2024-05-05@00:25:13 GMT
۳۶۵ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف سرانه لبنیات»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش جماران، « اسماعیل خاتمی مقدم» آمار ۱۱۷ کیلوگرمی سرانه مصرف شیر و لبنیات کشور را طبق آمار تولید ۱۱ میلیون تنی شیرخام وزارت جهاد کشاورزی نادرست دانست و افزود: طبق آمارها طی سالهای اخیر سرانه تولید رشد داشته اما این موضوع ارتباط چندانی با افزایش سرانه مصرف کشور ندارد. وی با تاکید بر اینکه کشور ما اکنون با چالش جدی کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات روبرو است اظهارداشت: طبق آمارها به طور میانگین مصرف سرانه جهانی شیر ۱۵۰ کیلوگرم و حتی در برخی کشورهای اروپایی این عدد برای هر نفر فراتر از ۳۰۰ کیلوگرم است. بازرس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به اینکه پس از انقلاب اسلامی صنعت لبنیات با جهش بزرگی روبه رو شده است تصریح کرد: طی سالهای...
به گزارش اکوفارس، «اسماعیل خاتمی مقدم» روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا آمار ۱۱۷ کیلوگرمی سرانه مصرف شیر و لبنیات کشور را طبق آمار تولید ۱۱ میلیون تنی شیرخام وزارت جهاد کشاورزی نادرست دانست و افزود: طبق آمارها طی سالهای اخیر سرانه تولید رشد داشته اما این موضوع ارتباط چندانی با افزایش سرانه مصرف کشور ندارد. وی با تاکید بر اینکه کشور ما اکنون با چالش جدی کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات روبرو است اظهارداشت: طبق آمارها به طور میانگین مصرف سرانه جهانی شیر ۱۵۰ کیلوگرم و حتی در برخی کشورهای اروپایی این عدد برای هر نفر فراتر از ۳۰۰ کیلوگرم است. بازرس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به اینکه پس از انقلاب اسلامی صنعت لبنیات...
به گزارش اکوفارس، «سید احمد مقدسی» روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: طبق آمارهای موجود میانگین سرانه مصرف شیر و لبنیات در جهان برای هر نفر ۱۶۵ کیلوگرم است. وی با بیان اینکه اکنون برخی کشورهای پیشرفته همچون هلند سالانه ۵۲۰ کیلوگرم سرانه مصرف دارند اظهارداشت: درحالیکه طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو استاندارد جهانی سرانه مصرف شیر و لبنیات را برای هر فرد باید ۳۰۰ کیلوگرم در سال باشد. رییس هیات مدیره انجمن گاودداران تصریح کرد: دولت در برنامه پنج ساله ششم توسعه تلاش دارد تا میانگین مصرف سرانه شیر و لبنیات در ایران را حداقل به میانگین جهانی ۱۶۵ کیلوگرم در سال برساند. شیر دارای ۹ ماده غذایی ضروری بدن رییس...
رییس هیات مدیره انجمن گاوداران ایران گفت: اکنون سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران برای هر نفر سالانه ۱۱۷ کیلوگرم است که حدود ۴۸ کیلوگرم کمتر از میانگین مصرف جهانی است. «سید احمد مقدسی» روز یکشنبه افزود: طبق آمارهای موجود میانگین سرانه مصرف شیر و لبنیات در جهان برای هر نفر 165 کیلوگرم است.وی با بیان اینکه اکنون برخی کشورهای پیشرفته همچون هلند سالانه 520 کیلوگرم سرانه مصرف دارند اظهارداشت: درحالیکه طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو استاندارد جهانی سرانه مصرف شیر و لبنیات را برای هر فرد باید 300 کیلوگرم در سال باشد.رییس هیات مدیره انجمن گاودداران تصریح کرد: دولت در برنامه پنج ساله ششم توسعه تلاش دارد تا میانگین مصرف سرانه شیر و...
رییس هیات مدیره انجمن گاوداران ایران گفت: اکنون سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران برای هر نفر سالانه ۱۱۷ کیلوگرم است که حدود ۴۸ کیلوگرم کمتر از میانگین مصرف جهانی است. «سید احمد مقدسی» افزود: طبق آمارهای موجود میانگین سرانه مصرف شیر و لبنیات در جهان برای هر نفر ۱۶۵ کیلوگرم است. وی با بیان اینکه اکنون برخی کشورهای پیشرفته همچون هلند سالانه ۵۲۰ کیلوگرم سرانه مصرف دارند اظهارداشت: درحالیکه طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو استاندارد جهانی سرانه مصرف شیر و لبنیات را برای هر فرد باید ۳۰۰ کیلوگرم در سال باشد. رییس هیات مدیره انجمن گاودداران تصریح کرد: دولت در برنامه پنج ساله ششم توسعه تلاش دارد تا میانگین مصرف سرانه شیر و...
به گزارش اکوفارس، رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی کشور در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، درباره تأثیر شایعه مصرف بیش از حد آفلاتوکسین در سرانه مصرف لبنیات اظهار کرد: با وجود شایعاتی مبنی بر استفاده بیش از حد آفلاتوکسین در محصولات لبنی شاهد کاهش ۲۰ درصدی مصرف لبنیات هستیم که به همین خاطر پیگیر این موضوع از طریق مراجع قانونی هستیم چرا که مصرف بیش از حد آفلاتوکسین به هیچ عنوان واقعیت ندارد. او افزود: از ۶ سال گذشته تاکنون دامپزشک مقیم در کارخانه‌های لبنی کنترل‌های سخت گیرانه‌ای به محض ورود شیر خام از دامداری به کارخانه‌های لبنی و دیگر مراحل تولید دارند. باکری متوسط سرانه مصرف لبنیات دنیا را ۱۶۵ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: این...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، علی دارابی معاون امور استان‌های صداوسیما در دیدار مدیر عامل صنایع شیر کشور با اشاره به ضرورت حمایت از تولیدات ملی و حمایت از اقتصاد کشور، اظهار کرد: امسال از سوی رهبر معظم انقلاب به نام رونق تولید نامگذاری شده به این معنا که تمام سیاست‌ها و برنامه‌های اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سیاسی باید در راستای رونق تولید ملی و حمایت از تولیدات داخلی تدوین و اجرایی شوند. وی افزود: صنعت شیر و لبنیات یکی از مهمترین بخش‌ها در کشور به شمار می‌رود زیرا نه تنها به مبحث اقتصاد مربوط است بلکه سلامت جامعه نیز در گرو تغییر اساسی در مصرف لبنیات به خصوص شیر قرار دارد چرا که می‌دانیم سرانه مصرف این ماده ارزشمند...
صراط: علی دارابی معاون امور استان‌های صداوسیما در دیدار مدیر عامل صنایع شیر کشور با اشاره به ضرورت حمایت از تولیدات ملی و حمایت از اقتصاد کشور، اظهار کرد: امسال از سوی رهبر معظم انقلاب به نام رونق تولید نامگذاری شده به این معنا که تمام سیاست‌ها و برنامه‌های اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سیاسی باید در راستای رونق تولید ملی و حمایت از تولیدات داخلی تدوین و اجرایی شوند. به گزارش تسنیم وی افزود: صنعت شیر و لبنیات یکی از مهمترین بخش‌ها در کشور به شمار می‌رود زیرا نه تنها به مبحث اقتصاد مربوط است بلکه سلامت جامعه نیز در گرو تغییر اساسی در مصرف لبنیات به خصوص شیر قرار دارد چرا که می‌دانیم سرانه مصرف این ماده ارزشمند...
«رضا باکری» عصر دوشنبه در نخستین همایش صنعت لبنیات ایران در مرکز همایش‌های بین المللی صدا و سیما، افزود: محصولات این صنعت سالم‌ترین محصولات غذایی در جهان شناخته شده و میزان مصرف آنها در هر جامعه ای نشان‌دهنده پیشرفت این صنعت است. وی اضافه کرد: اشتغال مستقیم ۱۲۰ هزار نفری، غیرمستقیم ۴۸۰ هزار نفری و دو میلیون نفری در طول زنجیره نیروی انسانی در صنعت لبنیات وجود دارد. باکری، لبنیات را صنعتی رقابتی توصیف کرد و گفت: اکنون بیش از۴۰۰ شرکت فعال و ۴۰۰ شرکت نیمه فعال محصولات لبنی کشور را تامین می کنند. وی افزود: صنعت لبنیات یکی از صنایع موفقی است که سرمایه‌گذاران خارجی را جذب کرده و با صادرات سالیانه ۷۰۰ میلیون دلاری نشان داده ظرفیت لازم...
خبرگزاری میزان- سرپرست وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه به طور متوسط سرانه مصرف شیر در کشور بیش از ۸۰ لیتر است،گفت: این رقم با استانداردهای جهانی فاصله زیادی دارد. تاریخ انتشار: 18:04 - 07 بهمن 1398 - کد خبر: ۵۹۱۰۲۶ به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، عباس کشاورز در اولین همایش ملی سالیانه صنعت لبنیات ایران، با بیان اینکه در حدود ۸ سال اخیر وارد تجارت لبنیات شده‌ایم، اظهار کرد: سالانه حدود ۸۰۰ هزار تن معادل شیر (انواع فرآورده‌های لبنی) از کشور صادر می‌شود که این صادرات بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار برای کشور ارزآوری دارد. وی اضافه کرد: به اعتقاد بنده، این شروع خوبی است، اما قیمت کمتر از یک دلار به ازای هر کیلوگرم محصول، ناچیز...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا شانه ساز شامگاه پنجشنبه در نشست با معاونان غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی استان، میزان بدهی این وزارتخانه به داروسازان را بیش از ۶۰ هزار میلیارد ریال اعلام کرد و گفت: تاپایان سال نیمی از بدهی به داروسازان و شرکت‌های تولیدکننده تجهیزات پزشکی پرداخت می‌شود. وی با اظهار اینکه تا قبل از تحریم‌ها، مواد اولیه شرکت‌های داروسازی و تجهیزات پزشکی به صورت فاینانس خریداری می‌شد، افزود: در شرایط فعلی خریدها یا باید نقدی و یا با انجام پیش پرداخت صورت گیرد و این مسئله، مشکلاتی را ایجاد کرده است. وی با بیان اینکه سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور نسبت به جهان پایین است و اگر این سرانه افزایش نیابد، در آینده مشکلات...
رییس سازمان غذا و دارو گفت: مصرف شیر و لبنیات در کشور ۲۵ درصد از سرانه‌ای که باید باشد، کمتر است و این به معنای آن بوده که اگر این میزان افزایش پیدا نکند در آینده شاهد مشکلات استخوانی و دندانی خواهیم بود که مردم و حوزه سلامت باید هزینه گزافی را در حوزه سلامت و درمان متحمل شوند. ناطقان: محمدرضا شانه‌ساز در نشست رؤسای دانشگاه‌ها و معاونان آموزشی و غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی کلان منطقه یک سلامت کشور، که ظهر امروز(پنجشنبه، ۳ بهمن) در ساری برگزار شد، با اشاره به حواشی ادعای یک برنامه تلویزیونی مبنی‌بر وجود سم در شیر و لبنیات، اظهار کرد: در این مقطع نمونه‌هایی که در آزمایشگاه مرجع وجود داشت، کنترل کردیم و...
خبرگزاری میزان- معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب می‌شود که مردم همان مقدار از شیر که مصرف می‌کردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامد‌های زیانباری به دنبال دارد. تاریخ انتشار: 11:14 - 30 دی 1398 - کد خبر: ۵۸۸۵۴۰ به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان، علیرضا رئیسی با بیان این مطلب گفت: متاسفانه برخی افراد در رسانه‌ها و شبکه‌های مجازی با مطالب غلط و غیر علمی در خصوص وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب نگرانی مردم شده اند که این موضوع اساس علمی ندارد. معاون بهداشت وزارت بهداشت افزود: میزان آفلاتوکسین در شیر در کشور ما بسیار...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص اخبار پیرامون وجود سم آفلاتوکسین در شیر توضیحاتی را ارائه کرد. دکتر زهرا عبداللهی در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر روی رب گوجه فرنگی، آبغوره، آبلیمو، مربا، میوه و... همگی نمونه‌هایی برای وجود سم آفلاتوکسین است. وی با بیان اینکه مهمترین اصل این است که مردم بدانند آفلاتوکسین می‌تواند در هر ماده غذایی...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها می‌تواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمه‌ای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان، شکستگی خود به خودی و... شود.دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر روی...
رویداد۲۴ دکتر زهرا عبداللهی، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر روی رب گوجه فرنگی، آبغوره، آبلیمو، مربا، میوه و... همگی نمونه‌هایی برای وجود سم آفلاتوکسین است.وی با بیان اینکه مهمترین اصل این است که مردم بدانند آفلاتوکسین می‌تواند در هر ماده غذایی وجود داشته باشد و این موضوع تنها شامل حال شیر و لبنیات نیست، اظهار کرد: البته میزان مجاز برای وجود این...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها می‌تواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمه‌ای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان، شکستگی خود به خودی و... شود. دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر...
دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر روی رب گوجه فرنگی، آبغوره، آبلیمو، مربا، میوه و... همگی نمونه‌هایی برای وجود سم آفلاتوکسین است. وی با بیان اینکه مهمترین اصل این است که مردم بدانند آفلاتوکسین می‌تواند در هر ماده غذایی وجود داشته باشد و این موضوع تنها شامل حال شیر و لبنیات نیست، اظهار کرد: البته میزان مجاز...
عبدالهی ضمن آنکه فرضیه وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات را کذب محض خواند، تاکید کرد: ادعایی که در روزهای اخیر مطرح شده بدون هیچ مدرک و سند علمی ارائه شده است و فاقد اعتبار و استناد است، از این رو مردم نباید نگران باشند. اصلی‌ترین ضرر این دست ادعاها کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور است ناطقان: دکتر زهرا عبداللهی در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان...
دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی می‌تواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد، می‌تواند در طول زمان مشکلاتی برای انسان ایجاد کند. کپک موجود بر روی رب گوجه فرنگی، آبغوره، آبلیمو، مربا، میوه و... همگی نمونه‌هایی برای وجود سم آفلاتوکسین است. وی با بیان اینکه مهمترین اصل این است که مردم بدانند آفلاتوکسین می‌تواند در هر ماده غذایی وجود داشته باشد و این موضوع تنها شامل حال شیر و لبنیات نیست، اظهار کرد: البته میزان مجاز...
صراط: حسین چمنی با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات در حفظ سلامت دستگاه گوارش و اسکلت افراد جامعه، اظهار کرد: سرانه مناسب مصرف لبنیات برای حفظ سلامت افرد ۲۷۰ کیلوگرم است در حالی که در خوش‌بینانه‌ترین حالت سرانه مصرف این مواد سودمند در کشور ما یک سوم مصرف استاندارد است. به گزارش ایلنا وی ادامه داد: مرکز آمار ایران به عنوان یک مرجع رسمی، میزان تولید شیر در کشور را ۶.۷ میلیون تن در سال و وزارت جهاد کشاورزی میزان آن را ۱۰ میلیون تن اعلام کرده‌اند، در حالی که میزان جذب شیر برای تولید مواد لبنی در صنایع حداکثر ۸ میلیون تن است. چمنی بر این اساس میزان مصرف سرانه لبنیات در کشور را ۸۰ کیلوگرم برآورد کرد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،حسین چمنی با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات در حفظ سلامت دستگاه گوارش و اسکلت افراد جامعه، اظهار کرد: سرانه مناسب مصرف لبنیات برای حفظ سلامت افرد 270 کیلوگرم است در حالی که در خوش‌بینانه‌ترین حالت سرانه مصرف این مواد سودمند در کشور ما یک سوم مصرف استاندارد است. وی ادامه داد: مرکز آمار ایران به عنوان یک مرجع رسمی، میزان تولید شیر در کشور را 6.7 میلیون تن در سال و وزارت جهاد کشاورزی میزان آن را 10 میلیون تن اعلام کرده‌اند، در حالی که میزان جذب شیر برای تولید مواد لبنی در صنایع حداکثر 8 میلیون تن است. چمنی بر این اساس میزان مصرف سرانه لبنیات در کشور را 80 کیلوگرم برآورد کرد....
حسین چمنی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات در حفظ سلامت دستگاه گوارش و اسکلت افراد جامعه، اظهار کرد: سرانه مناسب مصرف لبنیات برای حفظ سلامت افرد 270 کیلوگرم است در حالی که در خوش‌بینانه‌ترین حالت سرانه مصرف این مواد سودمند در کشور ما یک سوم مصرف استاندارد است. وی ادامه داد: مرکز آمار ایران به عنوان یک مرجع رسمی، میزان تولید شیر در کشور را 6.7 میلیون تن در سال و وزارت جهاد کشاورزی میزان آن را 10 میلیون تن اعلام کرده‌اند، در حالی که میزان جذب شیر برای تولید مواد لبنی در صنایع حداکثر 8 میلیون تن است. چمنی بر این اساس میزان مصرف سرانه لبنیات در کشور را 80 کیلوگرم برآورد...
آفتاب‌‌نیوز : «بزرگمهر دادگر» با تشریح شرایط موجود در صنعت لبنیات گفت: بحث تحریم بر روی تمام صنایع کشور تاثیر خود را گذاشته است. در صنعت لبنیات نیز در بخش مواد اولیه موثر بوده و ایجاد مشکلاتی کرده اما با توجه به اینکه تحریم‌ها همواره وجود داشته، نتوانسته جلوی فعالیت واحد های لبنی را بگیرد. عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با بیان این مطلب که کاهش سرانه مصرف با سرعت زیادی در حال صدمه به سلامت جامعه و همچنین صنعت لبنیات است، افزود: باید عوامل موثر در این موضوع را شناسایی و سهم و قصور هر بخش را مشخص کرد. دلیل این کاهش مصرف بخشی از سمت دولت و نهاد حاکمیت و بخشی از جانب صنعت لبنیات است...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از جام جم، لبنیات و به‌ویژه شیر با تأمین گروه بزرگی از ویتامین‌ها و مواد معدنی نقش مهمی در حفظ سلامتی جامعه و به‌ویژه کودکان و نوجوانان ایفا می‌کند. اما از آنجا که عوارض ناشی از کاهش مصرف این گروه غذایی ممکن است به سرعت بروز پیدا نکند، بسیاری از خانواده‌ها ناآگاهانه برای کنترل هزینه‌های خانوار دست به کاهش مصرف یا حذف آنها از سبد خانوار می‌زنند که این موضوع می‌تواند در سالهای آتی به تهدیدی جدی در سلامت جامعه تبدیل شود. در ادامه با بررسی ترکیبات مغذی و میزان مصرف مورد نیاز شیر به عنوان سرگروه این خانواده غذایی، مشکلات ناشی از کاهش مصرف آن را در سلامت و رشد افراد بررسی خواهیم کرد....
سرانه مصرف لبنیات در کشور شرایط بحرانی را طی می‌کند، طبق آمار هر فرد روزانه کمتر از یک لیوان شیر می‌نوشد. ۲۴ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۹ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - تا به امروز چند بار برای شما اتفاق افتاده، از شدت درد استخوان و یا درد بدن انجام کار مهم خود را به تعویق بیندازید و آن کار را به روزهای دیگرموکول کنید؟. گاهی شده از خودتان بپرسید چرا افرادی که در روستا‌ها زندگی می‌کنند نسبت افراد ساکن در شهر‌ها سرحال‌تر و پر انرژی‌تر از اولین ساعات صبح تا پاسی از شب فعالیت می‌کنند. اهمیت سلامت لبنیات بر کسی پوشیده نیست؛ شیر دارای مواد غنی است و می‌تواند کلسیم بدن را تامین کند، اما...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، تا به امروز چند بار برای شما اتفاق افتاده، از شدت درد استخوان و یا درد بدن انجام کار مهم خود را به تعویق بیندازید و آن کار را به روزهای دیگرموکول کنید؟. گاهی شده از خودتان بپرسید چرا افرادی که در روستا‌ها زندگی می‌کنند نسبت افراد ساکن در شهر‌ها سرحال‌تر و پر انرژی‌تر از اولین ساعات صبح تا پاسی از شب فعالیت می‌کنند. اهمیت سلامت لبنیات بر کسی پوشیده نیست؛ شیر دارای مواد غنی است و می‌تواند کلسیم بدن را تامین کند، اما باید برای مصرف بیشتر لبنیات فرهنگ سازی شود چرا که سرانه مصرف چند وقتی است در کشور کاهش یافته و اگر این روند ادامه...
رئیس دفتر تغذیه و بهبود سلامت وزارت بهداشت گفت:سرانه مصرف لبنیات در ایران یک پنجم کشورهای غربی است. ناطقان: زهرا عبداللهی رئیس دفتر تغذیه و بهبود سلامت وزارت بهداشت اظهار کرد: در حال حاضر آمار دقیقی از میزان مصرف شیر و لبنیات در بین مردم ایران وجود ندارد، اما بر اساس مطالعات سبد غذایی و صنایع غذایی کشور میزان متوسط سرانه مصرف شیر و لبنیات مردم پایین‌تر از مقدار توصیه شده سبد غذایی است.وی ادامه داد: متأسفانه قبل از افزایش قیمت لبنیات و به خصوص شیر، مردم روزانه ۱۹۰ گرم شیر و لبنیات مصرف می‌کردند و این در حالیست که توصیه سازمان‌های ذی‌ربط این است که باید هر فرد ایرانی حداقل ۲۵۰ گرم لبنیات مصرف کند و این بدان معنی...
زهرا عبداللهی رئیس دفتر تغذیه و بهبود سلامت وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: در حال حاضر آمار دقیقی از میزان مصرف شیر و لبنیات در بین مردم ایران وجود ندارد، اما بر اساس مطالعات سبد غذایی و صنایع غذایی کشور میزان متوسط سرانه مصرف شیر و لبنیات مردم پایین‌تر از مقدار توصیه شده سبد غذایی است.وی ادامه داد: متأسفانه قبل از افزایش قیمت لبنیات و به خصوص شیر، مردم روزانه ۱۹۰ گرم شیر و لبنیات مصرف می‌کردند و این در حالیست که توصیه سازمان‌های ذی‌ربط این است که باید هر فرد ایرانی حداقل ۲۵۰ گرم لبنیات مصرف کند و این بدان معنی است که مردم ایران روزی ۶۰...
به گزارش خبرنگار حوزه دولتگروه سیاسی باشگاه خبرنگاران جوان، محمود حجتی وزیر جهاد و کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت که امروز چهارشنبه برگزار شد، در جمع خبرنگاران با اشاره به بازار لبنیات گفت: سرانه مصرف لبنیات پایین نیامده، بلکه تولید افزایش یافته است و در ارتباط با قیمت لبنیات نیز سازمان حمایت برآورد کرده است. امروز هزینه دامداران افزایش پیدا کرده است. در حال تکمیل...
در مورخه ۲۲ خرداد ماه سال جاری سازمان حمایت از مصرف کنندگان برای سومین بار در یک سال گذشته رای به افزایش قیمت هر کیلوگرم شیر داد و قیمت آن را ۲۳۹۰ تومان اعلام کرد. این افزایش قیمت شیر باعث افزایش قیمت لبنیات نیز شده است. از آنجا که افزایش قیمت شیر و لبنیات بر روی میزان مصرف مردم و سلامتی آنها تاثیرگذار است پرسش اساسی این است که سازمان حمایت از مصرف کنندگان در این افزایش قیمت شیر چه حمایتی از مصرف کنندگان کرده است؟به گزارش تابناک اقتصادی، در ۱۲ خرداد ماه سال جاری بود که احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران در گفتگو با خبرنگار تابناک اقتصادی اعلام کرد که این انجمن پیشنهاد افزایش هر کیلوگرم شیر خام...
دبیر برگزاری جشن روز جهانی شیر در مازندران با اشاره به تأثیر مستقیم و منفی شرایط نامطلوب اقتصادی بر کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور، گفت: بسیاری از کارخانجات لبنیات با مشکلات مختلف اقتصادی روبرو هستند و توان تولید انبوه را ندارند.به گزارش بلاغ، از شهرستان آمل، "شیر" کامل‌ترین ماده غذایی و دارای‌مغذی‌ترین مواد مختلف است، شیر از بدو ورود انسان به عنوان نوزاد مهمترین ماده غذایی بوده و در رشد کودک، استخوان‌سازی و حتی سلامتی بزرگسالان نقش اساسی دارد. مصرف روزانه شیر باعث افزایش زیاد فاکتورهای سلامتی شده و این روزها شاهد مصرف کم آن توسط مردم کشورمان هستیم هرچند این روند در کشورهای مختلف دنیا مشاهده می‌شود. از سال 1883 افزایش تولید شیر باکیفیت در...
به گزارش فارس، "شیر" کامل‌ترین ماده غذایی و دارای‌مغذی‌ترین مواد مختلف است، شیر از بدو ورود انسان به عنوان نوزاد مهمترین ماده غذایی بوده و در رشد کودک، استخوان‌سازی و حتی سلامتی بزرگسالان نقش اساسی دارد. مصرف روزانه شیر باعث افزایش زیاد فاکتورهای سلامتی شده و این روزها شاهد مصرف کم آن توسط مردم کشورمان هستیم هرچند این روند در کشورهای مختلف دنیا مشاهده می‌شود. از سال 1883 افزایش تولید شیر باکیفیت در جهان مورد توجه قرار گرفته است و به دلیل اهمیت فوق‌العاده موضوع مصرف شیر سالم از سال 2001 میلادی سازمان جهانی غذا و کشاورزی «فائو» به همراه 191 کشور عضو آن تصمیم گرفتند روز نخست ماه ژوئن برابر با ۱۲ خرداد را به نام روز جهانی شیر...
سرانه مصرف لبنیات در کشور به ازای هر شخص تنها ۴۷ کیلوگرم است و بر اساس تحقیقات این آمار در حال کم شدن است، بیماری MS ربطی به مصرف زیاد لبنیات ندارد. خبرگزاری شبستان – شیراز: استفاده از لبنیات در طول تاریخ در سبک خوراکی ایرانی، سابقه دیرینه دارد، اگر به آموزه های اسلامی مراجعه کنیم در می یابیم که همواره بزرگان دین به نوشیدن شیر تاکید داشتند که می توان به چند نمونه آن در این گزارش اشاره کرد، از امام باقر (ع) به نقل از حضرت رسول (ص) بیان شده است که: «در شیر گاو درمان هر دردی است.»، در حدیثی از امیرالمومنین، امام علی (ع) آمده است: «نوشیدن شیر شفای هر درد است مگر...
به گزارش اکوفارس به نقل از ایرنا، دکتر شهریار دبیریان روز شنبه در مراسم افتتاحیه این جشنواره در سالن همایش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور افزود: با توجه به شرایط اقتصادی، مصرف سرانه لبنیات کاهش یافته که دست اندرکاران باید اقدامات لازم را برای افزایش مصرف سرانه انجام دهند. وی ادامه داد: موقعی که مصرف سرانه لبنیات حدود 75 کیلوگرم بود ما از مصرف استاندارد جهانی عقب بودیم و حالا این فاصله بیشتر شده است. دبیریان یکی از راهکار افزایش مصرف سرانه را اختصاص یارانه اعلام کرد و گفت: یارانه باید در اختیار مصرف کننده یا تولید کننده نهایی قرار گیرد تا سرانه مصرف افزایش پیدا کند. وی، لبنیات را یک کالای ضروری اعلام کرد و گفت:...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج قزوین، ناهید یزدی در نشست خبری با اصحاب رسانه که صبح امروز در معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین برگزار شد، بیان کرد: هر ساله بیستم لغایت شی دی ماه بنام پویش ملی تغذیه سالم نامگذاری شده و شعار امسال ما از امروز تغذیه ای سالم برای فردایی با سلامتی می باشد. وی گفت：۹ ماه دوران بارداری و ۲سال اول عمر نوزاد هزار روز طلایی است که در تکامل نوزاد نقش مهمی دارد و در تمام دنیا این هزار روز طلایی از جایگاه خاصی برخوردار است. معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین اظهار کرد : آغاز شیردهی به نوزاد باید با شیر آغوز باشد زیرا این شیر علاوه بر مواد مغذی برای نوزاد...
در حالی که مردم از قیمت شیر و لبنیات گلایه مندند، مدیران واحدهای تولیدی محصولات لبنی از منصفانه بودن قیمت‌ها و نبود گرانی در بازار خبر می‌دهند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از اروم نیوز، لبنیات به عنوان یکی از مهمترین و با ارزش ترین ارکان سبد غذایی مردم محسوب شده که استفاده از آن، از ضرورت های یک جامعه سالم است ولی افزایش قیمت ها و نگرانی مردم از وجود روغن پالم در این نوع محصولات موجب کاهش سهم این گروه با ارزش در سبد غذایی مردم شده است. البته در ماه های اخیر شاهد افزایش تدریجی قیمت لبنیات در بازار بودیم به گونه ای که با هر بار مراجعه به لبنیاتی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وزارت بهداشت به فاصله دوهفته، دوبار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف لبنیات در میان ایرانیان هشدار داد؛ یک‌بار ١٤ آبان و یک‌بار هم ٢٨ آبان. هر دو هشدار را ایرج حریرچی، سخنگوی وزارت بهداشت اعلام کرد: «به نمایندگی از وزارت بهداشت صراحتا هشدار می‌دهم که اخیرا با افزایش شدید قیمت شیر و لبنیات و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، سرانه مصرف شیر و لبنیات کاهش قابل توجهی داشته است.» سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی پس از حذف یارانه‌ها در سال ٨٩ و در ادامه آن، تورم شدید سالهای ٩٠ و ٩١ و کاهش قدرت خرید خانواده‌ها بشدت کم شد. بشیتربخوانید :هیچ مصوبه‌ای برای افزایش قیمت شیرخام ابلاغ نشده است درهمین سال‌ها...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، ایرج حریرچی سخنگوی وزارت بهداشت صبح امروز در نشست خبری هفتگی که در ساختمان مرکزی وزارت بهداشت برگزار شد، اظهار کرد: حوادثی مانند تصادف رئیس سازمان تأمین اجتماعی هیچ تأثیری در خدمت‌گذاری به مردم و حضور در بین مردم جامعه ندارد و همه مسئولان وزارت بهداشت با رعایت احتیاط و اصول اولیه در میان مردم حاضر می‌شوند. وی ادامه داد: متأسفانه سرانه مصرف شیر و لبنیات در سالهای گذشته پایین بود، با حذف یارانه شیر در سال 89 به دنبال اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها و تورم شدید در سالهای 90 و 91 مصرف شیر و لبنیات به دلیل کاهش قدرت خرید مردم در بین خانواده‌ها کاهش چشم‌گیری داشته است و...
وزیر بهداشت با تاکید بر لزوم ارتقای فرهنگ مردم در حوزه مصرف لبنیات، گفت: باید مردم را به استفاده از لبنیات تشویق و قوانین و مقررات را هم در این حوزه سهل کنیم. آفتاب‌‌نیوز : سید حسن هاشمی در همایش "غذای سالم، لبنیات سالم" در پیامی ویدیویی گفت: امیدوارم که این همایش به ویژه در آغاز پاییز و سال تحصیلی، شروعی باشد تا مردم به مصرف مواد لبنی توجه بیشتری داشته باشند؛ به ویژه برای کودکان و دانش‌آموزان. گر چه همه ایرانیان باید به این موضوع توجه داشته باشند. متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان و حتی منطقه بسیار پایین است.به گزارش آفتاب‌‌نیوز؛ وی با بیان این که در این حوزه بیش از 9 هزار واحد...
سرانه مصرف مواد لبنی در کشور بسیار پایین و نگران کننده است، در حالی که مصرف لبنیات در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر است.به گزارش بلاغ،به نقل از خبرگزاری مهر، علیرضا رئیسی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم که روز دوشنبه در مرکز بین المللی همایش های رازی برگزار شد، اظهار داشت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است. وی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، ۳۶۵ کیلوگرم است اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است یعنی...
به گزارش ایسکانیوز، دکتر علیرضا رییسی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم که امروز در مرکز بین المللی همایش های رازی برگزار شد، گفت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است. وی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، گفت: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، 365 کیلوگرم است اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است یعنی مصرف سرانه لبنیات روزانه در ایران حدود 130 تا 150 گرم و در سال حدود 66 کیلوگرم است. معاون بهداشت وزارت بهداشت مصرف لبنیات را در پیشگیری از بسیاری از بیماری...
زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:وزیر بهداشت گفت: متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان و حتی منطقه بسیار پایین است. به گزارش ایسنا، دکتر سید حسن هاشمی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم با تاکید بر لزوم ارتقای فرهنگ مردم در حوزه مصرف لبنیات گفت: باید مردم را به استفاده از لبنیات تشویق و قوانین و مقررات را هم در این حوزه سهل کنیم. وي افزود: امیدوارم که این همایش به ویژه در آغاز پاییز و سال تحصیلی، شروعی باشد تا مردم به مصرف مواد لبنی توجه بیشتری داشته باشند؛ به ویژه برای کودکان و دانش‌آموزان. گر چه همه ایرانیان باید به این موضوع توجه داشته باشند. متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصرف لبنیات در کشور با استانداردهای جهانی فاصله زیادی دارد. سرانه روزانه مردم ایران 190 گرم است که در سال نزدیک به هفتاد کیلوگرم می‌شود که رقم بسیار پایینی نسبت به استانداردهای جهانی است. متوسط توصیه شده در سطح جهانی 160 تا 165 کیلوگرم در سال است. بیشتر بخوانید: پشت پرده گرانی لبنیات/ علت سکوت نهادهای نظارتی چیست؟ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ وضعیت نگران کننده مصرف شیر در ایران + فیلم
یک کارشناس لبنیات گفت: سرانه مصرف لبنیات در ایران به ۷۰ کیلوگرم در سال رسیده که این رقم به زیر خط فقر مصرف این محصول رسیده است. به گزارش گروه اقتصادی قدس آنلاین، انعام شکری مشاور علمی اتحادیه لبنیات سنتی تهران امروز در همایش غذای سالم و لبنیات سالم اظهار کرد: براساس مطالعاتی که از سال ۲۰۰۳ تا ۲۰۱۸ انجام و نتایج آن اخیرا منتشر شده نشان می‌دهند که مصرف چربی لبنیات پرچرب نه تنها برای سلامت افراد مضر نیست، بلکه مزایای تغذیه‌ای نیز به همراه دارد. وی افزود: میزان سرانه تولید لبنیات در کشورمان ۱۳۰ کیلوگرم است که با در نظر گرفتن آنکه بخشی از آن نیز صادر می‌شود سرانه مصرف لبنیات در کشور ما به ۷۰ کیلوگرم می‌رسد...
به گزارش وانانیوز، دکتر علیرضا رئیسی در همایش غذای سالم - لبنیات سالم با بیان اینکه خوشحالم که امروز این همایش برگزار شد، گفت: یک موضوع مهم در این زمینه اهمیت سلامت و به دنبال آن مصرف لبنیات است. اگر یک کشور سرانه مصرف لبنیاتش بالا باشد، قطعا بدانید که در سایر شاخص‌های بهداشتی و فرهنگ سلامت هم در جایگاه خوبی قرار دارند. مانند کشور فنلاند که رتبه نخست مصرف لبنیات را دارد و سرانه مصرفش سالانه به ازای هر فرد ۳۶۵ کیلوگرم است. حال این میزان را با سرانه مصرف کشور خودمان که روزانه کمتر از یک لیوان و بین ۱۳۰ تا ۱۹۰ گرم است، مقایسه کنید که بسیار ناامید کننده است؛ به طوری که در سال سرانه مصرف‌مان...
به گزارش وانانیوز، دکتر سید حسن هاشمی در همایش "غذای سالم، لبنیات سالم" در پیامی ویدیویی گفت: امیدوارم که این همایش به ویژه در آغاز پاییز و سال تحصیلی، شروعی باشد تا مردم به مصرف مواد لبنی توجه بیشتری داشته باشند؛ به ویژه برای کودکان و دانش‌آموزان. گر چه همه ایرانیان باید به این موضوع توجه داشته باشند. متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان و حتی منطقه بسیار پایین است.وی با بیان این که در این حوزه بیش از ۹ هزار واحد صنفی فعال است و بیش از ۱۲۰ هزار نفر در این حوزه مشغول به کار هستند، اضافه کرد: در عین حال نهایت همکاری میان صنف و وزارت بهداشت وجود دارد و صنف لبنیات نیز...
خبرگزاری مهر: علیرضا رئیسی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم که روز دوشنبه در مرکز بین المللی همایش‌های رازی برگزار شد، اظهار داشت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص‌ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است. وی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، ۳۶۵ کیلوگرم است، اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است یعنی مصرف سرانه لبنیات روزانه در ایران حدود ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم و در سال حدود ۶۶ کیلوگرم است. معاون وزیر بهداشت، مصرف لبنیات را در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مانند بیماری‌های...
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: مصرف سرانه مواد لبنی در کشور بسیار پایین و نگران کننده است و باید در این زمینه بیشتر تلاش کنیم، چون اکثر جمعیت کشور، جوان هستند و مصرف لبنیات در پیشگیری از بسیاری از بیمارها، موثر است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، علیرضا رییسی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم اظهار داشت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص‌ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است.وی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، ۳۶۵ کیلوگرم است، اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز...
به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، دکتر سید حسن هاشمی در همایش "غذای سالم، لبنیات سالم" در پیامی ویدیویی گفت: امیدوارم که این همایش به ویژه در آغاز پاییز و سال تحصیلی، شروعی باشد تا مردم به مصرف مواد لبنی توجه بیشتری داشته باشند؛ به ویژه برای کودکان و دانش‌آموزان. گر چه همه ایرانیان باید به این موضوع توجه داشته باشند. متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان و حتی منطقه بسیار پایین است. وی با بیان این که در این حوزه بیش از 9 هزار واحد صنفی فعال است و بیش از 120 هزار نفر در این حوزه مشغول به کار هستند، اضافه کرد: در عین حال نهایت همکاری میان صنف و وزارت بهداشت وجود...
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: مصرف سرانه مواد لبنی در کشور بسیار پایین و نگران کننده است و باید در این زمینه بیشتر تلاش کنیم، چون اکثر جمعیت کشور، جوان هستند و مصرف لبنیات در پیشگیری از بسیاری از بیمارها، موثر است. به گزارش میزان، علیرضا رییسی در همایش غذای سالم، لبنیات سالم اظهار داشت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص‌ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است. وی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، ۳۶۵ کیلوگرم است، اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است یعنی...
به گزارش ایسنا، دکتر سید حسن هاشمی در همایش "غذای سالم، لبنیات سالم" در پیامی ویدیویی گفت: امیدوارم که این همایش به ویژه در آغاز پاییز و سال تحصیلی، شروعی باشد تا مردم به مصرف مواد لبنی توجه بیشتری داشته باشند؛ به ویژه برای کودکان و دانش‌آموزان. گر چه همه ایرانیان باید به این موضوع توجه داشته باشند. متاسفانه مصرف سرانه مواد لبنی ما در بین کشورهای جهان و حتی منطقه بسیار پایین است. وی با بیان این که در این حوزه بیش از 9 هزار واحد صنفی فعال است و بیش از 120 هزار نفر در این حوزه مشغول به کار هستند، اضافه کرد: در عین حال نهایت همکاری میان صنف و وزارت بهداشت وجود دارد و صنف لبنیات نیز جزو...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ شکری دبیر علمی همایش غذای سالم و لبنیات سالم که امروز در سالن همایش های رازی برگزار شد اظهار کرد: شیر و لبنیات در هرم غذایی در رده فرآورده های گوشتی قرار دارد و منبع غنی ویتامین و کلسیم است و مصرف روزانه لبنیات از پوسیدگی دندان و پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. وی ادامه داد: بر اساس یک مطالعه اپیدمیلوژی در 21 کشور و 5 قاره که توسط کار محققان بر روی 136 هزار نفر صورت گرفت، نشان می دهد مصرف بیش از دو واحد لبنیات در روز می تواند تا درصد زیادی از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند ( بدون اینکه چربی آن در نظر گرفته شود )،...
معاون وزیر بهداشت گفت: سرانه مصرف روزانه لبنیات مردم در ایران نا امید کننده و کمتر از یک لیوان و حدود 130 تا 190 گرم در روز و سالانه زیر 70 کیلوگرم است و یک پنجم مردم فنلاند است. به گزارش ایرنا، علیرضا رئیسی روز دوشنبه در همایش غذای سالم لبنیات سالم که در سالن همایش‌های رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد، افزود: اهمیت سلامت و مصرف لبنیات بر کسی پوشیده نیست. اگر سرانه مصرف لبنیات در هر کشوری بالا باشد، قطعا آن کشور در ارتباط با سایر شاخص‌های بهداشتی و سلامت در جایگاه خوبی قرار می گیرد. معاون وزیر بهداشت گفت: کشور فنلاند رتبه اول مصرف لبنیات دنیا با سرانه مصرف 365 کیلوگرم سالانه به ازای هر فرد...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، زهرا عبدالهی معاون دفتر سلامت و تغذیه وزارت بهداشت صبح امروز در حاشیه مراسم غذای سالم، لبنیات سالم در جمع خبرنگاران اظهار کرد: مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین تر از متوسط دنیا است که این مسئله ارتباط مستقیمی با فرهنگ غذا خوردن مردم ایران دارد. وی افزود: مردم کشورمان عادت به مصرف شیر و لبنیات به صورت روزانه و مستمر ندارند و همین موضوع سبب کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور می‌شود. سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران عبدالهی ادامه داد: مردم ایران روزانه ۱۹۰ گرم و سالیانه ۷۰ کیلو گرم شیر و لبنیات مصرف می‌کنند و این در حالی است که در کشورهای اروپایی مصرف لبنبات...
معاون وزیر بهداشت گفت: کشور فنلاند رتبه اول مصرف لبنیات دنیا با سرانه مصرف 365 کیلوگرم سالانه به ازای هر فرد را دارد و سرانه مصرف روزانه لبنیات مردم در ایران نا امید کننده و کمتر از یک لیوان و حدود 130 تا 190 گرم در روز و سالانه زیر 70 کیلوگرم است. علیرضا رئیسی در همایش غذای سالم لبنیات سالم که در سالن همایش‌های رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد، گفت: سرانه مصرف روزانه لبنیات مردم در ایران نا امید کننده و کمتر از یک لیوان و حدود 130 تا 190 گرم در روز و سالانه زیر 70 کیلوگرم است و یک پنجم مردم فنلاند است. وی افزود: اهمیت سلامت و مصرف لبنیات بر کسی پوشیده...
به گزارش خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز، علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت در همایش غذای سالم لبنیات سالم گفت:بحث اهمیت سلامت و به دنبال آن مصرف لبنیات بسیار مهم است. اگر سرانه مصرف لبنیات یک کشور بالا باشد، آن کشور از لحاظ شاخص های سلامت در وضعیت مطلوبی قرار دارد. وی ادامه داد: کشور فنلاند رتبه اول مصرف لبنیات را با سرانه مصرف 365 کیلو در سال را دارد اما مصرف سرانه روز کشور ما بین 130 تا 190 گرم در روز است، این میزان در سال کمتر از 70 کیلوگرم است. معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: پوکی استخوان، وضعیت نامطلوب بهداشت دهان و دندان، کوتاهی قد از جمله مواردی است که ناشب از کاهش مصرف موارد لبنی است. وی...
یک کارشناس لبنیات گفت: سرانه مصرف لبنیات در ایران به ۷۰ کیلوگرم در سال رسیده که این رقم به زیر خط فقر مصرف این محصول رسیده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تسنیم انعام شکری مشاور علمی اتحادیه لبنیات سنتی تهران امروز در همایش غذای سالم و لبنیات سالم اظهار کرد: براساس مطالعاتی که از سال 2003 تا 2018 انجام و نتایج آن اخیرا منتشر شده نشان می‌دهند که مصرف چربی لبنیات پرچرب نه تنها برای سلامت افراد مضر نیست، بلکه مزایای تغذیه‌ای نیز به همراه دارد. وی افزود: میزان سرانه تولید لبنیات در کشورمان 130 کیلوگرم است که با در نظر گرفتن آنکه بخشی از آن نیز صادر می‌شود سرانه مصرف...
تهران- ایرنا- معاون وزیر بهداشت گفت: سرانه مصرف روزانه لبنیات مردم در ایران نا امید کننده و کمتر از یک لیوان و حدود 130 تا 190 گرم در روز و سالانه زیر 70 کیلوگرم است و یک پنجم مردم فنلاند است. به گزارش خبرنگار سلامت ایرنا، علیرضا رئیسی روز دوشنبه در همایش غذای سالم لبنیات سالم که در سالن همایش‌های رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد، افزود: اهمیت سلامت و مصرف لبنیات بر کسی پوشیده نیست. اگر سرانه مصرف لبنیات در هر کشوری بالا باشد، قطعا آن کشور در ارتباط با سایر شاخص‌های بهداشتی و سلامت در جایگاه خوبی قرار می گیرد.معاون وزیر بهداشت گفت: کشور فنلاند رتبه اول مصرف لبنیات دنیا با سرانه مصرف 365 کیلوگرم...
مجلس شورای اسلامی با هدف اشتغالزایی، استعمال قلیان را در مکان های عمومی مجاز کرده است، این در حالی است که «دبیرخانه شیر، ایستگاه سلامت» در مکاتباتی با مسئولان کشور، خواستار افزایش سرانه مصرف شیر و لبنیات و رسیدن آن به متوسط جهانی بوده تا ده‌ها هزار شغل نیز ایجاد شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، «دبیرخانه شیر، ایستگاه سلامت» در نامه‌ای به علی لاریجانی، ریاست مجلس شورای اسلامی خواستار پیگیری جدی این موضوع شده است. متن نامه به شرح زیر است: بسمه تعالی جناب آقای دکتر علی لاریجانی ریاست محترم مجلس شورای اسلامی با سلام و تقدیم احترام، در خبرها آمده بود که مجلس محترم شورای اسلامی در راستای افزایش...
مجلس شورای اسلامی با هدف اشتغالزایی، استعمال قلیان را در مکان های عمومی مجاز کرده است، این در حالی است که «دبیرخانه شیر، ایستگاه سلامت» در مکاتباتی با مسئولان کشور، خواستار افزایش سرانه مصرف شیر و لبنیات و رسیدن آن به متوسط جهانی بوده تا ده‌ها هزار شغل نیز ایجاد شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، «دبیرخانه شیر، ایستگاه سلامت» در نامه‌ای به علی لاریجانی، ریاست مجلس شورای اسلامی خواستار پیگیری جدی این موضوع شده است. متن نامه به شرح زیر است: بسمه تعالی جناب آقای دکتر علی لاریجانی ریاست محترم مجلس شورای اسلامی با سلام و تقدیم احترام، در خبرها آمده بود که مجلس محترم شورای اسلامی در راستای افزایش...
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار، پرداخت یارانه به یکی از زنجیره های تولید، راهکار مناسبی جهت افزایش سرانه مصرف به شمار می رود. رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباه آخرین وضعیت نرخ خرید شیرخام از دامداران اظهار کرد: اکنون کارخانه های لبنی هر کیلو شیرخام را با نرخ هزار و 350 تا هزار و 400 تومان از دامداران خریداری می‌کنند. وی افزود:کارخانه های لبنی پس از بررسی اسناد و مدارک قیمت تمام شده دامداران، موظف به خرید شیرخام به نرخ مصوب هستند. باکری در پاسخ به این سوال که کارخانه های لبنی پس از اخطار سازمان حمایت مبنی بر بازگشت قیمت لبنیات به ارقام قبلی این...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: میانگین سرانه مصرف لبنیات برای هر نفر در استان یزد 111 لیتر است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یزدبانو؛ ضرورت مصرف شیر و فرآورده‌های آن را هم پزشکان و متخصصان تغذیه و سازمان‌های بین‌المللی تأکید کرده‌اند. میزان مصرف هر فرد بالغ از سوی سازمان‌های بهداشتی بین‌المللی روزانه نیم لیتر شیر مایع، 25 تا 35 گرم پنیر و 200 گرم ماست توصیه شده است. جدا از آن؛ احادیثی را درباره مصرف شیر از سوی بزرگان دینی ما آمده است. حضرت امیرالمؤمنین علی علیه‌السلام مىفرماید: «اللّبن احد اللحمین - شیر یکى از دو گوشت است»؛ همچنین در کتاب معتبر کافی امام صادق (ع) فرمودند: «بر...
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه قیمت محصولات لبنی به نرخ واقعی خود در بازار رسید، اظهار کرد: در روزهای اخیر، اکثر برندهای لبنی قیمت‌های جدید محصولات خود را منطبق بر اسناد و مدارک بهای تمام شده تولید تغییر دادند که این امر به معنای گرانی نیست. وی با اشاره به اینکه دولت برای کارخانجات لبنی حدود 17 درصد سود قانونی لحاظ می‌کند، افزود: در بررسی‌های صورت گرفته توسط سازمان حمایت، اکثر شرکت‌های لبنی کوچک زیان ده بودند و کارخانه‌های بزرگ و متوسط تنها با حاشیه سود 1.5 تا 1.8 درصد توانستند خود را سرپا نگه دارند که از این رو قیمت‌های فعلی موجود در بازار بیانگر نرخ واقعی محصولات است....
وی اکنون دودهه است که با تمرکز بر تربیت ذهنی علاقمندان به دانش ارجمند اقتصاد راه را برای ورود دانش آموختگان اصیل علم اقتصاد به مراکز پژوهشی هموار می کند و البتهبا مقاومت های جدی نیز مواجه شده است. وی در تازه ترین نوشته اش که ماهنامه اتاق بازرگانی تهران آن را منتشر کرده است دلیل رشدهای ناکافی 40 سال اخیر اقتصاد ایران را به خوبی تشریح کرده و نقش تخریبی فریب کاران و نااقتصاددانان در عقب ماندگی اقتصاد ایران را بازکرده است. از نظر دکتر محمد طبیبیان فریبکاران کسانی هستند که به مردم اندرز می دهند منافع شخصی را زیر پای منافع نامفهوم جمعی قربانی کنند در حالی که خود برخلاف آین اندرز رفتارمی کنند. ازدیدگاه این اقتصاددان برجسته...
به گزارش اعتماد، طي ماه‌هاي گذشته و تا پيش از شهريور ماه، برخي مسوولان وزارت بهداشت حاضر به تاييد هشدارهاي اعضاي اتحاديه محصولات لبني درباره كاهش قابل توجه مصرف لبنيات و به طور خاص، شير نبودند چرا كه از بابت زير سوال بردن دولت از سوي منتقدان و طرح چندباره كاهش قدرت خريد مردم و ارتباط مستقيم گراني با حذف برخي مواد غذايي مفيد اما كم كالري، نگران بودند اما شهريور ماه امسال كه زهرا عبداللهي؛ مديركل دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت از كاهش ۳۷ درصدي مصرف لبنيات طي ۷ سال گذشته و به دليل قطع يارانه توليد و افزايش قيمت تمام شده خبر داد، خبرهاي منتشره پس از آن رنگ ديگري پيدا كرد. از جمله كه چند روز قبل، رييس...
رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی با اشاره به آخرین وضعیت تعیین و تکلیف محصولات لبنی اظهار کرد: پس از گذشت هشت ماه کار حسابرسی و بررسی تعیین قیمت سه محصول پرمصرف لبنی از سوی سازمان حمایت به پایان رسید. وی افزود: سازمان حمایت پس از بررسی اسناد و دفاتر قانونی شرکت های لبنی،نامه ای برای بررسی نهایی و ابلاغ قیمت مصوب به ستاد تنظیم بازار ارسال کرد. باکری در پاسخ به این سوال که امکان افزایش قیمت محصولات لبنی در بازار وجود دارد، یادآورشد: قیمت های کنونی محصولات لبنی در بازار واقعی است و بعید است که نرخ سه محصول پرمصرف لبنی(شیر، ماست، پنیر) در بازار افزایش یابد. دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد: با وجود قیمت های کنونی محصول های لبنی اگر کارخانه ای...
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: در چهارماهه ابتدای امسال 171 هزارتن انواع محصولات لبنی به ارزش 342 میلیون دلار صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 28 درصد افزایش نشان می دهد. «رضا باکری» روز سه شنبه، افزود: سال گذشته حدود 773 میلیون دلار و سال 94 نزدیک 620 میلیون دلار انواع محصولات لبنی به کشورهای هدف صادر شده بود. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، این مسئول صنفی اظهار داشت: تاکنون آمار جدیدی مبنی بر کاهش مصرف شیر نداشته ایم و حتی طبق آمارهای مستند بانک مرکزی درخصوص میزان تولید و عرضه شیرخام نشان نمی دهد که کاهشی اتفاق افتاده و هرچند ممکن است افزایش هم رخ نداده باشد. وی براین باور است...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست ؛«رضا باکری»،افزود: سال گذشته حدود 773 میلیون دلار و سال 94 نزدیک 620 میلیون دلار انواع محصولات لبنی به کشورهای هدف صادر شده بود. ** آماری مبنی برکاهش مصرف شیر نداریم این مسئول صنفی اظهار داشت: تاکنون آمار جدیدی مبنی بر کاهش مصرف شیر نداشته ایم و حتی طبق آمارهای مستند بانک مرکزی درخصوص میزان تولید و عرضه شیرخام نشان نمی دهد که کاهشی اتفاق افتاده و هرچند ممکن است افزایش هم رخ نداده باشد. وی براین باور است امسال نیز سرانه مصرف شیر برای هر ایرانی بین 80 تا 85 کیلوگرم شیر مصرف می کنیم. ** افزایش قیمت 3 قلم محصول لبنی در دست بررسی است دبیر انجمن صنایع لبنی...
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزیگروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،محمد شریعتمداری وزیر صنعت، معدن و تجارت اظهار کرد: صنعت غذایی کشورمان بهمحصولات لبنی بسیار وابسته است، از این روطی سال های اخیر در این صنعت گام‌های بسیار خوبی برداشته ایم. وی ادامه داد: در حوزه آب میوه شركت های معتبر خوب و باکیفیتی تولید کرده‌ایم، همچنین در حوزه بسته بندی از روش های بسیار مناسبی بهره مند شده که همه این عوامل منجر به دستیابی به بازارهای جدید و خوبی برای صادرات در حجم وسیع و کنسانتره این محصولات در دنیا شده است. شریعتمداری در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به این که ٣ هزار و ٥٠٠ میلیارد تومان طی سال های گذشته در صنعت غذایی سرمایه گذاری شده...
تحریریه پارسینه: دو کالایی که این روزها مردم با آن غریبه شدند و کمتر به خرید آن رغبت نشان می‌دهند گوشت و لبنیات است که از جمله دلایل اصلی کاهش تقاضا برای آن نیز افزایش قیمت به شمار می‌رود.گوشت قرمز، مرغ و لبنیات که جزو کالاهای اساسی و جزجدانشدنی سبد خانوار به شمار می‌رود اما اخیرا قیمت این کالا‌ها گران شده و به دنبال آن قدرت خرید مردم نیز کاهش پیدا کرده است.چندی پیش علیرضا ولی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: با توجه به ذخیره سازی و توزیع مناسب جهت تنظیم بازار مردم از خرید گوشت و مرغ گران امتناع کنند. اما سوالی که در این میان مطرح می‌شود، این است که مردم گوشت ارزان را از کجا خریداری...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان یزد گفت: میانگین سرانه مصرف لبنیات در استان یزد نسبت به میانگین کشوری که 120 لیتر و میانگین جهانی که 300 لیتر است کاهش یافته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانابه نقل از یزدآوا؛ مصرف سرانه شیر یکی از معیارهای توسعه و پیشرفت فرهنگی آن جامعه محسوب می‌شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان یزد در گفتگو با خبرنگار یزدآوا؛ سرانه مصرف لبنیات در استان یزد را به صورت میانگین 111لیتر در سال به ازای هرنفر اعلام کرد و گفت: میانگین سرانه مصرف لبنیات در استان یزد نسبت به میانگین کشوری که 120 لیتر و میانگین جهانی که 300 لیتر است کاهش یافته است. نادر سلیم با...
به گزارش پارس نیوز، شیر و لبنیات یکی از مهم ترین مواد غذایی در دنیا به شمار می رود که ترغیب و تشویق خانوارها نسبت به افزایش مصرف لبنیات امری ضروری است. البته ناگفته نماند که تا چند روز آینده بررسی کارشناسی قیمت محصولات لبنی از سوی سازمان حمایت اعلام می شود، که این امر نگرانی هایی برای آحاد جامعه در برداشته، چراکه نبود تناسب میان درآمد خانوارها و نوسانات قیمت محصولات لبنی طی سال های اخیر موجب شده که برخی از خانوارها اقدام به کاهش و حذف آن در سبد غذایی خود نمایند. حال جای سؤال است که با وجود وضعیت نامناسب سرانه مصرف گرانی مجدد لبنیات می تواند تأثیر منفی در این امر داشته باشد؟ رضا باکری دبیر...
شیر و لبنیات یکی از مهم ترین مواد غذایی در دنیا به شمار می رود که ترغیب و تشویق خانوارها نسبت به افزایش مصرف لبنیات امری ضروری است. البته ناگفته نماند که تا چند روز آینده بررسی کارشناسی قیمت محصولات لبنی از سوی سازمان حمایت اعلام می شود، که این امر نگرانی هایی برای آحاد جامعه در برداشته، چراکه نبود تناسب میان درآمد خانوارها و نوسانات قیمت محصولات لبنی طی سال های اخیر موجب شده که برخی از خانوارها اقدام به کاهش و حذف آن در سبد غذایی خود نمایند. حال جای سؤال است که با وجود وضعیت نامناسب سرانه مصرفگرانیمجددلبنیاتمی تواند تأثیر منفی در این امر داشته باشد؟ رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنیاظهار داشت: طبق آمارهای موجود، سرانه...
به گزارش ایسکانیوز، تولید شیر و فرآورده‌های لبنی از دیربازمورد توجه بشر بوده به طوریکه امروزه خواص این ماده برهیچ کس پوشیده نیست. ارزش غذایی شیر برای تمامی افراد جامعه به حدی است که در برنامه پنجم توسعه رسیدن به مرز مصرف سرانه ۱۶۰۰ لیتر هدف گذاری شد. البته ناگفته نماند که با شروع طرح هدفمندی یارانه در کشور نه تنها افزایش سرانه مصرف تحقق نیافت بلکه برخی خانوارها با افزایش قیمت لبنیات چاره‌ای جز کاهش وعده‌های مصرفی شیر و سایر فرآورده‌ها نداشتند. حال به سراغ مسئولان مربوطه می‌رویم تا از آخرین وضعیت سرانه مصرف لبنیات با خبر شویم: رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: علی رغم آنکه سرانه مصرف لبنیات در برنامه پنجم توسعه ۱۶۰۰ لیتر هدف گذاری...
تولید شیر و فرآورده‌های لبنی از دیربازمورد توجه بشر بوده به طوریکه امروزه خواص این ماده برهیچ کس پوشیده نیست. ارزش غذایی شیر برای تمامی افراد جامعه به حدی است که در برنامه پنجم توسعه رسیدن به مرز مصرف سرانه ۱۶۰ لیتر هدف گذاری شد. البته ناگفته نماند که با شروع طرح هدفمندی یارانه در کشور نه تنها افزایش سرانه مصرف تحقق نیافت بلکه برخی خانوارها با افزایش قیمت لبنیات چاره‌ای جز کاهش وعده‌های مصرفی شیر و سایر فرآورده‌ها نداشتند. حال به سراغ مسئولان مربوطه می‌رویم تا از آخرین وضعیت سرانه مصرف لبنیات با خبر شویم: رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با خبرنگارصنعت، تجارت و کشاورزیگفت: علی رغم آنکه سرانه مصرف لبنیات در برنامه پنجم توسعه ۱۶۰...
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد