جدیدترین‌های «قنادی شیرینی»:

مردم با خیال راحت از قنادی‌های معتبر شیرینی بخرند

سید ابراهیم حسینی رئیس اتحادیه قنادان و نایب رئیس اتاق اصناف مرکز مازندران در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، با بیان اینکه نوروز امسال انواع شیرینی‌ها از دیروز ۲۵ اسفند در همه قنادی‌ها به صورت کاملا بهداشتی و بدون دخالت دست عرضه می‌شود، گفت: شیرینی‌ها و محصولات جانبی باید در بسته بندی‌های بهداشتی و صنعتی و بدون دخالت دست عرضه شود و از نظر تأمین این محصولات هم هیچ جای نگرانی وجود ندارد. او درباره ساعت کاری واحد‌های قنادی و کافه‌ها و آبمیوه فروشی‌ها افزود: مشتریان و شهرندان در نظر داشته باشند که طبق برنامه‌ریزی‌های انجام شده، همه واحد‌های عرضه شیرینی، آبمیوه، بستنی و مراکزی مانند کافه‌ها هر روزه از ساعت ۸ تا...


استقبال زنان قزوینی از بهار با پخت شیرینی های سنتی

زنان قزوینی از گذشته تاکنون طبق یک سنت قدیمی برای شروع سال نو با پخت شیرینی سنتی به استقبال بهار می روند، سنتی که سالهاست تداوم دارد، البته شیوع کرونا باعث شد تا این سنت امسال کمرنگ تر از سال های قبل دنبال و پیگیری شود. شیرینی پزی سنتی، هنری که از نسلی به نسل دیگر منتقل و همچنان مرسوم است، به قدری در خانواده ها ریشه دار شده  که حتی خرید شیرینی سنتی از قنادی ها به دلایلی چون نداشتن کیفیت خانگی و نماد بی هنری کدبانوی خانه، کاری ناپسند تلقی می شود. به عقیده بسیاری از شهروندان قزوینی هر چند شور و شوق گذشته در بین خانواده ها با آمدن مهمان ناخوانده ویروس کرونا وجود ندارد، اما پخت...


انواع شیرینی در زنجان با نرخ‌های قبلی عرضه می‌شود

رسول محمدی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: به رغم افزایش نرخ اقلام مورد نیاز برای پخت انواع شیرینی، در روزهای پایانی امسال افزایش قیمتی در این بخش اعمال نشده است. وی با بیان اینکه امسال سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان اقدامات قابل توجهی در خصوص توزیع شکر به نرخ دولتی انجام داده است، تاکید کرد: دی و بهمن ماه امسال نیز بیش از ۲۵۰ تن شکر برای توزیع در میان قنادی های استان درخواست شد که این مهم انجام نشد. محمدی اظهار داشت: با افزایش نرخ شکر و رشد ۳۰ درصدی قیمت اقلام و مواد اولیه مورد نیاز برای پخت شیرینی، هیچ افزایش قیمت نداریم. رییس اتحادیه قنادان شهرستان زنجان گفت: هم اکنون نیز...


تمام موازین بهداشتی در پخت شیرینی رعایت می‌شود

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،محمدرضا ناصری رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با بیان اینکه مردم هنوز خرید شیرینی شب عید خود را آغاز نکرده اند، گفت : اوج خرید شیرینی را معمولا در چهار، پنج روز پایانی سال داریم که البته احتمال دارد شیوع بیماری کرونا و کاهش دید و بازدید‌های نوروز در خرید شیرینی اثر بگذارد. او گفت : توصیه ما به مردم این است که خرید خود را به تدریج انجام دهند تا در شیرینی‌فروشی‌ها با ازدحام جمعیت مواجه نشویم که خطر گسترس بیماری را در پی داشته باشد.  رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه،گفت: برخی قنادی‌های کرمانشاه برای جلوگری از اردحام جمعیت، فروش آنلاین را نیز راه‌اندازی کرده‌اند. رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه به مردم اطمینان داد مشکلی از...


بازار کساد قنادی‌ها در آستانه عید نوروز

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،محمد فرزانی، رئیس اتحادیه صنف شیرینی‌‎ شیرینی‌فروشان، کافه و قنادی مشهد گفت: با وجود وضعیت کساد بازار امید داریم مسئولین همچون سازمان امور مالیاتی نگاه دیگری به درآمد سال ۹۸ واحد‌ها داشته باشند. از ریاست محترم امور اقتصاد و دارایی درخواست دارم به این موضوع توجه کنند که در حالت عادی یک ماه آخر سال برای صنف ما، برابر شش ماه در طول سال است، اما ما سه عید بزرگ ولادت حضرت زهرا (س)، ولادت امیرالمونین (ع) و عید نوروز را از دست داده‌ایم و از این موضوع ناراحت نیستیم و امیدواریم خداوند بعد‌ها برکت آن را نصیب ما کند، اما مسئولان باید با دید متفاوتی به صنف ما نگاه کنند.او ادامه داد:...


افزایش قیمتی برای شیرینی در روز پدر نداریم

علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی درباره قیمت شیرینی در آستانه فرارسیدن روز پدر اظهار کرد: با توجه به فرارسیدن روز پدر، افزایش قیمتی در بازار شیرینی نداریم. قیمت شیرینی روز پدر اخبار اقتصادی - رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار خبر داد و تصریح کرد: هر کیلو شیرینی‌ تر ۳۵ هزار تومان، هر کیلو شیرینی دانمارکی ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی زبان ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی پاپیون ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی یزدی ۲۱ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد. بهره‌مند در ادامه تصریح کرد: به همه واحد‌ها ابلاغ کرده‌ایم که حق هیچ گونه افزایش قیمتی را به بهانه شب عید...


تاثیر کرونا بر قنادی ها/ قیمت شیرینی در روز پدر و عید اعلام شد

خبرگزاری میزان- رئیس اتحادیه قنادان گفت: شیوع کرونا موجب شده تا فروش قنادی‌ها به شدت کاهش یابد و در برخی واحد‌ها به یک دهم برسد. تاریخ انتشار: 11:20 - 17 اسفند 1398 - کد خبر: ۶۰۳۵۰۰ علی بهرمند در گفت‌وگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان درباره تاثیر کرونا بر قنادی ها اظهار کرد: شیوع کرونا موجب شده تا فروش قنادی‌ها به شدت کاهش یابد. رئیس اتحادیه قنادان افزود: واحد‌های شیرینی فروشی برای ایام عید تدارک دیده بودند و هزینه زیادی بابت تهیه مواد اولیه کردند، امیدواریم هر چه زودتر بیماری کرونا پایان یابد. وی با بیان اینکه به گفته واحد‌های صنفی فروش برخی از واحد‌ها به یک دهم و برخی دیگر به یک پنجم کاهش یافته است، گفت:...


قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار

ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی گفت: در آستانه فرارسیدن روز پدر، افزایش قیمتی برای شیرینی نداریم. علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی ، درباره قیمت شیرینی در آستانه فرارسیدن روز پدر اظهار کرد: با توجه به فرارسیدن روز پدر، افزایش قیمتی در بازار شیرینی نداریم. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار خبر داد و تصریح کرد: هر کیلو شیرینی‌ تر ۳۵ هزار تومان، هر کیلو شیرینی دانمارکی ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی زبان ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی پاپیون ۲۸ هزار تومان، هر کیلو شیرینی یزدی ۲۱ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد....


تمهیدات بهداشتی ویژه برای عرضه شیرینی شب عید

سید ابراهیم حسینی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: با توجه به شرایط ایجاد شده در جامعه و شیوع ویروس کرونا به منظور رفع نگرانی شهروندان و مشتریان، برنامه‌ریزی‌هایی برای ضدعفونی همه واحدهای زیرمجموعه اتحادیه قنادان انجام شده و در زمینه عرضه محصولات این واحدها برای مصرف شب عید نیز تمهیدات لازم اندیشیده شده است. تمام نکات بهداشتی در واحدهای زیرمجموعه این اتحادیه اعم از آبمیوه‌فروشی‌ها، قنادی‌ها، کافی‌شاپ‌ها و کافه تریا به صورت ویژه در این روزها رعایت می‌شود و به همه مصرف‌کنندگان این اطمینان خاطر را می‌دهیم که نظارت گسترده‌ای برای رعایت شدن مسائل بهداشتی در این واحدها وجود دارد. وی افزود: علاوه بر این که روی مسائلی مانند استعمال انواع دخانیات اعم از سیگار و قلیان در...


کرونا فروش قنادی‌ها را کاهش داد

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران با اشاره به شیوع ویروس کرونا گفت: واحدهای صنفی این بخش بسیار متضرر شده و فروش آنها به یک دهم کاهش یافته است. ناطقان: علی بهره‌مند در پاسخ به این سوال که تاثیر شیوع ویروس کرونا بر واحدهای صنفی قنادی و شیرینی پزی چگونه بوده است، گفت: متاسفانه این موضوع بر فروش واحدهای صنفی قنادی و شیرینی‌پزی بسیار تاثیرگذار بوده و فروش به حداقل رسیده است.رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران بیان داشت: اگرچه مسئولان وزارت بهداشت اعلام کرده‌اند مواد غذایی که در حرارت پخته می‌شود، خطر انتقال ویروس را ندارد، اما مردم نگران غیر بهداشتی بودن مصرف مواد غذایی که خارج از منزلشان تهیه می‌شود، هستند و به همین دلیل رغبت کمتری برای...


تاثیر کرونا بر کاهش فروش قنادی و شیرینی‌پزی‌ها

به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، علی بهره‌مند در پاسخ به این سوال که تاثیر شیوع ویروس کرونا بر واحدهای صنفی قنادی و شیرینی پزی چگونه بوده است، گفت: متاسفانه این موضوع بر فروش واحدهای صنفی قنادی و شیرینی‌پزی بسیار تاثیرگذار بوده و فروش به حداقل رسیده است. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران گفت: اگرچه مسئولان وزارت بهداشت اعلام کرده‌اند مواد غذایی که در حرارت پخته می‌شود، خطر انتقال ویروس را ندارد، اما مردم نگران غیر بهداشتی بودن مصرف مواد غذایی که خارج از منزلشان تهیه می‌شود، هستند و به همین دلیل رغبت کمتری برای خرید شیرینی وجود دارد. وی در پاسخ به این سوال که شیرینی جزء اقلامی است که پس از پخت ممکن است با دست کارگر شیرینی...


ورود ویروس کرونا به قنادی ها!

رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران اعلام کرد که در پی شیوع ویروس کرونا فروش این صنف به یک دهم ماه‌های گذشته رسیده است. به گزارش پول نیوز، علی بهره‌مند، با اشاره به ابلاغ اطلاعیه‌هایی درباره رعایت موارد بهداشتی به صنف قنادان از سوی اتحادیه، اظهار کرد: طبق اعلام مسئولان وزارت بهداشت نان به دلیل پخته شدن در حرارت حدود ۲۰۰ درجه آلوده به ویروس نیست. بنابراین انواع شیرینی که با حرارت ۲۰۰ تا ۴۰۰ درجه پخته می‌شود نیز مشکلی از این بابت ندارد. وی با تاکید بر رعایت اصول بهداشتی از سوی کارکنان این بخش و تحویل شیرینی در بسته‌بندی به مشتریان، اظهار کرد که فروش این صنف بعد از شیوع ویروس کرونا به یک دهم ماه‌های گذشته رسیده است....


کرونا فروش قنادی و شیرینی‌پزی‌ها را به یک دهم کاهش داد

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران با اشاره به شیوع ویروس کرونا گفت: واحدهای صنفی این بخش بسیار متضرر شده و فروش آنها به یک دهم کاهش یافته است. علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس و در پاسخ به این سوال که تاثیر شیوع ویروس کرونا بر واحدهای صنفی قنادی و شیرینی پزی چگونه بوده است، گفت: متاسفانه این موضوع بر فروش واحدهای صنفی قنادی و شیرینی‌پزی بسیار تاثیرگذار بوده و فروش به حداقل رسیده است. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران بیان داشت: اگرچه مسئولان وزارت بهداشت اعلام کرده‌اند مواد غذایی که در حرارت پخته می‌شود، خطر انتقال ویروس را ندارد، اما مردم نگران غیر بهداشتی بودن مصرف مواد غذایی که خارج از منزلشان تهیه...


شناسایی ۴۵ واحد متخلف قنادی در همدان

محمد ارغوان، رئیس اتحادیه قنادان همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان گفت: کارگاه‌های زیرزمینی و غیرمجاز شیرینی پزی در ایام نزدیک به عید فعالیت می‌کنند و هیچ نظارتی هم برای سلامت محصولاتشان وجود ندارد. او با اشاره به اینکه نحوه پخت و استفاده از مواد اولیه مرغوب برای تولید شیرینی بسیار مهم است، افزود: متاسفانه واحد‌های تولیدی غیرمجاز هیچ توجهی به سلامت مردم نداشته و تنها به فکر منافع خود هستند. رئیس اتحادیه قنادان همدان از مردم خواست شیرینی و آجیل‌های مورد نیاز خود را فقط از مکان‌های معتبر خریداری کنند و هر گونه تخلف بهداشتی و گران فروشی را به اتحادیه اطلاع دهند. ارغوان گفت: از بهمن امسال ۴۵ واحد متخلف شناسایی شده است...


قنادی‌های همدان برای پیشگیری از انتشار کرونا آموزش دیدند

رئیس اتحادیه قنادان همدان گفت: تمامی نکات آموزشی و بهداشتی در باره پیشگیری از ویروس کرونا را به واحدهای قنادی ارائه شده است. ۰۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۱ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - محمد ارغوان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار داشت: خوشبختانه بیش از دو ماه است که معاونت بهداشتی همدان ورود خوبی در زمینه بازدید از سلامت قنادی‌ها داشته و روزانه از شیرینی پزی‌های سطح شهر بازدید می‌شود. وی با بیان اینکه قناد‌ی‌ها به صورت مستقیم با سلامتی مردم در ارتباط هستند، تصریح کرد: بنابراین رعایت موارد بهداشت فردی و محیطی در قنادی ها ضامن سلامتی مردم است. رئیس اتحادیه قنادان همدان با اشاره به اینکه از تمامی نکات آموزشی و بهداشتی در...


نرخ جدید انواع شیرینی تا هفته آینده به قنادی‌ها ابلاغ می‌شود

رئیس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان استان مرکزی گفت: نرخ جدید انواع شیرینی تا هفته آینده مشخص شده و به قنادی‌ها ابلاغ می‌شود. حسن شمس در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک، اظهار داشت: در بحث آجیل و شیرینی شب عید مشکلی در زمینه تهیه مواد اولیه در سطح استان مرکزی وجود ندارد. وی بیان کرد: در برخی اجناس افزایش قیمت داریم، اما در کمیت و مواد اولیه شرایط مطلوب است. رئیس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان استان مرکزی عنوان کرد: قیمت فعلی شیرینی‌ها مربوط به سال ۹۷ است که براساس آنالیز انجام شده با توجه به افزایش دستمزدها و مواد اولیه نرخ جدید انواع شیرینی تا هفته آینده مشخص شده و به قنادی‌ها ابلاغ می‌شود. شمس با اشاره...


قنادی متخلف در مهاباد پلمب شد

کریم علیزاده‌آذر روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه استفاده از رنگ‌ها و اسانس‌های غیرمجاز و تقلبی عوارض زیادی برای سلامت انسان دارد، ادامه داد: این کارگاه تولید شیرینی با حضور مقام قضایی به علت استفاده از مواد غیرخوراکی غیرمجاز در تهیه شیرینی پلمب شد. وی اضافه کرد: این مواد غیرقابل مصرف و غیربهداشتی در صورت وارد شدن به چرخه انسانی می‌توانست سلامت شهروندان را با تهدید مواجه سازد. وی اظهار داشت: قنادی‌ها باید در تهیه شیرینی از رنگ‌های دارای شماره پروانه بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا، سری ساخت، شرایط نگهداری و روش مصرف، نام و آدرس شرکت سازنده استفاده کنند. وی افزود: در طرح تشدید نظارت بر اماکن و مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی، ۲۰ نفر در قالب ۱۰ اکیپ...


رئیس اتحادیه قنادان شیراز: قیمت شیرینی شب عید درشیراز افزایش نمی‌یابد

رئیس اتحادیه شیرینی فروشان و قنادان شیراز با تاکید بر اینکه هیچ‌گونه افزایش قیمتی برای عرضه شیرینی در شب عید اعمال نشده است، گفت: شیرینی‌های پر فروش در شب عید براساس قیمت مصوب عرضه می‌شود. محمد خلیل ترابی در گفت و گو با خبرنگار فارس در شیراز اظهار داشت: قنادان و شیرینی پزان برای تامین شکر و روغن با مشکلاتی مواجه هستند و به دلیل گرانی و همچنین کمبود مواد اولیه مورد نیاز خود را به سختی تامین می‌کنند. وی ادامه داد: مقدار شکر تنظیم بازار از طریق شرکت تعاونی صنف قنادان توزیع و به هر واحد قنادی که دارای جواز کسب می باشد تعلق می‌گیرد. رئیس اتحادیه شیرینی فروشان و قنادان شیراز افزود: اغلب خریدهای مردم در بخش...


باید چشم بگوییم تا بتوانیم بازار را کنترل کنیم/چرا شکر ما از هفت تپه تامین می‌شود؟

رئیس اتحادیه صنف شیرینی سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد گفت: در حال حاضر در خراسان بزرگ کارخانه‌جات شکر زیادی وجود دارد که به ترتیب می‌توان به جوین، فریمان، تربت‌جام، تربت حیدریه، چناران و شیروان اشاره کرد اما متاسفانه حواله تامین شکر از هفت‌تپه به ما تعلق می‌گیرد. به گزارش قدس آنلاین، محمد فرزانه اظهار کرد: بازار ما در آرامش است، مدتی شکر کمیاب شده بود که با حواله‌هایی که سازمان صمت ارائه کرده، این مشکل در حال حل شدن است.  وی افزود: متاسفانه شکر از شمول نرخ ۴۲۰۰ خارج شده و نمیدانم با چه نرخ و چه ارزی قرار است  شکر خام وارد شود که طبیعتا اگر افزایش قیمت پیدا کند، این افزایش بر قیمت شیرینی نیز تسری...


پلمب قنادی‌ مشهور به دلیل استفاده از رنگ‌های غیرمجاز در همدان

یکی از واحدهای شیرینی فروشی همدان به علت استفاده از رنگ های غیرمجاز، شکلات های تاریخ مصرف گذشته و برخی از اجناس بدون کیفیت پلمب شد. به گزارش خبرگزاری برنا؛  محمد خیراندیش گفت : معمولاً مشتریانی که از شیرینی فروشی های بالای شهر محصولی را سفارش می دهند، از این واحدها درخواست کار مطلوب با بهترین رنگ را دارند و متصدیان این واحدها به جای اینکه مشتریان را قانع کنند که استفاده از رنگ های غیرطبیعی، باعث بروز بیماری های زیادی می شود، سفارش مشتری را انجام داده و منافع مادی را به سلامت مشتریان ترجیح می دهند. وی افزود: حدود یک وانت شکلات تاریخ مصرف گذشته با قیمت های بسیار بالا که برای شب عید خریداری و در...


گفتگو با گروگان‌گیر شیرینی فروشی که تهران را به هم ریخت! +عکس

روزنامه خراسان: مرد عاشق پیشه وقتی دید به خاطر یک عشق ممنوعه سرمایه اش را از دست داده است روش اشتباهی را در پیش گرفت.این مرد با سفر به تهران توانست دختر مورد علاقه اش را که در یک قنادی کار می کرد پیدا کند و صحنه وحشتناکی را کلید بزند.جوان عاشق پیشه  در یک اقدام عجیب با دو کلت کمری و یک بمب دختر مورد علاقه اش را داخل یک قنادی گروگان گرفت که با حضور رئیس پلیس پیشگیری تهران این ماجرا پس از سه ساعت مذاکره پایان یافت.   مرد خشمگینعقربه ها ساعت 15:40 شنبه 13 بهمن امسال را نشان می داد که مرد جوانی در حالی که یک کلاه نقاب دار روی سرش داشت وارد یک...


طرز تهیه روغن صاف قنادی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «روغن صاف قنادی» یا «روغن 50»، نوعی از روغن است که شیرینی پزی‌ها به صورت عمده از آن استفاده می‌کنند. طرز تهیه این روغن به عنوان ماده ضروری برای تهیه شیرینی را در تابناک فرامی‌گیرید.


همه آنچه نیاز است درباره‌ فرآیند اعطای نمایندگی قنادی بدانید؟

همه آنچه نیاز است درباره‌ی فرآیند اعطای نمایندگی قنادی بدانید؟ یکی از گزینه‌های جذاب و وسوسه کننده برای شروع یک کسب‌وکار جدید و بدون دردسر، اخذ نمایندگی از برندهای معتبر شیرینی و قنادی‌های زنجیره‌ای است. اغلب این برندها شرایط و فرآیندهای خاصی برای اعطای نمایندگی قنادی دارند. اگر شما نیز تصمیم به اخذ نمایندگی قنادی از برندهای معتبر شیرینی در کشور را دارید، پیشنهاد می‌کنیم در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با همه‌ی آنچه نیاز دارید درباره‌ی فرآیند اعطای نمایندگی قنادی و مزایای آن بدانید آشنا نماییم. استفاده از اعطای نمایندگی قنادی برندهای معتبر چه مزایایی دارد؟ اغلب کارشناسان اقتصادی معتقدند با توجه به شرایط بازار، کسب‌وکاری هوشمندانه و پرسود است که بتواند با حداقل...


معرفی ۳ قنادی معروف در تبریز

تبریز هم یکی از مراکز اصیل شیرینی در ایران است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سیری در ایران، تبریز وظیفه تولید بیش از ۵۰ درصد شیرینی و شکلات کشور را بر عهده دارد. ۵۲ درصد شکلات، ۴۰ درصد بیسکوییت، ۴۳ درصد ویفر، ۴۶ درصد تافی و ۳۸ درصد آب‌نبات کشور محصول شهر تبریز است. دقیقا مشخص نیست که راحت‌الحلقوم اولین شیرینی تبریز است یا چوروتمه، البته اگر قرابیه اولین این شیرینی‌ها نباشد، اما تبریز قطعاً پایتخت قنادی ایران است.در ادامه ۳ تا از قنادی‌های معروف تبریز را به شما معرفی می‌کنیم: قنادی رکس اگر دنبال یک کافه‌قنادی مدرن در تبریز هستید، قنادی رکس هدف شماست، هرچند تاریخچه تأسیس رکس به ۱۳۱۶ برگشته و در اصل قدیمی‌ترین قنادی تبریز است....


پلمپ قنادی معروف به خاطر استفاده از رنگ قالی؟

صراط: محمد خیراندیش، رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان با اشاره به پلمپ یکی از قنادی‌های معروف همدان اظهار کرد: این شیرینی‌فروشی به دلیل عدم توجه به پاکیزگی محیط و پیدا شدن رنگ غیر مجاز در آن پلمپ شد. وی با بیان اینکه استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد گفت: رنگی که در این شیرینی‌فروشی پیدا شده غیرمجاز است، اما هنوز آزمایشی صورت نگرفته که مشخص شود رنگ قالی بوده یا خیر؟ به گزارش فارس رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: نباید بدون سند صحبت کرد چراکه نه مجموعه بهداشت و نه اتحادیه قنادان آزمایشی انجام نداده‌ایم که استفاده از رنگ قالی در شیرینی ثابت شود. وی با بیان اینکه تعطیلی به دلیل عدم توجه...


ماجرای پلمپ قنادی معروف به خاطر استفاده از رنگ قالی چیست؟

رکنا: رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان از پلمپ قنادی معروف در همدان خبر داد و گفت: استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد. به گزارش رکنا، محمد خیراندیش با اشاره به پلمپ یکی از قنادی‌های معروف همدان اظهار کرد: این شیرینی‌فروشی به دلیل عدم توجه به پاکیزگی محیط و پیدا شدن رنگ غیر مجاز در آن پلمپ شد. وی با بیان اینکه استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد گفت: رنگی که در این شیرینی‌فروشی پیدا شده غیرمجاز است، اما هنوز آزمایشی صورت نگرفته که مشخص شود رنگ قالی بوده یا خیر؟ رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: نباید بدون سند صحبت کرد چراکه نه مجموعه بهداشت و نه اتحادیه قنادان آزمایشی انجام نداده‌ایم...


قضیه پلمپ قنادی معروف به خاطر استفاده از رنگ قالی صحت دارد؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محمد خیراندیش با اشاره به پلمپ یکی از قنادی‌های معروف همدان اظهار کرد: این شیرینی‌فروشی به دلیل عدم توجه به پاکیزگی محیط و پیدا شدن رنگ غیر مجاز در آن پلمپ شد. وی با بیان اینکه استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد گفت: رنگی که در این شیرینی‌فروشی پیدا شده غیرمجاز است، اما هنوز آزمایشی صورت نگرفته که مشخص شود رنگ قالی بوده یا خیر؟ رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: نباید بدون سند صحبت کرد چراکه نه مجموعه بهداشت و نه اتحادیه قنادان آزمایشی انجام نداده‌ایم که استفاده از رنگ قالی در شیرینی ثابت شود. وی با بیان اینکه تعطیلی به دلیل عدم توجه به تمیزی محیط و نیز...


پلمب قنادی معروف در همدان/ استفاده از رنگ قالی صحت ندارد

رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان از پلمب شیرینی فروشی معروف در همدان خبر داد و گفت: استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد. محمد خیراندیش در گفت وگو با خبرنگار فارس در همدان با اشاره به پلمب یکی از شیرینی فروشی های معروف همدان اظهار کرد: این شیرینی فروشی به دلیل عدم توجه به تمیزی محیط و نیز پیدا شدن رنگ غیر مجاز پلمب شد. وی با بیان اینکه استفاده از رنگ قالی در این شیرینی فروشی صحت ندارد گفت: رنگ پیدا شده در این شیرینی فروشی غیرمجاز است و آزمایشی صورت نگرفته که عنوان شود رنگ قالی بوده است. رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: نباید بدون سند صحبت کرد چرا که ما و اتحادیه...


همدان| استفاده از رنگ قالی در پخت کیک؛ قنادی خاطی پلمب شد

یکی از قنادی‌های مشهور همدان به علت استفاده از رنگ قالی در پخت کیک توسط دستگاه‌های نظارتی پلمب شد. ۰۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۰ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، سه روز پیش در پی بازرسی‌های مشترک گروه‌های نظارتی بر بازار تخلف یکی از قنادی‌های مشهور همدان مبنی بر استفاده از رنگ قالی در پخت کیک معلوم و در نتیجه پلمب شد. محمد ارغوان رئیس اتحادیه قنادان در این باره اظهار داشت: من در این بازرسی حضور نداشتم اما تخلف این قنادی توسط گروه‌های بازرسی معلوم شده و امروز نیز رنگ‌های استفاده شده در پخت کیک توسط این قنادی در جلسه هئیت رئیسه  اتاق اصناف به ما ارائه شده است. وی افزود:...


کاهش قیمت آجیل در همدان

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، محمد ارغوان اظهار داشت: هیچ کم و کسری در بازار آجیل وجود ندارد و به‌وفور در همه آجیل‌فروشی‌ها و حتی قنادی‌ها عرضه می‌شود. وی اضافه کرد: قیمت آجیل در برخی اقلام ۵۰ درصد و در بعضی دیگر ۳۰ درصد کاهش دارد که به‌طور میانگین نرخ آجیل یلدای امسال نسبت به سال قبل ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش‌یافته است. رئیس اتحادیه ستادان و آجیل‌فروشان گفت: تهیه آجیل شب یلدا سلیقه‌ای است و برخی‌ها برگه زردآلو، باسلوغ و نقل هم با آجیل مخلوط می‌کنند و همین موضوع موجب تغییر قیمت آجیل می‌شود. ارغوان افزود: به علت سرمازدگی درختان بادام امسال نه‌تنها در همدان بلکه در تمام کشور این قلم آجیل وجود ندارد و بادام‌های...


نرخ مصوب برای قنادان در شب یلدا مشخص شد +جدول

پول نیوز - رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی گفت: صنف قنادان موظف به رعایت نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت در شب یلدا است و مجوز افزایش قیمت ندارند. علی بهره‌مند با تاکید بر اینکه صنف قنادان  مجوز هیچگونه افزایش قیمتی را در شب یلدا و حتی شب عید ندارند، گفت: اگرچه قیمت مواد اولیه با با بالارفتن هزینه انرژی افزایش یافته اما اتحادیه اجازه افزایش قیمت به قنادان نداده است.  رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی افزود: در حال حاضر نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت که در تیرماه  98 به اتحادیه ابلاغ شده اجرایی می‌شود و  قنادان موظف و مکلف به رعایت این نرخنامه هستند.  قیمت هر کیلو شیرینی تر واحدهای درجه یک  35 هزار تومان قیمت هری...


قیمت آجیل در همدان کاهش یافت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، محمد ارغوان، رییس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان همدان گفت: هیچ کم و کسری در بازار آجیل وجود ندارد و به وفور در همه آجیل‌فروشی‌ها و حتی قنادی‌ها عرضه می‌شود. او اضافه کرد: قیمت آجیل در برخی اقلام ۵۰ درصد و در بعضی دیگر ۳۰ درصد کاهش دارد که به طور میانگین نرخ آجیل یلدای امسال نسبت به سال قبل ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است. رییس اتحادیه قتادان و آجیل فروشان گفت: تهیه آجیل شب یلدا سلیقه‌ای است و برخی‌ها برگه زردآلو، باسلوق و نقل هم با آجیل مخلوط می‌کنند و همین موضوع موجب تغییر قیمت آجیل می‌شود. ارغوان افزود: به علت سرمازدگی درختان بادام امسال نه تنها در همدان بلکه در...


قنادان هیچ مجوزی برای افزایش قیمت در شب یلدا و شب عید ندارند

رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی گفت: صنف قنادان موظف به رعایت نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت در شب یلدا است و مجوز افزایش قیمت ندارند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛علی بهره‌مند رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی  با تاکید بر اینکه صنف قنادان  مجوز هیچگونه افزایش قیمتی را در شب یلدا و حتی شب عید ندارند، گفت: اگرچه قیمت مواد اولیه با با بالارفتن هزینه انرژی افزایش یافته اما اتحادیه اجازه افزایش قیمت به قنادان نداده است.  رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی افزود: در حال حاضر نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت که در تیرماه  98 به اتحادیه ابلاغ شده اجرایی می‌شود و  قنادان موظف و مکلف به رعایت این نرخنامه هستند.   قیمت...


نرخ مصوب شیرینی برای شب یلدا

ساعت24 - رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی اظهار کرد که صنف قنادان موظف به رعایت نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت در شب یلدا است و مجوز افزایش قیمت ندارند. رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی اظهار کرد که صنف قنادان موظف به رعایت نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت در شب یلدا است و مجوز افزایش قیمت ندارند. رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی با تاکید بر اینکه صنف قنادان مجوز هیچگونه افزایش قیمتی را در شب یلدا و حتی شب عید ندارند، گفت: اگرچه قیمت مواد اولیه با با بالارفتن هزینه انرژی افزایش یافته اما اتحادیه اجازه افزایش قیمت به قنادان نداده است. رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی افزود: در حال حاضر نرخنامه مصوب...


رعایت نرخ مصوب برای قنادان در شب یلدا الزامی است + جدول قیمت

رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی گفت: صنف قنادان موظف به رعایت نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت در شب یلدا است و مجوز افزایش قیمت ندارند. علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس با تاکید بر اینکه صنف قنادان  مجوز هیچگونه افزایش قیمتی را در شب یلدا و حتی شب عید ندارند، گفت: اگرچه قیمت مواد اولیه با با بالارفتن هزینه انرژی افزایش یافته اما اتحادیه اجازه افزایش قیمت به قنادان نداده است.  رئیس اتحادیه صنف قنادی و کافه قنادی افزود: در حال حاضر نرخنامه مصوب کمیسیون نظارت که در تیرماه  98 به اتحادیه ابلاغ شده اجرایی می‌شود و  قنادان موظف و مکلف به رعایت این نرخنامه هستند.   قیمت هر کیلو شیرینی تر واحدهای درجه یک  35...


وضعیت بازار شیرینی در شب یلدا

رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات گفت: نزدیک شدن به شب سنتی ایرانی یلدا، بازار شیرینی‌ها نرخ مصوب خود را اعلام کرد. ناطقان: علی بهره‌مند رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات درباره وضعیت بازار شیرینی در شب یلدا اظهار کرد: خوشبختانه نرخ شیرینی و شکلات مدت هاست مصوب شده و ما در شب یلدا شاهد افزایش قیمتی نخواهیم بود.بهره‌مند در پاسخ به این پرسش که هم اکنون کمبودی در آرد مورد نیاز قنادی ها وجود دارد یا خیر؟ تصریح کرد: کمبودی در آرد سفید قتادی نداریم. سامانه‌ای برای خرید آرد در نظر گرفته شده بود که از طریق آن می‌توانستند آرد را با کیفیت بالاتری خریداری کنند.رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار خبر داد و...


بازار شیرینی‌ها نرخ مصوب خود را اعلام کرد

ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات گفت: نزدیک شدن به شب سنتی ایرانی یلدا، بازار شیرینی‌ها نرخ مصوب خود را اعلام کرد. علی بهره‌مند رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات، درباره وضعیت بازار شیرینی در شب یلدا اظهار کرد: خوشبختانه نرخ شیرینی و شکلات مدت هاست مصوب شده و ما در شب یلدا شاهد افزایش قیمتی نخواهیم بود. شایعه کمبود آرد قنادی تکذیب شد بهره‌مند در پاسخ به این پرسش که هم اکنون کمبودی در آرد مورد نیاز قنادی ها وجود دارد یا خیر؟ تصریح کرد: کمبودی در آرد سفید قتادی نداریم. سامانه‌ای برای خرید آرد در نظر گرفته شده بود که از طریق آن می‌توانستند آرد را با کیفیت بالاتری خریداری کنند. رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در...


افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت شیرینی در کرمانشاه

به گزارش   گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،محمدرضا ناصری رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت شیرینی در کرمانشاه نسبت به شب یلدای سال گذشته خبر داد و گفت : کیک یخچالی و نان‌تر عمده شیرینی مورد علاقه مردم کرمانشاه برای شب یلدا است. او درباره وضعیت بازار شیرینی کرمانشاه با نزدیک شدن شب یلدا، گفت : اگرچه چندماه است افزایش قیمتی برای شیرینی نداشته‌ایم و قیمت‌ها هم تا پایان سال بالا نمی‌رود، اما نسبت به شب یلدای سال گذشته ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش قیمت شیرینی داشتیم. او افزود: دلیل این افزایش قیمت نیز بالا رفتن قیمت انواع مواد اولیه مورد نیاز پخت شیرینی و همچنین هزینه‌های جانبی کارگاه‌های قنادی است. رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با...


کیک یخچالی و نان‌تر شیرینی محبوب کرمانشاهی‌ها برای یلدا

ایسنا/کرمانشاه رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از افزایش 10 تا 15 درصدی قیمت شیرینی در کرمانشاه نسبت به شب یلدای سال گذشته خبر داد و گفت: کیک یخچالی و نان‌تر عمده شیرینی مورد علاقه مردم کرمانشاه برای شب یلدا است. محمدرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، درباره وضعیت بازار شیرینی کرمانشاه با نزدیک شدن شب یلدا، افزود: اگرچه چندماه است افزایش قیمتی برای شیرینی نداشته‌ایم و قیمت‌ها هم تا پایان سال بالا نمی‌رود، اما نسبت به شب یلدای سال گذشته 10 تا 15 درصد افزایش قیمت شیرینی داشتیم. وی اضافه کرد: دلیل این افزایش قیمت نیز بالا رفتن قیمت انواع مواد اولیه مورد نیاز پخت شیرینی و همچنین هزینه‌های جانبی کارگاه‌های قنادی است. رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با...


نرخ شیرینی شب یلدا افزایش یافته؟

رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‌فروشان زنجان با اشاره به افزایش برخی اقلام اولیه مورد نیاز برای پخت شیرینی گفت: نرخ شیرینی شب یلدا افزایش نیافته است. ناطقان: رسول محمدی در ارتباط با نرخ‌نامه‌های قنادی‌ها اظهار کرد: نرخ جدیدی در قیمت شیرینی اعمال نشده و هرآنچه بوده مربوط به گذشته است.رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه فعلا قیمت شیرینی افزایش نیافته و نرخ مربوط به گذشته است، تصریح کرد: پیش از این قیمت شیرینی آزاد بود، ولی بناست که پس از این قیمت‌گذاری جدیدی اعمال شود که فعلا رخ نداده است و قرار نیست تا شب یلدا شاهد گرانی شیرینی باشیم.وی با اشاره به اینکه طی چند سال گذشته نرخ دستمزد کارگر و موارد دیگری...


نرخ شیرینی شب یلدا افزایش یافته است؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رسول محمدی در ارتباط با نرخ‌نامه‌های قنادی‌ها اظهار کرد: نرخ جدیدی در قیمت شیرینی اعمال نشده و هرآنچه بوده مربوط به گذشته است. رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه فعلا قیمت شیرینی افزایش نیافته و نرخ مربوط به گذشته است، تصریح کرد: پیش از این قیمت شیرینی آزاد بود، ولی بناست که پس از این قیمت‌گذاری جدیدی اعمال شود که فعلا رخ نداده است و قرار نیست تا شب یلدا شاهد گرانی شیرینی باشیم. وی با اشاره به اینکه طی چند سال گذشته نرخ دستمزد کارگر و موارد دیگری از جمله آب، برق و گاز افزایش یافته، اما نرخ شیرینی افزایش نیافته است، تصریح کرد: همین امر موجب ضرر...


نرخ شیرینی شب یلدا افزایش نیافته است

رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‌فروشان زنجان با اشاره به افزایش برخی اقلام اولیه مورد نیاز برای پخت شیرینی گفت: نرخ شیرینی شب یلدا افزایش نیافته است. رسول محمدی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در زنجان در ارتباط با نرخ‌نامه‌های قنادی‌ها اظهار کرد: نرخ جدیدی در قیمت شیرینی اعمال نشده و هرآنچه بوده مربوط به گذشته است. رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه فعلا قیمت شیرینی افزایش نیافته و نرخ مربوط به گذشته است، تصریح کرد: پیش از این قیمت شیرینی آزاد بود، ولی بناست که پس از این قیمت‌گذاری جدیدی اعمال شود که فعلا رخ نداده است و قرار نیست تا شب یلدا شاهد گرانی شیرینی باشیم. وی با اشاره به اینکه طی...


بالا رفتن قیمت ها فروش شیرینی را بیش از ۴۰ درصد کاهش داد

به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم؛ علی بهره‌مند در واکنش به تاثیر گران شدن قیمت شیرینی بر میزان فروش قنادی‌های پایتخت اظهار کرد: با توجه به اینکه با گران شدن قیمت‌ها، قدرت خرید مردم کاهش می‌یافت، ما در اتحادیه قنادان تهران تلاش کردیم، قیمت‌ها را به گونه‌ای تعدیل کنیم که قدرت خرید شیرینی برای مردم کاهش نیابد و این در شرایطی بود که برخی از اعضای ما خواستار قیمت‌هایی بالاتر از نرخ‌های فعلی بودند. رئیس اتحادیه قنادان تهران ادامه داد: ما در چنین شرایطی در تعامل با سازمان حمایت و با در نظر گرفتن شرایط اقتصادی مردم، تصمیم گرفتیم قیمت‌ها را به گونه‌ای افزایش دهیم که فشار کمتری به مشتریان وارد شود، ولی با این وجود فروش نسبت به...


خرید شیرینی ۴۰درصد کم شد

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، علی بهره‌مند، در واکنش به تاثیر گران شدن قیمت شیرینی بر میزان فروش قنادی‌های پایتخت اظهار کرد: با توجه به اینکه با گران شدن قیمت‌ها، قدرت خرید مردم کاهش می‌یافت، ما در اتحادیه قنادان تهران تلاش کردیم، قیمت‌ها را به گونه‌ای تعدیل کنیم که قدرت خرید شیرینی برای مردم کاهش نیابد و این در شرایطی بود که برخی از اعضای ما خواستار قیمت‌هایی بالاتر از نرخ‌های فعلی بودند. رئیس اتحادیه قنادان تهران ادامه داد: ما در چنین شرایطی در تعامل با سازمان حمایت و با در نظر گرفتن شرایط اقتصادی مردم، تصمیم گرفتیم قیمت‌ها را به گونه‌ای افزایش دهیم که فشار کمتری به مشتریان وارد شود، ولی با این وجود فروش نسبت به...


گرانی خرید شیرینی را ۴۰ درصد کم کرد/ تهران ۲۰۰۰ قنادی مازاد دارد

رئیس اتحادیه قنادان تهران با اشاره به کاهش حداقل ۴۰ درصدی فروش شیرینی با بالارفتن قیمت‌ها، گفت: در طول این مدت تعداد زیادی از قنادی‌های تهران بسته شده‌اند. ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۰ اقتصادی صنعت و تجارت نظرات - اخبار اقتصادی - علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، در واکنش به تاثیر گران شدن قیمت شیرینی بر میزان فروش قنادی‌های پایتخت اظهار کرد: با توجه به اینکه با گران شدن قیمت‌ها، قدرت خرید مردم کاهش می‌یافت، ما در اتحادیه قنادان تهران تلاش کردیم، قیمت‌ها را به گونه‌ای تعدیل کنیم که قدرت خرید شیرینی برای مردم کاهش نیابد و این در شرایطی بود که برخی از اعضای ما خواستار قیمت‌هایی بالاتر از نرخ‌های فعلی بودند. رئیس اتحادیه...


قنادی‌های اینستاگرامی هم می‌توانند مجوز فعالیت بگیرند

علی بهره‌مند در گفت‌وگو با تسنیم، در خصوص فعالیت قنادی‌های اینستاگرامی اظهار کرد: ما به عنوان اتحادیه قنادان تهران به هیچ وجه مخالف فعالیت در شبکه‌های اجتماعی نیستیم ولی نکته حائز اهمیت آن است که وقتی فردی در منزلش اقدام به پخت شیرینی و عرضه آن از طریق اینستاگرام می‌کند، بدلیل آنکه هیچ نظارتی بر فعالیت وی وجود ندارد، نمی توانیم از رعایت الزامات بهداشتی که باید در طبخ مواد غذایی و شیرینی‌ها مورد توجه باشد، اطمینان حاصل کنیم. رئیس اتحادیه قنادان گفت: درخواست ما از علاقمندان به طبخ شیرینی این است که برای اخذ مجوز به این اتحادیه مراجعه کنند و ما قطعاً در کنار آن‌ها خواهیم بود و در صورت اخذ مجوز، هیچ مخالفتی با فعالیت آن‌ها نداریم....


قنادان می توانند در ارزآوری به کشور ایفای نقش کنند

رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران با تاکید بر وجود توانمندی بالا در میان صنف قنادی گفت: مذاکراتی با سازمان توسعه تجارت صورت گرفته و بر مبنای آن قرار است بسترهای مناسب را جهت فعالیت صادراتی در صنف قنادان فراهم سازند. این توانمندی هم اکنون میان همکاران ما وجود دارد که بتوانند در ارزآوری به کشور ایفای نقش کنند. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ؛ "علی بهرمند" رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران اظهار کرد: امسال دومین دوره نمایشگاه تخصصی توانمندی‌های قنادان با حضور زنجیره‌های تامین و توزیع برگزار گردید و استقبال آنقدر بی‌نظیر و چشمگیر بود که متاسفانه به دلیل محدودیت مکان، بسیاری از شرکت‌ها نتوانستند در نمایشگاه حضور داشته باشند. وی افزود:...


شکایت از قنادی‌های لاکچری اینستاگرامی!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، علی بهره‌مند با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه توانمندی‌های قنادان ایران، از 23 تا 26 مهر ماه و استقبال قنادان تهران و کشور از این نمایشگاه اظهار کرد:‌ در استان تهران بالغ بر 3000 واحد صنفی قنادی و در سراسر کشور بیش از 35000 قنادی دارای مجوز وجود دارند که بر اساس برآوردهای موجود، بیش از 700 هزار نفر در این بخش مشغول فعالیتند. تلاش برای صادرات شیرینی ایران به 15 کشور همسایه رئیس اتحادیه قنادان افزود: با توجه به فعالیت این تعداد در صنف قنادی و توانمندی‌های بالای آن‌ها، این نمایشگاه برای دومین سال متوالی برگزار می شود و علی‌رغم آنکه تمامی شرکت‌کنندگان ایرانی هستند ولی از مسئولان کشورهای همسایه و منطقه...


صادرات چمدانی شیرینی به کانادا

رویداد۲۴ علی بهره‌مند با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه توانمندی‌های قنادان ایران، از ۲۳ تا ۲۶ مهر ماه و استقبال قنادان تهران و کشور از این نمایشگاه اظهار کرد: در استان تهران بالغ بر ۳۰۰۰ واحد صنفی قنادی و در سراسر کشور بیش از ۳۵۰۰۰ قنادی دارای مجوز وجود دارند که بر اساس برآورد‌های موجود، بیش از ۷۰۰ هزار نفر در این بخش مشغول فعالیتند. تلاش برای صادرات شیرینی ایران به ۱۵ کشور همسایه رئیس اتحادیه قنادان افزود: با توجه به فعالیت این تعداد در صنف قنادی و توانمندی‌های بالای آن‌ها، این نمایشگاه برای دومین سال متوالی برگزار می‌شود و علی‌رغم آنکه تمامی شرکت‌کنندگان ایرانی هستند، ولی از مسئولان کشور‌های همسایه و منطقه دعوت به عمل آمده تا به...


شکایت از قنادی‌های لاکچری اینستاگرامی/ صادرات چمدانی شیرینی به کانادا

رئیس اتحادیه قنادان تهران با اشاره به اینکه هیچ ممنوعیت صادراتی برای شیرینی و محصولات قنادی وجود ندارد از صادرات چمدانی شیرینی به کانادا خبر داد. ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۱ اقتصادی اقتصاد ایران نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، علی بهره‌مند با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه توانمندی‌های قنادان ایران، از 23 تا 26 مهر ماه و استقبال قنادان تهران و کشور از این نمایشگاه اظهار کرد:‌ در استان تهران بالغ بر 3000 واحد صنفی قنادی و در سراسر کشور بیش از 35000 قنادی دارای مجوز وجود دارند که بر اساس برآوردهای موجود، بیش از 700 هزار نفر در این بخش مشغول فعالیتند. تلاش برای صادرات شیرینی ایران به 15 کشور همسایه رئیس...


دعوت از اتاق‌های بازرگانی برای حضور در بازار کشورهای همسایه/ از نظارت بر قنادی‌های لاکچری کوتاهی نمی‌کنیم/ هیچگونه ممنوعیت صادراتی نداریم

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، در نشست خبری محمدرضا بهره‌مند رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به سابقه و گستردگی این صنف در بازار کشور گفت: از سال‌های قبل صنف شیرینی‌پزان و قنادان تهران فعالیت دارند به طوری که اکنون در استان تهران بیش از 3000 واحد صنفی و در کل کشور نزدیک به 35 هزار واحد صنفی قنادی حضور دارد که 700 هزار نفر در آنها مشغول به کار هستند. عضو هیات رئیسه اتاق اصناف تهران ادامه داد: برای بالا بردن کیفیت و آشنایی این صنف با آخرین متدهای روز ما تصمیم گرفتیم که امسال دومین نمایشگاه قنادان را برگزار کنیم. با توجه به اینکه سال قبل این نمایشگاه در هتل المپیک تهران برگزار شد و شاهد استقبال خوب قنادان...


چگونه یک قنادی راه بیاندازیم؟

قنادی، شیرینی فروشی، شیرینی سرا از اسم‌هایی است که همه آن‌ها یک معنا می‌دهند و به یک مکان اشاره می‌کنند؛ اما چیزی که در اصل وجود دارد و کاسبان برای معرفی کسب‌وکار خود از آن استفاده می‌کنند، قنادی است. راه‌اندازی قنادی به عنوان یک کسب‌وکار خیلی مثل بقیه طرفدار خاصی ندارد؛ برای این که واقعاً مدیریت چنین فروشگاهی هم بسیار سخت است و از طرفی دیگر نیاز به سرمایه بالایی دارد. به هرحال، خیلی از مردم هستند که دستی در این کار دارند و به دنبال این هستند تا با اجاره مغازه‌ای، قنادی هرچند کوچک برای خود راه‌اندازی کنند. مانند هر کسب‌وکاری، راه‌اندازی قنادی هم اصول خاص خود را دارد. به هرحال، همین طوری نمی‌توان با چهار نوع شیرینی...


صفر تا صد راه‌اندازی یک قنادی

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خراسان، راه‌اندازی قنادی به عنوان یک کسب‌وکار خیلی مثل بقیه طرفدار خاصی ندارد؛ برای این که واقعاً مدیریت چنین فروشگاهی هم بسیار سخت است و از طرفی دیگر نیاز به سرمایه بالایی دارد. به هرحال، خیلی از مردم هستند که دستی در این کار دارند و به دنبال این هستند تا با اجاره مغازه‌ای، قنادی هرچند کوچک برای خود راه‌اندازی کنند. مانند هر کسب‌وکاری، راه‌اندازی قنادی هم اصول خاص خود را دارد. به هرحال، همین طوری نمی‌توان با چهار نوع شیرینی و کیک و قرار دادن چند عدد شکلات گفت که شما یک شیرینی سرا افتتاح کرده‌اید. این‌ها روی کار است. مواردی وجود دارد که شما قبل از شروع باید آن‌ها را بدانید و...


رئیس اتحادیه قنادی: شیرینی اینترنتی نخرید

آفتاب‌‌نیوز : به گزارش رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی نوشت: فروشگاه‌های مجازی عرضه کیک و شیرینی، هیچ مجوزی از اتحادیه ندارند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با بیان اینکه نظارتی بر این فروشگاه‌های زنجیره‌ای از سوی اتحادیه‌ها وجود ندارد تصریح کرد: نامه‌ای به پلیس فتا و وزارت صمت، داده شده، اما آن‌ها هیچ اقدامی انجام نداده‌اند. ما مخاف این امر نیستیم که فعالیت اینترنتی وجود داشته باشد، اما مخالفیم که فروشگاه‌ها بدون مجوز در حال فعالیت هستند. بهره‌مند در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار خبر داد و اظهار کرد: شیرینی‌تر ۲۶ هزار تومان، شیرینی دانمارکی ۲۱ هزار تومان، شیرینی زبان (پاپیون) ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی یزدی ۱۵...


شیرینی اینترنتی نخرید مجوز ندارند

علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی اظهار کرد: فروشگاه‌های مجازی عرضه کیک و شیرینی، هیچ مجوزی از اتحادیه ندارند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با بیان اینکه نظارتی بر این فروشگاه‌های زنجیره‌ای از سوی اتحادیه‌ها وجود ندارد تصریح کرد: نامه‌ای به پلیس فتا و وزارت صمت، داده شده، اما آن‌ها هیچ اقدامی انجام نداده‌اند. ما مخاف این امر نیستیم که فعالیت اینترنتی وجود داشته باشد، اما مخالفیم که فروشگاه‌ها بدون مجوز در حال فعالیت هستند. بهره‌مند در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار خبر داد و اظهار کرد: شیرینی‌تر ۲۶ هزار تومان، شیرینی دانمارکی ۲۱ هزار تومان، شیرینی زبان (پاپیون) ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی یزدی ۱۵ هزار تومان...


فروشگاه‌های مجازی کیک و شیرینی، مجوزی برای فعالیت ندارند/ شیرینی‌ تر ۲۶ هزار تومان

علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: فروشگاه‌های مجازی عرضه کیک و شیرینی، هیچ مجوزی از اتحادیه ندارند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با بیان اینکه نظارتی بر این فروشگاه‌های زنجیره‌ای از سوی اتحادیه‌ها وجود ندارد تصریح کرد: نامه‌ای به پلیس فتا و وزارت صمت، داده شده، اما آنها هیچ اقدامی انجام نداده‌اند. ما مخاف این امر نیستیم که فعالیت اینترنتی وجود داشته باشد، اما مخالفیم که فروشگاه‌ها بدون مجوز در حال فعالیت هستند. بیشتر بخوانید: ثبات نسبی قیمت شیرینی در بازار/نرخ مصوب هر کیلو شیرینی تر 26 هزار تومان  بهره‌مند در ادامه از قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار...


اپلیکیشن‌های فروش کیک به قوانین صنفی توجهی ندارند

  به گزارش اتاق خبر، به نقل از ایسنا، علی بهرمند اظهار کرد: در صنف شیرینی‌پز ۱۸۰ قلم کالا به عنوان مواد مصرفی مورد استفاده است که ۷۰ درصد این اقلام از طریق واردات در کشور تامین می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران یادآور شد: تمام مواد اولیه مصرفی صنف قنادان در کشور موجود است که واحدهای صنفی نیاز خود را از بازار آزاد تامین می‌کنند، اما قیمت آن‌ها به شدت افزایش یافته که در قیمت محصول نهایی و هزینه‌های تولید تأثیر قابل توجهی داشته است. وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلات موجود برای این صنف، افزایش قیمت و شرایط تامین شکر بود که در حدود دو ماه پیش قیمت این محصول به محدوده...


اتحادیه: اپلیکیشن‌های فروش کیک به قوانین صنفی توجهی ندارند

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران گفت: فروشگاه‌های مجازی عرضه کیک و شیرینی استعلامی در زمینه شرایط صنفی واحدهای خود نگرفته‌اند. علی بهرمند در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: در صنف شیرینی‌پز ۱۸۰ قلم کالا به عنوان مواد مصرفی مورد استفاده است که ۷۰ درصد این اقلام از طریق واردات در کشور تامین می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران یادآور شد: تمام مواد اولیه مصرفی صنف قنادان در کشور موجود است که واحدهای صنفی نیاز خود را از بازار آزاد تامین می‌کنند، اما قیمت آن‌ها به شدت افزایش یافته که در قیمت محصول نهایی و هزینه‌های تولید تأثیر قابل توجهی داشته است. وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلات موجود برای...


8 واحد قنادی و شیرینی فروشی در جوانرود پلمب شدند

به گزارش ایرنا، دکتر بهمن پور یاور روز سه شنبه در کارگروه سلامت و امنیت غذایی جوانرود به سنجش غربالگری فشار خون در شهرستان جوانرود اشاره کرد و اظهار داشت: براساس ارزیابی های صورت گرفته جوانرود از شهرستان های برتر و پیشتاز استان در زمینه تعداد پایش طرح ملی غربالگری فشارخون است. رییس شیکه بهداشت و درمان جوانرود خاطرنشان کرد: تاکنون ۱۱۶ درصد از افراد بالای ۳۰ سال در طرح غربالگری فشارخون شرکت کرده اند. پوریاور با بیان اینکه ۳۷ هزار و ۳۲ نفر در شهرستان جوانرود جمعیت هدف طرح پایش غربالگری فشارخون هستند، یادآور شد: ۴۳ هزار نفر در این طرح غربالگری شدند که ۶ هزار نفر مسافران و گردشگران هستند. معاون فرماندار جوانرود نیز اهمیت بهداشت را یادآور...


افزایش قیمتی برای شیرینی در عید سعید فطر نداریم

پول‌نیوز - علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی و قنادی، درباره افزایش یا کاهش قیمت شیرینی در عید سعید فطر گفت: اعضای اتحادیه در روز عید سعید فطر، آمادگی لازم برای عرضه شیرینی با نرخ‌های مصوب قبلی را دارند و اتحادیه هیچگونه برنامه‌ای برای افزایش قیمت‌ ندارد.رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی و قنادی در ادامه درباره قیمت شیرینی‌های پرمصرف در بازار افزود: شیرینی تر ۲۶ هزار تومان، شیرینی زبان ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی پاپیون ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی برنجی ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، دانمارکی ۲۱ هزار تومان، کیک یزدی ۱۵ هزار تومان است.رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی و قنادی گفت: شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف می‌توانند به سامانه ۱۲۴ و یا با...


اُفت ۴۰ درصدی فروش زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته

به گزارش اکوفارس، علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی، قنادی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره بازار شیرینی گفت: خرید و فروش زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد اُفت داشته است. رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی با اشاره به اینکه خرید شیرینی در ماه مبارک رمضان کمترشده است اظهار کرد: امسال بازار زولبیا و بامیه بازار آرامی را تجربه کرد و نسبت به سال گذشته از نظر تقاضا کاهش داشته است. رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی قنادی با بیان اینکه امسال افزایش قیمتی بر بازار شیرینی نداریم تصریح کرد: تصمیم گیری برای قیمت مصوب از سوی سازمان حمایت و وزارت صنعت، معدن و تجارت صورت می‌گیرد. بهره‌مند در ادامه از قیمت نرخ‌های مصوب شیرینی...


اُفت ۴۰ درصدی فروش زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته/ قیمت شیرینی‌تر به ۲۶ هزار تومان رسید

علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی، قنادی در گفت وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره بازار شیرینی گفت: خرید و فروش زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد اُفت داشته است. رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی با اشاره به اینکه خرید شیرینی در ماه مبارک رمضان کمترشده است اظهار کرد: امسال بازار زولبیا و بامیه بازار آرامی را تجربه کرد و نسبت به سال گذشته از نظر تقاضا کاهش داشته است. بیشتر بخوانید: افزایش قیمت شیرینی برای عید ۹۸ منتفی شد/ شیرینی‌ تَر ۲۶ هزار تومان  رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی قنادی با بیان اینکه امسال افزایش قیمتی بر بازار شیرینی نداریم تصریح کرد: تصمیم گیری برای قیمت مصوب از سوی سازمان حمایت...


زولبیا با جعبه بدون آرم سازمان غذا و دارو نخرید

به گزارش ایرنا، وحید مفید افزود: هنگامی‌که مردم از قنادی، زولبیا و بامیه یا هر شیرینی دیگری خریداری می‌کنند حتما به آرم جعبه آن دقت کنند که سیب سلامت وزارت بهداشت را داشته باشد اگر این علامت را ندیدند از قنادی بخواهند که از جعبه‌های دارای مجوز استفاده کند. وی اضافه کرد: متاسفانه بسیاری از جعبه‌های شیرینی بدون علامت سازمان غذا و دارو عرضه می‌شوند؛ این جعبه‌ها از کارگاه‌های غیرمجاز به خاطرقیمت پایین تر تهیه می‌شوند و اجزاء تشکیل دهنده آن معلوم نیست و ممکن است برای سلامت مضر و خطرناک باشد. وی با یادآوری تشدید نظارت‌ها بر قنادی‌ها از سوی وزارت بهداشت در ایام ماه رمضان، گفت: توصیه ما به مردم این است که هرگونه شیرینی به ویژه زولبیا...


زولبیا و بامیه زنجان در ماه مبارک رمضان16 هزار و 500 تومان ابلاغ شده است

به گزارش خبرگزاری برنا در استان زنجان؛ رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‎فروشان زنجان گفت: قیمت زولبیا و بامیه ماه رمضان امسال در زنجان 16 هزار و 500 تومان است. رسول محمدی ضمن تبریک فرا رسیدن ماه مبارک رمضان اظهار کرد: قیمت‌های جدید زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به قنادی‌ها ابلاغ شده و از امروز قابل اجرا است. رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه‎فروشان زنجان با اشاره به اینکه طبق نرخ ابلاغی به قنادی‌ها قیمت زولبیا و بامیه 16 هزار و 500 تومان تعیین شده است، اظهار داشت: همچنین نرخ نان چایی آزاد است و قیمتی برای آن تعیین نشده است، البته نظارت‌هایی برای متعادل کردن قیمت انجام می‌شود. وی همچنین درباره مشکل قنادان در تهیه مواد اولیه شیرینی‌پزی...


رییس اتحادیه: بخشی از شکر مورد نیاز قنادان همدان تامین شد

محمد ارغوان روز سه شنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از ابتدای امسال در 2 مرحله 250 تن شکر با نرخ مصوب دولتی به قیمت 34 هزار ریال بین قنادان همدانی توزیع شده است. وی اضافه کرد: قنادی های شهر برای ماه مبارک رمضان به یک هزار تن شکر نیاز دارند که با مساعدت و همکاری سازمان صنعت، معدن و تجارت همدان برای تامین و توزیع این میزان شکر تلاش می کنیم. رییس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان همدان با اشاره به افزایش پخت شیرینی های مرسوم ماه مبارک رمضان گفت: مصرف شکر نیز در این ایام چندین برابر می شود. ارغوان افزود: در همدان بیش از پنج هزار تن در صنف قنادی مشغول بکار...


هرگز این زولبیا و بامیه‌ها را نخرید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: جعبه‌های زولبیا و بامیه باید حتما از محل‌ها و کارخانه‌هایی تهیه شده باشد که پروانه ساخت از این سازمان گرفته باشد درغیراین صوررت مردم نباید آن‌ها را بخرند.دکتر وحید مفید افزود: مردم زمان خرید زولبیا و بامیه یا هر شیرینی دیگر حتما به آرم سیب سلامت وزارت بهداشت روی جعبه آن دقت کنند، درصورت عدم رویت آن، از قنادی بخواهند که از جعبه‌های دارای مجوز استفاده کند. وی افزود: متاسفانه بسیاری از جعبه‌های شیرینی بدون علامت سازمان غذا و دارو عرضه می‌شوند؛ این جعبه‌ها از کارگاه‌های غیرمجاز به خاطرقیمت پایین‌تر تهیه می‌شوند و اجزاء تشکیل دهنده آن معلوم نیست و ممکن است...


نرخ زولبیا و بامیه تعیین شد

به گزارش جام جم آنلاین، علی بهر‌ه‌مند روز یکشنبه در گفتگو با ایرنا افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، برای ماه رمضان امسال قیمت هرکیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک 20 هزارتومان و درجه دو 18 هزارتومان است. وی افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه دانست و اظهار داشت: سال گذشته قیمت مصوب هرکیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 14 هزار تومان بوده است.همچنین قرار است از امروز سهمیه شکر واحدهای قنادی برای تولید زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان توزیع شود. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور گفت: این قیمت ها با احتساب وزن جعبه است و در صورت گزارش هر گونه عرضه بیش از قیمت های مصوب، با متخلفان...


نرخ زولبیا و بامیه در ماه رمضان: کیلویی 20 هزار تومان

رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور اعلام کرد: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 20 هزارتومان تعیین شده است که نسبت به سال گذشته 6 هزار تومان افزایش قیمت را نشان می دهد. «علی بهر‌ه‌مند» روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، برای ماه رمضان امسال قیمت هرکیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک 20 هزارتومان و درجه دو 18 هزارتومان است. وی افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه دانست و اظهار داشت: سال گذشته قیمت مصوب هرکیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 14 هزار تومان بوده است. وی تصریح کرد: همچنین قرار است از امروز سهمیه شکر...


قیمت رسمی زولبیا و بامیه اعلام شد

رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور اعلام کرد: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 20 هزارتومان تعیین شده است که نسبت به سال گذشته 6 هزار تومان افزایش قیمت را نشان می دهد. به گزارش صدای ایران از ایرنا، «علی بهر‌ه‌مند» افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، برای ماه رمضان امسال قیمت هرکیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک 20 هزارتومان و درجه دو 18 هزارتومان است. وی افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه دانست و اظهار داشت: سال گذشته قیمت مصوب هرکیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 14 هزار تومان بوده است. وی تصریح کرد: همچنین قرار است از امروز سهمیه شکر واحدهای قنادی...


نرخ زولبیا و بامیه ماه رمضان 20 هزارتومان تعیین شد

تهران- ایرنا- رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور اعلام کرد: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 20 هزارتومان تعیین شده است که نسبت به سال گذشته 6 هزار تومان افزایش قیمت را نشان می دهد. «علی بهر‌ه‌مند» روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، برای ماه رمضان امسال قیمت هرکیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک 20 هزارتومان و درجه دو 18 هزارتومان است.وی افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه دانست و اظهار داشت: سال گذشته قیمت مصوب هرکیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرف کنندگان 14 هزار تومان بوده است.وی تصریح کرد: همچنین قرار است...


فروش زولبیا و بامیه در سوپرمارکت ها غیرقانونی است

زنجان - ایرنا - رئیس اتحادیه قنادان شهرستان زنجان گفت: فروش زولبیا، بامیه و نان چایی در سوپرمارکت ها غیرقانونی است؛ شهروندان از خرید این شیرینی ها خارج از قنادی ها خودداری کنند. رسول محمدی روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: همزمان با ماه مبارک رمضان تعدادی از سوپرمارکت ها در زنجان اقدام به فروش نان چایی، زولبیا و بامیه می کنند که باید تعزیرات برای برخورد با این موارد اقدام کند.به گفته وی، اتحادیه قنادان با داشتن یک بازرس قدرت اجرایی ندارد.رئیس اتحادیه قنادان شهرستان زنجان، از توزیع 90 تن شکر در بین واحدهای این صنف خبرداد و گفت: این کالای اساسی با قیمت هر کیلوگرم 34 هزار و 500 ریال در بین 277...


دوستداران زولبیا مراقب باشند

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: جعبه های زولبیا و بامیه باید حتما از محل ها و کارخانه هایی تهیه شده باشد که پروانه ساخت از این سازمان گرفته باشد در غیر این صوررت مردم نباید آنها را بخرند.به گزارش صدای ایران از ایرنا،وحید مفید روز شنبه افزود: هنگامی که مردم از قنادی، زولبیا و بامیه یا هر شیرینی دیگری خریداری می کنند حتما به آرم جعبه آن دقت کنند که سیب سلامت وزارت بهداشت را داشته باشد اگر این علامت را ندیدند از قنادی بخواهند که از جعبه های دارای مجوز استفاده کند.وی اضافه کرد: متاسفانه بسیاری از جعبه های شیرینی بدون علامت سازمان غذا و دارو عرضه می شوند؛ این جعبه ها از...


در تهیه مواد اولیه شیرینی با مشکل مواجهیم/ این روز‌ها همه آجیل‌فروش شده‌اند

 رویداد۲۴ شیرینی و کیک جز خوراکی‌هایی هستند که اکثر ایرانی‌ها سالی چندین بار مصرف می‌کنند. بازار این صنف در ایام عید نوروز و شب یلدا پررونق می‌شود و عید دیدنی بدون شیرینی امکان‌پذیر نیست.این صنف با تمام زیبایی و رنگ و لعابش با مشکلات عدیده‌ای نیز روبروست. امسال با بالا رفتن قیمت کاغذ و مقوا، شکر و سایر اقلام انتظار می‌رفت که در این صنف نیز شاهد افزایش قیمت سرسام‌آور باشیم، ولی قیمت انواع شیرینی متناسب با افزایش سایر اقلام گران نشد.بازار قنادان این روز‌ها پررونق لست، ولی مشکلی به اسم فروش‌های اینترنتی وجود دارد و افرادی هستند که بدون دریافت مجوز و طی کردن مراحل قانونی در خانه اقدام به پخت و فروش کیک و دسر و… می‌کنند که...


پول اضافی برای جعبه شیرینی پرداخت نکنید

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران از محاسبه قیمت جعبه و بسته بندی شیرینی در قیمت نهایی شیرینی خبر داد و گفت: در یک سال اخیر قیمت جعبه و بسته بندی شیرینی با رشد ۳۰۰ درصدی مواجه شده است. آفتاب‌‌نیوز : علی بهرمند در گفت‌و گو با ایسنا، در رابطه با شرایط بازار شیرینی در ایام عید نوروز و روزهای منتهی به سال جدید، گفت: در ماه‌های اخیر قیمت مواد اولیه با رشد قابل توجهی همراه بوده اما قیمت انواع شیرینی که به صورت رسمی نرخ گذاری می‌شود، تغییری نداشته است.رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران با بیان اینکه قیمت جعبه شیرینی در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد...


شیرینی ها از مراکز و قنادی های مجاز خریداری شود

تهران- ایرنا- سازمان غذا و دارو با انتشار اطلاعیه برای خرید و مصرف خوراکی های ایام نوروز تاکید کرد که شیرینی ها باید از مراکز و قنادی های مجاز خریداری شود. به گزارش روز دوشنبه ایرنا از سازمان غذا و دارو، این سازمان توصیه کرده است که مردم تا حد امکان از شیرینی های فاقد رنگ و اسانس یا با حداقل مواد رنگی واسانس استفاده کنند و علاوه بر آن در مصرف شیرینی و مواد قندی احتیاط شود.این اطلاعیه درمورد محصولات لبنی نیز به مسافران نوروزی توصیه کرده است که طی سفر چنانچه شرایط نگهداری مناسب شیر را ندارند صرفا از شیرهای استریل با ماندگاری بالا که پروانه ساخت معتبر دارند، استفاده کنند.سازمان غذا و دارو در این...