جدیدترین‌های «دستور تهیه»:

اردور مرغ و پیازچه + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه اردور مرغ و پیازچه   را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ – ۶ نفر سیر له کرده .....  ۲ حبه پیازچة خرد کرده .....  ۵ ساقه فلفل‌دلمه‌ای قرمز ریز خرد کرده...... نصف از یک عدد کره......  ۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده....  ۳۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه...... به میزان لازم پودر آویشن...... یک دوم قاشق چایخوری نان تست کوچک.... یک بسته کنجد..... به میزان لازم پنیر موزارلا رنده کرده.... به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده روش‌تهیه سیر، پیازچه و فلفل دلمه‌ای را در کره تفت دهید و کنار بگذارید. آن‌گاه مرغ...


وزیر کشور: امیدواریم تا بهمن واکسن کرونا را تهیه کنیم

وزیر کشور از دستور رئیس‌جمهور برای تهیه هر چه زودتر واکسن کرونا خبر داد. - اخبار سیاسی - به گزارش حوزه دولت خبرگزاری تسنیم، عبدالرضا رحمانی‌فضلی وزیر کشور  از دستور رییس‌جمهوری برای تهیه هر چه زودتر واکسن کرونا خبر داد و گفت: امیدواریم بتوانیم تا دی یا بهمن واکسن کرونا را برای گروه‌های هدف تهیه کنیم. جدیدترین خبرها و تحلیل‌های ایران و جهان را در کانال تلگرامی تسنیم بخوانید. (کلیک کنید) جدیدترین خبرها و تحلیل‌های ایران و جهان را در کانال اینستاگرامی تسنیم بخوانید. (کلیک کنید) وی افزود: در جلسه روز گذشته ستاد ملی کرونا، حسن روحانی رییس جمهوری دستور دادند تا هر چه زودتر واکسن کرونا تهیه شود و با پیگیری های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی...


روحانی: ساخت واکسن با کمک دانشمندان ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است

خرداد: جلسه کمیته های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی رئیس جمهور تشکیل شد.به گزارش خرداد به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در 2 محور درباره تاثیر مثبت غربالگری های گسترده اخیر با به کارگیری کیت های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه های تامین و تهیه واکسن از خارج از کشور ارائه کرد.رئیس جمهور با اشاره به گزارش ارائه شده، گفت: ستاد ملی برای مهار کرونا تلاش های خود را با دو اولویت هدف گذاری کرده است. اولویت نخست، اجرای پروتکل ها و مراقبت های...


روحانی: ساخت واکسن ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است

رییس جمهوری با بیان اینکه مانع تراشی‌های دولت ترامپ در تامین نیازهای ضروری مردم از جمله واکسن در ذهن و خاطر جهانیان خواهد ماند، تاکیدکرد: ساخت واکسن با کمک دانشمندان ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است. به گزارش ایمنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، جلسه کمیته‌های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام والمسلمین حسن روحانی رییس جمهوری برگزار شد. مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در دو محور درباره تاثیر مثبت غربالگری‌های گسترده اخیر با به کارگیری کیت‌های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه‌های تامین و تهیه واکسن از...


ساخت واکسن کرونا با کمک دانشمندان ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است

به گزارش جام جم آنلاین از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در 2 محور درباره تاثیر مثبت غربالگری های گسترده اخیر با به کارگیری کیت های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن کرونا در داخل و راه های تامین و تهیه واکسن از خارج از کشور ارائه کرد. رئیس جمهور با اشاره به گزارش ارائه شده، گفت: ستاد ملی برای مهار کرونا تلاش های خود را با دو اولویت هدف گذاری کرده است. اولویت نخست، اجرای پروتکل ها و مراقبت های اجرایی در غربالگری و فاصله گذاری هوشمند به عنوان تضمین شده ترین راه است که علائم مثبت آن را در کنترل موج...


روحانی: ساخت واکسن و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است

به گزارش پارسینه، جلسه کمیته‌های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی رئیس جمهور تشکیل شد.   مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در ۲ محور درباره تاثیر مثبت غربالگری‌های گسترده اخیر با به کارگیری کیت‌های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه‌های تامین و تهیه واکسن از خارج از کشور ارائه کرد.رئیس جمهور با اشاره به گزارش ارائه شده، گفت: ستاد ملی برای مهار کرونا تلاش‌های خود را با دو اولویت هدف گذاری کرده است. اولویت نخست، اجرای پروتکل‌ها و مراقبت‌های اجرایی در غربالگری و فاصله گذاری هوشمند به عنوان تضمین شده‌ترین راه است که...


مقدمات ساخت واکسن کرونا با اتکا به دانشمندان در دستور کار است

به گزارش اقتصادآنلاین، مسئول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در ۲ محور درباره تاثیر مثبت غربالگری های گسترده اخیر با به کارگیری کیت های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه های تامین و تهیه واکسن از خارج از کشور ارائه کرد. رئیس جمهور با اشاره به گزارش ارائه شده، گفت: ستاد ملی برای مهار کرونا تلاش های خود را با دو اولویت هدف گذاری کرده است. اولویت نخست، اجرای پروتکل ها و مراقبت های اجرایی در غربالگری و فاصله گذاری هوشمند به عنوان تضمین شده ترین راه است که علائم مثبت آن را در کنترل موج جدید شاهد بودیم. روحانی اولویت دوم را تامین و...


روحانی: هم خرید و ساخت واکسن در دستور کار است

روحانی اولویت دوم را تامین و تهیه واکسن دانست و افزود: مقدمات و مسیر ساخت این واکسن با اتکا به توانایی دانشمندان و مراکز تخصصی داخلی فراهم شده و تهیه و خرید آن از خارج از کشور نیز در دستور کار است. ناطقان: به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، جلسه کمیته های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام حسن روحانی رئیس جمهور تشکیل شد.مسئول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در ۲ محور درباره تاثیر مثبت غربالگری های گسترده اخیر با به کارگیری کیت های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه های تامین و تهیه واکسن از...


روحانی: ساخت واکسن و خرید آن از خارج در دستور کار است

به گزارش جماران؛ جلسه کمیته های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی رئیس جمهور تشکیل شد. مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در 2 محور درباره تاثیر مثبت غربالگری های گسترده اخیر با به کارگیری کیت های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه های تامین و تهیه واکسن از خارج از کشور ارائه کرد. رئیس جمهور با اشاره به گزارش ارائه شده، گفت: ستاد ملی برای مهار کرونا تلاش های خود را با دو اولویت هدف گذاری کرده است. اولویت نخست، اجرای پروتکل ها و مراقبت های اجرایی در غربالگری و فاصله گذاری هوشمند...


ساخت واکسن ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است

رییس جمهوری با بیان این که مانع تراشی‌های دولت ترامپ در تامین نیازهای ضروری مردم از جمله واکسن در ذهن و خاطر جهانیان خواهد ماند، تاکیدکرد: ساخت واکسن با کمک دانشمندان ایرانی و خرید آن از خارج از کشور در دستور کار است. به گزارش برنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، جلسه کمیته‌های تخصصی ستاد ملی مقابله با کرونا عصر سه شنبه به ریاست حجت الاسلام والمسلمین حسن روحانی رییس جمهوری تشکیل شد. مسوول کمیته بهداشتی و درمانی در این جلسه گزارشی در دو محور درباره تاثیر مثبت غربالگری‌های گسترده اخیر با به کارگیری کیت‌های تشخیص سریع و افزایش تولید این نوع کیت و نیز مراحل پیشرفت ساخت واکسن در داخل و راه‌های تامین و تهیه واکسن...


دستور تهیه موسکا

پياز خرد شده را به همراه سير رنده شده با مقداري روغن مايع تفت مي دهيم تا سبك شود سپس گوشت، رب گوجه فرنگي، قارچ، ژامبون و فلفل دلمه اي را اضافه مي كنيم. آن گاه نمك، فلفل و آويشن را به آن اضافه كرده و تفت مي دهيم و شعله را خاموش مي كنيم. ناطقان: موادلازم:   بادنجان ورقه اي    شش عددگوشت چرخ كرده    50 گرمسيب زميني آب پز    سه عددفلفل دلمه اي خردشده    سه عددپنيرپيتزا     يك بستهرب گوجه فرنگي     چهار قاشق غذاخوريروغن مايع، نمك، فلفل و آويشن     به ميزان لازمژامبون خردشده     150 گرمقارچ     150 گرمپياز خردشده     يك عددسير رنده شده     يك عددسس سفيد     دو پيمانه  طرز تهيهپياز خرد شده را به همراه...


دستور جهانگیری به استاندار خوزستان؛ ضرورت رفع سریع آبگرفتگی‌ها و بررسی علت‌ها

به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، اسحاق جهانگیری در تماس‌ تلفنی با استاندار خوزستان، ضمن دریافت گزارشی از آخرین وضعیت وقوع سیل در این استان، بر لزوم انجام اقدامات عاجل و فوری برای رفع آبگرفتگی معابر و جلوگیری از آسیب به منازل مسکونی و زیرساخت‌های استان تاکید کرد. وی همچنین تهیه گزارشی کارشناسی از علل وقوع آبگرفتگی معابر و منازل مسکونی مردم را ضروری دانست و افزود: این اتفاقات مردم را آزرده خاطر کرده که لازم است برای پیشگیری از تکرار این آبگرفتگی‌ها، نسبت به بررسی دقیق و کارشناسی علل اصلی آبگرفتگی اقدام و برای رفع نواقص و کاستی‌ها با فوریت برنامه ریزی شود. جهانگیری ضمن ابراز همدردی با مردم سیل‌زده و ساکنین منازلی که دچار آبگرفتگی و آسیب شده‌اند، از استاندار...


دستور تهیه کوفته باقلا

ابتدا گوشت و سبزی خرد شده و برنج خیس شده را با نمک و فلفل زردچوبه خوب ورز می دهیم سپس باقلا را اضافه نموده و کمی ورز داده و به اندازه پرتقال گلوله ای برداشته وسط آن را آلو قرار داده و فشرده می کنیم تا وا نرود. سپس کره و پیاز داغ و کمی زردچوبه را تفت داده و آب ریخته تا جوش آید و کوفته ها را دانه، دانه در آب قرار داده تا کاملاً پخته شود و با نعناع داغ آن را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش باقلا (باقالی) سبز) ناطقان: مواد لازم :  گوشت مغز ران 3 بار چرخ شده      500 گرم سبزی کوفته ریز خرد شده (شامل تره، شبت، ترخون و...


آموزش آشپزی؛ از سمبوسه هندی خوشمزه و رول هالومی و بیکن تا تاکو گوشت قلقلی اسپایسی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از تاماگوایاکی و رول‌های زیتون با پنیر فتا تا دوبلین کادل + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک لمینگتون طرز تهیه کیک تولد توت‌فرنگی خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کوکو مرغ با لوبیا سفید یک غذای خوشمزه و پر از پروتئین طرز تهیه رول هالومی و بیکن؛ یک فینگرفود خوشمزه نوشیدنی انار و زنجبیل + دستور تهیه طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی؛ یک غذای تند و خوشمزه کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت ۴...


نوشیدنی انار و زنجبیل + دستور تهیه

به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه وافل بلژیکی آشنا کنیم. بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی مواد لازم آب انار.......  ۲۵۰ میلی لیتر (۱ پیمانه) آبلیمو.....  ۲ قاشق چایخوری شکر.....  یک سوم پیمانه (حدود ۶۰ گرم) زنجفیل تازه (خرد کرده) ........  ۱ تکة ۵ سانتیمتری برش‌های لیمو برای تزئین....  به میزان لازم دانة انار برای تزئین ....  به میزان لازم روش تهیه همة مواد لازم را در ظرف مناسبی بریزید و ۵-۸ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. آن‌گاه صبر کنید تا نوشیدنی خنک شود. سپس آن را صاف کنید و در هر لیوان، قدری از این نوشیدنی بریزید. حالا لیوان‌ها را با آب گازدار پر...


کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کاپ کیک سیب و هویج کمی شیرین‌تر از مافین است، اما بافت و طعم بسیار خوبی از سیب، هویج دارد. در مطلب زیر طرز تهیه این کاپ کیک خوشمزه را برایتان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی مواد لازم برای کاپ کیک سیب و هویج آرد همه کاره ۲ فنجان شکر یک و نیم فنجان (۱۵۰ گرم) جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری دارچین یک و نیم قاشق چایخوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری پودر میخک صدپر یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری روغن (روغن زیتون یا کانولا) ۱ فنجان تخم...


آموزش آشپزی؛ از تاماگوایاکی و رول‌های زیتون با پنیر فتا تا دوبلین کادل + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کشکبا آشی مقوی و خورش مرغ و آلوی خوشمزه تا کوکوی به و کیک گوشت و سبزیجات پرطرفدار + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه‌ آش تقویت کننده‌ سیستم ایمنی + دم نوش‌ها طرز تهیه کرم کارامل در خانه رول‌های زیتون و پنیر فتا + دستور تهیه نان چای با کشمش طلائی + دستور تهیه طرز تهیه تاماگوایاکی، سوشی تخم مرغ طرز تهیه شربت به لیمو طرز تهیه دوبلین کادل انتهای پیام/


تهیه کارنامه قضائی فعالان اقتصادی البرز برای رفع موانع تولید

به گزارش خبرگزاری مهر، حسین فاضلی‌هریکندی ظهر یکشنبه در جلسه پیگیری اجرای مصوبات سفرهای استانی رئیس قوه قضائیه به البرز و یزد که به صورت ویدئوکنفرانس برگزار شد، اظهار کرد: کارنامه قضائی فعالان اقتصادی برای رفع موانع تولید در این استان تهیه شده است. وی بیان کرد: با پیگیری‌های صورت گرفته و هماهنگی با مسئولان اجرایی استان البرز، گندم مورد نیاز برای شرکت تک‎ماکارون تأمین شده و این شرکت که در آستانه تعدیل نیرو قرار داشت، در حال حاضر به‌صورت کامل در سه شیفت کاری مشغول کار است. وی همچنین از تشکیل شورای حل اختلاف ویژه فعالین اقتصادی استان خبر داد و اعلام کرد از مجموع ۲ هزار و ۲۷۹ فقره دعاوی ارجاعی به این شورا، حدود ۳۰۰ مورد تنازعات...


دستور تهيه كدو برگـر

كدوها را رنده كرده و آب آن را بگيريد. شويد، جعفري، برنج، تخم‌مرغ، نمك و فلفل را به كدو اضافه و هم بزنيد. آرد سوخاري را هم اضافه كرده و آرد سفيد را تا جايي بريزيد كه كمي قوام يابد و با دست كمي ورز دهيد. بعد به اندازه‌ نان گرد كرده و در روغن سرخ كنيد. به نان سس گوجه‌فرنگي زده يك ورق از كدو و به ترتيب گوجه‌فرنگي و كاهو بگذاريد ناطقان:مواد لازم : برنج پخته‌ شده     دو قاشق غذاخوري تخم‌ مرغ و کدو      از هر کدام دو عدد جعفري و شوید خردشده     از هر کدام يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل     به ميزان لازمآرد سوخاري     سه قاشق سوپخوريآرد سفيد و نان گرد     به ميزان لازمگوجه‌...


رول‌های زیتون و پنیر فتا + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه رول‌های زیتون و پنیر فتا را به شما آموزش دهیم . مواد مورد نیازمایه خمیر خشک فوری.... ۲ قاشق چایخوری شکر یا عسل..... ۲ قاشق چایخوری آب ولرم.... ۱۶۰ میلی‌لیتر (دوسوم پیمانه) آرد نان.... ۳۷۵ گرم آرد نول....  ۸۵ گرم ارگانو....  ۲ قاشق چایخوری نمک دریا ...... ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون....  ۸۰ میلی‌لیتر (یک سوم پیمانه) آب ولرم (اضافی) ..... ۱۲۵ میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه) زیتون سیاه .....  ۸۰ گرم هسته گرفته پنیر سفید (فتا) .....  ۸۰ گرم خرد کرده بیشتربخوانید طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ روش‌تهیه مایه خمیر، عسل و آب ولرم را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط...


نان چای با کشمش طلائی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز قصد داریم طرز تهیه   نان چای با کشمش طلائی را به شما آموزش دهیم .   مواد مورد نیازآرد نان.....  ۴۵۰ گرم نمک..... یک دوم قاشق چایخوری مخلوط ادویه شامل دارچین – جوز هندی – زنجفیل...... یک دوم قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر دانه ریز....  ۵۰ گرم شیر گرم......  ۳۰۰ میلی‌لیتر (یک و یک‌چهارم پیمانه) کرة نرم شده......  ۱۱۰ گرم شکر دانه ریز......  ۵۰ گرم (برای وسط خمیر) کشمش طلائی......  ۱۱۰ گرم مواد لازم برای روی نان شکر......  ۲ قاشق سوپخوری آب گرم.....  ۲ قاشق سوپخوری بیشتربخوانید طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ روش‌تهیه آرد، نمک و ادویه را...


تهیه و توزیع اقلام بهداشتی به جای حبس و زندان در پاوه

نوید صحرایی از تهیه و توزیع اقلام بهداشتی به جای حبس و زندان مجرمان در شهرستان پاوه خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛  نوید صحرایی در گفتگو با خبرنگار هزارماسوله اظهار داشت: در جهت اجرای سیاستهای کلی قوه قضاییه مبنی بر کاهش جمعیت زندانیان ؛ کیفر زدایی ؛ حبس زدایی و اعمال مجازت های جایگزین حبس؛ این سیاست در دستور کار دادگستری شهرستان پاوه قرار گرفته است. دادستان شهرستان پاوه افزود: اخیرا احکام زیادی در راستای مجازات های جایگزین حبس اجرایی شده است و بخاطر شیوع کرونا ما این بحث را اختصاصا در دستور کار قرار داده ایم و با هماهنگی هایی که با شعب صادر کننده رای به عمل آمده است؛ شعب و...


دستور تهیه باقلوای هندی

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته با همزن خوب بزنید. بعد شکر را اضافه کرده دوباره بزنید،سپس هل را ریخته به هم زدن ادامه دهید تا شکر کاملا حل شود و کاملا صاف و یکدست شود، ناطقان: مواد لازم:  تخم مرغ    ۴ عددروغن مایع    ۲۰۰ گرمآرد    ۱۵۰ گرممغز پسته یا نارگیل یا بادام    ۱ لیوان پودر شدهشکر     ۲۲۵ گرمپودر هل     ۱ قاشق مرباخوری سرصافبیکینگ پودر     ۱ قاشق مرباخوریمغز پسته یا خلال پسته     برای تزئین مواد لازم برای شیره: شکر    ۵۰۰ گرمآب    ۲۵۰ گرمجوهر لیمو    ۱ قاشق مرباخوریگلاب    ۲/۱ پیمانه   طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته با همزن خوب بزنید. بعد شکر را اضافه کرده دوباره بزنید،سپس هل را ریخته به هم زدن ادامه دهید تا شکر کاملا...


دستور تهیه سوپ بلدرچین

سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید. ناطقان: سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید.طرز تهیه سوپ بلدرچین با شیر :مواد لازم سوپ بلدرچین با شیر برای 6 نفر : بلدرچین      1 عدد جو پرک     100 گرم  بلغور جو یا گندم     نصف استکان...


دستور پخت چلو گوشت درباری

رویداد۲۴  چلو گوشت درباری یکی از غذا‌های قدیمی می‌باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت‌های درشت به چلو گوشت درباری معروف شده است. مواد لازم چلو گوشت درباری گوشت ران ۴۰۰ گرمرب ۲ قاشق غذاخوریکره ۲۵ گرمهویج ۱ عدد متوسط۱/۲ فلفل دلمه‌ایچوب دارچین ۲ عددسیر ۳ حبهزعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوریپیاز ۱.۵ عددنمک و فلفل سیاه به مقدار لازم دستور تهیه چلو گوشت درباری مرحله اول (آماده سازی)پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.سیر را خرد کنید و کنار بگذارید.فلفل دلمه را با برش‌های باریک خرد کنید.هویج را در سایز بزرگ خرد کنید.گوشت در این دستور تهیه باید بزرگ‌تر از چلو گوشت‌های معمولی خرد شود.بیشتر بخوانید: طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه (رستورانی)+نکته‌های کلیدیمرحله...


دستور تهیه راویولی

ممکن است بعد از اينکه راويولي را آماده کرديم بدون جوشانيدن در آب، در روغن سرخ کنيم.در اين صورت سس سفيد لازم ندارد و بلافاصله پس از سرخ شدن سر ميز مي بريم. ناطقان: مواد لازم براي خمير راويولي:  تخم مرغ(3 عدد زرده و يک سفيده)    3 عددشير    2تا3قاشق سوپخوريروغن آب شده يا روغن زيتون    2 قاشق سوپخوريآرد بمقداري که مايه خمير شود و به دست نچسبد    يک پيمانه و نيم تا 2 پيمانهسس سفيد يا سس گوجه فرنگي     2 پيمانهنمک     1 قاشق چايخوري مواد لازم براي مايه گوشتي:  گوشت چرخ شده    نیم کیلوپياز رنده شده     2 تا 3 قاشق سوپخوريجعفري خرد شده    يک تا دو قاشق سوپخورينمک و فلفل    بمقدار کمطرز تهيه خمير:  تخم مرغ و شير و نمک و...


آش و دسر مخصوص یک هیأت برای مقابله با کرونا

روح‌الله باقرزاده، مسئول قرارگاه جهادی سلامت هیأت فاطمیون قم در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه مسجد و هیأت خبرگزاری فارس با اشاره به اقدامات صورت گرفته این هیأت از زمان شیوع ویروس کرونا اظهار داشت: از اسفندماه قرارگاه جهادی هیأت را راه‌اندازی کردیم و در گام اول، تهیه بسته‌های معیشتی برای نیازمندان و افراد آسیب‌دیده از کرونا را آغاز کردیم که در شب عید امسال ۱۲۰۰ بسته معیشتی تهیه و به دست خانواده‌ها رسید. طبخ روزانه ۶ هزار پرس غذای گرم در ماه رمضان وی افزود: در ماه مبارک رمضان، توزیع غذای گرم را در دستور کار قرار دادیم و هر شب ۶ هزار پرس غذای گرم طبخ کردیم و برای وعده سحر به خانواده‌های نیازمند توزیع کردیم که این کار را...


دستور تهیه مرغ ژاپنی

در یک کاسه ی متوسط سس سویا، آب پرتقال، میرین (سرکه برنج ژاپنی)، عسل، زنجبیل و روغن کنجد را مخلوط کنید..... ناطقان:  مواد لازم برای مرغ ژاپنی :ران مرغ     ۷۹۵ گرمآب پرتقال      ۱/۴ فنجان  سس سویا (کم نمک)     ۱/۳ فنجان  عسل      ۲ قاشق سوپخوری سرکه برنج ژاپنی     ۳ قاشق سوپخوری پوست پرتقال     ۲ قاشق چایخوریروغن کنجد     ۱ قاشق چایخوریزنجبیل     ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه مرغ ژاپنی :در یک کاسه ی متوسط سس سویا، آب پرتقال، میرین (سرکه برنج ژاپنی)، عسل، زنجبیل و روغن کنجد را مخلوط کنید. ران مرغ را به شکل لقمه ای برش دهید و به مخلوط مزه دار کننده اضافه کنید. بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند و مزه دار شود. روغن...


دستور مهم روحانی درباره واکسن کرونا

ساعت24-رئیس جمهور گفت: برخورد قاطع با متخلفین کرونایی از اصولی است که تا پایان بیماری باید ادامه دهیم و این ربطی به ۱۵ روز ندارد. حجت‌الاسلام و المسلمین حسن روحانی رئیس‌جمهور در جلسه امروز ستاد ملی مقابله با کرونا گفت: نسبت به تجهیزات و دارو و آنچه مورد نیاز است، هم در داخل و هم در خارج تلاش می‌شود. برای واکسن هم سفارش لازم به کشورهای خارجی داده شده و هم در داخل تلاش می‌شود. اخیراً آقای نمکی در یک موردی با قید فوریت نوشته بودند و من به بانک مرکزی دستور دادم که هر مقدار ارزی که مورد نیاز وزارت بهداشت است را از هرکجا و هر کشوری تأمین کند زیرا این مساله برای ما حائز اهمیت است که...


دستور تهیه مربای کنجد

مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود. ناطقان: این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش آن را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا با شیره ی انگور تهیه می شود.  مواد لازم برای معجون کنجد : شکر      1 کیلو کنجد      650 گرم پودر نارگیل     نصف پیمانه آب      500 گرم * زعفران دمکرده     به مقدار کم * دارچین       1 قاشق سوپخوریخلال پسته       یک چهارم پیمانه خلال بادام     یک چهارم پیمانه  * از زعفران و دارچین یکی را استفاده کنید. طرز تهیه معجون کنجد :آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا...


دستور تهیه شیرینی “کاکا کدو حلوایی” خوشمزه و آسان

شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است و یکی از دسر‌های بسیار خوشمزه محسوب می‌شود که به راحتی و سریع تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است که به راحتی آماده می‌شود. مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی: کدو حلوایی پخته و له شده: ۱ پیمانهآرد گندم الک شده: ۱ پیمانهتخم مرغ: ۱ عددشیر: ۱/۴ پیمانهگلاب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوریپودر دارچین و مغز هل کوبیده: ۱ قاشق چایخوریبیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوریشکر: نصف پیمانهنمک: ۱/۸ قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا کدو حلوایی: ۱. کدو حلوایی را بشویید و با پوست آن را خرد کنید. بعد با مقدار کمی آب بپزید. بعد از اینکه...


طرز تهیه پای پنیری شکم پر‌ با دستور مرحله به مرحله

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران پاتوق مواد لازم:سیب زمینی : ۶ عدد کوچک روغن زیتون : ۱ ق غذا خوری جعفری ساطوری : ۱ ق غذا خوری نمک و فلفل : به مقدار لازم ‌ مواد لازم برای لایه وسط ژامبون خرد شده : ۲۰۰ گرم پنیر موزارلای مکعبی خرد شده : ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای : ۱۵۰ گرم جعفری ساطوری ریز : ۱ ق غذاخوری در ابتدا پنیر موزارلا ، ژامبون و پنیر خامه ای رو خوب مخلوط کنید و کمی نمک ، فلفل و جعفری ساطوری اضافه کنید. ۲. سیب زمینی های پخته شده را کاملا پوره کرده و با روغن زیتون ، جعفری ، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید....


دستور تهیه “گراتن سیب زمینی”

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای گراتن سیب زمینی سیب زمینی پشندی :یک کیلو کره :50 گرم شیر :نصف پیمانه در حدود یک سی سی لیتر پنیر پیتزا:50 تا 75 گرم نمک:به مقدار کافی طرز تهیه گراتن سیب زمینی ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود. سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید ، سپس به شکل حلقه های نازک برش بزنید. سیب زمینی های حلقه شده را بشویید و روی یک دستمال نخی بچینید تا کاملا خشک شود. قالب مورد نظر را چرب کرده و روی آن را با حلقه های سیب زمینی پر کنید ، تا جایی که میشود کف قالب را پر کنید. کره را خرد کرده و چند تکه از...


دستور تهیه دسر پاولووا

یک دایره به قطر 18 سانتی متر روی فویل ترسیم نمایید و سینی را کنار بگذارید. سفیده ها را حدود یک دقیقه در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد. سپس شکر را قاشق قاشق به آن اضافه کنید. ناطقان: "پاولووا" به دسری گفته می‌‌شود که از مرنگ، خامه وانواع میوه‌ها تهیه شده است. دو کشور نیوزلند و استرالیا به عنوان خاستگاه این دسر شناخته می‌شوند. ولی اهالی هر دو کشور متفقاً براین باورند که اسم این دسر از هنرمند سرشناس روس «آناپاولووا » گرفته شده است. مواد لازم برای دسر پاولووا :سفیده تخم مرغ      4 عدد  شکر      یک پیمانهوانیل      نصف قاشق چایخوری سرکه سفید     یک قاشق چایخوریآرد ذرت      نصف قاشق چایخوری...


دستور پخت سوشی تخم مرغ

تاماگوایاکی، یا سوشی تخم مرغی یکی از ساده ترین سوشی ها است که هزینه ی زیادی هم نمی برد. باید در تهیه ی آن دقت بسیار کرد. ناطقان: روش تهیه تاماگوایاکیطرز تهیه سوشی تخم مرغی، تاماگوایاکیمواد لازم برای تهیه ی سوشی تخم مرغ : تخم مرغ     2 عدد  آرد      2 قاشق غذاخوری شکر     2 قاشق غذاخوری  نمک     به مقدار لازم طرز تهیه سوشی تخم مرغی :ابتدا تخم مرغ را یکی یکی در کاسه ای کوچک بشکنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. سپس آن ها در کاسه ای بزرگتر بریزید. اکنون آرد و شکر و نمک را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا آرد گلوله گلوله نشود.یک تابه نچسب کوچک را روی حرارت متوسط قرار بدهید...


دستور تهیه پاستیل ساده خانگی کشدار

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد اولیه مقدارپودر ژله  1 بسته(طعم دلخواه)گلوکوز2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین2 قاشق غذاخوری شکر1 قاشق غذاخوریآب1 فنجان مرحله اول ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب کرده و پودر ژله دلخواه را درون آن می ریزیم و سپس یک فنجان آب سرد را اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب شده و یکدست شود. مرحله دوم سپس کتری را تا نصفه آب کرده و روی شعله قرار دهید تا بجوشد و وقتی جوشید شعله را کم کنید و کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید تا به روش بن ماری آماده شود. مرحله سوم در این مرحله مقداری مخلوط پودر ژله را هم زده و سپس 2 قاشق گلوکوز را اضافه کرده و...


دستور تهیه کمج کباب

کمج کباب غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در مهمانی هایتان درست کرده و سرو کنید ناطقان: کمج کباب غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در مهمانی هایتان درست کرده و سرو کنید. مواد لازم جهت تهیه کمج کباب برای 5 نفر:گوشت گوساله  کبابی        400     گرم گردو     150     گرمسبزی معطر     1     لیوان  رب انار       3     قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی     1     قاشق غذا خوری پیاز خام و رنده شده      1     عدد  نمك و فلفل     به میزان لازم طرز تهیه کمج کباب:گوشت کبابی با نمک فلفل پیاز وسبزی خام و گردو طعم دارش میکنیم.معمولا ازشب قبل رب انار ورب گوجه باکمی اب سرد مخلوط میکنم به مواد گوشتی اضافه...


دستور تهیه مربای شیر خانگی

مربای شیر یک مربای مقوی و خوشمزه است و به راحتی و در کمترین زمان می‌توانید این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم مربای شیر: شیر پرچرب ۱ لیترشکر ۲۵۰ گرمشیره انگور نصف لیوانآبلیمو ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: مرحله اولبیشتر بخوانید: ۱۰ نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می‌کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه می‌کنیم و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم و منتظر می‌مانیم تا بجوشد و سپس شیره انگور را اضافه کرده و مقداری هم می‌زنیم. مرحله دومسپس آبلیمو تازه را اضافه کرده و وقتی شکل آن گلوله گلوله شد دیگر هم نمی‌زنیم و اجازه می‌دهیم تا مربا به قوام مناسبی برسد. مرحله سوموقتی مربا به...


دستور جهانگیری به کلیه دستگاه ها: قبل از تخریب منازل، برای ساکنان سرپناه تهیه کنید

به گزارش جماران؛ معاون اول رییس جمهور طی پی نوشتی بر گزارش تخریب خانه یک زن در بندرعباس، ضمن ابراز تاسف از وقوع این حادثه، در دستوری به استانداران سراسر کشور تاکید کرد: لازم است کلیه دستگاه های استان قبل از تامین سرپناه مناسب برای افراد ساکن،‌ نباید اقدام به تخریب نمایند. متن کامل دستور معاون اول رییس جمهور به شرح ذیل است: استانداران محترم متاسفانه گاهی شاهد اینگونه حوادث دردناک می باشیم که روح و جان انسان را آزار می دهد. لازم است به کلیه دستگاه های استان ابلاغ شود که قبل از تامین سرپناه مناسب برای افراد ساکن، نباید اقدام به تخریب نمایند. یادآور می شود علاوه بر اعتبار دستگاه های ذیربط، همه ساله سازمان برنامه و بودجه...


دستور تهیه فیش برگر

ماهی باید به سرعت مصرف شود. حداکثر مدت نگهداری ماهی در فریزر دو ماه است. بیایید این بار دل به دریا بزنید و به جای سرو ماهی به روش سنتی - یعنی سرخ کرده همراه با سبزی پلو – یک راه متفاوت و جذاب برای تهیه آن انتخاب کنید. بدون شک با این کار خانواده تان را شگفت زده می شوند. شک نکنید بهترین برگر ماهی را شما طبخ می کنید و بچه ها عاشق طعم آن می‌شوند. ناطقان:  مواد لازم برای فیش برگر برای 4 نفر : فیله قزل آلا      200 گرم شیر     200 میلی لیتر پیازچه ساطوری      چهار عدد  سیب زمینی آبپز     200 گرم سس مایونز     یک قاشق چایخوریتخم مرغ کوچک     یک عددپودر نان خشک...


دستور پخت 4 نوع کیک خیس به روش های مختلف آسان خانگی

به گزارش جام جم آنلاین ، از آنجایی که خیلی از خانم های در خانه به دنبال طرز تهیه کیک های مختلف بازاری در منزل هستند ، این پایگاه به روش تهیه انواع کیک خیس می پردازد، پایگاه جام جم آنلاین در این مقاله طرز تهیه انواع کیک خیس وانیلی و کاراملی و ساده ، کیک خیس شکلاتی ، کیک خیس ترکیه ای ، کیک خیس یخچالی را در اختیار شما میگذارد. بهترین دستور پخت کیک خیس شکلاتی   کیک خیس شکلاتی یکی از معروف ترین و پرطرفدار ترین ، از انواع کیک ها و مخصوصا کیک های خیس است که بسیار راحت و آسان در منزل میشود آن را تهیه کرد.   مواد لازم برای تهیه کیک خیس...


قطع درختان حاشیه رودخانه‌های لرستان ممنوع است

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  ازلرستان، شیرزاد نجفی،مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری لرستان روز یکشنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: تخریب اراضی ملی از خطوط قرمز منابع طبیعی است و تعهدات مربوط به زراعت چوب، کاشت گیاهان دارویی، ممیزی مراتع، تهیه طرح مرتعداری و کاداستر اراضی ملی باید در دستور کار روسای شهرستان‌ها قرار گیرد. او ادامه داد: آموزش‌های همگانی مانند نحوه کاشت، آبیاری، حمل نهال، پیشگیری از تخریب ها، شناسایی کانون‌های بحرانی، گشت زنی در روز‌های تعطیل و شناسایی متخلفین همراه با مستندات در دستور کار قرار دارد. مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری لرستان با تاکید بر ضرورت حمل چوب با مجوز این اداره کل اظهار داشت: اجرای عملیات بیولوژیک طرح‌های جنگل و مرتع، تسریع در اجرای طرح‌های زراعت...


دستور تهیه املت ویژه سیب زمینی با پنیر و اسفناج؛ مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت املت ویژه سیب زمینی آشنا کنیم.   املت سیب زمینی از تکه‌های سیب زمینی پخته در مخلوط تخم مرغ تهیه شده و داخل آن، با پنیر و اسفناج پر می‌شود. مواد لازم برای املت سیب زمینی: کره ۷۵ گرمسیب زمینی نگینی خرد شده ۶ عددسیر له شده ۳ حبهپودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوریگوجه فرنگی بدون پوست و هسته نگینی خرد شده ۲ عددتخم مرغ ۱۲ عددفلفل مقداریبرگ اسفناج جوان و ریز ۲۲۵ گرمتخم رازیانه ۱ قاشق چایخوریپنیر فتا، نگینی خرد شده ۱۲۵ گرمماست ساده (شیرین نشده) ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه املت سیب زمینی: ۲۵ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری از کره را...


شربت به لیمو خانگی+دستور

به گزارش افکارنیوز، شربت به لیمو از شربت های پرطرفدار خانگی است که می توانید با درست کردن ان در این روزهای کرونایی از مزایای آن نیز بهره مند شوید. شربت به لیمو یکی از شربت های خوشمزه و محبوب ایرانی است که مانند دیگر شربت های سنتی ایرانی برای رفع تشنگی در روزهای گرم مورد استفاده قرار می گیرد. این شربت خوشمزه علاوه بر اینکه برای رفع تشنگی مناسب است باعث خوشبو شدن دهان نیز می شود. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شربت به لیمو تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شربت به لیمو تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با...


دستور تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی خوشمزه

رویداد۲۴  برای تهیه سیب زمینی تنوری روش‌های مختلفی وجود دارد و ما در این دستور تهیه تلاش کردیم سالم‌ترین و ساده‌ترین طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سیب زمینی تنوری: مواد لازم برای ۳ نفرسیب زمینی ۵ عدد متوسطروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمپودر سیر به میزان لازمپودر پاپریکا به میزان لازمزرد چوبه به میزان لازمبیشتر بخوانید: کباب بختیاری در تابه + طرز تهیه طرز تهیه سیب زمینی تنوری: مرحله اولدر همین ابتدای کار فر را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه روش کنید و در این مدت به سراغ آماده کردن سیب زمینی‌ها بروید. مرحله دومبرای آماده کردن سیب زمینی‌ها ابتدا باید آن‌ها را...


تهیه پوشش نقشه‌های زمین‌شناسی نسل دوم پهنه لوت در دستور کار سازمان زمین‌شناسی

مدیرکل دفتر زمین‌شناسی منطقه‌ای سازمان زمین‌شناسی با اشاره به اجرای پروژه تهیه ۱۱ برگ نقشه زمین‌شناسی به مقیاس یک صد هزار در پهنه لوت، گفت: پروژه تهیه نقشه‌های نسل دوم، در مساحتی نزدیک به ۲۷ هزار کیلومتر مربع با استفاده از روش فناوری سنجش از دور در محیط محاسبات ابری و بهره‌گیری از شیوه‌نامه نوین اجرایی شده و به‌زودی به اتمام خواهد رسید. به گزارش ایسنا، رضا سلامتی با بیان این مطلب گفت: پژوهش‌های زمین‌شناختی در قالب تهیه نقشه‌های زمین‌شناسی میان مقیاس یکپارچه در پهنه لوت که تا کنون به سبب موانعی چون نبود دسترسی، شرایط بد آب و هوایی اجرایی نشده بود، در حال حاضر به کوشش کارشناسان مدیریت زمین‌شناسی منطقه‌ای و همکاری پژوهشکده علوم زمین در حال...


دستور تهیه “شربت سیب” خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک آب سیب دو پیمانه شکر دو پیمانه آب دو پیمانه آبلیمو1/2 قاشق چایخوری گلاب دو قاشق غذاخوری میخک سه عدد چوب دارچین یک عدد   ابتدا دو پیمانه آب درون قالبمه ای ریخته و آن را روی شعله با حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید بجوشد و سپس 2 پیمانه شکر را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سپس وقتی مقداری قوام پیدا کرد دو لیوان آب سیب را اضافه کنید و مخلوط کند و سپس آبلموی تازه ،چوب دارچین، گلاب و میخک را اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. سپس مقداری حرارت را کم کنید تا به آرامی و در مدت نیم ساعت شربت قوام پیدا کند  و...


دستور تهیه ساندویچ مرغ و قارچ پنیری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک موادلازم:سینه مرغ   500 گرم قارچ            400 گرم پیاز بزرگ    1 عدد پنیر رنده شده موزارلا 300 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پودر زنجبیل و پودر سیر  1 قاشق چایخوری پودر رزماری و آویشن  1/4 قاشق چایخوری پودر پاپریکا   1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز  1/8 قاشق چایخوری پودر پیاز و  تخم گشنیز  1 قاشق چایخوری نمک  به مقدار لازم روغن به میزان لازم پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. سینه های مرغ را خرد کرده به صورت تکه های کوچک و نازک در می آوریم. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. قارچ ها را به صورت حلقه ای برش...


دستور تهیه ماکارونی با مرغ خانگی مرحله به مرحله

  به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم ماکارونی 700 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 5 عدد فلفل سیاه، نمک و زرد چوبه   1 قاشق غذاخوری روغن زیتون رب گوجه 100 گرم گوجه 2 عدد ابتدا قابلمه ای را پر از آب کنید و مقداری روغن و نمک بریزید و بگذارید بجوشد و بعد از اینکه جوش آمد ماکارونی ها را نصف کرده و درون قابلمه بریزید و با چنگال به خوبی هم بزنید تا رشته های ماکارونی به یکدیگر نچسبد و بعد از گذشت 5 دقیقه وقتی ماکارونی ها نرم شدن آن را با آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید تا آب آن خالی شود.در زمانی که ماکارونی دارد...


دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به)

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم. سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم تا مربا قوام کافی پیدا کند . وقتی مربا به قوام دلخواه رسید آبلیمو و هل را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله یک دم کنی مناسب روی قابلمه قرار دهید و قابلمه را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید تا مزه میوه ها به خرد هم برود و سپس می توانید...


دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به۵)

به گزارش از جام جم آنلاین به نقل ازنمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم.سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم تا مربا قوام کافی پیدا کند .وقتی مربا به قوام دلخواه رسید آبلیمو و هل را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش می کنیم و کنار می گذاریم.در این مرحله یک دم کنی مناسب روی قابلمه قرار دهید و قابلمه را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید تا مزه میوه ها به خرد هم برود و سپس می توانید آنها را...


دستور تهیه “مربای زردک” خوشمزه و خوشرنگ

  به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک  ابتدا زردک ها به خوبی می شوییم و سپس پوست آن را گرفته و با رنده درشت، رنده می کنیم. یک قابلمه لعابی یا تفلونی را انتخاب کرده و شکر و آب را درون آن ریخته و روی شعله قرار می دهیم و سپس زردک رنده شده را اضافه میکنیم تا به خوبی بجوشد. وقتی شهد مربا به جوش آمد حرارت را کم میکنیم تا زردک ها به آرامی بپزد و مربا به قوام خوبی برسد و وقتی متوجه شدیم به قوام دلخواه رسیده گلاب، آبلیمو تازه و خلال پسته را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه که چند قُل خورد شعله را خاموش میکنیم و وقتی مربا سرد...


دستور تهیه خورش گیلاخه

خورش گیلاخه، یکی از خورش های سنتی استان کردستان است که به علت رویش گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ و سرو می شود. ناطقان : خورش گیلاخه، یکی از خورش های محلی استان کردستان است که به دلیل روییدن گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ می شود. گیلاخه در شهرهای دیگر نام های دیگر دارد.خورش گیلاخهگیاه گیلاخه یکی از گیاهان بهاری است که در بعضی از مناطق کشور می روید. گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد و کاملا ارگانیک است. اگر چه گیلاخه قبل از پخت بسیار لزج است اما خورش آن اصلا لزج نیست و بسیار هم خوش طعم و خوشرنگ است....


دستور تهیه “آب هویج بستنی” خانگی خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ، آب هویج بستنی یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین نوشیدنی ها می باشد که در فصل تابستان بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد و شما می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.مواد لازم آب هویج بستنی: هویج تازه 500 گرم بستنی سنتی   500 گرم طرز تهیه آب هویج بستنی خانگی خوشمزه: ابتدا هویج ها را به خوبی می شویم و انتهای آن را می گیریم و هر هویج را چند قطعه می کنیم و درون آب سرد به مدت 1 ساعت قرار می دهیم( در صورت تمایل درون یخچال قرار دهید) و سپس آن را از آب خارج کرده و به وسیله آبمیوه گیری آب آن را می گیریم. سپس مقداری بستنی درون...


دستور تهیه رانی پرتقال

اگر به رانی علاقه دارید، شما به راحتی می توانید آن ها را در منزل تهیه کنید و با اطمینان خاطر میل کنید. ناطقان: بسیاری از افراد از مشکلات معده رنج می برند، که نمی توانند میوه ها را به صورت خام و تازه بخورند. باید حتما به صورت کمپوت و پخته میل کنند. اما مصرف کمپوت ها و آبمیوه های صنعتی به دلیل وجود مواد نگهدارنده باعث تشدید درد معده می شود. ما در این مطلب سعی داریم شما را با تهیه ی رانی پرتقال آشنا کنیم. رانی پرتقال:مواد لازم برای تهیه ی رانی پرتقال : شکر     به مقدار لازم  آب پرتقال     2 لیوان  گل پرتقال      2 عدد پرتقال آب     1 لیوان  شکر بسته به میزان ترشی پرتقال...


آموزش آشپزی؛ از فریتاتای قارچ و تره کوهی و چیکن کوردون بلو تا میتلوف مرغ و سبزیجات + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا آلفردو؛ یک غذای رویایی طرز تهیه سوهان عسلی؛ در خانه دست به کار شوید طرز تهیه نخودپلو؛ مزه‌ای که باید امتحان کنید فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه طرز تهیه چیکن کوردون بلو برش های خوشمزه کنجدی + طرز تهیه طرز تهیه شیک پروتئینی کره بادام زمینی و ژله برای دیابتی‌ها میتلوف مرغ و سبزیجات + دستور تهیه طرز تهیه کیک...


مجلس زودتر لوایح دولت را در دستور رسیدگی قرار دهد/ لوایح دولت نسبت به طرح‌های مجلس ایرادات کمتر دارد

رویداد۲۴ "حسینعلی امیری" معاون پارلمانی رئیس‌جمهور در حاشیه جلسه امروز هیئت دولت درباره اینکه آیا لوایح ارسالی دولت به مجلس در دستور کار بررسی قرار می‌گیرند، گفت: رئیس‌جمهور همواره تعامل دولت و مجلس را امری ضروری و مهم در راستای پیشبرد اهداف و سیاست‌های دولت و گره‌گشایی از مشکلات و مسایل جامعه می‌داند. حوزه پارلمانی دولت نیز همواره با نگاه دقیق و کارشناسی تلاش داشته تا در راستای تعامل دولت و مجلس حرکت کند.وی با تاکید بر اینکه پیگیر و خواستار تصویب لوایح دولت در حوزه‌های مختلف به ویژه معیشتی و اقتصادی هستیم، خاطرنشان کرد: بدنه کارشناسی دولت توانایی تهیه لوایح کارشناسانه مبتنی بر واقعیت‌ها را دارد و از طرف دیگر ارتباط گسترده در مناطق مختلف کشور با مردم...


طرز تهیه کوفته بلغور با سیب زمینی ترکیه‌ای

 کوفته بلغور از غذا‌های سنتی کشور ترکیه است. این کوفته نیز مانند دیگر کوفته‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرفداران کوفته در ایران بسیار زیاد است، زیرا یکی از غذا‌های سنتی ما ایرانیان نیز هست و با ذائقه ما سازگار است. البته این کوفته در ترکیه با گوشت نیز تهیه می‌شود و شما می‌وتانید به جای سیب زمینی از گوشت استفاده کنید. کوفته بلغور با سیب زمینی مانند کوفته تبریزی و دیگر کوفته‌ها سرو می‌شود. شما می‌توانید با رعایت نکات و دستور پخت آن به راحتی و در خانه آن را تهیه کنید. اگر برای اولین بار است که می‌خواهید این غذای خوشمزه را درست کنید می‌توانید قدم به قدم با استفاده از دستور پختی که در ادامه توضیح داده...


طرز تهیه ساندویچ بوقلمون مخصوص صبحانه

دستور تهیه این ساندویچ بسیار ساده بوده و در چند گام ساده و راحت در کمترین زمان تهیه و آماده سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با این دستور پخت، مطلب زیر را دنبال کنید. ساندویچ بوقلمون مخصوص صبحانه مواد لازم: ۱/۳ فنجان پیاز قرمز نازک خلال شده ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب ۸ برش بیکن بوقلمون ۱ عدد آووکادو نصف شده و بدون هسته ماست یونانی ساده بدون چربی ۱/۲ فنجان نمک دریایی و فلفل سیاه تازه آسیاب شده ۸ برش نان سبوس دار کمی تست شده ۸ برگ کوچک کاهو ۱ عدد گوجه فرنگی ، برش داده شده به ۸ برش سینه بوقلمون برش خورده ۱/۲ خیار کوچک نازک خرد شده دستور پخت: پیاز را با سرکه و ۲...


آموزش آشپزی؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ ساده با سس قارچ و پیراشکی پیتزایی متفاوت تا سالاد والدورف + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیراشکی کرم‌دار شکلاتی و ساده بدون نیاز به فر طرز تهیه ترشی لیته جنوبی خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه یک کوفته خوشمزه و پرطرفدار ترکیه‌ای طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه به سبک شهر‌های مختلف؛ یک آنتی‌بیوتیک قوی طرز تهیه دسرلبوی خوش رنگ پاییزی طرز تهیه کروسان چیزبرگر ؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر؛ ساده و خوشمزه دستور پخت...


طرز تهیه یک کوفته خوشمزه و پرطرفدار ترکیه‌ای

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته بلغور از غذا‌های سنتی کشور ترکیه است. این کوفته نیز مانند دیگر کوفته‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرفداران کوفته در ایران بسیار زیاد است، زیرا یکی از غذا‌های سنتی ما ایرانیان نیز هست و با ذائقه ما سازگار است. البته این کوفته در ترکیه با گوشت نیز تهیه می‌شود و شما می‌وتانید به جای سیب زمینی از گوشت استفاده کنید. کوفته بلغور با سیب زمینی مانند کوفته تبریزی و دیگر کوفته‌ها سرو می‌شود. شما می‌توانید با رعایت نکات و دستور پخت آن به راحتی و در خانه آن را تهیه کنید. اگر برای اولین بار است که می‌خواهید این غذای خوشمزه را درست کنید می‌توانید قدم به قدم با استفاده از دستور...


دستور تهیه کتلت دیزی

کتلت گوشت کوبیده و یا کتلت دیزی و ... هم به این کتلت گفته می شود این غذا یکی از غذاهای سنتی کردستان است و بسیار خوشمزه بهتر است یکبار آن را امتحان کنید این غذا خیلی سریع آماده می شود. زیرا از گوشت کوبیده ی آماده ی آبگوشت استفاده می شود. ناطقان: مواد تشکیل دهنده این کتلت، همان موادی هستند که در دیزی از آن ها استفاده می شود. به هنگام طبخ دیزی، مقدار بیشتری از این مواد را در آن می ریزند و بعد با آن ها، کتلت درست می کنند. پس از پخت، نخود، گوشت گوسفندی و سیب زمینی در دیزی و به هنگام آماده سازی مواد، به آن ها، پیاز، جعفری خشک، تخم مرغ و نمک،...


۳ پهنه معدنی در استان کرمانشاه در اختیار بهره‌برداران قرار می‌گیرد

گروه استان‌ها- مدیرکل سازمان صمت استان کرمانشاه گفت: سه پهنه معدنی در گیلان‌غرب، سنقر و کلیایی و هرسین در اختیار بهره‌برداران قرار می‌گیرد. - اخبار استانها - محسن دارابی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه اظهار داشت: از سال 94 که دستور پهنه‌بندی استان‌ها ابلاغ شد پنج پهنه مطالعاتی در استان کرمانشاه مصوب شد. وی عنوان کرد: پهنه قیر طبیعی در منطقه گیلان‌غرب، پلی‌متال در سنقر و کلیایی، پهنه سنگ‌های تزیینی در هرسین، پهنه مرکزی در کرمانشاه و اورامانات و پهنه دیگری در اسلام‌آباد غرب از جمله این پهنه‌ها بود.  دارابی گفت: دو پهنه کرمانشاه و اسلام‌آباد غرب به دلیل تکراری بودن مطالعات از دستور کار خارج شد و سه پهنه باقی مانده با مجموع بیش از 4200 کیلو...


دستور تهیه ی دسر ماست

شير را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شير حل شود. ماست را افزوده وانيل و خامه را اضافه كنيد. ژلاتين را با يك استكان آب سرد حل كرده روي بخار كتري گذاشته تا ژلاتين شفاف شود. سپس به مواد اضافه كرده و در قالب دلخواه ريخته در يخچال به مدت دو ساعت گذاشته تا بسته شود. سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزئين كنيد. ناطقان:  طرز تهیه ی دسر ماست مواد لازم : شير و ماست کیسه ای    از هر کدام 1 و 1/4 پيمانهخامه    200 گرموانیل    1/3قاشق چايخوريپودر ژلاتين    سه قاشق مرباخوريكمپوت آناناس     يك قوطيشکر     نصف پيمانه   طرز تهيه:شير را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شير حل شود. ماست را افزوده وانيل و...


آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار و پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو تا کاپ کیک راکی رد + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. به آشپزخانه مجازی خوش  آمدید چه غذا‌هایی برای کودک زیر یک سال درست کنیم؟ کاپ کیک راکی رد +دستور تهیه شیرینی آفتابگردان + طرز تهیه موز طعم دار کاتلا + طرز تهیه طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار انتهای پیام/


کاپ کیک راکی رد +دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز  قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک راکی رد را به شما آموزش دهیم با ماهمراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو پیازچه و کوفته سوئدی تا قیقناخ و شلشلو + تصاویر مواد لازم برای ۶ عدد پودر کاکائو......۲ قاشق سوپخوری آب جوش... ۲ قاشق سوپخوری کره.....۱۱۵ گرم شکر....۷۵ گرم تخم مرغ...... ۲ عدد آرد......۱۲۵ گرم بیکینگ پودر..... یک‌دوم قاشق چایخوری مواد لازم رویه گردوی خرد کرده......۲۵ گرم مارشمالو......۱۱۵ گرم گلسه چری.......۴۰ گرم شکلات شیری...۱۰۰ گرم آشپزباشی - مریم امیری: روش تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب ۶ تائی کاپ کیک را به گنجایش تقریبی ۱۵۰ میلی لیتر با کاغذ‌های مخصوص کاپ کیک بپوشانید. آن‌گاه پودر کاکائو را...


دستور تهیه کوفته همدان

یک عدد پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت بدهید، سپس رب گوجه فرنگی و نمک و زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و تفت بدهید سپس آب به اندازه ای که روی کوفته ها را بگیرد داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید و اجازه بدهید آب آن بجوش بیاید. ناطقان: همدان نیز در نوع خود کوفته های بی نظیری دارد. مصرف این غذا همراه با نان، سبزی خوردن، ماست، دوغ و انواع ترشی، مطبوع و دل چسب به نظر می رسد. در سفر به همدان خوردن کوفته همدان را فراموش نکنید.مواد لازم برای کوفته همدانی : گوشت گوسفند      1 کیلو لپه      250 گرم پیاز بزرگ     2 عدد  نخود      500 گرم تخم مرغ    ...


دستور تهیه سس پنیر

سس پنیر را حتما در فست فود ها میل کرده اید برای یادگیری این سس به طرز تهیه ذکر شده دقت کنید . ناطقان: مواد لازم : آرد     2 قاشق غذا خوریشیر      1/4 پیمانه پنیر سوئیسی خرد شده      75 گرم پنیر چدار خرد شده      75 گرمپنیر پارمزان رنده شده     2 قاشق غذا خوریپودر سیر     1/4 قاشق چای خوریفلفل     1/8 قاشق چای خوریطرز تهیه :1- در یک تابه کوچک ، آرد را با 2 قاشق غذاخوری شیر به صورت یک خمیر صاف با یک همزمن مخلوط کنید به آرامی تا مخلوط شوند و بعد از یک دست و صاف شدن، شیر باقی مانده را اضافه کنید، سپس اجازه دهید تا مواد با حرارتی بیش از متوسط جوش...


آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه‌ای خوشمزه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ شکم‌پر مجلسی و پیراشکی سیب زمینی بدون فر تا ته‌چین گرمساری با گوشت و ادویه مخصوص + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی و اصیل طرز تهیه مرحله به مرحله پیاز سوخاری پفکی رستورانی طرز تهیه گریل چیکن پنه؛ یک پاستای خوشمزه و متفاوت طرز تهیه رول پنیری؛ یک پیراشکی خوشمزه ترکی طرز تهیه آش لبو؛ یک غذای مقوی برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی دستور ترکیب ادویه مخصوص پلو‌های ایرانی طرز تهیه فطایر گوشت خوشمزه و...


دستور تهیه بستنی زغالی

این روزها شاهد ورود بستنی سیاه رنگ با تزئین دراژه های رنگی در شهرها هستیم که به بستنی زغالی شهره است. ناطقان: با ورود خود به بازار و سوژه شدن توسط شبکه های اجتماعی با اقبال قابل توجهی روبرو شد. بستنی از دیرباز در ایران وجود داشته است. طعم و مزه بستنی های اصیل هنوز از ذهن ما فاصله نگرفته اند اما به هر حال صنعت رو به پیشرفت است و ذائقه ها،سلیقه ها و تنوع طلبی انسان ها سیر تکاملی خود را طی میکند راه گشا صنعت به عنوان مرجع تخصصی صنعت غذا در کشور سعی دارد شما را از رازهای مگو این بستنی خاص آگاه سازد. نظر کارشناسان تغذیهکارشناسان تغذیه در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف بستنی زغالی که با زغال...


دستور تهیه سس بشامل

سس بشامل یا سس سفید، یکی از سس های پرکاربرد و پر مصرف است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. از این سس در تهیه ی لازانیا، پاستا، انواع ماهی و مرغ استفاده کنید. ناطقان:برخلاف تصور شما، منشا این سس سفید در ایتالیا است و در اوایل سال 1500 به فرانسه آورده شده است.این سس سفید یکی از 5 سس موجود در لیست سس های مادر همه است. این لیست شامل موارد زیر است: مادر همه سس ها این بشامل است که به عنوان سس سفید هم شناخته می شود و پایه مناسبی برای سس، لازانیا، موساکا، کروکت ها و ماهی است. مواد لازم برای تهیه ی سس بشامل : کره     2 قاشق غذاخوری  آرد     2 قاشق غذاخوری...


دستور تهیه کوکوی نخود وهویج

مایه کوکو را در تابه بریزید، سطح آن را صاف کنید، در تابه را ببندید تا یک طرف کوکو پخته و برشته شود. اینک طرف دیگر کوکو را برشته کنید. ناطقان: مواد لازم برای کوکوی نخود و هویج برای 4 نفر:هویج خرد کرده و پخته      یک و نیم پیمانه نخود فرنگی پخته      1 پیمانه ذرت پخته      یک دوم پیمانه نمک و فلفل      به میزان لازمتخم مرغ همزده     3-4 عددروغن     سه چهارم پیمانه طرز تهیه کوکوی نخود و هویج :هویج، نخود، ذرت، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید. آن گاه تخم مرغ ها را بیفزائید و به آرامی مخلوط کنید.سپس روغن را در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود.   حالا مایه کوکو را در...


دستور تهیه “حلوا فوری”

درست کردن حلوای خوشمزه فوت و فن هایی دارد که در طعم ها و روش های متفاوتی پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه ی یک “حلوا فوری” و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. ناطقان:مواد لازم حلوا فوری :        آرد:یک پیمانه الک شده        شکر :3/4 پیمانه        زعفران دم کرده :به مقدار لازم        مغز هل ساییده :مقداری        گلاب:نصف پیمانه        روغن :نصف پیمانه        خلال پسته و بادام :برای تزیینطرز تهیه حلوا فوری :برای درست کردن حلوا فوری ابتدا شکر ، آب ، گلاب و هل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.بعد تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شود. آرد را به آن اضافه...


دستور تهیه انواع رولت بوقلمون

رولت بوقلمون یک غذای کامل و دلچسب است. رولت بوقلمون یکی از پرطرفدارترین غذاها در کشور ترکیه به شمار می رود. این رولت در اصل یک غذای خارجی به شمار می رود. گوشت سینه بوقلمون بهترین بخش برای تهیه رولت است. ناطقان:مواد لازم رولت گوشت بوقلمون : گوشت سینه بوقلمون چرخ شده      500 گرم هویج، فلفل دلمه     به مقدار لازمکرفس و قارچ     به مقدار لازم ادویه کاری      به مقدار لازم آرد سوخاری      به مقدار لازم پیاز رنده شده      1 عدد تخم مرغ      1 عدد طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون :ابتدا گوشت را طعم دار کنید و با پیاز و ادویه و تخم مرغ مخلوط کنید و بین 2 تا سلفون پهن کنید. هویج را آبپز کنید. همراه با قارچ روی گوشت...


دستور تهیه ترشی مخلوط خانگی خوشمزه

رویداد۲۴  در فصل پاییز و زمستان یکی از چاشنی‌هایی که پای ثابت سفره اکثر ایرانی‌ها است ترشی مخلوط است. این ترشی خوشمزه و محبوب بسیار آسان تهیه می‌شود و با رعایت نکاتی که در این آموزش گفته شده می‌توانید ترشی خوشمزه‌ای تهیه کنید. مواد لازم برای ترشی مخلوط: گل کلم:۲ کیلوهویج:نیم کیلوخیار:نیم کیلوکرفس:نیم کیلوبادمجان:۸۰۰ کیلوسیب زمینی ترشی:۳۰۰ گرمپیاز ریز:۴۰۰ گرمسیر:۴۰۰ گرمفلفل سبز:به مقدار لازمسبزی ترشی شامل مرزه، شوید ترخون، نعنا و برگ کرفس:۴۰۰ گرمادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازمسرکه قرمز:به مقدار کافیموسیر:۳۰۰ گرمنعنا و شوید خشک:در صورت تمایلبیشتر بخوانید: طرز تهیه خوشمزه‌ترین زیتون پرورده گیلانی طرز تهیه ترشی مخلوط مجلسی: ابتدا ته گل کلم را جدا کرده و آن را به اندازه‌های دلخواه خرد کنید و...


دستور پخت برنج زعفرانی قالبی

برنج قالبی زعفرانی یکی از برنج های مجلسی است که در بسیاری از رستوران ها با این روش پذیرایی می کنند. در ادامه با 2 روش تهیه ی آن ها آشنا شوید. ناطقان: این روزها برنج های قالبی در رستوران ها باب شده است. برنج های قالبی زعفرانی به 2 صورت کته و یا دمپختی تهیه می شود. اما چگونه؟ برای آشنایی با تهیه ی آن ها در ادامه با ما باشید. همانطور که دیده اید برنج های زعفرانی در رستوران ها ته دیگ خشکی ندارند. بنابراین راه حل های زیر را انجام بدهید. مواد لازم برنج قالبی برای 4 نفر:برنج     4 پیمانهنمک     به مقدار لازمروغن     به مقدار لازم طرز تهیه برنج زعفرانی قالبی به صورت کته :ابتدا برنج را...


آموزش آشپزی؛ از کیک سابله و کیک‌بادام با کرم دیپلمات تا کوشری مصری لذیذ + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ بلغاری و ساندویچ تست فرانسوی تا لازانیای گیاهی لذید و متفاوت + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوشری مصری لذیذ و خوشمزه طرز تهیه کیک سابله به روشی ساده طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی به روشی عالی ۵ دلیل که به شما ثابت می‌کند همراه صبحانه آب پرتقال بخورید! کیک‌بادام با کرم دیپلمات + دستور تهیه طرز تهیه ماش‌پلو و فوت و فن‌های طبخ آسان آن طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی؛ در کم‌ترین زمان ممکن با این دستور پخت لذیذترین آش جو...


کیک‌بادام با کرم دیپلمات + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک‌بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه‌ای با ۴ نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر مواد لازم  سفیدة تخم‌مرغ...... ۴ عدد پودر شکر.... ۲۰۰ گرم نشاستة ذرت .... ۲۰ گرم اسانس وانیل..... ۱ قاشق چایخوری پودر بادام...... ۲۵۰ گرم مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات شیر ..... ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه) زردة تخم‌مرغ..... ۶ عدد شکر.... ۸۵ گرم اسانس وانیل ....۱ قاشق چایخوری آرد..... ۴ قاشق سوپخوری کرة خرد کرده.... ۴۵ گرم ژلاتین ....۳ ورق خامة قنادی ...... ۵۰۰ گرم (فرم گرفته) روش‌تهیه فر را با...


رئیس‌جمهور دستور تأمین ارز واردات کاغذ ۹۹ را صادر کرد

هومان حسن پور رئیس اتحادیه ناشران و کتابفروشان، در گفت و گو با خبرنگار حوزه ادبیات  گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان درباره حمایت مالی از ناشران در شرایط کرونا گفت: تسهیلات کرونایی که قرار بود در اختیار ناشران قرار بگیرد، به آن‌ها پرداخت شده است. تعدادی از ناشران این تسهیلات را دریافت کردند؛ آن‌ها در سامانه کارا که مربوط به وزرات کار بود ثبت نام کرده بودند و تسهیلات کرونایی به آن‌ها تعلق گرفت. بیشتر بخوانید هنوز وام جبران خسارت کرونا به ناشران پرداخت نشده است او افزود: ظاهراً تسهیلات دیگری را هم وزارت ارشاد تهیه و اعلام کرده است، ناشران برای دریافت این تسهیلات درخواست بدهند. حال باید دید این تسهیلات به ناشران تعلق می‌گیرد یا نه. رئیس...


آموزش آشپزی؛ از مینی رولت با پنیر کممبر و گراتن سالامی سولیکو تا کیک فرانکفورتر + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک شفرد و مرغ شکم پر بوترکیزه تا فروزن یوگرت رول + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک فرانکفورتر ۷ دستور پخت جذاب که کودکان و بزرگ ترها را عاشق شلغم می‌کند طرز تهیه بروسکتا پنیری طرز تهیه مینی رولت با پنیر کممبر طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو طرز تهیه پانی پوری غذای نپالی چه کار کنیم تا کوفته تبریزی وا نرود؟ انتهای پیام/


تاریخچۀ مختصر شکلات داغ همراه با دستور تهیه

همۀ ما شکلات داغ را به عنوان نوشیدنی گرم و غلیظی می ­شناسیم که در شب­های سرد زمستانی، یا بعد از اینکه در فعالیت­ های زمستانی مانند اسکی روی یخ و اسکی­ بازی شرکت کردیم، از نوشیدن آن کنار آتش لذت می­ بریم. اما آیا هرگز دربارۀ مبدأ این نوشیدنی خوشمزه فکر کرده­ اید؟ به گزارش ایسنا، بنابراعلام ملوکافی، تاریخچۀ شکلات داغ به مدتها قبل برمی­ گردد، و این نوشیدنی طی سالها تغییر کرده و از یک نوشیدنی سرد و فلفلی به یک نوشیدنی گرم و شیرین تغییر یافته است. شکلات داغ از مکزیک شروع شد در اوایل سال ۵۰۰ قبل از میلاد، مایاها نوشیدنی شکلاتی تهیه شده از دانه ­های کاکائوی ساییده شده در ترکیب با آب، آرد...


طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن به روش آلمانی ها

پنکیک همیشه وسوسه‌تان می‌کند! حتی وقتی که با خودتان فکر می‌کنید حسابی سیر شده‌اید و جای یک لقمه غذا هم ندارید. این خوراکی خوشمزه که اولین‌بار توسط یونانی‌ها در سال‌های خیلی دور، تهیه شد، حالا یک صبحانه یا میان‌وعده پرطرفدار است. رفته رفته به دستور پخت اولیه این خوراکی خوشمزه چیز‌های متنوعی اضافه شد تا همه سلیقه‌ها را راضی نگه‌دارد. یکی از آنها، طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن است. این دستور پخت در کافه‌ها و رستوران‌های آلمانی بسیار رایج است و امتحان کردن آن به‌عنوان یک میان‌وعده سبک و هیجان انگیز، می‌تواند تجربه جالبی باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا این دستور را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پنکیک پنیر بیکن دودی خرد شده ۲۰۰ گرمخامه...


دستور تهیه دسر پلمبیر

یک لیوان شیر به مخلوط زده اضافه کنید و بزارید روی حرارت تا گرم بشه فقط گرم بشه نجوشه بعد از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه و بستنی رو باهم مخلوط کنید و به مخلوط زرده و شیر اضافه کنید و بعد هم پودر ژلاتین رو بریزید و در اخر سفیده ی زده شده رو به مواد اضافه کنید وبعد پودر گردو خوب مخلوط کنید توی قالبتون..... ناطقان: دسر پلمبیر، یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه های ژله ای یا میوه های تازه و خصوصا آناناس است. ترکیب ژله و بستنی دسر پلمبیر، برای هوای گرم مناسب است. شما می توانید در قالب بزرگ و یکجا و یا در قالب های تک نفره و لیوان های مخصوص...


دستور تهیه شیرینی پفکی

شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به‌ هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید. ناطقان: شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به‌ هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید.مرنگ فرانسوی :مواد لازم مرنگ فرانسوی : سفیده تخم مرغ     2 عدد (60 گرم)  پودرقند یا شکر دانه ریز     150 گرم (3/4 پیمانه)  تارتار     1/8 قاشق چایخوری  وانیل      1/4 قاشق چایخوری رنگ ژله ای...


دستور تهیه ترشی لوبیا سبز

ترشی لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین ترشی ها می باشد که به سادگی و با کمترین مواد اولیه می توانید “ترشی لوبیا سبز” خانگی را تهیه کنید. ناطقان: طرز تهیه ترشی لوبیا سبز خانگی :یکی از آسان ترین ترشی که می شود درست کرد ترشی لوبیا سبز است که خیلی آسان و خیلی سریع تهیه می شود و بسیار خوشمزه می باشد پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی را آموزش دهیم.مواد لازم برای ترشی لوبیا سبز:مقدار مواد اولیه ذکر شده در این آموزش برای یک ظرف شیشه ای بزرگ مناسب می باشد.لوبیا سبز    500 گرمسیر    4 حبهفلفل سبز تند    به میزان دلخواهسرکه    به مقدار لازمنمک    2 قاشق غذاخوریسبزی    200 گرمنکته :سبزی :شوید،...


تهیه سند جامع همکاری ایران و افغانستان در دستور کار است

به گزارش حبرنگار مهر، سردار مجید کریمی بعد از ظهر سه‌شنبه در حاشیه بازدید از یک مرکز تربیت سگ زنده یاب شهرستان ساوجبلاغ که با حضور معاون مبارزه با مواد مخدر وزارت کشور افغانستان صورت گرفت، اظهار کرد: این مرکز از ۲۰ سال پیش آغاز به کار کرده و امروز به عنوان بزرگ‌ترین مرکز پرورش سگ‌های عملیاتی پلیس در خاورمیانه به شمار می‌رود. وی با بیان اینکه دانش پرورش سگ‌های عملیاتی بومی شده است، تصریح کرد: در حال حاضر با بهره‌گیری از شرکت‌های دانش‌بنیان ایرانی سعی در پرورش سگ‌های عملیاتی از نژادهای بومی داریم. رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر با بیان اینکه با این ظرفیت علاوه بر کاهش ارزبری توانسته‌ایم اقدامات شگرفی در کشف مواد مخدر داشته باشیم، خاطرنشان...


طرح تهیه ۳ میلیون تبلت و گوشی هوشمند برای دانش‌آموزان در دستور کار مجلس

احمد نادری عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس شورای اسلامیدر گفت و گو با پارس نیوز اظهار کرد: مجلس طرحی را برای تهیه 3 میلیون تبلت و گوشی هوشمند برای دانش آموزان تهیه کرده و مطابق آن دولت باید این میزان تبلت و گوشی هوشمند را تهیه کند چون با گذشت چندین هفته از سال تحصیلی جدید و تغییر سیاست وزارت آموزش و پرورش در پی نگرانی والدین از شرکت حضوری دانش آموزان در مدارس، شرط حضور اجباری در مدارس لغو و حضور در مدارس اختیاری است اما در واقعیت، وضعیت اقتصادی هر خانوار در نهایت تعیین کننده نحوه حضور دانش آموزان در مدارس است.   وی ادامه داد: در خانواده‌هایی که سه یا چهار دانش آموز دارند تأمین هزینه‌ها...


دستور تهیه سوپ شلغم

فصل سرماخوردگی هاست، در این مواقع خوردن یه سوپ گرم و مقوی می تواند خیلی لذت بخش و التیام بخش باشد. ناطقان: فصل سرماخوردگی هاست، در این مواقع خوردن یه سوپ گرم و مقوی می تواند خیلی لذت بخش و التیام بخش باشد.اما اگر حال و حوصله سوپ درست کردن را ندارید و دنبال یک سوپ فوری و مناسب می گردید یکی از بهترین گزینه ها اینجاست. سوپ فوری مریض سوپ شلغم است.در مرحله اول به غير از آب مرغ، يک ليوان جو پرک شده، شلغم خرد شده، پياز خرد شده، هويج خرد شده، كرفس خرد شده، دو حبه سير را با يک فنجان خامه به مدت 2 تا 3 دقيقه حرارت می دهيم. بعد آب مرغ را به آن اضافه...


آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا یک آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه آش ماست خوشمزه به دو روش شیرازی و تبریزی قارچ برگر لذیذ و خوشمزه با دستور پخت حرفه ای در منزل طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی؛ تند و خوشمزه طرز تهیه خورش انار دانه مسما؛ با طعمی بی نظیر طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی؛ خوشمزه و لذیذ ترفند‌های خوشمزه‌تر شدن خورش‌ها طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو؛ خوشمزه و پرخاصیت طرز تهیه کوکی...


دستور تهیه کیک لامینگتون

فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن میکنیم. قالب مورد نظر یک قالب مربع حدود 20 سانتی و تقریبا کم عمق است که از قبل چربش می کنیم. شکر و کره را با سرعت بالای همزن به مدت 2 دقیقه هم میزنیم.سپس تخم مرغ هارا با هم همراه با 1 قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و تا زمانیکه خوب ترکیب شوند هم میزنیم. آرد و شیر را در 3 مرحله اضافه کرده و متناوب هم می زنیم. مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 50 تا 60 دقیقه داخل فر می گذاریم تا کاملا بپزد. ناطقان: کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی ساده و خوشمزه...)مواد لازم:کره نرم شده      190 گرم شکر      1 فنجان یا 220 گرم وانیل      2...


تأمین بودجه تهیه تجهیزات نوین ضدّعفونی شهری در بودجه سالانه قم لحاظ شود

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قم، یکی از موارد بررسی شده در نشست اخیر ستاد مدیریت بحران استان بررسی کارایی تجهیزات ضدّعفونی شهری برای تداوم مقابله با کرونا بود که گزارش معاون خدمات شهری شهرداری قم در این باره نشان داد در حال حاضر ۲۶ دستگاه شست و شوی شهری برای ضدّعفونی وسائلی مانند اتوبوس‌های شهری و همچنین اماکنی مانند میادین میوه و تره بار و برخی ورودی‌ها و معابر علیه بیماری کرونا مورد استفاده قرار می‌گیرد. سید امیر سامع گفت: با این حال، نیاز به تأمین تجهیزات نوین ضدّعفونی (ضدّعفونی ۳۶۰ درجه) که بتواند با میزان مصرف کمتر، تأثیر بیشتری برای ضدّعفونی شهری داشته باشد احساس می‌شود و این امر حداقل به یک میلیارد تومان بودجه نیازمند است....


طرز تهیه ماش پلو

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ماش پلو از آن غذاهایی است که با دستور پخت‌های بسیار متفاوتی تهیه می‌شود؛ با گوشت، بدون گوشت، با سبزی، بدون سبزی و... . طرز تهیه ماش پلو را با مرسوم ترین دستور پخت با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.


دستور تهیه ترشی مخلوط

در فصل پاییز و زمستان یکی از چاشنی هایی که پای ثابت سفره اکثر ایرانی ها است ترشی مخلوط است. این ترشی خوشمزه و محبوب بسیار آسان تهیه می شود و با رعایت نکاتی که در این آموزش گفته شده می توانید ترشی خوشمزه ای تهیه کنید. مواد لازم برای ترشی مخلوط: گل کلم:2 کیلو هویج:نیم کیلو خیار:نیم کیلو کرفس:نیم کیلو بادمجان:800 کیلو سیب زمینی ترشی:300 گرم پیاز ریز:400 گرم سیر:400 گرم فلفل سبز:به مقدار لازم سبزی ترشی شامل مرزه ، شوید ترخون، نعنا و برگ کرفس:400 گرم ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازم سرکه قرمز:به مقدار کافی موسیر:300 گرم نعنا و شوید خشک:در صورت تمایل طرز تهیه ترشی مخلوط مجلسی : ابتدا ته گل کلم را جدا کرده و آن را به اندازه های دلخواه...


دستور تهیه لاح معجون

این دستور لاه ماجون یا لاح معجون است یکی از غذاهای ترکیه ای است این غذا به عنوان پیتزای ترکیه ای است. آن را در خانه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ناطقان: این دستور لاه ماجون یا لاح معجون است یکی از غذاهای ترکیه ای است این غذا به عنوان پیتزای ترکیه ای است. آن را در خانه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. لاه ماجون یا لاح معجون را می توانید در فر یا تابه درست کنید. در ادامه با طرز تهیه ی آن آشنا خواهید شد. طرز تهیه خمیر لاح معجون:مواد لازم برای خمیر لاح معجون : آرد     1 کیلو گرم  شیر ولرم     1 لیوان  آب ولرم     یک و نیم لیوان  روغن مایع...