«اخبار ماهیتابه»:

طرز تهیه املت پنیر

مواد لازم برای املت پنیر: تخم مرغ ۴ عدد پنیر سفید ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جعفری ۱ مشت کره ۱ قاشق غذاخوریفلفل ۱ قاشق چایخوریآرد ۳ قاشق غذاخوریطرز تهیه املت پنیر:پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه...


طرز تهیه ورقه کدو

مواد لازم برای تهیه ورقه کدو ۵ عدد کدو سبز ۳ عدد تخم مرغ ۲۰ گرم کره نمک و فلفل به مقدار لازم مراحل تهیه ورقه کدوبرای درست کردن این ورقه‌ی لذیذ اول باید کدوهارو رو سرخ کنین پس پوستشون رو بکنین و بعد به صورت ورقه‌ای مثل تصویر زیر ببرینشون ضخامت هر برش کدو...


طرز تهیه شوید پلو با کوفته قلقلی

در صورتی که در تهیه غذا‌ها فقط کمی خلاقیت داشته باشیم و ریسک پذیر باشیم مطمئن باشین طعم‌های جدید و واقعا لذیذی رو تجربه میکنین، مخصوصا وقتی از ترکیب مزه‌ی موادی که تو غذای جدیدمون استفاده میکنیم تا حدودی مطمئن باشیم. در این مطلب هم طرز تهیه شوید پلو و میت بال رو براتون گذاشتم...


طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی

برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا‌های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور‌ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می‌شود.بعضی از ما تصور خوبی نسبت به غذا‌های چینی نداریم شاید به دلیل دیدن انواع چیز‌های عجیب و غریب...


طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

موادلازم برای درست کردن پیاز فرانسوی کره: ۱ قاشق غذاخوری پیاز حلقه شده: ۹۰۰ گرم شکر: ۱ قاشق چایی خوری آرد: ۱/۲ فنجان گوشت گوساله:۳ فنجان آویشن تازه: ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه:کمی نان فرانسوی: ۱ عدد پنیر سوئیسی: ۳ فنجان دلستر:کمیطرز تهیه سوپ پیاز فرانسویاولین مرحله از پخت سوپ خوشمزه فرانسوی کره را...


طرز تهیه قارچ پلوی آسان و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پلو‌ها جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ایرانی دارند. شما انواع پلو را چه با سبزیجات چه با انواع گوشت و مواد پروتئینی می‌شناسید. سبزی پلو، لوبیا پلو و خیلی موارد دیگری که اغلب شما بار‌ها و بار‌ها درست کرده‌اید. قارچ پلو هم یکی از پلو‌هایی است که بهتر است آن...


طرز تهیه پودینگ توت فرنگی

اگر از من بپرسند کدام پودینگ از همه خوشمزه‌تر است بدون تردید می‌گویم توت فرنگی. انتظار داشتید بگویم شکلات نه اینطور نیست من با اینکه عاشق شکلات هستم، اما پودینگ توت فرنگی را ترجیج می‌دهم، چون نسبت به سایرین متفاوت است. یک مزه فوق العاده و رویایی دارد و همان چیزی ست که در تصورات...


دستور تهیه قارچ پلو

قارچ پلو یکی از غذا‌های آسان و در عین حال مقوی است که به سرعت و در زمانی کوتاه درست می‌شود. این غذای خوشمزه حاوی قارچ، سبزیجات و برنج است. به دلیل وجود قارچ نیازی به گوشت یا مرغ نیست.پلو‌ها جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ایرانی دارند. شما انواع پلو را چه با سبزیجات چه با...


روش هاي پخت پنکيک سبزيجات

خبرگزاري آريا - پخت پنکيک سبزيجاتروش هاي پخت پنکيک سبزيجات يک شام سبک و فوق العادهاگر بخواهيد که براي ميهمانان خود يک شام سبک و در عين حال سبزيجاتي آماده کنيد تهيه پنکيک سبزيجات را به شما پيشنهاد مي دهيم. در ادامه مطلب دو نوع روش پخت پنکيک سبزيجات را به شما آموزش مي دهيم.مواد...


بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف

بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه درست می‌شود.دستورالعمل بیف استروگانفدو فاکتور اساسی در بیف استروگانف وجود دارد: ۱) گوشت گوساله با کیفیت بالا...


روش فوق العاده برای تهیه بیف استروگانف در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه درست می‌شود. دستورالعمل بیف استروگانف دو فاکتور اساسی در بیف...


دستور تهیه یک صبحانه فرانسوی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کرپ یک نان فرانسوی است که معمولا با آرد گندم تهیه می‌شود و کلمه‌ی کرپ از واژه‌ی crispa به معنای پیچاندن گرفته شده است. این نان معمولا در وعده صبحانه مصرف می‌شود که شیرین است، ولی نوع نمکی آن وجود دارد که می‌شود برای ناهار یا شام استفاده کرد. کرپ...


دستور تهیه خورش سیب و آلو غذای اصیل ایرانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش سیب و آلو یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌های سنتی ما ایرانیان است که در ادامه طرز تهیه آن را برای شما گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید. مواد لازم: گوشت: ۵۰۰-۳۰۰گرمسیب قرمز پوست کنده و قطعه شده: ۴عددپیاز سرخ شده: ۳تا۴ قاشق غذاخوریروغن: به میزان لازمزعفران ساییده: به...


طرز تهیه مرصع پلوی عالی و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که معمولا برای مهمانی‌های مهم و جشن‌ها تهیه می‌شود. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است. درست است که مواد تشکیل دهنده زیادی دارد، ولی درست کردنش آنچنان سخت نیست، فقط نیاز به کمی صبر و حوصله دارد....


طرز تهیه پلو چینی مرحله به مرحله

مواد لازم برای تهیه پلو چینی ۲ پیمانه برنج قهوه‌ای پخته ۳ عدد پیازچه ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۱ عدد تخم مرغ ۱/۲ پیمانه نخود فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سس سویا ۱/۲ پیمانه هویج خرد شدهمراحل تهیه پلو چینیبرای تهیه این پلو خوشمزه و آسون ابتدا روغن کنجد رو داخل ماهیتابه ریخته و بعد...


طرز تهيه کيک ماست بدون فر

خبرگزاري آريا - طرز تهيه کيک ماست در ماهيتابهمواد لازم براي کيک ماست بدون فر : آرد سفيد قنادي 2 ليوانتخم مرغ 4 عدد ماست شيرين1 ليوان شکر 1 ليوانروغن مايع2/3 ليوانوانيل1/8 قاشق چايخوريبکينگ پودر1 قاشق سوپخوري سرخاليکشمش و گردو نگيني (اختياري)از هر کدام 1/4 ليوانطرز تهيه کيک ماست بدون فر:ابتدا شعله پخش کن را...


دستور تهیه مرصع پلوی مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که معمولا برای مهمانی‌های مهم و جشن‌ها تهیه میشود. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است. درست است که مواد تشکیل دهنده زیادی دارد، ولی درست کردن آن چنان سخت نیست، فقط کمی نیاز به صبر و حوصله دارد....


طرز تهیه مرصع پلو مرحله به مرحله

مواد لازم برای تهیه مرصع پلو ۲ پیمانه برنج ۱ عدد سینه مرغ بزرگ ۲ عدد هویج بزرگ ۱/۳ پیمانه کشمش ۱/۳ پیمانه زرشک ۱/۴ پیمانه خلال بادام ۱/۴ پیمانه خلال پسته زعفران دم کرده به مقدار لازم ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری شکر ۴۵ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری گلاب نمک،...


طرز تهیه املت ژاپنی

طرز پخت املت ژاپنی انواع مختلفی دارد. اما ما در این دستور سعی کرده ایم آسان‌ترین و سریع‌ترین راه را برای درست کردن یک سوشی تخم مرغ جذاب بیاوریم. در تهیه تاماگویاکی اصل ژاپن، از چاشنی به نام داشی (dashi) استفاده می‌شود که به املت طعم خاصی می‌دهد. اگر به این استاک دسترسی ندارید، میتوانید...


دستور تهیه استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخ کرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست. این...


استیک با گوشت چرخ‌کرده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست.استیک با گوشت چرخکرده استیک...


استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده!

وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده استیک اختراعی دکتر «سلیزبری» یکی...


طرز تهیه فرنچ تست وانیلی مرحله به مرحله

در این مطلب طرز تهیه یه صبحونه خوشمزه و پرکالری رو براتون میذارم که کاملا مناسب یه صبح تعطیله که وقت کافی برای آشپزی و درست کردن صبحونه دارین و دلتون یه صبحونه محشر میخواد از طرفی اصلا به فکر رژیم و این چیزا هم نیستین. بهتون پیشنهاد میکنم که حتما یک دفعه هم که...


روش های تمیز کردن پشت انواع قابلمه و ماهیتابه

به گزارش پارس نیوز، پشت ظروف تفلون و چدن بعد از مدتی استفاده دچار تیرگی و لک هایی می شوند که به راحتی هم قابل تمیز شدن نیستند ولی با استفاده از مواد پاک کننده مخصوص که در این بخش معرفی خواهیم کرد می توانید این مشکل را حل کنید. در ادامه قصد داریم چندین روش...


یک زن فرزند خود را با ماهیتابه کُشت

باشگاه خبرنگاران جوان: «لیودمیا» ۶۳ ساله اعتراف کرده که پسرش بار‌ها او را مورد ضرب و شتم قرار می‌داد و به همین دلیل دیگر تحمل این وضعیت را نداشته و با چند ضربه ماهیتابه به سرش او را کشته است. بنا بر گزارش‌های پلیس روسیه این زن پس از کشتن و مثله کردن پسرش جسد...


یک زن فرزند خود را با ماهیتابه کشت/پزشکی که همسرش را از صخره‌ به پایین پرت کرد

به گزارش خبرنگار حوزه حوادث و انتظامی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، مهم‌ترین حوادث امروز (دوشنبه دهم دی ماه) را می‌توانید در این بسته خبری بخوانید. پزشکی که همسرش را از صخره‌ به پایین پرت کرد پزشکی پس از قتل همسرش ماه‌ها فیس‌بوک او را به روز می‌کرد تا وانمود کند، او زنده است. یک...


یک زن فرزند خود را با ماهیتابه کشت

به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، «لیودمیا» ۶۳ ساله اعتراف کرده که پسرش بار‌ها او را مورد ضرب و شتم قرار می‌داد و به همین دلیل دیگر تحمل این وضعیت را نداشته و با چند ضربه ماهیتابه به سرش او را کشته است. بنا بر گزارش‌های پلیس روسیه این زن پس از کشتن و...


طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده پر شده و رویه خامه‌ای و مغز آبدار دارد. این قارچ‌ها طعم عالی دارند و به عنوان یک پیش غذای خوشمزه برای روز‌های تعطیل آخر هفته و در کنار مهمان‌ها خوب هستند. ما عاشق قارچ‌های گرد و درشت هستیم. یکی از تجربیات خوشمزه...


طرز تهیه سوهان کنجدی

مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی: شکر یک سوم پیمانه کنجد یک دوم پیمانه خلال پسته ۳ قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری طرز تهیه سوهان کنجدی:ابتدا شکر را در یک ماهیتابه تمیز و خشک ریخته بدون قاشق یا کفگیر می‌گذاریم شکر آب شود اصلا چیزی داخل ظرف نمی‌زنیم کاملا باید کاراملی شود...


املت تونسی مخلوطی از سبزی های رنگارنگ+دستور پخت

رکنا: با مخلوط کردن این سبزی های معطر می توانید خوشمزه ترین املت را بپزید. مواد لازم ۲ عدد پیاز ۴ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد فلفل سبز حلقه حلقه ۴ عدد تخم مرغ ۴ حبه سیر له شده ۱ قاشق غذا خوری پاپریکا ۴۰۰ گرم سوسیس بلغاری ۱ عدد قرص عصاره آب مرغ...


آزمایش مقاومت ماهیتابه با شلیک گلوله!+ فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان؛ اسلحه سال هاست که در جنگ ها استفاده  و میزان تخریب و مرگبار بودن آن روز به روز زیاد تر می‌شود. اما هر کدام بسته به وزن و نوع آن میزان تخریب متفاوتی دارد که در فیلم زیر با تعدادی از میزان تخریب گلوله چند  اسلحه آشنا...


طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی آلمانی

مواد لازم برای املت قارچ و گوجه فرنگی آلمانی کره ۳۰ گرمقارچ خردشده ۲۰۰ گرمگوجه فرنگی خردشده ۲ عددتخم مرغ ۴ عددپنیر رنده شده (با رنده درشت) ۷۵ گرمجعفری نصف فنجان طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی آلمانی دو سوم کره را داخل یک ماهیتابه داغ ذوب کرده، قارچ‌ها و گوجه فرنگی‌های خردشده...


طرز تهیه کرپ میوه‌ای

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛سلامت مواد غذایی که مصرف میکنیم در همه وعده ها بسیار مهمه ولی این اهمیت برای وعده صبحانه خیلی بیشتر مورد توجهه. در این مطلب طرز تهیه یه کرپ خوشمزه رو براتون آماده کردیم که سه بخش مهم از نیازهای بدنمون یعنی ویتامین، پروتئین و کربوهیدرات رو به واسطه داشتن...


طرز تهيه مرغ طعم دار

خبرگزاري آريا - تهيه مرغ طعم دار براي سالاد و ساندويچيکي از مهمترين بخش هاي داشتن يک سالاد يا ساندويج خوشمزه که حاوي مرغ هم هست اين است که بتوانيم مرغ شان را طوري بپزيم که اصلا طعم زهم ندهد و خيلي خوش عطر و بو و خوشمزه باشد و در عين حال حسابي آبدار...


طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات

به منظور تهیه این غذا برای دو نفر، به یک و نیم الی دو ساعت زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه ذکر می‌شود، نیاز است.مواد لازمگوشت ۲۵۰ گرمسیب زمینی ۳ عددپیاز ۲ عددروغن زیتون ۲ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی ۳ عددهویج یک عددکدو سه عددآبلیمو یک الی ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی، ادویه کاری، زردچوبه،...


مراحل تهیه مرغ طعم دار مخصوص انواع سالاد

یکی از مهمترین بخش‌های داشتن یه سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست اینه که بتونیم مرغشون رو طوری بپزیم که اصلا طعم زهم نده و خیلی خوش عطرو بو و خوشمزه باشه و در عین حال حسابی آبدار باشه و خشک نشده باشه. در این مطلب طرز تهیه یه مرغ لذیذ رو...


آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

در صورتی که طرفدار غذا‌هایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین، چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه‌ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی یا همراه نون و یا پاستا میل کنین و از طعم و مزه اش لذت...


طرز تهیه ته چین مرغ در ماهیتابه

مواد لازم برای ته چین مرغ در ماهیتابه سینه مرغ ۱ عدد برنج آب کش (زنده برداشته شود) ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ماست ۲ فنجان آب مرغ ۲ فنجان دارچین ونمک وفلفل به میزان دلخواه. پیاز ۱ عدد زعفران به میزان دلخواه کره ۵۰ گرم روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه ته...


طرز تهیه سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش

مواد اولیه:موسیر ۲ عددژامبون گوشت دودی ۴ ورقهروغن زیتوننخود سبز ۵۰۰ گرمعصاره مرغ (یا سبزیجات) ۳ فنجانجعفری تازه یک دستهخامه ترش ۲ قاشق غذاخوریروش تهیه:برای تهیه این سوپ نخود فرنگی خوشمزه ابتدا موسیر‌ها را پوست بکنید و ریز خرد کنید، سپس ژامبون‌ها را نیز به تکه‌های کوچک خرد کنید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت ملایم...


روش سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش

مواد اولیه:موسیر ۲ عددژامبون گوشت دودی ۴ ورقهروغن زیتوننخود سبز ۵۰۰ گرمعصاره مرغ (یا سبزیجات) ۳ فنجانجعفری تازه یک دستهخامه ترش ۲ قاشق غذاخوریروش تهیه:برای تهیه این سوپ نخود فرنگی خوشمزه ابتدا موسیر‌ها را پوست بکنید و ریز خرد کنید، سپس ژامبون‌ها را نیز به تکه‌های کوچک خرد کنید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت ملایم...


دریاچه فرایینگ پن نیوزیلند | ماهیتابه ی داغ دنیا

دریاچه فرایینگ پن نیوزیلند در واقع چشمه ای به وسعت 7 برابر زمین فوتبال می باشد به همین علت نام دریاچه را به خود گرفته است، این چشمه که بزرگترین چشمه ی آب گرم جهان می باشد مانند تمام چشمه های آب گرم سرشار از مواد معدنی می باشد و آب درون چشمه مدام در...


طرز تهیه کارپاچیو

مواد لازم:روغن زیتون:۲ قاشق سوپ خوریفیله گوشت گاو:۳۰۰ گرمنخود فرنگی: ۱۰۰ گرملیموی برش داده شده:۱ عددمواد لازم برای تهیه سس:زرده تخم مرغ:۱ عددخردل:۳ قاشق سوپ خوریآبلیمو:۱/۴ فنجانروغن زیتون:۷۵ میلی گرمخامه غلیظ:۲ قاشق سوپ خوریطرز تهیه:ابتدا یک قاشق سوپ خوری روغن را در یک ماهیتابه نچسب بریزید و گوشت را در ماهیتابه قرار داده و بگذارید...


دستور پخت سوپ پیاز فرانسوی با پنیر

رکنا: سوپ پیاز فرانسوی یک پیش غذای متفاوت. طرز تهیه موادلازم: کره : 1قاشق غذاخوری پیاز حلقه شده : 900 گرم شکر: 1 قاشق چایی خوری آرد : 1/2 فنجان گوشت گوساله :3 فنجان آویشن تازه : 2 قاشق نمک و فلفل سیاه:کمی نان فرانسوی : 1عدد پنیر سوئیسی : 3 فنجان دلستر :کمی...