جدیدترین‌های «نوشیدنی قهوه»:

نوشیدنی که شما را «لاغر» می‌کند

نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است یک سری از نوشیدنی‌هایی وجود دارد که می‌تواند با خنثی کردن ژن‌هایی که بدن را در ساخت چربی کمک می‌کند، افزایش وزن حاصل از رژیم ناسالم را کاهش دهد. به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است نوشیدن چهار فنجان قهوه در روز می‌تواند با خنثی کردن ژن‌هایی که بدن را در ساخت چربی کمک می‌کند، کاهش وزن حاصل از رژیم ناسالم را کاهش دهد. محققان در دانشگاه ایلینویز، ایالات متحده، اثرات مصرف کافئین بر روی موش‌ها را آزمایش کردند؛ آنها دریافتند که معادل چهار فنجان قهوه باعث کاهش روند ذخیره چربی می‌شود. در این بررسی مشخص شد،...


با این نوشیدنی عجیب به جنگ دیابت بروید!

محققان در یک پژوهش جدید دریافتند، نوشیدن یک نوع قهوه می‌توا ند ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ محققان در یک پژوهش تازه دریافتند، نوشیدن قهوه فیلتر شده می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. پژوهشگران باور دارند، مصرف این نوع قهوه ممکن است مولکول‌هایی را تحت تأثیر قرار دهند که می‌توانند بر قند خون افراد تأثیر بگذارند. اسپرسو و قهوه فیلتر شده در تئوری، مفاهیمی یکسان هستند چون که پایه‌ی آن‌ها یکسان است؛ آب داغ بر روی قهوه ریخته می‌شود، این آب از میان قهوه‌ آسیاب شده عبور می‌کند، به فیلتر می‌رسد و در نهایت به درون...


دیابت را با این نوشیدنی دور کنید

محققان در یک پژوهش جدید دریافتند، نوشیدن یک نوع قهوه می‌تواند ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛محققان در پژوهشی تازه دریافتند، نوشیدن قهوه فیلتر شده می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. پژوهشگران باور دارند، مصرف این نوع قهوه ممکن است مولکول‌هایی را تحت تأثیر قرار دهند که می‌توانند بر قند خون افراد تأثیر بگذارند. اسپرسو و قهوه فیلتر شده در تئوری، مفاهیمی یکسان هستند چون که پایه‌ آن‌ها یکسان است؛ آب  داغ بر روی قهوه ریخته می‌شود، این آب از میان قهوه‌ آسیاب شده عبور می‌کند، به فیلتر می‌رسد و در نهایت به درون فنجان...


دیابت را با این نوشیدنی از خودتان دور کنید

 محققان در یک پژوهش تازه دریافتند، نوشیدن قهوه فیلتر شده می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.پژوهشگران باور دارند، مصرف این نوع قهوه ممکن است مولکول‌هایی را تحت تأثیر قرار دهند که می‌توانند بر قند خون افراد تأثیر بگذارند.اسپرسو و قهوه فیلتر شده در تئوری، مفاهیمی یکسان هستند، چون که پایه‌ی آن‌ها یکسان است؛ آب داغ بر روی قهوه ریخته می‌شود، این آب از میان قهوه آسیاب شده عبور می‌کند، به فیلتر می‌رسد و در نهایت به درون فنجان سرازیر می‌شود.ریکارد لندبرگ، نویسنده این مطالعه گفت: نتایج ما اکنون به وضوح نشان می‌دهد که قهوه فیلتر شده از نظر کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ تأثیر مثبت دارد.این تحقیق، توسط دانشگاه...


کدام خوراکی از تاثیرات منفی رژیم پرچرب می‌کاهد؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، در این مطالعه، موش‌های صحرایی به مدت ۴ هفته رژیمی غذایی مصرف کردند که حاوی ۴۰ درصد چربی، ۴۵ درصد کربوهیدرات و ۱۵ درصد پروتئین بود. آنها همچنین یکی از اشکال کافئین را معادل انسانی که روزانه ۴ فنجان قهوه می‌نوشد، مصرف کردند.   محققان این پژوهش مطالعات کشت سلولی را انجام دادند. در این مطالعات، سلول‌های چربی را از موش گرفتند و کافئین مصنوعی یا عصاره کافئین یا قهوه ماتین در معرض آن قرار دادند و دریافتند که بدون توجه به منبع آن، کافئین تجمع لیپیدها را در سلول‌های چربی ۲۰ تا ۴۱ درصد کاهش می‌دهد.   به طور خاص، موش‌هایی که کافئین استخراج‌ شده از چای ماته را مصرف می‌کردند ۱۶ درصد وزن کمتری به دست آوردند و ۲۲ درصد چربی...


کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ با استفاده از فیلتر قهوه

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،کارشناسان در جدیدترین مطالعه‌های خود دریافتند با استفاده از فیلتر قهوه می‌توان تا ۶۰ درصد از ابتلا به دیابت نوع دو جلوگیری کرد. فیلتر قهوه می‌تواند مانع از ورود برخی مولکول‌های مضر قهوه به نوشیدنی شود و به این ترتیب مانع از افزایش قند خون افراد می‌شود. کارشناسان این یافته‌ها را با مطالعه بر روی رژیم خوراکی حدود ۸۴۲ فرد در کشور سوئد که نیمی از آن‌ها مبتلا به بیماری دیابت بوده به دست آورده اند. قهوه تهیه شده با عبور از قهوه خطر سبب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو می‌شود درحالی که تهیه قهوه به روش معمولی، افزودن آب جوش به پودر قهوه، می‌تواند سبب ورود برخی مولکول‌های مضر قهوه به...


انواع قهوه ها و طرز تهیه معروف‌ترین نوشیدنی‌های آن

ایران اکونومیست -امروز با گستره‌ی جدیدی که از انواع قهوه‌ها و سلیقه‌های گوناگونی روبرو هستیم که دیگر نمی‌توان انتخاب قطعی افراد را پیش‌بینی کرد. قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو، امریکانو، ماکیاتو و… مواردی هستند که تنها بخشی از منوی فعلی کافه‌ها را تشکیل می‌دهند. آیا تا کنون راجع به امتحان کردن انواع جدید قهوه فکر کرده اید یا می‌دانید چند نوع قهوه دیگر در سراسر دنیا وجود دارد؟واقعیت این است که انواع مختلفی از نوشیدنی‌های قهوه وجود دارند که فقط منتظر شما هستند تا از صرف کردن آن‌ها لذت ببرید. بیایید نگاهی بیندازیم به انواع قهوه‌های موجود در جهان، در این صورت دیگر می‌توانید هنگامی که آماده امتحان کردن طعم قهوه‌های جدید هستید به یک لیست راحت دسترسی...


زیان‌های قهوه برای مادران باردار

خبرگزاری آریا - این روزها مطالعات زیادی در مورد فواید و زیان‌های احتمالی قهوه و نوشیدنی‌های کافئین‌دار انجام می‌ شود که به نظر می ‌رسدبا توجه به شیوع اخیر مصرف این نوع نوشیدنی‌ها، لازم است مردم کشور ما هم به نتایج آنها توجه داشته باشند.یکی از تازه‌ترین این مطالعات در مورد نقش کافئین در بالا بردن احتمال سقط جنین است... طی مطالعه‌ای که در مرکز مطالعات کایسر در آمریکا انجام شده، مشخص شده مصرف بیش از 200 میلی ‌گرم کافئین در روز، در ماه‌های اول بارداری، می ‌تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد.این مطالعه تنها به نقش قهوه اشاره ندارد، بلکه میزان کافئین مصرفی روزانه را مورد بررسی قرار داده است. کافئین می‌ تواند در نوشیدنی‌های مختلف وجود داشته...


کافه ای روباتیک در فرودگاه سن خوزه

برای اولین بار کافه ای روباتیک در فرودگاه اصلی سن خوزه واقع در ایالت کالیفرنیا راه اندازی شد. بیتا میرعظیمی خبرنگار کافه روباتیک "ایکس" یک واحد مستقل در فرودگاه بشمار می رود که قهوه و یا هر نوشیدنی دیگر را از طریق بازوی روباتیک درون فنجان ها ریخته  و سرو می کند. تمامی نوشیدنیهای این کافه به شکل ارگانیک تهیه شده و قهوه های بو داده نیز از بهترین مکان تهیه می شود. بازوی روباتیک در این کافه قادر است بیش از 10 سفارش را به طور همزمان و طی چند دقیقه و بدون اشتباه انجام داده و تحویل مشتری دهد. کافه ایکس از ساعت 5:30 صبح تا 10:30 بعد از ظهر باز بوده و به مشتریان...


بهترین و بدترین نوشیدنی‌های برای کاهش وزن کدامند

آبمیوه‌ها و بالأخص آبمیوه‌های صنعتی برای لاغری مناسب نیستند. اما اسموتی‌ها کالری کمتری به نسبت آبمیوه‌ها دارند و تا حدی در رژیم لاغری مجاز هستند.فصل بهار و تابستان که از راه می‌رسد، افراد نیاز بیشتری برای مصرف انواع نوشیدنی‌ها دارند. از طرفی بسیاری از افراد به دلیل تمایل به لاغری، به کالری این نوشیدنی‌ها توجه بیشتری نشان می‌دهند. در این مقاله سعی داریم شما را با نوشیدنی‌های مناسب و نوشیدنی‌های مضر برای روند کاهش وزن آشنا کنیم.آب؛ همیار لاغری استنوشیدنی‌های کربناته (مانند انواع نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های ورزشی) را با آب جایگزین کنید. همین امر باعث می‌شود هزاران کالری در روز را کاهش دهید. ۲ لیوان آب پیش از هر وعده غذایی بنوشید، زیرا باعث می‌شود احساس سیری کنید درحالی‌که...


برترین نوشیدنی‌های ضد سرطان که در جهان وجود دارند

به گزارش اقتصادآنلاین به  نقل از انتخاب، جالب است بدانید بین 30 تا 50 درصد از سرطان ها را می توان با کمک رژیمهای غذایی سالم کنترل کرد. رژیمهایی که با کنترل کالری و چربی به سلامت افراد کمک می کنند. انستیتوی تحقیقات آمریکایی سرطان (AICR) اعلام کرده است که افزون بر مصرف میوه و سبزیجات ، نوشیدن برخی نوشیدنی ها در رژیم غذایی نیز مانع از بروز سرطان در افراد می شود. اما این نوشیدنی ها شامل چه مواردی است؟ قهوه اگرچه افراط در مصرف قهوه مضر است، اما مصرف متعادل قهوه زمینه ساز پیشگیری از سرطان های روده بزرگ و مشکلات کبد می شود. ترکیبات موجود در قهوه ، از بسیاری از بیماری ها مثل افسردگی نیز پیشگیری می کند....


"سرطان کبد"را بااین نوشیدنی دورکنید

نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است، نوشیدن قهوه می‌تواند ۵۰ درصد احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. ناطقان: به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است،  نوشیدن قهوه می‌تواند ۵۰ درصد احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد.به گفته کارشناسان، علل مختلفی مانند هپاتیت C، هپاتیت مزمن، سیروز، سم قارچی آفلاتوکسین، چاقی، بیماری ذخیره‌ای آهن، مصرف بیش از حد الکل و تریزومی ۱۸ می‌توانند زمینه بروز این سرطان را فراهم سازند.محققان دانشگاه کوئینز بلفاست در ایرلند به عنوان تیمی که این پژوهش را برعهده داشتند، یادآور شدند: قهوه با جلوگیری از تقسیم سلول‌های سرطانی ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد.دانشمندان ایرلندی تقریباً یک میلیون نفر را تحت...


سرطان کبد را با این نوشیدنی دور کنید

به گزارش دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است،  نوشیدن قهوه می‌تواند ۵۰ درصد احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. به گفته کارشناسان، علل مختلفی مانند هپاتیت C، هپاتیت مزمن، سیروز، سم قارچی آفلاتوکسین، چاقی، بیماری ذخیره‌ای آهن، مصرف بیش از حد الکل و تریزومی ۱۸ می‌توانند زمینه بروز این سرطان را فراهم سازند. محققان دانشگاه کوئینز بلفاست در ایرلند به عنوان تیمی که این پژوهش را برعهده داشتند، یادآور شدند: قهوه با جلوگیری از تقسیم سلول‌های سرطانی ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. دانشمندان ایرلندی تقریباً یک میلیون نفر را تحت بررسی قرار دادند و درنهایت دریافتند، افرادی که از نوشیدن قهوه دوری می‌کنند دست کم ۵۰ درصد بیش از افراد...


این خوراکی‌ها انرژی بدن را می‌دزدند!

بعضی از خوراکی‌ها با وجود اثرات درمانی کاهنده انرژی هستند، به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند افراد دچار ضعف توان جسمانی از خوردن آن‌ها خودداری کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، یکی از نوشیدنی‌های محبوب به ویژه جوان‌ها در عصر حاضر قهوه است.این نوشیدنی انرژی زا و دارای طعم مطبوعی است و بسیاری از افراد در طول روز از آن استفاده می‌کنند، اما کارشناسان هشدار می‌دهند نوشیدن مقادیر زیادی از قهوه در طول روز می‌تواند باعث اختلال در جذب منیزیم و ویتامین B. شود.کمبود این دو ماده سبب برهم خوردن تعادل هورمونی در بدن افراد به ویژه بانوان می‌شود.کارشناسان اعلام کرده اند در ۲۰ سال اخیر که نوشیدنی قهوه به صورت صنعتی در دنیا تولید می‌شود و میلیون‌ها فرد...


قهوه یا چای؛ خوردن کدامیک برای صبحانه ضرر بیشتری دارد؟

کدام بهتر است؛ چای یا قهوه؟ این یک بحث قدیمی است که همچنان ادامه دارد.  بعضی‌ها دوست دارند چای را همراه شیر بنوشند، برخی دیگر آن را تلخ دوست دارند، عده‌ای همراه با شیرینی و بعضی‌ها نیز همراه با آبلیمو و عسل.  در مورد قهوه نیز عده‌ای دوست دارند یک اسپرسوی تلخ و سیاه سر بکشند تا خواب از سرشان بپرد. بعضی‌ها قهوه را شیرین و همراه با مقداری شیر و خامه دوست دارند و برخی دیگر نیز ترجیح می‌دهند قهوه‌ی تلخ‌شان را همراه با تکه‌ای کیک میل کنند. هر دوی این نوشیدنی‌ها محرک‌هایی اعتیاد آورند و علاقه‌مندان به آن‌ها هرگز دوست ندارند نوشیدنی محبوب‌شان را با نوشیدنی دیگری عوض کنند. اما شاید این سوال مطرح شود که کدام برای...


خوردن قهوه شما را هوشیارتر می‌کند

افرادی که مقدار زیادی قهوه در روز می‌نوشند ممکن است احساس هوشیاری و توجه بیش‌تری داشته باشند. اما این اثر احتمالا به دلیل کاهش اثر خستگی است که به دلیل کاهش میزان کافئین در طول شب در بدن به وجود می‌آید. در این تحقیق آمده است که علاقه‌مندان به نوشیدن قهوه بهتر است به جای زیادی روی کردن در خوردن قهوه در هنگام صبح چند دقیقه در بیرون از خانه قدم بزنند. چرا که مصرف این نوشیدنی ممکن است خطر ابتلا به افسردگی و ناامیدی را افزایش دهد.در این تحقیقات، ۳۷۹ نفر بعد از نوشیدن قهوه به مدت ۱۶ ساعت از نوشیدن آن منع شدند و عکس‌العمل آن‌ها مورد ارزیابی قرار گرفت. دانشمندان متوجه شدند اثر هوشیار کننده قهوه...


درست کردن قهوه اتریشی اصل

قهوه اتریشی جزو نوشیدنی‌های گرم می‌باشد که زمان آماده‌سازی مواد اولیه آن حدودا ۱۵ دقیقه می‌باشد. قهوه اتریشی را می‌توانید به صورت دسر سرو کنید. توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه قهوه اتریشی برای ۴ نفر مناسب می‌باشد. در ادامه این مقاله، طرز تهیه قهوه‌ی اتریشی اصل را به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم قهوه اتریشیآب جوش ۳ پیمانهدارچین ۱ تکه قلمنسکافه نصف پیمانهزنجبیل تازه خرد شده ۱/۸ قاشق چای خوریجوز هندی ۱/۸ قاشق چای خوریادویه مخلوط ۱/۸ قاشق چای خوریطرز تهیه قهوه اتریشیبرای تهیه این قهوه نسکافه را با ادویه‌های فوق مخلوط کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید و هم زده و آن را روی حرارت ملایم قرار داده...


هشت دلیل منطقی برای نوشیدن قهوه

۱. کافئین تاثیر مثبتی بر قدرت درک و نیروی حافظه دارد و به انسان توانایی می‌دهد تا کار‌های پیچیده را به خوبی به انجام برساند.۲. بین مصرف کافئین و بروز بیماری پارکینسون رابطه عکس وجود دارد، به عبارتی دیگر، کافئین از احتمال بروز بیماری پارکینسون پیشگیری می‌کند.۳. مصرف مقدار متعادل کافئین، اختلالات شناختی در رابطه با افزایش سن و نیز بروز بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد.۴. کافئین با ایجاد تعادل در عملکرد مغز، از نقایص حرکتی و نیز زوال عقل پیشگیری می‌کند.تحقیقات دیگر نشان داده است:۵. کافئین احساس خوب بودن، شادی، انرژی، هشیاری و اجتماعی بودن را در فرد تقویت می‌کند.۶. کافئین تحمل انجام حرکات ایروبیک را افزایش می‌دهد.۷. مصرف کافئین منجر به کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع...


چای یا قهوه، کدام سالم‌تر است؟

چای و قهوه، دو نوشدنی محبوب و پرمصرف در جهان هستند. هر کدام مزایایی برای سلامتی دارند، اما هنگام مصرف، مردم بسته به علاقه‌شان یکی از آن دو را انتخاب می‌کنند. ناطقان: اما سوال اینجاست: بالاخره کدام یک برای سلامتی مفید است؟ بگذارید این بحث را یک بار برای همیشه خاتمه بخشیم.کافئین به داشتن اثرات مثبت و منفی‌اش بر روی سلامتی انسان معروف است. این ماده در نوشیدنی‌های موردعلاقه مردم اعم از چای و قهوه یافت می‌شود. اما میزان تاثیرگذاری کافئین به روش آمادسازی، زمان دم کردن و مقدار مصرف آن بستگی دارد. مقدار مناسب کافئین برای سلامتی انسان، روزانه ۴۰۰ میلی‌گرم است. اگر بخواهیم مقدار کافئین موجود در این دو نوشیدنی را با هم‌دیگر مقایسه کنیم، میزان کافئین موجود...


چای یا قهوه؟ کدام یک سالم‌تر است؟

ساعت24 -چای و قهوه، دو نوشدنی محبوب و پرمصرف در جهان هستند. هر کدام مزایایی برای سلامتی‌ دارند اما هنگام مصرف، مردم بسته به علاقه‌شان یکی از آن دو را انتخاب می‌کنند. اما سوال اینجاست: بالاخره کدام یک برای سلامتی مفید است؟ بگذارید این بحث را یک بار برای همیشه خاتمه بخشیم. کافئین به داشتن اثرات مثبت و منفی‌اش بر روی سلامتی انسان معروف است. این ماده در نوشیدنی‌های موردعلاقه مردم اعم از چای و قهوه یافت می‌شود. اما میزان تاثیرگذاری کافئین به روش آمادسازی، زمان دم کردن و مقدار مصرف آن بستگی دارد. مقدار مناسب کافئین برای سلامتی انسان، روزانه ۴۰۰ میلی‌گرم است. اگر بخواهیم مقدار کافئین موجود در این دو نوشیدنی را با هم‌دیگر مقایسه کنیم، میزان...


بهترین قهوه‌های دنیا را اینجا پیدا کنید

سایت چمدان نوشت: قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است و این تنها به خاطر طعم یا خاصیت قهوه نیست. قهوه برای جوامع انسانی چیزی فراتر است یک نوشیدنی است و نوشیدن قهوه در سراسر جهان با فرهنگ‌ خاص خود همراه است. خبرگزاری CNN  در مطلبی به گردشگران پیشنهاد می‌کند که بهترین قهوه‌ها را در کجای جهان می‌توانند بخورند. ملبورن - استرالیا: فرهنگ قهوه در این منطقه نهفته شده‌است و شما می‌توانید با شرکت در تور‎‌، به پیاده‌روی برای سر درآوردن از فرهنگ کافه‌ در این منطقه بپردازید. رم - ایتالیا: کافه‌های رمی متهم هستند که در برابر تکنیک‌های جدید مقاومت می‌کنند با این وجود پایتخت، همچنان خانه بهترین قهوه‌های ایتالیاست. سنگاپور: خلاقیت در«لته آرت» در سنگاپور سزاوار...


قهوه، چه فایده‌ای دارد؟

بسیاری از مردم جهان مصرف قهوه را در اولین روز از ماه اکتبر که به نام روز جهانی قهوه نام‌گذاری شده است را ترجیح می‌دهند و این روز را جشن می‌گیرند. قهوه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در میان مردم دنیا است که هز یک به شیوه‌ای خاص آن را درست می‌کنند و در بسیاری از کشور‌ها مردم بر حسب عادت، روز خود را با این نوشیدنی شروع می‌کنند. قهوه دارای کافئین است. این ماده شیمیایی سبب افزایش فعالیت قلب می‌شود و رگ‌های بدن را باز و رگ‌های مغز را تنگ می‌کند. این ماده باعث افزایش تمرکز و فعالیت‌های مکانیکی بدن می‌شود و شخص را برای مدتی طولانی بیدار نگاه می‌دارد. قهوه، اما می‌تواند به اعتیاد افراد نیز منجر شود....


روز جهانی نوشیدنی پرطرفدار

قهوه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در میان مردم دنیا است که هز یک به شیوه‌ای خاص آن را درست می‌کنند و در بسیاری از کشورها مردم بر حسب عادت، روز خود را با این نوشیدنی شروع می‌کنند. قهوه دارای کافئین است. این ماده شیمیایی سبب افزایش فعالیت قلب می‌شود و رگ‌های بدن را باز و رگ‌های مغز را تنگ می‌کند. این ماده باعث افزایش تمرکز و فعالیت‌های مکانیکی بدن می‌شود و شخص را برای مدتی طولانی بیدار نگاه می‌دارد. قهوه اما می‌تواند به اعتیاد افراد نیز منجر شود. سازمان صلیب سبز که در آلمان وظیفه پیشگیری از بیماری‌ها را به عهده دارد، اعلام کرده که قهوه به هیچ وجه ناسالم نیست و نوشیدن روزانه چهار فنجان قهوه به سلامتی افراد...


نوشیدنی‌های قاتل چربی شکمی

به گزارش ایلنا، داشتن شکل و وزن مناسب برای همه انسان‌ها یک رؤیا است که برای رسیدن به این رویا باید تلاش کرد بر همین اساس بسیاری از افراد برای کاهش وزن، سوزاندن چربی و رسیدن به اندامی زیبا و جسمی سالم به رژیم‌های غذایی مختلفی روی ‌می‌آورند. متخصصان تغذیه تعدادی از نوشیدنی‌های طبیعی را برای سوزاندن چربی توصیه می‌کنند که تاثیرات این نوشیدنی‌ها بر جسم در سوزاندن چربی به خصوص در ناحیه شکم و باسن اثبات شده است. این نوشیدنی‌های طبیعی شامل موارد زیر است. آب نوشیدن آب به اندازه کافی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و سوزاندن چربی‌های انباشته شده در ناحیه اطراف کمر و باسن دارد. در یک پژوهشی که بر 48 بزرگسال...


روز جهانی قهوه، نوشیدنی پرطرفدار

به گزارش ایلنا، قهوه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در میان مردم دنیا است که هز یک به شیوه‌ای خاص آن را درست می‌کنند و در بسیاری از کشورها مردم بر حسب عادت، روز خود را با این نوشیدنی شروع می‌کنند. قهوه دارای کافئین است. این ماده شیمیایی سبب افزایش فعالیت قلب می‌شود و رگ‌های بدن را باز و رگ‌های مغز را تنگ می‌کند. این ماده باعث افزایش تمرکز و فعالیت‌های مکانیکی بدن می‌شود و شخص را برای مدتی طولانی بیدار نگاه می‌دارد. قهوه اما می‌تواند به اعتیاد افراد نیز منجر شود. سازمان صلیب سبز که در آلمان وظیفه پیشگیری از بیماری‌ها را به عهده دارد، اعلام کرده که قهوه به هیچ وجه ناسالم نیست و نوشیدن روزانه چهار فنجان قهوه...


نوشیدنی نامناسب خانواده اندونزیایی برای نوزادشان

خانواده اندونزیایی به دلیل نداشتن درآمد کافی به جای شیر با استفاده از یک نوشیدنی نامناسب، نوزاد خود را تغذیه کردند. به گزارش شریان نیوز،شاید دوران کودکی هادیجی هاورا را بتوان یکی از عجیب‌ترین دوران نوزادی نامید. این نوزاد ۱۴ ماهه که در جنوب سولاوست اندونزی زندگی می‌کند، روزانه ۱.۵ لیتر قهوه با قند می‌نوشد. والدین این نوزاد چاره‌ای ندارند، چون روزانه در یک مزرعه نارگیل کار می‌کنند و آنقدر درآمد ندارند که قادر باشند پول شیر و یا مکمل برای تغذیه کودکشان را فراهم کنند؛ بنابراین دختر کوچک آن‌ها روزانه یک بطری ۱.۵ لیتری از قهوه گرم را با قند می‌نوشد و به قدری آن را دوست دارد که حد و حدودی برای مصرف آن در نظر نگرفتند. پس...


نوشیدنی که چربی‌ شکم را آتش می زند

صراط: داشتن شکل و وزن مناسب برای همه انسان‌ها یک رؤیا است که برای رسیدن به این رویا باید تلاش کرد بر همین اساس بسیاری از افراد برای کاهش وزن، سوزاندن چربی و رسیدن به اندامی زیبا و جسمی سالم به رژیم‌های غذایی مختلفی روی ‌می‌آورند. به گزارش بهداشت نیوز متخصصان تغذیه تعدادی از نوشیدنی‌های طبیعی را برای سوزاندن چربی توصیه می‌کنند که تاثیرات این نوشیدنی‌ها بر جسم در سوزاندن چربی به خصوص در ناحیه شکم و باسن اثبات شده است. این نوشیدنی‌های طبیعی شامل موارد زیر است: آب نوشیدن آب به اندازه کافی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و سوزاندن چربی‌های انباشته شده در ناحیه اطراف کمر و باسن دارد. در یک پژوهشی که...


۴ نوشیدنی پرطرفدار که چربی‌های شکم را به آتش می‌کشد!

در این مطلب نوشیدنی‌هایی که شما را از شر چربی‌های شکم رها می‌کنند، معرفی کرده‌ایم. به گزارش شریان نیوز،داشتن شکل و وزن مناسب برای همه انسان‌ها یک رؤیا است که برای رسیدن به این رویا باید تلاش کرد بر همین اساس بسیاری از افراد برای کاهش وزن، سوزاندن چربی و رسیدن به اندامی زیبا و جسمی سالم به رژیم‌های غذایی مختلفی روی ‌می‌آورند. متخصصان تغذیه تعدادی از نوشیدنی‌های طبیعی را برای سوزاندن چربی توصیه می‌کنند که تاثیرات این نوشیدنی‌ها بر جسم در سوزاندن چربی به خصوص در ناحیه شکم و باسن اثبات شده است. این نوشیدنی‌های طبیعی شامل موارد زیر است: آب نوشیدن آب به اندازه کافی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و سوزاندن چربی‌های انباشته...


۴ نوشیدنی پر طرفدار که چربی‌های شکم را نابود می‌کند

متخصصان تغذیه تعدادی از نوشیدنی‌های طبیعی را برای سوزاندن چربی توصیه می‌کنند که تاثیرات این نوشیدنی‌ها بر جسم در سوزاندن چربی به خصوص در ناحیه شکم و باسن اثبات شده است. این نوشیدنی‌های طبیعی شامل موارد زیر است:آب نوشیدن آب به اندازه کافی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و سوزاندن چربی‌های انباشته شده در ناحیه اطراف کمر و باسن دارد.در یک پژوهشی که بر ۴۸ بزرگسال که دارای اضافه وزن هستند، انجام شده نشان داد، افرادی که حدود ۵۰۰ میلی لیتر آب قبل از مصرف غذا می‎نوشند، در برابر کسانی که قبل از مصرف غذا آب نمی‌نوشند، ۴۴ درصد کاهش وزن دارند. این تحقیق نوشیدن آب به اندازه کافی را توصیه کرده و تاکید کرده...


این نوشیدنی ها چربی‌های شکم را به سرعت آب می کنند!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ داشتن شکل و وزن مناسب برای همه انسان‌ها یک رؤیا است که برای رسیدن به این رویا باید تلاش کرد بر همین اساس بسیاری از افراد برای کاهش وزن، سوزاندن چربی و رسیدن به اندامی زیبا و جسمی سالم به رژیم‌های غذایی مختلفی روی ‌می‌آورند. متخصصان تغذیه تعدادی از نوشیدنی‌های طبیعی را برای سوزاندن چربی توصیه می‌کنند که تاثیرات این نوشیدنی‌ها بر جسم در سوزاندن چربی به خصوص در ناحیه شکم و باسن اثبات شده است. این نوشیدنی‌های طبیعی شامل موارد زیر است: آب نوشیدن آب به اندازه کافی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و سوزاندن چربی‌های انباشته شده در ناحیه اطراف کمر و باسن دارد. در یک...


این نوشیدنی از سنگ کیسه صفرا پیشگیری می‌کند!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد. فوائد متعدد مصرف قهوه برای سلامتی تایید شده و براساس مطالعات جدید کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا یکی دیگر از آن‌هاست. گروهی از محققان در دانمارک مطالعه‌ای دو بخشی انجام دادند. در بخش نخست ۱۰۴ هزار و ۴۹۳ زن و مرد برای مدت زمان هشت سال تحت کنترل قرار گرفتند. آنان اطلاعاتی را در مورد میزان مصرف قهوه شرکت‌کنندگان در این مطالعه در نظر گرفتند. همچنین مشخص شد در این بازه زمانی ۲۲۳۳ نفر به سنگ کیسه صفرا دچار بوده‌اند. محققان دریافتند به ازای هر فنجان قهوه اضافه‌ای که در طول روز مصرف می‌شود احتمال ابتلا...


نوشیدنی که از سنگ کیسه صفرا پیشگیری می‌کند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد. فوائد متعدد مصرف قهوه برای سلامتی تایید شده و براساس مطالعات جدید کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا یکی دیگر از آن‌هاست. گروهی از محققان در دانمارک مطالعه‌ای دو بخشی انجام دادند. در بخش نخست ۱۰۴ هزار و ۴۹۳ زن و مرد برای مدت زمان هشت سال تحت کنترل قرار گرفتند. آنان اطلاعاتی را در مورد میزان مصرف قهوه شرکت‌کنندگان در این مطالعه در نظر گرفتند. همچنین مشخص شد در این بازه زمانی ۲۲۳۳ نفر به سنگ کیسه صفرا دچار بوده‌اند. محققان دریافتند به ازای هر فنجان قهوه اضافه‌ای که در طول روز مصرف می‌شود احتمال ابتلا...


نوشیدنی برای پیشگیری از سنگ صفرا

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد. ناطقان: فوائد متعدد مصرف قهوه برای سلامتی تایید شده و براساس مطالعات جدید کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا یکی دیگر از آن‌هاست.گروهی از محققان در دانمارک مطالعه‌ای دو بخشی انجام دادند. در بخش نخست ۱۰۴ هزار و ۴۹۳ زن و مرد برای مدت زمان هشت سال تحت کنترل قرار گرفتند. آنان اطلاعاتی را در مورد میزان مصرف قهوه شرکت‌کنندگان در این مطالعه در نظر گرفتند. همچنین مشخص شد در این بازه زمانی ۲۲۳۳ نفر به سنگ کیسه صفرا دچار بوده‌اند.محققان دریافتند به ازای هر فنجان قهوه اضافه‌ای که در طول روز مصرف می‌شود احتمال ابتلا به سنگ کیسه صفرا حدود سه...


روش های مختلف دم كردن قهوه

خبرگزاری آریا - نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است"طرز تهیه قهوه" به شکل های مختلف:نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود.نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود.این نوع نوشیدنی همچون چای، جایگاه خاصی در انواع نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه کردن مواد مختلف به نوشیدنی قهوه و همچنین با روش های مختلف دم كردن آن، انواع متفاوتی از این نوع نوشیدنی را تهیه می كنند.انواع دانه های قهوهقهوه ها به دو گونه کلی تقسیم می شوند:نوع عربی Arabica نوعی قهوه سنتی است که عطر و طعم آن از همه...


نوشیدنی‌های جایگزین قهوه

یک راه آسانی که برای بیدار بودن و هشیار ماندن وجود دارد که نوشیدن قهوه است. به همین دلیل نوشیدن یک یا چند فنجان قهوه پس از خواب صبحگاه می‌تواند گزینه‌ی مناسبی باشد، ناطقان: از دیگر نوشیدنی‌ها می‌توان به کاکائویی داغ خانگی، اسموتی‌ها و کامبوچا اشاره کرد که مصرف آن توصیه شده است.یک راه آسانی که برای بیدار بودن و هشیار ماندن وجود دارد که نوشیدن قهوه است. به همین دلیل نوشیدن یک یا چند فنجان قهوه پس از خواب صبحگاه می‌تواند گزینه‌ی مناسبی باشد، اما با توجه به اینکه همراه با هر منفعتی، مضراتی هم وجود دارد و در مورد قهوه، مصرف زیاد کافیین خطرات زیادی برای سلامتی دارد.گفته شده است که مقدار مجاز مصرف قهوه بسته به شرایط...


شیرینی کامی قهوه تلخ با طعم یزدی

قهوه، از نوشیدنی‌های رایج در اکثر کشورهای جهان است که از دانه‌های بو داده و آسیاب‌شده گیاه قهوه به دست می‌آید، فراوری و دم کردن این ماده غذایی در مناطق مختلف جهان تفاوت‌هایی دارد و در ایران نیز قهوه‌ به روش‌های مختلف برای مصرف آماده می شود و قهوه یزدی به دلیل استفاده از هل و گلاب و نبات در تهیه آن طعمی متفاوت با دیگر مناطق ایران دارد. با توجه به اسناد و مدارک شفاهی موجود، قدمت تهیه قهوه یزدی به دوره قاجار بازمی‌گردد، مردمان کویر مرکزی ایران، طعم تلخ این نوشیدنی غیربومی را بومی سازی و با ذائقه و میل خود سازگار ساخته‌ و روش خاصی را در تهیه و فراوری آن در پیش گرفته‌اند. این نوشیدنی طی چند قرنی که وارد ایران و...


این مواد غذایی سرحالتان می‌کند!

جدا از این که برخی افراد به نوشیدن قهوه علاقه دارند، برخی دیگر آن را فقط برای سرحال شدن می‌نوشند تا بتوانند با انرژی بیشتری به کارهایشان بپردازند. به گزارش «تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، قهوه با تمام خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد ممکن است در برخی افراد باعث تپش قلب، ضربان نامنظم قلب، اضطراب، لرزش و برخی مشکلات ناخواسته‌ی دیگر شود. گاهی اوقات هم هیچ مشکلی در میان نیست فقط قهوه موجود نیست. پس خوب است نوشیدنی‌ها یا خوراکی‌های دیگری که کمک می‌کند تا بیدار و سرحال شوید و باعث افزایش انرژی‌تان می‌شوند را بشناسید تا در صورت لزوم آن‌ها را جایگزین کنید. ۱- چای ماچا ماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های...


11مواد غذایی که سرحالتان می‌کنند!

جدا از این که برخی افراد به نوشیدن قهوه علاقه دارند، برخی دیگر آن را فقط برای سرحال شدن می‌نوشند تا بتوانند با انرژی بیشتری به کارهایشان بپردازند. ناطقان: قهوه با تمام خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد ممکن است در برخی افراد باعث تپش قلب، ضربان نامنظم قلب، اضطراب، لرزش و برخی مشکلات ناخواسته‌ی دیگر شود. گاهی اوقات هم هیچ مشکلی در میان نیست فقط قهوه موجود نیست. پس خوب است نوشیدنی‌ها یا خوراکی‌های دیگری که کمک می‌کند تا بیدار و سرحال شوید و باعث افزایش انرژی‌تان می‌شوند را بشناسید تا در صورت لزوم آن‌ها را جایگزین کنید.۱۱ مواد غذایی که سرحالتان می‌کنند!۱- چای ماچاماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های جوان چای به دست می‌آید...


با این مواد غذایی سرحال می شوید

آفتاب‌‌نیوز : قهوه با تمام خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد ممکن است در برخی افراد باعث تپش قلب، ضربان نامنظم قلب، اضطراب، لرزش و برخی مشکلات ناخواسته‌ی دیگر شود.  گاهی اوقات هم هیچ مشکلی در میان نیست فقط قهوه موجود نیست. پس خوب است نوشیدنی‌ها یا خوراکی‌های دیگری که کمک می‌کند تا بیدار و سرحال شوید و باعث افزایش انرژی‌تان می‌شوند را بشناسید تا در صورت لزوم آن‌ها را جایگزین کنید. ۱- چای ماچا ماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های جوان چای به دست می‌آید و می‌تواند به عنوان یک جایگزین عالی برای قهوه استفاده شود، به‌خصوص برای افرادی که نمی‌خواهند احساس لرزش یا عصبی بودن ناشی از مصرف قهوه را تجربه کنند. ماچا...


۱۱ مواد غذایی که سرحالتان می‌کنند!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قهوه با تمام خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد ممکن است در برخی افراد باعث تپش قلب، ضربان نامنظم قلب، اضطراب، لرزش و برخی مشکلات ناخواسته‌ی دیگر شود. گاهی اوقات هم هیچ مشکلی در میان نیست فقط قهوه موجود نیست. پس خوب است نوشیدنی‌ها یا خوراکی‌های دیگری که کمک می‌کند تا بیدار و سرحال شوید و باعث افزایش انرژی‌تان می‌شوند را بشناسید تا در صورت لزوم آن‌ها را جایگزین کنید. ۱- چای ماچاماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های جوان چای به دست می‌آید و می‌تواند به عنوان یک جایگزین عالی برای قهوه استفاده شود، به‌خصوص برای افرادی که نمی‌خواهند احساس لرزش یا عصبی بودن ناشی از مصرف قهوه را تجربه...


این مواد غذایی سرحالتان می‌کنند!

آفتاب‌‌نیوز : قهوه با تمام خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد ممکن است در برخی افراد باعث تپش قلب، ضربان نامنظم قلب، اضطراب، لرزش و برخی مشکلات ناخواسته‌ی دیگر شود. گاهی اوقات هم هیچ مشکلی در میان نیست فقط قهوه موجود نیست. پس خوب است نوشیدنی‌ها یا خوراکی‌های دیگری که کمک می‌کند تا بیدار و سرحال شوید و باعث افزایش انرژی‌تان می‌شوند را بشناسید تا در صورت لزوم آن‌ها را جایگزین کنید. 1- چای ماچا ماچا (Matcha) پودری سبزرنگ است که از آسیاب کردن برگ‌های جوان چای به دست می‌آید و می‌تواند به عنوان یک جایگزین عالی برای قهوه استفاده شود، به‌خصوص برای افرادی که نمی‌خواهند احساس لرزش یا عصبی بودن ناشی از مصرف قهوه را تجربه کنند. ماچا...


نوشیدنی مطبوع و خوش‌طعمی که سنگ‌های کیسه صفرا را نابود می‌کند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند نوشیدن شش فنجان قهوه در روز سبب کاهش خطر ابتلاء به سنگ کیسه صفرا در افراد به میزان ۲۳ درصد می‌شود. مطالعه درباره اثربخشی مصرف قهوه بر کاهش عوارض بیماری سنگ کیسه صفرا توسط محققان دانمارکی با مطالعه روی ۱۰۴ هزار و ۵۰۰ فرد بزرگسال در یک دوره ۱۳ ساله انجام شده است. هر فنجان متوسط قهوه حاوی ۷۰ الی ۱۴۰ میلی گرم کافئین است و بنا بر دستورالعمل‌های بهداشتی مصرف بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در طول روز توصیه نمی‌شود.   بنا براعلام محققان، کافئین موجود در قهوه سبب تولید ذخایر چربی قهوه‌ای بدن و تحریک فرآیند سوخت و سازقند در بدن می‌شود؛ در...


قهوه سرد و شربت ریحان؛ انتخابی آرامش بخش

یکی از مشکلات همیشگی روز‌های گرم تابستان، گرمازدگی است. در این روز‌ها نوشیدنی‌های خنک طرفداران زیادی دارد. اما نکته‌ای که بیش از همه اهمیت دارد، استفاده از نوشیدنی‌های طبیعی است که با گرما مقابله می‌کند. در ادامه برای شناخت این نوشیدنی‌ها این مطلب را بخوانید. چی لازم دارم: قهوه دانه درشت – نصف فنجانآب گرم – ۴ فنجانچوب دارچین – یک عددجوز هندی – کمیشیر یا خامه - به دلخواهشکر یا عسل - به دلخواه چه جوری درست میشه: قهوه، دارچین و جوز هندی را به خوبی بکوبید. آب گرم را به مواد اضافه کنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید. بهتر است چهار ساعت منتظر بمانید، اما برای نتیجه بهتر، یک شب تا صبح...


۶ خوراکی که پوست را پیر می‌کنند

شکر به گزارش اقتصادآنلاین، کارشناسان بر این عقیده هستند که یکی از مضرترین محصولات شکر است، حضور مداوم آن در رژیم غذایی فرایند سنتز کلاژن (پروتئینی که وظیفه محافظت از حالت انعطاف پذری پوست را بر عهده دارد) را کند می کند. محصولات گوشتی فرآوری شده در جایگاه دوم در این لیست گوشت فرآوری شده قرار گرفت. کارشناسان خاطرنشان می کنند که استفاده بیش از حد از این نوع محصول بر سوخت و ساز بدن تأثیر منفی می گذارد، پوست را کسل می کند، رنگ آن را خراب کرده و احتمال بروز آکنه را افزایش می دهد. نمک همچنین ، به گفته متخصصان، نمک برای پوست مضر است و موجب بروز ورم و وخامت کیفیت پوست می شود. قهوه...


طبع محبوب‌ترین نوشیدنی در جهان گرم است یا سرد؟

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. به لطف مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مفید موجود، قهوه نوشیدنی بسیار سالمی است. مطالعات نشان می دهد مصرف قهوه احتمال ابتلا به چندین بیماری جدی را کاهش می دهد.آیا طبع قهوه سرد است یا گرم؟مصلح آن؟ طبع قهوه سرد و خشک است. قهوه طبع را ملین و رطوبت را خشک می‌کند. بهترین مصلح قهوه که مصرف آن را برای سرد مزاجان نیز مفید است و طعم و رایحه قهوه را نیز دلپذیر می‌نماید، زعفران است. زعفران طبع سرد قهوه را متعادل می‌سازد. برای این منظور در حین دم کردن قهوه مقداری زعفران به آن اضافه کنید.1. قهوه می تواند سطح انرژی را بهبود بخشد و شما...


آیا نوشیدن ۳ لیوان قهوه باعث میگرن می‌شود؟

حدود ۱۰% مردم جهان به میگرن مبتلا هستند و این احتمال در زنان بیشتر از مردان است و نوشیدن مقدار زیادی کافئین می‌تواند باعث افزایش احتمال حملات میگرنی شود. تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف بیش از ۳ لیوان نوشیدنی‌های کافئین دار در روز منجر به میگرن در همان روز یا روز بد می‌شود. به گفته مدیر تیم تحقیقاتی Elizabeth Mostofsky، براساس تحقیقات نوشیدن یک یا دو لیوان قهوه باعث ایجاد میگرن نشد اما مقادیر بیش از آن باعث بروز در همان روز یا روز بعد گردید. اما کافئین آنطور که به نظر می‌رسد بد نیست، این ماده در کاهش خطر ابتلا به سرطان و زندگی طولانی بسیار موثر است.  میگرن‌های دنباله‌دار زمانی رخ می‌دهد که فرد در هر ماه ...


مصرف این نوشیدنی بدون برنامه غذایی و ورزش ممنوع

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ‌کابوس اضافه وزن که این روز‌ها دغدغه بسیاری از افراد جامعه شده، افراد را به سوی مصرف برخی خوراکی‌ها برای رهایی از لاغری رسانده است؛ قهوه سبز یکی از نوشیدنی‌هایی است که این روز‌ها باب شده و عده‌ای براین باورند که با خوردن قهوه سبز می‌توان در مدت زمانی کوتاه به تناسب اندام رسید. فرناز کسائیان، کارشناس علوم تغذیه در این خصوص اظهار کرد: قهوه سبز با تاثیر مثبتی که بر میتوکندری هسته سلولی دارد، متابولیسم را بالا می‌برد. این نوع قهوه دارای آنتی اکسیدان و کلروژنیک اسید بالایی است که به لاغری و افزایش سوخت و ساز کمک می‌کند. وی با منع استفاده بی رویه قهوه سبز، به افراد توصیه کرد: برخلاف تاثیر...


احتمال ابتلا به میگرن با یک فنجان قهوه اضافه بیشتر می شود

به گفته محققان آمریکایی اگر معمولا یک یا دو فنجان قهوه می‌خورید، فنجان سوم می‌تواند برایتان دردسرساز باشد. به گزارش خبرنگار فناوری خبرگزاری دانشجو؛ بر اساس تحقیقات اخیر نوشیدن قهوه اضافی با دیگر نوشیدنی‌های کافئین دار می‌تواند شانس ابتلابه میگرن را در افراد مستعد افزایش دهد. در بیمارانی با میگرن مقطعی (ا تا ۱۴ روز سردرد در هر ماه) یک یا دو نوشیدنی کافئین دار در همان روز باعث میگرن نخواهد شد در صورتی که سه نوشیدنی منجر به خطر ابتلا به میگرن در همان روز خواهد شد. این نتایج توصیه می‌کند که بیشتر از دو نوشیدنی کافئین دار در روز مصرف نکنید. برای بررسی اثر کافئین بر میگرن یک تیم تحقیقاتی روی ۹۸ داوطلب که بیشتر زن بودند...


شرحی بر تاریخچه مصرف قهوه در جهان اسلام در نمایشگاه مالزی

به گزارش پایگاه اینترنتی «استار ۲»، مصرف این نوشیدنی در ابتدا با مخالفت های بسیاری روبه رو بود؛ به طور مثال، قهوه زمانی نوشیدنی شیطان نامیده می شد. سلطان «مراد چهارم» در سال ۱۶۳۳، از حاکمان امپراطوری عثمانی برای افرادی که در ملاعام این نوشیدنی تلخ را می نوشیدند، حکم اعدام صادر کرد. همچنین در روایت ها آمده است وی با چهره ای مبدل در خیابان های استانبول پرسه می زد و افرادی را که در حال نوشیدن قهوه بودند، با قداره گردن می زد. از سویی، کافی شاپ به حدی در انگلستان سده هفدهم محبوبیت یافت که مردان ساعات زیادی را در آنجا صرف می کردند تا جایی که زنان را به تنظیم دادخواست هایی علیه قهوه مجبور کرد....


انواع و اقسام قهوه را بشناسید

 شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می‌شوید و نمی‌دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی‌ها چه جور قهوه‌ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه به شما خواهد گفت: تا دیگر در کافه سردرگم نباشید و بهترین انتخاب را انجام دهید.اسپرسو (Espresso) انواع و اقسام قهوه را بشناسید این تصور نادرست وجود دارد که اسپرسو یک دانه است. در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می‌شود. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می‌شود. دانه‌ها قبلاً خوب آسیاب می‌شوند و سپس دوز سریعی از فشار زیاد و آب گرم دریافت می‌کنند. این ترکیب فشار و آب، مقدار کمی قهوه متراکم با...


بصورت حرفه‌ای انواع و اقسام قهوه را درست کنید + آموزش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می‌شوید و نمی‌دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی‌ها چه جور قهوه‌ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه به شما خواهد گفت تا دیگر در کافه سردرگم نباشید و بهترین انتخاب را انجام دهید. اسپرسو (Espresso) این تصور نادرست وجود دارد که اسپرسو یک دانه است. در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می‌شود. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می‌شود. دانه‌ها قبلاً خوب آسیاب می‌شوند و سپس دوز سریعی از فشار زیاد و آب گرم دریافت می‌کنند. این ترکیب فشار و آب، مقدار کمی قهوه...


یک نوشیدنی عالی برای روز‌های گرم تابستان + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب دستورالعمل تهیه قهوه سرد و شربت ریحان را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.یکی از مشکلات همیشگی روز‌های گرم تابستان، گرمازدگی است. در این روز‌ها نوشیدنی‌های خنک طرفداران زیادی دارد. اما نکته‌ای که بیش از همه اهمیت دارد، استفاده از نوشیدنی‌های طبیعی است که با گرما مقابله می‌کند. در ادامه برای شناخت این نوشیدنی‌ها این مطلب را بخوانید. مواد لازم: قهوه دانه درشت – نصف فنجانآب گرم – ۴ فنجانچوب دارچین – یک عددجوز هندی – کمیشیر یا خامه - به دلخواهشکر یا عسل - به دلخواه طرز تهیه: قهوه، دارچین و جوز هندی را به خوبی بکوبید. آب گرم را به مواد اضافه کنید. همه مواد را در مخلوط کن...


قهوه سرد و شربت ریحان برای تابستان داغ + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از مشکلات همیشگی روز‌های گرم تابستان، گرمازدگی است. در این روز‌ها نوشیدنی‌های خنک طرفداران زیادی دارد. اما نکته‌ای که بیش از همه اهمیت دارد، استفاده از نوشیدنی‌های طبیعی است که با گرما مقابله می‌کند. در ادامه برای شناخت این نوشیدنی‌ها این مطلب را بخوانید. مواد لازم: قهوه دانه درشت – نصف فنجانآب گرم – ۴ فنجانچوب دارچین – یک عددجوز هندی – کمیشیر یا خامه - به دلخواهشکر یا عسل - به دلخواه طرز تهیه: قهوه، دارچین و جوز هندی را به خوبی بکوبید. آب گرم را به مواد اضافه کنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید. بهتر است چهار ساعت منتظر بمانید، اما برای نتیجه بهتر،...


قهوه سرد، نوشیدنی تابستانی برای کارمندان

مواد لازمقهوه دانه درشت – نصف فنجانآب گرم – 4 فنجانچوب دارچین – یک عددجوز هندی – کمیشیر یا خامه - به دلخواهشکر یا عسل - به دلخواهطرز تهیهقهوه، دارچین و جوز هندی را به خوبی بکوبید. آب گرم را به مواد اضافه کنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید. بهتر است چهار ساعت منتظر بمانید اما برای نتیجه بهتر، یک شب تا صبح آن را در یخچال نگه دارید. منبع: خراسان


مردم با شیوه طبخ قهوه یزدی آشنا شدند

به گزارش خبرگزاری مهر، سید مصطفی فاطمی با اشاره به برگزاری جشن ثبت ملی قهوه یزدی در فهرست آثار ناملموس کشور گفت: این مراسم با هدف آشنایی مردم با شیوه و اصلاح روش طبخ این نوشیدنی اصیل یزدی برگزار شد. فاطمی افزود: یکی از سیاست‌های ثبت آثار معنوی و ناملموس در استان یزد، ثبت غذاهای سنتی است تا بتوانیم از ظرفیتی که یزد در تنوع غذاها و نوشیدنی‌ها دارد استفاده کنیم. وی اظهار داشت: لیستی از انواع غذاها و نوشیدنی‌ها را آماده کردیم که قهوه یزدی شروع آن بود و در ادامه سایر نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های یزد را به فهرست آثار معنوی اضافه خواهیم کرد. قهوه یزدی به دلیل نوع پخت طولانی و مواد اولیه مصرفی با طبع یزدی بسیار...


طعمی ٤٠٠ ساله که ماندگار شد/ استفاده از ظرفیت بالای میراث معنوی یزد

سید مصطفی فاطمی، مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری یزد در گفتگو با خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد با اشاره به برگزاری جشن ثبت ملی قهوه یزدی در فهرست آثار ناملموس کشور گفت: این مراسم با هدف آشنایی مردم با شیوه و اصلاح روش طبخ این نوشیدنی اصیل یزدی برگزار شد. فاطمی افزود: یکی از سیاست‌های ثبت آثار معنوی و ناملموس در استان یزد، ثبت غذا‌های سنتی است تا بتوانیم از ظرفیتی که یزد در تنوع غذا‌ها و نوشیدنی‌ها دارد استفاده کنیم. وی اظهار داشت: لیستی از انواع غذا‌ها و نوشیدنی‌ها را آماده کردیم که قهوه یزدی شروع آن بود و در ادامه سایر نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های یزد را به فهرست آثار معنوی اضافه خواهیم کرد. قهوه یزدی...


طرز تهیه شیر تخم کتان نوشیدنی مقوی و خوشمزه

شیر تخم کتان یکی از مقوی‌ترین و در عین حال پرخاصیت‌ترین شیر‌های گیاهی است که به دلیل وجود اسید‌های چرب فراوان فواید سلامتی بسیاری دارد. این شیر برای استفاده در شیرینی‌ها، کیک‌ها یا سوپ‌های خامه‌ای بسیار عالی است. همچنین می‌تواند پایه اصلی انواع اسموتی‌های میوه‌ای باشد. تنظیم مقدار آب آن می‌تواند در میزان غلظت دلخواه موثر باشد. در صورت تهیه آن با بافت خامه‌ای می‌توان به جای خامه در انواع دستور‌ها استفاده کرد.طرز تهیه:شیر تخم کتان را می‌توان به هنگام تهیه، با خرما، استویا یا عسل، شیرین کرد. تهیه آن به سادگی دیگر شیر‌های گیاهی نیست، اما ارزش تلاش کردن را دارد. من آن را با تخم کتان قهوه‌ای رنگ درست کردم، اما شما می‌توانید آن را با نوع طلایی...


نوشیدنی‌هایی برای التیام دردمفاصل

درد مفاصل یکی از مشکلاتی است که بیشتر سالمندان با آن مواجه هستند، در این بین مصرف برخی نوشیدنی‌ها در التیام این درد‌ها موثر است. ناطقان: درد مفاصل به ویژه در ناحیه زانو که به دلیل آرتروز، آسیب دیدگی، استرس و ضربات ناگهانی به مفاصل رخ می‌دهد یکی از مشکلاتی است که اغلب افراد سالمند با آن مواجه هستند.مسکن‌ها به عنوان راه‌حلی برای کاهش درد ناشی از این آسیب‌ها تجویز می‌شود، داروهایی شیمیایی که با وجود تسکین درد، اثرات شیمیایی بر بدن شما وارد خواهند کرد از این رو برای جلوگیری از بروز چنین عوارضی می‌توان دردهای استخوانی و مفاصل را با روش‌های طبیعی بهبود بخشید.در ادامه برخی از نوشیدنی‌هایی که به کاهش درد و التهاب ناشی از مشکلات مفاصل...


۶ معجون برای خداحافظی با دردهای استخوانی

آفتاب‌‌نیوز : درد مفاصل به ویژه در ناحیه زانو که به دلیل آرتروز، آسیب دیدگی، استرس و ضربات ناگهانی به مفاصل رخ می‌دهد یکی از مشکلاتی است که اغلب افراد سالمند با آن مواجه هستند. مسکن‌ها به عنوان راه‌حلی برای کاهش درد ناشی از این آسیب‌ها تجویز می‌شود، داروهایی شیمیایی که با وجود تسکین درد، اثرات شیمیایی بر بدن شما وارد خواهند کرد از این رو برای جلوگیری از بروز چنین عوارضی می‌توان دردهای استخوانی و مفاصل را با روش‌های طبیعی بهبود بخشید. در ادامه برخی از نوشیدنی‌هایی که به کاهش درد و التهاب ناشی از مشکلات مفاصل کمک می‌کند اشاره می‌کنیم. آب بیش از ۷۰ درصد بدن ما را آب تشکیل می‌دهد، زمانی که آب کافی به بدن...


۶ معجون برای خداحافظی با درد‌های استخوانی

سلامت‌نیوز: درد مفاصل به ویژه در ناحیه زانو که به دلیل آرتروز، آسیب دیدگی، استرس و ضربات ناگهانی به مفاصل رخ می‌دهد یکی از مشکلاتی است که اغلب افراد سالمند با آن مواجه هستند. مسکن‌ها به عنوان راه‌حلی برای کاهش درد ناشی از این آسیب‌ها تجویز می‌شود، دارو‌هایی شیمیایی که با وجود تسکین درد، اثرات شیمیایی بر بدن شما وارد خواهند کرد از این رو برای جلوگیری از بروز چنین عوارضی می‌توان درد‌های استخوانی و مفاصل را با روش‌های طبیعی بهبود بخشید. در ادامه برخی از نوشیدنی‌هایی که به کاهش درد و التهاب ناشی از مشکلات مفاصل کمک می‌کند اشاره می‌کنیم. آب بیش از ۷۰ درصد بدن ما را آب تشکیل می‌دهد، زمانی که آب کافی به بدن برسد بسیاری...


قهوه یزدی ثبت ملی شد

قهوه یزدی نوعی قهوه سنتی و بومی در شهر یزد است که به جهت استفاده از هل، گلاب و نبات در تولید آن و همچنین مدت زمان پخت طولانی دارای طعم بسیار خوشمزه و دلچسبی است و با توجه به اسناد و مدارک شفاهی که از زمان تولید قهوه یزدی موجود، قدمت تولید این نوع از قهوه به دوره قاجار می‌رسد.  قهوه یزدی به جهت بومی سازی یک نوشیدنی غیر ایرانی و قدیمی شاهدی بر تعاملات فرهنگی مردمان یزد است که هر عنصر جدید را با ذائقه و میل خود سازگار ساخته و نوع جدیدی از این نوشیدنی را ساخته اند.  این نوشیدنی در طی چند قرنی که وارد ایران و یزد شده با تغییراتی که مردمان یزد در مراحل ساخت...


نوشیدنی پرطرفداری که خطر ابتلا به «ام اس» را کاهش می‌دهد

محققان دریافتند مصرف قهوه به کاهش خطر ابتلا به بیماری ام اس می‌انجامد.  پژوهش‌های پیشین نشان داده بود که مصرف قهوه به کاهش خطر بیماری‌های پارکیسنون و آلزایمر می‌انجامد. این بار پژوهشگران به سراغ نقش قهوه در کاهش خطر بروز ام. اس رفته و به یافته‌های جالبی رسیدند. پژوهشگران به بررسی مجدد مطالعه‌ای که بر روی ۱۶۲۹ فرد مبتلا به ام. اس و ۲۸۰۷ فرد سالم در سوئد و نیز مطالعه‌ای دیگر بر روی ۱۱۵۹ فرد مبتلا به این بیماری و ۱۱۷۲ فرد سالم در ایالات متحده پرداختند. در این مطالعات، میزان مصرف قهوه در میان افراد مبتلا به ام. اس یک و پنج سال پیش از بروز علائم این بیماری مورد بررسی قرار گرفت. البته در پژوهش مربوط به سوئد، ده سال...