«اخبار قاشق غذاخوری»:

طرز تهیه کوفته تبریزی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک گوشت چرخ کرده نیمه چرب  250 تا 300 گرم لپه  4 قاشق غذاخوری برنج   5 قاشق غذاخوری تخم مرغ   1 عدد پیاز  2 عدد سبزی معطر به دلخواه  2 قاشق غذاخوری  رب گوجه فرنگی  2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه   2 قاشق غذا خوری پودر جوز هندی ...


طرز تهیه پاستای ریحان با عطری شگفت انگیز

پاستاها آنقدر متنوع‌اند که هیچ‌وقت تکراری نمی‌شوند. یکی از جذاب‌ترین پاستاها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان: کره: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط (خرد شده): یک عدد سیر (رنده شده): دو تا سه حبه ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان،...


طرز تهیه پاستای ریحان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبر گزاری جمهوری اسلامی مواد لازم: کره: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط (خرد شده): یک عدد سیر (رنده شده): دو تا سه حبه ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان، رزماری، آویشن، مریم‌گلی): یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک فنجان آب‌لیمو: یک...


توصیه‌های پیشگیرانه و درمان‌های كمكی طب ایرانی برای كووید 19

لازم به ذكر است این راهنما جهت درمان كمكی بیماری كووید 19 ارائه شده است و نباید موجب تاخیر در انجام روش‌های تشخیصی و شروع درمان‌های طب رایج شود.پیشگیریسبك زندگیانجام دقیق توصیه‌های وزارت بهداشت مانند شست‌وشوی دست‌ها، رعایت فاصله اجتماعی، استفاده از ماسك و پرهیز از حضور در مناطق پرازدحام (در صورت وجود بیماری زمینه‌ای...


طرز تهیه نان فطیر تبریزی؛ سنتی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان فطیر یا نزیح تبریز یکی از نان‌های خوشمزه محلی است که البته در نقاط مختلف ایران و به روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. طرز تهیه نان فطیر تبریز نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی‌های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در...


طرز تهیه پیده ی ترکی گوشت

به گزارش جام جم آنلاین تهیه پیده ی ترکی مواد لازم برای داخل پیده:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد پیاز۱ عدد فلفل قرمز۱ عدد فلفل سبز۱ قاشق غذا خوری ربفلفل سیاهپودر فلفل قرمزنمک۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع دقت کنین گوشت بدون چربی نباشد، مواد دیگر را هم ریز خورد و در یک ظرف...


طرز تهیه قیمه نثار

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری جمهوری اسلامی گوشت گوسفند: ۶۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ برنج: ۴ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۴ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوری پودر هل: ۱ قاشق غذاخوری خلال پسته: ۴ قاشق غذاخوری خلال بادام: ۴ قاشق غذاخوری گلاب:...


طرز تهیه نان فطیر تبریز

نان فطیر یا نزیح تبریز یکی از نان‌های خوشمزه محلی است که البته در نقاط مختلف ایران و به روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. به گزارش «جنوب نیوز» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی‌های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در نقاط...


طرز تهیه‌ی مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز شما را با یک دستور پخت مرغ دیگر آشنا میکنیم و آن مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی است. مرغ یکی از پر مصرف‌ترین مواد غذایی در ایران و سراسر دنیا است که به روش‌های مختلف و متفاوتی تهیه و سرو میشود. این غذا دارای مقدار...


طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک   مواد لازم برگربرگر 100 گرمی 4 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی نان همبرگر سبوس دار 4 عدد گوجه بزرگ 1 عدد فلفل بزرگ 1 عدد پیاز شیرین 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آووکادو 2 عدد مواد سس چیمیچوری: سیر 1...


طرز پخت آش انار

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک برنج 1 پیمانه سبزی آش( تره.جعفری.گشنیز.نعناع ) 1 کیلو لپه 1/2 پیمانه انار دانه شده 2 کیلو پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم گلپر 2 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم ...


طرز تهیه املت ایتالیایی_فریتاتا

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اسنپ فود قارچ خردشده؛ یک پیمانه کدوی خردشده؛ یک پیمانه کره یا مارگارین؛ ۳ قاشق غذاخوری آب؛ ۳ قاشق غذاخوری تخم‌‌مرغ؛ ۴ عدد نمک؛ یک‌چهارم قاشق چای‌‌خوری فلفل؛ یک‌چهارم قاشق چای‌‌خوری پنیر رنده‌شده موزارلا؛ نصف پیمانه گوجه‌فرنگی خردشده؛ یک عدد جعفری تازه و خردشده؛ ۲ قاشق غذاخوری...


طرز تهیه اسنک پنیری

به گزارش جام جم آنلاین اسنک خوشمزه و عالی پیاز یک عددسینه ی مرغ ۳۰۰ گرمهویج ۲ عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عددرب یک قاشق غذاخوری نان تست ۸ عددمایونز ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۵۰ گرمفلفل به میزان لازم در ابتدا پیاز ها را خرد کرده...


طرز تهیه چای خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دنیای نوشیدنی ۱ یا ۲ دانه هل (پوست کنده) ۴ عدد میخک کامل ۱/۲ چوب دارچین ۳ عدد فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری برگهای چای سیاه ۳ فنجان شیر ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا شربت آگاوه ادویه ها را در قابلمه ای...


آموزش تهیه مربای به

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم مربای به هل ۲ عدد به ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری برای تهیه مربا به خانگی ابتدا به ها را می شوییم و پوست می گیریم و از وسط نصف می کنیم و هسته...


طرز تهیه دو نوع “خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک آرد: 3 پیمانه معدل 425 تخم مرغ: 1 عدد خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری شکر: 4 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری شیر ولرم: 1 پیمانه معادل 250 میلی لیتر  ابتدا شیر ولرم ، خمیر مایه و یک غذاشق غذاخوری از شکر را در کاسه ای...


طرز تهیه کوفته کدو سبز با سس مخصوص

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوکمواد لازم برای کوفته: 907 گرم گوشت بوقلمون یک پیمانه پوره کدو سبز یک قاشق غذاخوری سس ماهی یک چهارم پیمانه پیاز دو قاشق غذاخوری ریحان خرد شده دو قااشق چایخوری زنجبیل دو حبه سیر یک قاشق چایخوری خمیر کاری قرمز دو قاشق غذاخوری شیر نارگیل...


مزایای ماسک روغن حیوانی

یکی از خوراکی های مفیدی که امروزه در آشپزی مدرن کم تر دیده می شود، روغن حیوانی است. روغن حیوانی حاوی ویتامین های محلول در چربی است. روغن حیوانی مملو از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین A است. ناطقان: اکثر روغن هایی که برای پوست موثر هستند به صورت بیرونی و بر روی خود...


دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به)

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم. سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم...


دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به۵)

به گزارش از جام جم آنلاین به نقل ازنمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم.سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم...


خواص کلی انبه برای پوست

انبه میوه ای است که دارای خاصیت های زيادي برای سلامت بدن است. این میوه علاوه بر فوایدی که برای بدن دارد، برای پوست هم موثر است که در ادامه به آن می پردازیم. ناطقان: انبه یکی از میوه های مهمی است که برای تقویت و سلامت پوست فایده های زيادي دارد. حتی خود میوه...


طرز تهیه فیله استیک با سس بلوچیز

استیک تکه گوشت گوساله است که به صورت کبابی طبخ شده و با انواع سس میل می‌کنند. برای تهیه استیک گوشت را در خلاف جهت ماهیچه برش می‌زنند. در ادامه می‌خواهیم با طر تهیه فیله استیک با سس بلوچیز همراه شما باشیم. مواد لازم کره     دو قاشق غذاخوری فیله گوساله با ضخامت سه سانتی‌متر ...


دستور العمل پیشگیری و درمان کرونا با طب ایرانی

به گزارش افکارنیوز، طرح درمانی ارائه شده طی روزها همفکری و تبادل نظر اساتید طب ایرانی اسلامی که سال‌ها در این عرصه تجربه تحقیق و طبابت دارند تهیه شده است. لازم به ذکر است که این دستورالعمل توسط اساتید مربوطه اجرا و کارایی آن در بهبود بیماران کرونا به اثبات رسیده است. تلاش شده نسخه‌هایی...


چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز

 اگر علاقه‌ای به خوردن تخم مرغ آبپز ندارید یا به عنوان یک ورزشکار باید روزانه تعداد زیادی تخم مرغ آب‌پز بخورید، اما برایتان خسته‌کننده شده، پیشنهاد‌های جذاب ما را برای درست کردن تخم مرغ آبپز دنبال کنید. این تخم مرغ‌های خوش‌قیافه را به عنوان صبحانه یا فینگرفود هم می‌توانید سرو کنید. با ما همراه باشید. برای تهیه همه موارد...


طرز تهیه پنکیک سیب برای صبحانه

دستور پخت پنکیک سیب برای صبحانه مواد لازم: برای تاپینگ: ۱/۴ فنجان (۵۰ گرم) شکر قهوه ای۱/۴ فنجان (۳۰ گرم) آرد۱/۴ فنجان (۲۵ گرم) جو دوسر۳ قاشق غذاخوری (۴۵ گرم) کره۱/۲ قاشق چایخوری (۲ گرم) دارچین برای خمیر پخکیک: ۱ و ۱/۴ فنجان (۱۶۰ گرم) آرد۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) شکر۱/۲ قاشق چایخوری (۲ گرم)...


طرزتهیه دسر ریواس و ماست

ابتدا ریواس ها را با شکر و وانیل و آب پرتقال مخلوط کرده ۱۵ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه می گذاریم تا نرم شوند. بعد از این در یخچال گذاشته تا کاملا" خنک شود در ۴ لیوان قسمت کرده روی ریواس ها مقداری ماست ریخته و بعد عسل و در آخر دانه و غلات را...


طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره

کوفته قلقلی سبزیجات بسیار خوشمزه و سالم هستند. یک راه خوب برای کودکان که سبزیجات بخورند؛ و یک غذای عالی برای گیاهخواران (باید به این نکته اشاره کرد که در این غذا از تخم مرغ استفاده شده است). میتوانید آن‌ها را به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی استفاده کنید. این کوفته‌های سبزیجات را...


طرز تهیه نان پنیر و سیر

دستور پخت نان پنیر و سیر بسیار ساده میباشد و طعم بی نظیری نیز دارد که حتما از آن لذت خواهید برد. برای آشنایی با دستور پخت این نان لذیذ و ساده، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: خمیر نان: ۳ و ۱/۲ فنجان (۴۴۰ گرم) آرد چند منظوره ۱/۲ قاشق غذاخوری (۲ گرم) پودر سیر...


طرز تهیه فلفل هالوپینو شکم پر با طعمی بی نظیر

 سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر آشنا میکنیم. این غذا یک گزینه مناسب برای سرو وعده پیش غذا میباشد. به سادگی تهیه میشود و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: ۱۲ عدد فلفل هالوپینیو بزرگپنیر خامه‌ای ۸ اونس در دمای اتاق¼ فنجان گشنیز تازه خرد شده، به...


طرز تهیه دونات ساده | نکات پخت دونات شکلاتی و شکری در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، دونات یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که به‌راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. کاری که در پخت دونات کمی زمان‌بر است مرحله تهیه خمیر آن است. اما به‌راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید و برای صبحانه یا میان‌وعده از آن استفاده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه...


دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر با طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر آشنا میکنیم. این غذا یک گزینه مناسب برای سرو وعده پیش غذا میباشد. به سادگی تهیه میشود و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: ۱۲ عدد فلفل هالوپینیو بزرگپنیر خامه‌ای ۸ اونس در دمای...


ترکیبی معجزه آسا این دو ماده عجیب برای درمان بیماری‌هایی معمول

برخی از ادویه جات و طعم دهنده‌های غذایی به صورت ترکیبی یا منفرد، می‌توانند بیماری‌های مختلف را درمان کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده می‌شود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری...


چند پیشنهاد جذاب سرآشپز برای سرو تخم مرغ آبپز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر علاقه‌ای به خوردن تخم مرغ آبپز ندارید یا به عنوان یک ورزشکار باید روزانه تعداد زیادی تخم مرغ آب‌پز بخورید، اما برایتان خسته‌کننده شده، پیشنهاد‌های جذاب ما را برای درست کردن تخم مرغ آبپز دنبال کنید. این تخم مرغ‌های خوش‌قیافه را به عنوان صبحانه یا فینگرفود هم می‌توانید...


ترکیبی معجزه آسا برای درمان بیماری‌هایی که زیاد با آن‌ها سروکار داریم

برخی از ادویه جات و طعم دهنده‌های غذایی به صورت ترکیبی یا منفرد، می‌توانند بیماری‌های مختلف را درمان کنند. قدس آنلاین: از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده می‌شود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری است. بدن شما برای...


محلولی معجزه آسا برای درمان بیماری‌هایی که زیاد با آن‌ها سروکار داریم

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، از آب لیمو در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور، غرغره کردن، لوسیون و مقوی استفاده می‌شود. نمک به اندازه آب و اکسیژن برای بدن ضروری است. بدن شما برای عملکرد طبیعی به نمک نیاز دارد، اما میزان بیش از حد می‌تواند...


ساخت اسپری خوشبو کننده هوا

طرز تهیه اسپری خوشبوکننده هوا به گزارش جام جم آنلاین به نقل از شیعه نیوز ، این روزها خوشبو بودن بدن و لباس ها بخشی از قضیه است و طرف مهم تر ماجرا این است که محیط اطراف خود را نیز تمیز و خوشبو نگه داریم. راه های زیادی برای خوشبو کردن محیط اطراف وجود دارد...


طرز تهیه فیله استریپس بیکن پیچ به سبک سولیکو

ترکیب فیله و بیکن یک ترکیب عالی است و ما ساده‌ترین دستور غذایی برای پخت آن را برای شما در نظر گرفتیم. فیله‌ها را خرد کنید و بیکن‌ها را دور آن بپیچید. این غذای ساده را درست کنید و برای خانواده و دوستانتان سرو کنید و در کنار هم از خوردن آن لذت ببرید. مواد...


طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص

برای درست کردن این سالاد کافیست سبزیجات مدیترانه‌ای تازه را به همراه کمی زیتون خرد کنید و با اضافه کردن مقداری سس درسینگ و پنیر فتا یک سالاد یونانی عالی درست کنید. برای این سالاد بهتر از زیتون‌های بدون هسته و بزرگ استفاده کنید و بهترین نوع زیتون برای ریختن در سالاد زیتون سیاه یا...


طرز تهیه دسر پودینگ مجلسی با کدو حلوایی

همان‌طور که پیش از این گفتیم پاییز و زمستان امسال قصد داریم طرز تهیه انواع دسر و خوراکی با کدو حلوایی را به شما آموزش بدهیم. این هم یک دسر خوشمزه با خامه و بیسکویت و کدو حلوایی. طرز تهیه دسر پودینگ مجلسی با کدو حلوایی و شیر و بیسکویت و خامه را در مطلب...


معرفی سرگرمی ارزان و شاد برای بچه ها

حباب ها انگار جادویی در دل شکننده خود پنهان دارند. زیبایی مسحورکننده حباب ها قرن های متمادی است که الهام بخش هنرمندان و بچه ها بوده است. حباب ها واقعا شگفت انگیزند؛ چه آنها در حال رقص و معلق در هوا ببینید یا زمانی که از نوک علف های تابستانی به پایین می افتند، می...


طرز تهیه سیب زمینی تنوری اسپانیایی‌

این روزها سیب‌زمینی سرخ شده در منوی بسیاری از رستوران‌ها جای خود را به سیب‌زمینی تنوری داده است. پاتاتاس براواس هم یک نوع سیب‌زمینی تنوری به سبک اسپانیایی است که با سس گوجه‌فرنگی تند و سس مایونز سیردار درست می‌شود. این سیب‌زمینی را می‌توانید به عنوان پیش غذا یا اصلی سرو کنید. مواد لازم روغن‌زیتون ...


طرز تهیه سوپانگل موزی شکلاتی | مواد لازم برای تهیه سوپانگل موزی شکلاتی | طرز تهیه توپک موز

ساعت 24-طرز تهیه سوپانگل موزی شکلاتی | مواد لازم برای تهیه سوپانگل موزی شکلاتی | طرز تهیه دسر موزی | طرز تهیه دسر خوشمزه | خواص موز مواد لازم: یک لیتر شیر یک قاشق غذاخوری مارگارین یک عدد زرده تخم مرغ دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو هفت قاشق غذاخوری شکر دو عدد موز متوسط...


طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با سس نارنج

چلو گوشت از جمله غذا‌های مجلسی و سنتی ایرانی است. طرز تهیه چلو گوشت هم با گوشت گوسفندی و هم با گوشت گوساله مرسوم است. در این میان چلو گوشت پسران کریم، چلو گوشت زرندی و چلو گوشت درباری سالهاست که تبدیل به برند چلو گوشت رستورانی در ایران شده‌اند. طرز تهیه چلو گوشت به...


طرز تهیه مرغ بلغاری بسیار خوشمزه در فر و بدون فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ بلغاری یکی از لذیذترین غذا‌های کشور بلغارستان است؛ که می‌توانید آن را به ۲ روش زیر تهیه کنید.مواد لازم برای مرغ بلغاری:فلفل دلمه‌ای نصفیمرغ ۶ تکه سیر ۲ حبه زنجبیل به مقدار لازمپیاز درشت ۱ عدد زردچوبه نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران...