Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-08@22:52:14 GMT
۵۳۴ نتیجه - (۰.۰۳۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «زعفران یک»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    فراروـ  کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آن‌ها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... اشاره کرد. کباب تابه‌ای نوعی کباب کوبیده است که با گوشت تهیه می‌شود و به جای پختن با آتش و زغال و کباب شدن، داخل ماهی تابه و روی اجاق گاز پخته می‌شود. کباب تابه‌ای یک غذای بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که طعم متفاوتی از کباب کوبیده دارد. کباب ترش تابه‌ای نوعی روش متفاوت درست کردن کباب تابه‌ای است که طی آن کباب با سسی از گردو و رب انار طبخ می‌شود و طعم بسیار فوق‌العاده‌ای دارد که به...
    به گزارش همشهری آنلاین ، یکی از معضلات مردم برای خرید کالا و خدمات، قیمت مصوب و اصالت آن کالاست. حالا در تازه‌ترین خبرها آن طور که مهدی مظهری، نایب‌رئیس مدیرعامل مرکز شماره‌گذاری کالا و خدمات گفته است این مشکل با راه‌اندازی یک سامانه با نام کالا به فی حل شده و مردم می‌توانند با اسکن بارکد هر کالایی در این سامانه، قیمت روز یک کالا و اعتبار واحد صنفی را شناسایی کنند. مردم همچنین می‌توانند از واحدهای صنفی دیگر در محدوده منزل یا محل کار خود مطلع شوند، نظرات خود را به اشتراک بگذارند و شکایات خود را از بازرسان و اصناف دنبال کنند. او به مردم توصیه کرد این سامانه را روی تلفن همراه خود نصب کنند تا...
    سرهنگ تقی زاده جانشین انتظامی شهرستان بیرجند گفت: در پی شکایت احدی از شهروندان مبنی بر فروش زعفران تقلبی از سوی یک واحد صنفی در شهرستان بیرجند، بررسی موضوع از سوی پلیس در دستور کار قرار گرفت.  او افزود: مأموران کلانتری ۱۲ پس از بررسی و انجام تحقیقات میدانی، ۲ نفر را که در زمینه فروش زعفران‌های تقلبی فعالیت داشتند شناسایی کردند.  سرهنگ تقی زاده با اشاره به این که مأموران در این رابطه ۲ متهم دستگیر و مقدار یک کیلو و ۶۴۲ گرم زعفران تقلبی را کشف کردند؛ تصریح کرد: متهمان دستگیر شده جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضائی معرفی شدند.  جانشین انتظامی شهرستان بیرجند بیان کرد: پلیس قاطعانه و به صورت شبانه روزی برای مقابله و برخورد...
    علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با توجه به خرید و جمع آوری زعفران از سطح بازار توسط دلالان، شاهد جهش چشمگیر قیمت نسبت به قبل در بازار بوده‌ایم. او با بیان اینکه نوسانات قیمت زعفران ارتباطی به کشاورزان ندارد، افزود: در حال حاضر عمده زعفران تولیدی در اختیار افرادی است که سهمی در تولید و تجارت زعفران ندارند، لذا از التهابات اخیر بازار زعفران، کشاورزان سودی منتفع نشدند. حسینی حداقل نرخ کنونی هرکیلو زعفران را ۶۰ میلیون تومان و حداکثر ۱۰۰ میلیون تومان در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به آنکه کشور‌های همسایه قبل از ماه رمضان خرید خود را انجام دادند، از این رو ورود ماه رمضان تاثیری...
    فراروـ غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آن‌ها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید. خورش قیمه یکی از غذا‌های مشهور و اصیل ایرانی است که در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون طبخ میشود. واژه قیمه برگفته از کلمه «کیمه» است که در اصل واژه‌ای ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است. دهخدا نام قیمه را به طور کلی برای تمامی غذا‌هایی که...
    همه چیز درباره مثقال به گرم زعفران! این یک محتوای جامع در رابطه با حجم و مقدار زعفران است که به شما کمک می‌کند همه‌ی واحدهای اندازه گیری زعفران را به خوبی بشناسید تا در موقع خرید و فروش زعفران خصوصا افرادی که در کار تولید و پرورش زعفران هستند دچار ضرر و زیان مالی نشوید. متاسفانه این روزها خصوصا در خرید و فروش زعفران و طلا افراد سودجو برای دریافت سود بیشتر از نا آگاهی و بی‌اطلاعی فروشنده و یا خریداران از آن ها سو استفاده می‌کنند. پس دقت زیادی در خواندن این محتوا داشته باشید تا به طور کامل با این واحد اندازه گیری آشنا شوید. مثقال چیست؟ در گذشته های دور به این دلیل که ترازوهای دقیق...
    پلو با تن ماهی یک نوع پلوی مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب تن ماهی و پیاز داغ با برنج و شوید و زعفران تهیه می‌شود و طعم فوق العاده‌ای دارد. پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلو با تن ماهی یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و شوید با تن ماهی، پیاز داغ، فلفل دلمه‌ای و سیر استفاده می‌شود که بسیار خوشمزه است. روش‌های مختلفی برای پخت پلو با تن ماهی وجود دارد، اما به شما قول می‌دهم روش...
    فراروـ  غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آن‌ها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید. ته‌چین یکی از غذا‌های خوشمزه و با اصالت ایرانی است که در شهر‌ها و نقاط مختلف ایران با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خودش را دارد. ته‌چین را با موادی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی، پیاز، آلو، بادمجان و... درست می‌کنند. ته‌چین فیروزکوهی یکی از...
    فراروـ  پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلو با تن ماهی یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و شوید با تن ماهی، پیاز داغ، فلفل دلمه‌ای و سیر استفاده می‌شود که بسیار خوشمزه است. روش‌های مختلفی برای پخت پلو با تن ماهی وجود دارد، اما به شما قول می‌دهم روش ما منحصر به فرد است. این غذا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و می‌توانید با صرف زمان کم و مواد اولیه در دسترس این غذای خوشمزه و شکیل را برای اعضای خانواده...
    دسر ماست پخته شده یکی از انواع دسرهای هندی است که از ترکیب ماست با خامه صبحانه و شیرعسلی تهیه می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. دسر‌ها یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها در دنیای امروز هستند که طرفداران بسیار زیادی دارند. از کودکان گرفته تا پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها همگی عاشق این خوراکی‌های شیرین و خوشمزه هستند. امروزه در دنیای مدرن تنوع دسر‌ها بسیار زیاد شده است و وقتی وارد شیرینی فروشی می‌شوید، با انواع و اقسام دسر‌های رنگارنگ روبه رو خواهید شد که هرکدام طعم خاصی دارند. دسر‌ها معمولا پایه شیر، خامه و ژله دارند که با انواع میوه‌ها و یا زعفران و شکلات ترکیب می‌شوند. دسر ماست پخته شده یکی از دسر‌های خوشمزه و محبوب هندی است که هندی‌ها آن...
    یک شرکت دانش‌بنیان ایرانی موفق به ساخت دستگاه «نانواسپکتروفتومتر» به عنوان کوچکترین دستگاه طیف‌سنج موجود در جهان شده است که در آزمایشگاه‌های شیمی و صنایع مختلف از جمله صنایع دارویی، صنایع غذایی، صنایع کشاورزی، نفت و گاز برای تحلیل رفتار محلول‌ها کاربرد دارد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، فریدون حسن‌پور، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان مهندسی الکترون پیشرو تحقیق  با بیان این که محصولات این شرکت دانش‌بنیان در حوزه طیف‌سنجی در چند دوره به عنوان طرح برگزیده در نمایشگاه «ایران ساخت» شناخته شده اظهار داشت: این شرکت جزو نخستین شرکت‌هایی است که در حوزه طیف‌سنجی شروع به فعالیت کرده و دستاورد‌های زیادی نیز در این حوزه داشته‌ایم؛ نتیجه کار...
    فراروـ  مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه‌تر هم باشد. بعضی‌ها مرغ را با زعفران تنها می‌پزند، برخی آن را دم می‌کنند و برخی با انواع سس‌های مختلف مرغ را طعم‌دار می‌کنند که همگی در نوع خود خوشمزه هستند. اما پیشنهاد می‌کنم به صورت موقت هرچه دستور پخت مرغ دارید، کنار بگذارید و مرغ اسفناج پهلو را امتحان کنید. این مرغ از آنجا که با اسفناج طبخ می‌شود، علاوه‌بر طعم خوشمزه و بی‌نظیرش به دلیل داشتن...
    فایننشال تایمز در گزارشی به بررسی تاثیرات تغییرات آب و هوایی بر صنعت زعفران ایران پرداخته است. در این گزارش آمده است، انتظار می‌رود کل تولید امسال زعفران از نزدیک به ۴۰۰ تن به حدود ۱۷۰ تن کاهش یابد. به گزارش دنیای اقتصاد، ذخایر زعفران خشک می‌شود، چون تغییرات آب و هوایی طلای بیابانی ایران را پژمرده کرده است. این تغییرات آب و هوایی شدید، تولید گران‌ترین ادویه جهان را در بزرگ‌ترین منبع تامین‌کننده آن به نصف کاهش داده است. بیتا غفاری نویسنده گزارش از تربت جام ۲۵ دسامبر در فایننشال تایمز نوشت: شهر تربت جام به دلیل وجود هکتار‌ها مزارع رنگارنگ کروکوس که یکی از ارزشمندترین صادرات ایران یعنی زعفران را به ارمغان می‌آورد، مشهور است، اما برای رضا...
    ناصر مرادی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی کرمانشاه از زعفران به عنوان یکی از ظرفیت‌های مهم کشاورزی کرمانشاه یاد کرد و افزود: در سالیان قدیم و حتی قبل از خراسان، کرمانشاه خواستگاه تولید زعفران بوده و کشت این محصول در کرمانشاه انجام می‌شده است. وی با اشاره به کیفیت زعفران تولیدی در کرمانشاه، یادآور شد: خوشبختانه اکنون اقبال کشاورزان استان به کشت این محصول افزایش یافته است. نائب رئیس اتاق بازرگانی کرمانشاه یکی از دلایل لزوم توجه به کشت زعفران را نیاز آبی پایین این محصول دانست که با توجه به شرایط خشکسالی که اکنون با آن مواجهیم بسیار حائز اهمیت است و اظهار کرد: زعفران تنها به دوبار آبیاری در ماه‌های شهریور و مهر نیاز دارد و بسیار کم...
    نماینده عالی دولت در شهرستان زرند به اتفاق مدیر جهاد کشاورزی، کارشناسان کشاورزی و دستیار مردمی فرماندار از آغاز کاشت پیاز زیره در اراضی کشاورزی دشتخاک بازدید کردند.  سید رضا حسینی نژاد فرماندار شهرستان زرند در این بازدید با اشاره به بحران آب و ضرورت ایجاد کشت جایگزین از اجرای آزمایشی کشت دانش بنیان زیره بعد از زعفران به صورت آزمایشی طی پارسال اشاره کرد و گفت: این کار نتایج بسیار خوبی را به همراه داشت و طی امسال نیز سطح زیر کشت این محصول را در منطقه دشتخاک و روستا‌های دیگر آغاز کرده ایم..  وی افزود: میزان مصرف آب برای کشت زیره بسیار ناچیز است و به یک سوم میزان آب برای کشت زعفران نیازمند است.   رضا محمدی...
    مصطفی عبیاوی به کشت زعفران برای اولین بار در حمیدیه اشاره کرد و گفت: یک هکتار از اراضی روستای شیخ زهراب از توابع مرکز خدمات خسرج به صورت آزمایشی به کشت زعفران اختصاص یافته است. او  افزود: کشت این محصول در مهرماه انجام شده است و پایان آذرماه عملیات برداشت آن انجام می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی حمیدیه  ادامه داد: باتوجه به توجیه اقتصادی زعفران متقاضی کشت این گیاه دارویی در شهرستان بالا است و پیش بینی می‌شود سطح زیر کشت این محصول در سال آینده افزایش داشته باشد.  آقای عبیاوی می‌گوید: گل زعفران در مصارف دارویی و غذایی استفاده می‌شود و در مناطقی که زمستان‌های ملایم و تابستان‌های گرم وخشک است به خوبی رشد می‌کند. او گفت: در این رابطه...
    فراروـ  کدو حلوایی یکی از سبزیجات بسیار خوشمزه و محبوب پاییزی است. بعضی‌ها عاشق کدو حلوایی هستند و برعکس بعضی‌ها از آن متنفرند. اما بستگی دارد کدو با چه روشی پخته شود تا همه عاشقش شوند. خورش کدو حلوایی یکی از همین غذاهاست که هرکس یکبار آن را بخورد، هرگز طعمش را فراموش نمی‌کند. این خورش، رنگ و رخ فسنجان را دارد و در نگاه اول شما را یاد فسنجان می‌اندازد. طعم این خورش هم به دلیل داشتن رب و انار و کدو حلوایی بی‌شباهت به فسنجان نیست، برای همین به آن فسنجان دورغین می‌گویند. پیشنهاد ما این است که حتما این خورش خوشمزه را برای یکبار هم شده بپزید و امتحان کنید تا مشتری دائمی پاییزی این خورش باشید....
    فراروـ  پلوهای مخلوط همیشه محبوب هستند. سماق پلو هم یکی از همین پلوهای مخلوط است که غذایی بسیار قدیمی و اصیل است و معمولا همراه با کباب سرو می‌شود. همانطور که می‌دانید کباب هم یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آن‌ها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... اشاره کرد. حالا وقتی سماق پلوی خوشمزه با کباب دیگی همراه شود، دیگر انگشتی داخل سفره باقی نمی‌ماند، چون آنقدر این ترکیب خوشمزه است که همه انگشت‌هایشان را هم با غذا می‌خوردند! حالا اگر آماده هستید، با ما همراه شوید تا با هم این غذای خوشمزه را در منزل...
    فراروـ  به نظر من تا به حال هرچه روش برای پخت مرغ دیده یا شنیده‌اید کنار بگذارید، دست‌کم برای یک مدت کوتاه. مرغ را می‌توان به روش‌های مختلف و با مواد غذایی متنوع پخت. مرغ را به صورت آپز، سرخ کرده، اکبر جوجه، با رب، بدون رب، با زعفران، با کره یا روغن و با سبزیجات گوناگون تهیه می‌کنند. حتما تعجب می‌کنید اگر بدانید که می‌توانید با کمک همین دوغ‌های نوشیدنی خوشمزه هم مرغ بپزید آن هم چه مرغی! مطمئن باشید در دهانتان آب می‌شود و طعمش را هرگز فراموش نمی‌کنید. پس تا اطلاع ثانوی همه روش‌های پخت مرغی را که در ذهن دارید، فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با روشی بسیار آسان و مواد غذایی در دسترس...
    خبرگزاری آریا-  لوح تقدیر و تندیس واحد منتخب کیفی ملی استاندارد ایران توسط حجت‌الاسلام و المسلمین محسنی‌اژه‌ای (رئیس قوه قضائیه) به سیداحسان مصطفوی، رئیس هیئت‌ مدیره «زعفران مصطفوی» اهدا شد.به گزارش آریا به نقل از  روابط عمومی باشگاه بزرگان صنعت و کسب و کار ایران؛ چهاردهم اکتبر برابر با 22 مهر به نام روز جهانی استاندارد تعیین و نامگذاری شد و هر ساله اعضای سازمان بین المللی استاندارد مانند IEC، ISO و ITU این روز را جشن می‌گیرند.  امسال نیز علاوه بر پاسداشت روز جهانی استاندارد، یکصدمین سال تاسیس سازمان ملی استاندارد با حضور مقامات کشوری و لشگری در سالن اجلاس سران کشور‌های اسلامی برگزار شد و  در این مراسم از واحد‌های تولیدی و خدماتی نمونه تجلیل به عمل...
    به گزارش قدس آنلاین، حسن بابایی رئیس سازمان ثبت اسناد و املاک کشور در نشست هم‌اندیشی با اعضای کمیسیون کسب و کارهای دانش بنیان و اقتصاد دیجیتال اتاق بازرگانی صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی گفت: سازمان ثبت اسناد و املاک کشور برای حمایت از زعفران و برندهای زعفران یک مسیر سبز را در مرکز مالکیت معنوی در نظر خواهد گرفت. بابایی در این نشست ضمن تاکید بر رهنمود مقام معظم رهبری مبنی بر مهار تورم و رشد تولید، گفت: کلیه اظهارنامه‌های مربوط به ثبت مالکیت‌های فکری محصول زعفران و فرآورده‌های بر پایه زعفران در زمینه علامت تجاری و برند، اختراع، طرح‌های صنعتی و نشانه‌های جغرافیایی را بدون نوبت و با حمایت کامل بررسی و گواهینامه رسمی ثبت اعطا می‌کنیم....
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، سرهنگ شکوهی راد گفت : ماموران انتظامی سرایان هنگام کنترل خودرو‌های عبوری در محور‌های مواصلاتی از  یک وانت نیسان  یک تن و ۸۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران قاچاق که به صورت غیر مجاز حمل می‌شد کشف کردند.وی افزود :  ارزش این میزان پیاز زعفران قاچاق بیش از  ۱۳ میلیون تومان برآورد شده است.  فرمانده انتظامی سرایان گفت : در این خصوص یک متهم دستگیر و به همراه پرونده برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضائی معرفی شد.سرهنگ شکوهی راد افزود :  شهروندان هرگونه موارد مشکوک را از طریق تماس تلفن  ۱۱۰ به پلیس اطلاع دهند تا نسبت به شناسایی و دستگیری متخلفان اقدام شود.  
    همشهری آنلاین،‌ برای عصرانه هم ایده‌آل است. این‌بار روش بروجردی آن را امتحان کنید. مواد لازم یک پیمانه نشاسته ۳ /۱  پیمانه مغز گردو ۲ پیمانه آب ۲ /۱ پیمانه شکر یک ق چ زعفران مقداری مغز پسته و بادام برای تزئین ۱. نشاسته را در مقداری آب سرد حل کنید. سپس کمی صبر کنید تا ته‌نشین شود، بعد آب روی آن را خالی کنید.   نکته: اگر این کار را انجام ندهید این آب اول باعث ترش شدن دسرتان می‌شود.   ۲. نشاسته خمیرشده را با آب (دو پیمانه) در قابلمه‌ای لعابی ریخته، روی حرارت بگذارید تا بجوشد. البته باید در تمام مدت مواد را مرتب هم بزنید چون نشاسته زود ته می‌گیرد و سفت می‌شود، هم زدن دائم...
    ماهی در سفره ما جای کمی دارد. شنیتسل کردیم شاید بیشتر جا بگیرد. ماهی‌اش قزآلاست که ما تبدیلش کردیم به سفره‌ماهی. اگر نهنگ هم بود همین بلا را سرش می‌آوردیم. بلای خوشمزه... ابتدا استخوان ستون مهره‌های ماهی را بیرون بیاورید؛ طوریکه ماهی کاملا باز شود. سپس ماهی را در زعفران، نمک، ادویه و آبلیمو بخوابانید. ۵ دقیقه برای ساخته شدن گوشت و طعم گرفتن آن کافی است. در این فاصله زرده تخم‌مرغ را جدا کنید و سپس ماهی را به آن آغشته کنید. دو طرف ماهی را به آرد بزنید و سپس در روغن داغ بیندازید. دو طرف ماهی که طلایی شد، از روغن خارج کنید. حواستان باشد این غذا را اگر با سبزیجات پخته شده بخورید، حتما مقوی‌تر و...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از کالا خبر، ­­طی هفته‌ای که گذشت در ۱۰ صندوق فعال در حوزه طلا و ۲ صندوق فعال در حوزه زعفران در مجموع ۶۴۰ میلیون و ۵۰۷ هزار و ۱۱۸ واحد صندوق به ارزش بیش از ۳ هزار و ۳۴۱ میلیارد تومان معامله شد.  سهم صندوق‌های طلا ۵۸۶ میلیون و ۶۳۹ هزار و ۴۴۰ واحد به ارزش ۳ هزار و ۲۳۳ میلیارد تومان و سهم صندوق‌های زعفران ۵۳ میلیون و ۸۶۷ هزار و ۶۷۸ واحد به ارزش بیش از ۱۰۸ میلیارد تومان بود.
    به گزارش همشهری آنلاین، سیب پلو، یکی از غذاهای پرطرفدار در کرمانشاه است که با درست کردن آن می‌توانید خانواده را سوپرایز کنید. برنج را در آب و نمک خیس کنید.  سیب‌ها را نگینی و پیازها را خلالی خرد کنید. نیمی از پیازها را در روغن تفت دهید. طلایی که شد سیب‌ها را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید. مقداری زعفران به سیب‌های سرخ شده اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران بگیرد.   باقی پیاز را هم تفت دهید تا طلایی شود. فیله‌های مرغ را هم نمک بزنید و با پیاز تفت دهید. زیر شعله را کم کنید، در تابه را بگذارید تا کاملا بپزد. در یک قابلمه مقداری آب را به جوش بیاورید. نمک و سپس...
    به گزارش ایرنا، موسسه تحقیقات صلح بین‌المللی استکهلم (SIPRI) روز دوشنبه گزارشی از آخرین داده‌ها درباره هزینه‌های نظامی کشورهای جهان منتشر کرد که در آن آمریکا، چین و روسیه به ترتیب بیشترین هزینه کننده‌های نظامی جهان در سال ۲۰۲۲ معرفی شدند. براساس گزارش این موسسه، سهم این سه کشور در هزینه‌های نظامی میان کشورهای جهان به میزان ۵۶ درصد در سال گذشته بوده است که رقمی بی سابقه را نشان می دهد. هزینه‌های نظامی آمریکا با ۰.۷ درصد افزایش به ۸۷۷ میلیارد دلار رسید، این مقدار که ۳۹ درصد از هزینه‌های نظامی جهان در ۲۰۲۲ را شامل می‌شود، واشنگتن را در رتبه نخست این فهرست قرار داده است. به عبارتی دیگر هزینه های نظامی ایالات متحده در ۲۰۲۲، از چین...
    خبرگزاری آریا - سخنگوی کمیسیون ویژه جهش و رونق تولید با اشاره به مصوبات جلسه امروز که به منظور بررسی مشکلات حوزه زغفران برگزار شده بود، گفت: در این نشست مقرر شد، از محل تبصره 18 قانون بودجه 1402 و همچنین منابع در اختیار صندوق‌های تضمین در وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی بتوان مبلغ موردنیاز برای خرید زعفران در فصل تا سقف حدود یک هزار میلیارد تومان را تامین کرد.محسن زنگنه در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت در تشریح نشست ویژه بررسی مشکلات حوزه زعفران که امروز( 29 فروردین ماه) برگزار شد، گفت: زعفران یکی از محصولاتی است که انحصار تولید آن در دنیا در اختیار جمهوری اسلامی ایران بوده و بیش از 85 درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود،...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از کالا خبر، طی هفته‌ای که گذشت در ۱۰ صندوق فعال در حوزه طلا و ۲ صندوق فعال در حوزه زعفران در مجموع ۲۸۱ میلیون و ۳۵۵ هزار و ۲۶۶ واحد صندوق به ارزش بیش از هزار و ۳۴ میلیارد تومان معامله شد که سهم صندوق‌های طلا ۲۴۴ میلیون و ۸۳۷ هزار و ۵۹۶ واحد به ارزش ۹۶۷ میلیارد تومان و سهم صندوق‌های زعفران ۳۶ میلیون و ۵۱۷ هزار و ۶۷۰ واحد به ارزش بیش از ۶۷.۸ میلیارد تومان بود.
    فراروـ غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. قیمه نخود یکی از انواع خورش‌های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر یزد بر می‌گردد. این خورش شباهت زیادی به خورش قیمه دارد با این تفاوت که برای درست کردن آن به جای لپه از نخود استفاده می‌شود. قیمه نخود به صورت اصیل با گوشت تکه‌ای گوسفند طبخ می‌شود و ما در این دستور پخت به جای گوشت تکه‌ای از کوفته قلقلی استفاده کردیم که ظاهر زیباتری به خورش می‌دهد. این خورش خوشمزه و سنتی برای پذیرایی در مهمانی و مجالس بسیار مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش قیمه نخود همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
    فراروـ کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو مرغ یکی از انواع گوناگون کوکو است که مرغ از مواد تشکیل دهنده آن محسوب می‌شود و در ترکیب با زعفران، پیاز داغ و تخم مرغ عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کوکوی خوشمزه و مقوی دستور پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این...
    فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش‌های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می‌توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شده‌اند! به گزارش فرارو؛ توصیه ما این است که روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را در ایام نوروز برای خود...
    فراروـ پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوط با لوبیا چیتی یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که از ترکیب برنج با لوبیا چیتی، مرغ، شوید، پیاز و... تهیه می‌شود. این پلوی مخلوط به دلیل داشتن حبوبات سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک پلوی مخلوط خوشمزه و متفاوت همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برنج: ۳ پیمانهلوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهسینه مرغ: نصف یک...
    فراروـ پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. ته چین طبری یکی از انواع پلو‌های مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب سبزی پلو با مرغ، پیاز، رب انار و... تهیه می‌شود و غذایی بسیار مقوی و پر خاصیت است. در ادامه این مطلب طرز تهیه ته چین طبری همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ته چین طبری برنج: ۳ پیمانهسینه مرغ: ۱ عددپیاز درشت: ۱ عددرب انار: ۲...
    به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ جواد شفیع زاده اظهار کرد: در پی وقوع سرقت ۲۱۰ کیلوگرم زعفران نگین از کارگاهی در یکی از مناطق شهر مشهد، پیگیری موضوع به صورت ویژه در دستور کار کارآگاهان اداره عملیات ویژه پلیس آگاهی استان قرار گرفت. رئیس پلیس آگاهی خراسان رضوی اضافه کرد: کارآگاهان اداره عملیات ویژه پلیس آگاهی استان یک متهم تبعه خارجی را در این زمینه شناسایی و وی را با هماهنگی مقام قضائی دستگیر کردند. وی گفت: متهم ضمن اعتراف به بزه انتسابی، ۲ همدست دیگرش را که آنها نیز تبعه خارجی بودند معرفی و مأموران انتظامی در ادامه با دستگیری ۲ متهم دیگر این پرونده در بازرسی از مخفیگاه متهمان همه ۲۱۰ کیلوگرم زعفران سرقت شده را کشف کردند....
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، اگرچه تعاون روستایی این میزان زعفران را خریداری کرده است، اما نوسان قیمت‌ها از یک طرف و تاخیر در پرداخت، موجب گلایه مندی کشاورزان شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    فراروـ  حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر این‌که به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود. حلوای کنجد یکی از انواع حلوا‌های ایرانی است که کنجد از ترکیبات اصلی آن به شمار می‌رود و به همین دلیل این حلوا طبع گرمی دارد و بسیار خوشمزه و در عین حال مقوی و انرژی زاست. در ادامه این مطلب طرز تهیه حلوای کنجد همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این هر نوع حلوا...
     رضوی گفت: از آغاز فصل خرید زعفران به صورت توافقی تاکنون در استان خراسان جنوبی بیش از یک تن زعفران به ارزش حدودی ۴۰۰ میلیارد تومان خریداری شده است. او با بیان اینکه امسال به دلیل اینکه قیمت زعفران موجود در بازار با قیمتی که توسط تشکل‌ها خریداری می‌شود تفاوت زیادی ندارد برخی از کشاورزان ترجیح می‌دهند زعفران را در بازار به فروش برسانند و برخی دیگر آن را به تشکل‌ها تحویل دادند افزود: خرید زعفران از ۲۶ ابان ماه توسط چهار مرکز خرید در استان آغاز شده و تا دوم بهمن ماه ادامه دارد. مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی در پاسخ به اینکه آیا مبلغ خریداری شده زعفران به حساب بهره‌بردار واریز شده است افزود: تا این لحظه بنا...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، سیدحسن رضوی، مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: از آغاز فصل خرید زعفران به صورت توافقی تاکنون در استان خراسان جنوبی بیش از یک تن زعفران به ارزش حدودی 400 میلیارد تومان خریداری شده است. وی با بیان اینکه امسال به دلیل اینکه قیمت زعفران موجود در بازار با قیمتی که توسط تشکل‌ها خریداری می‌شود تفاوت زیادی ندارد برخی از کشاورزان ترجیح می‌دهند زعفران را در بازار به فروش برسانند و برخی دیگر آن را به تشکل‌ها تحویل دادند گفت: خرید زعفران از 26 ابان ماه توسط چهار مرکز خرید در استان آغاز شده و تا دوم بهمن ماه ادامه دارد. مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی در پاسخ...
    مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: از آغاز فصل خرید تاکنون بیش از یک تن زعفران به ارزش حدود ۴۰۰ میلیارد تومان به صورت حمایتی از بهره‌برداران خریداری شده است. ‌ - اخبار استانها - سیدحسن رضوی در گفتگو با خبرنگار تسنیم در  بیرجند اظهار داشت: از آغاز فصل خرید زعفران به صورت توافقی تاکنون در استان خراسان جنوبی بیش از یک تن زعفران به ارزش حدودی 400 میلیارد تومان خریداری شده است.وی با بیان اینکه امسال به دلیل اینکه قیمت زعفران موجود در بازار با قیمتی که توسط تشکل‌ها خریداری می‌شود تفاوت زیادی ندارد برخی از کشاورزان ترجیح می‌دهند زعفران را در بازار به فروش برسانند و برخی دیگر آن را به تشکل‌ها تحویل دادند گفت: خرید زعفران از...
    نماینده کاشمر در مجلس شورای اسلامی با انتقاد از عملکرد سازمان تعاونی روستایی گفت: این مجموعه اعلام کرده بود که زعفران را به قیمت ۴۱ میلیون می‌خرد اما بعد از اینکه مردم زعفران را تحویل دادند، و پس از آنکه جواب آزمایشات این زعفران‌ها آمد، شرایط خاصی از سوی تعاونی روستایی اعلام شد که بر اساس آن تنها ۳ هزارم درصد از زعفران‌های تحویلی شرایط خرید اعلامی و پرداخت ۴۱ میلیون تومان را داشت. به گزارش ایسنا، حجت الاسلام محمدجواد نیک بین در جلسه علنی امروز چهارشنبه مجلس شورای اسلامی در تذکری گفت: تخلف‌های متعدد وزارت جهاد کشاورزی و تبعیض‌های ناروایی در حوزه کشاورزی این وزارتخانه به ویژه تعاونی روستایی در حال انجام است. وی افزود: این مجموعه اعلام...
    نگاهی به قیمت‌های بازار نشان می‌دهد قیمت هر مثقال زعفران در خرده‌فروشی‌ها به ۳۵۰هزار تومان رسیده و هرگرم زعفران ۷۶هزار تومان برای مصرف‌کننده تمام می‌شود. این در حالی است که همین امروز بعضی از برندها بسته‌های یک گرمی زعفران خود را ۹۵هزار تومان قیمت زده‌اند که نشان می‌دهد تولیدکننده و بازار، هر دو خود را برای زعفران ۴۵۰هزار تومانی آماده کرده‌اند. افزایش قیمت زعفران از سال گذشته آغاز شد که رشد ۳۰۰درصدی بهای این محصول، قیمت خرده‌فروشی زعفران را از مثقالی ۷۰تا ۸۰هزار تومان یکباره تا ۲۰۰هزار تومان بالا برد و مصرف داخلی آن را کاهش داد. به ‌گفته نایب‌رئیس شورای ملی زعفران، سرانه مصرف زعفران در داخل کشور در گذشته یک گرم بود که هم‌اکنون به ‌دلیل افزایش قیمت...
    مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی از خرید حدود یک هزار و ۱۰۰ کیلوگرم نگین زعفران از کشاورزان این استان خریداری گردید. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، ظهر امروز جلیل رمضانی، مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی در گفتگو با رسانه‌ها اظهارکرد: از زمان آغاز طرح خرید زعفران در استان، حدود یک هزار و ۱۰۰ کیلوگرم نگین زعفران از کشاورزان این استان خریداری گردید. وی گفت: خرید حمایتی زعفران در این استان تعادل قیمت محصول در بازار و رضایت کشاورزان زعفرانکار را به‌دنبال خواهدداشت. مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی با بیان اینکه خرید حمایتی زعفران از ۱۹ آبان ماه در این استان آغاز شده است افزود: هم اکنون یک مرکز خرید حمایتی زعفران در شهرستان فاروج به‌عنوان قطب تولید این محصول...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی از خرید حمایتی یک تن و ۱۰۰ کیلوگرم زعفران از کشاورزان این استان خبر داد. جلیل رمضانی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه خرید حمایتی زعفران از کشاورزان این استان از ۱۹ آبان ماه آغاز شده است، گفت: خرید حمایتی تا پایان دی ماه ادامه خواهد یافت. وی با تاکید بر اینکه ورود سازمان تعاون روستایی برای خرید حمایتی این محصول به منظور جلوگیری از بروز ضرر و زیان به کشاورزان است، اظهار کرد: در واقع تعدادی از کشاورزان به علت هزینه هایی که برای تولید این محصول کرده اند، توان نگهداری محصول خود برای افزایش قیمت آن را ندارند به همین دلیل برای اینکه زعفران با قیمت...
    شاید باورش سخت باشد که محله زعفرانیه امروزی که با برج‌ها و ساختمان‌های اعیانی شناخته می‌شود، روزگاری آبادی کوچکی بود که با زمین‌های گندم و مزراع کشاورزی‌اش شناخته می‌شد. به عبارت دیگر، زعفرانیه همین چند دهه پیش یکی از آبادی‌های کوچک شمال تهران یا همان شمیران بود که ساکنانش از راه کشاورزی روزگار می‌گذراندند. در دهه ۳۰ و ۴۰ و به ویژه بعد از اینکه خیابان ولی‌عصر (عج) کنونی، از سمت جنوب به شمال تهران کشیده شد و آبادی‌های شمال تهران یک به یک به محله‌های شمال شهر تبدیل شدند، سر و شکل آبادی زعفرانیه هم با ساختمان‌های مدرن و امروزی تغییر کرد و محله‌ای اعیان‌نشین در شمال تهران شد. از کشت زعفران تا زنی به نام زعفران‌باجی...
    محمد رستمی رئیس اداره تعاون روستایی تربت حیدریه گفت: خرید حمایتی محصول زعفرانکاران این شهرستان از سوی یک مرکز خرید از ۱۲ آبان امسال آغاز شده است.او افزود: ۳۰ درصد بهای زعفران خریداری شده پس از تایید محصول از سوی آزمایشگاه‌های معتبر، به کشاورزان پرداخت می‌شود و ظرف ۴۸ساعت آینده مبالغ اولیه زعفران‌های تحویل داده شده پرداخت خواهدشد.رئیس اداره تعاون روستایی تربت حیدریه ادامه داد: در اجرای طرح خرید تضمینی زعفران هرکیلو گرم زعفران نگین به قیمت ۴۱۳ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال، شبه نگین، ۳۳۰ میلیون ریال، پوشال مرغوب، ۳۲۰ میلیون ریال، پوشال معمولی، ۳۱۰ میلیون ریال و دسته پیچ، ۲۵۰ میلیون ریال از کشاورزان خریداری می‌شود. رستمی بیان کرد: در راستای خرید حمایتی زعفران، مصوبه شورای قیمت...
    به گزارش خبرنگار مهر، مهدی دونده صبح یکشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: همزمان با فصل خرید زعفران در خراسان رضوی، خرید حمایتی محصول زعفرانکاران شهرستان تایباد و باخرز توسط یک مرکز خرید، از هشتم آبان ماه امسال آغاز شد. فرماندار تایباد افزود: ۳۰ درصد بهای زعفران خریداری شده پس از تأیید محصول توسط آزمایشگاه‌های معتبر، به کشاورزان پرداخت می‌شود. وی ادامه داد: این میزان خرید زعفران از ۹۳ زعفرانکار شهرستان‌های تایباد و باخرز در قالب ۲۳۳ بسته در وزن‌های مختلف است. دونده تصریح کرد: با توجه به حجم بالای تقاضای خرید کشاورزان، در حال حاضر روزانه فقط ۱۵۰ کیلوگرم زعفران در این شهرستان خریداری می‌شود. فرماندار تایباد با بیان اینکه امسال زعفران در پنج درجه خریداری می‌شود، گفت: در...
    شورای ملی زعفران نسبت به قیمت خرید زعفران اعلامی از سوی نایب رییس این شورا توضیحاتی ارائه داد. به گزارش ایران اکونومیست، در پی گزارش اخیر این خبرگزاری به نقل از میری - نایب رییس شورای ملی زعفران، مبنی بر اعلام قیمت زعفران، رییس این شورا اعلام کرد که قیمتهای اعلامی نظر شخصی میری بوده و این شورا نظر و تصمیمی در این مورد ندارد. در این اطلاعیه آمده است: قیمت اعلام شده، نظر شخصی آقای میری - نایب رییس شورای ملی زعفران، بوده و به هیچ عنوان نظر شورای ملی زعفران نبوده و این شورا هیچ گونه نظر و تصمیمی در قیمت زعفران نداشته و از مصوبه مورخ ۱۲ مهر ۱۴۰۱ شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی محصولات اساسی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از کوهبنان، علی‌اکبر مجیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهبنان امروز اظهار کرد: برداشت زعفران در سطح ۲۶۰ هکتار از اراضی زیر کشت در شهرستان آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود یک تن زعفران در سال جاری برداشت شود. وی عنوان کرد: به‌دلیل موقعیت جغرافیایی شهرستان کوهبنان، زعفران این شهرستان از شهرت و کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار است. انتهای پیام/۸۰۰۱۲/ب
    محسن زنگنه نماینده تربت حیدریه، زاوه و مه ولات گفت: برخلاف مصاحبه‌های کذب و هدفمندی که این روز‌ها توسط افرادی که به مافیای زعفران معروف هستند و تلاش میکنند که قیمت زعفران را کم جلوه داده و موجب افت قیمت این محصول در ایام فصل برداشت زعفران شوند. او افزود: امسال دولت با منابعی که در بودجه قانون بودجه ۱۴۰۱ در نظر گرفته کار خرید زعفران را از ۶ آبان در دوازده مراکز خرید در سطح  خراسان رضوی شروع کرد و قیمت خرید برای نگین ۴۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان است و تا اکنون که بر اساس اطلاعاتی که از مراکز خرید ارائه شده نزدیک به یک تن زعفران در همین مدت چند روز خریداری شده‌است.نماینده تربت حیدریه،زاوه...
    معاون دیپلماسی اقتصادی وزارت امور خارجه گفت: در حالی که زمینه صادرات به کشورهای مختلف از جمله چین فراهم است اما صادرات ما در کالاهای مختلف مانند مرکبات و میگو با میزان تقاضای چینی‌ها متناسب نیست. به گزارش ایران اکونومیست مهدی صفری امروز در «همایش نقش و اهمیت قراردادهای تجاری در بازرگانی بین المللی» که در اتاق بازرگانی ایران برگزار شد گفت: در مساله تجارت حتی اگر قراردادهای بسیار محکمی هم منعقد شود در حالت‌های خاص باز هم سخت می‌توان به نتایج مطلوب رسید اما در تجارت شرکای معتمد در صورت انعقاد قرارداد احتمال اینکه در آن روابط تجاری با مشکلاتی مواجه شوید که لازم باشد به دادگاه مراجعه کنید، تقریبا به صفر می‌رسد و حتی می‌توان با صحبت و...
    مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان گفت: ما محصولی با نام "سافرونیکا" ساخته‌ایم که یک محصول ضدافسردگی بوده و از گیاه زعفران ساخته شده است و مجوز خود را نیز از اداره کل فرآورده‌های طبیعی طب سنتی دریافت کرده است. - اخبار اجتماعی - روح‌اله عامری؛ مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان "سیناپژوهان سلامت" در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم در "ششمین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی، فرآورده‌های طبیعی و طب سنتی" اظهار کرد:‌ محصول شاخص این شرکت دانش‌بنیان که در پارک علم و فناوری مشهد مستقر است، "سافرونیکا"  است که یک محصول ضدافسردگی بوده و از گیاه زعفران ساخته شده است و مجوز خود را نیز از اداره کل فرآورده‌های طبیعی طب سنتی در سال 1399 توانسته اخذ کند.عامری خاطرنشان کرد: فرآورده...
    به گزارش صدای ایران، رسیدگی‌ به این پرونده از سال ۹۱ بدنبال کشف جسد مرد میانسال توسط فرزندان داخل وان حمام شروع شد. خیلی زود تیمی از کارآگاهان جنایی استان البرز در محل جنایت حضور یافتند و با پیکر بی جان پیرمردی روبرو شدند که با دهان و دست وپای بسته داخل وان حمام بود.    نتیجه پزشکی قانونی نشان داد پیرمرد در اثر ضربه به ناحیه سر و خفگی جات باخته است بازپرس کشیک قتل  بلافاصله دستور داد جسد پیر مرد که تاجر زعفران بود به پزشکی قانونی منتقل شود درحالیکه کارآگاهان بدنبال شناسایی عامل جنایت بودند نتیجه پزشکی قانونی نشان داد پیرمرد در اثر ضربه به ناحیه سر و خفگی جات باخته است.  سرقت میلیونی زعفران از خانه...
    به گزارش صدای ایران، رسیدگی‌ به این پرونده از سال ۹۱ بدنبال کشف جسد مرد میانسال توسط فرزندان داخل وان حمام شروع شد. خیلی زود تیمی از کارآگاهان جنایی استان البرز در محل جنایت حضور یافتند و با پیکر بی جان پیرمردی روبرو شدند که با دهان و دست وپای بسته داخل وان حمام بود.    نتیجه پزشکی قانونی نشان داد پیرمرد در اثر ضربه به ناحیه سر و خفگی جات باخته است بازپرس کشیک قتل  بلافاصله دستور داد جسد پیر مرد که تاجر زعفران بود به پزشکی قانونی منتقل شود درحالیکه کارآگاهان بدنبال شناسایی عامل جنایت بودند نتیجه پزشکی قانونی نشان داد پیرمرد در اثر ضربه به ناحیه سر و خفگی جات باخته است.  سرقت میلیونی زعفران از خانه...
    در مقابل ، افراد فقیر همیشه به افراد پایین تر از خودشان نگاه می کنند و شکر می کنند که کسی هست که وضعش از من هم بدتر باشه ظرف نقره امروزه در اکثر منازل ظرف نقره وجود دارد و به دلیل فواید زیادی که دارد استفاده از آن از دیرباز مرسوم بوده است. این ظروف دارای تنوع بالایی هستند و از آنها برای سرو غذا و چای خوری استفاده می شود، همچنین افراد به صورت دکوری و تزئینی نیز از این ظروف برای زیبایی بیشتر منزلشان استفاده می کنند. زعفران تقلبی زعفران یکی از گرانبهاترین ادویه ها و گیاهان دارویی پرمصرف در ایران و جهان می باشد، و به همین دلیل به طلای سرخ معروف می باشد و جدای...
    ایسنا/خراسان جنوبی مدیر گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند بیان کرد: پیشنهاد علمی برای افزایش عملکرد تولید زرشک این است ارقام و توده‌ها را منطقه‌بندی کرده و با برنامه مشخص سطح زیرکشت را افزایش دهیم. محمدحسین امینی‌فرد، امروز دوشنبه ۲۵ مهر در رویداد استارتاپی که همزمان با پنجمین روز جشنواره ملی زرشک با موضوعات توسعه بازار، نکات تغذیه‌ای، فناوری و بهداشت زرشک در دانشگاه بیرجند برگزار شد، اظهار کرد: در ارتباط با زرشک ۸۵ درصد محصول به‌صورت فله و حدود ۱۵ درصد در قالب کنسانتره، شربت و آب زرشک فرآروی می‌شود. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه حدود ۸۵ تا ۹۰ درصد زعفران تولیدی خراسان جنوبی به‌صورت فله صادر و ۱۰ تا ۱۵ درصد این محصول فرآوری...
    فراروـ دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. کاچی یکی از دسر‌های سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که همواره طرفداران خاص خود را دارد. به طور مرسوم کاچی را برای زنان زائو که تازه وزن حمل کرده‌اند، تهیه می‌کنند؛ زیرا بسیار گرم، مقوی و سرشار از مواد مغذی است. به گزارش فرارو، با این حال کاچی به عنوان یک دسر خوشمزه همواره مورد توجه همگان بوده است. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا دستور تهیه دسر کاچی خوشمزه را با روشی آسان در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
    با توجه به موقعیت محصولات پرطرفدار جهانی مثل زعفران، متاسفانه در حوزه حمایت از کشاورز، صادرات، بسته بندی و عرضه محصول با نام ایران در دنیا کمتر اقدامی شده و کم توجهی به این محصولات استراتژیک در بخش تولید زنگ خطر نابودی را نیز به صدا درآورده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح توس؛ زعفران محصولی استراتژیک و گران بها که بیشترین تولید این محصول در خراسان رضوی و چند شهرستان این استان از دیرباز کاشت و برداشت می شود، تولید و صادرات زعفران و پیاز آن یکی از بخش های مهم کشاورزی در خراسان رضوی است، بخشی که نیازمند توجه نگاه ویژه برای برداشت این محصول محبوب جهانی است. غرقابی روشی نادرست...
    خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش قارچ یکی از انواع خورشت‌های گیاهی است که به جای گوشت و مرغ برای تهیه آن از قارچ استفاده می‌شود که دارای پروتئین کافی است. این خورش خوشمزه یک غذای مناسب و مقوی برای گیاه خواران و افرادی است که منع مصرف گوشت دارند و می‌توانند با خیال راحت میزانی از پروتئین را دریافت کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های...
    فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. به گزارش فرارو، خورش قارچ یکی از انواع خورشت‌های گیاهی است که به جای گوشت و مرغ برای تهیه آن از قارچ استفاده می‌شود که دارای پروتئین کافی است. این خورش خوشمزه یک غذای مناسب و مقوی برای گیاه خواران و افرادی است که منع مصرف گوشت دارند و می‌توانند با خیال راحت میزانی از پروتئین را دریافت کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش قارچ همراه با نکات مهم...
    گروه زندگی -سمیه دهقان‌زاده: باورتان می‌شود یک ماه و نیم  از تابستان گذشت؟ چشم بر هم بزنیم این فصل هم با همه گرما و خوشی و ناخوشی و روزهای طولانی و شب‌های کوتاهش تمام می‌شود، پس چه بهتر بعضی وقت‌ها، آخر هفته‌ها قید تا خود ظهر خوابیدن را بزنیم و یک ماجراجویی خانوادگی را رقم بزنیم. خانواده ما هم با نظرسنجی که این بار انجام‌دادیم دلش طبیعت می‌خواهد، البته یکی دو نفری هم به پارک و بوستان هم راضی بودند، پس برنامه ترکیبی پارک جنگلی و قله سرخه حصار را که جلویشان گذاشتم، لبخند رضایت روی صورت همه مهمان شد.   استقلال با طعم گلاب-زعفران این آخر هفته، طبق معمول تابستان، هوا بس ناجوانمردانه گرم است، ولی خب خانواده ما...
    به گزارش همشهری آنلاین، فهرست قیمت برخی از انواع زعفران  موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا  قیمت (تومان) زعفران یک گرمی ۱۵,۰۰۰ زعفران یک مثقالی ۶۵,۰۰۰ زعفران ممتاز قائنات یک مثقالی ۷۰,۰۰۰ زعفران سرگل قائنات - ۴.۶۰۸ گرم ۹۵,۰۰۰ زعفران کادوئی سحرخیز مقدار ۴.۶۰۸ گرم ۱۳۸,۳۰۰ زعفران سرگل کارتی ۳ گرمی سحرخیز ۱۸۱,۸۰۰ زعفران سرگل قائنات یک مثقالی ۱۹۰,۰۰۰ زعفران درجه یک مصطفوی مقدار ۴.۶۰۸ گرم ۲۵۷,۷۰۰ زعفران گلستان مقدار ۴.۶ گرم ۲۶۰,۰۰۰ زعفران سرگل کادویی ۲ مثقال سحرخیز ۳۰۰,۰۰۰ زعفران درجه یک تلقی مصطفوی مقدار ۴.۶۰۸ گرم ۱ مثقال ۲۶۳,۷۰۰ ...
    به گزارش همشهری آنلاین، قیمت زعفران در ماه‌های اخیر بدون تغییر مانده و مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد محدوده قیمتی هر مثقال از این ادویه با ارزش بین ۲۴۵ تا ۲۶۴هزار تومان تثبیت شده است. قیمت زعفران سال گذشته به‌دنبال حمایت دولت از زعفران‌کاران با اجرای طرح خرید تضمینی، رشد جهشی داشت و هر مثقال زعفران که فروردین‌ماه ۹۰ تا ۱۰۰هزار تومان قیمت داشت با رشدی بیش از ۱۰۰ درصدی از مرز ۲۳۰ هزار تومان عبور کرد. کد خبر 683260 برچسب‌ها قیمت - تنظیم بازار زعفران کشاورزی
    نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوار‌ها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.   به گزارش ایلنا؛ غلامرضا میری در پاسخ به این پرسش که آیا خشکسالی‌ها تاثیری در میزان تولید زعفران در سال زراعی جدید می‌گذارد؟ گفت: برداشت زعفران از آبان سال جاری آغاز می‌شود، اما تردید نداریم که میزان برداشت این محصول امسال نیز مانند سال گذشته کاهشی خواهد شد.   وی با بیان اینکه آمار دقیقی از کاهش تولید زعفران در سال زراعی گذشته ارائه نشده است، افزود: وزارت جهاد کشاورزی متولی ارائه آمار تولید زعفران در کشور است،...
    دشت زعفرانی قسمتی از جزیره رنگین کمانی هرمز است و در زیر سطح آن حفره‌های بلور‌های نمکی ایجاد شده‌اند که صحنه‌های بی‌بدیلی را می‌آفریند و گودال‌های کوچکی را بوجود آورده است. نمک زعفرانی در دره‌های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروف است.     بیشتر بخوانید ثروتمندترین دهکده جهان + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، در جدول زیر قیمت انواع زعفران با برندهای مختلف  گردآوری شده است. اکنون یک مثقال زعفران درجه یک ۲۵۷ هزارتومان است. گفتنی است قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. کد خبر 671361 برچسب‌ها قیمت - تنظیم بازار زعفران گرانی کشاورزی
    همشهری آنلاین - فاطمه عباسی: شله زرد یک خوراکی محبوب است؛ چه ماه رمضان باشد و چه یکی دیگر از ایام مبارک سال، این دسر ایرانی به عنوان شیرینی سفره یا نذری مورد توجه است اما همه شله زردها خوشمزه و خوشرنگ و بو نمی‌شوند و باید نکات ریزی را رعایت کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برای تهیه یک شله زرد عالی به این مواد نیاز داریم: یک پیمانه برنج ۶ تا ۸ پیمانه آب یک و نیم پیمانه گلاب یک و نیم تا دو و نیم پیمانه شکر نصف پیمانه خلال بادام نصف پیمانه زعفران غلیظ ۵۰ گرم کره حیوانی یک قاشق غذاخوری عرق هل یک نوک قاشق چای خوری یا یک پینچ نمک طرز تهیه...
    قیمت یک گرم زعفران در برخی از برندها به ۴۵ هزار تومان رسیده است که با رقم یارانه نقدی برابری می‌کند.   قیمت زعفران در بازار (فروردین ماه)
    اقتصاد آنلاین - سولماز محمدی؛ جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید. *اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت‌ها ندارد و قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. قیمت زعفران در بازار (اسفند ماه) نوع محصول برند وزن (گرم) قیمت (تومان) زعفران نگین درجه ۱ کشاورز ۱ ۵۸,۰۰۰ زعفران سرگل درجه یک  تدین ۰.۵  ۱۹,۰۰۰ زعفران سری نگین عمید ۲.۳ ۱۲۰,۰۰۰ زعفران سوپرنگین  زافیرو ۲ ۶۶,۰۰۰ زعفران سرگل ممتاز  کشاورز ۴.۶ ۲۰۸,۰۰۰ زعفران نگین  تیموری ۴ ۱۸۰,۰۰۰ زعفران پاکتی  مهسان ۴.۶ ۱۶۹,۰۰۰ زعفران  گلستان ۹.۲ ۴۵۳,۰۰۰  زعفران  سحرخیز ۴ ۳۴۶,۰۰۰ اخبار مرتبط ۰۰:۰۰:۰۰ قیمت زعفران درجه یک (جدول) ۱۷:۰۰:۰۰ قیمت زعفران سرگل (جدول) ۱۷:۰۰:۰۰ قیمت زعفران کادویی (جدول)...
    اعضای باشگاه غذا و خوراک شناسی یونسکو در مراسمی از فعالیت‌های ابراهیم مختاری به بهانه ساخت مستند« زعفران »تقدیر کردند.  به گزارش ایسنا، طبق گزارش رسیده ، این جلسه با خوش آمدگویی محمد بابارضا رئیس باشگاه آغاز شد، سپس ابوذر بابارضا نایب رئیس باشگاه درباره تصمیمات جلسات قبل توضیحاتی ارائه کرد. . همچنین برنامه‌های پیش روی باشگاه غذا و خوراک شناسی در قالب دو گروه صنعت و صنف از سوی احمد فتح الهی و نادر رفتاری رؤسای این دو گروه، تشریح شد و اعضا درباره این برنامه اظهار نظر کردند.   در این جلسه همچنین درباره برپایی همایش‌های تخصصی به منظور توسعه نگاه مسئولیت اجتماعی، بر اساس نگاه یونسکو به مسئله غذا و خوراک، گفت‌وگو کردند و مقرر شد...
    باشگاه خبرنگاران جوان شهرکرد - آقای برزگر گفت: سطح زیر کشت زعفران در چهارمحال و بختیاری ۲۷۰ هکتار است و سالانه حدود یک هزار و ۲۵۰ کیلوگرم از این محصول سودآور  از مزارع استان برداشت می‌شود. عمده مصرف کنندگان زعفران در داخل کشور است. بیشتر بخوانید تولید زعفران در چهارمحال و بختیاری افزایش یافت زعفران چهارمحال و بختیاری، از لحاظ اسانس و کیفیت رنگ به دلیل اختلاف ارتفاع استان از سطح دریا و اختلاف زیاد دمای شب و روز جزو بهترین‌های کشور به شمار می رود چراکه هر چه ارتفاع مزارع زعفران از سطح دریا بیشتر باشد کیفیت و عملکرد اسانس و رنگ محصول نیز بیشتر خواهد بود. به دلیل خرید حداقل شش تن پیاز زعفران هزینه‌های اولیه ساخت...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، کاچی و حلوا از غذاهای مناسب برای همه به ویژه افراد میانسال و سالمند در فصل سرما است. البته حواس‌تان باشد که اگر سالمندان خانواده‌تان مبتلا به دیابت هستند این غذا را با شکر کمتر و با تمهیدات دارویی لازم برای‌شان سرو کنید. کاچی حکم یک دسر بسیار مقوی و انرژی بخش را دارد و برای سلامت کبد مفید است. بهتر است این غذا را بیشتر همزمان با تاریک شدن هوا استفاده کنید. کاچی به علت انرژی بسیار زیادی که دارد برای افراد دارای ضعف جسمانی غذایی بسیار مفید و مقوی به حساب می‌آید. گلاب و زعفران و دارچین آن افسردگی را رفع می‌کند و سالمندان با خوردن آن روحیه بهتری پیدا...
    به گزارش خبرنگار مهر، شهر ۱۵ میلیون نفری تهران بستر حوادث و جرایم مختلفی است. هر روز تماس‌های زیادی با مرکز فوریت‌های پلیسی ۱۱۰ تهران گرفته می‌شود که بسیاری از آنها عملیاتی شده و منجر به دستگیری مجرم یا مجرمانی می‌شود. از این پس در این بسته خبری به گوشه‌ای از مأموریت‌ها، حوادث و جرایم می‌پردازیم. بازداشت زورگیران سرقت منزلی در نیاوران سرهنگ کارآگاه سعید دالوند بیان داشت: از طریق مرکز فوریت‌های پلیسی ۱۱۰ وقوع یک فقره سرقت به عنف منزلی به کلانتری ۱۲۳ نیاوران اعلام می‌شود که با حضور مأموران گشت کلانتری در صحنه جرم شاکی که از نظر روحی در شرایط بسیار وخیمی بسر می‌برد و به سختی قادر به صحبت کردن بوده اظهار کرد، زوجی که به...
    بنابر گفته رئیس شورای ملی زعفران، نسبت به مهرماه قیمت زعفران ۲۵۰ تا ۳۰۰ درصد رشد داشته است. ناطقان: نایب رئیس شورای ملی زعفران از ثبات قیمت طلای سرخ نسبت به یک ماه اخیر در بازار خبر داد.میری گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۲۲ میلیون تومان و حداکثر آن ۳۸ میلیون تومان است که نسبت به یک ماه اخیر تغییری نداشته است.به گفته نایب رئیس شورای ملی زعفران، با افزایش صادرات زعفران همراه با اتمام تعطیلات اروپا و چین پیش بینی می‌شود که قیمت این محصول نوساناتی داشته باشد.بنابر گفته مسئولان حوزه کشاورزی، در سال زراعی گذشته ۴۵۰ تا ۵۰۰ تن زعفران تولید شد که امسال به دلیل خشکسالی و کم آبی تولید اُفت محسوسی داشته است.مدیریت...
    باشگاه خبرنگاران جوان مشهد - نعمت غفوری کاخکی گفت: آلودگی این مزارع به آفت کنه موجب قارچ‌زدگی و سیاهی پیاز‌های زعفران شده که مشکلات زیادی را در مسیر تولید این محصول ایجاد می‌کند.  وجود خشکسالی‌ها و تغییر اقلیم، تغذیه نامناسب، پایین بودن قیمت زعفران در مقابل هزینه‌های بالا و درآمد پایین، رغبت زعفرانکاران را برای رسیدگی به زمین هایشان کاهش داده است. مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: باید با بهره گیری از روش‌های متعارف و استفاده از گوگرد مایع یا گوگرد گرانوله طبق توصیه کارشناسان مربوطه و روش‌های کنترل مکانیکی با این آفت مبارزه کرد و از به کارگیری ادوات آلوده که در زمین‌های آلوده یا مشکوک به کنه کار کرده‌اند خودداری کرد. او گفت: در روش مبارزه شیمیایی هم می‌توان از...
    نعمت غفوری کاخکی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: آلودگی این مزارع به آفت کنه موجب قارچ‌زدگی و سیاهی پیازهای زعفران شده که مشکلات زیادی را در مسیر تولید این محصول ایجاد می‌کند. وی ادامه داد: وجود خشکسالیها و تغییر اقلیم، تغذیه نامناسب، پایین بودن قیمت زعفران در مقابل هزینه های بالا و درآمد پایین، رغبت زعفرانکاران را برای رسیدگی به زمین هایشان کاهش داده است. مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: باید با بهره گیری از روشهای متعارف و استفاده از گوگرد مایع یا گوگرد گرانوله طبق توصیه کارشناسان مربوطه و روش‌های کنترل مکانیکی با این آفت مبارزه کرد و از به کارگیری ادوات آلوده که در زمین‌های آلوده یا مشکوک به کنه کار کرده‌اند خودداری کرد....
    به گزارش اختصاصی خبرنگار رکنا، هفته سوم دی ماه امسال، وقوع سرقت زعفران از یک عطاری در فلکه دوم صادقیه به پلیس تهران گزارش داده شد. با اعلام این سرقت تیمی از ماموران پلیس در عطاری حاضر شدند و تحقیقات میدانی را آغاز کردند. با چک کردن دوربین های مداربسته مشخص شد، زن شیک پوش پس از حضور در عطاری یک مشت زعفران سرقت کرده و با خودرو 206 متواری شده است. ماموران پلیس با تحقیقات میدانی در محل وقوع جرم ، پلاک خودرو 206 را شناسایی و محل زندگی زن سارق را در خیابان ستارخان ردیابی کردند. بدین تریب تیمی از ماموران پلیس با دریافت این اطلاعات راهی محل زندگی زن سارق شدند. متهم که در خانه حضور...
    صادرکننده نمونه زعفران در رویداد صندلی تجربه در مرکز نوآوری و شتاب دهی جهاد دانشگاهی استان قم از تجربیاتش در حوزه صادرات گفت. به گزارش بازارنیوز، مریم یعقوبی، مدیرعامل شرکت بین‌المللی آرشیدا و صادرکننده نمونه زعفران کشور، در رویداد صندلی تجربه در مرکز نوآوری و شتاب دهی جهاد دانشگاهی استان قم عنوان کرد: سال‌ها در مجموعه‌های خیریه مربوط به زنان سرپرست خانوار و قشر کم درآمد فعالیت می‌کردم و سعی می‌کردم کارآفرینی برای آن افراد انجام دهم؛ اما به دلیل چالش‌ها و خلأ‌های قانونی بسیاری که در این حوزه وجود داشت، ورودی کار و انرژی صرف شده با خروجی کار همخوانی نداشت؛ لذا تصمیم گرفتم که در یک چارچوب جدید و منضبط، یک چالش و ایده جدید را تجربه کنم...
    زعفران، این طلای سرخ، ادویه ای است که امروزه خیلی از افراد از آن برای تهیه نوشیدنی و طعم دار کردن غذاهای خود استفاده می کنند.  به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری دانشجو، زعفران، این طلای سرخ، ادویه ای است که امروزه خیلی از افراد از آن برای تهیه نوشیدنی و طعم دار کردن غذاهای خود استفاده می کنند. این ادویه گرانقیمت در سایت های مختلفی و به صورت آنلاین به فروش می رسد. ما در این مقاله قصد داریم به بررسی نحوه خرید انواع این گیاه، از سایت برادران حسینی بپردازیم. درباره خرید اینترنتی زعفران این گیاه سرخ دارای انواع مختلفی از قبیل زعفران نگینی، پوشال، کلاله و ... می باشد که هر کدام دارای قیمت های متفاوتی هستند و...
    ایسنا/گیلان مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: تولید گیاه قیمتی زعفران در استان رو به افزایش است. زعفران یک گیاه استراتژیک است که معمولا در استان خراسان رشد می‌کند، ولی این گیاه قیمتی در برخی از مناطق گیلان به خصوص منطقه دیلمان شهرستان سیاهکل تولید می شود. منوچهر پارسافر در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران در دیلمان به  ۲۰ هکتار رسیده است گفت: در هرهکتار تولید زعفران، برای ۲۰۰ نفر شغل ایجاد می شود و کشاورزان این منطقه می توانند از تسهیلاتی که برای توسعه تولید این محصول اختصاص داده است استفاده کنند. پارسافر تصریح کرد: با فراهم کردن شرایط خوب و مدیریت صحیح می توان شاهد افزایش تولید کمی و...
    برپایه مطلب دریافتی ایرنا، ناصر انصاری دوشنبه اظهارداشت: به ازای هر هکتار از مزارع زعفران در شهرستان فسا زمینه اشتغال برای ۱۴۵ نفر فراهم شده است. وی با اشاره به سطح  ۱۰ هکتاری زعفران در شهرستان فسا گفت: برداشت زعفران از  مزارع این شهرستان آغاز شده و پیش بینی می شود بیش از ۲۰۰ کیلوگرم زعفران تر برداشت شود. انصاری اضافه کرد: با توجه به عملکرد خوب گیاه زعفران در مزارع شهرستان فسا پیش بینی می شود در پایان ۵۰ کیلوگرم زعفران خشک حاصل و به بازار مصرف عرضه شود. مدیر جهاد کشاورزی فسا بیان کرد: کشت زعفران به عنوان یک گیاه دارویی به دلیل داشتن مزایای بسیار زیاد ازجمله کاهش هزینه کاشت، کم آب بر بودن وصرفه اقتصادی زیاد...
    سرهنگ کارآگاه مجتبی مروتی رئیس پلیس اگاهی استان گلستان با اعلام خبر دستگیری ۳ سارق که ازیک انبار۹۰ کیلو زعفران خشک سرقت کرده بودند، گفت: مدتی پیش یک مرد در حالیکه آشفته و پریشان بنظرمی رسید به پلیس آگاهی مشهد مراجعه وبا طرح شکایتی اعلام کرد: تاجر زعفران هستم ۳ پسرعمو به عنوان کارمند در انبارم مشغول بکاربودند تا اینکه صبح امروز به انبار زعفران رفتم و در کمال ناباوری دیدم که ۹۰ کیلو زعفران خشک، ترازو و خودرو سواری ام به سرقت رفته است. همزمان پی بردم ۳ کارمندم نیز که با هم پسرعمو هستند در انبار نیستند. چندین بار به تلفن همراه آنان زنگ زدم اما از دسترس خارج و یا پاسخگو نبودند . از آنجایی که ۳...
    مرد جوان به همراه پسرعموهایش که در یک انبار زعفران مشغول به کار بودند، سناریوی یک سرقت چهارونیم میلیارد تومانی را به اجرا گذاشت. به گزارش ایران آنلاین ،سرهنگ کارآگاه مجتبی مروتی رئیس پلیس اگاهی استان گلستان با اعلام خبر دستگیری 3 سارق که ازیک انبار90 کیلو زعفران خشک سرقت کرده بودند، گفت: مدتی پیش یک مرد در حالیکه آشفته و پریشان بنظرمی رسید به پلیس آگاهی مشهد مراجعه وبا طرح شکایتی اعلام کرد: تاجر زعفران هستم 3 پسرعمو به عنوان کارمند در انبارم مشغول بکاربودند تا اینکه صبح امروز به انبار زعفران رفتم و در کمال ناباوری دیدم که 90 کیلو زعفران خشک، ترازو و خودرو سواری ام به سرقت رفته است. همزمان پی بردم...
    گروه استان‌ها- پیش‌بینی می‌شود در دی‌ ماه قیمت زرشک پفکی امسال بین ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان در بازار استان‌های همجوار خرید و فروش شود و تاکنون یک هزار و ۷۰ تن زرشک از کشاورزان استان خراسان جنوبی خریداری شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، شرایط اقلیمی منحصر به فرد در استان خراسان جنوبی سبب شده در کاشت و تولید محصولاتی از قبیل زرشک و زعفران پیشرو باشیم.آن گونه که استان خراسان جنوبی رتبه نخست تولید محصولات باغی زرشک و رتبه دوم زعفران را در کشور دارد.این استان با داشتن خاک کویری محصولات بی‌نظیر کشاورزی اعم از زرشک، زعفران و عناب را در حالی دارد که در بازارهای جهانی حرف زیاد برای گفتن دارند.سه...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس سازمان کشاورزی خراسان رضوی امروز، ۲۶ آبان ماه، در ششمین همایش ملی زعفران گناباد که به میزبانی مجتمع آموزش عالی گناباد برگزار شد، تصریح کرد: باید تغییر اقلیم و خشکسالی را به عنوان یک واقعیت در کشور بپذیریم و تمام سیاست‌گذاری‌ها و برنامه‌ریزی‌ها را بر همین واقعیت منطبق کنیم. محمدرضا اورانی اظهار کرد: وقتی آمار، اطلاعات و داده‌ها را بررسی می‌کنیم در ۱۰ ساله اخیر بر اساس شاخص SPI منتهی به اسفند ۱۳۹۹، ۸۴ درصد مساحت کشور تحت تأثیر خشکسالی بوده که در استان خراسان رضوی این عدد ۹۱ درصد است. وی افزود: خشکسالی فقط مربوط به استان خراسان رضوی نیست اما در شرق کشور و استان‌هایی مثل خراسان رضوی، خراسان جنوبی، کرمان و سیستان و بلوچستان...
    گروه استان‌ها- معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در بودجه ۱۴۰۰ یک ردیف برای احیاء باغات کشور دیده شد که در سال ۹۶ این ردیف صفر بود و در بودجه ۱۴۰۰ این ردیف به ۲۵۰ میلیارد تومان رسید چرا‌که یک میلیون باغ فرسوده در کشور داریم. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از گناباد، محمدمهدی برومندی در ششمین همایش ملی زعفران در شهرستان گناباد اظهار داشت: کشاورزی در کشور ما ضامن امنیت ملی و تولید غذاست چراکه در دنیا  کشاورزی به معنای تولید قدرت، امنیت و برتری است. در ایران اقلیم‌های متفاوتی داریم اما جزء مناطق خشک و نیمه خشک هستیم و متوسط بارندگی در کشور کمتر از 240 میلی متر بوده از طرفی تبخیر در ایران موضوعی جدی است. خراسان‌رضوی 21 میلیارد مترمکعب منابع...
    عطاالله ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: امسال ۲۹۸ هکتار از اراضی کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری زیر کشت زعفران رفته است. وی با بیان اینکه زعفران تنها دو بار در سال آبیاری می‌شود، عنوان کرد: آبیاری اراضی کشت زعفران در چهارمحال و بختیاری به صورت نوین است. رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه این محصول نسبت به خشکسالی و سرمازدگی مقاوم است، تصریح کرد: حدوداً ۱۰ درصد تولید زعفران در استان افزایش یافته است. ابراهیمی با بیان اینکه در سال گذشته ۹۸۰ کیلو زعفران از اراضی استان برداشت شده است، گفت: بر اساس پیش بینی‌ها امسال ۵۰ کیلوگرم برداشت زعفران نسبت به سال گذشته در استان افزایش خواهد یافت. وی ادامه داد: این...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان،محمد اسلامی، رئیس میراث فرهنگی شهرستان زرند گفت:امروز نشستی در مرکز بهداشت و با حضور نمایندگانی از فرمانداری، دادستانی، اتاق اصناف، اداره صمت برگزار و در نهایت پس از تبادل نظر و در نظر گرفتن نظر اکثریت مبنی بر تعویق جشنواره زعفران به ۲۸ آبان ماه مشروط بر بهبود شرایط موافقت شد. محمد اسلامی ضمن تقدیر از دغدغه رئیس و کارکنان مرکز بهداشت پیرامون حمایت قاطع از جشنواره‌های زرند گفت: ان شاءالله جشنواره‌ای بسیار ارزشمند و با همکاری تمام اجزای شهرستان را شاهد خواهیم بود. عربپور رئیس مرکز بهداشت زرند هم گفت: مرکز بهداشت حامی برنامه‌های میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی است و نهایت همکاری برای هر چه بهتر برگزاری جشنواره‌ها...
    نیمه‌آبان وقت لبخند زعفران‌کاران است. زمین اینجا یکدست بنفش شده و تا دوردست‌ها روی زمین طلای سرخ روییده است و زیبایی این روزهای پاییزی، نگاه هر بیننده‌ای را به‌دنبال خود می‌کشاند. به گزارش قدس آنلاین، چتر سیاه شب در حال جمع شدن از سر شهر است که به همراه گروهی عازم مزرعه می‌شوند. یکی با خودروی سواری، یکی با کامیون، یکی با تراکتور، دیگری با موتورسیکلت و گاهی هم پیاده کوچه‌ها و خیابان‌های خلوت صبحگاهی را یکی پس از دیگری طی می‌کنند تا به مزارع ارغوانی «طلای سرخ» برسند. گل‌های بنفش و ارغوانی زعفران، تمام شب روییده‌اند و فقط منتظر طلوع فرح‌انگیز خورشیدِ تابان هستند که چهره بگشایند و در سرتاسر زمین‌گُل بیندازند. بعد از طلوع وقت...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، در مرکز فرآوری زعفران بزرگترین طرح کاشت مکانیزه زعفران در کشور در زمینی به مساحت ۱۰۰ هکتار اجرا شده است. علاوه بر کشت زعفران، بخش دیگر این طرح مربوط به واحد فرآوری و بسته‌بندی گل زعفران به منظور جلوگیری از خام فروشی محصول به خارج از شهرستان است. در این طرح که با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در محل مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مستقر در شاهرود در حال اجرا است، برای ۲۰۰ نفر شغل ایجاد شده است. این افراد در بخش های گوناگون همچون آماده سازی پیاز زعفران، کاشت و فرآوری کود مشغول به کار هستند. در شهرستان شاهرود ۷۰ هکتار مزرعه کشت زعفران وجود...
    گروه استان‌ها- استاندار خراسان جنوبی گفت: در کنار سه محصول استراتژیک زرشک ، زعفران و عناب باید به پسته هم به عنوان یک محصول سودآور توجه ویژه داشت. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند ، حمید ملانوری ظهر امروز در بیست و یکمین جلسه ستاد توسعه خاوران اظهار داشت: باید به کاشت پسته که در سال‌های اخیر به عنوان محصول جایگزین یا مکمل، مورد توجه ویژه کشاورزان قرار گرفته، به صورت علمی، تخصصی و  برنامه‌ریزی شده ورود کرد.وی با اشاره به این که کاشت و تولید  پسته در کشور از قدمت 100 ساله برخوردار است، ادامه داد: با تلاش بزرگان این صنعت، در طول 100 سال اخیر تجربه و دانش زیادی اندوخته شده که بر اساس میزان...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، اعظم شیخ سامانی مجری گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: کاشت محصول زعفران از نیمه مرداد ماه ۱۴۰۰ آغاز شد. او افزود: سطح زیرکشت این گونه گیاهی در استان ۲۵۸ هکتار است. بیشتر بخوانید تولید زعفران در چهارمحال و بختیاری افزایش یافت شیخ سامانی اضافه کرد: سال گذشته ۹۸۰ کیلوگرم طلای سرخ از مزارع استان برداشت شد.  مجری گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری پیش بینی کرد: امسال یک هزار و ۳۰ کیلوگرم زعفران در استان برداشت شود. او ادامه داد: هر هکتار زعفران برای ۲۰ نفر اشتغالزایی می‌کند. انتهای پیام/ن
    اعظم شیخ‌سامانی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهر با بیان اینکه کاشت زعفران از نیمه مرداد شروع و گل‌ دهی آن از آبان ماه آغاز می‌شود، گفت: سطح زیرکشت این گونه گیاهی در استان ۲۵۸ هکتار می‌باشد و بحساب اینکه از هر هکتار چهار کیلوگرم زعفران خشک شده برداشت می‌شود سال گذشته ۹۸۰ کیلوگرم زعفران برداشت شد و پیش‌بینی میزان برداشت برای سال جاری این است که ۳۰ تا ۵۰ کیلوگرم به این مقدار اضافه شود‌. مجری گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ادامه داد: این گونه گیاهی بسیار کم آب بر است و بر اساس نزولات آسمانی و باران تغذیه می‌شود که اگر سال پربارش داشته باشیم یک یا دو بار بیشتر آب لازم ندارد...