آخرین اخبار «مصرف فلفل» - ۵

جدیدترین‌های «مصرف فلفل»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

(اخبار جدید در صفحه یک)

شگفتی های غذایی و دارویی فلفل سبز

گل‌های فلفل به رنگ سفید یا مایل به زرد و میوه آن که اکثراً مخروطی شکل است، دارای اندازه‌های مختلف و به رنگ سبز یا قرمز می‌باشد که پس از رسیدن، مزه‌ بسیار تندی پیدا می‌کند.به گزارش بلاغ،نام دیگر: فلفل فرنگی نام علمی: Capsicum annuum نام‌‌های عمومی: Cayenne pepper, Capsicum, Chili pepper, Red pepper, American pepper نام انگلیسی: Bell Pepper نام عربی: فلفل احمر نام فرانسوی: Piment des jardins نام آلمانی: Roter guinea pfeffer نام‌ مترادف: Capsicum frutescens نام خانواده: Solanaceae (سیب‌زمینی) منشأ جغرافیایی فلفل در نواحی مختلف ایران، به‌ویژه نواحی شمالی کشور کشت می‌شود. همچنین بومی نواحی گرمسیر آمریکاست. امروزه در جنوب شرقی آسیا، چین، شرق ایتالیا و مکزیک کشت می‌گردد. گیاه‌شناسی فلفل گیاهی است علفی و یکساله،...

راهی ساده برای تشخیص آلرژی/ خانم‌های باردار مصرف این گیاه تند را فراموش نکنند/ علائم دیابت در کودکان چیست؟/ با این روغن به طور شگفت انگیز پرمو بمانید

اگر برای تقویت موی ریش و سبیل خود به دنبال محصولی کاملا طبیعی، موثر، در دسترس و ایمن هستید استفاده از روغن آرگان را فراموش نکنید. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. آزمایش زیرزبانی چیست؟ آزمایش زیرزبانی برای تشخیص آلرژی به وسیله برانگیختن نشانه‌های آلرژی و با قراردادن قطره از مواد آلرژی‌زای رقیق شده زیرزبان انجام می‌شود؛ آزمایش مثبت وقتی گزارش می‌شود که بیمار اظهار کند نشانه‌های آلرژی در او پیشرفت می‌کند یا دچار دشواری تنفس، حرکت بی‌هدف چشم و رخوت می‌شود؛ این شیوه غیر قابل اعتماد است و تاکنون با وسایل هدفمند و بازآوری‌ مانند آزمایش‌های عملکرد ریوی یا اندازه‌گیری‌های التهاب بینی از طریق سنجش جریان هوا...

خواص و مضرات فلفل قرمز برای بدن

به گزارش پارس نیوز، فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود. خواص فلفل قرمز: ♦ فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند. ♦ فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان‌ها می شود. ♦ همچنین مصرف فلفل قرمز باعث جذب بهتر آهن در بدن...

فواید مصرف غذاهای تند چیست؟

غلطی که در بین اغلب افراد شکل گرفته این است که نباید غذای تند خورد، ولی محققین جهان به این نتیجه رسیده اند که خوردن غذای تند خطر مرگ را کاهش می‌دهد. پس بد نیست که غذا‌های تند بخورید! ناطقان: شاید فکر کنید غذای تند جز ضرر هیچ خاصیتی ندارد، ولی اشتباه می‌کنید. خوردن غذای تند می‌تواند سلامتی شما را دربرابر سرطان و مرگ تضمین کند. علت اینکه باید غذا‌های تند بخورید را در ادامه‌ی این مقاله می‌توانید بخوانید. پس اگر سلامتیتان برایتان مهم است وغذا‌های تند دوست ندارید تا انتها با ما باشید.گروهی از محققان بین المللی به رهبری محققان انجمن علمی پزشکی چین دریافتند خوردن روزانه از غذا‌های تند می‌تواند خطر مرگ ناشی از سرطان، بیماری‌های قلبی، ریوی...

مزایای بی نظیر خوردن غذای تند

شاید فکر کنید غذای تند جز ضرر هیچ خاصیتی ندارد ولی اشتباه می کنید. خوردن غذای تند می تواند سلامتی شما را دربرابر سرطان و مرگ تضمین کند. علت اینکه باید غذاهای تند بخورید را در ادامه ی این مقاله می توانید بخوانید. پس اگر سلامتیتان برایتان مهم است وغذاهای تند دوست ندارید تا انتها با ما باشید . گروهی از محققان بین المللی به رهبری محققان انجمن علمی پزشکی چین دریافتند خوردن روزانه از غذاهای تند می‌تواند خطر مرگ ناشی از سرطان، بیماری‌های قلبی، ریوی و دیابت را کاهش دهد. طی این پژوهش 487 هزار و 375 شخص 30 تا 79 ساله پرسش‌نامه‌هایی را در رابطه با سلامت عمومی، معیارهای سلامتی، مصرف غذاهای تند، گوشت قرمز، سبزی و الکل...

برگزاری عجیب‌ترین مسابقه‌ی دنیا در چین! +تصاویر

مسابقه ی خوردن فلفل های تند و آتشین در چین به گزارش شریان نیوز،همه ساله تعداد بیشماری مسابقه در سراسر دنیا برگزار می‌شود، از مراسم عجیب و وحشتناک جشنواره ی وجترین های آسیای شرقی گرفته تا مراسم عجیب دیگر، اما شاید تا به حال چیزی درباره‌ی رقابت خوردن فلفل‌های تند نشنیده باشید. یکی از عجیب‌ترین مسابقه‌های دنیا مربوط به چین است، طی این رقابت، شرکت‌کنندگان شجاع به نبرد با فلفل‌های قرمز می‌روند. قانون مسابقه ساده است، هرکسی که بتواند بیشترین فلفل را در کمترین زمان ببلعد برنده خواهد شد. این رقابت هیجان‌انگیز با لقب جشن آب و آتش شناخته می‌شود و همواره افراد بسیاری از کشورهای گوناگون به چین می‌روند تا از نزدیک شاهد این جشن پرشور باشند. ماجرای مسابقه‌ی...

با مصرف فلفل سیاه به جنگ با چربی ها بروید

فلفل سیاه به دلیل داشتن ماده "پپرین" که موجب طعم تند فلفل می‌شود، تشکیل سلول‌های جدید چربی را متوقف می‌کند و خاصیت ضد چربی دارد. تحقیقات گذشته نشان می‌دهد که فلفل سیاه علاوه برداشتن مزیت‌های بسیار بر سلامتی، میزان چربی جریان خون را کاهش می‌دهد.اکنون محققان طی تحقیقات آزمایشگاهی و مدل‌های کامپیوتری دریافتند که «پپرین» در فعالیت ژنی که مسؤول کنترل تشکیل سلول‌های جدید چربی است، دخالت می‌کند.«پپرین» همچنین ممکن است فعالیت‌های زنجیره‌ای متابولیکی که در حفظ کنترل چربی نقش دارد را هدف قرار دهد.پژوهشگران معتقدند که این یافته باعث استفاده وسیع از عصاره پپرین یا فلفل سیاه در جنگ با چربی و سایر بیماری‌های مربوطه خواهد شد. منبع: ایران ناز

نیمرو با فلفل سیاه مفید برای سوخت وساز بدن

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان ؛ تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین های ۱۲B، D، A است و افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند سیستم ایمنی بهتری دارند و با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری ها را می توان درمان کرد .ترکیب این دو ماده، غنی از آهن است. آهن تا سطح مطلوبی اکسیژن‌رسانی را به سلول‌هابهبود می‌بخشد درنتیجه گردش خون و میزان گلبول‌های قرمز افزایش پیدا می‌کند.با تأمین پروتئین لازم بدن و عضله سازی، فرم عضلات بدن را بهبود می‌دهد.مصرف این دو ترکیب به‌عنوان صبحانه باعث تقویت، سلامت و فعال ماندن مغز می‌شود. وجود ماده‌ای به نام کولین در این صبحانه، در تولید سلول‌های مغز...

نیمرو با فلفل سیاه

دلایل مهم مصرف غذاهای تند و پر ادویه

غذاهای تند و پرادویه نه تنها می‌توانند بسیار خوشمزه باشند، بلکه سودمندی‌های زیادی را برای سلامت ما به همراه دارند. افزون بر این، آماری در ایالات متحده نشان میدهد که شمار تعداد کسانی که غذای تند مصرف میکنند از 46 درصد در سال 2009 به 56 درصد افزایش یافته است. پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که مصرف غذاهای تند باعث طول عمر می شود. در این پژوهش، سبک تغذیه مربوط به نیم میلیون مرد و زن به مدت هفت سال مورد پایش قرار گرفت. نتیجه این مطالعه مشخص ساخت افرادی که هر روز غذاهای تند مصرف میکردند، 14 درصد کمتر از کسانی که یک بار (یا کمتر) در هفته به غذای خود فلفل میزدند، در معرض مرگ قرار داشتند....

با دشمن اصلی چربی شکم آشنا شوید!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ چربی شکم را دست کم نگیرید مخصوصا کسانی که دارای شکم بسیار بزرگی هستند. این چربی از جمله خطرناک ترین چربی های بدن است که می تواند منجر به بیماری های جدی شود. پژوهش های اخیر حاکی از این است که مصرف فلفل قرمز باعث کاهش چربی در ناحیه شکم می شود. محققان انگلیسی و آمریکایی در مطالعه ای مشترک دریافتند نوعی ترکیب طبیعی موجود در فلفل قرمز به میزان قابل توجهی چربی های ذخیره شده در شکم را کاهش می دهد. چاقی شکمی خطرناک ترین نوع چاقی است زیرا خطر بیماری های مزمن از جمله پرفشاری خون، دیابت و بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. ...

دشمن اصلی چربی شکم را بشناسید

زاهدان - ایرنا - پایگاه خبری زاهدان پیگیر روز دوشنبه مطلبی با عنوان «دشمن اصلی چربی شکم را بشناسید» منتشر کرده است. در این مطلب آمده است: چربی شکم از جمله چربی های خطرناک برای سلامتیتان است پس ادامه مطلب را برای آشنا شدن با دشمن اصلی چربی شکم بخوانید.خواص فلفل قرمز:چربی شکم را دست کم نگیرید مخصوصا کسانی که دارای شکم بسیار بزرگی هستند. این چربی از جمله خطرناک ترین چربی های بدن است که می تواند منجر به بیماری های جدی شود.فلفل قرمز، دشمن چربی شکم پژوهش های اخیر حاکی از این است که مصرف فلفل قرمز باعث کاهش چربی در ناحیه شکم می شود.محققان انگلیسی و آمریکایی در مطالعه ای مشترک دریافتند نوعی ترکیب طبیعی...

چند خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه

از جمله دیگر مواد مغذی در فلفل سیاه می‌توان منگنز، آهن، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین K و فیبر اشاره کرد. فلفل سیاه همچنین یک عامل ضد التهابی بسیار خوب هم است و برای افراد مبتلا به ضعف سیستم ایمنی مانند نوعی داروی مکمل درمانی عمل کند. درمان مشکلات معده مصرف فلفل باعث افزایش ترشح اسید کلریدریک در معده شده در نتیجه هضم مواد غذایی را آسان می‌کند. سلامت دستگاه گوارش برای جلوگیری ازابتلا به اسهال، یبوست و قولنج ضروری است. خوردن فلفل همچنین کمک می‌کند تا از تشکیل گازهای روده در بدن فرد جلوگیری شود و درنتیجه به دفع مواد سمی کمک می‌کند. مصرف فلفل باعث از بین بردن سلول‌های چربی می‌شود، در نتیجه خوردن غذاهای تند یک راه طبیعی...

کدام فلفل بهتر است؟فلفل قرمز یا سیاه

رکنا: فلفل های قرمز و سیاه در طعم ممکن است با هم تفاوت داشته باشند اما در خواص شبیه به هم هستند. براساس اعلام سازمان خواروبار جهانی (FAO)،‌ هندوستان با تولید حدود 60 میلیون تن فلفل در سال، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل در دنیا محسوب می‌شود. در هند بیش از 52 نوع فلفل و ادویه‌های تند دیگر تولید می‌شود و این کشور حدود 20 درصد از ادویه کل دنیا را تامین می‌کند. اندونزی و برزیل هم با تولید 48 و 20 میلیون تن فلفل در سال، رتبه‌های دوم و سوم تولید جهانی این گیاه تند را به خود اختصاص داده‌اند. به تازگی ما ایرانی‌ها هم خواسته یا ناخواسته، ذائقه‌مان را به مصرف غذاهای تند و پر از فلفل...

مصرف غذا‌های تند برای سلامت قلب مفید است

به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می‌کنند. حفظ سلامت قلب مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می‌کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه‌ها در صورت مصرف متعادل، موجب کاهش میزان کلسترول LDL در بدن می‌شوند. دکتر «ژیمینگ ژو»، سرپرست تیم تحقیق در مطالعه‌ای دیگر، در این باره می‌گوید: «لذت بردن از طعم و مزه ادویه‌ها موجب کاهش مصرف نمک و فشارخون...

مصرف غذاهای تند برای سلامت قلب مفید است

ساعت 24-علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود. به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می کنند. حفظ سلامت قلب مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه ها...

مصرف غذا‌های تند مفید است؟

علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود. ناطقان: به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می‌کنند.حفظ سلامت قلبمطالعه‌ای در سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می‌کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه‌ها در صورت مصرف متعادل، موجب کاهش میزان کلسترول...

مصرف غذاهای تند برای سلامت مفید است

علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مهر، به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می کنند. حفظ سلامت قلب مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می کنند کمتر است. درحالیکه...

مصرف غذا‌های تند برای سلامت مفید است؟

خبرگزاری میزان- علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می‌کنند.حفظ سلامت قلبمطالعه‌ای در سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می‌کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه‌ها در صورت...

با مصرف فلفل تند به جنگ با سرطان بروید

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یک پژوهش جدید بیانگر آن است که چگونه حرارت فلفل‌های تند به مرگ سلول‌های سرطانی کمک میکند.ترکیبات کاپسایسین که مسؤول حرارت فلفل‌های تند است، در کرم‌هایی که برای تسکین درد به فروش می‌رسد، استفاده می‌شود و تحقیقات اخیر نشان داده که این ماده در دوز‌های بالا، سلول‌های سرطانی پروستات را از بین می‌برد.در حال حاضر محققان در حال پیدا کردن سرنخ‌هایی هستند که به چگونگی عملکرد این ماده کمک می‌کند. نتایج تحقیقات حاکی از آن است که در آینده می‌توان این مواد را در شکل جدید و درمانی آن به کار برد.حدود ۱۰ سال پیش محققان گزارش دادند که کاپسایسین می‌تواند سلول‌های سرطانی پروستات را بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم در موش‌ها از بین...

درمان دندان درد با مصرف این ادویه

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، فلفل سیاه میوه های تیره رنگی از گیاه فلفل است که بعد از پودر شدن برای مصارف خوراکی استفاده می شود. فلفل سیاه نیز مانند زردچوبه از گیاهان بومی هند است. فلفل سیاه به جز اینکه یک ادویه ارزشمند است یک دارو گیاهی هم محسوب می شود. برای تهیه فلفل سیاه دانه های بوته فلفل که در رنگ های مختلفی مانند سرخ ، سفید و سیاه هستند را ابتدا خشک می کنند سپس آنرا آسیاب می کنند و به صورت پودر برای مصارفی همچون آشپزی و یا دارویی در می آورند. در گذشته های دور فلفل سیاه به عنوان دارایی محسوب می شده است و ارزش بسیار زیادی داشته است. در حال حاضر هم...

تند ترین فلفل جهان سردردهای مرگبار می آفریند

در تازه ترین تحقیقات مشخص شد که تند ترین فلفل جهان " کارولینا ریپر" موجب سردرد های فلج کننده و مرگ آوری می شود که از تنگ و باریک شدن شریان های مغز در زمان مصرف ناشی می شود.به گزارش بلاغ به نقل از سالم خبر: در تازه ترین تحقیقات مشخص شد که تند ترین فلفل جهان " کارولینا ریپر" موجب سردرد های فلج کننده و مرگ آوری می شود که از تنگ و باریک شدن شریان های مغز در زمان مصرف ناشی می شود.اگر چه فلفل های تند دیگری در مقایسه با میزان تندی در مقیاس اسکوویل با کارولینا ریپر برابری می کنند اما از خواص ویژه این فلفل تنگ کردن شریان های مغز است که موجب سردرد های...

دشمنان اصلی نمک و شکر را بشناسید!

رکنا: به کمک این مواد غذایی مصرف نمک و شکر را کاهش دهید. کپسای سین (Capsaicin)، ترکیب موجود در فلفل های تند می تواند تمایل شما به مزه شیرین را کم کند. هیچ قرص معجزه کننده ای برای کنترل و نجات شما از اشتیاق به مصرف مواد غذایی مضری مثل نمک و شکر وجود ندارد. اما همیشه راه حل طبیعی برای کمک به حل مشکلات ما وجود دارد. تحقیقات نشان می دهد می توانید به سادگی با تند (اسپایسی) کردن رژیم غذایی تان، مقدار کمتری نمک و شکر مصرف کنید. نتیجه این تغییر در افزایش سلامت جسمانی تان چیزی فراتر از کاهش مصرف شکر و نمک بوده و شما را شگفت زده می کند. به کمک غذاهای تند با...

مصرف تندترین گونه فلفل مرد آمریکایی را به بیمارستان کشاند

مرد 34 ساله آمریکایی پس از خوردن تند ترین فلفل دنیا- فلفل دم عقربی - راهی بیمارستان شد. ایران آنلاین /این مرد پس از مسابقه به دلیل شدت سردرد روانه اورژانس شد. به گفته پزشک داخلی بیمارستان هنری فورد در دیترویت این فرد دو ثانیه پس از خوردن فلفل دم عقربی دچار سردرد طاقت‌فرسایی شد که به سرعت به پست و گردنش سرایت کرد. پس از انتقال وی به بیمارستان پزشکان نمی‌توانستند علت این سردرد را متوجه شوند زیرا هیچگونه علائم آسیب عصبی مانند مشکل در حرف زدن یا ضعف عضلانی و بینایی که می‌تواند به سکته مغزی منجر شود در وی مشاهده نمی‌شد. علاوه بر این در سی‌تی اسکن نیز علائمی از گرفتگی رگ‌های خونی مشاهده...

12 گزینه غذایی برای خوش اندامی/چربی سوزهایی که مانع چاقی می شوند

رکنا: برای لاغر شدن و رسیدن به وزن ایده آل با خوراکی های خوشمزه می توان به هدف رسید. لاغر شدن و تناسب اندام Fitness امروزه یکی مهم‌ترین دغدغه‌های بسیاری از افراد است. در این میان پرهیز از مصرف خوراکی‌هایی که سبب افزایش وزن می‌شوند و روی آوردن به مصرف خوراکی‌هایی که چربی سوز هستند، اهمیت بسزایی پیدا کرده است. 12 خوراکی چربی‌سوز که از افزایش وزن پیشگیری می‌کند به شرح زیر است: گریپ فورت: ویتامین C به سوخت و‌سازمناسب چربی کمک می‌کند؛ غذاهای مملو از ویتامین C انتخاب مهمی برای چربی سوزی هستند. مصرف نصف گریپ فورت در وعده صبحانه یا حدود ۳۰ دقیقه قبل از صرف غذا به احساس سیری و پیشگیری از اضافه وزن کمک می‌کند....

8 گیاه و ادویه‌ای که حتما باید مصرف کنید!

پول‌نیوز -برخی از مردم علی الخصوص آن دسته از افرادی که می خواهند رژیم موسوم به رژیم”بدوی” را در زندگی پیش بگیرند، غالباً جویای راهی آسان و سریع برای نیل به هدف خود هستند. برای تهیه این نوع رژیم نیازی نیست که یک وعده غذایی کاملاً متفاوت با آنچه که تا الان داشته اید، تدارک ببینید -شما می توانید برای مثال با اضافه کردن گیاه و ادویه ، آن را به یک رژیم بدوی تبدیل کنید؛ چراکه این دسته از مواد غذایی، هم راحت تهیه می شوند و هم ارزان قیمت هستند. جعفری و دارچین که نیازی به معرفی اضافه ندارند، اما آیا تا به حال تجربه صرف غذایی به همراه سماق یا شنبلیله را داشته اید؟ آیا تاکنون به...

۱۰ خاصیت فوق‌العاده فلفل سبز که شاید ندانید+اینفوگرافیک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،فلفل سبز ماده ای مغذی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کپسایسین، ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین ب، ویتامینEو مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم است . مصرف فلفل سبز بدن را در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود ضمن این که سرعت روند پیری را نیز کم می کند. کپسایسین همچنین موجب کاهش سطح کلسترول می شود. منبع:بهداشت نیوز انتهای پیام/ از ۱۰ خاصیت شگفت انگیز مصرف فلفل سبز غافل نشوید

این افراد به هیچ عنوان نباید فلفل بخورند!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا همراه غذا خورده می شود. اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمی شود. توجه کنید که این افراد هرگز نباید فلفل بخورند... اگر افرادی که هرگز نباید فلفل بخورند، رعایت نکنن مبتلا به بیماری می شوند و سلامتی خود را به خطر می اندازند. مصرف فلفل در دوران سردرد: افرادی که سردرد دارند نباید فلفل بخورند. همچنین فلفل در بعضی دختران ایجاد سر درد می کند. مصرف فلفل قرمز در قاعدگی : این ادویه حاوی ترکیبی به نام «کاپسایسین » است که با تحریک کردن پایانه های اعصاب و کاهش...

این افراد هرگز نباید فلفل بخورند

فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نشود زیرا کودکان چند ماه پس از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار شده و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا می کنند. ناطقان: فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا همراه غذا خورده می شود. اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمی شود. توجه کنید که این افراد هرگز نباید فلفل بخورند... اگر افرادی که هرگز نباید فلفل بخورند، رعایت نکنن مبتلا به بیماری می شوند و سلامتی خود را به خطر می...

فلفل قرمز از سبزیجات مورد علاقه در جهان است!

فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نشود زیرا کودکان چند ماه پس از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار شده و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا می کنند. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا همراه غذا خورده می شود. اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمی شود. توجه کنید که این افراد هرگز نباید فلفل بخورند... اگر افرادی که هرگز نباید فلفل بخورند، رعایت نکنن مبتلا به بیماری می شوند...

هشدار/ این افراد هرگز نباید فلفل بخورند

فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا همراه غذا خورده می شود. اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمی شود. مصرف فلفل در دوران سردرد: افرادی که سردرد دارند نباید فلفل بخورند. همچنین فلفل در بعضی دختران ایجاد سر درد می کند. مصرف فلفل قرمز در قاعدگی : این ادویه حاوی ترکیبی به نام «کاپسایسین » است که با تحریک کردن پایانه های اعصاب و کاهش ماده شیمیایی انتقال دهنده سیگنال های درد، نوعی مسکن موثر برای کاهش دردهای دوره قاعدگی به حساب می آید. مصرف فلفل قرمز در بارداری و شیردهی: فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری...

این افراد هرگز فلفل نخورند!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا همراه غذا خورده می شود. اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمی شود. مصرف فلفل در دوران سردرد: افرادی که سردرد دارند نباید فلفل بخورند. همچنین فلفل در بعضی دختران ایجاد سر درد می کند. مصرف فلفل قرمز در قاعدگی : این ادویه حاوی ترکیبی به نام «کاپسایسین » است که با تحریک کردن پایانه های اعصاب و کاهش ماده شیمیایی انتقال دهنده سیگنال های درد، نوعی مسکن موثر برای کاهش دردهای دوره قاعدگی به حساب می آید. مصرف فلفل قرمز در بارداری و شیردهی: فلفل قرمز از جمله موادی...

۴ فایده تند خوری برای بدن

منظورمان از تند خوری سریع غذا خوردن نیست. منظورمان خوردن غذاهای تند است که آتش به زبان می زنند اما اگر تحملش را داشته باشید تأثیر زیادی روی سلامت بدن دارند.به گزارش بلاغ، اکثر مردم غذاهای تند را دوست دارند اما معمولاً فقط به خاطر طعم مورد علاقه شان به خوردن آن ها روی می آورند البته اکثر افراد نیز به دلیل ترس از معده درد و بروز مشکلات گوارشی از مصرف غذاهای تند خودداری می کنند. غافل از اینکه مصرف ادویه های تند خدمت زیادی به سلامتی شان می کند. نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهد که برخی مواد غذایی مانند فلفل ها برای بهبود علائم سرماخوردگی و کاهش وزن مفید بوده و حاوی آنتی اکسیدان ها و...

بهتر است تخم مرغ را در چه حالتی مصرف کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،ارزش غذایی تخم مرغ شبیه گوشت است, بهترین تخم مرغ، آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخم‌گذاری مصرف شود. گرمای هوا سبب فساد سریع تخم مرغ می‌شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می‌توان آن را در نمک قرار داد, طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی, سفیده آن سرد و تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است. زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است، زرده تخم مرغ در شخصی که خون زیاد از او دفع شده بسیار مفید است. تخم اردک و مرغابی و تخم‌های مشابه آن‌ها غلیظ و دیرهضم‌ هستند، بوی بدی دارند و خلط فاسد تولید می‌کنند, مناسب‌ترین و زود‌هضم‌ترین و خون‌سازترین شکل...

روشی ساده برای کاهش وزن با مصرف یک ادویه!

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ به گفته محققان خواص ویژه فلفل سیاه و استفاده آن حتی با غذاهای چرب، باعث کاهش وزن می شود. این تحقیق روی موش های مبتلا به چاقی آزمایش شد که برای ۲۲ هفته رژیم غذایی آنها فقط شامل غذاهای چرب بود. در هفته شانزدهم از این آزمایش، موش ها به دو گروه تقسیم شدند، در گروه اول علاوه بر غذای چرب به غذای موش ها دانه های فلفل سیاه با بوی آلدهید معطر- که طعمی شبیه وانیل و دارچین داشت- اضافه شد و گروه دوم همچنان به تغذیه قبلی خود ادامه دادند. در پایان هفته بیست و دوم، از موش‌ها تست‌های توده بدنی و آنالیز خون گرفته شد، در گروه اول افزایش توده بدنی...

با مصرف فلفل سیاه لاغر شوید

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، به گفته محققان خواص ویژه فلفل سیاه و استفاده آن حتی با غذا‌های چرب، باعث کاهش وزن می‌شود. این تحقیق بر روی موش‌های مبتلا به چاقی آزمایش شد که برای ۲۲ هفته رژیم غذایی آن‌ها فقط شامل غذا‌های چرب بود. در هفته شانزدهم از این آزمایش، موش‌ها به دو گروه تقسیم شدند. در گروه اول علاوه بر غذای چرب به غذای موش‌ها دانه‌های فلفل سیاه با بوی آلدهید معطر -که طعمی شبیه وانیل و دارچین داشت - اضافه شد و گروه دوم همچنان به تغذیه قبلی خود ادامه دادند. در پایان هفته بیست و دوم، از موش‌ها تست‌های توده بدنی و آنالیز خون گرفته شد، در گروه اول افزایش توده بدنی بدون چربی، افزایش...

کاهش وزن با فلفل

خرداد:در تازه ترین تحقیقات کارشناسان هندی ، روشی برای کاهش وزن با مصرف فلفل سیاه کشف شد.به گزارش خرداد، ایسنا از ایزوستیا، به گفته محققان خواص ویژه فلفل سیاه و استفاده آن حتی با غذاهای چرب، باعث کاهش وزن می شود.این تحقیق بر روی موش های مبتلا به چاقی آزمایش شد که برای۲۲ هفته رژیم غذایی آنها فقط شامل غذاهای چرب بود.در هفته شانزدهم از این آزمایش، موشها به دو گروه تقسیم شدند،در گروه اول علاوه بر غذای چرب به غذای موش ها دانه های فلفل سیاه با بوی آلدهید معطر -که طعمی شبیه وانیل و دارچین داشت - اضافه شد و گروه دوم همچنان به تغذیه قبلی خود ادامه دادند.در پایان هفته بیست و دوم ، از موش‌ها تست‌های...

از مصرف فلفل سبز غافل نشوید/هزار و یک خاصیت پنهان فلفل سبز آشکار شد

رکنا: فلفل سبز سرشار از خواص درمانی است و با بیماری سرطان مقابله می کند. فلفل سبز به عنوان جزء اصلی رژیم غذایی آمریکایی و هندی شناخته شده است؛ ماده مغذی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کپسایسین، ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین ب، ویتامینEو مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم. به گزارش naturalnews مصرف فلفل سبز بدن را در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود ضمن این که سرعت روند پیری را نیز کم می کند. کپسایسین همچنین موجب کاهش سطح کلسترول می شود. در اینجا ۱۰ فایده شگفت انگیز مصرف فلفل سبز بیشتر معرفی شده است: محافظت در برابر سرطان: طبق مطالعات انجام شده، ماده...

کدام فلفل خاصیت بیشتری دارد؟

عامل ایجاد تندی فلفل چیست و تا چه میزان بر سوخت و ساز بدن تاثیر‌گذار است و چه تفاوتی بین انواع فلفل‌های شیرین و تند وجود دارد و زیاده‌روی در مصرف آن چه عوارضی به دنبال دارد؟عامل تندی فلفل :کپسایسین، ترکیب گیاهی بی‌رنگی است که به انواعی از فلفل‌ها خاصیت تندی و تسکین درد می‌دهد.کدام فلفل‌ها خاصیت بیشتری دارند؟فلفل گیاهی بوته‌ای با پوسته‌ای قرمز یا سبز است و شامل انواع فلفل دلمه ای به رنگ‌های قرمز و زرد و سبز و نارنجی ، فلفل سیاه و فلفل شمشیری است. برخی معتقند برای کاهش وزن ،به هر غذایی فلفل سیاه بیفزایید، اما باید بدانید، فلفل تند و سیاه در مقایسه با سایر انواع آن، طبع گرم‌تری دارد و قوی‌تر است و حرارت...

خواص فلفل قرمز/ خواص فلفل قرمز برای مو/ فلفل قرمز و فشار خون/ میزان مصرف فلفل قرمز

ساعت24-تمام دانستنی های مورد نیاز شما در خصوص خواص فلفل قرمز برای مو و کاهش وزن و افزایش گردن خون و مضرات آن را در این مطلب برای شما تهیه نمودیم(خواص فلفل قرمز) زادگاه فلفل قرمز در قاره آمریکا است بعد از آنکه قاره آمریکا توسط کریستف کلمب کشفد شد مبادلات تجاری عمده ای بین این قاره با سایر نقاط جهان صورت گرفت که به آن مبادلات کلمبی می گویند که یکی از این محصولات که اتفاقا با استقبال بسیار خوبی در بین مردم جهان هم در زمینه غذایی هم در زمینه پزشکی قرار گرفت فلفل قرمز بود. فلفل قرمز از خانواده بادنجانیان است و علت تندی آن هم ترشح ماده ای بنام کاپسیسین در دهان است که...

کدام فلفل‌ها خاصیت بیشتری دارند؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ عامل ایجاد تندی فلفل چیست و تا چه میزان بر سوخت و ساز بدن تاثیر‌گذار است و چه تفاوتی بین انواع فلفل‌های شیرین و تند وجود دارد و زیاده‌روی در مصرف آن چه عوارضی به دنبال دارد؟ عامل تندی فلفل :کپسایسین، ترکیب گیاهی بی‌رنگی است که به انواعی از فلفل‌ها خاصیت تندی و تسکین درد می‌دهد. فلفل گیاهی بوته‌ای با پوسته‌ای قرمز یا سبز است و شامل انواع فلفل دلمه ای به رنگ‌های قرمز و زرد و سبز و نارنجی ، فلفل سیاه و فلفل شمشیری است. فلفل سیاه را به اندازه بخورید برخی معتقند برای کاهش وزن ،به هر غذایی فلفل سیاه بیفزایید، اما باید بدانید، فلفل تند و...

نکته سلامت؛ سود و زیان فـلفـل و غذای تنـد/ راهکار‌های طلایی برای از بین بردن تنبلی/ راهکار حذف شکر؛ سخت ولی امکان‌پذیر

خبرگزاری میزان- سود و زیان فـلفـل و غذای تنـد، راهکار‌های طلایی برای از بین بردن تنبلی، راهکار حذف شکر؛ سخت، ولی امکان‌پذیر و ... را در بسته سلامت میزان بخوانید. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، سود و زیان فـلفـل و غذای تنـد، راهکار‌های طلایی برای از بین بردن تنبلی، راهکار حذف شکر؛ سخت، ولی امکان‌پذیر و ... را در بسته سلامت میزان بخوانید. راهکار‌های طلایی برای از بین بردن تنبلی باشگاه خبرنگاران: شستشوی صورت با آب سرد می‌تواند خواب آلودگی در اوایل روز را از بین ببرد و سبب احساس شادی و رفع کسالت شود. داشتن فعالیت فیزیکی منظم، به ویژه ورزش حتی پیاد‌ه‌روی اثر مطلوبی بر سلامت بدن و بهبود خلق و خو می‌گذارد و...

چگونه مصرف نمک وقند راکاهش دهیم؟

هیچ قرص جادویی وجود ندارد که میل زیاد شما به مصرف نمک یا قند زیاد را متوقف کند، اما یک راه طبیعی وجود دارد که می‌تواند به تلاش شما در کاهش مصرف نمک و قند کمک کند. ناطقان: محققان دریافتند که مصرف غذاهای تند به کاهش مصرف نمک و شکر کمک زیادی می کند. هیچ قرص جادویی وجود ندارد که میل زیاد شما به مصرف نمک یا قند زیاد را متوقف کند. اما راهی وجود دارد که می تواند به تلاش شما در کاهش مصرف نمک و قند کمک کند و این یک راه طبیعی است.تحقیقات نشان داده است که مصرف ادویه در رژیم غذایی می تواند به کاهش مصرف شکر و مخصوصا کاهش مصرف نمک در رژیم غذایم غذایی...

چگونه مصرف نمک و قند را کاهش دهیم؟

محققان دریافتند که مصرف غذاهای تند به کاهش مصرف نمک و شکر کمک زیادی می کند. هیچ قرص جادویی وجود ندارد که میل زیاد شما به مصرف نمک یا قند زیاد را متوقف کند. اما راهی وجود دارد که می تواند به تلاش شما در کاهش مصرف نمک و قند کمک کند و این یک راه طبیعی است. تحقیقات نشان داده است که مصرف ادویه در رژیم غذایی می تواند به کاهش مصرف شکر و مخصوصا کاهش مصرف نمک در رژیم غذایم غذایی شما کمک کند، علاوه بر اینکه به طور بالقوه در بهبود سلامتی شما نیز موثر است. شواهد نشان می دهدکه غذای تند به کاهش مصرف نمک نسبت به شکر کمک بیشتری می کند. محققان در مطالعه ای...

تامین ویتامین C مورد نیاز بدن با مصرف منظم ۶ ماده غذایی

به گزارش جام نیوز، ویتامین سی مواد مغذی زیادی را داراست؛ یکی از عوامل لازم رشد و ترمیم بافت‌ های متعدد بدن نظیر تاندون‌ ها، رباط ‌ها و عروق خونی بوده و به بدن در ساخت کلاژن، که پروتئین مورد نیاز برای پوست است، کمک می ‌کند. این ویتامین، از موثرترین ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره بیماری های ویروسی است. ویتامین سی محلول در آب است به این معنی که بدن نمی ‌تواند آن را بسازد و یا در خود نگه دارد. پس شما باید از طریق خوردن میزان مورد نیاز بدن به ویتامین سی را تامین کنید. فلفل دلمه ای: تمام رنگ های فلفل دلمه ای حاوی مقادیر زیادتر ویتامین سی...

بیماران قلبی این سبزی را مصرف کنند

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ فلفل سبز حاوی ترکیباتی مانند ویتامین A ،C، سولانین، کلسیم، آهن، فسفر و مواد چرب است و همچنین برای بهبود میگرن‌های پر درد استفاده می‌شود. فلفل سبز سیستم قلبی عروقی را از چندین راه پشتیبانی و تحریک می‌کند و کمک می‌نماید تا تصلب شرایین و فشارخون را به وسیله پایین آوردن کلسترول خون و سطوح تری گلسیرید کاهش می‌دهد. همچنین فلفل سبز مواد دفعی را از طریق آزاد ساختن کلسترول افزایش می‌دهد و به این وسیله میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد افرادی که هر روز هنگام صرف غذا، فلفل سبز مصرف می‌کنند خیلی کمتر نسبت به دیگران به بیماریهای قلبی عروقی دچار می‌شوند. میوه‌های این گیاه...

زردچوبه باعث کاهش فشارخون می‌شود؟

به گزارش بولتن نیوز، نیروی که توسط جریان خون روی دیواره رگ های خونی وارد می شود به عنوان فشار خون شناخته می شود. فشار خون بالا خطر ابتلا به نارسایی قلبی، بیماری عروق کرونر، نارسایی کلیوی، و سکته مغزی را افزایش می دهد. فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین بیماری ها در سراسر جهان محسوب می شود. پزشک شما ممکن است برای کنترل فشار خون دارو تجویز کند، که با انجام ورزش منظم و دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم همراهی می شود. برخی مکمل ها و گیاهان دارویی مانند زردچوبه نیز ممکن است به مدیریت فشار خون کمک کنند. چرا زردچوبه می تواند به کاهش فشار خون کمک کند؟ آیا زردچوبه برای فشار خون بالا مفید است؟ چه...

فشار خون را با این پودر زرد درمان کنید

زردچوبه دارای ماده فعالی به نام کورکومین است که از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد انعقاد خون و ضد التهاب قوی سود می برد. نیروی که توسط جریان خون روی دیواره رگ های خونی وارد می شود به عنوان فشار خون شناخته می شود. فشار خون بالا خطر ابتلا به نارسایی قلبی، بیماری عروق کرونر، نارسایی کلیوی، و سکته مغزی را افزایش می دهد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین بیماری ها در سراسر جهان محسوب می شود. پزشک شما ممکن است برای کنترل فشار خون دارو تجویز کند، که با انجام ورزش منظم و دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم همراهی می شود. برخی مکمل ها و گیاهان دارویی...

تاثیر مصرف سس تند بر سلامت بدن

فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درموردش فکر نمی‌کنیم. بیشتر ما وقتی درمورد سس تند فکر می‌کنیم یاد تُندیِ آن می‌افتیم، اما ترنر و همکارانش در مؤسسه‌ی چیلی پپر، فلفل تند را چیزی فراتر از آن می‌دانند. می‌توانیم آن را «پارادوکس فلفل تند» بنامیم. یعنی برعکس آنکه همیشه مصرف چنین سس‌های تندی را دیوانگی می‌دانیم و از آنها گریزانیم اما سس تند و سالسا از سالم‌ترین مواد غذایی روی کره‌ی زمین هستند. خواص فلفل تند: هزاران نوع فلفل تند وجود دارد که فواید غذایی مشابهی هم دارند. مثلا فلفل چیلی سبز کالری، قند، چربی و کربوهیدرات پایینی دارد، فاقد کلسترول است و مقدار زیادی ویتامین سی دارد. ویتامین سی با افزایش سوخت‌وساز، توسعه‌ی بافت‌های پیوندی، بیوسنتز انتقال‌دهنده‌های عصبی، عملکرد...

آشنایی با درمان های خانگی بی اشتهایی عصبی

آیا بی‌دلیل دچار کاهش وزن می‌شوید؟ آیا از اضافه وزن می‌ترسید و بنابراین، از خوردن اجتناب می‌کنید؟ ممکن است دچار بی اشتهایی عصبی شده باشید. بی‌اشتهایی عصبی (یا به بیان ساده‌تر، همان بی اشتهایی ) نوعی اختلال غذایی است که باعث کاهش وزن شدید می‌شود. این بیماری بیش‌تر از آن‌که یک مشکل جسمی باشد، وضعیتی روانی است. علائم رایج بی اشتهایی عبارت هستند از خستگی مفرط، بی‌خوابی، کاهش وزن بدن، رنگ پریدگی، ریزش مو، شکنندگی ناخن‌ها، افسردگی، خشکی پوست، یبوست، کاهش فشار خون، خستگی مزمن، نوسانات خلقی مکرر، خودداری از حضور در گردهمایی‌های اجتماعی و غیره. در حقیقت بزرگ‌ترین مشکل سر راه درمان بی اشتهایی، دشواری در تشخیص این بیماری است. بیماری بی اشتهایی در صورتی که به موقع درمان...

کاهش خطر ابتلا به دیابت با مصرف این سبزیجات

به گزارش جام نیوز، رنگ‌های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند. این سبزیجات غنی از لیکوپن و آنتوسیانین هستند. لیکوپن آنتی‌اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد ضمن این که منجر به محافظت از چشم‌ها، مبارزه با عفونت و آسیب‌های ناشی از دود تنباکو می‌شود. آنتوسیانین نیز منجر به محافظت از کبد، بهبود بینایی، کاهش فشار خون و التهاب خواهد شد. چغندر چغندر یکی از سبزیجات غنی از آنتی‌اکسیدان و منبع بزرگ پتاسیم، فیبر، فولات، ویتامین ث و نیترات‌ها است. مطالعات نشان...

خواص شگفت انگیز فلفل که باید بدانید

در قدم نخست بهتر است بدانید چرا فلفل تند است؟ سؤالی که شاید برخی از ما گاهی به آن فکر کرده باشیم. اگر شما هم از جمله این افراد هستید، باید بدانید وجود ماده‌ای به‌نام کاپساسین در بافت فلفل موجب تندی آن می‌ شود. هر چه این ماده بیشتر باشد به همان میزان فلفل تندتر خواهد بود. البته میزان گرمای هوا و خشکی آن نیز از دیگر موارد تاثیرگذار در طعم فلفل خواهد بود. نکته جالب دیگر این است که ماده مورد نظر باعث کاهش دما بدن می‌شود، آنچه که شاید دلیلی باشد برای اینکه ساکنان مناطق گرمسیر جهان تمایل بیشتر به استفاده از فلفل دارند. نکته دیگر اینکه فلفل به دلیل اینکه ماده کاپسین در خود دارد میزان کلسترول...

۱۳ پیشنهاد متنوع برای استفاده از سبزیجات در برنامه غذایی

استفاده از سبزیجات در کاسرول، راه‌کار خاصی برای افزایش مصرف سبزیجات است. کاسرول نوعی غذا یا پیش غذاست که از کنار هم چیدن گوشت و سبزیجات ورقه شده به همراه پنیر پیتزا، ماکارونی، یا حتی برنج و سایر غلات و سس در فر تهیه می‌شود. سرویس سبک زندگی فردا: مصرف سبزیجات در رژیم غذایی بسیار مهم و ضروری است. سبزیجات از نظر مواد خوراکی و آنتی‌اکسیدان‌ها غنی هستند و همین ویژگی است که شما را سالم نگه می‌دارد و به شما توان مبارزه با بیماری‌ها را می‌دهد. به علاوه، با توجه به کالری اندکی که در سبزیجات وجود دارد، آن‌ها را برای کنترل وزن مناسب می کند. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت تبیانمی‌خوانیم.۱. سوپ‌های مختلف سبزیجات...

با مصرف این 5 خوراکی مفید در تابستان چندین کیلو وزن کم کنید!

شما چه تابستانتان را در ساحل دریا بگذرانید، چه در خانه باشید و چه تنها فکرتان این باشد که در این فصل گرم، احساس طراوت و تازگی کنید، مهم است که از میوه‌ها و سبزی‌های فصل به صورت تازه در رژیم غذایی‌تان استفاده کنید. میوه‌هایی که بیشتر مختص فصل تابستان هستند، سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و مواد مغذی زیادی دارند و ضمناً طی روزهای گرم تابستان، بدنتان را به خوبی آب‌رسانی می‌کنند. هرچند صرفاً خوردن یک سری غذاهای خاص نمی‌تواند به طور اتوماتیک، کاهش وزنتان را در بر داشته باشد، اما جایگزین کردن غذاهای پرکالری با غذاهای کم‌کالری می‌تواند به شما کمک کند، کالری بیشتری بسوزانید که این خودش، کلید خلاص شدن از اضافه وزن است. بهترین راه این است...

13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ به علاوه، با توجه به کالری اندکی که در سبزیجات وجود دارد، آن‌ها را برای کنترل وزن مناسب می کند.1- سوپ های مختلف سبزیجات بپزید.سوپ ها راهکار بسیار خوبی برای مصرف سبزیجات مختلف در کنار هم است. ساده ترین راه این است که سبزیجات پوره شده را مزه دار کنید: مانند سوپ گوجه فرنگی. به علاوه، می توان آن را تبدیل به سوپ خامه ای هم کرد و به غذا تنوع بیشتری داد.افزودن کمی سبزی مانند بروکلی، راه‌کار مناسبی برای دریافت فیبر، ویتامین و مواد معدنی بیشتری است. مثلاً در دستور پخت سوپ سبزیجات می توان یک دوم پیمانه کلم بروکلی به ازای هر نفر، اضافه کرد که میزان کافی ویتامین کا، سی،...

راه‌هایی برای مصرف بیشتر سبزیجات

مصرف سبزیجات در رژیم غذایی بسیار مهم و ضروری است. سبزیجات از نظر مواد خوراکی و آنتی‌اکسیدان‌ها غنی هستند و همین ویژگی است که شما را سالم نگه می دارد و به شما توان مبارزه با بیماری ها را می دهد. به علاوه، با توجه به کالری اندکی که در سبزیجات وجود دارد، آن‌ها را برای کنترل وزن مناسب می کند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، متخصصان تغذیه، در سراسر جهان توصیه می کنند که بزرگسالان روزانه مقدار زیادی سبزیجات مصرف کنند ولی چنین رژیم غذایی برای افراد، چندان ساده هم نیست. برخی افراد این چنین غذاهای پر سبزی را نمی پسندند و برخی دیگر نیز نمی دانند که چگونه غذاهایی اشتهاآور با سبزیجات تهیه...

همه آنچه درباره فلفل قرمز باید بدانیم

فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوشش های غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف می شود. فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند. فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان‌ها می شود. همچنین مصرف فلفل قرمز باعث جذب بهتر آهن در بدن می‌شود و به افرادی که دچار کم‌خونی...

شش خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا، فلفل سیاه یکی از ادویه‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به اختلالات تنفسی، سرفه، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی، دردهای عضلانی، مشکلات دهان و دندان از جمله چرک و عفونت لثه، اسهال و بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند. فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور‌ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می‌رسیده است. فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر شده وجود دارد و بیشتر در غذا‌ها به عنوان یک ادویه خوش طعم به کار می‌رود. از جمله دیگر...

6 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه

فلفل سیاه تنها یک ادویه تند و مطبوع برای خوشمزه کردن غذا نیست بلکه خوردن آن مانند یک داروی درمانی می‌تواند بسیاری از بیماری‌ها را برطرف کند.به گزارش باشگاه خبرنگاران، فلفل سیاه یکی از ادویه‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به اختلالات تنفسی، سرفه، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی، دردهای عضلانی، مشکلات دهان و دندان از جمله چرک و عفونت لثه، اسهال و بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند.فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور‌ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می‌رسیده است.فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر...

درمان بیماری ویتیلیگو با فلفل سیاه

سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: فلفل سیاه یکی از ادویه‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به اختلالات تنفسی، سرفه، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی، دردهای عضلانی، مشکلات دهان و دندان از جمله چرک و عفونت لثه، اسهال و بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند. فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور‌ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می‌رسیده است. فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر شده وجود دارد و بیشتر در غذا‌ها به عنوان یک ادویه خوش طعم به کار می‌رود. از جمله دیگر...

بیماری ویتیلیگو را با فلفل سیاه درمان کنید

به گزارش شریان نیوز، فلفل سیاه یکی از ادویه‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به اختلالات تنفسی، سرفه، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی، دردهای عضلانی، مشکلات دهان و دندان از جمله چرک و عفونت لثه، اسهال و بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند.فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور‌ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می‌رسیده است.فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر شده وجود دارد و بیشتر در غذا‌ها به عنوان یک ادویه خوش طعم به کار می‌رود.از جمله دیگر مواد مغذی در فلفل سیاه می‌توان منگنز، آهن،...

زندگی متفاوت و فوق العاده با مصرف فلفل!

خبرگزاری میزان- اگر مایلید غذای روزانه تان را کمی متفاوت تر از همیشه درست کنید، فلفل‌ها را در برنامه آشپزی روزانه تان فراموش نکنید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، اگر مایلید غذای روزانه تان را کمی متفاوت تر از همیشه درست کنید، فلفل‌ها را در برنامه آشپزی روزانه تان فراموش نکنید. آنها می‌توانند سفره را رنگارنگ کنند، علاوه براین موضوع باید اطلاع داشته باشید که هر کدام از این فلفل‌ها فایده ای هم برای تندرستی دارند. پس این فواید را بشناسید و سپس فلفل مورد دلخواهتان را با دقت بیشتری برگزینید.خرید فلفل تازه– زمانی که فلفل‌ها را می‌خرید دقت کنید که تازه، شفاف و پررنگ باشند. فلفل‌های چروکیده یا آنهایی که لکه‌های سیاه دارند انتخاب خوبی نیستند و...

بزرگترین تولیدکننده و مصرف‌کننده فلفل در جهان/ فیلم

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «مصرف فلفل»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها