جدیدترین‌های «خواص آن»:

«کدو تخم کاغذی» و خواص درمانی آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انسان در طول تاریخ اثر معجزه آسای گیاهان دارویی در درمان بیماری‌ها را کشف کرده است. بی‌توجهی به طبیعت به دلیل اثر استفاده سریع دارو‌های شیمیایی چندان دوام نیافت و بروز اثر ناخواسته و عوارض دارو‌های شیمیایی، استفاده از گیاهان دارویی را رواج مجدد داد و نگرشی جدید نسبت به این ذخایر طبیعی شکل گرفت. گیاه کدو تخم کاغذی از جمله گیاهانی است که از دیرباز مورد توجه بشر بوده است. با اینکه از گذشته بسیار دور مصارف خوراکی آن مرسوم بوده است، ولی بعد‌ها به اثر دارویی آن پی برده شده است. این گیاه بر اثر یک جهش اتفاقی به وجود آمده است بر اساس این مقاله: «کدو تخم کاغذی (Cucurbita pepo L)...


ریواس و خواص و مضرات آن

  رویداد۲۴ کمتر کسی پیدا می‌شود که نوشیدن یک لیوان شربت ریواس خنک و تگری نیشابور را در فصل‌های گرم سال تجربه نکرده باشد چرا که مادر‌ها و مادربزرگ‌ها همیشه معتقد بودند ریواس حال‌مان را جا می‌آورد و در عین حال کلی خاصیت به بدن‌مان می‌رساند!البته آشنایی با ریواس فقط به شربت ختم نمی‌شود و با آن می‌توانید خورش، آبگوشت، اشکنه، سالاد، کوکو و حتی لواشک هم تهیه کنید. ریواس سرشار از عناصر معدنی و انواع ویتامین‌هاست و به هضم غذا کمک می‌کند. حال اگر کنجکاو شده‌اید که با سایر خواص و مضرات احتمالی این گیاه خوش‌رنگ و لعاب و دستورات غذایی آن آشنا شوید، با ما همراه باشید.ریواس یا کرفس صورتی؟! ریواس گیاه بومی آسیاست و احتمال می‌رود اولین...


خواص عالی زعفران برای سلامتی و مضرات آن

زعفران همواره بین ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای داشته و طعم و عطر دلنشینش همیشه یاد آور غذا‌های اصیل ایرانیه. در این مطلب به خواص و ویژگی‌های این گیاه میپردازیم.گیاه زعفران گل زعفران دارای گلبرگ‌های بنفش رنگ هست که وسطش سه کلاله نارنجی پررنگ وجود داره. کشت و برداشت این گیاه هنوز به شکل قدیمی و سنتی انجام میشه و باد دست مراحل اون توسط انسان‌ها انجام میشه. باید تعداد زیادی کلالهگل زعفران رو جدا کنند تا ۱ مثقال زعفران تهیه بشه و همین موضوع باعث قیمت بالای اون میشه.دم کردن زعفران مقدار یک قاشق چایخوری زعفران خشک شده رو کاملا پودر کنید و در یک قوری کوچک که حاوی حدود یک استکان آب جوش هست بریزید و درش رو بذارید....


بهترین زمان مصرف ماست و خواص آن

امروزه در اکثر سفره های ما ایرانیان، ماست همراه غذا مصرف می شود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ باید بدانیم که بهترین نحوه مصرف و خوردن ماست های مورد تایید نیز چگونه است و در گذشته، قدما چگونه آن را مصرف می کردند. باید بدانید که خوردن ماست همراه با غذا توصیه نمی شود، چرا که خلطی که با خوردن ماست همراه غذاهای پختنی مخصوصاً غذاهای گوشتی تولید می شود، خلط سالمی نمی باشد. ماست را در قدیم همراه غذا نمی خورند، بلکه به صورت میان وعده مصرف می شده است. داخل ماست لبوب مانند گردو، کشمش، بادام زمینی، پسته و فندق را می ریختند و به صورت عصرانه یا چاشت به عنوان میان وعده میل می کردند....


آشنایی با انواع خرما و خواص آن

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصرایران، آیا می دانستید که بیش از 3,000 نوع خرما در سراسر جهان وجود دارند؟ آنها از نظر اندازه، رنگ، بافت، فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای فنولیک و غیره متفاوت هستند. تمام انواع خرما لزوما برای مصرف انسان و تولید صنعتی مناسب نیستند و در حقیقت تنها حدود 200 تا 400 نوع از این میوه برای تجارت مورد استفاده قرار می گیرند. قدمت کشت و پرورش نخل خرما (Phoenix dactylifera) به بیش از 7,000 هزار سال پیش باز می گردد و یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت شده توسط انسان است. خرما به طور سنتی برای اهداف پزشکی مختلف مورد استفاده قرار گرفته و مطالعات جدید نیز نشان داده اند که برخی انواع این میوه به واسطه خواص ضد...


خواص کرم زینک اکساید و عوارض آن چیست؟

زینک اکساید یا زینک اکسید یک پماد موضعی است که برای پیشگیری و بهبود تحریک‌های پوستی ناشی از ادرار، اسهال، عرق کردن، آسیب‌های فیستول، محل زخم ناشی از تغذیه با لوله، سوختگی‌های جزئی، بریدگی ها، خراش و یا خارش استفاده می‌شود. این دارو بدون نسخه پزشک نیز در اختیار بیمار قرار می‌گیرد و به شکل پماد موجود می‌باشد.پیش از مصرف در صورتیکه تصمیم به مصرف دارویی دارید همه جوانب آن باید بدقت بررسی گردد. این تصمیمی است که شما و پزشکتان می‌گیرید. درمورد مصرف پماد زینک اکساید موارد زیر باید درنظر گرفته شود:آلرژی و حساسیت اگر به این دارو یا هر داروی دیگری حساسیت نشان داده اید، حتما پزشک خود را مطلع سازید. به علاوه اگر دچار حساسیت‌های دیگری هم...


پوست سیب زمینی و خواص آن

فیبر زیاد موجب تنظیم گوارش و کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و دیابت می‌شود. فیبر باعث می‌شود که بعد از وعده غذایی به مدت طولانی تری احساس پر بودن کنید. به همین علت است که خانم‌هایی که فیبر روزانه خود را از ۱۲ گرم به ۲۴ گرم افزایش می‌دهند، ۹۰ کالری کمتر در روز دریافت می‌کنند. نحوه استفاده: سیب زمینی با پوست را با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل برشته کنید. حتی می‌توانید به آن‌ها گیاهان معطر و ادویه بیفزایید.         منبع:ایران ناز


با سویق و خواص آن بیشتر آشنا شوید

به گزارش «تابناک»، بعضی سویق را با قاووت و قُوَّتو اشتباه می‌گیرند. ولی سویق با آن‌ها فرق دارد. یکی از تفاوت‌های سویق با قاووت‌ها و قوتو‌ها در این است که قاووت‌ها اکثراً تفت داده نمی‌شوند. البته خواص ویژه خودشان را دارند، اما نباید با سویق اشتباهشان گرفت. همچنین در قاووت‌ها از شیرین‌کننده‌ها و طعم‌دهند‌ه‌ها (مثل قند و شکر و هل) استفاده می‌کنند. در حالی که سویق‌ها مواد اضافی ندارند. طرز تهیه سویق گندم در تهیه سویق دو روش وجود دارد: در یک روش، ابتدا دانه‌ها را آرد کنید و سپس آرد را تفت دهید. در روش دوم، نخست دانه‌ها را تفت دهید و سپس آن‌ها را آسیاب کنید. البته در دانه‌های سبوس‌دار مانند گندم و جو، در...


پژوهشی درباره عروسک پشت پرده و خواص آن

"عروسک پشت پرده" گیاهی دارویی است که خواص ضدالتهاب، ضد درد و ضدباکتری دارد. محققان در پژوهشی ویژگی‌های این گیاه را بررسی کرده‌اند. به گزارش ایسنا، عروسک پشت پرده از جمله گیاهان دارویی است که در طب سنتی ایران و در اکثر نقاط جهان کاربرد داشته است. این گیاه به فانوس چینی شهرت دارد و به طور عمومی در چین، ژاپن، کره و برخی کشورهای اروپایی کشت می‌شود. با توجه به اهمیت گیاهان دارویی محققان تصمیم گرفتند در پژوهشی خصوصیات زراعی، فیتوشیمیایی و درمانی گیاه دارویی عروسک پشت پرده را بررسی کنند. در این پژوهش که توسط عارفه رحیمی شکوه و وحید عبدوسی، از گروه علوم باغبانی و زراعی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات و حسنعلی نقدی بادی و...


در مورد سیرسیاه و خواص آن چه می دانید؟

به گزارش «تابناک»، این فراورده برای اولین بار توسط کره ای‌ها برای مصارف دارویی تولید شد و گاهی اوقات از آن در تهیه نوشابه‌های انرژی زا یا شکلات سیر سیاه نیز استفاده می‌شود. سیر سیاه دارای مقدار زیادی ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند پلی فنول، فلاونوئید‌ها، مشتقات تترا هیدرو β-کاربولین و ترکیبات ارگانوسولفور از جمله S-allyl-cysteine و S-allyl-mercaptocysteine در مقایسه با سیر تازه است. شواهد رو به رشدی که نشان دهنده اثرات درمانی سیر سیاه از جمله ضد سرطان، ضد چاقی، سیستم ایمنی بدن، هیپولیپیدمی، آنتی اکسیدان، محافظت کننده سلول‌های کبدی و محافظت کننده عصبی هستند، در چند دهه گذشته گزارش شده است. در بین محصولات فرآوری سیر، سیر سیاه به عنوان یکی از شناخته شده‌ترین غذا‌های کاربردی موجود در بازار...


خواص عرق کاسنی و تاثیرات آن بر بدن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کاسنی معمولی، یک گیاه دارویی پایا با گل‌های آبی یا ارغوانی است. کاسنی در اصل بومی جهان قدیم است و بعداً در قاره آمریکا نیز به‌صورت گیاه خودروی کنار جاده‌ای درآمده‌است. منشأ اصلی این گیاه اروپای مرکزی، مناطق غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا است و پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف ایران به خصوص شهرستان اقلید، آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان دارد. به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی‌کند. خاصیت فوق العاده کاسنی برگ تازه کاسنی حاوی ویتامین «ث» فراوان بوده و از این رو مصرف آن التهابات لثه را که ناشی از کمبود این ویتامین است، بهبود می‌بخشد. کاسنی منبع خوبی...


دارچین و خواص خارق العاده آن

  به گزارش تابناک به نقل از رکنا، دارچین ادویه‌ای است که شاید همه از خواص و مزایای سلامتی آن آگاه باشند، دارچین، این ادویه خوش طعم دارای خواص و فواید بسیاری می‌باشد. برای تهیه دارچین، پوست این درختچه را جدا کرده و معمولا پودر می‌کنند و در غذا یا چای از آن استفاده می‌کنند. چوب دارچین فواید فراوانی برای سلامتی بدن دارد که در ادامه آشنا خواهید شد. هنگامی که در بدن مقدار گلوکز افزایش می‌یابد، قند به چربی تبدیل می‌شود و از این رو دارچین با بالا بردن متابولیسم گلوکوز از انباشت چربی در بدن جلوگیری می‌کند. اگر از بوی بد دهان خود رنج می‌برید، می‌توانید دارچین مصرف کنید. عصاره دارچین می‌تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند...


شرف الشمس چیست؟ + خواص آن

افزایش رزق و روزی و دفع فقر و برآورده شدن حاجت و دفع اندوه از خاصیت های شرف الشمس است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، طبق باور عامیانه شرف الشمس نگینی زرد رنگ است اما طبق منابع اسلامی شرف شمس سنگ نیست، بلکه ذکری منسوب به امام علی (ع) است که با آدابی خاص پشت نگین عقیق زردرنگ توسط افراد باتجربه حکاکی می شود.  دعای شرف الشمس  بسم الله الرّحمن الرّحیم  اَللّهُم اِنّی اَسئَلُکَ بِالهاءِ مِنْ اِسمِکَ الْاَعظَم و بالثَلآثِ العِصّیِ و بالالَفِ المُقّوِم و بِالمِیمِ الطَمیس الاَبتَر و بالسِّلمِ و بالاَربَعَه الَتِی هی کالکَفِ بِلا مُعصَم و بِالهاءِ المَشقُوقَه و بالواوِ المُعظَّم صوره اِسمکَ الشَّریفِ الاَعظَم اَن تُصَلِیَ علی سَیِّدِنا مُحمَّدِ وَ آلِهِ بعدد حروف ماجری بِالقلم...


سنگ های ماه تولد تیر ، خواص، اعتقادات و تاریخچه پیدایش آن

یاقوت سرخ سنگ ماه تولد تیر ، و یکی از سنگهای پرفروش دنیا است. این نام از کلمه لاتین ruber گرفته شده و به معنی "قرمز" ،رنگ عشق است. این سنگ یکی از جذاب ترین سنگ های ماه تولد بوده و دارای رنگ قرمز تیره یا بنفش است. درصد بیشتری از این رنگ به خاطر وجود کروم در این سنگ قیمتی است. هرچه میزان کروم این سنگ بیشتر باشد ،رنگ آن تیره تر خواهد بود. در ادامه به طور کامل سنگ های ماه تولد تیر ، را بررسی خواهیم کرد. سنگ های ماه تولد ماه تیر به ترتیب: یاقوت سرخ کارنلین اونیکس ساردونیکس یاقوت کبود سنگ ماه تولد تیر ، یاقوت سرخ تاریخ و پیشینه در هند باستان...


ادویه پاپریکا و خواص آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،   پاپریکا (Paprika)، یک نوع ادویه خاص مجارستانی می‌باشد که به عنوان طعم دهنده انواع غذا‌ها در اکثرخوراک‌ها استفاده می‌شود. در واقع این ادویه از آسیاب فلفل خشک شده درست شده است که علاوه بر تغییر طعم و عطر غذا، باعث تغییر رنگ آن نیز می‌شود. اکثر اروپاییان، ادویه پاپریکا را به عنوان همان فلفل می‌شناسند و درتهیه اکثر غذاهایشان استفاده می‌کنند. طعم ادویه پاپریکا نیز می‌تواند در طیفی از طعم تند و آتشین تا طعم ملایم قرار گیرد؛ بنابراین بسته به نوع ذائقه و عادت غذایی خود، اگر طرفدارغذا‌های تند و فلفلی هستید باید ادویه پاپریکای شما علاوه بر فلفل پاپریکا که آسیاب شده است، کمی فلفل تند قرمز نیز به همراه داشته...


اسطوخودوس، از کاشت تا برداشت و خواص آن

فرارو- اسطوخودوس با نام علمی Lavandula angustifolia Mill، و نام انگلیسی True Lavender، از تیره Lamiaceae می‌باشد.   کلمه Lavand در پیشوند نام علمی آن، به معنای تمیز کننده و شوینده است؛ چرا که مردم اروپا در گذشته، از آن برای شستن بدن استفاده می‌کردند. اسطوخودوس درخچه‌ای است چند ساله، خشبی، کرکدار با گل آذین خوشه‌ای که گل‌ها به رنگ آبی متمایل به بنفش است.   ارتفاع این گیاه به ۱۰۰ تا ۲۰۰ سانتی متر می‌رسد. سنبله اسطوخودوس به طول ۲- ۸ سانتی متر می‌رسد که در انتهای ساقه‌های پیرتر ظاهر می‌شوند. اسطوخودوس گیاه بومی مناطق معتدله و مدیترانه‌ای است. به دلیل داشتن سیستم ریشه‌ای عمیق، به راحتی در زمین‌های شیب‌دار رشد می‌کند و نسبت به سرما و خشکی مقاوم...


طرز تهیه شربت لیمو عمانی و خواص آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده است که عطر و طعم خاصی دارد و به همین دلیل به عنوان چاشنی در اکثر خورش‌ها و غذا‌ها استفاده می‌شود. لیمو عمانی به دو رنگ سیاه و زرد وجود دارد و قبل از استفاده در غذا، آن را سوراخ کرده یا خرد می‌کنند تا عطر و طعم آن به غذا منتقل شود. این میوه خوش عطر دارای خواص زیادی است، ولی از آنجا که نمی‌توان از آن به مقدار زیاد در غذا استفاده کرد، می‌توان شربت آن را تهیه کرده و به صورت روزانه استفاده نمود. شربت لیمو عمانی از ترکیب آن با آب و شکر حاصل می‌شود و، چون دارای طبیعت خنک کننده است، یک...


آشنایی با موز قرمز و خواص آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر شما هوس خوردن موز کردید و برای خرید موز زرد رسیده به میوه فروشی مراجعه کردید و موز قرمز دیدید اصلا تعجب نکنید. چون موز قرمز نیز به مرحله تولید رسیده است. البته باز هم نمی‌شود به موز‌های قرمز بازار اعتماد کرد، چون ممکن است این‌ها نیز رنگ شده باشند. این موز مخلوطی از موز با انواع توت است که کشاورزان با مهارت و هنرمندی آن‌ها را پیوند زده اند و توانسته اند مزه‌ها و طعم‌های بسیار خوشمزه‌ای بدست آورند. این موز به طور متوسط دارای ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم و همچنین سرشار از ویتامین c است. موز قرمز دارای ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم و همچنین سرشار از ویتامین c است موز...


دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است. کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش معروف است. البته جزو غلات نیست، اما خواصی مشابه و حتی بیشتر دارد. علاوه بر دانه، از برگ گیاه جوان به عنوان سبزی تازه و یا به صورت پخته استفاده می‌شود. از آنجا که ایران کشوری با تنوع آب و هوایی فراوان و جمعیتی رو به رشد دارد، می‌دانیم نیاز غذایی مردم با استفاده از پتانسیل‌های تولید محصولات کشاورزی، از ضروریات و الزامات کشور...


آشنایی با خواص دارویی خار مریم و نحوه مصرف آن

خار مریم گیاه دارویی است که دارای اثرات آنتی اکسیدان، ضدالتهاب و ضدسرطان می باشند.بر مبنای برخی گزارش ها «سیلی مارین» (ماده موثره اصلی موجود در خار مریم) غلظت بعضی نوروترانسمیترها را در مغز افزایش می دهد. خارمریم چیست ؟خارمریم که به عنوان Silybmommarianum شناخته می شود گیاه گلدار سالیانه با گل های قرمز مایل به بنفش است هم چنین ممکن است خار مریم را با نام های دیگر بسته به جایی که در دنیا هستید، از جمله مدیترانه ، کنگر اسکاتلندی، و ...بشناسید.این گیاه به طور گسترده شناخته شده و به خاطر اجزای قوی آلی موجود در دانه ها تعریف می شود. عصاره دانه های گرفته شده شامل غلظت های بالا و ترکیبات فعال در عصاره نیز می باشد.این...


ریه و ۱۵ ماده غذایی برای تقویت سلامت آن

 مصرف یک رژیم غذایی سالم می‌تواند نقش چشمگیری در تقویت سلامت ریه‌ها داشته باشد و به کاهش هزینه‌های دارویی و عمل جراحی منجر شود. در ادامه با ۱۵ ماده غذایی مفید برای سلامت ریه ها، چند نمونه از غذا‌هایی که باید از آن‌ها پرهیز کرد و برخی تغییرات سبک زندگی موثر در تقویت این اندام‌های کلیدی بیشتر آشنا می‌شویم.سیرآلیسین ماده مغذی اصلی موجود در سیر است که مسئول فواید سلامت مختلف این ماده غذایی محسوب می‌شود. سیر از خواص ضد میکروب، ضد سرطان، و کاهنده فشار خون برخوردار است. مطالعات نشان داده اند که مصرف سیر اثر مثبتی بر بیماران مبتلا به اختلالات ریوی و سرطان ریه دارد.مصرف دو تا سه حبه سیر در روز می‌تواند به محافظت از ریه‌ها...


ریه و ۱۵ماده غذایی برای تقویت سلامت آن

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا،  عصر ایران  به نقل از "استایل کریز" نوشت: مصرف یک رژیم غذایی سالم می تواند نقش چشمگیری در تقویت سلامت ریه ها داشته باشد و به کاهش هزینه های دارویی و عمل جراحی منجر شود. در ادامه با ۱۵ ماده غذایی مفید برای سلامت ریه ها، چند نمونه از غذاهایی که باید از آنها پرهیز کرد و برخی تغییرات سبک زندگی موثر در تقویت این اندام های کلیدی بیشتر آشنا می شویم. سیر آلیسین ماده مغذی اصلی موجود در سیر است که مسئول فواید سلامت مختلف این ماده غذایی محسوب می شود. سیر از خواص ضد میکروب، ضد سرطان، و کاهنده فشار خون برخوردار است. مطالعات نشان داده اند که مصرف سیر اثر مثبتی بر...


زینک پلاس و خواص شگفت انگیز آن

رویداد۲۴   مصرف قرص، شربت و کپسول زینک فرقی نمی‌کند، فقط چیزی که اهمیت دارد، مصرف مداوم زینک پلاس است؛ اگر اطلاعات شما درباره خواص زینک پلاس کافی نیست، مجله دلتا را ورق بزنید.در کنار تمام ویتامین‌ها و مکمل ها، زینک یا روی یکی از عناصر مهم و ضروری برای بدن است که بیش از ۱۰۰ آنزیم و هورمون برای ترشح و فعال شدن نیاز به آن دارند. اهمیت این منبع غذایی تا جایی است که بیش از ۷۵ درصد مردم را با کمبود روی مواجه کرده است؛ البته اگر میزان روی در بدن کافی نباشد، ممکن است مشکلات زیادی برای بدن ایجاد شود که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد.ویتامین مهمی که برای پوست و مو کلاژن...


آشنایی با عرق بیدمشک و خواص بی نظیر آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب با کمک مجلات معتبر پزشکی از سرتاسر دنیا، شما را با فواید، عوارض جانبی، نحوه مصرف و همه نکات مهم دیگر در مورد بیدمشک و عرق بیدمشک به صورت علمی آشنا می‌کنیم.بسیاری از مطالبی که در جایجای اینترنت مطالعه می‌فرمایید احتمالا مبنای علمی ندارند و فقط نظر شخصی می‌باشند. اطلاعاتی راجب بیدمشک گیاه بید مشک بومی اروپا و آسیای غربی و آسیای مرکزی و خصوصا ایران است. در محیط سایه و کم نور رشد نمی‌کند و اغلب در زمین‌های باز، در حاشیه‌های جنگل یا جنگل‌های خلوط و در امتداد سواحل، رودخانه ها، دریاچه‌ها و جاده‌ها رشد می‌کند. یک درختچه یا درخت برگ دار است که متعلق به خانواده بید است. تا...


آشنایی با خواص صابون زردچوبه و طرز تهیه آن

طرز تهیه صابون زردچوبه موضوع مورد بحث ماست. استفاده از زردچوبه برای مدتی طولانی در کشور‌های شرقی و مخصوصا هندوستان رواج داشته است. خواص منحصر به فرد زردچوبه باعث شده به آن لقب ادویه طلایی بدهند.زردچوبه دارای خواصی شگفت انگیز از جمله ضد عفونی کنندگی، ضد باکتری و قارچ است. مجموعه این خواص در کنار آنتی اکسیدانی و ضد التهاب بودن این گیاه را منحصر به فرد می‌کند.در اصل وجود همین ماده است که موجب خاصیت ضد التهابی قوی در این گیاه می‌شود.اگر این صابون را در منزل درست کنید، چون از مواد مرغوب خانگی استفاده می‌کنید تاثیر آن بیشتر خواهد بود. همچنین می‌توانید اسانس‌های محبوبتان را به آن اضافه کنید.مواد لازم برای ساخت صابون زردچوبه:پایه صابون۱ قاشق غذا خوری...


خواص بادام؛ ۱۴ خاصیت دارویی بادام و ارزش تغذیه‌ای آن برای سلامت بدن

رویداد۲۴ بادام شیرین مصرف خوراکی دارد؛ اما از نوع تلخ آن روغن تهیه می‌کنند که معمولا به‌عنوان چاشنی در غذا استفاده می‌شود. معمولا بادام به‌صورت خام مصرف می‌شود، اما می‌توان از آن در سالاد و سایر غذا‌ها استفاده کرد. شیربادام نوشیدنیِ لذیذ و جایگزین خوبی برای شیر گاو است. می‌توانید مستقیم و با معده‌ی خالی از بادام استفاده کنید؛ مصرف بادام با معده‌ی خالی می‌تواند میزان و سرعت جذب مواد مغذی آن را در بدن افزایش دهد. همچنین می‌توانید شب‌ها بادام را در آب خیس کنید و صبح روز بعد آن را بخورید. خلال بادام هم به‌عنوان یک چاشنی فوق‌العاده در بعضی از غذا‌ها استفاده می‌شود.مواد مغذی و خواص بادام برای سلامتیخواص بادام - طریقه‌ی مصرف بادامدر مقایسه با سایر...


شیوه‌های ساخت رایحه‌های طبیعی و خواص آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خانه خود را با رایحه‌های گیاهی خوشبو کنید. با استفاده از روغن‌های ضروری از نشاط و سلامت بیش‌تری برخوردار شوید. می‌توانید آن‌ها را به صورت آماده تهیه کنید یا خود اقدام به ساخت آن‌ها کنید. هنگام کار با روغن‌های ضروری دقت کنید به طور مستقیم با پوست تماس پیدا نکنند. اسطوخودوسآرامش‌بخش بوده، بین احساسات تعادل ایجاد می‌کند.طرز ساخت:۱۰-۵ قطره از روغن آن را با یک لیتر آب ترکیب کنید و برای داشتن خوابی خوش به صورت اسپری روی بالش و ملحفه بپاشید. عرق بهارنارنجبوی شیرین شکوفه‌های بهار نارنج به کاهش استرس، اضطراب و بی‌خوابی کمک می‌کند.طرز ساخت:۵ تا ۱۰ قطره از روغن آن را به یک لیتر لوسیون بدون بو بدن اضافه کنید.عطر و...


پاستیل و خواص آن برای استخوان، مفاصل و سایر فواید

در خوشمزه بودن پاستیل شکی نیست. این هیجان انگیز خوشمزه در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد؛ اما مثل هر خوراکی دیگری باید خواص و مضرات آن را بررسی کرد تا بتوان با خیال راحت سراغش رفت. در خوشمزه بودن پاستیل شکی نیست. این‌ هیجان انگیز خوشمزه در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد؛ اما مثل هر خوراکی دیگری باید خواص و مضرات آن را بررسی کرد تا بتوان با خیال راحت سراغش رفت. در این مقاله شما را با واقعیت‌هایی جالب درباره پاستیل و همچنین خوبی‌ها و مضراتش برای سلامت آشنا خواهیم کرد. پاستیل از کجا آمد؟ سال 1922 مرد شیرینی سازی به نام «هانس رایگل» در بن آلمان ترکیب پاستیل را ابداع کرد و از آن موقع به...


خواص روغن زیتون و فواید آن برای بدن

خبرگزاری آریا - یکی از خواص روغن زیتون آنتی اکسیدان بودن آن استروغن زیتون از میوه ی درخت زیتون بدست می آید. با فشار دادن زیتون های کامل روغن زیتون درست می کنند.فرد می تواند هنگام پخت و پز از روغن زیتون استفاده کند.روغن زیتون از میوه ی درخت زیتون حاصل می شود. زیتون یک محصول سنتی منطقه مدیترانه است. مردم با فشار دادن زیتون های کامل روغن زیتون درست می کنند.مردم از روغن زیتون در پخت و پز ، مواد آرایشی ، دارو ، صابون و ... استفاده می کنند. روغن زیتون در ابتدا از دریای مدیترانه بود ، اما امروز ، در سراسر جهان محبوب است.در رژیم غذایی افراد زیتون را در روغن زیتون یا آب شور نگهداری...


خواص آب کرفس + بهترین زمان خوردن آن

رویداد۲۴  کرفس گیاهی است از خانواده چتریان که یکی از مفید‌ترین سبزیجات روی زمین محسوب می‌شود، در یونان باستان برگ‌های کرفس به عنوان ارغوانی برای مرده‌ها و یا به صورت تاج گل به سربازان جنگی می‌دادند.کرفس گیاهی است از خانواده چتریان که یکی از مفید‌ترین سبزیجات روی زمین محسوب می‌شود، در یونان باستان برگ‌های کرفس به عنوان ارغوانی برای مرده‌ها و یا به صورت تاج گل به سربازان جنگی می‌دادند.بیشتر بخوانید: نوشیدنی مقوی و چربی سوزطبع کرفس گرم و خشک می‌باشد. کرفس بیشتر در زمستان و اوایل بهار رشد می‌کند و به صورت آب کرفس، کرفس خام در سالاد و به صورت کرفس پخته در سوپ، آش و خورش استفاده می‌شود.کرفس به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان‌های...


طرز تهیه جوانه ماش و خواص آن

جوانه غلات و حبوبات، خوراکی‌های ارزشمندی هستند. این جوانه حد فاصل زندگی یک دانه سخت و یک گیاه جوان است و ارزش غذایی ویژه‌ای دارد. در این مرحله، لایه بیرونی پوست باز می‌شود و ساقه سر برمی‌آورد. مقداری از پروتئین نشاسته‌ای دانه توسط ساقه جوان صرف سوخت‌وساز و رشد می‌شود. وقتی جوانه مقداری از نشاسته خود را از دست می‌دهد، مواد مغذی دیگرآن مانند پروتئین‌ها و ویتامین‌ها افزایش می‌یابد و از آن جا که مواد معدنی خاص، مخصوصا آهن و روی می‌تواند به عناصر زیستی تبدیل یا به راحتی جذب شود، مورد استفاده بدن قرار می‌گیرد.جوانه ماش یکی از مواد خوراکی مغذی است که کمبود ویتامین را در افراد جبران می‌کند. محققان بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعه‌ای درخصوص رابطه...


میوه‌ها و مزاج آن‌ها را در دانشنامه میزان بشناسید

خبرگزاری میزان- میوه‌های مختلف دارای مزاج‌های مختلف و از طرفی مصلح‌های گوناگونی هستند که دانشنامه میزان به آن پرداخته است. تاریخ انتشار: 23:22 - 27 دی 1398 - کد خبر: ۵۸۷۶۸۰ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، تا به امروز مطالب مختلف و متعددی پیرامون مزاج و طبع‌های مختلف در دانشنامه میزان منتشر شده است و در مسئله مربوط به مزاج شناسی میوه‌ها نیز امروز قصد داریم اطلاعات شما را بالاتر ببریم. جالب است بدانید، مزاج میوه‌ها به ۴ قسمت تقسیم تقسیم می‌شود؛ همانند؛ میوه‌های گرم و خشک میوه‌های گرم و‌تر میوه‌های سرد و خشک میوه‌های سرد و‌تر طبع انواع میوه ها اما در جدول زیر به صورت کلی شما را طبع انواع میوه‌ها و همچنین...


بهترین زمان مصرف چای رویبوس برای خواص آن

چای رویبوس یا چای قرمز از گیاه بوته آسپالاتوس لینیریس که در جنوب آفریقا یافت می‌شود، تهیه می‌شود و در واقع گیاهی است که فاقد کافئین می‌باشد. این گیاه در مقایسه با گیاه کاملیا با قدمت ۱۰۰۰ سال که چای سبز و سیاه را به همراه دارد، تنها ۳۰۰ سال قدمت دارد. با برداشت و تخمیرچای ریبوس می‌توان آن را در ترکیب گیاهی قهوه‌ای مایل به قرمز بنام "چای قرمز آفریقایی یا چای بوش قرمز" ریخت. ارزش غذایی موجود در در هر ۱۰۰ گرم چای رویبوسکالری:۱ کیلو کالریسدیم:۱ میلی گرمپتاسیم:۱ میلی گرمویتامین‌ها و مواد معدنی:۲ میلی گرمکلسیم:۰.۰۸ میلی گرمآهن:۱ میلی گرمفواید چای رویبوسمنیزیم و سرشار از پلی فنولچای رویبوس حاوی مقدار زیادی پلی فنول است که دارای خواص ضد...


خواص قهوه سبز و تاثیر آن برای لاغری

این روزها تبلیغات بسیاری در مورد خواص قهوه سبز برای لاغری صورت می گیرد و سوال بسیاری از افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند این است که آیا این نوع قهوه واقعا می تواند باعث لاغری شود یا خیر؟ ناطقان: قهوه سبز چیست؟دانه‌های قهوه سبز اساسا همان دانه‌های قهوه‌ای هستند که گرما ندیده است. دانه‌های قهوه به طور طبیعی سبز هستند، اما قبل از اینکه به مصرف کننده فروخته شوند، معمولا آن را گرما می‌دهند. این فرآیندی است که آن‌ها را قهوه‌ای می‌کند. خواص قهوه سبزکافئین و اسید کلرژنیک از خواص مهم قهوه سبز هستند. بر اساس مطالعات متعددی که صورت گرفته، اسید کلرژنیک به عنوان پیشگیری کننده از ابتلا به بیماری‌هایی چون بیماری‌های کبدی، سنگ کیسه صفرا،...


روغن های گیاهی، خواص و کاربرد آن ها

 بسیاری از گیاهان زراعی یا گیاهان وحشی خودرو، به عنوان منبع روغن‌های گیاهی استفاده می‌شوند. گیاهان روغنی شامل درختانی مانند نخل، گیاهان علفی مانند کتان و حتی قارچ‌ها (Fusarium) هستند.   کلیتی از کاربردهای روغن‌های گیاهی: روغن‌های گیاهی به طور عمده برای مواد غذایی (عمدتاً به عنوان شورتنینگ، مارگارین و روغن‌های سالاد و پخت و پز)، در ساخت صابون و مواد شوینده، در رنگ‌ها و لاک‌ها و سایر صنایع مورد استفاده قرار می‌گیرند.   بخش های گیاهی حاوی روغن‌های گیاهی: روغن‌های گیاهی معمولاً با مقادیر زیاد در دانه‌های گیاهان و گاهی در قسمت گوشتی میوه مانند زیتون و روغن نخل یافت می‌شود. دانه‌ها ممكن است حاوی 1 تا بیش از 60 درصد روغن باشند. پس از استخراج روغن از دانه‌های...


از خرمالو بیزارید؟ درباره خواص آن بیشتر بدانید

خرمالو هرچند دنیایی از زیبایی و رنگ است، اما به نسبت دیگر میوه‌ها طرفدار کم‌تری دارد؛ دلیل آنهم بیشتر به خاطر گس بودن و جمع‌شدن دهان بعد از خوردن آن است؛ اما برای فرار از این حس ناخوشایند می‌توان انواع فرآورده‌ها را با این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره‌ای گس‌بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روز‌های سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می‌کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین‌های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی‌زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می‌کند؛ پس در خوردن آن زیاده‌روی نکنید.خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی...


خواص عسل طبیعی و 14 فایده درمانی آن که نمی دانید!

خواص عسل طبیعی با توجه به وجود آنزیم ها و ویتامین ها، برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد توجه مردم قرار گرفته است. عسل علاوه بر اینکه یک غذای کامل است، یک هدیه ارزشمند طبیعت به انسان هاست که می توانند از آن بهره‌مند شوند. در دنیا هیچ غذایی به اندازه عسل، سرشار از مواد غذایی و دارویی نیست، زیرا زنبورها از شهد و شکوفه گیاهان مختلفی تغذیه می کنند که این عسل ها خواص دارویی آن گیاهان را به همراه داشته و طبق تغذیه زنبورها از پوشش گیاهی آن منطقه نام گذاری می شوند. در ادامه درباره فواید عسل طبیعی و مضرات آن نکاتی را خواهیم گفت. خواص عسل طبیعی ۱. درمان آسم اگر به دنبال داروهای...


خواص میوه عجیبی که باید با آن حمام کرد!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، هروقت حرف از پاییز می‌شود می‌گوییم هوایش دزد است و زود مریضمان می‌کند. از انواع ویروس‌ها و سرماخوردگی‌ها گرفته تا بیماری‌های فصلی. اگر سیستم ایمنی بدنمان هم قوی و ایمن نباشد که راه درازی را برای خوب شدن در پیش خواهیم داشت. برای جلوگیری از سخت‌تر شدن این سرماخوردگی‌های فصلی اما اولین تجویز همیشه لیمو شیرین است. میوه‌ای سرشار از ویتامین سی که هم سموم بدن را دفع می‌کند هم شدت سرماخوردگی و ویروس‌ها را تا حد قابل توجهی کاهش می‌دهد. خواص لیمو شیرین اما فقط به همین سرماخوردگی‌ها ختم نمی‌شود و برای درمان اختلالات ادراری، کاهش کلسترول، کاهش گرفتگی عضلات و حتی از بین بردن بوی بدن هم تجویز می‌شود، تا جایی...


خواص فوق‌العاده خرمالو که ارزش چشیدن طعم گس آن را دارد/ ۶ هشدار جدی درباره این میوه خاص پاییزی!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خرمالو هرچند دنیایی از زیبایی و رنگ است اما به نسبت دیگر میوه‌ها طرفدار کم‌تری دارد؛ دلیل آنهم بیشتر به خاطر گس بودن و جمع‌شدن دهان بعد از خوردن آن است؛ اما برای فرار از این حس ناخوشایند می‌توان انواع فرآورده‌ها را با این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره‌ای گس‌بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می‌کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین‌های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی‌زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می‌کند؛ پس در خوردن آن زیاده‌روی نکنید. خرمالو چربی و...


10 خواص گرده گل و نحوه مصرف و نگهداری آن

خواص گرده گل برای پوست، بدنسازی، دیابت و ... را میخواهیم در این مقاله با شما در میان بگذاریم. سال هاست که گیاه شناسان از گرده گل به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده مغذی حمایت می کنند. آنها حتی ادعا کرده اند که گرده گل می تواند درمان کننده بسیاری از بیماری ها باشد. در ادامه با خواص دارویی این ماده بیشتر آشنا می شویم. گرده گل چیست؟ گرده گل از مقداری گرده، بزاق و کمی شهد یا عسل به وجود می آید و به شکل گلوله های کوچک می باشد. زنبورها این گلوله ها را به وسیله کیسه های دوپای عقبی خود تا کندو ها حمل کرده و به محض رسیدن به کندو آن ها را در سلول...


اگر سیر نمیخوریدبجای آن مرزه بخورید

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی از خواص مشترک گیاه مرزه با سیر گفت: گیاه مرزه یک ضدعفونی کننده قوی است که خواص ضد التهابی و ضد درد هم دارد. ناطقان: داود حاج محمد خانی درباره خواص گیاه مرزه اظهار کرد: این گیاه اشتها آور و از خانواده آویشن است که بیشتر خواص آویشن را هم دارد. پودر مرزه را می‌توان به صورت ادویه در غذا  استفاده کرد. گیاه مرزه ضد نفخ است و  برای کسانی که به بیماری اسهال دچار شده اند می‌تواند مفید عمل کند. او بیان کرد: افرادی که از لاغری رنج می‌برند و می‌خواهند وزنشان را افزایش دهند، این گیاه را با نان و پنیر بخورند و اگر گیاه مرزه با شکر خورده شود برای تقویت...


اگر سیر نمی خورید بجای آن مرزه بخورید

داود حاج محمد خانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره خواص گیاه مرزه اظهار کرد: این گیاه اشتها آور و از خانواده آویشن است که بیشتر خواص آویشن را هم دارد. پودر مرزه را می‌توان به صورت ادویه در غذا  استفاده کرد. گیاه مرزه ضد نفخ است و  برای کسانی که به بیماری اسهال دچار شده اند می‌تواند مفید عمل کند.  او بیان کرد: افرادی که از لاغری رنج می‌برند و می‌خواهند وزنشان را افزایش دهند، این گیاه را با نان و پنیر بخورند و اگر گیاه مرزه با شکر خورده شود برای تقویت چشم مفید است. همچنین در صورتی که با مصلحات این گیاه که عسل و کتیرا هستند، آن را مصرف کنید مسمومیت غذایی...


خواص شگفت انگیز زعفران که از آن بی اطلاعید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زعفران یکی ازادویه‌ها و چاشنی‌هاست که عطرش همه غذاها را جادو می‌کند و طعمشان را ماندگار. هرچند زعفران جزو ادویه‌های خیلی گران به حساب می‌آید اما نمی‌شود از عطر و رنگ آن در انواع غذاها گذشت؛ اما این ادویه چه خواص و مضراتی دارد؟ بیشتربخوانید: خواص شگفت انگیز تخم شربتی از عضله سازی تا سلامت دستگاه گوارش! طلای سرخ شفادهنده کروکوس ساتیووس، که معمولا به عنوان زعفران شناخته شده‌است، مواد خام یکی از ادویه‌جات بسیار گران قیمت در جهان است که در حال حاضر، به عنوان یک عامل ضد التهابی و ضد سرطان استفاده می‌شود، همچنین تاثیر آن در درمان نقص‌های شناختی بررسی شده‌است. استفاده‌های دیگر زعفران در طب سنتی عبارت است از...


خواص میوه‌های نارنجی پاییزی که از آن بی خبرید

برای اطمینان از جذب ویتامین آ، سبزیجات نارنجی خود را با مقدار کمی چربی تصفیه نشده سالم مانند کره ارگانیک یا روغن زیتون یا روغن نارگیل تصفیه نشده مصرف کنید و شاهد ۵ خاصیت بهداشتی آن‌ها در بدن باشید:مبارزه با سرطان سینه: اسید رتینوئیک یک ماده مشتق شده از ویتامین آ. است که در سیب زمینی و هویج به وفور یافت می‌شود. تحقیقات انجام شده محققان آمریکایی نشان می‌دهد که اسید رتینوئیک به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک می‌کند.منابع سرشار از بتاکاروتن: بتاکاروتن موجود در سبزیجات تیره رنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و منجر به تقویت سیستم بینایی می‌شود. زمانی که برخی از سبزیجات با اندکی روغن تصفیه نشده سرخ می‌شوند میزان بتاکاروتن آن‌ها...


طرز تهیه ماست یونانی + خواص آن

ماست یونانی از طریق تخمیر شیر گاو یا بز درست می‌شود و باید حاوی ۹ درصد چربی شیر یا بالاتر باشد به همین دلیل این ماست خامه ای، غلیظ و از ماست سنتی خوش مزه‌تر است همچنین بهتر از ماست سنتی است، زیرا فرآیند تخمیر کم‌تر صورت گرفته و پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارد. به عبارت دیگر، ماست یونانی سالم‌تر و غنی‌تر است.اگر چه این نوع ماست در انبار‌ها (با قیمت بسیار بالاتر) موجود است، اما کسانی هستند که ترجیح می‌دهند آن را در خانه درست کنند. خوردن این ماست بسیار ارزان‌تر و لذت بخش‌تر است.روش تهیه ماست یونانی نیز مانند طرز تهیه ماست معمولی است و فقط یک مرحله آب گیری اضافه‌تر دارد که موجب می‌شود بدون استفاده...


انواع ماسک جلبک دریایی و خواص آن

برای بعضی از مردم جلبک دریایی ظاهری نامطلوب و منزجز کننده دارد که در سواحل و دریاچه ها رشد می کند و برای بعضی ديگر از جمله مردم آسیای شرق جزء غذاهای دلچسب و مفید شمرده می شود. فواید و خواص ماسک صورت جلبک دریایی ماسک جلبک ضد التهاب: جلبک دریایی یک ضد التهاب طبیعی است، بدین ترتیب میتواند تمام التهاب پوست را که سبب جوش های قرمز و دردناک می شود را تسکین دهد. تا زمانیکه این التهابات بطور ازاد در صورت شما وجود داشته باشد شما در معرض اکنه ناخوش‌آیند هستید. ماسک جلبک ابرسانی قوی به پوست: حتی درصورتی که پوست شما خشک نباشد، احتمالا به دنبال راهی برای حفظ رطوبت پوست خویش هستید. جلبک دریایی میتواند بهترین دوست...


بنه و خواص شگفت انگیز آن

مژگان خطیبی کارشناس تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی کرمان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان،   گفت: نام دیگر بنه، پسته کوهی است، مغز این پسته (بنه) روغنی است و پوسته سختی دارد، در مناطقی از ایران از جمله کرمان، سیستان و بلوچستان و فارس رشد می‌کند. از بنه یا پسته کوهی برای درمان کم خونی، تقویت دستگاه گوارش، تسکین کمر درد و درد‌های عضلانی، کاهش التهاب پوستی و زخم ها، درمان سرفه و تقویت اعصاب استفاده می‌شود. او افزود: این میوه سرشار از ویتامین‌های A، B، D است که در تقویت اعصاب و ترک لب‌ها موثر است. صمغی که از درخت آن گرفته می‌شود به نام سقز خواص فراوانی دارد. با توجه...


خواص شگفت انگیز سیرابی و شیردان که از آن چیزی نمی‌دانید

  رویداد۲۴  سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسید‌های آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است. کالری این ماده غذایی در مقایسه با گوشت گاو و...


خواص شگفت انگیز سیرابی و شیردان که از آن بی خبرید

آفتاب‌‌نیوز : سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسید‌های آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود. در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است. کالری این ماده غذایی در مقایسه با...


خواص دارویی گیاه چوچاق و نحوه مصرف آن

خبرگزاری آریا - گیاه چوچاق تسکین دهنده دردهای روماتسیمی می باشد گیاه چوچاق بومی نواحی شمال ایران میباشد. ترکیباتی مثل لیمونن و اسید فولیک در چوچاق به فراوانی یافت میشود به همین علت میتواند نقش زیادی در درمان کم خونی ناشی از فقر آهن داشته باشد.گیاه چوچاقنام فارسی آن شش شاخ است. در مازندران به آن زولنگ، در شهسوار ششاک و رامسر شوشاخ( در واقع شش شاخ) و در گیلان آنرا چوچاق و یا انارچوقاق می گویند. اعراب آنرا قرصعنه مسدس می نامند.ویژگیهای گیاه چوچاق یا زولنگاسم علمی گیاه چوچاق، زولنگ (Eryngium planum) است. گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است، زولنگ گیاهی است چندساله که اکثرا به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در شمال ایران در منطقه های...


روش های مصرف زعفران و خواص آن

زعفران گیاه اعجاب انگیز با خواص بی نظیر است که احتمالا در مورد اهمیت آن و تاثیری که روی سلامت شما دارد بسیار شنیده اید و این که نمونه مرغوب و با کیفیت آن در بازار کشورمان به مراتب کم تر پیدا می شود. در درجه اول باید بگوییم که این گیاه با توجه به کمیاب بودن و نحوه رشد قیمت عموما بالایی دارد، اما خرید آن از برخی مراکز با قیمت ایده آل می تواند گزینه مناسبی باشد. فراموش نکنید که زعفران روش های مصرف مختلفی دارد و در صورتی که با یکی از آن ها کنار نمی آیید می توانید به شکل دیگر مصرفش  کنید اما به هر حال فراموش نکنید که گیاه زعفران بی نظیر است و همواره تجربه آن...


این ادویه جادوی آشپزی است؛ خواص و کاربرد‌های آن

جادوی آشپزی، بازی با طعم‌ها و لذت ساخت ترکیب‌های متنوع، داستانی است که ادویه‌ها روایتش می‌کنند. ادویه‌های متنوعی که با ترکیب‌کردن آن‌ها می‌توان طعم‌های متفاوت و جذابی را خلق کرد. در همین میان «ایرنا زندگی» تصمیم دارد تا هر هفته یک ادویه را معرفی و به خواص و کاربرد‌های آن به صورت مفصل اشاره کند. دارچین هم یکی از جذاب‌ترین ادویه‌هاست که نه تنها خواص فوق‌العاده‌ای دارد که طعم غذا را نیز چندین برابر نسبت به طعم اولیه آن غذا، لذیذتر می‌کند.دارچین پوست نوعی درخت است. بعد از دو سال که از کاشت درخت می‌گذرد پوسته چوبی درخت را جدا می‌کنند، ریز ریز می‌کنند، این پوسته‌ها را خشک می‌کنند و آسیاب می‌کنند. دارچینی که ما از فروشگاه‌ها و عطاری‌ها...


سنگ های قیمتی عراق و خواص آن

به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ مستند «محطات عراقیه» این بار به سراغ بازارهای فروش سنگ های قیمتی کشور عراق رفته و خواص آن را از زبان کارشناسان به مخاطبان معرفی می کند. در این مستند بدان توجه داده می شود که سنگ های قیمتی امروزه در علاقه مندی ها و اقتصاد جوامع نقش مهمی دارندو آنچه این سنگ ها را متمایز می کند نیروی طبیعی خارق العاده ای است که دارا بوده و برای آنها خواصی را به ارمغان آورده است. همچنین اشاره می شود که بشر این سنگ های قیمتی و معروف مانند زمرد، یاقوت، الماس را را در کوه ها و نزدیکی آتشفشان ها از طریق جست و جو پیدا کرده است و در دنیای امروز...


قالیباف: به جای سپردن اقتصاد به مردم آن را به خواص می‌دهند

خبرگزاری تسنیم: محمدباقر قالیباف ظهر امروز در دومین روز سفر خود به استان خراسان جنوبی در مراسم بزرگداشت هفته دفاع مقدس در مسجد جامع قائن اظهار داشت: برخی می‌گفتند فرهنگ انقلاب و عاشورایی برای افراد دهه پنجاه و شصت بود و امروز این‌طور نیست مدافعان حرم از شبه‌قاره هند تا مدیترانه عزت را نشان دادند. عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام گفت: باید بتوانیم این فرهنگ را به نسل بعدی منتقل کنیم و اجازه ندهیم دفاع مقدس را تحریف یا در آن اغراق کنند. وی افزود: چطور زمانی که سفره شهادت و خون و زحمت پهن بود همه مردم سهیم بودند، اما حالا که همه گفتند اقتصاد دولتی نباید باشد و خواستند اقتصاد را مردمی کنند به جای سپردن اقتصاد به...


درخت مسواک و خواص مفید آن

خبرگزاری آریا - بیش از دویست تحقیق مختلف بر روی مواد و اثرات جالب چوب مسواک انجام گرفته که از خواص منحصر به فرد آن خبر می‌دهد. پیغمبر عظیم‌الشأن اسلام، حضرت محمد (صلی الله علیه واله و سلم)، اولین معرف و توصیه کننده‌ی این چوب در جهت بهداشت دهان و دندان بوده‌اند؛ در حالی که قبل از آن مسواکی وجود نداشته است و این بسیار جالب است.درخت مسواک در حقیقت درختچه ای است به ارتفاع متوسط 3 متری که شاخه های زیادی دارد و این شاخه‌ها به سمت زمین خمیده هستند و دارای پوستی نسبتاً شفاف، به رنگ سبز کمرنگ تا تقریباً سفید می‌باشند.مناطق مهم رویش گیاه در جهان جنوب آسیا، ایران، مصر، هندوستان و حبشه می‌باشد و مهم‌ترین نواحی...


آسیب شناسی خواص و راه‌های پیشگیری از آن

چاپ این کتاب ۳۲۸ صفحه‌ای توسط موسسه فرهنگی و انتشاراتی توسعه  قلم درسال ۱۳۸۳ در ۳ هزار نسخه منتشر شده است. نویسنده درباره خواص می‌گوید: انسان از نظر استعدادهای جسمی و روحی در یک اندازه و سطح نیستند، برخی بهره‌های هوشی و توان‌های عقلی بیشتری دارند و از شرایط اداره امور و جهت دهی و قدرت مدیریت برخوردارند، از این رو با فعالیت‌هایی که در سطح جامعه  انجام می‌دهند مورد توجه قرار می‌گیرند؛ به طوری که مردم، چشم به رفتارها و موضع گیری‌های آنان می‌دوزند و مطابق روش و منش آنان راه می‌پیمایند، این افراد برجسته همان «خواص» هستند. در تاریخ اسلام نیز حرکت‌های فراوانی از جانب خواص ظاهرالصلاح صورت گرفته که نتیجه قطعی آن، کمرنگ کردن رسالت همه انبیا، بویژه حضرت...


بررسی ویژگی های عرق خارشتر و مصرف آن

خبرگزاری آریا - خواص عرق خارشترعرق خارشتر دارای ویژگی های منحصر به فردی می باشد. لذا ما در این متن سعی داریم تا عرق خارشتر را برای افراد مورد بررسی قرار دهیم. با ما همراه باشید.عرقیجات گیاهی همواره نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است و افراد توانسته اند با استفاده از این عرقیجات، بعضی از بیماری های خود را برطرف نمایند. یکی از عرقیجات معروف، عرق خارشتر می باشد. این عرق دارای ویژگی ها و خواص بی نظیری می باشد که بسیاری از افراد توانسته اند با استفاده از آن به این خواص بی نظیر دست پیدا نمایند. گفتنی است این عرق سالیان سال است که مورد توجه بسیاری از اطبا و مردم عادی بوده...


۶میوه خیلی مفید برای سلامت پوست که از خواص آن‌ها بی‌خبر هستید!

درست زمانی که با خودتان فکر می‌کنید مشکلات به اندازه کافی دور و برتان را گرفته است، نگاهی به آینه می‌اندازید و متوجه می‌شوید پوستتان واکنش‌های عجیبی از خودش نشان می‌دهد؛ چند جوش کوچک و بزرگ روی صورت ظاهر شده‌اند یا رنگ پوست تان به شدت کدر شده است. وقتی چنین علائمی را می‌بینید، در حقیقت فریاد کمک خواستن پوست تان را می‌شنوید. انواع آلودگی‌های محیطی مثل آلودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در لوازم آرایش و استرس می‌توانند سلامت پوست شما را تحت تاثیر قرار دهند. درست همین جاست که میوه‌ها و خواص بی نظیرشان آماده هستند تا به دادتان برسند. با این میوه‌ها آشنا شوید. لیمو و خواص بی نظیرش لیمو یکی بهترین گزینه‌هایی است که می‌تواند نقش...


ماسک عسل و آبلیمو و خواص آن

عسل و لیمو دو مورد از عناصر معجزه آمیز براي سلامت بدن مي باشند. این دو به کمک خواص ضد باکتریایی و انتی اکسیدانی خود سلامت و ایمنی بدن را تقویت می کنند. علاوه بر ماسک عسل و لیمو که براي سلامت پوست و مو به کار می رود. ترکیب نوشیدنی عسل و لیمو هم براي سلامت اعضای داخلی بدن مانند سلامت معده کاربرد زيادي دارد.حال به شرح کامل خاصیت های ماسک لیمو و عسل می پردازیم.مواردی از خاصیت های ماسک عسل و لیمو:خواص آنتی اکسیدانضد پیریضد چین و چروک صورتضد سرطاننرم کننده ی پوستروشن کننده پوستاحساس طراوت و تازگی به پوستضد التهابجلوگيري از تشکیل دایره سیاه اطراف چشمکاهش خط های صورتکاهش استرس پوستهیدراتهضد اکنهانواع ماسک عسل و لیمو- ماسک...


خواص سرکه سیب و ۵ کاربرد عجیب، ولی واقعی آن

خبرگزاری میزان- فوائد متعدد سرکه سیب برای سلامت پوست از درمان آکنه گرفته تا از بین بردن شوره سر و درمان آفتاب سوختگی تایید شده است. تاریخ انتشار: 08:59 - 24 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۹۵۹۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،همچنین افزودن یک قاشق سرکه سیب به یک سوم فنجان آب و شستشوی دهان با این ترکیب برای مدت زمان ۲۰ ثانیه به برطرف کردن بوی بد دهان کمک می‌کند. اما در این مطلب بررسی شده که مصرف این خوردنی در هنگام صبح چه فوائدی برای بدن به همراه دارد؟ سایت "مدیکال دیلی" در مطلبی به برخی از فوائد مصرف سرکه سیب به هنگام صبح اشاره کرده که به شرح زیر است: بهبود هضم غذا: مصرف...


ادویه‌ای سرشاز از ویتامین C. که کمتر به آن توجه می‌شود

 در این مقاله شما را با خواص سماق، ارزش غذایی آن و طرز تهیه یک نوشیدنی با این میوه پرخاصیت آشنا خواهیم کرد.سماق چیست؟ سماق از خانواده‌ی بِری‌های قرمز شناخته می‌شود. البته نباید سماق معمولی را با سماق سمی اشتباه گرفت. در اثر تماس با سماق سمی، جوش‌هایی روی پوست ایجاد می‌شود. سماق، با اینکه بومی خاورمیانه بوده، اکنون در بسیاری از مناطق جهان یافت می‌شود. وقتی که سماق پودر شده و به غذا اضافه شود، رنگ قرمز و طعمی ترش به غذا‌ها می‌افزاید.سماق از ادویه‌های مهم در آشپزی مدیترانه‌ای و خاورمیانه‌ای است. از آن برای طعم‌دارکردن گوشت‌ها یا تهیه‌ی سس‌ها استفاده می‌شود. اما بهترین روش مصرف سماق، افزودن آن به غذا درست پیش از صرف آن است.نحوه‌ی تشخیص...


نوشیدنی که هر قطره آن هزار و یک خاصیت دارد!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ گلاب یکی از فرآورده‌های گل سرخ است و به دلیل خواص و کاربردهای بسیاری که دارد یک آشنای قدیمی برای ایرانیان محسوب می‌شود که در تمام فصول سال طرفداران بسیاری دارد ولی در فصول گرم سال، به خاطر خاصیت خنک‌کنندگی و ترکیب آن با شربت‌های خنک، مصرف بیشتری دارد. گلاب در طب سنتی ایرانی دارای خواص فراوانی است که مهم‌ترین آن آرام‌بخش بودن آن است و به همین دلیل است که در مراسم عزاداری از آن استفاده می‌شود تا علاوه بر آرام کردن عزاداران، از استرس آن‌ها هم بکاهد. آشنایی مختصر با گلاب برای تهیه گلاب، مقداری گل محمدی را در ظرف در بسته خاصی می‌ریزند و همراه مقادیری آب با شعله...


گلاب؛ نوشیدنی که هر قطره آن هزار و یک خاصیت دارد!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  گلاب یکی از فرآورده‌های گل سرخ است و به دلیل خواص و کاربردهای بسیاری که دارد یک آشنای قدیمی برای ایرانیان محسوب می‌شود که در تمام فصول سال طرفداران بسیاری دارد ولی در فصول گرم سال، به خاطر خاصیت خنک‌کنندگی و ترکیب آن با شربت‌های خنک، مصرف بیشتری دارد. گلاب در طب سنتی ایرانی دارای خواص فراوانی است که مهم‌ترین آن آرام‌بخش بودن آن است و به همین دلیل است که در مراسم عزاداری از آن استفاده می‌شود تا علاوه بر آرام کردن عزاداران، از استرس آن‌ها هم بکاهد. آشنایی مختصر با گلاب برای تهیه گلاب، مقداری گل محمدی را در ظرف در بسته خاصی می‌ریزند و همراه مقادیری آب با شعله ملایم می...


۶ میوه مفید برای سلامت پوست که از خواص آن‌ها بی‌خبر هستید!

آفتاب‌‌نیوز : درست زمانی که با خودتان فکر می‌کنید مشکلات به اندازه کافی دور و برتان را گرفته است، نگاهی به آینه می‌اندازید و متوجه می‌شوید پوستتان واکنش‌های عجیبی از خودش نشان می‌دهد؛ چند جوش کوچک و بزرگ روی صورت ظاهر شده‌اند یا رنگ پوستتان به شدت کدر شده است. وقتی چنین علائمی را می‌بینید، در حقیقت فریاد کمک خواستن پوستتان را می‌شنوید. انواع آلودگی‌های محیطی مثل آلودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در لوازم آرایش و استرس می‌توانند سلامت پوست شما را تحت تاثیر قرار دهند. درست همین جاست که میوه‌ها و خواص بی نظیرشان آماده هستند تا به دادتان برسند. با این میوه‌ها آشنا شوید. 1. لیمو و خواص بی نظیرش لیمو یکی بهترین گزینه‌هایی است که...


۶ میوه خیلی مفید برای سلامت پوست که از خواص آن‌ها بی‌خبر هستید!

درست زمانی که با خودتان فکر می‌کنید مشکلات به اندازه کافی دور و برتان را گرفته است، نگاهی به آینه می‌اندازید و متوجه می‌شوید پوستتان واکنش‌های عجیبی از خودش نشان می‌دهد.  به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری دانشجو، درست زمانی که با خودتان فکر می‌کنید مشکلات به اندازه کافی دور و برتان را گرفته است، نگاهی به آینه می‌اندازید و متوجه می‌شوید پوستتان واکنش‌های عجیبی از خودش نشان می‌دهد؛ چند جوش کوچک و بزرگ روی صورت ظاهر شده‌اند یا رنگ پوستتان به شدت کدر شده است. وقتی چنین علائمی را می‌بینید، در حقیقت فریاد کمک خواستن پوستتان را می‌شنوید. انواع آلودگی‌های محیطی مثل آلودگی هوا و استرس می‌توانند سلامت پوست شما را تحت تاثیر قرار دهند. درست همین جاست...


گریپ فروت و خواص فوق العاده آن

میوه‌ی گریپ فروت، اشتها را تقویت، عمل هضم را آسان می‌کند و جریان عصیر معدی و ترشح کیسه‌ی صفرا را سرعت می‌بخشد. ناطقان: میوه‌ی گریپ فروت، اشتها را تقویت، عمل هضم را آسان می‌کند و جریان عصیر معدی و ترشح کیسه‌ی صفرا را سرعت می‌بخشد.گریپ فروت و خواص فوق العاده آنفواید: سرشار از ویتامین ‹‹ ث›› و پتاسیم است. منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی می‌باشد انواع سرخ و صورتی آن انباشته از کاروتن یعنی زمینه ساز ویتامین ‹‹ آ›› است. فیبر گیاهی اش فراوان ولی مقدار کالری اش جزئی است. دارای بیوفلاونوید و شماری دیگر از مواد گیاهی است که از انسان در مقابل بروز سرطان و بیماری‌های قلبی مراقبت می‌کند. میوه‌ی آن، اشتها را تقویت...


خواص عنبر نسا را چیست و چگونه باید آن را مصرف کرد؟

با شنیدن این اسم پرطمطراق، انسان ناخودآگاه، یک داروی خوش رنگ و بو را در ذهن خود مجسم می‌کند؛ اما در واقع، عنبر نسارا، پشگل الاغ ماده (به گویش محلی ماچه الاغ) است.در کتب داروسازی طب قدیم، خواص دارویی انواع مدفوع و ادرار انسان و حیوانات مختلف شرح داده شده است. جالب آنجاست که این آثار درمانی به طور مکرر تجربه شده است و در بسیاری موارد گره گشای درمان بیماری‌هایی بوده اند که در حالت عادی درمان آن‌ها بسیار سخت است. برای مثال با مراجعه به یادداشت‌های مرحوم فقید، دکتر عبدالله احمدیه-که خدایش رحمت کناد- موارد متعددی را می‌توان یافت که درد‌های شدید مفصلی و روماتیسمی را با ضماد سرگین گاو درمان نموده اند.البته در کتب طبی قدیم،...


ماسک ماست و خواص بی‌نظیر آن برای زیبایی پوست

ماست نه تنها طعم بسیار خوب و مطلوبی دارد، بلکه خواص فوق العاده‌ای نیز داشته و جزء غذا‌های سالم و مقوی به حساب می‌آید که می‌توانید آن را بدون هیچ نگرانی میل کنید. اما آیا می‌دانستید که اگر از ماست به عنوان یک ماسک صورت استفاده کنید، معجزه خواهد کرد؟ اکثر افراد از فواید بی‌نظیر ماست برای پوست آگاهی ندارند. اما در ادامه این مقاله با فواید ماست و چند ماسک صورت ساده با ماست آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید.خواص موجود در ماستماست باعث درخشش و جوانى پوست می‌گردد و این موضوع بی‌علت نیست! دلیل اصلی آن، وجود مواد مغذی موجود در ماست است که باعث شده این ماده شگفت انگیز شود. این مواد مغذی تماما مناسب پوست...


سنگ لعل آلماندین +خواص آن

به گزارش خبرنگار حوزه فن‌آوری‌ گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، سنگ لعل آلماندین رنگ تیره تری نسبت به دیگر سنگ‌های قرمز دارد و به سختی می توان آن را از دیگر سنگ‌های قرمز تشخیص داد. مشخصات سنگ لعل آلماندین سنگ لعل آلماندین، که با نام آلماندیت نیز شناخته می‌شود، به گروه گسترده‌ای از سنگ‌های جواهر لعل متعلق است و آن را یکی از رایج‌ترین انواع لعل می دانند. اگر چه مقادیر زیادی آلماندین از سراسر جهان به دست می‌آید، تنها درصد کمی از کیفیت جواهر برخوردارند. بیشتر مواد به دلیل عدم وجود شفافیت و وضوح مورد نظر جواهرساز به عنوان ساینده یا سندبلاست در بخش صنعتی استفاده می‌شوند. کلمه‌ «لعل» از لغت لاتین «granatus» به دست آمده که به معنای...


ادویه‌شگفت‌انگیز که از خواص آن کمتر می‌دانستید/ طب سوزنی برای چه دردهایی اثر درمانی دارد؟/ نرم تنی که اثر دارویی برایتان دارد/ چرا برخی از خوردن یخ لذت می‌برند؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، دنبال می‌کنیم. چرا کم خون می‌شویم؟ کم خونی ناشی از فقر آهن است؛ افرادی که هوس یخ خوردن دارند اغلب نشانه‌هایی از کم خونی ناشی از فقر آهن در آنها مشهود است. کم خونی زمانی رخ می‌دهد که خون شما گلبول قرمز سالم و کافی برای حمل اکسیژن را ندارد؛کار گلبول‌های قرمز حمل اکسیژن به سراسر بافت‌های بدن است و بدون آن فرد ممکن است احساس خستگی کند و تنگی نفس داشته باشد. افرادی که با کم خونی ناشی از فقر آهن دست و پنجه نرم می‌کنند، آهن کافی در خون خود نخواهند داشت...


کدام بیماران می‌توانند از قهوه گانودرما و خواص آن بهره ببرند؟!

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، مدتی هست که نام قارچی با عنوان گانودرما به گوش می خورد و در پی آن قهوه گانودرما که همگان از خواص آن تعریف می کنند و بعضا به یکدیگر پیشنهاد می کنند که حتما از آن استفاده کنند. اما سوالی که در این میان بوجود می آید و امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد به آن پاسخ دهد این است که؛ کدام بیماران می‌توانند از قهوه گانودرما و خواص آن بهره ببرند؟!. قهوه گانودرما چیست؟ قهوه گانودرما نوشیدنی با عصاره قارچ قرمز و دانه‌های قهوه بو داده است که ‏Ganoderma lucidum، عنصر اصلی آن بوده و جالب است بدانید این ماده در چین باستان به ‏عنوان"قارچ جاودانگی نامیده می‌شود...


دانستنی‌هایی درباره قارچ گانودرما + مزایا و معایب آن

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، قارچ گانودرما از جمله قارچ های مفیدی است که برای آن هزار و یک خاصیت ذکر شده ، از تقویت دستگاه ایمنی با تقویت گلبول‌های سفید خون تا کاهش اندازه و تعداد تومور‌ها در برخی سرطان‌ها و ... از این رو بسیاری از افراد و محققین خواص قهوه این قارچ را کمتر از خود آن ندانسته و مصرف آن را پیشنهاد می کنند که  از همین رو امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا اطلاعاتی پیرامون قهوه گانودرما و مزایا و معایب مصرف آن در اختیارتان قرار دهد. آیا میدانید؛ قارچ گانودرما چیست؟ قارچ گانودرما  نام قارچی هزار ساله است که در مناطق گرم و مرطوب آسیا می‌روید و بنوعی...


خواص عرق برگ زیتون و روش های خانگی استفاده از آن

خبرگزاری آریا - عرق برگ زیتون برای مبارزه با چاقی مفید استبرگ زیتون ابتدا در مصر باستان مورد استفاده دارویی قرار گرفته است. برای استفاده از خواص عرق برگ زیتون شیوه های بسیار مختلفی موجود است.آشنایی با خواص عرق برگ زیتوندر مورد فواید و خواص زیتون مطالب و اطلاعات زیادی در اینترنت موجود است ولی عرق برگ زیتون اندکی مورد کم توجهی قرار گرفته است.زیتون خود به تنهایی سرشار از خواص دارویی متنوع میباشد و همان طور که می دانیم زیتوین یکی از عوامل مهم در جوان سازی و احیای تازگی و شادابی پوست میباشد ، یکی از خوبیهای زیتون استفاده و کاربری های متفاوتش است که حتی میتوان از فواید برگ درخت آن هم برخوردار شد، در ادامه مطلب...


از پلی فنول و خواص آن چه می دانید؟! +معرفی انواع آن

خبرگزاری میزان- پلی فنول یک ترکیب گیاهی است که می‌تواند مانند یک آنتی اکسیدان عمل کند. تاریخ انتشار: 03:41 - 05 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۳۶۳۸۴ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، پلی فنول یک ترکیب گیاهی است که می‌تواند مانند یک آنتی اکسیدان عمل کند و رادیکال‌های آزاد را که باعث آسیب به سلول‌های بدن و بروز سرطان و بیماری‌های دیگر می‌شوند را خنثی کند. تصور می‌شود مصرف منظم پلی فنول‌ها باعث بهبود هضم غذا و افزایش سلامت مغز شود، همچنین در برابر بیماری‌های مختلفی، چون دیابت نوع۲ و بیماری‌های قلبی از بدن مراقبت کند. شکلات تلخ، چایی و انواع توت‌ها از شناخته شده‌ترین منابع پلی فنول به شمار می‌روند. این ترکیب می‌تواند مانند یک...


خواص فوق‌العاده آلبالو و اهمیت خوردن آن در تابستان

خبرگزاری آریا - از آنجایی که آلبالو دارای ریزمغذی‌ها و ترکیبات منحصربه‌فرد فراوانی است بسیاری از متخصصان و محققان تغذیه تأکید به مصرف آن دارند.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، آلبالو یکی از میوه‌های تابستانی است که خواص زیادی دارد و خوردن آن در تابستان توصیه می‌شود، در ادامه به خواص این میوه اشاره می‌شود.از آنجایی که آلبالو دارای ریزمغذی‌ها و ترکیبات منحصربه‌فرد فراوانی است بسیاری از متخصصان و محققان تغذیه تأکید به مصرف آلبالو در فصل برداشت آن دارند تا بدن بتواند حتی در طول همین روز‌های محدود تابستانی هم فایده کافی و لازم را در خوردن آلبالو ببرد.در ادامه این مطلب به مهم‌ترین دلایلی که باعث می‌شوند روی مصرف آلبالو در تابستان تأکید شود اشاره می‌کنیم.آلبالو...