2024-05-02@22:41:18 GMT
۹۳۵ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «طعم غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
کشور رومانی و پایتخت زیبای آن شهر بخارست با هزاران جاذبه منحصربه فرد و بی نظیرش یکی از مقاصد محبوب گردشگری در اروپاست و سالیانه گردشگران و توریست‌های زیادی به این کشور سفر می‌کنند. یکی از بخش‌های جذاب در هر سفر مطمئنا تجربه غذاهای محلی و خاص آن منطقه و کشور است. آشپزی و غذاهای رومانی تا حدود زیادی تحت تاثیر فرهنگ‌ها و کشورهای مختلف منطقه قرار گرفته است.جالب است بدانید که آشپزی سنتی بالکان از آشپزی ترکی، اتریشی-مجارستانی و اوکراینی-مالدیوی تاثیرات زیادی گرفته است. همچنین در زمانی که این کشور بخشی از امپراتوری رم باستان بود هم غذاهای مختلفی وارد فرهنگ رومانی شده اند. بنابراین، در سفر به رومانی و شهر بخارست خودتان را برای روبرو شدن با...
رکنا: چای یکی از نوشیدنی های پرطرفدار است که چند نکته مهم در مورد دم کردن چای را لازم است بدانید. چای داراى طبیعت گرم وخشک است. ماده اصلى موجود در گیاه چاى علاوه بر آنتى اکسیدان ها، تئین است.قرار گرفتن بیش از سه تا پنج دقیقه تفاله چاى در آبجوش، باعث آزاد شدن بیش از حد تئین می شود که بروز یبوست را در پی دارد؛ به همین دلیل توصیه می شود از چای تازه دم استفاده کنید. چاى سیاه و سبز و سفید، عملا از یک گیاه به دست مى آید. چاى سبز فراورى نشده است ولى چاى سیاه تخمیر وفراورى شده است.چاى سفید هم، گل درخت چاى است. پس یادتان باشد تفاله چای را بعد از سه دقیقه دم کردن از...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که طعم غذا و سیگنال‌های مربوط به درد، با هم ارتباط دارند. متخصصان علوم اعصاب "دانشگاه اکلاهما"(OU) در آمریکا، موفق شده‌اند مسیر جدیدی را در مغز پیدا کنند که می‌توان با کمک آن، ارتباط میان طعم و دمای غذا را بررسی کرد. پژوهشگران در این بررسی، برای نخستین بار نشان دادند که طعم غذا و سیگنال‌های مربوط به درد، با هم به مغز می‌رسند و از مدار مشابهی استفاده می‌کنند. "مؤسسه ملی سلامت آمریکا"(NIH)، بودجه‌ای معادل ۱.۶ میلیون دلار به یک پژوهش پنج ساله در این زمینه اختصاص داده است. "کریستین لمون"(Christian Lemon)، استادیار بخش زیست‌شناسی و پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: هدف ما از این...
به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، متخصصان علوم اعصاب "دانشگاه اکلاهما"(OU) در آمریکا، موفق شده‌اند مسیر جدیدی را در مغز پیدا کنند که می‌توان با کمک آن، ارتباط میان طعم و دمای غذا را بررسی کرد. پژوهشگران در این بررسی، برای نخستین بار نشان دادند که طعم غذا و سیگنال‌های مربوط به درد، با هم به مغز می‌رسند و از مدار مشابهی استفاده می‌کنند. "مؤسسه ملی سلامت آمریکا"(NIH)، بودجه‌ای معادل ۱.۶ میلیون دلار به یک پژوهش پنج ساله در این زمینه اختصاص داده است. "کریستین لمون"(Christian Lemon)، استادیار بخش زیست‌شناسی و پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: هدف ما از این پژوهش، بررسی نحوه ارتباط طعم غذا و حساسیت به دمای آن است تا بتوانیم ارتباط میان اولویت‌بندی غذاها با سلامت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ، به نقل از روابط عمومی اداره کل آموزش و پرورش استان کردستان، امروز دومین جشنواره غذا امروز با حضور معاون آموزش متوسطه استان و شهرستان‌ها و مناطق، دست اندر کاران امر و دانش آموزان در سالن نمایشگاهی هتل شادی سنندج برگزار شد. معاون آموزش متوسطه آموزش و پرورش استان کردستان در حاشیه این جشنواره گفت: در راستای اجرای دروس مدیریت خانواده هنرستان‌ها و کار و فن‌آوری و تفکر و سبک زندگی دوره متوسطه اول، دومین جشنواره غذا با عنوان روزی با عطر و طعم ایرانی با مشارکت ۱۷۰ نفر از دانش آموزان دختر دوره‌های اول و دوم متوسطه نظری و هنرستان‌های نواحی یک و دو سنندج برگزار شد. مهدی نامدار با بیان اینکه...
خیلی از ما به دنبال کشف مزه‌های جدید و طعم متفاوت غذاهای تازه هستیم. مدتی بود که به دنبال تهیه یک غذای معروف ترکیه‌ای بودم با نام داوود پاشا.این غذا که به فسنجان ترکیه‌ای هم شهرت داره بسیار ساده درست میشه و علاوه بر اون میتونه برای تغییر ذائقه و تنوع دادن به سفرمون گزینه خوبی باشه. با ما همراه شوید.مواد لازم جهت تهیه خورش داود پاشا گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد کوچک پیاز نگینی سرخ کرده نصف ۱ عدد آرد سفید ۱-۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۲ قاشق سوپ خوری رب انار ۱.۵ قاشق سوپ خوری روغن مایع مقداری برای سرخ کردن زردچوبه، پودر سیر و آویشن به مقدار لازممراحل تهیه داوود پاشا گوشت...
به گزارش ایلنا، در فیلیپین از غذاهای دورریز فست فودها در زباله ها؛ موادی را جمع آوری می‌کنند و با آن غذایی جدید درست می‌کنند. این غذاها که مبلغ پایینی دارند مختص مناطق فقیرنشین است. فرارو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در فیلیپین؛ از غذاهای دورریز فست فودها در زباله ها؛ موادی را جمع آوری می‌کنند و با آن غذایی جدید درست می‌کنند. این غذاها که مبلغ پایینی دارند مختص مناطق فقیرنشین است. بیشتربخوانید: سنت‌های عجیب خوردن غذا در دنیا+تصاویر کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: فرادید انتهای پیام/ درست کردن غذا از زباله در فیلیپین
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع طعم دهنده غذا در بازار به شرح زیر است: آخرین قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام/
قیمه ریزه مانند بریانی یکی از غذاهای بومی مردم اصفهان محسوب میشود. طرز تهیه قیمه ریزه یا کوفته ریزه را می‌توان جزء انواع خورشت دسته بندی کرد. مردم اصفهان این غذا را معمولاً به عنوان وعده ناهار سرو می‌کنند.کوفته ریزه اصفهان از نظر شکل ظاهری شبیه به کوفته تبریزی می‌باشد، اما در طعم و مزه با آن متفاوت است. به این غذای خوشمزه قیمه ریزه آرد نخودچی گفته میشود. چون با آرد نخودچی تهیه میشود.مواد لازم برای ۴ نفر پیاز: یک عدد آرد نخودچی: به میزان لازم (به میزانی که گوشت به دست نچسبد) گوجه فرنگی رنده شده: ۴ عدد یا رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و ادویه: به میزان لازم نعناع خشک: یک قاشق سوپ...
پارسینه: اگر شما نمی‌توانید همیشه سیر بخورید جایگزین‌های سیر را به شما پیشنهاد میکنیم تا در غذاهای خود از آن استفاده کنید. می‌توانید یک سری مواد غذایی که خواصی شبیه به سیر دارند را استفاده کرده و جایگزین سیر کنید.بسیاری از ادویه جات و سبزیجات هستند که می‌توانند زمانی که سیر در دسترس ما نیست یا به هر علتی نمی‌توانیم سیر بخوریم، جایگزین‌های سیر باشند. نت نوشت چند نمونه از این مواد غذایی را به شما معرفی می‌کند. از بهترین مواد غذایی جایگزین سیر می‌توانیم به کرفس، زیره سبز، رازیانه، ریشه کرفس، پودر سیر، فلفل قرمز، زنجبیل و حتی هویج اشاره کرد. کرفس از جایگزین‌های سیر کرفس از محبوب‌ترین جایگزین‌های سیر و جایگزین پیاز است که طعم معطر و خاصش...
اگر شما نمی‌توانید همیشه سیر بخورید جایگزین‌های سیر را به شما پیشنهاد میکنیم تا در غذاهای خود از آن استفاده کنید. می‌توانید یک سری مواد غذایی که خواصی شبیه به سیر دارند را استفاده کرده و جایگزین سیر کنید. بسیاری از ادویه جات و سبزیجات هستند که می‌توانند زمانی که سیر در دسترس ما نیست یا به هر علتی نمی‌توانیم سیر بخوریم، جایگزین‌های سیر باشند. نت نوشت چند نمونه از این مواد غذایی را به شما معرفی می‌کند. از بهترین مواد غذایی جایگزین سیر می‌توانیم به کرفس، زیره سبز، رازیانه، ریشه کرفس، پودر سیر، فلفل قرمز، زنجبیل و حتی هویج اشاره کرد.کرفس از جایگزین‌های سیرکرفس از محبوب‌ترین جایگزین‌های سیر و جایگزین پیاز است که طعم معطر و خاصش میتواند مزه...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، خانم حسن پور مسئول برگزاری جشنواره دانش آموزی با طعم مهربانی در آمل گفت: با برپایی جشنواره‌ای با طعم مهربانی عواید حاصل را به درمان بیماران خاص و آزادی یک زندانی اختصاص دادند. وی افزود: دراین جشنواره، تولیدات غذایی و دست ساخته‌های هنری حدود ۵۰۰ دانش آموز مدرسه شکوه دانش این شهرستان با مشارکت کمیته اموربانوان و خانواده فرمانداری شهرستان آمل عرضه شده است. خانم حسن پور گفت: در این جشنواره بیش از ۵۰ نوع غذاهای محلی شامل انواع کیک وشیرینی، ترشی، شوریجات، آش، انواع دسر و پیش غذا در بیش از ۳۰ غرفه به نمایش گذاشته شد. مسئول برگزاری جشنواره دانش آموزی با طعم مهربانی در آمل هدف از برگزاری جشنواره غذای...
مواد لازم:دو تکه سینه بدون استخوان و پوست مرغیک قاشق غذاخوری سس سویا (برای طعم¬دار کردن مرغ)فلفل سیاه به میزان لازمصد و هفتاد گرم نودل(چائومین)یک عدد پیاز متوسطیک عدد هویج کوچکدو الی سه عدد پیازچهیک فلفل دلمه قرمزدو قاشق غذاخوری سس سویا(برای طعم¬دهی به نودل)روغن و دانه¬ها کنجد به میزان دلخواه برای تزئین چائومین مرغ یک غذا اصیل چینی است. این غذا از سرخ کردن سینه مرغ طعم‌دار شده با سس سویا به همراه سبزیجات و نودل‌های دراز در تابه درست میشود و طعم بی‌نظیری دارد. وجود سس سویا و انواع سبزیجات معطر در آن، این غذا را بسیار خوشبو و خوش رایحه می‌کند. مانند اکثر غذاهای آسیایی و چینی این غذا نیز با چاپستیک(دو چوب مخصوص غذاخوری) خورده...
سس بشامل (سس سفید) یکی از سس‌های لذیذ و البته پرکالریه که طعم خیلی از غذاها مثل انواع پاستا، غذاهای گوشتی و مرغی رو از این رو به اون رو میکنه. با اضافه کردن این سس به این غذاهای ساده طعمشون محشر میشه. در این مطلب هم طرز تهیه یه سس سفید رو گذاشتم که داخلش سیر داره و اگه طعم سیر رو میپسندین عاشقش میشین.مواد لازم برای تهیه سس بشامل با طعم سیر شیر: ۲ لیوان آرد گندم یا آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۴۰ گرم سیر رنده شده: ۱ قاشق مرباخوری نمک: به مقدار لازممراحل تهیه سس بشامل با طعم سیر۱. ابتدا کره رو با سیر داخل یه ماهیتابه تفت میدیم فقط در حدی که کره مزه...
آموزش آماده سازی ادویه غذاهای ایرانیاستفاده از ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف فوت کوزه گری آشپزی خانم‌هایی است که دست پختشان حرف ندارد. شاید دیده و شنیده باشید که بعضی‌ها مثلاً قورمه سبزی شان طعم و مزه دیگری دارد و خوشمزه‌تر به نظر می‌آید. این افراد از ادویه‌های متفاوتی استفاده می‌کنند و به مزه غذا اهمیت می‌دهند. زردچوبه و فلفل ادویه جات شناخته شده‌ای هستند که برای بیشتر خانم‌های ایرانی کاربرد زیادی دارند، اما گذشته از این موارد، هر کدام از غذاهای خوشمزه ایرانی ادویه مخصوص خودشان را دارند که اگر از ترکیب این ادویه جات استفاده کنید، غذای شما طعم و مزه دلچسب و لذیذی پیدا می‌کند. پس با ادویه غذاهای ایرانی مختلف آشنا شوید و آنها را به کابینت‌های...
استفاده از ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف فوت کوزه گری آشپزی خانم‌هایی است که دست پختشان حرف ندارد. شاید دیده و شنیده باشید که بعضی‌ها مثلاً قورمه سبزی شان طعم و مزه دیگری دارد و خوشمزه‌تر به نظر می‌آید.این افراد از ادویه‌های متفاوتی استفاده می‌کنند و به مزه غذا اهمیت می‌دهند. زردچوبه و فلفل ادویه جات شناخته شده‌ای هستند که برای بیشتر خانم‌های ایرانی کاربرد زیادی دارند، اما گذشته از این موارد، هر کدام از غذاهای خوشمزه ایرانی ادویه مخصوص خودشان را دارند که اگر از ترکیب این ادویه جات استفاده کنید، غذای شما طعم و مزه دلچسب و لذیذی پیدا می‌کند. پس با ادویه غذاهای ایرانی مختلف آشنا شوید و آنها را به کابینت‌های آَشپزخانه راه دهید.به جای نمک ادویه...
به گزارش ایلنا، خورش ترشه واش یکی از غذاهای محلی خطه سر‌سبز شمال، به ویژه استان گیلان است. نام این خورش از گیاهی به اسم شبدر‌ترشک یا همان ترشه واش گرفته شده. ترشه واش گیاهی خودرو است که معمولا در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری به صورت طبیعی رشد می‌کند. در ایران این گیاه در استان‌های گیلان (رشت، بندرگز و لاهیجان) و در استان لرستان نیز یافت میشود. همانطور که از اسم آن مشخص است، ترشه واش طعمی ترش مزه دارد. خورش ترشه واش از ترکیب این گیاه با مرغ، بادمجان، سبزیجات، رب آلوچه و رب انار تهیه میشود. اگر به غذاهای ترش علاقه مندید، حتما از این وعده غذایی لذت می‌برید. در ادامه طرز تهیه این خورش خوشمزه برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش ترشه واش یکی از غذاهای محلی خطه سر‌سبز شمال، به ویژه استان گیلان است. نام این خورش از گیاهی به اسم شبدر‌ترشک یا همان ترشه واش گرفته شده. ترشه واش گیاهی خودرو است که معمولا در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری به صورت طبیعی رشد می‌کند. در ایران این گیاه در استان‌های گیلان (رشت، بندرگز و لاهیجان) و در استان لرستان نیز یافت میشود. همانطور که از اسم آن مشخص است، ترشه واش طعمی ترش مزه دارد. خورش ترشه واش از ترکیب این گیاه با مرغ، بادمجان، سبزیجات، رب آلوچه و رب انار تهیه میشود. اگر به غذاهای ترش علاقه مندید، حتما از این وعده غذایی لذت می‌برید. در ادامه طرز تهیه این...
املت یکی از غذاهای خوش طعمی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. شما به راحتی می‌توانید با دستور زیر یک املت سبزیجاتی و فوق العاده خوش طعم درست کنید. این املت می‌توانید یک شام عالی و سبک برای شب‌های زمستان باشد.مواد لازم برای املت پنیر و اسفناج:روغن مایع: یک قاشق غذا خوریتخم مرغ هم زده شده: ۳ عدداسفناج خرد شده: یک پیمانهپیاز کوچک نازک برش زده: یک چهارم پیمانهقارچ خرد شده: نصف پیمانهسیر رنده شده: یک حبهگوجه فرنگی خرد شده: نصف پیمانهپنیر خرد شده: ۳ قاشق غذا خوریطرز تهیه املت پنیر و اسفناج:در یک کاسه، تخم مرغ، اسفناج، پیاز، قارچ، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه روغن بریزید و پس از گرم شدن، مخلوطی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم :حدود680 گرم مرغ کامل کوچک نمک و فلفل به میزان لازم برای ترکیب کره:یک حبه سیرمقداری مناسبی نمک و فلفلیک قاشق چای‌خوری آویشن و رزماریدو قاشق غذاخوری کرهنصف پیمانه آب مرغ مرغ کوچک احتمالا یکی از چشمگیرترین و بی‌نظیرترین انواع مرغ بریان است که می‌توان درست کرد. این غذا برای سرو در مهمانی‌های خانوادگی نیز گزینه‌ای مناسب است و جلوه آن همه را مجذوب خواهد کرد. با پخت این غذا می‌توان هنر آشپزی خود را به رخ کشید. جدا از جذابیت‌های ظاهری این غذا نسبت به سایر بریانی‌ها طعم بهتری نیز دارد زیرا با فرو کردن سینه مرغ در شکافی ایجاد شده در ران مرغ درست میشود و...
به گزارش حوزه جامعه خبرگزاری تقریب، طی روزهای گذشته موضوع استفاده از ذرت دامی در تولید ۲ محصول پفک در رسانه‌ها و واکنش مسئولان وزارت بهداشت را در پی داشت، ماجرا از آنجا شروع شد که اداره بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات سازمان جهاد کشاورزی استان البرز با ارسال نامه‌ای به دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد برخی کارخانه‌های تولید کننده مواد غذایی پس از فراوری مختصر فرآورده‌های تراریخته دامی از آنها استفاده می‌کنند. در بخشی از این نامه آمده بود: «براساس نامه شماره 17210/200 مورخ 1397/4/16 معاون وزیر و رئیس سازمان آموزش و تحقیقات وزارت خطاب به رئیس سازمان دامپزشکی کشور، درج عبارت "مصرف این محموله تنها برای...
به گزارش پارس نیوز، طی روزهای گذشته موضوع استفاده از ذرت دامی در تولید ۲ محصول پفک در رسانه‌ها و واکنش مسئولان وزارت بهداشت را در پی داشت، ماجرا از آنجا شروع شد که اداره بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات سازمان جهاد کشاورزی استان البرز با ارسال نامه‌ای به دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد برخی کارخانه‌های تولید کننده مواد غذایی پس از فراوری مختصر فرآورده‌های تراریخته دامی از آنها استفاده می‌کنند. در بخشی از این نامه آمده بود: «براساس نامه شماره 17210/200 مورخ 1397/4/16 معاون وزیر و رئیس سازمان آموزش و تحقیقات وزارت خطاب به رئیس سازمان دامپزشکی کشور، درج عبارت "مصرف این محموله تنها برای مصرف دام مجاز است و استفاده از این...
هر شهر یا کشوری در دنیا دارای سنت دیرینه و خاص مخصوص به خود می باشد که در طعم غذا و طرز تهیه آن بسیار تاثیر دارد. فرهنگ آشپزی و غذایی مخصوص کشورهای مختلف می تواند تجربه بسیار عالی و فوق العاده ای برای همه افراد باشد. سفرهای گردشگری و توریستی با امتحان نکردن طعم خاص و ویژه مقصد سفرتان، هیچگاه کامل نخواهد بود. مقاصد گردشگری برتر دنیا در هر نقطه و محدوده ای از کره زمین که واقع شده باشند، سعی کرده اند تا بتوانند همه سلیقه های غذایی را راضی نگاه دارند. آشپزهایی ماهر که غذاهای بین المللی را طبخ می کنند. اما غذاهای بین المللی تنها برای افرادی است که حساسیت های غذایی خاصی دارند و یا...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:یک زنجیبل به اندازه یک انگشتیک حبه سیردو عدد فلفل اسکاچ بانت (فلفل تند کارائیبی)دو عدد پیازچهچند شاخه جعفری و گشنیز1 قاشق غذاخوری فلفل پیمنتو1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری تکه‌های ریز فلفل قرمزیک قاشق غذاخوری عسلیک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ایآب یک لیمو ترشنیم کیلوگرم ران مرغ مرغ جرک یک نوع جوجه کباب کارائیبی است. کارائیبی‌ها از دیرباز تا کنون همواره علاقه خاصی به پخت غذا در بیرون از خانه و روی چوب یا زغال داشته اند. جرک نوعی جوجه کباب تند است که با چندین نوع فلفل و سبزیجات و شیرینی طعم‌دار میشود و روی چوب درخت فلفل پیمنتو یا درخت گردو گرم سیری یا زغال...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:چهار حبه سیریک دوم پیمانه آب پرتغالسه قاشق غذاخوری آب لیمو‌ترشدو قاشق غذاخوری روغن زیتوننصف قاشق چای‌خوری زیره سبزسه قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک (مرزنگوش)450 گرم استیک راسته گاونصف قاشق چای‌خوری نمکیک چهارم قاشق چای‌خوری فلفلسیصد گرم کدو سبزدو قاشق غذاخوری روغن زیتون غذاهای کوبایی ترکیبی از فرهنگ غذایی اسپانیا و آفریقا است و این موجب شده است تا از ادویه‌ها و ترکیبات غذایی مختلف بهره ببرد. این غذای کوبایی ترکیبی فوق‌العاده از گوشت و سبزیجات، با سس ترش و شیرین و خوش طعم است که به غذا طعم دوچندانی می‌دهد. طرز تهیه این غذا در این ویدیو فرا می‌گیرید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:چهار حبه سیریک دوم پیمانه آب پرتغالسه قاشق غذاخوری آب لیمو‌ترشدو قاشق غذاخوری روغن زیتوننصف قاشق چای‌خوری زیره سبزسه قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک (مرزنگوش)450 گرم استیک راسته گاونصف قاشق چای‌خوری نمکیک چهارم قاشق چای‌خوری فلفلسیصد گرم کدو سبزدو قاشق غذاخوری روغن زیتون غذاهای کوبایی ترکیبی از فرهنگ غذایی اسپانیا و آفریقا است و این موجب شده است تا از ادویه‌ها و ترکیبات غذایی مختلف بهره ببرد. این غذای کوبایی ترکیبی فوق‌العاده از گوشت و سبزیجات، با سس ترش و شیرین و خوش طعم است که به غذا طعم دوچندانی می‌دهد. طرز تهیه این غذا در این ویدیو فرا می‌گیرید.
به گزارش پارس نیوز، مردم، فعالان و دیده‌بان مقابله با عادی‌سازی روابط رژیم صهیونیستی با مراکش، استقبال گرم پارلمان این کشور از یک آشپز اسرائیلی را محکوم کردند. در تازه‌ترین تحول مربوط به عادی سازی روابط با اسرائیل، فعالان مراکشی حضور یک اسرائیلی را در پارلمان کشورشان محکوم کردند. دیده بان مقابله با عادی سازی روابط در مراکش هم این رفتار غیر قابل قبول از نظر عموم مردم این کشور را محکوم کرد. وزارت امور خارجه اسرائیل اعلام کرد آشپز مشهور مراکشی‌الاصل دارای تابعیت اسرائیل به پارلمان مراکش رفت و چند وعده غذا برای اعضای پارلمان به منظور ضیافت شام آنها تهیه کرد. به نوشته رای الیوم، پایگاه اینترنتی رسمی «اسرائیل به زبان عربی» وابسته به وزارت امور خارجه...
پژوهشگر برجسته تاریخ اسلام با بیان اینکه ضرورت افراد سن بالا در جامعه مانند نمک و طعم‌دهنده غذا است، گفت: باید تناسب بین جوانان و افراد سن‌بالای جامعه در هر کاری رعایت شود و جوانان را باور داشت. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به همت بسیج دانشجویی و بسیج اساتید دانشگاه آزاد واحد کازرون نشستی با حضور دکتر محمدحسین رجبی دوانی، استاد و پژوهشگر برجسته تاریخ اسلام با دو موضوع ـنقش جوانان در نهضت امام حسین (ع)« و «جایگاه والای حضرت سلمان فارسی» در سالن کنفرانس این دانشگاه برگزار شد. محمدحسین رجبی دوانی، پژوهشگر و استاد برجسته تاریخ اسلام در جمع دانشجویان این دانشگاه اظهار داشت: حق طلبی از جمله خصلات‌های جوانان است و بیشترین گروندگان به انبیاء از...
رکنا: این رستوران در فلیپین درست زیر یک آبشار بزرگ ساخته شده است. اگر نگاهی به نقشه‌ی فیلیپین بیاندازید می‌بینید که مجمع‌الجزایر فیلیپین پر از آبشار است. اما اکثر این آبشارها به دلیل عمق زیاد و جریان سریع آب، برای شنا کردن مناسب نیستند و همین باعث شده تا چند مورد آبشاری که رودخانه‌ی کم عمقی دارند با استقبال مواجه شوند. براساس همین قاعده است که رستوران آبشار لاباسین (Labasin) به یکی از بهترین رستوران‌ها در میان طبیعت فیلیپین تبدیل شده است. آمار دقیقی از رستوران‌هایی که درست در میان رود و در کنار آبشار ایجاد شده‌اند در دست نیست اما شاید لاباسین تنها رستوران دنیا با این سبک منحصر به فرد باشد. مشتریان رستوران باید لباس‌های خود را...
حس چشایی ما معمولا در انتخاب نوع غذا و رژیم غذایی‌مان موثر است. ما معمولا به سراغ خوراکی‌هایی می‌رویم که از طعم آنها لذت می‌بریم. حس چشایی، در زندگی انسان و حتی بقای نژاد انسان، بسیار حیاتی بوده است. با این‌حال عوامل متعددی روی درک ما از طعم غذاهای مختلف موثر است. محققان دانشگاه کورنل می‌گویند، محیطی که در آن هستیم و زمانی که غذا مصرف میکنیم، می‌توانند روی انتخاب نوع غذای‌مان موثر باشند. در واقع وقتی ما غذا می‌خوریم، طعم و بوی غذا و تمام ورودی‌های حسی‌مان از اطراف، مانند چشم‌ها، گوش‌ها و همچنین خاطرات‌مان از محیط اطراف‌مان روی انتخاب نوع غذا و همچنین طعم آن اثر می‌گذارند.این محققان با بررسی ۵۰ داوطلب و تاثیر محیط اطراف‌شان روی طعم...
میرزا قاسمی یکی از معروفترین غذاهای محلی شمال است که از بادمجان و گوجه تهیه میشود، اما کم نیستند افرادی که به بادمجان حساسیت دارند یا طعم آن را نمی‌پسندند. جای نگرانی نیست! زیرا این غذای لذیذ را می‌توانید با جایگزین کردن بادمجان با کدو نیز طبخ کرد. اگر چه دراین‌صورت طعم غذا متفاوت خواهد شد، اما مزه میرزا قاسمی با کدو فراموش نشدنی است. به علاوه این غذا نسبت به میرزا قاسمی به روغن کمتری نیاز دارد، در نتیجه سالم‌تر خواهد بود.طرز تهیه میزرا قاسمی با کدوبه منظور تهیه این غذا برای دو نفر، به یک الی یک و نیم ساعت زمان و مواد اولیه زیر احتیاج خواهید داشت.مواد لازمکدو ۶ عددسیر ۵ حبهگوجه فرنگی ۴ عددتخم مرغ ۲...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، چند سالی می شود که درمیان همه تکنولوژی ها در ایران، فناوری نانو سری در میان سرها بلند کرده تا حدی که مردم هم با این علم به واسطه استفاده از کالاهای مرتبط با آن آشنا شده اند. ایران رتبه چهارم را در دنیا از نظر علمی و تولید مقالات در حوزه نانو دارد و این نشان می دهد که همواره محققانمان در صدد بوده اند که جایگاه این فناوری در کشور را ارتقا دهند. محصولات نانو در حیطه های مختلفی قابل استفاده و کاربردی است و ما اکنون در زمانه ای قرار گرفته ایم که می توانیم نانو را نه در مقالات، بلکه در خانه های خود نیز لمس کنیم. تولید ۵۰...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، کارشناس مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گفت: بعضی از این داروها مانند «کاپتو پریل» در صورت مصرف طولانی مدت باعث کاهش «زینک» (روی) در بدن و به دنبال آن باعث کم شدن ادراک طعم و مزه غذا میشود، «کاپتو پریل»، از دسته داروهای مهار کننده آنژیوتانسین است که با مهار ساخت آنژیوتانسین باعث گشادی عروق و کاهش فشار خون میشود. فاطمه فاقعی افزود: این دارو برای درمان فشار خون بالا، نارسایی احتقانی قلب، مشکلات کلیه ناشی از دیابت و بهتر شدن کیفیت زندگی پس از حمله قلبی مورد استفاده قرار می‌گیرد.این دکتر داروساز با بیان اینکه زینک یکی از عناصر طبیعی و موردنیاز بدن است، توضیح داد:...
به گزارش پارس نیوز، دکتر فاطمه فاقعی با اشاره به اینکه بیماری فشار خون یک بیماری مزمن است که بیماران نیاز به مصرف طولانی مدت داروهای کنترل کننده فشار خون دارند، اظهار داشت: بعضی از این داروها مانند کاپتو پریل در صورت مصرف طولانی مدت باعث کاهش زینک ( روی) در بدن و به دنبال آن باعث کم شدن ادراک طعم و مزه غذا می شود. کاپتو پریل، دارویی است از دسته داروهای مهار کننده آنژیوتانسین که با مهار ساخت آنژیوتانسین باعث گشادی عروق و کاهش فشار خون میشود. این دارو برای درمان فشار خون بالا، نارسایی احتقانی قلب، مشکلات کلیه ناشی از دیابت و بهتر شدن کیفیت زندگی پس از حمله قلبی مورد استفاده قرار می‌گیرد. کارشناس مرکز اطلاع...
بیمارانی که داروهای فشار خون مصرف می‌کنند و از تغییر در درک مزه و احساس چشایی خود شکایت می‌کنند باید مراقب کم شدن زینک در بدن خود باشند بیماران می‌توانند به صورت روزانه مکمل زینک را مصرف کنند تا از این عارضه داروی کاپتو پریل جلوگیری کنند. ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۷ اجتماعی خانواده و جوانان پزشکی نظرات به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، دکتر فاطمه فاقعی با اشاره به اینکه بیماری فشار خون یک بیماری مزمن است که بیماران نیاز به مصرف طولانی مدت داروهای کنترل کننده فشار خون دارند، اظهار داشت: بعضی از این داروها مانند کاپتو پریل در صورت مصرف طولانی مدت باعث کاهش زینک ( روی) در بدن و به دنبال آن باعث کم شدن ادراک طعم...
داشتن یک دستپخت خوشمزه یکی از مسائلی است که هر خانمی دوست دارد مهارت‌های مربوط به آن را بداند. در این مطلب چند ترفند و راز آشپزی برای داشتن یک دستپخت خوشمزه را به شما می‌گوییم. ناطقان: آشپزی مانند هر مهارت دیگری با تمرین و تکرار به تکامل می‌رسد و هر آشپزی در طول فعالیت خود به نکاتی دست پیدا می‌کند که او را از بقیه متمایز می‌کند.راهکار‌هایی که به راحتی در اختیار دیگران قرار می‌گیرد، حاصل سال‌ها تلاش و ممارست آشپزهاست.داشتن یک دستپخت خوشمزه یکی از مسائلی است که هر خانمی دوست دارد مهارت‌های مربوط به آن را بداند.در ادامه با ما همراه باشید تا چند ترفند و راز آشپزی برای داشتن یک دستپخت خوشمزه را یاد بگیرید.۱-برای از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان : آشپزی مانند هر مهارت دیگری با تمرین و تکرار به تکامل می‌رسد و هر آشپزی در طول فعالیت خود به نکاتی دست پیدا می‌کند که او را از بقیه متمایز می‌کند. راهکار‌هایی که به راحتی در اختیار دیگران قرار می‌گیرد، حاصل سال‌ها تلاش و ممارست آشپزهاست. داشتن یک دستپخت خوشمزه یکی از مسائلی است که هر خانمی دوست دارد مهارت‌های مربوط به آن را بداند. در ادامه با ما همراه باشید تا چند ترفند و راز آشپزی برای داشتن یک دستپخت خوشمزه را یاد بگیرید. بیشتر بخوانید: ۵۹ فوت و فن از "بزرگ‌ترین آشپز‌های دنیا" 1-برای از بین بردن تلخی کاهو کافی است چند دقیقه‌ای آن را داخل محلول آب سرد و نمک قرار...
غذا به عنوان مقوله ای که همگی افراد به شکل روزمره با آن در ارتباطند، نقش مهمی در زندگی ما دارد. خوردن غذا نه فقط برای لذت بردن از آن و رفع گرسنگی، بلکه به عنوان در دسترس ترین و آسان ترین روش برای تامین انرژی، ویتامین ها و سایر مواد و ترکیبات ضروری برای متابولیسم بدن، رشد و نمو، ترمیم و پاک سازی و فعل و انفعالات شیمیایی درون بدن حائز اهمیت است. از این رو استفاده از ترکیبات مختلفی مثل کربوهیدرات ها، سبزیجات، گوشت و… برای پخت انواع غذاها باید مورد توجه قرار گیرد زیرا تمامی این موارد باعث سلامتی، شادابی و افزایش طول عمر می گردند.غذا که به عنوان یکی از آیین ها و رسومات فرهنگی کشورها...
به گزارش امتداد نیوز، بنابر اعلام دلینو، این جشنواره سراسری که در دو بخش عکاسی با دوربین حرفه‌ای و عکاسی با موبایل برگزار میشود، از ۵ شهریور ماه تا ۱۵ مهر ماه پذیرای عکس‌هایی خواهد بود که بر اساس قوانین جشنواره گرفته و ارسال شده است. در وب‌سایت این جشنواره آمده است: آثار ارسالی باید به صورت قابل درک به موضوع غذا و تنهایی اشاره کند. هدف از این موضوع پرداختن و نکوهش یکی از معضلات زندگی امروز آدمی یعنی تنهایی و انزوا است. منظور از غذا در این فراخوان وعده‌های اصلی شامل صبحانه، ناهار، شام و میان وعده‌ها است و به هیچ عنوان مواردی مثل تنقلات و نوشیدنی‌ها به عنوان غذا به حساب نمی‌آید. عکس‌های ارسال شده...
نتایج بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که بزاق دهان شما تغییر می‌کند تا غذا را خوشمزه‌تر کند. به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از ساینس آلرت، خوشمزه بودن برای هر شخصی متفاوت است اما از منظر علمی یک خوراکی خوشمزه باید چه طعمی داشته باشد؟ غذایی که به دهانتان می‌گذارید چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد تا زبان و مغز شما از طعم آن لذت ببرد؟ دانشمندان فکر می‌کنند که جوابی برای این سؤال‌ها پیدا کرده‌اند. به گفته دانشمندان، با تغییر رژیم غذایی می‌توانید ذائقه خود را نیز تغییر دهید. این امر همچنین میتواند کمک کند تا از طعم غذا یا خوراکی خوشتان بیاید که روزگاری تصور خوردنش حالتان را به هم می‌زد. اغلب فکر میکنیم که کاربرد بزاق...
ممکن است که پیشروان آشپزی مخالف باشند اما برای خوردن ناهار بهتر از پاریس جای دیگر وجود ندارد. پایتخت فرانسه جایی بود که اسم های افسانه ایی در جهان غذاها همچون Carême و Escoffier در آن ساخته شده بود. قرن ها میراث خود را در مجموعه ای حیرت انگیز از پخت و پز با ارایه خلاقانه و نمایی خیره کننده باقی گذاشتند. اینجا برخی از بهترین ظروف غذا در پاریس هستند که در هیج برنامه مسافرتی نخواهید دید. بار دیگر که در پاریس بودید یا برنامه ریزی سفر داشتید، خوشمزه ترین ظروف غذا در پاریس را در ذهن خود داشته باشید. مقاله معروف ترین ظروف غذا در پاریس شما را در انتخابی هوشمندانه یاری می کند. پیاز رنده شده à...
به گزارش خبرگزاری تقریب، جشنواره خاطره نگاری اشراق(خاطرات تبلیغ)، اقدام به انتشار خاطرات منتخب ارسالی از سوی طلاب، در قالب کتاب «از لس آنجلس تا پنجره فولاد» نموده که در این نوشتار، خاطره آقای مجید مبینی را تقدیم حضور علاقه مندان می کنیم. * بیوگرافی آقای مجید مبینی در سال 1361 در شهر مقدس قم به دنیا آمد. وی تحصیلات حوزوی خود را تا سطح خارج ادامه داده و دارای دکترای فرهنگ و ارتباطات است. وی در سپاه اصفهان، سپاه کرج، یگان ویژه‌ی تهران و مدارس آموزش و پرورش تهران مشغول امر تبلیغ بوده است. کسب رتبه ی کشوری در حوزه ی رسانه و تبلیغ جشنواره ی متون ادبی در کارنامه ی علمی او دیده میشود. * آن سگ...
آشپزی خوب اسراری دارد که مهمترین آن دانستن اصول صحیح آشپزی است … سرآشپز‌های معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آنها همیشه مثال زدنی است.برای آنکه آشپز خوبی باشید، نیازی نیست سال‌ها در آشپزخانه بهترین رستوران‌ها کار کنید یا زیرنظر یک سرآشپز حرفه‌ای تعلیم دیده باشید. آشپزی خوب اسراری دارد که مهمترین آن دانستن اصول صحیح آشپزی است … سرآشپز‌های معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آنها همیشه مثال زدنی است.۱ - ٫ اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای (حدودا ۱۵ دقیقه) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید.۲ - ٫ میوه‌های قرمز رنگ را قبل از شستن حتما چند ساعت در یخچال قرار دهید...
وب‌سایت سرآشپز پاپیون: اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید. آبگوشت بادمجان غذای سنتی ایرانی و متعلق به استان کرمان است این آبگوشت طعم بسیار لذیذی دارد و تلفیق طعم گوشت و بادمجان مزه بسیار خوبی به آن بخشیده است.مواد لازم آبگوشت بادمجان نمک به مقدار لازم پیاز ۱ عدد نخود ۱۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری گوشت ۰.۵ کیلوگرم بادمجان ۳ عدد فلفل به مقدار لازممواد لازم مناسب ۳ نفرآبگوشت بادمجانطرز تهیهزمان تهیه ۱۵ دقیقهزمان پخت ۱۲۰ دقیقه۱. ابتدا مقداری از دنبه گوشت را روی حرارت ذوب میکنم و پس از آن پیاز را به ۴ قسمت تقسیم کرده و در روغن تفت میدهیم تا کمی طلایی شود.۲. پس...
اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید. آبگوشت بادمجان غذای سنتی ایرانی و متعلق به استان کرمان است این آبگوشت طعم بسیار لذیذی دارد و تلفیق طعم گوشت و بادمجان مزه بسیار خوبی به آن بخشیده است. ناطقان: اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید. آبگوشت بادمجان غذای سنتی ایرانی و متعلق به استان كرمان است این آبگوشت طعم بسیار لذیذی دارد و تلفیق طعم گوشت و بادمجان مزه بسیار خوبی به آن بخشیده است.مواد لازم آبگوشت بادمجاننمک به مقدار لازمپیاز 1 عددنخود 150 گرمرب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوریگوشت 0.5 کیلوگرمبادمجان 3 عددفلفل به مقدار لازممواد لازم مناسب 3 نفرطرز تهیهزمان تهیه 15 دقیقهزمان...
محققان عنوان می‌کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی‌های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز میشود که رفتارهای تغذیه‌ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می‌کند.اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای طعم خوش‌آیند است.مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند درک می‌کنند. این ماده به مقدار فراوان در...
به گزارش پارس نیوز، یک محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه دلمه برگ مو سرشار از پروتئین، اسید آمینه، آهن، روی و کلسیم است، گفت: این غذا به دلیل داشتن پتاسیم موجب کاهش فشار خون میشود. دلمه برگ مو سرشار از پروتئین، اسید آمینه، آهن، روی، پتاسیم، فیبر، کلسیم، گوگرد، فسفر، منیزیم، قند، ید، سیلیس، سدیم، اسید فولیک، کربوهیدرات، انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۵، B۶ و B۱۲ است. برای بررسی خواص دلمه برگ مو و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهمترین خواص دلمه برگ مو حیدر...
طبق تحقیقات دانشمندان بین غذا و طعم مورد علاقه هر فرد و شخصیتش رابطهای برقرار است. سرویس سبک زندگی فردا: دانشمندان با مطالعه طعم‌های مورد علاقه هر فرد به نتایجی دست پیدا کردند که از رابطه بین سلیقه غذایی و شخصیت افراد پرده برمیدارد. در زیر برخی از این روابط را مشاهده خواهید کرد. به نقل از درنگ بخوانید. تندی اگری شما فردی هستید که حتی غذاهای تند را هم با فلفل میخورید و مشکلی هم برایتان پیش نمی‌آید شما فردی هستید که کارها را در آخرین لحظات انجام میدهید. ترشی حتما دیدهاید افرادی را که انقدر عاشق طعم ترش هستند که حتی پاستیلهایشان را هم از نوع ترش انتخاب می‌کنند. این افراد معمولا زندگی را پیچیده و دشوار میبینند...
دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز میشود که رفتارهای تغذیه‌ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می‌کند. اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است. مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند درک می‌کنند. این ماده به مقدار فراوان در غذاهایی ماند گوشت، ماهی، محصولات لبنی، فرآورده‌های تخمیری و همچنین افزودنی‌های تحت عنوان مونوسدیم گلوتامات (MSG) وجود دارد. با توجه به تحریک مجزا و ویژه این ماده و وجود گیرنده‌های ویژه، دانشمندان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بسیاری از افراد که به آشپزی علاقه دارند سعی می‌کنند تا طعم غذاهای مختلف را که مربوط به کشورها و مناطق گوناگون است را بچشند و لذت این تجربه را به اطرافیان خود نیز هدیه دهند. غذاهای عربی جزء آن دسته از غذاهایی محسوب میشود که علاوه بر تنوع گوناگون طعم بی نظیر و همتایی دارند و اکثر افراد نیز ترجیح می‌دهند این نوع غذاها را تست کنند. در همین راستا باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا شما را با یک غذا یا پیش غذای مصری آشنا نماید به نام بابا غنوش؛ پس پیشنهاد میکنیم با ما همراه باشید. معرفی بابا غنوش بابا غنوج یا بابا گانوش یا یا بابا غنوش که به متبل...
محققان عنوان می‌کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی‌های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. ناطقان: دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند.اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است.مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند درک می‌کنند. این ماده به...
افزایش روز افزون فست فودی‌ها در هر کوچه و خیابانی، حکایت از استقبال مردم به خوردن غذاهای آماده به ویژه از نوع فرنگی آن دارد. در حالی که فست فودها به عنوان غذای سرطان زا شناخته می‌شوند. خبرگزاری مهر: افزایش روز افزون فست فودی‌ها در هر کوچه و خیابانی، حکایت از استقبال مردم به خوردن غذاهای آماده به ویژه از نوع فرنگی آن دارد. در حالی که فست فودها به عنوان غذای سرطان زا شناخته می‌شوند. هشدار‌های مکرر و پی در پی کارشناسان تغذیه مبنی بر اینکه مصرف زیاد غذاهای آماده از جمله فست فودها، یکی از علل بروز سرطان تلقی میشود، نتوانسته مردم را از رفتن به سمت و سوی محل‌های عرضه این قبیل غذاها منصرف کند. زیرا، هر...
محققان عنوان می کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. ناطقان: دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند.اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است.مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند درک می‌کنند. این...
ما همیشه به دنبال راه‌هایی برای تازه کردن دستور العمل‌های استاندارد هستیم که به خانواده‌ها کمک کنیم از طعم‌های تکراری خسته نشوند. گیاهان و ادویه‌جات همان چیزی هستند که شما نیاز دارید. با ادویه‌ها به قدر کافی آشنا نیستید؟ پس این مطلب را دنبال کنید:سیراگر شما به دنبال انرژی و اشتیاق بیشتر هستید، از پودر سیر یا سیر تازه کمک بگیرید. عطر و طعم خوب این ماده با بسیاری از غذاها سازگار است، بدون اینکه کالری و یا سدیم بدن را بالا ببرد. به دنبال یک سس عالی با طعم سیر هستید؟ انواع آن را می‌توانید در اینترنت سرچ کنید.فلفل (فلفل قرمز خیلی تند)برای اضافه کردن یک طعم تند به وعده غذایی خود (و بهبود وضعیت متابولیسم تان)، کمی‌از فلفل...
محققان عنوان می کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. سرویس سبک زندگی فردا: دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند. در ادامه به نقل از مهر بخوانید. اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است. مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند. اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است. مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند درک می‌کنند. این ماده به مقدار فراوان در غذاهایی ماند گوشت، ماهی، محصولات لبنی، فرآورده های تخمیری و همچنین افزودنی های تحت عنوان مونوسدیم گلوتامات (MSG) وجود دارد....
رکنا: خوردن سوپ قبل از غذا باعث لاغری و کاهش وزن می شود. محققان عنوان می کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند. اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است. مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:محققان عنوان می‌کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی‌های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. به گزارش خبرنگار مهر، دانشمندان دریافته‌اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز میشود که رفتارهای تغذیه‌ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می‌کند. اومامی (Umami)، طعم خوشمزگی، یکی از ۵ مزه اصلی محسوب میشود. شیرینی، تلخی، شوری و ترشی انواع مشهور دیگر طعم‌ها را تشکیل می‌دهند. لغت اومامی در اصل کلمه‌ای ژاپنی به معنای «طعم خوش‌آیند» است. مولفه اصلی طعم اومامی، گلوتامات است. انسان‌ها این طعم را از طریق گیرنده‌های ویژه‌ای که به گلوتامات حساس هستند...
طبق آمارها ۱۰ الی ۲۰ درصد درمانهای کشور خودسرانه است، یعنی مردم بدون مراجعه به پزشک با دریافت دارو بدون نسخه به خوددرمانی اقدام می‌کنند، مقوله ای که چرخه سلامت کشور را مختل می‌کند، این معضل؛ ۶ متهم دارد. ۱۲ تير ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹ اجتماعی خانواده و جوانان پزشکی نظرات خبرگزاری تسنیم/ ... یکی از مشکلات رایج در چرخه سلامت کشور از منشا داروخانه‌ها نشأت می‌گیرد، بطوریکه نوعی روش معیوب در عرضه و تقاضای داروخانه‌ها میتواند سیستم سلامت کشور را مختل کند که از مهمترین این معضلات عرضه بدون محدودیت دارو بدون نسخه است، مقوله ای که آنچنان نیز امر بیگانه ای نیست و می‌توان در برخی داروخانه‌ها به وفور مشاهده کرد. بیشتر بخوانید: استفاده مجدد از «وسایل پزشکی»...
به گزارش ایلنا، پزشکان مصرف زیاد نمک را برای افراد ممنوع کرده‌اند چرا که فشار خون، ریسک حملات قلبی و سکته مغزی را در فرد افزایش می‌دهد . محققان طب سنتی پیشنهاد می‌کنند برای طعم دار کردن غذا از برخی گیاهان استفاده کرد، یکی از این گیاهان ترخون است، به جای استفاده از نمک ترخون خشک را بسایید و در غذا بریزید چرا که هم طعم نمک را احساس می‌کنید و هم فشار خون را تنظیم می‌کند و هم چاقی ایجاد شده در اثر تجمع آب در بافت‌های بدن را برطرف می‌کند. منبع: رکنا
این سوپ همان سوپی است که در رژیم «سوپ چربی سوز» یا «رژیم سوپ کلم» که یک رژیم سم زدایی و کاهش وزن است مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این رژیم که معمولا" ۷ روزه است شما می‌توانید هرچقدر می‌خواهید از این سوپ بخورید. اما این سوپ چربی سوز مفید را می‌توانید در کنار رژیم‌های غذایی کم کالری دیگر هم استفاده کنید و از مزایای آن بهرمند شوید.مواد لازم: کلم یک عدد پیاز سبز ۶ عدد کرفس یک دسته فلفل سبز ۲ عدد دو قوطی گوجه خرد شده یا ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی تازهآب ۸ فنجاننمک و فلفل به مقدار لازمپودر سیر (اختیاری) به مقدار لازمطرز تهیه:کلم، پیاز‌ها، کرفس‌ها و فلفل‌ها را خرد کنید و آنها را داخل قابلمه...
خانم‌های خانه‌دار از تهیه غذا با ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت: از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست.– طعم دار کردن ماهی با کمک سبزی‌های معطر و خوشبو یا استفاده از ادویه و پودرهای سوخاری معطر میتواند تاثیر زیادی در از بین رفتن بوی ماهی هنگام طبخ داشته باشد و گوشت آن را ترد و لطیف کند.– در صورتی کــه کــف آشپزخانه‌تان سرامیک است و امکان تمیز کردن آن وجود دارد می‌توانید سرکه را درون افشانه ریخته و آن را در طول پوست کندن یا پختن ماهی در هوا اسپری کنید.– یکی دیگر از روش‌های از بین بردن بوی ماهی در فضای آشپزخانه و خانه، استفاده از اسانس...
یک خورشت فسنجان خوشمزه باید پرملاط و غلیظ باشه، دونستن نکات مهم آشپزی میتونه کمک زیادی به پخت یه غذای خوش مزه بکنه. یکی ازمشکلات در درست کردن خورشت فسنجون غلیظ شدن و روغن انداختنش هست که باعث چند برابر شدن طعم خورشت میشه؛ در ادامه این مطلب را به نقل از مشروح بخوانید. ۱- مهمترین نکته توی فسنجون صبوریه. اجازه بدید روی حرارت ملایم به آرومی جا بیوفته.۲- حتما از گردوی روغنی و ایرونی استفاده کنید. یعنی گردویی که اگه یه تیکه کوچیکشو بین دوتا انگشتتون فشار بدید، روغنش بیرون بزنه و انگشتتون چرب شه.۳- این مقدار آب برای ابتدا تا انتهای طبخ این خورشت، در زمانی حدود ۵ ساعته. پس اگه حرارت رو بالا ببرید مسلما به...
وب‌سایت دو نفره - فائزه صیدی: مرباها جزء جدانشدنی سفره‌ی صبحونه‌ی ما ایرانی‌ها هستن و مطابق با فصول مختلف و میوه‌هایی که وجود داره خانومای کدبانو همیشه بهترین هارو تهیه میکنن. اندر مزایای صبحانه همین بس که با صرف این وعده‌ی اصلی روزانه متابولیسم بدن تنظیم شده و شادابی و نشاط به سراغتون میاد. امروز هم با طرز تهیه مربای انجیر این میوه فوق العاده جذاب و دوست داشتنی در خدمتتون هستیم. مواد لازم برای تهیه‌ی مربای انجیر انجیر ۱ کیلوگرم شکر ۷۰۰ گرم آب ۱ تا ۱.۵ لیوان وانیل یا گلاب به دلخواه و میزان لازمبرای پخت مربای انجیر به دو روش میتونین عمل کنید. اول اینکه انجیر‌ها رو قشنگ بشورین و پوست بکنید و شکر رو لابه لا...
لواشک‌های میوه‌ای از آن دسته خوراکی‌هایی هستند که اکثر افراد در هر سنی به آن علاقه دارند. لواشک هفت میوه که در ادامه دستور تهیه آن تقدیم شما عزیزان خواهد شد یکی از خوش طعم‌ترین نوع لواشک‌ها است. آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.در ادامه این مطلب را به نقل از مجله تصویر زندگی بخوانید. مواد اولیه:آب ۱ استکاننمک و جوهر لیمو در صورت تمایل کمیآلبالو، هلو، شلیل، سیب، آلوچه، آلو قرمز، زردآلو به میزان لازممیوه‌ها رو شسته و داخل قابلمه میریزیم و یک استکان آب هم روی آنها میدهیم.میذاریم رو شعله ملایم بجوشد. هر چند وقت یک بار هم میزنیم تا ته نگیرد.بعد شعله رو خاموش میکنیم اجازه میدیم تا مایع لواشک سرد...
از آنجا که در تهیه آبگوشت بزباش حبوبات و گوشت قرمز به کار می‌رود، این غذا منبع خوبی از پروتئین به حساب می‌آید. همچنین به دلیل استفاده از سبزی، این نوع از آبگوشت به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک خواهد کرد.مواد اولیه‌ای که برای تهیه این غذا به آن نیاز دارید، به شرح زیر است:مواد لازمگوشت ۷۵۰ گرمسبزی ۵۰۰ گرملوبیا قرمز ۱۵۰ گرملیموعمانی ۵ عددپیاز متوسط ۱ عددروغن ۳ الی ۴ قاشق سوپخوریسیب زمینی متوسط ۵ عددنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمچند نکته: با مواد اولیه فوق می‌توانید این غذا را برای ۶ نفر تهیه کنید. ترجیحا از گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان برای تهیه این غذا استفاده نمایید. به جای لوبیا قرمز از...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده‌اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. پرتاب ماهواره‌های ایرانی بر مدار بیبرنامگی/ پاسکاری نهاد‌ها صنعت هوافضای کشور را فلج کرده استماهواره‌های ایرانی به دست جوانان در حالی ساخته میشود که پاسکاری نهاد‌های مربوطه پرتاب این ماهواره‌ها را دچار مشکل می‌کند. آبمیوه‌هایی خوش رنگ و لعاب با طعم سوسک و کپک/ زیر پوست آب میوه فروشی‌های پایتخت چه می‌گذرد؟با گرم شدن هوا بازار آب میوه فروشی‌ها هم داغ شده اما رعایت نکات بهداشتی حلقه مفقوده‌ای است که سلامت عمومی را به خطر می‌اندازد. آخرین وضعیت شیوع تب کنگو در کشور/ بیماری که جانتان را...
رکنا: سرکه بالزامیک هزاران خاصیت زیبایی و درمانی دارد. سرکه بالزامیک مورد علاقه افراد بسیاری است و از آن در سالادها و غذاهای مختلف استفاده می شود و طعم لذیذ و منحصر به فردی دارد. برخی از تحقیقات نشان می دهد که سرکه بالزامیک علاوه بر طعم دلپذیر خود، فواید بسیاری برای سلامت بدن، از بهتر کردن رنگ و روی صورت تا کم کردن چربی خون، دارد. در این مقاله به 10 فایده سرکه بالزامیک اشاره شده است: 1- بهبود سلامت پوست سرکه بالزامیک حاوی ترکیبات ضدمیکروبی، اسید استیک و آنتی اکسیدان است. این ترکیبات می توانند به مرور زمان رنگ و روی چهره را بهبود بخشند. همچنین این نوع سرکه را می توان برای درمان آکنه به صورت...
ایلنا؛ آهنگ زندگی امروز بی‌قرار است. ما به سرعت نیاز داریم چون یا حوصله نداریم یا وقت، وسایل زیادی اختراع شد تا حفره خالی زمان در زندگی امروز را پر کند. قطارهای سریع، خرید اینترنتی ، غذاهای آماده و ... مایکروفر هم یکی از همین وسایل بود که غذای منجمد شده را به سرعت آماده خوردن می کرد، یعنی همان چیزی که لازم داشتیم را به ما داد: سرعت اما از یک کیک 3 دقیقه ای نمی توانید انتظار عطر و طعم یک کیک واقعی را داشته باشید. در مایکروفرها خبری از پخت نان یا برشته شدن ماهی و پیتزا نیست. از گرمایی که سطح همه چیز را طلایی می‌کند هم همینطور و علاوه بر همه این ها، هنوز...
کال کباب یکی از اشتهابرانگیزترین غذاهای گیلانی است که ماده اصلی آن بادمجان است.مواد لازم: بادمجان درشت دو عدد آب انار ترش نیم فنجان سیر نیم بوته مغز گردوی ساییده شده دوسوم فنجان سبزی بومی (چوچاق، به قول بعضی شوشاق و خلواش) یک قاشق غذاخوری (البته اگر دو قاشق هم بریزید به جایی بر نمی‌خورد) طبق معمول نمک و فلفل آن هم به میزان کافی طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را از وسط به دو نیم کنید و در فر و با حرارت ۳۵۰ درجه سانتی گراد کباب کنید. اگر احتمالا تراس یا ایوان دارید، بی خیال فر شوید و بادمجان‌ها را روی آتش منقل کباب کنید. بخشی از بوی جنگل به علت همین بادمجان کبابی است، پس اگر دل تان...
رکنا: عدم بهداشت دهان و دندان یکی از اصلی ترین عوامل تلخکامی دهان به شمار می رود. بهداشت ضعیف دهان می تواند به معنی مشکلات لثه و دندان مانند التهاب لثه باشد که موجب طعم بد و تلخ در دهان می شود.گاهی اوقات حس چشایی همیشگی ما، موقتا تغییر می کند و طعم بد یا فلزی در دهان خود احساس می کنیم. این حالت میتواند دلایل مختلفی داشته باشد. طعم در دهان توسط ساختارهای ویژه ای به نام جوانه های چشایی احساس میشود. به طور متوسط 10000 جوانه چشایی در دهان وجود دارد که اکثر آنها روی زبان قرار گرفته اند اما برخی نیز در سقف دهان و در پشت حلق واقع شده اند. هر یک از این جوانه...
به گزارش ایکنا، هرساله با طلوع ماه مبارک رمضان، پرسش‌ها و دغدغه‌های زیادی برای بسیاری از مردم که بیماری تن آنان را رنجور کرده؛ پیش می‌آید که چگونه می‌توان علی‌رغم بیماری و رنجوری این فریضه الهی را به جا آورد، از سوی دیگر بسیاری از مطالعات علم پزشکی به ویژه در کشور‌هایی مانند ایران بر این مسأله متمرکز بوده که چه تدبیری برای روزه‌داری سالم می‌توان به کار برد تا هم مانعی به نام بیماری در برابر روزه‌داران قرار نگیرد و هم اینکه لب فروبستن از خورد و خوراک در طول روز به کمک سلامت آنان آید.از دیرباز طب ایرانی با توجه به اصول شش‌گانه حفظ الصحه راهکار‌هایی را برای حفظ تندرستی بر اساس فصول سال و مزاج اندیشیده...
نارضایتی مردم از نداشتن جایگاه در نمایشگاه کتاب/صرف غذا با طعم آسفالت
رکنا: کیک مرغ پنیری ایده ای نو برای دورهمی های خانوادگی. مواد لازم ۱ بسته پارمای مرغ ۴ عدد نان ترتیلا ۱۰۰ گرم کره ۱ عدد پیاز ۱ پیمانه پوره گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل سبز نصف پیمانه سس گوجه فرنگی ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده ۲ فنجان خامه دوبل ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا ۲ حبه سیر نصف قاشق غذا خوری پودر زیره نصف قاشق غذا خوری ادویه گرام ماسالا ۲ قاشق غذا خوری زنجبیل ۱ قاشق غذا خوری عسل ۵۰ میلی لیتر آب ۱ قاشق غذا خوری نمک کیک پارمای مرغ پنیری سولیکو طرز تهیه ابتدا پیاز را خرد کنید و در کره تفت دهید. سپس زنجبیل، سیر خرد شده، فلفل سبز، پاپریکا، پودر زیره و ادویه...
جشنواره غذا برای پنجمین سال متوالی در زمان آباد برخوار برگزار و عواید آن صرف کمک به نیازمندان شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل ازصاحب نیوز؛ صبح امروز جشنواره غذا با هدف ایجاد نشاط و شادابی در سالروز میلاد حضرت مهدی عج، ایجاد فرهنگ مشارکت عمومی در کمک رسانی به مستمندان، سهیم شدن خانواده ها با هر سطح درآمدی در انجام کارهای خیر، تقویت روحیه نوع دوستی در بین مردم، ایجاد روحیه همکاری و تعاون در جوانان و نوجوانان برای پنجمین سال متوالی با حضور گسترده مردم برگزار شد.
به گزارش ایرنا در عصر کنونی به تدریج گردشگران در بخش های مختلف تاریخی، ورزشی، طبیعی، فرهنگی و غیره به استفاده از غذاهای بومی، سنتی و محلی گرایش بالایی پیدا کرده اند و همین پایه ای برای پیدایش گردشگری غذایی شده است.تاثیر غذا، خوراک و نوشیدنی بر جذب گردشگر به گونه ای است که 'غذا' به عنوان یکی از نمادهای اصلی معرف و نشانه فرهنگ، سنت، خلق و خو و دیدگاه های زیستی مردمان هر جامعه محسوب می شود و در صورتی که هدف گردشگران را آشنایی با فرهنگ، سنت و صبغه تاریخی هر خطه بدانیم، غذاهای بومی و محلی در این زمینه یار و پیام رسان خوبی می توانند باشند. گردشگری خوراک و نوشیدنی (فود توریسم، food tourism یا...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست در عصر کنونی به تدریج گردشگران در بخش های مختلف تاریخی، ورزشی، طبیعی، فرهنگی و غیره به استفاده از غذاهای بومی، سنتی و محلی گرایش بالایی پیدا کرده اند و همین پایه ای برای پیدایش گردشگری غذایی شده است. تاثیر غذا، خوراک و نوشیدنی بر جذب گردشگر به گونه ای است که 'غذا' به عنوان یکی از نمادهای اصلی معرف و نشانه فرهنگ، سنت، خلق و خو و دیدگاه های زیستی مردمان هر جامعه محسوب می شود و در صورتی که هدف گردشگران را آشنایی با فرهنگ، سنت و صبغه تاریخی هر خطه بدانیم، غذاهای بومی و محلی در این زمینه یار و پیام رسان خوبی می توانند باشند. گردشگری خوراک و نوشیدنی...
مشهد- ایرنا- گردشگری غذایی از سرفصل های جدید، جذاب، متنوع و بسیار مورد اقبال صنعت گردشگری جهان است که امروز حتی به عنوان بخشی جدایی ناپذیر با سایر انواع گردشگری ها همراه شده و گاه از آنها پیشی گرفته است. به گزارش ایرنا در عصر کنونی به تدریج گردشگران در بخش های مختلف تاریخی، ورزشی، طبیعی، فرهنگی و غیره به استفاده از غذاهای بومی، سنتی و محلی گرایش بالایی پیدا کرده اند و همین پایه ای برای پیدایش گردشگری غذایی شده است.تاثیر غذا، خوراک و نوشیدنی بر جذب گردشگر به گونه ای است که 'غذا' به عنوان یکی از نمادهای اصلی معرف و نشانه فرهنگ، سنت، خلق و خو و دیدگاه های زیستی مردمان هر جامعه محسوب می...
به گزارش پارس نیوز، خطوط هوایی سرگرم امتحان راه هایی هستند تا اشتها و عادتهای خوراکی ما را در پرواز به حالت عادی برگردانند! اگر شما فکر می کنید محصولات شرکتهای غذایی خطوط هوایی زیادی شیرین است و یا اشتها را کور می کند، لزوما اشکال از آنها نیست. اساسا شما حس طبیعی از مزه ها را در دروازه خروج فرودگاه جا می گذارید. وقتی شما سوار هواپیما می شوید و هزاران متر به سمت بالا صعود می کنید، طعم همه چیز از یک پسته گرفته تا یک دانه برنج به صورت های گوناگونی تغییر می کند. اما چرا؟ در ارتفاع چند هزار متری، دو حس چشایی و بویایی اولین چیزهایی هستند که ناپدید می شوند....
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند