Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@07:07:50 GMT
۱۰۱۰ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)

جدیدترین‌های «گوشت شیر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم،‌ سیدپرویز فتاح با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در حوزه کشاورزی و دامپروری با تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور اظهار کرد: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی ۳ سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز نقش آفرین خواهد بود، این در حالی‌ است که در سالهای گذشته هنگام بروز بحران های گوشتی در کشور توانی برای کنترل این مسئله وجود نداشت. وی با بیان اینکه ورود به این حوزه بر اساس سیاست های حاکمیتی انجام شده است گفت: پیش از این بنیاد در زمینه پرواربندی دام فعالیتی...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم،‌ سیدپرویز فتاح با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در حوزه کشاورزی و دامپروری با تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور اظهار کرد: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی ۳ سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز نقش آفرین خواهد بود، این در حالی‌ است که در سالهای گذشته هنگام بروز بحران های گوشتی در کشور توانی برای کنترل این مسئله وجود نداشت. وی با بیان اینکه ورود به این حوزه بر اساس سیاست های حاکمیتی انجام شده است گفت: پیش از این بنیاد در زمینه پرواربندی دام فعالیتی...
    رئیس بنیاد مستضعفان از ورود این نهاد به تولید گوشت قرمز با هدف تامین امنیت غذایی مردم خبر داد و گفت: در سال‌های گذشته در زمان بروز بحران‌های گوشتی در کشور توانی برای کنترل این مسئله وجود نداشت. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سیدپرویز فتاح با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در حوزه کشاورزی و دامپروری با تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور اظهار کرد: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی 3 سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز نقش آفرین خواهد بود، این در حالی‌ است که در سالهای گذشته هنگام بروز بحران های...
    رئیس بنیاد مستضعفان با حضور در کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به ورود بنیاد به تولید گوشت قرمز با هدف تامین امنیت غذایی مردم، از آغاز مطالعات کارشناسی برای «تولید شیرخشک صنعتی» به منظور پاسخ به نیاز کشور خبر داد. به گزارش قدس آنلاین، سید پرویز فتاح در جلسه کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در حوزه کشاورزی و دامپروری با تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور اظهار کرد: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی ۳ سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سید پرویز فتاح با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در بخش کشاورزی و دامپروری و تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور گفت: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی ۳ سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز کشور ورود خواهد داشت با اینکه در سالهای گذشته و هنگام بروز بحران های گوشتی در کشور توانی برای کنترل این مساله را نداشت. وی با بیان اینکه ورود به این بخش بر اساس سیاست‌های حاکمیتی انجام شده است، گفت: پیش از این بنیاد در زمینه پرواربندی دام فعالیتی نداشت اما طبق سیاست های جدید...
    به گزارش روز پنجشنبه ایرنا از بنیاد مستضعفان، سید پرویز فتاح با اشاره به عملکرد بنیاد مستضعفان در بخش کشاورزی و دامپروری و تاکید بر سهم بالای این نهاد در زمینه تولید شیر خام در کشور گفت: بنیاد مستضعفان از سال ها پیش با هدف تامین امنیت غذایی کشور در حوزه توسعه شیر و دامپروری شیری ورود کرده و طی ۳ سال آینده نیز در عرضه گوشت قرمز کشور ورود خواهد داشت با اینکه در سالهای گذشته و هنگام بروز بحران های گوشتی در کشور توانی برای کنترل این مساله را نداشت. وی با بیان اینکه ورود به این بخش بر اساس سیاست‌های حاکمیتی انجام شده است، گفت: پیش از این بنیاد در زمینه پرواربندی دام فعالیتی نداشت اما طبق سیاست های...
    ‌مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت الگوی تغذیه‌ای مناسب در پیشگیری از ابتلاء به کرونا، در عین حال نسبت به کاهش مصرف منابع پروتئین حیوانی بویژه گوشت و شیر در دهک‌های پایین درآمدی هشدار داد و گفت: ادامه‌دار شدن این مسئله می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد. به گزارش ایمنا، زهرا عبداللهی در نشست خبری به مناسبت اطلاع‌رسانی بسیج ملی تغذیه، اظهار کرد: بسیج ملی تغذیه سالم امسال هم طبق روال سال‌های گذشته از ۱۵ تا ۳۰ دی به مدت دو هفته در سطح کشور با همکاری دانشگاه‌های علوم پزشکی و همینطور بخش‌های ذیربط از جمله آموزش و پرورش، شهرداری، بهزیستی، معاونت‌های بهداشت و درمان نیروهای انتظامی، سپاه و … در کشور اجرا می‌شود. هدف...
    مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت الگوی تغذیه‌ای مناسب در پیشگیری از ابتلا به کرونا، در عین حال نسبت به کاهش مصرف منابع پروتئین حیوانی بویژه گوشت و شیر در دهک‌های پایین درآمدی هشدار داد و گفت: ادامه دار شدن این مسئله می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو، زهرا عبداللهی در نشست خبری به مناسبت اطلاع رسانی بسیج ملی تغذیه، گفت: بسیج ملی تغذیه سالم امسال هم طبق روال سال‌های گذشته از ۱۵ تا ۳۰ دی به مدت دو هفته در سطح کشور با همکاری دانشگاه‌های علوم پزشکی و همینطور بخش‌های ذیربط از جمله آموزش و پرورش، شهرداری، بهزیستی، معاونت‌های بهداشت و درمان نیرو‌های انتظامی، سپاه و...
    به گزارش همشهری آنلاین، سوپ شیر یکی از انواع سوپ‌های پر طرفدار و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک پیش غذای بین‌المللی شناخته می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر شیر نیم لیتر قارچ ۲۵۰ گرم سینه مرغ نصف یک سینه کامل جو پرک  ۱۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط پیاز۱ عدد متوسط آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری جعفری ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه  به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت سوپ شیر مرحله اول برای تهیه سوپ شیر مجلسی ابتدا پیاز را پوست بگیرید سپس به ۴ قسمت تقسیم کنید و به همراه گوشت مرغ، ۴ لیوان آب و مقداری نمک و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب...
    آفتاب‌‌نیوز : سرهنگ” رحمان عبدی” روز سه شنبه در تشریح جزئیات این خبر اظهار داشت: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا وبرخورد با سوء استفاده کنندگان اقتصادی، ماموران یگان امداد شهرستان در حین کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه خودروی نیسان مشکوک شدند و آن را متوقف کردند. وی افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده، یک تُن گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال برآورد کرده اند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر با بیان اینکه در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقامات قضائی شد، خاطرنشان کرد: برخورد...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،سرهنگ عبدی  فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر اظهار داشت: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سوء استفاده کنندگان اقتصادی، ماموران یگان امداد شهرستان در حین کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه خودروی نیسان مشکوک شدند و آن را متوقف کردند. وی افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده یک تن گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال برآورد کردند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر با بیان اینکه در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقامات قضایی شد، خاطرنشان کرد: برخورد قاطعانه پلیس با...
    رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری دامداران در رابطه با کشتار دام‌های مولد توضیحاتی ارائه کرد و گفت: با کشتار دام‌های مولد ما در سال آینده با کمبود شدید در حوزه تولید شیر و گوشت مواجه خواهیم بود. خبرگزاری میزان _ مهر نوشت: فرهاد اکبری با اشاره به کشتار گسترده دام‌های مولد گفت: شرایط تولید بسیار نامطلوب است و دامداران قادر به تأمین نهاده‌های مورد نیاز خود نیستند به همین دلیل دام‌ها را به کشتارگاه می‌فرستند که دام‌های مولد نیز در میان آن‌ها وجود دارد. رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری دامداران با بیان اینکه در حوزه علوفه و نهاده‌های دامی با کمبود مواجه هستیم، افزود: کسی هم به فکر نیست و علی رغم همه شعار‌ها و وعده‌ها در مرحله اجرا هیچ...
    ایسنا/کردستان معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی کردستان گفت:هنر بخش دامپروری باید این باشد که از ضایعات بخش کشاورزی چون تفاله ها و باقیمانده غلات برای تولید شیر و گوشت قرمز بهره بگیرد و هزینه های تولید را تا حد ممکن کاهش دهد. امروز (دوشنبه 1 آذر)  جلسه ای به منظور تبادل تجربیات بین  مدیران و کارشناسان امور دام و مدیران عامل اتحادیه دامداران استانهای کردستان و لرستان درخصوص بهره گیری از سامانه توزیع و رصد نهاده های دامی با تاکید بر واحدهای خرد روستایی  برگزار شد. سید احمدذکریایی نژاد معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اظهار کرد: به زودی سامانه جامع توزیع و رصد نهاد های دامی برای ارتقاء کیفیت خدمات به واحدهای کوچک دامی و نیز...
    ایسنا/گیلان رد پای توسعه گوشت و شیر گاومیش، دامی که به دلیل مزایای فراوانی که دارد از آن به عنوان دام هزاره سوم یاد می شود، در گیلان دیده می شود. گاومیش حیوانی آب و باتلاق دوست است که پرورش آن مزایای بسیاری دارد. گاومیش برخلاف گاو که هر علوفه ای را نمی خورد و انتخابی عمل می کند، همه نوع علفی می خورد و این امر موجب می شود که پرورش این چهارپای قانع صرفه اقتصادی زیادی داشته باشد. طبیعت گاومیش به گونه ای است که در مقابل اغلب بیماری ها از جمله تب برفکی  و لمپی اسکین که در گاوها شایع است، مقاوم است و سازگاری این حیوان، نسبت به محیط زندگی بیشتر از دیگر دام هاست و می تواند خود را با...
    به گزارش  باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،به همت اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی عجب شیر  و در قالب طرح کمک مومنانه ۱۵۰ بسته گوشت گرم به ارزش ۳۰ میلیون تومان در بین نیازمندان این شهرستان توزیع شد. گفتنی است این پنجمین کمک مومنانه اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی از ابتدای امسال تاکنون  است.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ک
    غلامرضا نوری قزلجه درباره حذف ارز ترجیحی گفت:: با توجه به اینکه موضوع ارز در بعضی جاها مثل مرغ اثر بیشتری دارد و البته در حوزه گوشت قرمز کمتر از مرغ است، با یک حساب سرانگشتی می‌توان گفت متوسط تا سه برابر قیمت‌ها را بالا می‌برد که البته در بعضی جاها مانند تولید مرغ احتمالا بیشتر از این هم باشد. ناطقان: غلامرضا نوری قزلجه درخصوص اجرای مجدد طرح شیر مدارس در آستانه بازگشایی مدارس پس از قریب به دو سال تعطیلی به دلیل شیوع ویروس کووید ۱۹، گفت: واقعیت این است که به علت مشکلات و معضلات فراوان و متعددی که در حوزه شیر و محصولات لبنی وجود دارد و همچنین دایر نبودن مدارس این موضوع اکنون تاحدی از موضوعیت...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع‌طبیعی و محیط‌زیست مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه تولید علوفه به روش هیدروپونیک در شرایط گلخانه‌ای باعث صرفه‌جویی در مصرف آب می‌شود، گفت: این روش در خراسان جنوبی برای تامین خوراک دام مورد استفاده قرار گرفته است و در شرایط خشکسالی می‌تواند کمک‌کننده باشد. پرویز اوسطی ۱۳ آبان‌ماه در حاشیه بازدید تعدادی از اعضای کمیسیون کشاورزی، آب و منابع‌طبیعی مجلس شورای اسلامی از شرکت شیر و گوشت زاگرس در چهارمحال و بختیاری، اظهار کرد: این مجموعه با پشتوانه علمی ایجاد شده است و این ظرفیت وجود دارد که زنجیره ارزش در این شرکت به‌طور کامل شکل بگیرد. نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع‌طبیعی و محیط‌زیست مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه تولید...
    به گزارش همشهری آنلاین، انتخاب به نقل از هلث لاین نوشت: پیروان رژیم شیر، فهرست بلندبالایی از فواید مرتبط با این رژیم را گزارش کرده‌اند، از جمله کاهش التهاب، بهبود خلق و خو و تسکین مسائلی مانند سردرد، بی‌خوابی و آلرژی. با این حال، برخی دیگر این طرح را ناپایدار، ناسالم و ناکارآمد تلقی و خاطرنشان کردند که این طرح بسیار محدودکننده و افراطی است. رژیم شیر یک الگوی غذایی مبتنی بر گوشت است که بر حذف اکثر مواد از رژیم غذایی برای شناسایی حساسیت‌های غذایی بالقوه تمرکز دارد. این رژیم، در اصل توسط میخائیلا پترسون، وبلاگ‌نویس سبک زندگی و میزبان پادکست ساخته شد که ادعا می‌کند با ایجاد این تغییرات در رژیم غذایی خود توانسته سلامتی را بهبود بخشد. رژیم...
    در حالی این متن را می‌نویسم که مشغول خوردن سوسیس وگان (گیاهی مطلق) خوشمزه‌ای هستم. فهرست محصولات «شبیه گوشت» در سوپر مارکت محل مرتب در حال افزایش است و حتی در آن خوک بریان پیدا می‌شود، اما گوشت خوک ندارد. من گوشت دوست دارم، اما سعی می‌کنم کمتر گوشت بخورم، بیشتر به دلیل ملاحظات محیط‌زیستی، و این غذا‌های آماده یعنی می‌توانم بدون اینکه چندان متوجه تفاوت مزه شوم تغذیه‌ام را هر چه بییشتر گیاهی کنم. به گزارش بی‌بی سی، تنوع و راحتی این محصولات وگان (گیاهی مطلق) آماده بی‌سابقه است در صورتیکه تا همین چند وقت پیش اگر کسی می‌خواست، باید خودش از ابتدا این نوع غذا‌ها را درست می‌کرد. اما کاملا روشن است که این غذا‌های وگان آماده بیش...
    محمد امامی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قرارگاه پیشرفت و آبادانی در سه دهستان محروم استان که از بالاترین ضریب محرومیت در استان برخوردار است، در حوزه‌های مختلف زراعت، باغبانی، گیاهان دارویی و دام مشغول به فعالیت است، افزود: به دلیل ضعف در دانش فنی بهره برداران و ضریب مکانیزاسیون بسیار پایین در کنار عدم تأمین به موقع نهاده‌ها، ضریب بهره وری محصولات کشاورزی منطقه از حد میانگین بسیار پایین‌تر است. وی افزود: لذا قرارگاه پیشرفت و آبادانی سپاه کربلا برای ارتقای وضعیت معیشتی بهره برداران و بالا بردن سطح دانش فنی و در نهایت افزایش سطح تولید محصولات مختلف زراعی و دامی طرح‌های مختلف از جمله طرح افزایش تولید گندم، طرح ۵۰۰ هکتاری کشت گیاهان دارویی...
    مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش افزود: خاش با ٣٨٢ هزار رأس دام سبک و سنگین یکی از قطب های دامپروری استان بوده و سالیانه بیش از ١۴ هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان راهی بازار می‌شود. به گزارش ایسنا- شیرزاد کمالی افزود: یکی از شاخص های بخش کشاورزی خاش در تولید گوشت مرغ است. مدیر جهاد کشاورزی خاش تصریح کرد: این شهرستان با ۳۵ واحد مرغداری فعال، سالیانه با تولید ۵۵۰۰ تن گوشت مرغ بیشترین تولید گوشت مرغ در استان را داراست و از این حیث نه تنها شهرستان خودکفا بوده بلکه مازاد تولید نیز به شهرستان های مجاور عرصه می شود. کمالی وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی وغذایی را بعنوان مکمل زنجیره ارزش در بخش کشاورزی برشمرد...
    مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش افزود: خاش با ٣٨٢ هزار رأس دام سبک و سنگین یکی از قطب های دامپروری استان بوده و سالیانه بیش از ١۴ هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان راهی بازار می‌شود. به گزارش قدس آنلاین، شیرزاد کمالی افزود: یکی از شاخص های بخش کشاورزی خاش در تولید گوشت مرغ است. مدیر جهاد کشاورزی خاش تصریح کرد: این شهرستان با ۳۵ واحد مرغداری فعال، سالیانه با تولید ۵۵۰۰ تن گوشت مرغ بیشترین تولید گوشت مرغ در استان را داراست و از این حیث نه تنها شهرستان خودکفا بوده بلکه مازاد تولید نیز به شهرستان های مجاور عرصه می شود. کمالی وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی وغذایی را بعنوان مکمل زنجیره ارزش...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، در بسته خبری محیط زیست امروز پنج شنبه ۲۹ مهرماه ۱۴۰۰می خوانیم: دستگیری متخلفین شروع به شکار در منطقه حفاظت شده کوه شیر بم محیط بانان پس از یک روز پیاده روی و بیتوته در ارتفاعات حفاظت شده کوه شیر شهرستان، موفق به دستگیری شکارچیان غیرمجاز شدند. جواد اماندادی سرپرست اداره حفاظت محیط زیست شهرستان بم گفت: محیط بانان این شهرستان پس از یک روز پیاده روی و بیتوته در ارتفاعات حفاظت شده کوه شیر، در حین دوربین کشی موفق به شناسایی دو نفر شکارچی غیرمجاز شدند و به صورت نامحسوس به سمت متخلفین حرکت و قبل از هرگونه تخلف آنان را دستگیر می‌کنند. او افزود: در جریان این دستگیری یک قبضه...
    ۱۰ کیلو مرغ، ۲ کیلو گوشت گوسفند و ۱۰ کیلو شیر به هر خانوار ایرانی با یک سیاستگذاری ساده می‌توانست به طور ماهانه تخصیص داده شود. دکتر سید شمس الدین حسینی رئیس کمیسیون جهش تولید با انتقاد شدید از پرداخت دلار ترجیحی گفت: از سال ۱۳۹۷ تاکنون بخاطر ارز ۴۲۰۰ تومانی فقط از پول نفت حدود ۷۰۰ هزار میلیارد تومان از دست داده ایم که این مقدار به ازای هر ایرانی بیش از ۸ میلیون تومان می‌شود. یعنی هر خانوار ایرانی بیش از ماهانه ۸۰۰ هزار تومان یارانه مستقیم را از دست داده است تا عده‌ای نهاده دامی وارد کنند، اما مشاهده وضعیت بازار نشان می‌دهد که قیمت کالا‌های مشمول دریافت ارز ترجیحی؛ سریعتر از متوسط تورم در حال افزایش...
    شیرزاد کمالی مدیرجهاد کشاورزی خاش   در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: سالیانه  بیش از ١۴ هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان خاش وارد بازار مصرف می‌شود و با ٣٨٢ هزار رأس دام سبک و سنگین یکی از قطب‌های دامپروری استان است.   وی با اشاره به اینکه خاش با شرایط اقلیمی مناسب همزمان قابلیت پرورش انواع میوه‌های سردسیری، معتدله و نیمه‌گرمسیری را داراست گفت : کل تولیدات بخش کشاورزی خاش بیش از ١۵٣ هزارتن بوده که بخش قابل توجه آن زمینه اشتغال مردم منطقه را فراهم کرده است. وی افزود: هم‌اینک حدود ١٠ هزار و ٣٠٠ هکتار از اراضی شهرستان خاش به کشت محصولات زراعی است که عمده‌ترین آن‌ها گندم و جو، ذرت...
    مصرف برخی خوراکی‌ها با هم مانند قهوه با شیر و سیب‌زمینی با گوشت، می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد. به گزارش برنا؛ دکتر سولوماتینا در مقاله‌ای می‌نویسد که خوردن سیب‌زمینی با گوشت هضم را مشکل می‌کند. حتی ترکیبات غذایی آشنا می‌تواند باعث ناراحتی در معده شود. النا سولوماتینا، متخصص تغذیه می‌گوید که رژیم غذایی ناسالم چه عواملی را می‌تواند به دنبال داشته باشد. گوشت با سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی با خیار، قهوه با شیر، آنچنان ترکیب خوبی نیستند. همه تصور نمی‌کنند که چنین ترکیبات غذایی رایج و آشنایی می‌تواند برای هضم مضر باشد. با این حال، بسیاری از مردم پس از خوردن ترکیب این غذاها ناراحتی را تجربه می‌کنند و دقیقاً به دلیل ناسازگاری برخی از غذاهای آشنا یا مواد تشکیل‌دهنده آنها،...
    ایسنا/البرز مدیر مرکز بایوفارم جهاد دانشگاهی گفت: این مرکز تا چهار سال آینده ۲۰۰۰ رأس گاو اصلاح نژاد شده خواهد داشت.  که در زمینه تولید جنین در حیوانات مزرعه ای فعالیت می کند، تکثیر گاوها با نژاد برتر را باعث نصف شدن هزینه های تولید شیر عنوان کرد. محمد مهدی نادری در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به فعالت مرکز بایوفارم در زمینه تولید جنین حیوانات مزرعه‌ای گفت: اکنون ۳۰۰ رأس نژاد برتر گاو در مزرعه مرکز تولید جنین البرز نگهداری می‌شوند. نادری افزود: به عنوان اولین مرکز اصلاح نژاد گاوها در کشور با فناوری تولید آزمایشگاهی جنین در مرکز تحقیقاتی جهاد دانشگاهی،  چشم اندازمان تا چهار سال آینده تولید ۲۰۰۰ رأس گاو با نژاد برتر است....
    پروتئین دسته‌ای از مواد مغذی است که وجود آن در بدن ضروری است. پروتئین‌ها بسته به موقعیتی که در بدن اختیار می‌کنند وظایف به‌خصوص و متفاوتی مثل تامین انرژی، رشد و تقویت بافت‌ها، نقش آنزیمی برای واکنش‌های بیوشیمی و انتقال پیام بین سلول‌ها دارند. از این رو نیاز است که با یک تغذیه مناسب و متشکل از پروتئین و سایر مواد مغذی، به میزان لازم پروتئین وارد بدن خود کنیم و از بروز بیماری‌های ناشی از کمبود این ماده مغذی پیش‌گیری نماییم. مواد خوراکی مختلفی وجود دارند که منبع پروتئین هستند. انواع گوشت به عنوان منبع سرشار از پروتئین شناخته می‌شود. شیر نیز یکی دیگر از این منابع است. طبیعتا شیر ارگانیک و محلی سالم‌تر و مقوی‌تر است. اما انواع...
    آفتاب‌‌نیوز : حسین عزیزی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا درباره وجود مشکل در ترخیص مواد اولیه تولید شیر خشک میان وزارت بهداشت و وزارت صمت اظهار کرد: مواد اولیه‌ای که برای تهیه شیر خشک نوزادان استفاده می‌شود، شامل املاح و ویتامین‌ بوده و پودر شیر خشک بدون چربی است؛ البته شیر خشک در ایران تولید می‌شود اما شیر خشکی که برای نوزادان است باید ویژگی‌های بهتری داشته باشد. به همین دلیل مقداری پودر شیر خشک بدون چربی هم وارد می‌شود. وی با اشاره به اینکه در ایران کارخانه‌ای شیر خشک بدون چربی نوزادان را تولید می‌کند، توضیح داد: مشکلی که اکنون ایجاد شده، این است که این...
    پروتئین دسته‌ای از مواد مغذی است که وجود آن در بدن ضروری است.  به گزارش ایسنا، بنابر اعلام اکالا، پروتئین‌ها بسته به موقعیتی که در بدن اختیار می‌کنند وظایف به‌خصوص و متفاوتی مثل تامین انرژی، رشد و تقویت بافت‌ها، نقش آنزیمی برای واکنش‌های بیوشیمی و انتقال پیام بین سلول‌ها دارند. از این رو نیاز است که با یک تغذیه مناسب و متشکل از پروتئین و سایر مواد مغذی، به میزان لازم پروتئین وارد بدن خود کنیم و از بروز بیماری‌های ناشی از کمبود این ماده مغذی پیش‌گیری نماییم. مواد خوراکی مختلفی وجود دارند که منبع پروتئین هستند. انواع گوشت به عنوان منبع سرشار از پروتئین شناخته می‌شود. شیر نیز یکی دیگر از این منابع است. طبیعتا شیر ارگانیک و محلی سالم‌تر و مقوی‌تر...
    آفتاب‌‌نیوز : مصرف برخی خوراکی‌ها با هم مانند قهوه با شیر و سیب‌زمینی با گوشت، می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد. دکتر سولوماتینا در مقاله‌ای می‌نویسد که خوردن سیب‌زمینی با گوشت هضم را مشکل می‌کند. حتی ترکیبات غذایی آشنا می‌تواند باعث ناراحتی در معده شود. النا سولوماتینا، متخصص تغذیه می‌گوید که رژیم غذایی ناسالم چه عواملی را می‌تواند به دنبال داشته باشد. به دلیل ناسازگاری برخی از غذا‌های آشنا یا مواد تشکیل‌دهنده آنها، با اختلالاتی در کار دستگاه گوارش مواجه می‌شوند. وی گفت: بسیاری از مردم گوشت با سیب‌زمینی یا ماکارونی را نمی‌توانند هضم کنند. یک توجیه برای این وجود دارد: گوشت، محصولی که در معده هضم می‌شود، نیاز به اسید کلریدریک دارد، اما غذا‌های نشاسته‌ای در معده هیچ واکنشی بر...
    یک متخصص تغذیه می‌گوید مصرف هم زمان گوشت و سیب زمینی باعث سوءهاضمه می‌شود. ناطقان: به نقل از اسپوتنیک، سولوماتینا یک متخصص روس در مقاله ای می‌نویسد که خوردن سیب زمینی با گوشت هضم را مشکل می‌کند. حتی ترکیبات غذایی آشنا می‌توانند باعث ناراحتی در معده شود.النا سولوماتینا ، متخصص تغذیه می‌گوید که رژیم غذایی ناسالم چه عواملی را می تواند به دنبال داشته باشد.گوشت با سیب زمینی، گوجه فرنگی با خیار، قهوه با شیر، آنچنان ترکیب خوبی نیستند. کسی فکر نمی‌کند، که چنین ترکیبات غذایی رایج و آشنا می تواند برای هضم مضر باشد.با این حال، بسیاری از مردم پس از خوردن ترکیب این غذاها ناراحتی معده را تجربه می‌کنند و دقیقاً به دلیل ناسازگاری برخی از غذاهای آشنا...
    خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: شهریورماه سال گذشته بنیاد مستضعفان پس از اعلام سرمایه گذاری در «سیرک» برای ایجاد مجتمع شیر و گوشت، مسئولان وعده صدور مجوزها طی یک هفته و اجازه شروع عملیات اجرایی را به سرمایه گذار دادند. این مجتمع با ظرفیت شش هزار رأس گاو و گوساله با توجه به تجهیزات نوین می‌تواند تحولی در تولید شیر و گوشت چهارمحال و بختیاری و ایجاد اشتغال پایدار در این استان به همراه داشته باشد. هفته‌ها از وعده مسئولان گذشت و پس از شش ماه صدور مجوزهای لازم صورت گرفت اما پس از آن اعتراضات مردم روستای «سیرک» و «نوآباد» مانع از شروع عملیات ساخت و ساز در این منطقه شد. مشکلات زیست محیطی و تحت الشعاع قرار گرفتن زندگی...
    حجت الاسلام و المسلمین محمدتقی نقدعلی عضو کمیسیون قضائی مجلس شورای اسلامی در گفت وگو با خبرنگار حوزه مجلس گروه سیاسی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره گرانی گوشت، شیر و لبنیات در بازار آزاد اظهار کرد: تورمی که در حال حاضر در قیمت شیر، گوشت و لبنیات شاهد هستیم دستورات ویژه رئیس جمهور را در پی داشت.   حجت الاسلام و المسلمین  نقدعلی ادامه داد: انتظار ما این است که با توجه به قول‌هایی که به مردم برای کنترل اوضاع داده شده هر چه سریع تر اقدامات لازم در این رابطه صورت بگیرد. قشر متوسط جامعه زیر فشار سنگین تورمی به سر می‌برند و اگر اقدامی انجام نشود خیلی از خانواده‌ها دچار آسیب‌های غیر قابل جبران می‌شود.   عضو کمیسیون قضائی...
    خرما پلوی اهوازی یک غذای خوشمزه سنتی اهواز است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. خبرگزاری میزان - بیتوته نوشت: خرما پلو یکی از غذا‌های سنتی اهواز است که وجود خرما در آن باعث شده یک غذای مقوی باشد. برای داشتن خرما پلو مجلسی می‌توانید از زعفران، خلال پسته و خلال بادام، زرشک و تزئین خرما برای روی برنج استفاده کنید. خرما پلو را می‌توان با گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ درست کرد یا خرما پلو بدون گوشت تهیه کرد که در همه موارد بسیار خوشمزه است. مواد لازم خرما پلو بدون گوشت و با شیر خرما ۱ لیوان شیر ۲ لیوان برنج ۱ لیوان کشمش ۱/۲ استکان کره اب کرده ۱ استکان زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری نمک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مدتهاست که در داستان های علمی تخیلی ایده دستگاهی که می تواند هر نوع شی قابل تصوری را تولید کند، ارائه شده است. ممکن است با معرفی یک دستگاه واحد با چنین توانایی فاصله بسیار زیادی داشته باشیم، اما از تولید برخی موارد دلخواه خود در شرایط آزمایشگاهی چندان دور نیستیم. در حال حاضر، پرورش حیوانات برای استفاده از گوشت و لبنیات آنها رایج است، درختان جنگل ها برای استفاده از چوبشان قطع می شوند، پیوند اعضا صورت می گیرد و زمین را برای یافتن الماس حفر می کنیم. اما چه می شود اگر همه این موارد و بسیاری دیگر در آزمایشگاه قابل رشد و تولید باشند؟ بیشترخوانید ۱۱ حقیقت جالب و شگفت...
    عصر ایران - مدتهاست که در داستان های علمی تخیلی ایده دستگاهی که می تواند هر نوع شی قابل تصوری را تولید کند، ارائه شده است. ممکن است با معرفی یک دستگاه واحد با چنین توانایی فاصله بسیار زیادی داشته باشیم، اما از تولید برخی موارد دلخواه خود در شرایط آزمایشگاهی چندان دور نیستیم. در حال حاضر، پرورش حیوانات برای استفاده از گوشت و لبنیات آنها رایج است، درختان جنگل ها برای استفاده از چوبشان قطع می شوند، پیوند اعضا صورت می گیرد و زمین را برای یافتن الماس حفر می کنیم. اما چه می شود اگر همه این موارد و بسیاری دیگر در آزمایشگاه قابل رشد و تولید باشند؟ گوشت بخش قابل توجهی از زمین های کشاورزی...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما، با عنایت به اینکه در ماه محرم همزمان با برگزاری جلسات و مراسم مذهبی و عزاداری در مساجد و تکایا، توزیع نذورات و غذا  به ویژه هیئت‌های عزاداری صورت می‌گیرد، مراقب نکات بهداشتی باشیم:۱- پخت و پز  در مکانی دارای شرایط بهداشتی صورت گرفته باشد.۲- ورود و خروج به محل طبخ غذا و دخالت افراد متفرقه در امر تهیه و توزیع غذا و چای و ... ممنوع  است و  افراد مرتبط نیز  کارت معاینه پزشکی داشته باشند.۳- دست اندر کاران طبخ و توزیع غذا، اصول بهداشت فردی به ویژه کوتاه نگه داشتن ناخن ها، شستشوی مرتب دست‌ها و استفاده از روپوش کار مناسب را رعایت کنند.۴- مواد اولیه مصرفی از...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، دو سوم مساحت ایران مستعد شترداری است و ۱۷۰ هزار نفر شتر در کشور پرورش داده می‌شوند، در این میان خراسان جنوبی با ۳۰ هزار نفر شتر رتبه دوم پرورش این حیوان مقاوم و پرسود را به خود اختصاص داده است. سرمایه‌های کویر که به گفته شترداران، در این هوای گرم و خشک غیر از شتر، جاندار دیگری تاب گرمای سوزان بالای ۵۰ درجه را ندارد. برای گرفتن مجوز فرآوری شیر شتر باید کفش آهنی پوشید! با وجود این که کشور ما هشتمین پرورش دهنده شتر در آسیاست، اما از پرورش صنعتی و تجارت پرسود آن در دل کویر مغفول مانده ایم. به راستی چه مشکلاتی بر سر پرورش صنعتی شتر...
    عضو هیئت‌مدیره اتحادیه سرا سری دامداران گفت: کمبود نقدینگی از مشکلات دامداران است، زیرا وقتی قیمت کالا افزایش پیدا می‌کند باعث کمبود نقدینگی برای دامداران و سودجویی برای دلالان می‌شود. حسین نعمتی در گفت‌وگو با میزان، درباره مشکل اصلی دامداران گفت: علوفه دامداران مدتی به علت خشکسالی خیلی گران شد درصورتی‌که افزایش قیمت گوشت و شیر خام خیلی پایین‌تر بوده و این عامل باعث شده قیمت تمام‌شده دام افزایش یابد.عضو هیئت‌مدیره اتحادیه سراسری دامداران گفت: دامداران بعد از اتمام نقدینگی شروع به کشتار دام‌های مولد می‌کنند و هم‌اکنون نیز انجام می‌شود و اگر پیشگیری شود همانند بحران‌های گذشته پشت سر گذاشته می‌شود در غیر این صورت به سمت بحران پیش می‌رویم. مابه‌التفاوت نیز برای دامداران زیاد شده و در آینده دچار کمبود دام و کاهش تولید شیر و گوشت خواهیم...
    امیر ثقفی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: دامدار بلاتکلیف و به عبارتی سرگردان است و با توجه به گرانی نهاده های دامی، آنها برای پرورش دام با این وضعیت با مشکل روبرو هستند.  وی تایید کرد: دامداران علاوه بر دام مولد، حیوانات چهار و پنج ماه آبستن خود را در کشتارگاه‌ ها ذبح می کنند، زیرا برای دامدار قیمت شیر از قرار کیلویی چهار هزار و  ۵۰۰ تومان اصلا مقرون به صرفه نیست.  وی خاطرنشان کرد: این قیمت شیر مربوط به ۲ سال قبل است، در حالیکه در این مدت قیمت نهاده های دامی حداقل سه برابر شد و دامدار برای هر کیلوگرم شیر ۲ هزار تومان ضر و زیان متحمل می شود. ثقفی در ادامه بارگیری نشدن نهاده های دامی...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،سرهنگ رحمان عبدیفرمانده انتظامی شهرستان عجب‌شیر  گفت: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سوء استفاده‌کنندگان اقتصادی ماموران یگان امداد شهرستان حین کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه کامیون مشکوک شده و آن را متوقف کردند. اوافزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده یک تن و ۳۵۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال برآورد کردند. او با بیان اینکه در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقام قضایی شد، خاطرنشان کرد: برخورد قاطعانه پلیس با محتکران و قاچاقچیان فراورده‌های دامی...
    سرهنگ رحمان عبدی روز دوشنبه در جمع خبرنگاران اعلام کرد: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سوء استفاده‌کنندگان اقتصادی ماموران یگان امداد شهرستان حین کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه کامیون مشکوک شده و آن را متوقف کردند. وی در ادامه افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده یک تن و ۳۵۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال برآورد کردند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر با بیان اینکه در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقام قضایی شد، خاطرنشان کرد: برخورد قاطعانه پلیس با محتکران و قاچاقچیان فراورده های دامی در سطح...
    رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: اگر مصوبه اصلاح نرخ شیرخام اجرایی نشود و مشکلات تامین نهاده های دامی ادامه دار باشد، قطعا دام های مولد روانه کشتارگاه خواهند شد و زنگ نابودی صنعت شیر و گوشت نیز به صدا در خواهد آمد. احمد مقدسی در پاسخ به این سوال که آیا مصوبه شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی در خصوص خرید تضمینی شیرخام با نرخ ۶۴۰۰ تومان عملیاتی شده است یا خیر؟ اظهارکرد: دستورالعمل اجرایی آن به شرکت پشتیبانی امور دام و سازمان های تعاون روستایی در استان ها ابلاغ شده و امیدواریم در روزهای آتی این مصوبه به مرحله اجرا برسد. وی ادامه داد: تامین نهاده ها برای گاوداری ها به سختی صورت می گیرد. واحدهای پروار بندی،...
    رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: اگر مصوبه اصلاح نرخ شیرخام اجرایی نشود و مشکلات تامین نهاده های دامی ادامه دار باشد، قطعا دام های مولد روانه کشتارگاه خواهند شد و زنگ نابودی صنعت شیر و گوشت نیز به صدا در خواهد آمد. احمد مقدسی در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که آیا مصوبه شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی در خصوص خرید تضمینی شیرخام با نرخ ۶۴۰۰ تومان عملیاتی شده است یا خیر؟ اظهارکرد: دستورالعمل اجرایی آن به شرکت پشتیبانی امور دام و سازمان های تعاون روستایی در استان ها ابلاغ شده و امیدواریم در روزهای آتی این مصوبه به مرحله اجرا برسد. وی ادامه داد: تامین نهاده ها برای گاوداری ها به سختی صورت می گیرد....
    رئیس انجمن صنفی گاو داران گفت: صادرات دام سنگین ممنوع شده است و فقط صادرات دام سبک را آزاد کردند و قرار بر این است که صادرات دام سنگین نیز آزاد شود تا دام مازاد دپو شده در کشور خارج شود. سید احمد مقدسی در گفت‌وگو با میزان، درباره وضعیت گوشت قرمز و میزان دام مازاد در دامداری‌ها گفت: به دلیل خشکسالی مشکلاتی داریم و متأسفانه صادرات دام سنگین  ممنوع شده فقط صادرات دام سبک را آزاد کردند و قرار بر این است که صادرات دام سنگین نیز آزاد شود تا دام مازاد دپو شده در کشور خارج شود.رئیس انجمن صنفی گاو داران گفت: به دولت پشتیبانی پیشنهاد دادیم به‌جای اینکه از خارج کشور گوشت وارداتی بیاورند با همان کیفیت به‌مراتب بهتر از فروشگاه‌های داخلی خرید کنند در حال حاضر...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، دامداری و دام‌پروری یکی از اصلی‌ترین شغل‌های مردم در روستا‌های کشور به‌ ویژه قوچان محسوب می‌شود و همین امر باعث شده است تا قوچان به یکی از قطب‌های اصلی دام سبک و تأمین گوشت قرمز در خراسان رضوی تبدیل شود. بیشتر بخوانید ۷۸ مصوبه ره‌آورد سفر به خواف در خراسان رضوی در ماه‌های اخیر بیشتر دامداران با معضل جدی تأمین نهاده‌های دامی و خوراک دام روبرو شده‌اند و در مقابل افزایش هزینه‌های کارگری، حمل‌ونقل، دارو و واکسن در برابر عدم‌تغییر قیمت محصولات و فرآورده‌های دامی همچون شیر خام و گوشت سبب شده است دیگر تمایلی به فعالیت در این بخش وجود نداشته باشد.  یکی از علت‌های اصلی کمبود نهاده‌های دامی به‌جز مسئله...
     به گزارش خبرگزاری فارس از قوچان، دامداری و دام‌پروری یکی از اصلی‌ترین شغل‌های مردم در روستاهای کشور به‌ویژه این شهرستان محسوب می‌شود و همین امر نیز باعث شده قوچان به یکی از قطب‌های اصلی دام سبک و تأمین گوشت قرمز در خراسان رضوی تبدیل شود. طی ماه‌های اخیر بیشتر دامداران با معضل جدی تأمین نهاده‌های دامی و خوراک دام روبرو شده‌اند و در مقابل افزایش هزینه‌های کارگری، حمل‌ونقل، دارو، واکسن و غیره در برابر عدم‌تغییر قیمت محصولات و فرآورده‌های دامی همچون شیر خام و گوشت سبب شده دیگر تمایلی به فعالیت در این بخش وجود نداشته باشد. متأسفانه یکی از علت‌های اصلی کمبود نهاده‌های دامی به‌جز مسئله خشک‌سالی و کاهش بارندگی، نبود مدیریت صحیح و درست در بخش کشاورزی است...
    مجوز افزایش قیمت شیر و گوشت برای اصلاح قیمت و حل بحران تولید اگر چه می‌تواند برخی از مشکلات را حل کند، ولی برای مصرف‌کنندگان مشکل ساز خواهد بود. خبرگزاری میزان _ روزنامه خراسان نوشت: این روز‌ها بحث شیر و گوشت همچنان خبرساز است و در حالی که وزارت جهاد با استناد به آمار‌های مرکز آمار از افزایش کشتار دام ها، به اصلاح قیمت اصرار دارد برخی نهاد‌های حمایت از حقوق مصرف کننده باافزایش قیمت مخالف هستند و برخی هم نه تنها آن را باعث حذف این اقلام از سفره مردم می‌دانند بلکه زیان تولیدکننده و فروشنده از کاهش فروش را نیز قابل توجه می‌شمارند. شرایطی که وضعیت مبهمی را پدید آورده است. وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: کاهش تولید...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، تصاویر صفحه نخست روزنامه‌های امروز خراسان رضوی را با عناوین و تیتر‌های مختلف مشاهده کنید.         انتهای پیام//م.ج
    این روزها بحث شیر و گوشت همچنان خبرساز است و در حالی که وزارت جهاد با استناد به آمارهای مرکز آمار از افزایش کشتار دام ها، به اصلاح قیمت اصرار دارد برخی نهادهای حمایت از حقوق مصرف کننده باافزایش قیمت مخالف هستند و برخی هم نه تنها آن را باعث حذف این اقلام از سفره مردم  می دانند بلکه زیان تولیدکننده و فروشنده از کاهش فروش را نیز قابل توجه می‌شمارند. شرایطی که وضعیت مبهمی را پدید آورده است. وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد:کاهش تولید شیر و گوشت قرمز در بلند مدت تهدید امنیت غذایی کشور را رقم می زد. به گزارش فارس، وزارت جهاد کشاورزی در گزارشی، ابعاد جدیدی از دلایل افزایش قیمت شیر خام به 6400 تومان که...
    وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به افزایش ۴۷ درصدی قیمت مصوب شیر خام گفت: در صورت عدم افزایش قیمت شیر خام با خطر کمبود شیر و گوشت در کشور مواجه می شدیم. به گزارش قدس آنلاین  وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به حواشی واظهارات ضد و نقیض درباره افزایش حدود 47 درصدی قیمت شیر خام با صدور اطلاعیه ای به شرح زیر اعلام کرد: تعیین و اعلام قیمت 6400 تومانی شیرخام و سیاست­ های حمایتی در مورد محصولات لبنی بر اساس تصمیم شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی  بوده است و این تصمیمات بر اساس گزارش سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در خصوص قیمت تمام شده شیر و با اتفاق نظر اعضای...
    اسماعیل طیار دامدار ۲۰۰ راسی گنبدکاووس در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس در گرگان اظهار کرد: متاسفانه به‌خاطر بی‌نظارتی دستگاه‌های مرتبط در کشور قیمت نهاده‌های دامی مانند کاه، کنسانتره و ذرت نسبت به سال گذشته چندین برابر افزایش یافته است. وی تصریح کرد: در چند ماه گذشته به‌خاطر خشکسالی و کمبود آب تعداد زیادی از دامداران تذکرات لازم را در کمبود ذرت و افزایش قیمت کاه در سال جاری به مسوولان مرتبط دادند تا قبل از ایجاد مشکلات تدبیری در این حوزه انجام شود، متاسفانه این تذکرات و نامه‌نگاری‌ها به مسوولان مرتبط استانی و کشوری هیچ تاثیری نداشت و آنها در سایه بی‌تدبیری خود اجازه دادند تا این مشکلات به وجود آید. * قیمت یک عدل کاه به...
    عباس مقتدایی نماینده مردم اصفهان در مجلس و نایب رئیس کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه مجلس گروه سیاسی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره افزایش قیمت شیر و گوشت گفت: واقعیت این است که مسئولان برنامه ریز در خصوص امور دام و تولید شیر کفایت لازم را برای انجام کار‌ها نداشته اند و واقعیت دیگر این است که مسئولان بالا دست متوجه مفهومی به نام تولید در عرصه دام پروری کشور نشده اند. مردم با سوء تغذیه مواجه شده اند مقتدایی با تاکید بر اینکه اگر اهتمام مسئولان در عرصه دام پروری کشور وجود داشت این صنعت که برای کشور ما مزیت نسبی دارد بسیار فراتر از آنچه هم اکنون مورد توجه است مورد حمایت...
    مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، در پاسخ به اینکه دلیل اعتراض برخی دامداران که اخیرا در استان‌های کشور مطرح می‌شود، چیست؟ گفت: تولیدکنندگان هزینه‌های زیادی دارند و درآمدی برای آنها نمی‌ماند و وضعیت زندگی آنها هم با این شرایط نمی‌چرخد، دولت نهاده دولتی کافی به دامداران نمی‌دهد و آنها مجبورند، به قیمت چند برابر از بازار آزاد خریداری کنند. *دامداران بخش زیادی از خوراک دام را از بازار آزاد تهیه می‌کنند مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران با بیان اینکه از سامانه بازارگاه برای یک رأس گاو، یک کیلوگرم جو می‌دهند، در حالی که 15 کیلوگرم نیاز یک رأس دام است، گفت: در حالی که من خودم گاوداری 400 رأسی دارم، 10 تن کاه و 10...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،سرهنگ عبدی فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر  گفت: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سو استفاده‌کنندگان اقتصادی ماموران یگان امداد شهرستان در حین کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه کامیون بنز مشکوک و آن را متوقف کردند. او افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده مقدار ۳ تن و ۶۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را ۳ میلیارد و ۶۰۰ میلیون ریال برآورده کردند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر افزود: در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقامات قضایی شد. انتهای پیام/ک
    سرهنگ رحمان عبدی روز سه شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سوء استفاده‌کنندگان اقتصادی مأموران یگان امداد شهرستان در حین کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه کامیون مشکوک و آن را متوقف کردند ‌. وی افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده سه هزار و ۶۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیرمجاز را سه میلیارد و ۶۰۰ میلیون ریال برآورده کرده اند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر با بیان اینکه در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقام قضایی شد خاطرنشان کرد: برخورد قاطعانه پلیس با محتکران...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، با توجه به شرایط جوی و محیط کوهستانی چهارمحال وبختیاری دامپروری به عنوان یکی از حرفه‌های اصلی اهالی این استان معرفی شده و از دیرباز تاکنون طرفداران بسیاری داشته است. اما اکنون وضعیت آب‌وهوایی و کاهش بارندگی این حرفه اصیل را با خطر جدی مواجه کرده است زیراکه خشکسالی در کاهش رشد منابع طبیعی استان تأثیر چشمگیری داشته به گونه‌ای که خشکسالی در سال‌ زراعی جاری ۶ هزار و ۳۲۹ میلیارد ریال خسارت به بخش دامپروری استان وارد کرده است. که از این میزان خسارت ۵ هزار و ۸۴۸ میلیارد ریال آن مربوط به حوزه دام سبک و سنگین، می‌باشد تا جایی که در استان‌های دیگر این خسارت دامدار را مجبور کرده تا دام...
    به گزارش اقتصادآنلاین، براساس اعلام مرکز آمار، در  یک سال اخیر روغن جامد با افزایش ١۴١.٢درصدی، هویج فرنگی با افزایش ١۴٠درصدی و نوشابه با افزایش تقریبا ١٣٢درصدی رکوردار افزایش قیمت بوده‌اند. همچنین طی این مدت لیموترش کاهش قیمت  ٢۵درصدی را تجربه کرده است. در خرداد ماه در گروه نان و غلات، اقلام "شیرینی خشک" و "رشته آش" با ٢,٧ درصد و "برنج ایرانی درجه یک" با ٢.٠ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. در گروه گوشت قرمز و سفید نیز، اقلام "مرغ ماشینی" با ٤,٨ درصد، "کنسرو ماهی تن" و " گوشت گاو یا گوساله " با ١.١ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. همچنین در این گروه " گوشت گوسفند" با ٢.٢...
    اقتصاد آنلاین – سیده زهرا محمودی؛ ماه‌هاست که بازار محصولات دامی و کشاورزی با مشکلات فراوانی روبه‌روست و این مشکلات تقریبا تمامی فعالان این صنعت را متضرر کرده است. قیمت‌گذاری دستوری و ارز ترجیحی دو بختکی هستند که به جان این بازارها افتاده و آنها را رها نمی‌کنند و آسیب نهایی آن نیز به تولیدکننده و مصرف‌کننده‌ای می‌رسد که قرار بود با این دو سیاست منتفع شوند. از پاییز سال گذشته، مشکل نهاده‌های دامی شدیدا جدی شد و دولت دیگر قادر به تامین نهاده‌های دامی دامداران و مرغداران نبود؛ این موضوع سبب شد تا شاهد صف‌هایی طولانی برای مرغ و کمبود آن، افزایش قیمت تخم‌مرغ و کمبود آن، و احتمال کمبود گوشت در آینده و... باشیم. هنوز مشکلات یادشده حل نشده بود که...
    رضا علیپوری مدیرکل امور عشایر گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت: عشایر استان طی ۳ ماهه نخست سال ۲ هزار و ۲۶۵ تن گوشت قرمز تولید کردند. او همچنین از تولید ۴ هزار و ۳۵۳ تن شیر خبر داد و گفت: عشایر استان طی این مدت، ۴۰۴ تن پشم و ۴۱ تن کرک نیز تولید کردند. عشایر استان گلستان، دارای ۷۶۳ هزار راس دام سبک و سنگین مانند گوسفند، بز، شتر، گاو و گاومیش هستند. آن‌ها سالانه بیش از ۸ هزار تن گوشت و بیش از ۱۶ هزار تن شیر و فرآورده‌های شیری مانند پنیر، ماست، دوغ، روغن زرد، قره قروت و کره تولید می‌کنند. جمعیت عشایر گلستان ۲۳ هزار و ۶۶ نفر در قالب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه هورن؛ پیراشکی نروژی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. این غذا گزینه‌ای مناسب برای غذا در پیک‌نیک و حتی سرکار است. البته برای اطلاع از ارزش غذایی هورن بهتر است که این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. عادت‌های غذایی نروژی‌ها وقتی از غذای نروژی صحبت می‌کنیم اولین مشخصه‌ای که به ذهنمان می‌رسد تنوع آن است، ولی نه تنوع غذایی. منظور این است که در نروژ غذا فصل به فصل یا خانواده به خانواده متنوع و متغیر است و تنها وجه مشترک، استفاده نکردن از گوشت خام است. نروژی‌ها برای صبحانه‌شان اغلب از ساندویچ‌های کوچک محتوی کره و مربا یا گوشت و پنیر استفاده می‌کنند...
    دانا :خبر احتمال گرانی ۷۰ درصدی محصولات لبنی در شرایطی که در سال‌ها اخیر این محصولات بارها افزایش قیمت داشتند، باعث نگرانی مردم شده است. سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در این باره می‌گوید: شیرخام ۶۵ درصد هزینه تولید محصولات لبنی را شامل می‌شود و در صورتی که نرخ شیرخام به صورت دستوری ۶۴۰۰ تومان شود، قیمت لبنیات نیز با در نظر گرفتن سایر افزایش هزینه‌های دستمزد، انرژی و بسته بندی حدود ۷۰ درصد افزایش خواهد یافت. براساس این گزارش، نرخ مصوب شیر خام ۴۵۰۰ تومان در بازار است که البته رعایت نمی‌شود و ماه‌هاست شیر با قیمتی بالغ بر ۳۵ درصد بالاتر از این مبلغ به دست مردم می‌رسد و کارشناسان افزایش ۷۰ درصدی مجدد قیمت درباره این محصول...
    به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند. ارزش بازار مواد غذایی مبتنی بر گیاه در سال ۲۰۱۹، به تنهایی حدود پنج میلیارد دلار تخمین زده شده است که ۴۰/۵ درصد آن به گروه شیر و ۱۸/۹ درصد به گوشت مبتنی بر گیاه اختصاص دارد. این آمار، رشد ارزش بازار مواد غذایی مبتنی بر گیاه را از سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد. اگرچه بخش غذای گیاهی در حال گسترش است، اما رژیم غذایی گیاهی لزوما از یک رژیم غذایی همه‌چیزخوار بهتر نیست. مک کلمنتس، پژوهشگر آمریکایی معتقد است که بسیاری از محصولات گوشتی...
    به گزارش اقتصادآنلاین، محمودرضا طاهری تشریح کرد: آزمون میکروبی سوسیس ۹۰ درصد مرغ این واحد با سری ساخت ۱۴۰۰۰۲۲۱، که در دو آزمایشگاه همکار استاندارد بصورت موازی آزمون شد، در فاکتور کلستریدیوم، با میزان بسیار بالاتر از محدوده مجاز و مغایر با استاندارد تشخیص داده و در نتیجه غیراستاندارد اعلام شد. وی با اشاره بر ماده ۱۷ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد (الزام سازمان ملی استاندارد بر اطلاع‌رسانی عموم درخصوص مسائل مرتبط با ایمنی، بهداشت و سلامت عمومی)، افزود: واحد تولیدی دهکده پروتئین، پیش از این، برای فرآورده‌های خود شامل سوسیس ۸۱ الی ۹۰ درصد گوشت مرغ و کالباس ۶۱ الی ۸۰ درصد گوشت مرغ و گوشت قرمز حاوی گوشت تکه‌ای، پروانه استاندارد از این اداره‌کل دریافت کرده‌است. پربیننده ترین قیمت...
    به گزارش اکوفارس، احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، از افزایش ۴۴ درصدی قیمت تمام شده شیرخام خبر داد و گفت: بنابر آمار سال گذشته قیمت هر کیلو کلش ۸۰۰ تومان، یونجه ۲ هزار تومان و ذرت علوفه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تومان بوده که امسال نرخ کلش به ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۴ هزار تومان، یونجه به ۵ هزار و ۷۰۰ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان و ذرت علوفه به یک هزار و ۸۰۰ تومان رسیده که قیمت تمام شده شیرخام را به شدت افزایش داده است. او افزود: امسال عواملی همچون خشکسالی و افزایش قیمت نهاده‌های دامی از علل تاثیر گذار گرانی محصولات لبنی است. مقدسی ادامه داد: طی هفته‌های...
    عضو کمسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه افزایش ۷۰ درصدی قیمت شیر و محصولات لبنی غیر منطقی است، گفت: متاسفانه دولت به جای حمایت و کاهش قیمت نهاده‌های دامی به گرانی‌ها دامن می‌زند. به گزارش خبرنگار اقتصادی شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ خبر احتمال گرانی ۷۰ درصدی محصولات لبنی در شرایطی که در سال‌ها اخیر این محصولات بارها افزایش قیمت داشتند، باعث نگرانی مردم شده است. سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در این باره می‌گوید: شیرخام ۶۵ درصد هزینه تولید محصولات لبنی را شامل می‌شود و در صورتی که نرخ شیرخام به صورت دستوری ۶۴۰۰ تومان شود، قیمت لبنیات نیز با در نظر گرفتن سایر افزایش هزینه‌های دستمزد، انرژی و بسته بندی حدود ۷۰ درصد افزایش خواهد...
    احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش ۴۴ درصدی قیمت تمام شده شیرخام خبر داد و گفت: بنابر آمار سال گذشته قیمت هر کیلو کلش ۸۰۰ تومان، یونجه ۲ هزار تومان و ذرت علوفه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تومان بوده که امسال نرخ کلش به ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۴ هزار تومان، یونجه به ۵ هزار و ۷۰۰ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان و ذرت علوفه به یک هزار و ۸۰۰ تومان رسیده که قیمت تمام شده شیرخام را به شدت افزایش داده است. او افزود: امسال عواملی همچون خشکسالی و افزایش قیمت نهاده‌های دامی از علل تاثیر گذار گرانی محصولات لبنی است. مقدسی ادامه...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، آقای ابراهیمی حدود ۸ سال است که در بشرویه مشغول دامداری است و برای بهره وری در این کار پرورش بز سانن را انتخاب کرده است او می گوید: سال ۹۵ با ۲۰ تومن تسهیلات ۴ بز خریدم و الان بعد از گذشت ۵سال تعداد بز‌ها به ۴۰ عدد رسیده است. این کارآفرین بیان کرد :از محل فروش روزانه شیر و تولید بزغاله سالانه نزدیک به ۲۰۰ میلیون تومان درآمد ناخالص دارد که حداقل نصف آن سود است. ابراهیمی گفت: بز سانن نژاد شیری فوق العاده‌ای است که با دوره شیدهی ۲۶۴ روز می‌تواند حدود ۶ برابر شیر تولید کند. او ادامه داد: در نژاد سانن بزغاله‌های نر نسبت به نژاد‌های...
    خرید روزانه مایحتاج، نیازمند اطلاع از قیمت‌های روز بازار است، شما می‌توانید قیمت مصوب اقلام اساسی مورد نیاز هر روز خود را در این خبر بخوانید. به گزارش برنا؛ مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران  اظهار کرد: امروز هر کیلو ماهی سفید دریای شمال ۱۰۰ هزار تومان، اردک ماهی ۸۸ هزار تومان، کفال شمال ۹۵ هزار تومان، کیلکا شمال ۱۵ هزار تومان، پرورشی بیگ هد ۳۰ هزار تومان، پرورشی قزل آلای رنگین کمان ۵۰ هزار تومان، ماهی شیر ۱۱۰ هزار تومان، پرورشی کپور ۴۰ هزار تومان، ماهی حلوا سیاه ۱۰۰ هزار تومان، ماهی شیر خلیج فارس ۱۳۲ هزار تومان، منجمد تیلاپیا فیله شده ۱۲۰ هزار تومان، منجمدشوریده داخلی ۸۳ هزار تومان، منجمد میگوی دریایی ۱۳۰...
    به گزارش روز پنجشنبه خبرنگار ایرنا، مقداد همتی مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس در حاشیه افتتاح این فروشگاه گفت: ایران اولین کشوری است که در زمینه تجاری کردن تمام فرآورده‌های شتر اقدام کرده است. در دیگر کشورها همچون امارات فقط روی شیر شتر و یا گوشت آن فعالیت صورت گرفته است. وی افزود: هدف اصلی از این کار، اقتصادی کردن پرورش شتر در کشور است تا دامداران تمایل پیدا کرده و در این زمینه فعالیت کنند. به همین منظور تمام محصولات شتر شامل پوست، شیر و گوشت با ارزش افزوده بالا تولید و به فروش می رسد تا تولید و پرورش شتر برای دامداران اقتصادی باشد.  همتی ادامه داد: هدف ما تصدی‌گری نیست بنابراین از کسانی که بتوانند در مواد اولیه...
    به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از ساینس‌دیلی، با افزایش مصرف گوشت در سراسر جهان، دانشمندان حوزه علوم غذایی سعی دارند بر روش‌هایی تمرکز کنند که با هدف ارائه محصولات پروتئینی گیاهی سالم‌تر با طعم بهتر و پایدارتر صورت می‌گیرند که طعم آنها به گوشت، ماهی، شیر، پنیر و تخم مرغ شباهت دارد. "دیوید جولیان مک کلمنتس"، دانشمند علوم تغذیه "دانشگاه ماساچوست در امهرست"(UMass Amherst) و پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: این کار ساده‌ای نیست. با وجود محصولات شرکت‌های "Beyond Meat" و "Impossible Foods" در بازار، علاقه زیادی نسبت به غذاهای مبتنی بر گیاه پدید آمده است که دلیل آنها می‌تواند پایداری، سلامتی و یا دلایل اخلاقی باشد. ارزش بازار مواد غذایی مبتنی بر گیاه در سال ۲۰۱۹، به تنهایی حدود...
    استاندار هرمزگان گفت : با توجه به ظرفیت های تولیدی بر اساس الگوی مصرف سالانه گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، شیر و تخم مرغ در هرمزگان، با سرمایه گذاری در این زمینه ها، اشتغال خوبی ایجاد خواهد شد و موجب افزایش تولید در استان می شود. به گزارش خبرگزاری برنا در هرمزگان ؛ دکتر فریدون همتی در نشست کارگروه امور زیربنایی و توسعه شهری، روستایی، عشایری، آمایش سرزمین و محیط زیست استان هرمزگان با اشاره به مجوزهایی که تاکنون برای تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ، تولید شیر و تخم مرغ در هرمزگان صادر شده است و سنجش نیازهای استان بر اساس مصرف سالانه، عنوان کرد: در زمینه گوشت قرمز، نیاز سالانه استان 21 هزار و 360 تن...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،  مرتضی رضایی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور، آبزیان و دامپزشکی که در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد افزود: سال گذشته تولید شیر در ایران به مرز ۱۱.۵ میلیون تُن رسید که نزدیک به یک میلیون تُن آن صادر شد. او افزود: پیش بینی می‌شود امسال تولید شیر به ۱۱.۹ میلیون تُن برسد که این نشانه خوداتکایی در این صنعت و تامین کامل نیاز‌های داخلی است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به تولید به ۸۷۰ تا۸۸۰ هزار تُن گوشت قرمز در ایران نیز اشاره کرد و گفت: سال گذشته در کشور بیش از ۲ میلیون و...
    ایسنا/هرمزگان استاندار هرمزگان گفت: سالانه ۴۵ هزار و ۳۶۰ تن مرغ و ۱۰ هزار و ۵۲۴ تن و گوشت قرمز در هرمزگان تولید می‌شود. فریدون همتی شب گذشته(۱۸ خردادماه) در کارگروه امور زیربنایی استان هرمزگان، افزود: با توجه به نیاز ۷۲ هزار و ۲۸۰ تنی سالانه مرغ استان، اکنون به تولید ۲۶ هزار و ۹۲۰ تن دیگر نیاز است. وی با بیان اینکه با مجوزهای صادر شده و بهره برداری از طرح‌های در دست اقدام، سه هزار و ۱۴۷ تن به تولید این محصول اضافه می‌شود، تصریح کرد: در زمینه گوشت قرمز، نیاز سالانه استان ۲۱ هزار و ۳۶۰ تن است و با توجه به تولید ۱۰ هزار و ۵۲۴ تن در استان، به تولید ۱۰ هزار و ۸۳۶ تن...
    معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته حدود یک میلیون تُن شیر خام صادر شده و این صنعت به خوداتکایی رسیده است. به گزارش ایمنا، مرتضی رضایی در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور، آبزیان و دامپزشکی که در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد، با بیان اینکه سال گذشته تولید شیر در ایران به مرز ۱۱.۵ میلیون تُن رسید که نزدیک به یک میلیون تُن آن صادر شد، اظهار کرد: پیش بینی می‌شود امسال تولید شیر به ۱۱.۹ میلیون تُن برسد که این نشانه خوداتکایی در این صنعت و تأمین کامل نیازهای داخلی است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به تولید به ۸۷۰ تا ۸۸۰ هزار تُن گوشت قرمز در ایران نیز...
    معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته حدود یک میلیون تُن شیر خام صادر شده و این صنعت به خوداتکایی رسیده است. به گزارش ایمنا، مرتضی رضایی در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور، آبزیان و دامپزشکی که در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد، با بیان اینکه سال گذشته تولید شیر در ایران به مرز ۱۱.۵ میلیون تُن رسید که نزدیک به یک میلیون تُن آن صادر شد، اظهار کرد: پیش بینی می‌شود امسال تولید شیر به ۱۱.۹ میلیون تُن برسد که این نشانه خوداتکایی در این صنعت و تأمین کامل نیازهای داخلی است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به تولید به ۸۷۰ تا ۸۸۰ هزار تُن گوشت قرمز در ایران نیز...
    مرتضی رضایی روز سه‌شنبه در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور، آبزیان و دامپزشکی که در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سال گذشته تولید شیر در ایران به مرز ۱۱.۵ میلیون تُن رسید که نزدیک به یک میلیون تُن آن صادر شد. وی افزود: پیش بینی می‌شود امسال تولید شیر به ۱۱.۹ میلیون تُن برسد که این نشانه خوداتکایی در این صنعت و تامین کامل نیازهای داخلی است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به تولید  به ۸۷۰ تا۸۸۰ هزار تُن گوشت قرمز در ایران نیز اشاره کرد و گفت: سال گذشته در کشور بیش از ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تُن گوشت مرغ صنعتی تولید شد که با احتساب ۲۰۰ هزار تُن تولید گوشت شترمرغ،...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز، سرهنگ  عبدی فرمانده انتظامی عجب شیر گفت:با هدف  اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سو استفاده کنندگان اقتصادی ماموران یگان امداد شهرستان عجب شیر در حین کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه نیسان یخچال دار مشکوک شدند و آن را متوقف کردند. او گفت: در بازرسی از خودروی توقیف شده مقدار یک تن و ۴۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیر مجاز را ۲ میلیارد ریال برآورد کردند. فرمانده انتظامی عجب شیر گفت: در این خصوص یک متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف شد و پس از تشکیل پرونده مقدماتی به مقامات قضایی تحویل داده شد.او...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند. کشور ایران دارای ۳۱ استان است که هر یک، ده‌ها غذای محلی و اصیل مخصوص به خودشان را دارند. در این سری مطالب آشپزی قصد داریم شما را با غذای محلی استان‌های مختلف آشنا کنیم. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با مشهورترین غذا‌های لذیذ محلی اردبیل آشنا کنیم. اردبیل با آب‌و‌هوایی سرد و کوهستانی در شمال غرب ایران،...
    سرهنگ رحمان عبدی روز چهارشنبه در جمع خبرنگاران اعلام کرد: در راستای اجرای طرح مقابله با قاچاق کالا و برخورد با سوء استفاده کنندگان اقتصادی مأموران یگان امداد شهرستان در حین کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه نیسان یخچال دار مشکوک و آن را متوقف کردند. وی افزود: در بازرسی از خودروی توقیف شده یک تن و ۴۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز قاچاق فاقد مجوز دامپزشکی و بارنامه مجاز کشف شد که کارشناسان ارزش این محموله غیر مجاز را ۲ میلیارد ریال برآورد کرده‌اند. فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر گفت: در این خصوص یک نفر متهم دستگیر و یک دستگاه خودرو توقیف و پس از تشکیل پرونده مقدماتی تحویل مقام قضایی شد.  وی خاطرنشان کرد: برخورد قاطعانه پلیس با محتکران و قاچاقچیان فرآورده‌های...