Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-02@03:39:14 GMT
۷۱۲ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «خواص شوید»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
      مواد زائد موجود در خون و بدن یا اصطلاحاً اخلاط سوخته (صفرا و یا سودای غیر طبیعی) یعنی موادی که به دنبال حرارت بیش از حد در بدن تشکیل می‌شود را دفع می‌کند.  این گیاه در حرارت معتدل است یعنی نه خیلی گرم است و نه خیلی سرد.پس مصرف آن مفید و بی‌عارضه است به نقل از زندگی آنلاین گفته می‌شود بیشتر به سمت سردی و خشکی است برگ سبز و تازه آن را استفاده می‌کنند صاف کننده خون است ضد صفرا و ادرارآور است.خارش را برطرف می‌کند.مواد زائد موجود در خون و بدن یا اصطلاحاً اخلاط سوخته (صفرا و یا سودای غیر طبیعی) یعنی موادی که به دنبال حرارت بیش از حد در بدن تشکیل می‌شود را دفع...
      یک متخصص طب ایرانی با توضیح خواص یک ادویه گفت: این ماده غذایی برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده اثرگذار خواهد بود. ابراهیم ایران‌دوست متخصص طب ایرانی در خصوص خواص درمانی دارچین اظهار داشت: دارچین، علاوه بر خواص درمان اختلال‌های گوارشی، از خاصیت آرامش بخشی برخوردار است.وی ادامه داد: دارچین می‌تواند کمک زیادی به کنترل قند و کلسترول خون را کنترل کند و از آن برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده و اسهال نیز استفاده می‌شود.این متخصص طب ایرانی اظهار داشت: متخصصان به این نتیجه رسیده‌اند که دارچین علاوه بر آن که دیابت را کنترل می‌کند، بر کنترل کلسترول نیز اثر می‌گذارد. افرادی که آلرژی دارند نباید از مصرف دارچین در غذا‌های خود پرهیز کنند، زیرا...
      گیاهی است علفی و یکساله با ساقه‌ای به ارتفاع حدود ۸۰ سانتی‌متر گاهی موارد بیشتر، برگ‌های آن کرکدار و پهنک برگ‌ها منقسم به تقسیمات عمیق دندانه‌دار بخصوص در قسمت انتهایی ساقه است. شقایق گونه‌های مختلفی دارد. به نقل از بیتوته در اینجا به نام علمی و مشخصات مربوط به یک گونه از شقایق که مخدر بوده و خواص دارویی نیز دارد اشاره شده است.نام علمی شقایق سرخ:Papaver rhoeas L، نام فرانسه Coquelicot و نام انگلیسی آن Red poppy می‌باشد. نام‌های دیگر شقایق سرخ به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، شقایق، شقایق سرخ، خشخاش منثور و خشخاش‌بری نامیده شده است. مواد روئدین، مورفین، پارامورفین و نارکوتین و در ضمن دو ماده‌ی رنگی، لعاب، قند، صمغ، روژنین، اسیدرآدیک، و...
       میوه‌های خانواده گیلاس و زغال اخته حاوی مقادیر بالای آنتوسیانین هستند. حدود هفده ترکیب ضد اکسیدان از خانواده گیلاس استخراج شده است که ویتامین E و C و ملاتونین نیز جزء آن‌ها هستند.به نقل سلامت نیوز ، زغال اخته‌ها تیره‌ای از گیاهان دو لپه‌ای پیوسته گلبرگ که دارای ساقه‌های چوبی و برگ‌های منفرد و دایمی هستند.گیاه زغال اخته به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه‌ها می‌روید و از گروه گیاهان گل دار گلبرگ جدا محسوب می‌شود و در زبان انگلیسی به آن Cornelian Cherry گویند.گل‌های زغال اخته، زرد رنگ و خوشه‌ای می‌باشد و شهد فراوانی برای زنبور‌های عسل دارد.برگ‌های سبز پررنگ و براق و نوک تیزی دارد. میوه آن به شکل بیضی و...
    دلمه از غذاهای لذیذ و پرطرفدار ایرانی است که از برگ مو تهیه می شود. لازم است بدانید که برگ مو علاوه بر استفاده در این غذا به دلیل خواص جالبی که دارد در موارد دیگر نیز استفاده می شود.با خواص عجیب برگ مو که نمی دانستید آشنا شوید. در این قسمت از مقاله لیستی از خواص برگ مو برایتان فراهم شده است.   * برگ مو قابض است. * دم کرده برگ های جوان مو، اسهال خونی را برطرف می کند. * برای خونریزی ها مفید است. * در رفع نقرس و زردی موثر است. * استفراغ را برطرف می کند. * در رفع اختلالات گردش خون(مربوط به دوران بلوغ و یائسگی) موثر است. * هنگامی...
       شاید نام رزماری رو به خاطر عطر دلپذیرش شنیده باشین و یا اسم اون رو روی محصولات آرایشی و بهداشتی خونده باشین. خواص رزماری بسیار زیاده و این گیاه همیشه سبز به صورت فراوان در اکثر نقاط دنیا حتی در کشور ما کشت میشه. استفاده از این گیاه به سبب خواص دارویی فوق العاده اش سابقه تاریخی داره. در اینجا بعضی از تاثیرات و خواص اون بر بدن رو ذکر میکنیم.عصاره رزماری یه داروی فوق العادستعصاره رزماری یک آنتی اکسیدان قویه و آنتی اکسیدان‌ها میتونن مضرات رادیکال‌های آزاد که باعث مرگ سلول در بدن میشن رو خنثی کنن. این عصاره علاوه بر این که در پخت و پز کاربرد داره جنبه دارویی نیز داره و برای بهبود سردرد، ناراحتی...
      از نظر گیاهشناسی ارتفاع ساقه ختمی بین ۱-۲ متر متغیر می‌باشد و حاوی کرک‌های ظریف می‌باشد. اندازه جام گل در انواع دارویی کوچکتر از زینتی است. جام گل از ۹-۶ براکته نیزه‌ای شکل، ۵ کاسبرگ، ۵ گلبرگ جدا از هم تشکیل شده است. رنگ گل‌های ختمی دارویی صورتی است. میوه گیاه ۵/۲-۲ سانتیمتر قطر دارد و به رنگ آبی تا قهوه‌ای مشاهده می‌شود که تعدادی بذر دارند. بذر‌ها به شکل بیضی و ۴-۲ میلیمتر اند. نام ختمی دارویینام لاتین Marshmallowنام علمی Althaea officinallisخانواده Malvaceaeنام‌های دیگر –خواستگاه مناطق شرق مدیترانهگیاهشناسی:از نظر گیاهشناسی ارتفاع ساقه ختمی بین ۱-۲ متر متغیر می‌باشد و حاوی کرک‌های ظریف می‌باشد. اندازه جام گل در انواع دارویی کوچکتر از زینتی است. جام گل از ۹-۶ براکته...
       انار دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد تومور هست و گفته میشه که منبع خوبی از ویتامین ها، به خصوص ویتامین A، C؛ و E؛ و همچنین اسید فولیک بحساب میاد. انار در طب سنتی برای پاکسازی پوست و کاهش التهاب و همچنین درمان گلودرد استفاده میشه، انار منبع غنی از انواع آنتی اکسیدان هست و میتونه از اکسیداسیون کلسترول بد (LDL) در بدن جلوگیری کنه. برای بهره بردن از فواید بی نظیر انار میتونید از انواع محصولاتش استفاده کنید. مثل آب انار، رب انار، شهد و یا کنستانتره انار استفاده. در ادامه از فواید آب انار براتون توضیخ میدم.۱. کاهش مشکلات قلبیمصرف منظم آب انار میتونه کیفیت جریان خون رو در بدن بهبود ببخشه. به همین...
    انجیر حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر فراوان است. ویتامین آ، ویتامین ب ۱ و ب ۲، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، سدیم، پتاسیم و کلر از مواد مغذی موجود در انجیر هستند. سرویس سبک زندگی فردا: درمان اختلالات جنسی، یبوست، سوء هاضمه، دیابت، سرفه، برونشیت و آسم و ... از خواص سالم میوه تابستانی انجیر است. در ادامه این مطلب را به نقل از آوای سلامت بخوانید. انجیر حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر فراوان است. ویتامین آ، ویتامین ب ۱ و ب ۲، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، سدیم، پتاسیم و کلر از مواد مغذی موجود در انجیر هستند. پیشگیری از یبوست: مصرف ۳ وعده انجیر ۵ گرم فیبر به بدن می رساند. غلظت بالای فیبر موجب عملکرد...
    از فواید بهداشتی چای سفید پاکسازی دهان از وجودباکتریهاست. وجود پلی فنل، فلاونوئید و تانن در این چای باعث کنترل رشد باکتری‌های مختلف میشه که حضورشون در دهان میتونه باعث تشکیل پلاک‌های دندان بشه. سرویس سبک زندگی فردا: چای سفید نامی است که بر روی جوانه‌های باز نشده‌ی گیاه چای گذاشته شده و، چون در غلافی سفید و نقره قرار داره به چای سفید معروفه، ولی وقتی برای استفاده به دست ما میرسه رنگ اون (در حالت خشک شده) به رنگ سبز تیره هست و بعد از دم کردن این گیاه، دمنوش زرد کمرنگ میشه. فصل چیدن این نوع چای اوایل بهار هست. از دیگر ویژگی‌های این چای نسبت به چای سیاه اینه که کافئین کمتری داره و برای جلوگیری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بیشتر از ما ایرانی‌ها، چینی‌ها بسیار شیفته و علاقه‌مند به چای هستند. مردم سرزمین اژدهای سرخ نیز وقتی میهمانان از راه می‌رسند با چای از آن‌ها استقبال می‌شود. برای تهیه این چای باید حتما از چند عدد برگ سالم و با کیفیت چای استفاده بشود تا طعم و بوی واقعی و اصیل چای احساس شود. در طول میهمانی، میزبان باید حواسش به فنجان چای میهمانان باشد و هر بار که فنجانی به نیمه رسید، دوباره آن را پر کند و همچنین برای پذیرایی کنار چای از آبنبات، دسر و … استفاده شود. بر اساس افسانه‌ی فانتزی و جذابی که چینی‌ها در مورد پیدایش چای دارند، یکی از سالکان در کوه چای مشغول مراقبه...
    به گزارش گروه اجتماعی برنا ،مطالعاتی که توسط انجمن سلامت تجارت چای تامین می‌شود، نشان داد که چای سیاه سبب ایجاد پلاک می‌شود و رشد باکتری‌هایی را که سبب ایجاد حفره‌ها و پوسیدگی دندان می‌شود را محدود می‌سازد. پلی فنول‌ها در چای سیاه یافت می‌شوند و از باکتری‌های ایجاد‌کننده حفره عبور می‌کنند و مانع رشد آنزیم‌های باکتریایی می‌شوند. حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها چای سیاه حاوی پلی‌فنول‌هاست، آنتی‌اکسیدان‌هایی که به بلوک‌های آسیب دیده DNA که ناشی از مصرف تنباکو و یا سایر مواد شیمیایی هستند، کمک می‌کند. آین آنتی‌اکسیدان‌ها در میوه‌ها و سبزیجات نیز یافت می‌شوند بنابراین می‌توانند به‌عنوان بخشی از رژیم غذایی و شیوه زندگی سالم مورد استفاده قرار گیرند. تقویت سیستم ایمنی چای سیاه حاوی آنتی‌ژن‌های است که به بهبود و...
    "جوانه‌ها" موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی‌ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین‌ها و املاح محسوب می‌شوند. در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان جوانه‌ها و اهمیت استفاده از آن‌ها برای مردم شناخته شده بود.این موضوع به قدری اهمیت داشته که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می‌دانستند.جوانه گندم یک مکمل غذایی پرارزش و سرشار از ویتامین E. و ویتامین‌های گروه B. است. ویتامین E. امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می‌شود. سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان...
    تخم شوید یکی از گیاهان دارویی مهم و پرمصرف بوده که در طب سنتی از خواص آن برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده میشود. به طور کلی شوید گیاهی یک ساله است که برگ‌های آن به صورت تازه و خشک در تهیه غذا مصرف میشود و بوی مطبوع و مخصوص به خود دارد. میوه آن نیز که دانه یا تخم شوید گفته میشود، علاوه بر مصارف تغذیه ای، برای مصارف دارویی و درمانی نیز کاربرد دارد. خواص تخم شوید در درمان بیماری‌های مختلف دستگاه گوارش نظیر سوء هاضمه، ورم و زخم معده موثر بوده از دم کرده آن برای افزایش شیر مادران شیرده، درمان بواسیر، بادفتق، سکسکه و کاهش چربی خون استفاده میشود. برای آشنایی بیشتر با خواص تخم شوید در...
    سیاه دانه یا شونیز گیاهی با خواص درمانی و ضد التهاب، باید‌ها و نباید‌های استفاده از سیاه دانه به عنوان دارو را بدانید.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سیاه دانه (Nigella sativa) یا شونیز، گیاهی با طول دوره رشد یک ساله، دارای کرک‌های ظریف است. این گیاه بومی کشور هندوستان و اروپاست. ارتفاع گیاه سیاه دانه ۵۰-۶۰ سانتی متر است و برگ‌های آن به صورت نوار‌های باریک، و دارای گل‌های سفید یا آبی است. دانه‌های سیاه رنگ و مثلثی شکل که چسبیده به گلبرگ‌های آن دیده می‌شود خواص خوراکی و درمانی زیادی دارد. قرن‌های متمادی است که از سیاه دانه به عنوان دارو برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود و مطالعات دنیای پزشکی و طب سنتی و گیاهان...
    گیلاس یکی از میوه‌های خوشمزه فصل تابستان است که خواص فراوانی دارد. برخی از مواد شیمیایی موجود در گیلاس همانند نجان دهنده‌های طبیعی در برابر بیماری‌ها عمل می‌کند.ویتامین‌های موجود در گیلاسگیلاس منبع فراوانی از روی را دارا می‌باشد. همچنین در گیلاس آهن، پتاسیوم، منگنز و فلز مس موجود می‌باشد.ویژگی آنتی اکسیدانیگیلاس حاوی ترکیبات پلی فنولیک است که این خاصیت در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود. انتی اکسیدان فرایند پیر شدن را کند می‌کند.گیلاس، مفید برای خوابگیلاس حاوی ملاتونین است که سیستم عصبی را آرام کرده و استرس و تحریکات عصبی را کاهش می‌دهد و به بی خوابی و سر درد کمک می‌کند.ملاتونین‌ها می‌توانند جریان خون را آسانتر عبور دهند و همچنین روی نرون‌های مغزی تاثیر مثبت می‌گذارند.ضد التهابگیلاس...
      پارسینه: هر یک از روغن‌های گیاهی بسته به گیاهی که از آن بدست می‌آید و مزاج روغن پایه آن، دارای خواص و تأثیرات زیادی می‌باشد و کاربرد‌های مختلف بهداشتی، آرایشی و درمانی را دارند. در ادامه مطلب به بررسی انواع مختلف روغن‌های گیاهی و خواص آن‌ها می‌پردازیم.روغن کرچک نوع خوراکی آن در درمان یبوست نقش مؤثری دارد. جهت افزایش رشد موی سر بسیار سودمند است. همچنین در رفع دل درد و دل پیچه بسیار نافع می‌باشد. مالیدن آن بر سر کودکانی که در حال دندان در آوردن هستند حرارت سر کودک را کاهش داده و دندان در آوردن را راحت می‌کند.روغن اکالیپتوس روغن ضد اسپاسم، ضد ویروس، و ضد باکتری است که برای برطرف کردن سرفه و بهبود سرماخوردگی مفید می‌باشد. افزودن چند...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، سبزیجات قرمز رنگ حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، لیکوپن، آنتوسیانین و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که منجر به محافظت از چشم ها، مبارزه با عفونت و آسیب های ناشی از دود تنباکو می شود. آنتوسیانین نیز منجر به محافظت از کبد، بهبود بینایی، کاهش فشار خون و التهاب خواهد شد:   فلفل قرمز تند: حاوی کپسایسین برای کاهش درد است ضمن این که این نوع فلفل ترکیبات ضد سرطان نیز دارد. مصرف تنها یک اونس فلفل قرمز تند دو سوم میزان...
    با نزدیک شدن به فصل گرما یکی از بهترین گزینه ها برای جبران کمبود آب بدن مصرف میوه های آب دار تابستانی نظیر ملون است، در این گزارش همه آنچه درباره خواص ملون پر فایده باید بدانید را گردآوری کرده‌ایم . به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، یکی از توصیه های پزشکان که همواره برای سلامت بدن بر آن تاکید شده مصرف آب است اما آدمی تا اندازه ای میتواند آب بنوشد و به ویژه با نزدیک شدن فصل گرما برای جبران کمبود آب بدن باید چاره ای اندیشید که مصرف میوه های آب دار تابستانی نظیر ملون یکی از بهترین گزینه هاست. در این گزارش درباره "خواص میوه ملون" اطلاعاتی را گردآوری کرده ایم که تقدیم می...
    باشگاه خبرنگاران جوان: یکی از توصیه های پزشکان که همواره برای سلامت بدن بر آن تاکید شده مصرف آب است اما آدمی تا اندازه ای میتواند آب بنوشد و به ویژه با نزدیک شدن فصل گرما برای جبران کمبود آب بدن باید چاره ای اندیشید که مصرف میوه های آب دار تابستانی نظیر ملون یکی از بهترین گزینه هاست. در این گزارش درباره "خواص میوه ملون" اطلاعاتی را گردآوری کرده ایم که تقدیم می کنیم. ملون یا خربزه عسلی، از خانواده خربزه می باشد و از نظر ظاهری شباهت زیادی به طالبی دارد . دارای پوستی صاف و یک دست می باشد که دارای رنگ زرد کم رنگ و کمی متمایل به سبز می باشد. گوشت این میوه بسیار آب...
    چاقاله بادام بخورید تا پوست و موی سالمی داشته باشید این میوه ی بهاری دارای ویتامین ث (به مقدارکم)، کلسیم، منیزیم و… می باشد که برای زخم های گوارشی می توان از آن استفاده کرد. این میوه ی بهاری به دلیل دارا بودن ویتامین E موجود در خود از پوست و مو به خوبی محافظت می کند. همچنین چاقاله بادام برای معده، لثه و ریشه ی دندان ها بسیار مفید است. اگر به دنبال راهی جهت پیشگیری از سرطان می گردید بهترین راه مصرف چاقاله بادام است. این میوه به دلیل دارا بودن ترکیبات اسیدی مانع صدمه زدن به بافت های معده و بروز سرطان خواهد شد. آیا عضلاتتان می گیرد؟ اگر دچار مشکل گرفتگی عضلات هستید می توانید با...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، گیاهان دارویی شامل دانه‌ها، انواع توت‌ها، ریشه‌ها، برگ‌ها، پوست یا گل گیاه بوده و قرن‌ها در کشورهایی همچون چین و هند استفاده شده است. امروزه، بیش از گذشته، مطالعات کلینیکی صورت می‌گیرد که در صدد اثبات تأثیر برخی از این یا گیاهان دارویی است.   در حال حاضر، علم در حال یافتن درمان‌های قانونی برای شماری از بیماری‌های مختلف از طریق همین گیاهان است.این در حالی است که امروزه، در برخی جوامع 80 درصد از مردم (که اغلب زنان هستند) به استفاده از گیاهان دارویی روی آورده‌اند. برخی داروسازان به این موضوع اشاره کرده‌اند که گیاهان دارویی پاسخ خوبی در برابر تعدادی از بیماری‌ها، از خود نشان داده‌اند. اما نکته مهم این جاست که همان‌طور که نباید تعدادی...
    خبرگزاری میزان- اغلب ما از گیاهان دارویی برای خوش عطر و طعم کردن غذاهایمان استفاده می‌کنیم و احتمالاً فراموش می‌کنیم که این گیاهان چه مزایایی برای بدن ما دارند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،  گیاهان دارویی شامل دانه‌ها، انواع توت‌ها، ریشه‌ها، برگ‌ها، پوست یا گل گیاه بوده و قرن‌ها در کشور‌هایی همچون چین و هند استفاده شده است. امروزه، بیش از گذشته، مطالعات کلینیکی صورت می‌گیرد که در صدد اثبات تأثیر برخی از این یا گیاهان دارویی است.در حال حاضر، علم در حال یافتن درمان‌های قانونی برای شماری از بیماری‌های مختلف از طریق همین گیاهان است. این در حالی است که امروزه، در برخی جوامع ۸۰ درصد از مردم (که اغلب زنان هستند) به استفاده از گیاهان دارویی...
    درمان بیماریهای مختلف نیاز به برسی و تشخیص کامل توسط پزشک متخصص دارد اما برخی تجربیات استفاده از خاکشی را در درمان برخی مشکلات و بیماری ها تایید کرده است. کمک به بهبود جوش صورت مخلوط 2 قاشق غذاخوری خاکشی با عرق شاه‌تره، عرق کاسنی ترکیب خوبی برای درمان جوش‌های صورت است. برای استفاده از این مخلوط کافی است یک استکان از هر یک از عرق‌های گیاهی شاه‌تره وکاسنی را با هم مخلوط کرده و آن را با 2 قاشق غذاخوری خاکشی ترکیب کنید. نوشیدن این ترکیب علاوه بر آن‌که جوش‌های صورت را درمان می‌کند برای افرادی که دچار گرفتگی صدا هستند نیز موثر است. مدت درمان با این نسخه دست کم 3 هفته است و پس از این مدت...
    یک پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد برای رفع سرماخوردگی و سرفه‌ باید به مقدار مساوی از ترکیبات آویشن‌ شیرازی، پونه کوهی، گل پنیرک، گل ختمی‌، قدومه شیرازی، بارهنگ و عناب‌ را با هم ترکیب کنند. وی درباره‌ عناب‌ اظهار کرد: عناب‌ طبع‌ معتدل‌ و مرطوب‌ دارد، همچنین‌ حاوی سدیم‌، پتاسیم‌، کربوهیدرات‌، پروتئین، کلسیم‌، منیزیم‌، آهن‌، ویتامین‌ A، C ، B۶، B۱۲ و املاح‌ است‌. وی بیان کرد: عناب‌ به علت‌ داشتن لعاب‌ زیاد سینه‌ را نرم‌ می‌کند، اگر عناب‌ را با آب‌ یا شیر بجوشانند و سپس‌ آن را میل‌ کنند این محلول‌ خاصیت‌ ملینی‌ پیدا می‌کند. عناب‌ همچنین‌ مدر است‌ و خون را پاکسازی‌ و تصفیه‌ می‌کند. این محقق‌ و پژوهشگر طب‌ سنتی افزود: عناب ضد سرفه است‌ و...
    اسپرزه یا (اسفرزه) ممکن است نامی باشد که مردم آن را به عنوان مکملی گیاهی و یا تقویت کننده ای رژیمی بشناسند، اما در واقع یک نام کامل برای گیاهی از نژاد پلانتاگو است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آکاایران، اسپرزه یا  (اسفرزه) ممکن است نامی باشد که مردم آن را به عنوان مکملی گیاهی و یا تقویت کننده ای رژیمی بشناسند، اما در واقع یک نام کامل برای گیاهی از نژاد پلانتاگو است. فواید اسفرزه برای سلامت بدن کاهش کلسترول اسفرزه همانند دیگر فیبر‌های رژیم‌های غذایی، با کاهش کلسترول به سلامت قلب کمک می‌کند. فیبر غذایی بیشتر باعث کاهش جذب کلسترول از غذا و جلوگیری از چسبیدن آن به شریان‌ها و عروق خونی می‌شود. مصرف اسپرزه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کرم‌های تسکین‌دهنده و کاهنده التهابی که از آلوئه‌ورا گرفته می‌شود شهره خاص و عام است. نوشیدنی آن هم این روزها در هر سوپرمارکتی یافت می‌شود و از شرق تا غرب کسی نیست که از خواص بی‌شمار این گیاه معجزه‌آسا نشنیده باشد. طبق آمار موسسه LA plante در سال 2016 میلادی، مصرف این گیاه در حوزه‌های زیبایی، دارویی و خوراکی طی چند سال اخیر به شدت رو به رشد بوده و طی 10 سال گذشته تقریبا 2 برابر شده است. 7 نکته مهم در رابطه با خواص و نحوه مصرف این گیاه وجود دارد که در ادامه به آن می‌پردازیم. 1.یک نوشیدنی مقوی ویژگی‌ اصلی و شاخص گیاه آلوئه‌ورا همان محتوای بالای آبش است. 99...
    خبرگزاری میزان- گاوزبان، گیاه علفی و یک‌ساله است که ارزش دارویی دارد. گل، برگ و سرشاخه‌های گلدار آن به مصرف دارویی می‌رسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل گاو زبان یعنی گلی که برگی آبی دارد. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، این گیاه یکی از غنی‌ترین منابع اسید‌های چرب اصلی بشمار می‌رود. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد. گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار است. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تار‌های خشن است. گل‌های آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد.   معروف‌ترین اسم محلی این گیاه گل گاو زبان است. از نام‌های...
    گزنه خواص زیادی دارد و مناسب بهار است از این گیاه غافل نشوید و از خواص دم کرده آن بهره ببرید؛ گزنه طبع گرم و خشک دارد و به کاهش رطوبت بهار در بدن کمک می‌کند و کاهش وزن به همراه دارد. ناطقان: گزنه خواص زیادی دارد و مناسب بهار است. از این گیاه غافل نشوید و از خواص دم کرده آن بهره ببرید. گزنه طبع گرم و خشک دارد و به کاهش رطوبت بهار در بدن کمک می‌کند و کاهش وزن به همراه دارد.برای بهتر کردن طعم این دمنوش می‌توانید، به ازای هر مشت گزنه، یک تکه زنجبیل بگذارید و همراه دو تا سه عدد لیوان آب، دم و میل کنید. دم‌کرده گل قاصدک نیز به کاهش اشتها کمک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ از خواص اصلی منیزیم، می‌توان به حفظ عضلات، استخوان‌ها و اعصاب بدن اشاره کرد و اینکه در سنتز پروتئین و متابولیسم سلولی نقش دارد. منیزیم منیزیم برای سلامت بدن و انجام بیش از 300 واکنش بیوشیمیایی بسیار ضروری است. منیزیم چهارمین ماده معدنی مورد نیاز بدن است که تقریباً بیش از 50 درصد از کل آن در استخوان‌ها ذخیره می‌شود و مابقی عمدتاً در سلول‌های بافت‌ها و اندام‌های دیگر قرار می‌گیرند و فقط 1 درصد در خون است (اگرچه بدن انسان همواره در تلاش است تا مقدار آن را در خون ثابت نگه دارد). منیزیم در عملکرد طبیعی ماهیچه‌ها و ضربان نقش دارد و موجب تقویت استخوان‌ها و سلامت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین...
    رکنا: یکی از مهم ترین فواید و خواص لیموترش لاغری و کاهش وزن است. در این مقاله جامع شما با برخی از فواید شگفت انگیز لیمو ترش از جمله خواص لیمو ترش برای لاغری آشنا خواهید شد. طبع لیمو ترش سرد و خشک است. لیمو ترش غنی ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین A، ویتامین E، فولات، نیاسین، تیامین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، مس، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، روی و فسفر و پروتئین می باشد. خواص لیمو ترش برای از بین بردن لک صورت آب لیمو ترش به عنوان یک ماده سفید کننده طبیعی برای پوست صورت توجه قرار گرفته است. شما می توانید از آب لیمو ترش برای از بین بردن لک های صورت استفاده کنید. آب لیمو ترش تازه...
    در این مطلب می‌خواهیم به معرفی برخی از بهترین ادویه‌ های هندی بپردازیم و از خوبی‌هایشان برای سلامتی تعریف کنیم. آنقوزه (Asafoetida) این ادویه بسیار تند و تیز و قوی است. این ادویه در مقدار بسیار اندک هم می‌تواند طعم دهان شما را عوض کند. شاید برای بار اول عطر این ادویه کمی زننده باشد. آنقوزه برای سیستم گوارش مفید است و مصرف اصلی آن برای کمک به هضم غذا است اما برای تسکین دادن نفخ شکم و سرماخوردگی نوزادان نیز استفاده می‌شود.  دارچین (Cinnamon) دارچین دارای طعم خاصی است، چیزی بین شیرینی خفیف و تندی. دارچین به گوارش غذا و همین‌طور کاهش کلسترول و قند خون کمک می‌کند. همین طور برای التیام دادن به سرماخوردگی و حالت تهوع نیز مفید است.  هل (Cardamom) هل که...
    صراط: مصرف شربت خاکشیر به همراه عسل و آب ولرم به صورت ناشتا فواید سلامت زیادی برای سلامت پوست و دستگاه گوارش دارد. خواص خاکشیر برای سلامت و لاغریخاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغ‌ها و صحرا‌ها می‌روید.خاکشیر برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب بو دارد. در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم. مصرف شربت و جوشانده خاکشیر مزایای سلامتی زیادی برای بدن دارد که در ادامه می خوانید: خواص خاکشیر، کاهش وزنخاکشیر نقش موثری در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و لاغری دارد.برای کاهش وزن با خاکشیر، باید یک قاشق غذاخوری خاکشیر را بشویید و در یک لیوان آب ولرم حل سپس به این محلول مقداری شکر یا نبات...
    کدو از نظر علم گیاه‌شناسی یک میوه تابستانی است، اما از نظر پخت و پز به‌عنوان یک سبزی در نظر گرفته می‌شود که خیلی هم ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است.به گزارش بلاغ، کدو از نظر علم گیاه‌شناسی یک میوه تابستانی است، اما از نظر پخت و پز به‌عنوان یک سبزی در نظر گرفته می‌شود که خیلی هم ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. این گیاه به رنگ‌های سبز و زرد در دسترس می‌باشد. درادامه با خواص این سبزی سالم و مفید، آشنامی‌شوید.کدو سبز از نظر تغذیه‌ای دارای ارزش زیادی است و به‌عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A. (به‌دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئید‌ها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ هلیله سیاه در بین داروی های گیاهی معروف به اکسیر طول عمر است. طبع این گیاه دارویی سرد و خشک هست و در درمان بسیاری از بیماری ها موثره! و عملا چون بدن رو در حالت ایده آل نگه میداره مانع از پیری میشه. دقت کنید که اگه طبع بدنتون سرده باید ابتدا هلیله رو روی حرارت تفت بدید تا طبعش گرم بشه و بعد استفاده کنید تا براتون مشکل ایجاد نکنه، در ادامه براتون از خواص هلیله سیاه میگم. هلیه سیاه برای تقویت حافظهدر بسیاری از موارد مشکل کندی حافظه در بین خصوصا قشر جوان ناشی خلط غالبه. برای برطرف شدن این خلط از دستگاه گوارش میتونید این داروی گیاهی رو...
    در آستانه سال نو معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران شرحی از خواص خوراکی های هفت سین از منظر علم تغذیه و طب ایرانی را بیان کرد. دکتر مهران ولائی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران ضمن اشاره به چیدن سفره ی هفت سین بعنوان یکی از آیین های همه ساله جشن نوروز ایرانیان در ابتدای فصل بهار ، به توضیح نکاتی پیرامون خواص هفت خوراک هفت سیت با حرف "سین" آغاز میشود ، پرداخت. خوراکی های تشکیل دهنده سفره هفت سین شامل: سیر، سنجد، سماق، سرکه، سیب، سبزی و سمنو  است که هر یک از آنها دارای خواص غذایی مفید می‌باشد. خواص خوراکی‌های هفت سین از منظر علم تغذیه و طب ایرانی به شرح ذیل...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛شوید گیاه علفی یک یا دو ساله است که از خانواده چتریان مشتق شده است. از خواص برگ شوید برای سال‌ها در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌شده است. شوید یکی از پرمصرف‌ترین سبزی‌های خوراکی در ایران است که متاسفانه کمتر کسی از خواص آن آگاه است. شوید گیاه علفی یک یا دو ساله است که از خانواده چتریان مشتق شده است. از خواص برگ شوید برای سال‌ها در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌شده است. بیشتر مردم دنیا شوید را به عنوان یک چاشنی برای فست فود‌هایی مانند ساندویچ همبرگر و چیزبرگر می‌شناسند. برگ شوید یک منبع عالی برای دریافت موادی مانند کلسیم، منگنز و آهن است. همچنین در زردینه این گیاه خواص...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده، بی خوابی و ضد گاز معده به کار برد. خانم های شیر ده که شیر آنها کم است باید حتما روی چند بار دم کرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف کنند. شوید گیاهی است یک یا دو ساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز می رسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است این گیاه در بیشتر نقاط دنا از جمله قسمت های جنوب اروپا، مصر، آمریکا و چین پرورش داده می شود. میوه شوید بیضوی، مسطح و به طول 4 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر است. رنگ آن قهوه ای...
    برای کسانی که اشتهای زیادی به غذا ندارند و لاغر هستند تخم شوید بهترین داروست، زیرا اشتها را زیاد کرده معده را تقویت می کند و انرژی به بدن می دهد. ناطقان: تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده، بی خوابی و ضد گاز معده به کار برد. خانم های شیر ده که شیر آنها کم است باید حتما روی چند بار دم کرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف کنند.شوید گیاهی است یک یا دو ساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز می رسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است این گیاه در بیشتر نقاط دنا از جمله قسمت های جنوب اروپا، مصر، آمریکا و چین پرورش...
    به گزارش جهان نيوز، تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده، بی خوابی و ضد گاز معده به کار برد. خانم های شیر ده که شیر آنها کم است باید حتما روی چند بار دم کرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف کنند.شوید گیاهی است یک یا دو ساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز می رسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است این گیاه در بیشتر نقاط دنا از جمله قسمت های جنوب اروپا، مصر، آمریکا و چین پرورش داده می شود. میوه شوید بیضوی، مسطح و به طول ۴ میلیمتر و عرض ۳ میلیمتر است. رنگ آن قهوه ای روشن و در سطح آن برجستگی هایی برنگ زرد و در کناره های آن لبه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کدو از نظر علم گیاه‌شناسی یک میوه تابستانی است اما از نظر پخت و پز به‌عنوان یک سبزی در نظر گرفته می‌شود که خیلی هم ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. این گیاه به رنگ‌های سبز و زرد در دسترس می‌باشد. درادامه با خواص این سبزی سالم و مفید، آشنامی‌شوید. غنی از مواد مغذی به گزارش کدو سبز از نظر تغذیه‌ای دارای ارزش زیادی است و به‌عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به‌دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می‌شود. کدو سبز همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز می‌باشد. این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین...
    به گفته پژوهشگر طب سنتی، انار خواص غذایی و دارویی فراوان دارد. انار ترش طبعی سرد و خشک و انار شیرین مزاجی سرد و معتدل دارد و این میوه حاوی ویتامین هایی مانند A، E، C و اسید فولیک است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی انار 3 برابر چای سبز است و آب انار از تجمع پلاکت ها در عروق خونی جلوگیری می نماید. رب انار خاصیت چاق کنندگی دارد بنابراین مصرف آن برای افراد لاغر مفید است. در دوران بارداری هم مصرف انار باعث زیبایی چهره نوزاد می شود و آب انار در زمان بارداری مانع از آسیب رسیدن به مغز جنین می شود. مبتلایان به زخم معده باید از مصرف انار ترش اجتناب کنند. زیاده روی در مصرف انار...
    رویداد۲۴-گنجاندن میوه در وعده های غذایی یکی از الزامات برای داشتن بدنی سالم و ذهنی فعال است. استفاده مداوم از میوه‌ها در فصل‌های مختلف باعث ایمنی و تقویت بدن می‌شود. برای اطلاعات از خواص میوه های مختلف می توانید از برنامه "خواص میوه ها " کمک بگیرید. اگر از جمله افرادی هستید که به دلیل مشغله کاریی چندان وقتی برای تغدیه خود نمیگذارید و در هر ساعتی از روز که شده باشد تنها خوراکی برای سیر کردن شکم خود پیدا میکنید باید بگوییم که وقتش رسیده برای بالا بردن کارایی و حفظ سلامت خود یک برنامه ریزی مناسب برای تغذیه خود داشته باشید.  در ادامه برنامه ای که به سلامتی شما کمک می کند را معرفی میکنیم. گنجاندن میوه...
    در این مطلب به برخی از خواص ۲۰ نوع مختلف "روغن گیاهی" مانند روغن بادام تلخ‌، روغن فندق‌، روغن کنجد‌، روغن سیاه‌دانه‌ و ... اشاره شده است. ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۸ اجتماعی خانواده و جوانان دارالحکیم نظرات به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ هر یک از روغنهای گیاهی بسته به گیاه مورد استفاده و مزاج روغن پایه آن، دارای خواص و تاثیرات زیادی است که کاربردهای مختلف بهداشتی، آرایشی و درمانی دارند. در ادامه به‌صورت خلاصه به برخی از خواص روغنهای گیاهی اشاره شده است: روغن بادام تلخ‌: تقویت‌کننده موی سر، ابرو، مناسب برای ایجاد گرمی موضعی در نواحی مختلف بدن روغن بادام شیرین‌: مرطوب‌کننده، مانع از هدر رفتن رطوبت پوستی، نرم‌کننده، تقویت پوست، کاهش‌دهند دردگلو و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جوشانده و دم‌کرده این گیاه، حواس پنجگانه را تقویت کرده و بسیار نشاط‌آور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه است و می‌تواند حواس‌پرتی را رفع و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را بهبود بخشد. هر چند در کتب قدیم به گل گاوزبان «لسان الثور» می‌گویند، ولی در واقع نام دیگری ندارد. این گیاه به‌طور خودرو، منحصرا در دامنه کوه‌های البرز به عمل می‌آید و تاکنون اهلی نشده و قابل کشت نیست. جوشانده و دم‌کرده این گیاه حواس پنجگانه را تقویت کرده و بسیار نشاط‌آور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه و ضد وحشت و اضطراب است و می‌تواند حواس‌ پرتی را رفع و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را...
    به گزارش جام نیوز، چه شما جزو آنهایی باشید که با لاکتوز شیر مشکل دارند و چه به هر دلیلی تصمیم داشته باشید که مصرف لبنیات را کاهش بدهید، شیر بادام بهترین جایگزین شیر برای شما است؛ گرچه به اندازه شیر معمولی دارای کلسیم و پروتئین نیست. ‌فواید این ماده مغذی:   سودمند برای استخوان‎ها کلسیم شیربادام به اندازه شیر گاو نیست اما یک فنجان آن دارای ۲ درصد کلسیم است. بنابراین نوشیدن آن به استحکام استخوان‎ها و دندان کمک می‎کند. همچنین سرشار از ویتامین D است که خطر ابتلا به آرتروز را کم و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‎کند.   سرشار از آنتی‎اکسیدان و سودمند برای پوست شیربادام مملو از ویتامین E است که مهم‎ترین ویتامین لازم برای...
    تعداد افراد زیادی را به سمت خود می کشانند. طولانی بودن شب های زمستان از طرفی، و ضعیف و حساس شدن بدن در طول زمستان از طرف دیگر، دمنوش های زمستانی را جذاب تر می کنند و خیلی از افراد به دلیل خواص دمنوش های زمستانی سراغ آنها می روند. در این مطلب قصد داریم چند دمنوش زمستانی و خواص آنها را برای شما بازگو کنیم که علاوه بر شادی بخش و نشاط آور بودن، سرما خوردگی و آنفولانزا را درمان می کنند و بدنتان را در برابر انواع ویروس ها مقاوم تر می کنند. چای سیاه و گل محمدی چای سیاه محبوب ترین نوشیدنی نزد خانواده های ایرانی در تمامی فصول است. با افزودن گل محمدی به ان می توان عطر و خواص آن را...
    صراط: "شوید" از دیدگاه طب ایرانی، گرم و خشک است و مصرف دم‌کرده آن برای افرادی که دچار پف‌آلودگی یا چاقی ناشی از رطوبت هستند و صبح‌ها دچار تورم دست وپا (به خصوص در نواحی مرطوب) می‌شوند, بسیار مفید است. به گزارش تسنیم، مالیدن روغن "شوید" بر روی عضلات بزرگ که گرفتگی پیدا می‌کنند( کمر،گردن، پشت ساق) یا مفاصل سردی که درد و ورم دارند همچنین برای رفع درد و گرفتگی، مفید است. شوید تسکین‌دهنده دل‌پیچه است و به هضم غذا کمک می‌کند, "شوید" بادشکن خوبی است، شوید‌پلو در افرادی که دچار سندرم روده تحریک‌پذیر هستند و در فرد مبتلا به اسهال، غذای مناسبی است.   "شوید" در بهتر کردن متابولیسم چربی و کاهش چربی خون نیز موثر است, فشار...
    "شوید" شیر مادران شیرده را افرایش می‌دهد و از دردهای کولیتی نوزادان پیشگیری می‌کند؛ بهتر است قبل از شیر دادن نوزادان کمی دم کرده "شوید" خورده شود علاوه بر اینکه مانع نفخ و دل‌دردهای بچه می‌شود, کیفیت شیر مادر را نیز افزایش می‌دهد. ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۹ اجتماعی سلامت دارالحکیم نظرات به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگارن پویا, "شوید" از دیدگاه طب ایرانی، گرم و خشک است و مصرف دم‌کرده آن برای افرادی که دچار پف‌آلودگی یا چاقی ناشی از رطوبت هستند و صبح‌ها دچار تورم دست وپا (به خصوص در نواحی مرطوب) می‌شوند, بسیار مفید است. مالیدن روغن "شوید" بر روی عضلات بزرگ که گرفتگی پیدا می‌کنند( کمر،گردن، پشت ساق) یا مفاصل سردی که درد و ورم دارند همچنین برای رفع درد و گرفتگی، مفید است. ...
    خواص شوید / کاهش قند و چربی خون با شوید /گوشت را با شوید بپزید / خواص تخم شوید / خواص شوید برای لاغری / درمان طبیعی باد فتق با شوید / خواص آب شوید / مضرات شوید خواص شوید شوید یکی از سبزیجاتی است که به دلیل عطر و طعم خوب به صورت خیس و خشک شده در یک برنامه غذایی گنجانده می شود. برای انکه بیشتر با این سبزی پرخاصیت آشنا شوید در زیر خواص و فواید ان را اورده ایم.  شوید گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز میرسد . ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است . این گیاه در اکثر نقاط دنا منجمله قسمتهای جنوب اروپا...
    پول‌نیوز - گلاب یا همان عصاره گل سرخ یک ماده قدیمی است که اهمیت دارویی، فرهنگی، مذهبی و تغذیه ای بسیار مهمی در سراسر دنیا دارد. اگر بخواهیم تعریف دقیقی از گلاب داشته باشیم می توان گفت که گلاب یک محلول به دست آمده از تقطیر گلبرگ های گل رز است که به وسیله آبی که از مواد فعال در این گل وجود دارد حاصل شده است. گلاب طی یک فرآیند تقطیر از معطر ترین و زیباترین گل دنیا حاصل می شود که در طول تاریخ از این مایع بسیار بسیار زیاد استفاده شده است.همان طور که می دانید گل های رز میزان بالایی آنتی اکسیدان دارند که سرشار از اسیدهای ارگانیک می باشند. این خواص در درمان بسیاری از...
    به گزارش پارس نیوز، چغندر این گیاهان شیرین و ریشه های آنان علاوه بر داشتن رنگ وسوسه کننده مزیت های شگفت انگیزی برای سلامتی دارند که در زیر به آن ها می پردازیم تا بیشتر از فواید این گیاهان خوشمزه طبیعی اطلاع پیدا کنید. شما نمی توانید چغندر را کنار بگذارید سالیان بسیاری است که چغندر از جایگاه شایسته ی خود در مرکز رژیم غذایی سالم بهره مند است. این ماده ی غذایی نه تنها سرشار از مواد مغذی روزانه مانند: ویتامین های گروه ب، آهن، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است، این زمردهای سرخ همچنین معدن ارزشمندی از مواد مغذی است که امکان ندارد هیچ جای دیگری یافت شوند. در اینجا مواردبی نظیر و با ارزشی وجود دارد...
    از دیدگاه طب ایرانی تمامی ترش‌مزه‌ها به اعصاب ضرر می‌رسانند اما از بین ترش‌مزه‌ها، نارنج کمترین ضرر را برای اعصاب دارد زیرا در آب نارنج ماده‌ای صمغی و لعابی وجود دارد که آن را در بین مرکبات ممتاز کرده است. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، نارنج، نارنج میوه‌ای از خانواده مرکبات و با نام علمی Citrus aurantium است, میوه نارنج از میوه‌های پرکاربرد و با محصولات جانبی متعدد در فصل سرما است که اسم فارسی آن نارنگ است. طبیعت میوه نارنج از دیدگاه طب ایرانی، سرد و خشک است ولی مزاج پوست زرد و شکوفه آن گرم و خشک است, طبق اصول طب ایرانی تمامی ترش مزه‌ها به اعصاب ضرر می‌رسانند اما از بین ترش‌مزه‌ها نارنج کمترین...
    مصرف لبو علاوه بر پیشگیری از  بیماری‌های قلبی و یبوست ناشی از سرما به گردش خون بهتر در روز‌های سرد سال کمک زیادی می‌کند.  به گزارش خبرنگار گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. پوکی استخوان ناگهان رخ نمی‌دهد پوکی استخوان از جمله بیماری‌های شایع در جامعه است که بسیاری از افراد مخصوصا افراد بالای ۴۰ سال با آن مواجه‌اند. پوکی استخوان با کاهش تراکم استخوان یا نرمی استخوان آغاز می‌شود؛ در نتیجه استخوان‌ها قدرت و استحکام گذشته را نداشته  و احتمال ایجاد شکستگی در آن‌ها افزایش می‌یابد. گرچه احتمال وقوع شکستگی در نتیجه پوکی استخوان در هر استخوانی از بدن ممکن است، ولی احتمال بروز شکستگی در...
    رکنا:بابونه گیاهی است که از نوک سر تا نوک پا را درمان می کند و دمنوش این گیاه معطر برای بیماری های قلبی،ریوی و.. خاصیت درمانی مفیدی دارد. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد دچار سرماخوردگی باید بابونه را به همراه گیاهانی مانند گل بنفشه، آویشن و پونه مصرف کنند. حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌ و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره خواص بابونه اظهار کرد: بابونه طبع گرم و خشک و به سمت معتدل دارد، 2 نوع بابونه در کشور ما وجود دارد که عبارت‌اند از بابونه معمولی و شیرازی، بابونه شیرازی برای رفع اختلالات گوارشی و سردرد‌های میگرنی بسیار مفید است. این محقق و پژوهشگر طب...
    رکنا:روغن گل میخک برای کاهش دردهای موضعی مفید است. درد، نشانه‌ای هشداردهنده از وجود مشکلات احتمالی در بدن است که باید به آن‌ها پاسخ درمانی مناسبی داده شود. اما تحمل این نشانه آزاردهنده، کار بسیار سختی است و لذا برای تخفیف آن، اغلب از دارو استفاده می‌شود. در این راستا، محققان کشورمان، استفاده از روغن میخک را برای دردهای موضعی آزموده و به نتایج مفیدی دست‌یافته‌اند.  درد غالبا به­ صورت درد «فیزیولوژیک» یا حاد و درد «پاتولوژیک» یا مزمن شناخته می‌شود. درد مزمن خود شامل دو نوع درد موسوم به «درد التهابی» و درد «نوروپاتیک» یا عصبی است. دردهای حاد می‌توانند اعصاب سمپاتیک دستگاه عصبی خودمختار را فعال کرده و منجر به افزایش فشارخون(blood pressure)، تورم بافتی، رنگ‌پریدگی چهره،...
    خبرگزاری میزان- کشور ما بزرگ‌ترین تولیدکننده انار دنیاست؛ میوه‌ای خوش طعم با هزاران خاصیت اعجاب انگیز که شاید از آنها بی‌خبر باشید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،انار یکی از 10 میوه برتر جهان است. میوه‌ای که تنها در ایران، پاکستان و عراق کشت می‌شود. انار تقریبا در هر آب وهوایی رشد می‌کند، گرمای زیاد، باد و مقاومت در سرمای منفی 10 درجه از جمله ویژگی‌های انار است. میوه‌ای که از دیرباز به دلیل داشتن خواص دارویی و تغذیه‌ای بالا مورد توجه خاص علم تغذیه بوده است. ابوعلی سینا، پزشک پرآوازه ایرانی سالها چیش در خصوص این میوه بهداشتی پر فایده گفته است: انار از میوه‌هایی است که تمامی قسمت‌های آن خواص دارویی دارد، گل انار خونریزی...
    انار و فرآوردهای جانبی تهیه شده از آن مانند آب انار، رب انار و کنسانتره انار از جمله خوراکی هایی هستند که به دلیل خاصیت چربی سوزی، به شما در لاغر شدن و آب کردن چربی‌های اضافی بدن به ویژه چربی اطراف ناحیه شکم و پهلوها کمک میکند و برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل بسیار مفید است. برای آشنایی با خواص رب انار برای لاغری و طریقه مصرف آن با ستاره همراه شوید. خواص رب انار برای لاغری متخصصان تغذیه معتقدند افراد چاق و دارای اضافه وزن با مصرف انار به همراه یک رژیم غذایی مناسب و تحرک کافی، می توانند از شر چربی‌های زائد بدن خود به ویژه چربی های اطراف شکم برای همیشه نجات یابند....
    انار در میان میوه ها در صدر خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان است. البته بعضی از این ترکیبات، عامل رنگ قرمز انار و بعضی، ترکیباتی به نام تانین ها هستند که طعم گس یا تلخ مانندی در این میوه ایجاد می کنند. در کل، انار میوه ایده آل پاییز و زمستان و سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند B5، B6، C، پتاسیم، مس و... است. ما نیز در این مطلب به خواص این میوه و ارائه نکاتی برای خرید، نگهداری و دانه کردن آن پرداخته ایم. 1. ضد سرطان انار به عنوان منبع آنتی اکسیدانی قوی، خوراکی ایده آل برای پیشگیری از سرطان در برنامه روزانه است و حتی می تواند مانع پیشرفت بیماری شود. البته تاثیر آن...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛  عصر ایران نوشت: «شب یلدا همه اعضای خانواده کنار یکدیگر جمع می‌شوند و منتظرند تا با شیرینی هندوانه شب‌شان شیرین شود. غافل از این که هندوانه سرشار از خواص است و بعضی هم باید بدانند که باید روی این خوراکی خوشمزه یلدای چشم بپوشانند؛ چرا که مصرف این میوه برای برخی ممنوع است. در این مطلب به خواص و مضرات هندوانه پرداخته‌ایم. در ۱۰۰ گرم هندوانه مواد زیر موجود است: آب ۹۲ گرم پروتئین ۰/۵ گرم مواد چربی ۰/۲ گرم نشاسته ۶ گرم کلسیم ۰/۷ میلی‌گرم فسفر ۱۰ میلی‌گرم آهن ۰/۵ میلی‌گرم سدیم یک گرم پتاسیم ۱۰۰ میلی‌گرم ویتامین آ ۶۰۰ میلی‌گرم ویتامین ب ۱  ۰/۰۳  میلی‌گرم ویتامین ب ۲ ۰/۳ میلی‌گرم...
    در ارتباط با هر ماده‌ی خوراکی، امر خوشایند این است که نه تنها آن ماده مورد علاقه‌مان باشد بلکه از خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن برخوردار باشد. آفتاب‌‌نیوز : در ارتباط با هر ماده‌ی خوراکی، امر خوشایند این است که نه تنها آن ماده مورد علاقه‌مان باشد بلکه از خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن برخوردار باشد. بنابراین اگر کیوی از جمله میوه‌های مورد علاقه‌ی شما است، خبر خوبی که برایتان داریم این است که این میوه از خواص متعددی برای سلامت بدن برخوردار است. خواصی که در این نوشته تمرکز ما بر روی آن‌هاست.کیوی، از جمله میوه‌های کوچک است که طعمی شیرین و در عین حال تیز دارد. این میوه‌ی سبزرنگ سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فولات...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،در ارتباط با هر ماده‌ی خوراکی، امر خوشایند این است که نه تنها آن ماده مورد علاقه‌مان باشد بلکه از خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن برخوردار باشد. بنابراین اگر کیوی از جمله میوه‌های مورد علاقه‌ی شما است، خبر خوبی که برایتان داریم این است که این میوه از خواص متعددی برای سلامت بدن برخوردار است. خواصی که در این نوشته تمرکز ما بر روی آن‌هاست. کیوی، از جمله میوه‌های کوچک است که طعمی شیرین و در عین حال تیز دارد. این میوه‌ی سبزرنگ سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فولات و پتاسیم است. افزون بر این منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها و همچنین فیبر می‌باشد. در ادامه در ارتباط با مواد مغذیِ کیوی...
    گردو میوه مغزدار مغذی است که انواع مختلفی دارد. گردو از جمله مواد مغذی بوده که به دلیل طبیت گرم آن، از دوران کهن در تغذیه بسیار مورد توجه بوده است.به گزارش بلاغ، گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. مقدار فسفر موجود در آن با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری می‌کند. یک چهارم فنجان از مغز گردو تقریبا ۸.۹ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می‌کند. مصرف ۴ عدد مغز گردو هر روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا ۳ می‌شود. گردو دارای مقادیر زیادی از ویتامین های ای و آنتی اکسیدان ها می‌باشد، که خطر توسعه بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند. دانشمندان دانشگاه شیکاگو با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ جوانه گندم قسمتی از هسته گندم است و مسئولیت آن، کمک کردن به گیاه برای تولید گندم جدید است. با اینکه جوانه گندم در طول بسیاری از فرآیندهای تولید آرد حذف می شود، یک جزء اصلی تغذیه از گندم کامل به حساب می آید. جوانه گندم به همراه پوسته، در فرآیند تولید آرد تصفیه شده حذف می شود تا طول عمر محصول نهایی افزایش پیدا کند. جوانه گندم، به صورت خام نیز موجود است و آن را در بعضی محصولات نیز به کار می برند. جوانه گندم روی ماست، بستنی، پای میوه و غلات سرد و گرم استفاده می شود. همچنین در درست کردن توپ های گوشتی و در کل پخت گوشت، جایگزین...
    به گزارش جام نیوز،  گیاه دارویی کاسنی ، گیاهی با گل‌های آبی است که بیشتر در فصل بهار رشد می‌کند و در هوای مرطوب نیز رشد آن دوچندان می‌شود.   برگ تازه کاسنی حاوی ویتامین «ث» فراوان بوده و از این رو مصرف آن التهابات لثه را که ناشی از کمبود این ویتامین است، بهبود می‌بخشد. برای بهبودی لثه تحلیل رفته، مالیدن عصاره گیاه با استعمال خارجی بر روی لثه توصیه شده است.   شربت تهیه شده از جوشانده ریشه کاسنی برای سرفه های خشک و مقاوم با خلط غلیظ توصیه می‌شود.     ترکیبات مهم:   براساس تحقیقات دراین گیاه ویتامین ها و املاح معدنی چون روی، منیزیم، منگنز، کلسیم، فولیک اسید آهن و پتاسیم، ویتامین A، B6، C،...
    خرمالو جزء میوه های چینی و شبیه گوجه فرنگی اما رنگ متفاوت و طعم شیرینی داره. این نوع میوه در فصل پاییز میرسه برای سلامتی بدن مفیده، از جمله بهبود سلامت چشم، کاهش علائم پیری، جلوگیری از انواع مختلف سرطان، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول، افزایش متابولیسم، تقویت استخوان ها، تقویت عملکرد شناختی، فشار خون پایین و مراقبت از پوستتون. با هم چند تا از ویژگی های این داروخانه میوه ها رو مرور می کنیم. داروی طبیعی ضد سرطان خرمالو داروی طبیعی برای جلوگیری از ابتلا به سرطانه. این میوه به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدانه که در کاهش رادیکال های آزاد (عامل ایجاد انواع سرطانها ) کمک می کنه. رادیکال های آزاد از مواد...
    رکنا:به یکی از میوه هایی است که به هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی کمک می کند و اثرات مفیدی برای مغز دارد.  به شیرین، مزاج رو به اعتدالی دارد و هرچه به سمت ترشی برود سردی و خشکی آن بیشتر می‌شود.میوه بخصوص اگر ترش و ملس باشد یا دمنوش و رب آن اگر با شکم خالی مصرف شود چون گس و قابض است موجب یبوست و خشکی مزاج می‌شود. به، اگر با فاصله کم بعد از غذا مصرف شود یبوست آور نخواهد بود. به ترش، به دلیل طبع سردی که دارد برای گرم مزاجان مفید است و رفع‌کننده اسهال‌های ناشی از صفرا و حرارت زائد بدن است و با این که خاصیت غذایی نسبتا زیادی دارد، اما نوع...
    در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است. چیزی که ماست یونانی را متفاوت از سایرانواع ماست می‌کند، ارزش غذایی آن است. ماست یونانی غنی از پروتئین،کلسیم، پروبیوتیک، ویتامین B12 و پتاسیم است. همچنین ماست یونانی حاوی لاکتوز کمتری نسبت به سایر محصولات لبنی است. طی فرایند تولید ماست یونانی، لاکتوز و آب اضافی آن گرفته می‌شود، در نتیجه این ماست، خامه‌ای و غلیظ شده و طعم ترش خوشایندی دارد. ضمنا، ویژگی اسیدی این نوع ماست باعث می‌شود بدن‌تان راحت‌تر بتواند سایر مواد مغذی را جذب کند. ماست یونانی غذایی متنوع است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی به کار ببرید. می‌توانید آن را به عنوان یک میان...
    قارچ یکی از خوراکی‌های دوست داشتنی که بسیاری از مردم به آن علاقه دارند برای برخی کشورها قارچ یکی از مهمترین غذاها در صبحانه است. این خوراک دوست داشتنی به زودی جایگزین مناسب و قابل دسترسی برای داروهای ضد افسردگی شود. مطالعات محققان کالج سلطنتی لندن نشان می دهد که قارچ های جادویی که ماده ی موثر درون عصاره آن ها به سیلوسیبین (psilocybin) مشهور است و گفته می شود که تاثیرات سرخوش کننده و حتی هذیان آوری دارد می توانند به کاهش علائم مشکلات روحی روانی کمک کنند. این مطالعات که نتایج آن ها روز جمعه در نشریه «Scientific Reports» منتشر شد نشان می دهد که این قارچ ها با «راه اندازی مجدد» مغز، در درمان افسردگی موثر خواهند بود. طبق گزارش سایت...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، شوید گفته می‌شود كه شوید، در آرام كردن كودكانی كه زیاد گریه می‌كنند، تأثیر خوبی دارد و در یونان و روم باستان، به طور وسیعی مورد استفاده قرار می‌گرفت. همچنین در قرون وسطا فكر می‌كردند كه شوید خواص جادوئی دارد و از آن به عنوان محرك نیروی جنسی بهره می‌گرفتند. شوید - كه بومی جنوب اروپا و غرب آسیاست - به طور خودرو در اسپانیا، پرتغال و ایتالیا می‌روید. این گیاه، در مناطق گرم تر نیمكره‌ی شمالی می‌روید و در آشپزی اسكاندیناوی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروزه، این گیاه در هند و آمریكای شمالی و جنوبی، برای تهیه‌ی روغن شوید پرورش داده می‌شود. شوید، گیاهی یک ساله از خانواده‌ی جعفری است كه بلندی...