جدیدترین‌های «حاوی ویتامین»:

۸ خاصیت مهم جعفری

جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.   در طول سال‌ها، جعفری برای درمان بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا، آلرژی‌ها و بیماری‌های التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گسترده‌ای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده می‌شود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العمل‌ها هماهنگ می‌شود. جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مبارزه‌کننده با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر...


۶ میوه و سبزی سرشار از ویتامین C

میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C، برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل زمستان بسیار مهم هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ در حالی که همه ما در ماه‌های زمستان به دنبال غذاهای سالم برای تقویت سیستم ایمنی خود هستیم؛ اغلب به مرکباتی مانند پرتقال، لیمو یا گریپ فروت روی می‌آوریم. مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای بدن ما بسیار مهم است. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات هستند که حاوی مقادیر بیشتری ویتامین C نسبت به پرتقال هستند.   در این جا ۶ میوه و سبزی سرشار از ویتامین C معرفی شده اند.   فلفل   ۵۰ گرم فلفل خرد شده حاوی ۱۲۰ میلی گرم ویتامین C است. علاوه بر این، کارشناسان می‌گویند کپسایسین،...


بهترین میوه‌وسبزی‌ سرشار از ویتامین C

میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C، برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل زمستان بسیار مهم هستند. ناطقان: در حالی که همه ما در ماه‌های زمستان به دنبال غذا‌های سالم برای تقویت سیستم ایمنی خود هستیم؛ اغلب به مرکباتی مانند پرتقال، لیمو یا گریپ فروت روی می‌آوریم. مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای بدن ما بسیار مهم است. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات هستند که حاوی مقادیر بیشتری ویتامین C نسبت به پرتقال هستند.در این جا ۶ میوه و سبزی سرشار از ویتامین C معرفی شده اند.فلفل۵۰ گرم فلفل خرد شده حاوی ۱۲۰ میلی گرم ویتامین C است. علاوه بر این، کارشناسان می‌گویند کپسایسین، ترکیبی که طعم تلخ فلفل را می‌دهد، می‌تواند درد مفاصل و عضلات را...


۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفت‌زده‌تان می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین، در طول سال‌ها، جعفری برای درمان بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا، آلرژی‌ها و بیماری‌های التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گسترده‌ای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده می‌شود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العمل‌ها هماهنگ می‌شود. جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مبارزه‌کننده با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.  جعفری گیاهی گلدار بومی مدیترانه است. دو نوع رایج آن عبارتند از: فرفری فرانسوی و برگ تخت ایتالیایی. ۱. حاوی بسیاری از مواد...


بهترین میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C

باشگاه خبرنگاران جوان- در حالی که همه ما در ماه‌های زمستان به دنبال غذا‌های سالم برای تقویت سیستم ایمنی خود هستیم؛ اغلب به مرکباتی مانند پرتقال، لیمو یا گریپ فروت روی می‌آوریم. مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای بدن ما بسیار مهم است. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات هستند که حاوی مقادیر بیشتری ویتامین C نسبت به پرتقال هستند. در این جا ۶ میوه و سبزی سرشار از ویتامین C معرفی شده اند. فلفل ۵۰ گرم فلفل خرد شده حاوی ۱۲۰ میلی گرم ویتامین C است. علاوه بر این، کارشناسان می‌گویند کپسایسین، ترکیبی که طعم تلخ فلفل را می‌دهد، می‌تواند درد مفاصل و عضلات را تسکین دهد. علاوه بر این، فلفل قرمز و سبز نیز سرشار از...


عوارض اوتمیل چیست؟

اوتمیل آماده حاوی شکر است باعث نفخ می شود حاوی گلوتن خطرناک برای افراد دیابتی همه اوتمیل ها مشابه نیستند رشد بیشتر عضلات حاوی گلی فوسات دارای چربی اشباع عاملی برای اضافه وزن به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ اوتمیل (جودوسر) یک غذای بسیار سالم است و باعث رساندن مواد مغذی به بدن می شود. سرشار از ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین b1، ویتامین ب 5، منگنز، مس، آهن و غیره است که همگی برای بدن مفید هستند. در این قسمت از بهداشت و سلامت قصد داریم رازهایی را در مورد اوتمیل به شما معرفی کنیم که هرگز تا به حال چیزی در مورد آن ها نمی دانستید. اوتمیل آماده حاوی شکر است اکثر برندهای مختلف طعم...


سلامتی استخوان ها با این گیاه سفید رنگ تضمین می شود!

قارچ، حاوی پلی ساکارید است، که در آبرسانی و پرکردن پوست، موثر است و در از بین بردن چین و چروک موثر می باشد. به گزارش برنا؛ قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده‌ها شوند. قارچ ها کالری کمی دارند، هیچگونه چربی یا کلسترولی در آنها پیدا نمی‌شود و مقدار نمک بسیار کمی دارند. گروهی از ویتامین‌ها و املاح معدنی مهم مانند سلنیوم، پتاسیم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین D و … هم در قارچ‌ها وجود دارد. قارچ ها به دلیل داشتن بتاگلوکان و اسید لینولئیک منبع غذایی خوبی برای پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات هستند. علاوه بر این اسید لینولئیک از ایجاد اثرات نامطلوب...


خوراکی‌هایی که حاوی ویتامین A هستند

ویتامین A یکی از ویتامین ‌های محلول در چربی و یک آنتی اکسیدان قوی است؛ منبع غذایی ویتامین A هم در منابع حیوانی و هم گیاهی قابل دریافت است. به گزارش مشرق، ویتامین A  در این مواد یافت می شود: شیر و لبنیات ، تخم مرغ به ویژه زرده آن، جگر و روغن کبد ماهی از جمله منابع حیوانی این ویتامین به شمار می آید؛ همچنین میوه های زرد و نارنجی مثل، زردآلو، طالبی، انبه، آلو، هلو، پرتقال، هویج و کدو حلوایی، سبزی های دارای برگ سبز، مثل برگ چغندر، اسفناج، جعفری و سبزی های سبز سالادی مثل کاهو، فلفل دلمه ای سبز، و میوه و سبزی های قرمز رنگ، مثل گوجه فرنگی فلفل دلمه ای قرمز و توت فرنگی،...


7 راهکار خانگی که به کمک آن می توان از شر پوسیدگی دندان خلاص شد

روش­هایی هستند که می ­توانید به عنوان پیشگیری از تخریب دندان­های خود در پیش بگیرید. این روش­ها تا حدی کارآمد هستند و می ­توانید به وسیله آن از پوسیدگی دندان­ها جلوگیری کنید. در این مقاله بعضی از کاربردی­ ترین موارد را با شما در میان خواهیم گذاشت. به گزارش برنا، هزینه ­های سنگین دندان پزشکی و نپذیرفتن بیمه توسط اکثر دندانپزشکی­ ها باعث می ­شود به فکر راه حل جدیدی باشیم. کسانی که درآمد زیادی ندارند تا حد امکان از رفتن به دندانپزشکی خودداری می­ کنند که این ممکن است باعث آسیب­ های شدیدی به دندان­‌های‌شان شود و در صورت لزوم حتما باید به پزشک مراجعه کنید. روش­هایی هم هستند که می ­توانید به عنوان پیشگیری از تخریب دندان­های...


مراقبت و تقویت ناخن ها به این روش!

روش های گیاهی و خانگی تقویت کننده های ناخن گیاهی مواد غذایی مفید برای رشد و تقویت ناخن: نکات مهم برای داشتن ناخن هایی سالم و محکم: به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ راه های مراقبت از ناخن و روش تقویت ناخن را بشناسید و با رعایت آنها ناخن هایی محکم و زیبا داشته باشید. برای داشتن ناخن هایی زیبا بایستی عادات غذایی و بهداشتی خاصی را رعایت کنید. برای مراقبت از ناخن های خود مانیکور کردن تنها گزینه موجود بر روی میز نیست در واقع ، مراقبت از ناخن باید به طور روزانه انجام گیرد. راههای مراقبت از ناخن شامل بخش های مختلفی همچون آشنایی و استفاده از مواد غذایی مفید برای رشد و استحکام ناخن ها و...


مواد غذایی که باید خام مصرف شوند

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پختن سبزیجات با روش‌های مختلفی از جمله با ماکروفر، جوشاندن و یا سرخ کردن، ویتامین‌ها و املاح موجود در آن ها را از بین می‌برد. کلم بروکلی یکی از این سبزی‌ها است. این سبزی حاوی مقادیر زیادی از یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی به نام سولفورافان است که به جلوگیری از سرطان، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی، التهاب، افسردگی و... کمک می‌کند. مطالعات نشان داده اند بدن ما وقتی بروکلی خام را می‌خوریم، سریع‌تر سولفورافان را جذب می‌کند. پیاز حاوی مقادیر زیادی از ماده شیمیایی گیاهی به نام کوئرستین است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. پختن بیش از حد پیاز، خواص این ماده شیمیایی را کاهش می‌دهد. پیاز از آن‌ دسته مواد غذایی است که...


موادغذایی که باید خام خورده شوند

مصرف بعضی از خوراکی‌ها به صورت خام، جلوی از بین رفتن ریزمغذی‌های موجود در آن‌ها را می‌گیرد. ناطقان: پختن سبزیجات با روش‌های مختلفی از جمله با ماکروفر، جوشاندن و یا سرخ کردن، ویتامین‌ها و املاح موجود در آن ها را از بین می‌برد.کلم بروکلی یکی از این سبزی‌ها است. این سبزی حاوی مقادیر زیادی از یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی به نام سولفورافان است که به جلوگیری از سرطان، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی، التهاب، افسردگی و... کمک می‌کند. مطالعات نشان داده اند بدن ما وقتی بروکلی خام را می‌خوریم، سریع‌تر سولفورافان را جذب می‌کند.پیاز حاوی مقادیر زیادی از ماده شیمیایی گیاهی به نام کوئرستین است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. پختن بیش از حد پیاز، خواص این ماده...


خواص داروئی بادمجان چیست؟

بادمجان بهترین غذا، خاصیت‌های درمانی بادمجان، آشنایی با مواد مغذی گیاه بادمجان، روش گرفتن تلخی بادمجان، دانستن خواص دارویی بادمجان، بادمجان در رژیم غذایی و نکاتی برای خرید و نگهداری و پخت بادمجان را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، بادمجان جزو گیاهانی است که خیلی از مردم از آن استفاده می‌کنند، خیلی‌ها شاید به آن حساسیت داشته باشند و خیلی‌ها هم بادمجان را به عنوان بهترین غذا می‌دانند. یک وعده بادمجان می‌تواند حداقل ۵٪ از نیاز روزانه فرد به فیبر، مس، منگنز، B-۶ و تیامین را تأمین کند. همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگری است. بادمجان‌ها سرشار از فیبر و پلی فنول هستند که هر دو ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک...


چرا برخی مواد غذایی باید خام خورده شوند؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛  دویچه وله نوشت، پختن سبزیجات با روش‌های مختلفی از جمله با ماکروفر، جوشاندن و یا سرخ کردن، ویتامین‌ها و املاح موجود در آن ها را از بین می‌برد. کلم بروکلی یکی از این سبزی‌ها است. این سبزی حاوی مقادیر زیادی از یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی به نام سولفورافان است که به جلوگیری از سرطان، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی، التهاب، افسردگی و... کمک می‌کند. مطالعات نشان داده اند بدن ما وقتی بروکلی خام را می‌خوریم، سریع‌تر سولفورافان را جذب می‌کند. پیاز حاوی مقادیر زیادی از ماده شیمیایی گیاهی به نام کوئرستین است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. پختن بیش از حد پیاز، خواص این ماده شیمیایی را کاهش می‌دهد. پیاز...


مواد غذایی که باید خام خورده شوند

باشگاه خبرنگاران جوان - پختن سبزیجات با روش‌های مختلفی از جمله با ماکروفر، جوشاندن و یا سرخ کردن، ویتامین‌ها و املاح موجود در آن ها را از بین می‌برد. کلم بروکلی یکی از این سبزی‌ها است. این سبزی حاوی مقادیر زیادی از یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی به نام سولفورافان است که به جلوگیری از سرطان، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی، التهاب، افسردگی و... کمک می‌کند. مطالعات نشان داده اند بدن ما وقتی بروکلی خام را می‌خوریم، سریع‌تر سولفورافان را جذب می‌کند. پیاز حاوی مقادیر زیادی از ماده شیمیایی گیاهی به نام کوئرستین است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. پختن بیش از حد پیاز، خواص این ماده شیمیایی را کاهش می‌دهد. پیاز از آن‌ دسته مواد غذایی است...


خوراکی‌ ارزان قیمت برای استحکام استخوان

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دانشمندان ژاپنی می گویند کلم سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند از ایجاد فشار خون بالا جلوگیری کرده و استخوان ها را تقویت کند. به گفته پزشکان، ویتامینهای موجود در کلم برای سلامت معده و اثنی عشر مفید است. ویتامین K موجود در کلم اثر انعقادی بر خون دارد، خونریزی را متوقف می کند و بهبود جراحات را تسریع می کند. علاوه بر این، کلم سرشار از کلسیم است که آن را به یک بلوک ساختمانی برای استخوان ها و دندان ها تبدیل می کند. افرادی که کلم را در رژیم غذایی خود قرار می دهند از افسردگی رنج نمی برند: کلم می تواند هیجانات ذهنی و استرس را از بین ببرد....


کاهش ابتلا به آلزايمر با سه ويتامين

خبرگزاری آریا-استفاده از غذا‌های حاوی امگا 3 و مکمل‌های غذایی ویتامین C و ویتامین E نقش بسیار زیادی در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر دارد.به گزارش خبرگزاری آریا، «ذبیح الله هاشم زهی» متخصص مغز و اعصاب گفت: افسردگی و اضطراب گاهی منجر به علائمی می‌شود که به اشتباه تداعی آلزایمر رو برای افراد دارد که به آن دمانس کاذب می‌گویند، بخصوص گاهی بعد از ابتلای به کووید19 افراد از اختلال حافظه شاکی هستند که این مورد ارتباط مستقیمی با اضطراب دارد.این متخصص مغز و اعصاب با تاکید بر اینکه همیشه پیشگیری بهتر از درمان است، افزود: انجام حرکات جسمانی، ورزش (پیاده روی به مدت 30 دقیقه در طول روز)، حضور در فعالیت اجتماعی، نوشیدن مایعات، استفاده از غذا‌های حاوی...


آیا هویج خام مواد مغذی بیشتری نسبت به هویج پخته دارد؟

آفتاب‌‌نیوز : با خوردن هویج می‌توانید مقدار مواد مغذی توصیه شده روزانه از میوه‌ها و سبزیجات را بدست آورید هویج حاوی مقدارمواد مغذی مفید هستند، اما برخی از روش‌های آشپزی - مانند جوشیدن طولانی منجر به از دست رفتن مواد مغذی می‌شود بخارپز کردن هویج از دست رفتن مواد مغذی جلوگیری می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که از بافت هویج پخته شده بدون قربانی کردن ارزش غذایی سبزیجات لذت ببرید. خواص، ویتامین‌ها و ارزش غذایی هویج پخته مواد مغذی پایه یک فنجان هویج خرد شده خام حاوی ۵۲ کالری، ۳۱ گرم چربی است در حالی که یک فنجان هویج آب پز شده در آب بدون هیچ نمک اضافه ۵۵ کالری، ۲۸ گرم چربی دارد. خوردن یک فنجان...


چند خاصیت فندق برای سلامت بدن

1) حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی 2) حفظ سلامت قلب 3) منبع غنی مواد مغذی 4) کاهش خطریسک ابتلا به سرطان به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبرآنلاین، فندق طعم شیرینی دارد و می‌توان آن را به صورت خام، بو داده یا آسیاب‌شده به شکل خمیر مصرف کرد. مانند سایر آجیل‌ها، فندق نیز سرشار از مواد مغذی است و دارای مقدار زیادی پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی است. در این مطلب، چهار فایده شگفت‌انگیز فندق برای سلامت بدن را خواهید خواند. 1) حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی با مصرف فندق مقادیر قابل توجهی از ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی دریافت خواهید کرد. آنتی‌اکسیدان‌ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند که می‌تواند به ساختارهای درون‌سلولی آسیب بزند، پیری زودرس را به دنبال داشته...


تأثیر بی‌نظیر ۳ ویتامین در کاهش آلزایمر

استفاده از غذاهای حاوی امگا ۳ و مکمل های غذایی ویتامین C و ویتامین E نقش بسیار زیادی در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر دارد. به گزارش مشرق، دکتر ذبیح الله هاشمزهی متخصص مغز و اعصاب گفت : افسردگی و اضطراب گاهی منجر به علائمی می شود که به اشتباه تداعی آلزایمر رو برای افراد دارد که به آن دمانس کاذب می گویند، بخصوص گاهی بعد از ابتلای به کووید۱۹ افراد از اختلال حافظه شاکی هستند که این مورد ارتباط مستقیمی با اضطراب دارد همیشه پیشگیری بهتر از درمان است، انجام حرکات جسمانی، ورزش (پیاده روی به مدت ۳۰ دقیقه در طول روز)، حضور در فعالیت اجتماعی، نوشیدن مایعات، استفاده از غذاهای حاوی امگا ۳ و مکمل های غذایی ویتامین C و ویتامین E نقش بسیار زیادی...


نقش مهم این ۳ ویتامین در پیشگیری از ابتلا به کرونا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگیری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین محلول...


نقش ۳ ویتامین در پیشگیری از کرونا

مصرف ویتامین‌هایی مانند ویتامین E، B و D در پیشگیری از کرونا موثر است. ناطقان: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند.ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است.البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه  یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D  توصیه می‌شود و باید...


نقش ۳ویتامین در پیشگیری از کرونا

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین...


کدام ویتامین‌ها در پیشگیری از کرونا موثر هستند؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از وبدا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه  یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D  توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین محلول...


۶ ترکیب میوه‌ای پرقدرت برای تامین انرژی!

میوه واقعا غذای کاملی است. هضم آن برای بدن ما ساده ترین است و سیستم گوارش ما تقریباً هیچ کاری برای تجزیه آن انجام نمی‌دهد. همه میوه‌ها برای شما مفید است اما ما باید آن را زمانی بخوریم که به درستی هضم شود و از آن برای افزایش انرژی استفاده کنیم. همه رنگ‌ها، شکل‌ها و بافت‌های میوه را به عنوان آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی مختلف در نظر بگیرید و سپس انواع میوه‌ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا از همه فوایدی که آنها ارائه می‌دهد بهره ببرید از مبارزه با سرماخوردگی و جلوگیری از التهاب گرفته تا درخشندگی پوست و براق شدن موهایتان! به جای اینکه فردا صبح یک تکه نان تست یا املت سفیده تخم مرغ...


کمبود آهن رشد جسمی و ذهنی کودکان را کند می‌کند

دکتر مریم درگاهی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: آهن نقش به سزایی در ایفای سلامتی دارد به طوری که انتقال اکسیژن از سوی ریه به نقاط مختلف بدن از سوی آهن تسهیل می شود و به عضلات کمک می‌کند که اکسیژن را ذخیره و مصرف کنند. وی با بیان اینکه چنانچه کودک آهن کافی دریافت نکند، گلبول‌های قرمز کمتری خواهد داشت؛ تصریح کرد: کم خونی یکی از شایع ترین بیماری ها در طول دوره رشد کودکان است که بروز آن به عوامل مختلفی از جمله کمبود آهن بستگی دارد.   این پزشک قزوینی ادامه داد: نبود آهن کافی در رژیم غذایی کودک و یا عدم جذب آهن توسط بدن در کودکان منجر به بروز مشکلات روحی...


کدام ماده غذایی بیشترین میزان آهن را دارد؟

آهن یک ماده‌ معدنی است که عملکرد‌های مهمی در بدن دارد. آهن در ساخت هموگلوبین ضروری است و به آن امکان حمل اکسیژن را می‌دهد. آهن جزو مواد مغذی ضروری به شمار می‌رود. این یعنی باید آن را از مواد غذایی دریافت کنید. به گزارش برنا؛ میزان آهن لازم بدن بزرگسالان در روز، ۱۸ میلی‌گرم است. مقدار آهنی که بدن جذب می‌کند، تا حدودی به میزان آهن ذخیره شده در بدن بستگی دارد. اگر به اندازه کافی مواد غذایی حاوی آهن مصرف نکنید، دچار کمبود آن خواهید شد. کمبود این ماده‌ معدنی می‌تواند منجر به آنمی (کم‌خونی) و علائمی مانند خستگی شود. خانم‌هایی که دچار عادت ماهیانه می‌شوند، اگر به اندازه‌ کافی آهن دریافت نکنند، دچار کمبود آن می‌شوند. خوشبختانه...


سبزیجاتی که دیابتی‌ ها باید مصرف کنند

مارچوبه: اسفناج: برگ چغندر: کلم بروکلی: کلم بروکسل: خیار: فلفل قرمز: به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا؛ سبزیجات غیر نشاسته‌ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آن‌ها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می‌شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین‌های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه‌های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می‌شود. اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه‌ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی...


گزینه‌ های غذایی که برای رفع کم آبی بدن خوب است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا؛ اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می‌توانید بدن خود را با خوردن غذا‌های خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین‌ای را برطرف می‌کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می‌توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می‌دهد. خیار حاوی فیبر و...


سبزیجاتی که برای دیابتی‌ها مناسب است

سبزیجات غیر نشاسته‌ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آن‌ها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می‌شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین‌های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه‌های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می‌شود. اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه‌ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین کا است. محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزی‌جات برگ...


این گزینه‌های غذایی را برای رفع کم آبی، به رژیم‌تان اضافه کنید

اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می‌توانید بدن خود را با خوردن غذا‌های خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین‌ای را برطرف می‌کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می‌توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می‌دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین‌ها از جمله ویتامین ث...


تغذیه های پسردار شدن چیست؟

به گزارش صدای ایران باوجود اینکه رژیم غذایی خاص تضمینی برای به دنیا آوردن نوزاد پسر نیست، اما ثابت شده است که 7 غذای خاص شانس پسردار شدن یا دختردار شدن را افزایش می دهد. تحقیقات بسیاری اثر تغذیه بر جنسیت کودک را نشان داده اند و بسیاری از آنها  به این مطلب اشاره کرده اند که زوج هایی که از رژیم غذایی خاص - بیشتر اسیدی یا بیشتر قلیایی، با کالری بیشتر، حاوی مواد معدنی یا ویتامین بیشتر-  استفاده می کنند، در بیشتر موارد صاحب پسر می شوند. رژیم غذایی پر کالری : اگر از مواد غذایی پر کالری استفاده کنید، شانس اینکه نوزادتان پسر باشد بیشتر است، و چنانچه رژیم غذایی کم کالری داشته باشید، شانس اینکه دختر...


این خوراکی وزن تان را بالا می‌برد

صراط: کشمش «شرینی طبیعت» قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است. این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح آهن خون را بالا برده و قدرت استخوان‌ها را حفظ می‌کند. در این گزارش می‌خواهیم به برخی از فواید سرشار کشمش اشاره کنیم:کمک به هضم غذاخوردن چند عدد کشمش به صورت روزانه برای معده مفید است. کشمش حاوی فیبر‌هایی است که تأثیری ملین بر معده دارد و به رفع یبوست کمک می‌کند. خوردن روزانه چند عدد کشمش به نظم بخشیدن کار معده و دفع منظم سموم و مدفوع از بدن کمک می‌کند.اسیدیته را کاهش می‌دهدکشمش حاوی مقادیر مناسبی پتاسیم و منیزیم است که به...


این صبحانه شما را قوی و خوش اخلاق می کند!

عدس حاوی تمام ویتامین‌های خانواده B می‌باشد. این ویتامین‌ها ضداسترس‌های فوق‌العاده‌ای هستند. برای همین اگر استرستان زیاد است هر چه بیشتر از این مواد غذایی بهره ببرید. خوشبختانه ویتامین‌های گروه B مانند منیزیم موجود آن در برای بهبود خلق و خوی ما مفید است. در واقع همکاری منیزیم و ویتامین B۶ برای اینکه استرس را ناکار کند و خلق و خویتان را بهتر کند فوق‌العاده است. به گزارش برنا؛ عدس حاوی تمام ویتامین‌های خانواده B می‌باشد. این ویتامین‌ها ضداسترس‌های فوق‌العاده‌ای هستند. برای همین اگر استرستان زیاد است هر چه بیشتر از این مواد غذایی بهره ببرید. خوشبختانه ویتامین‌های گروه B مانند منیزیم موجود آن در برای بهبود خلق و خوی ما مفید است. در واقع همکاری منیزیم و ویتامین...


مکمل غذایی حاوی پروتئین از ریز جلبک تولید شد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری، عزیزه تیموری مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان با بیان این‌که ریز جلبک‌ها منابع غنی از ترکیباتی هستند که می‌توانند ارتقای کیفیت زندگی بشر را به همراه داشته باشند، گفت: ریز جلبک اسپیرولینا طیف استفاده گسترده‌ای داشته که در انواع محصولات غذایی، شوینده، آرایشی و بهداشتی و همچنین سوخت‌های زیستی نیز کاربرد دارد. وی افزود: اصلی‌ترین کاربرد ریز جلبک اسپیرولینا به‌عنوان مکمل غذایی برای انسان‌ها و حیوانات خانگی است. این ریز جلبک برای افرادی که پروتئین‌های حیوانی استفاده نمی‌کنند و همچنین ورزشکاران بسیار مفید است. تیموری خاطر نشان کرد: ریز جلبک اسپیرولینا بیش از ۵۵ درصد پروتئین دارد و افرادی که گیاه‌خوار محسوب می‌شوند از این محصول می‌تواند به‌عنوان یک ماده...


سه سوته با کدو سبز لاغر شوید

به گزارش جام جم آنلاین، کدو سبز یکی از بهترین سبزیجاتی است که می‌توانید به صورت خام و یا پخته مصرف کنید. این نوع کدو کم‌کالری اما بسیار سیرکننده است. کدو سبز حاوی مقدار زیادی آب و فیبر است که برای کاهش وزن و لاغری کاملا مناسب است. مطمئنا می‌توانید از کدوسبز به عنوان یک گزینه‌ مورد اطمینان و سالم استفاده کنید. اما واقعا چه چیز کدوی سبز را به یک انتخاب عالی برای کاهش وزن تبدیل کرده است. در ادامه با خواص شگفت‌انگیز این نوع کدو بیشتر آشنا خواهید شد. به طور کلی یک و نیم‌ فنجان کدوی سبز حاوی: ۴ میلی‌گرم ویتامین B۶، ۲ گرم فیبر، ۳ میلی‌گرم منیزم، ۳۳ کالری،۳ میلی‌گرم ویتامینC، ۲ گرم پروتئین، ۵۱۴ میلی‌گرم...


آشنایی با خواص مریم گلی در درمان بیماری ها

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران ؛ رکسانا دانیالی - مریم گلی گیاهی چند ساله با ساقه های پوشیده از کرک های خاکستری رنگ است که گل هایی به رنگ بنفش متمایل به آبی، صورتی و یا سفید دارد. مریم‌گلی معمولی با نام علمی Salvia officinalis گیاه انحصاری ایران محسوب می شود و بیشتر در ناحیه فارس گسترش یافته است. این گیاه در کنار گیاهان دیگر مانند پونه کوهی، رزماری، ریحان و آویشن به خانواده نعناع تعلق دارد و به واسطه خواص دارویی بی نظیر خود به جایگاه ویژه ای در طب سنتی دست یافته است. معمولا مریم گلی در مقادیر کم مورد استفاده قرار می گیرد و دارای عطر قوی و طعم خاک مانند است. این گیاه...


آشنایی با خواص و فواید کره برای سلامت بدن

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ کره یک محصول لبنی است که زمانی شکل می گیرد که شیر یا خامه دلمه شده باشد یا اینکه شیر تخمیر شده باشد. این ماده دستکاری شده از مایعات، از حالت امولوسیون چربی در آب به امولوسیون آب در چربی تغییر می کند. چرا که دیواره چرب ها شکسته و با هم ترکیب شده تا ضخامت و استحکامی که کره نیاز دارد را افزایش دهد. زمانی که دلمه بست و امولوسیون غلیظ تر شد، اگر در یخچال قرار دهید کره کم کم جامد شده و تبدیل به کره می شود که در دمای اتاق نرم می شود. به طور سنتی، کره از شیر چهارپایان مخصوصا گاو ها تهیه می شود. گرچه انواع دیگر...


با خوردن این خوراکی شیرین از پوسیدگی دندان جلوگیری کنید!

خوردن به اندازه شکلات تلخ می تواند خواص شیرینی برای ما به همراه داشته باشد. به گزارش برنا؛ اگر می‌خواهید با شکلات سالم، انرژی و گرمای بدن را تأمین کنید، بهترین گزینه شکلات تلخ، با درصدهای مختلف است؛ اما چرا؟ ابتدا باید بدانیم داخل هر بسته شکلات تلخ چه خبر است! هر بسته شکلات تلخ 100 گرمی حاوی 648 کیلوکالری انرژی است. پس باید مراقب میزان شکلات مصرفی باشید تا دچار اضافه وزن نشوید. میزان هیدرات‌ کربن همین مقدار شکلات معادل 46 گرم است. از مقدار دیگر ترکیب‌های 100 گرم شکلات تلخ می‌توان به وجود 11 گرم فیبر، 43 گرم چربی، 24 گرم چربی اشباع، 8 گرم پروتئین، 73 میلی‌گرم کلسیم، 12 میلی‌گرم آهن، 715 میلی‌گرم پتاسیم، 20 میلی‌گرم سدیم،...


شکلات تلخ و خواص شیرین آن

به گزارش جام جم آنلاین، اگر می‌خواهید با شکلات سالم، انرژی و گرمای بدن را تأمین کنید، بهترین گزینه شکلات تلخ، با درصدهای مختلف است؛ اما چرا؟ ابتدا باید بدانیم داخل هر بسته شکلات تلخ چه خبر است! هر بسته شکلات تلخ 100 گرمی حاوی 648 کیلوکالری انرژی است. پس باید مراقب میزان شکلات مصرفی باشید تا دچار اضافه وزن نشوید. میزان هیدرات‌ کربن همین مقدار شکلات معادل 46 گرم است. از مقدار دیگر ترکیب‌های 100 گرم شکلات تلخ می‌توان به وجود 11 گرم فیبر، 43 گرم چربی، 24 گرم چربی اشباع، 8 گرم پروتئین، 73 میلی‌گرم کلسیم، 12 میلی‌گرم آهن، 715 میلی‌گرم پتاسیم، 20 میلی‌گرم سدیم، 4 میلی‌گرم روی، 80 میلی‌گرم کافئین و ویتامین‌های خانواده (B)، ویتامین (A) اشاره...


آشنایی با تغذیه مناسب و موثر در پاکسازی ریه

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ ریه ها یک اندام بسیار مهم هستند که در معرض عوامل مضر خارجی قرار می گیرند. بنابراین، حائز اهمیت است غذاهایی را انتخاب کنیم که به پاکسازی ریه ها کمک کرده و خطرات توسعه بیماری های ریه را کاهش دهیم. بیماری های ریه برخی از بیماری های شایع در سراسر جهان هستند و برخی مشکلات تنفسی از خفیف تا جدی، از جمله برونشیت، آسم، فیبروز کیستی و ذات الریه را ایجاد می کنند که باید از آن جلوگیری کنیم. با انجام تمرینات منظم، دوری از آلودگی و سیگار کشیدن، افراد زیادی این بیماری را مدیریت می کنند. به منظور بهبود و پاکسازی ریه، داشتن یک رژیم غذایی سالم مهم است. در این بخش...


خوراکی‌های خوشمزه و مقوی برای پاییز و زمستان

نوع موادغذایی هر فصل مطابق طبع همان فصل است. متخصصان می‌گویند با خوردن آن‌ها می‌توانید سیستم ایمنی بدن خود را سالم نگه داشته و از بیماری‌ها در امان بمانید. خبرگزاری میزان _ سینا پرس نوشت: با فرا رسیدن فصل سرما، علاوه بر کوتاه شدن روزها، دیگر خبری هم از میوه‌های رنگارنگ و متنوع فصل گرما نیست. اما زمستان هم مملو از غذا‌ها و میوه‌های مقوی است که به حفظ سلامت شما در ماه‌های سرد سال کمک می‌کند. معمولا به غذا‌هایی «ابرغذا» اطلاق می‌شود که مقادیر بالایی ویتامین‌ها و موادمعدنی به همراه آنتی اکسیدان‌های قوی را در خود دارند و عملکرد پیشگیرانه قدرتمندی در برابر بیماری‌ها دارند. این ابرغذا‌ها شامل غذا‌های غیرفرآوری شده، غلات، غذا‌های گیاهی که حاوی موادمغذی فراوانی هستند...


خوراکی هایی که حتما باید در پاییز و زمستان بخورید

به گزارش جام جم آنلاین، با فرا رسیدن فصل سرما، علاوه بر کوتاه شدن روزها، دیگر خبری هم از میوه های رنگارنگ و متنوع فصل گرما نیست اما زمستان هم مملو از غذاها و میوه های مقوی است که به حفظ سلامت شما در ماه های سرد سال کمک می کند. معمولا به غذاهایی «ابرغذا» اطلاق می شود که مقادیر بالایی ویتامین ها و موادمعدنی به همراه آنتی اکسیدان های قوی را در خود دارند و عملکرد پیشگیرانه قدرتمندی در برابر بیماری ها دارند. این ابرغذاها شامل غذاهای غیرفرآوری شده، غلات، غذاهای گیاهی که حاوی موادمغذی فراوانی هستند مانند فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و موادمعدنی هستند. اگر می خواهید قدرت این غذاها را به حداکثر برسانید، بهتر است...


این خوراکی‌ها را حتما در پاییز و زمستان بخورید

معمولا نوع موادغذایی هر فصل مطابق طبع همان فصل است بنابراین با خوردن آن‌ها می‌توانید سیستم ایمنی بدن خود را سالم نگه داشته و از بیماری‌ها در امان بمانید. با فرا رسیدن فصل سرما، علاوه بر کوتاه شدن روزها، دیگر خبری هم از میوه‌های رنگارنگ و متنوع فصل گرما نیست. اما زمستان هم مملو از غذا‌ها و میوه‌های مقوی است که به حفظ سلامت شما در ماه‌های سرد سال کمک می‌کند. معمولا به غذا‌هایی «ابرغذا» اطلاق می‌شود که مقادیر بالایی ویتامین‌ها و موادمعدنی به همراه آنتی اکسیدان‌های قوی را در خود دارند و عملکرد پیشگیرانه قدرتمندی در برابر بیماری‌ها دارند. این ابرغذا‌ها شامل غذا‌های غیرفرآوری شده، غلات، غذا‌های گیاهی که حاوی موادمغذی فراوانی هستند مانند فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین‌ها...


سلطان مرکبات چه خواصی دارد؟

پوملو خواص گریپ فروت را دارد و سرشار از ویتامین‌های A، B، C و املاح معدنی فسفر، پتاسیم، فیبر و آنتی اکسیدان است. به گزارش برنا؛ پوملو یا گریپ فروت چینی بزرگ ترین میوه از خانواده مرکبات است. این میوه  به خاطر فواید متعددی که برای سلامتی دارد، ثروت بزرگی است. پوملو یکی از مرکبات با پوسته سبز ضخیم و بسیار گواراست. میوه پوملو انواع مختلف با رنگ‌های متفاوت سفید، قرمز و زرد دارد که در این گزارش با فواید آن آشنا می‌شوید: ۱- محافظت در برابر عفونت ادراری پوملو به دلیل آنکه حاوی ویتامین C است از بدن در برابر عفونت ادراری محافظت می‌کند. ویتامین C سطح اسیدیته را در ادرار بالا می‌برد و محیط نامناسبی را برای رشد...


این ویتامین باید همراه با اسفناج، خورده شود!

اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است. به گزارش برنا؛ اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا 3 است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B9 است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی‌گرم آهن است. ارزش...


خواص باورنکردنی ملکه میوه‌ها

مطالعات انجام شده درباره انبه از مزایای آن برای سلامتی مانند بهبود دستگاه ایمنی، سلامت دستگاه گوارش و بینایی و همچنین فواید انبه کاهش خطرات ابتلا به انواع سرطان خبر می‌دهد. ناطقان: مطالعه‌ای که اخیراً توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا انجام شده، نشان داد که انبه حاوی بتاکاروتن و آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند آسیب سلولی را به تأخیر اندازد؛ یکی از مهمترین مزایای آن‌ کاهش چین و چروک صورت زنان مسن با پوست روشن است.این میوه گرمسیری یکی از میوه‌های بسیار خوش طعم است و عنوان ملکه میوه ها را به خود اختصاص داده است.مجله علمی تخصصی نیوترنتس نوشت: زنانی که یائسه شده و چهار بار در هفته نصف فنجان انبه می‌خورند، پس از گذشت دو ماه شاهد کاهش ۲۳...


خواص شگفت انگیز مویز را بشناسید!

به گزارش صدای ایران مویز نوعی خشکبار بسیار خوش‌طعم است که فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. مویزبا خشک‌کردن حبه‌های انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید و کوچک‌تر از کشمش های معمولی و شیرین است. استفاده از مویز در کیک، مربا و سایر غذاها طعم بسیار لذیذی به آنها می‌دهد. مویز سرشار از آهن، آنتی اکسیدان و فیبر است و با مصرف آن مواد مغذی فوق‌العاده عالی به بدن‌تان می‌رسد. در این مقاله ، خواص مویز را  بیشتر بشناسیم.خواص روغن شاهدانه برای سلامتی و عوارض احتمالی آنخواص بارهنگ برای سلامتی، انواع آن و موارد احتیاطی کهمویز و کشمش آفتابی و کشمش پلویی خویشاوند یکدیگرند. این میوه‌های خشک از گونه‌های مختلف انگور حاصل می‌شوند. از میان این سه نوع خشکبار،...


این ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!

اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. به گزارش ایرنا به نقل از readersdigest، اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید: پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه‌ای مرکبات در پوست آن‌ها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آن‌ها است. پوست...


همراه با اسفناج، ویتامین C بخورید

اسفناج دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است. به گزارش ایسنا، اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B۹ است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲.۴ میلی‌گرم آهن است. ارزش...


چه بخوریم که در طول روز کم نیاوریم؟

استرس، داروها، فشار‌های کاری، اختلالات خواب یا بیماری و ... همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. به گزارش readersdigest، استرس، داروها، فشار‌های کاری، اختلالات خواب یا بیماری و ... همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه نامناسب و عادات غلط غذایی است. خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند: مخلوط آب و لیمو: این محلول الکترولیتی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم...


اسفناج، منبع سرشار فولیک اسید

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا 3 است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B9 است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی‌گرم آهن است. ارزش غذایی آهن به جذب آن است؛‌ در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف...


چه غذایی هایی خون ساز هستند ؟

به گزارش صدای ایران  آهن یک ماده‌ معدنی است که عملکرد‌های مهمی در بدن دارد. آهن در ساخت هموگلوبین ضروری است و به آن امکان حمل اکسیژن را می‌دهد. آهن جزو مواد مغذی ضروری به شمار می‌رود. این یعنی باید آن را از مواد غذایی دریافت کنید. ۱۳ ماده‌ غذایی سرشار از آهن میزان آهن لازم بدن بزرگسالان در روز، ۱۸ میلی‌گرم است. مقدار آهنی که بدن جذب می‌کند، تا حدودی به میزان آهن ذخیره شده در بدن بستگی دارد. اگر به اندازه کافی مواد غذایی حاوی آهن مصرف نکنید، دچار کمبود آن خواهید شد.کمبود این ماده‌ معدنی می‌تواند منجر به آنمی (کم‌خونی) و علائمی مانند خستگی شود. خانم‌هایی که دچار عادت ماهیانه می‌شوند، اگر به اندازه‌ کافی آهن دریافت نکنند، دچار...


بیوتین چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین، بیوتین، سلامت مو و ناخن را تقویت کرده و زمینه یک بارداری سالم را فراهم می کند. هم چنین به مدیریت و کنترل سطح قند خون کمک می کند. در این مقاله به توصیف 7 نقش بیوتین در بدن می پردازیم و منابع غذایی حاوی این ویتامین و ملاحظات ایمنی آن را نیز بررسی می کنیم. فواید بیوتین برای سلامتی چیست؟ بیوتین جزو ویتامین های گروه B است که ویتامین B-7 یا ویتامین H نیز نامیده می شود و حرف H از لغات آلمانی «Haar und Haut» گرفته شده که به معنی مو و پوست می باشد. بیوتین یک ویتامین محلول در آب است. بدن، ویتامین های محلول در آب را ذخیره نمی کند بنابراین...


۷ خوراکی موثر در پیشگیری از ریزش مو‌ها

ریزش مو در اثر برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های خودایمنی، دیابت، کمبود ویتامین، استرس و حتی کمبود خواب، اختلالی شایع است. به گزارش prevention، تحقیقات نشان می‌دهد که امکان بازگشت مو‌های ریخته شده از طریق تغییرات در رژیم غذایی میسر است. در اینجا ۷ ماده غذایی موثر در رشد مجدد مو‌ها و جلوگیری از ریزش مو بیشتر معرفی شده است: ماهی سالمون: شما برای تقویت مو‌های موجود رشد رشته‌های جدید نیاز به دریافت پروتئین کافی دارید. پروتئین برای تولید کراتین که جزء کلیدی ساختار مو است، ضروری است. یک انتخاب هوشمندانه می‌تواند مصرف پروتئین‌های دریایی مانند ماهی باشد آنهم به لطف وجود اسید‌های چرب امگا ۳ و ویتامینها. عسل: مصرف عسل چه به صورت خوراکی و چه به عنوان یک درمان...


با خوردن این میوه ها جلوی سفید شدن مو را بگیرید!

سفید شدن موها مشکلی است که همه ما با افزایش سن با آن رو به رو می شویم اما میتوانیم با مصرف این میوه ها روند سفید شدن مو را کندتر کنیم. به گزارش برنا؛ با افزایش سن ، موها شروع به سفید شدن خواهند کرد که این روندی طبیعی و غیر قابل اجتناب است . اگرچه نمی ‎توان از سفید شدن موها جلوگیری کرد اما راه هایی وجود دارد تا بتوانیم این روند را کند تر کنیم . اولین قدم برای کند تر شدن روند سفیدی مو این است که کمتر از محصولات شیمیایی استفاده کنیم . محصولات طبیعی فراوانی وجود دارد که می ‎توانیم برای تغذیه موهایمان از آن ها استفاده کنیم و علاوه بر این لازم...


۹ میوه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

بالا بردن سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری‌ها ضروری است. موثرترین راه برای آن، مصرف میوه‌های تقویت کننده سیستم دفاعی بدن است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: شاید تا به حال نمی‌دانستید که رژیم غذایی تاثیر زیادی روی سلامت بدن شما دارد. در حقیقت معده و روده ۷۰ درصد سیستم ایمنی را تشکیل می‌دهند و در نتیجه باید خیلی مراقب غذا‌های مصرفی خود باشید. در غیر این صورت در برابر بیماری ضعیف می‌شوید. در این قسمت میوه‌هایی را به شما معرفی می‌کنیم که به شدت در تقویت سیستم ایمنی موثر هستند. انبه انبه جزء میوه‌هایی است که در قسمت جنوبی مکزیک و آمریکای مرکزی پرورش داده می‌شود، سرشار از ویتامین ث است و انتخاب عالی برای سلامت سیستم ایمنی...


فواید بی نظیر روغن تربچه؛ از رفع چین و چروک پوست تا پیشگیری از سرطان

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از وب سایت "طبی"، گیاه تربچه از آسیای جنوب شرقی سرچشمه می‌گیرد و همچنین در کره، ژاپن، تگزاس، چین، کالیفرنیا و فیلیپین رشد می‌کند. روغن تربچه را می‌توان با ایجاد فشار سرد به دانه‌های آن به دست آورد تا برای بسیاری از اهداف بهداشتی و سلامتی استفاده شود. روغن تربچه چیست؟ روغن تربچه، روغنی خالص و بی بو با رنگ طلایی است. این روغن یک تری گلیسیرید است که حاوی مخلوط مشخصی از اسید‌های چرب شامل C۲۰، C۱۸ و C۲۲ است که به آن اجازه می‌دهد تا به لایه‌های زیرین پوست برسد، بنابراین در اهداف آرایشی برای مو و پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. مواد موجود در روغن تربچه...


این 10 اتفاق خوب فقط با خوردن روزی 3 خرما در بدن رخ می دهند!

اگر در روز عادت به خوردن تنها سه عدد خرما داشته باشید دیگر با کمبود بسیاری از ویتامین‌ها در بدن خود مواجه نمی‌شوید. به گزارش برنا؛ naturalnews نوشت: خرما سرشار از مواد معدنی از جمله پروتئین، پتاسیم، فیبر، منگنز، ویتامین‌های ب ۶؛ ب ۱، ب ۲، ب۳ و ب ۵ بعلاوه منیزیم، کلسیم و آهن است. مصرف ۳ تا ۴ عدد خرما در روز به همراه شیر، یک شروع خوب برای تجربه ۱۰ اتفاق مفید در بدن است: کاهش کلسترول: مواد متعددی مانند پتاسیم و سولفور در خرما وجود دارد که نه تنها سلامت قلب را حفظ می‌کند بلکه به روند شکستن چربی در بدن نیز کمک می‌کند. برای افزایش میزان متابولیسم، کاهش کلسترول و کاهش وزن، صبح‌ها خرما...


همه فواید استفاده از خیار

فواید این میوه پرطرفدار به همین جا ختم نمی‌شود و اگر از خواص دیگر آن آگاه شوید، بدون شک جزو هواداران پر و پا قرص آن خواهید شد. ناطقان: میوه کم‌ادعای خیار که همه می‌شناسیم و مصرف می‌کنیم و پای ثابت انواع سالاد بوده، یک میوه کم‌کالری و به‌ویژه سرشار از آب است که به مقابله با اضطراب و استرس، کمک زیادی می‌کند.خیار به مقابله با احتباس آب و ورم نیز کمک می‌کند و خواص ضد التهابی دارد. البته فواید این میوه پرطرفدار به همین جا ختم نمی‌شود و اگر از خواص دیگر آن آگاه شوید، بدون شک جزو هواداران پر و پا قرص آن خواهید شد.خیار، یکی از شناخته شده‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان و از خانواده هندوانه است....


خوردن یک میوه کم کالری راهی برای دوری از استرس

خیار! این میوه کم ادعایی که همه می‌شناسیم و مصرف می‌کنیم و پای ثابت انواع سالاد‌ها است. یک میوه کم کالری و به ویژه سرشار آب که به مقابله با اضطراب و استرس کمک زیادی می‌کند. خیار به مقابله با احتباس آب و ورم نیز کمک می‌کند و خواص ضدالتهابی دارد. البته فواید این میوه پرطرفدار به همین جا ختم نمی‌شود و اگر از خواص دیگر آن آگاه شوید بدون شک جزء هوادارن پروپاقرص آن خواهید شد. در ادامه بیشتر در خصوص این میوه صحبت خواهیم کرد. خیار یکی از شناخته شده‌ترین میوه‌ها در سرتاسر جهان و از خانواده هندوانه است. با وجود اینکه سال‌هاست از این میوه در تهیه انواع سالاد‌ها و حتی غذا‌ها استفاده می‌شود باید بدانید که...


خوردن خیار راهی برای دوری از استرس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،خیار! این میوه کم ادعایی که همه می‌شناسیم و مصرف می‌کنیم و پای ثابت انواع سالاد‌ها است. یک میوه کم کالری و به ویژه سرشار آب که به مقابله با اضطراب و استرس کمک زیادی می‌کند. خیار به مقابله با احتباس آب و ورم نیز کمک می‌کند و خواص ضدالتهابی دارد. البته فواید این میوه پرطرفدار به همین جا ختم نمی‌شود و اگر از خواص دیگر آن آگاه شوید بدون شک جزء هوادارن پروپاقرص آن خواهید شد. در ادامه بیشتر در خصوص این میوه صحبت خواهیم کرد. خیار یکی از شناخته شده‌ترین میوه‌ها در سرتاسر جهان و از خانواده هندوانه است. با وجود اینکه سال‌هاست از این میوه در تهیه انواع سالاد‌ها و حتی...


خوردنی‌هایی که خامشان بهتر است

طی شدن مراحل پخت گاهی موجب از بین رفتن خاصیت برخی از خوراکی‌های مفید برای سلامتی بدن می‌شود پس خام خوردن آن‌ها بهتر است. گاهی یک ماده غذایی پرخاصیت را با پختن بی خاصیت می‌کنیم. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: همه ما می‌دانیم که میوه‌ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می‌شود. بهتر است کار‌هایی انجام دهیم که این مواد غذایی و خوراکی خاصیت بیشتری داشته باشند. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن‌ها در حالت خام. مواد غذایی که خام خودنشان مفید است چغندر ریشه چغندر قرمز یک گیاه با محتوای قند بالا محسوب می‌شود، اما...


جایگزین های مناسب برای وقتی گوشت نمی خورید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ در این روزها که به دلیل تورم و گرانی مواد غذایی قدرت خرید مردم کاهش یافته ، بسیاری از افراد کالاهای ارزان تر را در سبد غذایی خود می گنجانند. گوشت و مرغ  در تمام دنیا جزء اصلی سفره خانوار می باشند اما در این روزها بسیاری از مردم قدرت خرید این اقلام را ندارند و مرغ و گوشت به مرور از سفره خانوارهای ایرانی در حال حذف است. برای حل این مشکل و کاهش تورم راهکارهای سیاسی و اقتصادی لازم است که خارج از مبحث ماست. در این بخش از بهداشت و سلامت به شما می گوییم که چه مواد غذایی را جایگزین مرغ و گوشت نمایید و چگونه بدون مصرف مرغ...


این مواد غذایی را خام بخورید بهتر است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می شود. بهتر است کارهایی انجام دهیم که این مواد غذایی و خوراکی خاصیت بیشتری داشته باشند. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن ها در حالت خام. در این قسمت از سلامت تغذیه خوراکی هایی را به شما معرفی می کنیم که اگر آن ها را به صورت خام مصرف کنید، خواص آن ها را دو برابر خواهد کرد. چغندر ریشه چغندر قرمز یک گیاه با محتوای قند بالا محسوب می شود اما خواص فوق العاده ای...


با خوردن خیار به جنگ استرس روید

خیار! این میوه کم ادعایی که همه می‌شناسیم و مصرف می‌کنیم و پای ثابت انواع سالاد‌ها است. یک میوه کم کالری و به ویژه سرشار آب که به مقابله با اضطراب و استرس کمک زیادی می‌کند. خیار به مقابله با احتباس آب و ورم نیز کمک می‌کند و خواص ضدالتهابی دارد. به گزارش برنا؛  خیار یکی از شناخته شده‌ترین میوه‌ها در سرتاسر جهان و از خانواده هندوانه است. با وجود اینکه سال‌هاست از این میوه در تهیه انواع سالاد‌ها و حتی غذا‌ها استفاده می‌شود باید بدانید که در تهیه محصولات دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد چون ارزش غذایی بالا و فواید زیادی برای سلامتی دارد. خیار از ۹۰ تا ۹۵ درصد آب تشکیل شده و میزان کالری آن...


نوشیدنی‌هایی که از ظهور آکنه جلوگیری می‌کنند

آفتاب‌‌نیوز : اگر روزانه دو فنجان چای نعناع یا حداقل یک فنجان چای مصرف شود، آکنه از داخل درمان شده و از ظاهر شدن آن جلوگیری می‌شود، همچنین می‌تواند آکنه و جوش‌های تشدید شده روی پوست را تا ۵۰ درصد درمان کند. به گزارش المرسال، نعناع یکی از قوی‌ترین دارو‌های طبیعی برای از بین بردن باکتری‌هایی است که باعث آکنه، جوش و سایر مشکلات پوستی می‌شوند، زیرا حاوی خواص ضد التهابی است که می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و از بروز آکنه جلوگیری کند. چای سبز با لیمو چای سبز و لیمو یکی از قوی‌ترین درمان‌ها برای آکنه و تمام مشکلات پوستی هستند و اگر به طور منظم مصرف شوند، می‌توانند به طور کلی از بروز آکنه جلوگیری کنند....


کینوا؛ منبعی مناسب برای تأمین پروتئین

به گزارش «تابناک»، کینوا همانند سایر غلات کامل حاوی فیبر و ویتامین های گروه B است. علاوه بر این ۲ ماده مغذی، سرشار از پروتئین نیز هست. کینوا یک غله پرپروتئین و دارای بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. از آنجاکه کینوا یک ماده غذایی بسیار مغذی است می تواند انتخابی مناسب برای اغلب افراد باشد. انرژی و مواد مغذی موجود در یک لیوان کینوا پخته شده عبارتست از: • انرژی: ۲۲۲ کیلوکالری• کربوهیدرات: ۳۹ گرم• پروتئین: ۸ گرم• چربی: ۳/۵ گرم• فیبر: ۵ گرم یک لیوان پخته‌ شده‌ی آن، به ترتیب ۳۰، ۱۹، ۱۵، ۱۳ و ۹ درصد نیاز بدن به منیزیم، فولات (ویتامین B9)، آهن، روی و پتاسیم را تامین می کند. این ماده غذایی حاوی ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2...


نوشیدنی‌هایی که از بروز جوش صورت جلوگیری می‌کند

ظهور آکنه روی پوست در بیشتر موارد آزار دهنده است اما می‌توان با مصرف برخی نوشیدنی‌ها از بروز آن جلوگیری کرد. به گزارش برنا؛ اگر روزانه دو فنجان چای نعناع یا حداقل یک فنجان چای مصرف شود، آکنه از داخل درمان شده و از ظاهر شدن آن جلوگیری می‌شود، همچنین می‌تواند آکنه و جوش‌های تشدید شده روی پوست را تا ۵۰ درصد درمان کند. نعناع یکی از قوی‌ترین دارو‌های طبیعی برای از بین بردن باکتری‌هایی است که باعث آکنه، جوش و سایر مشکلات پوستی می‌شوند، زیرا حاوی خواص ضد التهابی است که می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و از بروز آکنه جلوگیری کند. چای سبز با لیمو چای سبز و لیمو یکی از قوی‌ترین درمان‌ها برای آکنه و تمام...


جلوگیری از ظهور آکنه با این نوشیدنی

به گزارش المرسال، اگر روزانه دو فنجان چای نعناع یا حداقل یک فنجان چای مصرف شود، آکنه از داخل درمان شده و از ظاهر شدن آن جلوگیری می‌شود، همچنین می‌تواند آکنه و جوش‌های تشدید شده روی پوست را تا ۵۰ درصد درمان کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ نعناع یکی از قوی‌ترین دارو‌های طبیعی برای از بین بردن باکتری‌هایی است که باعث آکنه، جوش و سایر مشکلات پوستی می‌شوند، زیرا حاوی خواص ضد التهابی است که می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و از بروز آکنه جلوگیری کند. چای سبز با لیمو چای سبز و لیمو یکی از قوی‌ترین درمان‌ها برای آکنه و تمام مشکلات پوستی هستند و اگر به طور منظم مصرف شوند، می‌توانند به طور...


نوشیدنی‌هایی که از بروز آکنه جلوگیری می‌کنند

به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از المرسال نوشت: اگر روزانه دو فنجان چای نعناع یا حداقل یک فنجان چای مصرف شود، آکنه از داخل درمان شده و از ظاهر شدن آن جلوگیری می‌شود، همچنین می‌تواند آکنه و جوش‌های تشدید شده روی پوست را تا ۵۰ درصد درمان کند. نعناع یکی از قوی‌ترین داروهای طبیعی برای از بین بردن باکتری‌هایی است که باعث آکنه، جوش و سایر مشکلات پوستی می‌شوند، زیرا حاوی خواص ضد التهابی است که می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و از بروز آکنه جلوگیری کند. چای سبز با لیمو چای سبز و لیمو یکی از قوی‌ترین درمان‌ها برای آکنه و تمام مشکلات پوستی هستند و اگر به طور منظم مصرف شوند، می‌توانند...


جادوی ضد سرطان با مصرف کره بادام زمینی

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، از جمله فواید کره بادام زمینی کاهش احتمال ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی، سرطان، بیماری‌های تخریب کننده اعصاب و کنترل آلزایمر است. کره بادام زمینی همچنین منجر به کاهش فشار خون شده و احتمال ابتلا به عفونت‌های ویروسی و قارچی را کاهش می‌دهد. ترکیبات سودمند موجود در کره بادام زمینی شامل: پروتئین، کربوهیدرات، اسید‌های چرب اشباع نشده، ویتامین ای، ویتامین ث، ویتامین آ، سدیم، منیزیم، کلسیم، منگنز، فسفر، آهن، کوپر، زینک، سلنیم، ریبوفلاوین، ویتامین ب ۳، تیامین، ویتامین ب ۵ و ویتامین ب ۶ است. افرادی که به صورت منظم از کره بادام زمینی و دیگر محصولات بادام زمینی استفاده می‌کنند، میزان بیشتری پروتئین، چربی‌های غیر اشباع (چربی‌های مفید)، فیبر، ویتامین آ و ای، فلوت، کلسیم،...


کدام سبزی ها به کاهش وزن کمک می کنند؟

در میان تمام سبزیجاتی که به کاهش وزن کمک می کنند، نقش برخی از آنها در از بین بردن چربی های اضافه بدن شناخته شده تر است. به گزارش برنا؛ در اینجا ۶ گزینه گیاهی که به شما را به اهداف کاهش وزن تان بیشتر نزدیک می‌کنند، معرفی شده اند: کاهو: کاهو سرشار از فیبر٬ ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال تمایل شما به دسر یا پرس دوم بشقاب غذا را بسیار کاهش می‌دهد. آووکادو: دارای مقادیر مناسب اسید‌های چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم٬ نقش دارند. همچنین آووکادو حاوی ۲۰ نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر٬ پتاسیم٬ ویتامین‌ای و اسید فولیک است. کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می‌کنند٬...


خواص شگفت‌انگیز کرفس

کرفس منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. کرفس گیاهی علفی از خانواده جعفری است که مورد توجه بسیاری قرار گرفته است، طرفداران آن خواص کرفس را شامل مقابله با طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله التهاب، فشار خون بالا و کلسترول بالا می‌دانند. کرفس منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است.ارزش غذایی کرفساین گیاه حاوی مقادیر زیادی ویتامین K، ویتامین A، ویتامین B ۲ و B ۶ و ویتامین C است. کرفس همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم، منگنز، اسید پانتوتنیک و فیبر غذایی است. گیاه کرفس و دانه‌های آن هر دو حاوی مواد شیمیایی هستند که متخصصان تغذیه آن‌ها را فیتونوترینت می‌نامند. کرفس حاوی دو آنتی اکسیدان مفید است. دانشمندان این دو ترکیب آپیژنین...


آشنایی با خواص کرفس

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از صدا و سیما، کرفس گیاهی علفی از خانواده جعفری است که مورد توجه بسیاری قرار گرفته است، طرفداران آن خواص کرفس را شامل مقابله با طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله التهاب، فشار خون بالا و کلسترول بالا می‌دانند. کرفس منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. ارزش غذایی کرفس این گیاه حاوی مقادیر زیادی ویتامین K، ویتامین A، ویتامین B ۲ و B ۶ و ویتامین C است. کرفس همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم، منگنز، اسید پانتوتنیک و فیبر غذایی است. گیاه کرفس و دانه‌های آن هر دو حاوی مواد شیمیایی هستند که متخصصان تغذیه آن‌ها را فیتونوترینت می‌نامند. کرفس حاوی دو آنتی اکسیدان مفید است. دانشمندان این دو ترکیب...


خواص بی‌شمار کرفس

به گزارش جام جم آنلاین، کرفس منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی مقادیر زیادی ویتامین K، ویتامینA ، ویتامین B2 و B6 و ویتامین C است. کرفس همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم، منگنز، اسید پانتوتنیک و فیبر غذایی است. گیاه کرفس و دانه های آن هر دو حاوی مواد شیمیایی هستند که متخصصان تغذیه آنها را فیتونوترینت می نامند. کرفس حاوی دو آنتی اکسیدان مفید است. دانشمندان این دو ترکیب آپیژنین و لوتئولین را می نامند. تحقیقات نشان می دهد که آپیژنین و لوتئولین التهاب را کاهش می دهند و ممکن است به درمان طیف وسیعی از بیماری های التهابی کمک کنند. کالری و قند کرفس نیز کم است و آن...


خواص و عوارض ویتامین c

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ ویتامین ث (اسید آسکوربیک نیز نامیده می شود) در سبزیجات و میوه ها فراوان است. ویتامین محلول در آب و آنتی اکسیدان قوی آن به تشکیل بدن و حفظ بافت از جمله استخوان ها، رگ های خونی و پوست کمک می کند این مقدمه ای بود تا به بحث کاملی در مورد تمام جوانب ویتامین c بپردازیم. ویتامین ث در بدن چه کار می کند؟ ویتامین ث ویتامینی است که به ترمیم و بازسازی بافت ها کمک و در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند، به جذب آهن کمک و از اسکوروی جلوگیری می کند و کلسترول ("بد") و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد که ویتامین ث...


تاثیر شگفت انگیز کدو تنبل در زیبایی پوست

صراط: کدو تنبل یکی از صیفی جات‌های بسیار مفید برای بدن است که در نقاط مختلف و سیستم دفاعی تاثیر بسزایی دارد برای مثال کدو تنبل حاوی ویتامین‌های گروه A , C و E در خود است که هر کدام به نوبه خود برای سلامت بدن مفید هستند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، این غذای فوق العاده نه تنها یکی از تزئینات برجسته پاییز است، بلکه به اشکال مختلف از خام گرفته تا ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد. کدو تنبل حاوی آنتی اکسیدان‌های مفید، بتاکاروتن و نمک‌های حیاتی هستند که برای شما مفید است.علاوه بر طعم خوشمزه کدو، نوشیدن روزانه آب کدو می‌تواند برای مو و پوست شما مفید باشد. برای داشتن پوست درخشان سالم و یک نرم کننده...