2024-04-29@05:00:38 GMT
۸۱۰ نتیجه - (۰.۷۳۰ ثانیه)
جدیدترینهای «غذایی غنی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛غذاهای غنی از منیزیم انرژی را افزایش میدهند و مانع التهاب میشوند. به گفته متخصصین، یک فرد بالغ باید روزانه ۳۸۰ میلیگرم منیزیم دریافت کند. منابع این ماده مغذی عبارتند از: سبزیجات، آجیل و دانهها، ماهی، سویا، آوکادو، موز، شکلات تیره، و ماست کم چرب. این مواد غنی از منیزیم برای افزایش سلامت قلب و جلوگیری از سکته مغزی و حتی حمله قلبی سودمندند. برخی یافتهها نشان میدهد که مصرف روزانه منیزیم باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت میشود و حتی افسردگی و میگرن را کاهش میدهد. ۱. سبزیجات برگ سبز تیره برگ سبز تیره سبزیجات شامل منیزیم، ویتامینها و مواد معدنی حیاتی است که سلامتی را به ارمغان میآورند. ۲. آجیل و دانهها...
اثرات طولانی مدت قرار گرفتن در معرض سرب حتی به میزان کم، عمدتا شامل تاثیر بر مغز، اعصاب، تغییرات رفتاری و کند ذهنی است. مواجهه با مقادیر کم سرب ناشی از آب آشامیدنی اثرات سویی نیز بر توانایی یادگیری کودکان دارد.به گزارش بلاغ، گرچه در روند زندگی دو دهه اخیرراهکارهایی برای پیشگیری از انتشارسرب درمحیط زیست انجام شده، اما به دلیل وجود آلایندههای هوا و سایر آلوده کنندههای محیطی، وجود سرب و آسیبی که بر سلامت بدن میگذارد هنوز یک نگرانی اساسی در جوامع انسانی است، به نقل از سلامت نیوز ،اما داشتن یک رژیم غذایی خوب در کاهش آسیبهای ناشی از استنشاق سرب در هوا میکاهد. این مسئله به ویژه برای کودکان به دلیل دسترسی به اسباب...
رکنا: سرب یک ماده سمی به شمار می رود که خطرات بی شماری به بدن تحمیل می کند در حالیکه با اصول تغذیه ای مناسب می توان از بدن در برابر این ماده سمی دفاع کرد. گرچه در روند زندگی دو دهه اخیرراهکارهایی برای پیشگیری از انتشارسرب درمحیط زیست انجام شده، اما به دلیل وجود آلاینده های هوا و سایر آلوده کننده های محیطی، وجود سرب و آسیبی که بر سلامت بدن می گذارد هنوز یک نگرانی اساسی در جوامع انسانی است، اما داشتن یک رژیم غذایی خوب در کاهش آسیب های ناشی از استنشاق سرب در هوا می کاهد. این مسئله به ویژه برای کودکان به دلیل دسترسی به اسباب بازی هایی با رنگهای سربی و یا افرادی...
گرچه در روند زندگی دو دهه اخیرراهکارهایی برای پیشگیری از انتشارسرب درمحیط زیست انجام شده، اما به دلیل وجود آلاینده های هوا و سایر آلوده کننده های محیطی، وجود سرب و آسیبی که بر سلامت بدن می گذارد هنوز یک نگرانی اساسی در جوامع انسانی است، اما داشتن یک رژیم غذایی خوب در کاهش آسیب های ناشی از استنشاق سرب در هوا می کاهد. این مسئله به ویژه برای کودکان به دلیل دسترسی به اسباب بازی هایی با رنگهای سربی و یا افرادی که در خانه های قدیمی زندگی می کنند و لوله کشی منازل آنها کهنه و زنگ زده شده است و می تواند سرب را از لوله اصلی آب وارد لوله های آب خانگی کند، سالمندان، بیماران قلبی،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این مسئله به ویژه برای کودکان به دلیل دسترسی به اسباب بازی هایی با رنگهای سربی و یا افرادی که در خانه های قدیمی زندگی می کنند و لوله کشی منازل آنها کهنه و زنگ زده شده است و می تواند سرب را از لوله اصلی آب وارد لوله های آب خانگی کند، سالمندان، بیماران قلبی، زنان باردار و نوزادان تازه متولد شده که سیستم دفاعی بدنشان ضعیف است از اهمیت بیشتری برخوردار است. در صورت قرارگیری در معرض سرب، داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند به کاهش جذب آن توسط بدن کمک کند. خطرات سرب برای بدن مدتهاست که سرب به عنوان یک ماده سمی شناخته شده است بنابراین در طی...
فولات که تحت عنوان ویتامین ب ۹ نیز شناخته می شود، یک ماده غذایی ضروری برای تولید و بازسازی سلول ها است. این ماده مغذی در سنتز و تعمیر دی ان آ، ایجاد سلول های قرمز خون و جلوگیری از کم خونی نقش زیادی دارد. آفتابنیوز : به نقل ازactivebeatگرچه فولات گاهی به عنوان اسید فولیک نیز شناخته می شود، اما تمایزهایی بین این دو وجود دارد. فولات شکل طبیعی ویتامین است که در محصولات گیاهی و حیوانی یافت می شود. در حالی که اسید فولیک نسخه مصنوعی فولات بوده و در مکمل ها و غذاهای غنی شده وجود دارد. صرف نظر از این که فولات را از طریق محصولات طبیعی دریافت می کنید یا مکمل ها، میزان نیاز روزانه...
حسین علی نژاد روز دوشنبه در گفت وگوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا افزود: مهاجرت پرندگان مهاجر از عرض های شمالی کره زمین شامل مناطق سردسیر سیبری و اروپای شرقی و غربی، همزمان با سرد شدن هوا و محدودیت منابع غذایی در این مناطق به تالاب های گیلان از اواخر شهریورماه آغاز می شود و این پرندگان تا نیمه یا اواخر اسفندماه ، متناسب با تناسب درجه دمای هوا در تالاب های استان می مانند و از منابع غذایی آن تغذیه می کنند.وی شرایط مساعد آب و هوایی، فراوانی مواد غذایی مورد نیاز و امنیت را از دلایل فرود هزاران پرنده مهاجر شامل انواع مرغابی سانان، قو، غاز، پرستوهای دریایی و چنگرها و سایر پرندگان از 81 گونه مختلف به تالاب...
ویتامین ب ۱۲ نقش مهمی در سلامتی ایفا می کند. کمبود ویتامین ب ۱۲ در رژیم غذایی فرد می تواند بر سلامت جسمی و روانی تاثیر بگذارد. آفتابنیوز : گیاهخواران باید توجه خاصی به مصرف ویتامین ب ۱۲ به مقدار کافی داشته باشند؛ این ویتامین به طور عمده در گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی یافت می شود. بنابراین، احتمال دارد گیاهخواران کمبود ویتامین ب۱۲ را تجربه کنند.خواص ویتامین ب ۱۲مصرف کافی ویتامین ب ۱۲ در رژیم غذایی برای سلامتی ضروری است. خواص سلامتی ویتامین عبارتند از: تشکیل و تقسیم سلول های قرمز خون حفاظت از سیستم عصبی سنتز DNA فراهم کردن انرژی برای بدنمقدار روزانه ویتامین ب ۱۲ توصیه شده بستگی به سن فرد دارد: ...
قرص آسپرین با خواص ضد انعقادی برای پیشگیری از حمله قلبی و سکته مغزی شناخته شده است.به گزارش بلاغ، با این حال آسپرین تنها به شکل دارو وجود ندارد بلکه بسیاری از منابع غذایی را اگر روزانه به بدن برسانید، همان نقش آسپرین را در بدن خواهند داشت. بهترین گزینه های غذایی جایگزین این دارو معرفی شده اند: سیب: یکی از گزینه های غذایی سرشار از سالیسیلات طبیعی است. سالیسیلات ها پایه و اساس آسپرین هستند. سیب همچنین غنی از فیبر است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند و می تواند برای افراد در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی مفید باشد. افرادی که از حمله قلبی جان سالم به در برده اند، نیاز به دریافت...
بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند.به گزارش بلاغ، بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. در این مطلب 11 راهکار طلایی برای داشتن خون سالم را به شما توصیه می کنیم. از محصولات بهداشتی طبیعی استفاده کنید: لوسیون، کرمها و لوازم آرایشی به طور مستقیم از طریق پوست جذب خون میشود. اگر محصولاتی که استفاده میکنید حاوی مواد سمی باشد این مواد به طور مستقیم وارد خون میشود. از مواد خوشبوکننده هوا استفاده نکنید: این...
رکنا:6 گزینه برای کاهش نشانه های یائسگی در این مطلب توصیه و معرفی شده است. یائسگی بخصوص در ماه های زمستان با نشانه هایی از جمله خشکی پوست، افزایش وزن، تعریق شبانه، گر گرفتگی، نوسانات خلقی و خستگی، علائم خود را نشان می دهد. به گزارشeverydayhealthبه همین دلیل به زنان در معرض یائسگی توصیه می شود که در ماه های سرد سال رژیم غذایی متعادل داشته باشند تا نه تنها باعث استقامت بدنشان شود، بلکه به رفع علائم یائسگی نیز کمک کند: حبوبات: به عقیده متخصصان برخی از علائم یائسگی ناشی از کمبود استروژن هستند. رژیم غذایی غنی از فیتواستروژن ها مانند سویا، نخود و عدس، قوی ترین منابع برای کاهش علائم یائسگی هستند. حبوبات علاوه بر این، غنی...
قرص آسپرین با خواص ضد انعقادی برای پیشگیری از حمله قلبی و سکته مغزی شناخته شده است. آفتابنیوز : آسپرین تنها به شکل دارو وجود ندارد بلکه بسیاری از منابع غذایی را اگر روزانه به بدن برسانید، همان نقش آسپرین را در بدن خواهند داشت. بهترین گزینههای غذایی جایگزین این دارو معرفی شدهاند:سیب: یکی از گزینههای غذایی سرشار از سالیسیلات طبیعی است. سالیسیلاتها پایه و اساس آسپرین هستند. سیب همچنین غنی از فیبر است که به کاهش التهاب در بدن کمک میکند و میتواند برای افراد در معرض خطر بیماریهای قلبی عروقی مفید باشد. افرادی که از حمله قلبی جان سالم به در بردهاند، نیاز به دریافت دوز روزانه آسپرین دارند تا خطر ابتلا به حمله بعدی را کاهش دهند....
به کمک تغذیه مناسب و مصرف ویتامینها و املاح مورد نیاز میتوان تا حد بسیار زیادی به رشد و قد کشیدن طبیعی کودکان کمک کرد. یکی از بهترین و سالمترین راهها مصرف شیر غنی شده است که این املاح و ویتامینها را به طور کامل در اختیار کودک شما قرار میدهد. اگر میخواهید بدانید این ویتامینها و مواد معدنی کدامند و از چه طریقی دریافت میشوند ادامه این مطلب را بخوانید. افزایش قد کودک با مصرف شیر غنی شده حاوی ویتامین D و رویویتامین Dبسیاری از کودکان به دلایل ژنتیکی قادر نیستند به اندازه کافی و مناسب قد بکشند. بنابراین، والدین باید تهیه غذاهایی را که منبع ویتامین D هستند در اولویت قرار دهند. ویتامین D در واقع یک شتابدهنده رشد فیزیکی در کودکان...
قرص آسپرین با خواص ضد انعقادی برای پیشگیری از حمله قلبی و سکته مغزی شناخته شده است. به گزارش شریان نیوز، با این حال آسپرین تنها به شکل دارو وجود ندارد بلکه بسیاری از منابع غذایی را اگر روزانه به بدن برسانید، همان نقش آسپرین را در بدن خواهند داشت. بهترین گزینه های غذایی جایگزین این دارو معرفی شده اند: سیب: یکی از گزینه های غذایی سرشار از سالیسیلات طبیعی است. سالیسیلات ها پایه و اساس آسپرین هستند. سیب همچنین غنی از فیبر است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند و می تواند برای افراد در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی مفید باشد. افرادی که از حمله قلبی جان سالم به در برده اند، نیاز به دریافت دوز روزانه آسپرین دارند تا خطر ابتلا...
رکنا:اصول تغذیه ای از دوران کودکی باید رعایت شود تا در آینده جسمی سالم داشته باشید. با توجه به اهمیت سلامت بر آن شدیم تا نکات تغذیهای برای سلامت زنان از کودکی تا سالمندی را بررسی کرده و مطالب مورد نیاز را در اختیار خوانندگان قرار دهیم. مشکلات غذایی دختر کوچولوهای زیر 5 سال عادات خوب غذایی باید از همان دوران کودکی آغاز شود. مصرف نکردن برخی از مواد غذایی از کودکی میتواند کمبودها و مشکلاتی را در بزرگسالی به وجود آورد. این مقاله را بخوانید. کمبود آهن در کودکان شروع دیر هنگام غذاهای کمکی، استفاده زودهنگام از شیرگاو به جای تغذیه با شیرمادر یا شیر خشک، دریافت کم گوشت، ماهی و سایر منابع آهن مثل سبزیجات تیره رنگ،...
رکنا:برخی میوه ها منابع غذایی مفیدی هستند که می توان جایگزین آسپرین کرد. قرص آسپرین با خواص ضد انعقادی برای پیشگیری از حمله قلبی و سکته مغزی شناخته شده است.به گزارش berryripeبا این حال آسپرین تنها به شکل دارو وجود ندارد بلکه بسیاری از منابع غذایی را اگر روزانه به بدن برسانید، همان نقش آسپرین را در بدن خواهند داشت. بهترین گزینه های غذایی جایگزین این دارو معرفی شده اند: سیب: یکی از گزینه های غذایی سرشار از سالیسیلات طبیعی است. سالیسیلات ها پایه و اساس آسپرین هستند. سیب همچنین غنی از فیبر است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند و می تواند برای افراد در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی مفید باشد. افرادی که...
آهن در مولکولهای هموگلوبین وجود دارد، در نتیجه برای تولید خون سالم و غنی ضروری است. بیشتر زنان قبل از یائسگی با کمبود آهن مواجهند و شاید نیاز باشد که از مکمل استفاده کنند.به گزارش بلاغ، بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند.به نقل از سلامت نیوز ، با این حال، بهترین گامها برای ایجاد خون سالم و غنی در بدن شناخته شدهاند: از محصولات بهداشتی طبیعی استفاده کنید: لوسیون، کرمها و لوازم آرایشی به طور مستقیم از طریق پوست جذب خون میشود. اگر محصولاتی که استفاده میکنید حاوی مواد سمی باشد این مواد...
بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. ناطقان: بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. در این مطلب 11 راهکار طلایی برای داشتن خون سالم را به شما توصیه می کنیم.از محصولات بهداشتی طبیعی استفاده کنید: لوسیون، کرمها و لوازم آرایشی به طور مستقیم از طریق پوست جذب خون میشود. اگر محصولاتی که استفاده میکنید حاوی مواد سمی باشد این مواد به طور مستقیم وارد خون میشود.از مواد خوشبوکننده هوا استفاده نکنید: این محصولات سرشار از...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین: اگرچه در فصل زمستان خوردنیهای کمتری نسبت به تابستان وجود دارد اما در این فصل هم مواد غذایی با خواص فوقالعادهای وجود دارد که در اینجا ۵ مورد از مفیدترین آنها را برایتان آوردهایم. انار الحمدالله که در کشور ما ایران، انار به فراوانی یافت میشود و مصرف آن، هم به صورت میوه و هم به صورت آبمیوه کاملاً رایج است. برای حفظ سلامت قلب، انار یک میوهی فوقالعاده است. بر اساس یک مطالعه مقدماتی در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، آب انار غنی از آنتیاکسیدانها است (بیشتر از سایر آبمیوهها) و مصرف فقط یک فنجان از آن به صورت روزانه میتواند از اکسیداسیون کلسترول بد یا همان LDL در برابر رادیکالهای آزاد محافظت کند. LDL...
پولنیوز - اغلب متخصصان و کارشناسان علوم غذایی اتفاق نظر دارند که صبحانه از مهمترین وعدههای غذایی است که در صورت حذف یا بیکیفیت بودن ترکیبات آن میتواند بر سلامت افراد، اثرات نامطلوب بگذارد. در این باره با مسعود فیروزکوهی، کارشناس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به گفتوگو نشستیم تا به پاسخ پرسشهایمان برسیم. دلیل گرسنگی پس از صرف صبحانه چیست؟ تعداد زیادی از افراد، پس از صرف صبحانه دچار گرسنگی زودهنگام میشوند و اشتها و ولع بیشتری به خوردن ناهار پیدا میکنند، اما همین افراد با حذف وعده صبحانه دیرتر گرسنه میشوند و گاه تا هنگام عصر، اشتهایی به خوردن ندارند. فیروزکوهی میگوید، مصرف زیاد مواد شیرین در این وعده مثل انواع مربا، قند، شکر،...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین: دکتر هدایت حسینی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با تأکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D بیان کرد: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در سراسر دنیا است و ایران نیز از این امر مستثنی نیست. نشست بررسی برنامه غنی سازی نان با ویتامین D با حضور کارشناسان معاونت بهداشت وزارت بهداشت و پروفسور ابراهیم المدفا رئیس سابق انجمن بین المللی علوم تغذیه (IUNS) و رئیس دپارتمان تغذیه دانشگاه وین و سازمان جهانی بهداشت در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور برگزار شد. در این نشست دکتر هدایت حسینی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با تأکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D بیان کرد:...
بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. ناطقان: بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. در این مطلب 11 راهکار طلایی برای داشتن خون سالم را به شما توصیه می کنیم.از محصولات بهداشتی طبیعی استفاده کنید: لوسیون، کرمها و لوازم آرایشی به طور مستقیم از طریق پوست جذب خون میشود. اگر محصولاتی که استفاده میکنید حاوی مواد سمی باشد این مواد به طور مستقیم وارد خون میشود.از مواد خوشبوکننده هوا استفاده نکنید: این محصولات سرشار از...
رکنا:ویتامین دی مورد نیاز بدن است و مقدار دریافتی و مورد نیاز را می توانید از برخی مواد غذایی تامین کنید. ویتامین دی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها و ساختار اسکلتی ضروری است ضمن این که میزان جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و راهی برای کاهش التهاب در بدن است. به گزارش readersdigestاگرچه ویتامین دی مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دوز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. شما باید روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتامین دی به بدن برسانید: مکمل های ویتامین دی:...
خبرگزاری میزان- بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه میشود چو همه اعضای بدن از سلولها گرفته تا غدد و سایر اندامها و ارگانها از خون تغذیه میکنند. در این مطلب ۱۱ راهکار طلایی برای داشتن خون سالم را به شما توصیه میکنیم.از محصولات بهداشتی طبیعی استفاده کنید: لوسیون، کرمها و لوازم آرایشی به طور مستقیم از طریق پوست جذب خون میشود. اگر محصولاتی که استفاده میکنید حاوی مواد سمی باشد این مواد به طور مستقیم وارد خون میشود.از مواد خوشبوکننده...
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو در خصوص کمبود ویتامین " دی " و جهت جبران کمبود این ویتامین گفت: سازمان غذا و دارو در این زمینه اقداماتی را انجام و در حال بررسی دارد که از جمله اقدامات مهم می توان به غنی سازی شیر اشاره نمود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مهندس نسترن محمدی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری سازمان غذا و دارو " ایفدانا "، در خصوص کمبود ویتامین " دی " و جهت جبران کمبود این ویتامین گفت: سازمان غذا و دارو در این زمینه اقداماتی را انجام و در حال بررسی دارد که از جمله اقدامات مهم می توان به غنی سازی شیر اشاره...
به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا؛ شرایط آلودگی هوا به مرحله هشدار رسیده است. ریزگردها حالا به راحتی قابل مشاهده هستند. ماسک و استفاده از دستگاههای تصفیه هوا برخی راه حلهای مقطعی برای مبارزه با آلودگی هوا محسوب میشوند. برای مردمی که در شهرهای صنعتی زندگی میکنند و آلودگی هوا درست همزمان با ظهور فصل سرما خودش را به زندگی روزمره آنها تحمیل میکند باید به دنبال راهحلهای بلندمدت بود. یکی از راهها که صرفا دست خودتان است به تغذیه صحیح مربوط میشود شما با آگاهی از این که در شهرهایی زندگی میکنید که آلودگی هوا بخش لاینفک آن در مقاطعی از سال است، سبک غذایی خود را برنامهریزی کنید. ۱- ویتامین C: قویترین آنتیاکسیدانی برای بدن شما ویتامین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ در این نشست هدایت حسینی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با تأکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D گفت: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در سراسر دنیا است و ایران نیز از این امر مستثنی نیست. وی با اشاره به اینکه دادههای برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه (Food and Nutrition Surveillance) که از سال ۱۳۹۲ به همت محققان انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی در کشور آغاز شده است، افزود: این دادهها حاکی است که بیش از ۷۰ درصد کودکان و بزرگسالان ایران مبتلا به درجات مختلفی از کمبود ویتامین D هستند. رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ نشست بررسی برنامه غنی سازی نان با ویتامین D با حضور کارشناسان معاونت بهداشت وزارت بهداشت و پروفسور ابراهیم المدفا رئیس سابق انجمن بین المللی علوم تغذیه (IUNS) و رئیس دپارتمان تغذیه دانشگاه وین و سازمان جهانی بهداشت در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برگزار شد. در این نشست هدایت حسینی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با تاکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D بیان کرد: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در سراسر دنیاست و ایران نیز از این امر مستثنی نیست. آغاز داده های برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه در ایران وی با اشاره به اینکه داده...
رویداد۲۴-نشست بررسی برنامه غنی سازی نان با ویتامین D با حضور کارشناسان معاونت بهداشت وزارت بهداشت و پروفسور ابراهیم المدفا رییس سابق انجمن بین المللی علوم تغذیه (IUNS) و رییس دپارتمان تغذیه دانشگاه وین و سازمان جهانی بهداشت در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برگزار شد.در این نشست هدایت حسینی، رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با تاکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D بیان کرد: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در سراسر دنیا است و ایران نیز از این امر مستثنی نیست. وی با اشاره به اینکه داده های برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه (Food and Nutrition Surveillance) که از سال 1392 به همت محققان انستیتو تحقیقات تغذیه...
نشست بررسی برنامه غنیسازی نان با ویتامین D با حضور کارشناسان معاونت بهداشت وزارت بهداشت و پروفسور ابراهیم المدفا - رییس سابق انجمن بین المللی علوم تغذیه (IUNS) و رییس دپارتمان تغذیه دانشگاه وین و سازمان جهانی بهداشت در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور برگزار شد. به گزارش ایسنا، در این نشست دکتر هدایت حسینی، رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با تاکید بر اهمیت پرداختن به کمبود گسترده ویتامین D بیان کرد: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در سراسر دنیا است و ایران نیز از این امر مستثنی نیست. وی با اشاره به اینکه دادههای برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه (Food and Nutrition Surveillance) که از سال ۱۳۹۲ به همت محققان انستیتو...
رکنا:شیر غنی شده حاوی ویتامین ها و ریزمغذی هایی است که مورد نیاز بدن به شمار می رود. اگر یک فرد سالم و بالغ روزانه به 400 تا 600 واحد ویتامین D نیاز دارد، در صورتی که بخواهد از شیر غنی شده با ویتامین D بنوشد، اگر یک یا 2 لیوان از این شیر غنی شده را میل کند، بین 50 تا 100 درصد ویتامین D مورد نیاز بدنش را دریافت کرده است. شیر غنی شده چیست؟ برای پیشگیری از خطراتی که میکرو ارگانیسم های بیماری زای موجود در شیر خام برای سلامت انسان ایجاد می کند، شیر مورد استفاده افراد گرم می شود. به این ترتیب شیر که منبع عالی کلسیم، ویتامین B2، منبع خوبی از ویتامینAو منبع...
خبرگزاري آريا - قبل از اين که بگوييم شير غني شده چيست بد نيست بدانيد در دوران اوليه توليد تجاري شير، اين مادهء غذايي کاملا دستنخورده و غير هموژنيزه بود و روي آن غنيسازي صورت نميگرفت. به اين شکل که روي آن خامه ميبست و ميشد آن خامه را از شير جدا کرد و به صورت جداگانه مورد استفاده قرار داد يا آن را همزد و دوباره به شير برگرداند. از سال 1932 توليدکنندگان روشي عملي براي اضافه کردن ويتامين و مواد معدني به شير و اصطلاحا غنيسازي آن پيدا کردند.غني کردن شير يعني چه و فوايد شير غني شده چيست؟غني کردن شير فرآيندي است که توليدکنندگان طي آن ريزمغذيها يا همان ميکرونوترينتهايي مثل ويتامينها و مواد معدني را به...
به گزارش جام جم آنلاین ؛ قبل از این که بگوییم شیر غنی شده چیست بد نیست بدانید در دوران اولیه تولید تجاری شیر، این مادهء غذایی کاملا دستنخورده و غیر هموژنیزه بود و روی آن غنیسازی صورت نمیگرفت. به این شکل که روی آن خامه میبست و میشد آن خامه را از شیر جدا کرد و به صورت جداگانه مورد استفاده قرار داد یا آن را همزد و دوباره به شیر برگرداند. از سال 1932 تولیدکنندگان روشی عملی برای اضافه کردن ویتامین و مواد معدنی به شیر و اصطلاحا غنیسازی آن پیدا کردند. غنی کردن شیر یعنی چه و فواید شیر غنی شده چیست؟ غنی کردن شیر فرآیندی است که تولیدکنندگان طی آن ریزمغذیها یا همان میکرونوترینتهایی مثل ویتامینها...
قبل از این که بگوییم شیر غنی شده چیست بد نیست بدانید در دوران اولیه تولید تجاری شیر، این ماده غذایی کاملا دستنخورده و غیر هموژنیزه بود و روی آن غنیسازی صورت نمیگرفت. به این شکل که روی آن خامه میبست و میشد آن خامه را از شیر جدا کرد و به صورت جداگانه مورد استفاده قرار داد یا آن را همزد و دوباره به شیر برگرداند. از سال 1932 تولیدکنندگان روشی عملی برای اضافهکردن ویتامین و موادمعدنی به شیر و اصطلاحا غنیسازی آن پیدا کردند. به گزارش سرویس بازار ایسنا، بنابر اعلام کتاب کاله، غنی کردن شیر فرآیندی است که تولیدکنندگان طی آن ریزمغذیها یا همان میکرونوترینتهایی مثل ویتامینها و موادمعدنی را به موادغذایی اضافه میکنند. هدف از این کار کاهش کمبودهای غذایی رایج و...
رکنا:ویتامین دی و کلسیم برای بدن ضروری و لازم به شمار می رود وقتی بدن با کمبود کلسیم و ویتامین دی رو به رو می شود آسیب هایی به سلامت وارد خواهد شد. بدن شما به ویتامین D و کلسیم نیاز دارد اما آیا به اندازه کافی آنها را دریافت میکنید؟ بیشتر مردم با کمبود این دو مواجه هستند. بهترین راه برای دریافت کلسیم اعمال تغییراتی در برنامه غذایی است. حتما میدانید که لبنیات حاوی کلسیم هستند اما باید دیگر منابع غذایی غنی از کلسیم را هم بشناسید که شامل این خوراکیها میشوند: اسفناج، کلم، بامیه، سویا، لوبیای سفید، برخی از ماهیها مانند ساردین و سالمون. اما مواد غذایی که منابع غنی از ویتامین D محسوب میشوند به این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ برای داشتن تصوری از بیماری آب مروارید، اینگونه در نظر بگیرید که از ورای یک پنجرهی مهآلود، جهان را مشاهده میکنید. درمان سنتی آب مروارید،جراحی است اما بهترین درمان برای آب مروارید پیشگیری از ابتلا به آن میباشد. در ادامه به برخی روشهای خانگی برای درمان آب مروارید خواهیم پرداخت. اما پیش از آن بهتر است نیم نگاهی به برخی از علائم این بیماری شایع داشته باشیم. بیشتر بخوانید: فرمول غذایی برای پیشگیری از آب مروارید! علائم -تاری دید (دیدِ مه آلود)-حساسیت به نور-دیدن هاله در اطراف نور چراغ-دشواری در مطالعه به سبب کاهش کنتراست سیاه و سفید-دشواری در دید در شب-محو شدن یا زرد شدن رنگ درمانهای خانگی آب مروارید ۱- رژیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: بیشتر بخوانید: باکتری روده میتواند عامل شروع بیماری ام اس باشد؟ سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد...
بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد توجه بوده است. حتی به اثرات دریافت این نشاسته بر پیشگیری از سرطان کولورکتال نیز پی برده شده...
۷ماده غذایی ضروری برای خانمهابه گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، غذاهای غنی از مواد مغذی انرژی لازم برای سلامت زنان را فراهم کرده و از ابتلای آنان به بیماریها جلوگیری میکند. یک تغذیه سالم روزانه، شامل مواد زیر است:۱-غلاتحداقل سه وعده حدودا سی گرمی از غلات کامل مانند نان غله کامل، حبوبات، پاستا، برنج قهوهای و یا جو دوسر.۲-لبنیات کم چربروزانه سه وعده لبنیات کم چرب یا بدون چربی شامل شیر، ماست و یا پنیر.۳-پروتئینروزانه حدود ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم پروتئین. این ماده غذایی را میتوان از غذاهایی مانند گوشت قرمز، گوشتهای سفید مرغ و ماهی، بوقلمون، تخم مرغ، حبوبات و آجیلها به دست آورد.۴-میوه و سبزیمصرف روزانه حدود دو فنجان کامل میوه تازه یا منجمد خرد شده و...
غذاهای حاوی تریپتوفان اولین و مناسب ترین گزینه پیش روی کسانی هستند که از عدم کیفیت خواب شبانه رنج می برند. ناطقان: تریپتوفان، یک آمینو اسید ضروری است که به افزایش سطح سروتونین و ملاتونین در بدن کمک می کند. سروتونین و ملاتونین هر دو برای بهبود کیفیت خواب شبانه مفید و ضروری هستند. در اینجا موثرترین گزینه های غذایی برای افزایش کیفیت خواب شما در تمام طول شب، معرفی شده اند: پنیر موزارلا: جالب است بدانید که گوشت بوقلمون سرشار تریپتوفان است؛ اسید آمینه ای که مسئول تولید بیشتر سروتونین بوده و بهبود کیفیت خواب کمک می کند. با این حال این را فراموش نکنید که پنیر موزارلا دو برابر بیشتر از گوشت بوقلمون، تریپتوفان دارد. ماهی سالمون: شاید تعجب کنید ولی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تمام زنان با بالارفتن سن، به دلیل تغییرات ناشی از افزایش سن در بدن شان باید بیش از گذشته در مورد تنوع موادغذایی مصرفی و انواع ریزمغذی های مورد نیاز بدنشان مطلع باشند.در این میان مصرف برخی از املاح و مواد مغذی برای این گروه سنی بیشتر توصیه می شود که مهمترین آنها از این قرارند: شیر غنی شده با ویتامین دی: همانطور که سن افزایش می یابد، توانایی پوست برای جذب ویتامین دی از طریق نور خورشید کاهش می یابد. همین روند، مشکلات جذب کلسیم و در نهایت ابتلا به پوکی استخوان را تشدید میکند. بسیاری از زنان در سنین پایین به دلیل عدم دریافت کافی نور خورشید و یا عدم نوشیدن...
نمیدانید چرا همیشه احساس خستگی میکنید؟ ضربان قلبتان نامنظم است؟ در سرتان احساس سبکی میکنید و مدام سردرد دارید؟ دستها و پاهایتان چه در زمستان و چه تابستان سرد است؟ این موارد ممکن است گاهی ناشی از کمخونی باشد.کمخونی (آنمی) یکی از رایجترین اختلالات خونی است که میان خانمها در سنین باروری و افراد مسن شایع است و در مناطق شمالی کشور به دلیل وجود یک نوع انگل که به انگل خونخوار معروف است، شیوع دارد و گاهی ناشی از فقر آهن است. حال ببینیم کمخونی چیست؟ با ساخته نشدن سلولهای جدید قرمز خون، فرد دچار کمخونی میشود، کمخونی انواع مختلف دارد. از علل ایجادکننده کمخونی کمبودهای تغذیهای، خونریزی، ناهنجاریهای ژنتیک، بیماریهای مزمن یا مسمومیتهای دارویی است البته یکی از...
نمیدانید چرا همیشه احساس خستگی میکنید؟ ضربان قلبتان نامنظم است؟ در سرتان احساس سبکی میکنید و مدام سردرد دارید؟ دستها و پاهایتان چه در زمستان و چه تابستان سرد است؟ این موارد ممکن است گاهی ناشی از کمخونی باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ کمخونی (آنمی) یکی از رایجترین اختلالات خونی است که میان خانمها در سنین باروری و افراد مسن شایع است و در مناطق شمالی کشور به دلیل وجود یک نوع انگل که به انگل خونخوار معروف است، شیوع دارد و گاهی ناشی از فقر آهن است. به گزارش جام جم، حال ببینیم کمخونی چیست؟ با ساخته نشدن سلولهای جدید قرمز خون، فرد دچار کمخونی میشود، کمخونی انواع مختلف دارد. از علل ایجادکننده...
به گزارش جام نیوز، نمیدانید چرا همیشه احساس خستگی میکنید؟ ضربان قلبتان نامنظم است؟ در سرتان احساس سبکی میکنید و مدام سردرد دارید؟ دستها و پاهایتان چه در زمستان و چه تابستان سرد است؟ این موارد ممکن است گاهی ناشی از کمخونی باشد.کمخونی (آنمی) یکی از رایجترین اختلالات خونی است که میان خانمها در سنین باروری و افراد مسن شایع است و در مناطق شمالی کشور به دلیل وجود یک نوع انگل که به انگل خونخوار معروف است، شیوع دارد و گاهی ناشی از فقر آهن است. حال ببینیم کمخونی چیست؟ با ساخته نشدن سلولهای جدید قرمز خون، فرد دچار کمخونی میشود، کمخونی انواع مختلف دارد. از علل ایجادکننده کمخونی کمبودهای تغذیهای، خونریزی، ناهنجاریهای ژنتیک، بیماریهای مزمن یا...
کمخونی (آنمی) یکی از رایجترین اختلالات خونی است که میان خانمها در سنین باروری و افراد مسن شایع است و در مناطق شمالی کشور به دلیل وجود یک نوع انگل که به انگل خونخوار معروف است، شیوع دارد و گاهی ناشی از فقر آهن است. حال ببینیم کمخونی چیست؟ با ساخته نشدن سلولهای جدید قرمز خون، فرد دچار کمخونی میشود، کمخونی انواع مختلف دارد. از علل ایجادکننده کمخونی کمبودهای تغذیهای، خونریزی، ناهنجاریهای ژنتیک، بیماریهای مزمن یا مسمومیتهای دارویی است البته یکی از اصلیترین علل کمخونی در ایران، انتخاب رژیم غذایی نادرست و تغذیه غیراصولی است. کمخونی در کمین این افراد! وقتی تعداد گلبولهای قرمز سالم شما برای رساندن اکسیژن از ریهها به بافتهای بدن کافی نباشد، فرد مبتلا به کمخونی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ نمیدانید چرا همیشه احساس خستگی میکنید؟ ضربان قلبتان نامنظم است؟ در سرتان احساس سبکی میکنید و مدام سردرد دارید؟ دستها و پاهایتان چه در زمستان و چه تابستان سرد است؟ این موارد ممکن است گاهی ناشی از کمخونی باشد.کمخونی (آنمی) یکی از رایجترین اختلالات خونی است که میان خانمها در سنین باروری و افراد مسن شایع است و در مناطق شمالی کشور به دلیل وجود یک نوع انگل که به انگل خونخوار معروف است، شیوع دارد و گاهی ناشی از فقر آهن است. بیشتر بخوانید: خواص بی نظیر سنگدان مرغ/ غذای پیشنهادی برای فرار از کم خونی و ریزش مو! حال ببینیم کمخونی چیست؟ با ساخته نشدن سلولهای جدید قرمز خون، فرد دچار کمخونی...
ویتامین سی مواد مغذی زیادی را داراست؛ یکی از عوامل لازم رشد و ترمیم بافت های متعدد بدن نظیر تاندون ها، رباط ها و عروق خونی بوده و به بدن در ساخت کلاژن، که پروتئین مورد نیاز برای پوست است، کمک می کند. این ویتامین، از موثرترین ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره بیماری های ویروسی است. ویتامین سی محلول در آب است به این معنی که بدن نمی تواند آن را بسازد و یا در خود نگه دارد. پس شما باید از طریق خوردن میزان مورد نیاز بدن به ویتامین سی را تامین کنید. فلفل دلمه ای: تمام رنگ های فلفل دلمه ای حاوی مقادیر زیادتر ویتامین سی نسبت به یک عدد پرتقال است. به طوری که یک عدد فلفل...
گاهی اوقات مشکل احساس ضعف در بدن در کمبود خواب است، اما عادتهای ورزشی یا غیر ورزشی نیز ممکن است باعث کاهش سطح انرژی بدن شوند. ناطقان: به طور حیرت انگیزی هر چیزی مثلاً اینکه چگونه میز کارتان را بچینید و تزیین کنید نیز بر سطح انرژی اثرگذارند و ممکن است به حفظ انرژی شما یا افزایش سطح انرژی شما کمک کند. برخی از این موارد را در این مقاله بررسی خواهیم کرد.۱- صبحانه بخوریدخوردن صبحانه مقوی شما را در طی روز هشیارتر نگه میدارد. در مطالعهای که در دانشگاه کاردیف انجام شد نشان داد افرادی که از غلات غنی از فیبر در وعده غذایی صبحانه استفاده میکنند ده درصد کمتر از بقیه افراد احساس خستگی میکنند، کمتر در معرض...
خبرگزاری میزان- گاهی اوقات مشکل احساس ضعف در بدن در کمبود خواب است، اما عادتهای ورزشی یا غیر ورزشی نیز ممکن است باعث کاهش سطح انرژی بدن شوند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، به طور حیرت انگیزی هر چیزی مثلاً اینکه چگونه میز کارتان را بچینید و تزیین کنید نیز بر سطح انرژی اثرگذارند و ممکن است به حفظ انرژی شما یا افزایش سطح انرژی شما کمک کند. برخی از این موارد را در این مقاله بررسی خواهیم کرد. ۱- صبحانه بخورید خوردن صبحانه مقوی شما را در طی روز هشیارتر نگه میدارد. در مطالعهای که در دانشگاه کاردیف انجام شد نشان داد افرادی که از غلات غنی از فیبر در وعده غذایی صبحانه استفاده میکنند ده درصد...
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، گفت: در راستای دستورالعملهای وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، بسیاری از محصولات غذایی با ویتامینهای گروه B، D، C، آهن و اسید فولیک غنی میشوند. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان امتداد نیوز، نسترن محمدی رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: در راستای دستورالعمل های وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، بسیاری از محصولات غذایی با ویتامین های گروه B، D، C، آهن و اسید فولیک غنی میشوند. محمدی ادامه داد: غنی سازی بر اساس دستوالعمل تولید محصولات غذایی غنی شده و فراسودمند است. وی افزود: محصولاتی که با این گروه ویتامین ها...
یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود ۳ و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ آهن توسط بدن برای کمک به ایجاد هموگلوبین در سلول های قرمز خون استفاده می شود و اکسیژن را به سراسر بدن حمل می کند. احساس خستگی و عدم وجود انرژی، اختلال در معده، مشکلات در تمرکز و قرار گرفتن در معرض عفونت ها و بیماری از نشانه های ابتلا به فقر آهن هستند. اینطور توصیه شده که زنان بین سنین ۱۹ تا ۵۰ سال حداقل ۱۸ میلی گرم آهن در روز باید مصرف کنند و این میزان در زنان باردار باید ۲۷ میلی گرم باشد. خبر خوب این است که بسیاری از غذاهایی...
اگر اغلب احساس ضعف و خستگی می کنید، ممکن است دچار کم خونی شده باشید؛ اختلالی که طی آن بدن به اندازه کافی گلبول های قرمز را برای حمل اکسیژن به عضلات و سایر بافت ها نمی سازد.به گزارش بلاغ، کم خونی یا آنمی یکی از شایع ترین اختلالات در خون است و زنان را بیش از مردان درگیر می کند. شایع ترین علل کم خونی، کمبود آهن، کمبود ویتامین ب ۱۲ و کمبود اسید فولیک است. دلایل دیگری از قبیل شیردهی، بالا رفتن سن، اختلالات ارثی و ... نیز در بروز این اختلال موثر هستند. یک رژیم سالم در افراد مبتلا به کم خونی بسیار حیاتی است. اگر مبتلا به این عارضه هستید، باید غذاهای غنی از ویتامین سی،...
از نظر پزشکان ،در میان ویتامین های مورد نیاز بدن، ویتامین «D» از اهمیت ویژه ای برخوردار است،در بسته سلامت امروز ،بیشتر در مورد این ویتامین خواهید خواند. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ ویتامین D یا کلسیفرول از دسته ویتامین های محلول در چربی است، این ویتامین با افزایش جذب کلسیم و فسفر از رودهها به رشد و استحکام استخوانها کمک میکند، لازم است بدانیم ویتامین D3 یا کوله کلسیفرول از انواع دیگر ویتامینهای D در بدن ،از اهمیت بیشتری برخوردار است. برای آگاهی بیشتر از تاثیر ویتامین «دی »بر روی استخوان ها مصاحبه ای را با دکتر یاسر نژادی متخصص ارتوپدی در خصوص اثرات ویتامین D در بدن می خوانید: دکتر یاسر نژادی متخصص ارتوپدی می...