2024-05-07@09:17:09 GMT
۱۴۵ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترینهای «شیر محلی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس مرغ (سالامی) توسط آشپز آلمانی (فیلم) طرز تهیه "چلو مرغ بانکوکی" به روش آشپز تایلندی (فیلم) طرز تهیه کباب کوبیده به روش آشپز خیابانی هندی (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه تهیه سریع و آسان پنیر خانگی با لیموترش ، کره و شیر (فیلم) با 4 کیلو شیر و یک قاشق غذاخوری مایه پنیر در خانه یک پنیر سنتی خوشمزه درست کنید (فیلم) چطور با سیر خشک در خانه پنیر خوشمزه درست کنیم؟ (فیلم)
اشکنه از جمله غذاهای خوش طعم و سنتی ایرانی است که جای خالی یا به بیانی حضور کمرنگ آن در برنامه غذایی این روزها حسابی احساس میشود. در تمامی اشکنهها اعم از اشکنه تخم مرغ، اشکنه پیاز، اشکنه کشک، اشکنه ماست، در مواد لازم آن گوشت به کار نمیرود. اشکنهها به طور کلی پس از تهیه شدن همراه نان تریت شده و سرو میشود. به گزارش ایرنا، این غذا به دلیل دارا بودت ترکیباتی همچون شیر و بلغور هم خوش طعم بوده و هم از نظر خواص غذایی و مقوی بودن ارزشمند است. با توجه به اینکه غذاها امروزه فست فودی و آماده و بسته بندی شده است، چه خوب است با تهیه غذاهای خانگی علاوه بر احیای فرهنگ غذایی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، همگام با چهاردهمین پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم که با محوریت دو موضوع مصرف صحیح نمک و لبنیات برگزار می شود، در این مطلب سه باور نادرست که در رابطه با مصرف شیر و لبنیات در جامعه رواج دارد را با هم مرور می کنیم.باور نادرست: شیر و لبنیات فله ای، چربی و ارزش غذایی بهتری نسبت به لبنیات پاستوریزه دارد.در پاستوریزاسیون فرآیند دمایی غیرمستقیم و کنترل شده اعمال شده و تا حد زیادی ارزش غذایی محصول حفظ می شود، اما حرارت مستقیمی که در جوشاندن به شیرهای فله داده می شود، ارزش غذایی آن را به شدت کاهش می دهد. وقتی چربی شیر گرفته می شود و به...
قیمت شیر کم چرب در بازار روز برای تاریخ ۴ آذر ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن قیمت شیر کم چرب میهن ۹۵۰ میلی لیتری ۲۵ هزار تومان است. قیمت شیرهای طعم دار قیمت شیر پرومیلک کاله پرو با طعم کاکائو ۳۳۰ میلی لیتری مبلغ ۴۷ هزار تومان قیمت گذاری شده است. قیمت شیر محلی قیمت یک کیلو شیر شتر مبلغ ۳۴۰ هزار تومان است. داخل قابلمه ظرف شیشهای / چینی قرار بدید بعد از ریختن شیر داخل قابلمه شرف شیشهای یا چینی مقاوم در برابر حرارت را قرار دهید. وقتی ذرات شیر در برابر حرارت تمایل به رفتن به سمت بالا دارند، در مقابل این عمل ظروف چینی بی تفاوت میمانند؟ مسلما خیر، به محض بالا رفتن دمای...
قیمت شیر کم چرب در بازار روز برای تاریخ ۲۹ آبان ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن قیمت شیر کم چرب ۱ لیتری و پاستوریزه میماس مبلغ ۱۹ هزار تومان است. به گزارش اقتصاد آنلاین، قیمت یک لیتر شیر کاکائو میهن مبلغ ۳۹ هزار تومان قیمت گذاری شده است. قیمت یک کیلو شیر شتر مبلغ ۸۰ هزار تومان است. صادرات لبنیات ۱۶ درصد افزایش یافت در ۷ ماهه ۱۴۰۲ صادرات محصولات لبنی برحسب وزن با ۱۶.۵ درصد افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل به ۳۲۵ هزار و ۴۵۵ تن رسیده است. در بین این محصولات لبنی صادراتی، کره، بستنی، شیر و خامه غلیظ شده کاهش در حجم صادرات داشته اند سایر محصولات روندی افزایشی داشته اند. سه محصول...
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری فارس، ویدئوهای منتشر شده یک شیر بزرگ را در حال قدم زدن در خیابانهای تاریک «لادیسپولی» در نزدیک رم نشان میدهد. در همین حال مقامات محلی به ساکنان هشدار دادند تا زمانی که پلیس و کارکنان سیرک در جستجو برای به دام انداختن این حیوان هستند، در خانه بمانند. این مقامات همچنین اظهار کردند که این شیر پس از حدود پنج ساعت به دام افتاده است. مقامات محلی در این باره اذعان کردند که آنها اجازه حضور شیرها در سیرکهای شهر را ندادهاند اما قدرت جلوگیری از آن را نیز ندارند. پایان پیام/
به گزارش اسکای نیوز، ویدئوهای منتشر شده عصر روز گذشته (شنبه) این شیر بزرگ را در حال قدم زدن در خیابانهای تاریک «لادیسپولی» در نزدیک رم نشان میداد. در همین حال مقامات محلی به ساکنان هشدار دادند تا زمانی که پلیس و کارکنان سیرک در جستجو برای به دام انداختن این حیوان هستند، در خانه بمانند. این مقامات همچنین اظهار کردند که این شیر پس از حدود پنج ساعت به دام افتاده است. مقامات محلی در این باره اذعان کردند که آنها اجازه حضور شیرها در سیرکهای شهر را ندادهاند اما قدرت جلوگیری از آن را نیز ندارند.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، جدول زیر قیمت انواع شیر را از شیر کم چرب، محلی، شیر شتر و شیرهای طعم دار مورد بررسی قرار داده است. قیمت شیر کم چرب یک لیتری و پاستوریزه ۱۹ هزار تومان است. همچنین قیمت یک لیتر شیر سویا با طعم وانیل ۹۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است. قیمت یک کیلو شیر شتر هم ۸۰ هزار تومان است. همچنین قیمت ها برگرفته از سایت ها و فروشگاه های اینترنتی است. گوشت گوساله ارزان می شود | تغییرات ۱۲ ماهه قیمت گوشت گوسفندی و گوساله را ببینید قیمت انواع شیرمحلی و پاستوریزه نوع نام محصول مقدار قیمت / تومان شیر محلی شیر بز دامون یک کیلوگرم...
به گزارش خبرنگار مهر، سلمان اسحاقی عصر جمعه در مراسم «روز بردسکن» که با حضور مدیران و نخبگان شهرستان در فرهنگسرای بردسکن برگزار شد، با بیان اینکه در حال حاضر کشور در حوزه زیرساختهای تولید اقلام دارویی با توجه به کارخانجات تولید داروهای کرونایی مشکلی را ندارد اظهار کرد: از آنجا که واکسنهای کرونا را فعلاً نیاز نداریم و به اندازه کافی موجود و از طرفی صادر هم میکنیم، کارخانجات موجود میتواند در تولید شیر خشک اقدام کنند که این مهم در دست اقدام است. عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی از واردات ۳۰ میلیون قوطی شیر خشک برای اشباح بازار و تنظیم بازار وارد کشور میشود و در ادامه هم تولیدات داخلی در کارخانجات مختلف وابسته به...
مهدی دلاوری در گفتوگو با خبرنگار مهر با اشاره به لزوم خودداری از مصرف شیر خام یا جوشانده نشده، اظهار داشت: برای پیشگیری از بیماری تب مالت شیرتازه محلی ۵ تا ۱۰ دقیقه جوشانده شود. وی ضمن اشاره به لزوم استفاده از وسایل حفاظتی مانند دستکش، عینک، چکمه و لباس غیر قابل نفوذ در زمان تماس با دام ابراز داشت: لازم است از مصرف پنیر تازه محلی خودداری شود مگر این که پنیر حداقل ۴۰ روز در آب نمک نگهداری شده باشد. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان با بیان اینکه برخی منابع تا دو ماه عدم مصرف را هم توصیه کردهاند، تصریح کرد: خودداری از مصرف بستنی سنتی و غیرپاستوریزه از راههای پیشگیری تب مالت است. وی خاطرنشان کرد:...
الهام جمزاده معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان ایلام اظهار کرد: تب مالت در احشام اعم از سبک و سنگین فاقد علائم تظاهری خاصی بوده و دام مبتلا باوجود ظاهر سالم میتواند ناقل میکروب تب مالت (بروسلوز) است. وی افزود: شیر خام باید حداقل ۱۰ دقیقه بعد از رسیدن به دمای جوش، همچنان با حرارت بالا جوشیده تا میکروبزدایی شود و شیر خام نجوشیده یکی از عوامل اصلی انتقال میکروب تب مالت از دام به انسان است. وی مطرح کرد: همچنین گوشت و امعاء و احشام دام نیز حتما به صورت پخته مصرف و قبل از استفاده در یخچال نگهداری شود و افراد جهت حفظ سلامتی خود از خوردن گوشت تازه ذبح شده خوداری کنند. وی ادامه داد: پنیرهای...
اواسط اردیبهشتماه با توافق دولت و دامداران، قیمت هر کیلوگرم شیر خام ۱۵ هزار تومان مصوب شد. اما با وجود گذشت بیش از ۳ هفته از اعلام این خبر، نرخ جدید شیر خام هنوز در سازمان حمایت مورد تایید قرار نگرفته و نرخ جدید محصولات لبنی رسما اعلام نشده است. در همین راستا هم مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که فعلا قیمتهای قبلی لبنیات پابرجاست و هر گونه افزایش قیمت فراوردههای لبنی بدون مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار تخلف محسوب میشود و با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد. این در حالی است که در مغازههای عرضه لبنیات در سطح شهر شاهد افزایش قیمت لبنیات هستیم. در لبنیاتیهای مرکز شهر، قیمت هر کیلوگرم شیر گاو...
به دنبال حمله تعدادی شیر به محل نگهداری دامها و تلف شدن یازده راس بز و یک سگ، مردم محلی به دنبال راه چاره، به فکر انتقام جویی از این شیرها افتادند. به گزارش یورونیوز، مقامات حیاتوحش کشور کنیا اعلام کردند که در پی حمله چند قلاده شیر، دامداران محلی روز شنبه و تنها در یک روز شش قلاده شیر را کشتند. سرویس حیات وحش کنیا در بیانیهای اعلام کرد: «از هفته گذشته تا کنون در مجموع ده شیر در پارک ملی آمبوسلی کشته شدهاند.» مقامات محلی سعی دارند برای فرونشاندن خشم دامداران، در اینباره با اهالی این منطقه گفتگو کنند. در این بیانیه آمده است: «مذاکرات برای یافتن راهحلهای به حداقل رساندن مخاطرات رودرو شدن انسان و حیات وحش،...
به گزارش خبرگزاری مهر، مطمئنترین راه برای حفظ سلامت در سفر، این است که غذای سادهای در منزل تهیه کنید و در یک ظرف خنک با خود حمل کنید. غذایی که برای بین راه تهیه میکنید، نباید آبکی باشد؛ چراکه غذاهای آبکی مثل انواع خورشها، سریعتر فاسد میشوند و میکروبها و باکتریها در فضای مایع، محیط مناسبتری برای رشد و تکثیر دارند. بنابراین غذاهای خشک مثل انواع کوکوها شامل کوکوی سبزی، سیبزمینی، کتلت، شامی، انواع دلمهها، انواع پلوها شامل عدس پلو، لوبیا پلو همراه با گوجه فرنگی، کاهو و خیار تازه و لیمو ترش که خوب شسته شدهاند غذاهای مناسبی برای سفرند. غذایی را که برای سفر آماده میکنید، در طول راه کاملاً خنک نگه دارید. غذاهایی مثل سالاد الویه،...
از نظر متخصصان طب ایرانی، نانهایی که با شیر و روغن محلی و شیره میوهها تهیه شده یا مغز انواع تخمهها و سبزیها یا دانههای روغنی در ترکیب آنها به کار رفته باشد، جزو بهترین نانها محسوب میشود. در منابع طب ایرانی آمده که اگر آرد را با شیر و روغن مخلوط و ترجیحا از شیره، شکر، دوشاب و زرده تخم مرغ در آن استفاده کنند، باعث مطلوب و مغذی شدن نان میشود که به نان شیرمال معروف است. این نان اگر با همین ترکیبات در نانواییها تهیه و با کیفیت خوبی طبخ شود، میتواند جایگزین نان صبحانه شود. نان خرما یکی دیگر از نانهای شیرین است که از نظر متخصصان طب ایرانی خوردن این نانها مشکل خاصی ندارد به...
خبرگزاری فارس مازندران ـ قربانعلی مسافر| شما هم حتما مانند من جوانان زیادی در جامعه دیدید که بیکار بوده و به دنبال روزنه برای شغل و درآمد پایدار هستند تا رفته رفته دست به تشکیل خانواده و ازدواج بزنند و به زندگی خود سر و سامان دهند. برخی جوانان جامعه اهل ریسک هستند و دست به تولید میزنند تا به عنوان کارآفرین رونق ایجاد کنند ولی افراد زیادی به دلیل نداشتن توان مالی و ترس از عدم موفقیت به مشاغل دولتی و پشت میزنشینی دولتی دل بستند یا به دنبال کار در کارخانجات صنعتی و واحدهای تولیدی هستند. با ورود بسیج سازندگی در عرصه ایجاد اشتغال و کارآفرینی افراد زیادی با حمایت مالی بسیج توانستند ایدهها و افکار خود در...
معاون فرماندار عجبشیر روز یکشنبه در آیین گشایش این نمایشگاه اظهار کرد: با برپایی این نمایشگاه محصولات صنایع دستی و بومی زنان روستایی عرضه و فرصتی برای معرفی توانمندی و ظرفیتهای این قشر فراهم میشود. به گفته «رضا عاشقی» این نمایشگاه در ۱۰ غرفه شامل عرق های گیاهی، گیاهان دارویی، خشکبار، عروسک، صنایع دستی زنان، فرش و گلیم، فرآوردههای لبنی، انواع مربا و ترشی، آشپزی، پوشاک، لحافدوزی و تشکدوزی، خیاطی، گلدوزی، گلهای چینی، دوخت لباسهای محلی و میوه و سبزیجات تازه برپا شده است. وی برپایی چنین نمایشگاههایی را زمینهساز ایجاد اشتغال ارزان و پایدار عنوان کرد و ادامه داد: حمایت از تولیدات روستاییان و عشایر از یک سو موجب شکوفایی اقتصاد محلی شده و از طرف دیگر به معیشت...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا از بیزینس اینسایدر، در اکثر خانوارهای هندی شیر و فرآورده های شیری – کشک، کره، دوغ و غیره جزو پرمصرف ترین مواد غذایی هستند. بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، هند نه تنها بزرگترین تولید کننده شیر، بلکه بزرگترین مصرف کننده شیر و محصولات آن است. یک نظرسنجی نشان می دهد که افزایش قیمت شیر باعث شده است که از هر سه خانوار هندی یک خانوار، برند مورد استفاده خود را تغییر دهد یا مصرف شیر را کاهش دهند. در میان شکایات در مورد افزایش قیمت شیر، LocalCircles - یک پلتفرم رسانه اجتماعی اجتماعی - نظرسنجی را برای جمعآوری اطلاعات درباره نحوه برخورد خانوادهها با آن انجام داد. این نظرسنجی که...
قطعا اکثر افرادی که به طور روزانه از پنیر استفاده می کنند برای بدست آوردن قیمت پنیر گوسفندی با مراجعه به سایت های مختلف در تلاشند تا مناسب ترین قیمت پنیر را با کیفیت بالا تهیه کنند اگر بخواهیم از لحاظ طب سنتی پنیر گوسفندی را مورد بررسی قرار دهیم باید بدانید که طبع این پنیر مانند باقی پنیرها سرد و تر است و استفاده از آن در افراد گرم مزاج می تواند مفید باشد. جالب است بدانید که اگر شما مزاجی سرد دارید و تمایل به مصرف پنیر گوسفندی دارید می توانید با استفاده از خنثی کننده هایی مانند مغز گردو این پنیر را مصرف کنید بدون این که کوچک ترین آسیبی به شما برسد در کارخانه های تولید...
ذرت بومی و محلی اهر از محصولات کشاورزی شاخص این شهر محسوب می شود که با نام «اهرمَکَه سی» به بازار عرضه میگردد. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ ذرت بومی و محلی اهر از محصولات کشاورزی شاخص این شهر محسوب می شود که با نام «اهرمَکَه سی» به بازار عرضه میگردد. این محصول به دلیل عطر و طعم ویژه و با کیفیت از شهرت کشوری برخوردار بوده و کام گردشگران منطقه را شیرین می کند. طبق اعلام جهاد کشاورزی شهرستان، امسال سطح زیر کشت این محصول بصورت مکانیزه و سنتی ۲۷۵ هکتار بوده است. این محصول ارزشمند میتواند در ایجاد اشتغال پایدار و جذب گردشگر نقش بسزایی داشته باشد که با برگزاری جشنواره ها،...
حاج کاظمی گفت: شهروندان در صورت امکان از مصرف لبنیات سنتی خودداری کنند چراکه احتمال ابتلا به بیماریهای مشترک بین انسان و دام (به ویژه بیماری تب مالت) وجود دارد. او می گوید: در گذشته افراد شاغل در صنف قصابان و دامداران که مستقیم با دام در ارتباط بودند به این بیماری مبتلا میشدند، اما امروزه تب مالت در افرادی که با دام هیچ ارتباطی ندارند نیز دیده میشود که علت آن مصرف فرآوردههایی مانند شیر سنتی، سرشیر، پنیر تازه و بستنی سنتی است. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: شیر در مقایسه با سایر فرآوردههای دامی به دلیل ترکیبات موجود و حالت فیزیکی مایع، به مراتب در برابر عوامل بیماریزا و آلودگیها آسیب پذیرتر است که باید توجه بیشتری...
شما مخاطبان عزیز، از طریق شبکههای اجتماعی برای باشگاه خبرنگاران جوان، با شماره ۰۹۳۰۳۰۰۱۹۴۷ یا شناسه @shahrvandyjc پیامهای متعددی را در موضوعات مختلف ارسال کردهاید. سلام خسته نباشید چرا هیچ خبری از نتایج آزمون استخدامی پخش نمیکنید؟ هیچ کس پاسخگو نیست. لطفا پیگیری کنید. سلام لطفا در زمینه پرداخت یارانه و دهک بندی قشر جامعه هم پیگیری شود. باتشکر درباره افزایش قیمت لوازم خانگی در بازار گزارش تهیه کنید. درباره افزایش قیمت شیر محلی در شهرستان لارستان استان فارس گزارش تهیه کنید. برای آموزش اصول تصویربرداری خبری اینجا کلیک کنید باشگاه خبرنگاران جوان شهروند خبرنگار شهروند خبرنگار
اکبر اکسیر در عین حال که میخواهد زبان عامل دودستگیها نشود و زبان فارسی را پیونددهنده همه زبانهای محلی میداند، با درخواستی از وزیر آموزش و پرورش درخصوص زبانهای محلی میگوید: نترسند از اینکه اگر کرد به کردی، تالشی به تالشی، بلوچ به بلوچی و... کلاس اول را به زبان خودشان بگذرانند زبان فارسی ما ویران خواهد شد. اخیرا با به میان آمدن پای برخی رسانههای خارجی، اختلاف نظرهایی درخصوص قیاس زبان فارسی با زبانهای بومی و قومی که پیشتر نیز گاهی موجب شکلگیری بحثهایی میشد، شکلی دیگر گرفت و موجب ترند شدن هشتگهایی همچون «منوفارسی» شد. ماجرا از این قرار بود که صفحه العربیه فارسی در توییتر مدتی پیش لینک کارزاری توییتری با عنوان «رنج به دلیل زبان مادری با هشتگ #منوفارسی» را به...
زهرا ابراهیمی مدیرکل دفتر امور بانوان و خانواده ی استانداری سیستان و بلوچستان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: تلاش های دفترتسهیلگری و توسعه ی محلی شیرآباد و همت آباد ، مدیران موسسه خیریه نیک گامان جمشیدتهران، موسسه خیریه سید المرسلین(ص) برای آگاهی جامعه ی محلی بویژه بانوان وکودکان که ارکان مهم جامعه راتشکیل می دهد، قابل توجه و ارزشمند است و راه اندازی خانه های مهارت در سطح محلات با هدف گسترش دامنه ی آموزش و مهارت آموزی شهروندان در مناطق مختلف و روستاها از جمله مهم ترین برنامه هاست و تاکنون دو نهاد با همین هدف در پهنای شمالی زاهدان راهاندازی شده است. وی با اشاره به راه اندازی کارگاه های خیاطی و...
فراروـ مصرف روزانه شیر و فراوردههای لبنی به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنیهای کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. ماستهای بازاری و پاستوریزه معمولا پر چرب، دارای نشاسته و مواد نگهدارنده هستند، به همین دلیل عدهای ترجیح میدهند که از ماستهای محلی یا ماست خانگی استفاده کنند. اگر طرفدار طعم اصیل ماست خانگی هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا آموزش تهیه ماست در منزل را با روشی بسیار ساده با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه ماست خانگی شیر: ۳ لیترماست برای مایه: ۳ قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات...
پنیر لیقوان تبریز یکی از پنیرهای سنتی ایرانی پرطرفدار و سرشار از مواد مغذی است که میتوانید در خانه آن را درست کنید. ناطقان: پنیر لیقوان تبریز یک پنیر سنتی پرطرفدار است. پنیر لیقوان اصل با شیر گوسفند محلی تهیه میشود ولی شما میتوانید با شیر گاو هم پنیر لیقوان درست کنید ، پنیر لیقوان بافت سفتی دارد و روی سطحش سوراخ هایی وجود دارد. البته اگر میخواهید پنیر لیقوان خوشمزه و با طعم اصیل تبریزی داشته باشید حتما باید از شیر گوسفندی پرچرب برای تهیه آن استفاده کنید. پنیر لیقوان به دلیل این که برای اولین بار در روستای لیقوان تبریز تولید می شده به این نام شناخته میشود. درامد تولید پنیر لیقوان برای آذربایجان و بافت روستایی این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران علاقهمند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستورانهای محلی غذا میخورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذتبخشتر برای خود رقم بزنند. کشور ایران دارای ۳۱ استان است که هر یک، دهها غذای محلی و اصیل مخصوص به خودشان را دارند. در این سری مطالب آشپزی قصد داریم شما را با غذای محلی استانهای مختلف آشنا کنیم. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با مشهورترین غذاهای لذیذ محلی اردبیل آشنا کنیم. اردبیل با آبوهوایی سرد و کوهستانی در شمال غرب ایران،...
خبرگزاری ایلنا: در گذشته به غلط گفته میشد که شیر خام را باید ۲۰ دقیقه بجوشانیم. حرارت مستقیم به مدت ۲۰ دقیقه، آن هم در شرایط جوشیدن یعنی نابود کردن شیر و. جوشاندن صحیح شیر چگونه است؟ در گذشته به غلط گفته میشد که شیر خام را باید ۲۰ دقیقه بجوشانیم. حرارت مستقیم به مدت ۲۰ دقیقه، آن هم در شرایط جوشیدن یعنی نابود کردن شیر. تصور کنید یک ماده خوراکی ۲۰ دقیقه بجوشد، تقریبا مواد مغذی آن از بین میرود. حرارت مستقیمی که در جوشاندن به شیر داده میشود، ارزش غذایی آن را به شدت کاهش میدهد و ماده باقیمانده فقط اسم شیر را یدک میکشد. روش صحیح جوشاندن شیر شیر را در ظرفی مسی، استیل و یا آلومینیومی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گذشته به غلط گفته میشد که شیر خام را باید ۲۰ دقیقه بجوشانیم. حرارت مستقیم به مدت ۲۰ دقیقه، آن هم در شرایط جوشیدن یعنی نابود کردن شیر و. جوشاندن صحیح شیر چگونه است؟ در گذشته به غلط گفته میشد که شیر خام را باید ۲۰ دقیقه بجوشانیم. حرارت مستقیم به مدت ۲۰ دقیقه، آن هم در شرایط جوشیدن یعنی نابود کردن شیر. تصور کنید یک ماده خوراکی ۲۰ دقیقه بجوشد، تقریبا مواد مغذی آن از بین میرود. حرارت مستقیمی که در جوشاندن به شیر داده میشود، ارزش غذایی آن را به شدت کاهش میدهد و ماده باقیمانده فقط اسم شیر را یدک میکشد. روش صحیح جوشاندن شیر شیر را در ظرفی مسی، استیل...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، ویدئویی که به تازگی منتشر شده لحظهای را ماموران جنگلبانی محلی در ایالت گجرات هند با شکار یک توله شیر جان خود را در معرض خطر قرار میدهند نشان میدهد. این ویدئو که توسط «رامش پاندی»، مامور ارشد جنگلبانی هند منتشر شده گروهی از ماموران را در حال خارج کردن این توله شیر از دام نشان میدهد. این اتفاق در منطقه «راجولو» در ایالت گجرات رخ داد. آقای پاندی با انتشار این ویدئو در توئیتر نوشت: «ماموران جنگلبانی با شنیدن صدای غرش، متوجه شدند که یک توله شیر در تله گرفتار شده است. این توله ماده بود و بقیه توله شیرها در نزدیکی محلی که او به دام...
باشگاه خبرنگاران: یک راننده محلی در آفریقای جنوبی که در یک مجموعه حیات وحش وظیفه ردیابی و معرفی حیوانات وحشی به گردشگران ثروتمند برای شکار آنها را برعهده داشت توسط دو شیر زنده زنده خورده شد. «مالیبونگوه اِمفیلا» ۲۷ ساله در حال ردیابی یوزپلنگ بود که در کمین دو شیر گرفتار شد و جانش را از دست داد. بنا به گزارش رسانههای محلی این حادثه هنگامی رخ داد که این مرد جوان با دیدن ردپای یوزپلنگ از خودروی جیپ خود پیاده شده و در حال رصد ردپا بود. او تنها ۲۰ متر ردپای یوزپلنگ را تعقیب کرده بود که ناگهان دو شیر جوان که در پشت یک کنده درخت کمین کرده بودند به وی حمله ور شدند. این اتفاق...
باشگاه خبرنگاران: یکی از کارگران باغ وحش در آلمان پس از مورد حمله قرار گرفتن توسط یک شیر راهی بیمارستان شد. این زن که هویتش اعلام نشده در حال تمیز کردن قفس شیرها بود، مورد حمله یکی از آنها قرار گرفت. این اتفاق روز یکشنبه و در باغ وحش «اوسنابروک» واقع در شمال غربی این کشور رخ داد. این کارگر پس از آنکه متوجه شد جانش در خطر است فورا قفس را ترک کرد. با این حال او به دلیل جراحات وارده به کمرش به بیمارستان محلی منتقل شد. بنا به گزارش رسانههای محلی آلمان دروازهای که شیرها و کارگران را هنگام نظافت از هم جدا میکرد به درستی بسته نشده بود. پلیس آلمان با تشکیل پروندهای تحت عنوان سهل...
کتاب«قصه های سینه به سینه هرمزگان» به قلم مریم بهمنی چاهستانی به رشته تحریر درآمده و در آن حکایت های عامیانه، صمیمی و جاودان هرمزگان روایت شده است. این کتاب ۱۰۳ صفحه ای با شمارگان یک هزار نسخه و قیمت ۴۰ هزار ریال توسط انتشارات کتاب آشنا به چاپ رسیده است.کتاب «قصه های سینه به سینه هرمزگان» ۲۷ حکایت دارد که عنوان برخی از آن ها گاو زرد، دوستی با شیطان، خداداد، روباه و پیرزن، عاقبت روزی حلال،زیارت شیخ حسن، قصه قمری، لقمان حکیم و ملانصرالدین است.در مقدمه این کتاب آمده است: در زمان های قدیم، مردم هرمزگان در شب های تاریک تابستان و زمستان با مهر و محبت دورهم جمع می شدند و از شور و شادی رنج...
در مطلب زیر طرز تهیه نان چمچمو یا نان تخم مرغی با خمیر جادویی را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم آرد: ۲ و ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد شیر خشک: ۳ قاشق غذاخوری شکر: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی مایه خمیر: ۲ قاشق غذاخوری هل: ۱ قاشق غذاخوری پودر رازیانه: ۱ قاشق غذاخوری آب: ۲ لیوان دستهدار فرانسوی روغن: به میزان لازم طرز تهیه نان چمچمو بندرعباس برای درست کردن خمیر نان ابتدا آرد را دو بار در یک ظرف بزرگ الک کنید تا ناخالصیهای آن، کاملا گرفته شود. تخم مرغ را بشکنید و پودر رازیانه را اضافه کنید. پودر رازیانه جزء جدا نشدنی در طرز تهیه نان چمچمو بندرعباسی است و توصیه میشود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در سراسر ایران، غذاها و شیرینیها و نانهای مختلفی تهیه میشوند که هر یک نشاندهنده فرهنگ و آداب و رسوم مردم سرزمینمان هستند. اگر به جنوب کشور سفر کرده باشید یا اینکه خودتان اهل شهرهای جنوبی باشید، حتما در کنار غذاهای دریایی، با بسیاری از نانها و شیرینیها هم آشنا هستید. یکی از نانهای معروف و محبوب بندرعباس نان چَمچَمو است که به نان تخممرغی هم شهرت دارد. چمچمو از نانهای سنتی شهرستانهای قشم و دولاب است که بافتی شبیه پنکیک دارد. این نان خوشعطر و طعم در ترکیبات خود آرد، آب، تخممرغ و شکر دارد و در روغن داغ برشته میشود. نان چمچمو را به عنوان عصرانه یا میان وعده با چای سرو...
به گزارش گروه بینالملل باشگاه خبرنگاران جوان، ساکنان شهر «شوژو» در شمال چین از دیدن ریختن آب به رنگ صورتی از شیر آب در خانههای خود بسیار متعجب و وحشت زده شدند. بسیاری از ساکنان این اتفاق عجیب را با ضبط فیلمهایی از آب پرشده در روشویی و استخرهای خود در این هفته ثبت کردند و مقامات محلی پس از پخش گسترده فیلمها از موضوع مطلع شدند. مقامات محلی چین در حال تحقیق در مورد دلایل صورتی شدن رنگ آب هستند و یک مقام مسئول از اداره شهر شووژو اعلام کرد که هنوز نتایج تحقیقات مشخص نشده است و جزئیات بیشتر در چند روز آینده بیان خواهد شد. بیشتر بخوانید پخت غذاهای عجیب و غریب با گوشت مار پیتون! + تصاویر...
ساعت 24 - فروش شیر الاغ در آلبانی این روزها پررونق شده است چرا که بر اساس افسانههای کهن محلی در این کشور، شیر الاغ مزایای فراوانی برای سلامتی دارد. اکنون در بحبوحه شیوع ویروس کرونا در جهان مساله سلامتی و افزایش ایمنی بدن مورد توجه همگان قرار گرفته است. در همین راستا شیر الاغ در آلبانی به دلیل آنچه بالا بردن افزایش ایمنی بدن گفته میشود طرفداران جدید فراوانی پیدا کرده است.این تجارت البته مزیتی برای خود الاغها نیز به همراه داشته است چنانکه این حیوانات اهلی از آن سبک زندگی سنتی و باربری در شرایط سخت به وضعیت آسودهتری رسیدهاند. رجینا بکری، داروساز میگوید: «شیر الاغ نه تنها در اینجا بلکه در خیلی جاها به دلیل مزایای...
گروه استانها - نایب رئیس اتحادیه لبنیات استان یزد گفت: اگر نهاده دامی به دامداران داده شود قیمت لبنیات کاهش مییابد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم در یزد, چند سالی است هر روز بر سر قیمتِ یک ماده غذایی جنجالی در بازارِ مواد غذایی برپا میشود، گاهی قرعه به نام پیاز و گوجهفرنگی است، گاهی شکر, گوشت, برنج و اینبار قرعه به نام شیر محلی افتاده تا ببیند در این بازار شلوغ قرار است با چه قیمتی معامله شود و بر سر خوان مردم قرار گیرد. شیر محلی ماده که نه گاو آن در خارج تولید میشود و نه شیر آن از خارج میآید و تنها بخشی از غذایش به نام نهاده دامی توسط دولت در...
شهاب الدین منتظمی مدیرکل دفتر حیات وحش و تنوع زیستی سازمان حفاظت محیط زیست در گفتوگو با خبرنگار حوزه محیط زیست گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه در پارک پردیسان مرکزی برای نگهداری حیوانات وجود دارد، اظهار کرد: این مرکز کلینیکی برای تیمار، درمان و قرنطینه حیواناتی است که سلامتشان با مشکل مواجه است و از شکل باغ وحشی که در سال های اخیر داشت، خارج شده است. او با اشاره به آخرین وضعیت توله شیر کشف شده در استان کردستان و انتقال آن به پارک پردیسان گفت: متاسفانه به دلیل اینکه این توله شیر در شرایط بسیار نامناسب قرار داشت و تغذیه، چون گوشت و مرغ به مقدار زیادی به آن داده شده بود دچار نرمی استخوان...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، راننده محلی هندوستانی در ایالت گجرات که شبهنگام در حال بازگشت به خانه بود با دیدن صحنهای دلهره آور در وسط جاده شوکه شد. «ماهش سونداروا» یک شیر را در حالی که جاده را مسدود کرده بود در وسط جاده مشاهده کرد. در ویدئویی که سانداروا با تلفن همراه خود تهیه کرده این شیر را در حالی که در وسط جاده نشسته است نشان میدهد. بیشتر بخوانید کتک زدن دختر نوجوان به خاطر نپوشیدن ماسک! این ویدئو توسط دکتر آنشومان، عضو تیم جنگلبانی هند در توئیتر منتشر شد. در این ویدئوی کوتاه حدود ۳۰ ثانیهای این شیر در حالی که با آرامشی خاص دقیقا در وسط جاده نشسته...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، ویدئویی که به تازگی منتشر شده لحظه تکان دهندهای از یک شیر کوهستان در حال تماشای بازی چند کودک را به تصویر میکشد. در این ویدئو این شیر در حالی که پشت حصار چوبی نشسته است چند کودک را که در آن طرف حصار در حال دوچرخه سواری هستند را تماشا میکند. بیشتر بخوانید شوک زن چینی پس از دیدن عکس اسکن مغز خود! «تیموتی کِریسک»، یک شهروند محلی اهل ایالت کالیفرنیا روز سه شنبه این ویدئو را در منطقه «پاسیفیک» با تلفن همراه خود تهیه و در یوتیوب منتشر کرد. تیموتی در جستجوی گربه خانگی خود بود که ناگهان این شیر را در داخل حیاط خانهاش مشاهده...
دریافت 18 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، یک دختر نوجوان اهل ناتینگهام انگلیس که قصد ورود به قفس شیرکوهی را داشت، هرگز تصور نمیکرد با حمله این حیوان مواجه شود. این دختر ۱۶ ساله پس از وارد شدن به محل نگهداری این شیر با حمله این حیوان ۵ فوتی (۱.۵ متری) غافلگیر شد. ویدئویی که توسط دوربین مدار بسته تهیه شده است کشمکش این دختر با شیر کوهی را که به مدت بیش از ۱ دقیقه ادامه داشت نشان میدهد. در این ویدئو این دختر در حالی که که هیچ آموزشی در مواجهه با حمله احتمالی این حیوان ندیده بود در تلاش برای فرار از دست آن دیده میشود. در ابتدای ویدئو او...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، یک دختر نوجوان اهل ناتینگهام انگلیس که قصد ورود به قفس شیرکوهی را داشت، هرگز تصور نمیکرد با حمله این حیوان مواجه شود. این دختر ۱۶ ساله پس از وارد شدن به محل نگهداری این شیر با حمله این حیوان ۵ فوتی (۱.۵ متری) غافلگیر شد. ویدئویی که توسط دوربین مدار بسته تهیه شده است کشمکش این دختر با شیر کوهی را که به مدت بیش از ۱ دقیقه ادامه داشت نشان میدهد. در این ویدئو این دختر در حالی که که هیچ آموزشی در مواجهه با حمله احتمالی این حیوان ندیده بود در تلاش برای فرار از دست آن دیده میشود. در ابتدای ویدئو او پس از...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، تولد یک گوساله دو سر در یکی از مناطق اندونزی شماری از مردم محلی را به خانه صاحب آن گُسیل کرد. این گوساله ماده که بنا به باور افراد محلی خوش یمنی را برای آنها به ارمغان خواهد آورد یکشنبه شب در مزرعه ای در روستای «پوندوک وولو» واقع در شرق جاوه بدنیا آمد. بیشتر بخوانید بازی با مرگ موتورسوار با انجام یک سبقت غیرمجاز! این حیوان دو سر دارای چهار چشم و دو دهان مجرا است. با وجود داشتن ظاهری غیرمعمول، این حیوان سالم به نظر میرسد تاجاییکه که قادر به خوردن شیر با هر دو دهانش است. او حتی قادر به ایستادن روی پاهایش است. «هارییانتو...
سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی از بررسی محتوا و نحوه کار کسب و کارهای خانگی خبر داد. به گزارش خبرنگار ایمنا، سید یاسر رایگانی در گفتوگوی زنده خبری اظهار کرد: یکی از عناوین تخلفاتی که در حوزه صلاحیت سازمان تعزیرات حکومتی دیده میشود، تخلف در کسب است که آنطور که باید و شاید از سوی مراجع رسمی مورد توجه قرار نمیگیرد. وی در خصوص تخلفات کسب و کارها در حوزه محتوای محصولات افزود: مردم در هنگام خرید محصولات باید محتوای آن را با برچسب روی آن تطبیق دهند در سامانه پیامکی ما نیز یکی از بیشترین گزارشات بحث تخلف در کسب است. رایگانی تصریح کرد: باید کسب و کارهای سنتی که مرتکب تخلفاتی میشوند، کسب و کار خود را در...
با توجه به اهمیت موضوع و رسیدن به پاسخی علمی، با دكتر غلامرضا قربانیكرجی، متخصص علوم دامی و استاد دانشگاه صنعتی اصفهان گفتوگو كردهایم كه پاسخهای ایشان نسبت به ابهامات موجود درباره شیر را در ادامهمیخوانید.معمولا حجم شیر در دامهای شیرده همچون گاو متفاوت است. برای مثال میزان شیر گاوهای بزرگ كه بیشترین شیر را در دنیا تولید میكنند، سالانه حدود ده تا 12 تن و در نژادهای كوچكتر و انواع گاوهای بومی بین شش تا هفت تن است. در مقایسه، شیر گاوهای بزرگ آبكیتر اما در نژادهای كوچكتر شیر غلیظتر و حاوی مواد جامد بیشتر است كه البته از نظر میزان تركیبات پروتئینی و موادمعدنی همچون كلسیم، آنچنان تفاوتی بین شیر نژادهای مختلف وجود ندارد.شیرهای خارجی مرغوبترند؟در كشور ما...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، غذا به عنوان یک فعالیت معنیدار بر روابط اجتماعی تأکید دارد، اعتقادات و دین را تصویب میکند، بسیاری از الگوهای اقتصادی را معین میکند و ناظر بر بخش بزرگی از گردش روزانهی زندگی است. به عبارت دیگر همانگونه که سیستمهای پزشکی در بیماری و ارتقای سلامت نقش دارند، عادات تغذیهای نیز نقش اجتماعی اساسیتری فراتر از تغذیهی بدن انسان بازی میکنند.در ایران بسیاری از خوراکها رابطه متقابلی با ساختار اسطورهای ایرانیان دارد. فرهنگ غذایی ایرانیان چیزی فراتر از پخت و ترکیب انواع مواد غذایی است. غذاها در ایران تفاوتهای قومی و طبقاتی افراد را نشان میدهد و منش و خصلت و باورهای آنها را باز می کنند؛ بنابراین غذاها میتوانند به...
مهدی حسینی، مدیرکل دامپزشکی سیستان وبلوچستان از واکسینه شدن 24 هزار و 845 راس دام علیه بیماری بروسلوز خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، بیماری تب مالت یکی از مهمترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام است که عمدتاً از طریق مصرف فرآوردههای لبنی غیر پاستوریزه از جمله شیر محلی نجوشیده، پنیر محلی و… به انسان منتقل و به دلیل ایجاد عوارضی همچون سقط جنین و کاهش تولید شیر در دام، از اهمیت بهداشتی و اقتصادی فراوان برخوردار است. مصرف لبنیات سنتی یکی از عوامل انتقال تب مالت است. بر این اساس نجوشاندن شیر محلی و مصرف آن در هر نوع فرآیند غذایی، ویروس تب مالت را به راحتی منتقل...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، هر شهری به مقتضای موقعیت جغرافیایی، ذائقه غذاهای مختص خود را دارد که به آن غذای محلی گفته میشود. امروزه علاوه بر غذاهایی که مورد استفاده عموم قرار میگیرد در گذشته در منطقه تربت حیدریه غذاهای سنتی و محلی نیز مرسوم بوده که بیشتر مورد استفاده مردم قرار میگرفته است. آرزو علومی محقق و پژوهشگر تاریخ محلی تربتحیدریه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، درباره غذاها و نانهای محلی تربتحیدریه گفت: غذاهای سنتی و محلی جزیی جدانشدنی از زندگی مردم این منطقه است که بعد از گذشت چندین دهه هنوز در بین مردم جایگاه خاص خود را دارا است. اشکنه سوخکی او با اشاره...
نان کلانه از نان های محلی غرب کشور و متعلق به استان کردستان می باشد که طعم ویژه و بسیار جذابی دارد. ناطقان: نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد که از دسپخت های شیر زنان سنندجی می باشد که با استفاده از پیازچه درست می شود و همراه با کره یا روغن طعم فوق العاده تری را به خود خواهد گرفت.مواد مورد نیاز برای کلانه آرد : 2 پیمانه پیازچه : 100 گرم روغن حیوانی : نصف پیمانه نمک و شکر : به مقدار لازم شیر : 1 پیمانهطرز تهیه نان محلی کلانه کردستانی :برای تهیه نان کلانه باید ابتدا قسمت سبز پیازچه را کاملا ریز ریز خرد کنید.آرد را 2 الی 3 بار الک کنید...
خدیجه رحمانی گفت با اشاره به مقدار لبنیات مورد نیاز در طول روز برای افراد در سنین مختلف نسبت به استفاده از آن به صورت محلی هشدار داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ براساس بررسیهای انجام شده سرانه مصرف لبنیات در کشور ما در مقایسه با کشورهای آمریکایی و اروپایی اندک است. همین امر گواهی برای بروز و تشدید بیماریهای استخوانی و کمبود کلسیم در جامعه است. مقولهای که میتواند نشاندهنده تشدید و بروز مشکلات استخوانی در کشور باشد. خدیجه رحمانی، مشاوره تغذیه، درباره مصرف لبنیات در کشور گفت: لبنیات یکی از گروههای اصلی غذایی بهدلیل تامین پروتئین، انرژی و برخی ویتامینها به ویژه ویتامینهای B 2، مینرالها، روی و... است. او افزود: لبنیات در رشد، تامین سلولی...
باشگاه خبرنگاران: ورود یک قلاده شیر سرگردان به داخل مدرسهای در هند خبرساز شد. این شیر که پس از ورود در داخل ساختمان یک مدرسه ابتدایی در روستای " پاسوالا " واقع در ایالت گجرات گرفتار شده بود، توسط ماموران حیات وحش نجات یافت. ماموران حیات وحش بلافاصله در این مدرسه حاضر شدند و پس از بیهوش کردن شیر، این حیوان را به یک مرکز نجات حیوانات منتقل کردند. بنا به گزارش رسانههای محلی هندوستان این شیر نر گرسنه به یک گله گاو در محوطه کنار مدرسه حمله ور شده بود که با هوشیاری صاحب گاوها پس از فرار وارد این مدرسه شد. بنا بر این گزارش حیوان از راه سوراخ دیوار مدرسه وارد محوطه حیاط و سپس داخل...
نان کلانه از نان های محلی غرب کشور و متعلق به استان کردستان می باشد که طعم ویژه و بسیار جذابی دارد. ناطقان : نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد که از دسپخت های شیر زنان سنندجی می باشد که با استفاده از پیازچه درست می شود و همراه با کره یا روغن طعم فوق العاده تری را به خود خواهد گرفت.مواد مورد نیاز برای کلانه آرد : 2 پیمانه پیازچه : 100 گرم روغن حیوانی : نصف پیمانه نمک و شکر : به مقدار لازم شیر : 1 پیمانهطرز تهیه نان محلی کلانه کردستانی :برای تهیه نان کلانه باید ابتدا قسمت سبز پیازچه را کاملا ریز ریز خرد کنید.آرد را 2 الی 3 بار الک...
مهدی جلوخانی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در راستای کنترل و مبارزه با بیماری بروسلوز در سال ۹۸ تعداد سه هزارو ۱۷۹ رأس گوساله ماده ۴ تا ۱۲ ماهه در گاوداریهای صنعتی علیه این بیماری واکسینه شدند. وی افزود: وجود دامهای آلوده به بروسلوز، مهمترین عامل انتقال بیماری تب مالت در بین جمعیت انسانی و دامها است. جلوخانی با بیان اینکه مهمترین عامل پیشگیری از بروز این بیماری در میان جمعیت دامی واکسیناسیون است، اظهار داشت: علاوه بر واکسیناسیون، این اداره خونگیری از گاو را برای تشخیص سرمی بروسلوز به صورت دورهای و زمانبندی شده در دامداریهای صنعتی شهرستان در دستور کار خود قرار داده است که در صورت شناسایی، دامهای راکتور (بیمار) را روانه کشتارگاه میکند. وی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، اغلب غذاهای محلی تایباد همراه با نان خورده میشوند که خود نشان میدهد که شغل اصلی مردم این دیار کشاورزی بوده و به کشت و زرع گندم میپرداخته اند.عبدالرحیم تاج محمدی رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تایباد در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، گفت: چندین غذای محلی در شهرستان وجود دارد که غلور شیر، غلور ترش، اشکنه و انواع آش از معروفترین آنهاست. او تصریح کرد: دو واحد اقامتگاه بومگردی در دو روستای تایباد موجود میباشند که طبخ غذاهای محلی و سنتی برای مسافران میپردازند.حال قصد داریم با توجه گرایش مردم به غذاهای آماده (فست فود) برخی از معروفترین غذاهای محلی تایباد را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیشت واش یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهرستان کندلوس در مازندران است. این غذا نوعی آش اسفناج است که با سایر مواد مخلوط میشود و بسیار خوشمزه و اشتها آور است. مواد لازم: اسفناج: ۱ کیلوگرمنمک و زردچوبه: به مقدار لازمگردو (خرد شده): ۱ پیمانهزیره سبز (آسیاب شده): ۱ قاشق چای خوریفلفل سیاه: ۱.۵ قاشق چای خوریسیب زمینی (خرد شده): ۲ عددشیر: ۱.۵ لیترعدس: ۲ پیمانه طرز تهیه: ۱. عدس را در ظرفی مناسب به همراه مقداری آب و نمک و کمی روغن آبپز کنید تا آب آن تبخیر شده و تنها چند قاشق باقی بماند. در ظرفی جداگانه اسفناج، شیر و سیبزمینی را اضافه کنید و حرارت را زیاد...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، کلات شهری در شمال خراسان رضوی است که به نام آن بانام نادرشاه افشار گرهخورده است. این شهر زیبا و تاریخی در فاصله ۱۴۵ کیلومتری مشهد قرار دارد. کلات یکی از شهرهای زیبا و تاریخی خراسان رضوی است که با شنیدن نام آن یاد نادرشاه افشار در خاطرمان زنده می شود، شهری در میانکوههای هزار مسجد است. این شهر زیبا آثار تاریخی زیادی دارد که مهمترین آنها کلات نادری است. اطراف باغ کلات را کوههای بلند و صعبالعبور احاطه کرده است. مسیر مشهد به کلات یکی از زیباترین جادههای ایران است که این مسیر بهتنهایی یکی از زیباترین جاذبههای طبیعی این منطقه است. کلات در شمال شرقی خراسان رضوی واقعشده است، فاصله...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، دست کم هر انسانی یک بار در زندگی اش دچار ترس و وحشت شدید شده است. حال تصور کنید در مکانی ایستاده اید و ناگهان یک شیر با سرعت به شما نزدیک شود. چه عکس العملی از خود نشان میدهید. قطعا برای نجات جان خود اقدام به فرار خواهید کرد. عمل مشابهی که عدهای از ساکنان محلی در یکی از مناطق هند انجام دادند. این افراد که در یک کوچه باریک در روستای " مادهاوپور " واقع در ایالت گجرات هند ایستاده بودند ناگهان با شنیدن صدای هشدار تعدادی از ساکنان روستا پا به فرار گذاشتند. ویدئویی که توسط یکی از شاکنان محلی و با دوربین تلفن همراه...
رییس جهاد کشاورزی عجب شیر روز دوشنبه در بازدید از این جشنواره افزود: برگزاری چنین جشنواره هایی موجب سوق دادن مردم به سمت استفاده از غذاهای سالم در جهت سلامت جامعه و کاهش انواع بیماریها میشود. عزیز نوروزی هدف از برگزاری این جشنواره را ترویج استفاده از غذای سالم عنوان کرد و افزود: در این جشنواره ۴۲ نفر از بانوان شهرستان عجب شیری حضور دارند. وی افزود: با توجه به افزایش استفاده از غذاهای فست فود و آماده در بین جوانان، تشویق مردم به استفاده از غذاهای سنتی و بومی نباید فراموش شود و با فرهنگ سازی و ایجاد مراکزی برای ارایه این نوع غذاها گامی در راستای بهبود وضعیت تغذیه و سلامت جامعه برداریم. در این جشنواره و با...
سرپرست دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی ضمن هشدار نسبت به پرهیز از استفاده شیر فله، گفت: بهترین شیر از نظر بهداشتی برای تغذیه، شیر استرلیزه است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا، دکتر سید احمد هاشمی با بیان اینکه بنا به تصمیم جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان مقرر شد سازمان معدن صنعت و تجارت مراکزی که تداخل شغلی داشته و مجوزی از بهداشت برای عرضه شیر فله ندارند، جلوی فعالیتشان گرفته شود، افزود: داشتن مجوز از معاونت بهداشت دانشگاه و سازمان دامپزشکی و رعایت استانداردهای لازم در عرضه شیر ضروری است. وی با بیان اینکه مردم با این تفکر که شیر محلی مقوی تر از شیر پاستوریزه است، اقبال بیشتری نسبت به استفاده از شیر محلی دارند، ادامه...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی مصرف لبنیات محلی را تهدیدی برای سلامت مردم این استان عنوان کرد. دکتر براتی زاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به موضوع مطرح شده طی چند روز گذشته مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات پاستوریزه، گفت: از آنجاییکه شیر مصرف شده برای تولید لبنیات پاستوریزه مورد نظارت دقیق دامپزشکی و دانشگاه های علوم پزشکی است، وجود این سم در این نوع لبنیات رد شده است. وی افزود: اما نگرانی در ارتباط با مصرف شیر و لبنیات محلی و سنتی در این استان وجود دارد. براتی زاده با بیان اینکه خوراک دام تاثیرخیلی زیادی در شیر تولیدی و آلودگی های موجود در آن دارد، تصریح...
نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر میباشد که از دسپختهای شیر زنان سنندجی میباشد که با استفاده از پیازچه درست میشود و همراه با کره یا روغن طعم فوق العاده تری را به خود خواهد گرفت.مواد مورد نیاز برای کلانه آرد: ۲ پیمانه پیازچه: ۱۰۰ گرم روغن حیوانی: نصف پیمانه نمک و شکر: به مقدار لازم شیر: ۱ پیمانهطرز تهیه نان محلی کلانه کردستانی:برای تهیه نان کلانه باید ابتدا قسمت سبز پیازچه را کاملا ریز ریز خرد کنید.آرد را ۲ الی ۳ بار الک کنید و داخل کاسهای نسبتا بزرگ بریزید و وسط آن را گود کنید.بعد مقداری از شیر را به آن اضافه کنید و در صورت تمایل میتوانید مقداری شکر هم به داخل مواد بریزید.در واقعه...
صادرات شیر خشک تقلبی حاوی روغن پالم از اروپا به کشورهای غرب آفریقا جنجال برانگیز شده است. مردم آفریقا شیرهای تقلبی مصرف می کنند که از اروپا وارد می شود. صنایع لبنی اروپایی شیر خشک تقلبی حاوی روغن پالم (به آفریقا) صادر می کنند. پنج سازمان مردم نهاد اروپایی و تولیدکنندگان (شیر) در غرب آفریقا با راه انداختن کمپین « مشکلات خود را صادر نکنیم» صادرات این شیر خشک های تقلبی را محکوم کردند. صنایع لبنی اروپا چربی شیر را گرفته و از آن کره تهیه می کنند که به قیمتی بالا فروخته می شود. به این ترتیب مقدار زیادی شیر بدون چربی می ماند که برای ذخیره سازی به پودر تبدیل می شود. اما چگونه این شیر...
اولین نکته ای که با مشاهده این کتاب متوجه آن خواهید شد، ناهمخوانی تصویر پشت و روی جلد آن با عنوان کتاب است. تصویری بسیار زیبا و تماشایی از منطقه نمونه گردشگری «آب ملخ » و «تخت سلیمان» در جنوب غرب سمیرم بر روی جلد و عکسی از آبشار معروف سمیرم در فصل پاییز در پشت جلد، که دست کم سنخیتی با بازی های محلی و بومی ندارند و معرف مناطق توریستی و طبیعی این خطه هستند. نویسنده کتاب «شکرالله امینی سمیرمی» است و آن را با همکاری اداره ورزش و جوانان سمیرم به نگارش در آورده و نوشتارش را به پیشکسوتان و عزیزانی که عمری را در راه اعتلای ورزش کوشیدهاند و میکوشند، تقدیم کرده است. «سید محمدرضا فلسفی»،...
تقی کرمی روز شنبه در جشنواره گردو و بازیهای بومی محلی و غذاهای سنتی در شهرستان عجب شیر بر تقویمی شدن زمان جشنواره ها به عنوان روشی جهت دیده شدن در سطح ملی تاکید کرد. وی یکی از سیاستهای دفتر امور روستایی را حمایت از برگزاری جشنواره ها در سطح شهرستان ها اعلام کرد. فرماندار شهرستان عجب شیر نیز در این جشنواره گفت: شهرستان عجب شیر یکی از قطب های تولید محصولات باغی به خصوص گردو با سطح زیرکشت 1400هکتار و تولید سالانه 4200تن است که محصول شهرستان از نظر کیفیت نیز در سطح بالایی قرار دارد. عادل اصغرپور هدف از برگزاری جشنواره گردو در عجب شیر را شناساندن هرچه بهتر ظرفیت های کشاورزی و گردشگری عنوان کرد. بی پروا مدیر باغبانی...
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر محمدرضا شیران روز چهارشنبه در آستانه هفته جهانی غذا ( ۲۴ مهرماه) در گفت و گو با خبرنگاران اختلاف قیمت لبنیات صنعتی با سنتی را دلیل اصلی رشد مصرف لبنیات سنتی بیان کرد و این روند را برای سلامت مصرف کنندگان نامناسب توصیف کرد. وی عوارض جانبی ناشی از مصرف لبنیات سنتی را شیوع بیماری ها از جمله تب مالت ،دیابت، فشار خون، سرطان و بیماری قلبی و عروقی دانست و از آفلاتوکسین( سموم قارچی) به عنوان بیماری نهفته در شیر سنتی اعلام کرد که مصرف آن به دلیل مشخص نبودن نشانه های آن می تواند بیماری سرطان را به دنبال داشته باشد. به گفته وی آلودگی آفلاتوکسین براثر جوشاندن و یا سرد کردن شیر نیز...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، یک خانواده اهل " سیرا نوادا " در شمال کالیفرنیای آمریکا که از بیرون به خانه برگشته بودند، هرگز تصور نمیکردند در منزل خود با صحنهای وحشتناک روبهرو شوند. یکی از اعضای خانواده هنگام مراجعه به سرویس بهداشتی ناگهان با یک شیر کوهی که در داخل دستشویی دراز کشیده بود، مواجه شد. این حیوان که پس از ورود به داخل خانه برای ساعتها در داخل آن پرسه میزد، سرانجام پس از خسته شدن برای استراحت به داخل سرویس بهداشتی رفته بود. یکی از تصاویر منتشر شده، این حیوان را در حالی که با دیدن یکی از اعضای این خانواده دچار شوک شده است، نشان میدهد. بلافاصله این خانواده با...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، پرسه ۷ قلاده شیر در یکی از مناطق شهری هندوستان موجب ترس و وحشت ساکنان محلی شد. این ۷ قلاده شیر، جمعه شب در منطقه جوناگاد واقع در ایالت گجرات هند در نزدیکی پارک ملی حیات وحش هند دیده شدند. در این پارک تعداد زیادی از شیرهای آسیایی نگهداری میشوند. طبق آخرین سرشماری در سال ۲۰۱۵ تعداد شیرهای آسیایی در این پارک ملی حیات وحش و مناطق اطراف آن به ۵۲۳ قلاده رسیده بود. یکی از ساکنان محلی حین عبور از این منطقه متوجه پرسه شیرها در خیابان شد و بلافاصله با تلفن همراه خود ویدئویی را از آنها تهیه کرد. در این ویدئو که به صورت گسترده در شبکههای...
لحظه دلهرهآور نجات غواص زخمی پس از حمله مرگبار کوسه/ مسیح علینژاد از زنان کشورش انتقام میگیرد/ لحظه شکار وحشیانه شیر آفریقایی
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار سرویس فضای مجازی در حوزههای فناوری، دانلود، اخبار داغ، سیاسیون و هنرمندان و ورزشکاران در فضای مجازی نشده اید، در ادامه لینک ۱۰ خبر پربازدید از نگاه کاربران را برای شما به نمایش گذاشتهایم. لحظه دلهره آور نجات غواص زخمی پس از حمله مرگبار کوسه +فیلمغواص جوانی که در سواحل فلوریدا مورد حمله یک کوسه قرار گرفت و زندگیاش در خطر بود توسط یک گروه ماهیگیری نجات یافت. مطالبه آزادی زنان پشت تریبون مجازی/ مسیح علینژاد از زنان کشورش انتقام میگیردامروزه زن تبدیل به کالایی شده است که با تیتر آزادی زنان و حقوق برابر، ابزار اصلی تبلیغات مجازی و به عبارت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، زندگی عشایر، زندگی آرام و زیبایی است و عشایر از سخت کوشترین و صادقانهترین قشرهای اجتماع هستند که با کمترین امکانات زندگی خود را در عین صفا و صمیمیت سپری میکنند، دنیایی که این قشر بی ریا و تلاشگر جامعه در آن زندگی میکنند با دنیای بسیاری از شهرنشینان دیگر تفاوت است. عشایر مردمانی دارد سخت کوش و نجیب، در اینجا از تجملات و زندگی مدرن شهری خبری نیست و سادگی و صمیمیت حرف اول را میزند. آری مناطق کندر، باغ شادی، باغ معدن، چالمه، بختیاری، قناتو، چالمه، شوروئیه، اسلام آباد، ولی عصرکندر، بختیاری، سعدوئیه و فیض آباد از مهمترین مناطق زندگی این سختکوشان، مردمان پر تلاشی است که در سراسر کشور نقش...
دکتر راضی ناصری فر روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تعداد مبتلایان به تب مالت در استان از سال 94 تا ۹۷ به ترتیب ۱۳۹، ۱۰۹ ،۱۲۹ و ۹۴ نفر بوده و بیشترین بیماران مربوط به شهرستان های دهلران و چرداول است. وی افزود: با توجه به وجود فراورده های دامی و استفاده از لبنیات محلی همچنین با توجه به اقدامات پیشگیرانه مناسب دانشگاه علوم پزشکی و دامپزشکی استان بیماری هایی نظیر تب مالت کنترل و کاهش یافته و مردم نیز با رعایت نکات ایمنی از بروز چنین بیماری هایی پیشگیری کنند. دکتر ناصری فر با بیان اینکه هیچ مانعی برای استفاده از لبنیات محلی وجود ندارد، گفت: شهروندان با رعایت نکات بهداشتی و خرید...
امید یوسفی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با دریافت گزارشی مبنی بر آنچه مردم محلی آن را وجود شیر وحشی خواندند، اکیپ کارشناسان در محل مذکور حضور یافتند و بررسی های لازم از مردم محلی و پاسگاه منطقه و نیز باغ وحش ارومیه انجام شد. وی با اشاره به اینکه در ایران شیر وحشی به صورت آزاد وجود ندارد، بیان کرد: این بررسیها بیانگر نبود شیر وحشی در این منطقه بود و مورد مشاهده شده به احتمال زیاد سگ بوده است. روستای قرابوقلو در جاده شهید کلانتری و حدود ۱۷ کیلومتری ارومیه قرار دارد؛ روز گذشته فیلمی از حضور یک شیر وحشی در روستای قرابوقلوی ارومیه منتشر و موجب رعب و وحشت اهالی این روستا...
محمدرضا اعلایی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا با معرفی تب مالت بعنوان یک بیماری "هزار چهره" افزود: تب و لرز، تعریق شبانه، ضعف، بی اشتهایی، سردرد، کمردرد و دردهای عضلانی از جمله علائم این بیماری هستند. وی اظهار داشت: بیماریهای عفونی نظیر تب مالت، تب کریمه کنگو و هاری، بیماریهایی هستند که از دام و حیوان به انسال منتقل میشوند و معمولاً در دام وحیوانات بدون علامت و به جز مراحل اولیه غیر قابل شناسایی هستند. وی اضافه کرد: بهترین راه برای کنترل این بیماریها پیشگیری است و پیشگیری ازطریق واکسینه کردن دامها و حیوانات اهلی و همچنین عدم مصرف لبنیات و بستنیهای سنتی و همچنین تهیه گوشت و فراوردههای گوشتی از محلها ومغازه ها و مکانهای...
پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی یک نوع پنیر محلی است که با شیر، ماست چکیده و خامه ترش درست میشود. این پنیر بافت خوب و منسجمی دارد بنابراین خیلی راحت میتواند در منوی صبحانه شما جا بگیرد. این پنیر را میتوان همراه با نان برشته و عسل مصرف کرد و یا در انواع پنکیکهای پنیری استفاده کرد.درست کردن پنیر فارمر چند روز وقت میگیرد، اما شما در این چند روز به کارهای دیگرتان میرسد در حالی که این پنیر در حال درست شدن است. البته زمان آن هم قابل تغییر است و شما میتوانید بر اساس زمانبندی خودتان کار کنید. به عنوان مثال این دستورالعمل ۲۴ ساعت زمان میبرد، اما اگر ۱۸ یا ۳۰ ساعت هم باشد، خوب است....
به دنبال فرار ۱۴ شیر از پارک ملی "کروگر" آفریقای جنوبی، مقامات این کشور به ساکنان نزدیک به این منطقه حفاظت شده هشدار دادهاند. به گزارش ایسنا، فرماندار استان "لیمپوپو"ی آفریقای جنوبی اعلام کرده که گله این شیرها در نزدیکی شهر "فالابوروا" نزدیک به مرز زیمبابوه و موزامبیک دیده شده است و تا زمانی که این شیرها باز گرفته شوند، به همه ساکنان این منطقه هشدار داده شده تا در هر زمانی احتیاط را رعایت کنند. مقامات محلی ضمن صدور هشدار به مردم اعلام کردهاند که نباید دستپاچه شوند، چرا که موقعیت کاملا تحت کنترل مقامات مربوطه قرار دارد. با توجه به این که دور تا دور پارک ملی "کروگر" با حصارهایی برای محافظت از حیوانات و جوامع محلی پوشانده شده است،...
خاص ترین سلفی مسافران نوروزی در سرباز/ از عکس یادگاری با تنها تمساح ایران تا خرید شیر مرغ در دکه بازار راسک
در آخرین روزهای تعطیلات نوروزی مشاهده آثار تاریخی و طبیعت بکر و بسیار زیبای سرباز در جنوب سیستان و بلوچستان تداعی گر لحظات خوش برای هر مسافر و گردشگر داخلی و خارجی است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون، در آخرین روزهای باقی مانده از تعطیلات نوروزی که بسیاری از استان های کشور درگیر سیل و باران است سیستان و بلوچستان با طبیعت خاص و بی نظیر خود بار دیگر میهمانان نوروزی را به خود می خواند، این استان پهناور که در هر گوشه ای از آن میتوان مناطق بکر طبیعی با آثار بی نظیر تاریخی را مشاهده کرد همه ساله در ایام نوروز پذیرای بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی است. ...
به گزارش ایلنا، مایکل راسیک یک شیر نر ۹ ساله و یک شیر ماده یک ساله داشت که بوسیله شیر نر خورده شد. مسئولان شهری بارها درباره خطرات نگهداری از این دو شیر به این مرد هشدار داده بودند. پدر این مرد جسد او را در قفس شیر پیدا کردند. او به ماموران گفته در قفس از داخل به روی او بسته شده بود. این دو حیوان که در دو محوطه جداگانه نگهداری میشدند، با گلوله پلیس از پای درآمدند. سخنگوی پلیس به رسانههای محلی گفت از پای درآوردن شیرها برای دسترسی به جسد مایکل کاملا ضروری بود. مایکل راسیک، ۳۳ ساله، شیر نر را سال ۲۰۱۶ خریده بود و شیر ماده یک ساله را هم همین سال گذشته به حیاط...
به گزارش ایسکانیوز، بی بی سی خبر داد: مایکل راسیک یک شیر نر ۹ ساله و یک شیر ماده یک ساله داشت که بوسیله شیر نر خورده شد. مسئولان شهری بارها درباره خطرات نگهداری از این دو شیر به این مرد هشدار داده بودند.پدر این مرد جسد او را در قفس شیر پیدا کرد. او به ماموران گفته در قفس از داخل به روی او بسته شده بود. این دو حیوان که در دو محوطه جداگانه نگهداری میشدند، با گلوله پلیس از پای درآمدند. سخنگوی پلیس روز سهشنبه (پنجم مارس) به رسانههای محلی گفت از پای درآوردن شیرها برای دسترسی به جسد مایکل "کاملا ضروری" بود. مایکل راسیک، ۳۳ ساله، شیر نر را سال ۲۰۱۶ خریده بود و شیر ماده...
رکنا: شیر گرسنه صاحبش را بلعید. به گزارش گروه ترجمه رکنا، در جمهوری چک یک مرد 33 ساله به وسیله شیری که در خانه نگهداری میکرد، خورده شد. پدر این مرد جسد او را در قفس شیر پیدا کرد.. او به ماموران گفته در قفس از داخل به روی او بسته شده بود. این دو حیوان که در دو محوطه جداگانه نگهداری میشدند، با گلوله پلیس از پای درآمدند. سخنگوی پلیس به رسانههای محلی گفت از پای درآوردن شیرها برای دسترسی به جسد مایکل کاملا ضروری بود. مایکل راسیک، 33 ساله، شیر نر را سال 2016 خریده بود و شیر ماده یک ساله را هم همین سال گذشته به حیاط پشت خانهشان آورده بود. او پیشتر با مقامهای محلی...
خبرگزاری ایسنا: "مایکل راسیک" که یک شیر نر ۹ ساله و یک شیر ماده یک ساله داشت به وسیله شیر نر خورده شد. مسئولان شهری بارها درباره خطرات نگهداری از این دو شیر به این مرد هشدار داده بودند. پدر این مرد جسد او را در قفس شیر پیدا کرد. این دو حیوان که در دو محوطه جداگانه نگهداری میشدند با گلوله پلیس از پای درآمدند. سخنگوی پلیس روز سهشنبه (پنجم مارس) به رسانههای محلی گفت که از پای درآوردن شیرها برای دسترسی به جسد مایکل "کاملا ضروری" بود. مایکل راسیک، ۳۳ ساله، شیر نر را سال ۲۰۱۶ میلادی خریده بود و شیر ماده یک ساله را هم همین سال گذشته به حیاط پشت خانهشان آورده بود. او پیشتر...
فرارو- در جمهوری چک یک مرد ۳۳ ساله به وسیله شیری که در خانه نگهداری میکرد، خورده شد. به گزارش فرارو، مایکل راسیک یک شیر نر ۹ ساله و یک شیر ماده یک ساله داشت که بوسیله شیر نر خورده شد. مسئولان شهری بارها درباره خطرات نگهداری از این دو شیر به این مرد هشدار داده بودند. پدر این مرد جسد او را در قفس شیر پیدا کردند. او به ماموران گفته در قفس از داخل به روی او بسته شده بود. این دو حیوان که در دو محوطه جداگانه نگهداری میشدند، با گلوله پلیس از پای درآمدند. سخنگوی پلیس به رسانههای محلی گفت از پای درآوردن شیرها برای دسترسی به جسد مایکل کاملا ضروری بود. مایکل راسیک، ۳۳ ساله،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان؛ مدیر جهاد کشاورزی آران و بیدگل گفت: روزانه حدود 80تن شیر در دامداری های سنتی و مدرن آران و بیدگل تولید می شود.حسین فتاحی با بیان اینکه یکی از واحدهای تولیدی در این شهرستان سالانه هزار تن شیر تولید و روانه بازار می کند افزود: گاوداری این مجتمع، دارای یک واحد شیردوش 24واحدی خودکار(اتوماتیک) است.وی با اشاره به وجود 500راس گاو شیری و گوشتی در این مجتمع گفت: فرآوردهای دامی یکی از مهمترین بخش های کشاورزی شهرستان آران و بیدگل است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مدیر جهاد کشاورزی آران و بیدگل ادامه داد: مجید گواهی؛ مدیر این مجتمع، با ایجاد زنجیره کامل تولید شیر، برای ترویج مصرف لبنیات در شهرستان، دامدار نمونه...
ناتوانی روستاهای کهگیلویه وبویر احمد از تامین مایحتاج روزمره جایگزینی شیر و ماست کارخانهای به جای لبنیات محلی خالی شدن 589 روستای استان از سکنه
کهگیلویه و بویراحمد استانی کوچک و محروم در دل ارتفاعات سلسله جبال زاگرس که قلل مرتفع دنا وارثان این سلسله جبال هستند با مساحتی معادل یک درصد مساحت و یک درصد جمعیت کشور را در خود جای داده است. به گزارش ایلنا از یاسوج، حدود 99 درصد جمعیت این استان را لر زبانان و البته با گویشهای مختلف تشکیل داده و یک درصد باقی مانده را نیز ترک زبانان قشقایی در شهر دوگنبدان مرکز شهرستان گچساران تشکیل می دهند. خیلی سالها پیش حدود 90 درصد جمعیت استان کهگیلویه و بویراحمد بهدلیل شرایط خاص توپوگرافی منطقه در روستاهای پراکنده که بخشی از این روستاها در ارتفاعات کوهستان و جنگلی قرار داشت سکونت داشتند. با روند موج گسترده شهرنشینی از یکسو...
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان تاکید کرد: جهت پیشگیری از مبتلا شدن به تب مالت، شیر خام محلی حتما قبل از مصرف جوشانده شود. محمدباقر حاجکاظمی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه شهروندان میتوانند با مصرف شیر محلی، از ابتلا به بیماری بروسلوز در امان بمانند، اظهار کرد: انتقال این بیماری باکتریایی در فصل زمستان اوج مییابد و علت آن زاد و ولد دام است. البته برودت هوا نیز باعث حفظ باکتری در محیط میشود. این در حالی است که ترشحات حاصل از زایمان حیوان مبتلا و یا جنین سقط شده، منتج به انتقال تب مالت به انسان میشود. از اینرو دامداران و کسانی که به صورت مستقیم با دام در تماس هستند باید به جد نکات بهداشتی را رعایت...