2024-04-27@04:08:50 GMT
۱۱۱۹ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذاهای سنتی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چای به دلیل حرارت مزاجی خود، اخلاط لزج را از مسیرهایی که در آن تجمع یافته‌اند پاک می‌کند و نوشیدن آن پس از فعالیت‌های بدنی یا فکری موجب رفع خستگی و تسکین ناراحتی‌ها می‌شود. به گفته یک متخصص طب سنتی، چای مانند هر نوشیدنی دیگر فواید و مضراتی خاص خود دارد، اما از آنجا که طبیعت آن در درجهٔ دومِ گرمی و خشکی قرار دارد، مداومت در نوشیدن آن چندان زیان‌آور نیست و مصرف آن حتی در زمان‌های مناسب، سودمندتر خواهد بود. دکتر ناصر رضایی پور افزود: بر خلاف آب، نوشیدن یک فنجان چای، یک ساعت پس از خوردن غذاهای چرب و سنگین منجر به بهبود جریان خون در عروق معده و در...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، به نقل از اداره نظارت و ارزیابی فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ روزه داری در ماه مبارک رمضان یکی از باشکوه‌ترین عبادت هاست. کم نیستند کسانی که به خاطر رفتار نادرست و نامناسب، خود را در معرض ایجاد یا تشدید انواع بیماری ها قرار می دهند و از موهبت روزه داری که می تواند مقوم سلامت باشد، موقعیتی خطر آفرین می سازند. طب ایرانی در این عرصه آموختنی هایی دارد که از آن میان می توان به موارد زیر اشاره نمود: • غذای افطاری در یک وعده میل شود • از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری شود و روزه داران...
صالحی مدیر دفتر اتحادیه رستوران ها و سفرخانه های سنتی در فارس در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز،گفت: ساعات کاری رستوران ها و سفرخانه های سنتی فارس در ماه رمضان بعد از اذان مغرب تا سحر است. وی بیان کرد: در مجموع ۱۵ رستوران، ۲۳ سفره خانه سنتی و ۳۰۰ واحد بیرون بر وجود دارد که با تقسیم بندی روزانه ۱۰۰ واحد بیرون بر در ماه مبارک رمضان فعالیت دارند. صالحی تصریح کرد: قیمت غذاهای سنتی نیز بستگی به وزن غذا و کیفیت آن دارد. مدیر دفتر اتحادیه رستوران ها و سفرخانه های سنتی در فارس ادامه داد: در ماه رمضان غذاهای سنتی مانند شکرپلو و کلم پلو طبخ می شود. انتهای پیام/ت ساعات کار رستوران ها...
نمایشگاهی از تصاویر مشاهیر، بناهای تاریخی، مناظر و مکاتبات شهرداری در ۸۰ سال گذشته به همراه ابزارآلات مشاغل قدیمی، صنایع‌دستی و غذاهای سنتی در عمارت خسروآباد سنندج برپا شده است. ۰۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۶ استانها کردستان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، به‌مناسبت گرامیداشت روز «سنه» نمایشگاهی از تصاویر مشاهیر، بناهای تاریخی، مناظر و مکاتبات شهرداری در 80 سال گذشته به همراه ابزارآلات مشاغل قدیمی، صنایع‌دستی و غذاهای سنتی از 6 تا 13 اردیبهشت‌ماه در عمارت خسروآباد این شهر برپا شده و علاقه‌مندان می‌توانند برای بازدید از نمایشگاه هر روز از ساعت 9 الی 12 و 16 الی 20 مراجعه کنند.هشتادمین چاپ «رویای نیمه شب» به نمایشگاه کتاب رسیدجشن امضای «امدادگر کجایی» در...
فصل بهار برای همه سنین، به ویژه برای سالمندان و صاحبان مزاج سرد و خشک، مناسب‌ترین فصل زندگی محسوب می‌شود. در فصل زمستان دستگاه گوارش قوی‌تر می‌شود و به دلیل نیاز بدن به انرژی بیشتر برای مقابله با سرما، انسان غذای بیشتری می‌خورد در نتیجه فضولات و مواد زائد بیشتری در بدن تولید می‌شوند که به دلیل سرمای زمستان، کاهش فعالیت‌های بدنی و کاهش تعریق امکان تحلیل و دفع پیدا نمی‌کنند. آفتاب‌‌نیوز : یکی از کارشناسان طب سنتی استان، گفت: در فصل بهار به علت گرمای معتدلی که ایجاد می‌شود، مواد زائد رقیق شده و در بدن پخش می‌شود و اگر بدن نتواند آنها را به طور کامل دفع کند، باعث بیماری‌های خطرناکی می‌شود.شادی امیدی بیان کرد: مواد زائدی که...
دیدن جاذبه ها و مکان های جدید، آشنایی با اقوام و آداب و رسوم مختلف، خرید سوغات و چشیدن غذاهای سنتی در سرزمینی که از تنوع غذایی بسیار بهره‌مند است یکی از زیباترین تجربیات سفر است و یکی از فرصت هایی است که می تواند موجب توسعه اقتصادی محلی و بومی شده و به اشتغالزایی منجر شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، گردشگری غذا علاوه بر آنکه موجب آشنایی با خوراک سنتی فرهنگ های مختلف می شود، به شناخت چشم‌اندازهای دیگر فرهنگ‌ها، تاریخ محلی، ارزش‌ها و میراث فرهنگی آنان نیز منتهی خواهد شد چرا که گردشگری غذا تجسمی از ارزش‌های سنتی است که در توسعۀ گردشگری اثرگذار است. در این میان استان اصفهان از گذشته تا به امروز با طیف وسیعی از...
تهران - ایرنا - به مناسبت سال جدید و جشن نوروز، جشنواره غذاهای سنتی و صنایع دستی ایرانی با حضور و مشارکت تعداد زیادی از ایرانیان مقیم مالزی در محل رایزنی فرهنگی جمهوری اسلامی ایران برگزار شد. به گزارش ایرنا، در این جشنواره انواع غذاهای سنتی و صنایع دستی ایرانی که توسط ایرانیان مقیم مالزی درست شده بود، در معرض دید گروه کثیری از ایرانیان مقیم و خانواده و اعضای نهادهای ایرانی مقیم مالزی قرار گرفت و با استقبال بی نظیری مواجه شد.در این جشنواره 'سابقی' رایزن فرهنگی و 'مرضیه افخم' سفیر ایران در مالزی طی سخنانی ضمن تبریک سال نو و ابراز همدردی با هموطنان سیل زده کشورمان، فرهنگ غذایی را بخشی از فرهنگ ملل توصیف کرده...
رئیس اداره فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری سبزوار به خبرنگار ایرنا گفت: هدف از برگزاری این جشنواره معرفی غذاهای سنتی شهرستان سبزوار به گردشگران و مسافران و جلوگیری از فراموش شدن این غذاها می باشد.رضا پرستش افزود: برگزاری اینگونه جشنواره ها به شناساندن فرهنگ بومی و محلی شهرستانها و مناطق مختلف کمک می کند.وی اظهار داشت: 35 نوع غذای محلی و سنتی از جمله کمه جوش، اشکنه، آش ماست، آش کشک، کما و کوفته سبزواری در این جشنواره طبخ شد.وی گفت: با نظر داوران از سه آشپز برتر در این جشنواره قدردانی شد و به تمام شرکت کنندگان یک جلد کتاب با عنوان غذاهای فراموش شده سبزوار اهدا گردید. سبزوار در 230 کیلومتری غرب مشهد واقع است. 8145/7495 / 6053...
برای برخی افراد خوردن غذا و خوراکی لذت بخش ترین و جذاب ترین تفریح محسوب می شود و به دلیل همین جذابیت صرف غذا یکی از مهمترین، پرجاذبه ترین و به یادماندنی ترین بخش های هر سفر است.غذاهای شناخته شده و معروف خراسان رضوی و مشهد کم نیستند و هر زائر و مسافری که تجربه سفر به خطه پر هنر و جذاب خراسان رضوی را داشته است هنوز طعم لذت بخش این غذاها را به یاد دارد. ثبت ملی دو غذای شله مشهدی و شیشلیک شاندیز در فهرست آثار معنوی کشور نشانگر پیشینه و تاریخچه طولانی پخت غذاهایی از این دست در دیار خراسان رضوی است. شله مشهدی، شیشلیک، کباب، دیزی سنگی، دیگچه، کوکوی شیرین، چنگالی، حلیم نیشابوری، حلیم قوچانی،...
همزمان با پایان یافتن فصل زمستان و فرا رسیدن بهار تغییراتی در پذیرش غذاهای خاص در بدن انسان مشاهده می شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، سال ها پیش دانشمندان بزرگی چون ابن سینا و زکریای رازی علم الادویه یا گیاه شناسی دارویی را که اصول طبابت آن بر چهار طبیعت مزاج آدمی یا "اخلاط اربعه" (صفراوی، دموی، بلغمی و سوداوی) و همچنین گرمی و سردی استوار بود، از این طبع آدمی برای تشخیص و درمان بیماری ها به کار می گرفتند. طب سنتی، غذاها را براساس اثراتی که بر بدن می گذارند به دو گروه سرد و گرم تقسیم می کند. در گذشته اعتقاد بر این بود که خوراکی های سرد ارزش غذایی منفی در شخص ایجاد...
قزوین دارای غذاهای سنتی متنوعی است که هربار چشیدن طعمشان یادآور خاطرات دوست داشتنی ؛سفر به این استان خواهد بود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شاخص هر شهر و استانی برای خود نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند؛ از صنایع دستی، مکان‌های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان است. البته گاهی به دلیل سیر و سفرهایی که همیشه باب بوده، این تحفه ها دست به دست چرخیده و به شهرهای دیگر به ارمغان رفته است؛ برای مثال غذاهای محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان‌هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: مواد به کار رفته در غذاهای سنتی استان مرکزی همچون آش‌ها و سایر غذاها نشانگر آن است که مردم این دیار از دیرباز به سلامت غذایی خود اهمیت می‌داده‌اند و سعی بر تهیه غذاهای سالم و مقوی داشته‌اند. بهره گیری از روش‌های بی ضرر طبخ همچون آب پز و حضور کمتر غذاهای نمک سود، دودی و کبابی در غذاهای سنتی استان مرکزی از شاخصه‌های این غذاها است. در کنار روش‌های طبخ سالم، لذیذ بودن، استفاده از ارزش‌های غذایی در قالب گروه‌های متنوع نظیر غلات، حبوبات، لبنیات، سبزی‌ها و تزئین جذاب غذاها از شاخصه‌های غذاهای سنتی استان مرکزی است. ایام نوروز و در مسیر گذر مسافران نوروزی از شهرستان‌های استان مرکزی فرصت مناسبی است تا با آشنایی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اراک ، این روزهای آخر اسفند حال و هوای نوروز که می‌آید، طبیعت بیشتر از همه پیش چشم همه ما خودنمایی می‌کند. اصلا بهار و حال و هوایش یک طرف آش دوغ روز اول عید مادربزرگ یک طرف. پیرزن با تمام پا درد و فشار خون بالا و صد ویک پایین وبالای دیگر، اما پر از شور و اشتیاق، چند روز به عید مانده راهی مغازه‌های روستا می‌شود. به قصاب محل سفارش چند سیرابی فربه (شکمبه) را می‌دهد که قبل از عید به دستش برساند. حبوبات را هم که از چند روز قبل پاک کرده و شسته تا آماده باشد. باغچه کوچک حیاط زیبای خانه هم که همیشه جواب گوی تامین سبزی‌های خوردن و آش مادربزرگ...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند.به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان “هوا”را نام برد.هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیف‌تری را تولید می‌کند؛ هوای آلوده (حاوی آلاینده‌های جوی) خون آلوده و ناپاک ایجاد می‌کند. از غذای خونساز دیگر، می‌توان “عسل”را نام برد؛ این غذا در طب سنتی ایران جزء غذاهای “صالح الکیموس” متوسط الغذا است یعنی به‌محض ورود به کبد، تبدیل به خون می‌شود؛ این غذا، علاوه بر مغذی بودن، خاصیت...
در ایام نوروز افراد زیادی به مسافرت میروند؛ با رعایت نکات بهداشتی در طول این سفرها می‌توان سفری لذتبخش و به دور از انواع بیماریها تجربه کرد. ۰۴ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۱ اجتماعی پزشکی سفر نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ دکتر خدیجه میرزایی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی برای داشتن سفری سالم و به دور از بیماریها، نکاتی را توصیه کرده که در ادامه آمده است: 1. غذای پرچرب نخورید؛ قبل از سفر از خوردن غذاهای چرب و سنگین خودداری کنید زیرا این غذاها می‌توانند باعث دلپیچه و حالت تهوع در طول سفر شوند. 2. شستشو در آب رودخانه‌ها ممنوع! از شستن میوهها و ظروف غذا در آب رودخانه‌ها بپرهیزید زیرا این آبها...
بازخوانی/ در طب سنتی غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و روش‌ها و خوراکی‌های در دسترس بسیار زیادی برای درمان کم‌خونی وجود دارند؛ در این مطلب با این روش‌ها و خوراکی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید. ۰۴ فروردين ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۵ اجتماعی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند. به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان "هوا"را نام برد. هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد)...
آستارا - ایرنا - گیلان آراسته به جنگل و جلگه و دریا از تنوع غذاهای محلی و سنتی نیز برخوردار است و معرفی خوراکهای گوناگون و خوش عطر و طعم آن، برای جذب و ماندگاری مسافران و رونق صنعت گردشگری استان ضرورت دارد. به گزارش خبرنگار ایرنا، بر اساس اعلام اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان، 170 نوع غذا و خوراکی محلی و سنتی نظیر لونگی، باسترما، بورانی پلو، کال کباب، اناربیج، ترش تره، ماهی فویج، فسنجان، واویشکا، میرزاقاسمی، باقلاقاتوق، کولی غورابیج، آش ترش، سیرقلیه، چخرتمه، ماهی مالاتا و مسما و ده ها چاشنی و مکمل غذایی از جمله زیتون پرورده، ماست چکیده، ماهی شور و دودی، سیر ترشی و هفت بیجار در این استان...
رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شیروان در حاشیه برگزاری این جشنواره در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: زنان در این جشنواره با پخت انواع غذا، شیرینی، آش و فطیر و عرضه آن از مسافران نوروزی پذیرایی کردند.فرنوش راهدار اظهار داشت: برگزاری جشنواره غذاهای سنتی و تغذیه ایرانی فرصتی است تا مردم با احیا آداب و رسوم غذاهای ایرانی و همچنین فرهنگ سازی برای استفاده از غذاهای سنتی به جای فست فودها و غذاهای فرهنگی بیشتر آشنا شوند.وی گفت: از سویی هدف ما ایجاد شادی، نشاط و سلامت است و سعی کردیم با ایجاد این جشنواره زمینه آشنایی جوانان با غذاهای سنتی و محلی را فرهم آوریم و توجه به سلامت و تغذیه سالم را...
به گزارش ایرنا، خیابان غذا به منظور معرفی غذاهای محلی و فرهنگ غذایی سنتی و پاسخ به ذائقه گردشگران، با هدف جذب گردشگر و ایجاد نشاط اجتماعی و فرهنگی در محل خیابان شریعتی شمالی شهر بجنورد ایجاد شده است.معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی در حاشیه این آیین به خبرنگار ایرنا گفت: بر اساس هماهنگی انجام شده، زمان فعالیت خیابان غذا تا 15 فروردین 98 خواهد بود.علی کاظمی اظهار داشت: در این خیابان، غذاهای سنتی و بومی اقوام مختلف منطقه ارائه می شود.وی افزود: در این خیابان شماری غرفه، یک سیاه چادر عشایر و اوبه ترکمن برای پذیرایی از مسافران نوروزی و شهروندان بجنوردی دایر شده است.کاظمی اظهار داشت: تهیه غذای محلی و عرضه...
آیین‌های سنتی نوروز از جمله حلواپزان در روستای تویه‌رودبار دامغان قدمتی کهن دارد و در آن، مردم با پخت حلوا و انواع غذاهای سنتی در راه کمک به مستمندان و همچنین برگزاری مسابقات سرگرم کننده اقدام می‌کنند. ناطقان:روستای تویه رودبار از توابع بخش مرکزی دامغان در ۵۵ کیلومتری شمال شهرستان واقع شده است و ۲۰۰ نفر جمعیت دارد. منبع: فارس برچسب ها: آئین‌های نوروزی ، دامغان ، غذاهای سنتی
بلگراد-ایرنا- برگزاری جشنواره نوروز با هدف آشنا کردن مردم رومانی با آداب و رسوم این آیین سنتی، با استقبال زیادی روبرو شد. به گزارش یکشنبه شب ایرنا از سفارت ایران در بخارست، جشنواره نوروز با همکاری سفارتخانه های جمهوری اسلامی ایران، ترکمنستان و قزاقستان در موزه ملی دهکده بخارست برپا شد.این جشنواره در سه بخش صنایع دستی و آیین های نوروز، موسیقی و غذاهای سنتی برگزار شد و کشورهای شرکت کننده در آن به معرفی آداب و رسوم، موسیقی و غذاهای سنتی خود پرداختند. غرفه ایران در بین کشورهای شرکت کننده در بخش غذاهای سنتی و صنایع دستی از پربازدیدترین غرفه ها بود. همچنین بخش موسیقی سنتی که توسط گروه «آوای باران» به سرپرستی موسسه گل صلح جهانی...
به گزارش ایرنا، فرماندار شیروان روز پنجشنبه در نشست ستاد خدمات سفر شهرستان اظهار داشت: در همین رابطه نمایشگاه نوروزی در حاشیه پارک فرهنگ که ورودی شهر شیروان است،برپا می شود تا برنامه های متنوع شاد و مفرح اجرا شود.امین رضا مرآتی در ادامه گفت: گام نخست برای پذیرایی از مسافران نوروزی توسط ستاد خدمات سفر شهرستان، افزایش زمان ماندگاری مسافران نوروزی است که جاذبه های گردشگری باید به بهترین نحو برای گردشگران معرفی شود.وی افزود: همچنین تبدیل این شهرستان از مبدا به مقصد گردشگری از دیگر اقدامات ستاد خدمات سفر است که تلاش می شود این برنامه نه تنها در ایام نوروز بلکه در تمام سال اجرا شود که این امر با معرفی جاذبه های تاریخی و گردشگری شهرستان...
مشهد - ایرنا - برای بعضی افراد خوردن غذا و خوراکی لذت بخش ترین و جذاب ترین تفریح محسوب می شود و به دلیل همین جذابیت صرف غذا یکی از مهمترین، پر جاذبه ترین و به یادماندنی ترین بخشهای هر سفر است. غذاهای شناخته شده و معروف در خراسان رضوی و مشهد کم نیستند و هر زائر و مسافری که تجربه سفر به خطه پرهنر و جذاب خراسان رضوی را داشته است هنوز طعم لذت بخش این غذاها را زیر دندان خود به یاد دارد. ثبت ملی دو غذای 'شله مشهدی' و' شیشلیک شاندیز' در فهرست آثار معنوی کشور نشانگر قدمت و تاریخچه طولانی پخت غذاهایی از این دست در خطه خراسان رضوی است. شله مشهدی، شیشلیک، کباب،...
مشهد- ایرن- رئیس اتحادیه صنف چایخانه داران، سفره خانه های سنتی و پزندگان مشهد گفت: 35 سفره خانه سنتی در سطح این کلانشهر فعالیت دارند که از ظرفیت آنها برای توسعه گردشگری غذا و جذب گردشگر غفلت شده است. ابوالفضل دهستانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: فضای کنونی هر کدام از سفره خانه های سنتی مشهد موزه ای از فرهنگ و سنتهای دیرین است که در چارچوب آنها می توان غذاهای سنتی ایران زمین را به گردشگران معرفی نمود. وی ادامه داد: برخی از سفره خانه های سنتی در این شهر مانند بابا قدرت یا هزاردستان در سطح ملی و بین المللی شناخته و برند شده اند و ساختار سنتی فضای آنها زبانزد...
آمنه اربابی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ترویج فرهنگ مصرف غذاهای بومی و سنتی، همدلی بین اهالی روستا، کمک به اقتصاد روستا و حذف غذاهای آماده از جمله اهداف برگزاری این جشنواره است. وی بیان کرد: در این جشنواره علاوه بر ارائه غذاهای بومی و محلی صنایع دستی مردم منطقه نیز به نمایش گذاشته شد. دبیر جشنواره غذاهای بومی و محلی ایرانشهر گفت: این جشنواره تا پایان هفته در روستای احمد آباد دایر است. معاون استاندار سیستان و بلوچستان و فرماندار شهرستان ویژه ایرانشهر نیز با تقدیر از دست اندرکاران برگزاری جشنواره آوای مهربانی گفت: آشنایی با روش‌های تغذیه سالم، ترویج فرهنگ استفاده از غذای سالم و سنتی، تشویق بانوان به آشپزی و طبخ غذای...
به گزارش ایرنا، از آنجا که همه استقبال گردشگران به دیدن جاذبه های طبیعی و تاریخی ختم نمی شود و تجربه مصرف غذاهای سنتی یکی دیگر از نیازها برای رقم خوردن خاطره خوش سفر به هر منطقه است.کشورهای صاحب نام در صنعت گردشگری از غذاهای سنتی به عنوان بخش درآمدزای این صنعت استفاده می کنند و از این طریق افزون بر کمک به توسعه گردشگری کشور ، فرهنگ خود را نیز تبلیغ می کنند.به استناد آمارهای سازمان گردشگری جهانی وابسته به سازمان ملل بیشتر از 80 درصد گردشگران در جهان آشنایی با سبک های مختلف آشپزی و خوردن غذاهای سنتی را از فاکتور های مهم برای سفر خود می دانند و به استناد آمار همین سازمان 30 درصد درآمد کل...
به گزارشگروه شهروند خبرنگارباشگاه خبرنگاران جوان، تصاویری از برگزاری غرفههای سنتی و غذاهای محلی در جشنواره بلوط در شهرستان نورآباد ممسنی استان فارس را مشاهده می‌کنید. منبع: شهروندخبرنگار - نورآباد ممسنی بیشتر بخوانید: برگزاری نمایشگاه صنایع دستی نابینایان و کم‌بینایان + فیلم
به گزارشگروه شهروند خبرنگارباشگاه خبرنگاران جوان، تصاویری از برگزاری غرفههای سنتی و غذاهای محلی در جشنواره بلوط در شهرستان نورآباد ممسنی استان فارس را مشاهده می‌کنید. منبع: شهروندخبرنگار - نورآباد ممسنی بیشتر بخوانید: برگزاری نمایشگاه صنایع دستی نابینایان و کم‌بینایان + فیلم
علیرضا شناسایی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: گروه مستند ساز ترنج شبکه مستند سیما در قالب تولید مجموعه ای با عنوان 'فرهنگ خوراک و سنتهای سفره ایرانی' با توجه به اهمیت و پیشینه فرهنگی و تاریخی گناباد از جمله قنات جهانی قصبه با سفر به این شهرستان ساخت این فیلم 13 قسمتی را به معرفی غذاهای سنتی آن اختصاص داده است.وی اظهار داشت: این گروه در طول اقامت خود به مستند سازی تهیه نان سنتی و انواع خوراکهای محلی گناباد از جمله آش جوش پره می پردازد.وی گفت: این مجموعه تلویزیونی 13 قسمتی با همکاری صدا و سیمای جمهوری اسلامی و اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی و اداره تابعه در گناباد و...
هدف ازبرگزاری نمایشگاه ترویج آداب سنن روستایی، عشایری و بومی محلی است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، در سردی هوای آخر زمستان جشنواره ای با طعم غذای سنتی و محلی در روستای ماندگان شهرستان سمیرم، برپا شد تا گرمی و طعمش شرکت کنندگان را لبریز از زندگی کند. دانلود
هدف ازبرگزاری نمایشگاه ترویج آداب سنن روستایی، عشایری و بومی محلی است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، در سردی هوای آخر زمستان جشنواره ای با طعم غذای سنتی و محلی در روستای ماندگان شهرستان سمیرم، برپا شد تا گرمی و طعمش شرکت کنندگان را لبریز از زندگی کند. دانلود
سرپرست میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نمین گفت: نخستین جشنواره غذاهای سنتی _ بومی در عنبران برگزار شد. به گزارش ایسنا منطقه اردبیل ، منوچهر نورزاده صبح امروز با اعلام این خبر افزود: این جشنواره در قالب برنامه زمستان بیدار در روستای تاریخی عنبران علیا شهرستان نمین برگزار شد وی اضافه کرد: این برنامه همراه با برگزاری مسابقات و بازی های سنتی، اجرای مراسم شعر خوانی و دکلمه در وصف عنبران اجرا شد. مسئول میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نمین ادامه داد: شرکت کنندگان در این جشنواره اهالی بومی و گردشگران بودند. نورزاده تصریح کرد: اجرا کننده اصلی این برنامه بخشداری منطقه بود که شورای اسلامی روستا و اعضای میراث...
جشنواره غذاهای سنتی ، بومی و محلی همراه با اجرای بازی های محلی و تجلیل از بهترین بافنده گلیم در بخش عنبران برگزار شد. ناطقان: منبع: فارس برچسب ها: آیین های سنتی ، غذاهای سنتی ، جشنواره
به گزارش خبرنگار خبرگزاری ایسکانیوز، رییس مرکز فرهنگی و آموزشی سما استان هرمزگان در این جشنواره که با حضور اهالی هنر، جمعی از اعضای شورای شهر بندرعباس وبندر لنگه، مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان و رییس دانشگاه آزاد اسلامی استان هرمزگان، جمعی از اساتید و دانشجویان برگزار شد .هدف از برگزاری این جشنواره را پاسداشت و استمرار فرهنگ غنی اسلامی و ایرانی خواند و گفت: مرکز فرهنگی و آموزشی سما به عنوان یه موسسه و مرکز که دارای ماموریت دانش افزایی و مهارت آموزی است نقش مهمی نیز در اشاع فرهنگ بومی، سنتی و اسلامی ایرانی دارد. دکتر احسان محمدی نژاد با تاکید بر اینکه دانش افزایی و مهارت آموزی برای نسل کودک تا جوان از ماموریت مهم...
سراج احمدی گفت:به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا(س) و روز مادر به میزبانی شهرداری و شورای شهر تربت جام جشنواره غذاهای سنتی و بومی در این شهرستان برگزار می شود. «مریم سراج احمدی» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در تربت جام، گفت: به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا(س) و روز مادر به میزبانی شهرداری و شورای شهر تربت جام جشنواره غذاهای سنتی و بومی در این شهرستان برگزار می شود که برگزاری چنین جشنواره هایی فرصت بسیار خوبی برای آشنایی خانواده ها با غذاهای سالم است و سنت ها و آئین ها را به نسل جدید منتقل می کند. رئیس کارگروه امور بانوان شورای تربت جام زمان برگزاری این جشنواره ششم اسفندماه جاری اعلام کرد و...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، عباس مهران مدیر جهاد کشاورزی شهرستان انار گفت: جشنواره غذاهای سنتی و محلی با همت اعضاء صندوق اعتبارات خرد زنان روستایی با حضور مسئولین شهرستان انار در محل مرکز جهاد کشاورزی دهستان بیاض برگزار شد. وی افزود جشنواره یک روزه غذاهای سنتی و محلی توسط اعضاء صندوق اعتبارات خرد زنان روستایی در محل مرکز جهاد بیاض برگزار شد. وی تاکید کرد: این صندوق نزدیک ٢٠ نفر از بانوان روستایی عضو دارد و حدود یک سال فعال میباشد. مهران تصریح کرد: در این جشنواره حدود ٣٠ نوع شیرینی و آش طبخ شد و هدف از برگزاری این جشنواره ایجاد نشاط و سرزندگی و انگیزه جهت کسب و کار بانوان روستایی بود. انتهای...
رستوران دانشجویی ویژه غذاهای سنتی- محلی در دانشگاه لرستان افتتاح شد. به گزارش ایسنا، طی مراسمی با حضور دکتر حجت‌الله یونسی معاون دانشجویی، دکتر حسین فلاحی اصل معاون فرهنگی و اجتماعی دانشگاه، رستوران دانشجویی ویژه غذاهای محلی، سنتی ایرانی، در محل سایت مرکزی دانشگاه لرستان افتتاح شد. دکتر یونسی در آئین افتتاح این رستوران دانشجویی، گفت: در این رستوران، تهیه غذا برای هر وعده غذایی، تا سقف حداکثر ۵۰۰۰ تومان، به صورت رایگان خواهد بود؛ مشروط بر آنکه دانشجویان، در وعده غذایی مربوطه، از سلف سرویس اصلی استفاده نکنند. وی ادامه داد: از ترویج غذاهای سنتی و محلی ایرانی، استقبال می‌کنیم. معاون دانشجویی دانشگاه لرستان، افزود: این رستوران که یک رستوران مکمل برای سلف سرویس اصلی بوده با مشارکت دانشجویان...
جشنواره غذاهای فراموش شده در صومعه‌سرا با حضور بانوان فعال در این حوزه در تالار فرشتگان صومعه‌سرا برگزار شد. خبرگزاری شبستان، صومعه‌سرا_مائده فلاحتکارضیابری: رنگ‌های زیبا و جذاب، عطر ادویه و طعم دل‌نشین غذاهای اصیل گیلانی، این‌بار از تالار فرشتگان صومعه‌سرا به مشام رسید، جشنواره‌ای که به‌همت میراث فرهنگی با هدف احیای غذاهای محلی و سنتی و اشاعه فرهنگ غذای سالم برگزار شد. سفره‌ای از غذاهای متنوع، ساده و سالم که هر کس با ذوق و سلیقه خود یک سفره زیبا چیده و در آن غذاهای محلی که چشم هر بازدیدکننده‌ای را خیره می‌کرد پخت شده بود. در این جشنواره کودکان با لباس محلی آمده بودند تا از نزدیک با غذاهای محلی و سنتی که فراموش شده...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،مزدک راد ملکشاهی از برگزاری اولین رویداد شتاب آشپزی خبر داد و گفت : این رویداد با هدف اشتغال، کارآفرینی و معرفی غذاهای سنتی و محلی با رویکرد نوآوری در طبخ غذاهای کرمانشاهی برگزار می‌شود. وی گفت : رویداد آشپزی با محوریت غذاهای سنتی و محلی، شیرینی‌ها ،دسرها و انواع سس‌ها برگزار می‌شود و شرکت در آن برای عموم علاقه‌مندان آزاد است. رئیس دانشگاه علمی کاربردی استان کرمانشاه بیان داشت: زمان ثبت نام در این رویداد از امروز ۲۴ بهمن لغایت ۱۴ اسفند ۹۷ است. وی تصریح کرد: علاقه‌مندان جهت ثبت نام باید به نشانی بلوار شهید بهشتی، چهارراه بسیج، کوچه شهید ابکایی، جنب سرپرستی بانک صادرات، واحد استانی دانشگاه علمی کاربردی کرمانشاه، دفتر اشتغال...
مهرگان گفت: جشنواره غذاهای فراموش شده صومعه‌سرا در تالار فرشتگان این شهرستان برگزار می‌شود. «علیرضا مهرگان» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از صومعه‌سرا با اشاره به برگزاری جشنواره‌های غذاهای فراموش شده صومعه‌سرا، اظهار کرد: هدف از برگزاری این جشنواره احیاء غذاهای اصیل گیلانی است. رئیس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی صومعه‌سرا با بیان اینکه در این جشنواره غذاها و دسرهای سنتی، آش‌های محلی، نان و شیرینی‌های سنتی و محلی طبخ می‌شود، افزود: این جشنواره توسط میراث فرهنگی شهرستان با همکاری زنان فعال صومعه‌سرا برگزار می‌شود. وی، اجرای برنامه‌های شاد و متنوع، اجرای موسیقی سنتی توسط ناصر وحدتی، سخنرانی توسط سید کاظم دلخوش اباتری، اهدای ده‌ها جوایز ارزنده برای کدبانوهای خوش‌سلیقه را از جمله برنامه‌های...
گنبدکاووس - ایرنا - رییس اداره اجتماعی هنگ مرزی اترک گلستان از برگزاری جشنواره غذاها و شیرینی های سنتی قوم ترکمن به مناسبت بزرگداشت چهلمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در منطقه مرزی گنبدکاووس خبر داد. سرگرد جواد کارکن روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: دراین جشنواره که امروز در دبیرستان شبانه روزی دخترانه شریفه شهر مرزی اینچه برون گنبدکاووس برگزار شد، 40 نفر از دانش آموزان این واحد آموزشی شرکت داشتند.وی افزود: این جشنواره توسط نمایندگی آموزش و پرورش بخش مرزی داشلی برون و این یگان نظامی با هدف ایجاد شور و نشاط اجتماعی در دانش آموزان و آشنایی آنان با انواع غذاها، شیرینی ها و نان های سنتی قوم ترکمن برگزار شد.سرگرد کارکن...
صبح امروز همایش پیاده‌روی خوانوادگی به همراه بازیهای بومی و محلی و غذاهای سنتی با همکاری و مشارکت امور بانوان فرمانداری میاندورود، اداره ورزش، بسیج ورزشکاران، هیات بومی و محلی و همچنین شورا و دهیاری روستای بزمین‌آباد در این روستا برگزار شد. به گزارش بلاغ، صبح امروز همایش پیاده‌روی خوانوادگی به همراه بازیهای بومی و محلی و غذاهای سنتی با همکاری و مشارکت امور بانوان فرمانداری میاندورود، اداره ورزش، بسیج ورزشکاران، هیات بومی و محلی و همچنین شورا و دهیاری روستای بزمین‌آباد در این روستا برگزار شد. ...
به گزارش خبرگزاری بسیج از فراهان؛ به همت بسیجیان پایگاه مهدیه 11 فرمهین؛ همزمان با چهلمین سالگرد شکوهمند انقلاب اسلامی جشنواره غذاهای سنتی در پایگاه مهدیه۱۱فرمهین با حضور بسیجیان برگزار شد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، در این نمایشگاه، آثار هنری خواهران بسیجی به مناسبت گرامیداشت دهه فجر به نمایش و فروش گذاشته شد. همچنین جمعی از متخصصان بسیجی حوزه کوثر در قالب گروه های جهادی به ارائه خدمات پزشکی در روستاها پرداختند. طی این برنامه، طرح غربالگری سلامت در دو بخش تست قند خون و تست فشار خون در بین 100 نفر از محرومین روستای سیف الدین بخش کندوان میانه اجرا شد. برگزاری نشست بصیرت افزایی با حضور صدها نفر از بسیجیان حوزه های مقاومت کوثر و شهيد باکری در روستای زرنکش از دیگر برنامه های حوزه خواران شهر ترک بود.
به گزارش ایرنا رییس آموزش و پرورش اشنویه روز سه شنببه در حاشیه این آیین به خبرنگار ایرنا گفت: این جشنواره با همکاری امور بانوان فرمانداری و آموزش پرورش این شهرستان و با حضور فرماندار و جمعی از مسوولان ادارات برگزار شد.شیرین جهانگیری افزود: در این جشنواره 140 نفر از بانوان، دانش آموزان و اولیای آنان به همراه مربیان این واحد آموزشی حضور داشتند.وی اضافه کرد: شرکت کنندگان در این جشنواره انواع غذاهای سنتی این شهرستان را که در منزل تهیه کرده بودند را در این جشنواره به نمایش گذاشتند و داوران براساس تزئینات غذا و مزه به آنها امتیاز دادند.جهانگیری گفت: پس از پایان مسابقه هیات داوران در هر گروه غذایی به سه نفر از آشپزان برترین غذاها جوایزی...
مشهد- ایرنا- اولین جشنواره غذاهای سنتی و محلی شمال خراسان همزمان با پنجمین روز دهه فجر در دانشگاه آزاد اسلامی قوچان برگزار شد. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان در این مراسم گفت: 70 شرکت کننده از 10 شهرستان خراسان رضوی و خراسان شمالی در این جشنواره شرکت دارند. غلامرضا کاظمی با بیان اینکه در این جشنواره 200 نوع غذای محلی از انواع آش ها، غذای سنتی و نان محلی به معرض داوری گذاشته شده افزود: در این رقابت آسیه باغبان، اکرم غدیری مقدم و آدینه زاده به ترتیب حائز مقام های اول تا سوم شدند.وی اظهار داشت: همچنین از تکتم ابراهیم زاده به خاطر غذای برتر این جشنواره و از مریم عقیقی نیز به خاطر پخت نان...
تبریز- ایرنا- معاون استاندار آذربایجان شرقی و فرماندار ویژه شهرستان میانه با اشاره به نقش بانوان در جامعه گفت: زنان روستایی با فعالیت های خود در مسیر خودکفایی نقش مهمی در تحقق اهداف انقلاب اسلامی دارند. به گزارش ایرنا، محمدرضا مشایخی روز سه شنبه در اولین جشنواره پخت نان، فطیر سنتی، غذاهای محلی و صنایع دستی در روستای آونلیق بخش کندوان میانه اضافه کرد: این جشنواره می تواند در ترویج استفاده از نان های سنتی و قرار گرفتن غذاهای متنوع سنتی با مواد سالم در سبد غذایی مردم موثر باشد.وی با اشاره به اینکه امروزه مردم از غذاهای سنتی و سالم فاصله گرفته اند، اجرای چنین جشنواره هایی را سبب افزایش استقبال، فرهنگ سازی و ترویج غذاهای سالم...
شاید شما هم از آن دسته آدم‌هایی باشید که وقتی به شهری سفر می‌کنید، به دنبال یک رستوران خوب در آن شهر می‌گردید تا غذاهای محلی آن را سرو کنید و با ذائقه مردم آن شهر آشنا شوید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام رستوران آرمانی، می‌خواهیم شما را با یکی از محبوب‌ترین غذاهای شهر قزوین آشنا کنیم. قزوین شهری است که به دلیل موقعیت استراتژیک همواره در طول تاریخ مورد توجه بوده است. گاهی افراد زیادی برای تجارت مسیر جاده ابریشم را می‌پیمودند و از قزوین گذر می‌کردند و گاهی هم سرداران نظام برای حفاظت از پایتخت و مناطق مرکزی ایران در آن مستقر می‌شدند. قزوین دیر بازی هم مرز بین کفر و ایمان بود. بی‌شک این آمد و...
جشنواره غذاهای سنتی با حضور مسئولین در روستای هندور ماکو برگزار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از اروم نیوز، در این برنامه که عصر روز دوشنبه برگزار شد، فرماندار ماکو گفت: بهتر است در جهت عمران و آبادانی روستا زیاد تلاش کنیم و این روستا به دلیل موقعیت مکانی و نزدیکی به شهر باید در جهت عمران و آبادانی آن تلاش کرد عباسی، افزود: این همه زحمت که کشیده شده باید معرفی و برند سازی بشود تا شناخته شود و باید علاوه بر حفاظت از سنت ها در جهت به روز بودن تلاش های زیادی کنیم لذا سعی کنیم فعالیت های خود را به سمت برند شدن ببریم. وی در خصوص غذاهای...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج در شهرستان آغاجاری روز دوشنبه بمناسبت چهلمین سالگرد انقلاب اسلامی و دهه فجر برنامه ای با عنوان رزمایش اقتصادی و خانواده مقاوم و همچنین جشنواره غذاهای سنتی برگزار گردید. گفتنی است این برنامه به همت حوزه مقاومت بسیج خواهران حضرت رقیه س برگزار گردید که در ابتدا جانشین ناحیه مقاومت بسیج شهرستان آغاجاری خوش آمد گویی و سپس نماینده ای از حوزه خواهران گزارش کاری از برنامه های خود در سال جاری در راستای مراسم ارائه و پس از آن امام جمعه محترم شهرستان که سخنران مراسم بودند ایراد سخنرانی کردند. لازم به ذکر است در کنار این مراسم از غذاهای بومی ،كارگاه هاي فعال اقتصاد مقاومتي در زمينه صنايع تبديلي از جمله:كارگاه توليد ترشي...
به گزارش ایرنا، حمید شکری روز دوشنبه در جشنواره غذاهای سالم و سنتی و تولیدات زنان روستایی که در روستا کرمجوان برگزار شد، افزود: خدمت به روستاییان و توجه به خواسته های آنها در طول چهل سال همواره در اولویت برنامه ها بوده است.وی گفت: مشارکت مردمی بالا و حضور در تمامی عرصه ها در بخش سراجو مراغه باید از سوی تمامی دستگاه های شهرستان مورد توجه قرار گیرد.شکری افزود: برپایی این جشنواره ها در کنار نشاط آفرینی در روستاها به احیای سنت ها و آیین ها نیز کمک می کند.مدیر جهاد کشاورزی مراغه نیز در این جشنواره هدف از برگزاری این جشنواره را اهمیت دادن به شیوه های صحیح پخت، معرفی غذاهای سنتی و محلی، ترویج فرهنگ استفاده از...
جای خالی غذاهای بومی در منوی هتل ها و رستوران ها/ گردشگران خارجی در هتل ها با یکنواختی غذایی مواجهند
مدیر کل میراث فرهنگی استان اصفهان گفت: گردشگران خارجی وقتی وارد کشور می شوند، شاید به جاذبه های طبیعی، روستاهای سنتی و اقامتگاه ها نروند و بیشتر از هتل ها سرویس می گیرند، یکی از مشکلاتشان این است که تنوع منوهای غذایی محدود است و برای کسی که مدت طولانی در سفر است معمولا یکنواختی ایجاد می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ فریدون الهیاری امروز در گفت و گو با خبرنگار صاحب نیوز با اشاره به پتانسیل خوب غذاها در بحث گردشگری در استان اصفهان اظهار کرد: بحث غذاها یکی از وضعیت ها و جاذبیت های مهم گردشگری است و از محورهای ویژه ای که در حال حاضر در خصوص آن اقداماتی انجام شده است...
رکنا: برای از بین بردن صداهای شکمی توصیه می شود ترفندهای طب سنتی را به کار بگیرید. یک متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه مصرف غذاهای نفاخ مانند لوبیا، انواع فست فودها و ضعف سیستم هضم سبب ایجاد صداهای شکمی در افراد می‌شود، تصریح کرد: پرهیز از مصرف این نوع از غذاها و صرف غذا با حجم کم در وعده‌های غذایی معین و منظم و پرهیز از خوردن غذا قبل از سیری کامل موجب تقویت دستگاه هاضمه و به دنبال آن کاهش نفخ، خواهد شد. دکتر ریحانه معینی، اظهار داشت: در صورتی که با وجود تلاش دستگاه گوارش باد ایجاد شده در شکم، از راه دهان و از راه مقعد دفع نشود در شکم به گردش درآمده و...
نخستین جشنواره ملی «زمستان بیدار» با ۱۲ هفته برنامه متنوع آغاز به کار کرد. ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴ اجتماعی خانواده و جوانان محیط زیست نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، نادر فلاحی با اشاره به اینکه این جشنواره در راستای رونق گردشگری زمستانی به صورت پایلوت کشوری در قطب برف کشور، استان اردبیل برگزار می شود، اظهار داشت: این جشنواره با تدارک بیش از 60 عنوان برنامه کلی و به همراه بیش از 300 برنامه شاد و مفرح در راستای طرح زمستان بیدار اجرا می‌شود. وی افزود: این رویداد برای نخستین بار در کشور برنامه ریزی شده و به صورت رسمی از 14 دی ماه از روستای خمس شهرستان خلخال آغاز شده و...
به گزارش خبرگزاری بسیج از شاهرود، بزرگترین جشنواره غذاهای سنتی و انواع شیرینی‌ها و دسرهای متنوع توسط کدبانوهای هنرمند بسطامی با حضور امام جمعه شهرستان شاهرود و شهر بسطام، بخشدار، شهردار و دیگر مسئولین شهرستان و بخش در امامزاده محمد این شهر برگزار شد.این برنامه با تعامل با خواهران حوزه علمیه، فاطمیه و امامزاده و پایگاه حکیمه حوزه ریحانه الرسول (س) سپاه ناحیه شاهرود با استقبال مردم بویژه بانوان برگزار گردید.
در طب سنتی غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و روش‌ها و خوراکی‌های در دسترس بسیار زیادی برای درمان کم‌خونی وجود دارند؛ در این مطلب با این روش‌ها و خوراکی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید. ناطقان: در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند.به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان "هوا"را نام برد.هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیف‌تری را تولید می‌کند؛ هوای آلوده (حاوی آلاینده‌های جوی) خون آلوده و ناپاک ایجاد می‌کند.از غذای خونساز دیگر، می‌توان "عسل"را نام برد؛...
به گزارش خبرنگار سرويس بين الملل خبرگزاري صداوسيما از بيشکک؛ نخستین جشنواره غذاهای سنتی ایرانی، قرقیزی ، افغان و تاجیک در شهر بیشکک پایتخت قرقیزستان برگزار شد.در نخستین جشنواره غذاهای سنتی ایرانی، قرقیزی، افغانستانی و تاجیکی که به مناسبت فرارسیدن فصل زمستان و با هدف تقویت دوستی مردمان منطقه و آشنایی با آداب و رسوم اقوام مختلف برگزار شد انواع غذاهای محلی، شیرینی جات، نوشیدنی ها و میوه های فصل به نمايش در آمد.در این مراسم که در محل مجتمع آموزشی امام خمینی (ره) برگزار شد «علی مجتبی روزبهانی» سفیر جمهوری اسلامی ایران به همراه دانش آموزان مجتمع آموزشی امام، دانشجویان دانشگاه علوم انسانی، فعالان اجتماعی افغانستانی و تاجیکی حضور داشتند.مردم قرقیزستان به یلدا «چیللده» به معنی سردترین شب زمستان...
به گزارش خبرنگار سرويس بين الملل خبرگزاري صداوسيما از بيشکک؛ نخستین جشنواره غذاهای سنتی ایرانی، قرقیزی ، افغان و تاجیک در شهر بیشکک پایتخت قرقیزستان برگزار شد.در نخستین جشنواره غذاهای سنتی ایرانی، قرقیزی، افغانستانی و تاجیکی که به مناسبت فرارسیدن فصل زمستان و با هدف تقویت دوستی مردمان منطقه و آشنایی با آداب و رسوم اقوام مختلف برگزار شد انواع غذاهای محلی، شیرینی جات، نوشیدنی ها و میوه های فصل به نمايش در آمد.در این مراسم که در محل مجتمع آموزشی امام خمینی (ره) برگزار شد «علی مجتبی روزبهانی» سفیر جمهوری اسلامی ایران به همراه دانش آموزان مجتمع آموزشی امام، دانشجویان دانشگاه علوم انسانی، فعالان اجتماعی افغانستانی و تاجیکی حضور داشتند.مردم قرقیزستان به یلدا «چیللده» به معنی سردترین شب زمستان...
به گزارش خبرنگار مهر، بعد از ظهر چهارشنبه جشنواره بازیهای بومی و محلی و غذاهای سنتی دماوند ویژه بانوان در سالن «رودبار محله» مرانک شهر آبسرد برگزار شد. در افتتاحیه این جشنواره ، فرماندار دماوند، امام‌جمعه آبسرد، معاون برنامه‌ریزی واداری مالی فرماندار دماوند و دیگر مسئولان شهرستان حضور داشتند. فرماندار دماوند در مراسم افتتاحیه جشنواره بازیهای بومی محلی و غذاهای سنتی دماوند ضمن تقدیر از برگزارکنندگان این جشنواره اظهار داشت: وجود این برنامه‌ها به‌خصوص برای بانوان می‌تواند در ایجاد روحیه نشاط اجتماعی تأثیر فراوانی داشته باشد. مجید صفری افزود: هدف از برگزاری این جشنواره‌ها غنی‌سازی اوقات فراغت، استفاده از بازیهای بومی و محلی و آشنایی نسل جدید با این فرهنگ‌ها و آداب‌ورسوم و همچنین بهره‌مندی از غذای سالم است ....
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد؛ رئیس نمایندگی آموزش و پرورش سوق گفت: هدف از اجرای این جشنواره، توجه به غذاهای سالم و سنتی و همچنین پرهیز از غذاهای آماده وفست فودی برای خانواده‌ها به خصوص نسل جوان است.داریوش ملک افزود:در این جشنواره غذاهایی نظیر آش دوغ، آش کشک، آش کارده و همچنین نان‌های سنتی مانند، برکو، تپو، ترشک، نان کلگ، شل شلی و شیرینی‌های محلی به نمایش گذاشته شد.
اردبیل- ایرنا - مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل از برگزاری جشن شب یلدا در 12 نقطه از استان به همت ادارات میراث فرهنگی شهرستان ها و با همکاری گروه های مردمی خبر داد. به گزارش ایرنا ، نادر فلاحی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: در خلخال این مراسم 28 آذر در روستای کرندق با برپایی سفره شب یلدا ، اجرای موسیقی ، معرفی لباس های سنتی، قصه گویی و معرفی غذاهای سنتی همراه است.او به تدارک مراسم 'چله شانلیقی' در محوطه تاریخی کهنه قلعه مشگین شهر اشاره کرد و گفت: بخش های مختلف از جمله برپایی بزرگ ترین کرسی و سفره شب یلدا ، اجرای موسیقی و نمایش های آیینی،...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی دانلود
در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند.به گزارش بلاغ،به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان “هوا”را نام برد. هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیف‌تری را تولید می‌کند؛ هوای آلوده (حاوی آلاینده‌های جوی) خون آلوده و ناپاک ایجاد می‌کند. از غذای خونساز دیگر، می‌توان “عسل”را نام برد؛ این غذا در طب سنتی ایران جزء غذاهای “صالح الکیموس” متوسط الغذا است یعنی به‌محض ورود به کبد، تبدیل به خون می‌شود؛ این غذا، علاوه بر مغذی بودن، خاصیت...
پول‌نیوز -آذربایجان یکی از کشورهای حاشیه دریای خزر است که به دلیل جاذبه های گردشگری فراوان و نزدیک بودن مسافت برای ما ایرانی ها مقصد محبوبی به شمار می رود. آشپزی و غذاهای آذربایجان بسیار خوشمزه هستند و تاثیر آشپزی ایرانی، ترکی و مدیترانه ای را می توان در غذاهای آذربایجان کاملا مشاهده کرد. باکو، پایتخت زیبای آذربایجان شهری مدرن با فرهنگ و تاریخی غنی است و اکثر توریست هایی که به این کشور سفر می کنند بلیط هواپیمای باکو را رزرو می کنند. امروز می خواهیم برخی از بهترین رستوران های باکو را در تور باکو به شما معرفی کنیم که انواع غذاهای سنتی آذری، روسی، اروپای شرقی و بین المللی را به مسافران ارائه می کنند. اگر قصد...
مدیر کانون فرهنگی هنری معین مساجد شهرستان خلیل آباد از برگزاری جشنواره غذای سنتی در محله مسکونی شهیدان عباسپور خلیل آباد خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سعید پریشان توندری در گفت و گو با خبرنگار یار خراسانی، از برگزاری جشنواره غذای سنتی در محله مسکونی شهیدان عباسپور خلیل آباد خبر داد و اظهار داشت: برگزاری این گونه جشنواره ها تلاشی مضاعف برای حفظ و احیای غذاهای سنتی و محلی در میان مردم است. وی با بیان اینکه این جشنواره با همکاری میراث فرهنگی و فرهنگ و ارشاد اسلامی خلیل آباد برگزار شد، خاطرنشان کرد: 80 نفر از بانوان ساکن در محله شهیدان عباسپور خلیل آباد با پخت غذاهای سنتی در این جشنواره حضور...
به گزارش ایرنا، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری یزد در مراسم افتتاحیه این جشنواره گفت: معرفی غذاهای سنتی محلی و تشویق مردم به تهیه و استفاده از آنها جزو اهداف برگزاری جشنواره است. سید مصطفی فاطمی افزود: در این جشنواره انواع قرمه مناطق عشایری و قورمه‌هایی که در مناطق کویر مرکزی ایران یا در شمال و جنوب کشور پخت و به علاقه‌مندان عرضه می‌شود. وی خاطرنشان کرد: این غذای محلی از گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود که از گذشته به خاطر شرایط نگهداری ساده آن در بیشتر غذاها به شکل‌های مختلف استفاده می‌شود. این مسئول تصریح کرد: بهره‌گیری از فضاهای گردشگری و معرفی غذاهای بومی، محلی نقش مهمی در جذب گردشگران و معرفی آثار تاریخی و فرهنگی دارد....
به گزارش پارس نیوز، امید قمی اظهار داشت: به منظور ایجاد فضای نشاط و شادابی در جامعه و لزوم آشنایی هر چه بیشتر اقوام و طوایف با آداب و رسوم یکدیگر نخستین جشنواره بازیهای بومی محلی و غذاهای سنتی اقوام ایرانی در ورزشگاه شهدای قیطریه شمیرانات امروز برگزار شد. وی اضافه کرد: این جشنواره با همکاری اداره ورزش جوانان و هیئت‌های ورزش‌های همگانی و بازیهای بومی محلی از امروز 13 آذرماه گشایش یافت. رئیس اداره ورزش جوانان شمیرانات تصریح کرد: با توجه به سکونت اقوام مختلف ایرانی در منطقه شمیرانات و لزوم آشنایی هر چه بیشتر آنها با آداب، سنن، پوشش و سایر ویژگی‌های فرهنگی و اجتماعی یکدیگر مقرر شد این جشنواره در منطقه شمیرانات برگزار شود. وی ادامه داد: در...
رئیس اداره ورزش و جوانان شمیرانات گفت: جشنواره بازیهای بومی محلی و غذاهای سنتی اقوام ایرانی در شمیرانات گشایش یافت ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳ استانها استان تهران نظرات - اخبار استانها - امید قمی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از شمیرانات اظهار داشت: به منظور ایجاد فضای نشاط و شادابی در جامعه و لزوم آشنایی هر چه بیشتر اقوام و طوایف با آداب و رسوم یکدیگر نخستین جشنواره بازیهای بومی محلی و غذاهای سنتی اقوام ایرانی در ورزشگاه شهدای قیطریه شمیرانات امروز برگزار شد. وی اضافه کرد: این جشنواره با همکاری اداره ورزش جوانان و هیئت‌های ورزش‌های همگانی و بازیهای بومی محلی از امروز 13 آذرماه گشایش یافت. رئیس اداره ورزش جوانان شمیرانات تصریح کرد: با توجه به سکونت اقوام...
دزفول - ایرنا - نخستین جشنواره بزرگ خانواده وغذاهای سنتی و محلی(خیریه) روز جمعه با هدف کمک به کودکان معلول ذهنی در شهر شوش برگزار شد. به گزارش خبرنگار ایرنا نخستین جشنواره بزرگ خانواده در بخش های موسیقی محلی، غذاهای سنتی و محلی، مسابقات ورزشی و هیجان و برنامه های شاد و متنوع در محل پارک ارمغان مالیات باهمت شهرداری و شورای اسلامی شهر شوش برگزارشد.انواع غذاهای محلی، کیک و شیرینی، دسر، نان، چای و قهوه، غذاهای متنوع و صنایع دستی در این جشنواره در معرض دید عموم قرار گرفت.بخشی از این جشنواره به برگزاری نمایش و بازی های محلی ورزشی اختصاص یافته بود.شهردار شوش در حاشیه جشنواره غذاهای سنتی و محلی با قدردانی از اعضای فعال این...
به گزارش پارس نیوز، مسئول کانون فرهنگی و آموزشی جوانان بسیج آستارا گفت: در این جشنواره یک روزه 15 نفر حدود 40 نوع غذای محلی آستارا و شهرستان های اطراف را طبخ کردند. سرهنگ موسی بهرامپور افزود: غذاهای محلی ظرفیت معرفی در کشور دارند و تنوع غذایی عامل جذب گردشگر است. وی اظهار کرد: شیوه پخت غذاهای محلی در کانون جوانان بسیج آموزش داده می شود و شهرستان های مختلفی در کشور به خاطر غذاهای محلی شهرت یافته اند. بهرامپور بیان کرد: مسئولان باید جهت ثبت غذاهای محلی آستارا نظیر لونگی و باستیرما در فهرست آثار معنوی ملی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همت کنند و دو هزار و 100 نوع غذا در کشور شناسایی شده است. اداره...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، نادر فلاحی، مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل امروز در جلسه بررسی برنامه های این اداره کل با محور زمستان بیدار اردبیل تصریح کرد: بخشی از برنامه های اداره کل در راستای رونق گردشگری زمستانی مربوط به معرفی جاذبه های گردشگری غذا است. وی با اذعان به اینکه 10 ها غذای سنتی در شهرهای مختلف استان شناسایی شده است، افزود: با توجه به طولانی بودن سرما در این منطقه بخش عمده غذاها از گذشته در آب و هوای سرد مورد استفاده قرار می گرفت که بخشی فراموش شده و یا بخشی به دلیل استفاده از فست فودها کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. مدیر کل میراث فرهنگی،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی مسئول این بازارچه خیریه گفت: بازار امام رضا(ع) به صورت رایگان در اختیار بانوان بدسرپرست، بی سرپرست و کسانی که توانمندی کافی برای ارائه محصولات خود دارند اما مکان مناسبی برای ارائه آن ندارند، قرار می گیرد. مهری بویه افزود: در این بازارچه، آموزش هایی نظیر آشپزی، خیاطی و قالیبافی هم به این بانوان ارائه می شود.
به گزارش خبرگزاری بسیج از کرج ، به مناسبت هفته بسیج «جشنواره غذاهای بومی و سنتی»به همت پایگاه شهید فروغی حوزه 216 حضرت زکیه برگزار شد. در ابتدای برنامه خانم موحدی در مورد اهمیت غذاهای سنتی سخنرانی نمودند و سپس مربی رابطین در مورد غذاهای ارائه شده در جشنواره توضیحاتی ارائه نمودند. این برنامه با هدف ترویج سلامت تغذیه ای آحاد جامعه با کاهش هزینه ها و ارتقای فرهنگ غذاهای بومی و سنتی برگزار گردید. و در پایان جوایزی به رابطین نمونه از نظرغذای برتر اهداء گردید. خانم موحدی فرمانده ی پایگاه گفت : ملاک بهترین غذا، تهیه ی غذا از مواد اولیه ی سالم و مقوی ، دارا بودن طعم خوب و همچنین تزئین آن میباشد.
بیماری‌های غیر واگیر گروهی از بیماری‌های دارای عوامل خطرزای مشترک هستند که حاصل شیوه نامطلوب زندگی از جمله تغذیه ناسالم و بی‌تحرکی است. ۰۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۶ استانها اصفهان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرضا، در سالیان اخیر، به دلیل تغییر شیوه‌های زندگی از حالت سنتی به حالت مدرن و صنعتی‌شدن جوامع و گذر اپیدمیولوژیک، عوامل خطر بیماری‌های غیر واگیر از قبیل مصرف دخانیات، اضافه وزن و چاقی، ابتلا به فشارخون بالا، تحرک بدنی ناکافی و مصرف غذاهای نامناسب که همگی ریشه در الگوی نامناسب زندگی دارد افزایش یافته است. بیماری‌های غیر واگیر گروهی از بیماری‌های دارای عوامل خطرزای مشترک هستند که حاصل شیوه نامطلوب زندگی از جمله تغذیه ناسالم، مصرف سیگار، بی‌تحرکی...
به گزارش حوزه سایر رسانه های خبرگزاری تقریب؛ در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند. به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان "هوا"را نام برد. هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیف‌تری را تولید می‌کند؛ هوای آلوده (حاوی آلاینده‌های جوی) خون آلوده و ناپاک ایجاد می‌کند. از غذای خونساز دیگر، می‌توان "عسل"را نام برد؛ این غذا در طب سنتی ایران جزء غذاهای "صالح الکیموس" متوسط الغذا است یعنی به‌محض ورود به کبد، تبدیل به خون...
همزمان با گرامیداشت هفته بسیج جشنواره تهیه شیرینی‌جات و غذاهای سنتی استان بوشهر با حضور بیش از ۸۰ نفر از بانوان بسیجی شاغل دستگاه‌های اجرایی برگزار شد. ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۷ استانها بوشهر نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای بوشهر در آیین جشنواره غذاهای سنتی بوشهر با مشارکت بانوان بسیجی ادارات ضمن گرامیداشت هفته مبارک بسیج با بیان اینکه غذاها و خوراکی‌های هر منطقه، معرف فرهنگ و رسوم مردم و عامل جذب گردشگر است اظهار داشت: غذاهای محلی و شیرینی‌های سنتی، فرصت رونق اقتصادی و اشتغال در شهرهای گردشگری است و سبب آشتی مردم با سبک زندگی اصیل ایرانی می‌شود. عبدالمجید دراهکی افزود: با پیشرفت زندگی ماشینی، آئین‌های سنتی رنگ و...
در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و روش‌ها و خوراکی‌های در دسترس بسیار زیادی برای درمان کم‌خونی وجود دارند؛ در این مطلب با این روش‌ها و خوراکی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تاثیر گذارند. به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان "هوا"را نام برد. هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیف‌تری را تولید می‌کند؛ هوای آلوده (حاوی آلاینده‌های جوی)...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد