2024-04-29@08:56:41 GMT
۴۰۶ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «رنگ خوراکی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
زی‌سان: در طول تاریخ، تمدن‌ها قارچ را به‌عنوان منبع قدرت و شفا می‌دانستند. یونانیان بر این باور بودند که خوردن قارچ باعث قوی شدن جنگجویان میشود، در فرهنگ چینی نیز قارچ را به عنوان غذایی، دارویی برای زندگی سالم می‌شناسند و امروز، ژاپن یک داروی تایید شده مبتنی بر قارچ برای درمان سرطان دارد. به گزارش زی‌سان؛ رفواید قارچ برای سلامتی سال هاست که توسط محققان مشخص شده است و پزشکان نیز آنها را تأیید کرده‌اند؛ علاوه بر همه این موارد روز به روز و با پیشرفت علم و تکنولوژی خواص جدیدی از قارچ برای سلامتی کشف میشود. اگر خواص قارچ برای سلامتی را بدانید قطعاً آن را در رژیم غذایی روزانه‌تان قرار می‌دهید. در ادامه خواص قارچ را به...
ایتنا - این روزها هرکس که حساب کاربری فعال در پلتفرم اینستاگرام داشته باشد، محال است دست‌کم یکبار تصویری دلچسب و اشتهاآور از غذای مورد علاقه خود منتشر نکرده باشد، اما ۸ غذای محبوب و پرطرفدار در اینستاگرام کدامند؟ برخی تصور می‌کنند انتشار تصاویری از غذاهای جذاب و خوش رنگ و لعاب در اینستاگرام تنها مختص بلاگرهای غذا یا افراد مشهور است، اما این روزها هرکس که حساب فعال در این پلتفرم داشته باشد، قطعا یکبار حداقل چنین کاری کرده است. آیا تابه‌حال واژه اینستاگرامبل به گوشتان خورده است؟ امروزه اینستاگرام به یکی از ابزارهای اصلی بازاریابی و تبلیغات در حوزه فشن، سفر، غذا و… تبدیل شده و بسیاری از شرکت‌ها و کمپانی‌های بزرگ دنیا نیز برای ترویج...
همشهری آنلاین نوشت: درمورد پیدایش این خوراکی خوشمزه روایت‌های زیادی نقل شده است. بعضی‌ها آن را ابداع هندی‌ها می‌دانند. عده‌ای هم معتقدند، چون در بعضی از شهرها دسترسی به مواد خوراکی شیرین مانند کشمش و خرما نبود، زولبیا و بامیه به جای آن ابداع شد. اما خوردن زولبیا و بامیه از دوره قاجار و شاهان شکموی ایران میان مردم متداول شد. برای مثال نقل شده، مظفرالدین‌شاه زمانی که فصل برخی از خوراکی‌ها نبوده با اعتراض و کنایه سراغ خوردنی‌های دور از دسترس را می‌گرفت. قبل از عید سراغ پلو خورش را می‌گرفته و می‌گفته «نوروز بیاید پلو بخوریم» یا زمانی که وقت زولبیا و بامیه نبوده می‌گفته «کی ماه رمضان می‌آید زولبیا و بامیه‌ای بخوریم.» زولبیا و بامیه برای ناصرالدین‌شاه...
به گزارش همشهری آنلاین، برخی از این اختراعات زیبا و خوشمزه است، درحالیکه برخی دیگر انگار متعلق به یک فیلم علمی-تخیلی آینده‌نگر هستند که در آن شکلات به جای قهوه‌ای، صورتی است و دونات‌ها می‌توانند در تاریکی مانند درخت کریسمس بدرخشند! بد نیست با چند مورد از خوراکی‌هایی که به تازگی در دنیا و کشور خودمان اختراع شده‌اند آشنا شوید. چای حباب‌دار «بابل تی» یا چای حباب‌دار یک نوشیدنی تایوانی سرد و شیرین بر پایه چای است که از ترکیب چای شیرین شده با شیر و دانه‌های تاپیوکا تهیه و برای خوشمزه‌تر کردن آن از میوه و آب‌میوه‌های مختلف استفاده میشود. این نوشیدنی اوایل دهه ۸۰ در تایوان تولید و به سرعت در کشورهای بسیاری ازجمله چین، کره‌جنوبی، فرانسه،...
قند رنگی نوعی قند است که با اضافه کردن رنگ به شکر تهیه می شود. این نوع قند معمولاً به عنوان تزئین برای کیک، شیرینی، نوشیدنی و سایر غذاها استفاده می شود. قند رنگی را می توان به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.روش اول : طرز تهیه قند رنگی با تخم مرغ مواد لازم: 2 فنجون شکر 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده رنگ خوراکی طرز تهیه : نصف فنجان شکر را داخل ظرفی بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. مواد را به هم بزنین. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده را به کاسه اضافه...
قند رنگی را می توان به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد. روش اول : طرز تهیه قند رنگی با تخم مرغ مواد لازم: 2 فنجون شکر 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده رنگ خوراکی طرز تهیه : به گزارش دلگرم، نصف فنجان شکر را داخل ظرفی بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی به آن اضافه کنید.مواد را به هم بزنین. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده را به کاسه اضافه کنید و بهم بزنید تا مواد شکل ماسه خیس شود .مواد را روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه آن را صاف میکنیم و...
کیک هندوانه با طعم فوق‌العاده و رنگ قرمز زیبایش، جلوه خاصی به میز پذیرایی‌تان می‌دهد که تا مدت‌ها در ذهن‌تان باقی می‌ماند. این کیک خوشمزه با روش‌های متفاوتی آماده میشود که در مطالب قبلی طرز تهیه کیک هندوانه با پنج دستور ویژه خانگی را برایتان گفته‌ایم تا برای «شب چِلّه» آن را با توجه به مواد در دسترس‌تان درست کنید. حال در این مطلب به شما طرز تهیه کیک هندوانه‌ای در قابلمه را خواهیم گفت تا آن را بدون فر، با کم‌ترین ابزار و در دسترس‌ترین مواد آماده کنید. مواد لازم برای تهیه هندوانه‌ای در قابلمه تخم‌مرغ شش عددشکر یک پیمانهآرد دو پیمانهوانیل یک‌چهارم قاشق چای‌خوریبیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوریشیر یک‌دوم پیمانه سر پرروغن مایع یک‌دوم پیمانهرنگ ژله‌ای خوراکی قرمز و...
فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها می‌پردازیم. زغال‌اخته: زغال‌اخته به‌دلیل داشتن رنگدانه‌های آنتوسیانین، به‌عنوان یک خوردنی سالم شناخته میشود. آنتوسیانین‌ها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توت‌ها را موجب می‌شوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهند. سیب: ممکن است هیچ میوه‌ای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و همچنین پلی‌فنول است. پوست سیب ویتامین C دریافتی را افزایش می‌دهد. علاوه براین، پلی‌فنول‌هایی به نام فلاونوئید‌ها که در سیب و توت‌ها و چای سبز یافت می‌شوند، احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند. گلابی: تقریباً ۸ میلی‌گرم ویتامین C و...
فرانسه روشی نوآورانه برای استفاده از ۱۳۰ هزار تن زباله صدف خوراکی پیدا کرده است؛ پوسته صدف‌های خوراکی قابلیت فوق‌العاده‌ای را در تولید رنگ‌های بازتابنده نشان داده که می‌تواند در صورت استفاده بر بام خانه‌ها باعث کاهش دمای شهرها شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، در حالی که امواج گرما همچنان شهرهای اروپایی را درگیر کرده است، بسیاری به دنبال راه‌های ارزان و خلاقانه برای خنک نگه داشتن خود هستند. اجرای راهکارهای تهویه مطبوع اغلب مؤثر است اما عواقب زیست‌محیطی آن بیشتر به بحران آب و هوا کمک میکند. اکنون فرانسوی‌ها با استفاده از استراتژی خلاق و با هدف کاهش زباله‌های طبیعی، اقدام به ساخت رنگی خاص بر پایه صدف کرده‌اند که می‌تواند باعث کاهش دمای کلی ساختمان‌ها و پیرو...
شیرینی برنجی یکی شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان‌های غربی کشور (مخصوصا کرمانشاه) است. مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد برنج خیلی نرم۲۵۰ گرم روغن جامد۲۰۰ گرم پودر قند۲ عدد تخم‌مرغ (سفیده‌ها و زرده‌ها را جدا کنید)۱ ق م پودر زنجبیلبه مقدار لازم وانیلمواد لازم برای رنگ۱ عدد سفیده تخم‌مرغ۷۵ گرم پودرقند(برای رنگ)به میزان لازم رنگ خوراکی مایع ۱. پودر قند، روغن و زرده‌های تخم‌مرغ را با هم مخلوط کرده و آن‌قدر بزنید تا مایه‌ای کاملا نرم و یکدست حاصل شود. سپس سفیده‌ها را با همزن به‌اندازه‌ای بزنید تا پف کرده و به اصطلاح فرم بگیرد. پس از آن سفیده‌ها را به مخلوط پودر قند اضافه کنید. ۲. آرد برنج را همراه با زنجبیل و...
آفتاب‌‌نیوز : یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که گیاهان سفید حاوی مواد مغذی سودمند و ضروری گیاهی از جمله ویتامین ث، ویتامین دی، فیبر، پتاسیم و کلسیم هستند. در واقع مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیاز‌های ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک می‌کنند. ۱-پیاز ترکیبات ضد التھابی به نام quercetin در پیاز وجود دارند که مشکلات ناشی از آرتریت رو مرتفع‌تر می‌کنند و احتمال بروز سرطان، بیماری ھای قلبی و دیابت را کاھش داده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می‌نمایند. ۲-سیب زمینی تقریبا اکثر افراد نیاز روزانه خود به پتاسیم و فیبر رو تامین نمی‌کنند. سیب زمینی سفید، بیشتر از ھر سبزی و میوه، حاوی پتاسیم ھست و به اندازه بقیه...
ایسنا/خراسان رضوی بدون شک بستنی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌های دنیا است و عاشقان فروانی دارد. بستنی که یک خوراکی منجمد شیرین است به عنوان دسر خورده میشود. این خوراکی با استفاده از محصولات لبنی تهیه میشود و با طعم‌های زیادی در دسترس است. انواع مختلفی از بستنی با تغییر در مواد تشکیل دهنده، طعم و چاشنی عرضه میشود. روز جهانی بستنی که در سومین یکشنبه جولای جشن گرفته میشود، در سال ۱۹۸۴ به عنوان ماه بستنی آغاز شد. ماه جولای نیز به عنوان ماه جهانی بستنی محسوب میشود. امسال این تاریخ مصادف با ۲۶ تیر ماه شده است. این روز توسط «ریگان» یکی از روسای جمهور آمریکا به این عنوان انتخاب شد. او می‌خواست این خوراکی را...
ماکارونی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که ریشه ایتالیایی دارد و به روش‌های مختلف و با طعم‌های گوناگون تهیه میشود و شما می‌توانید این بار با رنگ طبیعی یا رنگ خوراکی مجاز یک ماکارونی جذاب برای بچه‌ها تهیه کنید که آنها را علاقمند به این غذا میکند. شما برای تهیه این ماکارونی باید آن را تهیه و مایه گوشتی یا مرغی را به صورت جداگانه تهیه کنید و در انتها روی ماکارونی بریزید و سرو کنید. اگر حتی زمان کافی برای تهیه مایه ماکارونی ندارید می‌توانید از کنسرو‌های مایه ماکارونی به صورت آماده استفاده کنید. طرز تهیه ماکارونی رنگی مرحله اول: آماده سازی مایه ماکارونی ابتدا باید مایه ماکارونی را تهیه کنید و کنار قرار دهید....
تغییر رنگ دندان، علل گوناگونی دارد که یکی از آنها خوردن و آشامیدن مواد رنگی است. رنگدانه موجود در این خوراکی‌ها به سطح دندان می‌چسبد و در طولانی مدت سبب تیره یا زرد شدن دندان‌ها میشود. اگر داشتن لبخندی درخشان برایتان مهم است و از طرفی دوست ندارید به سراغ اقدامات هزینه‌بر زیبایی دندان بروید، سعی کنید در وهله نخست روی تغذیه خود نظارت جدی داشته باشید و از مصرف غذاهای لکه‌زا و دارای رنگدانه‌های قوی خودداری کنید. همچنین مسواک زدن و استفاده از نخ دندان بعد از هر وعده غذایی را فراموش نکنید. ۱) قهوه قهوه حاوی پلی فنول‌های اسیدی به نام تانن است که قابلیت ایجاد لک و تغییر رنگ دندان را دارد. همچنین ماهیت قهوه بسیار اسیدی...
همه ما در مورد اهمیت خوردن سبزیجات برگ سبز و میوه‌های رنگارنگ می‌دانیم، اما آیا تابه حال شنیده‌اید که کسی درباره برخی غذاهای سیاه که باید بخورید به شما بگوید؟ ما اغلب معتقدیم که اگر یک ماده غذایی سیاه شود، دیگر قابل خوردن نیست. اما خوراکی‌هایی به رنگ سیاه طبیعی (که ناشی از فاسد شدن نیست) سرشار از مواد مغذی هستند. خوراکی‌هایی با رنگ سیاه طبیعی در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی به ما کمک کنند. در اینجا برخی از غذاهای سیاه وجود دارد که باید بخورید و سعی کنید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. انجیرهای سیاه انجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و تازه است که در ایالات متحده آمریکا پرورش داده میشود. انجیر،...
مختاری مدیر شبکه بهداشت و درمان مهریز افزود: کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان مهریز در بازدید از یک واحد شیرینی سازی در مهریز رنگ‌های غیرمجاز را جمع آوری کردند و تذکر لازم به فرد داده شد. او بیان کرد: اگر محصول به نحوی باشد که مصرف آن به مردم آسیب بزند، از عرضه آن جلوگیری میشود. مختاری ادامه داد: برخی از رنگ‌هایی که از فروشگاه‌های لوازم قنادی و شیرینی سازی جمع آوری می‌شوند، فاقد هرگونه مجوزی هستند، اما واقعیت این است که رنگ‌های مجاز و دارای مجوز نیز اجازه استفاده در هر زمینهای را ندارند. مدیر شبکه بهداشت و درمان مهریز با تاکید بر اینکه استفاده از هر نوع رنگ در شیرینی سازی ممنوع است، اظهار داشت: قنادان...
به گزارش «تابناک» به نقل از فارس، ستار سهرابی، مدیر شبکه و بهداشت پاوه اظهار کرد: از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت خودداری کنید. وی ادامه داد: قارچ‌ها از گیاهانی هستند که به عنوان ماده غذایی کاربرد زیادی دارند، اما تمام آنها خوراکی نبوده و دارای انواع سمی نیز هستند. مدیر شبکه و بهداشت پاوه تصریح کرد: قارچ‌های سمی بسیار شبیه به قارچ‌های خوراکی هستند و اشتباه در تشخیص آنها منجر به مسموم شدن یا حتی مرگ افراد میشود. برای حفظ سلامتی خود و پیشگیری از مسمومیت با قارچ؛ نه تنها باید از خوردن قارچ های وحشی و ناآشنا خودداری کنید بلکه نباید حتی به آنها هم دست بزنید. وی افزود: در صورتی که مطمئن نیستید که قارچ سمی است...
مهر نوشت:براساس آمارها بیشترین افزایش قیمت خوراکی ها در آذر نسبت به آبان مربوط به شیرخشک با ۴.۶ درصد و تخم مرغ ماشینی با ۳.۷ درصد بود. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در آذر ۱۴۰۱ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام شیرینی خشک با ۱.۹ درصد و رشته آش با ۱.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت و قلم ماکارونی با ۰.۲- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آنها در این گروه، اقلام گوشت گوسفند با ۷.۱ درصد، کنسرو تن ماهی با ۳.۲ درصد و گوشت گاو یا گوساله با ۲.۵ درصد...
هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه‌ای در طب سنتی است. هل دارای رایحه‌ای بسیار خوش بو و معطر است که در محبوبیت آن نقش بسزایی دارد. این گیاه در فرهنگ ایرانی جایگاه خود را یافته به نحوی که چای همراه با هل یکی از پرطرفدار ترین انواع چای است. هل از گذشته‌های دور در پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است. عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته، نفخ شکم، و گرفتگی معده کمک میکند. از جمله فواید سلامت هل می‌توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی و بهبود...
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: آنتی بادی‌های کووید ابتدا در بینی کاهش می‌یابند محققان پی بردند که چرا با وجود مصونیت به‌دست‌آمده از واکسیناسیون یا ابتلاء به کووید، افراد مجدداً به کووید ۱۹ مبتلا می‌شوند. قهوه برای مبتلایان به فشارخون بالا خطرناک است تحقیقات جدید نشان می‌دهد که افراد مبتلا به فشار خون شدیدباید از نوشیدن بیش از حد قهوه خودداری کنند. علت از دست دادن بویایی ناشی از ابتلاء به کووید ۱۹ مشخص شد یکی از مشخصه‌های عفونت کووید ۱۹، حس بویایی از دست رفته است رنگ‌های غذایی رایج موجب بروز بیماری‌های التهابی روده می‌شوند محققان با استفاده از مدل‌های حیوانی آزمایشی دریافتند...
عوامل مختلفی در محیط زندگی وجود دارند که می توانند به سلامت پوست آسیب بزنند از جمله فرآیندی به نام "استرس اکسیداتیو" یا "استرس اکسایشی". این فرآیند زمانی اتفاق می‌افتد که مولکول‌های ناپایدار معروف به رادیکال‌های آزاد به سلول‌های شما متصل می‌شوند. آنها می‌توانند دی‌ان‌ای سلول‌ها یا غشای آنها را تغییر دهند. استرس اکسایشی می‌تواند از خورشید یا محیط مانند دود و آلودگی ناشی شود. همچنین می‌تواند به عنوان بخشی از روند سوخت‌وساز طبیعی پوست اتفاق بیفتد. استرس اکسایشی با کاهش میزان کلاژن و فیبرهای الاستین در پوست، روند پیری را سرعت می‌دهد. از نظر ظاهری، این وضعیت به شکل چین‌وچروک، افتادگی، تغییر بافت یا تغییر رنگ پوست بروز می کند. مطالعات مختلف نشان داده است که آنتی اکسیدان ها...
عسل به عنوان یک مکمل غذایی مفید عمل کرده و از پیشرفت بیماری‌های قلبی و گوارشی جلوگیری کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. علاوه بر این، عسل دارای خواص ضدالتهابی قوی است و به بهبود سلامت چشم و بینایی کمک میکند. به گزارش برنا؛ عسل یک غذای طبیعی بسیار کامل و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که خواص و فواید زیادی دارد و در طول تاریخ در میان مردم بسیار شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است. حقیقت این است که این شیرین کننده طبیعی خواص بی شماری دارد؛ از تسکین گلودرد گرفته تا التیام زخم‌ها یا سوختگی‌های مختلف را می‌تواند درمان کند. در این گزارش به بررسی خواص عسل طبیعی خواهیم پرداخت. عسل...
به گزارش خبرگزاری مهر، اگر چه هر قسمت از ایران آداب و رسوم خاص خود را در شب یلدا دارند؛ اما در هر منطقه از کشورمان اجزای سفره یلدا با محصولات غذایی مخصوص آن منطقه هماهنگ بوده است. فضای مجازی پر است از انواع غذاها و دسرهایی که وقتی مقالات را مرور میکنیم؛ یکی از سردی مزاج انار ترش و هندوانه نوشته و این که در شروع زمستان نباید خوراکی‌های سرد مزاج خورد. دیگری از ضرر شوری آجیل شور و شیرینی زیاد نقل و باسلوق برای سلامتی گفته است. آن دیگری پیشنهاد داده به جای هندوانه، کدو در سفره بگذاریم که میوه‌ای شیرین و زمستانی است و برای این فصل مناسب‌تر است. دیگری پیشنهاد داده به جای آجیل شور از...
همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می‌کنند. یکی از معروف‌ترین خوراکی‌های این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوه‌ها از دسرهایی استفاده کنید که تزیینی شبیه به انار یا هندوانه دارند. تهیه این دسر‌ها معمولا زمان‌بر و با صرف هزینه زیاد است؛ ولی ما در این مطلب می‌خواهیم به آموزش دسر یلدایی زیبا به شکل هندوانه بپردازیم که تهیه آنها بسیار راحت است؛ همچنین نیازی به تهیه مواد اولیه گران قیمت ندارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر سه رنگ هنداونه‌ای همراه با...
فراروـ همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می‌کنند. یکی از معروف‌ترین خوراکی‌های این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوه‌ها از دسرهایی استفاده کنید که تزیینی شبیه به انار یا هندوانه دارند. تهیه این دسر‌ها معمولا زمان‌بر و با صرف هزینه زیاد است؛ ولی ما در این مطلب می‌خواهیم به آموزش دسر یلدایی زیبا به شکل هندوانه بپردازیم که تهیه آنها بسیار راحت است؛ همچنین نیازی به تهیه مواد اولیه گران قیمت ندارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر سه رنگ هنداونه‌ای همراه با...
آفتاب‌‌نیوز : فقط به این دلیل که یک ماده غذایی ممکن است هنگام خرید منجمد باشد، به این معنی نیست که در مرحله‌ای، ذوب نشده و دوباره منجمد نشده است. با این حال، یک حسگر جدید که به صورت خودکار کار میکند، با تغییر رنگ به کاربر اطلاع می‌دهد که آیا این اتفاق افتاده است یا خیر. به گزارش نیو اطلس، این دستگاه نظارت بر کیفیت مواد غذایی که توسط تیمی از موسسه فناوری ایتالیا توسعه یافته است، در حال حاضر در شکل اثبات مفهوم عملکرد خود قرار دارد. این حسگر شامل دو الکترود - یک آند منیزیم و یک کاتد طلا - است که توسط یک محلول الکترولیت منجمد از هم جدا می‌شوند. محلول الکترولیت در نسخه‌های مختلف این...
یک حسگر جدید که برای کار کردن به نیروی باتری یا هر منبع خارجی دیگری نیاز ندارد، وقتی غذاهای منجمد، ذوب شده و دوباره منجمد شده باشند، با تغییر رنگ خود به خریدار هشدار می‌دهد. به گزارش ایران اکونومیست و به نقل از نیو اطلس، فقط به این دلیل که یک ماده غذایی ممکن است هنگام خرید منجمد باشد، به این معنی نیست که در مرحله‌ای، ذوب نشده و دوباره منجمد نشده است. با این حال، یک حسگر جدید که به صورت خودکار کار میکند، با تغییر رنگ به کاربر اطلاع می‌دهد که آیا این اتفاق افتاده است یا خیر. این دستگاه نظارت بر کیفیت مواد غذایی که توسط تیمی از موسسه فناوری ایتالیا توسعه یافته است، در حال حاضر...
یکی از محصولات غذایی که امروزه به نوعی برای زیبا و تزئین نمودن غذاها استفاده می شود و سبب اشتها آوری و میل به غذا می شود رنگ خوراکی ویلتون یا رنگ خوراکی خانگی نام دارد که در اصل این تنها برای پخت و پز خانگی نبوده و حتی برای لوازم آرایشی و تجاری هم کاربرد دارد. یکی از پرکاربردترین مصارف آن را در آب نباتها، ژله ها و کیکهای قنادی می توان مشاهده کرد که در مواردی از این خوراکی که از گیاهان تهیه می شود هیچ گونه ضرر و تاثیر منفی روی بدن ندارد و با نام رنگ خوراکی طبیعی شناخته می شود مانند رنگ زردچوبه و در مدل دیگری که به آن رنگ مصنوعی گفته می شود بیان شده...
انجمن علمی دانشجویی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه تهران، وبینار «توسعه گیاه چندمنظوره خوراکی، دارویی و مقاوم به خشکی سنجدتلخ از منظر اقتصادی» از سلسله وبینارهای کارآفرینی دانشجویی را برگزار میکند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این وبینار با تدریس دکتر حمید آهنی ـ کارشناس سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی و رییس اسبق اداره جنگلداری و جنگل‌کاری خراسان رضوی، پنجشنبه ۳۱ شهریورماه، ساعت ۲۰، به صورت مجازی برگزار میشود. سنجد تلخ گیاهی وحشی است که به صورت درختچه‌های انبوه در مناطق آهکی می‌روید. این گیاه از تیره گل سرخ سانان و از سرده سنجدها است. ارتفاع درختچه از یک تا سه متر متغیر است و پاجوش‌های فراوانی دارد. برگ‌های باریک و شمشیری شکل هستند، پشت برگ‌ها نقره‌ای فام و سطح...
ایسنا/بوشهر کارشناس مواد غذایی گفت: استفاده از رنگ‌های غیرمجاز در خوراکی‌های کودکان مثل بیسکویت یا یخمک می‌تواند باعث از کار افتادن کبد کودک یا حتی مرگ او شود و امکان بروز ناهنجاری کودک و سقط‌جنین هم در مادرانی که مصرف‌کننده رنگ‌های غیرمجاز هستند، دور از انتظار نیست. نوشین حسن‌زاده روز دوشنبه 28 شهریور اظهار کرد: استفاده از رنگ‌های مصنوعی گاهی به‌منظور پوشانیدن سایر تقلّب‌ها (مثلاً در تهیّه زعفران تقلّبی، نامرغوب بودن آرد مورداستفاده برای تهیه ماکارونی و…) و گاه برای بهبود وضعیت و شکل ظاهری محصول (در تهیّه آب‌میوه، بستنی، آب‌نبات، شکلات، شیرینی و…) به‌کار می‌روند. وی در خصوص افزودنی‌های غذایی عنوان کرد: افزودنی‌های غذایی به ترکیباتی گفته می‌شوند که به‌منظور افزایش دوام غذا، جذاب نمودن ظاهر غذا، خوش‌طعم...
به گزارش ایرنا،روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر روز چهارشنبه به نقل از نوشین حسن‌زاده اعلام کرد: یکی از شایع‌ترین انواع تقلّب‌ها، استفاده از رنگ‌های مصنوعی در تهیه مواد غذایی است که گاهی با هدف پوشانیدن سایر تقلّب‌ها، بهبود وضعیت و شکل ظاهری محصول (در تهیّه آب‌میوه، بستنی، آب‌نبات، شکلات، شیرینی و…) استفاده میشود. وی با بیان اینکه استفاده از این نوع افزودنی روز به روز در حال افزایش است ادامه داد: بسته به نوع رنگ، احتمال بروز سرطان، بیماری‌های کبدی و کلیوی در مصرف‌کنندگان وجود دارد و احتمال آسیب دیدن کبد و کلیه به‌عنوان دو سیستم سم‌زدایی بدن، بیشتر از سایر ارگان‌ها است. حسن‌زاده بیان کرد: استفاده از رنگ‌های غیرمجاز در خوراکی‌های کودکان مانند بیسکویت یا یخمک می‌تواند سبب از کار...
مواد غذایی غنی از ویتامین B - ۹: غذاهای غنی از آهن: غذاهای غنی از مس: خوراکی هایی که موهای سفید را سیاه می کند !مواد معدنی: ویتامین ها: پروتئین: سالمون: رژیم غذایی متعادل: به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از صدا و سیما، با افزایش سن، بدن شما ملانین کمتری تولید میکند، رنگدانه‌ای که رنگ مو را تامین میکند و باعث میشود مو به رنگ سفید طبیعی اش برگردد؛ علاوه بر اینکه رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات، کلیدی برای سلامت کلی بدن است، همچنین خوردن آنها باعث میشود که موهایتان به رنگ اصلی خود باز گردد. به عبارت دیگر، کمبود مواد مغذی، ممکن است منجر به سفیدی زودرس شود، بنابراین خوردن میوه‌ها و سبزیجات درست به جلوگیری...
در جهان دو نوع از افراد وجود دارند: کسانی که برای زندگی کردن غذا می‌خورند یا کسانی که برای غذا خوردن زندگی می‌کنند. دسته اول غذا را صرفاً سوختی برای حفظ عملکرد بدن در نظر می‌گیرند و دسته دیگر غذا را مرکز موجودیت خود و دیگر انسان‌ها تصور می‌کنند. اما چیزی که بین همه انسان‌ها مشترک به نظر می‌رسد نداشتن دانش کلی در مورد غذاست. در ادامه این مطلب یک سری از واقعیت‌های جالب و باورنکردنی در مورد اقلام خوراکی آورده شده است. ۱-با توجه به رنگ زرده تخم مرغ می‌توانید ارزش غذایی آن را درک کنید آیا تاکنون متوجه شدید که برخی تخم مرغ‌ها دارای زده‌ای به رنگ نارنجی تیره هستند و برخی دیگر زرده شان زرد...
گل‌رنگ، یکی از گیاهان صنعتی است که از دانه آن روغن خوراکی تهیه می شود و گل‌های آن در صنایع رنگرزی و صنایع غذایی کاربرد دارد و دانه آن برای روغن گیری و تفاله آن برای مصرف دام استفاده می شود. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ گل‌رنگ، یکی از گیاهان صنعتی است که از دانه آن روغن خوراکی تهیه می شود و گل‌های آن در صنایع رنگرزی و صنایع غذایی کاربرد دارد و دانه آن برای روغن گیری و تفاله آن برای مصرف دام استفاده می شود.گل‌رنگ گیاهی است یک ساله که از دانه آن برای تولید روغن و برای تناوب زراعی با محصولاتی از جمله گندم دیم استفاده می شود و علاوه بر...
در انسان، این رنگدانه توسط سلول‌های تخصصی در روده کوچک به ویتامین A تبدیل میشود. هنگامی که سطوح بالای بتاکاروتن مصرف میشود، تمام رنگدانه به ویتامین A تبدیل نمی‌شود. مقداری از آن در جریان خون گردش میکند. به گزارش برنا؛ شما در سلامتی کامل به سر می‌برید و به‌عنوان میان وعده بعدازظهر، هویج کوچکی مصرف کرده‌اید. یک روز در آینه نگاه می‌کنید و حس می‌کنید که کمی رنگ پوستتان نارنجی شده است. آیا چیزهایی را تصور می‌کنید؟ شاید نه!هویج و سایر میوه‌ها و سبزیجات نارنجی رنگ سرشار از رنگدانه‌ای به نام بتاکاروتن هستند.در انسان، این رنگدانه توسط سلول‌های تخصصی در روده کوچک به ویتامین A تبدیل میشود. هنگامی که سطوح بالای بتاکاروتن مصرف میشود، تمام رنگدانه به ویتامین A...
ا؛ شاید سراغ خیلی از مواد غذایی می‌روید تا لاغرتان کند اما دانستن اینکه انواع فلفل چه تاثیری در کاهش وزن شما دارد برایتان جالب خواهد بود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ شاید سراغ خیلی از مواد غذایی می‌روید تا لاغرتان کند اما دانستن اینکه انواع فلفل چه تاثیری در کاهش وزن شما دارد برایتان جالب خواهد بود. فلفل تند، خواص دارویی بسیاری دارد وبه همین خاطر امروزه استفاده از این ادویه دراکثر غذاها باب شده است.امروزه باور غلطی که فلفل قرمز وفلفل تند باعث ایجاد زخم معده یا تحریک آن می‌شوند، کاملا رد شده وفواید این ماده غذایی از مضرات آن پیشی گرفته است. تحقیقات جدید برساختار این ماده غذایی وچگونگی عملکرد آن در سیستم بدن نشان داده، استفاده از فلفل...
بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...
شرکت اکسیر طعم آریا، در زمینه واردات و صادرات مواداولیه غذایی در سال 1395 فعالیت خود را آغاز کرد. به گزارش ایسنا به نقل از اکسیر طعم آریا، این شرکت با ایجاد ارتباط موثر با تولیدکنندگان داخلی و خارجی در بخش‌های مختلف مواداولیه غذایی از جمله پودر پروتئین شیر، رنگ‌های خوراکی طبیعی، انواع اسانس، انواع استبیلایزر از جمله گوارگام، پودر کاکائو و غیره به رفع نیاز آنها می‌پردازد. همچنین این شرکت با هدف عرضه با کیفیت‌ترین محصولات مطابق نیاز بازار، در زمینه ارائه مشاوره‌های فنی و فرمولاسیون نیز فعالیت میکند. برخی از محصولات این شرکت به شرح زیر ارائه می شود: رنگ‌های خوراکی رنگ‌های خوراکی در انواع صنایع و همچنین محصولات مختلف غذایی از جمله صنایع نوشیدنی، لبنی، کیک...
افزایش بی سابقه قیمت روغن‌های خوراکی در مصر و کشف مواردی از ارائه روغن‌های تقلبی و بازیافت شده از روغن‌های سوخته خوراکی به رستوران‌ها ، شهروندان مصری را نگران کرده است. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از العربی الجدید، قیمت روغن سرخ کردنی خوراکی در مصر طی چند ماه گذشته افزایش یافته و به هر کیلو ۱۵ پوند (در حدود یک دلار آمریکا) رسیده است. بر اساس این گزارش، علامت سوال‌های زیادی وجود دارد در مورد اینکه چه کسانی روغن‌های اضافی حاصل از پخت و پز دستفروشان در سطح خیابان‌های شهرها و روستاهای مصر را جمع آوری و واقعا با آنها چه می‌کنند؛ چرا که به دنبال افزایش بیش از 100 درصدی قیمت جهانی روغن امروز خیلی‌ها بیم آن...
خوردن چند عدد لبو در روز منجر به کاهش میانگین فشار خون در حدود ۵ میلی متر جیوه می شود که اگر این روند حفظ شود، خطر سکته مغزی و حمله قلبی در افراد تا حدود ۱۰ درصد کاهش پیدا می کند. به گزارش برنا؛ وقتی سبزیجات غنی از نیترات مانند چغندر مصرف می کنیم، اتفاق قابل توجهی در بدن رخ می دهد. باکتری هایی که در دهان ما زندگی می کنند نیترات را به نیتریت تبدیل می کنند. نیتریت نیز به نوبه خود توسط بدن به اکسید نیتریک تبدیل میشود که سطح و میزان جریان خون را به اندام های مختلف افزایش می‌دهد.سطوح کافی اکسید نیتریک برای حفظ قدرت جنسی ضروری است. این موضوع ممکن است توضیح دهد...
گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس؛ امروزه در صنعت غذا از رنگ‌های خوراکی مصنوعی به میزان زیادی در تهیه انواع آب‌میوه، بستنی، بیسکویت و انواع شیرینی‌جات استفاده میشود. این دسته از افزودنی‌ها که بیشتر به منظور جذب مشتری، پوشش دادن رنگ نامطلوب محصول و شدت بخشیدن به رنگ یا هویت ماده غذایی استفاده میشود، اغلب منشأ شیمیایی داشته و می‌تواند در طولانی مدت مسمومیت‌هایی را در مصرف‌کننده ایجاد کند. البته در گروه رنگ‌های خوراکی رنگ‌های طبیعی که منشأ گیاهی داشته یا رنگ‌های مشابه طبیعی که فرمولشان شبیه رنگ‌های طبیعی است، نیز وجود دارند ولی به دلیل آن که رنگ‌های شیمیایی جذابیت بیشتر داشته و ارزان‌تر و راحت‌تر تهیه شده، بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند. استفاده مناسب و در حد مجاز از رنگ‌های...
امیر رحیمی راد روز سه‌شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: از جمله این رنگ‌های غیرمجاز می‌توان به تارتارازین و کینولین یلو اشاره کرد که بسیار برای بدن مضر هستند. وی اضافه کرد: در طول ایام ماه مبارک رمضان امسال، بازدید از کارگاه‌های تولید زولبیا و بامیه تداوم دارد و با واحدهایی که اقدام به استفاده از رنگ غیرمجاز کنند، برخورد جدی خواهد شد. مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان غربی ادامه داد: در صورت استفاده دراز مدت از رنگ‌های غیرمجاز باید منتظر آسیب‌های ناشی از آنها نیز بود عوارضی که ممکن است بدلیل استفاده از رنگ‌های خوراکی بوجود آید، شامل انواع بیماری‌هاست که سرطان خون ازجمله مهمترین آنها است. رحیمی راد اظهار کرد: همچنین...
با افزایش سن موها وقتی رنگ سفیدی به خود می گیرند که ملانین تولید کننده رنگ مو کاهش می یابد. با افزایش سن، بدن شما ملانین کمتری تولید می کند، رنگدانه ای که رنگ مو را تامین می کند و باعث می شود مو به رنگ سفید طبیعی اش برگردد ؛ علاوه بر اینکه رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات، کلیدی برای سلامت کلی بدن است، همچنین خوردن آنها باعث می شود که موهایتان به رنگ اصلی خود باز گردد به عبارت دیگر، کمبود مواد مغذی، ممکن است منجر به سفیدی زودرس شود، بنابراین خوردن میوه ها و سبزیجات درست به جلوگیری از سفید شدن زودهنگام مو کمک می کند. مواد غذایی غنی از ویتامین B -...
آفتاب‌‌نیوز : بهمن خدادادیان، در خصوص نحوه خرید زولبیا و بامیه، گفت: در وهله اول خرید این محصول چندان توصیه نمی شود، چرا که ارزش غذایی چندانی نداشته و مواد مغذی به بدن نمی رساند. وی افزود: افرادی که اصرار به خرید این محصول دارند باید این محصول را از قنادی های معتبر که اصول بهداشتی را رعایت می کنند، خریداری کنند. خدادادیان گفت: نکته مهم هنگام خرید زولبیا و بامیه توجه به رنگ آن است که توصیه می شود زولبیا و بامیه نه خیلی تیره و نه خیلی روشن باشد. زولبیا و بامیه تیره رنگ نشان دهنده آن است که این خوراکی در روغن سوخته تهیه شده است. وی تصریح کرد: از طرفی نباید رنگ این خوراکی بیش از...
شرکت دانش‌بنیان افزونه که کار خود را در پارک علم و فناوری خراسان رضوی آغاز کرده، حالا بازار رنگ‌های خوراکی طبیعی کشور را به دست گرفته است. گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، اعظم ذوالفقاری منظری؛ * یکی از حوزه‌های فعالیت دانش بنیان در کشور ما، فراوری محصولات کشاورزی و تولید مواد و اقلام خوراکی، دارویی، آرایشی و بهداشتی بر پایه تولیدات کشاورزی داخلی است. این فرآیند چرخه تولید را از ماده اولیه در زمینهای کشاورزی تا تبدیل آن به محصولات ثانویه دنبال میکند و نتیجه آنکه دیگر نیاز نیست برای بهره مندی از کالاهای ارگانیک به صادرات از کشورهای دیگر روی آوریم. تولید برپایه فراوری محصولات کشاورزی چند سالی است که در کشورمان بیشتر مورد توجه قرار گرفته با...
مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: استفاده از رنگ های مجاز خوراکی (اعم از طبیعی و مصنوعی) در انواع شیرینی آردی، ممنوع می باشد. به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛ دکتر امیر پیکر افزود: در استفاده از مواد شیمیایی نظیر رنگ ها می توان به این نکته اشاره کرد که مصرف هر ماده شیمیایی دارای اثرات بیولوژیک بر روی مصرف کننده می باشد که در اثر مصرف طولانی مدت یا دریافت روزانه بیش از حد، سلامت مصرف کننده را بخطر می اندازد و باعث اختلالات جسمی می گردد. وی تصریح کرد: رنگ های موجود در کارخانجات و کارگاه های تولیدی استان یا تولید داخل بوده که باید دارای برچسب نویسی فارسی،...
یک شرکت خلاق، موفق به ثبت 4 اختراع در حوزه رنگ‌های گیاهی غذا شده تا خطرات استفاده از رنگ‌های خوراکی شیمیایی کاهش یابد. به گزارش ایسنا، فریدون کمالی‌دهقان مدیرعامل این شرکت خلاق با اعلام اینکه این شرکت، رنگ قرمز خوراکی را از چغندرپخته استحصال میکند، گفت: در این فرآیند، چغندرپخته را خالص کرده و به صورت پودر مورد استفاده قرار می‌دهیم. به‌صورت محلول در آب در مورد رنگ سبز گیاهی نیز از اسفناج استفاده میشود که این رنگ، فرموله شده و به‌صورت محلول در آب جداسازی میشود. از دیگر محصولات این شرکت می‌توان به پودر زعفران آنالوگ تولیدشده به‌عنوان جایگزین زعفران، رنگ زرد خوراکی به شکل پودر جایگزین رنگ شیمایی زرد برای مواد غذایی، رنگ گیاهی سبز به دست...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، حتما روی بسته‌بندی محصولات خوراکی و در تبلیغات دیده یا شنیده‌اید که رنگ های طبیعی و مصنوعی ممکن است در مواد و محصولات خوراکی استفاده شوند. اما در این مقاله به بحث و بررسی در مورد اینکه چه تفاوت‌هایی بین رنگ‌های طبیعی و غیرطبیعی وجود دارد خواهیم پرداخت. رنگدانه‌های طبیعی رنگ طبیعی شامل رنگدانه‌هایی میشود که از منابع گیاهی بدست می‌آیند. لذا می توان آنها را جزء سالم‌ترین افزودنی‌های غذایی دانست، چرا که در تولید این رنگ‌ها از مواد شیمیایی و غیرطبیعی استفاده نمی‌شود و هیچ ماده مضری که بدن را تحت تاثیر قرار دهد، در آن وجود ندارد. علاوه بر این رنگ‌های طبیعی دارای خواص و مزایای ویژه‌ای مانند خاصیت آنتی‌اکسیدانی بوده و بواسطه...
فراروـ باسلوق یا راحت‌الحلقوم نوعی شیرینی سنتی بسیار لطیف است که معمولا از نشاسته، دوشاب (شیره انگور)، مغز بادام یا گردو و گلاب تهیه میشود. این شیرینی بیشتر در شهرهای مراغه، ملایر و اراک تولید میشود. باسلوق در انواع باسلوق رنگی، ژله‌ای، میوه‌ای، کش‌دار، باسلوق ترکیه‌ای و باسلوق گردو تهیه میشود. به گزارش فرارو، باسلوق هندوانه‌ای درواقع همان باسلوق ساده است که با اضافه کردن رنگ خوراکی ظاهری شبیه به برش‌های هندوانه پیدا میکند و انتخاب بسیار مناسبی برای میز شب یلدا و پذیرایی این شب است. این باسلوق را می‌توانید با روشی ساده و به‌راحتی در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه باسلوق هندوانه‌ای همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مخصوص تهیه این باسلوق...
هرچند مصرف هویج و سایر مواد غذایی غنی از بتاکاروتن برای بدن بسیار مفید است اما مصرف زیاد این گروه از خوراکی‌ها می‌تواند عارضه‌ای به‌نام کاروتنمی را به‌همراه داشته باشد. ناطقان: برخی از محبوب‌ترین مواد غذایی غنی از بتاکاروتن عبارتند از: زردآلو، طالبی، هویج، انبه، پرتقال، کدو تنبل و سیب‌زمینی شیرین.دکتر پیلیانگ، متخصص پوست می‌گوید: مصرف روزانه حدود ۲۰ تا ۵۰ میلی‌گرم بتاکاروتن به مدت چند هفته می‌تواند تغییر رنگ پوست را به همراه داشته باشد. یک هویج متوسط حدود چهار میلی‌گرم بتاکاروتن دارد. اما ابتلا به کاروتنمی همیشه به‌دلیل خوردن محصولات دارای رنگ گرم نیست. مواد غذایی دیگری مانند سیب، کلم، سبزیجات برگ‌دار، کیوی، مارچوبه و حتی گاهی تخم‌مرغ و پنیر هم می‌توانند این عارضه را ایجاد کنند.بتاکاروتن، رنگدانه...
تاثیر مصرف خوراکی‌ها روی رنگ پوست چیست؟
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ وقتی صحبت از سلامت دهان و دندان می شود غذاها و نوشیدنی های خاصی وجود دارند که نمی توانید آن ها را درمقادیر زیاد مصرف کنید. اگرچه برخی از این خوردنی ها و نوشیدنی ها را هر روز مصرف می کنید اما باید بدانید که سبب تغییر رنگ، تخریب و یا آسیب دیدگی دندان هایتان می شوند. در این قسمت از بهداشت و سلامت براساس توصیه دندان پزشکان غذاها و نوشیدنی هایی ذکر شده اند که باید از مصرف آن ها اجتناب و یا آن ها را محدود کنید. خوردنی و نوشیدنی های مضر برای دندان 1- چیپس: علاوه بر این که چیپس ها سرشار از سدیم و چربی هستند و برای بدن...
شروع پاییز خیلی از افراد را نسبت به بیماری‌های مرتبط با ضعف سیستم ایمنی بدن مانند سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر عفونت‌ها آسیب‌پذیر میکند، اما میوه‌ها و سبزیجات مخصوص این فصل، نسبت به ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مقاومت ایجاد خواهد کرد. به گزارش دویچه‌وله، در وب‌سایت پزشکی Everydayhealth فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها می‌پردازیم. زغال‌اخته: زغال‌اخته به‌دلیل داشتن رنگدانه‌های آنتوسیانین، به‌عنوان یک خوردنی سالم شناخته میشود. آنتوسیانین‌ها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توت‌ها را موجب می‌شوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهند. سیب: ممکن است هیچ میوه‌ای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا...
بسیاری از خانواده‌ها برای باهوش شدن بچه هایشان به دنبال راهکارهای عجیب و غریب می‌گردند، در حالی که با لوازم ساده منزل می‌توان بچه‌های نابغه تربیت کرد. خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: همه خانواده‌ها به دنبال داشتن فرزند سالم با تربیت خوب هستند. همه می‌خواهند نابغه و با هوش تربیت کنند بنابراین خانواده‌هایی که از لحاظ مالی مرفه و یا متوسط به بالا هستند، تلاش دارند با روش‌های عجیب و غریب یا خریدن اسباب بازی‌های رنگ به رنگ و لاکچری فرزندانشان را باهوش کنند درحالیکه این روش‌ها جواب نمی‌دهد و خریدن اسباب بازی‌های رنگ به رنگ بی فایده است. همین که بچه شما در خانه آزاد باشد و هر از گاهی در طبیعت بگردد و بتواند آن را لمس کند،...
گروه خانواده ـ همه خانواده ها به دنبال داشتن فرزند سالم با تربیت خوب هستند. همه می خواهند نابغه و با هوش تربیت کنند بنابراین خانواده هایی که از لحاظ مالی مرفه و یا متوسط به بالا هستند، تلاش دارند با روش های عجیب و غریب یا خریدن اسباب بازی های رنگ به رنگ و لاکچری فرزندانشان را باهوش کنند درحالیکه این روش ها جواب نمی دهد و خریدن اسباب بازی های رنگ به رنگ بی فایده است. همین که بچه شما در خانه آزاد باشد و هر از گاهی در طبیعت بگردد و بتواند آن را لمس کند، باعث فعال شدن سیستم عصبی و سلول های مغزش می شود.شما چقدر در منزل به بچه هایتان آزادی می دهید؟ آیا...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، مارینا ماکیشا، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه دلایل لک شدن دندان را نام می‌برد. این متخصص خاطرنشان میکند دندان‌ها به دلیل مشکلات مینای دندان تیره می‌شوند. این متخصص تغذیه گفت: مشکلات وقتی به وجود می‌آیند که تراکم مینای دندان بر هم خورده باشد، منافذی در سطح ظاهر می‌شوند که رنگ‌های مختلفی می‌توانند به آنها نفوذ کنند و باعث تغییر رنگ دندان به تیره می‌شوند. وی افزود که اغلب در نتیجه عملکرد باکتری‌ها در حفره دهان، پلاک بر روی دندان ایجاد میشود. در بعضی موارد، پس از مسواک زدن دندان‌ها دوباره سفید می‌شوند. یکی از غذاهایی که می‌تواند به دندان‌های شما آسیب برساند، سس گوجه‌فرنگی است. این ماده حاوی اسید استیک،...
آفتاب‌‌نیوز : به نقل از اسپوتنیک، مارینا ماکیشا، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه دلایل لک شدن دندان را نام می‌برد. این متخصص اظهار میکند که دندان‌ها به دلیل مشکلات مینای دندان تیره می‌شوند. همچنین "مشکلات وقتی به وجود می‌آیند که تراکم مینای دندان بر هم خورده باشد، منافذی در سطح ظاهر می‌شوند که رنگ‌های مختلفی می‌توانند به آنها نفوذ کنند و باعث تغییر رنگ دندان به تیره می‌شوند. " او افزود: اغلب در نتیجه عملکرد باکتری‌ها در حفره دهان، پلاک بر روی دندان ایجاد میشود. در بعضی موارد، پس از مسواک زدن دندان‌ها دوباره سفید می‌شوند. یکی از غذاهایی که می‌تواند به دندان‌های شما آسیب برساند، سس گوجه فرنگی است. این ماده حاوی اسید استیک، شکر، گوجه فرنگی...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، مارینا ماکیشا، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه دلایل لک شدن دندان را نام می‌برد. این متخصص اظهار میکند که دندان‌ها به دلیل مشکلات مینای دندان تیره می‌شوند. همچنین "مشکلات وقتی به وجود می‌آیند که تراکم مینای دندان بر هم خورده باشد، منافذی در سطح ظاهر می‌شوند که رنگ‌های مختلفی می‌توانند به آنها نفوذ کنند و باعث تغییر رنگ دندان به تیره می‌شوند. " او افزود: اغلب در نتیجه عملکرد باکتری‌ها در حفره دهان، پلاک بر روی دندان ایجاد میشود. در بعضی موارد، پس از مسواک زدن دندان‌ها دوباره سفید می‌شوند. یکی از غذاهایی که می‌تواند به دندان‌های شما آسیب برساند، سس گوجه فرنگی است. این ماده...
برخی خوراکی‌های سیاه رنگ وجود دارند که برای سلامت عمومی ما بسیار مفید هستند و باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود از آنها استفاده کنیم. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، خوراکی‌های سیاه به دلیل رنگ جالب و پر بودن از مواد مغذی مفید محبوب هستند و می‌توانند به ما در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی کمک کنند. در این گزارش برخی از خوراکی‌های سیاه رنگ که باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود بگنجانیم، معرفی می‌شوند: انجیر سیاه انجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و تازه است که غنی از پتاسیم بوده و حاوی محتوای بسیار بالایی فیبر است و هضم مناسب غذا را امکان پذیر میکند. این انجیر همچنین برای کاهش وزن مطلوب بوده و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سيما، خوراکی‌های سیاه به دلیل رنگ جالب و پر بودن از مواد مغذی مفید محبوب هستند و می‌توانند به ما در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی کمک کنند.در این نوشتار برخی از خوراکی‌های سیاه رنگ که باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود بگنجانیم، معرفی می‌شوند:انجیر سیاهانجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و تازه است که غنی از پتاسیم بوده و حاوی محتوای بسیار بالایی فیبر است و هضم مناسب غذا را امکان پذیر میکند.این انجیر همچنین برای کاهش وزن مطلوب بوده و ممکن است به بدن در مبارزه با سلول‌های سرطانی کمک کند. انجیر سیاه همچنین می‌تواند فشار خون ما را کاهش دهد و...
به گزارش روزنامه تایمز هند، خوراکی‌های سیاه به دلیل رنگ جالب و پر بودن از مواد مغذی مفید محبوب هستند و می‌توانند به ما در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی کمک کنند. در این گزارش برخی از خوراکی‌های سیاه رنگ که باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود بگنجانیم، معرفی می‌شوند: انجیر سیاه انجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و تازه است که غنی از پتاسیم بوده و حاوی محتوای بسیار بالایی فیبر است و هضم مناسب غذا را امکان پذیر میکند. این انجیر همچنین برای کاهش وزن مطلوب بوده و ممکن است به بدن در مبارزه با سلول‌های سرطانی کمک کند. انجیر سیاه همچنین می‌تواند فشار خون ما را کاهش دهد و آن را تنظیم کند....
همه ما در مورد اهمیت خوردن سبزیجات برگ‌سبز و میوه‌های رنگارنگ می‌دانیم، اما آیا تابه حال شنیده‌اید که کسی درباره برخی غذاهای سیاه که باید بخورید به شما بگوید؟ ما اغلب معتقدیم که اگر یک ماده غذایی سیاه شود، دیگر قابل خوردن نیست. اما خوراکی‌هایی به رنگ سیاه طبیعی (که ناشی از فاسد شدن نیست) سرشار از مواد مغذی هستند. به گزارش قدس آنلاین، روزنامه همشهری به نقل از انتخاب نوشت: خوراکی‌هایی با رنگ سیاه طبیعی در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی به ما کمک کنند. در اینجا برخی از غذاهای سیاه وجود دارد که باید بخورید و سعی کنید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. انجیرهای سیاه انجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، در این دوران کرونا، باید به فکر فرزندانمان باشیم تا سرگرمی مفید، در کنار رشد خلاقیت داشته باشند. خمیر بازی ویژه آرت لاین مناسب برای مادرانی است که دغدغه سلامت کودکشان را دارند. ویژگی‌های خمیر بازی آرت لاین: این خمیر از آرد گندم و رنگ‌های خوراکی تهیه شده است. بسیار نرم بوده و قابلیت انعطاف پذیری بالایی دارد. به دست نمی چسبد و رنگ را پس نمی‌دهد. ضد باکتری و ضد حساسیت است. قابلیت ترکیب رنگ دارد و باعث تقویت ذهن و مهارت‌های حرکتی کودک میشود. نحوه نگهداری: در صورتی که این محصول را بعد از خارج کردن از بسته بندی در هوای باز نگهدارید، با توجه به اینکه فاقد مواد شیمیایی است...
یا آن زمان كه سر جان ملكم انگلیسی به دربار فتحعلی‌شاه رفت و برای نخستین بار بذر سیب زمینی را با خود به ایران آورد، خیال سرانه مصرف 50 كیلوگرم سیب زمینی در سال و صدها هكتار زمین كشاورزی اختصاص پیداكرده به این محصول را درسر نداشت. او این بذر را نخستین بار در روستای پشند، حوالی تهران كاشت و كم‌كم راه خود را به سفره غذای ایرانی باز كرد. این داستان‌ها و بسیاری داستان‌های دیگر، حكایت از آن دارد كه غذا مؤلفه‌ای مهم در بافتار هر فرهنگ است. غذا و آدابش، نقطه تلاقی جغرافیا، عقاید، باورها، هوشمندی‌ها و ابتكاراتی است كه ذره‌ذره در طول قرن‌ها در كنار هم قرار می‌گیرند و تبدیل می‌شوند به عناصری دیدنی و ملموس. غذا،...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العالم، اگرچه به نظر می‌رسد که شستن غذا قبل از خوردن همیشه ایده خوبی است، اما کارشناسان مرکز بهداشت "کلینیک کلیولند" تاکید می‌کنند که این همیشه ایده صحیحی نیست، زیرا غذاهایی وجود دارند که در صورت شستن یا نشستن می‌توانند کشنده باشند. کارشناسان در این مورد چندین توصیه ارائه می‌دهند: گوشت را قبل از پختن نشویید بسیاری از مردم فکر می‌کنند که شما باید مرغ، گوشت گاو، گوشت بره یا گوشت گوساله را به صورت خام بشویید، اما در واقع این کار لازم نیست. زیرا هر نوع باکتری که در آنها باشد در طی فرآیند پختن از بین می‌رود و در واقع ضرر شستن گوشت...
شربت سه رنگ یکی از شربت‌های آسان و جذاب برای پذیرایی در مجالس و مهمانی‌ها به خصوص در تابستان و ماه رمضان است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اگر قصد دارید یک شربت شیک و خاص برای مهمانانی خود داشته باشید ما به شما شربت سه رنگ را پیشنهاد میکنیم که با رنگ‌های مختلف خوراکی می‌توانید تهیه کنید. در این شربت از تخم شربتی هم استفاده میشود که علاوه بر خاصیتی که دارد زیبایی شربت را هم دو چندان میکند. مواد لازم برای لایه اول شکر:۱.۵ لیوان آب: ۲ لیوان آبلیمو و گلاب:مقداری زعفران دم کرده: کمی لایه دوم شربت تخم شربتی: ۳ قاشق سوپخوری پر آب: کمی رنگ خوراکی سبز: کمی لایه سوم شربت شربت پرتقال:به...
یکی از این سنت‌ها درست کردن سبزه برای سفره هفت‌سین به‌عنوان نماد شروع سال جدید با سرسبزی و سرزندگی است. بر این اساس، برای هنر در خانه این هفته، «مولود مصطفی‌مقدم» از همسایه‌های ما در محله مخصوص، روش تهیه ژله سبزه عید نوروز را آموزش می‌دهد. مواد لازم • ژله آلوئه‌ورا (۳ بسته) • خامه صبحانه صورتی (۱ بسته) • رنگ خوراکی سبز به مقدار لازم • رنگ خوراکی قهوه‌ای به مقدار لازم • آب جوش (۲ لیوان) • ظرف یک‌بارمصرف متوسط • روبان قرمز به میزان دلخواه • سرنگ ۳۰ میلی‌گرمی دستور تهیه: ۱１) ابتدا ۲ بسته ژله آلوئه‌ورا را داخل ۲ لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و خوب هم بزنید تا همه...
بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان‌های ضد بیماری، مصرف میوه‌ها و سبزیجات رنگی است، اما این به معنای اجتناب از مصرف گیاهان سفید نیست. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که گیاهان سفید حاوی مواد مغذی سودمند و ضروری گیاهی از جمله ویتامین ث، ویتامین دی، فیبر، پتاسیم و کلسیم هستند. در واقع مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیاز‌های ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک می‌کنند. پیاز: ترکیبات ضد التھابی به نام quercetin در پیاز وجود دارند که مشکلات ناشی از آرتریت رو مرتفع‌تر می‌کنند و احتمال بروز سرطان، بیماری ھای قلبی و دیابت را کاھش داده و سیستم ایمنی...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، نوشین حسن‌زاده کارشناس مواد غذایی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان دشتستان بیان کرد: افزودنی‌های غذایـی بـه ترکیباتـی گفتـه می‌شوند کـه بـه منظـور افزایـش دوام غـذا، جـذاب کردن ظاهـر غـذا، خوش‌طعم کـردن غــذا، ارتقــای ارزش غذایــی و پیشــگیری از فاسدشدن، بــه مــواد غذایـی مختلـف اضافـه می‌شوند. او ادامه داد: رنگ‌ها جزء افزودنی‌های مــواد غذایــی هستند کــه فقط بــه منظــور خوش‌رنگ کــردن مــواد غذایــی اســتفاده نمی‌شود، بلکــه نمایانگــر کیفیــت بسـیاری از اقلـام غذایـی از نظـر سـلامتی و بهداشـت هستند. این کارشناس بهداشتی افزود: رنگ یکی از مشخصات اصلی در مواد غذایی است و از نظر پذیرش مصرف‌کننده بسیار مهم است، بـه همیــن دلیــل مصــرف رنــگ در مــواد غذایــی روزبه‌روز در حــال افزایـش اسـت. حسن‌زاده...
خبرگزاری آریا - مدیر تضمین کیفیت شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، به‌عنوان عضو کمیسیون ماده 12 قانون مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، منصوب شد. این حکم از سوی محمد حسین عزیزی مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به شهریار دبیریان مدیر تضمین کیفیت شرکت صنایع شیر ایران، اعطا شد. اعلام فهرست رنگ‌ها، اسانس‌ها و سایر مواد قابل افزودن به مواد خوراکی و آشامیدنی، همچنین تعیین نوع جنس ظرف مورد استفاده از جمله وظایف این کمیسیون، است. در این کمیسیون، پیشنهادات مصرف افزودنی‌ها در صنعت خوراکی و آشامیدنی بررسی، ریسک‌های ناشی از مصرف افزودنی‌ها ارزیابی و لیست رنگ‌ها، مواد اولیه و طعم دهنده‌های مجاز خوراکی به منظور سیاست‌گذاری، تهیه میشود. گفتنی است، مدت زمان این...
اسید لاکتیک موجود در شیر ممکن است به روشن شدن مینای دندان های شما کمک کند. همچنین، گفته شده است که اسید لاکتیک تولید بزاق را تحریک می کند که می تواند به پاکسازی باکتری های مسبب پوسیدگی دندان کمک کند. به گزارش برنا؛ لکه‌دار شدن دندان اتفاقی معمول است. این شرایط زمانی رخ می دهد که لایه بیرونی دندان که به نام مینای دندان شناخته می شود، تغییر رنگ می دهد. به گزارش "هلث لاین"، محصولات سفید کننده دندان بسیاری در بازار وجود دارد. شما می توانید از بین خمیردندان ها، پودرها، نوارها یا ژل های سفیدکننده یکی را انتخاب کنید. دندانپزشک شما نیز می تواند خدماتی حرفه ای در این زمینه ارائه کند. اما این گزینه ها...
با به‌کارگیری نوعی لیزر و مهندسی نانومقیاس، پژوهشگران هولوگرام‌هایی را روی نوعی فیلم خوراکی ایجاد کردند. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، هولوگرام‌ها در همه جا هستند، از گواهینامه رانندگی و کارت‌های اعتباری گرفته تا بسته‌بندی محصولات هولوگرام‌ها وجود دارند. هولوگرام‌های خوراکی نیز می‌توانند در آینده نزدیک کیفیت غذاها را افزایش دهند. محققان به تازگی مقاله‌ای در نشریه ACS Nano به چاپ رساندند، که در آن روشی مبتنی بر لیزر برای چاپ هولوگرام‌های نانوساختار روی فیلم‌های حاوی شربت ذرت خشک ارائه کردند.محققان معتقدند که از هولوگرام‌های خوراکی می‌توان برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی، برچسب‌گذاری یک محصول یا نشان دادن مقدار قند استفاده کرد.بیشتر هولوگرام‌ها با لیزر روی سطوح فلزی مانند آلومینیوم چاپ می‌شوند، اما این سطوح، مواد خوراکی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوستای عزیز این آبرنگ کاملا خوراکیه. برای کوکی، نقاشی روی کیک؛ نقاشی کودک، اسپری کردن روی کیک و شیرینی و استفاده میشود. مواد لازمنشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوریسرکه ۲ قاشق غذا خوریعسل ۱ قاشق غذا خوریوانیل ۱ پنسرنگ خوراکی ۳ قطره بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهنشاسته رو در ظرفی ریخته و سرکه را به آن اضافه و کمی هم میزنیم مواد خیلی سخت هم میخوره، ولی صبور باشینعسل و وانیل رو به مواد اضافه و خوب هم میزنیم تا مایعی روان داشته باشیم (اگر باز سفت بود کمی سرکه اضافه کنید تا...
وقتی غذاهای چرب و مملو از قند یا نمک مصرف می‌کنید، پوست صورت خود را در معرض انواع عارضه‌ها قرار می‌دهید. ناطقان: شاید تعداد زیادی از لوسیون‌ها، کرم‌ها، اسکراب و ماسک‌ها را داشته باشید اما به نظر نمی‌رسد که استفاده از آنها تغییر مثبتی روی پوستتان ایجاد کرده است.پزشکان معتقدند به جز لوازم بهداشتی و آرایشی، غذایی که می‌خوریم هم تاثیر زیادی روی کیفیت پوست دارند. در این گزارش به ۶ مواد غذایی مضر برای پوست می‌پردازیم.قهوهبرای تحریک غده هیپوفیز، فقط ۲ یا ۳ فنجان قهوه در روز لازم است، که به نوبه خود باعث واکنش غده فوق کلیوی میشود. یعنی تولید کورتیزول.کورتیزول که به عنوان هورمون استرس نیز شناخته میشود، با نازک کردن پوست روند پیری را تسریع میکند....
وقتی غذاهای چرب و مملو از قند یا نمک مصرف می‌کنید، پوست صورت خود را در معرض انواع عارضه‌ها قرار می‌دهید. به گزارش بهداشت نیوز، شاید تعداد زیادی از لوسیون‌ها، کرم‌ها، اسکراب و ماسک‌ها را داشته باشید اما به نظر نمی‌رسد که استفاده از آنها تغییر مثبتی روی پوستتان ایجاد کرده است. پزشکان معتقدند به جز لوازم بهداشتی و آرایشی، غذایی که می‌خوریم هم تاثیر زیادی روی کیفیت پوست دارند. در این گزارش به ۶ مواد غذایی مضر برای پوست می‌پردازیم. قهوه برای تحریک غده هیپوفیز، فقط ۲ یا ۳ فنجان قهوه در روز لازم است، که به نوبه خود باعث واکنش غده فوق کلیوی میشود. یعنی تولید کورتیزول. کورتیزول که به عنوان هورمون استرس نیز شناخته میشود، با...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید تعداد زیادی از لوسیون‌ها، کرم‌ها، اسکراب و ماسک‌ها را داشته باشید اما به نظر نمی‌رسد که استفاده از آنها تغییر مثبتی روی پوستتان ایجاد کرده است. پزشکان معتقدند به جز لوازم بهداشتی و آرایشی، غذایی که می‌خوریم هم تاثیر زیادی روی کیفیت پوست دارند. در این گزارش به ۶ مواد غذایی مضر برای پوست می‌پردازیم. قهوه برای تحریک غده هیپوفیز، فقط ۲ یا ۳ فنجان قهوه در روز لازم است، که به نوبه خود باعث واکنش غده فوق کلیوی میشود. یعنی تولید کورتیزول. کورتیزول که به عنوان هورمون استرس نیز شناخته میشود، با نازک کردن پوست روند پیری را تسریع میکند. بهتر است به جای نوشیدن پیاپی قهوه به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای آنکه مهمانانتان را با مهارت‌های خانه‌داری یا آشپزی خود شگفت زده کنید، می‌توانید نمک‌های معمولی خانه را با استفاده از رنگ‌های خوراکی رنگین کنید و به میز غذا جلوه‌ای زیبا ببخشید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه و گشنیز کباب آذری تا چند مدل قارچ شکم پر و سوخاری + تصاویر برای رنگ کردن نمک ابتدا نمک را داخل کاسه‌ای بریزید و چند قطره رنگ خوراکی روی نمک‌ها بچکانید و سریع آنها را مخلوط کنید تا نمک‌ها رنگی شوند. سپس نمک رنگ شده را داخل سینی بریزید و پخش کنید و روی حرارت بسیار کم (مانند حرارت بخاری) چند لحظه هم بزنید تا نم نمک‌ها گرفته شود....
لکه‌دار شدن دندان اتفاقی معمول است. این شرایط زمانی رخ می‌دهد که لایه بیرونی دندان که به نام مینای دندان شناخته میشود، تغییر رنگ می‌دهد. محصولات سفید کننده دندان بسیاری در بازار وجود دارد. شما می توانید از بین خمیردندان ها، پودرها، نوارها یا ژل های سفیدکننده یکی را انتخاب کنید. دندانپزشک شما نیز می تواند خدماتی حرفه ای در این زمینه ارائه کند.اما این گزینه ها می توانند گران باشند. همچنین، آنها حاوی مواد شیمیایی هستند که ممکن است با دندان ها و لثه های شما نامهربان باشند.برای سفید کردن دندان های خود بدون استفاده از مواد شیمیایی می توانید نگاهی به روش هایی طبیعی‌تر داشته باشید. برخی مواد غذایی می توانند به سفید شدن دندان های شما...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، برخی خوراکی‌ها می‌توانند در حفظ سلامت مردان نقشی پررنگ ایفا کنند، این خوراکی‌ها می‌توانند شامل میوه‌ها و سبزیجات یا انواع گوشت باشد، شاید تصور کنید توجه به غذا چندان مهم نیست، اما اگر بدانید با مصرف برخی خوراکی‌ها می‌توانید از انواع سرطان یا بیماری‌های خطرناک مردانه پیشگیری کنید چطور؟ گوجه فرنگی طبق یک مطالعه اپیدمیولوژی سرطان، نشانگر‌های زیستی و پیشگیری از سرطان پروستات در مردانی که هر هفته بیش از ۱۰ وعده گوجه فرنگی می‌خورند، ۱۸ درصد کمتر از مردان دیگری است که چنین الگوی تغذیه‌ای ندارند. همه این‌ها به لطف میزان بالای لیکوپن است، یک آنتی اکسیدان که با سموم مقابله و از DNA در برابر آسیب سلولی حفاظت میکند. سبزیجات سبز رنگ سبزیجات...
پاستیل یکی از تنقلات دوست داشتنی کودکان است که مصرف زیاد آن به دلیل شیرینی و رنگ و طعم آن عوارضی به همراه دارد. ناطقان: پاستیل با رنگ‌های متفاوت، شکل‌های زیبا و مزه‌های گوناگون هم بین بچه‌ها و هم بزرگ سالان طرفداران زیادی دارد و این روزها خانواده‌ها از این خوراکی به دلیل داشتن ژلاتین و شنیده‌هایی در باره مفید بودن این ماده برای کودکان بیشتر استفاده می‌کنند، اما آیا خوردن آن مفید است یا مضر؟ چه خواصی دارد؟ در ادامه اطلاعات بیشتری را در این زمینه دراختیار خوانندگان زندگی سلام قرار می‌دهیم:مواد تشکیل دهنده پاستیلبرای تولید پاستیل از ژلاتین خوراکی، روغن خوراکی، انواع اسانس میوه‌ای، رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های مجاز خوراکی، آب، شیرین‌کننده که می‌تواند شکر یا گلوکز باشد و...
پاستیل با رنگ‌های متفاوت، شکل‌های زیبا و مزه‌های گوناگون هم بین بچه ها و هم بزرگ سالان طرفداران زیادی دارد و این روزها خانواده ها از این خوراکی به دلیل داشتن ژلاتین و شنیده هایی در باره مفید بودن این ماده برای کودکان بیشتر استفاده می کنند اما آیا خوردن آن مفید است یا مضر؟ چه خواصی دارد؟ به گزارش برنا؛ برای تولید پاستیل از ژلاتین خوراکی، روغن خوراکی ، انواع اسانس میوه‌ای ، رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های مجاز خوراکی، آب، شیرین‌کننده که می‌تواند شکر یا گلوکز باشد و افزودنی های دیگر استفاده میشود. در باره ژلاتین خوراکی اما و اگرهای زیادی وجود دارد و از گاو و ماهی برای تهیه ژلاتین استفاده میشود. ژلاتین ماده‌ای است که از کلاژن...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، لیکوپن، یک ماده مغذی گیاهی است که معمولاً در گوجه فرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده است که لیکوپن علاوه بر اینکه به این میوه‌ها رنگ قرمز می‌دهد، از مزایای آنتی اکسیدانی نیز برخوردار است. با این حال، لیکوپن به طور انحصاری در گوجه فرنگی یافت نمی‌شود. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات حاوی غلظت‌های مختلفی از این ماده مغذی تقویت کننده سلامتی هستند. حتی آن‌هایی که رنگ قرمز یا صورتی مایل به صورتی ندارند. مطالعات نشان می‌دهد که هندوانه حاوی بالاترین میزان لیکوپن، حتی بیشتر از گوجه فرنگی است. در ادامه برخی از مزایای لیکوپن برای سلامتی آورده شده است. لیکوپن از خانواده کاروتنوئید‌ها است که رنگدانه های گیاهی محلول در...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»