Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@12:05:38 GMT
۵۴۶ نتیجه - (۰.۰۸۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «یک پیاز»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوندی یا گندی غذایی سنتی است که از آرد درست میشود، ولی یک آرد مخصوص که این آرد از حبوبات تشکیل میشود. مواد لازم برای تهیه‌ی گوندی گندمذرتعدسماشانواع لوبیانخودباقالاهمه‌ی مواد به میزان مساوی یک لیوان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیه‌ آرد گوندی خوشمزه ابتدا تمام مواد را از شب قبل میخیسانیم تا نفخ آن از بین برود.بعد تمام مواد کمی بو میدهیم تا کمی ترد شود، ولی سرخ نشود و فقط کمی بوی خامی آن گرفته شود.در مرحله‌ی بعد تمام حبوبات تفت داده شده را آسیاب کرده تا به صورت پودر در بیاید.این...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه  شیرپلوی تبریزی را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم: • سه پیمانه و نیم برنج• ۲۰۰ گرم کره• چهار پیمانه شیر• یک قاشق چایخوری زعفران• یک قاشق چایخوری نمک• یک پیمانه کشمش پلویی• نصف قاشق چایخوری دارچین• ۵۰۰ گرم فیله مرغ• یک پیمانه پیاز داغ• یک پیمانه خلال پسته• دو پیمانه آب• ۱/۳ پیمانه گلاب• آب پیاز ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر روش تهیه: ۱. برنج دانه بلند را با آب جوش نیم ساعت قبل خیس کنید و کنار بگذارید. فیله‌های مرغ را با نمک، زعفران و آب پیاز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوندی یک غذای سنتی و پر از خاصیت است که فقط باید برای تهیه‌ی آن کمی وقت بگذارید، ولی به خاصیت بی نظیر آن برای بدن می‌ارزد. گوندی غذایی سنتی است که از آرد درست میشود، ولی یک آرد مخصوص که این آرد از حبوبات تشکیل میشود. برای اطلاعات بیشتر با ما همراه شوید. مواد لازم برای تهیه‌ی گوندی گندمذرتعدسماشانواع لوبیانخودباقالاهمه‌ی مواد به میزان مساوی یک لیوان طرز تهیه‌ی آرد گوندی خوشمزه ابتدا تمام مواد را از شب قبل میخیسانیم تا نفخ آن از بین برود.بعد تمام مواد کمی بو میدهیم تا کمی ترد شود، ولی سرخ نشود و فقط کمی بوی خامی آن گرفته شود.در مرحله‌ی بعد تمام حبوبات تفت داده شده را آسیاب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این یک غذای اصیل یزدیه که خیلیم خوشمزه است. پیشنهاد میدم امتحانش کنید. مواد لازمبرنج ۲ پیمانهآرد نخود ۱ پیمانهگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمپیاز ۳ عددتخم مرغ ۱ عددرب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذا خورینمک  ۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیهبرنج را به مدت۳_۴ساعت خیس کنید.سپس با گوشت چرخ کرده، آرد نخود، تخم مرغ، دو پیاز رنده شده و نمک مخلوط کنید و یه ساعت داخل یخچال بگذارید.مواد رو مانند کتلت دونه دونه سرخ کنید و بعد کف یک قابلمه بزرگ بچیندشون.یدونه پیاز کوچیک رو سرخ کرده، رب گوجه رو بهش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌های گیاهی این روز‌ها طرفداران خاص خود را دارد؛ چه کسانی که کاملا گیاهخوارند یا کسانی که به هر دلیل تمایل به استفاده کمتر از گوشت را دارند. به همین دلیل در اینجا طرز تهیه یک غذای گیاهی خوشمزه و در عین حال ساده را که با ترکیب ادویه کاری طعم و عطر فوق‌العاده‌ای دارد، برای شما می‌آوریم. مواد لازم: پیاز زرد یک عددروغن زیتون یک قاشق چایخوریسیر دو حبهرب کاری یک قاشق چایخوریپودر زنجبیل یک قاشق چایخوریشیرنارگیل ۲۰۰ میلی‌لیترپودر کاری یک‌دوم قاشق چایخوریآب ۳۵۰ میلی‌لیترسیب‌زمینی شیرین ۲ عددهویج ۲ عددکلم بروکلی یک ساقهنمک و فلفل به میزان لازمگشنیز تازه به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کاناپ تن ماهی و ناگت گیاهی...
    اگر می‌خواهید طبخ یک غذای ایتالیایی را در منزل به همراه اعضای خانواده تجربه کنید به شما چیکن تترازینی را پیشنهاد میکنیم. این غذا تا حدودی سریع حاضر می‌شود و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده‌اند. این غذا ایتالیایی طعم خوبی نیز دارد. مواد لازم برای شش نفر: ماکارونی یا فتوچینی ۳۰۰ گرم سینه مرغ خرد شد ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم پیاز متوسط خرد یک عدد سیر رنده شده سه حبه آب مرغ ۱.۳ پیمانه شیر ۱.۳ پیمانه کره ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان یک پیمانه آرد یک قاشق غذا خوری پودر جوز هندی به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزیین بیشتر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  خورش ماهی جنوبی آشنا کنیم. مواد لازمماهی ۳ عددپیاز ۲ عددگوجه فرنگی رنده شده  به مقدار لازمروغن به مقدار لازمنمک و فلفل وادویه به مقدار لازمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیهابتدا ماهی رو سرخ کرده و کنار میزاریم.قابلمه را روی حرارت قرار میدیم و روغن را ریخته و پیاز را اضافه میکنیم و بعد از تف دادن پیاز رب گوجه را اضافه میکنیم و همچنین ادویه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم.بعد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت خورش کنجد کنیم. مواد اصلیگوشت خورشتی ۵۰۰ گرمپیاز متوسط ۱ عددزردچوبه ۱ قاشق غذا خوریروغن به مقدار لازمآب ۳-۴ پیمانهکنجد بو داده و آسیاب شده ۵۰۰ گرمرب انار ۴۰۰ گرمنمک به مقدار لازمشکر (در صورت دلخواه)۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رشته پلو بوشهری و چلو دیزی کاشانی تا شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیهابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید.سپس گوشت و زردچوبه را به آن بیفزایید و تفت دهید. بعد از تفت دادن اب در آن بریزید و بگذارید بپزد.وقتی گوشت نیمه پز شد، کنجد آسیاب شده را به آن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شفتالی یک نوع کباب است که به عنوان غذای محلی در شمال قبرس و ترکیه شناخته شده است. همانطور که گفتیم این غذا یک نوع کباب است که غذای نسبتا چربی نیز میباشد. مواد مورد نیاز برای تهیه شفتالی: گوشت چرخ کرده گوسفند: ۵۰۰ گرم پرده‌ی چربی: ۵۰۰ گرم پیاز درشت: ۱ عدد جعفری تازه: یک مشت پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رشته پلو بوشهری و چلو دیزی کاشانی تا شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه شفتالی: ابتدا پرده‌ی چربی تهیه شده را تمیز کنید و خوب بشویید. پیاز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چلو دیزی کاشان یک غذای خوشمزه محلی متعلق به ده کویری خالد آباد در نزدیکی کاشان است. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه: اول یه پیاز بزرگ رو ریز خرد کردم و کمی تفت دادم، گوشت‌ها رو هم توی پیاز تفت دادم، زردچوبه، پودر سیر، دارچین، فلفل سیاه و کمی پودر زنجبیل زدم و گذاشتم تا گوشت‌ها بپزه. یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی هم جداگانه پختم. دو و نیم پیمانه برنج رو که خیس کردم. اواخر پخت گوشت، برنج، لوبیا چشم بلبلی و نمک رو مخلوط کردم و اجازه دادم تا اب گوشت به خورد برنج بره، وقتی اب...
    پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین‌ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز خام سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی مفید و آنتی اکسیدان است. به گزارش برنا؛ پیاز خواص و فواید بسیار زیادی دارد که در اکثر غذا‌ها هم کاربرد دارد. این ریشه‌ی پرخاصیت، سرشار از مواد مغذی برای بدن می‌باشد که استفاده از آن برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. امروز در این مطلب، قصد داریم فواید استفاده از پیاز را بررسی کنیم. با ما همراه باشید. پیاز، این ریشه‌ی پُرخاصیت پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین‌ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای...
    عضو هیات رئیسه شورای شهر تبریز گفت: استعفا یک سری مراحل قانونی دارد که باید طی شود و ابتدا این موضوع باید در هیات رئیسه مطرح و سپس در صحن شورا به رای‌گیری گذاشته شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تبریزبیدار، علی آجودان‌زاده در خصوص استعفای غلامحسین مسعودی ریحان(عضو شورای شهر) که دیروز در صحن علنی شورا مطرح شد؛ اظهار داشت: آقای مسعودی ریحان دو سه ماه پیش سوالی از شهردار کرده بود و شهردار هم موظف است که به سوالات اعضای شورا پاسخ بدهد. آقای شهردار انصافا به ایشان جواب داده بودند و بعد هم گزارش مکتوبی به ایشان ارسال کرده بودند و سوالات هم بیشتر در مورد قطار شهری بود. وی...
    در اینجا به آموزش یک خوراک مناسب برای این افراد می‌پردازیم. مواد لازم:قارچ درشت: ۵عددکدوی بزرگ: یک عددبادمجان بزرگ: یک عددگوجه‌ فرنگی بزرگ: یک عددپیاز بزرگ: یک عددفلفل دلمه‌ای متوسط: یک عددروغن زیتون: ۴قاشق غذاخوریسیر تازه: ۵حبهنمک، فلفل‌سیاه و آبلیموی تازه: به میزان لازم طرز تهیه:روغن زیتون را در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت زیاد می‌گذاریم. پیاز و سیرها را پوست‌کنده، خردکرده و به روغن اضافه کرده و تفت می‌دهیم تا از حالت خامی درآید. سپس بادمجان و کدو را هم پوست‌کنده، خردکرده و به سیر و پیاز اضافه‌کرده و به تفت‌دادن ادامه می‌دهیم. وقتی کمی نرم شد فلفل دلمه‌ای را شسته، دانه‌های وسط آن را درآورده و خردکرده و گوجه‌فرنگی و قارچ‌ها را هم شسته‌ و خردکرده و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نحوه درست کردن کباب کوبیده نرم و آب‌دار و خوشمزه در منزل به روش حرفه‌ای و دقیقا شبیه آن‌چه که کباب‌زن‌های حرفه‌ای در کباب‌فروشی و رستوران‌ها درست می‌کنند کار چندان آسانی نیست. اما با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده، فوت‌و‌فن‌ها و نکات مهم و طلایی این غذای سنتی و لذیذ ایرانی می‌توانید یک کباب کوبیده خانگی مجلسی حرفه‌ای و خوشمزه و آبدار رستورانی بدون ریختن از روی سیخ درست کنید. طرز تهیه کباب کوبیده آبدار و خوشمزه در خانه به سبک رستورانی را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله شامل سر‌دست یا ران گوساله و قلوه‌گاه گوسفند: یک کیلوگرم پیاز: ۵ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه:...
    شرکت نوواواکس در حال توسعه یک واکسن ضدکرونا است که در آن از نانوذرات استفاده شده است. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، نوواواکس (Novavax) یک شرکت زیست‌فناوری مستقر در مریلند است که در حال توسعه واکسنی مبتنی بر نانوذرات علیه ویروس کرونا است. این شرکت در اواخر ماه نوامبر اعلام کرد که برای کارآزمایی روی واکسن آن‌ها، NVX CoV ۲۳۷۳، بیش از ۲۰،۰۰۰ بیمار ثبت نام کرده‌اند. برنامه‌ریزی شده بود که آزمایش‌های فاز ۳ در ماه دسامبر آغاز شود. گرچه نوواواکس از رقبای خود در توسعه واکسن ضدکرونا عقب‌تر است، اما نتایج اولیه آزمایش‌های این واکسن نویدبخش است.واکسن نوواواکس چگونه کار می‌کند؟واکسن نواواکس از یک پروتئین سنبله ویروس کرونا استفاده می‌کند. این شرکت سال‌هاست که روی توسعه فناوری نانوذرات...
    املت بیکن و پنیر  یکی از کامل‌ترین غذا‌ها برای صبحانه است که طرز تهیه آن با املت‌های معمولی کمی فرق دارد. یکی از دلایلی که املت بیکن و پنیر در دسته صبحانه‌های بسیار مقوی قرار گرفته است، میزان بالای پروتئین این غذا است. در طرز تهیه این املت  علاوه بر تخم مرغ از شیر و مقدار نسبتاً زیادی پنیر استفاده می‌شود. تمامی این مواد اولیه حاوی میزان بسیار زیاد پروتئین و کلسیم هستند. در این مقاله از مجله کوروش طرز تهیهاین  املت خوشمزه را آموزش می‌دهیم. مواد لازم تخم‌مرغ: ۵ عدد شیر: نصف لیوان دسته‌دار نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پنیر چدار: یک لیوان دسته‌دار پیاز خرد شده: یک عدد کره: ۵۰ گرم پنیر پارمزان:...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه تخم مرغ شکم پر با تن ماهی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: ۸ عدد تخم مرغ بزرگ پخته، نصف شده۲ عدد تن ماهی۱ قاشق غذاخوری پیاز قرمز، ریز خرد شده۱/۳ لیوان مایونز کم چرب۱ قاشق چای خوری سرکه قرمزپیازچه خرد شدهنمک و فلفل بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر طرز تهیهدر یک کاسه متوسط زرده‌های تخم مرغ رو با مایونز مخلوط کنید.تن ماهی، پیاز قرمز و سرکه قرمز رو اضافه کنید.درون ۱۶ عدد سفیده تخم مرغ رو با مواد پر کنید. با چاشنی‌ها تزیین کنید. منبع:شکمو...
    رویداد۲۴ پیگیری‌ها نشان می‌دهد خبر واریز کمک بلاعوض یک میلیونی برای کودکان از سوی هیچ نهاد و ارگانی اعلام نشده و صحت ندارد و گویا این کار تنها شیوه‌ای برای جمع‌آوری اطلاعات کاربران و فروش آن به شرکت‌های تبلیغاتی است. این در حالی است که برخی از دریافت‌کنندگان این پیامک، برای ثبت‌نام و اطلاع از شرایط دریافت این کمک بلاعوض یک میلیون تومانی به مراکز بهداشت شهر خود مراجعه کرده و در نهایت دست خالی به خانه برگشتند. اما ماجرا چیست؟ در روزهای اخیر برخی از مخاطبان تجارت‌نیوز پیام‌هایی دریافت کرده‌اند که در آنها از مردم خواسته شده «شماره ملی فرزند زیر 5 سال خود را به سرشماره 3130 ارسال و یک میلیون تومان کمک بلاعوض دریافت کنند.» در برخی از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید با شنیدن نام پیتزای پیاز کاراملی تصور خوبی از طعم این پیتزا نداشته باشد، اما با یکبار امتحان آن نظرتان عوض خواهد شد.  بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه‌ای تا آش ترش به سبک شهر‌های مختلف و فوت و فن‌های تهیه ژله + تصاویر مواد لازم:پیاز قرمز درشت، خلال شده ۱ عددسیر رنده شده ۲ حبهروغن زیتون ۲ قاشق غذا خورینان پیتا ۴ عددگوجه فرنگی بزرگ، خرد شده ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده۳/۴ پیمانه پنیر رومانو رنده شده۱/۴ پیمانه برگ ریحان تازهطرز تهیهدر یک قابلمه کوچک خلال‌های پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. شعله را کم کنید و در قابلمه را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عدس یکی از مواد غذایی است که سرشار از پروتئین و آهن است و هضم آن آسان است به همین دلیل به عملکرد بهتر بدن کمک می‌کند و از بروز بیماری‌های عفونی جلوگیری می‌کند. خوردن عدس یکی از بهترین راه‌ها برای جذب پروتئین کم چربی است و خوردن روزانه آن قوای جسمانی افراد را تقویت می‌کند و بهبود می‌بخشد. ما طرز تهیه سوپ عدس را برای شما در نظر گرفتیم تا با پختن و خوردن این سوپ از خواص بی‌نظیر عدس بیشتر بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ عدس روغن مایع دو قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوریآب گوشت یا مرغ دو لیترعدس یک لیوانپیاز درشت سه عددسیب زمینی متوسط یک عددنمک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش  زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد  آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه ساندویچ چیکن سالاد:۱/۲ قاشق سوپ خوری سس مایونز۱/۴ قاشق چای خوری نمک۱/۴ قاشق چای خوری فلفل سیاه۱۲ برش نان سفید۱/۲ فنجان کرفس خرد شده۱ قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه۱۲ برگ کاهو۱/۴ فنجان پیاز قرمز– خرد شده۱۲ حلقه گوجه فرنگی۳ فنجان مرغ پخته– خرد شده بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه‌ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد:مرغ را می‌پزیم و استخوان‌های آن را بیرون می‌آوریم به همراه کرفس، آبلیمو، سس مایونز، پیاز، نمک و فلفل سیاه در ظرفی مخلوط می‌کنیم. مواد...
    انتشار تصاویر یک خانواده محترم ایلامی در فضای مجازی که برای حفظ جان در سرما و کرونا به حسینیه پناه آورده اند، با واکنش هایی در فضای مجازی و رسانه ای همراه شده است که از دست های پشت پرده مافیایی تا موج سواری رسانه های معاند حکایت دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایلام بیدار، انتشار تصاویر یک خانواده محترم ایلامی در فضای مجازی که برای حفظ جان در سرما و کرونا به حسینیه پناه آورده اند، با واکنش هایی در فضای مجازی و رسانه ای همراه شده است. ماجرا به سال ۸۳ و گرفتن وام ۲۰ میلیونی یکی از آشنایان خانواده برمی گردد که سند منزل خانواده مذکور به رهن بانک...
    یکی از بهترین روش ها برای جلوگیری از ریزش  مو های تان مصرف این سبزی است، ریزش مو هنگام  یا شانه کردن امری طبیعی است اما گاهی شدت آن باعث نگرانی می شود، پیاز خاصیت درمانی دارد که با ریزش مو مقابله می کند و به طور موثری باعث رشد مو می شود. پیاز سرشار از سولفور است که باعث افزایش گردش خون می شود. خواص ضدباکتریایی آن، التهاب پوست را از بین می برد. آب پیاز، مو را قوی می کند، منافذ مسدود شده پیاز مو را باز می کند و مانع از عفونت پوست سر می شود. استفاده از آب پیاز خام : بهترین راه برای به دست آوردن سولفور موجود در پیاز، استفاده از آب پیاز خام است. آب پیاز را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش ماش از غذ‌های سنتی استا کرمان است البته این آش در استان‌های دیگر ایران نیز تهیه می‌شود که هر کدام روش خاصی برای تهیه این آش خوشمزه دارند. ماش یکی از مقوی‌ترین حبوبات است که متاسفانه در حال حاضر خیلی کم مصرف می‌شود، ولی دارای خواص زیادی است که به تعدادی از آن‌ها اشاره می‌کنیم. ماش همانند سایر حبوبات دارای پروتئین گیاهی، فیبر و انواع ویتامین‌ها می‌باشد که می‌توان از جوانه آن نیز استفاده نمود. ماش طبعی سرد و خشک دارد کسانی که لک‌های سفید روی پوست خود دارند میتوانند جوانه‌ی جو را با کمی نمک آب پز کنند و به صورت روزانه آن را میل کنند. استفاده از این جوشانده به سیاه شدن...
    خاطره ای شیرین از دعوای نیکبخت و مهدی واعظی...وقتی راوی مسعود زارعی باشد این خاطره شیرین تر هم می شود. حتما این فیلم کوتاه را ببینید مسعود زارعی، خرداد 99 میهمان استودیو طرفداری و برنامه ملاقات با چهره ها بود. او در یک گفتگوی مفصل در خصوص دوران پرسپولیس افشین قطبی، جدایی اش از جمع سرخ ها و خاطرات آن دوران صحبت هایی جالبی را انجام داده است. گفتگوی کامل طرفداری با مسعود زارعی در لینک های انتهای صفحه قابل مشاهده است. اما در این بخش گفتگو که بار دیگر منتشر شده است، مسعود زارعی از خاطرات دوران حضور در پرسپولیس و تاثیر پرویز مظلومی بر فوتبال او می گوید که خواندن و دیدن آن ها خالی از لطف نیست:    یک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش کشک یکی از محبوب ترین و مقوی ترین غذاهای ایرانی است ؛ شما می توانید طرز تهیه آش کشک با جعفری را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر: پیاز یک عدد، خرد شده سیر ۲ حبه گوجه فرنگی ۲ پیمانه، رنده شده فلفل یک قاشق مرباخوری گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد، رنده شه رشته آشی یک پیمانه جعفری ۲۵۰ گرم، خرد شده کشک یک پیمانه نعناع داغ ۲ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر طرز تهیه: * گوشت، پیاز رنده شده، نمک و فلفل را با دست ورز داده و با آن قلقلی درست کنید. *...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساده‌ترین روش تهیه مرغ سوخاری حرفه‌ای و اسنک سیب زمینی تاتر توتز تا کشک بادمجان ترکی با سس خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خوشمزه‌ترین ترشی پیاز شکم پُر طرز تهیه آش بادمجان + فوت و فن پخت آش بادمجان در شهر‌های مختلف ایران طرز تهیه بوریتو یک ساندویچ عالی و خوشمزه طرز تهیه کیک تولد خامه‌ای شیک و مجلسی در ۵ مرحله ساده طرز تهیه و فوت و فن‌های حلوا گردویی بسیار مقوی و خوشمزه طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به...
    به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، مرکز آمار تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی در مناطق شهری کشور در آبان را اعلام کرد که بر این اساس گوجه فرنگی با افزایش بیش از سه برابری قیمت طی یک ماه، رکورددار گرانی در آبان بود. براساس گزارش مرکز آمار از متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در آبان امسال، پس از گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز، روغن نباتی جامد و مرغ بیشترین افزایش قیمت طی یک ماه را تجربه کرده اند. در همین حال مقایسه قیمت این اقلام در آبان امسال با آبان سال قبل نشان می دهد که ۱۰ قلم از ۵۳ قلم کالا افزایش دو برابری قیمت طی یک سال را تجربه کرده اند که...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش شولی، یکی از انواع آش‌های محلی استان یزد است. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزی‌های معطر مخصوص آش تهیه و سرو شده که طعم و عطر خاص و خوشمزه‌ای را فراهم خواهد کرد. می‌توانید این آش محلی را برای وعده‌های شام تهیه و در این شب‌های سرد پاییزی آن را سرو کنید و از طعم و مزه متفاوت و خاص آن لذت ببرید. چاشنی مخصوص آش شولی، سرکه می‌باشد، ولی می‌توانید با توجه به ذائقه غذایی خود از رب انار نیز استفاده کنید. شولی یزدی جزو غذا‌های محبوب سنتی در میان مردم یزد می‌باشد که بسیار ساده و راحت می‌توانید آن را در منزل تهیه و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۴ نفر مواد لازم کشک و بادمجان سیر ۴ حبه پیاز متوسط ۲ عدد بادمجان متوسط ۶ عدد کشک ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی مغز گردو ۳ قاشق غذاخوری نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم و می شوییم سپس در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود ،در ادامه بادمجان ها را از وسط نصف میکنیم و روی آنها کمی نمک میپاشیم و میگذاریم تا آب اضافی آنها خارج شود و با یک دستمال تمیز روی آنها را خشک میکنیم ( پاشیدن کمی نمک روی بادمجان ها...
    آفتاب‌‌نیوز : بیشتر ما می‌دانیم که داشتن یک رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزی‌های تازه در کنار کاهش مصرف چربی‌های ناسالم، قند، شکر و نمک می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. در کنار این توصیه‌های تغذیه‌ای عمومی می‌توان به بعضی از مواد غذایی مغذی که تاثیر چشمگیری بر افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن دارند، اشاره کرد. یکی از این خوراکی‌های پاییزی و زمستانی، پیاز قرمز است که در ادامه بیشتر با فواید آن آشنا خواهیم شد. کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن پیاز قرمز حجم بالایی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا در بدن را در خود جای داده است. ویتامین C فراوان، ویتامین‌های گروه B و پتاسیم جزو ارزشمندترین دارایی‌های پیاز قرمز یا...
    یک پزشک به چند سوال اساسی و رایج مبتلایان کرونا پاسخ داد. به گزارش میزان، آنا دیلمی در پاسخ به این سوال که بروز چه علائمی احتمال ابتلا به کرونا را مطرح می‌کند، گفت: در حال حاضر با بروز هر علامتی احتمال ابتلا به کرونا را در نظر گرفته‌می‌شود مگر اینکه خلافش ثابت شود چرا که ابتلا به این بیماری طیف وسیعی از علائم را به همراه دارد؛ به طور کلی از شایع‌ترین علائم کرونا می‌توان به تب و سرفه خشک اشاره کرد و علاوه بر این نشانه‌ها کووید۱۹، می‌تواند با عارضه‌های دیگری از جمله درد بدن، گلو درد، مشکلات گوارشی نظیر اسهال و تهوع، قرمزی و التهاب چشم، سردرد، فقدان حس بویایی و چشایی و حتی تظاهرات پوستی نظیر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما این سوپ پیاز جدید می‌تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عددروغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوریکره: ۲ قاشق غذاخوریشکر: ۱ قاشق چایخورینمک: کمیسیر: ۲ حبهآب گوشت یا مرغ: ۸ فنجانآرد: ۳ قاشق غذاخوریآویشن: نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخورینان باگت یا تست: ۸ برشپنیر پارمسان: ۱ فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: ۱. در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم ​​گرم کنید. پیاز خرد...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  ازلرستان، این انبار در ادامه شناسایی انبار‌های احتکار با اقدام پاسداران گمنام امام زمان (عج) در سازمان اطلاعات سپاه لرستان کشف شده است. بر اساس این گزارش بیش از یکهزار تن پیاز احتکاری در یکی غز روستا‌های شهرستان دورود کشف و ضبط شد و متخلفان ضمن تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی شدند. روابط عمومی سپاه حضرت ابوالفضل (ع) استان لرستان از مردم خواست هرگونه اخبار در راستای احتکار و قاچاق کالا را از طریق شماره تلفن ۱۱۴ گزارش دهند.   انتهای پیام/ر
    به گزارش روز جمعه روابط عمومی سپاه حضرت ابوالفضل (ع) لرستان، این انبار در ادامه شناسایی انبارهای احتکار با اقدام پاسداران گمنام امام زمان (عج) در سازمان اطلاعات سپاه لرستان کشف شده است. بر اساس این گزارش بیش از یکهزار تن پیاز احتکاری در یکی غز روستاهای شهرستان دورود کشف و ضبط شد و متخلفان ضمن تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی شدند. روابط عمومی سپاه حضرت ابوالفضل (ع) استان لرستان از مردم خواست هرگونه اخبار در راستای احتکار و قاچاق کالا را از طریق شماره تلفن ۱۱۴ گزارش دهند. برچسب‌ها سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران لرستان احتکار
     لازانیا لایه‌های خمیری شکل است که مانند پاستا پخته می‌شود، اما چون لایه‌های لازانیا بزرگ است ممکن است برای آماده کردن آن مشکل پیدا کنید و هنگام جابه‌جایی و اضافه کردن سس و مواد لایه خمیر به هم بچسبد یا بشکند. در ادامه به نکاتی برای تهیه این غذای خوشمزه اشاره می‌کنیم: ۱- اگر می‌خواهید ورقه‌های لازانیا هنگام جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. ۲-هنگام جوشاندن لازانیا به کمک یک قاشق یا کفگیر آن‌ها را به آرامی تکان دهید تا به هم نچسبند. لازانیا زیاد نجوشد، زیرا باعث خرد شدن ورقه‌های آن می‌شود. ۳-هنگامی که ورقه‌های لازانیا را در آبکش می‌ریزید، آب سرد روی آن‌ها بریزید تا در زمان پخت، خمیر نشود. ۴- برای تهیه لازانیا،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لازانیا لایه‌های خمیری شکل است که مانند پاستا پخته می‌شود، اما چون لایه‌های لازانیا بزرگ است ممکن است برای آماده کردن آن مشکل پیدا کنید و هنگام جابه‌جایی و اضافه کردن سس و مواد لایه خمیر به هم بچسبد یا بشکند. در ادامه به نکاتی برای تهیه این غذای خوشمزه اشاره می‌کنیم: ۱- اگر می‌خواهید ورقه‌های لازانیا هنگام جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. ۲-هنگام جوشاندن لازانیا به کمک یک قاشق یا کفگیر آن‌ها را به آرامی تکان دهید تا به هم نچسبند. لازانیا زیاد نجوشد، زیرا باعث خرد شدن ورقه‌های آن می‌شود. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ فرانسوی مونت کریستو و گراتن مرغ...
    به گزارش همشهری آنلاین، در این روزهای پاییزی خوردن یک پیش‌غذای گرم و مقوی مثل سوپ بسیار دلچسب است. سوپ قارچ یکی از این سوپ‌های خوشمزه است که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می‌شوید.  مواد لازم: قارچ : ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۲ عدد هویج متوسط: ۲ عدد تره‌فرنگی: ۱۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم شیر: ۲۵۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری جعفری خردشده: ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا پیازها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می‌دهیم و کره را به آن اضافه می‌کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می‌دهیم...
    آفتاب‌‌نیوز : سوپ بهترین غذا یا میان‌وعده برای این فصل است؛ به‌خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی‌دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: قارچ : ۵۰۰ گرمپیاز متوسط: ۲ عددهویج متوسط: ۲ عددتره فرنگی: ۱۰۰ گرمخامه: ۲۰۰ گرمشیر: ۲۵۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمآرد سفید: ۱ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: ۱. ابتدا پیازها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می‌دهیم و کره را به آن اضافه می‌کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می‌دهیم...
    به گزارش جام جم آنلاین، سوپ بهترین غذا یا میان‌وعده برای این فصل است؛ به‌خصوص که کرونا و آنفلوآنزا هم دست از سرمان برنمی‌دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: قارچ : ۵۰۰ گرمپیاز متوسط: ۲ عددهویج متوسط: ۲ عددتره فرنگی: ۱۰۰ گرمخامه: ۲۰۰ گرمشیر: ۲۵۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمآرد سفید: ۱ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافیطرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: ۱. ابتدا پیازها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می‌دهیم و کره را به آن اضافه می‌کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ما برای این آخر هفته، یک پیشنهاد ویژه داریم؛ املت اسپانیایی. این صبحانه مقوی و متفاوت شروع خوبی برای یک روز تعطیل است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک وعده غذایی سرشار از انرژی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه املت اسپانیایی سیب زمینی تازه ۵۰۰ گرمپیاز سفید یک عددروغن زیتون صاف شده ۱۵۰ میلی لیترجعفری (خرد شده) سه قاشق غذاخوریتخم مرغ شش عددنمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر طرز تهیه املت اسپانیایی سیب زمینی‌ها را بشویید. در این مرحله بر اساس تمایل...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش به یکی از خورش های خوشمزه استان قزوین است که طرفداران خاص خود را دارد. خورش به یکی از خورش‌های خوشمزه و خوش عطر فصل پاییز است که از هم خورشیان، طعم شیرین را به خود اختصاص داده و طرفداران این طعم را به خود جذب نموده است. به، به دلیل خواص منحصر به فردی که دارد می‌تواند وعده‌ی غذایی کاملی به شمار آید که در فرایند پخت بافت نرم و ابریشمی به رنگ صورتی زیبا و عطر و طعم بسیار ظریف به خود می‌گیرد. به، به دلیل طعم شیرینی که دارد، مورد پسند هر فردی با هر سلیقه غذایی به طبع نیست که البته می‌توان با افزودن موادی از قبیل آلو و...
    ایسنا/تهران یک پژوهشگر گفت: در روستاهای اردستان و زواره غذاها و مخصوصا آش های سنتی زیادی طبخ می شده است و نوع و طعم و مواد اولیه این غذاها بیشتر به محصولات و اقلیم این روستاها بستگی داشته است. مثلا در سفلی زواره آش و خورشت ریواس پخته می شده است و این به دلیل وجود این گیاه در کوهستان های منطقه زواره بوده است. محسن هادی طحان در گفت و گو با ایسنا با اشاره به مناسبت روز جهانی غذا با اشاره به پخت آلوچه(گوجه سبز) در منطقه اردستان و زواره گفت: از قدیم الایام‌ در روستای باصفا و کوهستانی کچومثقال اردستان این آش پخته می شد و معروفیت خاصی دارد. وی افزود: این آش بر پایه آلوچه یا...
     به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از دنیای اقتصاد، به گفته اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی دلیل این جهش قیمتی کمبود پیاز در بازار بود. اتمام پیاز دپویی در انبارها و کُند‌شدن روند برداشت محصول به سبب سرما از دلایل اصلی گرانی پیاز در سال گذشته بود. ناگفته نماند صادرات بی‌رویه این محصول به سبب سود دلاری آن نیز برای فعالان این حوزه جذاب بود. این قلم مهم و پرمصرف از صیفی‌جات با کیلویی ۸ هزار و ۶۰۰ تومان امسال را شروع کرد و پس از عرضه محصول به بازار با افت ۵۰‌درصدی به کیلویی ۴ هزار و ۵۰۰ تومان رسید. پیاز در شهریورماه امسال کیلویی ۳ هزار و ۷۰۰ تومان فروخته شد و با توجه به زمستان پارسال...
    سرهنگ فولادی فرمانده انتظامی شهرستان فردوس در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، گفت: تیم گشت پاسگاه برون، شهرستان فردوس هنگام کنترل خودرو‌های عبوری در محور اصلی فردوس-بجستان به یک وانت نیسان آبی رنگ مشکوک شدند و خودرو را جهت بررسی بیشتر متوقف کردند. او افزود: مأموران در بازرسی از خودرو یک تن و ۹۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران قاچاق کشف کردند در این رابطه راننده خودرو دستگیر شد. سرهنگ فولادی با بیان این که متهم دستگیر شده به مراجع قانونی معرفی شده است تصریح کرد: کارشناسان ارزش پیاز زعفران قاچاق کشف شده را بالغ بر ۷۰ میلیون ریال برآورد کرده اند. بیشتر بخوانید  محکومیت ۶۰۰ میلیون ریالی قاچاقچیان دام در شهرستان قاین کشف پراید سرقتی در شهرستان...
    فرمانده انتظامی شهرستان فردوس از کشف یک تن و ۹۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران قاچاق در بازرسی از وانت نیسان در این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا خراسان جنوبی، سرهنگ علیرضا فولادی گفت:تیم گشت پاسگاه برون شهرستان فردوس هنگام کنترل خودرو‌های عبوری در محور اصلی "فردوس-بجستان" به یک وانت نیسان آبی رنگ مشکوک شدند و خودرو را برای بررسی بیشتر متوقف کردند. فرمانده انتظامی شهرستان فردوس افزود: مأموران در بازرسی از خودرو یک تن و ۹۰۰ کیلوگرم پیاززعفران قاچاق کشف و در این رابطه راننده خودرو را دستگیر کردند. سرهنگ فولادی با بیان این که متهم دستگیر شده به مراجع قانونی معرفی شده است، گفت: کارشناسان ارزش پیاز زعفران قاچاق کشف شده را بالغ بر ۷۰ میلیون...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌دانید برای مقابله با ویروس سرماخوردگی و آنفولانزا چه خوراکی‌هایی باید بخورید؟ شما چه مواد غذایی را برای درمان سرماخوردگی امتحان کرده‌اید؟ یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان سرماخوردگی شلغم است. حالا اگر این شلغم را به صورت سوپ با مرغ که خودش درمان سرماخوردگی است، پیاز که یک ماده ضد عفونت، ضد ویروس و ضد التهاب است و جو پرک سرشار از فیبر و ویتامین درست کنید، یک معجون فوق‌العاده برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا ساخته‌اید. در پاسخ به این سوال که برای درمان سریع سرماخوردگی و آنفولانزا چه بخوریم همیشه سوپ شلغم جز نخستین مواردی است که به ذهن افراد می‌رسد. اگر بادار هستید برای پیشگیری و درمان سریع و خانگی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمه بوشهری با قیمه‌های شهر‌های دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را می‌کوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می‌شود. مواد لازم: ۳۵۰ گرم گوشت خورشتی۱۷۰ گرم لپه۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگییک عدد پیاز بزرگیک عدد سیب زمینی متوسط و چهارقاچ شدهیک قاشق چایخوری پودر زیرهیک سوم قاشق چایخوری دارچینزردچوبه به میزان لازمگرد لیمو عمانی به میزان لازمنمک به میزان لازمزعفران یک قاشق غذاخوریگلاب یک قاشق غذاخوری نکته:ریختن زعفران و گلاب اختیاری است. طرز تهیه: اول از همه پیاز را ریز خرد کنید و بعد سرخش کنید تا طلایی...
    وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر استیک به صورت یک تکه فیله استیک گوشت گوساله یا مرغ یا یک تکه استیک گوشت گوسفندی که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده استیک اختراعی دکتر «سلیزبری» یکی از پزشکان تغذیه مشهور آمریکایی است که طرفدار رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات است. اتفاقا این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه انواع استیک قرار گرفته است. مواد لازم برای ۶ نفر مدت زمان آماده سازی و پخت: ۴۰ دقیقه گوشت چرخکرده مخلوط: ۱۲۰۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا به دلیل وجود لوبیا (پروتئین گیاهی) و گوشت (پروتئین حیوانی) منبع خوبی از پروتئین می‌باشد. در نتیجه برای کودکان در حال رشد، نوجوانان در سنین بلوغ و زنان باردار و شیرده مناسب است. مواد لازم لوبیا چیتی: ۱ پیمانهبلغور گندم: ۲ پیمانهگوشت گوسفندی با استخوان: ۵۰۰ گرمنمک: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمپیاز: ۲ عدد مراحل پخت گندم و لوبیا را از شب قبل خیس می‌کنیم، تا نفخ آن گرفته شود. گندم و لوبیای خیس شده را با گوشت و ۱ عدد پیاز کوچک در ۲ لیتر آب می‌پزیم. ۳ الی ۴ ساعت طول می‌کشد که گوشت وگندم و لوبیا خوب پخته شود. بعد از پخت، مقداری پیاز داغ، نمک، فلفل و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر استیک به صورت یک تکه فیله استیک گوشت گوساله یا مرغ یا یک تکه استیک گوشت گوسفندی که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده استیک اختراعی دکتر «سلیزبری» یکی از پزشکان تغذیه مشهور آمریکایی است که طرفدار رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات است. اتفاقا این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه انواع استیک قرار گرفته است. مواد لازم برای ۶ نفر مدت زمان آماده سازی و پخت:...
    به دنبال اعتراض برخی هیئت های تویسرکانی درخصوص اعطای بیش از ۵۰۰ عدد مرغ به یک موسسه به جای این هیئت ها از سوی سازمان تبلیغات، مسئله را از حجت الاسلام حسنی، رئیس آن سازمان در تویسرکان پیگیر شدیم و او در پاسخ گفت: به آنی که اعتراض کرده(جمله برای انتشار، مناسب سازی شده) بگو شخصا خودم مرغ ها را از در سردخانه گرفتم و حواله سازمان نبوده! او همچنین گفته که فعالیت برخی هیئت ها را در شرایط سخت کرونایی، مشاهده نکرده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ شنیده شد که به مناسبت روز عید غدیر بیش از 500 عدد مرغ یخی از سوی سازمان تبلیغات که به عنوان سهمیه...
    شبکه تلویزیونی « سی بی اس» آمریکا اعلام کرد که ۴۰۰نفر در بیش از ۳۰ایالت به بیماری«سالمونلا» مبتلا شدند. به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، شبکه تلویزیونی « سی بی اس» آمریکا اعلام کرد که ۴۰۰نفر در بیش از ۳۰ایالت به بیماری«سالمونلا» مبتلا شدند. سازمان غذا و داروی آمریکا پیاز قرمزی را که شرکت بین‌المللی «تومسون» می‌کارد به عنوان منبع احتمالی بیماری  پیاز باعث شیوع یک بیماری در ۳۰ ایالت آمریکا شد شبکه تلویزیونی « سی بی اس» آمریکا اعلام کرد که ۴۰۰نفر در بیش از ۳۰ایالت به بیماری«سالمونلا» مبتلا شدند. سازمان غذا و داروی آمریکا پیاز قرمزی را که شرکت بین‌المللی «تومسون» می‌کارد به عنوان منبع احتمالی بیماری روده‌ای حاد تشخیص داده است..      
    به گزارش جماران، شبکه تلویزیونی « سی بی اس» آمریکا اعلام کرد که 400 نفر در بیش از 30 ایالت به بیماری«سالمونلا» مبتلا شدند. سازمان غذا و داروی آمریکا( وابسته به وزارت بهداشت و خدمات انسانی آمریکا) پیاز قرمز شرکت بین المللی«تومسون» که مقر آن در ایالت کالیفرنیا است و در زمینه کشت و کار پیاز قرمز فعالیت دارد را به عنوان منبع احتمالی بیماری روده ای حاد تشخیص داده است. قرار است به دلیل خطر انتقال عامل بیماری همه انواع پیاز قرمز،سفید، زرد و شیرین که چه بسا در کنار مقادیر زیادی از پیاز قرمز انبار شده است و احتمالا به سالمونلا مبتلاست، جمع شود. به گفته مرکز فدرال مبارزه و پیشگیری از بیماری ها تا کنون 396 مورد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک بادمجان با قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین غذا‌های اصیل ایرانیه که طرفدار‌های خیلی زیادی دارد. همیشه نباید مواد اولیه غذا‌ها گرون و جورواجور باشه تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون‌ترین مواد اولیه هم خوشمزه‌ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی بادمجون و قارچ جزو مواد اولیه غذا باشند. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسطقارچ: ۶۰ گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است)فلفل دلمه‌ای: ۱ عددفلفل سبز تند: ۲ عددپیاز: ۱عدد متوسطروغن زیتون: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور به دلیل داشتن ماست و کشک دارای کلسیم فراوان است و به رشد کودکان و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند. به علاوه داشتن سبزیجات و حبوبات و غلاتی، چون بلغور محتوای فیبر این غذا بالا بوده، تامین کننده ویتامین‌ها و املاح فراوان  است.مواد لازم بلغور: ⅖ پیمانهبرنج نیم دانه: ⅖ پیمانهسبزی آش (تره، جعفری و نعنا): ۱ کیلوگرملوبیا چیتی یا لوبیا قرمز: ۱ پیمانهپیاز متوسط: ۱ عددماست یا کشک: ۱ لیتر (ترجیحا ماست)نمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازمزردچوبه: به میزان لازمنعنا خشک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا بلغور، برنج و لوبیا را به مدت چند ساعت خیس می‌کنیم. آب را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم. بعد از...
     به گزارش خبرنگار حوزه محیط زیست گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، لاله گیاه دائمی با گل یکساله است که معمولا در مناطق سردسیری یافت می‌شود و گل این گیاه معمولا در اواخر تابستان برداشت می‌شود، گیاه لاله گیاهی نیست که دائما گل داشته باشد و نهایتا تا یک ماه گل می‌دهد. شرایط نگهداری از گیاه لاله خاک: خاک مناسب برای این گل باید تا حد امکان سبک باشد، بنابراین اضافه کردن ماسه و شن به خاک گلدان توصیه می‌شود. بهترین خاک برای کشت این گل ترکیبی از کوکوپیت، پیت ماس و پرلیت یا اینکه مخلوطی از کود و خاک برگ و ماسه و خاک باغچه است. آبیاری: در محیط داخل آبیاری متوسط کافی است. اگر پیاز‌ها را برای سال آینده دوباره...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک بادمجان با قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین غذا‌های اصیل ایرانی است که طرفدار‌ن خیلی زیادی دارد. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسطقارچ: ۶۰ گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است)فلفل دلمه‌ای: ۱ عددفلفل سبز تند: ۲ عددپیاز: ۱عدد متوسطروغن زیتون: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش کن و یا هر وسیله دیگری که در آشپزخانه خود دارید کباب کنید و پوست آن را بکنید. فلفل دلمه‌ای، فلفل سبز تند یا چیلی و پیاز را ریز ریز کنید. پیاز‌ها را سرخ کنید....
    به گزارشایلنا، این روز‌ها که دغدغه بسیاری از خانواده‌ها درست کردن غذای سالم و مقوی است یکی از بهترین گزینه‌ها آش‌ها هستند که هم دارای سبزیجات هستند و هم آبدار هستند که بسیار برای سلامتی مفید هستد در ادامه همراه ما باشید تا روش کامل درست کردن این آش را یاد بگیرید. مواد لازم برای آماده کردن آش برنج • ۴ پیمانه برنج • ۱ کیلوگرم سبزی آش • ۱ قاشق غذاخوری زرد چوبه • حدود ۷۰۰ گرم گوشت چرخ شده • نمک و فلفل و ادویه‌ها به میزان لازم • ۲ پیمانه عدس • ۲ عدد پیاز متوسط طرز تهیه آش برنج خوشمزه همدانی آش برنج از جمله آش‌های ساده‌ای است که در استان همدان طبخ شده و از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این روز‌ها که دغه دغه بسیاری از خانواده ها درست کردن غذای سالم و مقوی است یکی از بهترین گزینه‌ها آش‌ها هستند که هم دارای سبزیجات هستند و هم آبدار هستند که بسیار برای سلامتی مفید هستد در ادامه همراه ما باشید تا روش کامل درست کردن این آش را یاد بگیرید. مواد لازم برای آماده کردن آش برنج • ۴ پیمانه برنج• ۱ کیلوگرم سبزی آش• ۱ قاشق غذاخوری زرد چوبه• حدود ۷۰۰ گرم گوشت چرخ شده• نمک و فلفل و ادویه‌ها به میزان لازم• ۲ پیمانه عدس• ۲ عدد پیاز متوسط طرز تهیه آش برنج خوشمزه همدانی آش برنج از جمله آش‌های ساده‌ای است که در استان همدان طبخ شده و...
    شاید برای شما اتفاق افتاده باشد که برای حضور در یک مراسم کاری یا شخصی، ساعت‌ها برای استایلتان زحمت‌کشیده و لباس‌های شیک به تن کنید و از نتیجه راضی باشید؛ اما دُرست زمانی که کیفتان را به دست می‌گیرید تا به سمت مقصد حرکت کنید، می‌بینید که ظاهرتان به‌کلی به‌هم‌ریخته است! چون شما به مهم‌ترین اکسسوری در استایل خود توجه نکرده‌اید! به گزارش ایسنا، بنابر اعلام تولیدی کیف گوهری، شاید شما بدون کیف یک کمبود بزرگ در ظاهرتان داشته باشید، اما مطمئن باشید در دست گرفتن یک کیف نامناسب، فاجعه بزرگ‌تری است! کیف‌ها علاوه بر این‌که لوازم مورد نیاز را حمل می‌کنند، تکمیل‌کننده لباس شما نیز محسوب می‌شوند. انتخاب یک کیف نامناسب که با لباس، اندام یا موقعیت شما هماهنگ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته هلو، یکی از غذا‌های سنتی شیراز است، که با توجه به تصورات اشتباهی که فکر می‌کنند، داخل آن هلو است. این غذا هلو ندارد فقط به خاطر شباهت ظاهر آن با هلو این اسم روی آن گذاشته شده است. بهتر است آن را بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی:گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرمهویج رنده شده ۲ عددآرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوریپیاز ۱ عدد متوسطنمک و فلفل به مقدار لازمزردچوبه به مقدار لازم   مواد میانی کوفته:گردو به مقدار لازمپیاز سرخ کرده بدون روغن به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم   مواد سس کوفته:پیاز داغ ۱/۲ پیمانهنعنا خشک ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه به...
    کباب یکی از غذا‌های مقوی است که برای سحری روزه داران در ماه رمضان بسیار مناسب است. کباب نگینی یکی از خوشمزه‌ترین نوع کباب است که می‌توانید برای سحری تان درست کنید.مواد لازم برای تهیه کباب نگینی گوشت چرخ کرده: نیم کیلوفیله مرغ: یک بستهپیاز رنده شده: ۲ عدد بزرگ، آب گرفته شدهنمک، ادویه، زردچوبه و زعفران: به مقدار لازمسیخ چوبی: به تعداد لازم طرز تهیه کباب نگینی برای سحری ماه رمضان فیله‌های مرغ را درون پیاز خرد شده و زعفران بخوابانید.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده باشد خوب ورز دهید.نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران را اضافه کرده و به ورز دادن تان ادامه دهید.از گوشت چرخ کرده به اندازه گردو برداشته و...
      فرارو- خورشت کنگر یکی از خورشت‌های سنتی استان کرمانشاه می‌باشد که مخصوص فصل بهار است این خورشت در شهر‌های دیگر هم به شیوه‌های مختلفی طبخ می‌شود. خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می‌شود، ولی می‌توانید آن را با گوشت‌های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کنید ضمن اینکه این خورشت خوشمزه را می‌توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. اگر دوست دارید با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و تمام نکات و فوت و فن‌های این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت کنگر برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم پیاز برزگ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر بخواهیم یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های خراسان شمالی را برایتان معرفی کنیم، بدون شک آش زرشک کوهی یکی از این غذا‌ها است. این آش با استفاده از زرشک، حبوبات، مرغ و آرد و مرزه خشک شده درست می‌شود. این آش پرطرفدار را می‌توانید در افطار نوش جان کنید. خواص و فواید زرشک-کاهش التهاب بدن و درمان عفونت‌های مثانه، دستگاه ادراری و عفونت‌های گوارشی-کمک به بهبود سرماخوردگی و رفع گلودرد، آبریزش بینی، سینوزیت-گفته می‌شود که مواد موجود در زرشک می‌توانند با عفونت‌های باکتریایی، قارچی و ویروسی مبارزه کنند– درمان اسهال– نوشیدن آب زرشک یا چای زرشک برای کاهش علائم سوء هاضمه توصیه می‌شود– پاک‌سازی کبد و کیسه صفرا از خواص زرشک است. همچنین بربرین با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،   قلیه ماهی یکی از غذا‌های دریایی در شمال و جنوب ایران مخصوصا استان‌های خوزستان، بوشهر، هرمزگان و جنوب بلوچستان است که طعم و مزه بسیار عالی و دلچسبی دارد. این غذا را اصولا با سبزیجات معطر، ادویه، شیره تمر هندی و ماهی درست می‌کنند، ولی در صورت عدم دسترسی به ماهی یا در مواقعی که فرصت کافی برای آشپزی ندارید، می‌توانید از تن ماهی استفاده کنید و در مدت زمان کوتاهی یک غذای خوشمزه درست کنید. این غذا برای ۴ نفر مناسب است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود ۱۵ دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود ۱ ساعت خواهد بود. مواد لازمتن ماهی ۱ عددسبزی (گشنیز و شنبلیله) ۴۰۰ گرم+ ۱۰۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ریواس از جمله سبزی‌های کوهی مخصوص فصل بهار است که به صورت طبیعی رشد می‌کند و به آبیاری نیاز ندارد. ریواس ساقه‌ای ترش و آبدار و پرخاصیت دارد. ریواس در غذا‌های ایرانی به صورت خام و پخته در سالاد و خورش کاربرد دارد، اما به دو صورت کلی همراه با کوفته ریزه و رب و پیاز و صورت دیگر همراه با گوشت قرمه و سبزی نعناع و جعفری نیز پخته می‌شود. علاوه بر این از ریواس برای تهیه ریواس پلو، شربت، مربا، ترشی، تارت، کیک، دسر، کمپوت، مارمالاد، تهیه نوشیدنی‌ها و … استفاده می‌شود.   خورش ریواس به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفند و گوساله است طبخ می‌شود، ولی...
    حضور جوانان در حوزه موسیقی روز به روز بیشتر از پیش میشود، اما ماندن در این بازار مکاره کار هر کسی نیست. جدا از بحث پول و رابطه، هنوز هم استعداد نیاز است. مهراد جم که چند سالی است به صورت حرفه‌ای در موسیقی فعالیت میکند، نشان داده است یک همه فن حریف در هنر موسیقی است. زندگی شخصی جوانک با استعداد این روزهای موسیقی، نام واقعی اش محسن سعیدی کیاست ولی نام هنری را مهراد جم گذاشت. خودش میگوید همواره اسم مهراد را دوست داشته و جم را پدر خوانده اش مسعود جهانی برای انتخاب کرده است. متولد 14 مرداد سال 76 است آن هم در شهر زیبا و خونگرم آبادان و شاید به همین دلیل است زود...
    مبارزه با کرونا٬ همچنان تیتر مشترک اغلب روزنامه‌های امروز ترکیه است. ۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۴۴ بین الملل ترکیه و اوراسیا نظرات - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، بسیاری از روزنامه‌های ترکیه، امروز در عکس و تیتر صفحه نخست، مبارزه با کرونا را برجسته کرده‌اند. جمهوریت: دوران سخت کارگران در دوران پساکرونا تشییع جنازه شهدا در بتلیس ملی گازته: گرانی 33 درصدی پیاز در یک ماه اخیر 3 نقشه کثیف آمریکا و صهیونیسم در گزارش آزادی‌های دینی آکشام: تشکر کنگره آمریکا به خاطر کمک‌های ترکیه می‌توانیم داروی بیماران کرونا را تولید کنیم ینی آسیا: میت و پلیس حق ندارند مجوز یک رسانه را باطل کنند 36 هزار ناقل ناشناس ینی...
    هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم. مخصوصا اگر این غذای سنتی آش رشته باشد. غذایی که عموما در جمع‌های دوستانه و خانوادگی درست می‌شود و خاطره‌سازی می‌کند. بیشترین خاطره‌ها از جمع‌هایی است که آش رشته همیشه پای ثابت آن بوده است. از دورهمی‌ها گرفته تا نذری‌ها و شب‌های رمضان. آش رشته اما در عین ساده بودنش فوت و فن‌هایی دارد که با رعایت آنها می‌توانید بهترین آش را درست کنید و فوت کوزه‌گری‌اش را به‌عنوان یک راز برای جمع‌کردن دوستان و خانواده دور هم نگه دارید.مواد لازم: سبزی آش (تره،جعفری، گشنیز و اسفناج): یک کیلو لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، نخود و عدس: هر کدام نصف پیمانه رشته آش: نصف بسته پیاز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب ازمیری یک غذای ترکی لذیذ و بسیار خوش طعم است که در تهیه آن از موادی مثل گوشت چرخ روش تهیه کباب ازمیری پیشنهاد می‌کنیم، خواندن این مطلب از آشپزی را از دست ندهید.   مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرمبرنج: یک پیمانهترخون و مرزه: هر کدام یک قاشق مرباخوری پر (خرد شده)پیاز: یک عدد متوسطنمک، زردچوبه و آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا برنج را با کمی نمک و زردچوبه می‌پزیم و آبکش می‌کنیم و بعد از خنک شدن به همراه پیاز و گوشت چرخشون می‌کنیم (اگر نیاز بود ۲ بار چرخ می‌کنیم). ۲- بعد سبزی‌ها و نمک و زردچوبه و آویشن را اضافه می‌کنیم و همه‌ی مواد...
    سیاوش مسلمی گفت: در ارتباط با فروش پیاز وضعیت به گونه ای است که حجم بالای برداشت محصول و عدم صادرات آن سبب دپوی این محصول و عدم فروش آن شده، با توجه به اینکه سپاه وظیفه دارد هر جا که مردم دچار مشکل شدند، برای کمک به مردم وارد شود از این رو این بار در عرصه کشاورزی وارد شده تا از نابودی دسترنج کشاورزان جلوگیری کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از راه آرمان، با فرا رسیدن فصل برداشت محصولات کشاورزی در جنوب استان کرمان، باز هم دلالان دسترنج یک ساله کشاورزان را مورد چپاول قرار دادند به گونه ای که کشاورزان مجبور به فروش محصولات خود با قیمت بسیار اندکی شدند. ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کتلت آلمانی یکی از غذا‌های محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود. مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم* باگت حدود ۱۰ سانتخردل ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمتخم مرغ ۱ عددپیاز ریز خرد شده ۱ عدد بزرگپودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوریسیر ۱ حبه (در صورت تمایل)   * باگت: حدود ۱۰ سانت (منظور از طول یه باگت هست، حتما باگت باید بیات باشه، مثلا روز قبل خریده شده باشه) طرز تهیه:ابتدا باگت را با ۱ لیوان آب، حدود نیم ساعت خیس کنید. (اینقدر باید آب بریزید که روی باگت‌ها را بگیره) بعد با دست فشار دهید تا آب اضافی نان...
    گزارش روز شنبه ایرنا بر پایه جداول آماری مورد بررسی، حاکی است: هر کیلوگرم پیاز در بهمن ماه ۹۸ برابر با ۷۳ هزار و ۶۲۰ ریال، و در مقایسه با دی ماه پارسال که ۵۴ هزار و ۶۸۷ ریال بود، رشد ۳۴.۶ درصدی داشت، اما نسبت به بهمن ۹۷ افزایش ۹۴ درصدی را ثبت کرد. همچنین سیب زمینی (درجه یک) در بهمن سال گذشته هر کیلوگرم ۴۲ هزار و ۵۵۴ ریال بود، نسبت به دی ۹۸ که ۳۸ هزار و ۶۷۶ ریال بود، رشد ۱۰ درصدی یافت، ولی نسبت به بهمن ۹۷ که هرکیلو گرم ۳۱ هزار و ۳۳۳ ریال نرخ داشت، افزایش ۳۵.۸ درصدی را نشان داد. گوجه فرنگی در بهمن با افت ۲۲.۵ درصدی قیمت نسبت به دی...
    به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز،  خانوارهای تک نفره با دریافت وام یک میلیون تومانی به مدت دو سال یارانه‌ای دریافت نخواهند کرد. بر اساس اظهارات محمدباقر نوبخت، رییس سازمان برنامه و بودجه، سرپرست خانوار تمام ۲۳ میلیون خانواری که یارانه نقدی می‌گیرند، می‌تواند از شارژ یک میلیون تومانی کارت یارانه استفاده کنند.   یک میلیون تومان تسهیلات با نرخ ۱۲ درصد برای خرید اقلام و تجهیزات مورد نیاز در اختیار سرپرستان خانوار قرار خواهد گرفت که احتمالا همراه با یارانه فروردین یا اردیبهشت ماه پرداخت خواهد شد.بازپرداخت این وام ۲۴ ماهه و با تنفس چهار ماهه بوده، به این معنی که پرداخت اقساط این وام از اواخر تابستان و هم‌زمان با واریز یارانه شهریور ماه شروع می‌شود. اما میزان...
    عضو هیات رئیسه اتحادیه صادرکنندگان کالاهای صنعتی و معدنی از فروش هر گونی پیاز به قیمت ۷۰۰ هزار تومان در کویت خبر داد. به گزارش خبرنگار ایمنا، مهدی علیپور با انتشار پیامی در صفحه توئیتر خود نوشت: هر گونی پیاز در کویت حداقل ۱۴ دینار کویتی که بیش از ۷۰۰ هزار تومان می‌شود، امروز به فروش می‌رسید. تعطیلی صادرات ایران، کشورهای مدعی همسایه را سریع به سمت بحران می‌برد. کد خبر 417453
    هدف این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راه‌هایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامین‌ها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم می‌تواند یک انتخاب عالی باشد.مواد لازم‌: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عدد روغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: ۲ حبه آب گوشت یا مرغ: ۸ فنجان آرد: ۳ قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: ۸ برش پنیر پارمسان: ۱ فنجانطرز تهیه و دستور پخت:۱. در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم ​​گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پاستا یا ماکارونی پیاز یک غذای گیاهی فوق العاده است که بسیار سریع آماده می‌شود. با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای پاستا پیازروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ خرد شده: ۴ عددسیر له شده: ۲ حبهرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی پوست کنده: ۱ قوطی (۴۰۰ گرم)نمک: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده: ½ قاشق چایخوریریحان تازه خرد شده: ۱ قاشق غذاخوریآب: ¼ پیمانهپاستا: ۵۰۰ گرم طرز تهیه پاستا پیازروغن را داخل ظرف بزرگی ریخته روی حرارت متوسط بگذارید.پیاز و سیر را اضافه کنید و تا زمانیکه نرم شوند به طبخ ادامه دهید.رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی پوست کنده، نمک، فلفل،...
    به گزارش ایلنا، بر اساس نتایج به دست آمده در بهمن ماه ١٣٩٨، اقلام «پیاز» (٤٦,٢ درصد)، «موز» (٩.٠ درصد)، «سیب زمینی» (٨.٨ درصد) نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشته­‌اند. در این ماه اقلام «گوجه فرنگی» (١٨,٤ درصد)، «خیار» (١٣.٠ درصد) و «گوشت گوسفند» (١.٤ درصد)‌ نسبت به ماه گذشته، کاهش قیمت داشته‌اند. برای مشاهده متن کامل خبر به فایل پیوست مراجعه کنید. https://www.amar.org.ir/Portals/0/News/1398/shgkh98.11.pdf  
    قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و پیاز در آذرماه ۹۸ نسبت به آذرماه ۹۷ به ترتیب ۳۳.۷، ۸۶.۴ و ۶۰.۸ درصد رشد داشته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، قیمت هر کیلوگرم گوجه فرنگی در آبان ۹۸، ۴۶ هزار و ۳۵۶ ریال بوده که در آذر ۹۸ با ۱۰۴ درصد افزایش به ۹۴ هزار و ۹۰۵ ریال رسید است. گفتنی است قیمت این محصول کشاورزی در آذر ۹۸ نسبت به آذر ۹۷ معادل ۸۶.۴ درصد رشد داشته است. این گزارش می‌افزاید قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی در آبان ماه امسال ۳۵ هزار و ۹۳۵ ریال بوده که با ۸.۲ درصد افزایش در آذر امسال به ۳۸ هزا رو ۸۹۵ ریال رسیده است. این در حالی است که قیمت هر کیلوگرم...
    قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و پیاز در آذرماه 98 نسبت به آذرماه 97 به ترتیب 33.7، 86.4 و 60.8 درصد رشد داشته است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، قیمت هر کیلوگرم گوجه فرنگی در آبان 98، 46 هزار و 356 ریال بوده که در آذر 98 با 104 درصد افزایش به 94 هزار و 905 ریال رسید است.  گفتنی است قیمت این محصول کشاورزی در آذر 98 نسبت به آذر 97 معادل 86.4 درصد رشد داشته است.  این گزارش می‌افزاید قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی در آبان ماه امسال 35 هزار و 935 ریال بوده که با 8.2 درصد افزایش در آذر امسال به 38 هزا رو 895 ریال رسیده است.  این در حالی است که قیمت هر...
    خبرگزاری آریا - کباب بناب متعلق به شهرستان بناب آذربایجان می باشد و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می شود.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، با میزان مواد اولیه زیر می توانید برای 4 نفر کباب بناب تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب بناب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.کباب بناب یا کباب ساطوری یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد. این کباب از گوشت تازه و چربی دار گوسفند، در اندازه ای بسیار بزرگتر از کباب کوبیده معمولی تهیه می شود.تفاوت عمده میان کباب بناب با کباب کوبیده در نحوه آماده سازی آن می باشد...
    قیمت گوشت در خرده‌فروشی‌ها همچنان بالاست، فعالان بازار دلالان را مقصر اصلی می‌دانند، درحالی‌که صاحبنظران بی‌تدبیری وزارت جهادکشاورزی را در مدیریت بازار گوشت و واردات بی‌رویه عنوان می‌کنند. به گزارش مشرق، با بنزین تک‌نرخی یعنی نرخی ثابت بین هزار و ۷۰۰ تومان تا ۲ هزار تومان هم اصل ۷۵ رعایت می‌شود، هم مردم رضایت دارند و هم درآمد دولت تامین و در عین حال جلوی رانت و فساد هم گرفته می‌شود. قرار است این پیشنهاد در کمیسیون تلفیق و صحن مجلس مطرح شود و عقلانی این است که کمیسیون با آن موافقت کند. دولت نیز دلیلی برای مخالفت ندارد.» * آرمان ملی - خریدوفروش پیش‌ثبت‌نام مسکن ملی آرمان‌ملی نوشته است: در حالی‌که تا چندی پیش کارشناسان و صاحبان...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایران، منتظر مخالفت یا سنگ‌اندازی از پشت خط بودم که اپراتور شرکت با خونسردی، شک و تردید منو برطرف کرد و گفت: 30 روزه کارت تو جیبته! فقط باید 2 میلیون تومان به حساب واریز کنی و مدارک شناسایی و تحصیلیت رو هم برام بفرستی! تازه فهمیدم گرفتن این کارت از خرید آنلاین از فروشگاه‌های اینترنتی هم راحت تره! بعد از یک هفته، اولین تماس این شرکت با من شروع شد و عملاً مراحل گرفتن کارت بازرگانی آغاز شد. اپراتور شرکت گفت: مدارک به بخش‌های مختلف چون دارایی، سازمان امور مالیاتی، اتاق بازرگانی و... رفته است و تنها کار این است که وقتی بازرس دارایی در دفتری که معرفی شده، حضور پیدا می‌کند، حضور...
    صراط: یک زوج در تامیل نادو هدیه‌ای دریافت کرده اند که شاید کاملا دور از ذهن باشد. بسیاری از افراد هستند که هنگام ارائه هدایا در عروسی دوستان خود به دنبال خلاقیت هستند. درست مثل گروهی از دوستان این عروس و داماد هندی که با یک هدیه “گران” و غیرمعمول (دسته‌ای از پیاز) رو به رو شدند. به گزارش باشگاه خبرنگاران این هدیه به سرعت تبدیل به یک بمب اینترنتی شد. چهار دوست داماد هدیه خود را که دسته گل پیاز را بسته بندی کردند و آن را به زوج تقدیم کردند. پس از باز شدن در جعبه هدیه، این زوج دریافتند که هدیه آن‌ها یک دسته پیاز است؛ و کل این طرح با استفاده از ۲.۵ کیلوگرم پیاز طراحی شده است. این هدیه...
     یک زوج در تامیل نادو هدیه‌ای دریافت کرده اند که شاید کاملا دور از ذهن باشد. بسیاری از افراد هستند که هنگام ارائه هدایا در عروسی دوستان خود به دنبال خلاقیت هستند. درست مثل گروهی از دوستان این عروس و داماد هندی که با یک هدیه "گران" و غیرمعمول (دسته‌ای از پیاز) رو به رو شدند. این هدیه به سرعت تبدیل به یک بمب اینترنتی شد. چهار دوست داماد هدیه خود را که دسته گل پیاز را بسته بندی کردند و آن را به زوج تقدیم کردند. پس از باز شدن در جعبه هدیه، این زوج دریافتند که هدیه آن‌ها یک دسته پیاز است؛ و کل این طرح با استفاده از ۲.۵ کیلوگرم پیاز طراحی شده است. این هدیه...
    در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید را دنبال می‌کنیم. مقابله با سرطان با پیاز های قرمز رنگ  به جای خریدن  پیاز سفید، نوع قرمز‌ آن را خریداری کنید، زیرا حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است. فواید آن موجب کاهش کلسترول خون و ریسک حمله قلبی می شوند. پیاز‌های قرمز نه تنها سطح کورستین بیشتری دارند، بلکه سرشار از آنتوسیانین هستند، رنگدانه گیاهی که توانایی مولکول‌های کورستین را برای پاکسازی و همچنین از بین بردن رادیکال‌های آزاد که نه تنها باعث بروز سرطان هستند بلکه بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری قلبی و دیگر موقعیت‌عارضه‌های مرتبط با التهاب را منجر می‌شوند، افزایش می‌دهد. آنتوسیانین، رنگ‌ قرمز، آبی، بنفش و سیاه موجود در بسیاری...
    ثبت نام داوطلبان انتخابات یازدهمین دوره انتخابات مجلس شورای اسلامی در حالی در اسفراین با ثبت نام ۲۶ داوطلب به پایان رسید که سهم زنان از آن فقط یک داوطلب بود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از اسفراین؛ کار ثبت نام داوطلبان یازدهمین انتخابات مجلس شورای اسلامی در اسفراین در روز نخست  با ثبت نام چهار نفر در حوزه انتخابیه اسفراین کلید خورد که این میزان نسب به سایر  حوزه‌های انتخابیه استان شروع خوبی محسوب می شد اما در  ادامه روزهای هفته این روند به آرامی و کندی  ادامه یافت و بیشتر داوطلبان  مطرح و شناخته شده شهرستان، ثبت نام خود  را  به روزهای پایانی موکول کردند.    روز پنجشنبه و جمعه ۱۴و ۱۵ آذر ماه در  مجموع با ثبت نام 13 نفر  پرتردد ترین روزهای ستاد انتخابات...
    به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو حلوایی از آن دسته صیفی‌جات است که کمتر مورد استقبال قرار گرفته و جای کمتری در وعده‌های غذایی دارد. از طرفی دیگر به عنوان یک وسیله تزیینی در خانه‌ها هست و با رنگ جذابی که دارد ترکیب خوبی را برای چیدمان ایجاد می‌کند؛ اما کدو حلوایی به‌خاطر طعم شیرینی که دارد می‌تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورش کدو حلوایی است که به راحتی هم درست می‌شود. مواد لازم: مرغ:۴تکه دلخواه (این خورش را میتوانید با گوشت هم درست کنید) آلو: ۱۰۰گرم کدوحلوایی تکه شده پخته:۲۰۰گرم رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق سوپ‌خوری روغن: ۴ قاشق...
    کوکوها همیشه بهترین غذاها هستند برای وقتی که فرصت کمی داریم و حوصله خوردن غذای بیرون را هم نداریم. کوکوی کدو حلوایی هم یکی از غذاهایی است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و بیخیال غذاهای تکراری هم شوید. یک کوکوی متفاوت و جذاب بدون کمترین سختی برای درست کردنش.مواد لازم: کدو حلوایی : یک و نیم کیلوگرم پیاز : ۳ عدد متوسط شکر : یک قاشق سوپ‌خوری زعفران ساییده‌شده : یک قاشق چای‌خوری سرپر آرد سفید : یک قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن مایع سرخ‌کردنی : به مقدار لازم برای سرخ‌کردن تخم‌مرغ : ۴ عددطرز تهیه و دستور پخت:۱. ابتدا پیازها را پوست کنده و پس از شستن، با رنده...
    پاییز هرچند دیر، اما با قدرت شروع شده است؛ باران یک‌دفعه به جان شهر افتاده و سرما بی‌مقدمه جای تابستان داغ امسال را گرفته است.این هوا بهترین فرصت برای رفتن به سراغ غذا‌هایی است که هم آبکی باشند هم گرم. انواع آش‌ها و سوپ‌ها با شروع شدن هوای سرد بین مردم رونق بیشتری می‌گیرند. یکی از این سوپ‌ها، سوپ قارچ است که هم گیاهی است هم طعم فوق‌العاده‌ای دارد و امتحان کردن آن در هوای بارانی به شدت پیشنهاد می‌شود.مواد لازم: قارچ: ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۲ عدد هویج متوسط: ۲ عدد تره فرنگی: ۱۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم شیر: ۲۵۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و...