Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@04:41:30 GMT
۳۰۷۲ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «سوپ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    ایران اکونومیست- رژیم غذایی سوپ کلم یک رژیم لاغری کوتاه مدت است اما دنبال کردن این برنامه برای مدت طولانی می‌تواند منجر به کمبود مواد مغذی حیاتی در بدن شود. به نقل از اوری دی هلث، رژیم سوپ کلم یک برنامه غذایی است که برای کمک به کاهش سریع وزن طراحی شده است. با مصرف سوپ کلم به مدت هفت روز، حدود ۴.۵ تا ۶.۵ کیلوگرم وزن کم کنید. کلینیک مایو، رژیم سوپ کلم را نوعی رژیم مد می‌داند که به سادگی مانند سایر روش‌های ثابت شده درازمدت کاهش وزن جواب نمی‌دهد. ناگفته نماند، محدودیت‌های متعددی که توسط رژیم غذایی وضع شده است، می‌تواند باعث از دست دادن مواد مغذی حیاتی شود و متابولیسم بدن شما را مختل کند....
    به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۸ دی نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته، درباره نحوه مدیریت استرس در روز‌های کرونایی و یک رژیم غذایی کم چرب که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، گفته ایم. دمنوش‌های آرامبخش در روز‌های کرونایی یک رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: در روز‌های کرونایی می‌توان با استفاده از چند دمنوش خانگی ساده استرس و اضطراب را مدیریت کرد. فواید رژیم غذایی پارینه سنگی برای سلامت بدن تحقیقات نشان داده است رژیم غذایی پارینه سنگی می‌تواند باعث بهبود برخی بیماری‌های مزمن شود. لاغری سریع با رژیم سوپ کلم! رژیم غذایی سوپ کلم یک رژیم لاغری کوتاه...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اوری دی هلث، رژیم سوپ کلم یک برنامه غذایی است که برای کمک به کاهش سریع وزن طراحی شده است. با مصرف سوپ کلم به مدت هفت روز، حدود ۴.۵ تا ۶.۵ کیلوگرم وزن کم کنید. کلینیک مایو، رژیم سوپ کلم را نوعی رژیم مد می‌داند که به سادگی مانند سایر روش‌های ثابت شده درازمدت کاهش وزن جواب نمی‌دهد. ناگفته نماند، محدودیت‌های متعددی که توسط رژیم غذایی وضع شده است، می‌تواند باعث از دست دادن مواد مغذی حیاتی شود و متابولیسم بدن شما را مختل کند. جولی روتنبرگ، می‌گوید: این رژیم با کالری فوق العاده محدود آن، برای افرادی مناسب است که می‌خواهند برای یک مناسبت یا...
    سیروس همتی ابراز امیدواری کرد موانع پیش رو برای انتشار مجموعه داستان «سوپ خفاش» برطرف شود و یادآور شد که نمایشنامه «تمساح» را برای حضور در جشنواره تئاتر فجر ارائه داده است. به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، سیروس همتی نویسنده، بازیگر و کارگردان تئاتر درباره تازه‌ترین فعالیتش گفت: در شرایطی که تقریباً یکسال است همه جهان با بحران کرونا درگیر شده‌اند من نیز بیشتر وقتم را در منزل به سر می‌برم و بیشتر مشغول نوشتن داستان، نمایشنامه و فیلمنامه هستم از همین رو مجموعه داستانی به نام «سوپ خفاش» به نگارش درآوردم که شامل داستان‌هایی طنز است که بی‌ارتباط با کرونا نیست. این مجموعه داستان در این وضعیت می‌تواند برای مردم اثری خواندنی و جالب باشد، اما متاسفانه به...
    سیروس همتی ابراز امیدواری کرد موانع پیش رو برای انتشار مجموعه داستان «سوپ خفاش» برطرف شود و یادآور شد که نمایشنامه «تمساح» را برای حضور در جشنواره تئاتر فجر ارائه داده است. به گزارش ایمنا سیروس همتی نویسنده، بازیگر و کارگردان تئاتر درباره تازه‌ترین فعالیتش گفت: در شرایطی که تقریباً یکسال است همه جهان با بحران کرونا درگیر شده‌اند من نیز بیشتر وقتم را در منزل به سر می‌برم و بیشتر مشغول نوشتن داستان، نمایشنامه و فیلمنامه هستم از همین رو مجموعه داستانی به نام «سوپ خفاش» به نگارش درآوردم که شامل داستان‌هایی طنز است که بی‌ارتباط با کرونا نیست. این مجموعه داستان در این وضعیت می‌تواند برای مردم اثری خواندنی و جالب باشد اما متاسفانه به من گفته‌اند که...
    به گزارش همشهری آنلاین، یکی از غذاهایی که در هر فصلی طرفدار زیادی دارد ولی در فصل سرما پای ثابت آشپزخانه‌ها می‌شود، سوپ است. همه ما تجربه کرده‌ایم که در این فصول با کوچکترین تغییرات دمایی دچار سرماخوردگی شویم و برای مداوا کردن خود مدتی را در خانه بگذرانیم. از آنجا که سوپ‌ها منبعی غنی از مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند برای درمان سرماخوردگی گزینه بسیار مناسبی هستند و با اطمینان می‌توانیم بگوییم که یک کاسه سوپ حکم چند عدد قرص ویتامین و تقویت کننده بدن را دارد. در واقع برگ برنده این سوپ تره‌فرنگی خوشمزه و عامل به وجود آمدن خاصیت درمانی آن استفاده از انواع سبزیجات مقوی در تهیه آن است که هر کدام از این سبزیجات خاصیت...
    در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ کرفس آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر روغن مایع - ۴ قاشق غذاخوریپیاز متوسط - یک عدد، ساطوری‌شدهمغز کرفس - ۸۰۰ گرم، ساطوری‌شدهسیب‌زمینی - ۲۰۰ گرم، نگینی‌شدهسیر - ۲ حبه، رنده شده (اختیاری)آب مرغ - یک لیترخامه صبحانه - نصف پیمانه (۱۲۵ میلی‌لیتر)نمک و فلفل قرمز - به میزان لازم طرز تهیه ۱-روغن را روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز، کرفس و سیب‌زمینی را پنج دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. ۲- سیر را هم اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. ۳-آب مرغ را بیفزایید، هنگامی که جوش آمد، شعله را کم کنید و سوپ را حداقل ۳۰ دقیقه با در بسته...
    مواد لازم تخم مرغ (زرده)    ۶ عدد رشته (سوپی)    ۱۵۰ گرم اسفناج   ۱ کیلوگرم کره   ۱۰۰ گرم آبلیمو   ۲ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل   به مقدار لازم   طرز تهیه   اسفناج ها را شسته و ریز خرد كنید و به همراه ۵ پیمانه آب و نمك آبپز كنید .   تخم مرغ ها را آبپز كرده و زرده آن را جداگانه رنده بزنید و به همراه نمك و فلفل و رشته سوپ به اسفناج اضافه كنید و مواد را به خوبی مخلوط كنید.   ۲۰ دقیقه صبر كنید و آبلیمو را به مواد اضافه كنید .سوپ شما ماده سرو است.   منبع: پاپیون
    طرز تهیه سوپ برنج با سبزیجات سوپ برنج می توانید گزینه خوبی برای ماه مبارک رمضان باشد زیرا یک وعده غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است. برای مواد سوپ شما می توانید انواع سبزیجات را به آن اضافه یا کم کنید. از خواص این سوپ می توان به کنترل فشار خون و جلوگیری از آلزایمر اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ برنج برنج نیم دانه معطر ۱ پیمانه هویج ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد آب مرغ یا عصاره مرغ به مقدار لازم سبزی سوپی ۲ ق غذا خوری روغن زیتون بی بو به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به مقدار لازم     طرز تهیه...
    درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات آشنا کنیم. مواد لازم: نخود: نصف پیمانهپیاز متوسط: یک عددجعفری خرد شده: یک قاشق سوپ خوریگشنیز خردشده: یک قاشق سوپ خوریکرفس: ۳ ساقهفلفل دلمه‌ای کوچک: ۳ عدد مواد لازم برای سس دلمه نخود و سبزیجات: سرکه: ۴ قاشق سوپ خوریروغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خورینمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را پوست کنید، بشویید و نگینی خرد کنید.کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.نخود را آب پز و سپس آبکش کنید.حالا همه مواد را در کاسه‌ای بریزید، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید.برای مزه‌دار کردن مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه بیفزایید و خوب مخلوط کنید.داخل فلفل...
    کن لی ۳۱ ساله یکی از جوانترین مارگیر‌های هنگ کنگ است. او اوایل ماه دسامبر در دهکده تای‌پاک یک پیتون ۳ متری گرفت و تصاویر لحظه گرفتن این مار عظیم‌الجثه به سرعت در شبکه‌های اجتماعی دست به دست شد. حالا خیلی‌ها او را با فنون مارگیری‌اش می‌شناسند. به گزارش فرارو، کن لی از یکسری تجهیزات مانند دستکش، چوب، قلاب و کیف استفاده می‌کند، اما گاهی اوقات هم دست خالی برای گرفتن مار‌ها می‌رود. او از جمله مارگیرانی است که نامش درفهرست پلیس به ثبت رسیده تا به هنگام گزارش و مشاهده مار در خانه، محله‌ها و دهکده‌ها از او بخواهند برای گرفتن آن به محل برود. وی درباره مراحل شکار این مار عظیم‌الجثه ۳ متری می‌گوید: چالش گرفتن این مار...
    آفتاب‌‌نیوز : لی از یکسری تجهیزات مانند دستکش، چوب، قلاب و کیف استفاده می‌کند اما گاهی اوقات هم دست خالی برای گرفتن مارها می‌رود. او از جمله مارگیرانی است که نامش درفهرست پلیس به ثبت رسیده تا به هنگام گزارش و مشاهده مار در خانه، محله‌ها و دهکده‌ها از او بخواهند برای گرفتن آن به محل برود. این جوان هنگ‌کنگی امیدوار است که مارهای اسیر شده بتوانند به طبیعت بازگردند. او درباره مراحل شکار این مار عظیم‌الجثه ۳ متری می‌گوید: «چالش گرفتن این مار این بود که زیر شاخ و برگ‌ها پنهان شده بود، بنابراین مجبور شدم پیش از اینکه او را بگیرم آن شاخ و برگ‌ها را بردارم.» کمی آنسوتر از مراکز خرید و آسمان‌خراش‌ها در هنگ کنگ...
    این غذا، یکی از غذا‌های محلی استانبول است..این سوپ در منطقه‌ی جنوب شرقی ترکیه معروف است. مواد لازم دال عدس (۹۰ گرم) ۱/۲ لیوانبلغور گندم (۵۰ گرم) ۱/۴ لیوانپیاز کوچک ۱ عددآب ۷ لیواننمک ۱.۵ قاشق مربا خوریمارگارین یا کره ۴ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خورینعنا خشک به مقدار لازمفلفل قرمز ۱/۲ قاشق مربا خوریآب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. در یک قابلمه کره را ریخته و پیاز را چند دقیقه تفت دهید.عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.بگذارید نیم ساعت (با زود پز یک ربع) بپزد. سوپ که غلیظ شد،...
    به گزارش جام جم آنلاین ، محمد انصاری، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، در گفت‌وگو با ایکنا، با اشاره به وضعیت آلودگی هوا در کلانشهر‌ها به ارائه راهکار‌های طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سم‌زدایی در این شرایط پرداخت. وی تصریح کرد: زمانی که آلودگی در هوا ایجاد می‌شود این آلودگی از طریق تنفس و ریه وارد جریان خون می‌شود لذا مکانیسم‌های دفاعی دچار اشکال شده و شانس بروز هر بیماری عفونی مانند کرونا می‌تواند افزایش پیدا کند. بر همین اساس افراد باید موادی را مصرف کنند که هم به تقویت قوای ایمنی بدن بپردازد و هم اینکه سم‌زدایی کند. انصاری بیان کرد: مرکبات، شیر گاو، کره حیوانی، سوپ‌ها به ویژه سوپ سبزیجات در این زمینه می‌تواند...
    سوپ پرتقال در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود. این سوپ در شمال کشور زیاد طبخ میشود. مواد اصلی آب پرتقال ۲ لیوانآرد ۱/۲ پیمانهگوجه فرنگی ۵۰۰ گرممرغ ۱ کیلوگرمسیر ۲ حبهپیاز ۱ عددکره ۵۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مرغ را با افزودنی‌های دلخواه بپزید و پس از آن استخوان‌های مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید. درون ظرفی مناسب روغن یا کره را داغ کرده و پیاز رنده شده را در آن سرخ کنید و پس از آن سیر رنده شده را هم اضافه کرده و تفت دهیدبه ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه کرده و پس از چند دقیقه نمک و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای ۴ نفر ذرت ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ هویج ۱ عدد بزرگ سیر ۳ حبه شیر ۱ لیوان کره ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات ۱ عدد آب ۱٫۵ لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و زیره به مقدار کافی دستور پخت سوپ ذرت   مرحله اول برای تهیه سوپ ذرت خوشمزه ابتدا سیر را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود، سپس سیب زمینی و هویج را به صورت ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم.    ...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه راویولی زرده تخم مرغ۳ عدد سفیده تخم مرغ۱ عدد شیر۲ تا ۳ قاشق سوپ‌خوری روغن آب شده يا روغن زيتون۲ قاشق سوپ‌خوری آردیک تا یک و نیم پیمانه سس سفيد يا سس گوجه فرنگیدو پیمانه نمکیک قاشق چایی‌خوری مواد لازم برای تهیه مایه راویولی گوشت چرخ شدهنیم کیلو پياز رنده شدهدو تا سه قاشق سوپ‌خوری جعفری خرد شدهیک تا دو قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفلبه مقدار لازم طرز تهیه راویولی مرحله اول تخم مرغ، شیر و نمک را با هم ترکیب کنید و آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید و در حین اضافه کردن آن را هم بزنید. باید آنقدر آن‌ها را با هم...
    سوپ سبزیجات و لوبیا یکی دیگر از سوپ هاییست که توصیه می شود برای کودکان تهیه گردد. این سوپ از مخلوط گوشت و سبزیجات تهیه می گردد. مواد لازم کدوی حلوایی (بخارپز کنید یا بجوشانید تا کاملاً نرم شود) : 1 عدد کوچکهویج (بخارپز کنید یا بجوشانید تا کاملاً نرم شود) : 1 عددلوبیای قرمز پخته شده : ½ فنجانسینه مرغ کاملاً پخته شده : ½ فنجانعصاره مرغ یا سبزیجات (برای رقیق‌تر کردن سوپ) : ۱ فنجانآب: به مقدار لازم مراحل ابتدا تمامی موادی که گفته شده است را یا بپزید و یا بخار پز کنید تا کاملا نرم شوند. سپس تمامی مواد پخته شده را داخل قابلمه ریخته و به آن آب مرغ و یا آب معمولی به مقدار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و لازانیا مدیترانه‌ای تا نان مخصوص هندی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ژله مجلسی بته جقه طرز تهیه پیتزا پیاز کاراملی؛ یک پیتزای ارزان و بسیار خوشمزه طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران‌های مشهور طرز تهیه اصلی آش جو مجلسی سنتی برای ۱۰ نفر+ نکات مهم خوشمزه شدن آش طرز تهیه سوپ پرتقال؛ یک سوپ خوشمزه و لذیذ برای روز‌های سرد طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنانی؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سالاد کتوژنیک...
    به گزارش همشهری آنلاین، سوپ کدو حلوایی از سوپ‌های مقوی و خوش‌رنگی است که در فصول سرد سال که کدو حلوایی در بازار موجود است؛ بسیار پرطرفدار است. به‌خصوص در فصل پاییز می‌توانید با تهیه کردن این سوپ رنگ نارنجی طبیعت را به خانه‌هایتان بیاورید. کدوحلوایی که بافت نرم و لطیفی دارد بسیار کم کالری است و برای خوش‌اندام ماندن بسیار مفید است. همچنین حاوی ویتامین A است، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. همچنین سوپ کدو حلوایی برای سرماخوردگی بسیار توصیه می‌شود. در این دستور آشپزی قصد داریم طرز تهیه سوپ کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه را با تمام نکاتی که لازم است بدانید، به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تهیه  سوپ پرتقال در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود. این سوپ در شمال کشور زیاد طبخ میشود. مواد اصلیآب پرتقال ۲ لیوانآرد ۱/۲ پیمانهگوجه فرنگی ۵۰۰ گرممرغ ۱ کیلوگرمسیر ۲ حبهپیاز ۱ عددکره ۵۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازم  بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه‌ای تا آش ترش به سبک شهر‌های مختلف و فوت و فن‌های تهیه ژله + تصاویر طرز تهیهابتدا مرغ را با افزودنی‌های دلخواه بپزید و پس از آن استخوان‌های مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید. درون ظرفی مناسب روغن یا کره را داغ کرده و پیاز رنده شده را در آن سرخ...
    غذای کودک هفت ماهه هفته اول: فرنی آرد برنج و سپس حریره بادام به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، اولین غذای کمکی که به شیرخوار داده می‌شود، باید نرم، ساده و با کمترین امکان ایجاد آلرژی باشد به همین دلیل معمولا از برنج استفاده می‌شود که آن را به صورت فرنی آرد برنج تهیه می‌کنند. در هفته اول ابتدا فرنی آرد برنج و سپس حریره بادام دو غذای کودک خواهد بود. فرنی و حریره بادام را می توانید با شیر گاو تهیه کنید و مشکلی ندارد.   حریره بادام غذای مناسبی است و اکثر کودکان مزه آن را دوست دارند. حساسیت به بادامی که حریره از آن تهیه می‌شود بسیار کم است و آنچه بچه‌ها ممکن است...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازجیمیتو مواد اولیه سوپ شیر رستورانی یک لیتر شیر پرچرب ۱ عدد هویج ۱۰۰ گرم جو پرک ۲۵۰ گرم قارچ ۱ عدد سینه مرغ پیاز ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم خامه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه طرز تهیه سوپ شیر رستورانی ابتدا پیاز را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه با گنجایش مناسب بردارید، کمی روغن درون آن بریزید و پیازها را در روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها طلایی شدند زردچوبه را اضافه کنید و برای دو دقیقه تفت دهید. سینه مرغ را به همراه چهار لیوان آب و نمک و فلفل به پیازهای سرخ شده اضافه کنید. اجازه دهید...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از گانزمانیتور، آیا می دانید بزرگترین دیکتاتورهای دنیا چه عادات غذایی مخصوصی داشته اند؟!   بنیتو موسولینی نخست وزیر پادشاهی ایتالیا از زمان به قدرت رسیدن فاشیست ها و رهبر جمهوری اجتماعی ایتالیا تا اجرای حکم اعدام در سال 1945 بود. وی علاقه زیادی به سیر داشت و بشقاب محبوب وی چیزی نبود جز یک سالاد ساده پر از سیر خرد شده به همراه لیمو و روغن های گیاهی که معتقد بود بسیار برای قلب مفید هستند.   همسر موسولینی طی مصاحبه ای گفته بود: بنیتو همیشه عادت داشت یک کاسه کامل سالاد سیر بخورد و پس از آن به هیچ عنوان نمی توانستم در کنار او بمانم!   وی در عین...
    مواد لازم جعفری ، نمک و فلفل   به مقدار لازم ورمیشل   به مقدار لازم رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری ذرت   ۱ لیوان سیب زمینی   ۲ عدد هویج   ۴ عدد عصاره مرغ   ۳ بسته آب   ۱۰ لیوان   طرز تهیه   درون قابلمه ۱۰ لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از ۱۰ لیوان اب مرغ استفاده کنید ).   هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند ذرت پخته ، ورمیشل ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه نمائید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اوشی پلو و رول ماکی تنوری تا اسکُن کدو حلوایی و دسر خوشمزه ژله نسکافه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به ۳ روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد؛ یک پیشنهاد ساده و خوشمزه طرز تهیه چاکلت لاوا کیک یا لاوا کیک شکلاتی در فر و بدون فر طرز تهیه املت مدیترانه‌ای...
    به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سوپ گشنیز خوشمزه و مقوی مواد لازم: سیر ۲ حبه هویج ۱ عدد آب مرغ دو لیوان گشنیز ۱۰۰ گرم ماست ۵۰۰ گرم آرد ۱ قاشق غذاخوری جو پوست کنده ۱۵۰ گرم روغن مایع به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: ابتدا اجرا در پاسه میریزیم و تا روی آن آب می ریزیم و به مدت پنج ساعت اجازه می دهیم تا خیس بخورد و زمان پخت زودتر پخته شود پس از گذشت پنج ساعت را آبکشی می‌کنیم و با ۵ لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و یک قاشق مرباخوری روغن مایع به آن می افزاییم روی شعله با حرارت زیاد میگذاریم تا جوش بیاید...
    شلغم یک ماده غذایی بسیار مفید برای سرماخوردگی است. این ماده غذایی که در دسته سبزیجات قرار دارد در فصل پاییز و زمستان فراوان در دسترس است. خبرگزاری میزان _ پارسی دی نوشت: سوپ شلغم از جمله سوپ‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که بیشتر برای تقویت بدن تهیه می‌شود. این سوپ علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی نیز بسیار مناسب است.   با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر سوپ شلغم تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سوپ شلغم تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.     مواد لازم سوپ شلغم هویج ۳...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عدس یکی از مواد غذایی است که سرشار از پروتئین و آهن است و هضم آن آسان است به همین دلیل به عملکرد بهتر بدن کمک می‌کند و از بروز بیماری‌های عفونی جلوگیری می‌کند. خوردن عدس یکی از بهترین راه‌ها برای جذب پروتئین کم چربی است و خوردن روزانه آن قوای جسمانی افراد را تقویت می‌کند و بهبود می‌بخشد. ما طرز تهیه سوپ عدس را برای شما در نظر گرفتیم تا با پختن و خوردن این سوپ از خواص بی‌نظیر عدس بیشتر بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ عدس روغن مایع دو قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوریآب گوشت یا مرغ دو لیترعدس یک لیوانپیاز درشت سه عددسیب زمینی متوسط یک عددنمک...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، آب گل رز، آب خوشبویی است که از تقطیر گلبرگ های گل رز یا گل سرخ تهیه می شود. برای مراقبت از پوست، طعم دهی غذا و در عطرها به کار می رود. کاربرد و منشا آب گل رز به قرون وسطی بازمی گردد. مردم خاورمیانه (به طور خاص ایرانی ها) از آب گل رز برای مصارف دارویی به غیر از آشپزی و زیبایی استفاده می کنند. فواید استفاده از آب گل رز: داشتن خاصیت ضد التهابی : آب رز به دلیل داشتن ترکیبات بالای فنولیک گزینه خوبی برای تسکین پوست ملتهب است. ترکیبات فنولیک عموما در گیاهان و گیاهان غذایی یافت می شود و برخی برای داشتن خواص پیش گیری...
    مواد لازم گوشت گردن بی استخوان     ۲۵۰ گرمماست کفیر      سه پیمانهپیاز     یک عددزرده تخم مرغ     یک عددشکر     نصف لیوانگردو     یک قاشق سوپ‌خوریبادام     یک قاشق سوپ‌خوریگلاب     یک قاشق سوپ‌خوریزعفران     یک قاشق سوپ‌خورینمک و زردچوبه     به میزان لازم طرز تهیه گوشت گردن (همانطور که اشاره شد بسته به سلیقه می‌توانید به جای گوشت قرمز از مرغ استفاده کنید). را به همراه پیاز و زرد‌چوبه در قابلمه‌ای بریزید و کمی تفت دهید سپس چند لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به خوبی پخته شده و گوشت نرم شود. گوشت را به خوبی بکوبید تا جایی که کاملا کش بیاید. همزمان در ظرفی دیگر تخم مرغ را با شکر و...
    مواد لازم گوجه فرنگی    ۴۰۰ گرم زیتون سیاه    ۱۶ عدد پیاز    ۲ عدد هویج    ۲ عدد کرفس    ۲ ساقه فلفل دلمه ای قرمز   ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز   ۱ عدد سیر   ۴ حبه سرکه سفید    ۱ پیمانه روغن زیتون    ۶ قاشق سوپ خوری رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق سوپ خوری جعفری ریز شده   ۲ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل   به مقدار لازم   طرز تهیه   ۴ قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه‎ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد شده را اضافه کرده و برای ۱۰ دقیقه آن‌ها را سرخ کنید؛ گهگاهی هم بزنید   فلفل دلمه‎ای‎‌ها را از سمت پوست روی سینی گریل قرار...
    طرز تهیه سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را  در ادامه این بخوانید. سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ با استخوان: ۹۰۰ گرم هویج متوسط: ۲ عدد خلالی خرد شده برگ بو: ۱ عدد نمک: نوک قاشق چایخوری آب مرغ کم نمک: ۶ پیمانه کره بدون نمک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد نازک برش زده شده زردچوبه: ۱ و ½ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری برنج: ۱/۳ پیمانه نعنا تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری شوید تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه   برای درست کردن این...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک کره :2 قطعه پیاز:3 عدد آرد :100 گرم آب :3 پیمانه نمک و فلفل، زرد چوبه:1 قاشق آب دو عدد لیمو شکر : 2 قاشق نعنا خشک : 1 قاشق دارچین:نصف قاشق تخم مرغ :2 عدد سبزیجات تازه برای تزیین (پیازچه – جعفری- نعناع- ریحان- گشنیز) طرز تهیه سوپ پیاز ابتدا کره را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا آب شود پس از آن پیاز ها را خرد کنید و داخل کره ها بریزید و سرخ کنید تا جایی که طلایی شوند. سپس آرد را به پیازها افزوده و هم بزنید و چند ثانیه اجازه دهید بجوشد. حال داخل مواد مقداری آب بریزید و بگذارید با حرارت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگرچه ممکن است تصور کنید که خوردن سوپ جوجه نمی‌تواند درمان موثری برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا باشد، اما بهتر است به سوپی که مادرتان برای شما تهیه کرده اطمینان داشته باشید، چرا که طبق بررسی‌ها خوردن سوپ جوجه می‌تواند نقش موثری در بهبود سرماخوردگی داشته باشد. مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر:سینه جوجه پوست کنده، بدون استخوان یا ران مرغ ۳۵۰ گرمذرت شیری ۴ عددآب جوجه کم نمک مقداریفلفل دلمه‌ای تکه شده ۱ عددشیر یک فنجانسیب زمینی تکه شده ۱/۴ و ۱ فنجاننمک و فلفل سیاه به میزان لازمفلفل قرمز خرد شده (به دلخواه) به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی قرمز (سایز متوسط) ۳ عدد (خرد شده) پیاززرد (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری هویج۲ عدد متوسط (خرد شده) سیر ۳ حبه (خرد شده) سیب زمینی شیرین (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) ریحان خشک شده ۱ قاشق غذاخوری کلم برگ (بدون ساقه) ۳ فنجان (خرد شده) پونه کوهی خشک شده ۱ قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی (پخته شده) ۳ فنجان استاک سبزیجات ۴ فنجان فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقداری سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا مقداری روش تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر و پیاز را...
     پیشگیری از کرونا بر هر کار دیگری اولویت دارد. اگر نیاز شد تا از یک بیمار مبتلا به کرونا مراقبت کنید، با تهیه این سوپ مخصوص کمک خوبی به بهبودی‌اش خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: هویج کرفس لبو سبزیجات مانند گشنیز، جعفری، شوید کدو مسما یا کدو خورشتی گوشت جو رشته طرز تهیه  مواد را به همراه آب روی اجاق بگذارید تا خوب بپزد. می‌توانید به آن گوشت، جو و رشته هم اضافه کنید. اضافه کردن آب‌لیمو، آب‌غوره و روغن زیتون را بعد از پخت از یاد نبرید. بهتر است سوپ را کمی ترش کنید.‌ می‌توانید برگ چغندر یا اسفناج هم به سوپ اضافه کنید. خواص سوپ سبزیجات: پاک‌کننده صفرا، کبد و ترشحات است. تنگی نفس ناشی از بخار صفرا را...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، یکی از دغدغه های افراد پس از پوست دست و صورت مرطوب کردن پا و رفع خشکی آن است شاید راه های زیادی را امتحان کرده باشید که به نتیجه نرسیده اند اما در این بخش از سلامت پوست و مو ماسک پا طبیعی و خانگی را به شما معرفی می کنیم تا پاهای سالم و نرمی داشته باشید. ماسک های گیاهی و خانگی برای پوست پا بلغور جو دوسر و شکر قهوه ای : این ماسک پا تقریبا به اندازه کافی خوب است که می توان خورد! در یک غذا ساز، یک چهارم فنجان جو دو سر و یک چهارم فنجان شکر قهوه ای را با هم ترکیب کنید آن را به کاسه ای کوچک انتقال دهید و به...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپرشین وی مواد لازم برای ۲ تا ۴ نفر ۲۰۰ گرم میگو ۳ ق س جعفری خرد شد ه ۲ /۱ پیمانه هویج نگینی خرد شد ه ۱ عد د پیاز ۱ حبه سیر ۱ ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه سوپ میگو: ۱٫هویج نگینی شده را داخل یک قابلمه مناسب با مقداری آب بگذارید تا بپزد. ۲ حالا سیر خرد شده و پیاز نگینی شده را هم اضافه کنید. ۳٫رب گوجه فرنگی و جعفری را هم بریزید و مواد را خوب هم بزنید. ۴ بعد از اینکه هویج و جعفری خوب پختند و رنگشان عوض شد، میگوها را اضافه کنید. ۵ نمک و فلفل را هم در...
    به گفته دکتر رابرت گراهام، رئیس و هم بنیانگذار FRESH Medicine، دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل حاوی غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات، چربی‌های سالم، پری‌بیوتیک‌ها و پروبیوتیک ها، و پروتئین با کیفیت بالا نخستین گام در تقویت سیستم ایمنی بدن است. در ادامه فهرستی از ۱۰ ماده غذایی توصیه شده توسط پزشکان برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری ارائه شده است. مارچوبه مارچوبه یک پری‌بیوتیک غذایی، نوعی فیبر غیر قابل گوارش به نام اُلیگوساکارید، است. به گفته دکتر گراهام، پری‌بیوتیک‌ها را می‌توان به عنوان یک غذا یا کود برای باکتری‌های سالم روده بزرگ در نظر گرفت. پری‌بیوتیک‌ها از طریق افزایش سیتوکین‌های ضد التهاب و همچنین کاهش سیتوکین‌های پیش التهابی به بهبود شرایط سیستم ایمنی کمک...
    در گزارش زیر طرز تهیه ۲ سوپ مقوی و ساده را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و گاهی بسیار کلافه کننده است. به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال نسخه‌های ساده و سریع برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا می‌گردند. در دوره سرماخوردگی بهترین و مفیدترین غذا انواع سوپ ساده با مواد مغذی و درمانگر برای سرماخوردگی است. از میان انواع سوپ زمستانی طرز تهیه ۲ سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را  در ادامه بخوانید. سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و گاهی بسیار کلافه کننده است. به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال نسخه‌های ساده و سریع برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا می‌گردند. در دوره سرماخوردگی بهترین و مفیدترین غذا انواع سوپ ساده با مواد مغذی و درمانگر برای سرماخوردگی است. از میان انواع سوپ زمستانی طرز تهیه ۲ سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را  در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی و چند دسر خوشمزه + تصاویر سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ما می‌توانیم برای مجلسی‌تر کردن دسر‌ها و همینطور متفادت‌تر کردن آن‌ها، دسر‌هایی که با هم تناسب دارند را ترکیب کنیم. یکی از هیجان‌انگیزترین ترکیبات قطعا ترکیب فرنی و ژله است. به همین دلیل امروز می‌خواهیم طرز تهیه فرنی خامه‌ای با ژله زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با درست کردن این دسر در مهمانی‌هایتان همه را شگفت‌زده خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه ژلهآب دو پیمانهپودر ژلاتین ۳۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمزعفران دم‌کرده دو قاشق سوپ‌خوری مواد لازم برای تهیه فرنی خامه‌ای نشاسته ذرت دو قاشق سوپ‌خوریآرد برنج یک پیمانهشکر نصف پیمانهشیر چهار پیمانهخامه  دو قاشق سوپ‌خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی...
    مواد لازم پیاز      یک عدد روغن سرخ کردنی     به مقدار لازم زردچوبه      یک قاشق چای‌خوری فیله مرغ      ۲۰۰ گرم عصاره مرغ      دو پیمانه کنسرو ذرت      یک عدد جعفری      یک قاشق سوپ‌خوری خامه فرادما     ۲۰۰ گرم پنیر گودا      ۱۰۰ گرم فلفل سیاه و نمک     به مقدار لازم روش تهیه پیاز را در قابلمه‌ای مناسب حاوی روغن داغ بر روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس زردچوبه را به آن افزوده و کمی دیگر تفت دهید. مرغ را به مواد اضافه کرده و پیاز کمی تفت دهید سپس استاک مرغ را نیز اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. ذرت را نیز اضافه...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم:روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوریپیاز خرد شده: ۱/۲ پیمانهسیر ریز شده: ۱ قاشق چای‌خوریگوشت گوساله یا بوقلمون چرخ شده: ۴۰۰ گرم کم چربسیب زمینی: ۲ تا ۳ عدد کوچک، پوست گرفته و نگینی شده (جایگزین آن گل کلم است)کرفس خرد شده: ۱ پیمانههویج خرد شده: ۱ پیمانهگوجه خرد شده: ۴۰۰ گرمسس گوجه: ۴۰۰ گرمآب: ۱ پیمانهسرکه بالزامیک: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوریپودر چیلی: ۱/۲ قاشق چای‌خورینمک: ۱/۲ قاشق چای‌خوریفلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای‌خوریریحان تازه: مقداری برای تزئین، اختیاری طرز تهیه: ۱. پیاز را در قابلمه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید. پیاز خرد شده را به آن افزوده و به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید. سیر را افزوده و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه سوپ زنجبیل کره پاستوریزه۵۰ گرم پیاز خرد شدهیک عدد بزرگ زنجبیل تازه رنده شدهیک چهارم لیوان سیرچهار حبه آب مرغ غلیظدو لیوان هویج نگینی خرد شدهیک لیوان سرکه قرمزسه قاشق غذاخوری آب لیمو تازهدو قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه پودر کارینوک قاشق چای‌خوری پیازچه خرد شدهدو ساقه طرز تهیه مرحله اول در یک قابلمه مناسب، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. سپس پیاز را در قابلمه ریخته و تفت دهید. وقتی که پیاز کمی سبک شد، سیر و زنجبیل رنده‌شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. مراقب باشید که قبل از آنکه آب پیازها کاملا جمع شود و سیر حالت سوختگی...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «سوپ / Soup»، مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می‌باشد، که مصرف آن در برنامه غذایی نقشی بسیار اساسی دارد. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. پیش از این طرز تهیه شماری از انواع سوپ را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون نوبت پخت سوپ هویج است.
    رویداد۲۴ مواد لازم برای تهیه سوپ انارعدس: ۳/۴ فنجانروغن: ۲ قاشق غذاخوریپیاز متوسط: ۱ عدد خرد شدهآب: ۸ فنجانبرنج: ۱ فنجانزردچوبه: ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل: یه مقدار لازمجعفری تازه خرد شده: ۱/۲پیازچه خرد شده: ۱/۲ فنجانانار دون شده: ۱ عددکره: ۱ قاشق غذاخورینعناع تازه: ۲ قاشق غذاخوریکشمش: ۱ قاشق غذاخوریآب گوشت: ۱ لیترگوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرمپیاز رنده شده: ۱ عددپودر سیر: ۲ قاشق چایخوریآب انار: ۱ لیوانبیشتر بخوانید: ویژه شب چله/طرز تهیه خورش ناردون طرز تهیه سوپ انار برای شام شب یلدا ابتدا پیاز را با روغن تفت دهید.گوشت چرخ کرده، پودر سیر و پیاز رنده شده را با هم مخلوط و به اندازه گردو گلوله کنید.عدس، برنج، زردچوبه، گوشت و آب را به پیازداغ اضافه کنید.بگذارید ۴۰...
    سوپ ها انواع مختلفی دارند که معمولا به عنوان پیش غذا یا دسر تهیه و سرو می‌شوند، ولی بعضی‌ها آنقدر خواص غذایی دارند که حتی می توانید به عنوان وعده غذایی اصلی آنها را میل کنید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، یکی از سوپ‌های بسیار لذیذ و مقوی که می توانید به عنوان پیش غذا یا دسر آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید، سوپ شیر یا سوپ سفید است که هم در مهمانی‌ها و هم در مجالس می‌توانید این سود را تهیه کنید. سوپ شیر از سبزیجات مختلف، شیر، جو و مرغ پخته تهیه می شود ولی اینکه چه نوع سبزی داخل آن ریخته شود به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد. ولی...
     در طرز تهیه این سوپ سبز خوشمزه که به اکسیر سلامتی معروف است، از تمام سبزیجاتی که آنتی اکسیدان‌های بالایی دارند و هر کدام سرشار از مواد معدنی هستند، استفاده شده است. برای مثال اسفناج یک سبزی همه فن حریف است که برای سلامت اعضای داخلی بدن مثل قلب، همچنین زیبایی پوست و مو و بیماری‌هایی مثل یبوست بسیار مفید است. علاوه بر اسفناج اکسیر سلامتی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم، نخود فرنگی، پیازچه و سیر هم دارد که هر کدام سرشار از انواع ویتامین هستند و به بهبود سلامت بدن کمک می‌کنند. با طرز تهیه سوپ سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ سبز؛ اکسیر سلامتی پیازچه ۱۰۰ گرمسیر یک حبهآب سبزیجات...
    مواد لازم گوشت   ۱ کیلوگرم پیاز    ۱ عدد رب گوجه ‌فرنگی    ۲ قاشق سوپ خوری جو (پوست کنده)    ۲ قاشق سوپ خوری گندم (پوست کنده)    ۲ قاشق سوپ خوری لپه‎    ۲ قاشق سوپ خوری سیب زمینی    ۲ عدد گوجه فرنگی    ۱ عدد بادام    ۱/۴ پیمانه فندق    ۱/۴ پیمانه پسته    ۱/۴ پیمانه دارچین    ۱ قاشق چای خوری گردو    ۱/۴ پیمانه نخود    ۱/۴ پیمانه زردچوبه    ۱ قاشق مربا خوری زعفران   ۱ قاشق سوپ خوری   طرز تهیه   ابتدا مقداری از دنبه گوشت یا كره را داخل ظرف مناسبی ریخته و پیاز را درشت خرد كرده و در آن تفت دهید.   سپس گوشت را اضافه كرده و...
    این سوپ هویج با رنگ خوشرنگ پاییزی و نارنجیش خیلی سریع و راحت آماده می‌شود. کافیست مواد لازمش را که در هر خانه‌ای پیدا می‌شود و نیازی به خرید آنچنانی ندارد، آماده کنید و مرحله به مرحله مطابق دستورالعمل پیش بروید. نکته مهم برای تهیه این سوپ فقط استفاده از خامه ترش است که آن را می‌توانید خیلی راحت از سوپرمارکت‌ها بخرید. خامه ترش طعم بهتری به سوپ می‌دهد و برای تزئین روی سوپ همراه با سبزیجات نیز استفاده می‌شود. با طرز تهیه سوپ هویج اسپایسی همراه ما باشید. مواد لازم هویج     ۴۰۰ گرمپیاز سفید کوچک     یک عددسیر     یک حبهسیب زمینی متوسط     یک عددتخم گشنیز     نصف قاشق چای‌خوریزیره     نصف قاشق چای‌خوریآب مرغ     ۷۰۰...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، سوپ خانگی به همراه سبزیجات دارای فواید سلامتی بسیار زیادی است. در فصل زمستان هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه نمی چسبد تا بدن را گرم کند. سوپ خانگی کاملا مفید است اما به شرطی که از نمک و چربی اشباع نشده، تهیه شده باشد. بر اساس گفته متخصصین تغذیه، سوپ یک وعده غذایی یا میان وعده ای عالی است. در این قسمت از بهداشت و سلامت به معرفی فواید سوپ برای بدن خواهیم پرداخت. 1- گرمابخش بدن است یک کاسه سوپ در فصل زمستان و سرما، بسیار مفید است و باعث گرم شدن بدن تان می شود. اگر احساس سرما دارید، موادی مانند زنجبیل، فلفل قرمزو ادویه جاتی چون دارچین یا میخک انتخاب کنید که باعث ایجاد گرمی می شود....
    آفتاب‌‌نیوز : به گفته دکتر رابرت گراهام، رئیس و هم بنیانگذار FRESH Medicine، دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل حاوی غلات کامل، میوه ها و سبزیجات، چربی های سالم، پری‌بیوتیک ها و پروبیوتیک ها، و پروتئین با کیفیت بالا نخستین گام در تقویت سیستم ایمنی بدن است. در ادامه فهرستی از ۱۰ ماده غذایی توصیه شده توسط پزشکان برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری ارائه شده است. مارچوبه مارچوبه یک پری‌بیوتیک غذایی، نوعی فیبر غیر قابل گوارش به نام اُلیگوساکارید، است. به گفته دکتر گراهام، پری‌بیوتیک ها را می توان به عنوان یک غذا یا کود برای باکتری های سالم روده بزرگ در نظر گرفت. پری‌بیوتیک ها از طریق افزایش سیتوکین های ضد...
    ساعت 24-طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک | مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک | نکاتی برای خوشمزه تر کردن سوپ | دستور پخت سوپ خوشمزه | بهترین دستور پخت سوپ جو میکس شده مواد لازم: جو (پرک): یک پیمانه قارچ اسلایس شده : نصف پیمانه شیر: یک لیتر یا چهار پیمانه خامه: دویست گرم هویج : دو عدد نخود فرنگی : یک چهارم پیمانه کرفس: نصف پیمانه طرز تهیه : مرحله اول: ابتدا هویج را خرد کنید و درون آب بیندازید تا به جوش بیاید سپس جوی پرک پاک شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کمی بپزد . بعد از آن مقداری شعله را کم کنید و نخود فرنگی را...
    درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازم جعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجان طرز تهیه روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه‌ای رنگ شود.هویج و کرفس را در ظرف‌های جداگانه بپزید. سپس...
    این سوپ تیره با طعم قوی که متعلق به مرکز اسپانیاست، مردم را به ۲ دسته تقسیم می‌کند؛ یا آن را دوست دارند یا از آن متنفرند. این سوپ  از فقیرترین مناطق اسپانیا به نام لامانچا می‌آید و جالب آنکه مانند اشکنه ایرانی قبل از سرو یک تخم‌مرغ در آن می‌شکنند. البته توجه داشته باشید طعم قوی این سوپ به آب و هوای منطقه آفرینش آن هم مرتبط است. شاید این سوپ را در مناطق مرطوب شمال و جنوب کشور بیشتر بپسندند. اما به یاد داشته باشید خواص این سوپ به واسطه سیر مصرفی بی‌نظیر است. مواد لازم برای ۴ نفر: روغن زیتون بکر ۴ قاشق غذاخوریسیر یک بوته، پوست‌کندهنان تست ۴ ورقهپاپریکا ۴ قاشق غذاخوریپودر زیره سبز نصف قاشق چای‌خوریتخم‌مرغ ۴ عددجعفری ساطوری...
    ساعت 24-طرز تهیه نان سوپ کنجدی | مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی | بهترین روش تهیه نان برای سوپ | طرز تهیه خوشمزه ترین نان سوپی مواد لازم : ۳ پیمانه آرد یک قاشق چای خوری شکر یک پیمانه آب ولرم نصف قاشق  نمک یک عدد تخم مرغ کنجد به مقدار لازم پنج قاشق غذاخوری روغن مایع زرده تخم‌مرغ برای رومال نان یک قاشق مربا خوری خمیر مایه فوری پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | طرز تهیه نان تست فرانسوی​   طرز تهیه: مرحله اول: برای شروع ابتدا باید خمیر مایه به عمل بیاید . پس آب ولرم را داخل یک کاسه میریزیم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در طرز تهیه این سوپ سبز خوشمزه که به اکسیر سلامتی معروف است، از تمام سبزیجاتی که آنتی اکسیدان‌های بالایی دارند و هر کدام سرشار از مواد معدنی هستند، استفاده شده است. برای مثال اسفناج یک سبزی همه فن حریف است که برای سلامت اعضای داخلی بدن مثل قلب، همچنین زیبایی پوست و مو و بیماری‌هایی مثل یبوست بسیار مفید است. علاوه بر اسفناج اکسیر سلامتی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم، نخود فرنگی، پیازچه و سیر هم دارد که هر کدام سرشار از انواع ویتامین هستند و به بهبود سلامت بدن کمک می‌کنند. با طرز تهیه سوپ سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ سبز؛ اکسیر سلامتی پیازچه...
    در روز‌های سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ‌های گرم و خوش طعم است. تفاوت این دو نوع سوپ با مدل‌های دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه‌ای تهیه می‌شود. سوپ قارچ و اسفناج (روش اول): مواد لازم سوپ قارچ و اسفناج برای ۳ نفر: اسفناج خرد شده ۱ پیمانهقارچ نازک برش زده ۶ عدد بزرگسیر رنده شده ۱ حبهشیر ۲ پیمانهروغن مایع نصف قاشق چایخوریآب ۲ پیمانهآرد ذرت یا نشاسته ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازمآب لیموی تازه ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج: اسفناج را با شیر بجوشانید تا اسفناج نرم شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. اسفناج را آبکش کنید...
     در آشپزی وقتی اسم هند به میان می‌آید، یعنی دنیایی از ادویه‌ها با عطر‌های خاص و طعم‌های مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار می‌دهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف با طبع گرم استفاده شده که به همین خاطر سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی است، و در فصل سرما برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا حسابی به کارتان می‌آید. علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را می‌توانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعده‌های بیشتری نوش جان کنید. در ادامه این مطلب با ما...
    در این مطلب طرز تهیه سوپ بادمجان را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. ناطقان: درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ بادمجان آشنا کنیم.مواد لازمجعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجانطرز تهیهروغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازمجعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجان ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیهروغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل...
    سوپ بلدرچین یکی از مقوی‌ترین سوپ‌هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می‌شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. در ادامه با ۲ روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می‌شوید. طرز تهیه سوپ بلدرچین با شیر: مواد لازم سوپ بلدرچین با شیر برای ۶ نفر: بلدرچین ۱ عددجو پرک ۱۰۰ گرمبلغور جو یا گندم نصف استکانقارچ متوسط ۵ عددهویج متوسط ۱ عددجعفری خردشده ۲-۳ قاشق غذاخوریشیر ۲ لیوانخامه به دلخواهنمک و فلفل به مقدار لازمزعفران آبکرده به مقدار لازمادویه دلخواه به مقدار لازم طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن‌ها را ریش کنید و استخوان‌های آن را جدا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روز‌های سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ‌های گرم و خوش طعم است. تفاوت این دو نوع سوپ با مدل‌های دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه‌ای تهیه می‌شود. سوپ قارچ و اسفناج (روش اول):مواد لازم سوپ قارچ و اسفناج برای ۳ نفر:اسفناج خرد شده ۱ پیمانه قارچ نازک برش زده ۶ عدد بزرگ سیر رنده شده ۱ حبه شیر ۲ پیمانه روغن مایع نصف قاشق چایخوری آب ۲ پیمانه آرد ذرت یا نشاسته ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازمآب لیموی تازه ۱ قاشق مرباخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کیک سیب زمینی و سوسیس و مش ماش مرغ تا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در آشپزی وقتی اسم هند به میان می‌آید، یعنی دنیایی از ادویه‌ها با عطر‌های خاص و طعم‌های مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار می‌دهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف با طبع گرم استفاده شده که به همین خاطر سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی است، و در فصل سرما برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا حسابی به کارتان می‌آید. علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را می‌توانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعده‌های بیشتری نوش جان کنید. در...
    چون پاییز و زمستان بیشتر در معرض آلرژی‌های فصلی، سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم، می‌خواهیم طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی را به شما آموزش دهیم. فلفل به دلیل این که منبع غنی‌ای از ویتامین سی و سرشار از آنتی اکسیدان است، برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا فوق‌العاده مفید است. در این مطلب طرز تهیه سوپ ما از سه نوع فلفل استفاده کردیم؛ هم فلفل قرمز به صورت تازه و هم پودر پاپریکا و فلفل سیاه که تمام آن‌ها منبع خوبی از ویتامین C هستند و ایمنی بدن را افزایش می‌دهند. شما می‌توانید به دستورالعمل سوپ‌های دیگری هم که در خانه تهیه می‌کنید، فلفل اضافه کنید و به عنوان یک سوپ برای پیشگیری از سرماخوردگی نوش...
    به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، قرارگاه جهادی شهید حاج قاسم سلیمانی در بلوار طبرسی شمالی در قالب طرح «مسجد، سنگر سلامت» 63 ظرف سوپ به همراه بسته بهداشتی که با هزینه خیرین و بسیج تهیه شده بود را درب خانه مبتلایان به کرونا در این محله توزیع کرد. لیست اسامی و شماره تماس بیماران مبتلا به کرونا از طریق مراکز بهداشت محل شناسایی و جمع‌آوری شد. بر روی ظروف سوپ نیز شماره تماسی درج شده بود که اگر بیماران مبتلا به کرونا در قرنطینه خانگی کمکی نیاز دارند با آن شماره تماس بگیرند. این حرکت با همکاری مسجد النبی، پایگاه بسیج شهید دشتبانی و مراکز بهداشت محله طبرسی شمالی انجام شد. انتهای پیام/ 70051
    هر چند زمستان فصل سوپ‌های گرم و خوشمزه است، اما سوپ زرشک با جو یا ورمیشل را می‌توانید در هر فصلی از سال در کنار غذای اصلی سرو کنید و حتی اگر آن را به صورت مجلسی بپزید، برای مهمانی‌ها هم کاربرد دارد. طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی با جو یا ورمیشل رستورانی، به طرز تهیه سوپ مرغ و طرز تهیه سوپ رشته بسیار شبیه است و آن را به نام سوپ زرشک ورمیشل هم می‌شناسند. سوپ ورمیشل را با عدس هم می‌توانید طبخ کنید. درادامه طرز تهیه سوپ زرشک خوشمزه و مجلسی با جو یا ورمیشل رستورانی برای مهمانی یا درمان سرماخوردگی را به شما یاد خواهیم داد. مواد لازم فیله مرغ: ۲۵۰ گرم زرشک: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱...
    سوپ نودل یک غذای فوق‌العاده رایج در چین و کره است که درواقع جز وعده‌های غذایی اصلی این کشور‌ها محسوب می‌شود. سوپ نودل با فرهنگ مردم چین گره خورده است و محبوبیت خاصی بین مردمان این کشور دارد. طرز تهیه سوپ نودل چینی معمولاً بسیار متفاوت است و به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. برخی از انواع نودل با سبزیجات و موادی آماده می‌شوند که ما به راحتی به مواد آن دسترسی نداریم و ممکن است برای تهیه آن با مشکل مواجه شویم. اما در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه سوپ نودل چینی و کره‌ای اصیل با سبزیجات را  در ادامه آموزش دهیم. مواد لازم برای ۴ نفر انرژی هر وعده از این سوپ نودل چینی: حدود ۳۰۰...
    متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: یکی از مهم ترین عوامل موثر در بهبودی بیماران مبتلا به کرونا که در منزل قرنطینه و دوران بیماری خود را طی می کنند، تغذیه است. به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛ دکتر بهمن پناهنده افزود: افزایش دریافت مایعات به صورت آب، آب میوه و چای کمرنگ از توصیه‌های ما به این بیماران است اما باید توجه داشته باشند استفاده از آب میوه های مصنوعی، نوشیدن دلستر، نوشابه، نسکافه، قهوه و چای غلیظ برای آنها مضر است. وی ادامه داد: استفاده از سوپ های داغ رقیق از دیگر توصیه های ما به این بیماران است که منجر به افزایش آب، انرژی و کالری مناسب بدن می‌شود اما توجه کنید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک سیب زمینی هندی و آش گوشت مجلسی تا ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه ۲ مدل کوکوی چیپس؛ یک شام متفاوت و خوشمزه طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه آش ماسوآ بروجردی؛ بسیار مقوی و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ کبابی به روش رستورانی؛ یک غذای منحصر به فرد طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی و خوشمزه با جو یا ورمیشل طرز...
    سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید. ناطقان: سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید.طرز تهیه سوپ بلدرچین با شیر :مواد لازم سوپ بلدرچین با شیر برای 6 نفر : بلدرچین      1 عدد جو پرک     100 گرم  بلغور جو یا گندم     نصف استکان...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر چند زمستان فصل سوپ‌های گرم و خوشمزه است، اما سوپ زرشک با جو یا ورمیشل را می‌توانید در هر فصلی از سال در کنار غذای اصلی سرو کنید و حتی اگر آن را به صورت مجلسی بپزید، برای مهمانی‌ها هم کاربرد دارد. طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی با جو یا ورمیشل رستورانی، به طرز تهیه سوپ مرغ و طرز تهیه سوپ رشته بسیار شبیه است و آن را به نام سوپ زرشک ورمیشل هم می‌شناسند. سوپ ورمیشل را با عدس هم می‌توانید طبخ کنید. درادامه طرز تهیه سوپ زرشک خوشمزه و مجلسی با جو یا ورمیشل رستورانی برای مهمانی یا درمان سرماخوردگی را به شما یاد خواهیم داد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چون پاییز و زمستان بیشتر در معرض آلرژی‌های فصلی، سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم، می‌خواهیم طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی را به شما آموزش دهیم. فلفل به دلیل این که منبع غنی‌ای از ویتامین سی و سرشار از آنتی اکسیدان است، برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا فوق‌العاده مفید است. در این مطلب طرز تهیه سوپ ما از سه نوع فلفل استفاده کردیم؛ هم فلفل قرمز به صورت تازه و هم پودر پاپریکا و فلفل سیاه که تمام آن‌ها منبع خوبی از ویتامین C هستند و ایمنی بدن را افزایش می‌دهند. شما می‌توانید به دستورالعمل سوپ‌های دیگری هم که در خانه تهیه می‌کنید، فلفل اضافه کنید و به عنوان یک...
    مواد لازم آب پرتقال    ۲ لیوان آرد    ۱/۲ پیمانه گوجه فرنگی    ۵۰۰ گرم مرغ    ۱ کیلوگرم سیر   ۲ حبه پیاز   ۱ عدد کره   ۵۰ گرم شکر    ۱ قاشق چای خوری نمک   به مقدار لازم فلفل   به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا كرده و آن را چرخ كنید.درون ظرفی مناسب روغن یا كره را داغ كرده و پیاز را در آن سرخ كنید و پس از آن سیر را هم اضافه كرده و تفت دهید   به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه كرده و پس از چند دقیقه نمك و ادویه را هم اضافه كنید....
    سوپ گل کلم از آن دسته سوپ‌های خاص است که اگر یک بار بخورید مشتری دائم آن می‌شوید. این سوپ همان طور که از اسمش پیداست با گل کلم تهیه می‌شود و یکی از سوپ‌های کشور فرانسه است. شاید اکثر ما نمی‌دانیم که با گل کلم چه غذا‌های خوشمزه‌ای می‌توان تهیه کرد و فقط آن را به این عنوان می‌شناسیم که می‌توانیم در ترشی و یا شور استفاده کنیم و یا اینکه آن را سرخ کرده و مصرف کنیم که خوب این‌ها نیز به خودی خود بسیار خوشمزه اند. اما خوب است بدانید که هر ماده و محصولی که در این طبیعت وجود دارد میتواند قابلیت‌های زیادی داشته باشد و با استفاده از راه‌های مختلف از خواص آن بهره‌مند شد...
    سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه‌ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه‌ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود. این سوپ را می‌توان به عنوان یک پیش غذا خوشمزه و مقوی بر سفره گذاشت. فوت و فن‌های جا افتادن سوپ ۱- خوب پخته شدن سوپ بستگی به حرارت گاز و مدت زمان پخت دارد. هنگام پخت سوپ باید حباب‌هایی روی سطح سوپ نخود مدیترانه‌ای ظاهر شوند که نشان از قل خوردن و پخته شدن سوپ می‌دهند. در غیر این صورت مواد سوپ نپخته باقی می‌مانند. ۲- ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید و حتما آن را در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بروسکتا یک نوع پیش غذای کلاسیک ایتالیایی است که اینبار می‌خواهیم آن را با یک سس هلندی تهیه کنیم. این پیش غذا از نان برشته شده آغشته به کره یا روغن زیتون و سبزیجات و سس‌های مختلفی تشکیل می‌شود که روی نان قرار می‌گیرند. سبزیجات و سسی که روی نان بروسکتا قرار می‌گیرند می‌توانند بسته به میل و سلیقه شما متفاوت باشند. در ادامه این مطلب طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو را در اختیار شما قرار می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه بروسکتای مرغ و پستو سینه مرغ یک عددپاپریکا یک قاشق چایی خوری پودرروغن زیتون چهار قاشق سوپ خوریاورگانو پودر شده نصف قاشق چایی خوریپودر سیر نصف قاشق چایی خوریپودر پیاز نصف قاشق...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، امروزه همه ی افراد بخصوص خانم ها دنبال روش هایی برای بهبود و زیبایی پوست هستند و تمایل دارند از ماسک های طبیعی برای از بین بردن و درمان چین و چروک استفاده کنند متخصصان می گویند کاهو سرشار از ویتامین های A B و C و املاح آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی، سدیم و مس است. از عصاره کاهو برای محافظت و مرطوب کنندگی پوست در برابر حرارت خورشید و باد نیز استفاده می شود. تاثیرات فوق العاده شگفت انگیز ماسک کاهو برای پوست  آیا می دانستید لیمو یا کاهو ضد چین و چروک هستند؟  اگر می خواهید از پوست خود مراقبت و از چین و چروک جلوگیری کنید، بدون این که لوازم آرایشی استفاده...
    سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می‌تواند قرار بگیرد. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا: پیاز ۱ عدد متوسطهویج ۱ عدد مکعبی خرد شدهکرفس ۲ شاخه خرد شدهسیر ۲ حبه تپل ریز خرد شدهفلفل سیاه ۱/۳ قاشق چایخوریقارچ ۴ عدد خرد شدهنمک به مقدار لازمریحان خشک ۱ قاشق چایخوریرزماری، پونه کوهی، آویشن مخلوطی از هر سه ۱ قاشق چایخوریاسفناج کوچک (بیبی) یک دستهپاستا نیم پیمانهپنیر پارمزان به مقدار لازمخامه رقیق به مقدار لازمروغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا: پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ گل کلم از آن دسته سوپ‌های خاص است که اگر یک بار بخورید مشتری دائم آن می‌شوید. این سوپ همان طور که از اسمش پیداست با گل کلم تهیه می‌شود و یکی از سوپ‌های کشور فرانسه است. شاید اکثر ما نمی‌دانیم که با گل کلم چه غذا‌های خوشمزه‌ای می‌توان تهیه کرد و فقط آن را به این عنوان می‌شناسیم که می‌توانیم در ترشی و یا شور استفاده کنیم و یا اینکه آن را سرخ کرده و مصرف کنیم که خوب این‌ها نیز به خودی خود بسیار خوشمزه اند. اما خوب است بدانید که هر ماده و محصولی که در این طبیعت وجود دارد میتواند قابلیت‌های زیادی داشته باشد و با استفاده از راه‌های...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم  قارچ تازه300 گرم   پیاز کوچک سفید یا زرد 1 عدد  سیر2 حبه  کره وگان 1 قاشق غذاخوری  آب سبزیجات 3 فنجان  آرد 2 قاشق غذاخوری خامه ترش غیر لبنی وگان1 فنجان * شیر سویا 1 فنجان طرز تهیه ابتدا قارچ ها را ورقه ای خرد کنید، پیازها را نگینی ریز خرد کنید و سیرها را یا خیلی ریز خرد کنید یا رنده کنید.   در یک قابلمه بزرگ، ابتدا کره ی گیاهی را بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید زمانی که کره آب شد. پیاز را اضافه کنید و هم بزنید زمانی که سبک شدند سیرها را اضافه کنید و هم بزنید زمانی که آن ها سبک شدند، قارچ های ورقه شده را اضافه کنید و...
    توصیه‌ پزشکان به افرادی که میزبان ویروس لعنتی بد قدمِ جاخوش‌ کُن شدند، مصرف سوپ و مایعات و آبمیوه‌ به ویژه آب هویج هست؛ اما با این قیمت‌های دور از انتظار چطور ممکن می‌شود؟ ناطقان: چند وقتی هست که چشممان به آمار روزانه افرادی که به کرونا مبتلا شدند، عادت کرده؛ ۱۲۰۰۰ نفر! آنقدر تکرار شده که ابهت عدد و تعداد افراد کم به نظر می‌رسد.توصیه دکترها و افرادی هم که به این ویروس لعنتی بد قدمِ جاخوش کُن مبتلا شدند و به سلامت از این بیماری گذر کردند، مصرف سوپ و مایعات و آبمیوه‌های طبیعی به ویژه آب هویج هستش؛ انگار که به خاطر بی‌اشتها شدن، افراد مبتلا چیزی به جز مایعات هم نمی‌توانند استفاده کنند.اما با این قیمت‌های...
    رئیس دانشکده طب ایرانی دانشکده علوم پزشکی تهران در برنامه صبحگاهی شبکه پنج سیما تفاوت‌های سرماخوردگی، آنفولانزا و کرونا را تشریح کرد. به گزارش برنا ؛ دکتر حسین رضایی‌زاده  با توجه به ازدیاد سرماخوردگی‌ها و آنفولانزاهای فصلی در این روزها و تفاوت آن با بیماری کرونا در برنامه یکی "یه روز تازه" گفت: آنفولانزا با تب بالا و درد شدید همراه است، اما تب بالا جز علائم کرونا نیست. در کرونا تب خفیف یا نهایت یک یا دو درجه را تجربه می‌کنیم. البته به قدری تابلو علائم کرونا در این چند وقت عوض شده که علائم آن در افراد مبتلا به یک شکل نبوده است. به هر حال رعایت قرنطینه برای هرکس که دچار علامت بیماری شد الزامی است...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، بهروز طلائی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان و متخصص تغذیه گفت: با توجه به اینکه بی اشتهایی و کم اشتهایی یکی ازعلائم بیماران کرونایی است توصیه می‌شود فرد بیمار را برای خوردن غذا تحت فشار قرار ندهید. او با بیان اینکه بهتر است به بیماران کرونایی در طول روزعلاوه برتکرار وعده‌های غذایی مقداری سوپ داده شود، افزود: درچند روز اول ابتلا به کرونا می‌توان مواد تشکیل دهنده سوپ را با مخلوط کن ریز و یا له کرد تا بیماربتواند با نی به راحتی غذا خود را بخورد.  طلائی به مواد مناسب در تهیه سوپ اشاره کرد و گفت: سوپ می‌تواند شامل سبزیجات، جو، سیب زمینی، آب گوشت و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه‌ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه‌ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود. این سوپ را می‌توان به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و مقوی بر سفره گذاشت. فوت و فن‌های جا افتادن سوپ۱- خوب پخته شدن سوپ بستگی به حرارت گاز و مدت زمان پخت دارد. هنگام پخت سوپ باید حباب‌هایی روی سطح سوپ نخود مدیترانه‌ای ظاهر شوند که نشان از قل خوردن و پخته شدن سوپ می‌دهند. در غیر این صورت مواد سوپ نپخته باقی می‌مانند. ۲- ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می‌تواند قرار بگیرد.   مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا:پیاز ۱ عدد متوسط هویج ۱ عدد مکعبی خرد شدهکرفس ۲ شاخه خرد شده سیر ۲ حبه تپل ریز خرد شدهفلفل سیاه ۱/۳ قاشق چایخوریقارچ ۴ عدد خرد شدهنمک به مقدار لازمریحان خشک ۱ قاشق چایخوریرزماری، پونه کوهی، آویشن مخلوطی از هر سه ۱ قاشق چایخوریاسفناج کوچک (بیبی) یک دستهپاستا نیم پیمانهپنیر پارمزان به مقدار لازمخامه رقیق به مقدار لازمروغن زیتون به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و چیزکیک ترکی...