2024-05-05@16:28:48 GMT
۱۳۴۶ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «قارچ خوراکی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، مردم محلی به این زیرخاکی طبیعی" اگهر" میگویند که در عمق ۳۰ سانتیمتری خاک در نزدیک ریشههای درختان در زمینهای معتدل یافت میشود. با اهالی روستای اشکوتوئیه از توابع رمشک همراه میشویم تا این زیرخاکیها را پیدا کنیم صابر از اهالی اشکوتوئیه که تخصص زیادی در پیدا کردن این زیرخاکی دارد این چنین میگوید: هرسال در این فصل همزمان با بارندگی و رعد وبرق" اگهر "پیدا میشود، البته امسال به علت اینکه زمستان باران خوبی باریده و شرایط خوبی برای رشد این زیر خاکی مهیاشده است. دادخدا آزادی از روستای سورگاه و راهنمای گروه در این باره میگوید: " اگهر " (قارچ دنبلان) معمولا در کوهپایهها و آبرفتها وجود دارد...
«کریم ذوالفقاری» روز دوشنبه در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: ۱۰۵ واحد پرورش قارچ در استان تهران فعال است که شهرستان های ملارد و شهریار بیشترین واحدهای تولیدی این محصول را به خود اختصاص داده اند. وی با بیان اینکه استان تهران قطب تولید قارچ کشور است افزود: ۲۹ درصد قارچ تولیدی کشور در این استان تولید می شود و واحدهای فعال علاوه بر تولید قارچ در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی این محصول نیز فعال هستند. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران ادامه داد: بیش از ۱۰ درصد واحدهای پرورش قارچ در کنار تولید واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی جانبی نیز دارند و همچنین ۵ واحد تولید کمپوست قارچ در استان تهران فعال است. وی تاکید کرد: میزان...
ایسنا/خراسان شمالی رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از افزایش 30 درصدی میزان تولید قارچ در این استان خبر داد. دکتر عبدالله یوسفی در گفت و گو با ایسنا گفت: سالانه بیش از 550 تن قارچ خوراکی در واحدهای تولیدی این استان تولید می شود که در سال جاری با بهره برداری از دو واحد پرورش و تولید قارچ خوراکی میزان تولید نسبت به سال گذشته 30 درصد افزایش داشته است . وی افزود: این میزان قارچ خوراکی در 48 واحد تولید می شود که چهار واحد آن صنعتی و بقیه در قالب مشاغل خانگی است . یوسفی میزان اشتغال مستقیم در واحدهای پرورش قارچ استان را 80 نفر، و ارزش اقتصادی این محصول را هفت میلیارد تومان بیان...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی خراسان شمالی عبداله یوسفی گفت: سالانه بیش از ۵۵۰ تن قارچ خوراکی در واحدهای تولیدی این استان تولید میشود که در سال جاری با بهرهبرداری از دو واحد پرورش و تولید قارچ خوراکی میزان تولید نسبت به سال گذشته ۳۰ درصد افزایش داشته است. وی افزود: این میزان قارچ خوراکی در ۴۸ واحد تولید میشود که چهار واحد آن صنعتی و بقیه در قالب مشاغل خانگی است. یوسفی میزان اشتغال مستقیم در واحدهای پرورش قارچ استان را ۸۰ نفر و ارزش اقتصادی این محصول را هفت میلیارد تومان ذکر کرد و افزود: قارچ تولید شده استان علاوه بر مصرف داخلی به سایر استانهای همجوار نیز صادر میشود. وی بهبود...
ایسنا/زنجان مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان گفت: امسال هیچ تسهیلاتی به واحدهای پرورش قارچ در سطح استان زنجان داده نشده است. بهنام اجاقلو در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: علت غیرفعال شدن برخی از واحدهای پرورش قارچ، نبود بازار مناسب و ارائه نشدن تسهیلات حمایتی به تولیدکنندگان و پرورشدهندگان قارچ در استان زنجان بوده است؛ لذا توجه به چنین واحدهای تولیدکنندهای در سطح استان زنجان بسیار حائز اهمیت است. این مسئول گفت: گفتنی است در حال حاضر دو واحد صنعتی فعال پرورش قارچ خوراکی در سطح استان زنجان دایر بوده که یکی از این واحدهای فعال پرورش قارچ خوراکی، در شهرستان ابهر و دیگری در شهرستان خرمدره است. اجاقلو با بیان اینکه میزان تولید روزانه صنعتی و خانگی قارچ...
علی اکبری گفت: سالانه ۱۴ هزار تن قارچ خوراکی در استان قزوین تولید می شود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، «علی اکبری» بیان کرد: سالانه 14 هزار تن قارچ خوراکی در استان قزوین تولید می شود که این میزان قارچ خوراکی در 35 واحد تولید و پرورش قارچ تولید می شود . مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین ادامه داد: از این تعداد 26 واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تأسیس هستند که ظرفیت تولید آنها 18هزار و 196 تن در سال است . وی عنوان کرد: در حال حاضر 9 واحد تولید کمپوست به بهره برداری رسیده اند که ظرفیت تولید 360...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ علی اکبری مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با اعلام این خبر گفت: این میزان قارچ خوراکی در ۳۵واحد تولید و پرورش قارچ تولید میشود. وی اظهارکرد: از این تعداد ۲۶واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تاسیس هستند که ظرفیت تولید ۱۸هزار و ۱۹۶تن در سال است. به گفته او؛ در حال حاضر ۹واحد تولید کمپوست به بهره برداری رسیده که ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال را دارد. اکبری اضافه کرد: همچنین ۲واحد تولید کمپوست که پروانه تاسیس دریافت کرده اند 90هزار تن در سال تولید دارند. وی بیان کرد: همچنین ۵واحد تولید بذر قارچ با ظرفیت چهار میلیون و ۹۷۴هزار لیتر در سال در استان فعال هستند. اکبری یادآور شد:...
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین روز دوشنبه با اعلام این خبر اظهار داشت: در حال حاضر حدود ۱۵ هزار تن قارچ سالانه در واحدهای تولیدی استان تولید می شود که این رقم در صورت تقاضای بازار تا ۱۸ هزار تن قابل افزایش است. علی اکبری اظهار داشت: این میزان قارچ خوراکی در ۳۵ واحد تولید و پرورش قارچ تولید می شود. وی اظهار داشت: از این تعداد ۲۶ واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تاسیس هستند که ظرفیت تولید ۱۸هزار و ۱۹۶ تن در سال است. به گفته وی در حال حاضر ۹ واحد تولید کمپوست به بهره برداری رسیده اند ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال را دارند. اکبری اضافه کرد: همچنین ۲ واحد تولید کمپوست که پروانه تاسیس دریافت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، علی اکبری مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: سالیانه بیش از ۱۴ هزار و ۸۶۲ تن قارچ خوراکی در ۳۵ واحد تولید میشود. اکبری افزود: از این تعداد ۲۶ واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تاسیس هستند که ظرفیت تولید ۱۸هزار و ۱۹۶ تن در سال را دارند. به گفته او، در حال حاضر ۹ واحد تولید کمپوست به بهره برداری رسیده است که ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال را دارند. اکبری اضافه کرد: همچنین ۲ واحد تولید کمپوست که پروانه تاسیس دریافت کرده اند ۹۰ هزار تن در سال تولید دارند. به گفتهی این مقام مسئول؛ همچنین ۵ واحد تولیدبذر قارچ با ظرفیت چهار میلیون ۹۷۴ هزار لیتر...
علی اکبری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: این میزان قارچ خوراکی در ۳۵ واحد تولید و پرورش قارچ تولید میشود. وی افزود: از این تعداد ۲۶ واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تأسیس هستند که ظرفیت تولید ۱۸ هزار و ۱۹۶ تن در سال است. به گفتهی وی؛ در حال حاضر ۹ واحد تولید کمپوست به بهره برداری رسیده اند ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال را دارند. اکبری اضافه کرد: همچنین ۲ واحد تولید کمپوست که پروانه تأسیس دریافت کرده اند ۹۰۰۰۰ تن در سال تولید دارند. به گفتهی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین؛ همچنین ۵ واحد تولید بذر قارچ با ظرفیت چهار میلیون ۹۷۴ هزار لیتر در سال در استان فعال هستند. اکبری...
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد کهنوج با اشاره به اجرای طرح اقتصادی پرورش قارچ در این واحد دانشگاهی گفت: «هدف از اجرای این طرح و پروژه، ترویج و پژوهش در زمینه کاشت برخی محصولات و مواد خوراکی است.» روحالله چراغپور در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری آنا در کهنوج اظهار کرد: «دانشگاه آزاد اسلامی کهنوج در راستای کسب درآمدهای غیرشهریهای اقدام به اجرای طرح اقتصادی کاشت و پرورش قارچ خوراکی کرده که اکنون هشت تُن بستر کمپوست از این نوع قارچ در سطحی با زیربنای 100 متر مربع و با هزینهای نزدیک به 200 میلیون ریال کشت شده است.» وی خاطرنشان کرد: «هدف از اجرای این طرح و پروژه، ترویج و پژوهش در زمینه کاشت برخی محصولات و مواد خوراکی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، حسین افشاری، فرماندار همدان گفت: این واحد پرورش قارچ با ۳ میلیارد ریال سرمایه گذاری که ۵۰۰ میلیون ریال آن تسهیلات بانکی است ایجاد شده است. او افزود: در این واحد پرورش قارچ بخش خصوصی ۲ نفر به طور مستقیم مشغول به کار شده اندو از طرح های جهاد کشاورزی شهرستان در دهه فجر است. انتهای پیام/ا
گاهی اوقات غذایی را در جایی میخوریم که تا مدتها برایمان خاطرهانگیز است و به اصطلاح مزهاش زیر دندانمان میماند، مانند قرمهسبزیهای مادربزرگ. آشپزی هم مانند هر مهارت دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرارها ما خطاهای خود را متوجه میشویم یا اینکه راههایی را کشف میکنیم. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ این گزارش درباره چند مواد اولیهای است که همیشه در آشپزخانهی یک آشپز با زبردست وجود دارد. به شما توصیه میکنیم با استفاده از این مواد، ریسکهای آشپزی خود را کاهش دهید و تبدیل به آشپز بهتری شوید. ۱. طعمدهندههای فوری همیشه در یخچال یا کابینت خود چند نوع طعمدهنده غذا داشته باشید. این طعمدهندهها میتوانند طبیعی یا غیر طبیعی باشند. طبیعیها مانند...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری مدیرباغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از پرورش و تولید سالانه بیش از ۷۰۰۰ هزار تن قارچ دکمهای در واحدهای صنعتی و خانگی در سطح استان خبر داد. ابراهیم شیرانی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: حدود ۳۲ واحدصنعتی فعال و نیمه فعال پرورش قارچ خوراکی و حدود ۱۵۰ واحد خانگی پرورش قارچ خوراکی در سطح استان فعالیت میکنند. شیرانی با اشاره به اینکه سالانه ۱۵۰۰ تن در واحدهای خانگی و حدود ۶۰۰۰ تن در واحدهای صنعتی قارچ تولید میشود، افزود: در این واحدهای تولیدی برای ۷۰۰ تا ۷۵۰ نفر اشتغالزایی مستقیم ایجاد شده است. وی گفت: بیشترین میزان قارچ در شهرستانهای شهرکرد، بروجن و فارسان تولید میشود. مدیر باغبانی جهاد کشاورزی با اشاره...
مدیرجهادکشاورزی بندرلنگه گفت: یک واحد تولیدی پرورش قارچ خوراکی با همکاری اهالی روستای کوهین و تحت نظارت اداره ترویج و هماهنگی کشاورزی به بهره برداری رسید. به گزارش خبرگزاری برنا در هرمزگان ؛ مهندس شیخ زاده اظهار داشت : یک واحد تولیدی پرورش قارچ خوراکی با همکاری اهالی روستای کوهین و تحت نظارت اداره ترویج و هماهنگی کشاورزی شهرستان بندرلنگه به بهره برداری رسید. این مقام مسئول گفت : امروزه با افزایش جمعیت نیاز پروتئینی باید با افزایش تولید تامین شود. شیخ زاده تصریح کرد : به دلیل هزینه بالای تولید پروتئین و نیاز به تخصص بهترین راه رفتن به سمت و سوی تولیدات کم هزینه است.
به گزارش خبرنگار مهر، هدایت الله جمالی پور استاندار قزوین به همراه معاونان استانداری، فاطمه خمسه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، احمد پور فرماندار آبیک دیگر مسئولان شهرستان از شرکت کشت و صنعت قارچ رامند در شهرستان آبیک بازدید کردند. این واحد تولیدی در زمینی به مساحت ۱۷ هکتار با زیر بنا ۲ هکتار با هزینهای بالغ بر ۶۰۰ میلیارد ریال توسط بخش خصوصی احداث شده است. در حال حاضر میزان تولید سالانه این واحد ١٠٠ هزار تن کمپوست قارچ خوراکی است. کمپوست تولید شده در کشور سالیانه بیش از ۴۸۰ هزار تن است که ۱۰۰ هزار تن آن معادل ۲۳.۵ درصد در این واحد تولید و تأمین میشود. این واحد بزرگترین تولید کننده کمپوست و بذر قارچ در...
در سالهای اخیر چهار واحد صنعتی پرورش قارچ خوراکی در استان زنجان فعال بود. اما بالا بودن نهادهها باعث شد تا دو واحد صنعتی از چرخه تولید خارج شوند و تنها دو واحد صنعتی دیگر با ۶۰ واحد خانگی پرورش قارچ ادامه فعالیت داشته باشند. ۲۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۷ استانها زنجان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، بدون شک تولید قارچ از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است زیرا کشت آن جنبه بیولوژیکی دارد یعنی میتوان از یک بستر با مساحت اندک چندین برابر سایر محصولات کشاورزی برداشت کرد ضمن آنکه بخش مهمی از تولیدات را میتوان به صادرات اختصاص داد. گوشت در کشور در طی سالیان گذشته به عنوان یکی از اصلیترین...
به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی امروز در نشست خبری اظهار کرد: 11 میلیون تن قارچ در دنیا تولید میشود که ایران با تولید 180 هزار تن از این محصول، در رتبه هفتم بزرگ ترین تولید کننده قارچ قرار دارد. وی با بیان اینکه روزانه حدود 500 تن قارچ در کشور تولید میشود که 25 تا 26 درصد در استان تهران است افزود: حدود 2 هزار و 500 واحد تولیدی در کشور داریم که این تعداد بیش از 80 درصد آنها با مجوز لازم از مراجع ذیصلاح به فعالیت خود ادامه می دهند. رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه به دنبال ساماندهی تولید و عرضه قارچ در کشور هستیم اظهار داشت: این امر از طریق صندوق...
پول نیوز - رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه قارچ بر اساس تورم افزایش نیافته است گفت: هر کیلوگرم قارچ در برخی از نقاط کشور از جمله تهران ۸ هزار تومان و کمتر از هزینه های تولید به فروش میرسد که این امر باعث ضرر تولید کنندگان شده است. به گزارش پول نیوز، مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی امروز در نشست خبری اظهار کرد: ۱۱ میلیون تن قارچ در دنیا تولید میشود که ایران با تولید ۱۸۰ هزار تن از این محصول، در رتبه هفتم بزرگترین تولید کننده قارچ قرار دارد. وی با بیان اینکه روزانه حدود ۵۰۰ تن قارچ در کشور تولید میشود که ۲۵ تا ۲۶...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، منصور برغمدی مدیر جهاد کشاورزی سبزوار در بازدید از یک واحد پرورش قارچ در سبزوار گفت: هم اینک پنج هزار و ۱۲۴ مترمربع فضای پرورش قارچ در این شهرستان وجود دارد. او تصریح کرد: پرورش و تولید قارچ خوراکی از مشاغل زودبازده است که در فضای کوچک و با هزینه کم راه اندازی میشود و در تامین امنیت غذایی جامعه نقش موثری دارد و تولید این محصول نمونهای از اقتصاد مقاومتی است.مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: قارچ خوراکی محصولی زود بازده است که کشت آن به علت شاخصهای اقتصادی، زیست محیطی، تغذیهای و دارویی اهمیت زیادی پیدا کرده است. برغمدی با اشاره به اینکه زمان مناسب برای پرورش قارچ خوراکی نیمه نخست...
منصور برغمدی روز شنبه در بازدید از یک واحد پرورش قارچ در سبزوار افزود: هم اینک پنج هزار و ۱۲۴ مترمربع فضای پرورش قارچ در این شهرستان وجود دارد. وی اضافه کرد: پرورش و تولید قارچ خوراکی از مشاغل زودبازده است که در فضای کوچک و با هزینه کم راه اندازی می شود و در تامین امنیت غذایی جامعه نقش موثری دارد و تولید این محصول نمونه ای از اقتصاد مقاومتی است. مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: قارچ خوراکی محصولی زود بازده است که کشت آن به علت شاخص های اقتصادی، زیست محیطی، تغذیه ای و دارویی اهمیت زیادی پیدا کرده است. برغمدی با اشاره به اینکه زمان مناسب برای پرورش قارچ خوراکی نیمه نخست سال است افزود: در صورتی که این محصول به روش صحیح و...
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، باقر باقری مدیر جهاد کشاورزی بن گفت: کارگاه آموزشی دو روزه با عنوان پرورش قارچ خوراکی در روستای شیخ شبان این شهرستان برگزار شد. باقری اضافه کرد: آموزش این کارگاه به صورت تئوری و عملی و افزایش توانمندی بانوان روستایی از اهداف برگزاری این کارگاه بود. شیخ شبان از توابع شهرستان بن در چهارمحال و بختیاری، در فاصله ۳۹ کیلومتری شمال غربی شهرکرد مرکز استان و در حاشیه جنوبی رودخانه زاینده رود قرار دارد. انتهای پیام/ن
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، حمیدرضا دانش معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: سالانه بیش از هفت هزار و ۵۰۰ تن قارچ خوراکی در این استان تولید و روانه بازار مصرف میشود او افزود: از این میزان، یکهزار و ۵۰۰ تن قارچ در بخش خانگی و شش هزار تن در بخش صنعتی تولید میشود. دانش اضافه کرد: ۱۸۲ واحد تولیدی قارچ خوراکی در چهارمحال و بختیاری فعال است. او ادامه داد: بیشترین میزان قارچ در شهرستانهای بروجن و فارسان تولید میگردد. دانش گفت: قارچ خوراکی دکمهای از مهمترین محصولات تولیدی در این استان است. انتهای پیام/ن
ایسنا/زنجان سالیانه در استان زنجان ۱۰۰۰ تن قارچ خوراکی تولید میشود که بیش از ۵۰ درصد آن یعنی ۵۰۰ تن از تولید این محصول به شهرستان ابهر اختصاص دارد. زهرا فتحی - تولید همواره یکی از بخشهایی است که در هر کشوری مورد توجه ویژه قرار میگیرد؛ بخشی که توجه به آن علاوه بر رشد اشتغال به توسعه اقتصادی هر کشوری نیز خواهد انجامید. توجه به تولید یکی از محورهای مهم، تحقق اقتصاد مقاومتی است که این امر مورد توجه ویژه مقام معظم رهبری قرار گرفته که نامگذاری سالها موید این مطلب است. یکی از بخشهایی که در طی سالیان اخیر در حوزه تولید مورد توجه قرار گرفته، پرورش قارچ است، زیرا با سرمایه اندک هم امکان راهاندازی آن وجود...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی گلوگاه از تولید 25 تن قارچ خوراکی در این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درگلوگاه، غلامرضا قنبری با بیان اینکه قارچ دکمه ای، یکی از منابع تأمین کننده مواد معدنی، پروتئینی و ویتامین های مورد نیاز انسان است، اظهار کرد: سه ماهه سوم امسال، 7 تن قارچ دکمه ای در شهرستان گلوگاه تولید و به بازار مصرف عرضه شد. وی اظهار کرد: با توجه به اینکه پرورش قارچ دکمه ای از جمله مشاغلی است که نیاز به امکانات محدود برای پرورش دارد و طول دوره رشد آن کوتاه است، افزود: پرورش قارچ به عنوان یکی از مشاغل مناسب برای دانش آموختگان بخش کشاورزی و افراد غیر متخصص است. قنبری ادامه داد: مراحل مختلف رشد قارچ، شرایط بهینه...
درپی امضای قرارداد همکاری مشترک جهاددانشگاهی با دانشگاه ملی کشاورزی قرقیزستان، از ابتدای دی ماه پروژه «تولید قارچ های خوراکی» توسط جهاددانشگاهی آغاز شد. به گزارش ایسنا، دکتر داراب یزدانی، مدیرکل دفتر تخصصی کشاورزی و منابع طبیعی جهاددانشگاهی با اعلام این خبر گفت: این قرارداد با هدف توسعه نفوذ و بهره برداری اقتصادی ایران در آسیای میانه و با تکیه بر توانمندی های جهاددانشگاهی در حوزه کشاورزی با طرف مقابل در بهار سال جاری منعقد شد. بنا بر اعلام روابط عمومی جهاددانشگاهی، وی ادامه داد: به منظور شروع همکاری های مشترک، تیم علمی و اجرایی از مرکز خدمات تخصصی قارچ های خوراکی جهاددانشگاهی خراسان رضوی آذر سال جاری به کشور قرقیزستان اعزام شد و درنهایت، پروژه تولید قارچ های...
ایسنا/آذربایجان غربی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از پرورش و تولید سالانه بیش از 44 هزارتن انواع قارچ خوراکی در سطح استان خبر داد. عزیز امانی در گفت وگو با ایسنا افزود: در حدود ۷۰ واحد پرورش قارچ خوراکی در سطح استان به مساحت ۲۹ هزار و ۵۱۷ متر مربع فعال است که ده واحد به صورت صنعتی و مابقی به صورت سنتی و خانگی فعالیت می کنند. امانی تصریح کرد: در این واحدهای تولیدی برای ۳۵۰ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغالزایی شده است . وی با اعلام اینکه شهرستانهای ارومیه، میاندوآب ، پلدشت ، سردشت ، سلماس و خوی به ترتیب از عمده شهرستانهای تولید قارچ خوراکی از نوع دکمه ای و صدفی...
ایسنا/خراسان رضوی مدیر گروه پژوهشی زیست فناوری قارچهای صنعتی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: طی سالهای اخیر، تحقیقات و تولید قارچهای خوراکیدارویی در دنیا افزایش یافته است. دکتر حمیدرضا پوریانفر امروز در کارگاه آموزشی اصول پرورش و تولید قارچ های پرورشی خاص که در محل سالن اندیشه مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی برگزار شد، اظهار کرد: در سال 1986، حدود 60 درصد تولید قارچ به قارچهای دکمهای اختصاص داشت که این میزان در سال 2017 به 15 درصد کاهش یافته است و این آمار نشان دهنده این است که در حال حاضر تولید قارچهای خوراکیدارویی رو به افزایش است. وی به بررسی خواص ضد سرطانی قارچهای خوراکی دارویی اشاره و تصریح کرد: قارچهای دارویی حاوی ترکیباتی...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل ،از ظرفیت تولید 503 تن قارچ خوراکی با در آمد ناخالص 60 میلیاردو 360 میلیون ریال در شهرستان بابل خبر داد . به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران دربابل،سید احمد طاهری ظرفیت تولید قارچ خوراکی در شهرستان بابل را 503 تن از سطح 5 هزارو 584 متر مربع اعلام کرد . وی درادامه مطلب در آمد ناخالص قارچ تولیدی را 60 میلیاردو 360 میلیون ریال عنوان کرد . مدیر جهاد کشاورزی بابل با اشاره باینکه قارچ تولیدی 100 درصد مصرف شهرستانی دارد گفت : به مصرف کنندگان توصیه می شود قارچ مصرفی مورد نیاز خود را از مراكز معتبر و به صورت بسته بندی های بهداشتی تهیه کنند. وی در پایان گفت: قارچ یکی از سالم...
به گزارش خبرنگار ایلنا،سید احمد طاهری ظرفیت تولید قارچ خوراکی در شهرستان بابل را 503 هزار کیلوگرم و سطح این فعالیت را 5 هزار و 584 مترمربع اعلام کرد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل درآمد ناخالص این میزان قارچ تولیدی را 60 میلیارد و 360 میلیون ریال اعلام کرد. وی با اشاره باینکه قارچ تولیدی 100 درصد مصرف شهرستانی دارد، گفت: به مصرف کنندگان توصیه می شود قارچ مصرفی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و در قالب بسته بندی های بهداشتی تهیه کنند. طاهری گفت: قارچ یکی از سالم ترین مواد غذایی است که می تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت جای گیرد.
صراط: عدهای از افراد فکر میکنند که تنها مصرف بیش از حد قلیان و سیگار آنها را دچار پیری زودرس و مرگ میکند، اما باید بدانید که مصرف مواد غذایی سالم هم مانند موارد زیر میتواند باعث تداخل در وضعیت جسمانی و بستری شدن شما در بیمارستان شود. کلمطبق پژوهشهای علمی مصرف زیاد سبزیجات کلمی با اینکه سرشار از مواد مغذی مانند بروکلی است باعث ایجاد مشکلات قلبی زیاد و کم کاری تیروئید در بدن میشود و شما را سریعتر به کام مرگ میکشاند. تن ماهیاز آنجایی که در کنسروها و ماهی مقدار زیادی جیوه پیدا میشود مصرف آن برای همه انسانها مخصوصا کودکان و بانوان باردار به هیچ وجه توصیه نمیشود چرا که خوردن جیوه باعث مسمومیتهای زیادی...
باشگاه خبرنگاران: عدهای از افراد فکر میکنند که تنها مصرف بیش از حد قلیان و سیگار آنها را دچار پیری زودرس و مرگ میکند، اما باید بدانید که مصرف مواد غذایی سالم هم مانند موارد زیر میتواند باعث تداخل در وضعیت جسمانی و بستری شدن شما در بیمارستان شود. کلمطبق پژوهشهای علمی مصرف زیاد سبزیجات کلمی با اینکه سرشار از مواد مغذی مانند بروکلی است باعث ایجاد مشکلات قلبی زیاد و کم کاری تیروئید در بدن میشود و شما را سریعتر به کام مرگ میکشاند. تن ماهیاز آنجایی که در کنسروها و ماهی مقدار زیادی جیوه پیدا میشود مصرف آن برای همه انسانها مخصوصا کودکان و بانوان باردار به هیچ وجه توصیه نمیشود چرا که خوردن جیوه باعث مسمومیتهای زیادی...
ساعت24 - در این مطلب با چند خوراکی آشنا میشوید که خوردن آنها تاثیر مستقیمی بر کاهش اشتهای شما دارد. مصرف این نوع کربوهیدراتها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت میدهد. همچنین مصرف این کربوهیدراتها به سطوح پایینتر چربیهای مضر و چربی احشایی کمک میکند؛ چربیهایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و برخی از انواع سرطانها مرتبط هستند. این نوع غذاها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشیگری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این کربوهیدراتها باعث افزایش باکتریهای مفید روده و بهبود فرایند هضم غذا بعلاوه افزایش ایمنی بدن خواهند شد. جو: این را بدانید که تنها دو وعده...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی آمل از تولید سالانه 350 تن قارچ خوراکی در این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درشهرستان آمل، سید حسین اسلامی گفت: قارچ خوراکی با ارزش غذایی بالا و دارابودن گروهی از ویتامین ها بویژه ویتامین D و C، اسیدهای آمینه ضروری و املاح معدنی و همچنین عدم داشتن چربی و میزان فیبر بالا در سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش ویژه ای دارد که به اشکال تازه خوری در سالادها، کبابی، آب پز، فست فودها و به صورت ترشی مورد استفاده قرار میگیرد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل بیان کرد: قارچ یکی از سالم ترین مواد غذایی است که می تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت جای گیرد، قارچ چربی و کلسترول...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز،کاوس همتی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرامه گفت: شهرستان خرامه با دریافت ۱۶ گواهی محصول سالم گوجه فرنگی، یک گواهی برای خیار گلخانهای و یک گواهی نشان حد مجاز آلایندهها برای قارچ خوراکی روند رو به رشدی در زمینه تولید محصول سالم دارد. او، تولید محصول سالم را لازمه دستیابی به جامعه سالم دانست و تاکید کرد: آموزش فرآیند استاندارد سازی تولید محصولات کشاورزی و حصول نتیجه مطلوب جدیت و تلاش حداکثری کارشناسان بخشهای مختلف کشاورزی را میطلبد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرامه تصریح کرد: هدف از اجرای برنامه تولید سالم، سوق دادن داوطلبانه کشاورزان به سمت تولید محصول سالم در کشور و نهایتاً کاهش مصرف ترکیبات شیمیایی، ترویج فرهنگ مصرف...
گرانقیمتترین غذاهای دنیا شاید کمی عجیب به نظر برسد. اما باید بدانید برخی مواد غذایی در دنیا عرضه میشوند که قیمتهای گزافی دارند و برای تست کردن آنها باید بهای زیادی پرداخت کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی از شما دعوت میکنیم تا انتهای مطلب همراهمان باشید. ۱۰- قارچ ماتسوتاکه قارچ ماتسوتاکه (Matsutake) در ژاپن گرانقیمتترین قارچهای خوراکی بهشمار میآید. این قارچ بوی تند و مخصوصی دارد و به خاطر کمیاب بودن هر کیلوگرم آن ۶۰۰ دلار قیمت دارد. با اینکه ماتسوتاکه بومی ژاپن است، اما در دیگر کشورهای آسیای شرقی هم رشد میکند. جمعیت این قارچ در حال کم شدن است و دلیلش هم حشرات موذی و رشد برخی گیاهان مهاجم به مناطق سایه است که محل...
ساعت 24-در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد؛ با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. بر اساس مبانی "حفظ الصحه" در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است. در ادامه با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد از جمله: ـ ادویههای تند و تیز ـ ترشیها ـ سرخ کردنی و فست فودها ـ بادمجان ـ عدس ـ قارچ ـ سویا ـ ذرت...
در این مطلب با توجه به قرار داشتن در پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. به گزارش شریان نیوز، بر اساس مبانی "حفظ الصحه" در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است. در ادامه با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد از جمله: ـ ادویههای تند و تیز ـ ترشیها ـ سرخ کردنی و فست فودها ـ بادمجان ـ عدس ـ قارچ ـ سویا ـ ذرت ـ پنیر، ماست ترش، دوغ ـ سسها ـ...
خبرگزاری میزان- پرهیز از مصرف مواد خشکیبخش یا همان سودازاها در فصل پاییز در طب سنتی توصیه شده است، اما این خوراکیها کدامند؟! تاریخ انتشار: 02:31 - 04 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۱۹۶۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، طبق مبانی حفظ الصحه در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است. در ادامه با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان سودازاها پرهیز کرد از جمله: ادویههای تند و تیز ترشیها سرخ کردنی و فست فودها بادمجان عدس قارچ سویا ذرت...
در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد؛ با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛بر اساس مبانی "حفظ الصحه" در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است. در ادامه با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است. در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکیبخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد از جمله: ـ ادویههای تند و تیز ـ ترشیها ـ سرخ کردنی و فست...
منوچهر پارسافر روز سه شنبه در گفت وگو با ایرنا با بیان این مطلب افزود: بیش از ۷۵۰ تن از قارچ های خوراکی تولیدی، در بخش مشاغل خانگی پرورش داده می شود. وی با عنوان اینکه به زودی یک واحد تولید قارچ ۶۶۰ تنی در گیلان افتتاح خواهد شد خاطر نشان کرد: شهرستان های املش، رشت، انزلی، آستارا، ماسال، فومن و صومعه سرا قطب پرورش قارچ خوراکی به صورت صنعتی هستند. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به پروتئین مناسب قارچ و افزایش مصرف آن در استان ادامه داد: قارچ های تولیدی گیلان به دلیل کیفیت مطلوب، علاوه بر تامین نیازداخلی به بازار دیگر استان ها صادر می شود. به دلیل افزایش آگاهی مردم از ارزش غذایی قارچ٬ مصرف این محصول در استان...
به گزارش خبرنگار گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، منوچهرپارسافر مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان گفت: بیش از سه هزارو ۶۰۰ تن قارچ خوراکی در گیلان تولید میشود. او با بیان اینکه، در گیلان بیش از سه هزار و ۶۰۰ تن قارچ خوراکی تولید میشود، افزود: بیش از ۷۵۰ تن آن در بخش مشاغل خانگی پرورش داده میشود. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان با بیان اینکه ،بزودی یک واحد تولید قارچ ۶۶۰ تنی در گیلان افتتاح خواهد شد، گفت: شهرستانهای املش، رشت، انزلی، آستارا، ماسال، فومن و صومعه سرا قطب پرورش قارچ خوراکی به صورت صنعتی هستند. منوچهر پارسافر با اشاره به پروتئین مناسب قارچ و افزایش مصرف آن در استان تصریح کرد: قارچهای...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، بررسی وضعیت تولید و عرضه انواع قارچ خوراکی در بازار نشان میدهد که با فروکشکردن تب افزایش قیمتها، نرخ این اقلام طی 3ماه گذشته در بازار ثابت مانده است. تولیدکنندگان در حالی هزینه تمامشده تولید هر کیلوگرم قارچ خوراکی را متاثر از رشد هزینههای دستمزد، بیمه و... بیش از 15هزار تومان تلقی میکنند که طی چندماه اخیر متوسط نرخ خردهفروشی هر کیلوگرم قارچ فله خوراکی در بازار بنابر کیفیت و نوع در محدوده 14تا 15هزار تومان تثبیت شده است. با وجود این تقاضا برای این ماده غذایی بهدلیل کاهش قدرت خرید مردم در سفره مصرفی بسیاری از خانوارهای کمدرآمد کاهش یافته است و دستاندرکاران بخش تولید تلاش میکنند تا با برپایی نمایشگاه و...
به گزارش ایلنا و به نقل از صدا و سیما، غلامرضا تقوی مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی معاونت باغبانی جهاد کشاورزی در گفتگو با رسانه ملی گفت: این انتقال کشت به منظور افزایش بهره وری، حفظ منابع آب و خاک کشاورزی، صرفه جویی و ارتقای بهره وری آب، افزایش عملکرد تولید، تولید محصولات کشاورزی در خارج از فصل و آزادسازی اراضی برای کشت محصولات کمآب بر با ارزش اقتصادی بالا انجام میشود. وی افزود: توسعه گلخانهها از برنامههای اولویت دار وزارتخانه است و در برنامه پنج ساله ششم توسعه و اقتصاد مقاومتی به این مهم تاکید شده است. مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی گفت: اکنون بیش از ۳۲ میلیون تن سبزی و...
ساعت24 - سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان از مصرف قارچهای خودرو و قارچهای جمع آوری شده از طبیعت که به صورت فلهای عرضه میشود، هشدار داد. فردین مهرابیان ؛ با تاکید بر لزوم استفاده از قارچهای دارای مجوز از مراکز مجاز و در بسته بندیهای دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان اظهار داشت: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است، بنابراین به توصیههای برخی از افراد عادی در تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ توجه نشود. وی با بیان این که مصرف قارچها توسط...
خبرگزاری میزان- سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان از مصرف قارچهای خودرو و قارچهای جمع آوری شده از طبیعت که به صورت فلهای عرضه میشود، هشدار داد. تاریخ انتشار: 11:17 - 02 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۲۲۸۸ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،فردین مهرابیان؛ با تاکید بر لزوم استفاده از قارچهای دارای مجوز از مراکز مجاز و در بسته بندیهای دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان اظهار داشت: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است، بنابراین به توصیههای برخی از افراد عادی در تشخیص...
رشت - معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی گیلان تاکید کرد : از مصرف قارچ های خود رو و قارچ های جمع آوری شده از طبیعت که به صورت فله ای عرضه می شود، خودداری کنید. به گزارش قدس آنلاین به نقل از علوم پزشکی گیلان فردین مهرابیان با توصیه اکید بر لزوم استفاده از قارچ های دارای مجوز از مراکز مجاز و در بسته بندی های دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و پزشکی اظهار داشت: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است،...
سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان از مصرف قارچ های خودرو و قارچ های جمع آوری شده از طبیعت که به صورت فله ای عرضه می شود، هشدار داد. فردین مهرابیان در گفت و گو با ایسنا؛ با تاکید بر لزوم استفاده از قارچ های دارای مجوز از مراکز مجاز و در بسته بندی های دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان اظهار داشت: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است، بنابراین به توصیه های برخی از افراد عادی در تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ توجه...
فردین مهرابیان روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با توصیه اکید بر لزوم استفاده از قارچ های دارای مجوز از مراکز مجاز و در بسته بندی های دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و پزشکی اظهار داشت: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است، بنابراین به توصیه های برخی از افراد عادی در تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ توجه نشود. وی با بیان این که مصرف قارچها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی نشان دهنده غیرسمی بودن قارچ برای انسان نیست، افزود: برخی از روش...
به گزارش مهر، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه توهوکو ژاپن در مطالعه اخیر خود دریافتند مصرف قارچ برای مردان میانسال و مسن سودمند است چراکه خطر سرطان پروستات را کاهش می دهد. محققان در این مطالعه در مجموع 36,499 مرد در رده سنی 40 تا 79 سال را مورد بررسی قرار دادند. در طول مدت مطالعه این شرکت کنندگان، 3.3 درصد افراد مبتلا به سرطان پروستات شدند. محققان مشاهده کردند در مقایسه با مصرف قارچ به میزان کمتر از یکبار در هفته، مصرف یکبار یا دو بار قارچ در هفته با کاهش 8 درصدی خطر سرطان پروستات و مصرف سه بار یا بیشتر در هفته با کاهش 17 درصدی ریسک ابتلا به این بیماری مرتبط بود. «شو ژانگ»، سرپرست تیم تحقیق،...
کارشناسان در تازهترین مطالعههای خود دریافتند مصرف قارچ خوراکی سه بار در هفته به وسیله آقایان همراه با انواع خوراکیها میتواند خطر ریسک ابتلا به سرطان پروستات را در آنها به میزان فراوان کاهش دهد. محققان ژاپنی اعلام کردهاند انواع قارچهای خوراکی برای مبارزه با ابتلا به انواع سرطانها دارای قدرت فوقالعادهای هستند. دانشمندان ژاپنی در این تحقیق به مطالعه روی بیش از ۳۶۰۰۰ مرد در رده سنی ۴۰ تا ۷۹ سال به مدت بیش از ۱۳ سال پرداختهاند. مطالعه نشان داده است خوردن قارچ به میزان دو بار در هفته میتواند تا ۸ درصد و مصرف قارچ ۳ بار در هفته میتواند تا ۱۷ درصد خطر ابتلا به این سرطان مرگبار را در مردان کاهش دهد....
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان در تازهترین مطالعههای خود دریافتند مصرف قارچ خوراکی سه بار در هفته به وسیله آقایان همراه با انواع خوراکیها میتواند خطر ریسک ابتلا به سرطان پروستات را در آنها به میزان فراوان کاهش دهد. محققان ژاپنی اعلام کردهاند انواع قارچهای خوراکی برای مبارزه با ابتلا به انواع سرطانها دارای قدرت فوقالعادهای هستند. دانشمندان ژاپنی در این تحقیق به مطالعه روی بیش از ۳۶۰۰۰ مرد در رده سنی ۴۰ تا ۷۹ سال به مدت بیش از ۱۳ سال پرداختهاند. مطالعه نشان داده است خوردن قارچ به میزان دو بار در هفته میتواند تا ۸ درصد و مصرف قارچ ۳ بار در هفته میتواند تا ۱۷ درصد خطر ابتلا به این سرطان...
مصرف این نوع کربوهیدراتها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت میدهد. همچنین مصرف این کربوهیدراتها به سطوح پایینتر چربیهای مضر و چربی احشایی کمک میکند؛ چربیهایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و برخی از انواع سرطانها مرتبط هستند:مارچوبه: برخی غذاها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذاها است. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژهای است که به افزایش باکتریهای خوب روده کمک میکند و باعث هضم موثرتر غذاها میشود. مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی سوز، به لاغری شما کمک میکند. هر ۱۰۰ گرم مارچوبه فقط ۲۰ کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای...
رییس چهارمین گنگره قارچ شناسی ایران گفت: تولید قارچ ها یک فعالیت تجاری-خوراکی محسوب می شود که می توان در سرمایه گذاری و صادرات به خاور میانه دستاورد های خوبی رقم زد. اکبر خداپرست در حاشیه برگزاری چهارمین کنگره قارچ شناسی ایران در گفتوگو با ایسنا، در راستای معرفی در حوزه یافته های علمی در زمینه تبارشناسی قارچ ها و رده بندی آن و همچنین معرفی دستاوردهایی که انجام شده است، اظهار کرد: معرفی یافته های علمی در زیست شناسی، قارچ های خوراکی، سموم قارچی از جمله برنامه های ارائه شده در این کنگره است. وی تصریح کرد: اساتید دانشگاه و برخی دانشجویان با ارائه مقالات علمی در این همایش به بررسی برخی قارچ ها بیماری زا پرداختند و از...
خبرگزاری میزان- دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ با اشاره به کاهش تولید قارچ به دلیل قرارگیری در فصل گرما گفت: تولید نسبت به سال گذشته تغییری نداشته است، اما هزینههای تولید قارچ در مدت اخیر با روند صعودی همراه بوده است. تاریخ انتشار: 14:20 - 19 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۴۰۵۵۵ حبیب الله عظیمی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان در خصوص وضعیت تولید قارچ در کشور گفت: در فصل تابستان با توجه به گرمای هوا تولید قارچ تا حدودی کاسته میشود، اما روند تولید نسبت به مدت مشابه سال گذشته تغییری نداشته است. وی در رابطه با افزایش قیمت قارچ در بازار اظهار کرد: بنا بر میزان تولید، عرضه و تقاضا و هزینه نهادهها...
خبرگزاری میزان- دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ با اشاره به کاهش تولید قارچ به دلیل قرارگیری در فصل گرما گفت: تولید نسبت به سال گذشته تغییری نداشته است، اما هزینههای تولید قارچ در مدت اخیر با روند صعودی همراه بوده است. تاریخ انتشار: 14:20 - 19 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۴۰۵۵۵ حبیب الله عظیمی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان در خصوص وضعیت تولید قارچ در کشور گفت: در فصل تابستان با توجه به گرمای هوا تولید قارچ تا حدودی کاسته میشود، اما روند تولید نسبت به مدت مشابه سال گذشته تغییری نداشته است. وی در رابطه با افزایش قیمت قارچ در بازار اظهار کرد: بنا بر میزان تولید، عرضه و تقاضا و هزینه نهادهها...
منصور رضوانی جلال، رئیس سازمان جهادکشاورزی استان همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، گفت:در حال حاضر ۹ واحد تولید قارچ و ۲ واحد تولید کمپوست در استان همدان وجود دارد. وی با بیان اینکه طی سال هی اخیر سرمایهگذاری خوبی در زمینه تولید قارچ و کمپوست صورت گرفته است، افزود: از این واحدها سالانه ۲ هزار و ۲۵۰ تن قارچ و همچنین ۱۰ هزار تن کمپوست قارچ تولید میکنند. رضوانی جلال از اضافه شدن ۹۸ واحد مشاغل خانگی با تولید ۷۳۶ تن بر تولیدات قارچ استانخبر داد و گفت: در مجموع پارسال ۳ هزار ۵۶۰ تن قارچ در استان همدان تولید شد. وی پیش بینی کرد امسال هم واحدهای صنعتی و مشاغل خانگی ۳ هزار...
منصور رضوانی جلال در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه در استان همدان سرمایهگذاری خوبی در زمینه تولید قارچ و کمپوست صورت گرفته است، افزود: در حال حاضر ۹ واحد تولید قارچ و ۲ واحد تولید کمپوست در استان همدان وجود دارد. وی با بیان اینکه تولید واحد های صنعتی در سال گذشته ۲ هزار و ۲۵۰ تن بوده است، گفت: این واحدها سالانه ۲ هزار و ۲۵۰ تن قارچ و ۱۰هزار تن کمپوست قارچ تولید می کنند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان ادامه داد: با توجه به شرایط استان همدان در تولید محصولات کشاورزی باید زمینه بیشتری برای صادرات فراهم کرد. وی با بیان اینکه تکمیل زنجیره تولید در محصولات کشاورزی هزینه تولید را کاهش خواهد داد،...
حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در گفتوگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، اظهار کرد: ۹ واحد تولید قارچ خوراکی سالانه با ظرفیت تولید ۸۶ تن در شهرستان کازرون فعال است و قارچهای تولیدی در بازار داخلی این شهرستان مصرف میشود. وی با اشاره به اینکه تولید کنندگان قارج خوراکی با توجه به تقاضای بازار، بیشتر قارچ دکمهای تولید میکنند، افزود: پرورش قارچ خوراکی موجب اشتغال ۲۰ نفر در شهرستان کازرون شده است و قریب به اتفاق واحدهای تولید قارچ خوراکی تسهیلات دریافت کردهاند. وی با بیان اینکه تولید قارچ خوراکی از جمله طرحهای اشتغالزایی است که توجیه اقتصادی مناسب دارد، اضافه کرد: واحدهای اشتغال خانگی میتوانند سالانه ۵ تا ۱۰ تن قارچ...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نکا از تولید سالانه 2 هزار تن قارچ خوراکی در این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درشهرستان نکا، سید شبر موسوی با بیان اینکه از اول امسال تاکنون 400 تن قارچ خوراکی در شهرستان نکا تولید شد، گفت: دو واحد صنعتی و 42 واحد مشاغل خانگی در زمینه پرورش قارچ خوراکی در این شهرستان فعالیت دارند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نکا ادامه داد: سالانه دو هزار تن قارچ خوراکی در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه میشود. وی در باره مزایای پرورش قارچ خوراکی گفت: قارچ منبع غنی از ویتامین d، درمان آکنه، دارای خواص ضد پیری، مناسب برای افراد دیابتی، کمک به کاهش وزن و برای تقویت سیستم ایمنی بدن...
به گزارش اکوفارس، محمد حسن افشار رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از بهبود قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو قارچ با نرخ ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان در بازار عرضه میشود. وی افزود: با آغاز فصل گرما واحدهای کوچک به سبب نبود سیستم سرمایشی مناسب از چرخه تولید خارج شدند که در نهایت با کاهش عرضه، قیمت قارچ تا حدودی در بازار افزایش یافته است. افشار از افت ۲۰ درصدی تولید نسبت به ماههای قبل خبر داد و گفت: با آغاز فصل گرما روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن قارچ در کشور تولید میشود. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ...
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: هر کیلو قارچ با نرخ ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان در بازار عرضه میشود.به گزارش صدای ایران از باشگاه خبرنگاران، محمد حسن افشار، از بهبود قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو قارچ با نرخ ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان در بازار عرضه میشود.وی افزود: با آغاز فصل گرما واحدهای کوچک به سبب نبود سیستم سرمایشی مناسب از چرخه تولید خارج شدند که در نهایت با کاهش عرضه، قیمت قارچ تا حدودی در بازار افزایش یافته است.افشار از افت ۲۰ درصدی تولید نسبت به ماههای قبل خبر داد و گفت: با آغاز فصل گرما روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن قارچ در کشور تولید میشود.رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ...
محمد حسن افشار رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از بهبود قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو قارچ با نرخ ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان در بازار عرضه میشود. وی افزود: با آغاز فصل گرما واحدهای کوچک به سبب نبود سیستم سرمایشی مناسب از چرخه تولید خارج شدند که در نهایت با کاهش عرضه، قیمت قارچ تا حدودی در بازار افزایش یافته است. افشار از افت ۲۰ درصدی تولید نسبت به ماههای قبل خبر داد و گفت: با آغاز فصل گرما روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن قارچ در کشور تولید میشود. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ادامه داد: در...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: دولت از واحد های صنایع تبدیلی در بخش قارچ خوراکی حمایت می کند. رسول جلیلی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا منطقه آذربایجان غربی افزود: با توجه به اینکه احداث واحد فرآوری و صنایع تبدیلی در افزایش تعداد واحدهای تولید قارچ موثر است سازمان جهاد کشاورزی و دولت از واحد های صنایع تبدیلی در بخش قارچ حمایت می کند. جلیلی با اشاره به اینکه در حال حاضر 70واحد تولید قارچ خوراکی فعال ونیمه فعال در سطح استان وجود دارد تصریح کرد: در این تعداد واحد تولیدی تعداد 250 الی 300 نفر مشغول به کار هستند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تاکید به اینکه...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: دولت از واحدهای صنایع تبدیلی در بخش قارچ خوراکی حمایت میکند. رسول جلیلی افزود: با توجه به اینکه احداث واحد فرآوری و صنایع تبدیلی در افزایش تعداد واحدهای تولید قارچ مؤثر است سازمان جهاد کشاورزی و دولت از واحدهای صنایع تبدیلی در بخش قارچ حمایت میکند. جلیلی با اشاره به اینکه در حال حاضر ۷۰و احد تولید قارچ خوراکی فعال و نیمه فعال در سطح استان وجود دارد تصریح کرد: در این تعداد واحد تولیدی تعداد ۲۵۰ الی ۳۰۰ نفر مشغول به کار هستند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تاکید به اینکه ۱۰ واحد صنعتی در زمینه فرآوری و تبدیل و دسته بندی قارچ خوراکی در استان...
روابط عمومی وزارت بهداشت طی اطلاعیهای با عنوان پیشگیری از مسمومیت با قارچهای سمی، در زمینه مصرف قارچهای خودرو در طبیعت هشدار مجدد داد. اخبار اجتماعی- در ابتدای این اطلاعیه آمده است: با توجه به گزارشهای مسمومیت ناشی از مصرف قارچهای خود رو در طبیعت در سالهای گذشته، یکی از انواع قارچهای عامل مسمومیت در کشور از جنس و گونه Amanita virosa میباشد که تا حدودی به قارچهای خوراکی شباهت داشته و حتی میتواند در کنار آنها در محل رویش وجود داشته باشد. همچنین طی این اطلاعیه نکات حائز اهمیت در پیشگیری و مقابله با مسمومیت های ناشی از مصرف قارچهای خود رو و سمی بیان شده که به شرح زیر است. ۱. از مصرف قارچهای خود رو در طبیعت، بهویژه...
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهارستان با اشاره به ظرفیت بهارستان در تأمین بخشی از نیاز پروتئینی کشور گفت: سالانه ۵۵۰ تن قارچ خوراکی در شهرستان بهارستان تولید میشود. ۱۳ تير ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۹ استانها استان تهران نظرات - اخبار استانها - مجتبی مرادی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بهارستان، با اشاره به افزایش واحدهای پرورش قارچ در شهرستان بهارستان اظهار داشت: پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است که با امکانات و هزینه کمتر در محیطی کوچک میتواند بخشی از نیاز پروتئینی کشور را تأمین کند. وی با بیان اینکه پرورش قارچ خوراکی هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است افزود: واحدهای تولید قارچ خوراکی به واسطه مزایای فراوان و ظرفیت بالای بازار داخلی در...
سید حسین اسلامی مدیر جهاد کشاورزی آمل در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، گفت: قارچ خوراکی امسال در سطح ۲۶ هزار متر مربع در واحدهای صنعتی و به صورت مشاغل خانگی در این شهرستان کشت شد. وی افزود:۳ واحد صنعتی و ۲۰ نفر به صورت مشاغل خانگی در پرورش این محصول در شهرستان آمل فعالیت میکنند. وی با اشاره به اضافه نشدن سطح کشت این محصول در مقایسه با پارسال گفت: تولید امسال در مقایسه با پارسال تغییر زیادی نخواهد داشت.وی افزود: آموزش جوانان و علاقهمندان ضمن ارتقاء سطح تولید و تامین نیاز جامعه به قارچ خوراکی میتواند موجب تولید پایدار و اشتغالزایی شود. اسلامی گفت: قارچ خوراکی با ارزش غذایی بالا و دارا بودن...
به گزارش ایلنا، محمد علی طهماسبی با بیان اینکه فضای کسب و کار گلخانهای باید تسهیل و فرآیندهای صدور مجوز گلخانهها اصلاح شود، گفت: اصلاحیهی دستورالعمل نظام صدور پروانههای واحدهای گلخانهای و قارچهای خوراکی توسط وزیر جهاد کشاورزی ابلاغ شده است. وی با اشاره به اینکه با این ابلاغ کلیهی استعلامات غیرضروری اعم از استعلامات امور اراضی، پروانه چاه و یا حقآبه از شرکت آبوفاضلاب و سایر ارگانهای مرتبط حذف میشود، ادامه داد: همچنین کلیهی استعلاماتی که توسط سازمان نظام مهندسی کشاورزی از متقاضیان دریافت می شود مورد پذیرش بانک کشاورزی خواهد بود. معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه ابلاغی برای سال ۱۳۹۸ میزان احداث فضای گلخانهای را ۵هزار و ۸۰۵ هکتار عنوان کرد، گفت: برای...
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، غلامرضا قنبری مدیر جهاد کشاورزی گلوگاه گفت: در سه ماهه نخست امسال بیش از ۱۰ تن قارچ دکمهای در شهرستان گلوگاه تولید و به بازارمصرف عرضه شد. وی افزود: با توجه به اینکه پرورش قارچ دکمهای از جمله مشاغلی است که نیاز به امکانات محدود، برای پرورش دارد و طول دوره رشد آن کوتاه است، به عنوان یکی از مشاغل مناسب برای دانش آموختگان بخش کشاورزی و افراد غیر متخصص است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه گفت: کارشناسان این مدیریت در دورههای آموزشی و دربازدیدهای میدانی از مراکز پرورش قارچ، شرایط بهینه نگهداری کمپوست، مراحل مختلف رشد قارچ ازمرحله تلقیح بذر تا برداشت، بیماریها و آفات مهم، شرایط آماده سازی (تهویه، نوردهی،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چندی است که در اغلب شبکههای مجازی و وبگاهها در خصوص سمی بودن قارچهای خود رو که توسط افراد نابلد بومی از نواحی کوهستانی، کوهپایهای و جنگلی چیده شده و در سطح شهر و روستا جهت تامین معاش به فروش میرسد، هشدارهای زیادی داده میشود. در اینباره شایعات و باورهای نادرستی در مورد قارچهای سمی و خوراکی منتشر میشود که به اصلاح برخی از این باورها میپردازیم. بیشتر بخوانید: قارچ هاى سمى همچنان قربانى مىگیرد/ سخنگوى اورژانس کشور: تعداد فوتىها به ١٥ نفر رسید شاید تا به حال دیده باشید بیشتر قارچهای وحشی خوراکی شکلهای عجیبی دارند و گاهی همین ظاهر متفاوت و بیاعتمادی نسبت به آن سبب عدم تمایل به خرید و مصرف...
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان، از تولید سالانه بالغ بر یکهزار تن قارچ خوراکی در استان خبر داد. بهنام اوجاقلو با تاکید بر اینکه راهاندازی واحدهای فرآوری قارچ خوراکی از زمینههای سرمایهگذاری در استان به شمار میرود، اظهار کرد: در راستای تامین امنیت غذایی جمعیت رو به رشد، پرورش و تولید محصولاتی که نسبت به سایر محصولات غذایی نیاز کمتری به منابع تولید داشته باشد، میتواند بسیار حیاتی باشد. این مسئول با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است که با امکانات و هزینه کمتر و محیط کوچکتر میتواند بخشی از نیاز پروتئینی جامعه را تامین کند، ادامه داد: پرورش قارچ خوراکی، هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است و...
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان، از تولید سالانه بالغ بر یکهزار تن قارچ خوراکی در استان خبر داد. بهنام اوجاقلو در گفتوگو با ایسنا، با تاکید بر اینکه راهاندازی واحدهای فرآوری قارچ خوراکی از زمینههای سرمایهگذاری در استان به شمار میرود، اظهار کرد: در راستای تامین امنیت غذایی جمعیت رو به رشد، پرورش و تولید محصولاتی که نسبت به سایر محصولات غذایی نیاز کمتری به منابع تولید داشته باشد، میتواند بسیار حیاتی باشد. این مسئول با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است که با امکانات و هزینه کمتر و محیط کوچکتر میتواند بخشی از نیاز پروتئینی جامعه را تامین کند، ادامه داد: پرورش قارچ خوراکی، هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است...
مطالعات محققان انگلیسی اخیرا ثابت کرده است که رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان، و اینولین هستند که برای رسیدن به اهداف کاهش وزن شما را کمک خواهند کرد.مصرف این نوع کربوهیدرات ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات ها به سطوح پایین تر چربی های مضر و چربی احشایی کمک می کند؛ چربی هایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و برخی از انواع سرطان ها مرتبط هستند.این نوع غذاها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشیگری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این...
تولید سالانه یک هزار تن قارچ خوراکی در زنجان راهاندازی واحدهای فرآوری قارچ خوراکی از زمینههای سرمایهگذاری در استان
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، گفت: در راستای تامین امنیت غذایی جمعیت رو به رشد پرورش و تولید محصولاتی که نیاز کمتری به منابع تولید، نسبت به سایر محصولات غذایی داشته باشد میتواند بسیا حیاتی باشد. به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، بهنام اوجاقلو با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است که با امکانات و هزینه کمتر و محیط کوچکتر میتواند بخشی از نیاز پروتئینی جامعه را تامین کند، افزود: پرورش قارچ خوراکی هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است و این حرفه در حال حاضر اهمیت زیادی در جهان پیدا کرده است. اوجاقلو با اشاره به اینکه در حال حاضر حدود 75 واحد خانگی و 3 واحد صنعتی...
به گزارش روز سه شنبه روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، بهنام اوجاقلو با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است که با امکانات و هزینه کمتر و در محیط کوچکتر میتواند بخشی از نیاز پروتئینی جامعه را تامین کند، افزود: پرورش قارچ خوراکی هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است و این حرفه در حال حاضر اهمّیت زیادی در جهان پیدا کرده است. وی عنوان کرد: واحدهای تولید قارچ خوراکی به واسطه مزایای فراوان این رشته روز به روز در حال گسترش و توسعه است و در استان زنجان نیز به منظور ایجاد اشتغال و ساماندهی تولید در این بخش طی چند سال اخیر اقدامات بسیار ارزشمندی توسط سازمان جهاد کشاورزی استان انجام...
گزارش کامل از گزیدهخبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. دیدار آنجلینا جولی با پناهجویان ونزوئلایی +عکس دردسرهای اولین فوتبال زنان پوستر بازی تیم ملی ایران و کره جنوبی +عکس اولین رپر میلیاردر جهان کیست؟ پرداخت دیه به خانواده کودکی که قربانی پلنگ شد+عکس تماشاگران ایرانی مرزهای خلاقیت را جابجا کردند +عکس ژست صمیمی بازیگر معروف درکنار ستاره سابق استقلال+عکس چگونه قارچ سمی را از قارچ خوراکی تشخیص دهیم؟ اندامهای بدنمان چندساله هستند؟ ساخت و ساز بالای ابرها+عکس «سردار آزمون» در کنار پورشه لاکچری اش + عکس دستور پخت شویدپلو درسایت خبری نیویورک تایمز + عکس این نان سمی را به سرعت از...
به گزارش خبرگزاری بسیج؛ بهنام اوجاقلو در جمع خبرنگاران با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ خوراکی از جمله مشاغلی است كه با امكانات و هزینه كمتر و محيط كوچكتر ميتواند بخشی از نياز پروتئينی جامعه را تامین کند، اظهار داشت:: پرورش قارچ خوراکی هنر رویاندن غذا از دل ضایعات کشاورزی است و این حرفه در حال حاضر اهمّيت زيادي در جهان پيدا كرده است. وی عنوان کرد: واحدهای تولید قارچ خوراکی به واسطه مزایای فراوان این رشته روز به روز در کشور در حال گسترش و توسعه بوده و در استان زنجان نیز به منظور ایجاد اشتغال و ساماندهی تولید در این بخش طی چند سال اخیر اقدامات بسیار ارزشمندی توسط سازمان جهاد کشاورزی استان انجام گرفته است....
با همت و تلاش جوان کارآفرین کرمانی، دومین مرکز پرورش قارچ های خوراکی شاه صدف کشور در کرمان راه اندازی شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، در این مرکز قارچ دکمه ای و قارچ شاه صدفی پرورش داده می شود. دانلود
رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراکی ایران گفت: در پی گرانی سایر منابع پروتئینی، مردم به مصرف قارچ روی آوردهاند به نحوی که آمار ما از افزایش ۱۰درصدی مصرف قارچ خبر میدهد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از قرچک آنلاین; محمدحسن افشار رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراکی ایران صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در حال حاضر قیمت کیفیترین قارچ خوراکی یک هشتم گوشت قرمز است، پیشتر مصرف قارچ تنها در غذاهای فست فودی مرسوم بود، اما اکنون مردم قارچ را در غذاهای سنتی از جمله انواع خورشتها نیز استفاده می کنند. وی تاکید کرد: با پیگیریهای انجمن، جایگزینی قارچ با گوشت قرمز در غذاهای برخی شرکتها و سازمانهای بزرگ در دستور کار است....
این روزها افزایش بی رویه قیمت گوشت قرمز در بازار موجب جایگزین شدن سایر موادپروتئینی از جمله قارچ در سبد خانوار ها شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز، چهارمحال و بختیاری به عنوان یکی از استانهای سردسیر و معتدل نقش بسزایی در کشاورزی دارد. این استان با وجود اینکه کوچک است اما در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی، باغی و دامی جایگاه برتری در کشور دارد. تولید قارچ به دلیل شرایط اقلیمی چند سالی است در این استان مورد توجه قرار گرفته و هرساله تولید این نوع قارچ در استان افزایش مییابد. هماکنون تولید این محصول غذایی، درآمد بسیاری خوبی داشته و جایگاه آن در سبد...
مهاباد- ایرنا- مدیر شبکه بهداشت و درمان مهاباد گفت: مصرف قارچ سمی یک خانواده چهار نفری روستایی در این شهرستان را مسموم و به بیمارستان امام خمینی(ره) روانه کرد. سامرند مرزنگ روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: شب گذشته اعضای یک خانواده چهار نفری با علایم مسمومیت ناشی از مصرف قارچ به این بیمارستان مراجعه کردند که پس از مراجعه و مشاهده علایم مسمومیت، بستری و اقدامات اولیه درمانی و شستشوی دستگاه گوارش انجام شد.وی اضافه کرد: یکی از اعضای این خانواده که کودکی 12 ساله بود به دلیل شدت مسمومیت و برای مداوا به مراکز درمانی در ارومیه مرکز استان اعزام و مادر این خانواده نیز با رضایت خود از بیمارستان ترخیص...
محققان دانشگاه منابع طبیعی ساری موفق شدند برای نخستن بار در کشور، محلول بهبود دهنده رشد قارچ خوراکی را تولید کنند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، پرورش این محصول کشاورزی با تولید محلول رشد دهنده قارچ های دکمه ای برای نخستین بار در کشور و دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری مقرون به صرفه تر است. به صورت میانگین در هر متر مربع 17 تا 20 کیلوگرم قارچ برداشت می شود و با بهره گیری از این محلول کیفیت و کمیت قارچ بهتر و بیشتر می شود. دانلود
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برای نخستین بار در کشور، پژوهشگران شرکت نوآوران بهرویش پیشگام کارا ساری مستقر در مرکز رشد واحدهای فناوری طبرستان، موفق به تولید و تجاریسازی اولین بهبود دهنده رشد قارچ دکمه ای شدند. این بهبود دهنده، برداشت قارچ را در هر مترمربع 5 کیلوگرم افزایش میدهد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بیشتر بخوانید: تولید مواد اولیه داروی سرطان در ایران + فیلم انتهای پیام/ تولید نخستین بهبود دهنده رشد قارچ دکمه ای در کشور + فیلم
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، ابراهیم شیرانی مدیر امور باغبانی اداره کل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: سالانه بیش از هفت هزار و ۵۰۰ تن قارچ خوراکی در این استان تولید و روانه بازار مصرف میشود. وی افزود: این میزان قارچ، در ۳۲ واحد صنعتی و ۱۵۰ واحد خانگی تولید قارچ در استان به تولید می رسد. شیرانی قارچ خوراکی دکمه را از مهمترین محصولات تولیدی در این استان بیان و اضافه کرد: قارچهای تولیدی چهارمحال و بختیاری به استانهای خوزستان، اصفهان، فارس و تهران ارسال میشود. به گفته وی: روستای قلعه ممکا به عنوان دهکده پرورش قارچ کشور، از مهمترین مراکز تولید قارچ در استان چهارمحال و بختیاری می باشد. انتهای پیام/خ فعالیت ۳۲...