2024-04-27@05:14:34 GMT
۷۷ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «انجمن تغذیه ایران»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مجیدحسن قمی در توضیح این مطلب به قدس آنلاین می گوید: برای مثال شورای عالی امنیت غذایی باید سیاستگذاری کلان نظام را درباره چگونگی تأمین غذا پیش ببرد و از تمام ارگان ها و سازمان های متولی دعوت کند تا کار به نحو احسن انجام شود. البته این مهم توسط شورای عالی امنیت غذایی انجام می گیرد اما این شورا نمی تواند کاری برای یک سازمان، اداره یا تشکیلات در سازمانی دیگر انجام دهد؛ بنابراین چرخه کار معیوب می ماند چراکه ارگان ها با هم تعامل بهینه ندارند و تصور می کنند که حتما باید دستور همکاری از مقام بالا دستی باشد تا کار انجام شود، در واقع قانون وجود دارد اما در بسیاری از موارد اجرا نمی شود. امنیت...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، دکتر جلال‌الدین میرزای رزاز رییس انجمن تغذیه ایران، اظهار کرد: چهارمین کنگره بین‌المللی و شانزدهمین کنگره سراسری تغذیه ایران به منظور بررسی دستاوردها و چالش‌های نظام غذا و تغذیه دوم تا چهارم اسفندماه ۱۴۰۲ در مرکز همایش‌های بین‌المللی ابوریحان دانشگاه شهید بهشتی برگزار می‌شود. میرزای رزاز با اشاره به سابقه 40 ساله فعالیت انجمن تغذیه ایران (اتا) در حوزه تغذیه و سلامت گفت: این انجمن در شمار اولین انجمن های فعال کشور است که افتخار برگزاری پانزده کنگره دوسالانه تغذیه را به عنوان مهمترین رویداد علمی کشوردر حوزه علوم تغذیه با همکاری دانشگاه‌های علوم پزشکی داراست. عضو هیئت علمی دانشگاه افزود: این کنگره بین‌المللی توسط انجمن تغذیه ایران با...
جام جم آنلاین اصفهان؛ مراسم اختتامیه نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران با حضور دکتر فرشیدی معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، دکتر شیرانی رییس دانشگاه، دکتر عسگری معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه، دکتر اسماعیل زاده مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دکتر عابدی معاون پیشگیری و خدمات بیمه سلامت، اساتید و متخصصین تغذیه، دانشجویان و شرکت کنندگان این کنگره برگزار شد. شایان ذکر است نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران از 25 بهمن ماه به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و با مشارکت انجمن علمی تغذیه ایران به مدت3روز و در8 سالن به صورت کارگاه های علمی، تبادل دانش و انتقال تجربه دردانشگاه برگزارشد. در این کنگره از 3 پیشکسوت حوزه تغذیه و...
به گزارش خبرنگار مهر، فریبرز خوروش در اختتامیه نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران اظهار کرد: اصلاح تغذیه در کاهش عوارض بیماری‌ها و پیشگیری نقش دارد. وی با بیان اینکه ارتباط بین رشته‌ای ما بین رشته‌های بالینی و رشته تغذیه از بعد علمی و بالینی شکل گرفته است، ادامه داد: بهبود بیماری‌های با یک تا دو ویزیت تغذیه امکان‌پذیر نیست و نیاز به استمرار ویزیت توسط متخصصان است. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران یکی از بزرگترین کنگره‌های علمی در کشور است. وی تصریح کرد: با قرار گرفتن علم تغذیه در کنار دارو و درمان مؤثر بیماری‌ها به بهبود روند بیماری دست می‌یابیم. کد خبر 6026135
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این کنگره با بیان اینکه امنیت تغذیه برای این وزارتخانه مهم است گفت: جذب بیش از سه هزار کارشناس تغذیه در حوزه خدمات بهداشتی و درمانی ایران تأکید کننده این مطلب است. احمد اسماعیل زاده افزود: دستور کار اصلی برنامه‌های ما پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و مشاوره‌های تغذیه وارائه آموزش‌های چهره به چهره در مراکز جامع سلامت و بهداشتی در حال اجراست. او ادامه داد: امسال در اجرای طرح پزشک خانواده در روستاها، مجوز جذب حدود ۳۵۰ کارشناس تغذیه به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی داده شده است.اسماعیل زاده افزود: با مسئولان سازمان بیمه‌ای کشور، به دنبال این هستیم که خدمات کارشناسان تغذیه در مراکز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ دبیر اجرایی نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران گفت: این تعداد مقاله از بین بیش از ۸۰۰ مقاله ارسالی پذیرفته شده اند که تعدادی از آنها به صورت سخنرانی ارائه می‌شود. محمد باقرنیا، امنیت تغذیه‌ای پایدار برای رویارویی با سوء تغذیه و بیماری‌های غیر واگیر را عنوان این کنگره بیان کرد و افزود: در مدت سه روز برگزاری این کنگره بین المللی، ۱۰ سخنرانی خارجی و ۱۵۰ سخنرانی داخلی خواهیم داشت. وی، تغذیه بالینی و ورزشی، تغذیه در جامعه، صنایع غذایی، مکمل‌های دارویی و غذایی همچنین رژیم درمانی و خدمات آزمایشگاهی را محور‌های اصلی نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران بیان کرد. نخستین کنگره بین...
دبیر اجرایی نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران گفت: این تعداد مقاله از بین بیش از ۸۰۰ مقاله ارسالی پذیرفته شده اند که تعدادی از آنها به صورت سخنرانی ارائه می‌شود. محمد باقرنیا، امنیت تغذیه‌ای پایدار برای رویارویی با سوء تغذیه و بیماری‌های غیر واگیر را عنوان این کنگره بیان کرد و افزود: در مدت سه روز برگزاری این کنگره بین المللی، ۱۰ سخنرانی خارجی و ۱۵۰ سخنرانی داخلی خواهیم داشت. او تغذیه بالینی و ورزشی، تغذیه در جامعه، صنایع غذایی، مکمل‌های دارویی و غذایی همچنین رژیم درمانی و خدمات آزمایشگاهی را محور‌های اصلی نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران بیان کرد. نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران ۲۵ تا ۲۷ بهمن در دانشگاه...
سید محمد حسین روحانی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به برگزاری اهداف کنگره انجمن علمی تغذیه ایران اظهار کرد: ارائه آخرین دستاوردهای رشته تغذیه و علوم غذایی و تبادل افکار و نظرات متخصصان این رشته و همچنین بیان چالش‌های پیشرو و تعیین راهکارها از جمله اهداف این کنگره است. وی ادامه داد: بیمه خدمات درمانی متخصصان تغذیه‌ای یکی از چالش‌های این حوزه است که در راستای کاهش هزینه‌ها و گسترش خدمات تغذیه‌ای به جامعه مردمی به دنبال بیمه کردن ویزیت متخصصین تغذیه هستیم. رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بیان کرد: تغذیه جزو رسته‌های بین رشته است و به همین دلیل در این کنگره به غیر از متخصصان حوزه تغذیه از متخصصان...
رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: بیش از ۲ هزار نفر از جامعه متخصص تغذیه و دانشجویان این رشته در نخستین کنگره انجمن علمی تغذیه ایران در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان حضور خواهند یافت. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی کنگره انجمن علمی تغذیه ایران، سیدمحمدحسین روحانی اظهار کرد: ارائه آخرین دستاوردهای رشته تغذیه و علوم غذایی و تبادل افکار و نظرات متخصصین این رشته و همچنین بیان چالش‌های پیش رو و تعیین راهکارها، از جمله اهداف کنگره انجمن علمی تغذیه ایران است. وی با بیان اینکه تغذیه جزو رشته‌های بین رشته است و به همین دلیل در این کنگره به غیر از متخصصان حوزه تغذیه از متخصصان رشته‌های مختلف پزشکی...
جلال‌الدین میرزای رزاز در آستانه روز جهانی غذا اظهار کرد: حدود ۸۰ سال است که در این روز در ۱۵۰ کشور جهان، برنامه‌های خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و تفهیم گرسنگی و فقر اجرا می‌شود. یک میلیارد نفر در جهان دچار گرسنگی و سوءتغذیه وی افزود: براساس آخرین آمار حدود یک میلیارد انسان از سوء تغذیه و گرسنگی رنج می‌برند که از این میان حدود ۵۰ درصد در آسیا و ۲۵ درصد در آفریقا زندگی می‌کنند. در مقابل این گرسنگان اما حدود ۲ میلیارد نفر در دنیا دچار اضافه وزن و چاقی هستند. از برنامه‌های مهم سازمان جهانی خواروبار (فائو) و دیگر سازمان‌های بین المللی، حذف گرسنگی تا پایان ۲۰۳۰ در دنیا با همراهی و مشارکت اهالی...
اگر در گزینه‌های آن ها توانایی پرواز را شنیدید، اصلا تعجب نکنید. اما اگر دهان شما هم از تعاریف ستاره‌های زیبا و خوش‌اندام آب افتاده است و مایلید از خام گیاه خواری پیروی کنید، نهایت دقت و ملاحظه را به خرج بدهید. البته همیشه تمام حقیقت درباره این رژیم گفته نشده است. با انتخاب خام گیاه خواری دایره انتخاب مواد غذایی خود را کوچک و کوچک‌تر می‌کنید و در نتیجه باید حواس‌تان باشد تا با کمبود مواجه نشوید، به این معنا که از مضرات خام گیاه خواری نیز نباید غافل شد. زیرا خام گیاه خواری نوعی رژیم غذایی مبتنی بر سبزیجات است که هرگونه پختن را منع می‌کند. هیچ ماده غذایی نباید بیش از ۱۰۴ درجه فارنهایت یا ۴۰ درجه...
جلال‌الدین میرزای رزاز، رئیس انجمن تغذیه ایران و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان کرد: سالانه میزان ضایعات مواد غذایی در ایران معادل ٣٥ میلیون تن با ارزش تقریبی ۱۵ میلیارد دلار است.هر روز به‌ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران به هدر می‌رود. این میزان ضایعات، ایران را در ردیف کشورهای تراز اول دنیا در زمینه هدرفت مواد غذایی قرار داده است. ناطقان: رییس انجمن تغذیه ایران بیان کرد:در دنیا، شمار افرادی که از گرسنگی رنج می‌برند نسبت به سال گذشته ۴۶ میلیون نفر افزایش یافته و به ۸۲۸ میلیون نفر رسیده است.یکی دیگر از راهکارهای مقابله با مشکلات امنیت غذایی، تهیه و توزیع سبدهای غذا به جای پرداخت پول نقد برای خانواده‌های کم برخوردار ...
جلال‌الدین میرزای رزاز، رئیس انجمن تغذیه ایران و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان کرد: سالانه میزان ضایعات مواد غذایی در ایران معادل ٣٥ میلیون تن با ارزش تقریبی ۱۵ میلیارد دلار است.هر روز به‌ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران به هدر می‌رود. این میزان ضایعات، ایران را در ردیف کشورهای تراز اول دنیا در زمینه هدرفت مواد غذایی قرار داده است. ناطقان: رییس انجمن تغذیه ایران بیان کرد:در دنیا، شمار افرادی که از گرسنگی رنج می‌برند نسبت به سال گذشته ۴۶ میلیون نفر افزایش یافته و به ۸۲۸ میلیون نفر رسیده است.یکی دیگر از راهکارهای مقابله با مشکلات امنیت غذایی، تهیه و توزیع سبدهای غذا به جای پرداخت پول نقد برای خانواده‌های کم برخوردار ...
آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان بیماری‌های اعصاب و روان حدود یک میلیون مبتلا به آلزایمر در ایران داریم. این آمار نگران کننده به همین جا ختم نمی‌شود. آمارهای وزرات بهداشت می‌گوید در ایران هر هفت دقیقه یک بار یک نفر درگیر بیماری فراموشی می‌شود. طبق مطالعات انجام شده بیش از ۸۰ درصد مردم دنیا از ابتلا به این بیماری واهمه دارند. مدیرعامل انجمن آلزایمر ایران پیش از هر چیز از سرنوشت این بیماری و وضعیت آن در دوره کرونا و پس از آن برای‌مان می‌گوید: تحقیقات انجمن جهانی آلزایمر می‌گوید کووید ۱۹ علاوه بر استرس به مبتلایان به ویروس کرونا، روی اعصاب مرکزی و محیطی تأثیر گذار است و به همین دلیل احتمالا شاهد افزایش بیشتر بیماری آلزایمر درسال‌های پساکرونا...
به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، ماه مبارک رمضان فواید بسیاری از نظر معنوی و جسمی دارد اما لازم است برای بهره بیشتر از ماه موارد تغذیه درست را رعایت کنیم تا روزه‌های طولانی این ماه را راحت‌تر سپری کنیم. دکتر «جلال‌الدین میرزایی»، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم‌پزشکی شهیدبهشتی و رییس انجمن تغذیه ایران می‌گوید: «با توجه به مطالعات مبتنی بر شواهد متخصصان علوم‌پزشکی همگی معتقدند که نخوردن غذا به‌طور متناوب مانند روزه‌داری اسلامی نه‌تنها عارضه‌ای در افراد سالم ایجاد نمی‌کند، بلکه سبب تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش واکنش‌های التهابی در بدن و ارتقای واکنش بدن می‌شود. پس به‌طورکلی همه افراد زیر ۶۵سال با رعایت نکات بهداشتی عمومی و رعایت نکات تغذیه‌ای که بدان‌ها اشاره می‌کنیم می‌توانند روزه بگیرند.» میرزایی،...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا زندگی - به گفته متخصصان بیماری‌های اعصاب و روان حدود یک میلیون مبتلا به آلزایمر در ایران داریم. این آمار نگران کننده به همین جا ختم نمی‌شود. آمارهای وزرات بهداشت می‌گوید در ایران هر هفت دقیقه یک بار یک نفر درگیر بیماری فراموشی می‌شود. طبق مطالعات انجام شده بیش از ۸۰ درصد مردم دنیا از ابتلا به این بیماری واهمه دارند. مدیرعامل انجمن آلزایمر ایران پیش از هر چیز از سرنوشت این بیماری و وضعیت آن در دوره کرونا و پس از آن برای‌مان می‌گوید: تحقیقات انجمن جهانی آلزایمر می‌گوید کووید ۱۹ علاوه بر استرس به مبتلایان به ویروس کرونا، روی اعصاب مرکزی و محیطی تأثیر گذار است و به همین دلیل احتمالا...
جلال‌الدین میرزای رزاز، رئیس انجمن تغذیه ایران، در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری برنا اظهار داشت: ویروس کرونا زمانی که شیوع پیدا کرد، بیماری ناشناخته‌ای بود برای همین ما روش‌های درمانی بیماری‌هایی از جمله سارس و ... را استفاده می‌کردیم. او با بیان اینکه در حال حاضر بعد از گذشت دو سال اطلاعات جامع‌تر و کامل‌تری برای مدیریت بیماری کرونا داریم، افزود: بهترین راه و روش مبارزه با اپیدمی کرونا، پیشگیری از آن است. برای پیشگیری از کرونا علاوه بر بحث‌های کلی مثل پروتکل‌های اجتماعی و رعایت اصول بهداشتی، موضوع سیستم ایمنی بدن دارای است که نقش کلیدی و اساسی برای عدم ابتلا به کرونا بازی می کند. میرزای رزاز ادامه داد: با بررسی‌های علمی که در دانشگاه علوم تغذیه...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، رئیس انجمن تغذیه ایران در واکنش به خبر «تبلیغات فریبنده یک روغن خوراکی / «تکوفرول» باعث جوانی می‌شود؟» منتشر شده در خبرگزاری فارس، ضمن ارائه پاره‌ای از توضیحات یادآور شد: «شرکت غنچه با سوء استفاده از این همکاری وساخت تیزر های گمراه کننده و اغواگرانه مردم را تشویق به استفاده بی چون و چرا و بدون حد و مرز از روغن به بهانه جوان ماندن! می نماید که این مسئله در دراز مدت می تواند باعث آسیب رساندن به سلامت جامعه گردد.» متن کامل توضیحات به شرح زیر است: «با سلام احتراما به استحضار می رساند " انجمن تغذیه ایران" در راستای حمایت از محصولات سالم و سلامت محور تفاهم نامه ی همکاری با شرکت...
آفتاب‌‌نیوز : افزایش قیمت اقلام خوراکی با درآمد خانوارها همخوانی ندارد. برخی از مردم دیگر نمی‌توانند کالری استاندارد مورد نیاز خود در روز را تهیه کنند. آمارهای وزارت کار هم نشان می‌دهد مصرف کالاهای اساسی مثل گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان در سال ۹۸ کم شده است. رئیس انجمن تغذیه ایران می‌گوید حالا که پروتئین حیوانی گران شده مردم می‌توانند پروتئین گیاهی را جایگزین آن کنند. آخرین آمارهای رسمی نشان می‌دهد، خط فقر سال ۹۹ نسبت به سال ۹۸، رشد ۳۸ درصدی داشته است. وزارت کار در گزارشی اعلام کرده بود مهمترین عامل در افزایش خط فقر، تورم بالا در دو گروه خوراکی‌ها و مسکن بوده است. این در حالی است که در مردادماه ۱۴۰۰، نرخ تورم نقطه‌‌ای به عدد...
نایب رئیس انجمن تغذیه ایران، افزایش چربی خون و کبد چرب را از مهمترین عوارض چاقی برشمرد و گفت: کبدچرب در گذشته در سنین زیر ۲۰ سال دیده نمی‌شد، اما الان خیلی از کودکان و نوجوانان کبد چرب دارند. ناطقان: مجید حسن قمی نائب رئیس انجمن تغذیه ایران در برنامه «گفتگوی علمی» با اشاره به اینکه مبحث چاقی افراد با BMI یا همان نمایه توده بدنی سنجیده می‌شود گفت: این مقدار از طریق تقسیم وزن برحسب کیلوگرم بر مجذور قد برحسب متر به دست می‌آید.وی افزود: اگر BMI فردی کمتر از ۱۸.۵ باشد یعنی این فرد لاغر است، اگر بین ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ باشد در وزن مطلوبی قرار دارد، اما اگر BMI فرد از ۲۴.۹ عبور کند و تا ۳۰...
نائب رئیس انجمن تغذیه ایران افزایش چربی خون، کبد چرب و بیماری های مفاصل و عضلانی را از مهم ترین عوارض چاقی برشمرد و گفت: کبدچرب در گذشته در سنین زیر ۲۰ سال دیده نمی شد اما الان خیلی از کودکان و نوجوانان کبدچرب دارند. ناطقان: مجید حسن قمی نائب رئیس انجمن تغذیه ایران در برنامه «گفتگوی علمی» با اشاره به اینکه مبحث چاقی افراد با BMI یا همان نمایه توده بدنی سنجیده می شود گفت: این مقدار از طریق تقسیم وزن رحسب کیلوگرم بر مجذور قد برحسب متر به دست می آید. وی افزود: اگر BMI فردی کمتر از ۱۸.۵ باشد یعنی این فرد لاغر است، اگر بین ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ باشد در وزن مطلوبی قرار دارد اما اگر...
خبرگزاری آریا- رئیس انجمن تغذیه ایران، سرانه پایین مصرف شیر و لبنیات در کشورمان را نگران کننده دانست.به گزارش خبرگزاری آریا، آقای جلال الدین میرزای رزاز، با اشاره به وضعیت نگران کننده مصرف شیر و لبنیات در کشور، گفت: روند اصلاحی سرانه مصرف شیر که در سالهای گذشته شروع شده و به حدود 90 تا 100 کیلوگرم در سال رسیده بود، متأسفانه در دو سال گذشته به دلیل مشکلات اقتصادی و افزایش قیمت شیر، روند نزولی پیدا کرد. به طوری که در حال حاضر به حدود 60 تا 70 کیلو در سال رسیده، در حالی که سرانه مصرف شیر در کشورهای توسعه یافته حدود 350 کیلوگرم است.به گفته میرزای رزاز، یکی از عوامل مخرب در ترویج مصرف شیر حملات...
آفتاب‌‌نیوز : جلال الدین میرزای رزاز به مناسبت فرارسیدن اول ژوئن(12 خرداد) روز جهانی شیر در یادداشتی نوشت: روز جهانی شیر توسط سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) پیشنهاد و از سال ۲۰۰۱ تاکنون هر سال در اول ژوئن این روز جشن گرفته می‌شود تا در آن به اهمیت شیر و جایگاه آن به عنوان یک غذای کامل و استراتژیک در سطح جهان تاکید شود. وی تصریح کرد: اهمیت مصرف شیر به گونه ای است که مصرف سرانه شیر یکی از معیارهای توسعه و پیشرفت جوامع مختلف محسوب می شود و این ماده غذایی دارای ارزش غذایی بالایی و حاوی ماکرو نوترینت ها و میکرونوترینت ها ی مورد نیاز بدن است. میرزای رزاز ادامه داد: این مواد شامل پروتئین‌های...
مسعود عتیقی مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه فناوری گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، از یافتن شواهدی از تغذیه کرات شبه زمین توسط کوتوله های سفید خبر داد و گفت: برای اولین بار ستاره شناسان بقایای تبخیر شده پوسته سیاره‌های زمین مانند و مریخ مانند که مدتهاست مرده اند را در جو ستاره‌های کوتوله سفید کشف کردند. مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران ادامه داد: یافتن سیارات دیگری شبیه به زمین در کهکشان راه شیری، همچون یافتن یک جام مقدس در زمینه تحقیقات سیارات فراخورشیدی است. اخترشناسان سیارات فراخورشیدی هم اندازه زمین را یافته اند. عتیقی با طرح این سوال که آیا یک سیاره به اندازه زمین، قرار است مانند زمین نیز باشد؟ توضیح داد: هنوز...
به گزارش جام جم آنلاین، دیابت نوع ۲ در کشور ما شیوع بالایی دارد و هر چه متوسط عمر ایرانیان بالاتر می رود، میزان ابتلا به این بیماری نیز بیشتر می شود. بیماری که البته به گفته رییس انجمن دیابت ایران، پیشگیری از آن نسبت به مشکلات ابتلا و دردسرهای بعدی آن بسیار ساده تر و ارزان تر است. دکتر اسدالله رجب در گفتگو با ایرنا با تاکید بر اینکه، پیشگیری اولیه از دیابت در وهله نخست نیازمند شناسایی عوامل موثر بر ایجاد این بیماری در بین مبتلایان است، گفت: پس از شناسایی عوامل باید بدانیم که چه اقداماتی در مقابل این بیماری انجام دهیم. زندگی شهرنشینی و کم‌تحرکی رییس انجمن دیابت ایران، یکی از عوامل مهم را که امروزه...
رییس انجمن دیابت ایران با تاکید بر اینکه، دیابتی ها جزو گروه پرخطر ابتلا به ویروس کرونا هستند، به آنها توصیه کرد به دستورالعمل ها و توصیه های بهداشتی بیشتر از سایر افراد توجه کرده و رفت و آمدهای خود در مراکز عمومی را کاهش دهند. به گزارش برنا، دیابت نوع ۲ در کشور ما شیوع بالایی دارد و هر چه متوسط عمر ایرانیان بالاتر می رود، میزان ابتلا به این بیماری نیز بیشتر می شود. بیماری که البته به گفته رییس انجمن دیابت ایران، پیشگیری از آن نسبت به مشکلات ابتلا و دردسرهای بعدی آن بسیار ساده تر و ارزان تر است. دکتر اسدالله رجب با تاکید بر اینکه، پیشگیری اولیه از دیابت در وهله نخست نیازمند شناسایی عوامل موثر...
ایرنا نوشت: دیابت نوع ۲ در کشور ما شیوع بالایی دارد و هر چه متوسط عمر ایرانیان بالاتر می رود، میزان ابتلا به این بیماری نیز بیشتر می شود. بیماری که البته به گفته رییس انجمن دیابت ایران، پیشگیری از آن نسبت به مشکلات ابتلا و دردسرهای بعدی آن بسیار ساده تر و ارزان تر است. دکتر اسدالله رجب، با تاکید بر اینکه، پیشگیری اولیه از دیابت در وهله نخست نیازمند شناسایی عوامل موثر بر ایجاد این بیماری در بین مبتلایان است، گفت: پس از شناسایی عوامل باید بدانیم که چه اقداماتی در مقابل این بیماری انجام دهیم. زندگی شهرنشینی و کم‌تحرکی رییس انجمن دیابت ایران، یکی از عوامل مهم را که امروزه باعث شیوع بیشتر بیماری دیابت شده است،...
رئیس انجمن تغذیه ایران از پیشنهاد نامگذاری ۱۹ اسفند به نام "روز رژیم درمانگر"، همزمان با روز جهانی رژیم درمانگر ( ۹ مارس) و اقدامات انجام شده در این زمینه خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا از انجمن تغذیه ایران، جلال الدین میرزای رزاز در خصوص اهمیت اختصاص یک روز به نام رژیم درمانگران در تقویم ملی گفت: در حال حاضر در سراسر کشور بیش از ۹۰۰۰ نفر فارغ التحصیل رشته علوم تغذیه در مقاطع گوناگون (از کارشناسی تا دکترای تخصصی) به خدمت رسانی مشغولند؛ همچنین حدود ۵۰۰۰ نفر دانشجو در مقاطع مختلف در حدود ۲۰ مرکز دانشگاهی معتبر در سراسر کشور در حال تحصیل می باشند. با توجه به برجسته تر شدن جایگاه جهانی و اهمیت تغذیه سالم...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، جلال الدین میرزای رزاز رئیس دانشکده و انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور و رئیس انجمن تغذیه ایران (اتا) با توجه به شیوع بیماری کرونا در کشور به نقش موثر مشاوران تغذیه در کنار تیم درمان به منظور مدیریت هزینه‌ها و تسریع بهبودی بیماری تأکید کرد و با اشاره به وجود یک روز خاص در جهان به نام روز رژیم درمانگر اهمیت حضور این عزیزان را یادآور شد و برای تمام این عزیزان آرزوی موفقیت و کامیابی کرد. فعالیت بیش از ۹ هزار فارغ التحصیل رشته علوم تغذیه در مقاطع گوناگون میرزای رزاز در خصوص اهمیت اختصاص یک روز به نام رژیم درمانگران در تقویم ملی گفت:...
رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: خطر تولد نوزاد دچار ماکروزومی (جنین بزرگ) در زنان چاق بیشتر است بنابراین لازم است زنان چاق قبل از بارداری وزن خود را کاهش دهند. جلال الدین میرزای رزاز روز پنجشنبه درباره سبک زندگی مادرانی که قصد بارداری دارند،افزود: به زنانی که قبل از بارداری دارای اضافه وزن هستند، توصیه می شود تا حداقل ۱۰درصد از وزن خود را برای بازگشت به وزن نرمال کاهش دهند. زوج هایی که مایل به بچه دار شدن هستند، باید بدانند که سبک زندگی هر دو آنها پیش از بارداری روی باروری، دوره بارداری و همچنین سلامت نوزاد در دوران های دیگر زندگی تأثیرگذار خواهد بود. چرا که عواملی همچون تناسب وزن در برابر قد (BMI)، مصرف...
عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران گفت: این انجمن در نامه‌ای به وزیر آموزش‌وپرورش خواستار مستقر شدن کارشناسان تغذیه در مدارس شده است تا از بروز چاقی در میان کودکان و نوجوانان جلوگیری شود. علی میلانی بناب در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا در مورد لزوم رسیدگی به دانش آموزان مبتلا به‌اضافه وزن در مدارس اظهار کرد: در انجمن تغذیه ایران نامه‌نگاری‌هایی را با وزیر آموزش پرورش انجام دادیم مبنی بر اینکه اضافه‌وزن دانش آموزان در مدارس تبدیل به یک مسئله مهم شده است و باید سریعاً به این موضوع رسیدگی شود. عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران گفت: موضوع افزایش وزن دانش آموزان به دوران قبل از شیوع ویروس کرونا بازمی‌گردد و مسئله...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اسدالله رجب رئیس انجمن دیابت ایران گفت: اکنون در شرایط ویژه ای قرار داریم که بیشتر فعالیت های روزمره و اجتماعی را تحت الشعاع خود قرار داده و بحرانی به نام کرونا ویروسی همه گیر که نیازمند مراقبت های جدی است. وی گفت: افراد مبتلا به دیابت مانند سایر افراد جامعه باید به دستورات و توصیه های وزارت بهداشت و دانشگاه های علوم پزشکی توجه کرده و آنها را انجام بدهند و کاهش تردد عمومی و ماندن در منزل به عنوان پیشگیری به این بیماران توصیه می شود. وی با بیان اینکه در چنین شرایطی بیماران می توانند در جهت کنترل هرچه بیشتر قند خون خود گام های موثری بردارند، ادامه داد: در شرایط کنونی...
نایب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران تعرفه‌های خدمات مشاوره و رژیم درمانی سرپایی را تشریح کرد. مجید حسن قمی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، در مورد تعرفه‌های ابلاغ شده از سوی انجمن تغذیه ایران برای خدمات مشاوره و رژیم درمانی سرپایی اظهار کرد: متاسفانه تعرفه‌های امسال برای کارشناسان و پزشکان حوزه تغذیه کافی نیست و با توجه به تورم امسال این موضوع می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی شود که باید مورد توجه بیشتری از سوی وزارت بهداشت قرار گیرد. وی افزود: بسیاری پزشکان هزینه‌های زیادی را متحمل می‌شوند که عدم توجه به موضوع تعرفه‌ها می‌تواند برای نظام سلامت مشکل ساز شود. نایب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران در مورد رسیدگی به تخلفات در حوزه تغذیه گفت:...
ساعت24 -بر اساس هشدار انجمن تغذیه ایران نسبت به بروز چاقی و افسردگی در دوران خانه‌نشینی ناشی از شیوع ویروس کرونا، راهکارهایی مورد بررسی قرار داده شده است که از جمله آنها می‌توان به خودداری از مصرف غذاهای چرب و همچنین جایگزین کردن گوشت سفید به جای گوشت قرمز در چند وعده غذایی هفتگی اشاره کرد. در این اینفوگرافیک با برخی از مهمترین نکات مهم در تغذیه مناسب برای جلوگیری از چاقی و افسردگی در دوران خانه‌نشینی آشنا می‌شوید. بر اساس هشدار انجمن تغذیه ایران نسبت به بروز چاقی و افسردگی در دوران خانه‌نشینی ناشی از شیوع ویروس کرونا، راهکارهایی مورد بررسی قرار داده شده است که از جمله آنها می‌توان به خودداری از مصرف غذاهای چرب و همچنین...
طرح برآورد نیروی انسانی مورد نیاز رشته‌های علوم تغذیه تا سال ۱۴۰۴ توسط دانشگاه علوم پزشکی کرمان درحالی تدوین و به وزارت بهداشت پیشنهاد شد که این موضوع اعتراض کارشناسان تغذیه را به دنبال داشت. گروه اجتماعی خبرگزاری آنا_ امیرمحمد زندی؛ طرح برآورد نیروی انسانی مورد نیاز رشته‌های علوم تغذیه تا سال ۱۴۰۴ توسط دانشگاه علوم پزشکی کرمان تدوین شد و این موضوع با #لغو_طرح_توهین‌آمیز در فضای مجازی سروصدای زیادی به پا کرده و کارشناسان تغذیه به این طرح به شدت اعتراض دارند، آنها معتقدند که بر اساس این طرح تمام فارغ‌التحصیلان تغذیه باید دستیار پزشک شوند اما تصمیم‌گیری برای این رشته نباید توسط چند پزشک انجام شود و لازم است از نظرات کارشناسان مربوطه استفاده شود. مشکل کجاست؟ برخی...
رییس انجمن تغذیه ایران به نمایندگی از جامعه تغذیه ایران نسبت به گزارش "برآورد نیروی انسانی مورد نیاز رشته‌های علوم تغذیه تا سال ۱۴۰۴" مبنی بر کاهش یا توقف پذیرش دانشجو در مقاطع مختلف رشته علوم تغذیه و در مقابل تاسیس مقطع مدون تربیت پزشک متخصص تغذیه واکنش نشان داد. دکتر جلال الدین میرزای رزاز، رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: این گزارش از نظر انجمن و انستیتو تغذیه ایران نیاز به بازبینی مجدد داشته و قاعدتاً باید یک کمیته تخصصی متشکل از خبرگان حیطه‌های مختلف علوم تغذیه در تهیه آن شرکت داشته باشند تا ماحصل و تدوین نهایی گزارش در راستای برنامه‌های توسعه‌ای و اهداف عالی نظام سلامت باشد و نظرات تخصصی...
جلال الدین میرزای رزاز با اشاره به لزوم تغذیه سالم در شرایط کرونایی به تشریح برخی نکات ایمنی جهت تقویت سیستم ایمنی پرداخت. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ جلال الدین میرزای رزاز، رییس انجمن تغذیه ایران در ابتدای نشست خبری مجازی در خصوص نوع تغذیه برای مقابله با کرونا گفت: مباحث کلی تغذیه را در این مدت به طرق مختلف به اطلاع مردم رسانده ایم. اصول تغذیه، محور توسعه پایدار در جامعه است اما وقتی با بحران کرونا مواجه می شویم رعایت اصول تغذیه سالم اهمیت زیادی در تامین سلامت و کوتاه کردن بحران دارد. رییس انجمن تغذیه ایران افزود: تیم های مختلفی تشکیل دادیم و موفق شدیم از بعد پیشگیری از طریق تقویت سیستم ایمنی دستورالعملی ارائه...
مجید حسن قمی نایب رئیس انجمن تغذیه ایران در گفتگو با خبرنگار خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: تغذیه و رژیم درمانی چند سال است که از مهمترین مباحث ویژه روز تلقی می‌شود، به طورکلی با شیوع بیماری کرونا در کشور این مبحث یعنی تغذیه و رژیم درمانی اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است. او افزود: انجمن تغذیه ایران سومین کارگروه کمیته کشوری پیشگیری و مبارزه با بیماری کرونا انتخاب شده و در این راستا ارائه خدمت می‌کند. او بیان کرد: انجمن تغذیه ایران بر آن شده تا با تیم‌های تخصصی پیشگیری و درمان شایسته‌ای برای ارائه خدمات هر چه بیشتر داشته باشد. به طوری کلی افرادیکه با موارد و مشکلاتی نظیر دیابت، فشار خون...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر جلال‌الدین میرزای رزاز، رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به حواشی وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی به‌ویژه شیر، گفت: یکی از مهمترین مسایل در مورد آلاینده‌ها و میزان آنها در محصولات غذایی، نحوه جمع‌آوری اطلاعات و روش‌های آزمون آن‌هاست. زیرا افرادی که با موضوع آنالیز ریسک آلاینده‌ها آشنایی دارند، می‌دانند که با تفاوت در روش آنالیز و نمونه‌برداری نتایج متفاوتی در آنالیز آلاینده‌ها به وقوع خواهد پیوست. بنابراین بررسی چند مطالعه پراکنده دانشجویی نمی‌تواند مبنای صحیحی برای درک میزان آلاینده‌هایی همچون آفلاتوکسین آن هم در ماتریکسی پیچیده همچون شیر باشد. میزان آفلاتوکسین مجاز در شیر چقدر است؟ وی با بیان اینکه بهترین منبع در این حوزه می‌تواند مطالعات Post market surveillance...
فواد عسجدی عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران با اشاره به انعقاد تفاهم‌نامه همکاری انجمن تغذیه ایران و سازمان تعزیرات حکومتی، اظهار کرد: سال‌هاست که طبق قوانین تصویب شده وزارت بهداشت ، دخالت در امر رژیم درمانی (به عنوان یکی از شاخه‌های درمان) تخلف و جرم محسوب می‌شود؛ با این حال مشکل از جای دیگری بود، بسیاری از تخلفات شکل گرفته شده در این حوزه زیرمجموعه وزارت بهداشت نبودند که در این میان می‌توان به تخلفات باشگاه‌های ورزشی در خصوص ارائه رژیم‌های غیراصولی و تجویز و فروش مکمل‌های غیرمجاز، اشاره کرد. اخبار اجتماعی - وی ادامه داد: تا پیش از عقد این تفاهم‌نامه، تنها زمانی جلوی این تخلفات گرفته می‌شد که شاکی خصوصی وجود داشت، ولی با عقد این تفاهم‌نامه همکاری و...
مراسم امضای تفاهم نامه بین سازمان تعزیرات حکومتی و انجمن تغذیه ایران با محوریت برگزاری گشت‌های مشترک تعزیرات با حضور کارشناسان انجمن تغذیه ایران برگزار شد. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از سازمان تعزیرات حکومتی، تفاهم نامه بین سازمان تعزیرات به نمایندگی آرش لشکری مدیرکل حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان تعزیرات حکومتی و انجمن تغذیه ایران به نمایندگی جلال الدین میرزایی رزاز رئیس این انجمن با محوریت برگزاری گشت‌های مشترک با حضور کارشناسان انجمن تغذیه ایران در سه حوزه موسسات پزشکی غیرمجاز، اماکن ورزشی، ورزشگاه‌ها و فروشگاه‌ها و همچنین کارخانجات، شرکت‌ها و شبکه‌های فعال در حوزه تولید، توزیع و فروش مواد غذایی و مکمل رژیمی به امضا رسید. لشکری در مراسم امضای این تفاهم نامه گفت: ماموریت سازمان تعزیرات حکومتی و وزارت...
مراسم امضای تفاهم نامه فی مابین سازمان تعزیرات حکومتی و انجمن تغذیه ایران با حضور نمایندگان این دو سازمان برگزار شد. به گزارش گروه خبر خبرگزای برنا به نقل از روابط عمومی و تشریفات سازمان تعزیرات حکومتی، تفام نامه فی مابین سازمان تعزیرات به نمایندگی آرش لشکری مدیرکل حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان تعزیرات حکومتی و انجمن تغذیه ایران به نمایندگی جلال الدین میرزایی رزاز، رئیس این انجمن با محوریت برگزاری گشت های مشترک با حضور کارشناسان انجمن تغذیه ایران در سه حوزه موسسات پزشکی غیرمجاز ،اماکن ورزشی، ورزشگاه ها و فروشگاه ها و همچنین کارخانجات ،شرکت ها و شبکه های فعال در حوزه تولید، توزیع و فروش مواد غذایی و مکمل رژیمی به امضا رسید. لشکری در مراسم...
تفاهم نامه همکاری انجمن تغذیه ایران و سازمان تعزیرات حکومتی با هدف طراحی و اجرای برنامه‌های عملیاتی مبارزه با تخلفات عرصه سلامت، بهداشت و تغذیه و شناسایی گلوگاه‌های تخلف، منعقد شد. به گزارش ایسنا، تفاهم نامه همکاری انجمن تغذیه ایران و سازمان تعزیرات حکومتی با حضور دکتر آرش لشگری - مدیر کل حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان تعزیرات حکومتی و دکتر جلال‌الدین میرزای رزاز - رییس انجمن تغذیه ایران، مدیران ارشد سازمان تعزیرات حکومتی، اعضای هیات مدیره انجمن تغذیه ایران و مشاورین رییس انجمن پس از رایزنی‌های انجام شده و جلسات کارشناسی امضا شد. این تفاهم نامه به منظور طراحی و اجرای برنامه‌های عملیاتی مبارزه با تخلفات عرصه سلامت، بهداشت و تغذیه، شناسایی گلوگاه‌های تخلف، ریشه یابی و آسیب شناسی...
تفاهم نامه همکاری انجمن تغذیه ایران و سازمان تعزیرات حکومتی با حضور مدیر کل حمایت از حقوق مصرف کنندگان، مدیران ارشد سازمان مذکور، اعضای هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران جلال الدین رزاز و مشاورین رئیس انجمن پس از رایزنی‌های انجام شده و جلسات کارشناسی امضا شد. اخبار اجتماعی- این تفاهم نامه به منظور طراحی و اجرای برنامه‌های عملیاتی مبارزه با تخلفات عرصه سلامت، بهداشت و تغذیه ، شناسایی گلوگاه‌های تخلف، ریشه یابی و آسیب شناسی علل و عوامل بروز آن و پیشگیری و برخورد با تخلفات در این حوزه است. گفتنی است؛ این تفاهم نامه به منظور پیشگیری، جلوگیری و نظارت بر فعالیت موسسات پزشکی غیرمجاز که توسط افراد فاقد صلاحیت در امر تغذیه و رژیم درمانی در حال فعالیت هستند...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، در همایش تغذیه سالم و طبیعی با هدف توسعه روش‌های جلوگیری از ابتلا به دیابت در دامغان برگزار شد که بیش از ۳۰۰ نفر حضور داشتند، خانم حسینی رییس انجمن تغذیه طبیعی ایران در محور‌های پیشگیری از دیابت با گیاه خواری، تغذیه سالم و دوری از فست فود‌ها سخنرانی کرد. او افزود: در کشور هشت میلیون نفر مبتلا به دیابت هستند. انجمن تغذیه طبیعی ایران ۴۰ هزار نفر عضو دارد. انتهای پیام/ م هشت میلیون نفر مبتلا به دیابت در کشور وجود دارد
با محوريت "کودک سالم – تغذیه سالم" روز جهاني سراشپز در ايران برگزار شد. به گزارش روابط عمومی انجمن ترویج خوراک و نوشیدنی ایران، رئیس هیئت مدیره این انجمن درخصوص نحوه برگزاری روز جهانی سرآشپز گفت:"برای اولین بار در ایران روز جهانی سرآشپز با محوریت کودک سالم، تغذیه سالم و آموزش چگونگی استفاده از مواد غذایی برگزار شد كه با استقبال زياد مردم و همچنين آموزشگاه‌هاي كشور روبرو بود."محمدرضا قاسمی همچنين در خصوص چگونگی برگزاری این رویداد بیان کرد:" از سال 95 که اولین رویداد روزجهانی سرآشپز در تهران با حضور جمعی از سرآشپزان ایرانی برگزار شد، همواره در تلاش بودیم در سالهای بعد این رویداد را به بهترین شکل با هدف همدل کردن و یکسو شدن در راستای همکاری...
رییس انجمن تغذیه ایران با تأکید بر اهمیت توجه به تغذیه کودکان و اصلاح سبک تغذیه افراد از دوران کودکی، از اعلام آمادگی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و انجمن تغذیه ایران برای جایگاه‌بخشی کارشناسان تغذیه در مدارس سراسر کشور جهت ارائه خدمات مشاوره تغذیه و پایش وضعیت تغذیه کودکان خبر داد. دکتر جلال‌الدین میرزای رزاز - سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: بحث تغذیه کودکان از اهمیت و جایگاه ویژه‌ای برخوردار است تا جایی که در اغلب محافل و مراکز علمی در رابطه با اهمیت تغذیه در ۱۰۰۰ روز اول زندگی تحقیقات و طرح‌های پژوهشی گسترده‌ای انجام شده و بر اهمیت آن تأکید ویژه‌ای می‌شود. میرزای رزاز با تأکید بر اهمیت...
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خواستار محدود کردن استفاده از شکر، نمک و چربی در غذاهای نذری شد و گفت: میوه از بهترین گزینه‌ها برای نذر است. خدیجه رحمانی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: مردم در نذری ها سعی کنند مواد غذایی سالم به کار ببرند و عوامل خطر مثل شکر، چربی و نمک را در این غذاهای متبرک کاملا محدود کنند. وی افزود: ترجیحا غذاها به هیچ عنوان شور نباشد و با توجه به مشکل پرفشاری خون در کشور که بسیار رایج است، کم نمک بودن غذا اولویت دارد.همچنین مردم سعی کنند از غذاهای نذری شیرین مثل حلوا و شله زرد خودداری کنند. وی با اشاره...
رییس انجمن تغذیه ایران با هشدار نسبت به عواقب سوء فعالیت غیرمجاز برخی اپلیکیشن‌های رژیم درمانی، گفت: مشکل اصلی این اپلیکیشن‌ها استفاده از نرم افزار به جای متخصصان علوم تغذیه برای برنامه نویسی و تجویز رژیم‌های درمانی است که می‌تواند برای سلامت افراد جامعه خطرآفرین باشد.به گزارش بلاغ،با اشاره به گستردگی روزافزون ابزار دیجیتال در زندگی امروزی، اظهار کرد: در همین راستا استفاده از ابزاری مانند اپلیکیشن‌های حوزه سلامت نه تنها دیگر کاری پیچیده نیست، بلکه این امکانات بخشی از نیازهای لازم و ضروری زندگی امروزی را تشکیل می‌دهد؛ به گونه‌ای که طی چند سال آینده زندگی بدون آنها امکان پذیر نخواهد بود. استقبال روزافزون از اپلیکیشن‌های رژیم درمانی وی با بیان اینکه در این میان استفاده از ابزارهای...
رئیس انجمن تغذیه کودکان ایران با اشاره به اینکه کمبود آهن بهره هوشی کودک را کاهش می‌دهد، گفت: مادران بارداری که فقر آن داشته باشند خط مرگ در آنها چندین برابر مادران با شرایط عادی است. به گزارش فارس، علی‌اکبر سیاری در نشست خبری چهاردهمین کنگره انجمن تغذیه کودکان ایران و سمینار تغذیه با شیر مادر، اظهار داشت: موضوع چاقی و اضافه وزن همچنین کمبود ریزمغذی‌ها شامل سوء تغذیه می‌شود و دو عنصر روی و آهن نقش حیاتی و بزرگی بر سلامت کودکان دارد. وی با اشاره به اینکه در زمینه تامین کمبود آهن وزارت بهداشت اقدامات گسترده‌ای انجام داده است، گفت: مطالعات برای رفع کمبود روی در حال انجام است ولی تاکنون برنامه کشوری در این زمینه نداشته‌ایم. رئیس...
رئیس انجمن علمی تغذیه با شیر مادر ایران گفت: کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند 9 درجه ضریب هوشی بیشتری داشته و در آینده وابستگی عاطفی و اخلاقی بیشتری نسبت به والدین به ویژه مادر دارند. اخبار اجتماعی ایران/ فرید ایمان‌زاده در نشست خبری چهاردهمین کنگره انجمن تغذیه کودکان ایران و سمینار تغذیه با شیر مادر اظهار داشت: به لحاظ علمی در همه دنیا ثابت شده شیر مادر بهترین تعذیه برای نوزادان و کودکان به شمار می‌رود به گزارش ایران آنلاین، رئیس انجمن علمی تغذیه با شیر مادر ایران با اشاره به اینکه شیرخشک‌هایی که با مجوز وزارت بهداشت وارد می‌شوند مجوز مصرف دارند، گفت: برخی از سوپرمارکت‌ها نسبت به فروش شیر خشک اقدام می‌کنند...
جامعه > آسیب‌ها - ایسنا نوشت: وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: حدود 1.5 میلیون معلول شدید در کشور داریم که این آمار قابل توجه است. علی ربیعی در نشستی با حضور سازمان‌های مردم نهاد فعال در حوزه معلولان و موسسات فعال در این زمینه اظهار کرد: تلاش کردیم توجه مسئولان تصمیم گیر اصلی کشور به سمت مسائل بنیادین در این حوزه جلب شود. همچنین سعی کردیم سیاست‌های دیگری مانند اشتغال را برای گروه‌هایی که از فرصت‌های برابر اجتماعی برخوردار نیستند، در نظر بگیریم که نتایج آن از امسال مشخص خواهد شد. وی ادامه داد: از زمان حضورم در این وزارتخانه معتقد بودم پارادایم نگاه به افرادی که فرصت برابر ندارند بایستی تغییر کند که به نظر موفق شدیم...
به گزارش ایلنا، طی مراسمی واقع در محل دفتر مرکزی شرکت نستله ایران در تهران، تفاهم‌نامه همکاری میان انجمن تغذیه و شرکت نستله ایران امضا شد. این توافق حول مبادله و انتقال دانش متخصصین شرکت نستله و جامعه تغذیه و نیز اشاعه طرح‌های تغذیه‌ای این شرکت در کشورمان به اجرا درخواهد آمد. در پی این تفاهم‌نامه، شرکت نستله ایران از طریق دانش بین‌المللی و اطلاعات متخصصین خود، کارشناسان تغذیه داخلی را در ارتقای دانش و کیفیت حوزه تغذیه کشور یاری خواهد کرد و در مقابل، از دانش و حمایت‌های علمی متخصصین تغذیه کشور و انجمن تغذیه ایران برخوردار خواهد شد. این حمایت‌ها، با هدف ترویج فعالیت‌های فیزیکی در میان نسل‌ها و در راستای ارائه تغذیه بهتر از طریق اجرای برنامه‌های...
عضو انجمن دیابت و اندوکرینولوژی ایران گفت: مصرف وعده‌های غذایی در فواصل منظم و ثابتی از شبانه روز در برنامه‌ریزی غذایی دیابت نوع اول از اهمیت زیادی برخوردار است. به گزارش گروه رسانه های بی‌باک، مهران زمان‌زاده در ارتباط با دیابت اظهارداشت: امروزه بیماری دیابت بسیار شایع است و البته با توجه به اهمیت بیماری قند خون(بالا یا پایین ) نیاز است تا بیماران مواردی که در جهت رفع این بیماری حائز اهمیت است را آموزش ببینند و درمان‌های لازم را برای مهار و یا کنترل این بیماری در نظر بگیرند. وی افزود: در صورت تشخیص به هنگام دیابت درمان آن ساده خواهد بود و البته باید به متخصص غدد و متابولیسم مراجعه شود تا شیوه های درمانی مورد...
خبرگزاري آريا - تهران- ايرنا- بيوتکنولوژي يا فناوري زيستي دانش جديدي است که مانند ساير علوم در حال هموار کردن مسير خود در زندگي بشر است، اما موافقان و مخالفان زيادي از جمله به خاطر بحث سلامتي دارد، به طوري که جهان هم هنوز با اين فناوري همچنان دست به عصا پيش مي رود. محصولات تراريخته، اصطلاحا به محصولاتي گفته مي‌شود که با دستکاري ژنتيکي، از وضعيت متعارف خارج شده‌اند، براي مثال، انتقال ژن يک گونه مقاوم به سرما به ميوه گوجه فرنگي، تحت شرايطي سبب مقاومت گوجه دستکاري شده (تراريخته) نسبت به سرما خواهد شد؛ و يا انتقال يک ژن مقاوم نسبت به سم، يا انواع ژن هايي که خواص بي شمار ديگري را منتقل مي‌کنند.اين فناوري حدود سه...
جلال الدین میرزای رزاز عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس انجمن تغذیه ایران در گفت و گو با خبرنگارحوزه بهداشت و درمانگروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛اظهار کرد: در طی یک سال اخیر سیل عظیمی از پزشکان عمومی و فارغ التحصیلان رشته‌های ورزشی خواستار آن بودند که عضو انجمن تغذیه شوند. وی بیان کرد: انجمن تغذیه ایران طبق مندرجات اساس نامه با درخواست مطرح شده از سوی پزشکان عمومی و فارغ التحصیلان رشته‌های ورزشی مخالفت کرد. رئیس انجمن تغذیه ایران افزود: درج عضو انجمن تغذیه ایران در تابلو‌های پزشکان عمومی اقدامی خلاف قانون است که در صورتی که این کار صورت گیرد با مخالفت سازمان نظام پزشکی در درجه اول و سپس انجمن تغذیه روبرو...
زندگی>سلامت - همشهری آنلاین:رئیس انجمن تغذیه ایران تاکید کرد: تمامی محصولات کارخانه‌ای، آزمایشگاهی یا سنتی که به صورت عمومی و برای استفاده مردم به فروش می‌رسند، باید تأییدیه‌های لازم را از مراجع ذیربط کسب کنند. دکتر جلال‌الدین میرزای رزاز در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر اینکه صرف اینکه یک محصول سنتی است، بدون داشتن مجوزهای لازم اجازه فروش ندارد، اظهار کرد: برخی مواردی که در حال حاضر بر روی آنها مانور داده می‌شود، محصولات و درمان‌های مرتبط با طب سنتی است. باید توجه داشت که تمامی محصولات چه کارخانه‌ای، آزمایشگاهی یا سنتی که به صورت عمومی و برای استفاده مردم به فروش می‌رسند، باید تاییدیه‌های لازم را از مراجع ذیربط کسب کنند. زیرا بی‌توجهی به آن، باعث سوءاستفاده از...
عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران گفت: رژیم غذایی آقایان پس از ازدواج سالم‌تر می‌شود، بیشتر مردها پس از ازدواج مقدار کمتری نمک و شیرینی در مقایسه با دوران مجردی استفاده می‌کنند. سید ضیاءالدین مظهری در گفت‌وگو با فارس، درخصوص ارتباط ازوداج و تغذیه سالم گفت: جای تردید نیست که بدترین غذایی که در کانون گرم خانواده تهیه و مصرف می‌شود سودمند‌تر و سالم‌تر از غذاهای لوکسی است که در رستوران‌های آنچنانی طبخ و تهیه می‌شود. وی افزود: یک غذای خانگی که از مواد اولیه سالم و از فکر و اندیشه سالم و بدون بکارگیری طعم‌دهنده‌ها و چربی‌های مضر تهیه می‌شود هم از بعد اقتصاد تغذیه و سلامت جسمی حائز اهمیت است هم از بعد چاشنی مهر و...
عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران گفت: رژیم غذایی آقایان پس از ازدواج سالم‌تر می‌شود، بیشتر مردها پس از ازدواج مقدار کمتری نمک و شیرینی در مقایسه با دوران مجردی استفاده می‌کنند. به گزارش جهان نيوز به نقل از فارس سید ضیاءالدین مظهریدرخصوص ارتباط ازوداج و تغذیه سالم گفت: جای تردید نیست که بدترین غذایی که در کانون گرم خانواده تهیه و مصرف می‌شود سودمند‌تر و سالم‌تر از غذاهای لوکسی است که در رستوران‌های آنچنانی طبخ و تهیه می‌شود. وی افزود: یک غذای خانگی که از مواد اولیه سالم و از فکر و اندیشه سالم و بدون بکارگیری طعم‌دهنده‌ها و چربی‌های مضر تهیه می‌شود هم از بعد اقتصاد تغذیه و سلامت جسمی حائز اهمیت است هم از بعد چاشنی مهر...
زنجان - ایرنا - عضو انجمن تغذیه ایران گفت: دانش آموزان مصرف صبحانه را فراموش نکنند، چراکه این وعده غذایی انرژی لازم برای فعالیت آنان در مدرسه را تامین و...
مدیر انجمن تغذیه ایران گفت: بسیاری از بیماری‌ها من جمله بیماری MS و دیابت با داروهای گیاهی و طبیعی در کشور درمان می‌شوند.
زنجان -ایرنا - عضو انجمن تغذیه ایران گفت: حذف نان و غلات از الگوی غذایی بیماران دیابتی به کاهش قندخون آنان کمک نمی کند و به این موضوع مهم باید
رئیس انجمن تغذیه بالینی آسیا گفت: کنگره سالیانه انجمن تغذیه بالینی آسیا با حضور کشورهای اروپایی، آسیایی و آمریکایی در آذر ماه سال آینده در ایران برگزار خواهد شد و
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد