2024-04-26@15:42:39 GMT
۸۸۸ نتیجه - (۰.۰۷۰ ثانیه)
جدیدترینهای «کاهش مصرف نمک»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش جام جم آنلاین، پریسا ترابی، مدیر گروه تغذیه بالینی دفتر مدیریت بیمارستانی و تعالی خدمات بالینی وزارت بهداشت در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: ید یکی از مواد مغذی و مورد نیاز بدن است که باید به منظور پیشگیری از بروز اختلالات ناشی از کمبود آن به صورت روزانه و مداوم ازطریق مصرف موادغذایی یددار تامین شود. وی افزود: آمارها نشان میدهد که ۱.۶ میلیارد نفر از مردم دنیا در معرض خطر کمبود ید هستند، البته با همگانی کردن مصرف نمک ید دار شیوع گواتر به طور چشمگیری کاهش پیدا کرده است. ترابی ادامه داد: برنامه مبارزه با کمبود ید و مصرف نمک یددار سبب کاهش قابل توجهی در شیوع، شدت گواتر و کفایت ید دریافتی با...
مولکولهای سدیم موجب میشوند که آب دور سلولهای چربی ذخیره در بدن را احاطه کرده و از این طریق آنها را مستحکمتر و البته متورمتر میکنند. به گزارش برنا؛ مولکولهای سدیم موجب میشوند که آب دور سلولهای چربی ذخیره در بدن را احاطه کرده و از این طریق آنها را مستحکمتر و البته متورمتر میکنند. این انباشتگی آب حالت بادکردگی به بدن داده و به سایز کلی بدن اضافه میکند. بیشتر موادغذایی کنسرو شده و غذاهای نمک دار حاوی نمک یا سدیم هستند. درکنار اینها، موادغذایی دیگری که نمک فراوان دارند عبارتند از: پنیر، گوشت، آرد ذرت، نخود، سسها، چاشنیها، ترشیجات، صدف. فقط غذاهای قنددار و چربیدار نیستند که قطر دور شکمتان را اضافه میکنند. نمک هم یک متهم...
به گزارش جام جم آنلاین، واقعیت این است که بیشتر ما نمک بیش از حد میخوریم. برای عملکرد درست بدن به مقداری سدیم نیاز داریم، اما میتوانیم تمام آنچه را که نیاز داریم از غذاهای کامل (مثلاً غذاهای دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا ... به وعدههای غذایی نیست.۱) گیاهان و ادویه جات تازه را جایگزین نمک کنید.۲) چاشنیهای خریداری شده در فروشگاه را به جای فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید.۳) سسهای خود را در خانه از ابتدا درست کنید.۴) آب موجود در سوپها و خورشتها را عوض کنید.۵) گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس و بیکن را با گوشت تازه جایگزین کنید.۶) میوههای تازه یا ماست را به جای چیپس...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نمک صورتی نه تنها زیباست، بلکه دارای مواد معدنی و ریزمغذیهای بیشتری نسبت به نمک معمولی سفید است. اما یک مطالعه جدید این ایده را که نمک صورتی برای شما بهتر است با برخی یافتههای بسیار نگرانکننده، رد کرده است و اینکه نمک صورتی از سفید مفیدتر است؛ درست نخواهد بود. با یک جستجوی سریع در گوگل میتوانید فواید نمک صورتی را مشاهده کنید؛ از بهبود خواب تا مبارزه با پیری و غیره. همچنین ادعا میشود که نمک صورتی ریزمغذیهای بسیار بیشتری نسبت به نمک سفید استاندارد دارد و بنابراین از نظر تغذیهای برتر است. با این حال، تحقیقات جدید استرالیایی این مسئله را با برخی یافتههای بسیار نگرانکننده رد...
مانور ستاد عملیات زمستانی شهرداری زنجان با حضور رئیس شورای اسلامی شهر، سرپرست شهرداری زنجان و مسئولان شهری و استانی برگزار شد. به گزارش خبرنگار ایمنا، سجاد خان مرادی امروز _دوشنبه ۲۴ آبان ماه_ در حاشیه انجام عملیات زمستانه و در جمع خبرنگاران، با بیان اینکه شهرداری زنجان هر ساله عملیات زمستانی را از آذر تا پایان اسفندماه اجرا میکند، گفت: امسال ۱۲۷ دستگاه انواع ماشین آلات لودر، گریدر، کامیون، ماشین تیغه دار و برفروب طی این مدت فعال خواهد بود. وی از فعالیت ۴۰۰ نفر از نیروهای فضای سبز و ۷۵۰ نیروی خدماتی در این عملیات زمستانی خبر داد و افزود: در زمستان امسال با وجود اینکه مناطق شهری و محدوده زنجان افزایشی نداشته است، شاهد افزایش ۱۰ درصدی...
به گزارش جام جم آنلاین، فرشته فزونی افزود: مصرف قند، نمک و چربی در کشور ما در حال حاضر بیشتر از مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی، تغییر الگوی غذایی و مصرف بیرویه فست فودها، نوشابههای گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی و شیرین، کاهش مصرف میوه و سبزی و نداشتن تحرک بدنی کافی را از جمله عوامل مؤثر در بروز اضافه وزن و چاقی و دیابت در کشور برشمرد. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن بیان نکات کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی توصیه کرد: غذا باید به آرامی و در محیطی سرشار از آرامش میل شود. همچنین ساعت صرف غذا حتی المقدور باید منظم باشد تا از...
فرشته فزونی افزود: مصرف قند، نمک و چربی در کشور ما در حال حاضر بیشتر از مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی، تغییر الگوی غذایی و مصرف بیرویه فست فودها، نوشابههای گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی و شیرین، کاهش مصرف میوه و سبزی و نداشتن تحرک بدنی کافی را از جمله عوامل مؤثر در بروز اضافه وزن و چاقی و دیابت در کشور برشمرد. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن بیان نکات کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی توصیه کرد: غذا باید به آرامی و در محیطی سرشار از آرامش میل شود. همچنین ساعت صرف غذا حتی المقدور باید منظم باشد تا از نوسان قند خون جلوگیری شود. به گفته وی، غذا...
به گزارش خبرگزاری مهر، فرشته فزونی افزود: مصرف قند، نمک و چربی در کشور ما در حال حاضر بیشتر از مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی، تغییر الگوی غذایی و مصرف بیرویه فست فودها، نوشابههای گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی و شیرین، کاهش مصرف میوه و سبزی و نداشتن تحرک بدنی کافی را از جمله عوامل مؤثر در بروز اضافه وزن و چاقی و دیابت در کشور برشمرد. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن بیان نکات کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی توصیه کرد: غذا باید به آرامی و در محیطی سرشار از آرامش میل شود. همچنین ساعت صرف غذا حتی المقدور باید منظم باشد تا از نوسان...
محققان آمریکایی در مطالعه اخیرشان از تاثیر مصرف نمک بر جریان خون مغز خبر دادهاند و اظهار کردهاند فعال شدن نورونها در هیپوتالاموس باعث کاهش جریان خون میشود. به گزارش ایسنا و به نقل از تی ای، محققان "دانشگاه جورجیا" در مطالعه اخیرشان چگونگی تاثیر مصرف نمک بر سلامت مغز و ارتباط بین فعالیت نورونها و جریان خون در عمق مغز را مورد بررسی قرار داده و مشخص کردهاند. به گفته محققان فعال شدن نورونها به افزایش سریع جریان خون در آن ناحیه از مغز منجر میشود. این رابطه که با نام "جفت عصبی عروقی"(neurovascular coupling) یا "هایپرمی عملکردی"(functional hyperemia) شناخته میشود، با گشاد شدن رگهای خونی مغز که "سرخرگچه" نام دارند، رخ میدهد. محققان در مطالعات پیشین مرتبط...
نتایج تحقیقی نشان میدهد که خوردن محصولات لبنی مانند پنیر میتواند آسیب ناشی از نمک به بدن را از بین ببرد. به نقل از سایکولوژی، خوردن پنیر به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهای زیاد به محافظت از عروق خونی در برابر آسیب ناشی از غذاهای شور کمک میکند. با این حال، رژیم غذایی حاوی نمک زیاد، استرس اکسیداتیو را افزایش میدهد که نتیجه آن عدم تعادل بین آنتیاکسیدانها و رادیکالهای آزاد در بدن است. این امر منجر به اختلال عملکرد عروق و در نتیجه فشار خون بالا و افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی میشود. در این مطالعه گروهی از بزرگسالان سالم بدون حساسیت به نمک که غیر سیگاری بودند و هیچ دارویی مصرف نمیکردند مورد بررسی قرار گرفتند. شایانذکر است، حساسیت به...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا؛ سایکولوژی نوشت، خوردن پنیر به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهای زیاد به محافظت از عروق خونی در برابر آسیب ناشی از غذاهای شور کمک میکند. با این حال، رژیم غذایی حاوی نمک زیاد، استرس اکسیداتیو را افزایش میدهد که نتیجه آن عدم تعادل بین آنتیاکسیدانها و رادیکالهای آزاد در بدن است. این امر منجر به اختلال عملکرد عروق و در نتیجه فشار خون بالا و افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی میشود. در این مطالعه گروهی از بزرگسالان سالم بدون حساسیت به نمک که غیر سیگاری بودند و هیچ دارویی مصرف نمیکردند مورد بررسی قرار گرفتند. شایانذکر است، حساسیت به نمک از نظر فشار خون به معنی افزایش ناگهانی یا فوری فشار خون پس از خوردن...
ضرورت خوردن نمک برای سلامتی بدن، تامین نمک بدن از آب و غذا، خاصیتهای مصرف متعادل نمک، کاهش استرس با نمک درمانی، طبع و خواص نمک در طب سنتی و هفت هشدار در مورد مصرف زیاد نمک را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، اغلب افراد بر این باور هستند که مصرف نمک تنها عوارض و مضراتی را برای بدن به همراه دارد، در حالی که مصرف اندازه نمک خواص مناسبی برای زیبایی و سلامت بدن دارد. نمک، نه تنها برای زندگی، بلکه برای سلامتی بسیار ضروری است. به گفته کارشناسان، آمریکاییها حداقل ۵۰۰ میلی گرم سدیم برای سالم نگه داشتن بدن خود مصرف میکنند. اما نیازهای فردی، عادات و نیز سبک زندگی آنها به طور...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از جام جم، یکی از عوامل ابتلا به مشکلات قلبی - عروقی، آسیب به کلیه و تعدادی دیگر از مشکلات سلامت، داشتن رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد سدیم است. متأسفانه نمک در همه چیز وجود دارد؛ بنابراین دیر یا زود، احتمالا همه ما از پزشک خود خواهیم شنید که نمک را در رژیمغذایی خود کاهش دهیم اما سوال اصلی این است که چگونه؟ یکی از راهحلهایی که ممکن است با آن روبهرو شوید استفاده از جایگزینهای نمک است. جایگزینهای نمک چه هستند؟ جایگزینهای نمک موادی شبیه نمک معمولی هستند که در آنها تمام یا بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزین شده است. از جایگزینهای نمک میتوان در آشپزی استفاده کرد اما برخی معتقدند کلرید...
متأسفانه نمک در همه چیز وجود دارد؛ بنابراین دیر یا زود، احتمالا همه ما از پزشک خود خواهیم شنید که نمک را در رژیمغذایی خود کاهش دهیم اما سوال اصلی این است که چگونه؟ یکی از راهحلهایی که ممکن است با آن روبهرو شوید استفاده از جایگزینهای نمک است.جایگزین های نمک چه هستند؟ جایگزینهای نمک موادی شبیه نمک معمولی هستند که در آنها تمام یا بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزینشده است.از جایگزینهای نمک میتوان در آشپزی استفاده کرد اما برخی معتقدند کلرید پتاسیم دارای طعم فلز یا کمی طعم تلخ بوده و بهتر است استفاده از آن را از مقادیر کم شروع کنید. این تلخی بهویژه در غذاهای خانگی قابلتوجه است، بنابراین بهتر است بیش از یک...
متأسفانه نمک در همه چیز وجود دارد؛ بنابراین دیر یا زود، احتمالا همه ما از پزشک خود خواهیم شنید که نمک را در رژیمغذایی خود کاهش دهیم اما سوال اصلی این است که چگونه؟ به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، روزنامه جام جم نوشت: «یکی از عوامل ابتلا به مشکلات قلبی - عروقی، آسیب به کلیه و تعدادی دیگر از مشکلات سلامت، داشتن رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد سدیم است. متأسفانه نمک در همه چیز وجود دارد؛ بنابراین دیر یا زود، احتمالا همه ما از پزشک خود خواهیم شنید که نمک را در رژیمغذایی خود کاهش دهیم اما سوال اصلی این است که چگونه؟ یکی از راهحلهایی که ممکن است با آن روبهرو شوید استفاده از جایگزینهای نمک است. جایگزینهای...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، اعظم زمانی کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز اظهار کرد: بیماری پرفشاری خون یکی از مهمترین مشکلات بهداشتی در کشورهای پیشرفته و در حال توسعه است که در صورت درمان نشدن، موجب بیماریهای قلبی عروقی میشود و هم اکنون دومین عامل مرگ و میر در جهان است. او ادامه داد: از عوامل موثر در بروز پرفشاری خون میتوان به استرس، چاقی، کم تحرکی، سوابق فامیلی، مصرف دخانیات، بیماریهای کلیوی و هورمونی، تغذیه نامناسب (دریافت زیاد چربی اشباع و نمک از طریق رژیم غذایی) و سالمندی اشاره کرد. کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز افزود: اگر چه داروهایی برای پرفشاری خون در دسترس...
بیماری پرفشاری خون یکی از مهم ترین مشکلات بهداشتی در کشور های پیشرفته و در حال توسعه است که در صورت درمان نشدن، موجب بیماری های قلبی عروقی می شود و هم اکنون دومین عامل مرگ و میر در جهان است. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس،از عوامل موثر در بروز پرفشاری خون می توان به استرس، چاقی، کم تحرکی، سوابق فامیلی، مصرف دخانیات، بیماری های کلیوی و هورمونی، تغذیه نامناسب (دریافت زیاد چربی اشباع و نمک از طریق رژیم غذایی) و سالمندی اشاره کرد. اگر چه داروهایی برای پرفشاری خون در دسترس است، اما تحقیقات نشان داده که با اصلاح شیوه زندگی از جمله انتخاب رژیم غذایی مناست، می توان به درمان این بیماری کمک کرد و یا ابتلا...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، تحقیقات محققان مؤسسه سلامت عمومی جرج در سیدنی استرالیا نشان میدهد استفاده از نمک کم سدیم به جای نمک معمولی در آشپزی، شیوهای ارزان و ساده برای کاهش خطر سکته مغزی، حمله قلبی و مرگ به هر دلیلی در افرادی است که سابقه سکته مغزی یا فشارخون بالا دارند.«بروس نیل»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «این مطالعه نوآورانه فواید جایگزین کردن نمک حاوی پتاسیم به جای نمک معمولی را بررسی کرده است.»وی در ادامه افزود: «ارتباط بسیار قویای بین فشار خون بالا و سکته مغزی کنترل نشده وجود دارد. از دیرباز مشخص شده است که مصرف بیشتر پتاسیم و مصرف کمتر سدیم با کاهش فشار خون ارتباط دارد، بنابراین...
کارشناسان حوزه تغذیه میگویند راههایی برای کاهش نمک در رژیم غذایی شما وجود دارد، اما به نظر میرسد یکی از بهترین راهها، استفاده از جایگزینهای نمک است. به گزارش پول نیوز، محققان در چین میگویند استفاده از جایگزین نمک میتواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. اما کارشناسان میگویند نتایج این مطالعه لزوماً در جوامعی مانند ایالات متحده به دلیل رژیمهای غذایی مختلف و مصرف بیشتر غذاهای فرآوری شده صدق نمیکند.به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، محققان پیشنهاد میکنند که میوه و سبزیجات بیشتری را به عنوان یکی از راههای کاهش مصرف سدیم بدون استفاده از جایگزینهای نمک، مصرف کنید. تغییر نمک سفره به جایگزین نمک میتواند به کاهش خطر سکته مغزی در افراد بالای ۶۰ سال با...
مصرف بیش از حد نمک باعث مشکلاتی از قبیل کاهش عملکرد مغز و تورم بدن میشود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است. طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک ۷ هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال ۲۰۱۱ و بر روی هزار و ۲۰۰ نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف میکردند، بیشتر بوده است. احساس تشنگی بیش از حد:...
بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است. به گزارش برنا؛ بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است. طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک ۷ هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال ۲۰۱۱ و بر روی هزار و ۲۰۰ نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف می کردند،...
بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲گرم در روز و حد بالای آن ۵گرم است. به گزارش پول نیوز، بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است.طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک ۷ هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد:کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال ۲۰۱۱ و بر روی هزار و ۲۰۰ نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف میکردند، بیشتر بوده است....
بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است. به گزارش برنا؛ بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، ۲ گرم در روز و حد بالای آن ۵ گرم است. طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک ۷ هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال ۲۰۱۱ و بر روی هزار و ۲۰۰ نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف می کردند،...
آفتابنیوز : طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک ۷ هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال ۲۰۱۱ و بر روی هزار و ۲۰۰ نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف می کردند، بیشتر بوده است. احساس تشنگی بیش از حد: مواد غذایی با سدیم بالا مانند چیپس، سس اسپاگتی، پیتزا و ... باعث عدم تعادل مایعات در بدن و از دست رفتن الکترولیت ها و در نتیجه احساس تشنگی می شود. تورم در بدن: مصرف نمک زیاد باعث افزایش احتباس مایعات در...
بررسی های جدیدی محققان استرالیایی در خصوص نوعی نمک جدید نشان میدهد که استفاده از این نوع نمک به جای نمک معمولی میتواند با کاهش خطر بیماری های قلبی و انواع سکته، سالانه از مرگ زودهنگام میلیونها نفر جلوگیری کند. به گزارش برنا؛ نتایج یکی از بزرگترین مطالعاتی که در خصوص رژیمهای غذایی انجام شده است، نشان میدهد که جایگزینی نمک مصرفی معمولی با نوع دیگری از نمک که سدیم آن کاهش یافته و کمی پتاسیم به آن اضافه شده است، به میزان قابل توجهی میزان سکته، حمله قلبی و به دنبال آن مرگ و میر را کاهش میدهد. همچنین این نتایج که در کنگره انجمن قلب و عروق اروپا ارائه شدهاند، حکایت از آن دارند که مصرف این...
اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیادآور است. مغز و بدن ما به گونهای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیزم برای بقا بود. ناطقان: انجمن قلب آمریکا توصیه میکند بزرگسالان باید روزانه ۱۵۰۰ تا ۲۴۰۰ میلی گرم نمک مصرف کنند. این میزان یعنی یک قاشق چای خوری نمک در روز. با این حال مصرف روزانه نمک در اکثر مردم ۳۴۰۰ میلی گرم است.ولع مصرف نمک نشانه یک بیمارینمک برای بسیاری از فرایندهای بدن از جمله عملکرد عضلات، و حفظ تعادل مایعات ضروری است، ولی ولع مصرف نمک ممکن است نشانهای از یک بیماری باشد:کمشدن آب بدنبدن شما...
اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیاد آور است. مغز و بدن ما به گونه ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیسم برای بقا بود. به گزارش برنا؛ انجمن قلب آمریکا توصیه می کند بزرگسالان باید روزانه ۱۵۰۰ تا ۲۴۰۰ میلی گرم نمک مصرف می کنند. این میزان یعنی یک قاشق چای خوری نمک در روز. با این حال مصرف روزانه نمک در اکثر مردن ۳۴۰۰ میلی گرم است. نمک برای بسیاری از فرایندهای بدن از جمله عملکرد عضلات، و حفظ تعادل مایعات ضروری است ولی ولع مصرف نمک ممکن است نشانه ای از یک بیماری باشد:...
اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیاد آور است. مغز و بدن ما به گونه ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیسم برای بقا بود. به گزارش پول نیوز، انجمن قلب آمریکا توصیه می کند بزرگسالان باید روزانه ۱۵۰۰ تا ۲۴۰۰ میلی گرم نمک مصرف می کنند. این میزان یعنی یک قاشق چای خوری نمک در روز. با این حال مصرف روزانه نمک در اکثر مردن ۳۴۰۰ میلی گرم است. نمک برای بسیاری از فرایندهای بدن از جمله عملکرد عضلات، و حفظ تعادل مایعات ضروری است ولی ولع مصرف نمک ممکن است نشانه ای از...
نقش نمک در بدن، خوردن نمک زیاد فاکتور مؤثر در پرفشاری خون، فواید مصرف نمک خوراکی، مهمترین منابع دریافت نمک در رژیم غذایی، راهکارهایی برای کاهش نمک مصرفی در غذا و مضرات استفاده زیاد از نمک را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، نمک خوراکی ترکیبی یونی متشکل از سدیم و کلر (NaCl) است، نمک یکی از موارد اساسی جهت سوخت و ساز بدن، عملکرد صحیح عضلات و انتقال پیامهای عصبی است، البته نمک نیز مانند سایر مواد غذایی باید به اندازه مناسب مصرف شود، مصرف زیاد نمک باعث افزایش فشار خون شده و ریسک حملات قلبی و سکته مغزی را در فرد بالا میبرد. نمک چه نقشی در بدن دارد؟ نمک یکی از مواد ضروری...
مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماریهایی مانند فشار خون ، کلیوی و انواع بیماری قلبی دارد. بهتر است روزانه تا ۳ گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم. به گزارش ایسنا، مصرف بالای نمک یکی از چالشهای عمده بهداشت عمومی در جهان و از فاکتورهای مؤثر در پرفشاری خون است. گزارش شده است مصرف بیشازحد نمک، ممکن است مسئول تقریباً نیمی از بار بیماریها باشد که به فشارخون بالا نسبت داده میشود و با بیماریهای کلیوی، افزایش خطر چاقی، پوکی استخوان، سنگ کلیه و سرطان معده در ارتباط است. با توجه به اهمیت میزان مصرف نمک در خانواده، پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با انجام یک مطالعه، برنامهای را برای کاهش مصرف نمک در زنان اجرا کردند. در این مطالعه...
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در قالب یک طرح تحقیقاتی برنامهای را برای کاهش مصرف نمک اجرا کردند. به گزارش ایسنا، مصرف بالای نمک یکی از چالشهای عمده بهداشت عمومی در جهان و از فاکتورهای مؤثر در پرفشاری خون است. گزارش شده است مصرف بیشازحد نمک، ممکن است مسئول تقریباً نیمی از بار بیماریها باشد که به فشارخون بالا نسبت داده میشود و با بیماریهای کلیوی، افزایش خطر چاقی، پوکی استخوان، سنگ کلیه و سرطان معده در ارتباط است. با توجه به اهمیت میزان مصرف نمک در خانواده، پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با انجام یک مطالعه، برنامهای را برای کاهش مصرف نمک در زنان اجرا کردند. در این مطالعه مشخص شد که اکثر زنان شرکتکننده...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خراسان، بالا بودن فشار خون ، با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد میکند. نکته کلیدی در کاهش این موضوع، کم خوردن برخی از غذاهای خاص است. ادامه مطلب را در این زمینه مطالعه کنید: فشار خون بالا یعنی قلب شما مجبور است سختتر کار کند تا خون را در سراسر بدن شما پمپاژ کند. این مکانیسم میتواند خطر بیماریهای گردش خون را با گذشت زمان افزایش دهد؛ از این رو باید سعی کنیم فشار خون را کاهش دهیم و برای این کار باید از مصرف مواد غذایی خاص پرهیز کنیم . بر اساس اعلام «کلینیک کلیولند» (واقع در ایالت اوهایوی آمریکا)، باید برای کاهش فشار خون، مواد زیر...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا وسیما، در نظر داشته باشید حداکثر مقدار توصیهشده برای مصرف نمک ۵ گرم در روز (معادل ۳-۲ گرم سدیم است) که شامل نمک سفره و نمک موجود در کلیه مواد غذایی و تنقلات است. • افراد زیر باید بیش از بقیه مراقب مقدار نمک مصرفی خود باشند: ۱. افرادی که فشار خون بالا دارند ۲. افراد بالای ۲۵ سال، بخصوص افراد بالای ۶۵ سال ۳. مادران باردار و شیرده ۴. افرادی که دارای فشارخون بالا در بستگان نزدیک هستند مصرف نمک طول عمر را افزایش میدهد؟ • برچسب روی بستهبندی مواد غذایی را برای آگاهی از مقدار سدیم (ماده اصلی نمک) موجود در آن مطالعه کرده و انواع کمنمک را انتخاب...
بین مصرف زیاد نمک و کاهش تراکم استخوان رابطه وجود دارد. با بالا رفتن میزان مصرف سدیم، بدن کلسیم بیشتری از طریق ادرار دفع می کند. به گزارش برنا؛ افزایش سن تنها عامل بروز مشکلات مفاصل نیست و فاکتورهای بسیاری وجود دارند که تضعیف و بیماریهای استخوانی را به همراه دارد. خودداری از انجام برخی کارها و کنار گذاشتن عادات ناسالم میتواند سرعت و میزان تحلیل رفتن استخوانها را کاهش دهد و به برخورداری از یک سبک زندگی سالمتر کمک کند. روزنامه تایمز آو ایندیا در مطلبی به برخی از عادات ناسالم اشاره کرده است که سلامت استخوانها را تحت تاثیر قرار میدهد: استعمال سیگار: با استعمال سیگار نوعی اتم موسوم به رادیکال های آزاد در بافت بدن تولید...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرادید، توصیههای رسمی درباره مصرف نمک بهوضوح میگویند، نمکِ زیاد برای سلامتی شما مضر است. این توصیهها میگویند، نمک فشار خون و احتمال دچار شدن به بیماریهای قلبی-عروقی و سکته قلبی و مغزی کشنده را افزایش میدهد. یک نظریه میگوید که نمک زیادی باعث احتباس آب در خون میشود، روی رگهای خونی فشار وارد میکند و فشار خون را افزایش میدهد. بر همین اساس توصیه میشود که بزرگسالان روزانه کمتر از ۶گرم نمک، معادل یک قاشق چایخوری سرپر، مصرف کنند. پایبند ماندن به این قانون، وقتی متوجه میشوید که برای مثال ۲تکه نان به تنهایی حاوی ۱گرم نمک است، آسان نیست. سازمان بهداشت جهانی میگوید با کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵گرم در...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرادید، توصیههای رسمی درباره مصرف نمک بهوضوح میگویند، نمکِ زیاد برای سلامتی شما مضر است. این توصیهها میگویند، نمک فشار خون و احتمال دچار شدن به بیماریهای قلبی-عروقی و سکته قلبی و مغزی کشنده را افزایش میدهد. یک نظریه میگوید که نمک زیادی باعث احتباس آب در خون میشود، روی رگهای خونی فشار وارد میکند و فشار خون را افزایش میدهد. بر همین اساس توصیه میشود که بزرگسالان روزانه کمتر از ۶گرم نمک، معادل یک قاشق چایخوری سرپر، مصرف کنند. پایبند ماندن به این قانون، وقتی متوجه میشوید که برای مثال ۲تکه نان به تنهایی حاوی ۱گرم نمک است، آسان نیست. سازمان بهداشت جهانی میگوید با کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵گرم در روز میتوان از...
انتشار یک مقاله علمی، شگفتی بسیاری از محققان درباره آنچه تا کنون در خصوص نمک بیان می شد را برانگیخته است. این تحقیق می گوید نمک طول عمر را افزایش می دهد و کارکردهای مثبتی دارد که نمی توان نادیده گرفت به گزارش قدس آنلاین، فرادید نوشت: «توصیههای رسمی درباره مصرف نمک بهوضوح میگویند، نمکِ زیاد برای سلامتی شما مضر است. این توصیهها میگویند، نمک فشار خون و احتمال دچار شدن به بیماریهای قلبی-عروقی و سکته قلبی و مغزی کشنده را افزایش میدهد. یک نظریه میگوید که نمک زیادی باعث احتباس آب در خون میشود، روی رگهای خونی فشار وارد میکند و فشار خون را افزایش میدهد. بر همین اساس توصیه میشود که بزرگسالان روزانه کمتر از ۶گرم نمک، معادل یک...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، فواید توقف مصرف نمک برای سلامتی فرد و بدن به طور کلی زیاد است که برجستهترین فواید احتمالی قطع نمک به شرح زیر است:۱. فشار خون پایینسدیم یک بخش مهم در تنظیم میزان مایعات در بدن و احتباس آب است، اما در صورت زیاد شدن آن باعث فشار خون بالا میشود، بنابراین قطع مصرف نمک منجر به کاهش فشار خون میشود. برای حفظ سطح فشار خون در بدن، توصیه میشود کمی نمک به غذا اضافه کنید، اما بیش از حد مصرف نکنید.۲. کاهش خطر حملات قلبیهنگامی که فشار خون بالا میرود، ضربان قلب افزایش مییابد که با تجمع پلاکها در خون و رگهای خونی، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی...
متخصصان تغذیه میگویند مصرف ترشی میتواند در کاهش وزن اختلال ایجاد کند. به گزارش برنا و به نقل از ان دی تی وی نوشت: ترشیها رنگ و لعاب و مزه خوبی به غذا میدهند. از این رو طرفداران زیادی دارند. با این حال، کمتر کسی نسبت به مضرات مصرف ترشی آگاهی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند، باید در مصرف ترشی تجدید نظر کنید. در حقیقت این موضوع به دلیل آن است که ترشی دارای سطح بالایی از نمک است. برخی ترشیها مانند ترشی انبه و زیتون نیز دارای میزان زیادی روغن هستند. در حقیقت سطح بالای نمک باعث جذب بیشتر آب در بدن میشود و در روند کاهش وزن فرد اختلال...
باشگاه خبرنگاران: به نقل از ان دی تی وی، ترشیها رنگ و لعاب و مزه خوبی به غذا میدهند. از این رو طرفداران زیادی دارند. با این حال، کمتر کسی نسبت به مضرات مصرف ترشی آگاهی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند، باید در مصرف ترشی تجدید نظر کنید. در حقیقت این موضوع به دلیل آن است که ترشی دارای سطح بالایی از نمک است. برخی ترشیها مانند ترشی انبه و زیتون نیز دارای میزان زیادی روغن هستند. در حقیقت سطح بالای نمک باعث جذب بیشتر آب در بدن میشود و در روند کاهش وزن فرد اختلال ایجاد میکند. گرچه روغن موجود در ترشی زیتون و انبه نسبت به سایر روغنها سالمتر و...
متخصصان تغذیه میگویند مصرف ترشی میتواند در کاهش وزن، اختلال ایجاد کند. ناطقان: ترشیها رنگ و لعاب و مزه خوبی به غذا میدهند. از این رو طرفداران زیادی دارند. با این حال، کمتر کسی نسبت به مضرات مصرف ترشی آگاهی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند، باید در مصرف ترشی تجدید نظر کنید.در حقیقت این موضوع به دلیل آن است که ترشی دارای سطح بالایی از نمک است. برخی ترشیها مانند ترشی انبه و زیتون نیز دارای میزان زیادی روغن هستند. در حقیقت سطح بالای نمک باعث جذب بیشتر آب در بدن میشود و در روند کاهش وزن فرد اختلال ایجاد میکند.گرچه روغن موجود در ترشی زیتون و انبه نسبت به سایر روغنها...
به گفته متخصصان تغذیه، برخی ترشیها دارای میزان زیادی روغن هستند و مصرف آنها میتواند در کاهش وزن، اختلال ایجاد کند. به گزارش پول نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، ترشیها رنگ و لعاب و مزه خوبی به غذا میدهند. از این رو طرفداران زیادی دارند. با این حال، کمتر کسی نسبت به مضرات مصرف ترشی آگاهی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند، باید در مصرف ترشی تجدید نظر کنید. در حقیقت این موضوع به دلیل آن است که ترشی دارای سطح بالایی از نمک است. برخی ترشیها مانند ترشی انبه و زیتون نیز دارای میزان زیادی روغن هستند. در حقیقت سطح بالای نمک باعث جذب بیشتر آب در بدن...
اولین قانون کاهش فشار خون بالا، کاهش مصرف نمک است اما برخی مواد غذایی خاص باید در رژیم غذایی باشد و برخی مواد باید نباشد. به گزارش قدس آنلاین، روزنامه جام جم به نقل از دکتر سلام نوشت: اولین قانون کاهش فشار خون بالا، کاهش مصرف نمک است. اما برخی مواد غذایی خاص باید در رژیم غذایی باشد و برخی مواد باید نباشد در این بخش مواردی را به اختصار متذکر می شویم: ۱) سبزیجات: مصرف سبزیجات یک گزینه سالم است. توصیه می شود از این سبزیجات استفاده کنید. مصرف سبزیجات برگ سبز تیره به پایین آوردن فشار خون کمک زیادی میکند ۲) کافئین: کافئین در فرم نوشیدنی های گازدار و یا قهوه برای بیماران فشار خونی توصیه نمی...
اولین قانون کاهش فشار خون بالا ,کاهش مصرف نمک است. اما برخی مواد غذایی خاص باید در رژیم غذایی باشد و برخی مواد باید نباشد در این بخش مواردی را به اختصار متذکر می شویم: 1) سبزیجات: مصرف سبزیجات یک گزینه سالم است. توصیه می شود از این سبزیجات استفاده کنید. مصرف سبزیجات برگ سبز تیره به پایین آوردن فشار خون کمک زیادی میکند 2) کافئین: کافئین در فرم نوشیدنی های گازدار و یا قهوه برای بیماران فشار خونی توصیه نمی شود 3) مصرف الکل را محدود کنید: نه تنها مصرف الکل بیش از حد فشار خون را بالا میبرد، بلکه مصرف بیش از حد آن BP را افزایش می هد. 4) کاهش نمک: محدود کردن سدیم به کنترل فشار...
ایسنا/اردبیل یک متخصص قلب و عروق گفت: پیشبینی میشود تا سال ۲۰۲۵، بیش از یکسوم جمعیت جهان به بیماری فشارخون مبتلا خواهند شد که علت آن، افزایش چاقی و افزایش نسبت سالمندان است. المیرا متین در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: فشارخون نیرویی است که خون به دیوارههای عروق وارد میکند و وقتی این فشار بیش از حد میشود فعالیت قلب بسیار بالا میرود و آسیبهای جدی به رگها وارد میکند. وی با بیان اینکه اصلاح سبک زندگی خصوصاً در سطح جامعه میتواند سبب جلوگیری یا تأخیر در ایجاد فشارخون بالا شود، تصریح کرد: معمولترین روش اندازهگیری فشارخون بهوسیله فشارسنج است که با استفاده از ارتفاع جیوه برای اندازهگیری فشارخون در حال چرخش در رگها استفاده میکند. به...
به گزارش جام جم آنلاین، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه سایر منابع خوب کلسیم مانند ماست، پنیر، کشک، دوغ، بادام، کنجد و انواع کلم سبب کاهش فشار خون می شوند، خاطر نشان کرد: نمک اصلی ترین علت افزایش فشار خون است. از عوامل دیگر میتوان به ارث، افزایش سن، قرص های ضدبارداری خوراکی، جنس، اضافه وزن و چاقی، عدم فعالیت جسمانی، رژیم غذایی ناسالم، مصرف مشروبات الکلی و برخی داروها و منابع غذایی حاوی سدیم نام برد. وی با اشاره به اینکه سدیم، ماده موثره نمک در انواع محصولات غذایی بصورت آشکار و پنهان وجود دارد، افزود: مهمترین منبع نمک (سدیم) دریافتی در کشور ما نان است؛ با مصرف نان هایی که بیشتر از حد مجاز یعنی بیشتر...
رییس اداره بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: مصرف غذاهای حاوی کلسیم مانند شیر سبب کاهش فشار خون می شوند. به گزارش خبرگزاری برنا از مشهد، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه سایر منابع خوب کلسیم مانند ماست، پنیر،کشک ، دوغ ، بادام، کنجد و انواع کلم سبب کاهش فشار خون می شوند، خاطر نشان کرد: نمک اصلی ترین علت افزایش فشار خون است. از عوامل دیگر میتوان به ارث ،افزایش سن ، قرص های ضدبارداری خوراکی ،جنس، اضافه وزن و چاقی،عدم فعالیت جسمانی ،رژیم غذایی ناسالم ، مصرف مشروبات الکلی و برخی داروها و منابع غذایی حاوی سدیم نام برد. وی با اشاره به اینکه سدیم، ماده موثره نمک در انواع محصولات غذایی...
نقش هورمونهای تیروئید در تنظیم متابولیسم بدن/از عملکرد طبیعی مغز تا اختلال در تولید مثل و کاهش ضریب هوشی
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، بهروز طلایی بهمناسبت روز جهانی تیروئید اظهار کرد: ید از نظر تغذیهای، ریز مغذی است که نقش موثری بر اعمال حیاتی بدن دارد و مهمترین کار آن در ارتباط با غده تیروئید و ساخته شدن هورمونهای تیروئید است. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان و متخصص تغذیه ادامه داد: هورمونهای تیروئید در تنظیم متابولیسم بدن نقش دارند از جمله در سوخت و ساز مواد غذایی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی، عملکرد طبیعی مغز و عملکرد طبیعی سلولها و اختلالات ناشی از کمبود ید را شامل بیماری گواتر، کمکاری تیروئید، کرتینیسم، اختلال در تولید مثل، مرگ و میر کودکان و کاهش ضریب هوشی میتوان اشاره کرد. وی افزود: بیماری گواتر قابل رؤیتترین نشانه کمبود...
هر سال ۲۵ ماه مه مصادف با چهارم خرداد به عنوان روز جهانی تیروئید در نظر گرفته شده است. آگاهی از علائم، دلیل ابتلا، آزمایشهای تشخیصی، مفاهیم پرکاری و کم کاری تیروئید و درمان این بیماری مورد توجه کاربران فضای مجازی است. به گزارش خبرنگار ایمنا، از آنجا که هورمونهای تیروئید نقش مهمی در سوخت و ساز بدن دارد این غده از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. غده تیروئید برای تولید هورمون به ماده مغذی به نام یُد نیاز دارد که نوعی ریز مغذی کمیاب است که با توجه به گردش آن در چرخه طبیعت و اثرات عوامل مختلف اقلیمی بر آن در حال کاهش مداوم در آب، خاک و گیاهان است؛ لذا به طور معمول رژیم غذایی افراد جامعه...
آرزو کاوه ئی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی حداکثر مقدار نمک مصرفی در افراد زیر ۵۰ سال روزانه پنج گرم معادل یک قاشق چایخوری و ۲ هزار میلیگرم سدیم است همچنین افراد بالای ۵۰ سال، بیماران قلبی و عروقی و کودکان باید روزانه کمتر از سه گرم نمک معادل یک هزار و ۲۰۰ میلی گرم سدیم مصرف کنند. وی اظهار داشت: طبق پژوهش های صورت گرفته میانگین مصرف نمک در خانوارهای استان همدان ۱۰/۹ گرم به ازای هر نفر در روز است بالاترین مصرف نمک مربوط به شهرستان ملایر با ۱۵/۸ گرم به ازای هر نفر در روز و کمترین مربوط به شهرستان بهار با ۸/۳ گرم به ازای هر نفر در...
گروه استانها-انتخاب رژیم غذایی سالم مهمترین فاکتور برای جلوگیری از ابتلا به بیماری فشارخون بوده و میتوان بااستفاده از رژیم غذایی سالم و کاهش مصرف نمک به میزان قابل توجهی احتمالا ابتلا به فشار خون را کاهش داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، فشار خون به عنوان مهم ترین و اولین عامل خطر سکته مغزی و مهمترین عامل برای بیماریهای قلبی عروقی، شناخته شده و یکی از بزرگترین معضلات سلامت و بهداشت عمومی جوامع مختلف دنیا میباشد چرا که علائم آشکاری نیز نداشته و امروزه با سبک زندگی مدرن که باعث افزایش بیتحرکی و همچنین استفاده از غذاهای آماده و کنسروی و فستفودها شده، بیش از پیش تهدیدکننده سلامت مردم شده است. از این...
فشار خون بالا یکی از عوامل ایجاد بیماریهای بعدی و درگیری ارگانهای مختلف بدن با عوارض مختلف است اما با تغییراتی در رژیم غذایی میتوان فشار خون را کاهش داد. به نقل از وب دا خوزستان، اهمیت تاثیر این عارضه موجب شده است که ۲۷ اردیبهشتماه به عنوان روز جهانی فشار خون نامگذاری شود. تغییراتی که میتوان برای کاهش فشار خون در رژیم غذایی خود علاوه بر کاهش چربی و نمک رژیم غذایی ایجاد کرد، عبارتند از: - خوردن غذاهای حاوی کلسیم بالا مثل لبنیات کمچرب - مصرف غذاهای حاوی پتاسیم بالا مثل موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی و کیوی - مصرف روزانه پنج نوبت میوه و سبزی - مصرف حداقل دو بار در هفته ماهی و غذاهای دریایی...
ایسنا/خراسان جنوبی رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در هنگام غذا خوردن از نمکدان استفاده نکنید و برچسبهای تغذیهای را مطالعه کرده و غذاهایی را انتخاب کنید که مقدار سدیم کمتری دارند. رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در هنگام غذا خوردن از نمکدان استفاده نکنید و برچسبهای تغذیهای را مطالعه کرده و غذاهایی را انتخاب کنید که مقدار سدیم کمتری دارند. سیده سمیه اصغری در گفتوگو با ایسنا در مورد هرآنچه که باید از بیماری پرفشاری خون بدانید، اظهار کرد: فشار خون در واقع همان نیروی خون است که بر رگها وارد می شود. وی با بیان اینکه قلب خون را به درون رگها پمپ میکند و به این ترتیب...
زیاده روی در مصرف یک ماده طعم دهنده سطح ایمنی را کاهش میدهد. قدس آنلاین: پزشکان و متخصصان تغذیه در این زمان حساس که ویروس کرونا شیوع یافته و ایمنی بدن برای مقابله با آن بسیار مهم است، توصیه میکنند تا ایمنی بدن را از طریق غذاهای مخصوص یا ورزش مفید تقویت کنید، تا بدن در برابر عفونت مقاومت کند یا بر بیماری غلبه یابد. در همین زمینه، یک تحقیق در آلمان نشان داده که نمک زیاد میتواند تعادل انرژی سلولهای ایمنی را برهم زده و از عملکرد صحیح آنها جلوگیری کند. برای بسیاری، افزودن نمک به وعدههای غذایی کاملاً طبیعی است، اما این موضوع ممکن است یک خطر عمده برای به خطر افتادن سلامتی باشد. نمک زیاد در...
ایسنا/خراسان رضوی کمبود آب یکی از چهار چالش اصلی برای عدم دسترسی منظم ۲.۱ میلیارد نفر (تقریبا یک سوم جمعیت جهانی) به آب آشامیدنی است. سه چالش دیگر آلودگی، کیفیت و مقرون به صرفهبودن است. مهمترین عوامل موثر بر کمبود آب، کشاورزی، تولید انرژی و غذا، اکوسیستمهای سالم و تقاضای جهانی برای آب شیرین است که منابع تامینکننده آنها بسیار مهم هستند. کمبود آب در بسیاری از مناطق به ویژه در آسیا حاد است، زیرا رشد سریع جمعیت، توسعه صنعتی و شهرنشینی، بحران آب را در بزرگترین و پرجمعیتترین قاره افزایش میدهد. اکثر منابع آب روی زمین (۹۷ درصد) در اقیانوسها و ۲.۵ درصد در مناطق قطبی و خاک ذخیره شدهاند که غیر قابل دسترس هستند و نیم درصد...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مطالعهای که اخیراً در ژورنال Circulation منتشر شده است، سعی در درک عمیق دانش مطالعه دانشمندان در سال ۲۰۱۵ داشت. در مطالعه قبلی، تیم تحقیق دریافتند که افزایش مقادیر سدیم در خون بر نحوه آماده شدن نوع خاصی از گلبولهای سفید برای واکنش هنگام احساس عدم سلامت سلولها تأثیر میگذارد. دکتر سابرینا گیزبزگر، عضو انستیتوی زیست شناسی سیستمهای پزشکی برلین (BIMSB) میگوید، حتی در پایان این مطالعه، دانشمندان "هنوز نمیدانستند در سلولها چه اتفاقی میافتد. " بنابراین برای مطالعه جدید، تیم گیزبرگر "متابولیسم سلولهای ایمنی را که در معرض غلظتهای زیاد نمک قرار گرفته اند" بررسی کردند. گیزبرگر توضیح میدهد که این بار آنها بیشتر در مورد تأثیر نمک بر ایمنی بدن، اطلاعات کسب کردند و...
آفتابنیوز : مهنوش صاحبدل با بیان اینکه سیستم ایمنی مهمترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کرونا است، اظهار کرد: تقویت سیستم ایمنی و پرهیز از عوامل تضعیفکننده خصوصا در ماه مبارک رمضان باید مدنظر قرار گیرد. وی افزود: حذف یکی از وعدهها به ویژه وعده سحری موجب تضعیف سیستم ایمنی میشود پس حتما وعدههای سحری، افطار و در صورت تمایل شام باید مصرف شوند. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف زیاد قند و نمک و چربی، سیستم ایمنی شما را روز به روز ضعیفتر میکند و احتمال ابتلا به کرونا را افزایش میدهد. صاحبدل افزود: مواد غذایی پرنمک، شیرین و پرچرب، زمینهساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از اکسپرس، فشار خون بالا یکی از پیش زمینههای بروز بیماریهای قلبی است. از این رو، کنترل فشار خون اهمیت بالایی دارد. خوشبختانه انجام برخی اقدامات میتواند باعث روند معکوس بیماری فشار خون شود. فشار خون بالا به قاتل خاموش معروف است، زیرا این بیماری به صورت تدریجی و بدون علائم بروز میکند. گرچه افزایش فشار خون به نظر بی خطر میرسد، اما این موضوع باعث فشار به قلب میشود. در بلند مدت، این موضوع میتواند منجر به بروز بیماریهای مرگبار همانند حمله قلبی و سکته مغزی شود. یکی از سادهترین راهکارها برای درمان فشار خون، داشتن یک رژیم غذایی سالم است. تحقیقات متعدد نشان داده است مواد غذایی که...
لشکر بلوکی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت: کاهش مصرف نمک، محافظت در برابر فشار خون بالا، بیماریهای قلبی، عروقی، کلیه پوکی استخوان و برخی از سرطانها، مانند سرطان معده است.او ادامه داد: نمک (کلرید سدیم) اصلیترین منبع سدیم دریافتی است و افزایش دریافت سدیم با افزایش خطر ابتلا به پرفشاری خون، سکته مغزی، بیماریها قلبی، عروقی و بیماری کلیوی همراه است.لشکر بلوکی افزود: برای پخت غذا از نمک کمتری استفاده کنید و سر سفره بر روی غذا نمک نپاشید و مصرف تنقلات شور مانند انواع فرآوردههای غلات حجیم شده، چیپس، چوب شور را کاهش دهید.او افزود: از انواع مغز دانهها و آجیلهای بدون نمک و...
با این حال، میتوان با انجام برخی اقدامات ساده و تغییر سبک زندگی به کاهش خطر این بیماری کمک کرد. این فعالیتهای هوازی با درگیر کردن گروه بزرگ عضلات به صورت حرکات تکراری میتواند باعث کاهش خطر بروز علایم فشار خون بالا شود. هفت ورزش تخصصی 1- دوچرخه سواری 2- پیاده روی سریع 3- شنا 4- حرکات هوازی 5- باغبانی 6- تنیس 7- آهسته دویدن متخصصان انگلیسی تاکید دارند ورزشهای مختلف باعث تاثیرات متفاوت در بدن میشوند. برای مثال، اگر از فشار خون بالا رنج میبرید، به ورزشهای هوازی بپردازید، زیرا این ورزشها بیشترین کمک را به قلب و عروق خونی میکنند. با این حال، این افراد باید از ورزشهایی که فشار زیادی به قلب وارد میکنند، اجتناب و حتما...
متخصصان انگلیسی میگویند با انجام برخی فعالیتهای ورزشی میتوان مانع بروز علایم فشار خون بالا شد. فشار خون بالا باعث افزایش خطر ابتلای افراد به سکته مغزی و حمله قلبی میشود. به گزارش برنا؛ با این حال، میتوان با انجام برخی اقدامات ساده و تغییر سبک زندگی به کاهش خطر این بیماری کمک کرد. این فعالیتهای هوازی با درگیر کردن گروه بزرگ عضلات به صورت حرکات تکراری میتواند باعث کاهش خطر بروز علایم فشار خون بالا شود. 7 ورزش تخصصی: 1- دوچرخه سواری 2- پیاده روی سریع 3- شنا 4- حرکات هوازی 5- باغبانی 6- تنیس 7- آهسته دویدن متخصصان انگلیسی تاکید دارند ورزشهای مختلف باعث تاثیرات متفاوت در بدن میشوند. برای مثال، اگر از فشار خون بالا رنج...
یک رژیم غذایی با نمک فراوان، تعادل طبیعی سدیم را در بدن شما مختل میکند. طبق اعلام مؤسسه «Action on Salt» که یک هیئت مستقر در دانشگاه «کوئین مری لندن» محسوب میشود، مصرف نمک سبب نگهداری مایعات میشود که همین امر فشار وارد شده از سوی خون را بر دیوارههای رگهای خونی افزایش میدهد. به گزارش برنا؛ به نقل از دیلی اکسپرس نوشت: بالا بودن فشار خون که از آن با نام «فشار خون» نیز یاد میشود، با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد میکند. نکته کلیدی در کاهش این مسئله، کم خوردن برخی از غذاهای خاص است. فشار خون بالا بدین معناست که فشار خون شما همواره بالاست و قلب شما مجبور است...
بالا بودن فشار خون که از آن با نام «فشار خون» نیز یاد میشود، با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد میکند. نکته کلیدی در کاهش این مسئله، کم خوردن برخی از غذاهای خاص است. فشار خون بالا بدین معناست که فشار خون شما همواره بالاست و قلب شما مجبور است سختتر کار کرده تا خون را در سراسر بدن شما پمپاژ کند. این مکانیسم میتواند خطر بیماریهای جدی گردش خون را با گذشت زمان افزایش دهد؛ از این رو این مسئلهای حیاتی است که میزان فشار خون را کاهش دهید. کلید این تلاش، مصرف پایین برخی از غذاهای خاص است. بر اساس اعلام «کلینیک کلیولند» (واقع در ایالت اوهایوی آمریکا) شما میبایستی برای کاهش...
پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی باعث کاهش خطرات فشار خون می شود. به گزارش رکنا ، بالا بودن فشار خون که از آن با نام «فشار خون» نیز یاد می شود، با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد می کند. نکته کلیدی در کاهش این مسئله، کم خوردن برخی از غذا های خاص است. فشار خون بالا بدین معناست که فشار خون شما همواره بالاست و قلب شما مجبور است سخت تر کار کرده تا خون را در سراسر بدن شما پمپاژ کند. این مکانیسم می تواند خطر بیماری های جدی گردش خون را با گذشت زمان افزایش دهد؛ از این رو این مسئله ای حیاتی است که میزان فشار خون را کاهش دهید....
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از دیلی اکسپرس، بالا بودن فشار خون که از آن با نام «فشار خون» نیز یاد میشود، با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد میکند. نکته کلیدی در کاهش این مسئله، کم خوردن برخی از غذاهای خاص است. فشار خون بالا بدین معناست که فشار خون شما همواره بالاست و قلب شما مجبور است سختتر کار کرده تا خون را در سراسر بدن شما پمپاژ کند. این مکانیسم میتواند خطر بیماریهای جدی گردش خون را با گذشت زمان افزایش دهد؛ از این رو این مسئلهای حیاتی است که میزان فشار خون را کاهش دهید. کلید این تلاش، مصرف پایین برخی از غذاهای خاص...
آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی برای تحریک بازسازی سلولی در مناطقی که تحت تاثیر زخم تبخال هستند، ایده آل است. مصرف گوجه فرنگی سرعت رشد میکروارگانیسم ها را کاهش می دهد. کمی از رنده شده گوجه فرنگی را برای ۳۰ دقیقه روی تبخال قرار دهید و این کار را روزی دو بار تکرار کنید. به گزارش برنا؛ زخم های سرد ناشی از ویروس هرپس سیمپلکس بیشتر به صورت تاول روی لب ها و لبه های بیرونی دهان خود را نشان می دهند. این زخم ها که با نام تبخال شناخته می شوند، با احساس سوزش و خارش در منطقه آسیب دیده خود را نشان می دهند. گاهی اوقات تب و آلرژی نیز به علائم افزوده می شود....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، این روزها اخبار نگران کننده ای از افزایش ابتلا به انواع سرطان ها در گوشه و کنار کشور به خصوص مازندران به گوش می رسد، تغییر سبک زندگی و روی آوردن به زندگی ماشینی و تغییر الگوی مصرف مواد غذایی بخصوص غذاهای آماده، تاثیر مستقیمی بر افزایش ابتلا به این بیماری خطرناک دارد.بسیاری از مردم ضمن ابراز نگرانی از این موضوع به دنبال راهکارهای مناسب جهت پیشگیری از این بیماری هستند و می خواهند بدانند چه چیزهایی در تغذیه موجب افزایش بیماری سرطان می شود. یکی از کارشناسان تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تغییر عادات غذایی، کم تحرکی و استفاده از غذاهای آماده در این برهه زمانی باعث افزایش انواع بیماری...
یک کارشناس تغذیه گفت:گوشت های فرآوری شده و فست فودها عاملی مهم در ابتلا به سرطان هستند. این روزها اخبار نگران کننده ای از افزایش ابتلا به انواع سرطان ها در گوشه و کنار کشور به خصوص مازندران به گوش می رسد، تغییر سبک زندگی و روی آوردن به زندگی ماشینی و تغییر الگوی مصرف مواد غذایی بخصوص غذاهای آماده، تاثیر مستقیمی بر افزایش ابتلا به این بیماری خطرناک دارد.بسیاری از مردم ضمن ابراز نگرانی از این موضوع به دنبال راهکارهای مناسب جهت پیشگیری از این بیماری هستند و می خواهند بدانند چه چیزهایی در تغذیه موجب افزایش بیماری سرطان می شود. یکی از کارشناسان تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تغییر عادات غذایی، کم تحرکی و استفاده...
فرزانه باقرزاده، رئیس انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: نوشیدن دو لیوان آب پرتقال در روز میتواند فشار خون را به میزان قابل توجهی پایین بیاورد و متعاقب آن، خطر بروز بیماریهای قلبی را کاهش دهد. رئیس انجمن تغذیه البرز افزود: خوردن مقادیر زیادی سبزیجات و میوه های سرشار از پتاسیم مانند موز و پرتقال برای مبتلایان به فشار خون بالا مفید است. باقر زاده گفت: همه افراد فشار خون دارند، فشار خون میزان نیرویی است که به جدار سرخرگ ها وارد می شود تا خون در سراسر بدن گردش پیدا کند. او افزود: افرادی که فشارخون آن ها بالاتر از ۱۶ است به هیچ وجه به غذا...
به کارگیری یک الگوی غذایی سالم در دوران کودکی می تواند از بروز بیماری هایی نظیر پرفشاری خون، افزایش چربی خون، بیماری های قلبی عروقی ، سرطان، پوکی استخوان و چاقی در بزرگسالی پیشگیری کند. پرفشاری خون یک بیماری شایع در بزرگسالی است که از دوران کودکی قابل پیشگیری است. بنابراین توصیه می شود با معرفی غذاهای کم نمک از دوران کودکی، ذائقه کودک به سمت این دست از غذاها سوق یابد و به طعم شور و یا خوش نمک عادت نکند. یکی از راه های اصلی دریافت نمک، افزودن نمک به غذا حین پخت و استفاده از نمکدان هنگام صرف غذا است، اما باید به نمک پنهان در غذا نیز توجه شود. سوپ های آماده، سوسیس و کالباس، انواع...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، زهرا حسن زاده دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه الگوی غذایی سالم و عادات غذایی صحیح باید از سنین کودکی پایه ریزی شود، اظهار کرد: شکل گیری عادات غذایی از سنین کمتر از ۶ سال آغاز میشود و تا سالها پایدار است، با توجه به اینکه بسیاری از بیماریها در بزرگسالی ریشه در کودکی دارد. او ادامه داد: به کارگیری یک الگوی غذایی سالم در دوران کودکی میتواند از بروز بیماریهایی نظیر پرفشاری خون، افزایش چربی خون، بیماریهای قلبی عروقی، سرطان، پوکی استخوان و چاقی در بزرگسالی پیشگیری کند. حسن زاده افزود: پرفشاری خون یک بیماری شایع در بزرگسالی است که از دوران کودکی...
میلیونها نفر در سراسر دنیا دچار فشارخون بالا هستند. کنترل فشارخون با دارو در نهایت به ترکیبی از درمانها نیاز خواهد داشت که هم برای خدمات سلامت و بهداشت کشور و هم برای بیمار بسیار هزینهبردار است؛ اما برخلاف باور عمومی، حذف نمک از تغذیه، غیرضروری بوده و کافی نیست؛ بنابراین لازم است به یک سری شاخصها و نکات غیردارویی توجه کنید که میتوانند به طور مؤثر، فشارخونتان را کنترل کنند. تحقیقات اخیر نشان میدهد، به جای اینکه تابع دستورالعملهای سفت و سخت باشید، یک سبک زندگی سالم را که روشی ایده آل برای کنترل فشارخون است در پیش بگیرید. فشارخون بالا چیست؟ مفهوم فشارخون به فشار ناشی از جریان خون بر دیوارهی عروق و رگها گفته میشود. فشارخون سیستولیک به فشارخون در زمانی...
آفتابنیوز : میلیونها نفر در سراسر دنیا دچار فشارخون بالا هستند. کنترل فشارخون با دارو در نهایت به ترکیبی از درمانها نیاز خواهد داشت که هم برای خدمات سلامت و بهداشت کشور و هم برای بیمار بسیار هزینهبردار است؛ اما برخلاف باور عمومی، حذف نمک از تغذیه، غیرضروری بوده و کافی نیست؛ بنابراین لازم است به یک سری شاخصها و نکات غیردارویی توجه کنید که میتوانند به طور مؤثر، فشارخونتان را کنترل کنند. کنترل فشارخون چیزی است که خیلی از ما دوست داریم بدانیم چگونه باید انجامش دهیم، چه قدمهایی باید برداریم و چه چیزی باید یادمان باشد.تحقیقات اخیر نشان میدهد، به جای اینکه تابع دستورالعملهای سفت و سخت باشید، یک سبک زندگی سالم را که روشی ایده آل...
کنترل فشارخون چیزی است که خیلی از ما دوست داریم بدانیم چگونه باید انجامش دهیم، چه قدمهایی باید برداریم و چه چیزی باید یادمان باشد. ناطقان: میلیونها نفر در سراسر دنیا دچار فشارخون بالا هستند. کنترل فشارخون با دارو در نهایت به ترکیبی از درمانها نیاز خواهد داشت که هم برای خدمات سلامت و بهداشت کشور و هم برای بیمار بسیار هزینهبردار است؛ اما برخلاف باور عمومی، حذف نمک از تغذیه، غیرضروری بوده و کافی نیست؛ بنابراین لازم است به یک سری شاخصها و نکات غیردارویی توجه کنید که میتوانند به طور مؤثر، فشارخونتان را کنترل کنند.تحقیقات اخیر نشان میدهد، به جای اینکه تابع دستورالعملهای سفت و سخت باشید، یک سبک زندگی سالم را که روشی ایده آل برای کنترل...
کنترل فشارخون چیزی است که خیلی از ما دوست داریم بدانیم چگونه باید انجامش دهیم، چه قدمهایی باید برداریم و چه چیزی باید یادمان باشد. به گزارش شریان نیوز،میلیونها نفر در سراسر دنیا دچار فشارخون بالا هستند. کنترل فشارخون با دارو در نهایت به ترکیبی از درمانها نیاز خواهد داشت که هم برای خدمات سلامت و بهداشت کشور و هم برای بیمار بسیار هزینهبردار است؛ اما برخلاف باور عمومی، حذف نمک از تغذیه، غیرضروری بوده و کافی نیست؛ بنابراین لازم است به یک سری شاخصها و نکات غیردارویی توجه کنید که میتوانند به طور مؤثر، فشارخونتان را کنترل کنند. تحقیقات اخیر نشان میدهد، به جای اینکه تابع دستورالعملهای سفت و سخت باشید، یک سبک زندگی سالم را...