2024-05-08@19:20:01 GMT
۱۷۱۷ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)
«اخبار پخت غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
موکب سیدالشهدای شهر اقبالیه برای کمک به کادر درمان، اقدام به پخت روزانه ۲۰۰ پرس غذا کرده است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین، موکب سیدالشهدای شهر اقبالیه با همکاری ستاد اربعین استان قزوین و به منظور کمک به کادر درمان، اقدام به پخت روزانه ۲۰۰ پرس غذا کرده است. این...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: چند مدتی است که خراسان جنوبی همانند دیگر نقاط کشور درگیر ویروسی به نام کرونا شده که علاوه بر گرفتار کردن افرادی از هم استانیها، دید و بازدیدها را محدود کرده است. قدم گذاشتن این ویروس در خراسان جنوبی باعث شده تا نوروزی متفاوت با دیگر سالها را تجربه کنیم. نوروزی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، اغلب غذاهای محلی تایباد همراه با نان خورده میشوند که خود نشان میدهد که شغل اصلی مردم این دیار کشاورزی بوده و به کشت و زرع گندم میپرداخته اند.عبدالرحیم تاج محمدی رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تایباد در گفت و گو با خبرنگار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش غورابه یکی از انواع غذاهای محلی استان گیلان میباشد. این غذای سنتی و خوشمزه مردم گیلان شباهت بسیاری به خورش فسنجان دارد، اما با این تفاوت که در طبخ این غذا از سبزیجات معطر و خاص نیز استفاده میشود. سبزیجات نعناع، جعفری، گشنیز و تره که در دستور...
در استانهای غربی به خصوص استان کردستان و کرمانشاه، با توجه به در دسترس بودن گیاهان و سبزیجات مختلف، غذاهای متنوع و خوشمزهای با سبزیجات تهیه میشود که معمولا طبخ آنها نیز ساده میباشد. خورش ترهکردی یکی از این غذاها است. خورش ترهکردی غذایی سبک و خوش طعم است که میتوانید آن را به راحتی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،یکی از پرمصرفترین ظروف در هر آشپزخانهای ماهیتابه است. بیشتر غذاهای ایرانی باید خوب سرخ شوند تا خوش آب و رنگ به نظر برسند. این است که داشتن یک تابه خوب به بهتر شدن غذا طبق استانداردهای ما ایرانیها کمک میکند. وقتی اسم تابه میآید شاید اولین چیزی که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تنورچه یا ترونچه یکی از غذاهای محلی سرزمین پر رمز و راز خوراک یعنی بلوچستان است. در مطلب آشپزی مردم سیستان و بلوچستان به خوراکهای این خطه اشاراتی شد؛ فرهنگ غذایی جنوب استان سیستان و بلوچستان بسیار وابسته به نوع معیشت آنان یعنی دامپروری است. از این رو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش هالاو، یکی از معروفترین آشهای شهر سنندج میباشد. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذاهایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذاهای محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید به دلیل عادت غذایی و ذائقهای که برایمان به وجود آمده است، تغییر آن و امتحان کردن غذاهای محلی اقوام دیگر کمی برایمان سخت و مشکل باشد. اما خیلی سخت هم نیست که یک غذایی متفاوت از غذاهای روزمره و معمول خود داشته باشیم تا حتی یکبار هم...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، اسنپ فود در روزهای اخیر و پس از بررسی نگرانیهای کاربران خود، طرحهای جدیدی را اجرا کرده است. تاکنون طرح غذای شفاف اجرا شده است. در طرح غذای شفاف شما میتوانید آشپزخانه رستوران انتخابی خود را حین طبخ غذا مشاهده کنید. حال اسنپ فود طرح جدید دیگری را نیز با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باقلاپلو از غذاهای قدیمی ایرانی و مختص كشور ماست و در هیچ كجای دنیا غذایی با این مشخصات نمیتوان یافت؛ غذایی كه از مخلوط برنج و باقلا تشكیل شده باشد. برای تهیه این غذا که یكی از گزینههای مناسب برای سرو در میهمانیهای ایرانی محسوب میشود، باید نکتههایی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، روغن یکی از اجزای اصلی پخت و پزهای روزانه است. روغن به دلیل بالا بردن چربی ضررهایی برای بدن دارد و بهتر است در غذاهایی که درست میکنیم مقدار کمتری روغن استفاده کنیم. با ما همراه شوید تا چگونه میتوانید روغن کمتری در غذاهای تان استفاده کنید. ...
ماکروویو دارای امواجی است با طول موج کوتاه که قسمتی از طیف الکترومغناطیس را همانند پرتوهای نور قابل مشاهده تشکیل میدهد. در صنعت از این امواج با طول موج کوتاه برای فرآوری مواد غذایی و پختن غذاها استفاده میکنند و این امواج در زمان برخورد با یک ماده امکان دارد منعکس، جذب و یا منتشر...
برخی مردم به اشتباه ماکروفر را با مایکروویو یکی میدانند، اما مایکروویو متفاوت از ماکروفر است. در زیر به تعدادی از تفاوت مایکروفر و مایکروویو میپردازیم. به گزارش گروه روی خط رسانههای خبرگزاری برنا؛ ماکروویو دارای امواجی است با طول موج کوتاه که قسمتی از طیف الکترومغناطیس را همانند پرتوهای نور قابل مشاهده تشکیل میدهد....
رییس انجمن تغذیه ایران برخی نکات مهم در خصوص پخت و پز مواد غذایی جهت پیشگیری از انتقال کروناویروس را توضیح داد. ناطقان: دکتر جلالالدین میرزای رزاز با بیان اینکه در شرایط فعلی توصیه میشود از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب شده و روش پخت اصلی گوشتها به صورت آبپز یا بخارپز باشد،...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر جلالالدین میرزای رزاز با بیان اینکه در شرایط فعلی توصیه میشود از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب شده و روش پخت اصلی گوشتها به صورت آبپز یا بخارپز باشد، ادامه داد: یکی از موضوعات مهم در روش طبخ، درجه حرارت قسمتهای مختلف ماده غذایی...
این نکتههای مهم را هنگام طبخ غذا در نظر بگیرید تا از کرونا در امان بمانید. رییس انجمن تغذیه ایران برخی نکات مهم در خصوص پخت و پز مواد غذایی جهت پیشگیری از انتقال کروناویروس را توضیح داد. دکتر جلالالدین میرزای رزاز با بیان اینکه در شرایط فعلی توصیه میشود از مصرف غذاهای...
دکتر جلالالدین میرزای رزاز با بیان اینکه در شرایط فعلی توصیه میشود از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب شده و روش پخت اصلی گوشتها به صورت آبپز یا بخارپز باشد، ادامه داد: یکی از موضوعات مهم در روش طبخ، درجه حرارت قسمتهای مختلف ماده غذایی در طول پخته شدن است؛ چراکه در کباب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گفتیم حالا که کرونا اغلب را مجبور به خانهنشینی کرده (البته عدهای هم هستند که از تعطیلات کرونایی سوءاستفاده کرده و دل به جاده زدهاند و حسابی دادِ مسؤولان بهداشتی کشور را در آوردهاند، که حتما مخاطب ما در این شماره آنها نیستند) و بدون غذا هم تا...
صراط: رییس انجمن تغذیه ایران برخی نکات مهم در خصوص پخت و پز مواد غذایی جهت پیشگیری از انتقال کروناویروس را توضیح داد. دکتر جلالالدین میرزای رزاز در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه در شرایط فعلی توصیه میشود از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب شده و روش پخت اصلی گوشتها به...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،لاله مظفری کارشناس نظارت بر موادغذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه ویروس کرونا در دمای معمولی پخت (۷۰ درجه سانتی گراد) حساس است، گفت : بنابراین به عنوان یک اصل کلی باید از مصرف محصولات حیوانی (شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی)...
خانهنشینی بهخاطر کرونا هرچند سختیهایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما میتواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. یکی از سادهترین این راهها هم بعد از استراحت، خوردن غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین است. یکی از این غذاها عدسی است...
اگر به پختن و خوردن غذاهای عربی علاقهمند هستید و یا از غذاهای ایرانی خسته شده اید، میتوانید اینجا دستور پخت غذای جگر عربی که جزو غذاهای گوشتی محسوب میشود را، مطالعه فرمایید.مراحل پخت جگر عربی:جگر گوسفند را خوب شسته و آنرا بقطعات کوچک مورد نظر خودتان ببرید، سپس به آن نمک بزنید و در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر به پختن و خوردن غذاهای عربی علاقهمند هستید و یا از غذاهای ایرانی خسته شده اید، میتوانید اینجا دستور پخت غذای جگر عربی که جزو غذاهای گوشتی محسوب میشود را، مطالعه فرمایید. مراحل پخت جگر عربی: جگر گوسفند را خوب شسته و آنرا بقطعات کوچک مورد نظر خودتان...
مواد لازم، برای ۱۵ نفر: گوشت راستهٔ گوسفندی یک کیلوگرم+ ۲۰۰ گرم دنبه گوسفند چرخ شدهلوبیا قرمز یک پیمانهلوبیا رشتی یک پیمانهلوبیا چیتی یک پیمانهنخود یک پیمانهماش یک پیمانهبلغور گندم دو پیمانهنمک، فلفل، دارچین، میخگ و زنجبیل و نمک به میزان لازمجوز هندی رنده شده یک عددبرنج نیمه ایرانی دو پیمانه طرز تهیه: ابتدا...
بسیاری از افراد به علت بوی نامطبوع مرغ از خوردن این غذا امتناع میورزند، اما ترفندهایی برای طبخ مرغ وجود دارد که میتوان با استفاده از آنها بوی زهم مرغ را از بین برد و این غذا را دلپذیر کرد. اگر فرزند بهانه گیری دارید که به علت بوی مرغ، از خوردن آن خودداری میکند...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، آوازه آش دوغ اردبیل به عنوان یکی از اصلی ترین آشهای سنتی این خطه آن زمان در شهرهای دیگر شنیده شد، که کسانی که مزه ترش ترکیب سبزی تازه، دوغ محلی، نخود، کوفته قلقلی، برنج، تخم مرغ و سیر را تجربه میکردند از آن به عنوان...
پاستا به علت داشتن غلات و فیبر کافی که گروه اصلی مواد لازم برای بدن را شامل میشود، برای سلامت مفید است. این غذا میتواند منبع انرژی برای انجام کارهای روزانهتان باشد. همچنین ماکارونی به حل مشکلات معده نیز کمک میکند.کمتر گرسنه میشویمماکارونی و پاستا به علت داشتن فیبر بالا به سیر نگهداشتن شما کمک...
همه خانم ها آشپزی را دوست دارند و آن را به عنوان یک کار مورد علاقه در خانه برای همسر و فرزندان انجام می دهند اما مواردی وجود دارد که بهتر است آنها را رعایت کنید تا آشپزی بی نقص تری داشته باشید ؛ اشتباهات رایجی در زمینه آماده سازی غذا وجود دارد که باعث...
همشهریآنلاین: زندگی در کوهستان و سرمای سخت زمستانهای اقلیم کردستان باعث شده تا آش از زمانهای قدیم در زندگی مردمان کردنشین غرب کشور جایگاه ویژهداشته باشد. دانهکولانه طبق افسانه «شاهماران» (موجودی خارقالعاده که داستانهای زیادی درباره آن بین اقوام غرب کشور وجود دارد) در زمانهای مختلف سال در منطقه غرب کرمانشاه پخت میشود؛ سنتی که...
فوق تخصص بیماریهای ریوی در کرمانشاه گفت: سازمان بهداشت جهانی هر کشور را مکلف در گزارش موارد مثبت این نوع بیماری کرده، خوشبختانه تاکنون مورد ثابت شدهای در ایران گزارش نشده است. علی معینی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه، در خصوص بیماری کرونا ویروس، اظهار داشت: نخستین بار 30 دسامبر 2019...
این غذاها در شهرهای شمالی و شمال غربی ایران طرفداران زیادی دارد. در شهرهای شمالی به خصوص گیلان خوراک لوبیا را هم به عنوان صبحانه میل میکنند و هم به عنوان وعدههای غذایی. لوبیا کباب هم یکی از غذاهای محبوبی رشتیهاست که این خوراک را به همراه گوشت کباب شده (چنجه) میخورند. اما این غذا...
مدیر نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی اصفهان عمدهترین تخلفات کارخانههای آرد استان اصفهان را تشریح کرد. مرجان هادیان زرکش در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه آردهای مختلفی برای پخت انواع نان استفاده میشود، اظهار کرد: برای پخت نان انواع آرد مانند آرد برای پخت نان لواش، بربری،...