Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@16:30:59 GMT
۷۸۶ نتیجه - (۰.۰۴۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «کلم بروکلی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری برای ارتقاء سلامتی انسان دارد.در حال حاضر کلم بروکلی به دلیل تغییر ذائقه مردم، آگاهی از خواص فراوان آن و ظاهر متفاوت و جذاب این محصول، طرفداران بسیاری در کشور یافته است و به صورت‌های خام (در سالاد) و پخته (سوپ، آش، کوکو و …) مصرف می‌شود.شهروندخبرنگار با از برداشت این محصول در یکی از مزارع ورامین فیلمی را ارسال کرده است.منبع:سهرابی-ورامین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/ مزرعه کلم بروکلی در ورامین + فیلم
    ابتدا کلم بروکلی را کاملاً ریز خرد کرده و در ظرفی قرار می‌دهیم. سپس گوجه فرنگی را کاملاً خرد کرده (تخم‌های گوجه فرنگی بایستی از قبل جدا شود) و زیتون‌ها را نیز به اندازه کلم‌ها خرد کرده و هسته‌های آن را جدا می‌کنیم.به گزارش بلاغ، این دستور خوش طعم را به نقل از بیتوته بخوانید. مواد لازم برای سالاد ایتالیایی: کلم بروکلی کاملا ریز شده ۳۰۰ گرم زیتون سیاه بدون هسته ۲۰۰ گرم نمک دریایی به میزان دلخواه فلفل سیاه به میزان دلخواهگوجه فرنگی ۲ عددروغن زیتون به میزان کافی   طرز تهیه سالاد ایتالیایی: ابتدا کلم بروکلی را کاملاً ریز خرد کرده و در ظرفی قرار می‌دهیم. سپس گوجه فرنگی را کاملاً خرد کرده (تخم‌های گوجه فرنگی...
    گل کلم، هویج و کلم بروکلی را درون قابلمه‌ای دیگر حاوی آب در حال جوش بریزید و بعد از ۵ دقیقه آب کش کنید. سپس بلافاصله آن‌ها را در آب یخ بگذارید تا تازگی سبزیجات حفظ شود. سرویس سبک زندگی فردا: در اکثر غذا‌های ما ایرانی‌ها گوشت قرمز پیدا می‌شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت‌ها درست کنیم.به نقل از بیتوته این خوراک گوشت یکی از غذا‌های گوشتی مقوی و خوشمزه است.     مواد لازم برای خوراک گوشت: گوشت گوساله ۱۵۰ گرم گل کلم ۳۰۰ گرم هویج ۳ عدد کلم بروکلی ۲۰۰ گرم پیاز خلالی خرد شده ۲ عددبیبی کورن ۵ عددفلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خرد شده ۱ عددفلفل سیاه ۱...
    به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ فیلمی از مزرعه کلم بروکلی در روستای محمدآباد عرب شهرستان ورامین را مشاهده می‌نمایید که شهروندخبرنگار ما ارسال کرده است. منبع: شهروندخبرنگار – ورامین   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/   فیلمی از مزرعه بروکلی در ورامین 
    در اکثر غذا‌های ما ایرانی‌ها گوشت قرمز پیدا می‌شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت‌ها درست کنیم. این خوراک گوشت یکی از غذا‌های گوشتی مقوی و خوشمزه است. مواد مورد نیاز:    گوشت گوساله: ۱۵۰ گرم    گل کلم: ۳۰۰ گرم    هویج: ۳ عدد    کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم    پیاز (خلالی خرد شده): ۲ عدد    بیبی کورن: ۵ عدد    فلفل دلمه ای رنگی (خلالی خرد شده): ۱ عدد    فلفل سیاه: ۱ ق چ    فلفل قرمز: یک دوم ق چ    قرص عصاره سبزیجات: ۱ عدد    سس سویا: ۱ ق س    شکر: ۱ ق س    روغن زیتون: ۳ ق س    روغن مایع: به میزان لازم روش پخت:۱. گوشت را نواری برش بزنید و داخل قابلمه ای با مقداری آب روی...
    صراط: سرطان به مجموعه بیماری‌هایی اطلاق می‌شود که از تکثیر مهار نشده سلول‌ها پدید می‌آیند؛ عوامل بسیاری در ایجاد این عارضه نقش دارند که از جمله این عوامل می‌توان به رژیم غذایی نامناسب، سبک زندگی نادرست، کم‌تحرکی و آلاینده‌های زیست محیطی اشاره کرد؛ تغذیه مناسب به پیشگیری و کنترل سرطان کمک شایانی می‌کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، مصرف سالاد کلم‌بروکلی تاثیر چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد.   مواد لازم برای تهیه سالاد کلم‌بروکلی کلم‌بروکلی ۲۰۰ گرمروغن زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوریسیر خرد شده یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل به مقدار لازمگوجه‌فرنگی خرد شده ۶۰ گرمآب‌لیمو تازه یک قاشق سوپ‌خوریپوست لیمو رنده شده ۲ قاشق چای‌خوریریحان تازه و خُرد شده ۲ قاشق سوپ‌خوری روش تهیه سالاد کلم‌بروکلی -در ظرف بزرگی...
    صراط: سرطان به مجموعه بیماری‌هایی اطلاق می‌شود که از تکثیر مهار نشده سلول‌ها پدید می‌آیند؛ عوامل بسیاری در ایجاد این عارضه نقش دارند که از جمله این عوامل می‌توان به رژیم غذایی نامناسب، سبک زندگی نادرست، کم‌تحرکی و آلاینده‌های زیست محیطی اشاره کرد؛ تغذیه مناسب به پیشگیری و کنترل سرطان کمک شایانی می‌کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، مصرف سالاد کلم‌بروکلی تاثیر چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد.   مواد لازم برای تهیه سالاد کلم‌بروکلی کلم‌بروکلی ۲۰۰ گرمروغن زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوریسیر خرد شده یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل به مقدار لازمگوجه‌فرنگی خرد شده ۶۰ گرمآب‌لیمو تازه یک قاشق سوپ‌خوریپوست لیمو رنده شده ۲ قاشق چای‌خوریریحان تازه و خُرد شده ۲ قاشق سوپ‌خوری روش تهیه سالاد کلم‌بروکلی -در ظرف بزرگی...
    پژوهشگران در مطالعات اخیر خود موفق به کشف مفیدترین و موثرترین روش مصرف کلم بروکلی شدند.به گزارش بلاغ، بروکلی از معدود سبزیجاتی است که دارای ترکیبی به نام سولفورفان است. این ترکیب به ثابت نگه داشتن سطح قند خون افراد کمک کرده و خواص ضد سرطانی فراوانی دارد. اما پختن بروکلی باعث می شود خواص مفید سولفورفان موجود در آن، از بین برود و مانع از جذب آنها در بدن خواهد شد. تحقیقی که اخیرا در دانشگاه ژیجیانگ چین انجام شده است، بیان می کند که اگر بروکلی را به قطعات کوچک دو میلی متری خرد کرده و اجازه دهید به مدت نود دقیقه در ظرفی باقی بمانند و سپس به آرامی آنها را کمی در ماهی تابه تفت دهید،...
    صراط: پژوهشگران در مطالعات اخیر خود موفق به کشف مفیدترین و موثرترین روش مصرف کلم بروکلی شدند.به گزارش تسنیم، بروکلی از معدود سبزیجاتی است که دارای ترکیبی به نام سولفورفان است. این ترکیب به ثابت نگه داشتن سطح قند خون افراد کمک کرده و خواص ضد سرطانی فراوانی دارد. اما پختن بروکلی باعث می شود خواص مفید سولفورفان موجود در آن، از بین برود و مانع از جذب آنها در بدن خواهد شد. تحقیقی که اخیرا در دانشگاه ژیجیانگ چین انجام شده است، بیان می کند که اگر بروکلی را به قطعات کوچک دو میلی متری خرد کرده و اجازه دهید به مدت نود دقیقه در ظرفی باقی بمانند و سپس به آرامی آنها را کمی در ماهی تابه تفت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  در این بسته خبری، گلچینی از پربازدیدترین اخبار گروه وبگردی را مشاهده می‌کنید. «جامعه شناس» میلیاردری که «جاسوس» بود/ ناگفته هایی از پیشینه‌ی «کاووس سیدامامی»+تصاویر ورود افکار عمومی به این شکل به یک بحث کارشناسی-تخصصی در حوزه امنیت ملی و مطالبه برای باز کردن ابعاد یک چنین پرونده حساس و سنگینی، تقریبا در هیچ کجای دنیا سابقه ندارد. فعالیتی تازه از حزب‌الله لبنان که تل‌آویو را به ترس انداخته استاسرائیل با انتشار یک گزارش تحت عنوان «جنگ جدید حزب الله در صفحات اجتماعی» از ارسال پیام‌های کوتاه حزب الله به اسرائیلی‌ها در واتساپ، ابراز نگرانی کرد. موثرترین و مفیدترین روش مصرف کلم بروکلی به چه شکل است؟پژوهشگران در مطالعات اخیر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،بروکلی از معدود سبزیجاتی است که دارای ترکیبی به نام سولفورفان است. این ترکیب به ثابت نگه داشتن سطح قند خون افراد کمک کرده و خواص ضد سرطانی فراوانی دارد. اما پختن بروکلی باعث می شود خواص مفید سولفورفان موجود در آن، از بین برود و مانع از جذب آنها در بدن خواهد شد. تحقیقی که اخیرا در دانشگاه ژیجیانگ چین انجام شده است، بیان می کند که اگر بروکلی را به قطعات کوچک دو میلی متری خرد کرده و اجازه دهید به مدت نود دقیقه در ظرفی باقی بمانند و سپس به آرامی آنها را کمی در ماهی تابه تفت دهید، مقدار سولفورفان موجود در آن به اندازه ۲/۸ برابر بیشتر خواهد شد....
    طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبر‌های رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی می‌کاهد.به گزارش بلاغ، چاقی یکی از بزرگ‌ترین مشکلات سلامت در دنیای کنونی است که به سرعت در حال گسترش است. چاقی با مشکلات متعدد سلامت نظیر دیابت، فشارخون بالا و اختلالات هورمونی مرتبط است.به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندروم متابولیک و تغییرات نامطلوب در روده‌ها از طریق تحریک به رشد باکتری‌های خوب در روده پیشگیری می‌کند.یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که غنی سازی رژیم غذایی موش‌ها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا ایجاد می‌شود پیشگیری می‌کند.سندروم متابولیک مجموعه‌ای از مشکلات مرتبط...
    طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبرهای رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی می‌کاهد.به گزارش بلاغ، چاقی یکی از بزرگ ترین مشکلات سلامت در دنیای کنونی است که به سرعت در حال گسترش است. چاقی با مشکلات متعدد سلامت نظیر دیابت، فشارخون بالا و اختلالات هورمونی مرتبط است. به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندروم متابولیک و تغییرات نامطلوب در روده ها از طریق تحریک به رشد باکتری های خوب در روده پیشگیری می کند. یافته های این تحقیق نشان می دهد که غنی سازی رژیم غذایی موش ها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا...
    زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبرهای رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی می‌کاهد. به گزارش خبرنگار مهر، چاقی یکی از بزرگ‌ترین مشکلات سلامت در دنیای کنونی است که به سرعت در حال گسترش است. چاقی با مشکلات متعدد سلامت نظیر دیابت، فشارخون بالا و اختلالات هورمونی مرتبط است. به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندروم متابولیک و تغییرات نامطلوب در روده‌ها از طریق تحریک به رشد باکتری‌های خوب در روده پیشگیری می‌کند. یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که غنی سازی رژیم غذایی موش‌ها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا ایجاد...
    خواص کلم بروکلی / بروکلی و کاهش کلسترول خون / سم‌زدایی با بروکلی / سلامت قلب و رگ‌ها با بروکلی / تقویت بینایی با بروکلی / خواص بروکلی برای دستگاه گوارش / خاصیت ضد سرطانی بروکلی / خواص کلم بروکلی برای کبد / خواص کلم بروکلی برای پوست / کلم بروکلی و لاغری / فواید بروکلی / مضرات کلم بروکلی خواص کلم بروکلی بروکلی از خانواده کلم‌ها می‌باشد و از سبزیهایی است که بهترین فصل آن پاییز و زمستان می‌باشد و منبع خوب ویتامین c و فیبر است. قسمت خوراکی بروکلی سر نامیده شده به رنگ بنفش یا سبز تیره است. سر اصلی در مرکز و بالای گیاه روئیده شده است و زمانی که سر اصلی برداشته و قطع شود، سرهای جانبی شروع...
    سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است.به گزارش بلاغ، محققان دریافته اند مخلوط باکتری و سبزیجات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلول های سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود. سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است. اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا می‌رود. محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیک‌های مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کرده اند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلول‌های سرطان کلورکتال را...
    رکنا: آش کلم بروکلی مخحصوص باکو بوده و در همه فصل ها می توان آن را تهیه کرد. مواد مورد نیاز برنج نیم دانه «خیس شده»; یک دوم پیمانه بلغور جو «خیس شده»; 1 پیمانه نخود «خیس شده»; 1 پیمانه لوبیا سفید «خیس شده»; 1 پیمانه کلم برگ «خرد شده»; 1 شماره هویج «نگینی خردشده»; 4 شماره پیاز بزرگ «نگینی خردشده»; 1 شماره رشته آش; 150 گرم سبزی آش; 1 کیلوگرم ترخون «خردشده»; 150 گرم فلفل سیاه و نمک; به میزان لازم کشک; به میزان لازم سیرداغ, پیازداغ و نعناداغ; به میزان لازم روغن مایع; به میزان لازم روش پخت 1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با اندکی روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود....
      حدود ۲۰ درصد خانم ها بین ۲۰ تا ۳۰ سالگی بر اثر استرس جوش می زنند که البته در آقایان هم وجود دارد. برای مقابله با جوش می توانید مواد غذایی زیر را بخورید. گَزَنه گزنه یکی از گیاهانی است که خاصیت ضدالتهابی ویژه‌ای دارد و دو فایده مهم نیز به پوست می‌رساند: کمک به تسکین التهابات پوستی و بهبود بیماری‌های پوستی مانند اگزما و آکنه. می توانید با چای گزنه یا استفاده از آن در سوپ به رفع جوش کمک کنید. رازیانه رازیانه علاوه بر این‌که برای هضم مفید است، تورم را هم در بدن کاهش می‌دهد و به بیرون راندن مایعات اضافی و سموم از بدن کمک می‌کند. همه این ویژگی‌ها برای سلامت پوست و مو...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  حدود ۲۰ درصد خانم ها بین ۲۰ تا ۳۰ سالگی بر اثر استرس جوش می زنند که البته در آقایان هم وجود دارد. برای مقابله با جوش می توانید مواد غذایی زیر را بخورید. گَزَنه گزنه یکی از گیاهانی است که خاصیت ضدالتهابی ویژه‌ای دارد و دو فایده مهم نیز به پوست می‌رساند: کمک به تسکین التهابات پوستی و بهبود بیماری‌های پوستی مانند اگزما و آکنه. می توانید با چای گزنه یا استفاده از آن در سوپ به رفع جوش کمک کنید. رازیانه رازیانه علاوه بر این‌که برای هضم مفید است، تورم را هم در بدن کاهش می‌دهد و به بیرون راندن مایعات اضافی و سموم از بدن کمک می‌کند. همه این...
    محققان دریافته اند مخلوط باکتری و سبزیجات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلول های سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود. ناطقان: سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است.اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا می‌رود.محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیک‌های مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کرده اند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلول‌های سرطان کلورکتال را در محیط کشت آزمایشگاهی نابود کند.همچنین مشخص شد این ترکیب پروبیوتیک-گیاهی تعداد تومور‌ها را تا ۷۵ درصد در...
    زندگی > سلامت - همشهی آنلاین:محققان دریافته‌اند مخلوط باکتری و سبزی‌جات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلول‌های سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود. به گزارش خبرنگار مهر، سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است. اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا می‌رود. محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیک‌های مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کرده‌اند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلول‌های سرطان کلورکتال را در محیط کشت آزمایشگاهی نابود کند. همچنین مشخص شد این ترکیب پروبیوتیک-گیاهی...
    رکنا: کلم بروکلی خاصیت ضدسرطانی دارد به خصوص در پیشگیری از ابتلای به سرطان روده مفید است. ریشه درمان بسیاری از بیماری‌های سخت درمان در کنار مصرف دارو‌های شیمیایی، بازنگری در سبک زندگی و مصرف مواد غذایی سالم است.کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف مخلوط ماست و کلم بروکلی از ابتلای افراد به سرطان روده جلوگیری می‌کند. کارشناسان سنگاپوری از نوعی از باکتری‌های بی خطر و مخلوط آن‌ها با کلم بروکلی نوعی ماست تولید کرده اند که بیشتر تومور‌های سرطان روده را که در آزمایشگاه کشت داده اند از بین برده است. کلم بروکلی دارای ماده‌ای شیمیایی با خاصیت ضد سرطانی به نام سولفورافن است و ماست پروبیوتیک هم دارای باکتری‌های مفید برای کمک به سلامت بدن است...
    محققان دریافته اند مخلوط باکتری و سبزیجات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلول های سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود.   به گزارش صدای ایران از مهر، سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است. اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا می رود. محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیک های مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کرده اند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلول های سرطان کلورکتال را در محیط کشت آزمایشگاهی نابود کند. همچنین مشخص...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف مخلوط ماست و کلم بروکلی از ابتلای افراد به سرطان روده جلوگیری می‌کند.   کارشناسان سنگاپوری از نوعی از باکتری‌های بی خطر و مخلوط آن‌ها با کلم بروکلی نوعی ماست تولید کرده اند که بیشتر تومور‌های سرطان روده را که در آزمایشگاه کشت داده اند از بین برده است. کلم بروکلی دارای ماده‌ای شیمیایی با خاصیت ضد سرطانی به نام سولفورافن است و ماست پروبیوتیک هم دارای باکتری‌های مفید برای کمک به سلامت بدن است و مصرف ترکیب این 2 ماده می‌تواند دارویی مفید برای جلوگیری و حتی درمان سرطان روده بزرگ باشد. کارشناسان در نظر دارند از این ترکیب مانند یک دارو برای کمک به...
    رکنا:بروکلی در فصل زمستان به وفور یافت می شود و می توانید با این سبزی پر خاصیت غذاهای فوری و خوشمزه تهیه کنید. حتما درباره مزایای استفاده از مواد تازه برای تهیه غذا خوانده‌اید. در اینجا یکی از این مواد، یعنی بروکلی را انتخاب کرده‌ایم که در کنار پنیر و سیر می‌تواند یک وعده غذایی سالم برای شما باشد. پاییز و زمستان بهترین فصل‌ها برای برداشت و مصرف بروکلی هستند. بروکلی سرشار از فیبر و ویتامین C و K است. همچنین بتاکاروتن داخل آن پیش‌ساز ویتامین A است که از اثرات منفی رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند. با مواد زیر در کمتر از ۳۰ دقیقه می‌توانید یک خوراک بروکلی خوشمزه تهیه کنید: یک بروکلی را به قطعات ۲...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، به نقل از پژوهشکده رویان، مصرف دائمی برخی مواد غذایی برای افرادی که در شهرهای صنعتی و کلانشهرها زندگی می‌کنند نه فقط در روزهایی که آلودگی هوا بیداد و شهر را گرفتار خفه‌گی می‌کند بلکه در تمام طول سال ضروریست. به نوشته این پژوهشکده به نقل از سی ان ان، در یکی از تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، لس‌آنجلس مشخص شده است که نوشیدن آب کلم بروکلی در (عصاره بروکلی در قالب آبمیوه) می‌ تواند در چها روز التهابات ناشی از تنفس در هوای آلوده را که در مجرای بینی افراد ایجاد شده تا بیشترین حد ممکن فرو بنشانند. در عین حال در تحقیقات دیگری که توسط دانشمندان دانشگاه کلمبیا انجام شده نتایج...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این ضرورت از این حیث ایجاد می‌شود که ساکنان این شهرها باید توانایی بدن خود را برای مقابله با روزهای آلوده که دیگر به بخشی لاینفک از زندگی آنها تبدیل شده بالا ببرند. در یکی از تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، لس‌آنجلس مشخص شده است که نوشیدن آب کلم بروکلی در (عصاره بروکلی در قالب آبمیوه) می‌تواند در چها روز التهابات ناشی از تنفس در هوای آلوده را که در مجرای بینی افراد ایجاد شده تا بیشترین حد ممکن فرو بنشانند. در عین حال در تحقیقات دیگری که توسط دانشمندان دانشگاه کلمبیا انجام شده نتایج مشابهی به دست آمده است که البته اینبار در مورد ویتامین‌ها مصداق پیدا می‌کند. بیشتربخوانید: بلایی که آلودگی هوا...
    رویداد۲۴-نه فقط در روزهایی که آلودگی‌هوا بیداد کرده و شهر را گرفتار خفه‌گی می‌کند، بلکه مصرف دائمی برخی مواد غذایی برای افرادی که در شهرهای صنعتی و کلانشهرها زندگی می‌کنند در تمام طول سال ضروریست. ا   این ضرورت از این حیث ایجاد می‌شود که ساکنان این شهرها باید توانایی بدن خود را برای مقابله با روزهای آلوده که دیگر به بخشی لاینفک از زندگی آنها تبدیل شده بالا ببرند.  در یکی از تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، لس‌آنجلس مشخص شده است که نوشیدن آب کلم بروکلی در (عصاره بروکلی در قالب آبمیوه) می‌تواند در چها روز التهابات ناشی از تنفس در هوای آلوده را که در مجرای بینی افراد ایجاد شده تا بیشترین حد ممکن فرو بنشانند.  در عین...
    به گزارش امتداد نیوز، محققان دانشگاه جرج تاون آمریکا عنوان می کنند مصرف محصولات سویا نظیر شیر سویا و توفو (پنیر سویا) و سبزیجات کلمی نظیر کلم پیچ، کلم برگ و بروکلی به کاهش عوارض جانبی ناشی از درمان بیماران مبتلا به سرطان سینه کمک می کند. درمان های مربوط به پیشگیری از عود مجدد سرطان سینه غالباً مانع از تولید یا مصرف استروژن توسط بدن می شود؛ هورمون استروژن می تواند سوخت لازم برای رشد سرطان سینه را تامین نماید. در نتیجه این بیماران غالباً گُرگرفتگی و عرق های شبانه که معمولا پس از یائسگی وجود دارد را تجربه می کنند. به گفته محققان، هر چقدر مصرف سویا بیشتر باشد میزان خستگی ناشی از درمان کمتر است....
    مصرف سبزیجات کلمی و محصولات سویا با کاهش عوارض درمان سرطان سینه مرتبط است. آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه جرج تاون آمریکا عنوان می کنند مصرف محصولات سویا نظیر شیر سویا و توفو (پنیر سویا) و سبزیجات کلمی نظیر کلم پیچ، کلم برگ و بروکلی به کاهش عوارض جانبی ناشی از درمان بیماران مبتلا به سرطان سینه کمک می کند.درمان های مربوط به پیشگیری از عود مجدد سرطان سینه غالباً مانع از تولید یا مصرف استروژن توسط بدن می شود؛ هورمون استروژن می تواند سوخت لازم برای رشد سرطان سینه را تامین نماید.در نتیجه این بیماران غالباً گُرگرفتگی و عرق های شبانه که معمولا پس از یائسگی وجود دارد را تجربه می کنند.به گفته محققان، هر چقدر مصرف سویا بیشتر باشد...
    دشتستان - مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دشتستان گفت: کشت بذر کلم بروکلی در شهرستان دشتستان برای اولین بار صورت گرفت. به گزارش خبرنگار مهر، منصور نوذری صبح سه‌شنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: ایجاد اشتغال خانگی یک راهکار مناسب برای توسعه اشتغال های خرد و متوسط به ویژه برای افراد دارای مهارت کافی در انجام برخی از فعالیت‌ها است. وی افزود: تسهیلات مشاغل خانگی در قالب طرح‌های پرورش گاو شیری، تولید قارچ، پخت نان، ترشیجات، بسته بندی سبزیجات و محصولات زراعی سبزی و صیفی به ۴۵ نفر از متقاضیان در شهرستان دشتستان پرداخت شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دشتستان بیان داشت: فعالیت های اقتصادی در محیط خانگی زمینه مشارکت اعضای خانواده در یک فعالیت اقتصادی مشترک را فراهم می...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ می توانید با استفاده از میوه ها و مواد طبیعی، سیستم ایمنی بدن تان را تقویت نموده و از بروز بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کنید؛ البته مصرف چنین موادی علاوه‌بر جلوگیری از بروز بیماری، به علت داشتن ویتامین سی باعث شادابی و سلامت پوست نیز می شود. مرکبات اکثر مردم بعد از اینکه احساس می کنند به بیماری سرماخوردگی مبتلا شده اند به سراغ مصرف میوه های حاوی ویتامین سی می روند؛ این کار کاملاً درست است، زیرا مرکبات حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی بوده و باعث ارتقای سطح ایمنی بدن شما خواهد شد. بنابراین انتخاب مرکبات که شامل پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت، نارنج و بالنگ می شود، راه بسیار مناسبی...
    می توانید با استفاده از میوه ها و مواد طبیعی، سیستم ایمنی بدن تان را تقویت نموده و از بروز بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کنید؛ البته مصرف چنین موادی علاوه‌بر جلوگیری از بروز بیماری، به علت داشتن ویتامین سی باعث شادابی و سلامت پوست نیز می شود. مرکبات اکثر مردم بعد از اینکه احساس می کنند به بیماری سرماخوردگی مبتلا شده اند به سراغ مصرف میوه های حاوی ویتامین سی می روند؛ این کار کاملاً درست است، زیرا مرکبات حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی بوده و باعث ارتقای سطح ایمنی بدن شما خواهد شد. بنابراین انتخاب مرکبات که شامل پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت، نارنج و بالنگ می شود، راه بسیار مناسبی است؛ حال چگونه مصرف ویتامین سی...
    رکنا:با شروع فصل سرد و شیوع بیماری سرماخوردگی باید مواد غذایی یا غذاهایی مورد مصرف قرار گیرد تا سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. تغذیه‌‌ی مناسب نقش مهمی در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا دارد. گرسنه ماندن در دوره سرماخوردگی، یکی از بزرگ ترین اشتباهاتی است که بعضی از افراد مرتکب آن می شوند. مواد غذایی سرشار از مواد مغذی به مبارزه با بیماری سرماخوردگی کمک می کند و حتی می‌توانند مانع از تشدید بیماری‌ها شوند. آشنا شدن با بهترین منابع غذایی هنگام سرماخوردگی می تواند به ما کمک کند تا زودتر بهبود پیدا کنیم. آنتی اکسیدان ها   آنتی اکسیدان ها می توانند به حفظ قوای سیستم ایمنی کمک کنند. انواع این ترکیبات مانند بتاکاروتن، ویتامین C و ویتامین...
    به گزارش بهداشت نیوز: گرسنه ماندن در دوره سرماخوردگی، یکی از بزرگ‌ترین اشتباهاتی است که بعضی از افراد مرتکب آن می‌شوند. درحالی که مواد غذایی سرشار از مواد مغذی به مبارزه با بیماری‌ها کمک می‌کنند و حتی می‌توانند مانع از تشدید بیماری‌ها شوند. بنابراین، آشنا شدن با بهترین منابع غذایی هنگام سرماخوردگی می‌تواند به ما کمک کند تا زودتر بهبود پیدا کنیم. آنتی‌اکسیدان‌ها آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به حفظ قوای سیستم ایمنی کمک کنند. انواع این ترکیبات مانند بتاکاروتن، ویتامین C و ویتامین E، مواد مغذی ضروری‌ای هستند که نقش مهمی در این زمینه بر عهده دارند. از طرفی، آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت درونی از بدن کمک می‌رسانند و از طرف دیگر،‌ رادیکال‌های آزاد را هدف می‌گیرند که اثرات مخرب زیادی دارند. آنتی‌اکسیدان‌ها...
    خبرگزاري آريا - فوايد و خواص کلم بروکلي براي بدنسازي و بدنسازانکلم بروکلي به انگليسي broccoli يکي از محبوب ترين سبزيجات در سراسر جهان است و در انواع غذاها و سالاد ها مورد استفاده قرار مي گيرد. بروکلي ميزان چربي و کربوهيدرات کمي دارد و يک منبع عالي پروتئين، فيبر، ويتامين C و ويتامين A، B-6 و منيزيم مي باشد.يکي از قوانين حاکم بر همه ي رژيم هاي بدنسازي بر پايه ي استفاده از مواد غذايي داراي کربوهيدرات کم، غني از فيبر و آنتي اکسيدان بالا مي باشد. اگر شما بر روي به دست آوردن عضله و يا از دست دادن چربي تمرکز کرده ايد کلم بروکلي تا حد زيادي به شما در رسيدن به اين اهداف کمک خواهد کرد.بروکلي...
    دکتر کرمانی- دستور پخت امروز را می توانید در دو وعده ناهار و شام میل کنید. دستور پخت بسیار ساده ایست و کالری یک وعده از این غذا نیز کمتر از 300 کالری است. میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار سالم است که حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است. در دستور پخت این غذا علاوه بر میگو که حاوی پروتئین است از سبزیجات ( کلم بروکلی ) نیز استفاده شده که سرشار از فیبر است. به علاوه روغن زیتون که حاوی چربی های سالم است را نیز اضافه کنید. هر سه اینها باعث می شود غذا دیرتر در سیستم گوارش هضم شود و قند خون متعادل بماند و به صورت ناگهانی بالا نرود. متاسفانه بیشتر ما برای کاهش وزن...
    خبرگزاري آريا - اگر براي ميل کردن کلم بروکلي به دنبال دليل منطقي مي گرديد، بهتر است بدانيد که اين سبزي نه چندان خوشمزه براي درمان بسياري از بيماري هاي دستگاه گوارش مفيد است.به گزارش خبرگزاري آريا از مهر، خوردن انواع سبزي براي حفظ سلامت بسيار مفيد است و دانشمندان تا به حال ثابت کرده اند که اين سبزي و سبزيجات ديگري مانند کلم تاثيرات شگرفي بر بدن انسان دارند.پيش از اين خواص کلم بروکلي در جهت درمان سرطان و کاهش گلوکز خون و مقابله با بيماري ديابت ثابت شده بود و به تازگي دانشمندان دانشگاه پنسيلوانيا اثر مثبت اين سبزي بر کاهش بيماري هاي گوارشي را به اثبات رسانده اند.آنان با تغذيه دو گروه از موش ها با کلم...
    سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: اگر برای میل کردن کلم بروکلی به دنبال دلیل منطقی می گردید، بهتر است بدانید که این سبزی نه چندان خوشمزه برای درمان بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش مفید است. به گزارش بی‌باک به نقل از نیواطلس، خوردن انواع سبزی برای حفظ سلامت بسیار مفید است و دانشمندان تا به حال ثابت کرده اند که این سبزی و سبزیجات دیگری مانند کلم تاثیرات شگرفی بر بدن انسان دارند. پیش از این خواص کلم بروکلی در جهت درمان سرطان و کاهش گلوکز خون و مقابله با بیماری دیابت ثابت شده بود و به تازگی دانشمندان دانشگاه پنسیلوانیا اثر مثبت این سبزی بر کاهش بیماری های گوارشی را به اثبات رسانده...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از گیزمگ، آنها در این پژوهش جدید دریافتند که بروکلی می‌تواند به افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند کمک کند. محققان پیشتر نیز با انجام پژوهش‌های مختلف به خواص اعجاب انگیز این سبزی جادویی در درمان دیابت، مبارزه با سرطان، سلامت قلب و عروق، سلامت پوست، استحکام استخوان ها و جلوگیری از آرتروز پی برده بودند. آنها با انجام پژوهش بر روی موش‌ها دریافتند که وقتی این جوندگان بروکلی می خورند، می توانند مشکلات گوارشی مانند "سندرم روده نشت کننده" (leaky gut syndrome) و کولیت را نسبت به موش‌هایی که این سبزی را مصرف نمی‌کردند، بیشتر تحمل کنند. یکی از محققان این پژوهش اظهار کرد: دلایل زیادی...
    خبرگزاري آريا - به عقيده متخصصان آگاهي زنان نقش عمده و چشمگيري در پيشگيري از سرطان سينه دارد. اين در حالي است که از هر 8 زن، يک نفر با سرطان سينه در دنيا تشخيص داده مي شود. در اين ميان يک رژيم غذايي سالم اگرچه نمي تواند جادويي در برابر ابتلا به سرطان باشد اما پژوهش ها نشان مي دهند که اتخاذ يک برنامه غذايي متعادل به پيشگيري از سرطان و حتي عود آن مي تواند بسيار کمک کند.سويا:محققان بر اين باورند که اگر دختران در سنين نوجواني 2 بار در روز سويا مصرف کنند، در مراحل بعدي زندگي خود از مزاياي ضد سرطاني اين ماده بهره‌ مند خواهند شد. سويا حاوي ترکيباتي است که مشابه استروژن عمل مي‌...
    خبرگزاري آريا - هر سبزي داراي خواص متفاوتي است ، آيا مي دانيد سبزيهايي مانند چغندر،کلم،فلفل،انواع سبزي ها داراي چه فوايدي هستند؟چغندر:چغندر خواص ضد سرطاني دارد و مقدار زيادي اسيد فوليک در آن يافت مي شود. چغندر ملين و آرامش دهنده است و براي درمان التهاب مثانه، يبوست بواسير و بيماري هاي پوستي مصرف مي شود هم چنين چغندر براي رفع کم خوني بسيار مفيد است. در يکصد گرم چغندر خام 9/9 گرم مواد مغذي، 335 ميلي گرم پتاسيم، 16 ميلي گرم کلسيم، 20 واحد ويتامين A و صد ميلي گرم ويتامين C وجود دارد. زياده روي در خوردن چغندر باعث بروز دل پيچه مي شود و براي معده مضر است.کلم بروکلي:کلم بروکلي يکي از سبزيجات پر خاصيت و سرشار...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا به نقل از هفته نامه سلامت، خوشبختانه دست طبیعت نیز در این‌باره سخاوتمند است، به طوری که با مصرف خوراکی‌هایی که در این هفته به آنها خواهیم پرداخت، می‌توان به روند پاکسازی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کرد. 1. مارچوبه مارچوبه درصدر خوراکی‌های با خاصیت پاک‌کنندگی بالا و دفع مواد سمی بدن قرار دارد. البته علاوه بر این، یک سلاح ضدپیری قوی است، از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند، در حفظ سلامت قلب نقش دارد و خوراکی ضدالتهاب نیز محسوب می‌شود. براساس مطالعات، اسیدهای آمینه و مواد معدنی موجود در مارچوبه می‌تواند از سلول‌های کبدی در برابر سموم محافظت کند و تاثیر دیورتیک آن در پاکسازی...
    خبرگزاری میزان- بدن ما روزانه با انواع ترکیبات سمی و مضر سروکار دارد که ممکن است باقی‌مانده مواد تولیدشده در بدن باشند یا از طریق ترکیبات شیمیایی خوراکی‌ها، آلاینده‌های هوا، داروها، مواد آرایشی و بهداشتی وارد بدن شوند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، خوشبختانه دست طبیعت نیز در این‌باره سخاوتمند است، به طوری که با مصرف خوراکی‌هایی که در این هفته به آنها خواهیم پرداخت، می‌توان به روند پاکسازی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کرد. مارچوبه مارچوبه درصدر خوراکی‌های با خاصیت پاک‌کنندگی بالا و دفع مواد سمی بدن قرار دارد. البته علاوه بر این، یک سلاح ضدپیری قوی است، از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند، در حفظ سلامت...
    به گزارش بولتن نیوز، خوشبختانه دست طبیعت نیز در این‌باره سخاوتمند است، به طوری که با مصرف خوراکی‌هایی که در این هفته به آنها خواهیم پرداخت، می‌توان به روند پاکسازی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کرد. 1. مارچوبه مارچوبه درصدر خوراکی‌های با خاصیت پاک‌کنندگی بالا و دفع مواد سمی بدن قرار دارد. البته علاوه بر این، یک سلاح ضدپیری قوی است، از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند، در حفظ سلامت قلب نقش دارد و خوراکی ضدالتهاب نیز محسوب می‌شود. براساس مطالعات، اسیدهای آمینه و مواد معدنی موجود در مارچوبه می‌تواند از سلول‌های کبدی در برابر سموم محافظت کند و تاثیر دیورتیک آن در پاکسازی کلیه‌ها و کبد اثبات شده است. 2. آووکادو به طور کلی،...
    شما می‌توانید برخی از سبزی‌های خوراکی خود را در منزل‌تان تهیه کنید. البته برای این کار باید فضایی آفتاب گیری به اندازه ۲ الی ۳ گلدان متوسط داشته باشید. برخی از سبزی‌های خوراکی که در ادامه با آنها آشنا می‌شوید، قابلیت رشد در گلدان روی بالکان خانه شما را دارند. فقط کافیست برخی امکانات اولیه را برای رشدشان فراهم کنید. گوجه‌فرنگی رسیده و آبدار و همچنین هویج شیرین می‌تواند از آن جمله سبزیجات خوراکی باشد که می‌توان، در محیط خانه پرورش داد. با پرورش گیاهان خوراکی علاوه بر اینکه حس زیبای باغبانی را تجربه می‌کنید، بلکه می‌توانید، نیاز به مصرف برخی از سبزیجات روزانه خود را نیز تامین کنید. همان طور که می‌دانید سبزیجات به محض اینکه برداشت می‌شوند، به...
    شما می‌توانید برخی از سبزی های خوراکی خود را در منزل‌ تان تهیه کنید البته برای این کار باید فضایی آفتابگیری به اندازه 2 الی 3 گلدان متوسط، داشته باشید. سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی زاده سرچشمه: شما می‌توانید برخی از سبزی‌های خوراکی خود را در منزل‌تان تهیه کنید. البته برای این کار باید فضایی آفتاب گیری به اندازه ۲ الی ۳ گلدان متوسط داشته باشید. برخی از سبزی‌های خوراکی که در ادامه با آنها آشنا می‌شوید، قابلیت رشد در گلدان روی بالکان خانه شما را دارند. فقط کافیست برخی امکانات اولیه را برای رشدشان فراهم کنید. گوجه‌فرنگی رسیده و آبدار و همچنین هویج شیرین می‌تواند از آن جمله سبزیجات خوراکی باشد که می‌توان، در محیط خانه پرورش داد....
    خبرگزاري آريا - زنان به علت وجود برخي متابوليسم هاي خاص در بدنشان لازم است تا اهميت ويژه اي را به بحث تغذيه و سلامت خود بدهند. غذاهاي مفيد براي زنانغذاهاي مفيد براي زنان ,زنان به علت وجود برخي متابوليسم هاي خاص در بدنشان لازم است تا اهميت ويژه اي را به بحث تغذيه و سلامت خود بدهند. اصولا تغذيه اصلي ترين فاکتور سلامتي استو نقش جدي در بروز و يا پيشگيري از بروز برخي اختلالات دارد. مصرف برخي از مواد خوراکي براي سلامت زنان ضروري است. در ادامه به بررسي اين موضوع خواهيم پرداخت.تغذيه مردان و زنان به خاطر تفاوت در عملکرد و ساختار بدني با يکديگر متفاوت است.براي هر گروهي غذاهايي وجود دارد که مي تواند به بهتر...
    به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا، جوش‌های پوستی می‌توانند به علت‌های متفاوتی ایجاد شوند؛ از استرس گرفته تا نوسانات هورمونی. با این‌حال، همه این افراد علاوه بر جدی گرفتن روش‌های درمانی موضعی و دارویی،‌ می‌توانند از مواد غذایی خاص برای مقابله با جوش‌ها و شفاف‌سازی پوست خودشان استفاده کنند. درمان جوش با روشهای خوراکی جوش‌های پوستی فقط مختص نوجوانان نیستند، بلکه حدود 20 درصد از خانم‌ها در دهه‌های دوم و سوم زندگی با این جوش‌ها مواجه می‌شوند. جوش‌های پوستی می‌توانند به علت‌های متفاوتی ایجاد شوند؛ از استرس گرفته تا نوسانات هورمونی. با این‌حال، همه این افراد علاوه بر جدی گرفتن روش‌های درمانی موضعی و دارویی،‌ می‌توانند از مواد غذایی خاص برای مقابله با جوش‌ها و شفاف‌سازی پوست خودشان...
    تغذیه مردان و زنان به خاطر تفاوت در عملکرد و ساختار بدنی با یکدیگر متفاوت است. به گزارش نبض ما، برای هر گروهی غذاهایی وجود دارد که می تواند به بهتر شدن کیفیت زندگی آن ها کمک کند.به گزارش نامه نیوز اما غذاهای مفید برای زنان کدام اند؟ امروزه، متخصصان تغذیه بر این عقیده هستند که پنج ماده غذایی کلم بروکلی، پیاز، کلم پیچ، انواع آجیل و ماهی سالمون با تأمین مواد مغذی ای مانند آهن، کلسیم، منیزیم، ویتامین D، اسیدفولیک، ویتامین K و اسید چرب امگا ۳ در تأمین سلامت بانوان موثر هستند. در ادامه بیشتر بخوانید: در ادامه به معرفی تعدادی از غذاهای مفید برای زنان می پردازیم. کلم بروکلی کلم بروکلی یکی دیگر...
    تغذیه مردان و زنان به خاطر تفاوت در عملکرد و ساختار بدنی با یکدیگر متفاوت است. برای هر گروهی غذاهایی وجود دارد که می تواند به بهتر شدن کیفیت زندگی آن ها کمک کند.به گزارش نامه نیوز اما غذاهای مفید برای زنان کدام اند؟ امروزه، متخصصان تغذیه بر این عقیده هستند که پنج ماده غذایی کلم بروکلی، پیاز، کلم پیچ، انواع آجیل و ماهی سالمون با تأمین مواد مغذی ای مانند آهن، کلسیم، منیزیم، ویتامین D، اسیدفولیک، ویتامین K و اسید چرب امگا ۳ در تأمین سلامت بانوان موثر هستند. در ادامه بیشتر بخوانید:در ادامه به معرفی تعدادی از غذاهای مفید برای زنان می پردازیم.کلم بروکلیکلم بروکلی یکی دیگر از غذاهای مفید برای زنان با دارا بودن آنزیم های خنثی...
    در دستور پخت این غذا علاوه بر میگو که حاوی پروتئین است از سبزیجات (کلم بروکلی) نیز استفاده شده که سرشار از فیبر است. به علاوه روغن زیتون که حاوی چربی‌های سالم است را نیز اضافه کنید. سرویس سبک زندگی فردا: دستور پخت امروز را می‌توانید در دو وعده ناهار و شام میل کنید. به نقل از کرمانی دستور پخت بسیار ساده ایست و کالری یک وعده از این غذا نیز کمتر از ۳۰۰ کالری است. میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار سالم است که حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است. در دستور پخت این غذا علاوه بر میگو که حاوی پروتئین است از سبزیجات (کلم بروکلی) نیز استفاده شده که سرشار از فیبر است. به علاوه روغن زیتون...
    خبرگزاری میزان- با خواص و نوع طبح کلم بروکلی، بامیه و ریواس در بسته خبری خوراکی ها و آشپزی آشنا شوید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، با خواص و نوع طبح کلم بروکلی، بامیه و ریواس در بسته خبری خوراکی ها و آشپزی آشنا شوید. بروکلی و خواص جادویی آن بروکلی با فواید بسیاری که دارد، وقتی صحبت از مواد مغذی خوش طعم باشد نشان پنج ستاره را می ‌گیرد. این سبزی خوشمزه و سرشار از آهن سالیان سال پیش با ایجاد تغییراتی که بر روی کلم وحشی توسط رومیان انجام شد به وجود آمد و خیلی زود طرفداران خود را بین رومیان پیدا کرد. گرچه بعدها به آمریکا وارد شد اما تا سال ۱۹۲۰ در بین...
    به گزارش جام نیوز، جوش‌های پوستی فقط مختص نوجوانان نیستند، بلکه حدود 20 درصد از خانم‌ها در دهه‌های دوم و سوم زندگی با این جوش‌ها مواجه می‌شوند. جوش‌های پوستی می‌توانند به علت‌های متفاوتی ایجاد شوند؛ از استرس گرفته تا نوسانات هورمونی. با این‌حال، همه این افراد علاوه بر جدی گرفتن روش‌های درمانی موضعی و دارویی،‌ می‌توانند از مواد غذایی خاص برای مقابله با جوش‌ها و شفاف‌سازی پوست خودشان استفاده کنند. اضافه کردن مواد غذایی زیر به رژیم غذایی، کیفیت پوست را به مرور زمان افزایش می‌دهد. درمان جوش با گزنه گزنه، یکی از گیاهانی است که خاصیت ضدالتهابی ویژه‌ای دارد و دو فایده مهم نیز به پوست می‌رساند؛ کمک به تسکین التهابات پوستی و بهبود بیماری‌های پوستی مانند اگزما...
    وجود یک ظرف از غذایی فرعی در کنار وعده غذایی اصلی شما میتواند به راستی آن وعده غذایی را کامل کند. این ظرف فرعی میتواند حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی مهمی باشد که شاید از غذای اصلی خود، به دلیل نوع پخت و مواد افزودنی به آن، دریافت نمی کنید. میتوانید از پیشنهادات زیر استفاده کنید تا به شما چند ایده سالم، خوشمزه ، مغذی و جدید بدهد: 1- اسفناج سریع به سبک ایتالیایی پتاسیم، منیزیم، ویتامین های A-K موادی هستند که برای ماهیچه و عضلات شما مفید بوده و نیروی فوق العاده ای به شما می بخشد. همه آنها در اسفناج موجود است. خوب، شاید هم دوست ندارید؛ ولی به هر حال یک ایده...
    محقق طب اسلامی در چهارمحال و بختیاری گفت: کلم بروکلی دارای ماده‌ای بنام سولفورافان است که در پیشگیری سرطان بسیار موثر است. به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، محمدامین افرا با اشاره به خواص درمانی کلم بروکلی، اظهار کرد: مصرف کلم بروکلی به دلیل وجود ماده‌ای بنام سولفورافان از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، پروستات و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند. وی افزود: این گیاه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای انواع ویتامین از بروز بیماری‌هایی آلزایمر و درد مفاصل جلوگیری می‌کند. این محقق طب اسلامی با اشاره به مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی، تصریح کرد: مصرف این گیاه برای افراد دیابتی بسیار مفید است. وی یکی دیگر از خواص کلم...
    یک فوق تخصص خون و آنکولوژی، خواص برخی مواد غذایی و نقش آنها در پیشگیری از بروز سرطان‌ها را تشریح کرد.به گزارش ایسنا، دکتر مهیار منصوری ویتامین E را از آنتی اکسیدان‌ها خواند و گفت: ویتامین E، ویتامینی محلول در چربی است که همراه با چربی‌ها در کبد و سایر بافت‌های بدن ذخیره می‌شود و تاثیر مولکول‌های رادیکال آزاد را خنثی می‌کند.وی اضافه کرد: ویتامین E اثرات مهمی در بدن دارد مانند تاخیر در پیری سلول‌ها و درمان آفتاب سوختگی که نیاز روزانه آن در مردان ۱۵ واحد بین‌المللی و در زنان ۱۲ واحد بین‌المللی است. منابع غذایی مهم این ویتامین روغن‌های گیاهی، جوانه گندم، آجیل، دانه‌ها، غلات سبوس دار و سبزیجات برگی شکل سبز است.وی با بیان اینکه بتا...
    در مطالعه جدیدی ثابت شد ترکیبی در گل کلم و کلم بروکلی وجود دارد که بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم به نابودی تومورهای ملانوم کمک می‌کنند. به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، دانشمندان در بررسی‌هایشان روی موش‌های آزمایشگاهی رشد سلول‌های ناسالم را در این بیماری ۶۹ درصد مشاهده کردند. آنان امیدوارند این موفقیت به تولید داروی جدیدی برای نابودی سلول‌های بدخیم ملانوم بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم مجاور بیانجامد. ملانوم که وخیم‌ترین و رایج‌ترین شکل سرطان پوست است، به علت قرار گرفتن در معرض نور خورشید ایجاد می‌شود. هنگامی که ملانوم زود تشخیص داده شود به آسانی با جراحی قابل درمان است، اما اگر در سراسر اعضای بدن گسترش یابد عملا غیرقابل...
    تحریریه پارسینه : اگر در لیست مواد غذایی که برای رفع علائم حساسیت فصلی مفید است، نگاهی بیندازید هر ۳ ماده کلم بروکلی، سویا و هویج را در آن میبینید. کلم بروکلی حاوی ویتامین C و بیوفلاونوئید است سویا هم امگا۳ دارد، از بتاکاروتن هویج هم نمی توان گذشت. همه این مواد کافیست برای اینکه این خورش را به یک غذای ضد حساسیت و البته کم کالری تبدیل کند.مواد لازم برای ۴ نفر: کلم بروکلی : ۴۰۰ گرم سویا : ۲ پیمانه پیاز بزرگ : ۱ عدد سیر : ۴ حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداریطرز تهیه خورش سویا و...
    ترکیبات کلم بروکلی ضد سرطان شناخته شده است و مصرف آن می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی ملانوما را در افراد مبتلا تا 69 درصد کاهش دهد. خبرگزاری فارس: دانشمندان در تازه‌ترین تحقیقات خود به نتایجی دست یافتند که نشان می‌دهد، ترکیبات موجود در کلم بروکلی باعث از بین رفتن سلول‌های سرطانی ملانوما می‌شود.ترکیبات موجود در کلم بروکلی ضد سرطان شناخته شده و مصرف آن می‌تواند در افراد مبتلا، رشد سلول‌های سرطانی ملانوما را تا 69 درصد کاهش دهد.ملانوما به تومور با منشا سلول‌های ملانین‌دار گویند؛ این تومور بدخیم اصولاً یک تومور پوستی است که از سلول‌هایی در پوست بنام ملانوسیت منشاء می‌گیرد و به سایر نواحی بدن مانند کبد، ریه‌ها و دستگاه عصبی مرکزی گسترش می‌یابد ؛ سرطان پوست از نوع...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ دانشمندان در تازه‌ترین تحقیقات خود به نتایجی دست یافتند که نشان می‌دهد، ترکیبات موجود در کلم بروکلی باعث از بین رفتن سلول‌های سرطانی ملانوما می‌شود. ترکیبات موجود در کلم بروکلی ضد سرطان شناخته شده و مصرف آن می‌تواند در افراد مبتلا، رشد سلول‌های سرطانی ملانوما را تا 69 درصد کاهش دهد. ملانوما به تومور با منشا سلول‌های ملانین‌دار گویند؛ این تومور بدخیم اصولاً یک تومور پوستی است که از سلول‌هایی در پوست بنام ملانوسیت منشاء می‌گیرد و به سایر نواحی بدن مانند کبد، ریه‌ها و دستگاه عصبی مرکزی گسترش می‌یابد ؛ سرطان پوست از نوع ملانوما در افراد جوان‌تر بیشتر دیده می‌شود. محققان باور دارند، ملانوما عمدتا ناشی از قرار گرفتن در...
    به گزارش جام نیوز، اگر در لیست مواد غذایی که برای رفع علائم حساسیت فصلی مفید است، نگاهی بیندازید هر 3 ماده کلم بروکلی، سویا و هویج را در آن میبینید. کلم بروکلی حاوی ویتامین C و بیوفلاونوئید است سویا هم امگا3 دارد، از بتاکاروتن هویج هم نمی توان گذشت. همه این مواد کافیست برای اینکه این خورش را به یک غذای ضد حساسیت و البته کم کالری تبدیل کند. مواد لازم برای 4 نفر: کلم بروکلی : 400 گرم سویا : 2 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری...
    محمدامین افرا ، با اشاره به خواص درمانی کلم بروکلی، اظهار کرد: مصرف کلم بروکلی به دلیل وجود ماده‌ای بنام سولفورافان از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، پروستات و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند. وی افزود: این گیاه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای انواع ویتامین از بروز بیماری‌هایی آلزایمر و درد مفاصل جلوگیری می‌کند. این محقق طب اسلامی با اشاره به مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی، تصریح کرد: مصرف این گیاه برای افراد دیابتی بسیار مفید است. وی یکی دیگر از خواص کلم بروکلی رامحافظت پوست در مقابل اشعه ماورا بنفش عنوان کرد و گفت: تاثیرگذاری کلم بروکلی در محافظت از پوست در مقابل اشعه ماورا بنفش بیشتر از کرم‌های ضد...