2024-05-04@03:44:02 GMT
۶۷۸ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
«اخبار غذای سنتی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
شهر کرمان یکی از شهرهای دیدنی و تاریخی ایران است که آثار باستانی و جذاب زیادی را در خود جای داده است و سالیانه توریست‌های زیادی به آنجا سر می‌زنند. اما جدا از این آثار باستانی، یکی از دلایل دیگری که سبب محبوبیت این شهر شده‌است، غذاهای لذیذ و خوشمزه آن است. غذاهای این شهر...
یک متخصص طب سنتی ایرانی گفت: مسافرین اربعین باید از خوردن غذاهای شور و تند پرهیز کنند و از پیاده روی با معده پر خودداری کرده و اگر ناچار به حرکت هستند باید مقدار غذای کمتری میل نمایند. به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ دکتر "حسین کارگر" در این خصوص گفت: مسافرین اربعین باید...
آفتاب‌‌نیوز : زادگاه قابلی پلو شمال کشور افغانستان و شهر مزارشریف است، این غذای سنتی با برنج، گوشت، پیاز، روغن، هویج، کشمش، زیره و ادویه ساخته می‌شود. قابلی پلو غذای اعیانی مردم افغانستان است که در مهمانی‌ها، عروسی‌ها و … سرو می‌شود. ...
فراروـ پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. کشمش پلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط و سنتی ایرانی است که در نقاط گوناگون کشور...
غذای سنتی "گوشت لوبیا" با قدمت ۱۰۰ ساله در لتحر کاشان هر ساله در ایام ماه محرم و در روز تاسوعا حسینی پخت می‌شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان ، غذای سنتی "گوشت لوبیا" با قدمت 100 ساله در لَتحُر کاشان هر ساله در ایام ماه محرم و در روز تاسوعا...
همه ساله مهمانان زیادی از تمام نقاط استان اصفهان در روز تاسوعای حسینی برای شرکت در این آئین سنتی، به روستای اراضی مبارکه، سفر می‌کنند. به گزارش خبرنگار ایمنا از مبارکه، آئین سنتی عزاداری امام حسین (ع) هرساله همزمان با روز تاسوعا و به صورت سنتی در روستای اراضی مبارکه برگزار می‌شود. هر ساله در...
کاشانی‌ها را به پایبندی شان به سنت‌های مذهبی و اصالت فرهنگی شان می‌شناسند و نشانه‌های این باور را می‌توان در جزء جزء زندگی شان دید. آداب و سنت‌های اهالی این شهر نسل به نسل منتقل شده و امروز برای اینکه به فراموشی سپرده نشود بسیاری از آن‌ها در فهرست میراث ملی به ثبت رسیده...
برخلاف این توصیه که "حداقل باید روزی ۸ لیوان آب نوشید" که متأسفانه به یک توصیۀ رایج و عمومی تبدیل شده و برخی از متخصصین تغذیه بر این اصل اصرار دارند، اما شواهد علمی معتبری برای حمایت از این توصیه وجود ندارد و طبق نظر حکمای طب سنتی حتی ممکن است نوشیدن این مقدار...
به گزارش خبرنگار ایرنا این جشنواره به همت شهرداری جاجرم عصر امروز در پارک لاله این شهرستان و با حضور ۴۵ شرکت کننده برگزار شد. پخت این غذای سنتی که خوراک چوپان ها و گله داران در منطقه جاجرم قدیم بود مراحل خاصی دارد که در این مسابقه توسط شرکت کنندگان و با نظارت داوران...
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت قورمه بادنجان دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت خورشتی 300 گ، پوری گوجه فرنگی 2 پیمانه، پیاز 1 عدد، بادنجان 1 کیلو، لوبیا چشم بلبلی 250 گ، رب گوجه 2 ق غ، روغن، ادویه و زعفران به...
از سفال تا تقار جوز و قروت، سیر و پیاز غذایی بنفش با خواصی طلایی به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، خواص و طعم لذیذ این غذا سبب شده است تا با گذشت زمان همچنان در بین نسل‌های مختلف طرفداران زیادی داشته باشد. غذاهای سنتی، چون قروت می‌توانند در جذب گردشگر و همچنین...
دومین غذای محلی خراسان جنوبی با عنوان مهارت سنتی پخت قروت (غذای بنفش) در سال ۹۷ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور ثبت ملی شده است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، خواص و طعم لذیذ این غذا سبب شده است تا با گذشت زمان همچنان در بین نسل‌های مختلف طرفداران زیادی داشته باشد. غذاهای سنتی، چون...
فراروـ غذاهای محلی ریشه در سنت‌ها و آداب و رسوم مردم هر ناحیه‌ای دارند. کشور ما ایران به دلیل داشتن اقلیم‌ها و قومیت‌های گوناگون دارای فرهنگ‌ها و سنت‌های بسیاری است و همین مسئله در ایجاد تنوع غذایی نقش مهمی داشته است. شهر کرمان دارای غذاهای سنتی لذیذ و پر طرفداری است که بزقورمه یکی از غذاهای...
عطر و طعم غذاهای سنتی خاطرات دوران کودکی را با خودش می‌آورد. دورانی که سفره‌های بلند پر از خوراکی‌های خوشمزه در خانه‌های مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها پهن می‌شد و انواع غذای ایرانی سنتی مانند قورمه‌سبزی، کشک‌بادمجان، کوفته‌تبریزی و حتی غذاهای محلی را می‌شد در این سفره‌ها پیدا کرد. غذاهایی که هرکدام از آن‌ها یک خاطره...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو، غذاهای مختلف از فرهنگ‌های عجیب و غریب همیشه ما را مجذوب خود کرده اند. غذاهای ناآشنا می‌توانند خوشمزه باشند یا بیشتر طعم اکتسابی داشته باشند. در حالی که تفاوت‌های فرهنگی اغلب ما را از هم جدا می‌کند و مرز‌هایی ایجاد می‌کند، غذا نیز می‌تواند ما را به...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا، احمد حمزه زاده در مراسم ابلاغ لوح ثبتی آئین سنتی پخت 'کوچه آشی ' ایلخچی از ثبت غذاهای سنتی آذربایجان شرقی به عنوان آثار ناملموس یاد کرد . مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان شرقی گفت: در شهرستان اسکو نیز پنج اثر ناملموس به ثبت معنوی رسیده...
آقای صیفی رئیس شبکه بهداشت و درمان کیار گفت: به مناسبت هفته ملی جمعیت، بانوان این شهرستان در قالب ۲۰ گروه جشنواره غذای سالم برگزار کردند. بیشتر بخوانید جشنواره غذاهای سنتی و محلی در سامان در این جشنواره بانوان در پخت غذای سنتی و محلی به رقابت پرداختند. باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد
به گزارش ایبِنا به نقل از رویترز، ریو ایشی هارا به زودی قیمت کاسه های ارزان قیمت نودل سوبا را برای اولین بار در نزدیک به یک دهه اخیر افزایش خواهد داد، افزایش هزینه ها و حمله روسیه به اوکراین آسیب های غیرقابل پیش بینی را بر رشته های محبوب گندم سیاه (چاودار) ژاپنی وارد می کند....
۱. غذای افطاری در یک وعده میل شود. ۲. از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری شود و روزه داران برای خوردن وعده سحر کمی زودتر از خواب برخیزند. ۳. در وعده سحر از آشامیدن آب زیاد باید پرهیز نمود، زیرا موجب ایجاد نفخ و اختلال در هضم می‌شود. ۴. هنگام افطار...
به گزارش خبرآنلاین به نقل از یورونیوز زن قاضی ۶۷ ساله به اتهام ناخنک زدن به محل فروش محصولات تازه در یک مغازه مواد غذایی، به پرداخت جریمه ۵۰ هزار کرون، معادل ۴۸۰۰ یورو محکوم شد. این اتفاق در آستانه جشن های کریسمس سال ۲۰۲۱ افتاده است. علاوه بر ژامبون و کوفته - یک غذای سنتی...
به گزارش «تابناک» به نقل از یورونیوز، زن قاضی ۶۷ ساله به اتهام ناخنک زدن به محل فروش محصولات تازه در یک مغازه مواد غذایی، به پرداخت جریمه ۵۰ هزار کرون، معادل ۴۸۰۰ یورو محکوم شد. این اتفاق در آستانه جشن های کریسمس سال ۲۰۲۱ افتاده است. علاوه بر ژامبون و کوفته - یک غذای...
آفتاب‌‌نیوز : زن قاضی ۶۷ ساله به اتهام ناخنک زدن به محل فروش محصولات تازه در یک مغازه مواد غذایی، به پرداخت جریمه ۵۰ هزار کرون، معادل ۴۸۰۰ یورو محکوم شد. این اتفاق در آستانه جشن های کریسمس سال ۲۰۲۱ افتاده است. علاوه بر ژامبون و کوفته - یک غذای سنتی سوئدی در شب سال...
مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه وزارت علوم در گفت‌وگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس با اشاره به برنامه بهبود تغذیه دانشجویان، گفت: سعی داریم با اجرای طرح جدیدی در دانشگاه‌ها کیفیت و تنوع غذاها را بهبود بخشیم که یکی از برنامه‌های این طرح جمع‌آوری آشپزخانه‌های سنتی از دانشگاه‌هاست. وی با بیان اینکه در حال...
قلیف چال یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جاجرم است که طرفداران بسیار زیادی دارد، این غذای خوشمزه، سابقه طولانی در فرهنگ جاجرم دارد و می توان گفت به نوعی یکی از غذاهای گله داران این منطقه بوده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصراترک، شهرستان جاجرم دارای قدمت تاریخی...
متخصص طب سنتی گفت: تیروئید‌های ارثی تنها ۲۰ درصد بر بدن افراد تاثیر دارند که قابل درمان هستند و به راحتی از بین می‌روند. کم‌کاری تیروئید به دلیل سردی بدن است و برای کنترل آن باید روزانه ارده و شیره میل کرد. ناطقان: علیرضا ابوالفضلی،متخصص طب سنتی در برنامه صبح پارسی شبکه جام جم،درباره تیروئید،گفت:...
علیرضا ابوالفضلی،متخصص طب سنتی در برنامه صبح پارسی شبکه جام جم،درباره تیروئید،گفت: نمی‌توان گفت تیروئید یک بیماری است، کم کاری و پرکاری تیروئید یک نقص به حساب می‌آید. زمانی تیروئید به عنوان بیماری یاد می‌شود که سلول‌های تیروئیدی سرطانی شوند. وی ادامه داد: تیروئید به شکل پروانه کوچک در نقطه پایین حنجره و ابتدای مری...
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. لذیذترین غذای سنتی ایرانی‌ها در نیویورک تایمز چطور از پس هیولای زندگی مدرن بربیاییم؟ ورود وحشت آور شاه کبرای سه متری به آشپزخانه ای در تایلند سفر به یک...
اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران است. اسم این غذا به لقب ابداع‌کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی‌نژاد برمی‌گردد. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران می‌باشد. در واقع اسم این غذا به لقب ابداع‌کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی‌نژاد برمی‌گردد که در حال حاضر نیز در...
باشگاه خبرنگاران جوان خرم آباد - "اسکندر فلاحوند" گفت: غذاهای بومی لرستان شامل چهار دسته آش ها، غذاهای اصلی با پایه گوشت، نان و شیرینی‌ها هستند که غذاهای اصلی اغلب با پایه گوشت تهیه می‌شوند و از این میان می‌توان به جگروز، کباب سنتی، آش گوشت و شامی کباب اشاره کرد. معاون گردشگری اداره کل میراث...
"اسکندر فلاحوند" روز جمعه در گفت و گو با ایرنا افزود: غذاهای بومی لرستان شامل چهار دسته آش ها، غذاهای اصلی با پایه گوشت، نان و شیرینی ها هستند که غذاهای اصلی اغلب با پایه گوشت تهیه می شوند و از این میان می توان به جگروز، کباب سنتی، آش گوشت و شامی کباب اشاره کرد. وی با...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، انواع غذاها و نحوه طبخ آن‌ها از جالب‌ترین جاذبه‌های گردشگری در هر منطقه‌ای است و غذاهای سنتی خراسان جنوبی نیز از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی تهیه می‌شود. مواد به‌کار رفته در غذاهای سنتی نشان می‌دهد که مردم این دیار از دیرباز به سلامت غذایی...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کوکو لوبیا سبز دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم تبریزی احتیاج داریم به: لوبیا، هویج، سیب زمینی، تخم مرغ، زردچوبه، نمک، فلفل، پیاز، آرد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوکو لوبیا سبز را مشاهده...
آفتاب‌‌نیوز : آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش‌تری پیدا می‌کند؛...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بیتوته، همانطور که می‌دانید کلم دارای انواع مختلفی است مانند کلم پیچ، کلم بروکلی و... کلم قمری نیز از خانواده کلم به شمار می‌رود که مزه‌ای نسبتا تند و غلیظ دارد. کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدرات است که در این غذا نیز بکار رفته. ماش...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، در طب سنتی غذاهای خون‌ساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری می‌تواند بالقوه خون‌ساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند. به غذاهای خون‌ساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته می‌شود؛ از جمله غذاهای دمساز می‌توان...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، برآبادی، مسئول واحد پژوهشی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گفت: بانوان بیرجندی با نان‌هایی که در سفره خرد می‌شود و یا چند روزی می‌ماند و بیات می‌شود این غذا را تهیه می‌کنند. او گفت: نان جوش، غذای سنتی و محلی مقوی و مغذی است که از نان تهیه...
به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند و به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی خراسان‌جنوبی، «سید احمد برآبادی» مسئول واحد پژوهش اداره‌کل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری خراسان‌جنوبی، اظهار داشت: نان جوش ، غذای سنتی و محلی مقوی و مغذی است که از نان درست شده و در وعده‌های غذایی ظهر و شب استفاده می‌شود....
مریم تاجداری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه این تعداد غذا و مهارت پخت تا پایان سال ۹۹ در فهرست میراث ناملموس ثبت شده است، افزود: این خوراک‌ها شامل انواع غذاهای سنتی، نوشیدنی‌های سرد و گرم، آش و سوپ، ترشیجات، دمنوش‌ها و محصولات محلی است. وی ادامه داد: مهارت پخت...
به گزارش ایرنا، سودابه معموری روز چهارشنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: آیین سنتی عزای سرپایی(ایستاده)، غذای بومی محلی پلیاه بندر کنگان، تعزیه روز اربعین و نقش زنان در استان بوشهر، حلوای زیمون یا حلوای سیوهو، درمان سنتی برداشتن خار گلو، درمان سنتی جا انداختن رگ گریچه، طب سنتی میم نی، مراسم فال گشو، غذای بومی...
«جبار گوهری» روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا ضمن تبریک جهانی شدن کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک، افزود: اگر برنامه‌ریزی‌های دقیقی برای این اتفاق بزرگ انجام شود می‌تواند گردشگران بسیاری را از جای جای دنیا به کرمانشاه بکشاند. وی از آغاز پروژه مستندسازی و تکمیل پرونده ثبتی برای این ۱۰۰ خوراک...
آفتاب‌‌نیوز : دیار کهن لرستان جلوه ای از زیبایی ها است که بر تارک ایران زمین خودنمایی می کند و سرزمینی تاریخی با هزاران اثر باستانی و طبیعی، آبشارهای خروشان و کوههای سربه فلک کشیده است که از آن به عنوان یکی از مهمترین مناطق باستانی ایران نام برده می شود. بسیاری از مردم و...
متخصص طب سنتی گفت:چون در پاییز و زمستان بدن سرد می‌شود باید غذاهای گرم بخوریم؛ در نتیجه ارده شیره را در این فصل‌ها زیاد مصرف کنیم. علیرضا ابوالفضلی، متخصص طب سنتی در برنامه صبحگاهی «صبح پارسی» شبکه جام جم گفت: در زندگی رضایت نسبی داریم، اما رضایت ما کافی نیست. هرچقدر هم تلاش کنیم...
به گزارش خبرگزاری فارس در یزد، این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ مصرف غذای سالم در بین مردم حول چهار محور غذاهای سنتی، محلی، پیش غذا، دسر و شیرینی اجرایی شده است. حمایت از تولیدات و محصولات خانگی بانوان یزدی نیز از جمله اهداف اصلی این رویداد فرهنگی و هنری تعیین شده و در محل...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان