2024-05-07@16:04:50 GMT
۴۴۲ نتیجه - (۰.۰۱۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «کنید شیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش جام جم آنلاین، در این تحقیقات که با کمک ۱.۲۹۸ کودک ۶ تا ۱۱ ساله در ۶ کشور اروپایی انجام گرفت، تاثیر ۸۷ عامل محیطی در دوران جنینی و ۱۲۲ عامل محیطی دوران کودکی روی داوطلبان مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در نتیجه این تحقیقات مشخص شد مصرف فست فود، شلوغی خانه و مصرف سیگار و تنباکو در محیط خانه با کاهش امتیاز کودکان در آزمون‌های هوش و حافظه ارتباط دارد. علاوه بر این قرار گرفتن در معرض ذرات معلق PM۲.۵ در محیط خانه نیز با کاهش امتیاز کودکان در آزمون‌های مذکور ارتباط دارد. همچنین محققان دریافتند مصرف غذای ارگانیک در دوران کودکی موجب بهبود امتیاز در آزمون‌های هوش و حافظه می‌شود. به اعتقاد محققان رژیم...
تابناک هر روز بسته‌ای خبری از مطالب اقتصادی با اهمیت و مهم ایران و جهان همچون تغییرات در بازار انرژی، بازار طلا، سکه، مسکن، نفت، خودرو و ... تا خبرها و رویداد‌های جذاب اقتصادی را گردآوری می‌کند. به گزارش «تابناک اقتصادی»؛ این پیمانه تیتر‌هایی همچون ارزش سهام عدالت چه تغییری کرد؟، خداحافظی ثروتمندترین فرد جهان با آمازون پس از ۲۷ سال، افت مجدد دلار در بازار جهانی، هیچ شورای حل اختلافی نمی‌تواند حکم تخلیه مستأجران را بدهد، قیمت فروش گندم دولتی بازنگری می‌شود و شانس دوباره طلا برای شکستن قیمت بالاتر را در بر دارد. اولین منفی بورس بعد از انتخابات روز گذشته بورس تهران شاهد عقبگرد قیمت‌ها بود و شاخص کل این بازار که در ۱۰ روز معاملاتی قبل...
یک رژیم شناس و متخصص تغذیه درباره ۴ فاکتور اصلی موثر در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان توضیحاتی داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه اظهار کرد: یکی از علل پوکی استخوان کمبود کلسیم و ویتامین D است که می‌توان با داشتن یک رژیم غذایی مناسب از بروز آن پیشگیری کرد. او افزود: متاسفانه در سال‌های اخیر سرانه مصرف لبنیات به شدت کاهش یافته و سن پوکی استخوان به زیر ۳۰ سال رسیده است. جوزدانی گفت: کلسیم، ویتامین D، روی و منیزیم به عنوان چهار فاکتور اصلی در پیشگیری از پوکی استخوان نقش دارند. این متخصص تغذیه بیان کرد: در بین لبنیات شیر از کلسیم بیشتری برخوردار است. در یک لیوان...
نتیجه یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نوشیدن روزی یک لیوان شیر می‌تواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را به اندازه قابل توجهی کاهش دهد. به گزارش پول نیوز، محققان همچنین متوجه شدند افرادی که شیر می‌نوشند، سطوح کلسترول کمتری دارند.نویسندگان این مطالعه در گزارشی اعلام کردند: افرادی که هر روز شیر می‌نوشند، با کاهش ۱۴ درصدی خطر ابتلا به بیماری کرونر قلب روبرو هستند.در این مطالعه یک گروه بین المللی از محققان با بررسی اطلاعات بهداشتی ۲ میلیون انگلیسی و آمریکایی، متوجه شدند، افراد حامل جهشی که آنها را قادر به نوشیدن زیاد شیر می‌کند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند.این یافته جدید در حالی منتشر شده اند که شواهد زیادی نشان می‌دهد مصرف...
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۶ اردیبهشت نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. شایع‌ترین علائم کمبود کلسیم با شناسایی علائم کمبود کلسیم و درمان به موقع آن به راحتی می‌توانید از بروز عوارض بعدی جلوگیری کنید. شیر شتر خاصیت ضد دیابتی دارد پژوهشگران اماراتی معتقدند پپتید‌های استخراج شده از شیر شتر بر گیرنده‌های انسولین انسانی و انتقال گلوکز در سلول‌ها تأثیر مثبت می‌گذارد. پایین آوردن تب با چند روش خانگی درمانهای خانگی زیادی وجود دارند که می‌توانند برای پایین آوردن تب بدون دارو موثر و کمک‌کننده باشند. خواص باورنکردنی سرکه سیب و عسل ترکیب دو ماده خوراکی عسل و سرکه سیب باهم...
مهاجم میلان در یک مصاحبه اعلام کرد که یک شیر را می توانند رام کنند اما او را نه. به گزارش ایسنا و به نقل از آس، فیفا دی مارس برای یک بازیکن همیشه خاص خواهد بود که او کسی نیست جز زلاتان ایبراهیموویچ. مهاجم ۳۹ ساله بیست و پنجم مارس پس از پنج سال دوباره پیراهن تیم ملی سوئد را بر تن کرد، روزی که هرگز تصور نمی کرد فرا برسد. او در این دیدار به کلاسن پاس گل داد که در پیروزی سوئد نقش تعیین کننده ای داشت. مهاجم میلان در یک مصاحبه گفت: در ابتدا فکر می کردم ۳۹ سال دارم و با کارهایی که کردم دیگر نیازی ندارم کار کنم و زندگی بزرگی دارم. با...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، اگرچه ویتامین دی مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دوز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. شما باید روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتامین دی به بدن برسانید:مکمل های ویتامین دی در مصرف این مکمل ها البته باید احتیاط کنید و با پزشک تان مشورت نمایید چون مصرف بیش از حد ویتامین دی می تواند سمیت ایجاد کند. میزان نیاز روزانه به ویتامین دی در افراد معمولی و افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ واحد است.زرده تخم مرغ استفاده از این خوراکی یک راه مناسب برای جذب...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: از سیر، زنجبیل و پیاز هر روز در غذاهای مصرفی استفاده کنید. این سه ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. خبرگزاری میزان - بنا بر اعلام پایگاه خبری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، زهرا عبداللهی بیان کرد: در وعده ناهار و شام، اگر چندین نوع غذا سرو می‌شود، حتی الامکان به یک نوع غذا بسنده کنید و سعی کنید نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنید، به این ترتیب میزان دریافت کالری حاصل از غذای مصرفی محدود می‌شود. ضمنا سالاد و سبزی به دلیل داشتن فیبر، جذب چربی‌ها و مواد قندی را نیز کاهش داده و بدین ترتیب از اضافه وزن و چاقی جلوگیری می‌کند.کم...
برای رسیدن به وزن ایده آل، تنها نباید به محتویات بشقاب غذا نگاه کنید. نوشیدنی های پرطرفدار زیادی بخاطر وجود کربوهیدرات فراوان، شما را از هدفتان دور می کنند. به گزارش برنا؛ اما در مقابل، ۵ نوشیدنی مطلوب و خوش طعم در دسترس هستند که به کاهش وزن شما کمک شایانی می کنند. آب: اما اگر می خواهید نوشیدنی شما علاوه بر سلامتی منجر به افزایش وزنتان نشود، آب گزینه ای عالی است. می توانید برای تنوع بخشیدن به طعم آب، چند قطره از یک لیمو را در آن بچکانید. حتی ترکیب مقداری آب گوجه فرنگی با آب نیز می تواند نوشیدنی سالم و خوش طعم باشد. آب سبزیجات: فیبر موجود در سبزیجات، یکی از بهترین گزینه ها در...
ممکن است تعجب کنید که ویتامین‌ها قابلیت مقابله با سرماخوردگی و سایر مشکلات تنفسی را دارند اما نتایج تحقیق منتشرشده در نشریه BMJ Nutrition Prevention & Health اخبار دلگرم‌کننده‌ای در این زمینه ارائه کرده است. محققان اطلاعات مربوط به رژیم غذایی بیش از ۶۰۰۰ فرد بزرگسال انگلیسی طی هشت سال را ارزیابی کردند. نتایج تحقیقات نشان داد، افرادی که بیشترین میزان ویتامینهای A و E را از طریق رژیم غذایی و مکمل‌ها و ویتامین D را فقط از طریق مکمل‌ها دریافت کردند، کمترین شکایت از بیماریهای تنفسی مانند سرماخوردگی، آسم و بیماری انسدادی مزمن ریوی را گزارش کرده بودند. این مطالعه ثابت نمی‌کند که این ویتامین‌ها از مشکلات تنفسی جلوگیری می‌کنند، اما نتایج مطالعات دیگر نشان داده‌اند که این ویتامین‌ها با...
متخصص تغذیه گفت: اقشار مختلف سنی بخصوص گروه‌های آسیب‌پذیر باید شرایطی را برای خود فراهم کنند که در معرض آلودگی هوا قرار نگیرند. از سویی دیگر باید از الگوی غذایی کامل تبعیت کرده که همه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. به گزارش برنا؛ خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی، توصیه‌هایی در خصوص تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا داشته است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب...
جام جم آنلاین: خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی توصیه‌هایی در خصوص تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا داشته است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب آنتی اکسیدان ها، سبزیجات و میوه جات است. در هنگامی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود ۱۰ واحد میوه و سبزیجات به بدن برسد که از این ۱۰ واحد، ۶ واحد یعنی بیشترین واحد، سبزیجات باشد...
صراط: دکتر شهاب مستوفی در گفت و گو با ایسنا گفت: مطالعات معتبر نشان می‌دهد به ازای هر ۱ میکروگرم بر متر مکعب افزایش آلودگی هوا طی سال‌های متمادی ۱۱ درصد افزایش مرگ و میر ناشی از کووید-۱۹ می‌تواند اتفاق بیفتد. زیرا آلودگی هوا باعث افزایش ریسک بیماریهای تنفسی می‌شود و کووید-۱۹ اساسا یک بیماری تنفسی است به همین دلیل افرادی که در مناطق دارای هوای آلوده زندگی می‌کنند نسبت به کووید-۱۹ آسیب پذیرتر هستند. وی افزود: بعد از استنشاق هوای آلوده توسط ریه‌ها، خطر بیماریهای مزمن تنفسی، سرطان ریه، بیماریهای مزمن انسدادی، آسم، ذات الریه و ... افزایش می‌یابد. ذرات معلق موجود در هوا باعث افزایش فشار خون می‌شود که بر سیستم قلبی، عروقی و دیگر سیستم‌های بدن...
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز نسبت به خطرات آلودگی هوا هشدار داد و گفت: شهروندان خودداری از فعالیت‌های شدید بدنی و استعمال دخانیات را جدی گرفته و مصرف شیر و ماست کم‌چرب و میوه و سبزیجات تازه را در برنامه خود قرار دهند. دکتر شهاب مستوفی در گفت و گو با ایسنا، گفت: مطالعات معتبر نشان می‌دهد به ازای هر ۱ میکروگرم بر متر مکعب افزایش آلودگی هوا طی سال‌های متمادی ۱۱ درصد افزایش مرگ و میر ناشی از کووید-۱۹ می‌تواند اتفاق بیفتد. زیرا آلودگی هوا باعث افزایش ریسک بیماریهای تنفسی می‌شود و کووید-۱۹ اساسا یک بیماری تنفسی است به همین دلیل افرادی که در مناطق دارای هوای آلوده زندگی می‌کنند نسبت به کووید-۱۹ آسیب پذیرتر هستند. وی افزود:...
اگر در خوابیدنتان مشکل دارید، شاید مشکل در رژیم غذاییتان و ساعت‌بندیتان باشد، برای مثال اگر عادت به مصرف غذاهای پرکالری دارید اصلا نباید از کم‌خوابیتان متعحیب شوید.این غذاها که شاخص گلیسمی (GI) بالایی دارند، منجر به افزایش سریع قند خونتان می‌شود، اتفاقی که اولش خوشایند است، اما بعد کاهش ناگهانی قند در بدنتان منجر به گرسنگی می‌شوید. این می‌تواند منجر به خراب شدن چرخه شبانه‌روزی بدن شود و منجر به سخت‌تر خوابیدنتان شود.این کم خوابی هم باعث می‌شود تا احساس خستگی کنید و در نتیجه غذا بخورید و چرخه خواب بی‌کیفیت و پرخوری ادامه پیدا کند.اگر واقعا قصد بهبود این شرایط را دارید بهتر است تا غذاهایی با GI کم یا متوسط مصزف کنید، غذاهایی مثل ماهی، گوشت، میوه،...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبرآنلاین، این غذاها که شاخص گلیسمی (GI) بالایی دارند، منجر به افزایش سریع قند خونتان می‌شود، اتفاقی که اولش خوشایند است اما بعد کاهش ناگهانی قند در بدنتان منجر به گرسنگی می‌شوید. این می‌تواند منجر به خراب شدن چرخه شبانه‌روزی بدن شود و منجر به سخت‌تر خوابیدنتان شود. این کم خوابی هم باعث می‌شود تا احساس خستگی کنید و در نتیجه غذا بخورید و چرخه خواب بی‌کیفیت و پرخوری ادامه پیدا کند. اگر واقعا قصد بهبود این شرایط را دارید بهتر است تا غذاهایی با GI کم یا متوسط مصزف کنید، غذاهایی مثل ماهی، گوشت، میوه، شیر، پاستا و ... شاخص گلیسم کمی دارند. البته اگر این غذاها سرخ شوند هم این شاخص زیاد...
اگر به هر دلیلی از طعم شیر خوشتان نمی‌آید، ما به شما چندین خوراکی‌های غیر لبنی کلسیم دار معرفی میکنیم. به گزارش شریان نیوز،به نقل از نمناک، کلسیم نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها بازی می‌کند و از سرطان و پوکی استخوان پیشگیری می‌نماید و ضربان قلب و سیگنال‌های عصبی را تنظیم می‌کند. برخلاف اعتقاد بسیاری از افراد تنها محصولات لبنی سرشار از کلسیم نیستند بلکه خوشبختانه مواد غذایی دیگری وجود دارند که حتی کلسیم بسیار بیشتری در مقایسه با مواد لبنی دارند. (۲۸ گرم) از دانه‌های آفتابگردان ۲۰ میلی گرم، کلسیم دارند که ۲% مقدار مورد نیاز کلسیم بدن را تامین می‌کنند. دانه آفتابگردان علاوه بر محتوای کلسیم، سرشار از آنتی اکسیدان قوی ویتامین E و مس...
«یلدا را مجازی کنید»«زنجان؛پیشرو در صنایع تبدیلی کشاورزی»و«شیرتو شیر بازار لبنیات» عناوین مهم روزنامه های امروز زنجان است. به گزارش خبرگزاری شبستان از زنجان، صفحه نخست روزنامه های مردم نو، صدای زنجان و زنگان امروز در زنجان به شرح زیر است. روزنامه مردم نو: «یلدا را مجازی کنید» روزنامه صدای زنجان: «شیرتو شیر بازار لبنیات» روزنامه زنگان امروز: «زنجان؛پیشرو در صنایع تبدیلی کشاورزی» پایان پیام/73
جوان ترین بازیکن تاریخ بوندس لیگا می گوید در نهایت بازیکنی که بیشتر از بقیه تلاش می کند، مزد زحماتش را دریافت خواهد کرد. یوسف موکوکو، مهاجم 16 ساله دورتموند که با حضور در دیدار مقابل هرتابرلین، جوان ترین بازیکن تاریخ بوندسلیگا لقب گرفت، می گوید رویایش را مانند یک شیر، دنبال خواهد کرد. به گزارش طرفداری و به نقل از گل، موکوکوی جوان که تنها 16 سال و یک روز دارد، در جریان پیروزی 5 بر 2 تیمش در مقابل هرتابرلین، در دقیقه 79 و به جای ارلینگ هالند که در آن دیدار موفق به ثبت پوکر شده بود، به زمین آمد تا نامش را به عنوان جوان ترین بازیکن تاریخ بوندسلیگا در کتاب تاریخ این رقابت ها بنویسید....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، حدود ۳۰ سال پیش مایکروویو برای آشپزخانه‌های ما ساخته شد. نسل‌های جوان حتی نمی‌توانند تصور کنند که بدون ماکروویو چطور می‌شود شکلات داغ یا پاپ کورن درست کنند. ما از مایکروویو به اشتباه برای گرم کردن مجدد غذاها استفاده میکنیم. مایکروویو غذا را به طور مساوی نمی‌پزد، به این معنی است که هر باکتری حاضر در غذاهای دوباره گرم شده زنده خواهد ماند. سپس به طور مستقیم به تولید سموم سرطان زا کمک می‌کند. برای به حداقل رساندن خطرات مایکروویو، از آن برای طبخ یا گرم کردن این 4 غذا استفاده نکنید: ۱. تخم مرغ آب‌پز هنگامی که یک تخم مرغ جوشانده در مایکروویو گرم یا پخته می‌شود، رطوبت داخل تخم مرغ یک بخار شدید...
دانشمندان انگلیس از مقامات دولتی خواسته‌اند تا به منظور مقابله با بیماری کووید-۱۹ به مواد غذایی همچون شیر و نان ویتامین دی اضافه شود. به گزارش گروه علم، فناوری و دانش‌‌بنیان خبرگزاری آنا، دانشمندان در انگلیس از مقامات دولتی خواسته‌اند تا به منظور مقابله با بیماری کووید-۱۹ به مواد غذایی همچون شیر و نان ویتامین دی اضافه شود. بنا بر تحقیقات متعدد انجام گرفته کمبود ویتامین دی، که ویتامینی محلول در چربی است و بدن آن را در واکنش به نور آفتاب تولید می‌کند، نقشی مؤثر در تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با ویروس کرونا دارد. هفته گذشته محققان در اسپانیا دریافتند که ۸۲ درصد از ۲۱۶ بیمار کرونای بستری شده در بیمارستان کمبود ویتامین دی داشته‌اند. دکتر گرث...
بررسی مطالعات نشان می دهد بین مصرف شیر در طول بارداری و وزن نوزاد به هنگام زایمان، قد و میزان تراکم استخوان در دوره کودکی ارتباط مثبت وجود دارد. بعلاوه، مصرف روزانه شیر و محصولات لبنی در دوره سالمندی موجب کاهش خطر شکستگی استخوان و سارکوپنی (کاهش توده عضلانی بر اثر پیری) می شود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ در این مطلب به بررسی نقش محصولات لبنی بر سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی-عروقی، سندروم متابولیک، سرطان روده یا مثانه، و دیابت نوع2 پرداخته شد. همچنین تاثیر شیر و محصولات لبنی بر رشد، تراکم معدنی استخوان، تشکیل توده عضلانی، و در طول بارداری و شیردهی هم مورد بررسی قرار گرفت. شیر و محصولات...
به گزارش اکوفارس، جلال الدین میرزای رزاز اظهار داشت: برای ارتقای سیستم ایمنی بدن باید از مواد غذایی که دارای یکسری ویتامین های محلول در چربی شامل ویتامین A ، B ، E استفاده کرد. همچنین استفاده از ویتامین A و B به تبعیت از رژیم غذایی متنوع که بیش از ۸۵ درصد مواد معدنی را تامین می کند، تاثیرگذار است. وی گفت: برای آن دسته از هموطنان که با کمبود ویتامین D مواجه هستند، توصیه می‌شود این ویتامین به صورت مکمل مصرف شود. میرزای رزاز ادامه داد: ویتامین D به طور معمول و به صورت روزانه ۱۰۰۰ واحدی و به صورت هفتگی یا دو هفته یکبار ۵۰ هزار واحدی مصرف می‌شود که باید از طریق داروخانه‌ها تهیه شود. اما در ایام کرونا مصرف ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ واحدی ویتامین D کافی است. وی در...
بی‌خوابی یکی از مشکلاتی است که معمولا همه آن را تجربه کرده‌اند و البته دلایل متعددی برای بروز آن وجود دارد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، بی‌خوابی شبانه یکی از مشکلاتی است که معمولا همه آن را تجربه کرده‌اند و باعث بروز اختلالاتی در سیستم ایمنی بدن می‌شود که دلایل متعددی همچون گرسنه به تخت خواب رفتن، سیگار کشیدن، چرت زدن مکرر در طول روز، مصرف بیش از حد کافئین، افسردگی، تغییرات شغل، استرس و اضطراب برای بی‌خوابی شبانه وجود دارد. پزشکان و اطبای سنتی راه‌های بسیاری را برای درمان آن ذکر کرده‌اند که یکی از آنها مصرف خوراکی‌ها، نوشیدنی‌ها و میوه‌هایی است که به وسیله آن می‌توان تا حدودی بر بی‌خوابی شبانه غلبه...
برای افزایش قد کودکان، یک فرمول جادویی وجود دارد. کافی است تا لبنیات که سرشار از کلسیم است را به رژیم غذایی روزانه کودک وارد کنید تا نگرانی‌تان در مورد کوتاهی قد او برطرف شود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، تغذیه مناسب و رژیم غذایی درست نقش اساسی و بسیار مهمی در افزایش قد کودکان دارد. رژیم غذایی متعادل غنی از کلسیم، فسفر، ید و منیزیم برای رشد کافی کودکان، ضروری است. در واقع کودکی و نوجوانی بهترین زمان برای ساختن استخوان‌های قدرتمند است. کودک اگر به اندازه کافی کلسیم مصرف کند، ماهیچه‌هایش هم قدرت می‌گیرند، سیستم عصبی‌اش تقویت می‌شود و قلبش هم بهتر کار می‌کند. علاوه بر این، باید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بستنی خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم. کافی است که دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی‌شوید. مواد لازم: شکر: یک لیوانشیر: شش لیوانپودر کاکائو: دو قاشق غذاخوریثعلب: یک قاشق غذاخوری پر بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر طرز تهیه: ۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید. ۲. شیر را از روی حرارت شعله گاز...
"شیر شتر" کاربردهای متعدد و مفیدی در بهبود اختلالات دیابت قندی، معده و روده، آلرژی غذایی، سرطان، اوتیسم، بهبود التهاب، سل و هپاتیت ویروسی و با داشتن پروتئین‌های شبه انسولین در پروتئین‌های خود از اهمیت ویژه‌ای در درمان "دیابت" نیز دارد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ در سال‌های اخیر با افزایش مطالعات جهانی در حوزه تاثیرات "شیر شتر" از اهمیت بالای این اکسیر مناطق بیابانی رونمایی شده است و ماهانه وبینارهای با محوریت شیر شتر و اثربخشی آن بر بیماریهای گوناگون برگزار می‌شود؛ این در حالی است که کشور ایران به‌عنوان یکی از با سابقه‌ترین کشورهای جهان در پرورش شتر از قافله سلامت شیر شتر باز مانده است. در همین رابطه، طاهره محمدآبادی؛ دانشیار...
خبرگزاری آریا - طی فعالیت‌های ورزشی، بدن مقدار زیادی آب و الکترولیت را با تعریق از دست می دهد و در صورتی که با مایعات مناسب جایگزین نشود، علائمی مثل خستگی شدید، گیجی، از دست رفتن تعادل و ضعف نمایان می شود. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، طی فعالیت‌های ورزشی، بدن مقدار زیادی آب و الکترولیت را با تعریق از دست می دهد و در صورتی که با مایعات مناسب جایگزین نشود، علائمی مثل خستگی شدید، گیجی، از دست رفتن تعادل و ضعف نمایان می شود.تحقیقات نشان می دهد که مصرف شیر در یک دوره حداقل دوازده هفته‌ای همراه با تمرینات مقاومتی، سبب افزایش حجم بافت عضلانی می شود. مصرف شیر...
بی‌خوابی شبانه یکی از مشکلاتی است که معمولا همه آن را تجربه کرده‌اند و البته دلایل متعددی برای بروز آن وجود دارد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، بی‌خوابی شبانه یکی از مشکلاتی است که معمولا همه آن را تجربه کرده‌اند و باعث بروز اختلالاتی در سیستم ایمنی بدن می‌شود که دلایل متعددی همچون گرسنه به تخت خواب رفتن، سیگار کشیدن، چرت زدن مکرر در طول روز، مصرف بیش از حد کافئین، افسردگی، تغییرات شغل، استرس و اضطراب برای بی‌خوابی شبانه وجود دارد. پزشکان و اطبای سنتی راه‌های بسیاری را برای درمان آن ذکر کرده‌اند که یکی از آنها مصرف خوراکی‌ها، نوشیدنی‌ها و میوه‌هایی است که به وسیله آن می‌توان تا حدودی بر بی‌خوابی...
در زندگی روزمره که با انواع و اقسام استرس‌ها و فشارهای کاری و اقتصادی مواجه هستیم استفاده از برخی نوشیدنی‌ها می‌تواند آرامش را برای ما به ارمغان بیاورد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، این روزها که عموم مردم با انواع و اقسام استرس‌ها و فشارهای اقتصادی در زندگی روزانه خود مواجه هستند و در محاصره فشارهای روحی و ذهنی قرار دارند جدای از درمان‌هایی که با دارو برای آرامش روح و روان تجویز شده است استفاده از برخی دستورالعمل‌های طب سنتی و مصرف برخی نوشیدنی‌هایی که در طب قدیم بر استفاده از آنان تأکید شده است می‌تواند آرامش را برای ما به ارمغان بیاورد. به عنوان مثال از گذشته‌های دور و در بسیاری از کتب طب کهن و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنیر درست کردن اصلاً کار سختی نیست و شاید اگر شیر محلی را بتوانید از مراکزی که امروز در سراسر شهرها حضور دارند تهیه کنید می‌توانید پنیرهای خانگی را تهیه کنید. در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پنیر لاکتیکی سرکه سفید: ۱ لیوان آب: ۱ کیلوگرم نمک: ۵۰ گرم ماست ترش: ۲۵۰ گرم شیرمحلی: ۱۰ کیلوگرم طرز تهیه پنیر لاکتیکی در خانه برای شروع کار تهیه شما می‌توانید ابتدا شیر را را روی شعله قرار می‌دهیم تا بجوشد، بعد از ده دقیقه جوشیدن شیر، ماست و سرکه را اضافه و هم می‌زنیم، بعد از بریدن شیر، دو الی سه دقیقه هم می‌زنیم. صافی پارچه‌ای را روی آبکش قرار داده و...
شرکت شیر پگاه در 66امین سال تاسیس، مسابقه عید تا عید برگزار می‌کند که این مسابقه از عید فطر آغاز شده و تا عید قربان، ادامه دارد. به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، شرکت شیر پگاه در 66امین سال تاسیس، از روز 4خرداد مصادف با عید فطر جشنواره 66 عید تا عید پگاهی‌ها را آغاز کرده است، این جشنواره تا 10 مرداد و عید قربان ادامه دارد. در این جشنواره هر هفته 66 بسته عیدانه به نیازمندان در یکی از مناطق نیازمند ایران داده می شود، همچنین به صورت روزانه و در 66 روز به 3 نفر از همراهان پگاه که پاسخ درست را به مسابقه روزانه در اینستاگرام داده باشند جایزه اهدا می شود. برای شرکت در...
رویداد۲۴ داشتن پوست شفاف و روشن به خصوص برای صورت راز زیبایی زنانی است که اهمیت خاصی به این عضو مهم خود می دهند ، ماسک طبیعی 3 مرحله ای پوست این زنان را مثل آینه کرده است. ماسک شیر برای داشتن پوست شفاف و روشناگر می خواهید راز پوست شفاف و روشن زنان چین و ژاپن را بدانید بهتر است با ماسک های زیبایی آنها آشنا شوید. از دیرباز شیر برای زیبایی پوست استفاده می شده است شیر پوست را زیبا و نرم تر می کند. به شما سه روش ساخت ماسک صورت را پیشنهاد میکنیم.گام 1 پاکسازی پوستبرای پاکسازی پوست باید از شیر خام استفاده کنید.دو قاشق شیر خام را داخل کاسه ای بریزید و به آن...
به گزارش افکارنیوز، شیر شتر دارای خواص قدرتمندی است که می‌تواند در درمان بسیاری از بیماریهای پیچیده کمک کند. زیرا این شیر حاوی کلیه مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، کلسیم، کربوهیدرات، قند طبیعی، فیبر، آهن، منیزیم، آلفاهیدروکسی‌اسید و ویتامینهای فراوان است که تمام این مواد مغذی به سلامت و زیبایی کمک می‌کند. در ادامه برخی از مزایای سلامتی نوشیدن این شیر را آورده‌ایم: کمک به کنترل دیابت و بهبود حساسیت به انسولین اخبار اجتماعی- تحقیقات نشان داده است که نوشیدن شیر شتر باعث کاهش قند خون و بهبود حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ می‌شود. اگر حداقل ۱ یا ۲ ماه به طور مرتب شیر شتر بنوشید، می‌توانید دیابت را با کنترل سطح قند...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد که در شرایط فعلی مصرف مواد قندی، شیرینی، پرنمک، پرچرب و سرخ شده و پر روغن بسیار محدود شود تا سیستم ایمنی بدن عملکرد طبیعی خود را داشته باشد و بتواند در برابر ابتلا به کرونا مقابله کند. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو، زهرا عبداللهی در نشستی ویدیو کنفرانسی با خبرنگاران، درباره نحوه تغذیه در شرایط بحران کرونا و بعد از ماه مبارک رمضان، گفت: یک توصیه و نکته کلی این است که وقتی مصرف زیاد مواد قندی، شیرینی، پرچرب، شور و پرنمک و سرخ شده و به طور خلاصه وقتی مصرف قند، نمک و چربی بیش از حد معمول باشد، عاملی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود و در...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر حبیب‌اللهی مدیرکل اداره سلامت نوزادان وزارت بهداشت درباره احتمال ابتلای نوزادان به کرونا بیان کرد: تا به حال ابتلای عمودی به کرونا در نوزادان اثبات نشده است. به این معنا که مادر مبتلا به کوویدـ۱۹ باشد و در محتویات جفت و مایعی که دور نوزاد است و در داخل کیسه آب مادر ویروس یافت نشده است و در عین حال در داخل شیر مادر هم ویروس کرونا یافت نشده است. وی ادامه داد: بنابراین طبق اطلاعاتی که تا امروز از رفتار ویروس کرونا در کشور و دنیا داریم، هنوز ابتلا از مادر به جنین در زمینه کرونا در زمان حاملگی یا از طریق شیر اثبات نشده است. البته باید توجه کرد...
اگر هرکدام از شرایط سلامت زیر را دارید، در مصرف شیر احتیاط کنید.خستگی همیشگی: شیر حاوی مولکول‌های آرام‌بخشی است که خواب را القا می‌کنند؛ اما این به این معنا نیست که شیر باعث می‌شود خواب خوبی هم داشته باشید. از آنجا که هضم شیر دشوار است، تلاش بدن برای تجزیه آن، بدن را خسته و چرخه خواب را مختل می‌کند. آکنه: مطالعات متعددی نشان می‌دهند شیر کم‌چرب شدت آکنه را در نوجوانان و جوانان افزایش می‌دهد.براساس تحقیقات، تاثیراتی که شیر کم‌چرب بر هورمون‌هایی مانند انسولین و IGF-۱ دارد می‌تواند تأثیر منفی بر سلامت پوست داشته باشد.درد و گرفتگی ماهیچه‌ها: از آنجا که شیر بسیار اسیدی است، می‌تواند ایجاد‌کننده التهاب باشد و به مفاصل و ماهیچه‌ها آسیب برساند. اگر ورزش می‌کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر برای داشتن یک عصر رومانتیک خود به فکر تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و آرامبخش هستید حتما این دستور تهیه‌ی “کافه گلاسه” را امتحان کنید تا لذت کافی ببرید. مواد لازم برای درست کردن کافه گلاسه: شیر: ۱ فنجانقهوه:۱/۵ قاشق مربا خوریشکر:۴ قاشق مربا خوریبستنی:۱ فنجان طرز تهیه کافه گلاسه:شیر را به همراه شکر و قهوه می‌جوشانیم بعد از جوشاندن مایع را داخل یخچال قرار می‌دهیم تا کاملا سرد شود.در لیوان مورد نظر بستنی را ریخته و مایع سرد شده شیر و قهوه را داخل لیوان ریخته و آن را پر میکنیم و با سلیقه خودمان به عنوان تزیین در بالای آن تکه شکلات و یا میوه می‌چینیم.نکاتی برای خوشمزه‌تر کردن کافه گلاسه...
اگر ناامیدانه در تلاشید تا علی رغم صدای گریه کودک، اثرات جانبی داورهایتان، استرس کاری و یا مهمانی های آخر شب به خواب بروید . درمانهای طبیعی وجود دارد که با مصرف آنها می توانید به خواب خوش بروید.شیربادام به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت سیمرغ، بادام منبع غنی منیزیوم است. ماده معدنی که برای خواب راحت ضروری است و طبق تحقیقی که در مجله طب جایگزین مولکولی Journal of Orthomolecular Medicine منتشر شد زمانی که میزان منیزیوم در بدن خیلی پائین باشد فرد نمی تواند بخوابد و از بی خوابی رنج می برد.راه حل؟ قبل از خواب شیر بادام بنوشید. اگر یک لیوان شیربادام خیلی بی مزه است سعی کنید آن را با مقداری آب آلبالو و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر در این روزهای گرم به دنبال دسری خنک می‌گردید پیشنهاد ما طرز تهیه یک آیس پک خانگی و خوشمزه است؟! آیس پک یکی از دسر‌هایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی‌ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. مواد لازم برای آیس پک:بستنی (مزه‌ی دلخواهتان) ۲۰۰ گرمشیر ۱ قاشق سوپخوریاسمارتیز وشکلات دیکه‌ای (برای تزیین) به مقدار لازمشکلات آب شده (برای دور ظرف) به مقدار لازمخامه دو قاشق غذاخوریمیوه (می توان از تکه‌های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری طرز تهیه آیس پک: ابتدا به روش بن ماری شکلات‌های مورد نظرتان را آب می‌کنید و به دور...
آفتاب‌‌نیوز : بنابر اعلام فیلم گردی، فیلم دوپینگ به کارگردانی رضا مقصودی ساخته شده که پیش از این فیلم سینمایی «خجالت نکش» را با سیدامیر پروین حسینی کار کرده است. همچنین مقصودی نویسنده سریال‌های «ساختمان ۸۵» و «گمشدگان» نیز بوده است و فیلمنامه «پینگ پنگ» را هم با همکاری افرا جورابلو نوشته است. سریال دوپینگ اولین تجربه کارگردانی رضا مقصودی در تلویزیون است. سریال «دوپینگ» یک مجموعه تلویزیونی خوش ساخت شاید مدت ها بود که ضعف های سریال های تلویزیونی کمی بینندگان تلویزیون را دلسرد کرده بود، اما سال ۹۹ شروعی خوب برای سریال های خوش ساخت با داستان هایی جذاب ایرانیست. دوپینگ با درون مایه‌ی داستانی طنز که همراه ایده‌های فانتزی شده است، می تواند جذابیت های...
نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می‌دهد که یک فنجان چای سبز سرعت کالری سوزی را بالا می‌برد و همچنین باعث می‌شود که بدن شما با شتاب بیشتر از چربی‌های مصرفی استفاده کند. اگر عادت دارید برای صبحانه قهوه میل کنید بهتر است چای سبز را جایگزین آن کرده و از خواص آن بیش از پیش استفاده کنید.غلات صبحانه‌ی خانگی تهیه کنید غلات صبحانه‌ای که با مارک‌ها و طعم‌های مختلفی به فروش می‌رسند سرشار از قند و چربی می‌باشند. برای همین هم این قند و چربی اضافی به مرور در بدنتان جا خوش کرده و باعث چاقیتان می‌شود. برای همین بهتر است خودتان دست به کار شده و غلات صبحانه درست کنید. برای این کار دو فنجان بلغور جو دو سر...
رشد پروبیوتیک‌ها را در بدن افزایش می‌دهد. پروبیوتیک‌ها همان باکتری‌های خوب و مفیدی هستند که در روده و دستگاه گوارش انسان رشد می‌کنند. ضمن اینکه پریوبیوتیک‌های درون عسل، روی نوع خاصی از پروبیوتیک‌ها به‌نام بیفیدوباکتریوم تاثیر می‌گذارند که در شیر وجود دارند.به همین دلیل است که، محققان استفاده از ترکیب شیر و عسل را توصیه می‌کنند. کربوهیدرات‌ها و الیگوساکارید‌های درون عسل، عملکرد مطلوب باکتری‌های خوب را تقویت می‌کنند که برای حفظ سلامتی و عملکرد دستگاه گوارش، واقعا ضروری هستند.وقتی که تعادل باکتریایی در دستگاه گوارش به سطح مطلوبی برسد، برخی مشکلات مثل یبوست، دل درد و نفخ از بین می‌روند. به علاوه اینکه تعادل باکتریایی از رشد باکتری‌های مضر نیز جلوگیری می‌کند. محققان می‌گویند که نوشیدن یک لیوان شیر عسل...
ساعت 24-مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات در نامه ای به رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران صادرات ۱۰ هزار تن شیرخشک را تا پایان فروردین ماه ۱۳۹۹ بلامانع اعلام کرد. صادرات شیرخشک با دستور وزیر سابق صمت از تیر سال ۱۳۹۷ ممنوع شده بود که اعتراضات بسیاری را درپی داشت. سیاوش سلیمی رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان شیر خشک ایران در واکنش به مشکلات صادرات شیر خشک گفت: این روز ها تولیدکنندگان شیر و کارخانه های شیر خشک با مشکلات متعددی روبرو شده اند، واقعا فکر نمی‌کنم که کسی پیدا شود در کشور که وضع تاسف بار جذب شیر گاو را قبول نداشته باشد. شما به هر کارخانه شیرخشکی سر بزنید صف انتظار طولانی حداقل ۳۶ ساعته دامدار را درب...
سیاوش سلیمی رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان شیر خشک ایران در واکنش به مشکلات صادرات شیر خشک گفت: این روز ها تولیدکنندگان شیر و کارخانه های شیر خشک با مشکلات متعددی روبرو شده اند، واقعا فکر نمی‌کنم که کسی پیدا شود در کشور که وضع تاسف بار جذب شیر گاو را قبول نداشته باشد. شما به هر کارخانه شیرخشکی سر بزنید صف انتظار طولانی حداقل ۳۶ ساعته دامدار را درب کارخانه ملاحظه می کنید. این تولید کننده با اشاره به وضعیت تولید کنندگان پس از شیوع کرونا گفت: با این وضعیتی که بعد از شیوع ویروس کرونا بوجود آمده و همچنین جریان عجیبی که در صداوسیما بابت آفلاتوکسین در شیر به وجود آمد، وضعیت جذب شیر خام با مشکلات...
مواد لازم آرد برنج نصف پیمانهگلاب نصف پیمانهشیر یک لیترشکر ۲ پیمانهنشاسته ۱ پیمانهآب ۴ پیمانه طرز تهیه نشاسته را در ۴ پیمانه آب سرد حل میکنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم.آرد برنج را در شیر حل، آن را هم از صافی رد میکنیم (توجه داشته باشید که شیر باید سرد باشد). شکر، نشاسته حل شده و محلول آرد برنج و شیر را باهم مخلوط میکنیم و در ظرفی می‌ریزیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم.دقت داشته باشید برای آن که مایع نسوزد و به ته ظرف نچسبد، باید آن را مرتب هم بزنیم. این کار را آنقدر ادامه می‌دهیم تا مایع به جوش آید و غلیظ شود. گلاب را به آن اضافه میکنیم. وقتی خط قاشق روی مواد به...
فاطمه نجات‌بخش متخصص طب سنتی گفت: آگاهی از تداخلات مواد غذایی با یکدیگر، همیشه یکی از موضوعات کلیدی در حوزه تغذیه بوده است. مصرف برخی مواد غذایی از جمله گوشت با گروه لبنیات می‌تواند به شدت مضر و خطرناک باشد. یکی از معروف‌ترین مداخلات مضر خوراکی مصرف گوشت ماهی با ماست یا دوغ است.او تاکید کرد: افراد از هیچ گونه مواد خوراکی لبنی از جمله شیر بلافاصله پس از اتمام وعده‌های غذایی خود استفاده نکنند؛ چراکه می‌تواند انواع ضعف شدید، لک و پیس، سردی معده و ناراحتی‌های عصبی را در فرد تشدید کند.او بیان کرد: افراد می‌توانند ۲ساعت بعد از صرف وعده‌های غذایی که هضم شده و از معده خارج شده‌اند، شیر مصرف کنند. پس از آن نیز تا...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، دکتر زینالی مدیرکل دامپزشکی استان در برنامه گفتگوی خبری شبکه قزوین با بیان اینکه وضعیت مصرف شیر در کشور کمتر از میانگین جهانی است از مردم خواست به شایعات وجود سم آفلاتوکسین توجه نکنند و حتمن مصرف شیر را در برنامه روزانه خود قرار دهند. او افزود: آفلاتوکسین مانند دی اکسید کربن موجود در هوا، در شیر وجود دارد، اما حد آن مجاز است. دکتر زینالی اضافه کرد: در تمام دنیا آفلاتوکسین در شیر وجود دارد و آن هم به خاطر توکسین‌های موجود در غذای دامهاست. مدیرکل دامپزشکی گفت: در برخی از غذاهای مصرفی این توکسین‌ها هم وجود دارد. مدیرکل دامپزشکی، حد مجاز آفلاتوکسین در استاندارد‌های اروپا و آمریکا...
ایسنا/فارس اظهارات نسنجیده و غیر کارشناسی فردی که خود را بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران معرفی کرد و پخش آن در یک برنامه تلویزیونی و در فضای مجازی واکنش هایی به دنبال داشت و موجی از نگرانی را در جامعه ما ایجاد کرد. حال آنکه براساس نظر اساتید دانشگاه و فعالان و کارشناسان صنایع غذایی و بهداشتی، مصرف شیر پاستوریزه و ESL نه تنها خطری به دنبال ندارد، بلکه منجر به تضمین سلامت خواهد شد. واکنش محافل و مجامع رسمی خصوص مجامع علمی کشور نسبت به انتشارات دیدگاه‌های یک کارشناس در حالیست که طی روزهای گذشته ارگان های مسئول با تکذیب موضوع آلودگی لبنیات و خصوصا شیر به آفلاتوکسین به روشنگری پرداختند و آمارها و ارقام بیان شده...
رئیس سازمان غذا و دارو: برخلاف آنچه در فضای مجازی منتشر شده محصولات لبنی داخلی کیفیت بالایی دارد و آنچه درباره آفلاتوکسینِ موجود در شیر گفته شده غیر کارشناسانه است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، وزارت بهداشت اعلام کرد: میزان آفلاتوکسین در شیر تولید داخل کشور، به مراتب از آمریکا پایین‌تر و نزدیک به استاندارد‌های اروپایی است و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، محمدجواد خشنود در پی انتشار مطلبی در خصوص آلوده بودن شیرهای مصرفی در بازار ایران به سم آفلاتوکسین، گفت: بیان این موضوع بیشتر از آن که جنبه علمی و دلسوزانه برای هموطنان داشته باشد،باعث تشویش اذهان عمومی شده است. او افزود: آفلاتوکسین یک کشف تازه نیست و بیش از ۴۰ سال است که وجود این سم قارچی در لبنیات، غلات، حبوبات، ادویه، میوه‌های خشک، مغز‌ها مانند پسته، بادام و گردو شناخته شده است. خشنود ادامه داد: چندین سال است که در دنیا به ویژه در ایران، نظارت‌ها بر روی محصولات غذایی به ویژه لبنیات افزایش یافته و کارخانه‌های تولیدی نیز با استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا و...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، محمدرضا شانه ساز درمورد آلودگی شیر و لبنیات اظهار کرد: یکی از معضلات اساسی کشور پایین بودن سرانه مصرف شیر و لبنیات است و بخش اعظمی از مردم جامعه ما در معرض آسیب کمبود کلسیم هستند. وی افزود: اینکه با ارائه اعداد و ارقامی گفته می شود میزان آفلاتوکسین در لبنیات و شیر بالاست، درست نیست و فکر می کنیم که اطلاعات رجوع شده بیشتر براساس کار دانشگاهی بوده و مراکز معتبر و رسمی که کار آزمایشگاهی را انجام می‌دهند به هیچ عنوان این اطلاعات را تائید نمی‌کنند. رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه اطلاعات ارائه شده در مورد میزان آفلاتوکسین لبنیات قطعا غلط است ، گفت: با توجه به پایین بودن...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، در این بررسی آمده است: افرادی که از شیر کم چرب مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که شیر پر چرب مصرف می‌کنند برای چندین سال پیری بیولوژیکی کمتری را تجربه می‌کنند. محققان آمریکایی با تاکید بر اینکه نوشیدن شیر کم چرب به طور حائز اهمیتی با کند شدن فرایند پیری و فرسودگی در بزرگسالان همراه است، اظهار داشتند: تفاوت تاثیر مصرف نوشیدن شیر کم چرب و پرچرب چشمگیر بوده است. افرادی که تمایل به مصرف شیرهای پرچرب دارند باید آگاه باشند که این عادت غذایی می‌تواند با پیامدهای مهمی برای آنان همراه باشد. در این مطالعه محققان آمریکایی رابطه بین طول تلومر (پایانه فیزیکی کروموزم‌های خطی) و میزان و نوع شیر مصرفی را بررسی...
علائم بیماری به شرایط خاص هر بیمار بستگی دارد. التهاب گوش‌میانی شایع‌ترین علت درد گوش است، که ممکن است با کاهش شنوایی و تب همراه باشد. بیماری Meniere معمولا باعث سرگیجه، ناشنوایی و زنگ زدن گوش می‌شود.درمانهای رایجبرای گوش درد از دارو‌های ضد درد استفاده می‌شود ضمن اینکه علت زمینه‌ای بیماری نیز باید درمان شود.مواد غذایی که باید پرهیز شوندشکر، عسل، شربت و مواد غذایی شیرین با ناراحتی‌های گوش مرتبط هستند. زیرا این مواد غذایی باعث تولید مقدار زیادی انسولین می‌شوند که به دنبال آن نیز قند خون سریعا کاهش می‌یابد. این امر نیز باعث ترشح آدرنالین و انقباض عروق خونی می‌گردد.در آزمایش‌هایی که بر روی مبتلایان به Meniere انجام شد، سطوح بالای انسولین در آنان مشاهده گردید. تقریبا...
هنگام تهیه ماست که یک لبنیات پرطرفدار و پرمصرف است، از محصولات تخمیری استفاده می شود و همین دلیل باعث می شود تا تاثیر مثبتی در روند هضم و گوارش داشته باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ ماست تهیه شده از شیر (شیر گاو، بز، میش، شتر، الاغ ) پاستوریزه است که باکتری هایی برای تخمیر به آن اضافه شده اند. این باکتری ها عبارتند از: استرپتُکُکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس. در یک گرم ماست، حداقل 10 میلیون باکتری وجود دارد. این باکتری ها باید در محصول نهایی زنده باشند. با یک بار مصرف ماست، این باکتری های زنده در رودۀ ما حضور پیدا می کنند و در آنجا فعالیت های تخمیرشان ادامه پیدا می کنند که این...
آفتاب‌‌نیوز : سوفله سبزیجات از آن غذاهایی است که ظاهرش شما را به هوس می‌اندازد. یک غذای کاملا گیاهی که با چیدمان منظم و هیجان‌انگیزش، می‌تواند اشتها را باز کند. در واقع هر غذایی وقتی چیدمان و تزیین جذابی داشته باشد در نگاه اول چشم ما را سیر می‌کند و بعد وادارمان می‌کند به امتحان کردنش؛ حتی اگر ترکیباتش را دوست نداشته باشیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و حلقه شده: ۳ عددهویج پخته و حلقه شده: ۳ عددبادمجان سرخ شده: ۳ عددگوجه فرنگی حلقه شده: ۲ عددشیر: ۱ لیوانآرد ذرت یا آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپرزردچوبه، پودر سیر و کاری: از هر کدام ۱ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوریپنیر پیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم...
سوفله سبزیجات از آن غذاهایی است که ظاهرش شما را به هوس می‌اندازد. یک غذای کاملا گیاهی که با چیدمان منظم و هیجان‌انگیزش، می‌تواند اشتها را باز کند. در واقع هر غذایی وقتی چیدمان و تزیین جذابی داشته باشد در نگاه اول چشم ما را سیر می‌کند و بعد وادارمان می‌کند به امتحان کردنش؛ حتی اگر ترکیباتش را دوست نداشته باشیم.مواد لازم: سیب زمینی پخته و حلقه شده: ۳ عدد هویج پخته و حلقه شده: ۳ عدد بادمجان سرخ شده: ۳ عدد گوجه فرنگی حلقه شده: ۲ عدد شیر: ۱ لیوان آرد ذرت یا آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپر زردچوبه، پودر سیر و کاری: از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده...
در حالی که کافی است با یک نگاه به جیب خود و کمی چشم چرخاندن در فامیل متوجه شوند بسیاری از وسایل خریداری شده برای کودک حتی یک بار هم استفاده نمی‌شود. نیاز‌های واقعی نوزاد را بشناسید تا پول اضافه از جیبتان نرود. اگر نگاه جامعی داشته باشید متوجه خواهید شد که بسیاری از وسایل غیرضروری در سیسمونی وجود دارد که به راحتی می‌توانید از آنها صرفنظر کنید. لوازم غیرضروری برای سیسمونی نوزاد اگر میخواهید با لیست بلند بالای وسایل غیرضروری سیسمونی نوزاد آشنا شوید، ادامه مطلب را بخوانید. تاب برقی برای آرام کردن بچه حتما نیاز نیست از این تاب‌ها استفاده کرد بلکه با اسباب‌بازی‌های ساده می‌توان نوزاد را سرگرم کرد.بالش شیردهی این بالش بزرگ علاوه بر اینکه...
وقتی آنفلوآنزا گرفته‌اید، باید تماس با کودک خود را محدود کنید. افزون بر این که از شخص دیگری میخواهید شیر دوشیده‌شده شما یا شیر خشک را به فرزندتان بدهد. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ وقتی آنفلوآنزا گرفته‌اید، باید تماس با کودک خود را محدود کنید. وقتی آنفلوآنزا گرفته‌اید، باید تماس با کودک خود را محدود کنید. افزون بر این که از شخص دیگری میخواهید شیر دوشیده‌شده شما یا شیر خشک را به فرزندتان بدهد، در صورت امکان سعی کنید قرارگیری کودک در معرض میکروب‌های بدن شما از مسیر‌های دیگر را محدود کنید. برای مثال: قبل از تماس با کودک یا بغل کردن او، دستان خود را با صابون و آب گرم بشویید. هنگام شیردهی و بغل کردن کودک یک ماسک باکیفیت...
به گزارش فارس، این روزها معضل آلودگی هوا به شدت همه مردم را کلافه کرده و سلامت آنها را به مخاطره انداخته است.دستگاه‌های متعددی در این باره اقدامات مختلفی انجام می‌دهند و وزارت بهداشت نیز به عنوان تأمین کننده و متولی سلامت جامعه، هشدارها و توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌های هوا به مردم می‌کند. زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در پاسخ به این پرسش که «وزارت بهداشت چه برنامه‌ای برای کنترل آلودگی هوا دارد؟»، اظهار داشت: وزارت بهداشت تنها کاری که می‌تواند انجام دهد، دادن آموزش و هشدار به مردم است. وی ادامه داد: برنامه مشترکی با سازمان محیط زیست و شهرداری داریم و وزارت بهداشت این موضوع را پیگیری می‌کند اما وظیفه این...
آفتاب‌‌نیوز : محمدحسن انتظاری بابیان اینکه آلودگی هوا مثل آلودگی آب و غذا علاوه بر اینکه اثر سمی بر روی بدن دارد، موجب تضعیف سیستم دفاعی نیز می‌شود، اظهار کرد: یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای اینکه سیستم دفاعی را تقویت و اثرات زیان‌بار آلودگی هوا را کمتر کنیم، خوردن مقدار زیادی مایعات است که در این میان آب بهترین مایعات است. وی بابیان اینکه افرادی که چاق نیستند می‌توانند آبمیوه نیز مصرف کنند، افزود: به دلیل اینکه هوای آلوده می‌تواند حاوی مواد پتروشیمی و سرب‌دار باشد، مصرف شیر کم‌چرب نیز مفید است، چراکه شیر مانع جایگزین شدن سرب در بدن می‌شود. این متخصص تغذیه تصریح کرد: مصرف شیر در کودکان و سالمندان حتی یک تا دو لیوان بیشتر توصیه...
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی، پزشکی نشده‌اید، در این بسته برترین اخبار پزشکی از نگاه کاربران را دنبال کنید. سنگ کلیه را با این فرمول‌های خانگی نابود کنید تجمع بیش از حد املاح در کلیه‌ها می‌تواند منجر به تشکیل سنگ‌هایی به شکل کریستال شود که اگر دفع نشوند، می‌توانند عوارضی چون عفونت یا آسیب‌های کلیوی را به‌دنبال داشته باشند. حقایقی در مورد فواید آب پیاز/ سردی پاهایتان را جدی بگیرید/ چگونه استرس را کم کنیم؟ در این بسته دانستنی پزشکی درباره علت سردی پا و ضعیف شدن چشم‌ها خواهیم گفت. مراقب باشید، این بیماری قاتل شماره سه مردم دنیاست/ سیگار و آلودگی هوا بیماری مزمن تنفسی را به جانتان می‌اندارند بیماری...
ایسنا/خراسان رضوی کارشناس آموزش اورژانس 115 مشهد گفت: استفاده از اجاق گاز در تمام ساعات شبانه‌روز توسط تمامی افراد خانواده صورت می‌گیرد که با رعایت چند نکته اساسی می‌توان از بروز بسیاری از حوادث جلوگیری کرد. محمدرضا شاره در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص نکاتی جهت آگاهی تمام اعضای خانواده در استفاده از وسایل گازسوز خانگی، بیان کرد: آمار حوادثی که بر اثر بی‌احتیاطی و عدم رعایت نکات ایمنی در استفاده از وسایل گازسوز خانگی، به‌خصوص در فصل سرما رو به افزایش است، که می‌توان با اطلاع‌رسانی صحیح و به‌موقع و افزایش آگاهی شهروندان، از بار جانی و مالی این حوادث کاست و پیشگیری کرد. کارشناس آموزش اورژانس 115 مشهد با بیان اینکه «یکی از لوازم پرمصرف گازسوز خانگی، اجاق...
چی لازم دارم: آرد: ۴ پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: ۲ قاشق سوپخوری، تخم‌مرغ: ۲ عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر ۱/۵ پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مربا‌خوری.چه جوری درست میشه: ابتدا شیر را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود. شکر و پودر مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آن زمان دهید تا مایه خمیر آماده شود. کره یا روغن جامد را آب کرده و با نمک و یک عدد تخم‌مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن مایه را به آن بیفزایید. آرد را دو تا سه بار الک کنید تا سبک شود و خمیر کیفیت بیشتری داشته...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اکثر مردم از اینکه یک رژیم غذایی سالم باید شامل چه مواردی باشد آگاه هستند، اما در دوران بارداری، نیاز‌های بدن تغییر می‌کند، یعنی به پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری احتیاج است. در واقع، در طول سه ماهه دوم و سوم، بدن ممکن است برای تامین نیاز‌های مادر و جنین روزانه به ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری اضافی نیاز داشته باشد. بعد از زایمان هم مادران در طی چند ماه اول شیردهی، روزانه تقریباً به همان مقدار کالری اضافی نیاز دارند. با تجزیه و تحلیل بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز در دوران بارداری، می‌توان فهرستی از مواد غذایی را تهیه کرد که مادران باردار باید طی هفته‌ها از آنها بخورند. هفته‌های...
چی لازم دارم: ـ. دانه انگور ۱ لیوانـ. شیر ۱ لیوان چه جوری درست میشه: انگوری را انتخاب کنید که بدون دانه و پوست نازک و ترجیحاْ قرمز باشد، زیرا پس از تهیه نوشیدنی شما به رنگ بنفش و بسیار زیبا خواهد شد این نوشیدنی آنقدر گوارا و خوشمزه است که نیاز به هیچ نوع افزودنی ندارد.دانه انگور را با شیر میکس کرده و سپس توسط صافی پوست انگور را جدا و در لیوان بریزید و نوش جان کنید.
گیاهی است با نام علمی ACHILLEA MILLEFOLIUM که از سرشاخه‌های گلدار آن به عنوان ضد اسپاسم، مقوی معده، ضد نفخ، ضد ورم و التهاب، صفرا‌آور و برطرف کننده مشکلات روده‌ای معدی از جمله اسهال و دل‌درد مصرف می‌شود.گرچه این گیاه در مواردی برای کاهش خونریزی ماهیانه و منظم شدن قائدگی مصرف می‌شود، توصیه شده است خانم‌ها در زمان شیردهی و حاملگی از آن مصرف نکنند.زیره سبزبا نام علمی CUMINUM CYMLNUM از اجزاء اصلی پودرهای کاری و چیلی است. دانه‌های این نوع زیره به عنوان طعم‌دهنده در محصولات غذایی کاربرد فراوانی دارد.خواص مهم آن شامل اثرات آنتی‌اکسیدان، ضد چسبندگی پلاکت‌ها، ادرار‌آور، شیرافزا، تقویت‌کننده معده، ضد درد و نفخ و اسپاسم می‌باشد.گرچه زیره سبز از ادویه‌های خوراکی می‌باشد، ولی مصرف زیاد آن...
پژوهشگران "دانشگاه استنفورد"، یک شیر آب هوشمند ابداع کرده‌اند که می‌تواند خود را بر اساس اولویت‌های کاربر تنظیم کند. آزمایشی که با شیر آب هوشمند انجام شده، نشان می‌دهد که این ابزار می‌تواند میزان استفاده از آب را کاهش دهد. "ویلیام جو" (William Jou)، فارغ‌التحصیل مهندسی مکانیک "دانشگاه استنفورد" (Stanford University)، در ابتدا یک سینک هوشمند ابداع کرد تا کمک آن، میزان آب مصرفی را کاهش دهد و سپس آن را برای سازگاری با شیوه‌های گوناگون شست و شو مورد بررسی قرار داد. با وجود این، هنوز شیر آبی وجود نداشت که برای این سینک مناسب باشد؛ در نتیجه جو و همکارانش، ابداع خلاقانه دیگری نیز ارائه دادند. آنها یک شیر آب هوشمند ابداع کردند که می‌تواند...
مواد لازم قهوه ترک قهوه۱ قاشق مربا خوریشکر۱.۵ قاشق مربا خوریآب۱ لیوان طرز تهیه زمان پخت ۱۰دقیقه1.قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش بریزید و خوب مخلوط کنید قهوه جوش را روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید ۲. نکته حساس به موقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید به محض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است به تساوی در فنجان‌ها ریخت و بعد فنجان‌ها را با قهوه پر نمود. سایر نکات قهوه ترکتهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد، ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری...
روز شنبه در همایش روز جهانی شیر مادر که در باشگاه فرهنگی، ورزشی میلاد کرج برگزار شد، اظهارداشت: کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند در بزرگسالی کمتر به بیمار‌های دیابت، کلسترول بالا و ... مبتلا می‌شوند. وی ادامه داد: تغذیه با شیر مادر در روزهای اول زندگی کودکان سیستم دفاعی بدن آنان را تقویت کرده و در مقابل میکروب‌ها و انواع بیماریهای عفونی مقاوم می‌شوند.الصاق خاطر نشان کرد: شیر مادر به تنهایی می‌تواند از لحظه‌ای که کودک به دنیا می‌آید تا شش ماهگی تمام نیاز‌های او را فراهم کند.این مدرس دانشگاه تاکید کرد که در ۶ ماهه اول زندگی نوزاد به جز شیر مادر برای کودک هیچ چیز دیگری نیاز نیست.وی در بخش دیگری از سخنانش با اشاره...
در بررسی میزان فروش محصولات الکترونیکی و کالاهای دیجیتال درمی‌یابیم که ۳ قلم از این کالاها محبوبیت بیشتری در بین خریداران دارد.اگر از گوشی های شیائومی به عنوان پرفروش ترین کالایی که این روزها از جانب مشتریان با استقبال ویژه روبرو شده بگذریم، به تلویزیون های هوشمندی می رسیم که بخوبی جای خود را بین مشتریان باز کرده و در نهایت هم کالاهای کوچک اما جذابی به نام دستبندهای شیائومی که آنها هم سهم قابل توجهی در مبادلات و فروش فروشگاه های اینترنتی دارند. از آنجایی که کاربران ما انتظار دارند مطالب و مقالات مفید و کاربردی درباره مسائلی که روزانه با آن مواجه هستند مطالعه کنند ما قصد داریم با معرفی این سه قلم کالا، یعنی گوشی شیائومی، تلویزیون...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک رژیم غذایی سالم و متعادل شامل طیف گسترده‌ای از غذاهاست و بنابراین فرد محدود به مصرف غذاهای با شاخص گلیسمی پایین نیست. با این حال آگاه بودن از این شاخص به همه ما کمک می‌کند که انتخاب‌های سالم غذایی داشته باشیم. بررسی‌های انجام شده در علم تغذیه نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی کم گلیسمی ممکن است به کاهش فشار خون در بزرگسالان کمک کند، سطح گلوکز خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد و کلسترول خون را نیز کاهش دهد. اگر بخواهیم به غذاها بر اساس شاخص گلیسمی نمره بدهیم، نمره نان سفید و قند ۱۰۰ است. با این حال نمونه‌هایی از مواد غذایی با نمرات کم...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش، جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، دنبال میکنیم. دور ریختی با خاصیت! شاید فکر کرده باشید که پوسته‌های بیرونی پیاز به هیچ دردی نمی‌خورند، اما این پوسته‌ها حاوی ترکیب خاصی به نام کوئرستین هستند؛ کوئرستین ترکیب خاصی است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و نقش مثبتی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. می‌توانید این پوسته‌های پیاز را به آبگوشت یا خورشت اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته‌ها را از غذا جدا کنید. دانه‌ای برای توقف رشد تومور‌های سرطان پستان در زنان متخصصان پزشکی معتقد هستند که...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، برای از بین بردن سموم بدن استفاده از مواد غذایی سم‌زدا مناسب است؛ سموم بدن اصولا از طریق مواد غذایی آلوده وارد بدن می‌شوند و به اعضای درونی آسیب وارد می‌کنند، اما به کمک خوراکی‌هایی در دسترس هم می‌توان سموم بدن را از بین برد. سم زدایی با کشک کشک، سیستم ایمنی را تحریک و به ایجاد آنتی اکسیدان کمک می‌کند؛ این خوراکی ضد سرطان است و سبب سم زدایی بدن می‌شود. سم زدایی بدن با شیر پروتئین‌های شیر، سبب از بین رفتن برخی آلودگی‌های تجمیع شده در بدن می‌شود؛ اغلب پزشکان تغذیه توصیه می‌کنند برای از بین بردن سموم بدن از شیر کمک بگیرید. ترشی‌هایی که بدن را پاکسازی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می‌شوید و نمی‌دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی‌ها چه جور قهوه‌ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه به شما خواهد گفت تا دیگر در کافه سردرگم نباشید و بهترین انتخاب را انجام دهید. اسپرسو (Espresso) این تصور نادرست وجود دارد که اسپرسو یک دانه است. در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می‌شود. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می‌شود. دانه‌ها قبلاً خوب آسیاب می‌شوند و سپس دوز سریعی از فشار زیاد و آب گرم دریافت می‌کنند. این ترکیب فشار و آب، مقدار کمی قهوه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب طرز تهیه بستنى توت رو برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای بستنى توت :توت حدود 250 گرمشكر نصف مقدار توت خامه 200 گرم شير 100 گرمثعلب يک قاشق چایخوری طرز تهیه بستنی توت : شكر را روى توت بریزید و بگذارید آب بیندازد و بعد روى شعله آرام قرار بدهید. وقتى خنک شد و به دماى محيط رسيد با گوشتكوب برقى ميكس كنید و خامه و شير و ثعلب را به آن اضافه كنید و با همزن دستى كمى هم بزنید و داخل فريزر بگذارید. هر يک ساعت يک بار در بیاورید و كمى هم بزنید و باز داخل فريزر بگذارید. حدود ٤ الی ٥ بار اين...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، پف دور چشم یکی از عارضه‌های شایع پوستی است که بسیاری از افراد از آن رنج می‌برند، اما با چند ترفند خانگی و ارزان قیمت می‌توان از پف زیر چشم خلاص شد افزون بر این بسیاری از افراد به دلیل کار با رایانه و تلفن همراه احساس خستگی در چشم می‌کنند که می‌توان این عارضه را با فرمول‌های طبیعی برطرف کرد. خیار خنک خیار از عهد باستان یک درمان خانگی برای چشم‌های پف کرده محسوب می‌شود چرا که حاوی اسید اسکوربیک، آنتی اکسیدان‌ها و فلاونوئید‌ها است که به قرمزی، تورم و تحریک کمک می‌کند. خیار خنک یک مسکن برای چشم‌های پف کرده بوده و کافی است تا تکه‌های خیار را در یک پارچه...
"ماءالجبن" یکی از دارو ـ. غذاهایی است که در طب سنتی کشورمان از جایگاه خاصی هم در درمان بیماریهای مختلف و هم در پیشگیری از بیماریها دارد.در واقع "ماءالجبن" بیشتر خاصیت دارویی و پاکساری دارد، اما در کنار آن خاصیت غذایی نیز دارد که بیشتر برای پاکسازی خلط سودای اضافه و غیر‌طبیعی استفاده می‌شود.اما ماءالجبن چیست؟ در واقع می‌توان گفت: آب به جا مانده از پنیری است که به وسیله سرکه تهیه شده باشد. (دستور تهیه ماءالجبن در ادامه آمده است)ماءالجبن در درمان بسیاری از مشکلات از جمله مشکلات پوستی و اعصاب نیز کاربرد دارد؛ افرادی که مشکلات گوارشی یا بیماریهای خاص ندارند، می‌توانند گه‌گاه از آن استفاده کنند.خواص ماءالجبن آفتیمونیـ. ماءالجبن افتیمونی دوایی است که برای پاکسازی کل...
محققان روش جدیدی ابداع کرده‌اند که می‌تواند زمان واقعی خراب شدن شیر پاکتی را مشخص کند. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، پژوهشگران به تازگی روشی ابداع کرده‌اند که می‌تواند خراب و فاسد شدن شیر را در پاکت‌های آن شناسایی کند. این فناوری جدید که در محفظه ظروف شیر تعبیه می‌شود، در آینده‌ای نزدیک سالانه از دور ریختن مقدار زیادی شیر جلوگیری می‌کند. معمولا شیر به دلیل رشد میکروبی که به مرور زمان رخ می‌دهد، حجم زیادی از ترکیبات آلی مانند آلدئید‌ها و کتون‌ها منتشر می‌کند که بو و طعم آن را تغییر می‌دهد. ایده محققان بر این پایه استوار است که اگر بتوانید این ترکیبات را موقع تجمع آنها شناسایی کنید، زمان خراب شدن شیر را نشان می‌دهد. محققان...
برای پیشگیری از بروز دندان درد و افزایش سلامت دندان ها می‌توانید به سراغ گشنیز بروید. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال میکنیم. با این روش‌های ساده دندان درد خود را درمان کنید دندان درد مشکلی شایع است که اغلب افراد آن را تجربه می‌کنند؛ در این بین از میان هزاران راه درمان، نعناع از جمله گیاهانی است که با خاصیت ضد درد می تواند به شکل اسانس، مانند دهانشویه به همراه آب استفاده شود تا درد درمان شما تسکین پیدا کند. همچنین برای پیشگیری از بروز دندان درد و افزایش سلامت دندان ها می‌توانید به سراغ گشنیز بروید؛ مصرف روزانه...
یکی از عوامل مهم در "سلامت "سیستم عصبی استفاده از ویتامینهای گروه B است. سیستم عصبی نیز مانند دیگر ارگان‌های بدن نیاز به توجه و رسیدگی دارد با رعایت نکاتی بسیار ساده می‌توان به آرامش عصبی دست یافت.تغذیه بر هر عضو بدن تأثیر بسزایی می‌گذارد و حتی می‌توان گفت "سلامت" هر عضو در بدن به تغذیه‌ی سالم بستگی دارد.کمبود ویتامین B1 باعث اختلال سیستم عصبی و بیماری‌هایی مانند بری بری و گز گز و مور مور بدن و عدم توانایی لمس اشیا می‌شود که با مصرف غلات سبوس دار می توان از این بیماریها جلوگیری کرد.کمبود ویتامینهای B6 و B12 که باعث اختلالات خلقی، عصبی و گر گرفتگی می شوند و در سلامت سیستم عصبی نقش بسزایی را ایفا...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ یک متخصص ارتوپد گفت: با مصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان ها از بروز دردهای مفاصل و غضروفی جلوگیری کنید. محمدرضا فاخر متخصص ارتوپد اظهار کرد: برای کاهش درد مفاصل و تقویت غضروف‌ها مکمل هایی مانند سویا و آووکادو موجود است که علاوه بر خاصیت ضد درد مفاصل، این مواد غذایی ضد التهاب و مسکن محسوب می شوند. وی بیان کرد: سویا باعث تقویت مفاصل و بازسازی غضروف ها شده و در کاهش دردهای مفاصلی و استخوان ها اثر بخش و سودمند است و افراد باید مصرف سویا را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهند تا دچار درد مفاصل و مشکل غضروفی نشوند. فاخر عنوان کرد: سویا حاوی آنتی اکسیدان بوده و افرادی...
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری