2024-04-26@05:45:05 GMT
۲۰۹ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «پیاز بادمجان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
غذای شب چهارشنبه سوری چه بپزیم؟ در پاسخ به این سوال، اگر اهل گیلان هستید و یا علاقه‌مند به غذاهای گیلانی، خودتان را برای طبخ و خوردن غذای شش‌انداز آماده کنید. زی‌سان: خورش شش انداز، یک خورش محلی گیلانی است. اما در شهر‌های دیگر مانند شیراز، زنجان، قزوین، مازندران و … نیز تهیه می‌شود. این بدان معنی است که گیاهخواران هم می‌توانند آن را میل کنند. البته به دلخواه خود می‌توانید گوشت هم به این خورش اضافه کنید. با این حال، همه چیز به سلیقه و ذائقه شما برمی‌گردد. مواد لازم برای تهیه خورش شش انداز مخصوص چهارشنبه سوری بادمجان: ۵ عدد متوسط گردو: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ رب انار (ترش یا شیرین): ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک،...
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آنها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید. قارنی یاریخ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شهر تبریز است که اگر عاشق بادمجان باشید، حتما از خوردن این غذا لذت می‌برید. به گزارش فرارو، مواد داخل قارنی یاریخ که درواقع نوعی بادمجان شکم‌پر است، از ترکیب گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی و پیاز تهیه می‌شود. اگر دوست دارید...
زی‌سان: امروز ۱۰ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ دو دستور پخت را برای امروز در نظر گرفته‌ایم که هر دو بدون گوشت هستند و غذاهایی با سبزیجات و نانی محسوب می‌شوند. غذای ناهار امروز یک غذای ساده و از آن غذاهایی است که عاشقان بادمجان از آن لذت خواهند برد و غذای شام هم یک غذای شیرازی معروف است. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم بپزید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: خوراک خاویار این خوراک با بادمجان...
زی‌سان: امروز ۸ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ دو دستور پخت را برای امروز در نظر گرفته‌ایم که هر دو بدون گوشت هستند و غذاهایی با سبزیجات و نانی محسوب می‌شوند. غذای ناهار امروز یک غذای ساده و از آن غذاهایی است که عاشقان بادمجان از آن لذت خواهند برد و غذای شام هم یک غذای شیرازی معروف است. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم بپزید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: خوراک خاویار این خوراک با بادمجان...
“کشک بادمجان” از جمله غذایی‌های سنتی و خوشمزه می‌باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می‌توان آن را به زیباترین شکل‌ها تزئین نمود. به گزارش نمناک، کشک بادمجان غذای خوشمزه‌ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانو‌های ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می‌توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. مواد مورد نیاز کشک بادمجون ساده ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو گرمنمک به میزان لازمزردچوبه ۱ قاشق غذاخوریفلفل سیاه نصف قاشق مرباخورینعنا خشک ۳ قاشق...
«آبگوشت که فقط یه مدل نیست! بیشتر از ۱۵ مدل آبگوشت داریم!» به گزارش راهنماتو، آبگوشت یک غذای سنتی، دیرینه و بسیار اصیل و خوشمزه برای ما ایرانی‌هاست. در نقطه نقطه‌ی کشورمان انواع و اقسام آبگوشت وجود دارد که باب هر سلیقه‌ای می‌تواند باشد. اگر تا به امروز فقط آبگوشت سنتی معمولی میل کرده‌اید یا نهایت آبگوشت بزباش را در کنارش می‌شناسید این آبگوشت کشک فوق‌العاده را از دست ندهید که خوراک ناهار یک روز تعطیل است! اعضای خانواده را به مهر دور هم جمع می‌کند و یکی از لذیذترین طعم‌ها را به آنها هدیه می‌دهد. اگر به اندازه‌ی کافی وسوسه شدید حتما این دستور را بخوانید و ذخیره کنید و مهمتر از آن؛ اجرا کنید! مواد لازم: گوشت دنده...
زی‌سان: امروز ۱ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ برای پاسخ این سوال دو دستور پخت غذای خوشمزه را آماده کرده‌ایم؛ غذای ناهار یک غذای لاپلویی است که اغلب تا امروز آن‌را با گوشت چرخکرده درست کرده‌ایم و غذای شام هم یک غذای پرطرفدار و کلاسیک است. پس با سرآشپز زی‌سان همراه باشید. به گزارش زی‌سان، مثل همیشه پیش از هر چیز باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: عدس پلو با مرغ عدس‌پلو غذای محبوبی است. افراد با روش‌های مختلف و با گوشت‌های متنوع آن‌را می‌پزند. ما در این‌جا عدس‌پلو با مرغ را به دستور سرآشپز...
کوکوی بادمجان و سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده، پرطرفدار و لذیذ است، که به روش‌های مختلف با مواد متنوعی درست می‌شود این کوکوی خوش طعم را می‌توانید به عنوان یک وعده سریع و ساده در مواقعی که فرصت کافی ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوکوی بادمجان و سیب زمینی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد بادمجان ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیاز درشت ۱ عدد تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد آرد ۱ قاشق غذا خوری سر پر نمک و زرد چوبه ۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدام فلفل سیاه ۲/۱ قاشق چای خوری پاپریکا دودی و پودر تخم گشنیز ۲/۱ قاشق...
فراروـ املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی‌هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ می‌شود که می‌توان گفت تخم مرغ در همه آنها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت‌های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ می‌شود. املت مراکشی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار...
این غذای ایرانی خوشمزه که جزو انواع غذا با رب انار است، مخصوص و باب طبع گیا‌هخوارهاست، چون از هیچ گوشتی در آن استفاده نمی‌شود. در گیلان برای غذای چهارشنبه‌سوری هم خورش شش‌انداز درست می‌کنند.مواد اولیه خورش شش‌انداز:بادمجان قلمی: ۵عدد متوسطگردوی آسیاب‌شده: ۳۰۰ گرمرب انار(ترشی آن به ذائقه خودتان): ۱ قاشق غذاخوریپیاز: ۱ عدد متوسطرب آلوچه (قابل حذف): ۱ قاشق مرباخوریرب گوجه: ۱ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه و گلپر: به میزان لازمآب سرد: به میزان لازمآماده‌کردن بادمجانابتدا بادمجانها را می‌شوییم، پوستشان می‌گیریم و به‌صورت نگینی خرد می‌کنیم و بعد می‌گذاریم به مدت یک ساعت تا یک ساعت‌ونیم در آب‌ونمک بماند تا هم تلخی‌اش گرفته شود و هم هنگام سرخ‌کردن روغن کمتری صرف شود. بهترین روش برای نگینی خرد کردن بادمجان این است که اول بادمجان را...
فراروـ غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آنها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید. در میان شهر‌های ایران، شهر شیراز یکی از شهر‌هایی است که خوشمزه‌ترین غذاهای محلی را دارد. محال است تابه حال نام کلم پلوی شیرازی، غم‌بر پلو، آش سبزی، دو پیازه، ترحلوا، فالوده شیرازی و... را نشنیده باشید. یکی از غذاهای خوشمزه شیراز همین مشته بادمجان است که اگر یکبار آن...
کوکو بادمجان یکی از انواع کوکو‌های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به عنوان پیش غذا هم سرو می‌شود. به گزارش برترین ها، این غذای ساده که به عنوان پیش غذا هم سرو می‌شود بسیار ارزان قیمت و ساده طبخ می‌شود که از خوردن آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۴ عدد متوسط تخم مرغ ۳ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۱ حبه نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت کوکو بادمجان مرحله اول ابتدا می‌توانید پوست بادمجانها را بگیریم و آنها را بشوییم و در قابلمه‌ای مقداری آب بریزیم و آنها را آبپز کنیم و یا مانند میرزا قاسمی بادمجانها را بشوییم و با پوست روی...
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم. مواد لازم: بادمجان: 4عدد آبغوره: نصف لیوان نمک و فلفل: به میزان لازم گوجه: 2عدد آب انار: 2لیوان پیاز: 1عدد نعناخشک: 1قاشق گلپر: 1قاشق طرزتهیه ترشی نازخاتون: به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید. سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید. پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید. داخل یک قابلمه مناسب بریزید. آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید. گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید....
ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب‌ترین طعم‌ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان می‌تواند باشد. به گزارش ۵۵ آنلاین، می‌توانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید. طرز تهیه خورشت انار و بادمجان با مرغ مدت زمان آماده‌سازی این غذا ۴۰-۶۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده‌ای می‌توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم‌های بیشتر این غذای لذیذ را تهیه...
ایسنا/کرمان مدیر جهادکشاورزی عنبرآباد از آغاز برداشت بیش از ۱۰۰ هزار تن پیاز طرح استمرار و بادمجان گلخانه‌ای به در این شهرستان خبر داد. ابوالحسن پیرنیا در گفت و گو با ایسنا سطح زیرکشت پیاز طرح استمرار در شهرستان عنبرآباد را ۲۱۱۸ هکتار اعلام کرد و گفت: برداشت پیاز طرح استمرار از نیمه اول آذرماه در این شهرستان آغاز شده و تا پایان اسفندماه سال جاری ادامه خواهد داشت. وی سطح زیرکشت پیاز طرح استمرار شهرستان عنبرآباد را ۲۱۱۸ هکتار با متوسط عملکرد ۵۳ تن در هکتار عنوان کرد و افزود: برای برداشت هر هکتار محصول پیاز از ۷۵ تا ۸۰ نفر نیروی کار بومی استفاده می‌شود. پیرنیا شرایط مطلوب اقلیمی در سال جاری را به همراه استفاده از...
«غذاهای ایتالیایی معرکه‌ن! امکان نداره دوستشون نداشته باشی!» یکی از غذاهای ایتالیایی که خیلی ساده و سریع حاضر می‌شود و اثری از گوشت قرمز و سفید در آن دیده نمی‌شود پارمیجانا است. تلفیقی از طعم لذت بخش بادمجان در کنار پنیر‌های جذاب و دوست داشتنی! اگر گیاه خوار هستید یا دوست دارید غذاهای غیرگوشتی را هم در برنامه غذاییتان قرار بدهید یکی از بهترین انتخاب‌ها پیش روی شماست. پارمیجانا را در کمتر از ۳۰ دقیقه به روش اصیل ایتالیایی تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. مواد لازم: بادمجان ۲ عدد پنیر موتزارلا ۲۵۰ گرم پنیر پارمزان رنده شده ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری ریحان سبز تازه و خرد شده به میزان لازم مواد لازم برای سس گوجه فرنگی روغن...
برای تهیه این غذای خوشمزه دردسر زیادی نخواهید داشت زیرا طرز تهیه کوکو بادمجان به علاوه مواد اولیه را برای شما آوردیم: مواد اولیه: بادمجان: 1عدد پیاز متوسط: 1عدد سیر: 1حبه نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ: 3عدد روغن: به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه کوکو بادمجان: ابتدا بادمجان را پوست بگیرید و بشوئید. اجازه دهید آب اضافی آن خارج شده و خوب خشک شود. پیاز را پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید. آب پیاز را کامل بگیرید. بادمجان ها را با رنده درشت رنده کنید. پیاز را به بادمجان اضافه کنید. به گزارش بانو زی، داخل تابه مناسب بادمجان و پیاز را بریزید و کمی تفت دهید تا آب اضافی آنها...
یتیمچه گیلانی غذایی بسیار لذیذ است که در عین سادگی و اقتصادی بودن مزه‌ای لذیذ دارد. یتمچه گیلانی غذایی بسیار لذیذ با طعمی فوق العاده است که می‌توانید آن را در روزهای پر مشغله برای ناهار یا وعده شام درست کنید. مواد لازم: بادمجان: یک کیلوگرم گوجه فرنگی: نیم کیلو پیاز: دوعدد سیر: سه حبه تخم مرغ: ۴ عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجانها را به شکل گوشت قیمه‌ای تکه تکه کنید. به اندازه یک لیوان آب درون قابلمه بریزید و اجازه دهید بادمجانها بخار پز شود. پیاز داغ درست کنید و چند حبه سیر له شده به آن اضافه کنید. بادمجانها را هم در پیاز تفت دهید. گوجه‌ها را به آن اضافه کنید و حدود...
قلیه بادمجان سمنانی غذای محلی گرمسار با لوبیا چشم بلبلی است که با طرز تهیه ساده، به عنوان یک غذای سریع در عرض ۳۰ دقیقه می‌توانید آن را آماده کنید. به گزارش نمناک، اگر عاشق غذا با بادمجان هستید، حتما اسم قلیه بادمجان سمنانی به گوشتان خورده است. قلیه یک غذای بدون گوشت فوری و خوشمزه است که پیشنهاد وعده ناهار و شام خانواده شما خواهد بود. مواد لازم قلیه بادمجان بدون گوشت سمنانی: پیاز سرخ شده (عسلی) به مقدار لازم سیر ۲ تا ۳ عدد لوبیا چشم بلبلی به مقدار لازم گوجه فیله شده (یا میکس شده) ۲ عدد بادمجان سرخ شده (بابرش گرد) ۳ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم قلیله بادنجان طرز تهیه قلیه بادمجان:...
فراروـ پاتلیجان یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که در رستوران‌های سنتی این کشور سرو می‌شود. پاتیلجان کباب مخلوطی از بادمجان کبابی همراه با گوشت چرخ کرده و سس است که به دو صورت تهیه می‌شود. برخی کل مواد را با هم میکس می‌کنند و همراه با سسی از ماست چکیده ترش سرو می‌کنند و برخی دیگر این مخلوط را به صورت کبابی تهیه می‌کنند که در هر دو صورت بسیار خوشمزه است. اگر طرفدار امتحان کردن غذاهای بین‌المللی خوشمزه و هیجان‌انگیز هستید، پیشنهاد ما به شما پاتیلجان کباب ترکی است که می‌توانید آن را همراه با نان یا برنج سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاتیلجان کباب همراه با نکات مهم تهیه این غذا تقدیم...
«غذا بادمجون داشته باشه، شیرازی هم باشه! دیگه چه شود!» یکی از غذاهای اصیل استان فارس پیش روی شماست. ترکیبی فوق‌العاده از بادمجان و گوشت قرمز و گوجه فرنگی! عطر و طعم آن خیلی دوست داشتنی و فوق‌العاده است و قطعا از امتحان کردن آن (اگر تا به حال نخورده‌اید) پشیمان نخواهید شد. به گزارش برترین ها، اسم این غذا مشت بادمجان است. هم با پلو سرو می‌شود و هم نان! و خب برای ما ایرانی‌ها خوردن اینچنین غذایی در کنار پلو جذابیت دیگری دارد! پس دلتان را بسپارید به این خطوط و در اولین فرصت به سراغ این غذای خوشمزه‌ی شیرازی بروید. مواد لازم برای ۳-۴ نفر: طرز تهیه: آماده‌اید؟ پیاز را رنده کنید و مقداری آن را...
خورش بادمجان و قارچ یک غذای بسیار لذیذ است که می تواند برای گیاهخواران به عنوان غذایی خوشمزه محسوب شود. به گزارش وقت صبح، خورش بادمجان و قارچ یکی از غذاهای گیاهی است که شما می توانید در زمان کوتاهی با کمترین روغن آن را درست کرده و از خوردنش لذت ببرید.مواد لازم: بادمجان یک کیلو قارچ 200 گرم گوجه فرنگی 3عدد آب غوره 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه یک عدد رب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز یک عدد طرز تهیه: ایتدا پیازهای خرد شده را با یک قاشق روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در محله بعد بادمجانها را کبابی کرده و پوستشان را می کنیم. بادمجانها...
حلیم بادمجان از غذاهای لذیذ ایرانی است که طرفداران زیادی دارد؛ طرز تهیه این غذا را بدون گوشت و با گوشت در بخش آشپزی بخوانید. حلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می‌شود، بسیار مقوی است و در برخی مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلیم بادمجان که طرز تهیه آن را در این بخش خواهید خواند، هنگام سرو باید کش‌دار باشد و یکی از نشانه‌های خوب پخته شدن این غذا کش آمدن آن است که در نتیجه استفاده از گوشت گردن است. مواد لازم حلیم بادمجان طرز تهیه حلیم بادمجان مرحله اول ابتدا عدس و برنج را در ظرف‌های جداگانه...
مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد. به گزارش برترین ها، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۳ عدد متوسط گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز ۲ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم آرد نخودچی یا سوخاری ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا و فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه مشته بادمجان مرحله اول برای تهیه مشته بادمجان خوشمزه در ابتدای کار بادمجانها را شسته و پوست شان را کاملا جدا می‌کنیم و به صورت ورقه‌ای برش می‌زنیم. در...
کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستور‌های بسیار متنوعی تهیه می‌شود، با ما باشید تا این غذای خوشمزه را به شیوه رستورانی یاد بگیریم. گام اول برای تهیه کشک وبادمجان مجلسی ابتدا بادمجانها را پوست می‌گیریم، سپس به صورت ورقه‌ای برش می‌زنیم و داخل یک سینی قرار می‌دهیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجانها می‌پاشیم و اجازه می‌دهیم ۲۰ دقیقه استراحت کنند. معمولا بادمجان‌هایی که حاوی دانه‌های زیاد نیستند، طعم شیرینی دارند و نیاز به مرحله تلخی گیری ندارند. گام دوم در ادامه بادمجانها را آب کشی می‌کنیم و با دست کمی فشار می‌دهیم تا آب اضافی موجود درآن‌ها خارج شود. گام سوم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار...
فراروـ بیورینگ بادمجان یکی از انواع غذاهای بین‌المللی است که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است و معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. بیورینگ بادمجان را با مرغ و یا بدون مرغ تهیه می‌کنند که در هر دو صورت طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اگر عاشق کشک بادمجان هستید، به شما اطمینان می‌دهیم که از خوردن بیورینگ بادمجان سیر نخواهید شد. بیورینگ بادمجان یک پیش غذای عالی برای مهمانی‌ها و جشن تولدهاست که می‌توانید آن را به صورت تک نفره و یا داخل دیس سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه بیورینگ بادمجان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بیورینگ بادمجان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه،کیومرث اکبری گفت: ۲ محموله در مرز‌های خسروی و پرویزخان که در درون بار کامیون‌های بادمجان و خیار، پیاز جاسازی کرده بودند، طی روزهای ۲۳ و ۲۵ اسفندماه با گزارش کارشناسان کلینیک‌های گیاه پزشکی استان کرمانشاه توقیف شدند.وی افزود: محموله اول در مرز خسروی یک تریلر یخچالدار به وزن ۲۲ تن گزارش شده و محموله بعدی نیز ۱۴ تنی بوده است.
فراروـ خورشت‌ها از جمله غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه و محبوب در سفره ایرانیان هستند که انواع گوناگونی دارند و با مواد و روش‌های مختلفی طبخ می‌شوند؛ اما پایه ثابت بسیاری از این خورشت‌ها گوشت و مرغ است. خورش بادمجان هم یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که از ترکیب گوشت با بادمجان و گوجه تهیه می‌شود. اما برخی از افراد به دلیل داشتن رژیم‌های غذایی خاص، گیاه خواری یا هزینه بالای تهیه گوشت مایلند تا غذاهای گیاهی را در برنامه غذایی خود جای بدهند. خورش گوجه بادمجان یکی از این خورشت‌های گیاهی است که بدون گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش گوجه بادمجان همراه با نکات...
به گزارش همشهری آنلاین، مرکز آمار ایران در دی ماه ۱۰۴۱ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور را اعلام کرد. بررسی جدول منتشر شده از قیمت اقلام خوراکی در این ماه از رشد قیمتی عجیب و غریب برخی از کالاهای خوراکی از جمله پیاز و بادمجان نسبت به ماه گذشته حکایت دارد. قیمت هر کیلو پیاز در دی ماه امسال به ۲۲ هزار و ۸۶۵ تومان رسید که نسبت به قیمت هر کیلوی آن در آذر ماه امسال ۴۳.۹ درصد افزایش یافت. قیمت هر کیلو پیاز در ماه قبل ۱۵ هزار و ۸۸۶ تومان اعلام شده است. این در حالی است که گزارش های جدید از بازار از ادامه افزایش...
فکرش را بکنید خانم خانه عزم جزم کند برای سور و سات یک غذای دیگر و آقای خانواده با کیسه‌ای از این موجودات دوست داشتنی و بادمجانی رنگ، جلوی در سبز شود. دیگر مقاومت تمام می‌شود. پیازی که در حال خلالی شدن است و تا قبلش نمی‌دانست سرنوشتش چیست حالا می‌رود توی یک قاشق روغن داغ که سبک شود. چه اشکال دارد تا سبک شدنش، بگذارید بچه‌تر و فرز خانه حواسش به پیاز‌ها باشد، حالا ممکن است پیازهای دور تا دور ظرف هم ترد و زغالی شوند، این ها، خوراک لقمه نان و پیازداغ است. لقمه لقمه کنید و بدهید دستشان، تا ته دل‌ها را بگیرد، این طوری هم خدا راضی است و هم بنده‌های خدا! حالا یار‌های کمکی...
فراروـ یتیمچه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از قدیم تا به امروز طرفداران زیادی دارد. از آنجا که این غذا بدون گوشت تهیه می‌شود، به آن یتیمچه می‌گویند. یتیمچه از ترکیب سیب زمینی، پیاز، بادمجان، کدو، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود و به همین دلیل سرشار از خاصیت است. یتیمچه همچنین برای افرادی که منع مصرف گوشت دارند و گیاه خواران انتخاب بسیار مناسبی است. این غذا همراه با نان برای وعده ناهار و شام بسیار مناسب و مقوی است. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه یتیمچه همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه یتیمچه پیاز: ۱ عددسیب...
کباب گوشت قلقلی با بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که از ترکیب گوشت قلقلی با بادمجان تهیه می‌شود و همه مواد بعد از تهیه داخل سیخ چوبی یا فلزی زده می‌شود و می‌توانید در تابه یا فر این غذای خوشمزه را تهیه کنید و به همراه برنج و سس ربی میل کنید. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را برای مهمانی می‌توانید آماده کنید و در کنار سیب زمینی سرخ کرده این غذا را میل کنید. می‌توانید در کنار این غذا از لیموترش یا نارنج تازه استفاده کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد پودر زعفران کمی بادمجان ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد رب ۱ ق چای...
فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آبغوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر می‌شود و می‌توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد گرجی یکی از انواع سالاد‌های بین‌المللی مشهور است که بسیار خوشمزه...
ثروتمندی آرزوی هر شخصی است و مدتی بود که در کنار مادرم به آماده کردن این محصولات پرداخته بودم و پس از اینکه کمی سرمایه جمع کردیم فروشگاهی بزرگ را در این زمینه ایجاد کردیم و توانستیم ثروت بسیاری را از آن به دست آوریم. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- ثروتمندی آرزوی هر شخصی است و مدتی بود که در کنار مادرم به آماده کردن این محصولات پرداخته بودم و پس از اینکه کمی سرمایه جمع کردیم فروشگاهی بزرگ را در این زمینه ایجاد کردیم و توانستیم ثروت بسیاری را از آن به دست آوریم. پودر بادمجان پودر بادمجان خواص دارویی فراوانی دارد. پودر بادمجان منبع غنی فسفر، ناسونین، فولات، ویتامین های B، کلسیم، پتاسیم،...
فراروـ کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. به گزارش فرارو، کوکوی بادمجان یکی از انواع کوکو‌های سبزیجات است که به دلیل داشتن بادمجان در ترکیباتش ارزش غذایی بالایی دارد؛ همچنین یک شام سبک و مقوی است. کوکو بادمجان برای گیاه خواران نیز یک غذای کامل و مغذی محسوب می‌شود. در ادامه این مطلب...
به گزارش همشهری آنلاین، خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک بادمجان و قارچ یکی از انواع خوراک‌های گیاهی است که با موادی مانند قارچ، بادمجان، فلفل سبز و پیاز تهیه می‌شود. این خوراک از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک غذای مناسب و سرشار از پروتئین گیاهی است. خوراک بادمجان و قارچ دستور تهیه بسیار آسانی دارد و پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا همراه با کته میل کنید. مواد لازم برای تهیه...
به گزارش خبرنگار مهر، در روزهای گذشته (پنجشنبه) دیوان عدالت اداری در حکمی دستور معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درخصوص ممنوعیت صادرات محصولات سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز و بادمجان را مغایر با ماده ۲۳ قانون احکام دائمی برنامه‌های توسعه کشور دانست و آن را ابطال کرد. لازم به توضیح است در فروردین ماه امسال عباس عسگرزاده معاون سابق وزیر کشاورزی در نامه‌ای به مقدسی رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران با اشاره به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور، درخواست ممنوعیت صادرات محصولات سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز و بادمجان را داده...
فراروـ کتلت و کوکو ازجمله غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارند. تهیه کوکو و کتلت معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها و کتلت‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کتلت گوشت، کتلت مرغ، کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این نوع غذاست. کتلت گوشت و بادمجان یکی از انواع خوشمزه کتلت‌هاست که برای تهیه آن علاوه‌بر گوشت از بادمجان کبابی هم استفاده می‌شود و غذایی مقوی است. این کتلت خوشمزه طعم جدید و بسیار دلچسبی دارد،...
به گزارش تابناک به نقل از همشهری آنلاین، سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران باتوجه به موضوع افزایش کیفیت محصولات و کسب رضایت شهروندان، همچنان محصولات خود را نسبت به سایر مراکز فروش سطح شهر با قیمت پایین‌تری عرضه می‌کند. قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین میوه و تره‌بار به شرح ذیل است؛ هر کیلوگرم بادمجان ۱۱ هزار تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه ۸ هزار و ۸۰۰ تومان هر کیلوگرم بامیه ۳۳ هزار تومان هرکیلوگرم انواع پیاز ریز ۴ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۷ هزار و ۹۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار سالادی ۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم خیار کوتاه بذر اصفهان ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۱ هزار...
سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران محصولات خود را نسبت به سایر مراکز فروش سطح شهر با قیمت پایین‌تری عرضه می‌کند. قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین میوه و تره‌بار به شرح ذیل است؛ هرکیلوگرم بادمجان ۱۱ هزار تومان هرکیلوگرم بادمجان دلمه ۸ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم بامیه ۳۳ هزار تومان هرکیلوگرم انواع پیاز ریز ۴ هزار تومان هرکیلوگرم پیاز زرد ۷ هزار و ۹۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار سالادی ۵ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار کوتاه بذر اصفهان ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم ذرت معمولی ۱۱ هزار تومان هرکیلوگرم سیب زمینی ریز ۷ هزار تومان هرکیلوگرم شلغم ۹ هزار تومان باشگاه خبرنگاران جوان اجتماعی شهری
به گزارش خبرگزاری فارس، سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران باتوجه به موضوع افزایش کیفیت محصولات و کسب رضایت شهروندان، همچنان محصولات خود را نسبت به سایر مراکز فروش سطح شهر با قیمت پایین‌تری عرضه می‌کند. قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین میوه و تره‌بار به شرح ذیل است؛ هرکیلوگرم بادمجان ۱۱ هزار تومان هرکیلوگرم بادمجان دلمه ۸ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم بامیه ۳۳ هزار تومان هرکیلوگرم انواع پیاز ریز ۴ هزار تومان هرکیلوگرم پیاز زرد ۷ هزار و ۹۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار سالادی ۵ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار کوتاه بذر اصفهان ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم ذرت معمولی ۱۱ هزار تومان هرکیلوگرم سیب زمینی ریز ۷ هزار تومان هرکیلوگرم شلغم ۹...
آخرین جزئیات از قیمت محصولات در میادین میوه و تره‌بار اعلام شد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران باتوجه به موضوع افزایش کیفیت محصولات و کسب رضایت شهروندان، همچنان محصولات خود را نسبت به سایر مراکز فروش سطح شهر با قیمت پایین‌تری عرضه می‌کند. قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین میوه و تره‌بار به شرح ذیل است؛ هرکیلوگرم بادمجان ۱۱ هزار تومان هرکیلوگرم بادمجان دلمه ۸ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم بامیه ۳۳ هزار تومان هرکیلوگرم انواع پیاز ریز ۴ هزار تومان هرکیلوگرم پیاز زرد ۷ هزار و ۹۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار سالادی ۵ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم خیار کوتاه بذر اصفهان ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم ذرت معمولی...
مواد لازم برای ۴ نفر مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم مرحله هشتم مرحله نهم مرحله دهم به گزارش اقتصاد آنلاین، کشک بادمجان رژیمی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با روش های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۷ عدد کشک ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد متوسط آب ½ پیمانه سیر داغ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ½ قاشق چایخوری نعنا داغ به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مغز گردو به مقدار کافی طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی مرحله اول برای تهیه کشک بادمجان...
فراروـ بادمجان از سبزیجات مورد علاقه ما ایرانی‌هاست که در بسیاری از غذاها از آن استفاده می‌کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بادمجان سرشار از ویتامین، کلسیم، فسفر، فیبر، پتاسیم، ضد سرطان است و برای قلب هم بسیار مفید است. از بادمجان معمولا برای تهیه انواع خورش، انواع ترشی، بورانی، سالاد، ته چین و غذاهایی مثل کشک و بادمجان، میرزاقاسمی و... استفاده می‌شود. بادمجان شکم پر یکی از انواع خوراک‌هاست که برای تهیه آن شکم بادمجان سرخ شده را با موادی از گوشت یا سبزیجات پر می‌کنند. این غذا علاوه‌بر اینکه طعم بسیار دلچسبی دارد، ظاهر زیبایی هم دارد و برای پذیرایی در مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را به‌راحتی در منزل تهیه کنید و...
بادمجان پلو یک غذای قزوینی است و برای کسانی که طعم و مزه بادمجان را دوست دارند گزینه بسیار خوبی به نظر می‌رسد. ناطقان: بادمجان پلو بدون گوشت یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه یک پلو راحت است. شما می‌توانید به دلخواه از سویا استفاده یا کاملا این پلو را گیاهی تهیه کنید. بهتر است برای تهیه این پلو از بادمجان‌های کشیده و براق با پوست صاف استفاده کنید تا خوشمزه و شیرین باشد. اگر هوس یک پلو بدون گوشت را کردید بادمجان پلو را در نظر داشته باشید. با مجله دلتا همراه باشید.مواد لازم برای تهیه بادمجان پلو بدون گوشت پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوجه ۴ عدد بادمجان ۳ عدد برنج ۳ پیمانه رب ۱ قاشق...
به گزارش همشهری آنلاین، مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان: ۳ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۳ عدد پیاز: ۲ عدد متوسط گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم آرد نخودچی یا سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری پاپریکا و فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری زردچوبه: یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه مشته بادمجان مرحله اول برای تهیه مشته بادمجان خوشمزه در ابتدای کار بادمجانها را شسته و پوست شان را کاملا جدا می‌کنیم و به صورت ورقه‌ای برش می‌زنیم....
به گزارش تابناک، براساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو سیب زمینی ۱۷هزار تومان، پیاز ۱۱ هزار تومان، گوجه فرنگی ۱۸ هزار تومان، خیار۱۴ تا ۱۸ هزار تومان، پرتقال ۲۰ هزار تومان، موز ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان، سیب ۲۵ هزار تومان، کیوی ۲۰ هزار تومان، ملون۱۲ هزار تومان، گوجه سبز ۱۱۰ هزار تومان، توت فرنگی ۷۰ هزار تومان، هندوانه ۷۰۰۰ تومان و بادمجان ۱۷ هزارتومان است. گفتنی است قیمت‌های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد. در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هر کیلو سیب قرمز ۱۲هزار و ۹۰۰ تومان، پرتقال ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان، موز ۲۹ هزار و۵۰۰ تومان، کیوی ۱۴هزار و۴۰۰ تومان، خیار...
روزنامه ایران ارگان دولت، نوشت: دوشنبه هفته جاری عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب با ارسال نامه‌ای به گمرک از ممنوعیت صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی خبر داد. در این نامه آمده بود که با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور، صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌شود. دیری نپایید که این نامه با واکنش‌های زیادی از سوی نمایندگان مجلس شورای اسلامی، کارشناسان و کشاورزان روبه‌رو شد، به طوری که آنها این تصمیم...
دوشنبه هفته جاری عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب با ارسال نامه‌ای به گمرک از ممنوعیت صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی خبر داد. در این نامه آمده بود که با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور، صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌شود.دیری نپایید که این نامه با واکنش‌های زیادی از سوی نمایندگان مجلس شورای اسلامی، کارشناسان و کشاورزان روبه‌رو شد، به طوری که آنها این تصمیم را غیرقانونی و خلاف سیاست‌های اقتصادی...
در این نامه آمده بود که با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور، صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌شود. دیری نپایید که این نامه با واکنش‌های زیادی از سوی نمایندگان مجلس شورای اسلامی، کارشناسان و کشاورزان روبه‌رو شد، به طوری که آنها این تصمیم را غیرقانونی و خلاف سیاست‌های اقتصادی کشور دانسته و معتقدند، طبق قانون باید وزارت جهاد کشاورزی 6 ماه قبل ممنوعیت این چهار محصول کشاورزی را به ذی‌نفعان و کشاورزان اعلام می‌کرد. در همین خصوص رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای...
تابناک اقتصادی: منتظر سقوط قیمت‌های غیرواقعی صیفی جان باشید؛ این خبری بود که روز گذشته از زبان رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی منتشر و باعث شد تا خانواده در این آشفته بازار گرانی کالا و محصولات مختلف، قدری خیالشان آسوده شود که به زودی قیمت میوه برایشان کاهش یابد. اما این انتظار تنها ساعاتی بیشتر دوام نداشت و دوباره در بر همان پاشنه قبلی چرخید! اما موضوع از چه قرار بود؟ در ادبیات اقتصادی کشورمان، ممنوعیت صادرات یا ممنوعیت واردات، به یکی از راه حل‌های کنترل قیمت‌ها در بازارهای مختلف تبدیل شده است، به گونه‌ای که هر بار کالایی به خصوص محصولات کشاورزی و صیفی جان در بازار داخلی گران می‌شود، یکباره مسئولان خبر از ممنوعیت...
ممنوعیت صادرات ۴ محصول کشاورزی لغو شدممنوعیت صادرات ۴ محصول کشاورزی لغو شد طبق اعلام سخنگوی گمرک ایران، نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک در خصوص ممنوعیت صادرات چهار محصول با پیگیری‌های صورت گرفته و نظر شفاهی وزارت جهاد به گمرکهای اجرایی ابلاغ نشد و صادرات این محصولات در حال حاضر ممنوع نیست، ولی ممکن است تعرفه صادراتی افزایش یابد. به گزارش ایسنا، در مکاتبه ۲۸ فروردین وزارت جهاد کشاورزی با گمرک ایران اعلام شده بود که صادرات چهار محصول کشاورزی گوجه، بادمجان، سیب زمینی و پیاز ممنوع شود. این در حالی است که امروز (۳۰ فروردین) گمرک از لغو این ممنوعیت و عدم اجرای آن خبر داده است. سیدروح‌الله لطیفی- سخنگوی گمرک ایران- درباره ممنوعیت صادرات تعدادی از محصولات...
صبح امروز وزارت جهاد کشاورزی از ممنوعیت صادرات سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی خبر داد عصر امروز نماینده مجلس اعلام کرد طبق بودجه ۱۴۰۱ ممنوعیت صادرات این محصولات خلاف قانون است
آفتاب‌‌نیوز : مجتبی توانگر در مطلبی در صفحه توییتر خود نوشت: «با پیگیری مجلس، وزارت جهاد کشاورزی متوجه شد که بخشنامه ممنوعیت صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز، خلاف قانون است و باید لغو شود. اکنون صادرات این ۴ محصول کشاورزی ممنوع نیست.» امروز عباس عسگرزاده معاون وزیر جهاد کشاورزی در نامه‌ای به مقدسی رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد که صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع است؛ متن این نامه به شرح زیر است: «احتراما با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت...
یک عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با بیان اینکه بخشنامه ممنوعیت صادرات چهار محصول کشاورزی خلاف قانون است گفت که اکنون صادرات این محصولات کشاورزی ممنوع نیست. به گزارش ایسنا، مجتبی توانگر در مطلبی در صفحه توییتر خود نوشت: «با پیگیری مجلس، وزارت جهاد کشاورزی متوجه شد که بخشنامه ممنوعیت صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز، خلاف قانون است و باید لغو شود. اکنون صادرات این ۴ محصول کشاورزی ممنوع نیست.» امروز عباس عسگرزاده معاون وزیر جهاد کشاورزی در نامه‌ای به مقدسی رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد که صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع است؛ متن این نامه به شرح زیر است: «احتراما با توجه به تحولات...
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و بادمجان را تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام کرد. به گزارش روز سه شنبه ایران اکونومیست، «عباس عسکرزاده» روز گذشته در نامه‌ای به گمرک جمهوری اسلامی ایران، صادرات چهار محصول صیفی شامل گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز را ممنوع کرد. در بخشی از این نامه آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می شود. به گزارش ایران اکونومیست، طی هفته های اخیر قیمت هر...
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات 4 محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. در بخشی از نامه عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به گمرک جمهوری اسلامی آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌گردد. منبع: خبرگزاری فارس برچسب ها: صادرات ، کشاورزی ،...
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد.در بخشی از نامه عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به گمرک جمهوری اسلامی آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌گردد.
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. گروه کشاورزی بازارنیوز؛ بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. در بخشی از نامه «عباس عسکرزاده» معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به گمرک جمهوری اسلامی آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌گردد. پایان پیام// برچسب...
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. در بخشی از نامه عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به گمرک جمهوری اسلامی آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌گردد. منبع: خبرگزاری فارس برچسب ها: صادرات ، کشاورزی ،...
صادرات چهار محصول گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، بادمجان و پیاز به دلیل کاهش تعرفه واردات کشورهای همسایه و تنظیم بازار داخلی تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش خبرنگار اقتصادی ایران اکونومیست عباس عسکرزاده معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی با ارسال نامه ای به مقدسی رئیس گمرک خبر از ممنوعیت صادرات چهار محصول کشاورزی شامل بادمجان، سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی داد. در این نامه آمده است: با توجه به تحولات جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی از کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه واردات در کشور های همسایه و ضرورت تنظیم بازار داخلی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و قانون تمرکز خواهشمند است دستور فرمایید ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی ، سیب زمینی...
صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز به دلیل کاهش تعرفه واردات کشورهای همسایه و تنظیم بازار داخلی تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. عباس عسکرزاده معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به مقدسی رئیس گمرک خبر از ممنوعیت صادرات چهار محصول کشاورزی شامل بادمجان، سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی داد.در این نامه آمده است: با توجه به تحولات جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی از کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه واردات در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم بازار داخلی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و قانون تمرکز خواهشمند است دستور فرمایید ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی به گمرکات اجرایی...
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش شفقنا در متن نامه عباس عسگرزاده به مقدسی_ رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران آمده است: احتراما با با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور، با عنایت به بند (۹)مصوبه شماره ۳۸۱۳۰/م/ص تاریخ چهارم اسفند ۱۴۰۰ ستاد تنظیم بازار کشور و مفاد بند الف ماده یک قانون تمرکز خواهشمند است دستور فرمایید ممنوعیت صادرات محصولات سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز و بادمجان تا اطلاع ثانوی به گمرکات اجرایی...
عباس عسکرزاده معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی با ارسال نامه ای به مقدسی رئیس گمرک خبر از ممنوعیت صادرات چهار محصول کشاورزی شامل بادمجان، سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی داد. در این نامه آمده است: با توجه به تحولات جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی از کالاهای کشاورزی، کاهش تعرفه واردات در کشور های همسایه و ضرورت تنظیم بازار داخلی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و قانون تمرکز خواهشمند است دستور فرمایید ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی به گمرکات اجرایی اعلام شود./ منبع: تسنیم
بر اساس نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک، صادرات چهار محصول گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و پیاز تا اطلاع ثانوی ممنوع شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ در بخشی از نامه معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به گمرک جمهوری اسلامی آمده است: با توجه به تحولات بازارهای جهانی ناشی از جنگ روسیه و اوکراین و افزایش تقاضای جهانی برای مصرف برخی کالاهای کشاورزی ، کاهش تعرفه وارداتی در کشورهای همسایه و ضرورت تنظیم قیمت و بازار داخلی کشور صادرات سیب زمینی ، پیاز ، گوجه فرنگی و بادمجان تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام می‌گردد. انتهای پیام/
حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن از گوشت، کشک و عدس استفاده می‌کنند. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن از گوشت، کشک و عدس استفاده می‌کنند. حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که پخت آن در ایران سابقه طولانی دارد و از مواد مغذی مانند گوشت، کشک و حبوبات برای پخت آن استفاده می‌کنند. دلیل نام‌گذاری حلیم بادمجان به این دلیل است که ظاهر این غذا پس از پخت شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان در بسیاری از شهر‌های ایران مانند اصفهان، کرمان، کاشان و... با دستور‌های...
آفتاب‌‌نیوز : حلیم بادمجان اگرچه از نظر مواد غذایی یک وعده کامل محسوب می‌شود؛ در بسیاری از مهمانی‌ها مانند کشک و بادمجان به صورت پیش غذا هم سرو می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مروبط به پخت آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه حلیم بادمجان بادمجان: ۵ عددگوشت بدون چربی: ۳۰۰ گرمعدس: ۲۰۰ گرمکشک: ۱ لیوانپیاز داغ: نصف لیوانسیر: ۳ حبهپیاز: ۱ عددچوب دارچین: ۳ عددنمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازمنعنا داغ: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کشک کشک کالری بالایی دارد. اگر اضافه وزن دارید، در مصرف آن احتیاط کنید. از طرف دیگر...
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. خورش شش انداز یکی از انواع غذاهای سنتی و گیاهی ایرانی است که بدون گوشت طبخ می‌شود و در مناطق مختلف ایران از جمله گیلان، زنجان و شیراز با مواد مختلف و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شود. به گزارش فرارو، این غذا در برخی نقاط کشور یکی از غذاهای مخصوص شب چهارشنبه سوری و عید نوروز محسوب می‌شود و به خاطر داشتن گردو و طبع گرم آن برای روزهای سرد سال نیز مناسب است. در این مطلب طرز تهیه خورش شش انداز گیلانی همراه با نکات...
فراروـ یتیمچه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است و از انواع خوراک‌هاست که همراه با نان سرو می‌شود. این غذای لذیذ از ترکیب بادمجان، گوجه، پیاز، سیب زمینی و... تهیه می‌شود. از آن‌جایی که در ترکیبات این غذا گوشت وجود ندارد، به آن یتیمچه می‌گویند. این غذای خوشمزه به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از خاصیت است؛ همچنین غذایی خوشمزه و کامل برای گیاهخواران و افرادی است که منع مصرف گوشت دارند. به گزارش فرارو، برای تهیه یتیمچه دستور‌های متفاوتی وجود دارد. مثلا در بعضی از دستور‌ها علاوه‌بر بادمجان در ترکیب یتیمچه از کدو سبز هم استفاده می‌کنند؛ همچنین برخی سبزیجات داخل یتیمچه را خرد می‌کنند و برخی دیگر به صورت حلقه‌ای برش می‌زنند. در این مطلب طرز تهیه خوراک یتیمچه...
حلیم بادمجان را به عنوان یک پیش‌غذای خوشمزه و یا غذای اصلی همراه با نان می‌توان در مهمانی‌ها سرو کرد. این غذای خوشمزه را با برنج یا نان می‌توانید، میل کنید. در ادامه با دستور تهیه حلیم بادمجان برای ۴ نفر آشنا می‌شوید. به گزارش همشهری به نقل از اکالا، حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است و کمتر پیش می‌آید که کسی آن را دوست نداشته باشد. حلیم بادمجان بیشتر اصالتی شیرازی، کرمانی و اصفهانی دارد، اما امروزه در تمام نقاط کشورمان پخته می‌شود. مواد اصلی تشکیل دهنده حلیم بادمجان شامل بادمجان، گوشت، برنج و عدس است که در شهر‌های مختلف موادی به آن اضافه یا کم می‌شوند. حلیم بادمجان غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا است. این غذا مانند...
گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع صیفی در بازار به شرح زیر است: محصول قیمت هر کیلوگرم بادمجان دلمه ای ۳ هزار تا ۵ هزار تومان بادمجان قلمی ۴ هزار و ۵۰۰ تا ۷ هزار تومان بادمجان گلخانه ۸ هزار تا ۱۱ هزار تومان بامیه ۱۰ هزار تا ۱۵ هزار تومان پیاز نو ۴ هزار تا ۵ هزار تومان پیاز زرد ۴ هزار تا ۶ هزار تومان سیب زمینی نو ۳ هزار تا ۵ هزار تومان فلفل دلمه سبز ۵ هزار تا ۹ هزار تومان فلفل دلمه گلخانه ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان فلفل شیرین شمال ۱۰ هزار تا ۱۵ هزار تومان کاهو پیچ سالادی ۷ هزار تا ۱۳ هزارتومان کاهو رسمی ۵ هزار تا ۸...
یکی از غذاهای مشهور و محبوب فرانسوی گراتن است که در آن مواد غذایی زیر لایه‌ای از نان خرد شده و یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. گراتن بادمجان یکی از انواع متفاوت گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. خبرگزاری میزان - فرارو نوشت: یکی از غذاهای مشهور و محبوب فرانسوی گراتن است که در آن مواد غذایی زیر لایه‌ای از نان خرد شده و یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. گراتن بادمجان یکی از انواع متفاوت گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای...
کشک بادمجان هم مانند میرزا قاسمی از آن خوراک‌های پرطرفداری است که می‌توانید به راحتی با بادمجان خرد یا له شده در خانه به عنوان میان وعده یا وعده اصلی یا حتی یک افطاری ساده تهیه کنید. ناطقان: برای تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه بعد از آن که بادمجانها را خوب شستید، آنها را پوست بگیرید سپس به صورت طولی از وسط نصف کنید.بادمجان پنج عددپیاز بزرگ یک عددکشک پاستوریزه نصف پیمانهسیر دو حبهنعنا خشک سه قاشق غذاخوریمغز گردوی آسیاب شده یک سوم پیمانهروغن به مقدار لازمنمک برای آن که تلخی بادمجان از بین برود بعد از خرد کردن آنها را بشویید و روی آنها کمی نمک بپاشید و به مدت 15 دقیقه آنها را کنار بگذارید؛ سپس آنها را...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده‌های غذایی‌مان را گیاهی درست کنیم.مواد لازم برای کشک بادمجان:بادمجان: ۸ عددکشک: ۶ قاشق غذاخوریمغز گردو خرد شده: ۴ قاشق غذاخوریپیاز متوسط: ۲ عددسیر: ۸ حبهنعناع خشک: ۳ قاشق غذاخوریروغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازمطرز تهیه و دستور پخت کشک بادمجان:۱. بادمجان‌های سرخ‌شده را با گوشت‌کوب له کنید و با پیاز و سیر داغ همراه با ادویه‌ها تفت دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند.۲. داخل یک ماهی تابه کوچک روغن بریزید و داغ کنید، سپس نعنا خشک را داخل آن بریزید و ۲ دقیقه تفت دهید و زیر شعله را خاموش...
فرارو- آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. به گزارش فرارو، آش بلغور و بادمجان یکی از انواع آش‌های متنوع ایرانی است. بادمجان از ترکیبات اصلی این آش است که سرشار از ویتامین، کلسیم، فسفر، فیبر، پتاسیم است و خاصیت ضد سرطانی دارد؛ همچنین برای قلب بسیار مفید است. بادمجان در کنار بلغور گندم و کشک طعم خاص و بی‌نظیری در این آش ایجاد می‌کند و برای کسانی که به خوردن بادمجان علاقه دارند، گزینه بسیار مناسبی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه آش بلغور و بادمجان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت كوفته با سس گوجه و بادمجان (غذای هندی) را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر۷۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ قاشق غذاخوری نعناع خرد شده ۲ قاشق مرباخوری تازه رنده شده یا یک قاشق مرباخوری خشک و پودر شده زنجبیل یک قاشق مرباخوری پودرتخم گشنیز نصف قاشق مرباخوری (طرز تهیه آن در پایین آمده است) گرام ماسالا پودر فلفل قرمز به دلخواه یک چهارم فنجان ماست نمک به میزان لازم مواد لازم برای سس ۳ قاشق غذاخوری کره ۳ قاشق غذاخوری روغن ۲ عدد متوسط پیاز خلال شده ۲ حبه سیر خرد شده نصف قاشق مرباخوری هل پودر شده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا به خاطر داشتن جگر سفید و گوشت چرخکرده پروتئین زیادی داره و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفیده. در ضمن مراحل طبخ این غذا خیلی آسونه. مواد لازم: ۲ لیوان هویج (آبپز و رنده شده) ۱ لیوان پیاز (رنده شده) ۲۰۰ گرم گوشت (چرخکرده) ۱ عدد جگر سفید گوسفند ۴ قاشق غذا خوری آرد نخودچی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر دستور تهیه: جگر رو خرد می‌کنیم و بعد چرخ می‌کنیم. گوشت رو هم بعد از اون چرخ می‌کنیم و با مواد دیگه مثل هویج و پیاز و … مخلوط...
به گزارش همشهری‌آنلاین، در بسیاری از غذاهای ایرانی از بادمجان استفاده می‌شود، کشک هم محصول اصیل و صد درصد ایرانی است که طعمی خاص همراه با کمی شوری و ترشی به غذا می‌دهد. بادمجان به روش‌های مختلف در غذاها استفاده می‌شود، می‌توانید آن را به صورت کبابی یا سرخ‌شده در غذا به کار ببرید. برای تهیه کشک و بادمجان، این غذای خوش طعم و ساده از هر دو نوع روش گفته شده می‌توان استفاده کرد. در روش سنتی از بادمجان کبابی استفاده می‌شود و می‌توان گفت که این روش رژیمی و کم‌کالری‌تر خواهد بود اما بادمجان سرخ شده برای کشک و بادمجان مجلسی و برای پذیرایی مناسب‌تر است. این غذای اصیل و خوشمزه را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا برای رنگارنگ‌تر...
به گزارش همشهری آنلاین، در بسیاری از غذاهای ایرانی از بادمجان استفاده می‌شود، کشک هم محصول اصیل و صد در صد ایرانی است که طعمی خاص همراه با کمی شوری و ترشی به غذا می‌دهد. بادمجان به روش‌های مختلف در غذاها استفاده می‌شود، می‌توانید آن را به صورت کبابی یا سرخ شده در غذا به کار ببرید. برای تهیه کشک بادمجان، این غذای خوش طعم و ساده از هر دو نوع روش گفته شده می‌توان استفاده کرد. در روش سنتی از بادمجان کبابی استفاده می‌شود و می‌توان گفت که این روش رژیمی و کم‌کالری‌تر خواهد بود اما بادمجان سرخ شده برای کشک بادمجان مجلسی و برای پذیرایی مناسب‌تر است. این غذای اصیل و خوشمزه را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه بادمجان سوخاری فیلیپینی را به شما آموزش دهید. مواد لازم: بادمجان کوچک و قلمی: ۲ عددتخم مرغ: ۲ عددارد سوخاری: مقدارینمک فلفلپودر پیاز و سیر بیشتربخوانید دیپ ذرت و هالوپینو ژامبون + طرز تهیه طرز تهیه بادمجانها رو کباب کنید و پوستشون رو بگیرید.بادمجانها رو با کفگیر با گوشت کوب کمی بکوبید یک ذره نه زیاد که له بشن فقط پهن بشن کافی هست.سپس بهشون نمک و فلفل وخیلی کم پودر سیرو پیاز بزنید.تخم مرغ هارو هم بزنید و پودر سیر و پیاز رو اضافه کنید بادمجانها رو در تخم مرغ فرو کنید، و بعد در ارد سوخاری و دوباره در تخم مرغ و باز در ارد سخاری بغلتانید و بعد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذاهای بادمجانی بسیار متنوع و البته محبوب است. یکی از این غذاها که برای وعده شام گزینه مناسبی است کوکوی بادمجان است که مانند بقیه کوکو‌ها دستور پخت سریع و راحتی هم دارد. در این مطلب می‌توانید آموزش این کوکوی خوشمزه را بخوانید. کافی است نکاتی را که در این آموزش به آنها اشاره شده رعایت کنید تا یک غذای کاملا رژیمی و سالم داشته باشید. مواد لازم: بادمجان ۶ تا ۸ عدد تخم مرغ (ترجیحا محلی باشد) ۶ عدد پیاز ۲ عدد نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سوسه کباب سیکا و خوراک پیکادیلو مکزیکی تا کاپ کیک خرما خانگی + تصاویر طرز تهیه: بادمجانها را پوست کرده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،همه ما کشک بادمجان را خورده ایم، ولی احتمالا همه ما آن را با دست‌های خودمان درست نکرده ایم. این پیش غذای اصیل و خوش طعم، در بین مردم بسیار محبوب است و در برخی مواقع هم به عنوان یک وعده اصلی، سرو و تهیه می‌شود. اما طرز تهیه آن در عین سادگی، فوت و فن‌هایی دارد که احتمالا خیلی‌ها از آن خبر ندارند. در ضمن رعایت کردن همین جزییات است که باعث می‌شود طعم یک غذا برایمان خاص و ویژه شود. اما مساله مهم در طرز تهیه کشک و بادمجان، فقط بحث طعم و خوشمزگی نیست. باید این موضوع را هم در نظر داشته باشید که سلامت غذا یکی از مهم‌ترین اصول آن است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. مواد لازمبادمجان پهن ۲ عددروغن زیتون ۳ قاشق غذا خوریپیاز بزرگ ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) ۱۷۰ گرمنمک به مقدار لازم مواد لازم سس:پیاز کوچک ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱/۴ عددپیازچه ۱ عددسیر ۲ حبهروغن زیتون ۱/۲ قاشق غذا خوریسس سویا ۱ قاشق غذا خوریپوره گوجه فرنگی ۷۰۰ گرمفلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوریپاپریکا ۱/۲ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیهفر را از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. گرفتن پوست بادمجان اختیاری است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تاس کباب شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمسیب زمینی متوسط سه عددگوجه فرنگی دو عددگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمپیاز درشت یک عددنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمرب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوریروغن به مقدار لازمآبلیمو یک قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب دو رنگ تابه‌ای و شامی کباب اصیل سنندج تا دو نوع دسر خوشمزه و خاص + تصاویر طرز تهیهابتدا پیاز را رنده کنید و نیمی از آن را به گوشت چرخکرده اضافه کرده و با ادویه بخوبی ورز داده و گلوله‌هایی به اندازه گردوی کوچک درست و در کمی روغن سرخ کنید.مابقی پیاز را در...
اعلام زمان و مکان بررسی مدارک آزمون استخدامی آموزگاری در فارس