2024-04-27@02:40:58 GMT
۱۰۷ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «چربی ضروری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های سالمی هستند که می‌توانند از سلامت شما به ویژه سلامت قلب شما حمایت کنند. یکی از مزایای مهم استفاده از آن کمک به کاهش‌تری گلیسیرید است. بعضی غذاهایی که می‌توانند به شما در افزودن امگا ۳ کمک کنند عبارتند از ماهی‌های چرب (ماهی سالمون و ماهی خال‌مخالی)، غذاهای دریایی، دانه کتان و دانه چیا، بعضی روغن‌های گیاهی، آجیل (به خصوص گردو)، دانه‌های کتان و سبزیجات برگدار. اسید چرب چیست؟ دو نوع اصلی اسیدهای چرب چربی اشباع و چربی غیر اشباع هستند. چربی غیراشباع بیشتر به چربی‌های چند غیر اشباع و چربی تک غیراشباع تجزیه میشود. این‌ها اصطلاحاتی هستند که معمولاً روی برچسب‌های مواد غذایی می‌بینیم. اسیدهای چرب مولکول‌های شیمیایی زنجیره...
آفتاب‌‌نیوز : کیسه صفرا، آپاندیس، طحال، معده، روده بزرگ، اندام‌های تولید مثل جزء اندام‌های غیرضروری بدن محسوب میشود که هر انسانی بدون وجود آنها به راحتی میتواند به زندگی خود ادامه دهد و فردی سالم محسوب شود، اما باید این نکته را هم مدنظر قرار داد که وجود این اعضا در بدن با توجه به نوع کاری که انجام می‌دهند به نوبه خود مهم و ضروری است، اما اصراری هم به وجود آنها نیست. قبل از هر چیزی به سراغ صفرا، نوع کار کیسه صفرا و بعد غیرضروری بودن وجود کیسه صفرا می‌رویم. صفرا چیست؟ صفرا مایعی است که در کبد ساخته شده و سپس در کیسه صفرا ذخیره میشود. کیسه صفرا عضوی است که در سطح تحتانی کبد قرار...
بدن ما برای عملکرد صحیح به ۱۳ ویتامین نیاز دارد که ۹ تای آن محلول در آب و ۴ تای آن محلول در چربی است. همین تفاوت یکی از نکات کلیدی در زمان مصرف مکمل‌های ویتامین است. به گزارش همشهری، مواد مغذی مورد نیاز بدن در مقادیر مختلف و از طریق تغذیه صحیح و سالم قابل تامین هستند؛ با این حال، برخی از افراد برای برآوردن نیازهای غذایی خود به مکمل‌هایی از ویتامین‌های خاص احتیاج دارند. به طور معمول، بیشتر ویتامین‌ها را می‌توان در هر زمانی از روز مصرف کرد، اما زینب کریمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانگر گفت: «برخی از مکمل‌های تغذیه‌ای در شرایط خاص بهتر جذب می‌شوند» به همین دلیل است که خوب است بدانید که چگونه و...
مواد مغذی مورد نیاز بدن در مقادیر مختلف و از طریق تغذیه صحیح و سالم قابل تامین هستند؛ با این حال، برخی از افراد برای برآوردن نیازهای غذایی خود به مکمل‌هایی از ویتامین‌های خاص احتیاج دارند. به طور معمول، بیشتر ویتامین‌ها را می‌توان در هر زمانی از روز مصرف کرد اما زینب کریمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانگر گفت: «برخی از مکمل‌های تغذیه‌ای در شرایط خاص بهتر جذب می‌شوند» به همین دلیل است که خوب است بدانید که چگونه و چه زمانی مکمل مصرف کنید تا جذب بهینه را افزایش دهید. ویتامین‌های محلول در آب همانطور که از نام آنها پیداست، این ویتامین‌ها در آب حل می‌شوند بنابراین لازم نیست آنها را با غذا مصرف کنید تا شرایط جذب آنها...
تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذاهای معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. به گزارش برنا؛ ویتامین‌ها مانند پروتئین‌ها یا کربوهیدرات‌ها انرژی تولید نمی‌کنند؛ اما اجزای ضروری برای عملکرد و رشد مناسب بدن هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع میکنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته میشود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص...
در گذشته، روغن‌ها و چربی‌ها را دشمن رژیم‌های غذایی می‌دانستند، اما علم امروز نظر دیگری در این باره دارد. باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در آن ۸۰ درصد کالری دریافتی از چربی‌ها تامین میشود، دنبال کنید، اما باید بدانید که رژیم‌های افراطی مثل رژیم‌هایی که چربی در آنها حذف شده یا به کمترین میزان رسیده، میتواند دریافت ویتامین‌های محلول در چربی، یعنی ویتامین‌های A، D، E و K را با مشکل روبرو کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بنابراین مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم...
بنابراین بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم روزانه لازم و ضروری است. میزان مصرف ۴۴ تا ۷۷ گرم چربی سالم در طول روز برای بدن توصیه شده است که این عدد برای یک رژیم ۲۰۰۰ کالری و با در نظر گرفتن این نکته است که ۲۰ تا ۳۵ درصد کالری دریافتی از چربی تامین شود، است. این میزان چربی شامل تمام چربی‌هایی میشود که به صورت نهفته در غذاها، لبنیات و مغز‌ها وجود دارد. باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در...
خبرگزاری آریا-بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم روزانه لازم و ضروری است.به گزارش خبرگزاری آریا، باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در آن 80 درصد کالری دریافتی از چربی‌ها تامین میشود، دنبال کنید، اما باید بدانید که رژیم‌های افراطی مثل رژیم‌هایی که چربی در آنها حذف شده یا به کمترین میزان رسیده، میتواند دریافت ویتامین‌های محلول در چربی، یعنی ویتامین‌های A، D، E و K را با مشکل روبرو کند. بنابراین بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف...
باید دانست که چربی برای بدن انسان اهمیت خاصی دارد و برای جوانی و سلامت لازم است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ تا پیش از این همیشه از چربی و روغن‌ها بد شنیده ایم، اما باید دانست که چربی برای بدن انسان اهمیت خاصی دارد و برای جوانی و سلامت لازم است البته در میزان استفاده و بهره گیری از مواد چرب رعایت اعتدال نکته بسیار مهمی است. خواص چربی و فواید چربی‌ها برای بدن چربی‌ها و روغن‌ها به اندازه‌ی مورد نیاز بدن بایستی مصرف شوند چرا که اگر وجود آنها در بدن نیاز نبود هرگز خداوند آن را در بدن انسان قرار نمی‌داد. مثل همیشه تعادل در مصرف را فراموش نکنید، ولی هرگز گزینه حذف چربی را در برنامه...
محققان دریافته‌اند خانواده امگا ۳ نقش اساسی در حفظ تعادل انرژی و متابولیسم گلوکز در افراد و به ویژه ورزشکاران دارند. به گزارش ایران اکونومیست، تحقیقات جالبی از دنیای تغذیه در حال ظهور است که نشان می‌دهد چربی‌های ضروری در رژیم غذایی میتواند کنترل قابل توجهی روی ژن‌های کلیدی متابولیک در سلول ها اعمال کنند، به ویژه آن‌هایی که با ذخیره چربی، سوزاندن چربی و سنتز گلیکوژن درگیر هستند؛ به این معنا که اگرچه با ترکیب ژنتیکی ایده‌آل برای ورزش یا رویداد انتخابی خود متولد نشده باشید اما تغذیه صحیح با اسیدهای چرب میتواند به «برنامه‌ریزی مجدد» کد ژنتیکی شما کمک کند! طبیعت یا پرورش؟ یک بحث قدیمی در مورد اینکه آیا عملکرد در درجه اول «در ژن های شما»...
آفتاب‌‌نیوز : اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب میکنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خستگی شدید: حذف اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم‌های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی میشود؛ بنابراین ضروری است که هر روز مقادیر منصفانه و مناسب از این چربی‌ها را...
آفتاب‌‌نیوز : مریم مشکانی با حضور در شبکه سلامت سیما بیان کرد: این انسداد در مراحل اولیه خفیف است، اما به مرور زمان انسداد کامل میشود و عضله قلب به‌دلیل نرسیدن اکسیژن دچار ایسکمی میشود که در نهایت باعث سکته قلبی او خواهد شد، همچنین رسوب کلسیم، چربی و پلاک‌ها باعث مسدود شدن مسیر رگ‌ها میشود. این متخصص قلب و عروق گفت: سکته قلبی با درد بسیار شدید در قفسه سینه همراه است که گاهی به فک و کتف چپ نیز انتشار میابد تنگی نفس، حالت تهوع و تعریق از علامت‌های احتمالی دیگر سکته قلبی است، همچنین در افراد مبتلا به دیابت ممکن است سکته قلبی بدون هیچ گونه علائم و درد قفسه سینه اتفاق بیفتد. دکتر مشکانی در پاسخ...
باید دانست که چربی برای بدن انسان اهمیت خاصی دارد و برای جوانی و سلامت لازم است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ تا پیش از این همیشه از چربی و روغن‌ها بد شنیده ایم، اما باید دانست که چربی برای بدن انسان اهمیت خاصی دارد و برای جوانی و سلامت لازم است البته در میزان استفاده و بهره گیری از مواد چرب رعایت اعتدال نکته بسیار مهمی است. خواص چربی و فواید چربی‌ها برای بدن چربی‌ها و روغن‌ها به اندازه‌ی مورد نیاز بدن بایستی مصرف شوند چرا که اگر وجود آنها در بدن نیاز نبود هرگز خداوند آن را در بدن انسان قرار نمی‌داد. مثل همیشه تعادل در مصرف را فراموش نکنید، ولی هرگز گزینه حذف چربی را در برنامه...
مریم مشکانی فراهانی،متخصص قلب وعروق و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی بقیة الله در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما در خصوص سکته قلبی در پاسخ به این سوال که «دلیل رخداد سکته قلبی چیست؟»،گفت:عروق کرونری (رگهای قلبی) وظیفه خون رسانی به عضله قلب را به عهده دارند. سکته قلبی به دلیل انسداد در عروق قلبی رخ می‌دهد؛در نتیجه عضله قلب آسیب می‌بیند و عملکرد خود را از دست می‌دهد و فرد دچار عوارض ثانویه سکته قلبی میشود. وی ادامه داد: قابل ذکر است این انسداد در مراحل اولیه خفیف است اما به مرور زمان انسداد کامل میشود و عضله قلب به دلیل نرسیدن اکسیژن دچار ایسکمی میشود که در نهایت باعث سکته قلبی میشود. رسوب کلسیم ،چربی و پلاک‌ها...
دریافت 17 MB به گزارش همشهری آنلاین، بوقلمون سرشار از فسفر است که نقش اساسی در حفظ و تشکیل توده استخوانی و دندانها دارد، در رشد و ترمیم بافت‌ها موثر است و به تنظیم PH خون کمک میکند. بوقلمون را باید منبع غنی از آهن و روی دانست که به‌خصوص در تولید سلول‌های جدید، هورمون‌ها و ناقل‌های عصبی، در واکنش‌های ایمنی، تشکیل ماده ژنتیک سلولی، ادراک مزه‌ها، بهبود جراحات و رشد جنین موثر است. گوشت بوقلمون به‌خصوص سینه آن فاقد چربی و کلسترول است مقدار چربی اشباع آن بسیار پایین و کمتر از یک گرم در هر ۱۰۰ گرم است. این نوع چربی در این مقدار گوشت گاو ۶ گرم و در گوشت گوسفند ۹ گرم است. پروتئین‌های موجود در بوقلمون...
چربی یک درشت مغذی ضروری با طیف وسیعی از اهمیت است، از جمله عایق کردن بدن، کمک به جذب ویتامین‌ها و عمل به عنوان یک ذخیره انرژی. همه ما نیاز به مصرف چربی داریم، این بخشی ضروری از یک رژیم غذایی متعادل است.اگرچه غذاها می‌توانند حاوی مخلوطی از انواع مختلف چربی مانند چربی‌های اشباع، تک غیراشباع و چند غیراشباع باشند. آنام گلنداز، متخصص تغذیه بالینی، بیمارستان مسینا، بمبئی، می‌گوید: در منابع سالم و ناسالم چربی رژیمی (چربی در غذاها و نوشیدنی ها) وجود دارد، مانند:غذاهای سرخ شده، تنقلات چرب، گوشت‌های فرآوری شده، دسرها، سس‌های سالاد چرب و چربی‌های حیوانی. توصیه میشود مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع شده مانند بسیاری از بیسکویت ها، کیک ها، شیرینی ها، پای ها، گوشت‌های فرآوری...
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که یکی از خواص جلبک دریایی کمک به لاغری و کاهش وزن است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، جلبک‌های دریایی در دریاها و دریاچه‌های بزرگ یافت میشود و به دو نوع سبز و قهوه‌ای تقسیم‌بندی میشود. جلبک‌های دریایی سبز در قسمت‌های کم عمق و نوع قهوه‌ای در آب‌های عمیق وجود دارد. جلبک دریایی خواص زیادی برای سلامتی دارد، زیرا حاوی مواد مغذی است. جلبک‌های دریایی دارای مواد معدنی ضروری مانند منیزیم، کلسیم، مس، پتاسیم، روی، ید و آهن است. همچنین، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی و ویتامین‌های E، C، A و ویتامین‌های گروه B است. این گیاه دریایی چربی بسیار کمی دارد و منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا سه و اسید آمینه‌های ضروری...
به گزارش ایرنا به نقل از خبرگزاری «شفق نیوز»، شورای وزیران اقلیم کردستان عراق امروز (شنبه) با هدف مقابله با هرگونه بحران پیش بینی شده در زمینه تولید و تامین نیازهای غذایی اساسی به دلیل جنگ روسیه و اوکراین و جلوگیری از افزایش قیمت‌ها در بازارها، تصمیمات متعددی را اتخاذ کرد. بر اساس مصوبات شورای وزیران اقلیم کردستان که بصورت مکتوب در اختیار «شفق نیوز» قرار گرفته است، مقرر شد مالیات گمرکی مواد غذایی و نیازهای اساسی مانند (آرد، برنج، روغن آفتابگردان، روغن ذرت، چربی جامد گیاهی، چربی جامد حیوانی، چای سیاه، شکر، حبوبات و شیر کودکان ( خشک) برداشته شود. این شورا همچنین تصمیم گرفت که دریافت مالیات و عوارض گمرکی واردات مواد غذایی را به تعویق اندازد و...
اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب میکنند. به گزارش steptohealth، این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خستگی شدید: حذف اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم‌های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی میشود؛ بنابراین ضروری است که هر روز مقادیر منصفانه و مناسب از این چربی‌ها...
به گزارش جام جم آنلاین، تمام ویتامین ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذاهای معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین ها هستند. انواع ویتامین ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع میکنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته میشود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص مصرف شود. محلول در آب ویتامین های محلول در آب ویتامین‌های گروه B...
آفتاب‌‌نیوز : ویتامین‌ها مانند پروتئین‌ها یا کربوهیدرات‌ها انرژی تولید نمی‌کنند؛ اما اجزای ضروری برای عملکرد و رشد مناسب بدن هستند. محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع میکنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته میشود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص مصرف شود. محلول در آب ویتامین‌های محلول در آب ویتامین‌های گروه B و ویتامین C هستند. این ویتامین‌ها محلول در آب هستند و در بدن ذخیره نمی‌شوند. بدن به ویتامین‌های محلول در آب نیاز دارد و...
همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند اما این غذاهایی که در این گزارش می‌خوانید تمام ویتامین های لازم برای بدن را دارند. به گزارش برنا؛ تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذاهای معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع میکنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته میشود. بنابراین، هیچ...
تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذاهای معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع میکنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته میشود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص مصرف شود. محلول در آب ویتامین‌های محلول در آب ویتامین‌های گروه B و ویتامین C هستند. این ویتامین‌ها محلول در آب هستند...
یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری ازجمله ویتامین ث، منگنز و ویتامین A به شمار می‌رود. به گزارش مشرق، مژده زارعی اظهار کرد: شوید از دیرباز تاکنون به‌عنوان سبزی و ادویه مصرف فراوانی داشته و به همین علت آن‌را به منظور طعم دهی به غذاهای مختلف نیز به کار می‌برند اما ویژگی‌های منحصر به فرد آن تنها محدود به مصارف آشپزی نیست و به طور سنتی برای درمان یک سری از بیماری‌ها مانند مشکلات گوارشی، کولیک نوزادان و بوی بدن دهان استفاده میشود. وی ادامه داد: شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری ازجمله ویتامین ث،...
ایسنا/لرستان یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری ازجمله ویتامین ث، منگنز و ویتامین A به شمار می‌رود. مژده زارعی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: شوید از دیرباز تاکنون به‌عنوان سبزی و ادویه مصرف فراوانی داشته و به همین علت آن‌را به منظور طعم دهی به غذاهای مختلف نیز به کار می‌برند اما ویژگی‌های منحصر به فرد آن تنها محدود به مصارف آشپزی نیست و به طور سنتی برای درمان یک سری از بیماری‌ها مانند مشکلات گوارشی، کولیک نوزادان و بوی بدن دهان استفاده میشود. وی ادامه داد: شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری...
با بالا رفتن سن، مبارزه با بیماری‌های مزمن، حفظ سوخت و ساز طبیعی بدن و از بین رفتن چربی شکم به طور فزاینده‌ای دشوار میشود. اما برخلاف باور همه شما در این سن بدن میتواند دچار مشکلات متعدد نشود. شما در سن بیست سالگی با نخوردن نان می‌توانید مقداری از وزن خود را کم کنید، کاری که در سنین بالا برای شما سود چندانی نخواهد داشت. اما مطمئناً می‌توانید با اضافه کردن غذاهای خاص به رژیم خود وزن خود را متعادل نگه دارید.انتخاب این دسته از غذاها که به آنها غذاهای جوان کننده نیز می‌گویند باعث میشود بدن شما به ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن که برای مقابله با سرطان، رفع چین و چروک و متابولیسم به شما...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل ازتبیان، در این مطلب قصد داریم اطلاعات جالبی در خصوص انواع چربی‌ها و عملکردشان ارائه دهیم. لطفاً با ما همراه باشید. چربی سفید، قهوه‌ای و بژ با وجود اینکه همه سعی میکنند از چربی‌ها هیولا بسازند اما واقعیت این است که برخی از این چربی‌های موجود در بدن برای سلامتی مفید هستند. این چربی‌های مفید از ارگان‌های حیاتی بدن ازجمله کلیه‌ها محافظت کرده و بدن ما را گرم نگه می‌دارند. علاوه براین، این چربی‌های مفید مانند یک اندوخته انرژی عمل کرده و ما را از گرسنگی زیاد دور میکنند. انواع مختلف چربی‌های بدن: چربی‌های سفید به گفته متخصصان نوع چربی که در سرتاسر بدن غالب است چربی سفید بوده که به‌ویژه در اطراف شکم تلنبار میشود. این...
روغن آرگان از هسته آرگان بدست می آید و بیشتر اوقات به عنوان روغن خالص عرضه می شود. - اخبار بازار - برای بهره مندی از خواص روغن آرگان می توانید به صورت موضعی (مستقیماً روی پوست) و یا خوراکی استفاده کنید. برخی موارد از آن به صورت کپسول مکمل است که به صورت خوراکی مصرف می شود. همچنین معمولاً در تعدادی از محصولات آرایشی مانند شامپوها، صابون ها و نرم کننده ها ترکیب می شود.روغن آرگان برای مصرف خوراکی نیز به علت عطر و طعم دلنشین خود، در کنار فواید زیاد برای سلامتی بسیار محبوب است. این روغن مانند روغن زیتون، به عنوان یک روغن چند منظوره اشباع نشده برای سلامت قلب شناخته شده است.خواص روغن آرگانسرشار از خواص...
مجید حسن قمی نایب رئیس انجمن تغذیه ایران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، در مورد دستگاه‌های سنجش ترکیب بدن که به بادی آنالایزر معروف هستند، اظهار کرد: دستگاه‌های سنجش بدن که به بادی آنالایزر یا بادی کامپوزیشن آنالایزر معروف هستند، با استفاده از روش‌های پیشرفته مهندسی پزشکی، وضعیت سلامت بدن فرد را در کمترین زمان و بدون قرار گرفتن در معرض تشعشع تجزیه و تحلیل میکنند. او افزود: بر خلاف وزن یا نمایه توده بدن (BMI)، دستگاه‌های آنالیز ترکیبات بدن، اطلاعات کاملی در خصوص مواردی مانند میزان چربی، پروتئین، مواد معدنی و محتوای آب بدن در اختیار کادر درمان قرار می‌دهند. در نتیجه با استفاده از اطلاعات ارائه شده دستگاه، به راحتی...
اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ جزء اساسی ساختار سلول های ما هستند. اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خستگی شدید: حذف اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی می...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خستگی شدید: حذف اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی می شود. بنابراین ضروری است که هر روز مقادیر منصفانه و مناسب از این چربی ها را در بشقاب غذایی تان بگنجانید. احتمال ابتلا به بیماری های التهابی: آرتریت روماتوئید از جمله بیماری های التهابی است که با کمبود اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ علائم آن وخیم تر می شود. سفتی صبحگاهی مفاصل و التهاب آنها همراه با درد از جمله...
تخم مرغ یکی از محبوب‌ترین وعده‌های غذایی در سراسر جهان محسوب میشود، با این وجود، یک سوال رایج این است که آیا هر روز تخم مرغ خوردن خطرناک است یا خیر. به گزارش شریان نیوز،به نقل از برنا، اولین چیزی که ممکن است با شنیدن کلمه "تخم مرغ" به ذهن شما خطور کند کلسترول است؛ بنابراین، ممکن است برای برخی تعجب آور باشد که اصطلاح "چربی سوزی" نیز با تخم مرغ همراه است. ابتدا بیایید سردرگمی کلسترول را از بین ببریم. هر تخم مرغ حاوی حدود ۱۸۵ میلی گرم کلسترول است، بسیاری از کارشناسان معتقدند که تمرکز باید بر کاهش میزان چربی‌های اشباع و ترانس مصرف شده و همچنین قند‌های اضافه شده باشد؛ بنابراین، چرا تخم مرغ‌ها همچنان با...
تخم مرغ یکی از محبوب‌ترین وعده‌های غذایی در سراسر جهان محسوب میشود، با این وجود، یک سوال رایج این است که آیا هر روز تخم مرغ خوردن خطرناک است یا خیر. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، اولین چیزی که ممکن است با شنیدن کلمه "تخم مرغ" به ذهن شما خطور کند کلسترول است؛ بنابراین، ممکن است برای برخی تعجب آور باشد که اصطلاح "چربی سوزی" نیز با تخم مرغ همراه است. ابتدا بیایید سردرگمی کلسترول را از بین ببریم. هر تخم مرغ حاوی حدود ۱۸۵ میلی گرم کلسترول است، بسیاری از کارشناسان معتقدند که تمرکز باید بر کاهش میزان چربی‌های اشباع و ترانس مصرف شده و همچنین قند‌های اضافه شده باشد؛ بنابراین، چرا تخم مرغ‌ها همچنان با واکنش معکوس...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، اولین چیزی که ممکن است با شنیدن کلمه "تخم مرغ" به ذهن شما خطور کند کلسترول است؛ بنابراین، ممکن است برای برخی تعجب آور باشد که اصطلاح "چربی سوزی" نیز با تخم مرغ همراه است. ابتدا بیایید سردرگمی کلسترول را از بین ببریم. هر تخم مرغ حاوی حدود ۱۸۵ میلی گرم کلسترول است، بسیاری از کارشناسان معتقدند که تمرکز باید بر کاهش میزان چربی‌های اشباع و ترانس مصرف شده و همچنین قند‌های اضافه شده باشد؛ بنابراین، چرا تخم مرغ‌ها همچنان با واکنش معکوس مواجه می‌شوند؟ بسیاری از مردم هنوز فکر میکنند که تخم مرغ میتواند سطح کلسترول آنها را افزایش دهد، اما در واقع این درست نیست. کلسترول غذایی موجود در تخم مرغ در واقع باعث...
به گزارش جام جم آنلاین، شهاب اولیایی در گفتگو با مهر در خصوص چربی های ترانس و ادعای بعضی از تبلیغات مبنی بر عدم وجود این نوع از چربی در بعضی از روغن‌ها، گفت: اسید چرب ترانس در واقع جز چربی‌های اشباع نشده است که البته به صورت طبیعی و غیر طبیعی یافت میشود، اسید چرب غیر اشباع دو نوع دارد و در صنعت اسیدهای چرب غیر اشباع را به فرم جامد تبدیل میکنند یعنی روغن‌هایی را که مایع هستند به جامد تبدیل میکنند که قابلیت نگهداری و حرارت بیشتری را داشته باشد. این متخصص تغذیه افزود: تغییراتی که در این نوع از روغن‌های مایع در اثر این فرایند اتفاق می‌افتد و با توجه به تغییر نوع فرم شیمیایی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کم اهمیت جلوه دادن وضعیت سلامت بعد از سن ۳۰ سالگی میتواند خطر ابتلا به بسیاری از مشکلات بهداشتی را از سنین ۴۰ سالگی به بعد افزایش دهد. در اینجا بزرگترین اشتباهات بهداشتی بعد از سن ۳۰ سالگی بیشتر معرفی شده است: چشم پوشی از سوخت و ساز بدن: به نظر می‌رسد با بالارفتن سن، سوخت و ساز بدن کاهش می‌یابد و آنهم به دلایل مختلف از جمله ژنتیک، هورمون ها، رژیم غذایی، و ... در این میان چربی بدن بعد از سن ۳۰ سالگی رو به افزایش می‌رود به خصوص چربی اطراف شکم و کمر. با این حال انجام تمرینات قدرتی علاوه بر حفظ توده عضلانی، منجر به افزایش متابولیسم بدن میشود. پرهیز از...
اصل اسم تخمه ژاپنی، تخمه «جابانی» است. دلیل آن هم تولد این تخمه در روستای «جابان» است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، تخمه ژاپنی همان تخمه هندوانه است، نوعی هندوانه که قابل خوردن نیست و تخمه های زیادی دارد و به «هندوانه آجیلی» مشهور است. این هندوانه به علت طعم و مزه اش قابل خوردن نیست و به دلیل دانه های قرمزش کشت می شود تا محصول آجیل از آن بدست آید. یکی از نکات جالب در مورد این نوع تخمه، نام آن است که برخلاف تصور همه هیچ ربطی به کشور ژاپن ندارد. این محصول را در شهر ژابان (دماوند) (جابُن یا جابون) پرورش می‌دهند. «جابانی» نام محلی است که در آنجا شاه اسماعیل با فرخ...
در فصل تابستان به دلیل گرمی هوا و رطوبت ایجاد شده بر روی پوست به خاطر تعریق، معمولاً آرایش به خوبی روی صورت تثبیت نمی‌شود در مدت زمان کوتاهی با ریزش آرایش مواجه می‌شویم، به همین علت در فصل تابستان برای داشتن چهره‌ای شاداب باید از استفاده‌ی بعضی از لوازم آرایشی مانند خط چشم مایع و رژلب‌های ضخیم چشم پوشی کرد. در این مقاله نکاتی را درباره‌ی بایدها و نباید های آرایش در فصل تابستان با شما در میان خواهیم گذاشت. لوازم آرایشی که برای استفاده در فصل تابستان مناسب است در هوای گرم باید از کرم‌های ضد آفتاب بدون چربی و بی رنگ و یا ضدآفتاب‌هایی که دارای کمترین رنگ هستند استفاده کنید. کرم‌های ضدآفتاب با رنگ‌های روشن میتواند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مدت زمان زیادی است که مردم تصور میکنند اضافه وزن و چاقی نتیجه مستقیم مصرف چربی است؛ بنابراین زمانی که مصمم می‌شوند رژیم لاغری بگیرند تا می‌توانند مصرف منابع چربی را کم میکنند و بهترین کار را در این می‌دانند که به‌اصطلاح لب به چربی نزنند؛ اما واقعیت این است که چنین تصمیمی مبنای علمی ندارد و بدنامی چربی از همان باور‌های غلطی ناشی میشود که آن را عامل اصلی چاقی و اضافه وزن تلقی میکنند. در این مطلب در خصوص نقش مؤثر چربی‌ها در عملکرد بدن و همچنین منطقی بودن یا نبودن حذف آنها بیشتر صحبت می‌کنیم. با ما باشید. چرا چربی‌ها برای بدن ما ضروری هستند؟بعضی‌ها اساساً دشمن قسم‌خورده چربی‌ها هستند و...
رویداد۲۴ مواد مغذی و ویتامین‌های طبیعی وجود دارند که فقط کافی است آنها را به رژیم غذایی خودمان اضافه کنیم. آنقدر‌ها هم کار سختی نیست که علاوه بر لذت از غذا خوردن، چربی بسوزانیم و ماهیچه‌های خودمان را برای زندگی کردن و قدرت جسمانی بیشتر تقویت کنیم.کلسیمکلسیم نه تنها برای استخوانها و دندان‌های قوی لازم است، بلکه برای انقباض ماهیچه‌ها و سوخت و ساز انرژی هم ضروری است. تحقیقات نشان می‌دهد کمبود کلسیم باعث آزاد شدن کلسیترول میشود، یعنی هورمونی که باعث میشود شما بتوانید چربی را ذخیره کنید!منابع خوب کلسیم: پنیر، بادام، دانه کنجد، ساردین، ماستبیوتینبیوتین نقش مهمی در تبدیل کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها به انرژی دارد. همچنین به سالم نگاه داشتن مو و پوست کمک میکند.منابع خوب...
زمانی که تمرین ورزشی شما به پایان می رسد، روند ریکاوری آغاز می شود و این زمانی است که عضلات رشد می کنند. پروتئین‌ها نقش مهمی در این مرحله و ساخت عضلات دارند ناطقان: اگر عضله سازی را هدف قرار داده اید نباید تنها بر تمرین در باشگاه متمرکز شوید. اگرچه ورزش منظم برای رشد عضله ضروری است اما تغذیه نیز به همان اندازه برای این روند اهمیت دارد.به نقل از "باکس راکس"، مواد مغذی که از رژیم غذایی خود دریافت می کنید به ساخت عضلات کمک می کنند. در ادامه با برخی از مهمترین آنها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم.مواد معدنیمواد معدنی گروهی از مواد مغذی هستند که در متعادل کردن بسیاری از عملکردهای بدن انسان نقشی...
کره از محصولات لبنی می باشد که دارای خواص و فواید بسیاری برای بدن است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد، البته مصرف زیاد کره عوارض جانبی جدی را برای بدن به همراه دارد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کره یک محصول لبنی است که زمانی شکل می گیرد که شیر یا خامه دلمه شده باشد یا اینکه شیر تخمیر شده باشد. این ماده دستکاری شده از مایعات، از حالت امولوسیون چربی در آب به امولوسیون آب در چربی تغییر می کند. چرا که دیواره چرب ها شکسته و با هم ترکیب شده تا ضخامت و استحکامی که کره نیاز دارد را افزایش دهد. زمانی که دلمه بست و آمولوسیون غلیظ تر شد، اگر در یخچال...
برای سوزاندن چربی‌های اضافی خود بهتر است اصول و روش صحیح آن را به کار ببندید. ناطقان: بسیاری از افراد برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام از مصرف غذاهای حاوی قند در طول زمان رژیم غذایی خود پرهیز می کنند اما بهتر است بدانید که رعایت غذایی مناسب و تاثیر پذیری از الگوی غذایی موثر و مفید در این زمان بسیار ضروری است.تمرینات هوازیدر هفته ۳-۴ بار انجام تمرینات هوازی و فعالیت‌های ورزشی مانند پیاده روی، دو چرخه سواری و دو میتواند در جهت سوزاندن چربی‌های اضافی نقش موثر و مفیدی داشته باشد.مصرف پروتئینمصرف روزانه ۱۰۰ گرم پروتئین میتواند باعث حفظ، ترمیم و ساخت بافت‌های ماهیچه ای شود و رعایت آن در طول دوره رژیم غذایی سوخت و...
خبرگزاری آریا - برای سوزاندن چربی های اضافی خود بهتر است اصول و روش صحیح آن را به کار ببندید.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران، بسیاری از افراد برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام از مصرف غذاهای حاوی قند در طول زمان رژیم غذایی خود پرهیز می کنند اما بهتر است بدانید که رعایت غذایی مناسب و تاثیر پذیری از الگوی غذایی موثر و مفید در این زمان بسیار ضروری است.تمرینات هوازیدر هفته 3-4 بار انجام تمرینات هوازی و فعالیت‌های ورزشی مانند پیاده روی، دو چرخه سواری و دو میتواند در جهت سوزاندن چربی‌های اضافی نقش موثر و مفیدی داشته باشد.مصرف پروتئینمصرف روزانه 100 گرم پروتئین میتواند باعث حفظ، ترمیم و ساخت بافت‌های ماهیچه ای شود و...
همه پزشکان به ویژه متخصصان تغذیه مردم را به مصرف روزانه شیر ترغیب میکنند چرا که براین باورند که این ماده غذایی به دلیل داشتن ویتامین‌های بسیار در سلامت انسان موثر است به همین دلیل است که اکنون در کشورهای مختلف بسته به نوع کمبودهایی که در مردم آن کشور وجود دارد، شیر را غنی‌سازی میکنند، براین اساس در کشور ما، غنی سازی شیر با ویتامین D انجام شده است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ شیــر یک غذای کامل است و به دلیل دارا بودن انواع املاح و بسیاری از ویتامین ها نقش مهمی در رشــد و حفظ سلامت انسان دارد، شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تامین کلسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت...
شیــر یک غذای کامل است و به دلیل دارا بودن انواع املاح و بسیاری از ویتامین ها نقش مهمی در رشــد و حفظ سلامت انسان دارد، شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تامین کلسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوانها، دندانها و پوست توصیه میشود. تعادل و تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد، آب ۸۷ درصد بخش عمده شیر را تشکیل می دهد، ۵/۳ درصد مواد شیر از چربی، ۵/۳ درصد پروتئین، ۷/۴ درصد لاکتوز یا قند شیر و هشت درصد املاح و ویتامین ها تشکیل شده است. چربی شیر به دلیل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کاشت مو و ترمیم مو‌های از بین رفته، به شیوه طبیعی از جمله راه حل‌های مدرن در زیباتر شدن افراد است. با توجه به رشد روز افزون فناوری، متد‌های نوینی در ارتباط با بهترین و مرغوب‌ترین شیوه‌های کاشت مو از سوی متخصصان زیبایی ارائه داده میشود که هر یک ویژگی‌های منحصر به خود را دارا می‌باشد. کاشت موی طبیعی در بخش‌های مختلف سر و صورت مانند کاشت ابرو، ریش و یا سبیل انجام میشود. در کاشت موی طبیعی، فولیکول‌های مو از پشت سر که به آن در اصطلاح بانک مو گفته میشود با پنس برداشته و در بخش‌های ریخته شده می‌کارند. این شیوه کاشت طبیعی‌ترین شیوه کاشت مو بوده که برای ابرو، ریش و...
مدیر موسسه سلامت عمومی و تغذیه کشور با بیان این مطلب افزود: همچنین این روز‌ها که چاقی مساله روز است و از اثر چربی‌های اشباع شده بر بیماری‌های قلبی صحبت میشود، ممکن است عده‌ای مصرف روغن را بیش از حد کاهش دهند، اما توجه به تغذیه نوزادان و کودکان و مصرف این چربی‌ها برای آنان که مراحل رشد را می‌گذرانند، ضروری است.ربابه شیخ الاسلام اظهار داشت: در یک تغذیه مناسب و متعادل، می‌توانیم ۳۰ درصد از کل نیاز انرژی خود را از چربی‌ها دریافت کنیم و نوزادان حتی تا ۶۰ درصد انرژی خود را می‌توانند از چربی بگیرند، چون در این سنین سلول‌های مغزی در حال رشد هستند و غلاف تمام رشته‌ای عصبی نیاز به چربی دارد.مدیر موسسه تغذیه...
چربی‌ها همیشه هم مضر نیستند بلکه انواع مفید آنها برای بدن ضروری بوده و حتی احتمال بروز برخی بیماری‌ها را کاهش می‌دهند.متخصصان تغذیه و سلامت با تاکید بر تاثیر سودمند برخی چربی‌ها برای حفظ سلامت بدن، کارکرد‌های اصلی چربی‌های مفید را معرفی میکنند که مهمترین آنها عبارتند از:– چربی‌ها منبعی از انرژی به حساب می‌آیند.– چربی‌ها به جذب ویتامین‌های موجود در مواد غذایی که برای عملکرد درست چشم‌ها، سیستم ایمنی بدن و استخوانها ضروری هستند، کمک میکنند.– چربی مفید از غشاء سلولی و رگهای خونی حفاظت میکند.– چربی مفید به حفظ سلامت پوست و مو کمک میکند.همچنین پزشکان به افراد توصیه میکنند مصرف چربی‌های اشباع شده را که در گوشت قرمز، کره و شیر پرچرب موجودند، کاهش دهند. علاوه...
مغز برای ارائه عملکرد درست و حفظ سلامت خود به اسیدهای چرب امگا و به طور خاص اسیدهای چرب امگا-۳ نیاز دارد. ناطقان: اگر مغز چربی‌های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو، افزودن مقداری چربی‌های سالم به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد.چربی‌های ضروری برای مغز!مغز انسان حدود ۱۰ تا ۲۰ برابر بزرگ‌تر از مغز پستانداران بزرگ، مانند نهنگ یا فیل است. از این رو، مغز انسان تقریبا ۶۰۰ کیلوکالری در روز صرف میکند که حدود ۳۰ درصد از کل کالری روزانه مورد نیاز یک فرد عادی است. به طور کلی، ما بزرگترین و توسعه یافته‌ترین قشر خاکستری را در قلمرو حیوانات...
به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ چربی یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده مغز انسان است. ما برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب این اندام کلیدی به مصرف چربی نیاز داریم. با این وجود، چربی مغز در درجه نخست به‌عنوان یک منبع انرژی استفاده نمی‌شود و در واقع بخشی از ساختار آن است. بر همین اساس است که پس از کاهش وزن انسان مغز کوچک نمی‌شود و جمجمه همچنان اندازه خود را حفظ میکند. به گزارش عصر ایران اگر مغز چربی‌های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو افزودن مقداری چربی‌های سالم به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد. سالم‌تر غذا خوردن و افزودن چربی‌های...
این افراد به دلیل وزن بالا و مشکلات دیگری که موجب افزایش استرس اکسیداتیو میشود، به مقدار بیشتری از این ویتامین نیاز دارند، چون وجود چنین مشکلاتی باعث میشود جذب ویتامین E. در بدن آنها کاهش یابد.در پی این مطالعه، متخصصان دانشگاه دولتی اورگن آمریکا تاکید کردند که، به احتمال زیاد تعداد قابل توجهی از مردم این کشور دچار کمبود ویتامین E. هستند که، این کمبود میتواند طیف وسیعی از بیماری‌های شناخته شده مرتبط با سندرم متابولیک، همچون بیماری‌های قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان را تشدید کند.ویتامین E. قابل حل در چربی است و باید در افراد مبتلا به اضافه وزن که به میزان زیادی از غذاهای چرب مصرف دارند، در سطح بیشتری موجود باشد. اگرچه گردش ویتامین E...
به گزارش مدیکال دیلی، اینکه مصرف روغن زیتون در منطقه مدیترانه تا این اندازه رواج دارد، بی‌تردید بی‌دلیل نیست. این روغن پرخاصیت معمولاً همراه با سالاد و پاستا مصرف میشود، با این وجود عده‌ای بر این باورند که سرکشیدن این روغن به طور خالص نیز برای سلامتی مفید است، باوری که پشتوانه علمی ندارد. روغن زیتون، منبعی سرشار از چربی‌های ضروری بنابر دستورالعمل‌های تغذیه‌ای، افراد نه تنها منعی در مصرف چربی‌ها ندارند بلکه باید بین ۲۰ تا ۳۵ درصد از کالری دریافتی روزانه خود را نیز از این گروه دریافت کنند. چربی‌های تک و چند غیر اشباع، از چربی‌های ضروری برای بدن هستند، روغن زیتون سرشار از چربی‌های سالم است و مصرف روزانه از آن می تواند بروز بیماری‌های قلبی...
در طول سالیان، چربی از شهرت بدی بین مردم برخوردار شده است. اما باید به این نکته توجه داشت که برخی انواع چربی بدن در مقادیر سالم برای حفظ سلامت انسان ضروری هستند. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لیو استرانگ"، بیش از یک نوع چربی در بدن انسان وجود دارد و بر خلاف باور عمومی درباره بد بودن چربی، ما برای حفظ سلامت مطلوب خود به این ماده نیاز داریم. چربی برای عملکردهای مختلف مانند تنظیم دمای بدن، ذخیره و انتقال ویتامین های محلول در چربی، کمک به باروری، ترشح هورمون ها و عایق کردن بدن مورد نیاز است. چربی سفید در برابر چربی قهوه ای دو نوع چربی اصلی بدن شامل چربی سفید...
رکنا: چربی‌هایی که از چاقی جلوگیری میکنند را شناخته و در سبد غذایی تان قرار دهید. عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری میکند. به گزارش بهداشت نیوز: مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند. وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده...
این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.به گزارش بلاغ،مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی گرداند. تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر، مصرف دخانیات، استرس، و...
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری میکند. مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند. وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام زمینی، آفتابگردان، آووکادو، میوه‌های...
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری میکند. ناطقان: مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند.وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام زمینی، آفتابگردان، آووکادو، میوه‌های...
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری میکند.به گزارش صدای ایران از ایسنا، مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند.وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند. وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام زمینی، آفتابگردان، آووکادو، میوه‌های آجیلی و بذرها به عنوان مهمترین منابع چربی‌های اشباع نشده شناخته می‌شوند، اما میوه عناب نیز منبعی غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده است. عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی اظهارکرد: این دسته از ترکیبات بیش از 70 درصد کل...
به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند. وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام زمینی، آفتابگردان، آووکادو، میوه‌های آجیلی و بذرها به عنوان مهمترین منابع چربی‌های اشباع نشده شناخته می‌شوند، اما میوه عناب نیز منبعی غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده است. عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی اظهارکرد: این دسته از ترکیبات بیش از 70 درصد...
پول‌نیوز - عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری میکند.مهدی ابراهیمی گفت: چربی‌های اشباع نشده نه تنها مضر نیستند، بلکه به دلیل داشتن کالری کم و تاثیر مثبت بر قلب و عروق، از چاقی جلوگیری کرده و به کارکرد بهتر سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند.وی با بیان اینکه برخی از انواع چربی‌های اشباع نشده سبب کاهش کلسترول بد و فشار خون نیز می‌شوند، افزود: گرچه روغن ماهی، روغن کلزا، زیتون، بادام زمینی، آفتابگردان، آووکادو، میوه‌های...
به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید:خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی گرداند.تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر،...
رکنا: این 5 نشانه بیانگر کم شدن چربی بدن است که خطرناک محسوب می شود. اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک...
سبزیجات بخاطر داشتن فیبر زیاد چربی و نمک موجود در غذا رو کنترل و اثر منفی اون‌ها رو خنثی میکند. توجه داشته باشید که سیب زمینی و ذرت زیر مجموعه‌ی کربوهیدرات‌ها هستن. رژیم غذایی دیابتی‌ها بخاطر شرایط خاص بدنشون با بقیه باید متفاوت باشه. رژیم مربوط به این بیماری طوری هست که مواد مصرفی باید بسته به نیاز روزانه و کنترل شده مصرف بشه. در این مقاله به بررسی هر گروه از مواد غذایی مورد نیاز براری هر فرد که شامل: نشاسته، سبزیجات، میوه ها، پروتئین، لبنیات، چربی، شیرینی و روغن و نوشیدنی‌ها هست میپردازیم تا بایدها و نباید‌های رژیم غذایی دیابتی‌ها به درستی روشن بشه!مصرف نشاسته برای دیابتی‌هابدن همه‌ی ما نیاز به گروه کربوهیدرات‌ها داره، اما اینکه انتخاب خوب...
رکنا: زنان از سن 40 سالگی به بعد باید این ریزمغذی ها را بیشتر مصرف کنند. خانمهایی که ۴۰ سالگی را رد کردند بهتر است بدانند که نیاز به تغییری در رژیم غذایی‌شان است، البته اگر به سلامتی‌شان اهمیتی ویژه می‌دهند. در این مطلب توضیح می‌دهیم که این افراد چه نوع خوراکیهایی را باید در رژیم غذایی بگنجانند. چربی در این دوره از زندگی بهتر است چربی خوب را هرچه بیشتر جایگزین چربی بد کنیم. آواکادو، ماهی و غذاهای دریایی و انواع آجیل چربی خوب زیادی دارند که میتواند جایگزین چربی‌های بدن غذا شود. پروتئین باید رژیم غذایی به شکلی باشد که پروتئین بیشتر و به صورت پخش شده در وعده‌های غذایی در روز به بدن برسد. این کار...
هنگامی که کودک شروع به راه رفتن میکند، خودش به تنهایی برای اکتشاف محیط اطراف خود به راه می‌افتد. او مایل است که اشیا اطراف خود را کشف و شناسایی کند. اشیایی را در دست می‌گیرد و از اتاقی به اتاق دیگر می‌برد. در کمد‌ها و کابینت‌ها را باز کرده و می‌بندد و هر آنچه داخل آنهاست را بیرون می‌ریزد. چنان مشغول فعالیت و جستجوی راه‌های جدید است که غذا را فراموش میکند. در این دوره فعالیت کودک خیلی زیاد و کنجکاوی اش به مراتب بیشتر از پیش است. آیا تصور می‌کنید وقتی برای غذاخوردن دارد؟ او می‌خواهد تجربه به دست آورد و کار‌های مختلفی را انجام دهد و ... در این دوره است که نباید از...
اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب میکنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید:خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول‌ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک میکند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می‌کشد. درنتیجه، تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن، سلامت و...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، یک رژیم متوازن و مرتب غنی از اسیدهای آمینه ضروری، روغن‌های امگا، مواد معدنی و ویتامین‌ها حافظه تیز و پر شور را به همراه دارند. برای اینکه بتوانید مواد مغذی مورد نیاز را به مغز خود برسانید از غذاهای زیر استفاده کنید. ماهی پروتئین به عنوان یک جزء در ساخت انتقال دهنده‌های عصبی یا نوروترانسمیتر‌ها (موادی که ضربان عصبی را در طول یک سیناپس انتقال می‌دهند)، برای بهبود فعالیت ذهنی ضروری می‌باشدگذشته از منبع عالی پروتئین، ماهی سرشار از روغن‌های ضروری، از قبیل: امگا ۳ می‌باشد. امگا ۳ از عملکرد مغز محافظت میکند. ماهی‌های دریایی غنی‌ترین منبع اسیدهای چرب می‌باشند. این ماهی‌ها شامل ماهی آزاد، هالیبوت، ماکرل و ساردین می‌باشند. زغال اخته این میوه لذیذ سرشار از آنتی اکسیدان‌های...
همه‌ی چربی‌ها نیز مضر نیستند و گروهی از آنها به عملکرد بهتر مغز کمک میکنند و با شناخت چربی‌های مفید برای مغز از هوشیاری بالاتری برخوردار شوید ناطقان: یک رژیم متوازن و مرتب غنی از اسیدهای آمینه ضروری، روغن‌های امگا، مواد معدنی و ویتامین‌ها حافظه تیز و پر شور را به همراه دارند. برای اینکه بتوانید مواد مغذی مورد نیاز را به مغز خود برسانید از غذاهای زیر استفاده کنید.ماهیپروتئین به عنوان یک جزء در ساخت انتقال دهنده‌های عصبی یا نوروترانسمیتر‌ها (موادی که ضربان عصبی را در طول یک سیناپس انتقال می‌دهند)، برای بهبود فعالیت ذهنی ضروری می‌باشدگذشته از منبع عالی پروتئین، ماهی سرشار از روغن‌های ضروری، از قبیل: امگا ۳ می‌باشد. امگا ۳ از عملکرد مغز محافظت میکند. ماهی‌های...
اسیدهای چرب ضروری به امگا ۳ هم شهرت دارند و از فواید بسیاری در ترمیم بافت‌ها و حفظ و افزایش عملکرد مغز برخوردار هستند. علاوه بر این مزایا، اسیدهای چرب ضروری به ما کمک میکند تا چربی را فرآوری کرده و آنها را از بدن خارج کنیم.به گزارش بلاغ، رژیم‌های غذایی که با کاهش چشمگیر اشتها و گرسنگی دادن به شما ایجاد می‌شوند تا وزن شما را کاهش دهند نه سالم هستند و نه پایدار.به نقل از فوت و فن گرسنگی کشیدن منجر به پایین آمدن قابل توجه سوخت و ساز بدن میشود و بدن شما کوچک‌ترین چیز‌هایی که به عنوان غذا وارد بدن میشود را به عنوان چربی ذخیره میکند تا با کمبود مواد مغذی مبارزه کند. وقتی رژیم...
به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا؛ اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب میکنند. این در حالی است که، اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست از علائم کمبود امگا 3 و امگا 6 بدون شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد