Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@12:13:33 GMT
۲۴۳ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «سرشار آنتی اکسیدان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد جذاب امروز ما برای عصرانه‌ای دلنشین در کنار یک فنجان چای یا قهوه داغ طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا است. حتما شما هم این روز‌ها نام ماچا را زیاد شنیده‌اید یا محصولات مربوط به آن را امتحان کرده‌اید. اما آیا می‌دانید که ماچا دقیقا چیست و چه خواصی دارد؟ ماچا که اخیرا محبوبیتش به طرز چشمگیری افزایش یافته و در اکثر کافه‌ها سرو می‌شود در واقع همان گیاه چای سبز است با این تفاوت که برای رشد آن شرایط خاصی لازم است. معمولا کشاورزان چینی ۲۰-۳۰ روز قبل از برداشت این چای با خاصیت، روی گیاه آن را می‌پوشانند تا از تابش مستقیم نور خورشید به آن جلوگیری کنند. همین امر موجب...
    فصل زمستان با توجه به سرما و گاهی کاهش بارندگی، باعث بروز انواع آلودگی می‌شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، خبر خوب این است که سم زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: زردچوبه: ادویه مورد علاقه کبد است و تمامی آنزیم‌های لازم را برای سم زدایی کبد فراهم می‌کند. کلم پیچ: کلم پیچ ضدسرطان و دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به پاکسازی بدن کمک می‌کند. همچنین اثرات مخرب ناشی از استعمال دخانیات را از بین می‌برد. کران بری: یکی از بیشترین مقادیر آنتی اکسیدان را بین میوه‌ها در اختیار دارد حتی بیشتر از چغندر، بلوبری و توت‌فرنگی. به همین...
    آفتاب‌‌نیوز : خبر خوب این است که سم‌ زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: زردچوبه: ادویه مورد علاقه کبد است و تمامی آنزیم ‌های لازم را برای سم‌ زدایی کبد فراهم می ‌کند. کلم پیچ: کلم پیچ ضدسرطان و دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به پاکسازی بدن کمک می‌ کند. همچنین اثرات مخرب ناشی از استعمال دخانیات را از بین می ‌برد. کران بری: یکی از بیشترین مقادیر آنتی ‌اکسیدان را بین میوه ‌ها در اختیار دارد حتی بیشتر از چغندر، بلوبری و توت‌فرنگی. به همین خاطر آنها کاهش ‌دهنده تکرر ادرار ناشی از التهاب‌ های عفونی است....
    رویداد۲۴ خبر خوب این است که سم زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است:زردچوبه: ادویه مورد علاقه کبد است و تمامی آنزیم‌های لازم را برای سم زدایی کبد فراهم می‌کند.کلم پیچ: کلم پیچ ضدسرطان و دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به پاکسازی بدن کمک می‌کند. همچنین اثرات مخرب ناشی از استعمال دخانیات را از بین می‌برد.کران بری: یکی از بیشترین مقادیر آنتی اکسیدان را بین میوه‌ها در اختیار دارد حتی بیشتر از چغندر، بلوبری و توت‌فرنگی. به همین خاطر آن‌ها کاهش دهنده تکرر ادرار ناشی از التهاب‌های عفونی است. کران بری همچنین می‌تواند با باکتری‌های مضر مبارزه کند، التهاب...
    خبر خوب این است که سم‌ زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: زردچوبه: ادویه مورد علاقه کبد است و تمامی آنزیم ‌های لازم را برای سم‌ زدایی کبد فراهم می ‌کند. کلم پیچ: کلم پیچ ضدسرطان و دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به پاکسازی بدن کمک می‌ کند. همچنین اثرات مخرب ناشی از استعمال دخانیات را از بین می ‌برد. کران بری: یکی از بیشترین مقادیر آنتی ‌اکسیدان را بین میوه ‌ها در اختیار دارد حتی بیشتر از چغندر، بلوبری و توت‌فرنگی. به همین خاطر آنها کاهش ‌دهنده تکرر ادرار ناشی از التهاب‌ های عفونی است. کران ‌بری همچنین می‌ تواند با...
    تحقیقات نشان می‌دهند که برای جلوگیری از سرطان، مصرف برخی از آنتی اکسیدان‌های خوراکی ضروری است. به گزارش شریان نیوز،به نقل از فودنیوز، لیکوپن، یک ماده مغذی گیاهی است که معمولاً در گوجه فرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده است که لیکوپن علاوه بر اینکه به میوه‌ها رنگ قرمز می‌دهد، از مزایای آنتی اکسیدانی نیز برخوردار است. با این حال، لیکوپن به طور انحصاری در گوجه فرنگی یافت نمی‌شود. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات حاوی غلظت‌های مختلفی از این ماده مغذی تقویت کننده سلامتی هستند.     مطالعات نشان می‌دهد که هندوانه حاوی بالاترین میزان لیکوپن، حتی بیشتر از گوجه فرنگی است. در ادامه برخی از مزایای لیکوپن برای سلامتی آورده شده است. لیکوپن از خانواده کاروتنوئید‌ها است که...
    تحقیقات نشان می‌دهند که برای جلوگیری از سرطان، مصرف برخی از آنتی اکسیدان‌های خوراکی ضروری است. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا به نقل از فودنیوز، لیکوپن، یک ماده مغذی گیاهی است که معمولاً در گوجه فرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده است که لیکوپن علاوه بر اینکه به میوه‌ها رنگ قرمز می‌دهد، از مزایای آنتی اکسیدانی نیز برخوردار است. با این حال، لیکوپن به طور انحصاری در گوجه فرنگی یافت نمی‌شود. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات حاوی غلظت‌های مختلفی از این ماده مغذی تقویت کننده سلامتی هستند. مطالعات نشان می‌دهد که هندوانه حاوی بالاترین میزان لیکوپن، حتی بیشتر از گوجه فرنگی است. در ادامه برخی از مزایای لیکوپن برای سلامتی آورده شده است. لیکوپن از خانواده کاروتنوئید‌ها است که رنگدانه‌های...
    به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، دکتر سیما سادات لاری گفت: آلودگی هوا در سطح جهان به عنوان چهارمین علت مرگ زودرس پس از فشارخون بالا، مصرف دخانیات و سوء تغذیه بوده و دومین عامل اصلی مرگ و میر ناشی از بیماری‌های غیر واگیر پس از استعمال دخانیات شناخته شده است. وی افزود: افزایش آلودگی هوا می‌تواند میزان آسیب پذیری دستگاه تنفسی را افزایش دهد و کیفیت پایین هوا خطر جدی برای بیماری‌ های حاد و مزمن تنفسی و بیماری‌های قلبی و عروقی است. افرادی که بیماری زمینه‌ای دارند و در مناطق آلوده زندگی می‌کنند، در معرض خطر بیشتر ابتلا به کرونا هستند و بر اساس مطالعات، آلودگی هوا یکی از عوامل افزایش بیماری‌هایی مانند آنفلوآنزا و کرونا است....
    محققان معتقدند مصرف پیاز باعث افزایش سلامت جسمی و مقابله با بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. به گزارش شریان نیوز،برای داشتن زندگی سالم و به دور از بیماری، سبزیجات بسیار مفید است و قرار دادن آن تاثیر بسزایی در سبک زندگی افراد می‌گذارد.     تحقیقات نشان داده بسیاری از افرادی که سبزیجات را در رژیم غذایی خود قرار می‌دهند، احتمال کمتری دارد که به بیماری‌های مزمن مبتلا شوند. پیاز یکی از مهمترین انواع سبزیجات است که تاکید زیادی بر خوردن آن به صورت خام می‌شود. پیاز شامل ویتامین‌های متفاوت و مواد معدنی است و از ترکیبات گیاهی زیادی بهره می‌برد. از پیاز به عنوان گیاهی درمانی برای درمان سردرد، بیماری‌های قلبی و زخم دهان استفاده می‌شود. پیاز خام را...
    پژوهشگر مرکز فدرال تحقیقات تغذیه و بیوتکنولوژی روسیه اعلام کرد بعرخی مواد غذایی از بدن در برابر تومور‌های سرطانی، محافظت می‌کنند. به گزارش شریان نیوز،ناتالیا دنیسووا، پژوهشگر مرکز فدرال تحقیقات تغذیه و بیوتکنولوژی روسیه اعلام کرد مواد غذا‌های حاوی آنتی اکسیدان به محافظت از بدن در برابر تومور‌های سرطانی کمک می‌کنند.   او توضیح داد: سلول به دلیل فرآیند اکسیداسیون در غشای خود، که می‌تواند تحت تأثیر اشعه، استرس و بسیاری از عوامل دیگر رخ دهد، شروع به فروپاشی می‌کند. به گفته این متخصص، آنتی اکسیدان‌ها از این روند جلوگیری می‌کنند و از سلول‌ها محافظت می‌کنند، "یعنی نوعی اثر ضد توموری دارند. " دنیسوا گفت: ویتامین‌های C ، E و همچنین بتاکاروتن آنتی اکسیدان‌های قوی هستند. از جمله روغن...
    خارک میوه‌ای سرشار از مواد معدنی و فیبر است. خارک می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کرده و آن‌ها را از هرگونه مشکل سلامتی محافظت کند. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران نوشت: مونا ناصر، متخصص تغذیه در مصاحبه با روزنامه "النهار" لبنان بر فواید متعدد میوه خارک تاکید کرد. این متخصص تغذیه ۷ فایده مهم را برای خارک ذکر کرده که به شرح زیر است: سرشار از مواد معدنی خارک علاوه بر آنتی اکسیدان‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی است. سرشار از فیبر است فیبر موجود در خارک به جلوگیری از یبوست و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.   آنتی اکسیدان‌های مختلف خارک حاوی انواع مختلفی از آنتی اکسیدان اعم از فلاونوئیدها، کاروتنوئید‌ها و اسید والونیک است. این...
    خارک همان خرمای نارس است که بر عملکرد دستگاه گوارشی اثر مثبت دارد همچنین سبب تسهیل عملکرد معده می‌شود. به گزارش شریان نیوز،مونا ناصر، متخصص تغذیه در مصاحبه با روزنامه "النهار" لبنان بر فواید متعدد میوه خارک تاکید کرد.   این متخصص تغذیه ۷ فایده مهم را برای خارک ذکر کرده که به شرح زیر است: سرشار از مواد معدنی خارک علاوه بر آنتی اکسیدان‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی است. سرشار از فیبر است فیبر موجود در خارک به جلوگیری از یبوست و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌های مختلف خارک حاوی انواع مختلفی از آنتی اکسیدان اعم از فلاونوئیدها، کاروتنوئید‌ها و اسید والونیک است. این آنتی بیوتیک‌ها از بیماری‌های قلبی، آلزایمر، دیابت و...
    به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، مونا ناصر، متخصص تغذیه در مصاحبه با روزنامه «النهار» لبنان بر فواید متعدد میوه خارک تاکید کرد. این متخصص تغذیه ۷ فایده مهم را برای خارک ذکر کرده که به شرح زیر است: سرشار از مواد معدنی خارک علاوه بر آنتی اکسیدان‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی است. سرشار از فیبر است فیبر موجود در خارک به جلوگیری از یبوست و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌های مختلف خارک حاوی انواع مختلفی از آنتی اکسیدان اعم از فلاونوئیدها، کاروتنوئید‌ها و اسید والونیک است. این آنتی بیوتیک‌ها از بیماری‌های قلبی، آلزایمر، دیابت و سرطان محافظت می‌کنند. پیشگیری از آلزایمر خارک باعث کاهش التهاب و جلوگیری از تشکیل پلاک در...
    مونا ناصر، متخصص تغذیه در مصاحبه با روزنامه "النهار" لبنان بر فواید متعدد میوه خارک تاکید کرد.  این متخصص تغذیه ۷ فایده مهم را برای خارک ذکر کرده که به شرح زیر است: سرشار از مواد معدنی خارک علاوه بر آنتی اکسیدان‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی است. سرشار از فیبر است فیبر موجود در خارک به جلوگیری از یبوست و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌های مختلف خارک حاوی انواع مختلفی از آنتی اکسیدان اعم از فلاونوئیدها، کاروتنوئید‌ها و اسید والونیک است. این آنتی بیوتیک‌ها از بیماری‌های قلبی، آلزایمر، دیابت و سرطان محافظت می‌کنند. پیشگیری از آلزایمر خارک باعث کاهش التهاب و جلوگیری از تشکیل پلاک در سلول‌های مغزی می‌شود که از بیماری آلزایمر جلوگیری...
    به گزارش جام جم آنلاین از بهداشت نیوز، آنتی اکسیدان ها، همان مواد طبیعی هستند که می توانند در بدن ما با انواع رادیکال های آزاد و آسیب پذیر مقابله کنند و مانع بروز بسیاری از بیماری ها از حمله انواع سرطان و البته کاهش سرعت روند پیری شوند. در ادامه این مطلب با 5 ماده غذایی و منبع بسیار غنی از آنتی اکسیدان ها آشنا می شوید. سبزیجات با برگ های سبز تیره: انواع کاهو، کلم و سبزیجات دیگری که دارای برگ های سبز رنگ هستند،‌مانند اسفناج، منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان هستند. این نوع از سبزیجات به دلیل دارا بودن بتاکارون، گزانتین، لوتئین،‌ فولات و فیبر و همچنین ساپونین ها و فلاوونوئیدها در مقابله با سرطان ها...
    آنتی اکسیدان ها، همان مواد طبیعی هستند که می توانند در بدن ما با انواع رادیکال های آزاد و آسیب پذیر مقابله کنند و مانع بروز بسیاری از بیماری ها از حمله انواع سرطان و البته کاهش سرعت روند پیری شوند. در ادامه این مطلب با 5 ماده غذایی و منبع بسیار غنی از آنتی اکسیدان ها آشنا می شوید. سبزیجات با برگ های سبز تیره : انواع کاهو، کلم و سبزیجات دیگری که دارای برگ های سبز رنگ هستند،‌مانند اسفناج، منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان هستند. این نوع از سبزیجات  به دلیل دارا بودن بتاکارون، گزانتین، لوتئین،‌فولات و فیبر و همچنین ساپونین ها و فلاوونوئیدها در مقابله با سرطان ها بسیار موثر هستند. به علاوه، این سبزیجات چون...
    ​نارگیل یکی از مفید‌ترین میوه‌های موجود در طبیعت می‌باشد که به شکل‌های مختلفی می‌توان از آن استفاده کرد و دارای خواص بسیار زیاد و متعددی می‌باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ به شکل معمول از آب، شیر، روغن و گوشت خوشمزه نارگیل استفاده می‌کنند که همه آن‌ها از خواص متعددی برخوردار هستند. به جز مصرف خام نارگیل از این میوه در آشپزی و به خصوص پخت شیرینی به دلیل طعم فوق العاده آن استفاده می‌شود. نارگیل سرشار از انواع مواد مغذی به خصوص چربی‌های سالم بوده، برای سلامت قلب مفید است، به کنترل قند خون کمک می‌کند، سرشار از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد.
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،برخی از مواد مغذی به بهبود عوارض مربوط به مجاری تنفسی، مانند آسم، آلرژی و یا تلاش برای ترک سیگار کمک می‌کنند. در این مطلب چند ماده‌ی غذایی که به تنفس راحت‌تر کمک می‌کنند را آورده‌ایم؛ با ما همراه باشید. سیبحتماً شنیده‌اید که سیب میوه‌ی سلامتی است. سیب سرشار از اسید فنولیک و فلاوونوئید‌هایی است که در کاهش التهاب راه‌های هوایی شهرت دارند. التهاب راه‌های هوایی، یک ویژگی مشترک آسم و خس‌خس سینه است. خیلی از افراد به این دلیل به آسم مبتلا می‌شوند که رژیم غذایی آن‌ها طی دهه‌های گذشته‌ی زندگی‌شان چندان سالم نبوده است. روغن زیتونچربی‌های چندغیراشباع و فیتونوترینت‌های موجود در روغن زیتون فقط برای پوست و مو و قلب شما مفید نیستند،...
    میوه های تابستانی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند . با این پنج شنبه برنا همراه باشید تا با خاصیت های هندوانه بیشتر آشنا شوید . به گزارش خبرگزاری برنا؛ چه چیزی جذاب‌تر از یک هندوانه در گرمای تابستان است؟ هندوانه سرشار از ویتامین‌ها، پتاسیم، آنتی‌اکسیدان‌ها، کاروتنوئیدها، ویتامین A، ویتامین B۶، ویتامین C، کلسیم، تیامین (ویتامین B۱)، سدیم، پروتئین و فیبر است. مصرف چند برش هندوانه در روز می‌تواند خطر بروز حمله قلبی، انواع سرطان‌، مشکلات گوارشی، مشکلات چشم و ریزش مو را کاهش دهد. مصرف هندوانه از آسیب‌های پوستی ناشی از پرتوهای مضر خورشید نیز جلوگیری می‌کند. این میوه آبدار که در تابستان بسیار لذت بخش است، سرشار از مواد مغذی می‌باشد. هندوانه...
    خبرگزاری میزان- نوشیدنی‌های سالم در رساندن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌های لازم به بدن سهم اساسی دارند. با توجه به این موارد، به جز آب نیز نوشیدنی‌های سالم و مغذی دیگری را می‌توان در رژیم غذایی قرار داد. تاریخ انتشار: 00:51 - 10 شهريور 1399 - کد خبر: ۶۵۱۳۵۵ خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: امروزه همه مردم می‌دانند که آب بهترین نوشیدنی برای سلامت بدن است. همچنین این نکته که نوشابه‌های گازدار و انرژی زا را نباید به میزان بالا در رژیم غذایی گنجاند از توصیه‌های متخصصان تغذیه است. با توجه به این موارد، به جز آب چه نوشیدنی‌های سالم و مغذی را می‌توان در رژیم غذایی قرار داد؟ در این گزارش متخصصان تغذیه ۱۰ نوشیدنی سالم و...
    ایران اکونومیست- متخصصان تغذیه تاکید دارند در کنار مصرف روزانه آب، می‌توان از نوشیدنی‌های مغذی نیز استفاده کرد.  امروزه همه مردم می‌دانند که آب بهترین نوشیدنی برای سلامت بدن است. همچنین این نکته که نوشابه‌های گازدار و انرژی زا را نباید به میزان بالا در رژیم غذایی گنجاند از توصیه‌های متخصصان تغذیه است. با توجه به این موارد، به جز آب چه نوشیدنی‌های سالم و مغذی را می‌توان در رژیم غذایی قرار داد؟ در این گزارش متخصصان تغذیه ۱۴ نوشیدنی سالم و پرانرژی که می‌تواند باعث ارتقای سلامت بدن شود را معرفی می‌کنند. ۱- چای سبز بی تردید چای سبز سالم‌ترین نوشیدنی روی کره زمین است. این نوشیدنی دارای فواید بی شماری است که از آن جمله می‌توان...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، امروزه همه مردم می‌دانند که آب بهترین نوشیدنی برای سلامت بدن است. همچنین این نکته که نوشابه‌های گازدار و انرژی زا را نباید به میزان بالا در رژیم غذایی گنجاند از توصیه‌های متخصصان تغذیه است. با توجه به این موارد، به جز آب چه نوشیدنی‌های سالم و مغذی را می‌توان در رژیم غذایی قرار داد؟ در این گزارش متخصصان تغذیه ۱۴ نوشیدنی سالم و پرانرژی که می‌تواند باعث ارتقای سلامت بدن شود را معرفی می‌کنند. ۱- چای سبز بی تردید چای سبز سالم‌ترین نوشیدنی روی کره زمین است. این نوشیدنی دارای فواید بی شماری است که از آن جمله می‌توان به افزایش عملکرد مغز اشاره کرد. به دلیل...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، جذاب‌ترین و پربازدیدترین اخبار منتشر شده در سایت باشگاه خبرنگاران جوان کرمان در روز جمعه ۳ مرداد را اینجا مشاهده کنید.       خواص درمانی شگفت انگیز سماق/گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی غار‌های ناشناخته ریگان به وسعت کویر جان گرفتن کرونا در کرمان ادامه دارد برای تقویت سیستم ایمنی بدن چی بخوریم؟ انتهای پیام/ی
    آنتی اکسیدان ها ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که ممکن است به بدن در به تاخیر انداختن یا پیشگیری از آسیب سلولی کمک کنند. ناطقان: آنتی اکسیدان یکی از واژه های مرتبط با دنیای سلامت است که امروزه در رسانه های اجتماعی و روی بسته بندی محصولات مختلف بیش از پیش دیده می شود، اما تعریف آن همچنان برای افراد بسیاری، به ویژه آنهایی که به تازگی دنبال کردن عادات سالم را آغاز کرده اند، نامشخص است.به نقل از "سی‌نت"، آنتی اکسیدان ها همانند دیگر مواد مغذی از این قدرت برخوردار هستند تا به تجربه یک زندگی سالم‌تر کمک کنند، اما آشنایی دقیق با آنها، فوایدی که ارائه می کنند و منابعشان اهمیت دارد.آنتی اکسیدان ها چه هستند؟آنتی اکسیدان ها ترکیبات...
    آفتاب‌‌نیوز : آنتی اکسیدان یکی از واژه های مرتبط با دنیای سلامت است که امروزه در رسانه های اجتماعی و روی بسته بندی محصولات مختلف بیش از پیش دیده می شود، اما تعریف آن همچنان برای افراد بسیاری، به ویژه آنهایی که به تازگی دنبال کردن عادات سالم را آغاز کرده اند، نامشخص است. به گزارش "سی‌نت"، آنتی اکسیدان ها همانند دیگر مواد مغذی از این قدرت برخوردار هستند تا به تجربه یک زندگی سالم‌تر کمک کنند، اما آشنایی دقیق با آنها، فوایدی که ارائه می کنند و منابعشان اهمیت دارد. آنتی اکسیدان ها چه هستند؟آنتی اکسیدان ها ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که ممکن است به بدن در به تاخیر انداختن یا پیشگیری از آسیب سلولی کمک کنند. آنها...
    از آنجایی که روغن شاهدانه سرشار از آنتی اکسیدان ها است می توان از آن برای مقابله با آثار رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو بر پوست سر و مو استفاده کرد. ناطقان: روغن شاهدانه معمولا در صنایعی که روان کننده ها، جوهرها، پلاستیک ها و حتی سوخت تولید می کنند، استفاده می شود. اما این ماده در محصولات مراقبت از بدن، به ویژه شامپوها نیز وجود دارد.به نقل از "مدیکال دیلی"، پیش از این که به استفاده از روغن شاهدانه برای تقویت سلامت مو بپردازیم باید به فرق بین روغن عصاره شاهدانه و روغن دانه شاهدانه توجه داشته باشیم. روغن عصاره شاهدانه حاوی کانابینوئیدهای مفید است، در شرایطی که روغن دانه شاهدانه هیچ کانابینوئیدی ندارد. در هر صورت، هر...
      رویداد۲۴ شیما عبدالهی گفت: توت فرنگی یکی از میوه‌های پر خاصیت فصل بهار بوده که سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر است.وی توت فرنگی را جزء ۲۰ میوه پر از آنتی اکسیدان معرفی و اظهارکرد: خواص ارزشمند توت فرنگی به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنل‌های موجود در آن است.عبدالهی مصرف این میوه بهاری ارزشمند را در حفظ سلامت و تقویت قلب موثر دانست و عنوان کرد: توت فرنگی به بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند و در کنترل قند خون تاثیر به سزایی دارد، بنابراین برای مبتلایان به دیابت مفید است.وی با بیان اینکه توت فرنگی به دلیل دارا بودن ویتامین سی سبب تقویت سیستم ایمنی می‌شود، خاطرنشان کرد: این میوه معجزه آسا از...
    صدای ایران- غذاهایی مانند گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر را باید از رژیم خود حذف کنید. باید غذاهای تازه بخورید و چندین‌بار در هفته به بازار بروید تا مطمئن شوید همه‌چیز تازه است. با انجام این کارها از نظر احساسی قوی‌تر می‌شوید. درنتیجه، اضطراب و مشکلات تأثیر کمتری روی حال روحی شما خواهند گذاشت.این مقاله را بخوانید تا با غذاهایی آشنا شوید که حال شما را بهتر می‌کنند. این غذاها به‌شدت مغذی هستند. آنها کمک می‌کنند با افسردگی ناشی از التهاب مغز مبارزه کنید.۱. سبزیجاتی که برگ‌های سبز تیره دارند: غذاهایی مغذی که با التهاب مبارزه می‌کنندگیاهان برگ سبز با افسردگی مبارزه می‌کننداگر بخواهید سالم‌ترین غذاهای دنیا را انتخاب کنید، بی‌شک بهترین انتخاب سبزیجاتی هستند که برگ سبز تیره دارند....
    براساس مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های امریکا، کشیدن سیگار سالانه جان بیشتر از ۴۰۰،۰۰۰ نفر را در دنیا می‌گیرد. خودداری از مصرف سیگار خطر ابتلا به سرطان‌های ریه و سکته را کاهش می‌دهد. همچنین داشتن یک رژیم‌غذایی سالم و متعادل به شما برای مقابله با این بیماری‌ها کمک می‌کند. جای دادن برخی موادغذایی مفید برای سیگاری‌ها در برنامه‌غذایی‌تان سلامت عمومی شما را ارتقا داده و آسیب‌های وارد بر ریه‌تان را تخفیف می‌دهد.موادغذایی سرشار از ویتامین C. ویتامین C. آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی است که در افراد سیگاری بسیار کم می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین C. به از بین بردن رادیکال‌های آزاد که سلول‌های سالم ریوی را تخریب می‌کنند، کمک می‌کند. براساس موسسه لاینون پاولینگ، افراد سیگاری می‌بایست ویتامین C. اضافه مصرف...
    این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می‌خورید مرتبط است. مصرف غذا‌های سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می‌دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است. پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید جدی‌تر به تغییر رژیم غذایی‌تان فکر کنید.رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات عبارتند از: میوه‌ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید‌های چرب امگا ۳ مانند روغن زیتون. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری...
    یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است.خوشبختانه گزینه‌های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه‌های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند:بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسید‌های چرب امگا ۳، پتاسیم و فولات است. انتخاب هر نوع از جوی دو سر انتخابی سالم است و تنها باید از خرید انواع طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض می‌توان با کمی میوه، آجیل، شیر و عسل به راحتی آن را در وعده صبحانه...
    ساعت24 -یک حقیقت درباره وعده صبحانه این است که مصرف صبحانه می‌تواند جلوی پرخوری شما را در طول روز بگیرد، به شما در کل روز انرژی دهد و مانع ابتلا به چاقی و اضافه وزن گردد. یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است. خوشبختانه گزینه‌های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه‌های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند: بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، پتاسیم و فولات است. انتخاب هر نوع از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است. خوشبختانه گزینه‌های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه‌های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند: بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسید‌های چرب امگا ۳، پتاسیم و فولات است. انتخاب هر نوع از جوی دو سر انتخابی سالم است و تنها باید از خرید انواع طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض می‌توان با کمی میوه، آجیل، شیر و عسل...
    یک حقیقت درباره وعده صبحانه این است که مصرف صبحانه می تواند جلوی پرخوری شما را در طول روز بگیرد، به شما در کل روز انرژی دهد و مانع ابتلا به چاقی و اضافه وزن گردد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛  یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است. خوشبختانه گزینه های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند: بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسیدهای چرب...
      رویداد۲۴ یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است.خوشبختانه گزینه‌های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه‌های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند:بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسید‌های چرب امگا ۳، پتاسیم و فولات است. انتخاب هر نوع از جوی دو سر انتخابی سالم است و تنها باید از خرید انواع طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض می‌توان با کمی میوه، آجیل، شیر و عسل به راحتی آن را در...
    رویداد۲۴ خواب کافی و تامین آب بدن برای سلامت و همچنین پوست سالم ضروری است و می تواند میزان مصرف و نیازتان به محصولات زیبایی پوست که گران قیمت نیز هستند را کاهش دهد. داشتن برنامه ای که در آن غذاهای کامل بیشتر خورده شود و غذاهای فرآوری شده محدود باشد هم برای بدن مفید است هم پوست. ماده ی مغذی اصلی در غذاهای مفید برای پوست آنتی اکسیدان ها و ضد التهاب ها هستند. میوه ها و سبزیجات، حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند که پوست را از آسیب های سلولی و پیری محافظت می کنند. در ادامه می خواهیم شما را با این مواد غذایی مفید برای پوست آشنا کنیم: 1- هویج هویج سرشار از بتاکاروتن است که...
    حتما شما هم با شروع فصل سرما به سرتان زده که حداقل یکباری لبوی پخته بخرید یا در خانه آن را بپزید و نوش جان کنید. بد نیست که با ویژگی های آن نیز آشنا شوید. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛چغندر قرمز یا همان لبو بیش از یک سبزی ساده است و با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. چغندر؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبدی مؤثر است. در این مطلب شما را با تأثیر مثبت چغندر در سلامت کبد بیشتر آشنا می...
    رویداد۲۴ چغندر قرمز یا همان لبو بیش از یک سبزی ساده است و با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. چغندر؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبدی مؤثر است. در این مطلب شما را با تأثیر مثبت چغندر در سلامت کبد بیشتر آشنا می‌کنیم.بیشتر بخوانید: آنتی بیوتیک طبیعی که دشمن سرماخوردگی است فصل وفور چغندر فرا رسیده است. بدون شک چغندر شما را نیز یاد لبوی قرمز شب یلدا می‌اندازد، اما تا آن زمان صبر نکنید. همین که چشمتان به این سبزی پرخاصیت افتاد آن را خریداری کرده...
    چغندر بیش از یک سبزی ساده است. چغندر با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. چغندر؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبدی مؤثر است. در این مطلب شما را با تأثیر مثبت چغندر در سلامت کبد بیشتر آشنا می‌کنیم.چغندر همیار کبدفصل وفور چغندر فرا رسیده است. بدون شک چغندر شما را نیز یاد لبوی قرمز شب یلدا می‌اندازد. اما تا آن زمان صبر نکنید. همین که چشمتان به این سبزی پرخاصیت افتاد آن را خریداری کرده و به منزل ببرید. بخصوص اگر اهل ورزش هستید و از مشکلات...
    صراط: خبر خوب این است که سم زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: چغندر: سرشار از آنتی اکسیدان‌های قدرتمند است و به خاطر رنگ بنفش بسیار تیره منبع عظیمی از پتاسیم و فیبر محسوب می‌شود. به عقیده محققان، منابع غنی از نیترات از قبیل چغندر، می‌توانند تولید اکسید نیترات و جریان خون به عضلات را بهبود دهند و همچنین جلوی خستگی و درد در بدن را بگیرند. حتی اگر شما ورزش نمی‌کنید و مرتب باشگاه نمی‌روید، چغندر هنوز می‌تواند اثر مفیدی روی سلامتی اعصاب، کلیه، کبد و عملکرد پانکراس شما داشته باشد. چرا که سرشار از ویتامین ث، فولات...
    خرداد: خبر خوب این است که سم‌ زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد.به گزارش خرداد به نقل از آوای سلامت ، گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است:چغندر:سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ های قدرتمند است و به خاطر رنگ بنفش بسیار تیره منبع عظیمی از پتاسیم و فیبر محسوب می شود. به عقیده محققان، منابع غنی از نیترات از قبیل چغندر، می ‌توانند تولید اکسید نیترات و جریان خون به عضلات را بهبود دهند و همچنین جلوی خستگی و درد در بدن را بگیرند.حتی اگر شما ورزش نمی‌کنید و مرتب باشگاه نمی‌ روید، چغندر هنوز می ‌تواند اثر مفیدی روی سلامتی اعصاب، کلیه، کبد و عملکرد پانکراس شما...
    فصل زمستان با توجه به سرما و گاهی کاهش بارندگی، باعث بروز انواع آلودگی می شود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا،  به نقل ازbesthealthmagخبر خوب این است که سم‌ زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: چغندر: سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ های قدرتمند است و به خاطر رنگ بنفش بسیار تیره منبع عظیمی از پتاسیم و فیبر محسوب می شود. به عقیده محققان، منابع غنی از نیترات از قبیل چغندر، می ‌توانند تولید اکسید نیترات و جریان خون به عضلات را بهبود دهند و همچنین جلوی خستگی و درد در بدن را بگیرند. حتی اگر شما ورزش نمی‌کنید و...
    بهترین روش برای سم زدایی از بدن در روز های سرد که گاهی کاهش بارندگی، باعث بروز انواع آلودگی نیز می شود، پیروی از یک رژیم غذایی سالم است. به گزارش قدس آنلاین، برخی روزهای سرد  با توجه به سرما و گاهی کاهش بارندگی، باعث بروز انواع آلودگی می شود. از این رو  بهترین کار به منظور سم‌ زدایی از بدن در این روزهای سرد و آلوده پیروی از یک رژیم غذایی سالم است: چغندر: سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ های قدرتمند است و به خاطر رنگ بنفش بسیار تیره منبع عظیمی از پتاسیم و فیبر محسوب می شود. به عقیده محققان، منابع غنی از نیترات از قبیل چغندر، می ‌توانند تولید اکسید نیترات و جریان خون به عضلات را...
    با مفیدترین موادغذایی طبیعی که پوست را جوان، شاداب و درخشان می‌کند آشنا شوید. به گزارش شریان نیوز،اگر چشم پنجره روح است، پوست پنجره‌ای برای سلامتی شما است. پوست شما منعکس کننده آنچه شما می‌خورید است و کرم‌ها و لوسیون‌های موضعی فقط می‌توانند برای ظاهر پوست شما مفید عمل کنند. از آنجا که پیری فرآیندی است که از درون به بیرون بدن شروع می‌شود، منطقی است که ما هم با خوردن درست برخی موادغذایی، مراقبت از پوست خود را از درون بدن به بیرون آن شروع کنیم. در ادامه با مفیدترین موادغذایی که هم خاصیت ضدپیری دارند و هم پوست را مانند مروارید صاف و درخشان می‌کنند آشنا می‌شوید. ماهی چرب ماهی‌هایی که سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ (ماهی...
    به گزارش صدای ایران از باشگاه خبرنگاران، در ادامه با مفیدترین موادغذایی که هم خاصیت ضدپیری دارند و هم پوست را مانند مروارید صاف و درخشان می‌کنند آشنا می‌شوید.ماهی چربماهی‌هایی که سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ (ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ساردین، ماهی تن) هستند، برای داشتن پوست درخشان و سالم ضروری هستند. اسید‌های چرب امگا ۳ پوست را نرم و مرطوب نگه می‌دارند و باعث کاهش التهاب می‌شوند. این ماهی‌ها همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین E ، روی و حاوی یک ماده معدنی ضد زخم هستند که به خلاص شدن از شر آکنه و سوزش کمک می‌کند.آجیلدرست مانند ماهی، آجیل هم سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳، روی و ویتامین E است. به علاوه، آن‌ها...
    رویداد۲۴ یکی از ادویه‌هایی که امروزه مصرف می‌شود پاپریکا است. پاپریکا نوعی ادویه است که از فلفل خشک تهیه می‌شود، دارای طعم‌های شیرین، دودی و تند است که در رنگ‌های مختلف قرمز، نارنجی و زرد در بازار وجود دارد. افراد می‌توانند برای تهیه غذا از آن استفاده کنند. پاپریکا نه تنها سرشار از آنتی اکسیدان‌ها بلکه غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر هم است. پاپریکا تقریباً ۲۰ درصد از نیاز‌های روزانه‌ی بدن به ویتامین A را تامین می‌کند. آسیب‌هایی ناشی از تماس با رادیکال‌ها آزاد موجب بیماری‌های مزمنی از جمله بیماری‌های قلبی و سرطانی می‌شود. خوردن غذا‌های سرشار از آنتی اکسیدان می‌تواند مانع بروز این نوع بیماری‌ها شوند. فواید آنتی‌اکسیدان‌ها عبارتند از؛ تقویت بینایی، کاهش التهاب، بهبود سطح...
    ساعت 24-استفاده از انواع کرم‌ها و لوسیون‏های ضدآفتاب برای محافظت از پوست در برابر اثرات مخرب اشعه ماوراء بنفش نور خورشید، ضروری است اما روش‌های دیگری هم وجود دارند که می‌توانند مانند این محصولات، اثرات محافظتی داشته باشند: به گزارش روزنامه دیلی میرور، برخی از مواد غذایی حاوی ریزمغذی‌هایی هستند که منجر به ترمیم بافت‌های آسیب دیده پوست می‌شوند. هنگامی که پوست در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد، آنتی ‏اکسیدان‏های خون کاهش می‌یابد، بنابراین، علاوه بر کرم‌های ضدآفتاب، شما باید غذاهای غنی از آنتی ‏اکسیدان را به طور مداوم مصرف کنید. آنتی‏ اکسیدان‏ها به روش‌های مختلف با آسیب‌های پوستی مبارزه می‌کنند و اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن را از بین می‌برند.یکی از بهترین گزینه‌های غذایی در این میان،...
    در این مقاله از سرونیوز قصد داریم درباره خواص روغن های گیاهی و برنج بیشتر بدانیم. روغن ذرت یکی از روغن‌های پرمصرف است که اکثر خانواده‌ها از این روغن استفاده می‌کنند. روغن ذرت سرشار از ویتامین E است.از روغن‌های مفید گیاهی استخراج می‌شود. این روغن پایداری بالایی نسبت به اکسیداسیون دارد، لذا برای پخت و پز و سرخ کردن از این روغن استفاده می‌شود. روغن کنجد، نیز یکی از روغن‌های خوب با عطری عالی سرشار از ویتامین E و برای پخت و پز و سالاد استفاده می‌شود. روغن کنجد دمای بالا را تا حدی تحمل می‌کند. یکی دیگر از روغن‌ها، روغن سویا است که سرشار از آنتی اکسیدان و برای سرخ کردن مناسب است. روغن سویا سرشار از امگا ۳...
    این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می‌خورید مرتبط است. مصرف غذا‌های سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می‌دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است. پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید جدی‌تر به تغییر رژیم غذایی تان فکر کنید.رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات عبارتند از: میوه ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید‌های چرب امگا ۳ مانند روغن زیتون. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و...
    به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا دریافتند که میزان آنتی‌اکسیدان در پوست قهوه‌ای و نقره‌ای دانه قهوه بسیار بالاست. پوست نقره‌ای قهوه یکی از لایه‌های محافظ دانه قهوه است که در هنگام بو دادن دانه قهوه برداشته می‌شود و معمولاً این بخش از دانه قهوه روانه زباله می‌شود. محققان در تحقیقات خود متوجه شدند، پوست نقره‌ای و قهوه‌ای قهوه مملو از فیبر و فنول است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن ۵۰۰ برابر ویتامین C است. این بخش از دانه قهوه همچنین حاوی میزان بالای ملانویدین است که در زمان بودادن قهوه تولید شده و به قهوه رنگ قهوه‌ای می‌دهد. این در حالی است که خواص بیولوژیکی ملانویدین ها به دلیل طیف وسیعی از کاربردهای عملی، مانند جلوگیری از رشدپاتوژن‌های مضر در محصولات غذایی، مهار می‌شود. محققان امیدوارند که یافته‌های...
    بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند و میزان کلسترول همه آن‌ها تقریبا صفر است. سالم‌ترین سبزیجاتی که در فصل تابستان به راحتی به آن‌ها دسترسی دارید، از این قرار است:خانواده پیاز سبزیجات خانواده پیاز از قبیل: تره فرنگی، سیر و ... یک آنتی اکسیدان ضد سرطان است و مزایای فیتوکمیکال دارد به طوری که در برابر ابتلا به سرطان ریه و پروستات محافظت ایجاد می‌کند. علاوه بر خاصیت ضد سرطانی، ۵ دلیل دیگر برای خوردن پیاز وجود دارد: ضد انعقاد است، ضد درد است، ضد فشار خون است، خون ساز است، استخوان ساز است.ذرت ذرت پخته شده حاوی بالاترین میزان آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین است که با نابینایی در بزرگسالان مسن‌تر مبارزه می‌کند. ذرت سرشار از...
     بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند و میزان کلسترول همه آن‌ها تقریبا صفر است. سالم‌ترین سبزیجاتی که در فصل تابستان به راحتی به آن‌ها دسترسی دارید، از این قرار است:خانواده پیاز: سبزیجات خانواده پیاز از قبیل: تره فرنگی، سیر و ... یک آنتی اکسیدان ضد سرطان است و مزایای فیتوکمیکال دارد به طوری که در برابر ابتلا به سرطان ریه و پروستات محافظت ایجاد می‌کند. علاوه بر خاصیت ضد سرطانی، ۵ دلیل دیگر برای خوردن پیاز وجود دارد: ضد انعقاد است، ضد درد است، ضد فشار خون است، خون ساز است، استخوان ساز است.ذرت: ذرت پخته شده حاوی بالاترین میزان آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین است که با نابینایی در بزرگسالان مسن‌تر مبارزه می‌کند. ذرت سرشار از...
    بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند و میزان کلسترول همه آن‌ها تقریبا صفر است. سالم‌ترین سبزیجاتی که در فصل تابستان به راحتی به آن‌ها دسترسی دارید، از این قرار است:خانواده پیاز: سبزیجات خانواده پیاز از قبیل: تره فرنگی، سیر و ... یک آنتی اکسیدان ضد سرطان است و مزایای فیتوکمیکال دارد به طوری که در برابر ابتلا به سرطان ریه و پروستات محافظت ایجاد می‌کند. علاوه بر خاصیت ضد سرطانی، ۵ دلیل دیگر برای خوردن پیاز وجود دارد: ضد انعقاد است، ضد درد است، ضد فشار خون است، خون ساز است، استخوان ساز است.ذرت: ذرت پخته شده حاوی بالاترین میزان آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین است که با نابینایی در بزرگسالان مسن‌تر مبارزه می‌کند. ذرت سرشار...
    بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند و میزان کلسترول همه آنها تقریبا صفر است. سالم ترین سبزیجاتی که در روزهای گرم به راحتی به آنها دسترسی دارید، از این قرار است: فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد فلفل دلمه ای متوسط تنها ۳۲ کالری دارد و سرشار از ویتامین ث است. مصرف این نوع فلفل به دلیل وجود ویتامین ب ۶ و اسید فولیک، به دفع تصلب شرائین در دیابتی ها که می تواند منجر به بیماری های قلبی شود کمک می کند. هر دوی این ویتامین ‌ها باعث کاهش هموسستئین می‌شوند؛ مولکول خطرناکی که باعث تخریب رگ‌ های خونی شده و باعث افزایش حمله قلبی و سکته مغزی می‌ شود. ...
    تمشکتمشک، توت نرم و ترش‌مزه‌ای است که اغلب در دسرها استفاده می‌شود. تمشک‌ها منبع خوبی برای فیبر، ویتامین C، منگنز و آنتی‌اکسیدان هستند. طبق بررسی‌ FRAP، هر ۱۰۰ گرم تمشک حاوی ۴ میلی‌مول آنتی‌اکسیدان است.چندین مطالعه حاکی از آن هستند که آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر ترکیبات موجود در تمشک‌ها خطر سرطان و بیماری قلبی را کاهش می‌دهند. تحقیقی آزمایشگاهی نشان می‌دهد که خاصیت‌های ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی تمشک‌سیاه می‌تواند آثار سرطان‌های مختلف را کاهش داده و از بین ببرد.علاوه‌براینها، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در تمشک، به‌ویژه آنتوسیانین، به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می‌کند. این امر می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.توت‌فرنگیتوت‌فرنگی از پرطرفدارترین بری‌ها یا توت‌ها در دنیا، شیرین، خوش‌مزه و سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است. طبق بررسی...
    ساعت 24- شوید منبعی غنی از کلسیم است که به تقویت و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. کلسیم، ماده‌ای حیاتی و واجب برای حفظ استخوان‌ها و تراکم معدنی آنهاست. البته برخی از افراد در برشمردن اهمیت و خواص شوید برای جلوگیری از شکستگی زیادی اغراق می‌کنند، ولی در هر حال این گیاه خوشبو، ماده‌ معدنی مفیدی است که باید در رژیم غذایی‌تان، آن را لحاظ کنید. مصرف کلسیم و ویتامین D در کنار هم می‌تواند از مشکلاتی نظیر نرمی استخوان ممانعت کند. برگ‌های «شوید» بی‌نهایت سرشار از کلسیم بوده که برای سلامت استخوان‌ها مفید است. مصرف «شوید» می‌تواند به دوری از بیماری‌های نظیر پوکی‌استخوان و شکستگی‌های مکرر کمک کند. گنجاندن «شوید» در رژیم غذایی به حفظ استخوان‌های قوی...
    رکنا: آنتی اکسیدان ها، همان مواد طبیعی هستند که می توانند در بدن ما با انواع رادیکال های آزاد و آسیب پذیر مقابله کنند و مانع بروز بسیاری از بیماری ها از حمله انواع سرطان و البته کاهش سرعت روند پیری شوند. سبزیجات با برگ های سبز تیره : انواع کاهو، کلم و سبزیجات دیگری که دارای برگ های سبز رنگ هستند،‌مانند اسفناج، منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان هستند. این نوع از سبزیجات به دلیل دارا بودن بتاکارون، گزانتین، لوتئین،‌فولات و فیبر و همچنین ساپونین ها و فلاوونوئیدها در مقابله با سرطان ها بسیار موثر هستند. به علاوه، این سبزیجات چون سرشار از اسید فولیک، ویتامین C، پتاسیم و منیزیم هستند، در کاهش خطر ابتلا به بیماری های...
    خبرگزاري آريا - پيري پوست فرآيندي طبيعي است که با گذشت زمان و آسيب رسيدن به سلول هاي اپيدرمي و جلدي پوست اتفاق مي افتد. سن که بالا مي رود پوست هم پير مي شود و اين يک فرايند طبيعي است اما گاهي اوقات به دليل عوامل محيطي، ممکن است اين فرايند دچار مشکل شود و پيري زودرس را به وجود بياورد.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از سلامت نيوز، روش هاي زيادي از قبيل مواد مصنوعي و کرم هاي کاربردي موضعي براي مراقبت از پوست وجود دارند اما رژيم غذايي مناسب نيز در سلامت پوست نقش دارد.مواد معدني و ويتامين هاي بعضي غذاها، به عنوان مواد اوليه ساخت کلاژن و ساختار پشتيباني از پوست به کار مي روند.آنتي اکسيدان...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز البرز، بر اساس یافته محققان ایرانی، چغندر برای افرادی که دغدغه‌ی اضافه وزن دارند و به دنبال راهی مطمئن برای لاغری هستند، مفید است چون یک ماده‌ی غذایی انرژی‌زا، سیرکننده و سرشار از فیبر است. به عنوان مثال اگر شما قبل از غذا یک لیوان آب چغندر میل کنید مواد مغذی فوق العاده‌ای جذب می‌کنید که باعث ایجاد سیری نیز می‌شوند و شما را از پرخوری و ریزه‌خواری بین وعده‌های غذایی خلاص می‌کنند. چغندر به دلیل دارا بودن فیبر فراوان به تصفیه و پاکسازی بدن کمک زیادی می‌کند. این سبزی پرخاصیت با تحریک عملکرد روده‌ها و پیشگیری از یبوست و حبس شدن آب در بدن و همچنین تجمع توکسین‌ها جلوگیری می‌کند. چغندر با ممانعت از...
    رکنا: این مواد غذایی یک رژیم غذایی سالم است. برنامه‎ رژیم غذایی هرکس با توجه به بدن و سلامتی Health آنها خاص است و بعید است که یک غذا به تنهایی همه‌ آن‌ها را درمان کند. اما آنها می‌توانند شامل غذاهای سالم‌تری باشند که برای سیستم ایمنی بدن مفید است و باعث کاهش التهاب می‌شوند و با کمک آن‌ها می‌توان احساس بهتری داشت.ما اینجا ۱۲ تا از سوپرغذاهایی را که می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید به شما معرفی می‌کنیم. 1. بلوبری‌ها آنها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و از آسیب‌های سلولی، پیری، سرطان و از دست دادن حافظه جلوگیری می‌کنند. 2. آجیل برای مثال بادام و بادام هندی یک منبع سالم از پروتئین هستند آن‌ها به متابولیسم بدن...
    متخصص تغذیه با اشاره به اینکه چلغوز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی و ویتامین Aو E است، گفت: افرادی که تخمه چلغوز می‌خورند کمتر گرفتار بیماری‌های قلب و عروق می‌شوند.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، مرتضی صفوی، در ارتباط با خواص تغذیه‌ای چلغوز اظهار داشت: چلغوز یکی از مغز‌دانه‌ها به شمار رفته که مشابه سایر مغزدانه‌ها همچون پسته و فندق خواص تغذیه‌ای دارد. البته این مغزدانه در همه جای کشور آشنا نیست و بیشتر در شهر‌های استان خراسان مورد معروف است و مورد استفاده قرار می‌گیرد.وی با بیان اینکه چلغوز حاوی ویتامین E، K. و مقداری ویتامین A. است، افزود: این مغزدانه نوعی آنتی‌اکسیدان قوی به شمار رفته و از ویژگی‌های خاص آن این بوده که اسید چرب غیراشباع با یک...
    رکنا: نگهداری از میوه ها در فریز سبب حفظ آنتی اکسیدان شان می شود. خواص میوه‌ها را می‌توان با راهکارهای ساده چند برابر کرد تا از ابتلا به برخی بیماری‌ها جلوگیری کنیم.  کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند وقتی میوه‌ها یخ زده هستند، بدن انسان قادر به جذب میزان بیشتری از آنتی اکسیدان‌های موجود در آنهاست. آزمایش‌ها نشان داده است بدن انسان قادر به جذب میزان بیشتری آنتی اکسیدان از میوه‌های یخ زده است هرچند که آنتی اکسیدان درمیوه در دمای معمولی نیز وجود دارد، اما پژوهش‌ها نشان داده است میزان این مواد در حالت یخ زده بیشتر است. آنتی اکسیدان‌ها که به نام کاروتنوئید نیز شناخته می‌شوند سبب جلوگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی و نیز...
    رکنا: 8 روش برای تبدیل قهوه به یک نوشیدنی سالم. با ۸ روش قهوه خود را به سالم‌ترین نوشیدنی دنیا تبدیل کنید . قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است، در عین حال به گفته بسیاری از متخصصان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌هاست؛ در این خبر چند روش برای تبدیل قهوه به سالم‌ترین نوشیدنی شرح داده شده است. در رژیم غذایی برخی افراد، قهوه فراتر از میوه و سبزی بزرگترین منبع آنتی اکسیدان‌هاست. ۱- بعد از ساعت ۲ عصر کافئین مصرف نکنید قهوه یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی کافئین در رژیم غذایی است، کافئین یک محرک بوده که باعث شده است تا قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها باشد؛ کافئین سطح انرژی را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود که شما کمتر...
    مواد مغذی گیاهی از آن جهت اهمیت دارند که به پیشگیری از بیشتر بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند، دارای خواص ضد پیری هستند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و اساسا شرایط شما را از درون به بیرون بهبود می‌بخشند. سرویس سبک زندگی فردا:  مواد مغذی گیاهی از آن جهت اهمیت دارند که به پیشگیری از بیشتر بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند، دارای خواص ضد پیری هستند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و اساسا شرایط شما را از درون به بیرون بهبود می‌بخشند.به نقل از سلامت نیوز ، با مصرف یک اسموتی رنگین کمانی هنگام صبح می‌توانید تا حدود زیادی مطمئن شوید که بدن هر آنچه را برای آغاز روز نیاز دارید را دریافت می‌کند.      گروه‌های رنگی مختلف در حقیقت می‌توانند...
    رکنا: صدها و یا شاید هزاران دلیل وجود داشته باشد که در سبد غذایی تان گوجه فرنگی را قرار دهید. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های آ و ث، اسیدفولیک، بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه ب است. گوجه فرنگی غنی از مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.   متخصصان بنا به ۱۰ دلیل، شما را به مصرف هرچه بیشتر این ماده غذایی تشویق می کنند:   سرشار از آنتی اکسیدان: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خواص آنتی اکسیدانی دارد و در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد، از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی به بهبود جریان خون نیز کمک...
    رویداد۲۴-نوشیدن آب میوه ها و سبزیجات یکی از سالم ترین گام ها برای تامین ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است ضمن این که اثرات قابل توجه ضد پیری نیز دارد. برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است. آب هندوانه: نوشیدن آب هندوانه یک راه عالی برای تامین آب بدن و حفظ سلامت پوست است. هندوانه غنی از ویتامین آ برای بازسازی پوست، مرطوب نگه داشتن پوست و مبارزه با خشکی و چین و چروک پوست است. آب کیوی: آنتی اکسیدان های موجود در کیوی از قبیل ویتامین ث و...
    بهترین گام برای تامین ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نوشیدن آب میوه‌ها و سبزیجات است ضمن این که اثرات قابل توجه ضد پیری نیز دارد. آفتاب‌‌نیوز : برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است.آب کلم: برگ‌های کلم غنی از ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان. آب کلم همچنین حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین‌های ب ۶، ب ۱، ب ۲، ویتامین ای، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع است.آب انگور: پوست و دانه‌های انگور برای...
    بهترین گام برای تامین ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نوشیدن آب میوه‌ها و سبزیجات است ضمن این که اثرات قابل توجه ضد پیری نیز دارد. آفتاب‌‌نیوز : برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است.آب کلم: برگ‌های کلم غنی از ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان. آب کلم همچنین حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین‌های ب ۶، ب ۱، ب ۲، ویتامین ای، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع است.آب انگور: پوست و دانه‌های انگور برای...
    خبرگزاری میزان- بهترین گام برای تامین ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نوشیدن آب سبزیجات و میوه‌ها است که اثراتی چشمگیر نیز بر کاهش سرعت پیری دارند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد، ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است.۱- آب کلم: برگ‌های کلم غنی از ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان. آب کلم همچنین حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین‌های ب. ۶، ب. ۱، ب. ۲، ویتامین ای، فیبر و اسید‌های چرب غیر اشباع است.۲-...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این نوشیدنی که ترکیبی از آب میوه و سبزیجات است سرشار از مواد مغذی ، آنتی اکسیدان و ویتامین هاست. مواد لازم: چغندر پوست گرفته و خرد شده ۱ عدد خیار خرد شده ۱ عدد زنجبیل تازه خرد شده ۲ عدد ۱ قاشق غذاخوری پودر زردچوبه آب ۱ تا ۳ عدد لیمو سیب خرد شده ۱ عدد اسفناج ۱ دسته بزرگ خرد شده هویج خرد شده ۲ عدد آب میوه و سبزیجات تمام مواد را داخل مخلوط کن هم بزنید. سپس آن را از صافی رد کنید و تفاله ها را بگیرید. داخل لیوان بریزید و نوش جان کنید. این آبمیوه مفید را می توانید به مدت یک هفته در یخچال نگه...
    برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است. آب کلم: برگ‌های کلم غنی از ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان. آب کلم همچنین حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین‌های ب ۶، ب ۱، ب ۲، ویتامین ای، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع است. آب انگور: پوست و دانه‌های انگور برای سالها در محصولات زیبایی ضد پیری استفاده شده است. انگور حاوی رسوراترول است؛ آنتی اکسیدانی که به مبارزه با نشانه‌های پیری می‌رود. آب انار: این نوشیدنی به کاهش کلسترول...
    آیا به آبمیوه علاقمند هستید؟ اغلب از چه میوه هایی استفاده می کنید؟ آیا تاکنون آب سیب و هویج را امتحان کرده اید؟ سیب و هویج دارای فواید سلامت بسیاری هستند.به گزارش بلاغ، آب سیب و هویج از محتوای بالای آنتی اکسیدان ها سود می برد، که برای تقویت سیستم ایمنی بدن انسان بسیار مفید هستند. آیا به آبمیوه علاقمند هستید؟ اغلب از چه میوه هایی استفاده می کنید؟ آیا تاکنون آب سیب و هویج را امتحان کرده اید؟ سیب و هویج دارای فواید سلامت بسیاری هستند. به گزارش "دکتر هلث بنفیتس"، سیب و هویج دارای مواد مغذی بسیاری هستند که می توانند به ارتقا شرایط سلامت انسان کمک کنند و در صورت ترکیب آنها با یکدیگر از فواید قابل...
    خبرگزاري آريا - آب سيب و هويج از محتواي بالاي آنتي اکسيدان ها سود مي برد، که براي تقويت سيستم ايمني بدن انسان بسيار مفيد هستند.به گزارش گروه فضاي مجازيخبرگزاري ميزان، آيا به آبميوه علاقمند هستيد؟ اغلب از چه ميوه هايي استفاده مي کنيد؟ آيا تاکنون آب سيب و هويج را امتحان کرده ايد؟ سيب و هويج داراي فوايد سلامت بسياري هستند.به گزارش "دکتر هلث بنفيتس"، سيب و هويج داراي مواد مغذي بسياري هستند که مي توانند به ارتقا شرايط سلامت انسان کمک کنند و در صورت ترکيب آنها با يکديگر از فوايد قابل توجهي بهره‌مند خواهيد شد.بر اساس پژوهش هاي صورت گرفته، از جمله مواد مغذي موجود در هويج مي توان به موارد زير اشاره کرد:بتا-کاروتنويتامين هاي A، C،...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ این مطالعه اثبات کرده است که میوه، سبزیجات، شکلات تلخ، آلو بخارا، بلوبری، توت فرنگی، فندق و نوشیدنی های داغ نظیر قهوه و چای به قدر کافی حاوی آنتی اکسیدان موردنیاز برای کنترل دیابت هستند.  فرانچسکا رومانا مانچینی، سرپرست تیم تحقیق در موسسه تحقیقاتی پزشکی فرانسه، در این باره می گوید: «این ارتباط بعد از در نظرگرفتن تمام فاکتورهای پرخطر ابتلا به دیابت نظیر سیگار کشیدن، سطح تحصیلات، فشارخون، کلسترول بالا، سابقه خانوادگی دیابت و از همه مهم تر شاخص توده بدنی همچنان وجود داشت.»  محققان در این مطالعه بالغ بر ۶۴,۲۲۳ زن را در یک مدت ۱۵ ساله مورد مطالعه قرار دادند. تمام شرکت کنندگان در زمان شروع مطالعه فاقد دیابت بودند....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،یک رژیم سالم، یک رژیم رنگی است، میوه‌ها و سبزیجات، دارای پنج رنگ اصلی هستند: قرمز، نارنجی/زرد، بنفش/آبی، سفید و سبز. هر کدام از این رنگ‌ها در کل نشان دهنده ویتامین، ماده یا آنتی اکسیدان خاصی است. مثلا، سبزیجات سبز، سرشار از ویتامین کا و فولات هستند در حالیکه میوه و سبزیجات نارنجی و زرد، معمولا سرشار از بتاکارتن و ویتامین ث. هستند. با اینکه، این گروه بندی، یک گروه بندی سریع و با قاعده خاصی نمی‌باشد، اما گروه بندی میوه‌ها و سبزیجات از روی رنگ شان و خوردن بسیاری از طبقات آن‌ها تا حد امکان، راهی عالی برای اطمینان از دریافت انواع مواد مغذی مورد نیاز بدنتان است. به عنوان یک متخصص تغذیه،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،یک رژیم سالم، یک رژیم رنگی است، میوه‌ها و سبزیجات، دارای پنج رنگ اصلی هستند: قرمز، نارنجی/زرد، بنفش/آبی، سفید و سبز. هر کدام از این رنگ‌ها در کل نشان دهنده ویتامین، ماده یا آنتی اکسیدان خاصی است. مثلا، سبزیجات سبز، سرشار از ویتامین کا و فولات هستند در حالیکه میوه و سبزیجات نارنجی و زرد، معمولا سرشار از بتاکارتن و ویتامین ث. هستند. با اینکه، این گروه بندی، یک گروه بندی سریع و با قاعده خاصی نمی‌باشد، اما گروه بندی میوه‌ها و سبزیجات از روی رنگ شان و خوردن بسیاری از طبقات آن‌ها تا حد امکان، راهی عالی برای اطمینان از دریافت انواع مواد مغذی مورد نیاز بدنتان است. به عنوان یک متخصص تغذیه،...