2024-05-08@14:27:07 GMT
۱۷۱۷ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
«اخبار پخت غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، استاد دانشگاه و نایب رئیس انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی در ایران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: ظروف مختلفی که خانم‌ها برای پخت و پز استفاده میکنند اثراتی روی مواد غذایی می‌گذارد که گاه این تاثیرات نتیجه مثبتی...
لشکر بلوکی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان گفت:رعایت اصول بهداشتی در آماده سازی، تهیه غذا و پخت صحیح آن ضروری است. او ادامه داد:بیماری‌های منتقل شده از غذا به دلیل تولید سم توسط باکتری‌ها معمولا با تب، استفراغ و یا اسهال...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان چربی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شوشتر در استان خوزستان است. در ادامه شما را با طرز تهیه نان چربی آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید. نان چربی شوشتری یکی از غذاهای سنتی است که در قدیم، ظهر روز عروسی برای خانواده داماد سرو...
خواص ظروف سفالی امروزه کارشناسان معتقدند که بهتر است در عوض استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی از ظروف سفالی استفاده شود. در ظروف سفالی بر خلاف ظروف فلزی مانند آلومینیوم و کروم خطر نشت فلز به مواد غذایی وجود ندارد.و در این ظروف گلی مواد مغذی غذاها حفظ میشود. که برای بدن ضرر دارد...
خواص مس میزان مس در بدن یک انسان سالم 100 تا 150 میلی گرم میباشد.کمبود مس در بدن صحیح نیست و سبب احساس رخوت و خواب آلودگی و کسل شدن میشود.این کمبود در نوزادانی از شیر گاو تغذیه کردند،در بیمارانی که نارسایی کلیوی دارند،افراد مبتلا به ویلسون و افراد مبتلا به سوء تغذیه ی پروتئین...
خبرگزاری آریا - کشک به خودی خود یک ماده غذایی معجزه‌گر است. کشک به مقدار زیادی حاوی کلسیم و پروتئین است. این ماده غذایی در درمان بسیاری از بیماری‌ها، مفید است. افرادی که از سوء هاضمه رنج می‌برند، با مصرف منظم کشک می‌توانند این مشکل را برطرف کنند. از طرفی، کشک می‌تواند تعادل اسید معده...
سرگرد طرفی فرمانده ناحیه مقاومت بسیج دشت آزادگان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: مرحله ۲۷ رزمایش کمک مومنانه ناحیه مقاومت بسیج دشت آزادگان، با همکاری معاونت بسیج سازندگی، حوزه‌های بسیج و پایگاه‌ها اجرا شد. او درادامه بیان داشت: این مرحله از کمک های مومنانه به صورت محوری برای...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، مهدوی، مدیرعامل واحد تولیدی اتاقک‌های پیش ساخته ویژه پخت غذا در البرز گفت: تولید اتاقک‌های تجهیز شده برای پخت غذا ایده‌ای بود که در سفر به خارج از کشور به ذهنم رسید. مدیرعامل واحد تولیدی اتاقک‌های پیش ساخته ویژه پخت غذا افزود:در هر اتاقک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا شما هم حلیم یا هلیم را به عنوان یک غذای خوشمزه می‌شناسید که معمولا در ماه رمضان و ماه محرم یا مناسبت‌های مذهبی بازار داغی دارد. حلیم بیشتر به عنوان افطاری، سحری یا صبحانه استفاده میشود. روی آن هم به طور معمول، با خامه (سرشیر)، دارچین،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه شیربرنج هندی به عنوان یک وعده سالم غذایی یا دسر می‌تواند شما را سر ذوق بیاورد. در ضمن اگر تا به حال شیربرنج افغانی هم درست کرده و خورده باشید، می‌توانید متوجه شباهت این دو غذا به هم بشوید. فقط در شیربرنج افغانی از برنج...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه شیربرنج هندی به عنوان یک وعده سالم غذایی یا دسر می‌تواند شما را سر ذوق بیاورد. در ضمن اگر تا به حال شیربرنج افغانی هم درست کرده و خورده باشید، می‌توانید متوجه شباهت این دو غذا به هم بشوید. فقط در شیربرنج افغانی از برنج...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، توچری یه نون محلیه که با روغن محلی و شکر سرو میشه، این نون واسه بختیاریاست و اطراف مسجدسلیمان. آموزش پخت توچِری زنان ایل بختیاری شش نوع نان مختلف را طبخ میکنند: نان تیری، نان برکوه، نان بلوط، نان توچری، نان گرده، نان ور چاله‌ایهر کدام از این نان‌ها...
سید رضا مولوی مسئول هیات الرضا (ع) هندیجان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: توزیع نذورات در مناسبت‌های مذهبی و دینی یکی از سنت‌ها و رسوم مسلمانان و به ویژه شیعیان است و مردم استقبال زیادی از آن میکنند و مشتاق دریافت نذری و غذاها و شیرینی متبرک به نام...
ابوذر صناعی‌نیا در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یاسوج اظهار کرد: به مناسبت نیمه شعبان و میلاد با سعادت آقا امام زمان (عج) تعداد ۷۰۰۰ پرس غذای گرم توسط ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) استان پخت و در منطقه زلزله زده شهر سیسخت و حاشیه شهر یاسوج توزیع شد. معاون اجتماعی ستاد اجرایی فرمان...
در چهارمحال و بختیاری، خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها، غذاها و تنقلات بومی و سنتی وجود دارد که در برخی موارد، وابسته به آیین‌ها و مناسبت‌ها تهیه و طبخ می‌شوند اما در گذر روزگار و تأثیرات زندگی مدرن و صنعتی، اندک اندک از مفاهیم عرفی خود جدا شده و در زمره غذاهای معمول و یا حتی فراموش شده قرار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان نسبت به میزان استفاده از فویل در پخت غذاها ابراز نگرانی کرده اند و پژوهش‌ها هم نسبت به مضرات احتمالی این کار برای سلامت ما هشدار داده اند. اما آیا این هشدار‌ها در خور توجه هستند؟ این سؤالی است که در ادامه به آن پاسخ خواهیم داد. بیشتربخوانید...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، خشیل یک غذای بسيار مقوی و پرکالری بوده و در زمان‌های قديم به عنوان غذای ویژه شب چله در استان مورد استفاده قرار می‌گرفته است، همچنین این غذا برای زنان تازه زایمان کرده نیز بسیار توصیه میشود. غذاهای محلی معمولا با آب و هوا و اقليم منطقه هماهنگی دارند، خشيل يک غذای مقوی است...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سیب زمینی فرانسوی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: سیب زمینی خلال شده........ یک کیلو و سیصد گرمروغن گیاهی ........... ۴ قاشق چای خورینمک............. سه چهارم قاشق چای خوریروغن.............. مقداریکره...............۲ قاشق غذا خوریسیر خرد شده........... ۸ حبهجعفری تازه خرد شده.........۲ قاشق غذا...
به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، میرزا قاسمی یکی از انواع غذاهای خطه شمال کشورمان است و آنقدر گسترش پیدا کرده که به عنوان محبوب‌ترین غذاهای ایرانی در سراسر کشور است. این غذای خوشمزه با بادمجان کبابی، تخم مرغ، گوجه فرنگی و همراه همیشگی شمالی کشور یعنی سیر تهیه میشود. این غذای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پخت برنج در مایکروفر بسیار ساده و سریع است که البته طعم غذا نیز از بین نمی‌رود. اگر در منزلتان ماکروویو دارید، اما نمی‌دانید چگونه از آن برای پخت برنج استفاده کنید، یک آموزش ساده، آسان و در یک کلام سه سوته برایتان تدارک دیده‌ایم که می‌توانید در...
کوفته یکی از بهترین غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا اگر با ادویه مخصوص پخته شود، طعم فوق العاده‌ای پیدا میکند. با ما همراه باشید تا شما را با این ادویه مخصوص آشنا نماییم. ناطقان: کوفته یکی از غذاهای مجلسی است که پخت آن نیاز به مهارت ویژه‌ای دارد. مثلا ممکن است وا...
فویل یکی از آن ابزارهایی است که کاربرد زیادی در آشپزی دارد و کار پخت بسیاری از غذاها با استفاده از آن انجام می شود. به گزارش برنا؛ کارشناسان نسبت به میزان استفاده از فویل در پخت غذاها ابراز نگرانی کرده اند و پژوهش ها هم نسبت به مضرات احتمالی این کار برای سلامت ما...
اسحاق ترکاشوند از ثبت مهارت پخت دو غذا و یک مراسم از این شهرستان در فهرست ملی میراث ناملموس کشور خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصر همدان، اسحاق ترکاشوند، رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان تویسرکان در گفت و گو با خبرنگار عصر...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، مجید الهی راد با اشاره به سالروز تاسیس کمیته امداد در ۱۴ اسفند ماه به دستور امام خمینی (ره) گفت: این اقدام به منظور بزرگداشت این روز برنامه ریزی شده است و ۱۴ هزار نفر از محرومان استان در قالب این طرح اطعام می‌شوند....
اگر از غذاهای ایرانی خسته شده اید، می‌توانید با استفاده از غذاهای هندی در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: غذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آن‌ها اذیتمان میکند و نیاز به برنامه‌های غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی می‌تواند یکی از این جایگزین‌ها باشد تا برنامه غذایی...
اجاق مایکروویو به یکی از ضروری ترین لوازم آشپزخانه تبدیل شده است که امروزه آشپزهای خانگی به آن اعتماد می کنند. - اخبار بازار - این که چه برای گرم کردن قهوه و چه مواد باقی مانده، یخ زدایی مواد غذایی منجمد برای آماده سازی غذا، یا گرم کردن یک شام سریع از مایکروویو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، استفاده از پیمانه‌های اندازه گیری آشپزی مسئله بحث برانگیز است. آیا اگر در پخت کیک، ۵ گرم آرد کم و زیاد شود کیفیت آن تغییر میکند؟ بسیاری از سرآشپزان معروف دنیا و همچنین نویسندگان کتاب‌های آشپزی معتقدند که در بسیاری از غذاها غالبأ پیمانه‌ها و اندازه گیری های" بسیار...
سرهنگ جاماسب بهمنیار روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: علاوه بر گروه های جهادی و بسیجی جمعی از معلمان، دانش آموزان و خانواده های بویراحمدی نیز با حضور خودجوش در مدارس این شهرستان اقدام به پخت غذای گرم برای زلزله زدگان شهر سی سخت می کنند. وی افزود: غذاهای...
یکی از جاذبه های گردشگری ایران، غذاهای ایرانی است. صدها لیست از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی وجود دارد که هر کدام توسط دسته ای از افراد پیشنهاد شده است. به گزارش برنا؛ پرطرفدارترین غذاهای ایرانی از دید گردشگران خارجی، غذاهایی که در سفر به ایران حتماً باید امتحان کنید از نگاه آشپزهای معروف جهان و البته...
حجت‌الاسلام والمسلمین موسوی کاشانی گفت: مسجد النبی(ص) موکب پخت غذا در منطقه سی سخت راه‌اندازی میکند و بسیجیان این مسجد نیز کمک های مردمی را برای زلزله‌زدگان جمع‌آوری میکنند. حجت الاسلام والمسلمین «سید محسن موسوی کاشانی» در گفت و گو با خبرنگار گروه مسجد و کانون های مساجد خبرگزاری شبستان با بیان اینکه جمع آوری کمک های...
برای آنکه یک آشپز تمام عیار شوید، تنها چیزی که نیاز دارید یک دستور پخت و طرز تهیه درست و اصولی از غذاهای مختلف است. امروزه با وجود غذاپز دیگر نوعروسان نگرانی بابت بلد نبودن آشپزی و... نخواهند داشت، چراکه در غذاپز دستور پخت غذای هر روز شما حضر و آماده است تا از آن...
ادویه نوعی ماده طبیعی است که از گیاهان مختلف آن را تهیه و در پخت و پز و آشپزی برای تغییر مزه غذا استفاده می کنند، انواع مختلفی با طعم های تند، تلخ، شیرین و ملس دارد که آشپزی را برای شامل لذت بخش می کند که در این میان 9 ادویه جادویی که مزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تمام فوت و فن‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.مواد لازم:پیاز - یک عددبرنج - ۲ لیوانسیب زمینی -یک عددزعفران - یک چهارم قاشق چای‌خوری (ساییده شده)نمک - به میزان لازمفلفل سیاه - به میزان لازمگوجه فرنگی -...
فرارو- سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های مجلسی است که در بیشتر رستوران‌ها سرو میشود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت این سوپ بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته‌ای در آشپزی ندارند، به‌راحتی می‌توانند آن را درست کنند. این سوپ مانند همه غذاهای دیگر...
در گزارش زیر طرز تهیه مجبوس مرغ را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: مجبوس (majboos)، مچبوس، مکبوس یا کبسه همگی نام‌های متفاوت برای یک غذای با اصالت عربستانی است؛ که دستور پخت همگی آن‌ها مشترک است.کبسه، پلوی معروف عربی به عنوان غذای ملی عربستان شناخته میشود، اما در کشور‌های عربی خلیج فارس با نام مجبوس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مجبوس (majboos)، مچبوس، مکبوس یا کبسه همگی نام‌های متفاوت برای یک غذای با اصالت عربستانی است؛ که دستور پخت همگی آن‌ها مشترک است. کبسه، پلوی معروف عربی به عنوان غذای ملی عربستان شناخته میشود، اما در کشور‌های عربی خلیج فارس با نام مجبوس نامگذاری شده است. مچبوس مرغ یک...
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش آناناس آشنا کنیم. مواد لازم گوشت ۱۰۰ گرمآناناس ۶ حلقهپیاز ۳۰۰ گرمنعنا ۵ برگآرد ۱ قاشق غذا خوریروغن به مقدار لازمآبلیمو ۱ قاشق غذا خورینمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ظرفی مناسب پیاز‌ها را خلالی خرد کرده و در روغن داغ سرخ میکنیم...
آرد و نمک و روغن را در ظرفی ریخته و کم کم آب اضافه کنید تا خمیری حاصل شود که بدست نمی چسبد، روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت استراحت دهید. ناطقان: مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر :برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ عدد پیاز نگینی ۱ عدد مرغ...
همانطور که می‌دانید در روش طبخ غذا با روغن، مواد غذایی بیشتر خاصیت‌های مفید خود را از دست می دهد و حتی با سرخ شدن غذا در روغن علاوه بر از دست رفتن فواید آن، امکان به خطر افتادن سلامتی شما افزایش می یابد. به گزارش برنا؛ بهتر است برای طبخ سالم‌تر غذا از روش...
همانطور که می‌دانید در روش طبخ غذا با روغن، مواد غذایی بیشتر خاصیت‌های مفید خود را از دست می دهد و حتی با سرخ شدن غذا در روغن علاوه بر از دست رفتن فواید آن، امکان به خطر افتادن سلامتی شما افزایش می یابد. به گزارش برنا؛ بهتر است برای طبخ سالم‌تر غذا از روش...
برند «پمینا» که یکی از نام های مطرح در زمینه تولید مواد خوراکی منجمد و نیمه آماده است، با یک شعار مشابه ولی اصیل پا به عرصه برندسازی و «مشتری مداری» گذاشته است. شعاری با این کلمات: «غذا رو از وسطش بپز» کسانی که کمی قدیمی تر هستند یکی از شاهکارهای برند سازی در دهه‌های...
دریافت 4 MB به گزارش خبرنگار مهر، هم‌زمان با سالروز شهادت حضرت زهرا (س) پنج هزار پرس غذا در مسجد صاحب الزمان (عج) ورامین پخته شد و قرار است این میزان غذا شامگاه یک‌شنبه و مصادف با شام شهادت آن حضرت بین نیازمندان توزیع شود. هر ساله مراسم تشییع باشکوه و نمادین حضرت زهرا...
به مناسبت فرارسیدن سالروز شهادت حضرت فاطمه(س) پخت و توزیع 1400پرس غذا به همت گروه های جهادی شهر یاسوج صورت گرفت. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح زاگرس ظهر امروز به مناسبت دهه فاطمیه و فرارسیدن سالروز شهادت حضرت فاطمه(س) و به همت گروه های جهادی شهر یاسوج پخت 1400پرس غذا جهت...
مزیت های بی شمار استفاده از مایکروفر، باعث شده که امروزه تقریباً در هر خانه ای مورد استفاده قرار گیرد. مایکروفرها هنگام استفاده خطر سوختگی کمتری نسبت به اجاق گاز داشته و به آسانی غذا را گرم می کنند. این در حالی است که برخلاف انواع دیگر روش های پخت، خود دستگاه سرد می ماند....
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، ذاکرزاده فرمانده حوزه خواهران حضرت معصومه (س) سپاه ناحیه امیدیه گفت: پایگاه‌های مقاومت و گروه‌های جهادی بانوان در ایام فاطمیه اقدام به پخت بیش از یک هزار و ۱۸۰ پرس غذای گرم و ۱۰۰ قرص نان کردند. او افزود: پخت ۱۳۰ پرس غذا و اهدا به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انواع طرز تهیه کدو و بادمجان را که بلد باشید خیالتان از بابت شام چی بپزم و ناهار چی بپزم در روز‌های شلوغ راحت است. برای مثال طرز پخت ورقه بادمجون گیلانی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای محلی استان گیلان است. شاید از نظر ظاهری این غذای ساده گیلانی خیلی خوشمزه...
اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید: ناطقان: اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید: ۱) چند تخته آشپزی داشته باشید. به جای خرد کردن یک ماده غذایی، شستن تخته و خرد کردن ماده غذایی دیگر...
همانطور که از اسم مرغ ژاپنی مشخص است، این یکی از غذاهای ژاپنی است. طعم ملسی دارد، اگر به طعم ملس علاقه دارید آن را امتحان کنید. ناطقان: طرز تهیه مرغ ژاپنی :مواد لازم برای تهیه ی مرغ ژاپنی : ران مرغ 5 عدد آب 1 فنجان سرکه بالزامیک نصف فنجان سس سویا یک سوم...
مجید قنواتی فرمانده قرارگاه جهادی امام رضا (ع) در رامهرمز در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: برنامه ریزی برای پخت غذا به منظور کمک به نیازمندان شهرستان انجام شد که طی روز‌های آینده این امر انجام میشود و کار توزیع لوازم و البسه گرم کنندهدر این شهرستان آغاز شد. او...
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آن‌ها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند