2024-04-29@11:18:03 GMT
۸۹۸ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «قنادی شیرینی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش ایرنا، عباس تابش روز یکشنبه در بازدید از یک کارگاه تولید شیرینی در شهر یزد افزود: تولیدکنندگان شیرینی های سنتی یزد نباید از روغن و شکر بازار آزاد استفاده کنند و برای تامین نیازهای آنها باید چاره اندیشی شود. وی خاطرنشان کرد: اگر آنها مجبور به تامین روغن و شکر از بازار آزاد شوند، قطعا بر قیمت تمام شده شیرینی اثر دارد. تابش ادامه داد:سازمان صنعت، معدن و تجارت یزد برای جلوگیری از افزایش قیمت انواع شیرینی برای تامین شکر و روغن واحدهای سنتی پز استان چاره اندیشی کند. در واحد یادشده ۱۵ نوع شیرینی سنتی تولید و میزان تولید روزانه آن حدود یک تن است. در کارگاه های مختلف شیرینی پزی یزد انواع قطاب، باقلوا ، لوز،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای کسایی که به قهوه علاقه‌ی فراوان دارند. مواد لازم: آرد برنج ۴۰ گرمآرد ۲۴۰ گرمروغن جامد قنادی ۲۰۰ گرمپودر نسکافه یا قهوه ۲ قاشق چایی خوریپودر قند۷۰ گرمدانه قهوه شکلاتی برای تزیینتخم خرفه برای تزیین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه: در ابتدا باید چند نکته رو بگم شما اگر روغن قنادی در اختیار ندارید میتونید از ۲۵۰ گرم کره استفاده کنید. این شیرینی به نظرمن ترکیبی ازشیرینی سنتی و شیرینی مدرن هست و هم شیک و هم خوشمزه .. در ظرفی مناسب روغن قنادی و پودر قند را بریزید و با همزن...
قنادی و شیرینی پزی یکی از کسب و کارهای جذاب، خوشمزه، هیجان‌انگیز و پرسود است که در کشور ما هم از رونق خوبی برخوردار است. تنوع انواع شیرینی‌ها در شهرهای مختلف، قنادی را به یک شغل تماما تخصصی و مهم تبدیل کرده است. یک قناد حرفه‌ای در قنادی خود نیاز به طیف گسترده‌ای از تجهیزات و ابزارات آلات مخصوص به شیرینی پزی دارد تا بتواند کیفیت و تنوع محصولات خود را گسترش دهد و مهم‌تر از آن، سود و بهره‌وری خود را هم افزیش دهد. تجهیزات قنادی که از پرکاربردترین تجهیزات صنعتی هستند تعدد بالایی در مدل و کارکرد دارند. باتوجه به تنوع بالای کیک‌ها و شیرینی‌ها در مزه، بافت، طرز تهیه، ماندگاری و غیره ... دستگاه‌های مورد نیاز آنها...
رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در رابطه با قیمت شیرینی گفت: فروش شیرینی در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه (س) مطابق نرخ مصوب خواهد بود. خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: علی بهره‌مند در باره وضعیت فروش شیرینی در روز مادر، گفت: با توجه به میلاد با سعادت فاطمه (س) و روز مادر فروش شیرینی در روزهای اخیر افزایش یافته و وضعیت فروش در هفته‌های اخیر بهتر شده است. رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی افزود: پس از شیوع ویروس کرونا واحدهای عرضه کننده شیرینی اقدام به فروش مجازی کردند و در حال حاضر اکثر واحدهای صنفی از طریق مجازی محصولات خود را عرضه می‌کنند. وی...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به مشکل تامین روغن جامد، گفت: یک حلب روغن جامد ۱۰ کیلویی مخصوص قنادی با قیمت مصوب ۱۲۰ هزار تومان در بازار سیاه به قیمت ۵۰۰ هزا رتومان عرضه می‌شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو علی بهره‌مند در باره وضعیت فروش شیرینی در روز مادر، گفت: با توجه به میلاد با سعادت فاطمه (س) و روز مادر فروش شیرینی در روزهای اخیر افزایش یافته و وضعیت فروش در هفته‌های اخیر بهتر شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی افزود: پس از شیوع ویروس کرونا واحدهای عرضه کننده شیرینی اقدام به فروش مجازی کردند و در حال حاضر اکثر واحدهای صنفی از طریق مجازی محصولات...
آفتاب‌‌نیوز : علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران در خصوص فروش شیرینی در آستانه روز مادر اظهار کرد: وضعیت بازار قنادیها و شیرین فروشان در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه(س) مساعد است و محصولات طبق نرخ مصوب فروخته می‌شوند. او افزود: فروش شیرینی در حال حاضر نسبت به هفته‌های گذشته بیشتر شده و پیش‌بینی می‌شود تا آخر هفته نیز بیشتر شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران بیان کرد: شیوع ویروس کرونا یک حسن خوب برای اصناف مختلف داشته که آن نیز به وجود آمدن امکان فروش و عرضه محصولات به صورت مجازی بوده است. بهره‌مند ادامه داد: از سوی اتحادیه به واحدهای صنفی درخواست داده‌ایم...
علی بهره مند در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در باره وضعیت فروش شیرینی در روز مادر، گفت: با توجه به میلاد با سعادت فاطمه (س) و روز مادر فروش شیرینی در روزهای اخیر افزایش یافته و وضعیت فروش در هفته‌های اخیر بهتر شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی افزود: پس از شیوع ویروس کرونا واحدهای عرضه کننده شیرینی اقدام به فروش مجازی کردند و در حال حاضر اکثر واحدهای صنفی از طریق مجازی محصولات خود را عرضه می‌کنند. وی با بیان اینکه فروش شیرینی در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه (س) مطابق نرخ مصوب خواهد بود، اظهار داشت: قیمت مصوب عرضه هر کیلوگرم شیرینی تر درجه یک 60...
ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه دارندگان قنادی و شیرینی فروشی گفت: محصولات قنادان و شیرینی پزها طبق نرخ مصوب در بازار عرضه می‌شود. علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران در خصوص فروش شیرینی در آستانه روز مادر اظهار کرد: وضعیت بازار قنادیها و شیرین فروشان در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه(س) مساعد است و محصولات طبق نرخ مصوب فروخته می‌شوند.او افزود: فروش شیرینی در حال حاضر نسبت به هفته‌های گذشته بیشتر شده و پیش‌بینی می‌شود تا آخر هفته نیز بیشتر شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران بیان کرد: شیوع ویروس کرونا یک حسن خوب برای اصناف مختلف داشته که آن نیز به وجود آمدن...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی و شیرینی فروشی گفت: محصولات قنادان و شیرینی پزها طبق نرخ مصوب در بازار عرضه می‌شود. علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران ، در خصوص فروش شیرینی در آستانه روز مادر اظهار کرد: وضعیت بازار قنادیها و شیرین فروشان در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه(س) مساعد است و محصولات طبق نرخ مصوب فروخته می‌شوند. او افزود: فروش شیرینی در حال حاضر نسبت به هفته‌های گذشته بیشتر شده و پیش‌بینی می‌شود تا آخر هفته نیز بیشتر شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه تهران بیان کرد: شیوع ویروس کرونا یک حسن خوب برای اصناف مختلف داشته که آن نیز به وجود آمدن امکان...
آموزش کیک ساز ترساز را در یکی از بهترین آموزشگاه های کیک پزی تهران تجربه کنید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آریا تهران، در این دوره علاوه بر حضور در دوره آموزش کیک پزی فنی حرفه ای می توانید مدرک معتبر و بین المللی فنی حرفه ای را نیز دریافت کنید. علاقمندان به شرکت در دوره آموزش صفر تا صد کیک پزی مجلسی می توانند از دو نوع کلاس حضوری و آنلاین آموزشگاه آریا تهران استفاده کنند. شما می توانید این دوره را در شعبه تهران و یا کرمانشاه مجتمع فنی آریا تهران تحت نظر اساتید با تجربه بگذرانید. برای اطلاعات بیشتر از لینک زیر استفاده کنید. آموزش کیک پزی آموزش کیک ساز ترساز در این صفحه تمام اطلاعات لازم برای...
گروه استانها ـ رئیس اتحادیه قنادان همدان گفت: قنادی‌های همدان در تأمین تخم مرغ مورد نیاز خود دچار مشکل هستند. - اخبار استانها - محمد ارغوان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار داشت: چندین مرتبه تقاضای سهمیه تخم مرغ برای واحدهای قنادی و شیرینی پذیری را داشتیم اما متأسفانه اقدامی نشده است. وی با بیان اینکه تخم مرغ از مواد اولیه مهم تولید انواع کیک و شیرینی است تصریح کرد: همکاران ما به ناچار تخم مرغ مورد نیاز خود را با قیمت بسیار بالا از استان‌هایی مانند قم تهیه و وارد می‌کنند. رئیس اتحادیه قنادان همدان با اشاره به اینکه مسئول تامین تخم مرغ استان جهاد کشاورزی است، عنوان کرد: این نهاد اولویت توزیع را برای خوراک...
مشکلی که در حال حاضر برای صنف قنادان و شیرینی‌فروشان وجود دارد، مشکل تهیه روغن است و علیرغم اظهارات مسئولان در خصوص رفع این مشکل، اما همچنان کمبود روغن ویژه پخت شیرنی برای کارگاه‌های قنادی در مازندران پابرجا است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، بنا بر اظهارات گلایه‌آمیز قنادان مازندرانی، مشکلی که در حال حاضر برای صنف قنادان و شیرینی‌فروشان وجود دارد، مشکل تهیه روغن است و علیرغم اظهارات مسئولان در خصوص رفع این مشکل، اما همچنان کمبود روغن ویژه پخت شیرنی برای کارگاه‌های قنادی در مازندران پابرجا است. قنادان معتقدند روغن در بازار بسیار کم شده و جدا از اینکه برخی از فروشگاه‌ها در فروش روغن محدودیت‌هایی دارند، اما بازرگانی‌ها...
رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی با تاکید بر لزوم ساماندهی واحدهای تولید شیرینی خانگی، نسبت به ایجاد رونق در بازار پایان سال نسبت به سال گذشته ابراز امیدواری کرد. علی بهره‌مند در گفتوگو با میزان، در خصوص شرایط بازار در صنف قنادی گفت: وضعیت بازار بعد از شب یلدا با آرامش نسبی همراه بوده است و در حال حاضر، همکاران ما در صنف قنادی، شیرینی و کافه قنادی تولید خود را دارند و فروش هم در بازار وجود دارد. رئیس اتحادیه قنادی شیرینی و کافه قنادی با تاکید اینکه در تامین نیاز بازار مشکلی وجود ندارد، افزود: در تهیه مواد اولیه با افزایش قیمت روبرو شدیم و دولت قول‌هایی درباره تأمین روغن داده بود که مقداری هم در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی شکری از آن دست شیرینی‌هایی است که خیلی‌ها با آن نوستالژی دارند. این شیرینی که معمولا در ایام عید نوروز مصرف می‌شود، در شکل‌های مختلفی تهیه می‌شود که البته اصالت آن به کرمانشاه برمی‌گردد. در این مطلب از مجله کوروش، طرز تهیه ۲ نوع شیرینی شکری را برای شما آورده‌ایم که بتوانید شیرینی شکری ساده و کاکائویی را هم در فر و هم بدون فر به روش قنادی و بازاری درست کرده و میل کنید. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: قاشق چای‌خوری آرد: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس اتحادیه صنف شیرینی‌سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد گفت: روغن گران شده و در بازار نیز موجود نیست، مشخص نیست که این کالا از چه کانالی و چگونه وارد بازار آزاد می‌شود. محمد فرزانه در گفتوگو با ایسنا در خصوص مشکلات صنف شیرینی‌سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد در تهیه روغن و مواد اولیه اظهار کرد: شیوع بیماری کرونا آسیب بزرگی به صنف ما وارده کرده است. در طول مدت شیوع بیماری کرونا تقاضای خرید شیرینی 30 درصد کاهش پیدا کرده است. در این میان نیز وعده‌های دولت عملیاتی نشده و گرهی از صنف ما باز نشده است. وی افزود: حتی وام‌هایی که برای مشاغل آسیب دیده از کرونا در نظر گرفته شده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قرابیه یا قورابیه یک نوع شیرینی سنتی تبریز است که به دلیل داشتن انواع مغزها، به عنوان یک شیرینی مجلسی و گران‌قیمت و جزو سوغاتی‌های لوکس تلقی می‌شود. این شیرینی در مناطق مختلف ایران همچون قزوین، زنجان و حتی در کشور‌هایی مثل ترکیه نیز طبخ می‌شود و طعم بسیار لذیذی دارد و برای عید یک شیرینی ایده‌آل محسوب می‌شود. به هر حال شیرینی قرابیه تبریزی مثل کوفته تبریزی با نام شهر تبریز گره خورده است. انواع قرابیه بادام تبریز و قرابیه نارگیلی و قرابیه پسته و بادام تبریز بسیار مشهورند. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی به دو روش ساده و بازاری و قنادی را یاد بگیرید. مواد لازم برای ۵...
گروه استانها - رئیس اتحادیه قنادان و بستنی‌فروشان شهرستان شهرکرد گفت: تعطیلی‌های بی‌مورد کرونایی و گرانی صد در صدی مواد اولیه باعث شده است ضرر زیادی به شیرینی‌فروش‌ها وارد شود به طوری که می‌توان گفت فروش شیرینی‌فروشان ۷۰ درصد کاهش داشته است. - اخبار استانها - فرشاد امینیان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد اظهار داشت: مشکلات صنف قنادی در روزهای کرونایی فرا مشکل بود، شیرینی یک مواد غذایی رو باز است که مردم از خرید این محصول ترس دارند، در صورتی که همیشه از دستکش و ماسک استفاده می‌شد. وی افزود: فروش قنادیها حدود 30 درصد است و آن‌هم دو دلیل عمده دارد: یک کرونا و دوم گرانی مواد اولیه فروش را کاهش داده است، تعطیلی‌های بی...
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان مشهد گفت: قنادی‌های سطح شهر طی امروز و فردا بیش از 70 درصد کاهش فروش خواهند داشت که از این موضوع ناراحت نیستیم اما از مردم تقاضا داریم از واحدهای صنفی مجاز نسبت به خرید اقلام خود اقدام کنند. به گزارش قدس آنلاین محمد فرزانی در گفتوگو با ایسنا، در خصوص میزان فروش قنادی‌های شهر مشهد در روزهای پایانی آذر ماه اظهار کرد: تاکنون 60 درصد کاهش در سفارشات فروش داشته‌ایم. قطعا طی امروز و فردا کاهش فروش قنادی‌های شهر مشهد به بیش از 70 درصد خواهد رسید. بابت این موضوع ناراحت نیستیم. امیدواریم مردم پروتکل‌های بهداشتی و عدم برگزاری دورهمی در شب یلدا را رعایت کنند تا زنجیره شیوع کرونا قطع شود. ...
ایسنا/زنجان رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان زنجان گفت: با کاهش قدرت خرید مردم، خرید شیرینی نیز کاهش یافته است. رسول محمدی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت مصوب تعیین شده برای شیرینی خشک کیلویی ۲۴ هزار تومان و شیرینی خامه‌ای ۳۴ هزار تومان است که این قیمت‌ها برای چند ماه گذشته بود. وی افزود: پس از تعیین قیمت مصوب مواد اولیه، میانگین ۵۰ درصد افزایش قیمت داشت که سبب شده قیمت تمام‌شده شیرینی افزایش یافته است. این مسئول با بیان اینکه قنادیها در مقایسه با سایر صنوف بیشترین خسارت را به دلیل کمبود آرد و روغن متحمل شده‌اند، ادامه داد: کاهش قدرت خرید مردم به دلیل مشکلات اقتصادی و آغاز موج سوم کروناویروس در کنار...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی با بیان اینکه قیمت شیرینی شب یلدا افزایشی ندارد، گفت: این در حالی است که قیمت مواد اولیه تولید کاملا افزایش یافته است.علی بهره مند در گفتوگو با فارس درباره قیمت شیرینی شب یلدا ،گفت: قیمت عرضه شیرینی در شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و عرضه شیرینی با همان قیمت‌های مصوب ابتدای امسال خواهد بود. وی گفت: براین اساس هر کیلوگرم شیرینی تر به قیمت 48 هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان، پاپیونی و دانمارکی به قیمت 38 هزار تومان و هر کیلوگرم کیک یزدی به قیمت 29 هزار تومان عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی اظهار داشت: عدم افزایش قیمت شیرینی در حالی است که قیمت...
خبرگزاری فارس: رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی با بیان اینکه قیمت شیرینی شب یلدا افزایشی ندارد، گفت: این در حالی است که قیمت مواد اولیه تولید کاملا افزایش یافته است. علی بهره مند درباره قیمت شیرینی شب یلدا ،گفت: قیمت عرضه شیرینی در شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و عرضه شیرینی با همان قیمت‌های مصوب ابتدای امسال خواهد بود. وی گفت: براین اساس هر کیلوگرم شیرینی تر به قیمت 48 هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان، پاپیونی و دانمارکی به قیمت 38 هزار تومان و هر کیلوگرم کیک یزدی به قیمت 29 هزار تومان عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی اظهار داشت: عدم افزایش قیمت شیرینی در حالی است که قیمت مواد اولیه...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی با بیان اینکه قیمت شیرینی شب یلدا افزایشی ندارد، گفت: این در حالی است که قیمت مواد اولیه تولید کاملا افزایش یافته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی بهره مند درباره قیمت شیرینی شب یلدا ،گفت: قیمت عرضه شیرینی در شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و عرضه شیرینی با همان قیمت‌های مصوب ابتدای امسال خواهد بود. وی گفت: براین اساس هر کیلوگرم شیرینی تر به قیمت 48 هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان، پاپیونی و دانمارکی به قیمت 38 هزار تومان و هر کیلوگرم کیک یزدی به قیمت 29 هزار تومان عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی اظهار داشت: عدم افزایش قیمت...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، علی بهره مند درباره قیمت شیرینی شب یلدا ،گفت: قیمت عرضه شیرینی در شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و عرضه شیرینی با همان قیمت‌های مصوب ابتدای امسال خواهد بود. وی گفت: براین اساس هر کیلوگرم شیرینی تر به قیمت 48 هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان، پاپیونی و دانمارکی به قیمت 38 هزار تومان و هر کیلوگرم کیک یزدی به قیمت 29 هزار تومان عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی اظهار داشت: عدم افزایش قیمت شیرینی در حالی است که قیمت مواد اولیه تولید از جمله روغن، آرد، تخم مرغ و لبنیات از ابتدای امسال بطور قابل ملاحظه‌ای افزایش یافته است. وی گفت: مردم حتما خریدهای خود را از قنادی ها و...
به گزارش جام جم آنلاین، علی بهره مند در گفتگو با فارس درباره قیمت شیرینی شب یلدا ،گفت: قیمت عرضه شیرینی در شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و عرضه شیرینی با همان قیمت‌های مصوب ابتدای امسال خواهد بود. وی گفت: براین اساس هر کیلوگرم شیرینی تر به قیمت 48 هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان، پاپیونی و دانمارکی به قیمت 38 هزار تومان و هر کیلوگرم کیک یزدی به قیمت 29 هزار تومان عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی اظهار داشت: عدم افزایش قیمت شیرینی در حالی است که قیمت مواد اولیه تولید از جمله روغن، آرد، تخم مرغ و لبنیات از ابتدای امسال بطور قابل ملاحظه‌ای افزایش یافته است. وی گفت: مردم حتما خریدهای خود...
گروه استانها-رئیس اتحادیه قنادان همدان با بیان اینکه بازرسان ما برای کنترل خرید شب یلدا در قنادیها مستقر هستند گفت: این بازرسان بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی و فاصله‌گذاری اجتماعی فروشنده و مشتری‌ها نظارت دارند. - اخبار استانها - محمد ارغوان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار داشت: بر اساس تصمیم ستاد ملی مبارزه با کرونا قنادیها جزء گروه‌های یک شغلی قرار گرفته و محدودیتی برای فعالیت آن وجود ندارد. وی با تأکید بر اینکه تعطیلی قنادیها به خاطر محدودیت‌های کرونایی سبب فاسد شدن مواد اولیه آنها شده است تصریح کرد: قنادی ها به شرط رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی اجازه فعالیت دارند. رئیس اتحادیه قنادان همدان افزود: برای پیشگیری از شلوغی بازار و به منظور حفظ فاصله اجتماعی...
به گزارش جام جم آنلاین، علی بهرمند در گفتگو با ایسنا با بیان اینکه افزایش قیمت مواد اولیه شیرینی مانند روغن، تخم مرغ، لبنیات و... از ابتدای سال هزینه تمام شده تولید را بالا برده است، گفت: قیمت شیرینی برای شب یلدا همان قیمت مصوب ابتدایی سال است و هر کیلو شیرینی تر با قیمت ۴۸هزار تومان، زبان، پاپیونی و دانمارکی کیلویی ۳۸هزار تومان و کیک یزدی نیز با قیمت هر کیلو ۲۹ هزار تومان به مشتریان عرضه می شود و هیچ افزایش قیمتی نخواهیم داشت. وی اضافه کرد: به مردم توصیه می‌کنیم که حتماً از قنادی ها و شیرینی فروشی هایی که پروانه فعالیت دارند خریدهای خود را انجام دهند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران...
ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌و کافه قنادی تهران قیمت شیرینی شب یلدا را اعلام کرد. علی بهرمند با بیان اینکه افزایش قیمت مواد اولیه شیرینی مانند روغن، تخم مرغ، لبنیات و... از ابتدای سال هزینه تمام شده تولید را بالا برده است، گفت: قیمت شیرینی برای شب یلدا همان قیمت مصوب ابتدایی سال است و هرکیلو شیرینی تر با قیمت ۴۸هزارتومان، زبان، پاپیونی و دانمارکی کیلویی ۳۸هزارتومان و کیک یزدی نیز با قیمت هرکیلو ۲۹ هزارتومان به مشتریان عرضه می شود و هیچ افزایش قیمتی نخواهیم داشت. وی اضافه کرد: به مردم توصیه می‌کنیم که حتماً از قنادیها و شیرینی فروشی هایی که پروانه فعالیت دارند خریدهای خود را انجام دهند. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌و کافه...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران قیمت شیرینی شب یلدا را اعلام کرد. به گزارش ایمنا، علی بهرمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌و کافه قنادی تهران با بیان اینکه افزایش قیمت مواد اولیه شیرینی مانند روغن، تخم مرغ، لبنیات و … از ابتدای سال هزینه تمام شده تولید را بالا برده است، گفت: قیمت شیرینی برای شب یلدا همان قیمت مصوب ابتدایی سال است و هر کیلو شیرینی تر با قیمت ۴۸ هزار تومان، زبان، پاپیونی و دانمارکی کیلویی ۳۸ هزار تومان و کیک یزدی نیز با قیمت هر کیلو ۲۹ هزار تومان به مشتریان عرضه می‌شود و هیچ افزایش قیمتی نخواهیم داشت. وی افزود: به مردم توصیه می‌کنیم که حتماً از قنادیها و شیرینی فروشی‌هایی که...
رئیس اتاق اصناف ایران اعلام کرد: صنف دارندگان قنادی-شیرینی فروشی و کافه قنادی دراولویت گروه شغلی یک قرار گرفت. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو به نقل از اتاق اصناف ایران، سعید ممبینی اظهار داشت: در پی رایزنی‌های صورت گرفته با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا، صنف دارندگان قنادی-شیرینی فروشی و کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفته و مجاز به فعالیت هستند.رئیس اتاق اصناف ایران ادامه داد: این مصوبه پس از بررسی مجدد بر جداول گروه‌های شغلی صورت گرفت و فعالان صنف مذکور مشروط بر عدم پذیرش حضوری مشتری در محل می‌توانند همچون مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی آماده و بیرون بر...
آسایش سرپرست اتحادیه شیرینی و قنادان استان یزد خبر داد: کرونا عامل تعطیلی حدود50درصد شیرینی فروشان یزدی شده و حدود90درصد از واحدهای دایر نیز تعدیل نیرو داشته اند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سید علیرضا آسایش سرپرست اتحادیه شیرینی وقنادان استان یزد در گفتگو با یزد رسا با بیان اینکه ازحدود5ماه پیش تاکنون قیمت انواع شیرینی ثابت بوده اظهار داشت: متاسفانه در این مدت تمام اقلام مواد اولیه شیرینی از 40تا120درصد افزایش قیمت داشته است واین افزایش قیمت مواد اولیه باعث شده حدود50درصد شیرینی فروشان یزدی ورشکست و حدود90درصد از واحدهای دایرنیز تعدیل نیرو داشته باشند. وی با بیان اینکه روغن قنادی یکی مواد اولیه اصلی می باشد که هم کمیاب شده وهم افزایش قیمت چشمگیری داشته تصریح...
ایران اکونومیست- رئیس اتاق اصناف ایران اظهار داشت: صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفتند. به گزارش اتاق اصناف ایران سعید ممبینی خبر داد: قنادیها در گروه شغلی یک قرار گرفتند صنف دارندگان قنادی-شیرینی فروشی و کافه قنادی دراولویت گروه شغلی یک قرار گرفتند. ممبینی ضمن اعلام این خبر افزود : در پی رایزنی های صورت گرفته با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا ،صنف دارندگان قنادی-شیرینی فروشی و کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفته و مجاز به فعالیت هستند. وی ادامه داد: این مصوبه پس از بررسی مجدد بر جداول گروه های شغلی صورت گرفت و...
صراط: اتاق اصناف تهران اعلام کرد: رسته های صنفی قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در گروه شغلی یک قرار گرفتند و اجازه فعالیت در وضعیت قرمز را دارند. در پی درخواست اتحادیه های صنفی و رایزنی های صورت گرفته توسط اتاق اصناف تهران و ایران با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا، رسته های صنفی قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفته و مجاز به فعالیت هستند. این گزارش می افزاید: این مصوبه پس از بررسی مجدد بر جداول گروه های شغلی صورت گرفت و رسته های صنفی مذکور مشروط بر عدم پذیرش حضوری مشتری در محل می توانند همچون مراکز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پخت کیک و شیرینی یکی از جذاب‌ترین سرگرمی‌های روزهای تعطیل و اوقاتی است که وقت اضافه دارید و می‌خواهید به نحوی سر خودتان را گرم کنید. در فهرست انواع شیرینی خامه‌ای در کنار نون خامه‌ای و رولت خامه‌ای، شیرینی‌تر یا شیرینی خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین‌هاست. اگر تا به حال فقط شیرینی خشک درست کرده‌اید و شیرینی‌تر را از بیرون تهیه می‌کردید بد نیست بدانید که درست کردن شیرینی‌تر در خانه بسیار آسان است. شیرینی‌تر از انواع کیک اسفنجی است و به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. طرز تهیه شیرینی‌تر یا شیرینی خامه‌ای خانگی را در ادامه بخوانید. مواد لازم آرد الک شده: ۱۶۰ گرم (هر لیوان دسته‌دار معادل ۱۵۰ گرم...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری این ویروس ناشناخته و مرموز انگار قصد رفتن از میان ما را ندارد، با گذشت زمان تبعات حضور کرونا ویروس در کشور بیشتر از گذشته نمایان می‌شود، شیوع این ویروس بسیاری از اصناف را متضرر کرده است. به گزارش ایسنا، کرونا، بسیاری از اصناف پس از محدودیت‌های اعمال شده در فروردین‌ماه به ندرت فعالیت خود را آغاز کردند، اما همچنان بازار این اصناف راکد است، یکی از اصناف آسیب‌دیده از ایام کرونا صنف قنادان و شیرینی‌فروشان بود، معمولا ماه‌های پایانی سال این صنف بیشترین فروش را داشتند اما امسال نتواستند در این ایام فروش خوبی داشته باشد. صنف قنادان، بستنی و آبمیوه فروشان یکی از صنوفی است که ارتباط ناگسستنی با شرایط جامعه داشته و فعالیت آن...
قنادی ها و شیرینی پزی‌ها از اصنافی هستند که اگرچه جزو مشاغل پرخطر محسوب نمی شوند اما در دوران کرونا تقاضا برای محصولات این صنف به شدت کاهش پیدا کرده به نحوی که بسیاری از واحدهای آن به تعطیلی کشیده شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، قنادی ها و شیرینی فروشی ها از اصنافی هستند که اگرچه جزو مشاغل پرخطر محسوب نمی شوند اما در دوران کرونا تقاضا برای محصولات این صنف به شدت کاهش پیدا کرده به نحوی که بسیاری از واحدهای آن به تعطیلی کشیده شده است. شرایطی که ویروس کرونا به وجود آورده این صنف را کاملا به رکود کشانده است. کرونا البته تنها مشکل این صنف...
وارداتی بودن مواد مصرفی تولید انواع شیرینی و افزایش ۳۰۰ درصدی نرخ ارز قیمت شیرینی تولیدی را به شدت افزایش داده است تا جایی که رییس اتحادیه قنادان از افت ۷۰ درصدی فروش این محصولات خبر داد. خبرگزاری میزان _ جام‌جم آنلاین نوشت: در شرایط اقتصادی کشور صنف قنادی نیز مانند بسیاری دیگر از زمینه‌های اقتصادی دیگر به شدت تحت تاثیر قرار گرفته است و اوضاع در ماه اخیر بسیار ناگوار شده است. بنابر آمارهای غیررسمی تقریبا نیمی از قنادیها یا ورشکست شده اند و یا به مرحله تعطیلی کامل رسیده اند. در این رابطه علی بهرمند رییس اتحادیه قنادان گفت: اکثر مواد مصرفی برای تولید انواع شیرینیجات وارداتی است و حالا با توجه به افزایش قیمت ارز با...
به گزارش جام جم آنلاین ، در شرایط اقتصادی کشور صنف قنادی نیز مانند بسیاری دیگر از زمینه های اقتصادی دیگر به شدت تحت تاثیر قرار گرفته است و اوضاع در ماه اخیر بسیار ناگوار شده است. بنابر آمارهای غیررسمی تقریبا نیمی از قنادی ها یا ورشکست شده اند و یا به مرحله تعطیلی کامل رسیده اند. در این رابطه علی بهرمند رییس اتحادیه قنادان به جام جم آنلاین گفت: اکثر مواد مصرفی برای تولید انواع شیرینیجات وارداتی است و حالا با توجه به افزایش قیمت ارز با افزایش 300 درصدی این مواد اولیه روبرو شده ایم. قیمت ها بی رویه بالا رفته است به خصوص روغن مورد نیاز برای تهیه محصولات مرتبط با قنادی و شیرینی با قیمت عجیبی...
گروه استانها_ یک قنادی در قزوین با اهتمام به شیوه نامه‌های بهداشتی در ایام شیوع کرونا به سلامت مشتریان خود احترام ویژه قائل شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، مسئول یک قنادی در این شهرستان با اهتمام به شیوه نامه‌های بهداشتی در ایام شیوع بیماری کرونا به سلامت مشتریان و کارکنان خود احترام ویژه قائل شده به نحوی که حلاوت این رعایت‌ها بر طعم مطبوع شیرینی‌های این قنادی سبقت گرفته است. این مغازه شیرینی فروشی روزانه مرتب ضدعفونی می‌شود، برای مشتریان الکل 70 درصد تهیه شده، ورود به کارگاه پخت برای افراد متفرقه ممنوع است، کارکنان ملزم به استفاده از ماسک و کلاه هستند، مشتری بدون ماسک به مغازه راه داده نمی‌شود و...
استفاده از پلی الفین می‌تواند کیفیت و تازگی محصولات شما را حفظ کند و در عین حال با تبلیغاتی مناسب بر روی محصول، خریداران بیشتری را برای برند شما فراهم کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ تازگی و کیفیت انواع نان و شیرینی، اصل اساسی در تولید چنین محصولاتی است. هیچ کس دلش نمی‌خواهد نان یا شیرینی بیات بخرد. به همین جهت نقش بسته بندی در صنایع غذایی نان و شیرینی در مرحله اول روی تازه نگه داشتن محصولات تمرکز دارد. زمانی که این مسئولیت مهم انجام شود، نوبت به ایجاد انگیزه بیشتر در مشتری برای خرید محصولات متنوع است. شما به عنوان فعالان حوزه نان و شیرینی، اگر...
رییس اتحادیه قنادان جنوب تهران اظهار کرد: با هزینه‌های امروز و تعطیلی‌ها، کار برای قنادها صرفه اقتصادی ندارد. سال پیش بخش زیادی از تولید قنادان فروش نرفت در نتیجه ۷۰ درصد کارگران قنادیها بیکار شده‌اند. به خاطر این گرانی‌ها بیشتر از ۶۰ درصد تقاضای شیرینی کاهش یافته است. محمد بی‌بلا در گفتوگو با ایلنا در مورد آخرین وضعیت مواد اولیه قنادی اظهار داشت: مواد اولیه را نمی‌توانیم مستقیم تهیه کنیم و حتما باید از واسطه بگیریم. مثلا روغن را اصلا پیدا نمی‌کنیم، روغنی که 120-130 هزار تومان است را تقریبا 700-800 هزار تومان خرید می‌کنیم و جالب اینکه تولید تیرماه است و نشان دهنده احتکار. البته همین هم در بازار موجود نیست. وی اظهار داشت: شیرینی خامه‌ای الان کیلویی 48...
ایسنا/کرمانشاه رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با بیان اینکه قنادیها روغن مارگارین برای تولید شیرینی کره‌ای و دانمارکی ندارند، گفت: قیمت این روغن اگر هم پیدا شود حدود هفت برابر شده است. علیرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: اکنون یک ماه است روغن مارگارین برای تولید شیرینی‌های کره‌ای و دانمارکی نداریم و اکثر قنادیها پخت این نوع شیرینی که بین مردم بسیار پرطرفدار است را متوقف کرده‌اند و مجبورند فعلا نان تر، شیرینی آلمانی و... را پخت کنند. رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از پیگیری‌هایی که برای تامین این روغن انجام شده یاد کرد و افزود: به سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مراجعه کردیم و آنها نیز ما را به کارخانه نازگل ارجاع دادند، اما تاکنون...
علی بهره مند در گفت وگو با فارس، گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن 16 کیلویی به قیمت 150 هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به 500 هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا 20 هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف و صنعت...
رویداد۲۴ علی بهره مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی گفت: قنادیها و شیرینی فروشی‌ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، علی بهره مند، گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن 16 کیلویی به قیمت 150 هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به 500 هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا 20 هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف...
به گزارش اکوفارس، علی بهره مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام...
علی بهره‌مندگفت: قنادیها و شیرینی فروشی‌ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف و صنعت در اختیار کارخانجات قرار بگیرد، بیان داشت: امیدواریم با این...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، با علی بهرمند رئیس اتحادیه قنادان تهران، درباره وضعیت این صنف گفتوگو کرده‌ایم. وضعیت فروش قنادیها در طول امسال چگونه بوده است؟ از ماه‌های پایانی سال گذشته تاکنون، فروش قنادیها بسیار کاهش یافته و با توجه به احتیاط مردم در زمینه تهیه مواد غذایی از بیرون از منزل، با افت فروش شدید مواجه بوده‌ایم. برآوردهای ما نشان می‌دهد در شش‌ماه امسال، نسبت به‌مدت مشابه سال پیش، فروش قنادیها 70درصد کاهش داشته داشته است. این افت فروش در مناطق پایین شهر کمتر و در مناطق بالای شهر تهران بسیار بیشتر بوده، اما به‌طور میانگین می‌توان عدد 70درصد را برای کاهش فروش عنوان کرد که با توجه به افزایش افسارگسیخته قیمت مواداولیه، شرایط بسیار سختی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی و دسر‌های فرانسوی در دنیا به شهرت رسیده‌است و همه طعم و بافت بینطیر آنها را دوست دارند. درست کردن بعضی از شیرینی‌ها نیاز به حوصله، تمرین و تجربه دارند تا به محصولات شیرینی‌پزی‌ها و قناد‌های حرفه‌ای نزدیک شوند. در این میان، اما هستند دستور‌هایی که به راحتی می‌توان آنها را در منزل درست کرد. این شیرینی فرانسوی یکی از انواع ساده شیرینی است، پس با ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی فرانسوی کره پاستوریزه ۲۵۰ گرمپودر شکر ۱۲۵ گرمآرد ۳۵۰ گرمزرده تخم‌مرغ دو عددوانیل یک هشتم قاشق چای‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه شیرینی فرانسوی فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده و روشن کنید تا گرم شود. با...
دنیای رنگ های خوراکی و کاربرد آنها در صنعت قنادی وقتی قرار است کیک یا بیسکویت را تزئین کنیم، نقش مهمی را در کار ما ایفا می کند. به گزارش ایسنا، بنابراعلام قنادباشی، یک طرح زیبا اگر بد رنگ باشد، همه زحمت های شما را از بین می برد. رنگهای خوراکی که جزئی از مواد کیک و شیرینی پزی محسوب می شوند، جز خانواده بزرگ مواد اولیه قنادی هستند. تاریخچه استفاده از رنگها و طعم دهنده ها به قرن ها قبل بر می گردد، جایی که مردم برای بهبود ظاهر غذاها و خوراکی ها از آن ها استفاده می کردند. ولی اولین بار در سال ۱۸۵۶ اولین رنگ مصنوعی خوراکی از ذغال سنگ ساخته و استفاده شد. تنوع رنگ های خوراکی ساخته شده در طول سالها زیاد است که منشاء بسیاری از...
تابه‌حال شده عصر یک روز دلپذیر دلتان یک کیک لذیذ خواسته اما شرایط بیرون رفتن و خرید را نداشته باشید؟ لوازم قنادی خوشه این امکان را فراهم کرده که درب منزل همه وسایل مورد نیازتان را تحویل بگیرید! به گزارش ایسنا، بنابر اعلام خوشه آنلاین، لوازم قنادی خوشه در سال ۱۳۶۴ در منطقه شرق تهران و م حله پیروزی تأسیس شد و در این سالها همیشه در زمینهٔ پخش لوازم قنادی چه در سطح شهر چه در سطح کشور بسیار پرآوازه و خوش‌نام بوده است. این مجموعه در سال ۱۳۹۵ مصمم شد تا برای رفاه بیشتر حال شما مشتریان عزیز فروشگاه آنلاین خود را راه‌اندازی کند؛ تا شما عزیزان بتوانید در هر زمان که اراده کردید در منزل و...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران معتقد است افزایش قیمت مواد اولیه در تهیه شیرینی و اقلام مرتبط با آن، اعضای صنف قنادان را در شرایط اسفباری قرار داده و با خطر ادامه حیات مواجه کرده است. به گزارش پول نیوز، علی بهرمند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران اظهارکرد: افزایش افسارگسیخته مواد اولیه در تهیه شیرینی و فرآورده‌های قنادی تاثیر بسیار تاسف‌باری بر قیمت تمام شده محصولات بر جای گذاشته است. با این شرایط نمی‌توانیم به کارمان ادامه دهیم. افزایش لحظه‌ای کالاها و بی‌ثباتی قیمت مواد اولیه شیرینی مگر امکان‌پذیر است؟ چگونه می‌توان مواد اولیه را با ده‌ها برابر بالاتر از قیمت سال گذشته تهیه کرد ولی نرخ محصول نهایی را ثابت...
باشگاه خبرنگاران: علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان، از آرامش حاکم بر بازار شیرینی خبر داد و گفت: با بسته شدن تالارهای پذیرایی کار قنادان نیز با کسادی رو به رو شد چرا که در حال حاضر هیچ گونه مراسمی برپا نمی شود و تقاضایی برای شیرینی وجود ندارد. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان در خصوص افزایش قیمت شیرینی، تشریح کرد: با وجود اینکه مواد اولیه برای تهیه شیرینی از جمله شکر، تخم مرغ، روغن و ... افزایش قیمت داشته است اما قیمت شیرینی هیچ تغییری نداشته و همان قیمتی است که در سال گذشته عرضه می شد. بهره مند از افزایش قیمت شیرینی خبر داد و گفت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه برای...
علی بهره‌مند رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان از آرامش حاکم بر بازار شیرینی خبر داد و گفت: با بسته شدن تالارهای پذیرایی کار قنادان نیز با کسادی رو به رو شد چرا که در حال حاضر هیچ گونه مراسمی برپا نمی‌شود و تقاضایی برای شیرینی وجود ندارد. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان در خصوص افزایش قیمت شیرینی، تشریح کرد: با وجود اینکه مواد اولیه برای تهیه شیرینی از جمله شکر، تخم مرغ، روغن و ... افزایش قیمت داشته است، اما قیمت شیرینی هیچ تغییری نداشته و همان قیمتی است که در سال گذشته عرضه می‌شد. بهره‌مند از افزایش قیمت شیرینی خبر داد و گفت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه برای تهیه شیرینی درخواست داده ایم تا...
حالا که کم‌ترین تفریح این روزهای خانه‌نشینی‌مان، آشپزی و شیرینی‌پزی است، ما در «ایرنا زندگی» به شما کمک می‌کنیم تا تمام فوت و فن‌هایی که تا پیش از این نمی‌دانستید را یاد بگیرید و از این فرصت برای کشف استعدادهایتان استفاده کنید. شیرینی‌پزی هم یکی از این رده آموزش‌هاست که هرچند از آشپزی سخت‌تر است اما کافی است کمی دقت و حوصله به خرج دهیم و بهترین‌ها را درست کنیم. خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از این فوت و فن‌هاست که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می‌کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می‌خریدیم اما در شرایط فعلی به راحتی می‌توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد لازم: خامه پر...
براساس پیگیری‌ها، دلیل ثبت ملی قنادی مینیون به عنوان یکی از قدیمی‌ترین شیرینی فروشی‌های تهران مشخص شد. به گزارش فرهنگی خبرگزاری دانشجو، در روزهای اخیر خبر ثبت ملی قنادی مینیون به گونه‌ای در فضای مجازی منتشر شد که گویا این قنادی به دلیل شکلات‌های دست‌سازش به ثبت رسیده است.براساس پیگیری‌های خبرنگار ما از مسئولان وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ساختمان شیرینی‌فروشی مینیون به عنوان میراث معماری معاصر در ۱۹ خرداد سال جاری در شورای ملی ثبت آثار تاریخی فرهنگی غیرمنقول واجد ارزش ثبت تشخیص داده شد و به ثبت ملی رسید.این پیگیری‌ها نشان می‌دهند که کیفیت و نوع شیرینی‌های قنادی مینیون نقشی در ثبت ملی ساختمان این شیرینی‌فروشی ندارد.گفتنی است در روز ۱۹ خرداد ماه بناهایی، چون آتلیه...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، شیوع ویروس کرونا، تعطیلی مدارس کشور را به دنبال داشت. این مسئله باعث شده است برخی دروس دانش آموزان از طریق شبکه‌های چهار و آموزش پخش و تدریس شود تا لطمه‌ای در روند یادگیری آنها ایجاد نشود. در ادامه، فیلم آموزش استاندارد قنادی و شیرینی‌پزی پایه دهم شاخه کاردانش را که در تاریخ ۲۰ خرداد از شبکه چهار پخش شده است، مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید دانلود فیلم درس شیمی پایه یازدهم مورخ ۱۹ خرداد کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آفتاب‌‌نیوز : علی بهرمند افزود: با وجود افزایش شدید قیمت مواد اولیه انواع شیرینی و دستمزد کارگران قیمت شیرینی همچون سال گذشته باقی مانده و تغییری نکرده است. وی با بیان اینکه اگر مواداولیه مورد نیاز اصناف شیرینی پزی و قنادان باقیمت های سال قبل تامین نشود، افزایش قیمت اجتناب ناپذیر است، ادامه داد: نمی توان مواد اولیه مورد نیاز اصناف را گران خرید و محصول نهایی را ارزان فروخت. رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران گفت: در پی تمهیدات ستاد مقابله با کرونا و تدوین پروتکل های بهداشتی قنادان از ٣١ فروردین ماه با رعایت فاصله گذاری اجتماعی و اجرای پرتکل های بهداشتی دوباره فعالیت خود را آغاز کردند. بهرمند اضافه کرد: فعالان...
به گزارش اکوفارس، علی بهرمند روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با وجود افزایش شدید قیمت مواد اولیه انواع شیرینی و دستمزد کارگران قیمت شیرینی همچون سال گذشته باقی مانده و تغییری نکرده است. وی با بیان اینکه اگر مواداولیه مورد نیاز اصناف شیرینی پزی و قنادان باقیمت های سال قبل تامین نشود، افزایش قیمت اجتناب ناپذیر است، ادامه داد: نمی توان مواد اولیه مورد نیاز اصناف را گران خرید و محصول نهایی را ارزان فروخت. رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران گفت: در پی تمهیدات ستاد مقابله با کرونا و تدوین پروتکل های بهداشتی قنادان از ٣١ فروردین ماه با رعایت فاصله گذاری اجتماعی و اجرای پرتکل های بهداشتی دوباره فعالیت خود را آغاز کردند. بهرمند اضافه کرد:...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از سوغاتی‌های معروف استان یزد، انواع مختلف شیرینی است. تولید و عرضه این شیرینی‌ها با نظارت مسئولان و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی انجام می‌شود تا تلخی بحران کرونا را کم کند و شیرینی را به کام مردم بیاورد. بیشتر بخوانید: چگونه تشخیص دهیم کرونا گرفته ایم یا آنفولانزا؟ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان در خصوص کاهش فروش قنادیها گفت: فروش قنادیها ۷۰ درصد نسبت به ماه رمضان سال گذشته کاهش یافته‌است. به گزارش قدس آنلاین، محمد فرزانی اظهار کرد: روزهای بسیار بدی در انتظار صنف ما خواهد بود، چرا که ما کالای ضروری عرضه نمی‌کنیم و مانند غذا نیست که نیازی به آن وجود داشته‌باشد، مردم اگر پولی اضافه بر مخارج زندگی خود داشته‌باشند، آن‌گاه به سراغ شیرینی‌فروشی می‌آیند. وی در خصوص وعده دولت برای ارائه تسهیلات عنوان کرد: امیدواریم وعده‌هایی که داده‌شده، زودتر محقق شود، چرا که اگر این اتفاق نیافتد، روزهای خوبی در انتظار صنوف نخواهد بود. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان مشهد در پاسخ به این سوال که چه تعداد از کارگران قنادی...
زولبیا و بامیه شیرینی محبوب و مخصوص ماه مبارک در ایران است و در شهرهای مختلف کشورمان طرفداران بسیاری دارد و شاهد استقبال خانواده ها از این شیرینی در قنادی هادر ماه مبارک رمضان هستیم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین زولبیا و بامیه شیرینی محبوب و مخصوص ماه مبارک در ایران است و در شهرهای مختلف کشورمان طرفداران بسیاری دارد و شاهد استقبال خانواده ها از این شیرینی در قنادی هادر ماه مبارک رمضان هستیم.
آفتاب‌‌نیوز : «دو ماه است آن قدر به خیریه‌ها شیرینی داده‌ایم که حالا تا زنگ می‌زنیم، می‌گویند ممنون لازم نداریم. نه فقط ما، همه قنادی‌های تهران همین وضعیت را دارند. شیرینی که روی دست قنادیها می‌ماند، زنگ می‌زنند خیریه. بعد از کرونا نه عروسی داشتیم، نه عزا و نه عید. الان هم که رمضان است و باید مردم برای زولبیا بامیه صف بکشند، این وضع ماست که می‌بینی. همه قنادیها در طول سال به همین ماه‌های رجب و شعبان و رمضان چشم دارند و از آن طرف هم نوروز. کرونا واقعا ضربه بدی به صنف ما زد. می‌گویند مرغ عروسی و عزا. ما امسال نه مرغ عروسی شدیم نه عزا.» اینها بخشی از درد دل مهدی، صاحب یکی از...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایران، اینها بخشی از درد دل مهدی، صاحب یکی از قنادی‌های معروف تهران است. اما همان طور که او هم مدام اشاره می‌کند، این روزها بیش از هزار و 300 قنادی تهران، سخت‌ترین روزهای کاری‌شان را پشت سر می‌گذرانند. حجم بالای شیرینی که برای عید و جشن شعبان آماده کرده بودند فروش نرفت. نه از عروسی‌های معمول خبری بود، نه از دید و بازدید. در این وضعیت ناخوشایند، خیلی از قنادیها مجبور به کم کردن تعداد کارگران یا ساعت کاری آنها شدند. تعدادی هم از پس اجاره و پاس کردن چک‌ها برنیامدند و مغازه را جمع کردند. مهدی می‌گوید هیچ صنفی به اندازه قنادیها از کرونا ضربه نخورده و ضرر نکرده است: «من سالهاست...
امسال اما دغدغه بزرگ‌تری نسبت به آنچه در سال‌های پیش وجود داشت، ایجاد شده است؛ یک بیماری بسیار مسری و همه‌گیر و هنوز نه چندان شناخته شده؛ کرونا امسال به توصیه‌های بهداشتی کارشناسان سر و شکل جدیدی داده است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، ادامه شیوع کرونا و نگرانی از انتقال و گسترش بیماری از طریق خوراکی‌های معمول و مرسوم‌ماه رمضان باعث شده امسال غیراز توصیه‌های همیشگی به روزه‌داران برای خرید از قنادیها و اغذیه‌فروشی‌های معتبر و مجاز تحت پوشش اتحادیه‌های صنفی، درباره شیوه ارائه محصولات هم سختگیری‌های بیشتری بر واحدهای صنفی اعمال شود، ازجمله اینکه قنادیها امسال موظف شده‌اند زولبیا و بامیه را تنها به‌صورت بسته‌بندی بفروشند. رئیس اتحادیه قنادان تهران هم توصیه کرده زولبیا و بامیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حالا که کم‌ترین تفریح این روزهای خانه‌نشینی‌مان، آشپزی و شیرینی‌پزی است، ما به شما کمک می‌کنیم تا تمام فوت و فن‌هایی که تا پیش از این نمی‌دانستید را یاد بگیرید و از این فرصت برای کشف استعدادهایتان استفاده کنید. شیرینی‌پزی هم یکی از این رده آموزش‌هاست که هرچند از آشپزی سخت‌تر است، اما کافی است کمی دقت و حوصله به خرج دهیم و بهترین‌ها را درست کنیم. خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از این فوت و فن‌هاست که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می‌کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می‌خریدیم، اما در شرایط فعلی به راحتی می‌توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد...
علی رحمتی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در این شهرستان حدود ۵۰ قنادی وجود دارد که آنها حتی تا ۱۰۰ درصد نیز از ناحیه فروش نرفتن شیرینی خسارت دیده اند. وی افزود: قنادان برای تولید شیرینی عید نوروز دو ماه پیش از آن اقدام به تولید می کنند که بیشتر تولیدات آنان به علت شیوع ویروس کرونا روی دستشان ماند. وی اظهار داشت: بیشترین فروش قنادان در تولید شیرینی در عید نوروز است که تمام سرمایه خود را تبدیل به شیرینی می کنند تا در این ایام بفروشند. وی با بیان اینکه این صنف هم اکنون ضرر و زیان زیادی دیده است افزود: بیشتر کسبه ها در ایام شیوع ویروس کرونا با تعطیلی مواجه...
به گزارش همشهری آنلاین رسول محمدی در گفتوگو با ایسنا، با اعلام قیمت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان امسال، اظهار کرد: بر اساس مصوبه انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کننده، قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک و یا همان ممتاز، ۲۰ هزار تومان و درجه دو ۱۸ هزار تومان اعلام شده است. این مسئول با اشاره به قیمت نان‌چایی، ادامه داد: چون نان‌چایی فقط در ماه رمضان پخته می‌شود، قیمت‌گذاری برای آن انجام نمی‌شود ولی همواره قیمت آن با قیمت کیک برابری می‌کند که در هر قنادی با توجه به کیفیت متفاوت است، ولی به طور میانگین قیمت نان‌چایی ۱۶ هزار تومان خواهد بود. وی با اشاره به عرضه زولبیا و بامیه و نان‌چایی در سوپرمارکت‌ها، افزود:...
ایسنا/زنجان رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان زنجان گفت: زولبیا و بامیه به ازای هر کیلوگرم بین ۱۸ تا ۲۰ هزار تومان و نان‌چایی به طور میانگین ۱۶ هزار تومان عرضه خواهد شد. رسول محمدی در گفتوگو با ایسنا، با اعلام قیمت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان امسال، اظهار کرد: بر اساس مصوبه انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کننده، قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک و یا همان ممتاز، ۲۰ هزار تومان و درجه دو ۱۸ هزار تومان اعلام شده است. این مسئول با اشاره به قیمت نان‌چایی، ادامه داد: چون نان‌چایی فقط در ماه رمضان پخته می‌شود، قیمت‌گذاری برای آن انجام نمی‌شود ولی همواره قیمت آن با قیمت کیک برابری می‌کند که در هر قنادی با...
محمد ارغوان از کاهش ۹۰ درصدی تولید شیرینی در همدان با توجه به شیوع ویروس کرونا خبر داد و گفت: مردم برای رعایت بیشتر اصول بهداشتی از خرید شیرینی در این روزهای کرونایی استقبال نمی کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ قنادی ها از جمله اصنافی هستند که با پدیدار شدن بیماری نوظهور کرونا متحمل زیان زیادی در چند ماه اخیر شدند. این صنف در بازار شب عید که همیشه بیشترین فروش را در سال دارند نتوانستند فروش کافی داشته باشند و همین منجر به ضرر و زیان به این صنف شد. به گفته رئیس اتحادیه این صنف برای تولید شیرینی شب عید مواد اولیه شیرینی همیشه دو ماه زودتر...
رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی با اشاره به زیان انباشته شدید قنادیها پس از شیوع ویروس کرونا، گفت: با توجه به اینکه در 50 روز اخیر فعالان این صنف درآمدی نداشته‌اند، احتمال تعدیل کارگران وجود دارد. علی بهره‌مند در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، با بیان اینکه صنف قنادی و شیرینی‌فروشی در 50 روز اخیر تعطیل بوده است، گفت: اگر چه از ابتدای شیوع ویروس کرونا در کشور دستورالعملی برای تعطیلی واحدهای صنفی صادر نشد، اما با توجه به ریزش شدید مشتری، واحدهای صنفی این بخش در 50 روز گذشته درآمدی نداشته‌اند. رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی با بیان اینکه فعالان این صنف هر سال از چند ماه قبل از عید کالاهای مورد نیاز برای پخت...
رئیس مرکز بهداشت دزفول: شب گذشته تصویری از یک موش بزرگ در یکی از قنادی‌های شهر دزفول در فضای مجازی منتشر شد که مرکز بهداشت بلافاصله اقدام به پلمب این قنادی کرد.
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، رضا پور آیین رئیس مرکز بهداشت دزفول گفت: دیشب تصویری از یک موش بزرگ در یکی از قنادی‌های در این شهرستان در فضای مجازی منتشر شد و مرکز بهداشت بلافاصله اقدام به پلمب این قنادی کرد. او افزود: این قنادی از روز شنبه با توجه به بازگشایی برخی مشاغل فعالیت خود را آعاز کرده بود که به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی و وجود موش در شیرینی‌ها با دستور قضایی پلمب شد. پور آیین با بیان اینکه وجود هرگونه جونده در مواد غذایی سلامت مردم را تهدید می‌کند، بیان کرد: انبوه شیرینی‌های تولید شده توسط این قنادی معدوم شدند. رئیس مرکز بهداشت دزفول تاکید کرد: این شیرینی فروشی برای فعالیت دوباره باید...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، رضا پورآیین افزود: دیشب تصویری از یک موش بزرگ در یکی از قنادی‌های شهر دزفول در فضای مجازی منتشر شد که مرکز بهداشت بلافاصله اقدام به پلمب این قنادی کرد. وی اظهارداشت: این قنادی از روز شنبه با توجه به بازگشایی برخی مشاغل فعالیت خود را آعاز کرده بود که به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی و وجود موش در شیرینی‌ها با دستور قضایی پلمب شد. رئیس مرکز بهداشت دزفول با بیان اینکه وجود هرگونه جونده در مواد غذایی سلامت مردم را تهدید می‌کند، گفت: انبوه شیرینی‌های تولید شده توسط این قنادی معدوم شدند. وی افزود: این شیرینی فروشی برای فعالیت دوباره باید نواقص بهداشتی را رعایت کند و گواهی بهداشتی تایید شده داشته باشد.
رضا پورآیین روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: دیشب تصویری از یک موش بزرگ در یکی از قنادی‌های شهر دزفول در فضای مجازی منتشر شد که مرکز بهداشت بلافاصله اقدام به پلمب این قنادی کرد. وی اظهارداشت: این قنادی از روز شنبه با توجه به بازگشایی برخی مشاغل فعالیت خود را آعاز کرده بود که به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی و وجود موش در شیرینی‌ها با دستور قضایی پلمب شد. رئیس مرکز بهداشت دزفول با بیان اینکه وجود هرگونه جونده در مواد غذایی سلامت مردم را تهدید می‌کند، گفت: انبوه شیرینی‌های تولید شده توسط این قنادی معدوم شدند. وی افزود: این شیرینی فروشی برای فعالیت دوباره باید نواقص بهداشتی را رعایت کند و گواهی بهداشتی تایید شده داشته باشد. برچسب‌ها دزفول...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه، عباس نوبری رئیس اتحادیه قنادان شهرستان ارومیه گفت:برای پیشگیری از شیوع بیماری کرونا به واحدهای شیرینی‌پزی و شیرینی‌فروشی تحت پوشش این نهاد ابلاغ شده که واحدهای خود را تعطیل کنند. رئیس اتحادیه قنادان شهرستان ارومیه افزود:این اتحادیه در ابلاغیه خود به تعدادی از شیرینی‌سراها به صورت چرخشی اجازه داده که تا ۱۵ فروردین و زمان اتمام این طرح فعالیت داشته باشند. او تاکید کرد: این فعالیت به صورت دوره‌ای بود و برای جلوگیری از بروز مشکل برای شهروندان، روزانه سه باب قنادی در سطح شهر ارومیه فعال خواهد بود. انتهای پیام/ ن م
یوسف عبداله زاده در جمع خبرنگاران از برنامه ریزی برای عرضه بهداشتی و ویژه محصولات قنادی در این واحدها خبر داده و گفت: با توجه به شرایط شده در جامعه و شیوع ویروس کرونا به منظور رفع نگرانی شهروندان، برنامه ریزی‌هایی برای ضدعفونی واحدهای زیرمجموعه اتحادیه انجام شده و تمهیدات لازم نیز برای عرضه محصولات این واحدها برای مصرف شب عید اندیشیده شده است. وی با تاکید بر اینکه تمام نکات بهداشتی در قنادیها، کیک و بستنی فروشی‌ها وکافی شاب‌ها به صورت ویژه در این روزها مورد توجه قرار دارد، افزود: این اطمینان خاطر را می‌دهیم که نظارت گسترده‌ای برای رعایت مسائل بهداشتی در این واحدها وجود دارد. وی تشریح کرد: حتی بر مسائل بهداشت فردی پرسنل نیز نظارت‌های گسترده‌ای...
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است