جدیدترین‌های «طرز تهیه کتلت»:

(ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه

مواد لازم کتلت سیب زمینی متوسط چهار عدد گوشت چرخ دویست گرم پیاز یک عدد سیر چهار حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چ  آرد سوخاری دو ق غ سر پر کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ یک غذای خوشمزه و ساده (فیلم)

      مواد لازم کتلت سیب زمینی متوسط چهار عددگوشت چرخ دویست گرمپیاز یک عدد سیر چهار حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چآرد سوخاری دو ق غ سر پر ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (فیلم) طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم) طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)


(ویدئو) طرز تهیه کتلت مرغ، ساده و خوشمزه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو


طرز تهیه کیتو مرغ؛ یک کتلت ایتالیایی خوشمزه

کیتو مرغ، شباهت بسیار زیادی به کتلت مرغ دارد به همین دلیل این غذا با ذائقه ما ایرانیان سازگار است. شما می‌توانید متناسب با ذائقه و‌ رژیم غذایی که دارید برخی از سبزیجات این غذا را حذف یا با سبزیجات دلخواهتان جایگزین کنید. ما امروز طرز تهیه کیتو مرغ را به‌ صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه این مطلب همراه باشید. طرز تهیه کیتو مرغ مدت زمان آماده‌سازی و تهیه این غذا ۴۰-۶۰ دقیقه است. به گزارش اکالا، مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به‌راحتی با جمع و ضرب ساده‌ای می‌توانید مقدار مواد را افزایش دهید و‌ در حجم‌های بیشتری این غذای لذیذ را طبخ کنید....


طرز تهیه کتلت گل کلم

 این کتلت مقوی و خوشمزه طعم بسیار خاص و جدیدی دارد که توصیه می کنیم آنرا امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت گل کلم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد گل کلم ۱ عدد کوچک گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۲ عدد سبزی خشک ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ½ پیمانه آرد گندم ½ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم گشنیز و پودر سیر به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت گل کلم مرحله اول به گزارش میریتو، برای فراهم کردن کتلت گل کلم خوشمزه و مقوی، شروع کار گل کلم را به تکه های کوچک تقسیم...


طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت؛ ساده و خوشمزه

در ادامه دستور پخت کتلت عدس همراه با معرفی مواد لازم برای این غذای ساده و خوشمزه ارائه شده است: ۲ پیمانهسیب زمینی ۳ عددپیاز ۱ عددتخم مرغ ۲ عددآرد سوخاری یا آرد سفید ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمپودر سیر به میزان لازم مرحله اول: پختن عدس در ابتدا عدس‌های پاک شده را شسته و داخل قابلمه مناسب بریزید، سپس با مقداری آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد. مرحله دوم: پختن سیب زمینی سیب زمینی را با مقداری آب داخل یک قابلمه قرار دهید و شعله گاز را روشن کنید تا با حرارت متوسط سیب زمینی بپزد. مرحله سوم: آبکش کردن عدس پخته پس از پخت عدس، قابلمه آن...


طرز تهیه کتلت عدس خانگی؛ یک غذای گیاهی و دلچسب

کتلت یکی از غذا‌هایی است که در میان کوچک و بزرگ طرفداران زیادی است. این غذای لذیذ انواع مختلفی دارد که یک نوع بسیار خوشمزه و مقوی آن، کتلت عدس است. به گزارش کتاب کاله، در طرز تهیه کتلت عدس، همان‌طور که از نامش مشخص است، عدس ماده اصلی است. این غذا هم بدون گوشت تهیه می‌شود هم می‌توان آن را با انواع گوشت چرخ‌کرده تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کتلت عدس گیاهی و خوشمزه طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت اولین مرحله از طرز تهیه کتلت عدس این است که عدس را از شب قبل در آب خیس کنید سپس آن را با کمی نمک بپزید. سیب‌زمینی‌ها را بشویید. یک قابلمه را آب کنید و سیب‌زمینی‌ها را...


طرز تهیه کتلت ایتالیایی با طعمی لذیذ و متفاوت

کتلت یا کیتو مرغ یک غذای خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به کتلت مرغ دارد و برای طعم لذیذ‌تر آن همراه با پنیر موزارلا و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. به گزارش عصر ترکیه، برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، می‌توانید این کتلت ایتالیایی را با این دستور تهیه و آماده کنید. دستور پخت کیتو مرغ یا کتلت ایتالیایی - ابتدا استخوان‌های سینه مرغ را جدا کنید و به صورت مکعب‌های ریز خرد کنید. - سپس داخل کاسه‌ای مناسب تخم مرغ‌ها را با سبزی‌ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد به تخم مرغ‌ها، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. - حالا مرغ‌های خرد شده...


طرز تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده به ۲ روش

محال است که اهل گوشت باشید و کتلت گوشت جزو بهترین غذا‌های هفتگی‌تان نباشد. این کتلت برای خیلی‌ها حتی حس نوستالژیک از مدرسه برگشتن و خوردن کتلت به عنوان نهار را دارد. به گزارش کتاب کاله در این گزارش می‌خواهیم طرز تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده را به ۲ روش بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده با سیب زمینی خام گوشت چرخ کرده به مقدار لازمسیب زمینی به مقدار لازمپیاز به مقدار لازمسیر به مقدار لازمتخم مرغ به مقدار لازمنمک، فلفل و ادوی به مقدار لازم طرز تهیه کتلت با گوشت و سیب زمینی خام ۱. آماده کردن مواد و تهیه مایه کتلت اولین مرحله از طرز تهیه کتلت با گوشت این است که...


طرز تهیه کتلت بادمجان مجلسی و خوشمزه

اگر اهل غذا‌هایی شبیه کتلت و کوکو هستید و بادمجان را هم دوست دارید قطعا کتلت بادمجان یکی از غذا‌هایی است که می‌تواند برایتان جذاب باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان با گوشت بادمجان ۴ عددگوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرمپیاز ۲ عددسیر ۱ حبهتخم مرغ ۱ عددنمک، فلفل و ادویه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم ۱. آماده کردن بادمجان‌ها اولین مرحله از طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت این است که بادمجان‌ها را آماده کنید. بهتر است بادمجان‌ها را با پوست بشویید و روی اجاق گاز کبابی کنید. اما اگر وقت کافی ندارید می‌توانید بادمجان‌ها را خام رنده کنید. دقت داشته باشید بعد از کبابی کردن بادمجان‌ها، پوستشان را بگیرید و با چنگال یا گوشت‌کوب خوب له کنید....


طرز تهیه کتلت تبریزی مجلسی

کتلت غذایی ساده، خوشمزه و البته مقوی است که گزینه خوبی هم برای یک شام سبک، هم برای مسافرت و دورهمی دوستانه است. کتلت تبریزی هم مثل همه کتلت‌ها تقریبا با مواد مشابهی تهیه می‌شود، اما اندک تفاوتی دارد که در ادامه بررسی می‌کنیم. مواد لازم: - گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم - لپه ۱۵۰ گرم - پیاز بزرگ ۱ عدد - تخم مرغ ۱ عدد - نمک، فلفل و ادویه مناسب به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تبریزی: ۱. آماده کردن لپه اولین مرحله از طرز تهیه کتلت تبریزی درست مثل طرز تهیه کتلت ساده این است که لپه را بعد از شستن در مقداری آب بریزید و بگذارید حداقل به مدت ۲ ساعت بماند تا خوب خیس بخورد....


طرز تهیه کتلت تهرانی اصیل به سبک سنتی و قدیم

کتلت یکی از غذا‌های روسی است که البته اسمش کاملا فرانسوی است و جالب‌تر این که خیلی خوب توانسته در بین مردم ایران جا باز کند. طوری‌که امروز معدود افرادی می‌دانند که کتلت غذایی اصالتا ایرانی نیست. البته کتلتی که ما امروز می‌خوریم به مرور بعد از آمدن از روسیه دستخوش تغییرات شد و با آن کتلت اصیل روسی کمی تفاوت دارد. سوای این کتلت در ایران هم در هر منطقه تغییر کرده است. مواد لازم برای تهیه کتلت تهرانی گوشت چرخ کرده نیم کیلوپیاز ۱ عددآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تهرانی ۱. مخلوط کردن مواد برای تهیه کتلت تهرانی که عده‌ای به آن شامی...


طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز

کتلت بدون گوشت و پیاز را می‌توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید یا یک گزینه خوب برای میان‌وعده و خوراکی بچه‌ها در مدرسه باشد. کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت‌های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم‌مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می‌شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای...


طرز تهیه کتلتی بدون گوشت و پیاز

بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی ۲ عدد نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه انواع کتلت مرغ طرز تهیه کتلت گوشت طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز مرحله اول ابتدا باید سیب زمینی‌ها را بشویید و...


طرز تهیه کتلت پفکی خانگی و خوشمزه

کتلت از آن دسته غذاهاست که بویش تا چند تا خانه آن طرف‌تر هم می‌رود و به طرز عجیبی وسوسه‌انگیز است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی را بررسی کرده بودیم و اینجا می‌خواهیم طرز تهیه کتلت پفکی را بررسی کنیم. کتلتی که هم عطرش، هم بویش هم ظاهرش جذاب‌تر باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت پفکی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی ۲-۳ عددپیاز ۲ عددتخم مرغ ۱ عددنمک، فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت پفکی خانگی پختن سیب زمینی‌ها اولین مرحله از طرز تهیه کتلت پفکی این است که سیب زمینی را بپزید برای این کار سیب زمینی را با مقداری آب بپزید. در حین پخت سیب زمینی، بهترین فرصت است که...


طرز تهیه شامی به روش تبریزی

کتلت تبریزی یکی از غذا‌های لذیذ ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار می‌باشد و هر سلیقه‌ای را به خود جذب میکند. این غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده، سیب زمینی و پیاز تهیه می‌شود و یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان است. مواد لازم برای تهیه کتلت تبریزی گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرمسیب زمینی: ۳ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگسیر: ۲ حبهتخم مرغ: ۱ عددآرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوریگرد غوره: ۱/۴ قاشق چایخوریسماق: ۱/۴ قاشق چایخوریادویه کاری: ۱/۴ قاشق چایخورینمک و فلفل: به میزان لازمزردچوبه: به میزان لازم کتلت تبریزی یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی می‌باشد این غذای لذیذ شباهت زیادی به شامی کباب دارد که علاوه بر طعم عالی ظاهری شیک و مجلسی دارد که...


طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام مجلسی برای ۲ تا ۱۰ نفر

یکی از غذا‌های ساده، اما خوشمزه ایرانی کتلت گوشت است. اگر می‌خواهید به سفر یا کمپ بروید بهتر است کتلت تهیه کنید و از آن لذت ببرید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی و طرز تهیه کتلت گوشت خانگی ترد را مرور کرده بودیم و اینجا می‌خواهیم طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام را برای ۲ تا ۱۰ نفر بررسی کنیم. طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام ۱. مخلوط کردن مواد کتلت اولین مرحله از طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام این است که گوشت چرخ‌کرده (گوسفند، گوشت گاو یا ترکیبی از هر دو) را با پیاز رنده شده، سیب زمینی رنده شده، ادویه‌ها، تخم مرغ و آرد مخلوط کنید....


طرز تهیه کتلت عدس برای کودکان

برای علاقه‌مند شدن کودکان به غذا تنوع غذایی اهمیت زیادی دارد. کتلت عدس یکی از غذا‌های ساده‌ای است که کودکان را مشتاق غذاخوردن می‌کند. کودکان معمولا غذا‌هایی که به راحتی می‌توانند آن را با دست برداشته و بخورند را دوست دارند. کتلت عدس یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذا‌ها برای کودکان است که خوردن آن برای کودکان آسان و راحت است. این غذا برای کودکانی که طعم گوشت را دوست ندارند، مناسب بوده چرا که عدس خونساز است و پروتئین فراوانی دارد. در این بخش از نمناک طرز تهیه کتلت عدس برای کوچولو‌ها را آموزش می‌دهیم. مواد لازم طرز تهیه کتلت عدس ۱- عدس را بشویید و چندساعت خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. ۲- عدس را با...


طرز تهیه کتلت به روش تبریزی

کتلت تبریزی یکی از غذا‌های لذیذ ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار می‌باشد و هر سلیقه‌ای را به خود جذب میکند. این غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده، سیب زمینی و پیاز تهیه می‌شود و یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان است. مواد لازم برای تهیه کتلت تبریزی گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه تخم مرغ: ۱ عدد آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری گرد غوره: ۱/۴ قاشق چایخوری سماق: ۱/۴ قاشق چایخوری ادویه کاری: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم کتلت تبریزی یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی می‌باشد این غذای لذیذ شباهت زیادی به شامی کباب دارد که علاوه...


طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی

کتلت مرغ یک از غذاهای خوشمزه و ساده می باشد. کتلت مرغ طرفداران زیادی دارد. کتلت مرغ پخت راحتی دارد و سریع آماده می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد سیب‌زمینی بزرگ ۱ عدد پیاز کوچک ۱ عدد آرد سوخاری ۱ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۱ عدد فلفل دلمه ای به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم آویشن، پاپریکا، پودر سیر به مقدار دلخواه زعفران به مقدار دلخواه طرز تهیه کتلت مرغ مرحله اول برای تهیه کتلت مرغ مجلسی ابتدا سیب‌زمینی و پیاز را پوست بگیرید و تمیز بشورید...


طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت خوشمزه به روش مجلسی

کتلت مرغ و گوشت یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کتلت مرغ و گوشت طرفداران زیادی دارد. کتلت مرغ و گوشت با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت مرحله اول برای تهیه کتلت مرغ و گوشت مجلسی در ابتدای کار سینه مرغ و...


طرز تهیه کتلت گوشت و بادمجان، یک شام خوشمزه و مقوی

فراروـ کتلت و کوکو ازجمله غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارند. تهیه کوکو و کتلت معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها و کتلت‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کتلت گوشت، کتلت مرغ، کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این نوع غذاست. کتلت گوشت و بادمجان یکی از انواع خوشمزه کتلت‌هاست که برای تهیه آن علاوه‌بر گوشت از بادمجان کبابی هم استفاده می‌شود و غذایی مقوی است. این کتلت خوشمزه طعم جدید و بسیار دلچسبی دارد،...


طرز تهیه شامی کباب | فوت و فن خوشمزه شدن کتلت گوشت

به گزارش همشهری آنلاین، شامی کباب از کباب‌های بسیار محبوب در میان ایرانیان است و با نام کتلت گوشت هم شناخته می‌شود. این غذای خوشمزه به دلیل محبوبیت بالایی که دارد، از آشپزخانه‌های خانگی وارد منوی رستوران‌های بزرگ شده است. شامی کباب را می‌توانیم به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو کنیم. شامی کباب به دلیل اینکه از کباب‌های خشک محسوب می‌شود، معمولا به همراه سس سرو می‌شود، توصیه می‌کنیم در کنار این غذا یا از گوجه فرنگی سرخ شده استفاده کنید یا از سس گوجه فرنگی. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط تخم مرغ: یک عدد پیاز: یک عدد بزرگ آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۴...


طرز تهیه کتلت بدون روغن

در این قسمت طرز تهیه کتلت رژیمی کدو در فر را به شما آموزش می‌دهیم که شما با همین روش می‌توانید انواع کوکو و کتلت را در فر و بدون روغن طبخ کنید. ناطقان: رژیم غذایی بدون روغن گاهی برای افراد یک نیاز مبرم است و آن‌ها برای سلامت بدنشان باید یک لیست از غذاهای سرخ نکردنی داشته باشند تا انواع غذا بدون روغن را در خانه طبخ کنند. البته بد نیست که گاهی غذاهای بدون روغن را در دستور کارمان قرار دهیم؛ حتی کتلت بدون روغن.مواد لازم برای تهیه کتلت بدون روغن    تخم‌مرغ: ۱ عدد    آرد: ۱/۲ لیوان    پیاز: ۱ عدد    کدو سبز: ۴ عدد    ماست چکیده برای سرو: به مقدار لازم    نمک و فلفل: به مقدار لازمدستور پخت...


۳ غذای نونی سریع و ساده برای ناهار به همراه طرز تهیه کامل

تاکنون برای شما نیز اتفاق افتاده که بخواهید یک ناهار سریع و خوشمزه را آماده کنید بدون اینکه از کیفیت غذایی آن کاسته شود... - اخبار بازار - تاکنون برای شما نیز اتفاق افتاده که بخواهید یک ناهار سریع و خوشمزه را آماده کنید بدون اینکه از کیفیت غذایی آن کاسته شود. معمولاً اگر به صورت مجردی زندگی کنید این ناهار تبدیل به نیمرو می شود. شاید نیمرو و املت و غذا هایی از این دست که به صورت حاضری آماده می شوند، ارزش غذایی خودشان را داشته باشند ولی به شما پیشنهاد می کنیم چند غذای نونی سریع و ساده را که در ادامه برای شما معرفی می کنیم را به لیست غذا های ناهارتان اضافه کنید تا بتوانید...


طرز تهیه شامی سویا | اگر گوشت قرمز مصرف نمی‌کنید این غذا را امتحان کنید

به گزارش همشهری آنلاین، کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالم‌تر در برنامه‌شان قرار داده‌اند می‌توانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. شامی سویا یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالم‌تر در برنامه‌شان قرار داده‌اند می‌توانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. مواد لازم برای تهیه شامی سویا سویا: یک  پیمانه سیب زمینی: ۴ عدد فلفل دلمه‌ای:  یک عدد رب گوجه:  یک قاشق چایخوری پیاز: یک عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم ...


طرز پخت کتلت با سوسیس + فیلم

کتلت از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ایرانی ها است که می‌توان در کنار مواد اصلی از برخی مواد دیگر برای تهیه این غذا استفاده کرد. سوسیس، سویا، تخم مرغ، پیاز، سیب زمینی، نمک و فلفل و ادویه و روغن برای تهیه کتلت همراه با سوسیس لازم است. بیشتر بخوانید: طرز پخت فسنجون خیار + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کتلت سبزیجات + فیلم

        کتلت از غذاهای پرطرفداری و سرخ کردنی است که برخی افراد به دلیل داشتن رژیم های غذایی، آن را از برنامه غذایی شان حذف کرده اند. کتلت سبزیجات یک غذای رژیمی و سالمی است که در تهیه آن می‌توان از انواع سبزیجات و مواد مغذی استفاده کرد. بیشتر بخوانید: طرز پخت نان محلی آگردک + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


دستور پخت کتلت مرغ رژیمی + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه کتلت مرغ رژیمی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کتلت مرغ رژیمی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید روش تهیه پالاک پنیر + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز طبخ کتلت ماهی + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه کتلت ماهی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کتلت ماهی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید دستور تهیه گندم پلو یزدی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کتلت قارچ + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه کتلت قارچ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کتلت قارچ را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید آموزش پخت سوپ گل کلم با جو و قارچ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کتلت مرغ، غذای خوشمزه و مقوی برای افطار

فراروـ کتلت یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کتلت معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کتلت‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کتلت گوشت، کتلت سیب زمینی، کتلت مرغ و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست.  به گزارش فرارو، کتلت مرغ یکی از انواع کتلت‌هاست که بسیار خوشمزه و درعین حال مقوی است؛ همچنین این کتلت خوشمزه برای افطار یک وعده غذایی مناسب محسوب میشود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کتلت مرغ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به طبخ آن تقدیم شما کاربران گرامی...


طرز تهیه کتلت سویا + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه کتلت سویا را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کتلت سویا را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه دال عدس بوشهری + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کتلت مرغ + فیلم

کتلت مرغ، غذای خوشمزه و سالمی است که برای تهیه آن از گوشت مرغ استفاده می‌شود. در ادامه، می‌توانید فیلمی از طرز تهیه این غذای خانگی را مشاهده کنید.       بیشتر بخوانید: طرز تهیه ماهی شکم پر شب عید + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کتلت بادمجان + فیلم

کتلت از جمله غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که می‌توان با مواد غذایی مختلفی مانند بادمجان آن را تهیه کرد. محمد صارمی، کارشناس آشپزی طرز تهیه کتلت بادمجان را مرحله به مرحله آموزش داده است. برای تهیه این کتلت؛ بادمجان کبابی، گوجه کبابی، زردچوبه، فلفل، نمک، آرد سوخاری، تخم‌مرغ، گوشت چرخ کرده،  پیاز و سیب زمینی لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت سیر قلیه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه یک غذای سریع برای بانوان شاغل

آفتاب‌‌نیوز : امروزه تغییر سبک زندگی مردم در شهر‌های بزرگ و وجود مشکلات اقتصادی موجب شده تا بیشتر زنان نیز پا به پای مردان در خارج از منزل مشغول به کار و فعالیت باشند. این دسته از بانوان مثل زنان خانه‌دار فرصت کافی برای پخت غذا‌های مختلف و زمان بر ندارند. اگر در گروه بانوان شاغل هستید که با تمام خستگی‌ها و مشغله‌های زندگی هر شب دغدغه آشپزی و تهیه شام سالم و مقوی برای اعضای خانواده را دارید، پیشنهاد می‌کنیم درست کردن شامی سویا را در برنامه آشپزی سریع و آسان‌تان قرار دهید. شامی سویا یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که مصرف...


طرز تهیه کتلت هندی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کتلت گوشت هندی یکی از غذاهای خوش طعم است. طرز تهیه این کتلت را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه کتلت مارشال

در این گزارش طرز تهیه کتلت مارشال آموزش داده شده است. ناطقان: کتلت و کوکو و کباب از انواع غذاهای خوشمزه و ساده هستند که بهتر است کدبانوهای عزیز برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی خود این نوع غذاهای ایرانی را در منزل بپزند. در ادامه با طرز تهیه کتلت مارشال آشنا خواهید شد که امیدواریم از پخت این غذای بی نظیر نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه کتلت مارشال  بسیار راحت است. سینه مرغ که با نمک ،فلفل سرکه بالزامیک ، یک حبه سیر رنده شده مزه دار میکنیم و به مدت یک ساعت تو ظرف در دار تو یخچال میراریم و با گوشت کوب پهن میکنیم و یه طرف سینه ی مرغ بادمجان ورقه ای سرخ شده، گردو خورد...


طرز تهیه کتلت کدو + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، مجری برنامه تلویزیونی بهونه، روش تهیه کتلت کدو را آموزش داد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کدو 2 عدد، سیب زمینی پخته 1 عدد، پنیر صبحانه 150 گرم، پیاز خرد شده 1 عدد، گشنیز 20 شاخه، مغز گردو 7 عدد، تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری و نودالیت گوشت 1 بسته در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کتلت کدو را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کباب دیگی سماقی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


آموزش آشپزی؛ از ناچو مکزیکى، پاستای سوسیس دودی و کباب شهزاده ترک تا ترفند‌های کمتر لو رفته پخت پیتزا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم.  بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دستور پخت کتلت گوشت ترد با روشی متفاوت تا ته‌چین مازندرانی و اُزون‌برون با سیرپلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پفیلا سرکه نمکی در خانه ناچو مکزیکى + طرز تهیه ترفند‌هایی برای از بین بردن بوی مرغ کتلت گوشت ترد و لذیذ به روش اصیل پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی+طرز تهیه کباب کوفته‌ ترکی + دستور تهیه اشتباه در آب پز کردن ساده سیب زمینی کباب سیمیت + دستور تهیه همه چیز‌هایی که درباره پیتزا نمی‌دانید؛ از دلایل...


آموزش آشپزی؛ از دستور پخت کتلت گوشت ترد با روشی متفاوت تا ته‌چین مازندرانی و اُزون‌برون با سیرپلو + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم.  بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از چیکن کشیو و تارت گوجه چرى تا ساندویچ گیاهی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بزرگترین اشتباهات مردم در هنگام پخت ماکارونی از زبان آشپزهای ایتالیایی دستور پخت کتلت گوشت ترد و لذیذ با روشی متفاوت طرز تهیه میان وعده‌ای بسیار عالی با نخود کاپ کیک میوه‌ای خوشمزه + طرز تهیه ته‌چین مازندرانی + طرز تهیه خوراک اُزون‌برون با سیرپلو + دستور تهیه انتهای پیام/


طرز تهیه کوکوی دال عدس

کتلت دال عدس یک کتلت خوشمزه با طعمی جدید و متفاوت است به خصوص برای گیاهخواران که یک غذای کاملا گیاهی و بدون گوشت ولی سرشار از پروتئین محسوب می شود. ناطقان: دال عدس یا عدس قرمز ، یکی از حبوبات بسیار زودپز و خوشمزه است که طعم خوشایندی شبیه به گوجه فرنگی دارد ، شما می توانید با دال عدس یک کتلت گیاهی خوشمزه و سرشار از پروتئین تهیه کنید. در این مقاله دستور پخت کتلت دال عدس با گوش و کتلبت دال عدس بدون گوشت را که مناسب گیاهخواران است ، به شما آموزش می دهیم. کتلت دال عدس بدون گوشت مواد لازم کتلت دال عدس بدون گوشتعدس قرمز      ۱۰۰ گرمکرفس     نصف ساقه معادل 35 گرمآب    ...


طرز تهیه کتلت لپه غذای ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم  طرز تهیه کتلت لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱ لیوان لپه نخود۲ عدد سیب زمینی درشت۱ عدد پیاز۱ عدد تخم مرغ۴ قاشق آرد نخودچینصف لیوان ذرت پخته (اختیاری)نمک زردچوبه بمقدار لازمنوک قاشق پودر دارچینپودرفلفل سیاه وفلفل قرمز بمقدار لازمبااین مواد میتونید ۲۰ عدد کتلت دربیارید طرز تهیه کتلت لپه برای شروع لپه نخودتون رو بذارید بپزه... وقتی کاامل پخت آبکش کنید خنک که شد چرخش کنید یا به حوصله بکوبیدش باید له بشه... (اگه چرخ بشه بهتر با مواد میکس میشه) سیب زمینی‌ها رو پوست بگیرید آبشو بگیرید و با پیاز رنده شده ومابقی موادتون مخلوط کنیدو خوب ورز بدیدو نیم ساعت تو...


طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ

روشی وجود دارد که می‌توانید بدون تخم مرغ کتلت درست کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کتلت مرغ نوع دیگری از کتلت است که طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌توان آن را به صورت فینگر فود در مهمانی‌ها و جشن‌های تولد سرو نمود. برای تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ: مواد لازم: سیب زمینیسینه مرغپیازادویه‌های مختلفکمی آرد گندمروغنزعفران طرز تهیه: سینه مرغ را به شکل تکه‌های بزرگ خرد کرده و با چرخ گوشت چرخ می‌کنیم. سیب زمینی و پیاز را پوست کنده و رنده می‌کنیم و آب آن را با دست می‌گیریم. ادویه‌ها و آرد و زعفران را به آن اضافه می‌کنیم. اکنون مواد را ورز می‌دهیم و روی مواد را با سلفون پوشانده و یک ساعت درون یخچال استراحت...


طرز تهیه کتلت پاکستانی

در گزارش زیر طرز تهیه کتلت پاکستانی آموزش داده شده است. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت پاکستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:۲ عدد سیب زمینی (۲۰۰گرم)۱ عدد پیاز (۱۰۰گرم)گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمنصف فلفل دلمه‌ای۱ عدد هویج درست رنده شدهتره و گشنیز ۱۰۰ گرمتخم مرغ ۳ عدد همزدهآرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخورینمک ۲ قاشق مرباخوریزردچوبه یک قاشق مرباخوریکاری یک قاشق مرباخوریفلفل سیاه یک قاشق چایخوریفلفل قرمز نصف قاشق چایخوریدستور تهیه:اول از همه سیب زمینی رو ریز رنده میکنیم و کاملا آب سیب زمینی رو میگیریم. پیاز رو رنده درشت کرده و آب اون هم میگیرم. سیب زمینی، پیاز، هویج درشت رنده شده، فلفل دلمه‌ای نگینی، تره و گشنیز خورد شده،...


آموزش آشپزی؛ از گراتن عربیتا و حمیسه جنوبی تا کتلت پاکستانی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاپاس سیب زمینی سوخاری و کاسرول مرغ و بروکلی کتویی تا استیک گل کلم با عدس + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید سالاد باگت + طرز تهیه گراتن عربیتا + دستور تهیه طرز تهیه حمیسه جنوبی دستور پخت املت معروف قهوه خونه‌ای طرز تهیه مربای توت سفید طرز تهیه کتلت پاکستانی انتهای پیام/ 


طرز تهیه کتلت تن ماهی

در گزارش زیر طرز تهیه کتلت تن ماهی آموزش داده شده است. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.کتلت تن ماهی یکی از غذا‌های سریع است که می‌توانید به راحتی تهیه کنید و با نان و یا سبزی‌پلو میل کنید. کتلت تن ماهی را می‌توانید با سیب‌زمینی رنده یا آبپز تهیه کنید و یا می‌توانید کتلت تن ماهی را ساده و خیلی فوری بدون سیب‌زمینی تهیه کنید که پیشنهاد می‌کنیم این روش را امتحان کنید.مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهیتن ماهی: ۱ قوطیسیر: ۲ حبهفلفل دلمه: ۱/۲ عددجعفری: ۲ ق غذا خوریشوید: ۲ ق غذا خوریپیازچه: ۲ ق غذا خوریتخم مرغ: ۲ عددنمک...


طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. کتلت تن ماهی یکی از غذا‌های سریع است که می‌توانید به راحتی تهیه کنید و با نان و یا سبزی‌پلو میل کنید. کتلت تن ماهی را می‌توانید با سیب‌زمینی رنده یا آبپز تهیه کنید و یا می‌توانید کتلت تن ماهی را ساده و خیلی فوری بدون سیب‌زمینی تهیه کنید که پیشنهاد می‌کنیم این روش را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: ۱ قوطیسیر: ۲ حبهفلفل دلمه: ۱/۲ عددجعفری: ۲ ق غذا خوریشوید: ۲ ق غذا خوریپیازچه: ۲ ق غذا خوریتخم مرغ: ۲ عددنمک و فلفل سیاه: به...


طرز تهیه کتلت کنجدی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کتلت یا شامی کباب، یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای فست فود یا فینگرفود در ایران است که معمولاً در تهیه آن گوشت ماده اصلی است. کتلت کنجدی یکی از کتلت‌های خوش طعم است که دستور پخت آن را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.


طرز تهیه کتلت عدس و کنجد خوشمزه و مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت عدس و کنجد را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: عدس  ۱ پیالهتخم مرغ  ۲ عددپودر نان خشک  ۱ پیاله کوچکسیر  ۲ حبهنمک و فلفل به مقدار لازمپودر آویشن  ۱ قاشق مربا خوریکنجد  ۱ پیاله کوچک بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر طرز تهیه: برای درست کردن این کتلت خوشمزه عدس رو بذارین بپزه تا آبش کاملا کشیده بشه بعد بریزین تو غذاساز یا گوشکوب برقی وکاملا لهش کنین.حالا توش سیر رو رنده کنین وپودر نان خشک (من نون باگت ونون تست هاییکه میمونن رو خشک میکنم وآسیاب میکنم...


طرز تهیه کتلت بدون گوشت ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر طرز تهیه کتلت بدون گوشت را برایتان قرار داده ایم این کتلت بسیار عالی و خوشمزه می‌باشد و شما میتوانید با استفاده از نکات زیر یک کتلت بسیار عالی تهیه کنید. من به این شامی میگم شامی الکی، ولی واقعا خوشمزست شما هم امتحان کنید. با ما همراه شوید. مواد لازم برای پخت کتلت بدون گوشت سیب زمینی سه عدد متوسطلوبیا قرمز یک پیمانهبلغور گندم یا جو یک دوم پیمانهنعنا خشک یک قاشق سوپ‌خوریپودر زیره یک قاشق چای‌خوریپودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای‌خورینمک و فلفل به مقدار لازمتخم مرغ ۲ عددگوجه فرنگی رنده شده ۲ عددروغن مایع یا زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بال مرغ خوشمزه...


طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی

در گزارش زیر طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی خوشمزه آشنا کنیم.مواد لازم:سینه مرغ ۵۰۰ گرمسیب زمینی آب پز متوسط ۱ عددنمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازمسبزی معطر (در صورت تمایل) ۲ قاشق غذا خوریپیاز متوسط ۱ عددپودر سوخاری به مقدار لازمکنجد ۱ فنجانبرای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین.از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید.اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست.طرز تهیه:۱. پیاز، گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم. تخم مرغ، سبزی و ادویه‌ها رامخلوط میکنیم.۲. سپس نصف کنجدو کمی...


آموزش آشپزی؛ از کتلت مرغ کنجدی و خورش حبشی تا کاناپ قارچ لذیذ + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از زولبیای خانگی برای ماه رمضان تا ۲ نوع پیتزا بدون نیاز به فر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه باقلوای ترکی؛ طعمی بی نظیر طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی طرز تهیه سکنجبین خانگی؛ طبیعی و خوشمزه طرز تهیه کاناپ قارچ لذیذ و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ متفاوت و جذاب طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم جذاب غافل نشوید چای ماسالا و خواص شگفت‌انگیز آن طرز تهیه مینی تارت تست، عصرانه‌ای دلچسب انتهای پیام/


آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی و کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات تا کاپ کیک شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بال تند و لیمویی و کباب تابه‌ای مرغ با نان خشک تا اسپاگتی فوری در هشت دقیقه با پنیر + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟ تمام فوت و فن های شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان ؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول بادمجان خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کشمش پلو با مرغ؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه خوراک چاودر...


طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات؛ تند و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هندوستان را با رنگ و طعم و البته فرهنگ و دین‌های گوناگون می‌شناسند. از میان طعم‌ها هم تند و تیزی مقام اول را در بین غذا‌های هندی دارد. یکی از غذا‌های مشهور هندی الو تیکی یا آلوتیکی نام دارد که در اصل کوکو یا کتلت سیب زمینی ایرانی است؛ با این تفاوت که در آن از ادویه‌های زیادی از جمله گرام ماسالا استفاده شده است و عموما هم با سس تند سرو می‌شود. معروف‌ترین و پرطرفدارترین سس‌هایی که با آلو تیکی مصرف می‌شوند، طعم نعنا یا نخود و ماست دارند. به نظر می‌رسد هندی‌ها هم مثل شیرازی‌ها به سیب زمینی «آلو» می‌گویند. آلوتیکی یا کتلت هندی به عنوان یک فینگرفود مناسب مهمانی و جشن...


طرز تهیه کتلت شیرازی؛ ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه کتلت شیرازی را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمآب ۱ لیوانآرد گندم ۱ لیوانکره یا روغن جامد ۲۰ گرمسیب زمینی متوسط ۳ عددتخم مرغ ۱ عددآرد سوخاری ۳-۴ قاشق غذا خورینمک و فلفل به مقدار لازمزردچوبه ۱ قاشق چای خوریپیاز متوسط و آب گرفته ۱ عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شیرپلوی تبریزی و کباب فسنجانی حرفه‌ای تا کارپاچیو با سس مخصوص + تصاویر طرز تهیهسیب زمینی را آبپز کنید، وپوست بگیرید وداغ داغ بکوبید یا رنده کنید، بعد کنار بزارید.یک لیوان آب را به همراه کره در قابلمه نچسپ ریخته، بعد زردچوبه را اضافه کنید، وسریع باقاشق هم بزنیدحسابی با پشت قاشق آرد را سه دقیقه...


آموزش آشپزی؛ از رمز وراز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سمنو؛ خوشمزه و مقوی ۱۰ نکته طلایی برای ترد شدن کتلت طرز تهیه ژله رولی ویترینی؛ شیک و مجلسی طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص طرز تهیه کباب لپه تابه‌ای؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی؛ یک کوکو فوق العاده برای مهمانی ها طرز تهیه شیرینی...


طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت

در گزارش زیر طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم  دستور تهیه  کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم.  مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به همراه پیاز تفت دهید تا نرم شود و بعد نمك و فلفل...


طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت؛ بی نظیر و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه  کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های کورن داگ سوخاری و دم کباب خوشمزه تا شیرینی تیرامیسو حرفه‌ای + تصاویر طرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به...


آموزش آشپزی؛ از سوسه کباب سیکا و خوراک پیکادیلو مکزیکی تا کاپ کیک خرما خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و کباب عربی با گوشت و بادمجان تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ترفند‌های صحیح تفت دادن زرشک برای پف‌دار و خوش رنگ شدن آن آموزش مخملی کردن کیک و دسر؛ زیبا و مجلسی + تصاویر ۲۰ راز برای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه و لذیذ طرز تهیه کتلت هندی لقمه‌ای ؛ یک کتلت متفاوت و بسیار خوشمزه طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه طرز تهیه سوسه کباب سیکا؛ یک...


طرز تهیه کتلت هندی لقمه‌ای ؛ یک کتلت متفاوت و بسیار خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   کتلت هندی لقمه‌ای آشنا کنیم. مواد لازمگوشت گوسفندی چرخ شده ۳۰۰ گرمگرام ماسالا ۱/۲ قاشق چای خوریپیاز سفید رنده شده ۵۰ گرمسیر له شده ۴ حبهزنجبیل رنده شده ۱ قاشق چای خوریگشنیز خردشده ۲ قاشق سوپ خوریبرگ نعنا خردشده ۲ قاشق سوپ خوریتخم مرغ ۲ عددنان تست خردشده ۲ تکهنمک و روغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیهابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف گود بزرگ ریخته و با دست به مدت ۴ تا...


طرز تهیه کتلت نخود و پیازچه؛ یک شام ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  کتلت نخود و پیازچه آشنا کنیم. مواد لازمنخود ۲ پیمانهپیازچه  ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۳ عددپودر سیر به مقدار لازمپودر موسیر به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه شدن پیتزا کشدار و کوزالاک مانتی تا دسر خوشمزه ناگت شکلات + تصاویر طرز تهیهابتدا نخود را ۳بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و بعد پوست آن را جدا کرده و داخل میکسر بریزید و کاملا آن را پوره کنید یا آنکه ۲بار چرخش کنید.پیازچه را به صورت کاملا ریز ساطوری کنید و با نخود پوره شده مخلوط کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ‌ها را...


طرز تهیه کوفته کباب اصیل یزدی؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این یک غذای اصیل یزدیه که خیلیم خوشمزه است. پیشنهاد میدم امتحانش کنید. مواد لازمبرنج ۲ پیمانهآرد نخود ۱ پیمانهگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمپیاز ۳ عددتخم مرغ ۱ عددرب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذا خورینمک  ۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیهبرنج را به مدت۳_۴ساعت خیس کنید.سپس با گوشت چرخ کرده، آرد نخود، تخم مرغ، دو پیاز رنده شده و نمک مخلوط کنید و یه ساعت داخل یخچال بگذارید.مواد رو مانند کتلت دونه دونه سرخ کنید و بعد کف یک قابلمه بزرگ بچیندشون.یدونه پیاز کوچیک رو سرخ کرده، رب گوجه رو بهش...


آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و بیتربالن هلندی تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی خوشمزه با گوشت یا مرغ طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای و خوشمزه طرز تهیه شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید طرز تهیه کباب بلغاری خوشمزه و مجلسی طرز تهیه خوراک رومانف روسی؛ یک غذای خوشمزه با پنیر پیتزا طرز تهیه کتلت پوژارسکی ؛ یک کتلت متفاوت و خوشمزه طرز تهیه خوراک جگر ونیزی؛ خوشمزه و پرخاصیت ...


طرز تهیه کتلت پوژارسکی ؛ یک کتلت متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  کتلت پوژارسکی آشنا کنیم. مواد لازم نان باگت (خردشده) – ۱ عددشیر – ۲۵۰ میلی لیترران و سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده) – از هرکدام ۲ عددتخم مرغ – ۲ عددروغن مایع – به مقدار لازمپاپریکا (پودرشده) – ۱ قاشق چایخوریپودر سیر – ۲/۱ قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازمپودر سوخاری – به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه ۱. نان باگت را به مدت ۳۰ دقیقه در ظرفی حاوی شیر بخوابانید تا نرم و یکدست شود. پس از این مدت،...


طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هندوستان را با رنگ و طعم و البته فرهنگ و دین‌های گوناگون می‌شناسند. از میان طعم‌ها هم تند و تیزی مقام اول را در بین غذا‌های هندی دارد. یکی از غذا‌های مشهور هندی الو تیکی یا آلوتیکی نام دارد که در اصل کوکو یا کتلت سیب زمینی ایرانی است؛ با این تفاوت که در آن از ادویه‌های زیادی از جمله گرام ماسالا استفاده شده است و عموما هم با سس تند سرو می‌شود. معروف‌ترین و پرطرفدارترین سس‌هایی که با آلو تیکی مصرف می‌شوند، طعم نعنا یا نخود و ماست دارند. به نظر می‌رسد هندی‌ها هم مثل شیرازی‌ها به سیب زمینی «آلو» می‌گویند. آلوتیکی یا کتلت هندی به عنوان یک فینگرفود مناسب مهمانی و جشن...


طرز تهیه سنگدان مرغ به ۴ روش خوشمزه کباب کوبیده، کباب تابه ای، کتلت و خوراک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا سنگدان مرغ را برای یک بار هم که شده خورده‌اید. اما بد نیست بدانید در کنار مقرون به صرفه بودن، سرشار از مواد معدنی و مغذی نیز است. سنگدان حاوی پروتئین، آهن، روی و سلنیوم است و در کنار آن، ویتامین‌های آ، ب و امگا ۳ و امگا ۶ هم دارد. علاوه بر این مصرف مکرر و مداوم سنگدان، باعث رفع کم‌خونی شده و اضطراب و استرس را تا حد چشمگیری کاهش می‌دهد. همچنین سنگدان مرغ در تقویت قوای جنسی بسیار مفید است. این غذای مفید، به رشد کودکان و نوجوانان نیز کمک بسزایی می‌کند. خبر خوب این است که می‌توان برای طبخ آن روش‌های مختلفی پیش گرفت. طرز تهیه انواع غذا...


طرز تهیه کتلت نخود مقوی و خوشمزه

کتلت نخود یکی از کتلت‌های خوشمزه و تقریبا جدید است. اگر می‌خواهید تنوعی به طعم و مزه کتلت هایتان بدهید می‌توانید طعم‌های جدید را با مواد جدید امتحان کنید. با نزدیک و شروع شدن به ماه مبارک رمضان بسیاری افراد بر آن هستند تا برای اعضای خانواده افطاری‌های متنوعی را فراهم کنند تا همگان از آن لذت ببرند و ما در اینجا سعی داریم شما را با انواع کتلت و کوکو‌های مختلف آشنا کنیم تا بتوانید این تنوع را در سفره هایتان پدید آورید. همان طور که از اسم این غذا مشخص است نخود یکی از اصلی‌ترین مواد این غذا می‌باشد. نخود را به گونه‌های مختلف می‌توان مصرف کرد. نخود یکی از بهترین حبوبات در زمان‌های قدیم و در طب...


طرز تهیه کتلت نخود؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتلت نخود یکی از کتلت‌های خوشمزه و تقریبا جدید است. اگر می‌خواهید تنوعی به طعم و مزه کتلت هایتان بدهید می‌توانید طعم‌های جدید را با مواد جدید امتحان کنید. با نزدیک و شروع شدن به ماه مبارک رمضان بسیاری افراد بر آن هستند تا برای اعضای خانواده افطاری‌های متنوعی را فراهم کنند تا همگان از آن لذت ببرند و ما در اینجا سعی داریم شما را با انواع کتلت و کوکو‌های مختلف آشنا کنیم تا بتوانید این تنوع را در سفره هایتان پدید آورید. همان طور که از اسم این غذا مشخص است نخود یکی از اصلی‌ترین مواد این غذا می‌باشد. نخود را به گونه‌های مختلف می‌توان مصرف کرد. نخود یکی از بهترین حبوبات...


طرز تهیه کوکو یا کتلت ماش بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه کوکو ماش به همراه فوت و فن‌ها و خواص ماش را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم ماش: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد پیاز رنده شده: ۱ عدد سیر رنده شده: ۲ حبه سیب زمینی آب پز: ۲ عدد سبزی گشنیز و جعفری: ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری: ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم مراحل طرز تهیه کوکوی ماش مقوی و سالم برای درست کردن این کوکو ابتدا با انتخاب یک قابلمه مناسب و روی حرارت قرار دادن قابلمه به همراه کمی آب، ماش را به آن اضافه کنید. اجازه دهید ماش کمی بپزد اما توجه کنید که نباید بافت آن نرم یا له شود. حالا ماش را به...


طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا

طرز تهیه کوکوی نودل یا کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا به همراه فوت فن‌هایش را در ادامه بخوانید. مواد لازم سبزیجات تازه؛ هویج، لوبیا، کلم، ذرت: از هر کدام ۱۰۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد پنیر پیتزا: به دلخواه قارچ: به دلخواه جعفری: به دلخواه رشته فرنگی: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار سیب زمینی: ۱ عدد آرد ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سس چیلی سبز: ۱ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم سس سویا: ۱ قاشق چایخوری روغن: به میزان لازم   دستور پخت کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا طرز تهیه کتلت نودل بسیار ساده است. ابتدا نودل را در آب بجوشانید. یک ظرف گود را انتخاب کنید و بیش از سه چهارم حجم آن را با آب پر...


آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ و دونات گوشت تا طرز تهیه قدیمی‌ترین فست فود دنیا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک مغز سرخ شده و چیپس خانگی تا کیک تولد برفی شکلاتی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب‌زمینی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ۳ طرز تهیه و فوت و فن ترشی پیاز قرمز و سفید ریز درسته و خرد شده طرز تهیه آش بلغور ارومیه؛ یک آش خوشمزه برای روزهای سرد طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ؛ غذای محبوب و خوشمزه طرز تهیه نان کلانه کردی بدون خمیر مایه؛ قدیمی‌ترین فست فود دنیا...


طرز تهیه کوکو یا کتلت ماش بسیار خوشمزه و مقوی در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه کتلت ماش و کوکوی ماش پیشنهاداتی جذاب برای کسانی که به فکر آشپزی با موادی سالم و فوق العاده مقوی هستند. کوکو یا کتلت ماش یکی از غذا‌های کم‌تر شناخته شده ایرانی است که می‌تواند انتخاب خوبی برای وعده‌های عصرانه یا شام هم باشد. استفاده از جوانه ماش بیشتر از ماش در ایران رایج شده است. دو دل نباشید و طرز تهیه کوکوی ماش به همراه فوت و فن‌ها و خواص ماش را درادامه بخوانید و دست به کار شوید. مواد لازم ماش: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد پیاز رنده شده: ۱ عدد سیر رنده شده: ۲ حبه سیب زمینی آب پز: ۲ عدد سبزی گشنیز و جعفری: ۳...


آموزش آشپزی؛ از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب‌زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ترفند‌های خوشمزه شدن آش جو مجلسی و کباب لا پلو تا سوپ پرتقال و ژله مجلسی بته جقه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه و فوت و فن‌های دسر موس انار با کیک اسفنجی طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا ۲ طرز تهیه جوجه ترش کباب فسنجونی رستورانی + نکات ترد شدن جوجه کباب ترش طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکیه ای با طعمی فوق العاده طرز تهیه و فوت و فن‌های...


طرز تهیه کتلت ماهی، غذای فوری بوشهری

استفاده بیش از حد از سیر در غذا مزه آن ماهی را تغییر می دهد. پس بهتر است از ۴ حبه سیر کوچک یا ۲ حبه سیر بزرگ استفاده کنید. برای بهتر سرخ شدن گوشت ماهی آن ها را با روغن سرخ کردنی سرخ کنید. کتلت ماهی را روی حرارت کم سرخ کنید و هنگام سرخ شدن در تابه را به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید. برای از بین بردن بوی ماهی از ۳ عدد برگ بو، پیاز و سیر استفاده کنید. برگ بوها را خرد نکنید. زیرا پس از پختن ماهی باید آن ها را جدا کنید. وگرنه باعث تلخی غذا می شود. برای یکدست کردن غذا، آن ها را در غذاساز ریخته یا با استفاده از گوشت کوب مواد...


طرز تهیه کتلت ماهی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره دستور تهیه ابتدا تکه‌های ماهی را به همراه نصف لیوان آب روی حرارت بگذارید تا بپزند. پس از پخته شدن تیغ‌های ماهی را جدا کنید و گوشت ماهی را ریز خرد کنید. پیاز را با ریزترین دنده‌ی رنده، رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشت ماهی ریز شده اضافه کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و خوب با مواد مخلوط کنید. سیر را رنده یا له کنید و به همراه دیگر ادویه‌ها به مخلوط اضافه کنید. کلیه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. کمی روغن در تابه بریزید تا داغ شود. مواد آماده شده را به صورت گرد گرد درون روغن سرخ کنید....


طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی

 کتلت لوبیا چشم بلبلی یک غذای گیاهی است که سرشار از ویتامین می‌باشد. لوبیا چشم بلبلی ارزش غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می‌کند و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است. مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانهتخم مرغ: ۴ عددسیب زمینی متوسط: ۳ عددهویج بزرگ: ۲ عددآرد گندم: ۲ قاشق مربا خوریروغن مایع: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیا چشم بلبلی را خیس می‌کنیم، وقتی خوب خیس خورد پوسته لوبیا را از آن جدا می‌کنیم و می‌گذاریم لوبیا در آب خوب بپزد. سپس سیب زمینی‌ها را همراه با هویج می‌پزیم، سپس هویج...


طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی؛ سرشار از ویتامین و کلسیم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتلت لوبیا چشم بلبلی یک غذای گیاهی است که سرشار از ویتامین می‌باشد. لوبیا چشم بلبلی ارزش غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می‌کند و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است.مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانهتخم مرغ: ۴ عددسیب زمینی متوسط: ۳ عددهویج بزرگ: ۲ عددآرد گندم: ۲ قاشق مربا خوریروغن مایع: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه: ابتدا لوبیا چشم بلبلی را...


طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی

ساعت 24-طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | نکاتی درباره طعم و بافت بهتر کتلت | طرز تهیه کتلت خوشمزه مواد لازم: سیب زمینی خام  دو عدد کوچک نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه ، زیره سیاه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300گرم  کمی پودر گل سرخ به مقدار لازم پیاز متوسط یک عدد پودر سوخاری  کمی هویج کوچک  یک عدد تخم مرغ یک عدد پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه کتلت مرغ / طرز تهیه کتلت مرغ با سیب زمینی خام / طرز تهیه کتلت مرغ خام​   طرزتهیه: مرحله اول: در ابتدا سیب زمینی خام ریز رنده  می کنیم  ،  سپس پیاز رنده شده ، را...


طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت

هویج از جمله سبزیجات خوشمزه‌ای است که تقریبا در تمام فصول سال در دسترس قرار داد و به خاطر فواید غذایی زیادی که دارد، وجود آن در وعده‌های روزانه توصیه می‌شود. طرز تهیه انواع دسر، شیرینی و غذا با هویج در آشپزی ایرانی بسیار مرسوم است. در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت را به شما آموزش دهیم. در ابتدا بد نیست کمی درباره خواص هویج صحبت کنیم. هویج انواع مختلفی دارد که رایج‌ترین آن در ایران ظاهری نارنجی رنگ و ترد دارد. این رنگ نارنجی نشانه‌ی وجود ویتامین A بتاکاروتن در این گیاه است. ویتامین A برای بینایی مفید است و خاصیت ضد چین چروک و خوان‌کننده‌ی پوست دارد. هویج همچنین سرشار از...


طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت

 کتکت یکی از محبوب‌ترین غذا‌های نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، می‌توانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم برای ۶ نفر بادمجان: ۲ عدد نان...


۲ طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت خوشمزه و آسان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هویج از جمله سبزیجات خوشمزه‌ای است که تقریبا در تمام فصول سال در دسترس قرار داد و به خاطر فواید غذایی زیادی که دارد، وجود آن در وعده‌های روزانه توصیه می‌شود. طرز تهیه انواع دسر، شیرینی و غذا با هویج در آشپزی ایرانی بسیار مرسوم است. در این مطلب از مجله‌ی کوروش می‌خواهیم طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت را به شما آموزش دهیم. در ابتدا بد نیست کمی درباره خواص هویج صحبت کنیم. هویج انواع مختلفی دارد که رایج‌ترین آن در ایران ظاهری نارنجی رنگ و ترد دارد. این رنگ نارنجی نشانه‌ی وجود ویتامین A بتاکاروتن در این گیاه است. ویتامین A برای بینایی مفید است و خاصیت ضد چین...


۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتکت یکی از محبوب‌ترین غذا‌های نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، می‌توانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم...


۲ طرز تهیه آسان کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتکت یکی از محبوب‌ترین غذا‌های نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، می‌توانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم برای...


طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی

ساعت 24-طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | مواد لازم برای تهیه پورتفولیوی گوشت | مواد لازم برای تهیه دسر تیلن گردویی مواد لازم : گوشت قیمه ای ریز شده ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲ پیمانه قارچ ۲۰۰ گرم کنجد ، نمک ،فلفل سیاه ، رب گوجه فرنگی به میزان لازم پیاز خرد شده ۱ عدد کنسرو ذرت نصف پیمانه سیر رنده شده ۱ عدد نان باگت یا چند عدد نان تست طرزتهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید تا طلایی رنگ بشود . سپس زرد چوبه و گوشت ریز شده را اضافه کنید . سیر خرد شده و رب گوجه را اضافه کنید و کمی دیگر...


طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون تخم مرغ

ساعت 24-طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | خواص ماهی | روش تهیه ته چین ماهی | طرز تهیه ماهی خوشمزه مواد لازم : برنج ۳ پیمانه  آرد ۱ پیمانه برای کاور کردن ماهی سبزی پلویی (شامل جعفری گشنیز تره و شوید) ۳۰۰ گرم ادویه ماهی ۱ قاشق مرباخوری ۱ دونه پیاز متوسط نگینی شده زردچوبه یک قاشق مرباخوری ۲ حبه سیر رنده شده نمک ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا آرد و ادویه ها را ترکیب می کنیم. به ماهی ها نمک می پاشیم. ماهی را در آرد آغشته می کنیم و در روغن سرخ می کنیم. برای ته قابلمه...


طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه؛ غذایی کم کالری و پر از خاصیت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کینوا یا کینوآ (Quinoa) یا خاویار گیاهی، یک گیاه پرخاصیت و مغزی است که از آن برای تهیه غذا‌های مختلف و یا ترکیب در انواع سالاد استفاده می‌شود. این گیاه پر از فایده در بسیاری از کشور‌ها به عنوان جایگزینی برای گندم استفاده می‌شود و به خاطر کالری پایین و پروتئین بالایی که دارد در میان گیاه‌خواران و ورزشکاران محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده است. طرز تهیه کتلت کینوا بسیار ساده است. طعم لذیذ آن می‌تواند جایگزین مناسبی برای کتلت‌های گوشتی باشد. شما با اضافه کردن این غذای خوشمزه و مقوی به سبد غذایی‌تان، مقادیر زیادی ویتامین، فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان وارد بدنتان می‌کنید که همگی برای سلامت ما بسیار لازم و ضروری هستند....


طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه

این گیاه پر از فایده در بسیاری از کشورها به عنوان جایگزینی برای گندم استفاده می‌شود و به خاطر کالری پایین و پروتئین بالایی که دارد در میان گیاه‌خواران و ورزشکاران محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده است. طرز تهیه کتلت کینوا بسیار ساده است. طعم لذیذ آن می‌تواند جایگزین مناسبی برای کتلت‌های گوشتی باشد. شما با اضافه کردن این غذای خوشمزه و مقوی به سبد غذایی‌تان، مقادیر زیادی ویتامین، فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان وارد بدنتان می‌کنید که همگی برای سلامت ما بسیار لازم و ضروری هستند. جالب است بدانید که کینوا علی‌رغم شباهتی که به گروه غلات دارد، فاقد گلوتن است و در دسته غلات جای ندارد. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کتلت کینوا و خواص کینوا را  بخوانید....


طرز تهیه بقچه سیب زمینی | طرز تهیه پنکیک گوشت | طرز تهیه کتلت کدو با سیب زمینی

ساعت 24-طرز تهیه بقچه سیب زمینی | طرز تهیه پنکیک گوشت | مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی | مواد لازم برای تهیه سس بشامل | مواد لازم برای تهیه پنکیک گوشت مواد لازم: سیب زمینی آب پز 4 یا 5 عدد روغن مایع 2 تا 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد گارنیتور (سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و نخود فرنگی پخته شده) 1 لیوان فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه نمک 2 قاشق چایخوری پیرزولا مرغ 500 گرم مواد میانی جهت تهیه مواد میانی بقچه سیب زمینی از پیزولا مرغ که گوشت با استخوان قسمت دو طرف ستون فقرات و گارنیتور که مخلوط سیب زمینی و هویج نگینی و نخود فرنگی...


طرز تهیه کتلت مرغ زعفرانی خوشمزه

کتلت یکی از خوشمزه‌ترین غذای ایرانی است که هرچند با سلیقه‌ها و دستور‌های مختلف پخت می‌شود و شاید به ظاهر آماده کردن آن راحت باشد. ولی وقتی قرار بر این است که تعداد زیادی از آن را درست کنید وقت‌گیر و سخت به نظر می‌رسد. اما مطمئن باشید این غذا وقتی با سنگک داغ و ترشی و مخلفات دیگر سرو شود، آنقدر خوشمزه و خوش خوراک است که تمام آن دردسر‌ها از ذهنتان پاک می‌شود. برای کتلت می‌توانید هم از گوشت قرمز و هم از گوشت سفید استفاده کنید و آن را با سبزیجات محلی یا ادویه‌های مختلف با آرد سوخاری مزه‌دار کنید. در ادامه این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه کتلت مرغ را با هم مرور کنیم. مواد لازم برای...


طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری | طرز تهیه سیب زمینی شکم پر | طرز تهیه کتلت سیب زمینی عربی

ساعت 24-طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری | طرز تهیه سیب زمینی شکم پر | مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی سوخاری | خواص سیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی 4 عدد آرد نخودچی : 4 ق غ نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم مایه گوشتی یا مرغ و کالباس : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا چهار تا سیب زمینی متوسط آبپز شده رو با گوشتکوب له و پوره میکنیم و کمی نمک و فلفل و آویشن و و حدود چهار  ق غ آرد نخودچی میزنیم. از مایه  سیب زمینی  اندازه یک گردو برمیداریم گردش می کنیم و داخلش حفره ایجاد می کنیم داخلش رو با مایه گوشتی یا...


طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،استفاده از آرد سلیقه ای است و میتوانید بجای استفاده از آرد به این صورت عمل کنید که 1 تخم مرغ را بزنید و کنار دست تان قرار دهید ، در زمان شکل دادن کتلت و قرار دادن داخل ماهیتابه دست خود را به مقداری تخم مرغ اغشته کنید و کتلت را کف دست تان شکل دهید و داخل ماهیتابه بگذارید تا سرخ شود. مواد لازم کتلت گوشت و قارچ  گوشت چرخ کرده 300گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 3 حبه تخم مرغ 2-3 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ 2 عدد پیاز و...


طرز تهیه کتلت نخود خوشمزه

امروز قصد داریم طرز تهیه  کتلت نخود را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای ۳ نفر گوشت چرخ کرده - ۲۵۰ گرمنخود – یک فنجانلپه - یک فنجانتخم مرغ - ۳ عددپیاز رنده شده - یک عددآرد سوخاری - یک قاشق غذاخوریپیازچه ریز خرد شده - کمیادویه و روغن - به مقدار لازم طرز تهیه: ۱-ابتدا نخودو لپه را از شب قبل خیس کنید. ۲-سپس آبکش کنید. ۳-آبش که رفت دو بار چرخ کنید. ۴- بعد ازاین کار تمام مواد غیر از روغن را به نخود و لپه چرخ کرده اضافه کنید و با هم خوب ورز دهید. ۵- دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشد تا خوب توی دست فرم بگیرد. ۶-باید کاملا نخود‌ها را چرخ کنید و مواد...