2024-05-06@19:16:31 GMT
۱۱۴۳ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «سرآشپز»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
طرز تهیه کوفته تبریزی مواد لازم برای ۸ نفر طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی مرحله اول: آماده سازی سبز کوفته مرحله دوم: آماده سازی لپه مرحله سوم: پخت برنج مرحله سوم: آبپز کردن تخم مرغ مرحله چهارم: تهیه سس کوفته تبریزی مرحله پنجم: تهیه کوفته مرحله ششم: افزودن آلو و زرشک مرحله هفتم: پخت کوفته تبریزی نکات کلیدی در تهیه کوفته تبریزی اصل و مجلسی طرز تهیه کوفته تبریزی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید ما امروز به شما نکاتی آموزش خواهیم داد تا کوفته ها وا نرود و ترک نخورد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید...
آفتابنیوز : دنیل آلوز دا سیلوا بازیکن فوتبال اهل برزیل است که در پست مدافع راست برای باشگاه بارسلونا و تیم ملی فوتبال برزیل بازی میکند. از او به‌عنوان یکی از بهترین مدافعان راست تاریخ فوتبال یاد می‌شود. او با ۴۳ قهرمانی در سطح بزرگسالان، پرافتخارترین بازیکن تاریخ فوتبال است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به گزارش گاردین؛ سرآشپز "جون تاناکا" می‌گوید روغن زیتون سبک یک روغن همه کاره خوب است، زیرا نقطه دود (دمایی است که اگر روغن بیشتر از آن دما داغ شود شروع به تجزیه شدن، دود کردن و سوختن میکند) بالاتری نسبت به سایر روغن‌های زیتون دارد. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو، همان طور که اغلب اتفاق می‌افتد پاسخ را می‌توان در کتاب "نمک، چربی، اسید، حرارت" نوشته "ثمین نصرت" سرآشپز امریکایی ایرانی تبار یافت:"اولین قدم در انتخاب چربی شناسایی نقش اصلی آن در یک ظرف است". به این معنا که آیا از آن برای اضافه کردن طعم یا بافت (مثلا آرد سوخاری ترد) استفاده می‌کنید یا برای چاشنی غذا (روغن کنجد که روی نودل پخته شده ریخته...
فرارو- روغن زیتون فرابکر، روغن آفتابگردان، کلزا یا بادام زمینی؟ همه چیز بستگی به غذای پخته شده شما دارد. در اینجا نحوه استفاده سرآشپزهای برتر از آن آمده است. به گزارش فرارو به نقل از گاردین؛ سرآشپز "جون تاناکا" می‌گوید روغن زیتون سبک یک روغن همه کاره خوب است، زیرا نقطه دود (دمایی است که اگر روغن بیشتر از آن دما داغ شود شروع به تجزیه شدن، دود کردن و سوختن میکند) بالاتری نسبت به سایر روغن‌های زیتون دارد. همان طور که اغلب اتفاق می‌افتد پاسخ را می‌توان در کتاب "نمک، چربی، اسید، حرارت" نوشته "ثمین نصرت" سرآشپز امریکایی ایرانی تبار یافت:"اولین قدم در انتخاب چربی شناسایی نقش اصلی آن در یک ظرف است". به این معنا که آیا از...
به گزارش ایرنا، براساس گزارش‌ها «اریک تن‌هاخ» سرمربی هلندی تازه وارد منچستر با هدف اتمام حجت با تیم تحت هدایتش، برای تمامی بازیکنان منچستر ایمیلی را ارسال کرده است. براساس گزارش نشریه سان، تن‌هاخ در این ایمیل توضیح داده که هیچ‌کس بزرگ‌تر از تیم نیست و به شیاطین سرخ اعلام کرده که فوتبال یک بازی تیمی است نه انفرادی و از این رو هیچ بازیکنی از دیگری بزرگ‌تر و مهم‌تر نیست. راه فرگوسن تن‌هاخ همچنین تاکید کرده که بازیکنان یونایتد باید داخل و خارج از زمین بازی، از مقررات خاصی پیروی، از سلامتی خود مراقبت کرده و زندگی شخصی متعادلی داشته باشند. مسیری که مرد هلندی اتخاذ کرده، شباهت زیادی به مسیر اتخاذی «سر الکس فرگوسن» سرمربی افسانه‌ای یونایتد دارد....
یک سرآشپز با مهارت خود، میوه‌هایی مثل سیب و موز را تزئین میکند و با ایجاد طرحهای مختلف، مدل‌های متفاوتی را در آنها به وجود می‌آورد. در ادامه، فیلمی از مراحل طراحی میوه توسط این سرآشپز را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید ایده‌هایی برای میوه آرایی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از نیواطلس، سیستم روباتیک پیتزایولا (Pizzaiola) که در زبان ایتالیایی به معنای آشپز پیتزا است، نه تنها سرآشپز را کنار می‌زند، بلکه سایر کارکنان آشپزخانه هم دیگر کاری برای انجام دادن نخواهند داشت! با این سیستم دیگر راه‌اندازی یک کسب و کار پیتزافروشی فقط نیاز به یک فضای کوچک دارد که بتوان در آنجا روبات پیتزایولا را جا داد. سیستم پیتزایولا توسط شرکت نالا روباتیکس (NALA Robotics) مستقر در ایلینوی آمریکا ساخته شده است. این سیستم در اصل یک آشپزخانه خودکار با ابعادی ۳.۷ × ۳.۷ متر است و دارای قسمت‌های ذخیره‌سازی، تهیه غذا، اجاق‌ها و یک بازوی روباتیک ۷ محوره که در تمام فضا حرکت میکند، است. در این رستوران خودکار، مشتریان...
سرآشپزهای پیتزا در دهمین دوره مسابقات قهرمانی پیتزا در بوئنوس آیرس آرژانتین شرکت کردند. به گزارش فرارو، در این دوره از رقابت‌ها ۱۵۰ سرآشپز شرکت کردند و با ۱۲ تنور در مقابل داوران به رقابت پرداختند. هیئت داوران متشکل از روزنامه نگاران، سرآشپز‌ها و آشپز‌ها بود. همچنین قهرمان این رقابت‌ها در مسابقات قهرمانی پیتزای جهانی ۲۰۲۳ در پارما ایتالیا شرکت خواهد کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
محققان دانشگاه کمبریج در حال بررسی دستگاهی با توانایی «تست مزه» غذا در حین پیش‌روی توسعه داده‌اند تا اطمینان حاصل کنند که تعادل طعم‌ها همان‌طور که باید باشد، در خط تولید غذا رخ می دهد. ربات آشپزی که توسط دانشمندان ساخته شده است در واقع ادامه پروژه‌ای است که در سال ۲۰۲۰ طراحی شد، که در آن تیم دانشگاه کمبریج با شرکت لوازم خانگی Beko در یک مفهوم جالب همکاری کردند. ایده این بود که نه فقط یک دستگاه پیتزا یا همبرگر درست کنند، بلکه باید بر اساس بازخورد انسان بهترین وعده غذایی ممکن را تولید کند. بدیهی است که ذائقه هر کسی متفاوت است و برای پاسخگویی به ذهنیت ذاتی در چیزی که یک غذای خوشمزه را می‌سازد،...
درست است که خوردن پیاز شسته نشده بی‌خطر است؟ یا آشپز‌ها با غفلت از تمیز کردن این سبزیجات کمی بی‌احتیاطی می‌کنند؟ اگرچه شستن سبزیجات تازه ضروری است، اما شستن پیاز قبل از پخت ضرورتی ندارد. پیاز‌ها نه تنها دارای پوشش بیرونی محافظ هستند، بلکه از نظر قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها هم به عنوان یکی از تمیزترین سبزیجات شناخته می‌شوند. به علاوه، حرارت دادن پیاز میکروب‌های مضر را از بین می‌برد. با این حال، اگر می‌خواهید پیاز خود را به صورت خام مصرف کنید، باید آن را در آب خنک بشویید؛ همچنین، اگر پیاز شما علائم واضحی از کثیفی دارد، باید قبل از برش آن را تمیز کنید. پیاز ممکن است به اندازه کاهو مستعد ابتلا به E. coli...
فرارو- محققان دانشگاه کمبریج با همکاری شرکت تولیدکننده لوازم خانگی Beko، سرآشپز ربات خود را آموزش دادند تا شوری یک ظرف را در مراحل مختلف فرآیند جویدن ارزیابی کند. ربات تولید شده کاملا متفاوت با نمونه‌های قبلی است. به گزارش فرارو، نتایج این تحقیقات میتواند در توسعه خودکار یا نیمه خودکار آماده‌سازی غذا توسط ربات‌ها موثر باشد. با کمک این فناوری جدید ربات‌ها می‌توانند طعم گوارا یا ناخوشایند غذا را بهتر تشخیص دهند و تبدیل به آشپزانی کارآمدتر شوند. وقتی غذای خود را می‌جویم، متوجه تغییر بافت و طعم می‌شویم. به عنوان مثال، گاز زدن یک گوجه فرنگی تازه در اوج تابستان باعث ترشح آب می‌شود و با جویدن، بزاق و آنزیم‌های گوارشی آزاد می‌شود، به این ترتیب درک ما...
به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از وب‌سایت نیواطلس، از روبات‌های چرخ‌داری که تحویل غذا را انجام می‌دهند تا سیستم‌هایی که ۳۰۰ پیتزا در ساعت تولید می‌کنند یا سرآشپزهای سایبرنتیک که به تنهایی ایستگاه‌های سرخ‌کردنی را اداره می‌کنند. محققان دانشگاه کمبریج در حال بررسی بخش‌های متفاوت این رشته از روباتیک بوده‌اند و دستگاهی با توانایی «تست مزه» غذا در حین پیش‌روی توسعه داده‌اند تا اطمینان حاصل کنند که تعادل طعم‌ها همان‌طور که باید باشد. روبات آشپزی که توسط دانشمندان ساخته شده، در واقع ادامه پروژه‌ای است که در سال ۲۰۲۰ به آن نگاه کردیم؛ پروژه‌ای که در آن تیم دانشگاه کمبریج با یک شرکت لوازم خانگی در یک مدل مفهومی جالب همکاری کردند. ایده این بود که نه فقط...
به گزارش خبرگزاری مهر، علی رفیعی روز پنج‌شنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۱ با اعلام این خبر افزود: این همایش با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری خوراک و نقش پرنگ بانوان در توسعه این صنعت است. معاون گردشگری استان تهران عنوان کرد: «یکی از اهداف این همایش معرفی بانوان کارآفرین و خلاق در بخش غذا به صنعت گردشگری است. وی افزود: «تنوع خوراک، طعم، سبک‌های میزبانی، آئین‌های غذایی و معماری آشپزخانه ایرانی ظرفیت بسیار بالایی را در کنار صنایع‌غذایی برای توسعه گردشگری خوراک در استان تهران است. دنیا اخگری دبیر همایش صنعت غذا و گردشگری و رئیس گروه بانوان باشگاه غذا و خوراک شناسی کمیسیون ملی یونسکو ایران گفت: حمایت و پشتیبانی از بانوان کارآفرین صنعت غذا و گردشگری، نمایش زبان قالب ایران...
معاون گردشگری استان تهران از برگزاری دومین رویداد بانوان کارآفرین صنعت غذا و گردشگری با همکاری باشگاه غذا و خوراک‌شناسی کمیسیون ملی یونسکو ایران ۱۷ اردیبهشت‌ماه در برج میلاد تهران خبر داد. به گزارش روز پنج‌شنبه ایران اکونومیست، علی رفیعی هدف از برگزاری این همایش را معرفی ظرفیت‌های گردشگری خوراک و نقش پرنگ بانوان در توسعه این صنعت و معرفی بانوان کارآفرین و خلاق در بخش غذا به صنعت گردشگری عنوان کرد. وی افزود: تنوع خوراک، طعم، سبک‌های میزبانی، آیین‌های غذایی و معماری آشپزخانه ایرانی ظرفیت بسیار بالایی را در کنار صنایع‌غذایی برای توسعه گردشگری خوراک در استان تهران است. دبیر همایش صنعت غذا و گردشگری و رئیس گروه بانوان باشگاه غذا و خوراک شناسی کمیسیون ملی یونسکو ایران...
خبرگزاری مهر، گروه فرهنگ و اندیشه_ فاطمه ترکاشوند: سرآشپز یا فودبلاگر بودن همه جای جهان هیچ معنای دیگری ندارد جز سرآشپز بودن یا فودبلاگر بودن. اما فلسطین جایی است که هر چیز معمولی ظرفیتش را دارد که ابزاری برای مبارزه برای احقاق حق سکونت در سرزمین مادری بدون آزار و اذیت نظامیان صهیونیست تبدیل شود. شاید به همین علت باشد که صفحات اینستاگرامی فلسطینی‌هایی که به طبخ غذا و تبلیغ دستپخت‌ها و رستوران‌هایشان می‌پردازند، در مقایسه با تصویری که عامه مردم از درون فلسطین و شرایط آن دارند، کم نیست. شاید فکر کنید که ساکنان غزه با شرایطی که در سال‌های اخیر و عبور از محاصره شدید دارویی و غذایی داشته‌اند، قاعدتاً نمی‌توانند فرصتی برای فودبلاگری داشته باشند اما اهالی...
یک سرآشپز چینی با استفاده از یک ساطور بزرگ و یک تکه سیب زمینی، کاردرستی ظریفی خلق میکند. در ادامه، فیلمی از لحظات خلق این اثر هنری را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش تهیه چیپس سیب زمینی حبابی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، فرانسوا حسین عصر روز ۲۵ اسفند بر اثر ایست قلبی در مشهد مقدس دار فانی را وداع گفت. سعیده رنجبریان همسر فرانسوا حسین با اشاره به جزئیات مراسم تشییع پیکر این هنرمند، علت فوت وی را ایست قلبی عنوان کرد و گفت: این حادثه زمانی رخ داد که برای استراحت چند روزه به طرقبه رفته بود و همان جا دار فانی را وداع گفت. وی همچنین با اشاره به تلاش‌های شف فرانسوا برای جامعه آشپزی و علاقمندان به این هنر و نیز ایفای نقش آن مرحوم در مجموعه‌های تلویزیونی ایرانی، گفت: فرانسوا حسین برای ایران و جوانان این کشور در صنعت آشپزی زحمات بسیاری کشید و همواره مایل بود تجربه یک عمر هنر...
به گزارش خبرگزاری فارس، تجربه مشترک اجرای مراسم آشپزی ایران و مالزی با هدف نشان دادن غنای فرهنگ غذایی ایرانی در حوزه خوراک، با حضور دوتن از چهره‌های مشهور این حوزه شف وان سرآشپز معروف مالزیایی و سرآشپز یکی از هتل های تهران برگزار شد. این تعامل فرهنگی مشترک در حاشیه تور آشناسازی گروه مستندساز مالزیایی به منظور شناساندن ظرفیت‌های گردشگری خوراک کشورمان به عنوان یکی از اهداف اصلی سفر گروه به ایران انجام گرفته است. شف وان سرآشپز مالزیایی امروز در این مراسم تهیه و طبخ چند نوع غذای ایرانی را در کنار کادر آشپزی هتل ایرانی تجربه کرد. این نوع تجربه مشترک در قالب هنر آشپزی ایران و مالزی در ادامه سفر گروه مستندساز به استان‌های اصفهان و...
گروه مستندساز مالزیایی در ادامه سفرش به ایران، سراغ آشپزخانه یکی از هتل‌های پنج ستاره تهران رفت تا سرآشپز معروف مالزیایی روش پخت چند غذای ایرانی را به مردم کشورش معرفی کند. به گزارش ایسنا، مراسم آشپزی مشترک بین سرآشپز ایرانیِ یکی از هتل‌های تهران و "شف وان" سرآشپز معروف مالزی اجرا شد و انگیزه آن نشان دادن فرهنگ خوراک ایرانی در عین تعامل فرهنگی بین دو ملت، در قالب مستندی به مردم مالزی است که قرار شده در ماه رمضان از یکی از شبکه‌های تلویزیونی این کشور پخش شود. به تصویر کشیدن فرهنگ غذایی و روش تهیه خوراک ایرانی توسط این گروه مستندساز در ادامه تور آشناسازی آنها با ایران که بیشتر متمرکز بر گردشگری خوراک و سوغات...
بازیهای المپیک زمستانی ۲۰۲۲ پکن چهارم فوریه سال جاری میلادی آغاز و ۲۰ فوریه پایان یافت. از نکاتی که این المپیک زمستانی را متفاوت ساخت درخشش فناوری‌های مختلف در طول مراسم افتتاحیه و اختتامیه بود. به گزارش ایسنا و به نقل از چاینادیلی، در کافه‌تریا مرکز رسانه بازیهای المپیک زمستانی ۲۰۲۲ پکن، همبرگر در ۲۰ ثانیه تهیه می‌شد و به محض اینکه مشتریان یک کیوآر کد را اسکن می‌کردند، برنج سفالی کانتونی آنها آماده می‌شد. حدود ۱۰ دستگاه پخت و پز هوشمند مختلف که توسط شرکت رباتیک"Qianxi" از استان گوانگدونگ ساخته شده است نیز در این کافه تریا آماده ارائه خدمات به بازدیدکنندگان از سراسر جهان بودند. "ژونگ ژانپنگ"(Zhong Zhanpeng)، مدیر این کافه هوشمند گفت: استفاده از ربات‌های آشپز به...
سرآشپز رونالدو در ایتالیا از ارزان بودن رژیم غذایی این فوق ستاره پرتغالی در زمان حضور در یوونتوس خبر داد. به گزارش "ورزش سه"، کریستیانو رونالدو از رژیم غذایی «ارزان»، باورنکردنی و سختگیرانه‌ای پیروی می کند، این یک دلیل کلیدی برای موفقیت او در 37 سالگی است. این را آشپز سابق فوق ستاره پرتغالی بیان کرده است. سرآشپز سابق کریستیانو رونالدو رژیم غذایی باورنکردنی ستاره منچستریونایتد را افشا کرده که به حفظ او در چنین فرم فوق العاده ای کمک می کند. جرجیو بارون در طول سه سال حضور او در ایتالیا، آشپز ویژه فوق ستاره پرتغالی شد و منوی غذایی روزانه رونالدو را فاش کرد. بارون به مجله The Mirror گفت: در منوی رونالدو، غذاهای گران...
دریافت 4 MB ۲۶۴ ۲۶۲ کد خبر 1592566
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، ترفندهایی برای صرفه جویی در زمان و استفاده بهینه از وسایل آشپزخانه برای داشتن غذاهای راحت و خوشمزه وجود دارد. در ادامه، فیلمی از راهکارهای مختلف آشپزی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش چند ترفند کاربردی برای انجام کار‌های مختلف + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین لیونل مسی، کاپیتان تیم ملی آرژانتین اخیرا در فرصت تعطیلات راهی امارات متحده عربی شده بود و بدین ترتیب اوقات خود را در سواحل جنوبی خلیج فارس سپری کرده بود. اما یکی از جالب ترین تصاویری که از لیونل مسی در این سفر منتشر شده است، مربوط به او و آشپز بوراک است. بوراک اوزدمیر که به آشپز بوراک معروف است، یک سرآشپز سرشناس ترکیه ای است که صاحب رستوران های زنجیره ای سفره تمدن هاتای است. او در شبکه های اجتماعی ویدیو هایی را از پختن غذا های عربی و ترکی به اشتراک می گذارد. اکنون در دبی، لیونل مسی و آشپز بوراک دیداری با هم داشته اند و یک عکس جالب با هم...
ماهی فوگو در بدنش سم کشنده‌‌ای دارد که اگر با روش های خاصی تهیه نشود می تواند باعث مرگ انسان‌‌ها شود. به گزارش برنا؛ ماهی فوگوی ژاپنی یکی از خطرناک‌ترین غذاها در سرتاسر دنیا به حساب می‌آید و فقط توسط سرآشپزهای دارای مجوز تهیه می‌شود. این ماهی یکی از معروف‌ترین و در عین حال خطرناک‌ترین غذاهای شرقی است. چه چیزی این غذا را خاص میکند؟ ماهی فوگو معروف به «ماهی شخم» نیز است. این غذا یکی از خطرناک‌ترین و البته یکی از لذیذترین غذاهای دنیا است که از منطقه «شیمونوسکی» ژاپن سرچشمه می‌گیرد. این ماهی را فقط سرآشپزهای خبره و به روش خاصی تهیه می‌کنند، در غیر این صورت خوردن این ماهی خوشمزه بدون روش خاص به دلیل وجود...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یک میمون برای دوست شدن با سگی که همسایه او بود آشپزی کرد تا با هم دوست بشوند و پس از آن با هم، بازی کردند. فیلمی از دوستی و بازی این میمون و سگ را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید بازی کردن بچه میمون و خوکچه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یک هنرمند در کره، با استفاده از خاک رس شفاف، پاستل، رنگ اکریلیک، چسب سفید، رزین UV، مداد رنگی و نخ، شخصیت کارتونی موش سرآشپز را ساخت. در ادامه، مراحل ساخت موش سرآشپز با خمیر خاک رس را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش خمیر همه کاره + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
اگر برای شما هم خواندن خاطرات و سبک غذایی دیکتاتورهای دنیا جذاب است پس با ما همراه باشید تا با غذاها آشنا شوید. به گزارش برنا؛ در کتاب «غذای دیکتاتورها؛ راهنمایی بد برای سرگرم کردن ستمکاران» به قلم «ویکتوریا کلارک» و «ملیسا اسکات» به غذای محبوب برخی از دیکتاتورها اشاره شده است. همچنین در این میان یک نویسنده لهستانی دست به‌کار جالبی زده است. او در مدت ۴سال کار مطالعه و پژوهش در زمینه سبک غذایی برخی سیاستمداران را به‌طور جدی دنبال کرده و دست آخر کتابی با عنوان «یک دیکتاتور چه می‌خورد؟» منتشر کرده است. او برای تنظیم این کتاب سراغ سرآشپزهای دیکتاتورهای بزرگ جهان رفته و از آنها درباره غذاهای، ولی نعمت‌های‌شان پرسیده است. شابوفسکی سراغ سرآشپزهای...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، در کتاب «غذای دیکتاتورها؛ راهنمایی بد برای سرگرم کردن ستمکاران» به قلم «ویکتوریا کلارک» و «ملیسا اسکات» به غذای محبوب برخی از دیکتاتورها اشاره شده است. همچنین در این میان یک نویسنده لهستانی دست به‌کار جالبی زده است. او در مدت ۴سال کار مطالعه و پژوهش در زمینه سبک غذایی برخی سیاستمداران را به‌طور جدی دنبال کرده و دست آخر کتابی با عنوان «یک دیکتاتور چه می‌خورد؟» منتشر کرده است. او برای تنظیم این کتاب سراغ سرآشپزهای دیکتاتورهای بزرگ جهان رفته و از آنها درباره غذاهای، ولی نعمت‌های‌شان پرسیده است. شابوفسکی سراغ سرآشپزهای خطرناک‌ترین و عصبی‌ترین دیکتاتورها رفته بود تا بداند اگر روزی غذا، مطابق میل آنها نبود، چه اتفاقی می‌افتاد؟! اگر برای شما هم خواندن...
کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهایی که می‌خوریم بدون شک روی خلق و خوی ما اثر مستقیم می‌گذارند، از این‌رو سبک غذایی آدم‌های مشهور به‌ویژه دیکتاتورها، همیشه موردبحث بوده تا بدانند تا چه اندازه غذا بر تصمیمات خبیث آنها مؤثر بوده است. در همین زمینه چندین کتاب گردآوری و در سرتاسر جهان به چاپ‌های متعدد رسیده است. به گزارش همشهری آنلاین، در کتاب «غذای دیکتاتورها؛ راهنمایی بد برای سرگرم کردن ستمکاران» به قلم «ویکتوریا کلارک» و «ملیسا اسکات» به غذای محبوب برخی از دیکتاتورها اشاره شده است. همچنین در این میان یک نویسنده لهستانی دست به‌کار جالبی زده است. او در مدت ۴سال کار مطالعه و پژوهش در زمینه سبک غذایی برخی سیاستمداران را به‌طور جدی دنبال کرده و دست آخر...
گلدن استیت، لس آنجلس لیکرز، شیکاگو بولز و نیویورک نیکس برندگان بازی های مهم بامداد امروز بودند. به گزارش طرفداری، در ادامه بازی های فصل عادی NBA، بامداد امروز 8 دیدار برگزار شد؛ در چیس سنتر، گلدن استیت به مصاف آتلانتا هاکس رفت که این دیدار با برتری 127 بر 113 گلدن استیت همراه بود؛ استفن کری، فوق ستاره سانفرانسیسکویی ها در این دیدار عملکردی بی نظیر داشت و با 50 امتیاز، 10 پاس منجر به گل و 7 ریباند، مهم ترین نقش را در روند پیروزی تیمش برعهده داشت. در طرف دیگر نیز تری یانگ با کسب 28 امتیاز، بهترین بازیکن هاکس بود. در دیگر دیدار مهم امروز، شیکاگو بولز در خانه پذیرای بروکلین نتس بود که با نتیجه...
به گزارش خبرگزاری مهر، آدو کامپئول، کسی که به «پدر تیرامیسو» یا «خالق تیرامیسو» معروف است دیروز درگذشت و رسانه‌های مختلف هم خبر درگذشت او را با همین عناوین منتشر کردند. اما چند رسانه غربی پرده از واقعیت ابداع تیرامیسو، دسر معروف ایتالیایی برداشته‌اند. رسانه یورونیوز در این باره نوشته: آدو کامپئول، رستوران‌دار ایتالیایی که برخی رسانه‌های این کشور به او لقب «پدر تیرامیسو» داده‌اند، در سن ۹۳ سالگی درگذشت. با این وجود، او خالق این دسر پرطرفدار ایتالیایی که از کلوچه‌های آغشته به قهوه و پنیر ماسکارپونه ساخته شده نبود. در واقع این همسرش «آلبا» به همراه سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو بودند که ایده تهیه چنین دسری را مطرح کردند و سپس در سال ۱۹۷۲ میلادی آن را وارد منوی...
به گزارش طرفداری، دیدارهای فصل عادی NBA بامداد امروز نیز ادامه یافت؛ در ورزشگاه استپلس سنتر، لس آنجلس لیکرز که فصل را با دو شکست برابر گلدن استیت وریرز و فینیکس سانز آغاز کرده بود به مصاف ممفیس گریزلیز رفت. لیک شو در این بازی با تکیه بر عملکرد بسیار خوب کارملو آنتونی از روی نیمکت و کسب ۲۸ امتیاز از سوی وی، توانست با نتیجه ۱۲۱ بر ۱۱۸ از سد ممفیس بگذرد. در لیکرز آنتونی دیویس، لبران جیمز و راسل وستبروک نیز عملکرد قابل قبولی را ارائه دادند و در طرف دیگر زمین نیز جا مورانت با ۴۰ امتیاز و ۱۰ پاس منجر به گل، علیرغم شکست تیمش عملکرد خوبی را به نمایش گذاشت.همینطور در نیویورک، اورلاندو مجیک با...
به گزارش همشهری آنلاین، ردسپی که سرآشپز و مالک مشترک رستوران نوما در پایتخت دانمارک است، در سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۲ و ۲۰۱۴ در دارنده عنوان بهترین رستوران جهان موسوم به اسکار هنر آشپزی سرآشپز بوده و سال ۲۰۱۹ هم رستوران او در رده دوم این فهرست قرار گرفته است. نوما سال ۲۰۱۸ راه افتاده و به لطف هنر دستان و انگشتان سرآسپز چیره‌دست خود توانسته در سال سوم به اسکار بهترین رستوران جهان دست یابد. مراسم معرفی بهترین رستوران‌های جهان سه‌شنبه گذشته در آنتورپ بلژیک برگزار شد و نوما که سال گذشته در رده دوم ایستاده بود، با یک پله پیشرفت صدرنشین جدول سال ۲۰۲۱ لقب گرفت. هزینه یک وعده غذا خوردن در بهترین رستوران جهان در کپنهاگ حدود...
فدراسیون فوتبال کره جنوبی برای دیدار حساس تیم ملی این کشور مقابل ایران تدابیر ویژه‌ای در نظر دارد که اعزام سرآشپز به تهران و بررسی مسیرهای ورزشگاه از جمله این اقدامات است. به گزارش ایمنا، با وجود اینکه تیم‌های ملی فوتبال ایران و کره جنوبی در مرحله سوم انتخابی جام جهانی قطر روز ۲۰ مهر (۱۲ اکتبر) با هم بازی می‌کنند، اهمیت و حساسیت این مسابقه باعث شده است تا بیشتر خبرها به ویژه در کره جنوبی پیرامون این مسابقه باشد. کره جنوبی پیش از رویارویی با ایران در روز ۱۵ مهر (۷ اکتبر) میزبان سوریه است و ایران هم در همین روز به مصاف امارات می‌رود. دو تیم سپس روز ۲۰ مهر در ورزشگاه آزادی یکی از حساس‌ترین مسابقات...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، بازگشت کریستیانو رونالدو به منچستریونایتد شرایط را در شیاطین سرخ تغییر داده است اما همه موارد مربوط به او به راحتی در باشگاه پذیرفته نشده است. جذب ستاره پرتغالی تأثیر مالی زیادی بر یونایتد داشت اما او تاثیر حضور خود را در رختکن حس میکند و البته تمام هم تیمی‌هایش از تغییراتی که او ایجاد کرده، خوشحال نیستند.به نقل از روزنامه سان، کریستیانو منوی شخصی خود را به سرآشپز منچستریونایتد تحمیل کرده است و برخی از غذاهای موردنظر او مورد پسند هم تیمی‌هایش قرار نگرفته است. یک شخص در باشگاه منچستریونایتد به این روزنامه گفت: “او این را دوست دارد و با رژیم غذایی مدنظرش کار میکند، اما دیگران آن را دوست ندارند. کریستیانو بسیار متمرکز...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، کریستیانو رونالدو آنقدر تشنه کسب افتخارات است که سرآشپزهای منچستریونایتد را متقاعد کرده تا غذاهای مورد علاقه او را به منوی غذاخوری باشگاه اضافه کنند. رونالدو در مورد رژیم غذایی‌اش بسیار سخت‌گیرانه عمل میکند. او طبق این رژیم میتواند تا ۶ وعده در روز غذا بخورد و از او خواسته شد تا لیستی از غذاهایی که ترجیح می‌دهد بخورد را ارائه بدهد. در بالای این لیست تاس‌کباب سنتی پرتغالی با نام «باکالائو» که با ماهی کاد و تخم مرغ درست می‌شود قرار دارد، که هم‌تیمی‌هایش از دیدن این غذا در منو اصلاً تعجب نکردند. از دیدن چند غذای دیگر هم همینطور، تا اینکه رونالدو گفت که «اختاپوس» هم دوست دارد! اما اکثر بچه‌ها اصلاً...
خبرورزشی – کریستیانو رونالدو آنقدر تشنه کسب افتخارات است که سرآشپزهای منچستریونایتد را متقاعد کرده تا غذاهای مورد علاقه او را به منوی غذاخوری باشگاه اضافه کنند. رونالدو در مورد رژیم غذایی‌اش بسیار سخت‌گیرانه عمل میکند. او طبق این رژیم میتواند تا ۶ وعده در روز غذا بخورد و از او خواسته شد تا لیستی از غذاهایی که ترجیح می‌دهد بخورد را ارائه بدهد.در بالای این لیست تاس‌کباب سنتی پرتغالی با نام «باکالائو» که با ماهی کاد و تخم مرغ درست می‌شود قرار دارد، که هم‌تیمی‌هایش از دیدن این غذا در منو اصلاً تعجب نکردند. از دیدن چند غذای دیگر هم همینطور، تا اینکه رونالدو گفت که «اختاپوس» هم دوست دارد! اما اکثر بچه‌ها اصلاً به خوردن اختاپوس حتی فکر...
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از البلاد نوشت: یک سرآشپز فرانسوی به نام ژولین سری قصد دارد با پخت پیتزایی با ۱۰۰۰ نوع پنیر رکورد جدیدی را در جهان (رکورد تعداد پنیر در یک پیتزا) ثبت کند. سری توسط تعدادی از تولیدکنندگان با تجربه پنیر، گروه لبنیات ملی Snell و همچنین از مناطق Auvergne-Rhone-Alpes حمایت می‌شود. سرمایه گذاران اندازه پیتزا را فاش نکردند، اما گفتند که قطعات به دست آمده بین بازدیدکنندگان توزیع می‌شود. سرآشپز فرانسوی در تلاش برای ثبت رکورد جهانی، کاملاً به پنیرهای محلی تکیه خواهد کرد. به صورت دقیق مشخص نیست چند نوع پنیر در فرانسه وجود دارد، اما گروه Snell می‌گوید که حدود ۱۲۰۰ پنیر دارد. BFMTV گزارش داد که در رکورد قبلی در...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از البلاد، یک سرآشپز فرانسوی به نام ژولین سری قصد دارد با پخت پیتزایی با ۱۰۰۰ نوع پنیر رکورد جدیدی را در جهان (رکورد تعداد پنیر در یک پیتزا) ثبت کند. سری توسط تعدادی از تولیدکنندگان با تجربه پنیر، گروه لبنیات ملی Snell و همچنین از مناطق Auvergne-Rhone-Alpes حمایت می‌شود. سرمایه گذاران اندازه پیتزا را فاش نکردند، اما گفتند که قطعات به دست آمده بین بازدیدکنندگان توزیع می‌شود. سرآشپز فرانسوی در تلاش برای ثبت رکورد جهانی، کاملاً به پنیرهای محلی تکیه خواهد کرد. به صورت دقیق مشخص نیست چند نوع پنیر در فرانسه وجود دارد، اما گروه Snell می‌گوید که حدود ۱۲۰۰ پنیر دارد. BFMTV گزارش داد که...
بعد از گزارشاتی مبنی بر اعتیادآور بودن یک پاستا در رستورانی در چین، پلیس راز طبخ آن را با مواد مخدر فاش کرد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از عربی پست، پلیس چین بعد از دریافت گزارشاتی مبنی بر اینکه ممکن است یک رستوران در شهر «جیانگ سو» از مواد غیرقانونی برای خوشمزه‌تر شدن غذای خود استفاده کند به این رستوران رفته و صاحب رستوران را دستگیر و راز پاستا‌های اعتیادآور آن را فاش کرد. بر اساس اعترافات «لی» صاحب رستوران او از اواخر مردادماه از مواد مخدر خشخاش (تریاک) برای طبخ پاستا‌های رستورانش استفاده می‌کرده است. او وقتی لو رفت که پلیس فیلم‌های رستوران را بازبینی کرده و فهمید «لی» پودری مشکوک بر روی پاستا‌ها می‌ریخته است....
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. راز رژیم غذایی رونالدو از زبان سرآشپز مخصوص ایتالیایی نام این پسر «۶» است+عکس چه کسانی به قارچ سیاه مبتلا می شوند؟ سردار آزمون وقتی نوجوان بود+عکس گریه جوان آمریکایی در آغوش جو بایدن+عکس دوقلو‌های بمی در آمبولانس به دنیا آمدند خواص شگفت‌انگیز روغن سیاه‌دانه احتمال مرگ با مصرف این داروهای آرتروز ماجرای پناه آوردن کودک افغان به تکاور ایرانی علائم سرطان سینه زنان و ۱۰ توصیه پیشگیرانه مرگ یک قلاده «خرس قهوه‌ای» در فیروزکوه زندگی چند درصدِ تهرانی‌ها به دلیل کرونا بدتر شده؟ ...
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسکای نیوز نوشت: سرآشپز معروف ایتالیایی، جورجیو بارون در طول مدت حضورش در ایتالیا و زمانی که برای تیم یوونتوس کار می‌کرد، بر رژیم غذایی کریستیانو رونالدو که در آن زمان یکی از بازیکنان این تیم بود، نظارت داشت. برنامه غذایی رونالدو در طول یک روز بارون در مصاحبه‌ای با یک روزنامه انگلیسی توضیح داد که راز سلامتی و رژیم غذایی رونالدو در خوردن غذاهای گران‌قیمت نیست، بلکه در سالم خواری است. وی افزود: من برای او غذاهای ارگانیک، ماهی، مرغ، گوساله، تخم مرغ، آووکادو، روغن نارگیل و برنج قهوه‌ای می‌آورم. بارون گفت که رونالدو رژیم غذایی غنی از پروتئین را ترجیح می‌دهد، در حالی که قندها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را به...
به گزارش خبرنگار حوزه دریچه فناوری گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسکای نیوز؛ سرآشپز معروف ایتالیایی، جورجیو بارون در طول مدت حضورش در ایتالیا و زمانی که برای تیم یوونتوس کار می‌کرد، بر رژیم غذایی کریستیانو رونالدو که در آن زمان یکی از بازیکنان این تیم بود، نظارت داشت. بارون در مصاحبه‌ای با یک روزنامه انگلیسی توضیح داد که راز سلامتی و رژیم غذایی رونالدو در خوردن غذاهای گران قیمت نیست، بلکه در سالم خواری است. وی افزود: "من برای او غذاهای ارگانیک، ماهی، مرغ، گوساله، تخم مرغ، آووکادو، روغن نارگیل و برنج قهوه‌ای می‌آورم. " بارون گفت که رونالدو رژیم غذایی غنی از پروتئین را ترجیح می‌دهد، در حالی که قندها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها...
تصاویر | سرآشپز ایتالیایی که مثل هابیت‌های ارباب حلقه‌ها زندگی میکند | جادوی سیاه در کمین محیط زیست
به گزارش همشهری آنلاین، جنتیله نمی‌خواست فقط شبیه هابیت‌ها باشد، بلکه می‌خواست مثل آنها زندگی کند. او ابتدا یک قطه زمین دو هکتاری در حومه بوکیانیکو در نزدیکی شهر چیتی در ایتالیا خریداری کرد. در آن زمین، او و همسرش شروع به ساختن دهکده شخصی خود به سبک هابیتونِ سرزمین میانه جی.آر.آر. تالکین کردند. او سپس در ۲۷ آگوست همراه با گروهی از دوستان و طرفداران ارباب حلقه‌ها که لباس الف، هابیت، دورف، جادوگر و البته انسان پوشیده بودند، بیش از ۲۰۰ کیلومتر از چیتی تا ناپل در میان کوه‌ها راهپیمایی کرد و از رودخانه‌ها عبور کرد، تا «حلقه»، شیء محوری داستان ارباب حلقه‌ها را درون دهانه آتشفشان کوه وزوو بیندازد. جنتیله می‌گوید: «چند وقت پیش متوجه شدم که کتاب‌ها و فیلم‌ها...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، اکثرا همه ما عاشق ماکارونی هستیم. ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است و اکثر مردم دستورالعمل مخصوص خود را که سالهاست از آن پیروی می‌کنند، دارند؛ اما وب‌سایت اینسایدر با مصاحبه با گروهی از سرآشپزهای ایتالیایی به بزرگترین اشتباهاتی که مردم عادی هنگام پخت ماکارونی مرتکب می‌شوند پرداخته است. طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی | این غذای ساده ایتالیایی‌ها را هم امتحان کنید طرز تهیه پاستا | ماکارونی را با این روش جذاب‌تر درست کنیم نسخه ارزان سعی نکنید ماکارونی ارزان بخرید چراکه ارزان‌قیمت بودن ماکارونی به معنی میانبر در فرآیند تولید بوده که موجب استفاده از آرد بی‌کیفیت برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدن و در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اکثرا همه ما عاشق ماکارونی هستیم. ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است و اکثر مردم دستورالعمل مخصوص خود را که سالهاست از آن پیروی می‌کنند، دارند؛ اما وب سایت اینسایدر با مصاحبه با گروهی از سرآشپزهای ایتالیایی به بزرگترین اشتباهاتی که مردم عادی هنگام پخت ماکارونی مرتکب می‌شوند پرداخته است. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک دال عدس و پیازچه و حلوای انبه تا پرتله غذای سنتی استان لرستان + تصاویر نسخه ارزان سعی نکنید ماکارونی ارزان بخرید چراکه ارزان قیمت بودن ماکارونی به معنی میانبر در فرآیند تولید بوده که موجب استفاده از آرد بی کیفیت برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدن و در نتیجه ماکارونی کیفیت پایین می‌شود. آب...
به گزارش جام جم آنلاین؛ امشب دو تیم پرطرفدار یوونتوس و بایرن مونیخ هم در سری A و بوندس لیگا به میدان می روند اما پیشنهاد سرآشپز برای بازی های امشب بی شک تماشای بازی آرسنال – چلسی است. این بازی ساعت 20 به وقت تهران برگزار می شود. برنامه بازیهای امروز و امشب لیگ های اروپایی در زیر آمده است: یکشنبه 31 مرداد 1400 لیگ برتر– هفته دوم ساوتهمپتون - منچستریونایتد (17:30) ولورهمپتون - تاتنهام (17:30) آرسنال – چلسی (20:00) لالیگا – هفته دوم رئال‌سوسیداد - رایو وایه کانو (19:30) اتلتیکومادرید - الچه (22:00) لوانته - رئال‌مادرید (30 دقیقه بامداد دوشنبه) سری A – هفته اول اودینزه - یوونتوس (21:00) بولونیا - سالرنیتانا (21:00) ناپولی -...
به گزارش خبرنگار توپ و تور گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان، استفن کری بازیکن تیم بسکتبال گلدن استیت وریرز قرارداد خود را به مدت ۴ سال دیگر با این تیم تمدید کرد تا به اولین بازیکن تاریخ بسکتبال NBA تبدیل شود که برای دو مرتبه قراردادی بالای ۲۰۰ میلیون دلار امضا میکند. مبلغ کل قرارداد استفن کری برای ۴ سال ۲۱۵ میلیون دلار است. بیشتر بخوانید میلواکی باکس قهرمان NBA شد انتهای پیام/
تندترین غذای دنیا به نام نودل مرگ از 100 فلفل قرمز تایلندی درست شده است و تُندی آن 20 میلیون اسکویل تخمین زده شده است بطوری که یک سر آشپز پس از خوردن آن 2 دقیقه ناشنوا شد. به گزارش برنا؛ تندترین غذای جهان نوعی نودل است که در یک رستوران کوچک در جاکارتا اندونزی سرو می شود که مطمئنآ تا بحال طعم چنین غذایی را به این تندی نچشیده اید.این نودل به علت تندی بسیار به نودل مرگ معروف است. یک سرآشپز انگلیسی پس از خوردن تُندترین نودل جهان دو دقیقه ناشنوا شد. این نودل 4 هزار برابر «سس تاباسکو» تند است. این سرآشپز 22 ساله اهل لندن است و این غذای فوق العاده تند -نودل مرگ-...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، رونالدینیو بازیکن افسانه ای تیم ملی برزیل، که در تیم های باشگاهی بزرگ اروپا بازی کرده است، این روزها در کشور ترکیه حضور دارد، در ادامه فیلمی از حضور رونالدینیو در یکی از رستوران های معروف این کشور را مشاهده می کنید. بیشتر بخوانید چالش میلیون دلاری رونالدو برای شرکت‌های بزرگ جهان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
خبرورزشی – با پایان دیدارهای تیم ملی فوتبال ایران در دور دوم از مرحله مقدماتی جام جهانی ۲۰۲۲، مهدی قایدی مهاجم بوشهری استقلال راهی امارات شد تا با کسب اجازه از فرهاد مجیدی، تعطیلات چند روزه خود را به همراه سردار آزمون در دبی سپری کند. نکته جالب توجه درخصوص دبی گردی باشوی کوچک، حضور او در یکی از معروف ترین رستوران های این شهر بود. چف بوراک که یکی از رستوران دارهای مشهور ترکیه و ساکن دبی است، روز گذشته میزبان مهدی قایدی بود و مهاجم استقلال نیز یکی از پیش بندهای معروف این رستوران را بر تن کرد. این رستوران مشهور در دبی پذیرای سلبریتی ها و افراد مشهور زیادی بوده است که معمولا با بر تن کردن...
اکثر شرکت‌کنندگان این مسابقات سرآشپزهای برتر جهان یا کشورهای صاحب غذا هستند که می‌خواهند توانایی را خود در مقایسه با سایر بهترین‌ها قیاس کنند. این نکته به همراه جوایز هنگفت این مسابقات باعث شده مردم جذب این تولیدات شوند. در اینجا به دو نمونه موفق کوک‌شوهای جهانی می‌پردازیم. مرد عنکبوتی وارد می‌شود! نام برنامه: سرآشپز (The chef show)سال تولید: ۲۰۱۹نمره IMDB: 4/8برنامه «سرآشپز» مخصوص طرفداران دنیای مارول و ابرقهرمانی است چراکه قرار است در هر قسمت از این مستند جذاب، یک نفر از ابرقهرمانان مارول را در مقام کمک آشپز تماشا کنید. چه چیزی جالب‌تر از دیدن مرد آهنی در حال خرد کردن پیاز یا شکسته شدن قلنج شاه میگو در دست‌های اسرارآمیز مرد عنکبوتی است؟! «سرآشپز» سریالی است مستند،...
در حال حاضر هم تعداد برنامه‌های مربوط به آشپزی بسیار زیاد است اما برخی از آنها مشارکتی هستند و بیشتر از آموزش غذا به فروش قابلمه و سایر وسایل آشپزی می‌پردازند. در این بین چند برنامه خاص وجود دارد که به نسبت سایر آثار ماندگار شده و مخاطب خوبی کسب کرده. در این گزارش به بررسی آنها پرداختیم البته بعضی از این برنامه‌ها در حال حاضر پخش نمی‌شوند اما به هر حال در روزگار خود جایگاه ویژه‌ای نزد مخاطبان پیدا کرده بودند. مسابقه دستپخت شبکه یک از سال‌ها پیش، بخشی از برنامه «سیمای خانواده» را به آموزش آشپزی اختصاص داده و با توجه به مخاطبان این برنامه که اغلب خانم‌ها را شامل می‌شود، فرد آموزش‌دهنده سرآشپز خانم بوده...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، این روزها که اوضاع اقتصادی کشور خوب نیست و بسیاری از مردم حتی از خوردن میوه‌های معمولی یا گوشت و مرغ محروم اند و از تامین مایحتاج روزانه خود عاجزند، سرآشپز لاکچری ایرانی با مشتری‌های خاص خودش منوی غذای بسیار عجیب و گرانی را به اشتراک گذاشت. از جمله غذاهای این سرآشپز می‌توان به پاته جگر غاز با روکش ورق طلا، خوراک با تزئین جمجمه غزال و غذاهای مشابه اشاره کرد. بر اساس تصاویر منتشر شده در شبکه‌های اجتماعی، این سرآشپز به شکل نامتعارفی اقدام به طبخ کبوتر رست شده با سس پرتقال و عسل کرد که این مساله بازتاب زیادی در رسانه‌ها و فضای مجازی داشته است....
به گزارش حوزه بین الملل خبرگزاری تقریب، سرآشپز "بوراک اوزدمیر" در کلیپی تصویری خطاب به اهالی قدس، گفته است: "قلب و روح من فدای فلسطین و بیت المقدس است. ناراحت نباشید همانا خدا با ما است و ما با شما هستیم." نیروهای اشغالگر اسرائیلی، بامداد دوشنبه با یورش وحشیانه به مسجدالاقصی، به سمت مرابطان و صدها نمازگزار فلسطینی بمب‌های صوتی و گازهای اشک‌آور شلیک کردند. نیروهای امنیتی رژیم اشغالگر همچنین ده‌ها تظاهرکننده فلسطینی را در محله "شیخ جراح" در شهر قدس با گلوله‌های پلاستیکی سرکوب کردند که به زخمی شدن شماری معترض منجر شد. انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، رمان «زندگی خصوصیِ یک سرآشپز» نوشته نورا افرون و ترجمه مهسا ملک‌مرزبان با شمارگان ۵۰۰ نسخه، ۱۶۲ صفحه و بهای ۷۶ هزار تومان توسط انتشارات کراسه منتشر شد. در معرفی این رمان آمده است: «شما یک رمان خوشمزه دست گرفته‌اید. رمانی به قدر پوره سیب زمینی روح‌نواز و لطیف و به قدر پیتزای سیر و استیک راضی‌کننده و دلچسب. مگر می‌شود داستان طلاق این‌قدر سرگرم‌کننده و خنده‌دار باشد و در آن از خیانت و انتقام گرفته تا گروه‌درمانی و آشپزی هم حرف زده شود؟ این کتاب پر است از اتفاقات غیرمنتظره و اجتناب‌ناپذیر که منجر به تلخ‌ترین اتفاق زندگی نویسنده شده است. راشل سامستات نویسنده و مجری کتاب‌ها و برنامه‌های تلویزیونی آشپزی،...
به گزارش خبرنگار مهر، رمان «زندگی خصوصیِ یک سرآشپز» نوشته نورا افرون و ترجمه مهسا ملک‌مرزبان با شمارگان ۵۰۰ نسخه، ۱۶۲ صفحه و بهای ۷۶ هزار تومان توسط انتشارات کراسه منتشر شد. در معرفی این رمان آمده است: «شما یک رمان خوشمزه دست گرفته‌اید. رمانی به قدر پوره سیب زمینی روح‌نواز و لطیف و به قدر پیتزای سیر و استیک راضی‌کننده و دلچسب. مگر می‌شود داستان طلاق این‌قدر سرگرم‌کننده و خنده‌دار باشد و در آن از خیانت و انتقام گرفته تا گروه‌درمانی و آشپزی هم حرف زده شود؟ این کتاب پر است از اتفاقات غیرمنتظره و اجتناب‌ناپذیر که منجر به تلخ‌ترین اتفاق زندگی نویسنده شده است. راشل سامستات نویسنده و مجری کتاب‌ها و برنامه‌های تلویزیونی آشپزی، هفت‌ماهه باردار است...
به گزارش حوزه سینما گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان «غذا عشق است» جمله‌ایست که در فیلم «سرآشپز برتر» یا در مورد هر سریالی که در آن ستاره‌ها قابلمه در دست دارند، میلیون بار شنیده اید. اما در فیلم‌ها، غذا فقط عشق نیست؛ همه چیز است. آب برای شکلات (۱۹۹۲) هم در رمان و هم فیلمی که بر اساس آن ساخته شده است، احساسات زن مانند شور، ناامیدی، غم و اندوه، به مواد تشکیل دهنده غذایی که می‌پزد تبدیل می‌شوند. شخصیت‌هایی که از غذاهای دستپخت او می‌خورند، حس نگرانی و حتی مرگ را تجربه می‌کنند. شب بزرگ (۱۹۹۶) شب بزرگ به کارگردانی کمبل اسکات و استنلی توچی است که در سال ۱۹۹۶ ساخته شد. دو برادر با بازی تونی...
به گزارش همشهری آنلاین، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفندهایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفندها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده‌اید که غذاهای گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منوها طوری طراحی شده‌اند که هیچ‌کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منوها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک برای کسانی که زیاد غذا نمی‌خورند و غیره… موسیقی طبیعتا در جایی که...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفندهایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفندها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده اید که غذاهای گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منوها طوری طراحی شده اند که هیچ کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منوها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفندهایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفندها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده اید که غذاهای گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منوها طوری طراحی شده اند که هیچ کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منوها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک برای کسانی که زیاد غذا نمی‌خورند...
به گزارش خبرنگار توپ و تور گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان، مسابقات بسکتبال NBA شب گذشته با برگزاری ۷ دیدار پیگیری شد و در یکی از این دیدار‌ها تیم گلدن استیت به مصاف اوکلاهما سیتی رفت و با نتیجه ۱۳۶ بر ۹۷ حریف خود را شکست داد. استفن کری فوق ستاره تیم بسکتبال گلدن استیت بدون شک بهترین بازیکن این مسابقه بود و عملکرد خیره کننده‌ای داشت. کری که استاد پرتاب‌های ۳ امتیازی است و از او به عنوان «سرآشپز کری» نام برده می‌شود، در این مسابقه ۴۹ امتیاز کسب کرد، ۵ ریباند داشت و ۱۱ پاس منجر به گل داد. حرکات کری در این مسابقه بسیار قابل توجه قرار گرفته که در ادامه قابل مشاهده است....
امسال این مسئله از همیشه پررنگ‌تر بود که حتی بر تعداد تماشاگران تلویزیونی این مراسم (که براساس آمار، گویا نصف سال‌های قبل بوده‌اند) و خود حاضرین در مراسم هم تاثیر گذاشت. به گزارش مشرق، مراسم اسکار که معمولا در ماه فوریه (اسفند) برگزار می‌شد، این بار به دلیل شرایط کرونایی با حدود دو ماه تاخیر ۲۶ می(ششم اردیبهشت) برگزار شد. شیوه برگزاری این مراسم نیز متفاوت از تمام نود و دو دوره قبلی‌اش بود و در دو تالار یونیون استیشن و دالبی تئاتر در لس‌آنجلس به مرحله اجرا رسید. مراسمی که از آن با عنوان یکی از قابل پیش‌بینی‌ترین –از نظر برگزیدگان- و بی‌رمق‌ترین –از نظر اجرا- دوره‌های اسکار یاد شد. به همین بهانه با سعید مستغاثی، منتقد و...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، در سال‌های اخیر فناوری‌های زیادی وارد زندگی بشر شده که انجام کارها را بسیار ساده‌تر کرده و حرکت در این مسیر سربالایی همچنان ادامه دارد. پیشرفت تکنولوژی و فناوری معمولا در جهت رفع مشکلات و کمبودهایی که از گذشته حس شده گام برمی‌دارد و همین موضوع، جذابیت آن را برای عموم مردم بیشتر میکند. در این گزارش کوتاه به معرفی برخی از این محصولات هوشمند می‌پردازیم. ظرف هوشمندی که با اتصال به تلفن همراه، سلامت تخم مرغ‌ها و مدت زمان باقی مانده تا فاسد شدن آنها را اعلام میکند. بطری آبی که از طریق بلوتوث با تلفن همرا شما جفت می‌شود و با بررسی اطلاعات سلامت و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،در دنیای آشپزی هرکسی برای خودش روش‌های خاصی دارد کا با به کار گرفتن آنها میتواند غذاهای خوبی درست کند و از آنها لذت ببرد. اما باید گفت یک سری از ترفند‌های آشپزی هستند که فقط خاص سرآشپزهای حرفه‌ای است و هرکسی نمی‌داند که این ترفند‌های خاص سرآشپز‌ها چه هستند. این ترفندها مخصوص سرآشپزهای رستوران هاست که باعث می شوند که غذاهایی درست کنند که همه را به تعجب وا بدارند. ۱- اگر در حال سرخ کردن همبرگر هستید، یک گودی در وسط آن ایجاد کنید. با این کار مدت زمان طبخ غذا را کاهش خواهید داد. ۲- برای بریدن بی‌عیب و نقص یک تکه کیک، چاقو را زیر آب داغ نگه...
فیلم‌های سینمایی و تلویزیونی و انیمیشن «ببخشید در خدمت نبودیم»، «زیبای سیاه»، «بی باک»، «محله لب آب»، «برانیگان»، «موش سرآشپز»، «شب در موزه ۳»، «قهرمان خیالی»، «داستان اسباب بازی ۴»، و «تاکسی پلیس» سه شنبه ۲۶ اسفند ماه از شبکه‌های سیما روی آنتن می‌رود. به گزارش روابط عمومی سیما، فیلم سینمایی جدید ببخشید در خدمت نبودیم به کارگردانی کن لوچ، دوشنبه ۲۵ اسفند ماه ساعت ۲۲:۱۵ از شبکه یک سیما پخش خواهد شد. فیلم سینمایی جدید خیزش شاهین به کارگردانی ریچ رونات و یاروسلاو وویتسهک، امروز (سه شنبه ۲۶ اسفند) ساعت ۲۲:۳۰ از شبکه یک سیما پخش خواهد شد. شبکه دو سیما فیلم سینمایی جدید زیبای سیاه به کارگردانی آشلی آویس، امروز از شبکه دو سیما...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نام خورش مرغ بامیه آفریقایی، با قصه عجیبی همراه شده. می‌گویند این خورش که در نیجریه به نام «ایمویو» شناخته می‌شود را بردگان آزاد شده از برزیل با خود به سرزمین اصلی‌شان آورده‌اند. خورش مرغ بامیه نیجریه‌ای با حلقه‌های بامیه، مرغ و گوجه پخته می‌شود، تندی و عطر فلفل را هم در خود دارد. در این خورش به تعداد مهمان‌هایتان فلفل قرمز تازه بیندازید و آن را به شیوه خاصی که در ادامه مطلب گفته‌ایم سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خورش مرغ بامیه مرغ هشت تکهبامیه پاک شده یا حلقه شده نیم کیلوسیر کوبیده سه حبهگوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده ۴ عددآب لیمو سه قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی سه یا چهار قاشق...
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. تصمیم سرآشپز معروف فرانسوی برای ترک کاخ الیزه ترفند عجیب رستوران چینی برای جذب مشتری رنگ‌های پیشنهادی برای ست شدن با رنگ قهوه‌ای فال روزانه ۹۹/۱۲/۱۴ قابلیت چت صوتی به توئیتر اضافه شد کرونای نروژی هم پیدا شد! پیشگیری از نارسایی قلبی با یک فنجان قهوه قدرت حفظ تعادل سینی های سنگین روی سر + عکس عفونت دندان را جدی بگیرید تا مننژیت نگیرید! مسجدی عجیب که ۹۹ گنبد دارد + عکس تیپ و گریم شقایق دهقان در نون خ +...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، سرآشپز جوان فرانسوی کانالی را در یوتیوب ایجاد کرده تا در آن بتواند به روش زبان اشاره به کم شنوایان و ناشنوایان آشپزی آموزش بدهد. شاون سرآشپز بیست و دو ساله ای است که زبان اشاره را فراگرفته و به آن تسلط دارد و امروزه با ارائه دستور العمل‌های آشپزی، توجه ناشنوایان سراسر جهان را به خود جلب کرده و باعث تحسین همگان شده است. بیشتر بخوانید نانوایی که همه کارکنانش ناشنوا هستند شاون گفت: "چرا وقتی فردی انگلیسی زبان در ویدئو‌هایی به زبان انگلیسی به دیگران آموزش می‌دهد از او تشکر می‌کنیم؟ زبان ناشنوایان زبانی غیرمعمول است که همگان آن را نمی دانند و باید به این...
خبرگزاری آریا- البته انگیزه هر کدام از ما برای تبدیل شدن به یک سرآشپز بسیار متفاوت است و از هر فردی به فرد دیگر تغییر میکند. به عنوان مثال شما قصد دارید در خانه از یک آشپز معمولی به یک آشپز حرفه ای تبدیل شوید و یا قصد دارید به عنوان سراشپز یک هتل چند ستاره مشغول به کار شوید و یا حتی به آموزش آشپزی در سطوح مختلف بپردازید. مهم نیست هدف شما برای شروع چیست! باید مواردی که در این مقاله به آنها اشاره می‌کنیم را مدنظرتان قرار دهید. چگونه به یک سرآشپز همه فن حریف تبدیل شویم؟ برای اینکه به یک سرآشپز معروف و همه فن حریف تبدیل شوید الزامی به شرکت در کلاس‌ها و دوره‌های مختلف...
آشپز معروف ترک به وسیله کنجد روی نان بربری اسم رونالدو را نوشت و به او ابراز محبت کرد. به گزارش شریان نیوز، سرآشپز مشهور ترکیه‌ای بوراک از طریق حساب شخصی خود در شبکه‌های اجتماعی یک عکس جالب از خود و کریستیانو رونالدو به اشتراک گذاشت که بسیار مورد توجه قرار گرفت. رونالدو به دلیل جشنواره سالانه گلوب ساکر به دبی رفته بود. او توانست در این جشنواره مقام بهترین بازیکن قرن ۲۱ را از آن خود کند. در حاشیه این جشنواره او به یکی از رستوران‌های معروف دبی که متعلق به بوراک بود، رفت. این سرآشپز رونالدو را با یک هدیه جالب سورپرایز کرد. او با استفاده از کنجد روی یک نان بربری نوشت که رونالدو دوستت داریم! بوراک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فقط ما ایرانی‌ها نیستیم که عاشق طعم انواع املتیم. تونسی‌ها هم صبح‌هایشان را با املت مخصوص تونسی شروع می‌کنند و املت هندی هم یکی از محبوب‌ترین غذاهای هندی محسوب می‌شود. این غذا در دسته‌ی انواع کرپ و املت قرارمی‌گیرد که ترکیبی هیجان‌انگیز از انواع ادویه‌های تند پرطرفدار هندی از جمله فلفل است. نام دیگر املت هندی، املت ماسالا است که این نام نیز برگرفته از ادویه‌های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه‌ی آن از جمله تخم‌مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین میکند. شما می‌توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه‌ی آشپزی خود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا با فرا رسیدن فصل سرما تهیه انواع سوپ مثل سوپ گوجه فرنگی در آشپزخانه‌ها بیشتر می‌شود، پس لازم است تا با دستور‌های مختلفی برای تهیه انواع سوپ آشنا شویم. سوپ گوجه فرنگی میکس شده یک وعده غذایی بسیار مقوی است که به دلیل مواد غذایی گیاهی که در آن وجود دارد منبع مناسبی برای تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن است. همچنین به دلیل وجود ماده‌ای مانند گوجه فرنگی که حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان است مانند یک داروی ضد سرما خوردگی عمل میکند و سیستم ایمنی را برای مبارزه با ویروس‌ها تقویت میکند. سوپ علاوه بر طعم بسیار خوشمزه، چربی و کالری کمی دارد و همین باعث می‌شود که تبدیل به یک غذای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر علاقه‌ای به خوردن تخم مرغ آبپز ندارید یا به عنوان یک ورزشکار باید روزانه تعداد زیادی تخم مرغ آبپز بخورید، اما برایتان خسته‌کننده شده، پیشنهادهای جذاب ما را برای درست کردن تخم مرغ آبپز دنبال کنید. این تخم مرغ‌های خوش‌قیافه را به عنوان صبحانه یا فینگرفود هم می‌توانید سرو کنید. با ما همراه باشید. برای تهیه همه موارد زیر مثل روال همیشه درست کردن تخم مرغ آبپز، تخم مرغ‌ها را داخل یک قابلمه متوسط بریزید و به اندازه‌ای که روی آنها را آب بپوشاند، داخل قابلمه آب بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و منتظر بمانید تا آب به جوش آید. وقتی آب کاملا به جوش آمد قابلمه را از روی...
پسر بچه ناشنوا، کوچکترین سرآشپز مصر شد +تصاویر
برنامه روز خوش سه شنبه ۲۹ مهرماه با ویژه برنامه روز جهانی سرآشپز و روز جهانی پوکی استخوان روی آنتن شبکه جام جم می رود. به گزارش روابط عمومی برنامه روز خوش، دکتر علیرضا زمانی کارشناس خلاقیت وایده پردازی سه شنبه ۲۹مهر ماه در برنامه روز خوش موضوع خلاقیت گروهی وتیپ شناسی را بررسی می کند. در بخشی دیگر، حمیدرضا امیرافضلی شاعر و نویسنده از حکایت ها و مثل های فارسی می گوید. همچنین به مناسبت روز جهانی پوکی استخوان دکتر سعید کلباسی فوق تخصص غدد به موضوع پوکی استخوان می پردازد. ویژه برنامه روز جهانی سرآشپز از دیگر برنامه های سه شنبه «روز خوش» می باشد. آیتم خوش قلم نیز مانند همیشه یک کتاب معرفی می کند. برنامه روز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنکیک همیشه وسوسه‌تان میکند! حتی وقتی که با خودتان فکر می‌کنید حسابی سیر شده‌اید و جای یک لقمه غذا هم ندارید. این خوراکی خوشمزه که اولین‌بار توسط یونانی‌ها در سال‌های خیلی دور، تهیه شد، حالا یک صبحانه یا میان‌وعده پرطرفدار است. رفته رفته به دستور پخت اولیه این خوراکی خوشمزه چیز‌های متنوعی اضافه شد تا همه سلیقه‌ها را راضی نگه‌دارد. یکی از آنها، طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن است. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر این دستور پخت در کافه‌ها و رستوران‌های آلمانی بسیار رایج است و امتحان کردن آن به‌عنوان یک میان‌وعده سبک و...
یک شرکت معتبر جهت تکمیل کادر خود در استان تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید. عنوان شغلی شرایط احراز مزایا کارگر رستوران جنسیت: آقا نوع همکاری: تمام وقت دارای سابقه کار در رستوران ساکن شرق تهران حقوق ثابت مطابق وزارت کار بیمه تامین اجتماعی سرآشپز جنسیت: آقا نوع همکاری: تمام وقت دارای سابقه کار در رستوران ساکن شرق تهران حقوق ثابت مطابق وزارت کار بیمه تامین اجتماعی اطلاعات تماس موبایل 09999902209 ایمیل jobhrnew2016@gmail.com برچسب ها: استخدام ، شغل ، کاریابی لینک کوتاه خبر: bzna.ir/000KPl
آفتابنیوز : به ادعای نزدیکان این سرآشپز ۳۹ ساله، آقای سکینه پس از اینکه هدف اتهامات دروغین «آزارواذیت های جنسی» قرارگرفته بود، دچار افسردگی شدیدی شده و نهایتا دست به خودکشی زد. اولین رستوران این سرآشپز فرانسوی با نام «درسو» در سال ۲۰۱۶ توسط یکی از راهنماهای آشپزی، فودینگ، مقام بهترین رستوران در پایتخت فرانسه را بدست آورد. تاکئو سکینه پس از آن دومین رستوران «فیوژن آسیایی» خود با نام «Cheval d'Or» یا «اسب طلائی» را در پاریس تاسیس کرد. به گفته خانواده این سرآشپز فرانسوی وی از دو ماه پیش در پی انتشار اتهامات آزارجنسی علیه خود دست از کار کشید و دچار افسردگی شدید شد. خانواده وی با انتشار بیانیه ای روز چهارشنبه «اتهامات علیه این سرآشپز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد مخصوص سرآشپز از آن سالاد‌هایی است که در هر منویی پیدا می‌شود و دستورالعمل آن رستوران به رستوران متفاوت است. همین موضوع سبب شده تا شما برای انتخاب مواد اولیه آزادی عمل و خلاقیت بیشتری داشته باشید. این سالاد در کنار سبزیجات مختلف، گوشت و تخم مرغ را هم در مواد اولیه خود دارد، پس می‌توان آن را یک وعده غذایی کامل دانست که همه نیاز‌های شما را برطرف میکند. همچنین برای آماده سازی این دستور زمان بسیار کمی را لازم دارد. این سالاد برای اولین بار در رستورانی در شهر نیویورک سرو شد، در واقع اسم آن حتی در منو نیامده بود و سرآشپز با خلاقیت خودش، تخم مرغ، گوشت و...
فرانک ریبری، شماره 7 سابق تیم بایرن مونیخ در توئیتر به سرژ گنابری، شماره 7 جدید بایرنی ها تبریک گفت. فرانک ریبری سال های زیادی پیراهن شماره 7 بایرن مونیخ را به تن کرده و با این شماره، برای هواداران تیمش افتخار آفرینی کرد. دیروز باشگاه بایرن مونیخ اعلام کرد که سرژ گنابری وارث شماره 7 فرانک ریبری است. به گزارش طرفداری، فرانک ریبری با توئیتی به وارث پیراهن شماره 7 خود در بایرن مونیخ تبریک گفت و گنابری را شایسته پوشیدن این شماره دانست: سر آشپز با شماره 7! تو لیاقت این شماره آزاد را داری! با این شماره موفق باشی و باعث افتخار من شو! همچنین بخوانید: سرژ گنابری: اشتیاق زیادی برای پوشیدن پیراهن شماره 7 بایرن مونیخ...
آفتابنیوز : "گوردون رمزی" معروف‌ترین و ثروتمندترین سرآشپز جهان، خانه‌اش را برای اجاره شش هزار پوندی در هفته عرضه کرده است. به گزارش آفتابنیوز؛ این خانه در کورنوال در جنوب غربی انگلستان واقع شده است. او پیشتر این خانه را برای فروش به قیمت ۲.۷۵میلیون پوند عرضه کرده بود اما به دلیل شرایط رکود فعلی از تصمیم‌اش منصرف شد و قصد اجاره دادن خانه را دارد. این سرآشپز ۵۶ ساله سه ستاره، اسکاتلندی‌تبار است و اکنون رستوران‌هایی را در نقاط مختلف جهان اداره مي‌كند. او مولف بیش از بیست جلد کتاب بوده و چهره‌ای سرشناس در برنامه‌های تلویزیونی آشپزی است. برنامه تلویزیونی "کابوس‌های آشپزخانه "یکی از شناخته‌شده‌ترین برنامه‌ها با حضور این سرآشپز است. او در این برنامه رستوران‌های...
فیلم تئاتر نمایش کمدی موزیکال «سرآشپز پیشنهاد می کند» به کارگردانی شهاب الدین حسین پور منتشر می شود. به گزارش ایسنا، «سرآشپز پیشنهاد میکند» نوشته رضا شفیعیان است که توسط محمد امیر یاراحمدی دراماتورژی و بازنویسی شده است. این اثر با کارگردانی شهاب الدین حسین پور پیش تر در تماشاخانه سنگلج و تالار ایوان شمس روی صحنه رفت. قرار است فیلم تئاتر این اثر نمایشی در ۲ نسخه اجرای تماشاخانه سنگلج و اجرای تالار ایوان شمس از یکشنبه ۲۶ مرداد به صورت گسترده در تمامی مراکز فرهنگی و هنری سراسر کشور در دسترس علاقه مندان قرار بگیرد. ایرج رحمانی مدیر مجموعه «آوین سینما» که تهیه کنندگی این اثر و فیلم تئاتر را هم بر عهده دارد، قصد دارد فیلم تئاترهای...
به گزارش خبرگزاری مهر، «سرآشپز پیشنهاد می کند» نوشته رضا شفیعیان است که توسط محمد امیر یاراحمدی دراماتورژی و بازنویسی شده است. این اثر با کارگردانی شهاب الدین حسین پور و تهیه کنندگی ایرج رحمانی پیش تر در تماشاخانه سنگلج و تالار ایوان شمس روی صحنه رفت. قرار است فیلم تئاتر این اثر نمایشی در ۲ نسخه اجرای تماشاخانه سنگلج و اجرای تالار ایوان شمس از یکشنبه ۲۶ مرداد به صورت گسترده در تمامی مراکز فرهنگی و هنری سراسر کشور در دسترس علاقه مندان قرار بگیرد. ایرج رحمانی مدیر مجموعه «آوین سینما» که تهیه کنندگی این فیلم تئاتر را هم بر عهده دارد، قصد دارد فیلم تئاترهای نمایش های «طپانچه خانم»، «بیوه های غمگین سالار جنگ» و «یک زندگی بهتر»...
یک تیم طراح و سرآشپز اردنی برای ساخت ماسک چرمی از پوست بادمجان استفاده میکند. ماسک تولیدی آنها با اینکه زمخت و خشن است، اما انعطاف‌پذیری و دوام بالایی دارد و نفس کشیدن هم با آن سخت نیست. سالهاست که طراحان مد از چرم طبیعی در لباس‌های خود استفاده نمی‌کنند و سراغ جایگزین‌هایی برای آن رفته‌اند. برای مثال برند دلچه و گابانا از پوست درخت محصولی شبیه به چرم ساخته و استلا مک‌کارتنی نیز از پلی‌استر بازیافتی استفاده میکند. به‌تازگی هم عمر سرتاوی، سرآشپز اردنی، از ماده جدیدی برای این کار استفاده میکند. او راهی برای تبدیل پوست بادمجان به چرم پیدا کرده است. حالا او و تیمش با استفاده از چرم تولیدی خودشان، ماسک صورت ساخته‌اند. ...
به گزارش ایلنا، برای داشتن یک شام فوری یا حتی یک صبحانه عالی، گاهی فقط به یک اجاق‌گاز، یک قابلمه و یک عدد تخم‌مرغ نیاز دارید. اما واقعیت این است که حتی عاشقان این غذای حاضری هم همیشه آن را با کیفیت دلخواهشان درست نمی‌کنند و درست در لحظه‌ای که پوست تخم‌مرغ را جدا می‌کنند، می‌فهمند که هنوز هیچ چیز برای چیدن یک سفره ساده، اما دوست داشتنی آماده نیست. در این مطلب ما به فکر همان افراد هستیم. کسانی که یک زرده‌ی آبدار و یک سفیده سفت شده را گاهی با هیچ غذای دیگری عوض نمی‌کنند. در این مطلب طرز تهیه تخم مرغ آب پز حرفه‌ای را همراه با زمان لازم برای آبپز کردن آن با شما درمیان می‌گذاریم. سراغ...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت