Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@20:08:08 GMT
۲۳۰۳ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «انجیر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، قبل از اینکه طرز تهیه مارمالاد انجیر رو براتون توضیح بدم بهتره که بهتون بگم مارمالاد چیه. اکثر افراد مارمالاد رو با مربا یکی می دونن اما باید بگم که این دو تا کاملا با هم متفاوت هستن.  مواد لازم مارمالاد انجیر انجیر تازه 500 گرم شکر 1 کیلوگرم آب 1 لیتر پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش 3 عدد   طرز تهیه مارمالاد انجیر  برای تهیه مارمالاد انجیر ابتدا انجیرها را شسته و ساقه های آن ها را جدا کنید، سپس آن ها را به تکه های دلخواه برش بزنید.  لیموها را خیلی خوب بشویید. آن ها را از قسمت طول دو نیم کرده و سپس در همان راستا...
    احمدرضا صالحی در گفتگو با خبرنگار فارس در داراب اظهار داشت: پنبه داراب به جهت مرغوبیت و کیفیت بالا در میان کارخانه‌داران جایگاه خاصی دارد و آنها ترجیح می‌دهند از پنبه این شهرستان استفاده کنند.  وی با بیان اینکه طول الیاف و رنگ پنبه داراب مرغوب‌تر از نقاط دیگر است، گفت: سال گذشته کارخانه دیگری جهت پنبه پاک‌کنی با اعتبار ۱۲ میلیارد تومان در جنت شهر داراب افتتاح شد. وی بیان کرد: سطح زیر کشت پنبه در داراب، ۵ هزار هکتار است و برداشت آن دو ماه به طول می‌انجامد که امسال ۳۰ هزار تن پنبه از اراضی زیر کشت این شهرستان برداشت شده است. صالحی با اشاره به دیگر محصولات شاخص کشاورزی در شهرستان داراب بیان کرد: مرکبات این...
    میوه‌ای که یک تنه لشکری از مریضی را حریف است/ با ۳۰ خاصیت قهرمان میوه‌ها آشنا شوید   میوه انجیر به شکل بیضی یا گلابی شکل است و به رنگ‌های سفید، سبز، زرد، بنفش و سیاه یافت می‌شود. طعم شیرین و منحصر به فردی دارد که می‌توان به صورت تازه و خشک مصرف کرد. به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری دانشجو، انجیر از میوه‌های مفید و خوشمزه تابستانی است که بومی آسیای غربی، خاورمیانه و نواحی هند و ترکیه باشد. درخت انجیر گیاهی برگریز است و ارتفاع آن به ۷ تا ۱۰ متر و عمرش به ۱۰۰ سال نیز می‌رسد، نسبت به گرما مقاوم بوده و امروزه در سراسر دنیا به ویژه مناطق گرم کشت می‌شود.میوه...
    به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، شهروندخبرنگار ما فیلمی از باغ درختان انجیر در منطقه طاهرآباد شهر کاشان را ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: محمدمهدی اصفهانیان – کاشان   بیشتر بخوانید: برداشت انگور درخلیل آباد + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/  
    به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، عنایت‌الله رحیمی، در حاشیه نشست شورای اداری شهرستان استهبان در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در همین راستا از ظرفیت وزارتخانه‌های امور خارجه و صنعت، معدن و تجارت نیز بهره خواهیم گرفت. وی افزود: در نشست شورای اداری شهرستان استهبان، تصمیمات خوبی برای تامین زمین مورد نیاز واحدهای تولیدی و همچنین اجرای طرح‌های کشاورزی در اراضی شیب‌دار گرفته شد. استاندار فارس بیان کرد: همچنین در این نشست، ۲۰ مصوبه در بخش‌های خدماتی و زیربنایی نیز داشتیم که این مصوبات در قالب اعتبارات ملی و استانی اجرایی خواهند شد. رحیمی ادامه داد: ۹۰ میلیارد ریال تسهیلات روستایی و ۳۰ میلیارد ریال تسهیلات کرونا نیز به این شهرستان اختصاص یافت که امیدواریم تسهیلات روستایی بتواند به ایجاد...
    حسن زارع روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا سطح زیرکشت درختان انجیر را ۳۵ هکتار، متوسط تولید را حدود پنج تن در واحد سطح و ارقام آن را «مِله» ،‌ زرد ،‌ سیاه و «آبان ماهی » ذکر کرد و افزود: بهترین نوع این محصول زرد است که از طعم و کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار است. برداشت این محصول از اواخر مردادماه با توجه به شرایط اقلیمی منطقه و نوع محصول آغاز و تا اواسط مهرماه ادامه دارد. این مسوول بابیان اینکه حدود ۴۰۰ خانوار در تولید این محصول فعالیت دارند ، خاطرنشان کرد: درختان انجیر عمدتا در حاشیه باغ های انار و دیگر محصولات کشاورزی کاشته شده است. زارع اضافه کرد: حدود ۸۰ درصد محصول تولیدی پس از برداشت...
    به گزارش خبرآنلاین از شیراز : عنایت‌الله رحیمی در جلسه شورای اداری شهرستان استهبان با اشاره به شرایط اقتصادی و تحریم‌های ظالمانه اظهار داشت: با وجود مشکلات زیاد دولت تلاش‌های خوبی در زمینه تامین نیازمندی‌های معیشتی و درمانی مردم انجام داده که کاری بزرگ محسوب می‌شود. وی افزود: فعالیت‌های عمرانی کشور متوقف نشده و برخی طرح‌ها دچار کندی شده که تلاش برای تکمیل طرح‌ها ادامه دارد. رحیمی با بیان اینکه مردم باید نسبت به شرایط اقتصادی کشور آگاه باشند خاطرنشان کرد: گروهی که دولت را متهم به کم کاری و ناکارآمدی می‌کنند  واقعیت‌ها را به مردم نمی‌گویند. استاندار فارس با اشاره به استعدادهای مختلف شهرستان استهبان گفت: نیروی انسانی مستعد و  بزرگترین باغات انجیر دنیا از جمله توانمندی‌های استهبان به شمار...
    عنایت‌الله رحیمی، چهارشنبه در حاشیه نشست شورای اداری شهرستان استهبان در جمع خبرنگاران افزود: در همین راستا از ظرفیت وزارتخانه‌های امور خارجه و صنعت، معدن و تجارت نیز بهره خواهیم گرفت. وی بیان داشت: در نشست شورای اداری شهرستان استهبان، تصمیمات خوبی برای تامین زمین مورد نیاز واحدهای تولیدی و همچنین اجرای طرح‌های کشاورزی در اراضی شیب‌دار گرفته شد. استاندار فارس بیان کرد: همچنین در این نشست، ۲۰ مصوبه در بخش‌های خدماتی و زیربنایی نیز داشتیم که این مصوبات در قالب اعتبارات ملی و استانی اجرایی خواهند شد. رحیمی ادامه داد: ۹۰ میلیارد ریال تسهیلات روستایی و ۳۰ میلیارد ریال تسهیلات کرونا نیز به این شهرستان اختصاص یافت که امیدواریم تسهیلات روستایی بتواند به ایجاد اشتغال در روستاهای شهرستان استهبان منتهی...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، عنایت‌الله رحیمی در جلسه شورای اداری شهرستان استهبان با اشاره به شرایط اقتصادی و تحریم‌های ظالمانه، اظهار داشت: با وجود مشکلات زیاد دولت تلاش‌های خوبی در زمینه تامین نیازمندی‌های معیشتی و درمانی مردم انجام داده که کاری بزرگ محسوب می‌شود. او افزود: فعالیت‌های عمرانی کشور متوقف نشده و برخی طرح‌ها دچار کندی شده که تلاش برای تکمیل طرح‌ها ادامه دارد. رحیمی با بیان اینکه مردم باید نسبت به شرایط اقتصادی کشور آگاه باشند، بیان کرد: گروهی که دولت را متهم به کم کاری و ناکارآمدی می‌کنند واقعیت‌ها را به مردم نمی‌گویند. استاندار فارس با اشاره به استعداد‌های مختلف شهرستان استهبان گفت: نیروی انسانی مستعد و بزرگترین باغات انجیر دنیا...
    «به خدای درختان انجیر!» یک کتاب الکترونیکی شامل روایتی از سفر به مدائن، العلوه‌الفحل، طریق‌العلماء، طریق بنی‌مسلم، کفل، عوفی، طویریج و مشاهد مشرفه عراق است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرآت، کتاب "به خدای درختان زیتون"‌ مشاهدات محسن حسن‌زاده نویسنده جوان کشورمان، از اربعین 1441 و سفر به نجف و کربلای معلاست. نویسنده در شرح چگونگی انتشار این کتاب می‌گوید: از سفر که برگشتم، ساعت‌های زیادی را در تاریکخانه‌ شب، مشغول ظاهر کردن تصاویرِ سفر و پوشاندن لباس واژه بر این تصاویر بودم؛ صرفا برای اینکه خاطرات سفر فراموشم نشود." وی که تصمیم گرفته است لینک دانلود کتاب را به اشتراک بگذارد، در این خصوص می‌گویی: اما واژگان تاب مستوری نداشتند...
    شیرینی سنتی ایتالیایی با طعمی لذیذ و خواستنی که در میان شیرینی‌های سنتی کشورهای مختلف، جایگاه ویژه‌ای دارد   درست کردن آن‌ها کار زیادی می‌برد؛ بهتر است این شیرینی را در چند مرحله درست کنید : اول خمیر، چند روز بعد انجیر و آخر سر هم خود شیرینی. این خمیر و انجیر خیلی خوب در یخچال می‌مانند و می‌توان آن را منجمد کرد. این شیرینی با یک فنجان قهوه داغ خیلی می‌چسبد. . مواد لازم روغن جامد   ۲ پیمانه شکر   ۳ پیمانه تخم مرغ   ۶ عدد آرد همه منظوره   ۸ پیمانه بیکینگ پودر   ۷ قاشق چای خوری وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری نمک   ۱/۸ قاشق چای خوری شیر (پرچرب)    ۲ پیمانه مواد لازم برای داخل شیرینی انجیر خشک   ۱۸۰۰...
    ساعت حدود 8 صبح است اما آفتاب هنوز بر راه نتابیده است؛ بس که درخت‌های دو سوی جاده در هم تنیده‌اند! انبوه درخت‌های انجیر در این منطقه، چشم‌نواز است. والتین والزیتون! قسم به انجیر! خدایا، صدایم را می‌شنوی؟ از منِ مسافر، به خدای درختان انجیر... به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرآت؛ دو بخشِ نخستینِ به خدای درختان انجیر را در دو روز گذشته از نظر گذرانده‌اید؛ آن‌ها که نخوانده‌اند بخش اول را این‌جا و بخش دوم را این‌جا می‌یابند. هنوز در طریق‌العلماء هستیم! امروز گذارمان به کتیبه‌های عبری می‌افتد و شرطه‌ها ماشین‌سواری می‌کنیم! بخوانید: ...پیش می‌روم. پشت کوله خیلی‌ها تکه‌کاغذی است با این مضمون که «تک‌تک قدم‌هایم را نذر آمدنت می‌کنم». فراوانی این نوشته بسیار بالاست؛...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر  مقوی انجیر و گردو را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم: ۵۰۰ گرم انجیر خشک۴/۵ فنجان آب۳ فنجان شکر۱/۲ آب یک عدد لیمو۱ فنجان گردو طرز تهیه: ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می‌ریزیم و آن را کمی مخلوط می‌کنیم (آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می‌جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد انجیر‌های خرد شده را اضافه کرده و یک ربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردو‌ها را اضافه کنید. منبع: غذاکده
    مهدی اعیان منش در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه ۳۶ واحد بسته بندی انجیر در استان فعال است گفت: بر اساس آمار منتشر شده در سال گذشته بیش از ۴۷ میلیون دلار انجیر از استان فارس به خارج از کشور صادر شده است. وی با اشاره به اینکه بیش از ۲۵ هزار و ۵۰۰ هکتار از زمین‌های استهبان به پرورش انجیر اختصاص دارند افزود: سال گذشته بیش از ۱۸ هزار تن انجیر برداشت شده که طبق آمار پیش بینی می‌شود امسال شاهد برداشت بیش از ۲۳ هزار تن انجیر در استهبان باشیم. رئیس جهاد کشاورزی استهبان با یادآوری اینکه در هفته گذشته نشست میز ملی صادرات انجیر تشکیل شده است افزود: این نشست با حضور مدیر کل هماهنگی...
    اسفندیار حسنی مقدم گفت: در صورت تهیه زمین بخشی از گاوداری ۱۰ هزار رأسی در شهرستان چگنی احداث می‌شود. به گزارش خبرگزاری برناازلرستان ؛ حسنی مقدم  در جلسه شورای کشاورزی شهرستان چگنی اظهار کرد:  یکی از مطالعات مردم منطقه تکمیل زنجیره تولید مرغ ماهان با راه اندازی کارخانه خوراک طیور و جوجه یک روزه می باشد و به طور جد پیگیر هستیم بنگاه اقتصادی کوثر نسبت به راه‌اندازی کارخانه خوراک طیور وجوجه کشی اقدام نماید. او  با اشاره به مشکلات جزئی بین بهره برداران شهرم دام سراب کی میرزاوند و کارخانه شیر پاستوریزه  و افزود:  جهت رفع ناهماهنگی و اختلافات جزئی جلسه‌ای با حضور نمایندگان شهرک دام ، مدیرعامل کارخانه شیر پاستوریزه پگاه لرستان و معاون بهبود تولیدات دامی...
    یکی از میوه‌هایی که چه تازه و چه به صورت خشک شده آن، دوست قلب انسان‌ها به شمار می‌رود، انجیر است. انجیر از زمان‌های بسیار قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند دیابت و بیماری‌های مربوط به کبد، دستگاه تنفسی و دستگاه ادراری استفاده می‌شد. انجیر میوه‌ای منحصر به فرد دارای پوستی ارغوانی یا سبز بوده که درون آن صد‌ها دانه ریز نهفته و  برگ‌های آن هم مملو از مواد مغذی است. طبق گزارش خبرگزاری آلمان، انستیتو تغذیه انسانی آلمان (German Institute of Human Nutrition) اعلام کرده انجیر فواید سلامتی فراوانی دارد و برای قلب، استخوان، اعصاب، بینایی، روده و پوست مفید است. ویتامین های انجیر این مرکز آلمانی اعلام کرده است انجیر گنجی از مواد معدنی و ویتامین‌ها به...
    عمل به توصیه های طب ایرانی در پیشگیری از بهبود روند درمان مبتلایان به آنفلوانزا، کرونا و سایر بیماری های شایع فصل پاییز می تواند به میزان قابل توجهی موثر باشد. فاضله حیدریان متخصص طب سنتی گفت: یکی از مهم ترین فاکتورها در ارتقای سیستم ایمنی بدن تنظیم ساعت خواب و بیداری است.حدود ساعت ۱۱ شب تا چهار صبح برخی هورمون‌هایی که برای سلامت بدن بسیار ضروری هستند در خواب ترشح می‌شوند و اگر فردی در این ساعات بیدار باشد، قطعا این هورمون‌ها نمی‌توانند به طور مناسب در بدن ترشح شوند. او ادامه داد: پرهیز از مصرف غذاهای ترش، شور، پر ادویه، تند، سرخ کردنی ها، فست فودها را مورد تاکید است و استفاده از غذاهایی آبکی مثل سوپ، آش...
    مجید پاکاری در گفت‌وگو با خیرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، اظهار داشت: استان فارس با سطح زیر کشت بیش از ۵۰ هزار هکتار و تولید بیش از ۳۸ هزار تن انجیر خشک رتبه اول سطح زیر کشت و تولید کشور را به خود اختصاص داده است. او افزود: از حدود ۵۰ هزار هکتار سطح زیر کشت انجیر فارس ۱۰ هزار هکتار غیر بارور و مابقی بارور است. پاکاری ادامه داد: شهرستان استهبان باسطح ۲۳ هزار هکتار بزرگترین تولید کننده انجیر خشک استان و کشور است و پس از آن شهرستان‌های نی ریز، داراب، جهرم، کوهچنار، فیروز آباد، کوار و خرامه هستند. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس بیان کرد: پیش بینی می‌شود امسال بین...
    انجیر یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌هایی است که خواص درمانی فراوانی دارد. ناطقان: یکی از میوه‌هایی که چه تازه و چه به صورت خشک شده آن، دوست قلب انسان‌ها به شمار می‌رود، انجیر است. انجیر از زمان‌های بسیار قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند دیابت و بیماری‌های مربوط به کبد، دستگاه تنفسی و دستگاه ادراری استفاده می‌شد.انجیر میوه‌ای منحصر به فرد دارای پوستی ارغوانی یا سبز بوده که درون آن صد‌ها دانه ریز نهفته و  برگ‌های آن هم مملو از مواد مغذی است.طبق گزارش خبرگزاری آلمان، انستیتو تغذیه انسانی آلمان (German Institute of Human Nutrition) اعلام کرده انجیر فواید سلامتی فراوانی دارد و برای قلب، استخوان، اعصاب، بینایی، روده و پوست مفید است.با فواید انجیر بیشتر آشنا شویداین...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از میوه‌هایی که چه تازه و چه به صورت خشک شده آن، دوست قلب انسان‌ها به شمار می‌رود، انجیر است. انجیر از زمان‌های بسیار قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند دیابت و بیماری‌های مربوط به کبد، دستگاه تنفسی و دستگاه ادراری استفاده می‌شد. انجیر میوه‌ای منحصر به فرد دارای پوستی ارغوانی یا سبز بوده که درون آن صد‌ها دانه ریز نهفته و  برگ‌های آن هم مملو از مواد مغذی است. طبق گزارش خبرگزاری آلمان، انستیتو تغذیه انسانی آلمان (German Institute of Human Nutrition) اعلام کرده انجیر فواید سلامتی فراوانی دارد و برای قلب، استخوان، اعصاب، بینایی، روده و پوست مفید است. این مرکز آلمانی اعلام کرده است...
    گروه استان‌ها_ معاون سازمان صمت استان فارس از برگزاری میز ملی توسعه تولید، فرآوری و صادرات محصول ارگانیگ انجیر در فارس و رونمایی از سایت ملی انجیر ایران خبر داد و گفت: استان فارس رتبه نخست تولید انجیر را در کشور دارد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، به نقل از روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس، سید رضا ساداتی با اشاره به اینکه استان فارس رتبه اول تولید انجیر را در کشور دارد، اظهار داشت: انجیر از مزیت‌های صادراتی استان فارس و کشور محسوب می‌شوند و ارتقاء سطح دانش تخصصی تولیدکنندگان و صادرکنندگان و بنگاه‌های تولیدی – صادراتی در این حوزه اهمیت بسزایی دارد. وی با بیان اینکه 95 درصد کل...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، سید رضا ساداتی معاون برنامه ریزی و سرمایه گذاری سازمان صنعت، معدن و تجارت فارس در جلسه بحث و بررسی پیرامون تولید، فرآوری، تجارت داخلی و صادرات محصول انجیر در استهبان، بیان کرد: از آنجا که انجیر از مزیت‌های صادراتی فارس و کشور محسوب می‌شود، ارتقای سطح دانش تخصصی تولیدکنندگان و صادرکنندگان و بنگاه‌های تولیدی –صادراتی در این حوزه اهمیت بسزایی دارد. او ادامه داد: توسعه و ارتقای صنایع مرتبط با بسته بندی و فرآوری انجیر در ایجاد زمینه اشتغال و افزایش ارزش افزوده این محصول اثرگذار است. معاون برنامه ریزی و سرمایه گذاری سازمان صنعت، معدن و تجارت فارس با اشاره به برگزاری جلسه بحث و بررسی پیرامون تولید،...
    قیمت انواع مربا در بازار به شرح زیر است: نام کالا  قیمت (تومان) مربا بالنگ اصالت - 820 گرم ۳۴,۵۰۰ مربا آلبالو اصالت - 820 گرم ۲۶,۹۰۰ مربا بدون قند توت فرنگی کامور مقدار ۲۹۰ گرم ۳۱,۰۰۰ عصاره مالت جو با شکلات به مالت - 400 گرم ۳۰,۰۰۰ مربا توت فرنگی اصالت - 820 گرم ۲۳,۹۰۰ پودر عصاره مالت جو به مالت - 150گرم ۲۰,۰۰۰ عصاره مالت جو با عسل و کنجد به مالت - 400 گرم ۳۰,۰۰۰ مربا انجیر اصالت - 820گرم ۲۶,۵۰۰ مربا انجیر ایز - 650 گرم ۱۹,۸۰۰
    از هر هکتار انجیرستان بیش از ۱۱۰۰ کیلو انجیر مرغوب در استهبان برداشت می‌شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، محصول ارزشمند باغ‌های استهبان تقریبا به تمام قاره‌های جهان صادر می‌شود، اما به قیمتی ناچیز. موانع و مشکلاتی که برای فروش زعفران ایرانی وجود دارد دامنگیر انجیر هم شده است.     برچسب ها: انجیرستان ، انجیر ، برداشت ، استهبان
    به گزارش اکوفارس، اسداله کارگر رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران، از ثبات قیمت میوه در بازار خبر داد و گفت: با توجه به ورود میوه‌های نوبرانه فصل پاییز و تنوع میوه‌های تابستانه، نوسانی در بازار رخ نداده است. او قیمت هر کیلو انجیر سیاه را ۵ هزار تا ۱۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت هر کیلو انجیر زرد ۱۲ هزار تا ۲۰ هزار تومان، انگور بی دانه زرد ۸ هزار تا ۱۴ هزار تومان، انگور بی دانه قرمز ۱۰ هزار تا ۱۶ هزار تومان، انگور عسگری ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، انگور رطبی ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، آلو سیاه ۴ هزار تا ۸ هزار تومان، آلو شابلون ۷...
    صراط: چهار شیره معجونی طبیعی است که خواص خیلی زیادی دارد و سرشار از پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌ها است. این معجون برای کم خونی و فقر آهن و رفع سرماخوردگی و گلودرد، تقویت بینایی، تقویت‎ قلب مفید است. چهار شیره چیست؟ به گزارش فارس چهار شیره مخلوطی از شیره خرما، انگور، توت و انجیر است. شیره هر کدام از این‌ها به طور جداگانه خواص بسیاری دارد و وقتی با هم ترکیب شود، اکسیر حیات در درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. طبع این شیره گرم و‌تر است و در ماه‌های سرد سال، می‌تواند گرمای خوبی به بدن بدهد. چهار شیره سرشار از ویتامین ب ۶، ب ۲، ب ۱۲ و برای خون‌سازی بدن مهم است و املاحی مثل فسفر، آهن،...
    چهار شیره مخلوطی از شیره خرما، انگور، توت و انجیر است که وقتی با هم ترکیب شود، اکسیر حیات در درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. ناطقان: چهار شیره معجونی طبیعی است که خواص خیلی زیادی دارد و سرشار از پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌ها است. این معجون برای کم خونی و فقر آهن و رفع سرماخوردگی و گلودرد، تقویت بینایی، تقویت‎ قلب مفید است.چهار شیره چیست؟چهار شیره مخلوطی از شیره خرما، انگور، توت و انجیر است. شیره هر کدام از این‌ها به طور جداگانه خواص بسیاری دارد و وقتی با هم ترکیب شود، اکسیر حیات در درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. طبع این شیره گرم و‌تر است و در ماه‌های سرد سال، می‌تواند گرمای خوبی به بدن بدهد. چهار شیره سرشار...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مهمترین رویدادهای خبری کوتاه امروز شنبه ۲۹ شهریورماه سازمان جهاد کشاورزی فارس را در این بسته خبری بخوانید. پیش‌بینی برداشت هفت هزار تن بادام در اقلید مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید گفت: برداشت بادام از ۱۲ هزار هکتار از باغ‌های دیم و آبی این شهرستان آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود. سید علی میرطالبی با بیان اینکه از هر هکتار باغ بادام دیم شهرستان اقلید، بین ۶۵۰ تا ۸۰۰ کیلوگرم و باغ آبی بیش از هزار کیلوگرم بادام برداشت می‌شو افزود: پیش بینی می‌شود افزون بر هفت هزار تن از این محصول برداشت شود. او ادامه داد: ارقام بادام کشت شده در این شهرستان شامل، شاهرودی ۷ و...
    گزارش ایرنا، در مسیر روستای انجیره سیاه به روستای پادوک در شرق گچساران و منطقه لیشتر غاری طبیعی چون تونل در دل کوه جلوه گری می کند. روستای صخره ای و زیبای انجیر سیاه در شرق شهرستان گچساران و در محدوده دهستان لیشتر قرار دارد ، این روستا با وجود قرار گرفتن در دامنه کوه سرخ،چشمه سارها و تنوع گیاهی و زیبا های خیال انگیز هر ساله  به ویژه در فصل بهار میزبان کوهنوردان است. ساکنان روستای ۱۴۰ نفری انجیر سیاه ابتدا بر روی کوه زندگی می کردند و بعدها به منطقه ای به نام جاجی تغییر مکان دادند و اکنون در ۳۰۰ متری کوه سرخ زندگی می کنند. غار آهکی و آبی انجیر سیاه که طول آن ۲۶۵۰ متر برآورد شده در فاصله...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، شاه‌حسینی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آرادان از برداشت انجیر از باغات این شهرستان خبر داد و گفت: ۲۱۰ هکتار از باغات آرادان به انجیر اختصاص دارد. او افزود: شهرستان آرادان یکی از مستعدترین مناطق برای کشت و توسعه انجیر در استان محسوب می‌شود که از هر هکتار باغات بارور به‌طور متوسط ۱۸ تن محصول تازه تولید می‌شود. مدیر محترم جهاد کشاورزی شهرستان آرادان بیان کرد: مهم‌ترین مزیت انجیر منطقه سهم بالای آن در اشتغال است. شاه‌حسینی تصریح کرد: به ازای هر هکتار باغ انجیر برای ۲۴۰ نفر روز اشتغال فصلی ایجاد می‌شود. او ابراز داشت: انجیر منطقه دارای دوسویه بهاره و پاییزه است که از لحاظ زمانی در منطقه...
    همه میوه ها بیشتر از کربوهیدرات ها ساخته شده اند ،گرچه کالری موجود در میوه می تواند از چربی ها و مقادیر کمی پروتئین نیز حاصل شود. با این حال ، کربوهیدراتها همه یکسان نیستند و معمولاً ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده هستند. این بدان معنی است که مقدار گلوکز و فروکتوز (قندهای میوه طبیعی) بسته به نوع میوه متفاوت است. به عنوان مثال ، موز و انجیر از نظر قند و طعم بسیار شیرین هستند ، در حالی که لیمو و زغال اخته به دلیل داشتن طعم ترش به داشتن قند کم شناخته می شوند. صرف نظر از این تفاوت ، بیشتر میوه ها جزء غذاهای کم کالری محسوب می شوند. گفته می شود که میوه ها از نظر غذایی...
    تصاویر: برداشت انجیر در ایران
    استهبان یکی از شهرستان‌های توابع استان فارس است که بزرگترین تولید کننده انجیر دیمی ست که سالانه به اقصی نقاط جهان صادر می‌کند. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ انجیر یکی از مهمترین محصولات کشاورزی استهبان است و فصل برداشت انجیر در استهبان از اواخر مرداد هر سال آغاز و معمولا تا پایان مهر ادامه دارد. انجیرستان‌های استهبان حدود ۲۴ هزار هکتار است که بزرگترین انجیرستان دیم جهان است.
    به گزارش اکوفارس، اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی فروشندگان میوه و سبزی تهران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، از افزایش قیمت برخی اقلام میوه و صیفی خبر داد و گفت: طی یک‌هفته اخیر قیمت چند قلم کالا بی رویه افزایش یافته است که اتحادیه به عنوان مصرف کننده بزرگ تر، نسبت به این موضوع گلایه مند است. او با انتقاد از رشد چندبرابری قیمت آناناس افزود: قیمت کنونی هر کارتن آناناس ۶۰۰ تا ۶۲۰ هزار تومان معادل هر عدد آناناس ۱۰۰ هزار تومان بوده که به هیچ عنوان قابل قبول نیست. کارگر قیمت هر کیلو انبه ۴۰ تا ۵۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت هر کیلو انجیر زرد ۱۲ هزار تا ۲۰ هزار تومان،...
    ایسنا/مرکزی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساوه با بیان اینکه این شهرستان قطب تولید انجیر استان مرکزی است، گفت: پیش بینی‌ها حاکی از این است که در سال جاری ۳۲۰۰ تن انجیر از باغات ساوه برداشت شود. حسن شریفی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه شهرستان ساوه دارای بیش از ۳۵۰ هکتار باغ انجیر است که ۳۲۰ هکتار آن بارور است، گفت: از این میزان باغ بارور انجیر در حالت معمول در هر هکتار ۲۰ تن انجیر برداشت می‌شود. وی با اشاره به اینکه برداشت انجیر از ابتدای شهریورماه آغاز شده و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت، گفت: در این شهرستان باغات انجیر متمرکز کم است و اکثر باغات پراکنده هستند، عمدتا درختان انجیر به صورت پراکنده...
    استهبان در شرق استان فارس به شهر انجیر معروف است و با بیش از ۲۴ هزار هکتار سطح زیر کشت،بزرگترین انجیرستان دیم جهان است.در این انجیرستان‌ها عمدتا انجیر سبز برداشت می‌شود که جنبه اقتصادی و صادراتی دارد.
    امیرحسین شاه‌حسینی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در آرادان اظهار کرد: شهرستان آرادان یکی از مستعدترین مناطق برای کشت و توسعه انجیر در استان محسوب می‌شود و سطح زیر کشت باغ‌های انجیر در این شهرستان 210 هکتار است. وی گفت: آرادان دارای باغ‌های بارور و جدیدالتأسیس است که از هر هکتار باغ‌های بارور به‌طور متوسط 18 تن محصول تازه تولید می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آرادان با بیان اینکه مهم‌ترین مزیت انجیر منطقه سهم بالای آن در اشتغال است، تصریح کرد: به ازای هر هکتار باغ انجیر برای 240 نفر روز اشتغال فصلی ایجاد می‌شود. وی گفت: انجیر منطقه دارای دوسویه بهاره و پاییزه است که از لحاظ زمانی در منطقه در دو مقطع از سال امکان تولید انجیر...
    میوه های تابستانی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند . با این پنج شنبه برنا همراه باشید تا با خاصیت های انجیر بیشتر آشنا شوید . به گزارش خبرگزاری برنا؛ انجیر از میوه های کلسیم دار است. به طوری که با خوردن ۳ عدد از آن، ۲۱ درصد از نیاز بدن به این ماده معدنی تامین می شود. انجیر فیبر فراوانی نیز دارد به این دلیل کسانی که از یبوست رنج می برند، بهتر است آن را در برنامه غذایی شان بگنجانند. آهن نیز از دیگر موادی است که با خوردن انجیر به بدن می رسد از اینرو، انجیر گزینه ای مناسب برای کسانی است که خطر کمبود کلسیم و آهن در آن ها بالاست...
    شهرستان استهبان فارس با دارا بودن بیش از ۲۴ هزار هکتار زمین زیر کشت انجیر به صورت دیم به عنوان بزرگترین انجیرستان دیم جهان شناخته می شود.در این شهرستان هرساله نزدیک به ۱۷ هزار تن انجیر تولید و صادر می گردد. - اخبار استانها -  به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، بزرگترین انجیرستان دیم دنیا با یک اکوسیستم خاص در شهرستان استهبان قرار دارد که سنت‌ها و دانش بومی حاکم به توسعه این باغ‌های قدیمی کمک کرده است.ارزآوری 47 میلیون دلاری صادرات انجیر ایرانکهگیلویه و بویراحمد| اهالی 5 روستای «بیدانجیر» در غم نبود جاده و آب می‌سوزند+تصاویرامام جمعه پلدختر: اگر نیروهای سپاه نبودند باغات انجیر پلدختر زیر گل ولای مدفون می‌ماندمکان‌هایی مانند انجیرستان استهبان که بر پایه دانش بومی...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مدیر جهاد کشاورزی استهبان در نشست هم اندیشی درباره ترشیدگی میوه انجیر، گفت: راهکار‌های مقابله با ترشیدگی انجیر با حضور کارشناسان مرکز تحقیقات انجیر استهبان بررسی شد.مهدی اعیان منش افزود: آفت مگس سرکه، عامل ترشیدگی انجیر و از جمله عوارض کاهش دهنده کمی و کیفی محصول انجیر است .او اظهار کرد: عدم آبیاری بیش از حد در طول سال ، تربیت و هرس درختان در فصل زمستان، جمع آوری میوه‌های آلوده و معدوم نمودن آن‌ها از جمله اقداماتی است که میزان خسارت این میوه را به شدت کاهش خواهد داد. اعیان منش افزود: همچنین استفاده از مبارزه رفتاری و تله طعمه‌ای محتوی پروتئین هیدرولیزات ۲.۵ درصد مخلوط با آب...
    انجیر از جمله میوه‌هایی است که خواص زیادی داشته و با دارا بودن مواد غنی و ویتامین‌ها برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا،‌ انجیر به‌‌عنوان میوه‌ای که هم خوشمزه و هم مغذی  است جایگاه زیادی در طب سنتی و درمان بیماری‌ها دارد. مطالعات اخیر درباره‌ی خواص انجیر نشان داده‌اند که انجیر در درمان بسیاری از مشکلات پزشکی، از دیابت گرفته تا اگزما، مفید است. بنابراین بهتر است انواع انجیر را به فهرست خریدتان اضافه کنید. همراه ما باشید، می‌خواهیم شما را با خواص انجیر تازه و انجیر خشک برای سلامتی و زیبایی آشنا کنیم. خواص انجیر سیاه در طب سنتی شامل درمان بواسیر، رفع حرارت و تشنگی، بازکننده گرفتگی‌ها، مقوی کبد، ورم طحال،...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز،  صالحی مدیر جهاد کشاورزی خفر گفت: برداشت انجیر دیم از  ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار از انجیرستان‌های شهرستان خفر آغاز شده است. او، بیان کرد: برداشت انجیر تا اواخر آبان ماه ادامه دارد.   صالحی تصریح کرد: رقم غالب انجیر دیم این شهرستان سفید کوهمره‌ای است که متوسط برداشت انجیر دیم یک تن در هر هکتار است، و  به صورت نوبرانه روانه بازار می شود.   روستای آبسرد، شاغون و کرفت از عمده روستا‌های تولیدکننده انجیر دیم در شهرستان خفر است.   انتهای پیام/ت
    در حالی که ایران پنجمین تولیدکننده انجیر دنیا به شمار می‌رود و استان فارس سهم 90 درصدی در صادرات این محصول دارد، در نبود برنامه‌ریزی‌های مناسب مسئولین، این محصول به دیگر کشورها صادر و از آنجا با نام‌های غیرایرانی به فروش می‌رسد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه تحلیلی_خبری"شیرازه"، مشکلات عدیده‌ای از مراحل تولید گرفته تا بسته بندی و صادرات گریبانگیر انجیر فارس شده که با کم‌توجهی مسئولین رو به فنا می‌رود. عدم استفاده از تکنولوژی های روز دنیا، نبود آموزش های حرفه ای، عدم بسته بندی محصولات و شناخت بازار هدف دست به دست هم داده تا انجیر فارس به جایگاه شایسته ای که باید نرسد. ظرفیت‌های تولید انجیر...
    انجیر تازه در همه فصول سال در دسترس نیست، از این رو می توان با خشک کردن آن از فواید آن برای سلامتی بهره برد. با خشک کردن صحیح انجیر می توان مواد مغذی و شیرینی آن را تا ماهها حفظ کرد و از آن استفاده کرد. انجیر میان وعده سالمی است که سدیم، کلسترول و چربی ندارد. انجیر تازه مانند بسیاری از میوه‌های دیگر آب فراوانی دارد. آب موجود در میوه و یا هر ماده غذایی دیگر، به دلیل داشتن مواد مغذی مناسب، به رشد موجودات ریز زنده کمک می‌کند. این امر با گذشت زمان و در صورتی که شرایط مساعد برایش فراهم باشد، باعث فاسد شدن میوه می شود. وقتی انجیر خشک می شود، آب موجود در آن...
    به گزارش اکوفارس، اسداله کارگر رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران، از افزایش مقطعی قیمت موز و خیار خبر داد و گفت: تعطیلات چند روز اخیر و عدم توازن عرضه و تقاضا منجر به افزایش حبابی قیمت موز و خیار در بازار شد. او قیمت هر کیلو خیار بوته‌ای را ۳ هزار تا ۵ هزار و ۵۰۰ تومان و خیار گلخانه‌ای را ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۶ هزار تومان اعلام کرد و افزود: صادرات خیار تا حدودی بر التهاب قیمت در بازار دامن زده است. کارگر قیمت هر کیلو انبه را ۳۰ هزار تا ۵۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو انجیر زرد ۱۲ هزار تا ۲۰ هزار تومان،...
    مصرف بیش از اندازه انجیر به صورت تازه و خشک شده آن می تواند عوارضی همچون نفخ ، اختلال در جذب کلسیم و غیره را به همراه داشته باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ انجیر جزو میوه های پرطرفدارو سرشار از ویتامین است اما انجیر تازه فقط هر سال برای مدت کوتاهی در دسترس می باشد بنابراین برای اینکه در طول سال انجیر در دسترس باشد ، آن را خشک می کنند. انجیر خشک می تواند در طول سال ذخیره شود و ماندگاری بسیار طولانی تری نسبت به انجیر تازه دارند. انجیر خشک و تازه فواید بیشماری برای بدن دارند و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی هستند. مصرف این میوه پرخاصیت برای برخی از افراد مناسب...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، امیری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارزوئیه گفت: برداشت انجیر از سطح ۱۰۰ هکتار از باغات انجیر شهرستان ارزوئیه پایان یافت. او افزود: عمده باغات انجیر در منطقه دهسرد وگیجوئیه قراردارد. امیری تصریح کرد: به طور متوسط از هر هکتار یک و نیم محصول برداشت می‌شود و در مجموع ۱۵۰ تن انجیر برداشت شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارزوئیه بیان داشت: هر کیلوگرم انجیر در محل باغ به قیمت ۱۲ هزار تا ۱۵ هزار تومان از کشاورز خریداری می‌شود. امیری اظهار داشت: برداشت انجیر در این شهرستان از ۲۰ تیرماه آغاز شد و تا اوایل شهریور پایان یافت. انتهای پیام/س
    در روش خشک کردن انجیر با نور آفتاب و جریان هوا می‌توان ابتدا میوه‌ها را از یک نخ عبور داد و به صورت تسبیح وار آن را از نخ آویزان کرد. پس از آن مجموعه تسبیح‌وار انجیر را در محلی که در معرض نور خورشید باشد آویزان می‌کنیم. ناطقان: انجیر تازه در همه فصول سال در دسترس نیست، از این رو می توان با خشک کردن آن از فواید آن برای سلامتی بهره برد.با خشک کردن صحیح انجیر می توان مواد مغذی و شیرینی آن را تا ماهها حفظ کرد و از آن استفاده کرد. انجیر میان وعده سالمی است که سدیم، کلسترول و چربی ندارد.انجیر تازه مانند بسیاری از میوه‌های دیگر آب فراوانی دارد. آب موجود در میوه و...
    سطح زیرکشت باغ های انجیر شهرستان بردسکن در خراسان رضوی 200 هکتار است و سالانه از این سطح 800 تن انجیر برداشت می شود و انجیرکاران بردسکن از پایین بودن قیمت خرید محصول گلایه شدید دارند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، شهرستان بردسکن با 200 هکتار باغ های انجیر، قطب تولید انجیر خراسان رضوی محسوب می شود با وجود زحمات فراوان باغداران در طول یک سال زراعی اما متاسفانه در فصل برداشت به دلیل متناسب نبودن قیمت خرید انجیر توسط دلالان با قیمت تمام شده خستگی زحمات یک ساله بر تن باغدار زحمتکش می ماند و آن ها را برای ادامه فعالیت با مشکلاتی مواجه می کند. زارعی یکی از انجیرکاران روستای ابراهیم آباد از توابع بخش انابد...
    بیشتر صاحبان باغ‌های انجیر، برای استفاده از خواص انجیر در فصول دیگر آن، این میوه را به شیره انجیر تبدیل می‌کنند. شیره انجیر دارای خواص بالایی است. این ماده شیرین به بعنوان مکمل غذایی استفاده می‌شود. در طب سنتی شیره انجیر دارای طبیعت گرم و‌تر است که از حرارت دهی و غلیظ شدن میوه انجیر به دست می‌آید. هنگامی که انجیر تبدیل به شیره می‌شود، تمامی خواص انجیر را به صورت فشرده در اختیارفرد قرار می‌دهد. به این معنا که به این صورت که مصرف یک قاشق شیره انجیر می‌تواند با مصرف ده عدد از خود میوه برابری کند. شیره انجیر یکی از مقوی‌ترین انواع شیره میوه‌ها می‌باشد که به همراه شیره خرما، شیره انگور و شیره توت و ترکیب...
    خبرگزاری میزان- برای دومین بار در هفته جاری، قیمت برخی محصولات میادین میوه و تره بار از جمله انجیر، انگور و هندوانه کاهش یافت. تاریخ انتشار: 10:08 - 04 شهريور 1399 - کد خبر: ۶۵۰۰۸۰ خبرگزاری میزان - بنا به اعلام روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ به دنبال کاهش قیمت محصولاتی همچون هندوانه، انبه، انواع انگور، انواع فلفل و هویج در اوایل هفته جاری، مجدداً قیمت محصولاتی مانند انواع انجیر و انگور، سیب گلاب، شلیل و شبرنگ انجیری و هندوانه و همچنین، شوید، فلفل دلمه سبز و گوجه فرنگی گیلاسی و زیتونی در میادین میوه و تره بار کاهش پیدا کرد. محصولاتی که قیمت آن‌ها کاهش یافته، به شرح زیر اعلام شده است.۱- انجیر زرد با...
    انجیرکاران بردسکن معتقد هستند قیمت تمام شده این محصول کفاف هزینه های آن را نمی دهد. به گزارش قدس آنلاین، زارعی  یکی از انجیرکاران  روستای  ابراهیم آباد از توابع بخش  انابد  گفت:سال گذشته بحث بیمه  محصول انجیر بود که خوشبختانه با پی گیری های انجام شده و بازتاب آن در اخبار مسئولان امر محصول انجیررا در سبد بیمه محصولات قرار دادند. وی اظهارداشت: امسال با فصل برداشت  متاسفانه قیمت آن با توجه به هزینه های انجام شده بسیار پایین است و کفاف هزینه ها را نمی دهد. طبسی یکی دیگر از انجیرکاران گفت:  همه کالاها گران شده است  ولی وقتی که فصل برداشت محصولات می شود به خاطر اینکه نظارتی دراین بخش صورت نمی گیرد با قیمت پایین...
    اگر دنبال یک دسر خوشمزه و دوست داشتنی هستید که بشه با انجیر درست کرد حتما محلبی انجیر رو تست کنید. مواد لازم: انجیر تازه ۴۰۰ گرمشکر ۱ پیمانه سرپرشیر ۴ لیواننشاسته گل ۱/۳ پیمانهوانیل ۱/۲ ق چکره ۱ ق متخم شربتی ۱ ق غگردو ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: اول انجیر‌ها رو پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. داخل قابلمه‌ای شیر، شکر و نشاسته رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه. سپس وانیل و کره رو اضافه و از روی حرارت بردارید و سپس انجیر و گردوی خرد شده و تخم شربتی رو که با کمی آب گرم خیس کردید و حجم دار شدن، رو هم اضافه کنید و داخل...
    انجیر یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین میوه ها در دنیا است و ایران نیز یکی از مهمترین کشورهای تولیدکننده انجیر در جهان محسوب می‌شود انجیر به هر دو صورت تازه و خشک شده قابل استفاده است و حتی به صورت خشک، انجیر غنی از ویتامین‌ ها از جمله آسکوربیک اسید، ویتامین A، املاح معدنی نظیر کلسیم، پتاسیم، کربوهیدرات‌ها، قند، فیبر، برخی اسیدهای چرب و ترکیبات فنولی نظیر آنتوسیانیدین هاست. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،با گسترش و پیشرفت علم در حوزه ‌های مختلف نیز فواید و خواص طبی و تغذیه جدیدی از این میوه مشخص می ‌شود. انجیر نسبت به دیگر میوه‌ها حاوی فیبر بیشتری است. بیش از ۲۰ درصد افراد در جهان به بیماری‌ های مزمن...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ،اسماعیل منوچهری مدیر جهاد کشاورزی سروآباد گفت: از مجموع ۷۳ هکتار باغات انجیر سروآباد ۲۸ هکتار باغات بارور و ۴۵ هکتار آن را باغات غیر بارور تشکیل می‌دهد که در سال‌های آینده با بارور شدن باغات غیربارور تولید انجیر در این شهرستان چند برابر افزایش خواهد یافت. او افزود: متوسط برداشت انجیر در هر هکتار ۱۰ تن است و پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۲۸۰ تن انجیر مرغوب و با کیفیت در باغات شهرستان تولید شود. وی اضافه کرد: از مهمترین ارقام انجیر تولید شده در باغات سروآباد انجیر سبز یا استهبان از گروه انجیر‌های ازمیری که به صورت دیم کشت شده و انجیر سیاه یا سان پدرو...
    کار برداشت انجیر از سطح ۷۳ هکتار از باغات سروآباد آغاز شده و پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۲۸۰ تن انجیر در این شهرستان تولید و روانه بازار مصرف شود. مدیر جهاد کشاورزی سروآباد روز جمعه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: برداشت انجیر از اواخر مرداد آغاز و تا پایان شهریور ادامه دارد. اسماعیل منوچهری افزود: از مجموع ۷۳ هکتار باغات انجیر سروآباد ۲۸ هکتار باغات بارور و ۴۵ هکتار آن را باغات غیر بارور تشکیل می‌دهد که در سال های آینده با بارور شدن باغات غیربارور تولید انجیر در این شهرستان چند برابر افزایش خواهد یافت. مدیر جهاد کشاورزی سروآباد یادآور شد:‌ متوسط برداشت انجیر در هر هکتار ۱۰ تن است و پیش بینی...
    مدیر جهاد کشاورزی سروآباد ا اظهار داشت: برداشت انجیر از اواخر مرداد آغاز و تا پایان شهریور ادامه دارد. به گزارش جماران، اسماعیل منوچهری افزود: از مجموع ۷۳ هکتار باغات انجیر سروآباد ۲۸ هکتار باغات بارور و ۴۵ هکتار آن را باغات غیر بارور تشکیل می‌دهد که در سال های آینده با بارور شدن باغات غیربارور تولید انجیر در این شهرستان چند برابر افزایش خواهد یافت. مدیر جهاد کشاورزی سروآباد یادآور شد:‌ متوسط برداشت انجیر در هر هکتار ۱۰ تن است و پیش بینی می شود امسال بیش از ۲۸۰ تن انجیر مرغوب و با کیفیت در باغات شهرستان تولید شود. وی اضافه کرد: از مهمترین ارقام انجیر تولید شده در باغات سروآباد انجیر سبز یا استهبان از گروه انجیرهای...
    مدیر جهاد کشاورزی سروآباد روز جمعه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: برداشت انجیر از اواخر مرداد آغاز و تا پایان شهریور ادامه دارد. اسماعیل منوچهری افزود: از مجموع ۷۳ هکتار باغات انجیر سروآباد ۲۸ هکتار باغات بارور و ۴۵ هکتار آن را باغات غیر بارور تشکیل می‌دهد که در سال های آینده با بارور شدن باغات غیربارور تولید انجیر در این شهرستان چند برابر افزایش خواهد یافت. مدیر جهاد کشاورزی سروآباد یادآور شد:‌ متوسط برداشت انجیر در هر هکتار ۱۰ تن است و پیش بینی می شود امسال بیش از ۲۸۰ تن انجیر مرغوب و با کیفیت در باغات شهرستان تولید شود. وی اضافه کرد: از مهمترین ارقام انجیر تولید شده در باغات سروآباد انجیر سبز یا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سالاد مصری و دلمه بِه تا فلفل پلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن میوه‌های خوشمزه تابستانی را با این ۳ روش خشک کنید! طرز تهیه توپک سیب‌زمینی پنیری طرز تهیه نان لقمه‌ای فوری آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه روش تهیه اشترودل با خمیر جادویی با روش تهیه شیره انجیر آشنا شوید طرز تهیه کیک هویج، کشمش و دارچین خانگی طرز تهیه سوپ مارچوبه مجلسی به ساده‌ترین...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیشتر صاحبان باغ‌های انجیر، برای استفاده از خواص انجیر در فصول دیگر آن، این میوه را به شیره انجیر تبدیل می‌کنند. شیره انجیر دارای خواص بالایی است. این ماده شیرین به بعنوان مکمل غذایی استفاده می‌شود. در طب سنتی شیره انجیر دارای طبیعت گرم و‌تر است که از حرارت دهی و غلیظ شدن میوه انجیر به دست می‌آید. هنگامی که انجیر تبدیل به شیره می‌شود، تمامی خواص انجیر را به صورت فشرده در اختیارفرد قرار می‌دهد. به این معنا که به این صورت که مصرف یک قاشق شیره انجیر می‌تواند با مصرف ده عدد از خود میوه برابری کند. شیره انجیر یکی از مقوی‌ترین انواع شیره میوه‌ها می‌باشد که به همراه شیره خرما،...
    به گزارش اکوفارس به نقل از مهر؛ بر اساس قیمت انواع محصولات در تازه‌ترین نرخنامه این سازمان و مقایسه آن با قیمت‌های سطح شهر، به طور متوسط قیمت انواع میوه ۳۴ درصد و سبزیجات و صیفی‌جات ۳۵ درصد با میانگین سطح شهر اختلاف دارد. براساس این گزارش، در نرخنامه جدید میادین میوه و تره بار به جز این ۹ محصول و قیمت موز که با ۵۰۰ تومان افزایش به ۱۶,۳۰۰ تومان در هر کیلوگرم رسیده، قیمت سایر میوه‌ها از جمله آلو، آلبالو و گیلاس و همچنین خربزه، طالبی و هندوانه ثابت مانده است. میوه‌هایی که قیمت آنها، نسبت به هفته گذشته ارزان‌تر شده به شرح زیر اعلام شده است. ۱- انجیر زرد با هزار تومان کاهش قیمت، هر کیلوگرم ۱۶...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، براساس قیمت انواع محصولات در تازه‌ترین نرخنامه این سازمان و مقایسه آن با قیمت‌های سطح شهر، به طور متوسط قیمت انواع میوه 34 درصد و سبزیجات و صیفی‌جات 35 درصد با میانگین سطح شهر اختلاف دارد. براساس این گزارش، در نرخنامه جدید میادین میوه و تره بار به جز این 9 محصول و قیمت موز که با 500 تومان افزایش به 16300 تومان در هر کیلوگرم رسیده، قیمت سایر میوه‌ها از جمله آلو، آلبالو و گیلاس و همچنین خربزه، طالبی و هندوانه ثابت مانده است. میوه‌هایی که قیمت آنها، نسبت به هفته گذشته ارزان‌تر شده به شرح زیر اعلام شده است. 1- انجیر زرد با هزار تومان کاهش...
    در آستانه آخرین ماه تابستان، قیمت 9 قلم میوه از جمله انواع انجیر، انواع انگور و گلابی در میادین میوه و تره بار کاهش پیدا کرد. به گزارش مشرق، براساس قیمت انواع محصولات در تازه‌ترین نرخنامه این سازمان و مقایسه آن با قیمت‌های سطح شهر، به طور متوسط قیمت انواع میوه 34 درصد و سبزیجات و صیفی‌جات 35 درصد با میانگین سطح شهر اختلاف دارد. براساس این گزارش، در نرخنامه جدید میادین میوه و تره بار به جز این 9 محصول و قیمت موز که با 500 تومان افزایش به 16300 تومان در هر کیلوگرم رسیده، قیمت سایر میوه‌ها از جمله آلو، آلبالو و گیلاس و همچنین خربزه، طالبی و هندوانه ثابت مانده است. بیشتر بخوانید: حداکثر قیمت هر کیلوگرم...
    در آستانه آخرین ماه تابستان، قیمت ۹ قلم میوه از جمله انواع انجیر، انواع انگور و گلابی در میادین میوه و تره بار کاهش پیدا کرد. به گزارش خبرگزاری شبستان و به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ براساس قیمت انواع محصولات در تازه‌ترین نرخنامه این سازمان و مقایسه آن با قیمت‌های سطح شهر، به طور متوسط قیمت انواع میوه 34 درصد و سبزیجات و صیفی‌جات 35 درصد با میانگین سطح شهر اختلاف دارد. براساس این گزارش، در نرخنامه جدید میادین میوه و تره بار به جز این 9 محصول و قیمت موز که با 500 تومان افزایش به 16300 تومان در هر کیلوگرم رسیده، قیمت سایر میوه‌ها از جمله آلو، آلبالو و گیلاس...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، نکویی، کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان خفر گفت: آب و هوای مناسب باعث شده تا شهرستان خفر جزء یکی از قطب‌های انجیر دیم در استان باشد. او، بیان کرد: متوسط برداشت  انجیر دیم یک و نیم تن در هر هکتار است. نکویی تصریح کرد: روستا‌های ابسرد، کرفت، شاغون، حسن آقایی و اشکوری از جمله روستا‌هایی هستند که انجیر نوبرانه انجیر دیم در آن‌ها برداشت و روانه بازار می‌شود. کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان خفر، ادامه داد: از جمله انجیر‌های برداشت شده در این شهرستان سیاه، آقایی، کوهمره‌ای، شاه انجیر، کنزک و عسلی است. او، افزود: برداشت انجیر دیم از اواخر مردادماه آغاز شده و تا اواسط مهرماه ادامه دارد. انتهای پیام/ت
    رئیس اداره جهاد کشاورزی کوهدشت با بیان اینکه انجیر سیاه لرستان قابلیت صادرات به بازارهای جهانی را دارد گفت: مرغوبیت انجیر سیاه «چهار قلعه» کوهدشت در سطح ملی است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمد تقی امرایی در گفت‌وگو با خبرنگار سفیر افلاک با اشاره به مستعد بودن زمین‌های کوهدشت برای باغداری، اظهار داشت: این روزها شاهد برداشت انگور و انجیر در سطح باغات کوهدشت هستیم، میزان سطح کشت باغات انگور حدود ۳۰۰ هکتار و انجیر ۷۰ هکتار است. وی با بیان اینکه انجیر سیاه لرستان قابلیت صادرات به بازارهای جهانی را دارد افزود: انجیر سیاه منطقه «چهار قلعه» کوهدشت که در نزدیکی باغ‌های زیودار است، دارای مرغوبیتی در سطح ملی بوده و در این منطقه...
      مواد لازم :انجیر مربایی (زرد) : 1 کیلوشکر:  800 گرمآب : 2 لیوان   طرز تهیه:ابتدا انجیرها را شسته با خلال دندان سوراخ کنید تا موقع پخت شربت وارد آن بشود و انجیر ها پفکی و شیشه ای شود. 1/4 قاشق مرباخوری جوهر لیمو را جهت شکرک نزدن به همراه 1 قاشق چای خوری آبلیمو از ابتدای پخت روی انجیرها بریزید سپس 2 عدد هل به دلخواه خودتان به مربای انجیر اضافه کنید.   از روز قبل شکر را که با  یک ته لیوان آب لا به لای انجیر ریخته اید و در یخچال گذاشته اید تا شکر داخل آن حل شود را اضافه می کنیم.سپس 2 لیوان آب و جوهر لیمو رو اضافه کرده و بگذارید به مدت 3...
    با به ثمر نشستن درختان انجیر در گلوگاه افراد زیادی با عرضه این میوه در حاشیه جاده‌ها کسب درآمد می‌کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، با به ثمر نشستن درختان میوه بهشتی انجیر در شهرستان گلوگاه در شرق مازندران افراد زیادی با عرضه این میوه در حاشیه جاده‌ها کسب درآمد و امرار معاش می‌کنند.  
    انجیر از کهن‌ترین میوه‌هایی است که بشر از آن استفاده کرده است، اینقدر این میوه کهن است که بعضی‌ها اعتقاد دارند میوه ممنوعه در بهشت انجیر بوده است. انجیر یکی از میوه‌های بهشتی است که در قرآن به آن قسم خورده شده است. درباره خوردن انجیر و فواید آن احادیث زیادی از امامان معصوم نقل شده است. درخت انجیر ۶ متر طول دارد و معمولا در مناطق گرمسیری کاشت می‌شود، این به دلیل عدم مقاومت در برابر سرما است. انجیر هم به صورت خشک و هم به صورت تازه مصرف می‌شود. خواص انجیر درمان کم خونی بدن برای خونسازی نیاز به آهن دارد، انجیر با آهن موجود در خود به بدن برای خونسازی و درمان کم خونی کمک می‌کند. به زنان باردار یا کسانی که...
    به گزارش افکارنیوز، عادی شدن قیمت گذاری دو رقمی نرخ انواع میوه در بازار و جولان گرانی میوه های تابستانی در بازار گلایه های زیادی در میان مردم برانگیخته و موجب کاهش مصرف یا خارج شدن برخی از میوه ها از سبد خانوار کم درآمد شهری شده است. اخبار اقتصادی- فروش میوه در محدوده 10 هزار تومان و بالاتر از این نرخ در حالی که در ماه های اخیر عادی شده است که تا سال قبل تابویی برای مردم و مسئولان بود و امروزه حجم بالایی از میوه ها در فاصله قیمتی 10 تا 20 هزار تومان خرید و فروش میشود.  بر اساس گزارش های میدانی، قیمت انواع میوه در مناطق جنوب شهر تهران که به اصطلاح نرخ های کف بازار هستند...
    به گزارش تسنیم عادی شدن قیمت گذاری دو رقمی نرخ انواع میوه در بازار و جولان گرانی میوه های تابستانی در بازار گلایه های زیادی در میان مردم برانگیخته و موجب کاهش مصرف یا خارج شدن برخی از میوه ها از سبد خانوار کم درآمد شهری شده است. فروش میوه در محدوده 10 هزار تومان و بالاتر از این نرخ در حالی که در ماه های اخیر عادی شده است که تا سال قبل تابویی برای مردم و مسئولان بود و امروزه حجم بالایی از میوه ها در فاصله قیمتی 10 تا 20 هزار تومان خرید و فروش میشود.  بر اساس گزارش های میدانی تسنیم قیمت انواع میوه در مناطق جنوب شهر تهران که به اصطلاح نرخ های کف بازار هستند...
    ایسنا/لرستان انجیر سیاه پلدختر از کیفیت بسیار خوبی برخوردار بوده و نوبرانه‌ کشور است اما باغات آن در شرایط خوبی قرار ندارد. انجیر ماندگاری اندکی دارد و بیشتر به‌طور تازه مصرف می‌شود که در صنایع شیرینی‌پزی، مربا، سرکه، مارمالاد، شربت و شکلات نیز فرآوری می‌شود، همچنین به‌صورت خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. ویژگی انجیر سیاه پلدختر علاوه بر کیفیت، زودرس بودن آن است به نحوی که پیش از محصولات سایر مناطق روانه بازار می‌شود و همین مورد  آن را شاخص کرده اما همچنان با کمک واسطه و بدون برند به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌شود. سالانه یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن انجیر در جهان تولید می‌شود و این در حالی است که ایران با تولید ۵۸ هزار تن انجیر...
    مدیر موسسه بیت الاحزان حضرت زهرا(س) با اهدای لوحی از واقف جوان باغ انجیر ۶۰ ساله جهت فعالیت های قرآنی موسسه بیت الاحزان قدردانی کرد. به گزارش خبرگزاری شبستان، حجت الاسلام علیرضا شاهسونی، مسئول مؤسسه قرآنی بیت الاحزان و هیأت همراه با حضور در منزل حاج علی شاهسونی با اهدا لوح تقدیر از وی تجلیل و تقدیر کردند. علی شاهسونی ۳۷ ساله که فرزند شهید نیز می‌باشد با وقف یک قطعه باغ انجیر (۶۰ اصله درخت ۴ ساله) جوان‌ترین واقف مؤسسه قرآنی بیت الاحزان حضرت زهرا (س) می‌باشد. طبق برآورد کارشناسان ارزش این موقوفه که در حوالی روستای محمدآباد (قرآن آباد ایران) از توابع استهبان فارس قرار دارد بیش از ۳ میلیارد ریال می‌باشد. این واقف جوان در این...
    به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام علیرضا شاهسونی، مسئول مؤسسه قرآنی بیت الاحزان و هیأت همراه با حضور در منزل حاج علی شاهسونی با اهدا لوح تقدیر از وی تجلیل و تقدیر کردند. علی شاهسونی ۳۷ ساله که فرزند شهید نیز می‌باشد با وقف یک قطعه باغ انجیر (۶۰ اصله درخت ۴ ساله) جوان‌ترین واقف مؤسسه قرآنی بیت الاحزان حضرت زهرا (س) می‌باشد. طبق برآورد کارشناسان ارزش این موقوفه که در حوالی روستای محمدآباد (قرآن آباد ایران) از توابع استهبان فارس قرار دارد بیش از ۳ میلیارد ریال می‌باشد. این واقف جوان در این دیدار اقدام خود را یک سرمایه گذاری معنوی برای آخرت و به منظور توسعه و ترویج فرهنگ قرآن کریم دانست. یاد آور می‌شود مردم خیراندیش روستای...
    لرستان بزرگترین تولید کننده انجیر سیاه در ایران است. سطح باغات انجیر سیاه در لرستان ۱۶۰۰ هکتار است که ۹۰ درصد آن در شهرستان پلدختر است. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛لرستان بزرگترین تولید کننده انجیر سیاه در ایران است. سطح باغات انجیر سیاه در لرستان ۱۶۰۰ هکتار است که ۹۰ درصد آن در شهرستان پلدختر است. میانگین برداشت انجیر در لرستان ۱۵ تن در هکتار است، اما کشاورزان نمونه و پیشرو تا ۴۰ تن در هکتار هم برداشت می‌کنند. قریب ۷هزار نفر در لرستان از باغات انجیر سیاه امرار معاش می‌کنند و پیش بینی می‌شود امسال ۲۰ هزار تن انجیر سیاه در باغات لرستان برداشت شود. نبود صنایع تبدیلی، سرد خانه و تعاونی...
    آفتاب‌‌نیوز : میانگین برداشت انجیر در لرستان ۱۵ تن در هکتار است، اما کشاورزان نمونه و پیشرو تا ۴۰ تن در هکتار هم برداشت می‌کنند. قریب ۷هزار نفر در لرستان از باغات انجیر سیاه امرار معاش می‌کنند و پیش بینی می‌شود امسال ۲۰ هزار تن انجیر سیاه در باغات لرستان برداشت شود. نبود صنایع تبدیلی، سرد خانه و تعاونی فروش از مهمترین مشکلات باغداران انجیر کار منطقه زیودار پلدختر است.
    مدیر جهادکشاورزی سردشت گفت: برداشت انجیر از ۷۳ هکتار از سطح باغات این شهرستان آغاز شد. «صلاح‌الدین حق‌گوی»، در گفتگو با خبرنگار شبستان در ارومیه، اظهارکرد: پیش بینی می‌شود با توجه به بارندگی‌های مناسب بهاره امسال بیش از ۷۳۰ تن انجیر از باغات این شهرستان برداشت شود. وی گفت: عمده‌ترین ارقام انجیر موجود در باغات شهرستان شامل زرده، توپه، شله و حاجی‌آلکا است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سردشت  میانگین عملکرد  این محصول را در هر هکتار هشت تا ده تن اعلام کرد و افزود: برداشت این محصول تا اواخر مهرماه در  این شهرستان ادامه دارد و ۸۰ درصد محصول انجیر براشت شده به صورت تازه‌خوری در بازار داخلی و به شهرستان‌های همجوار صادر می شود و ۲۰ درصد...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، بهبود علیزاده، مدیر جهاد کشاورزی خلخال گفت: شرایط جوی و آب و هوایی مناسب بهار امسال موجب فراوانی محصول انجیر در باغ‌های میوه مناطق گرمسیری بویژه در سطح باغ‌های میوه بخش خورش‌رستم شده است. او افزود: با توجه به اختصاص بیش از ۳۰ هکتار از باغ‌های منطقه خورش رستم به کشت انجیر و میانگین عملکرد و میانگین برداشت پنج تن محصول در هر هکتار و با توجه شرایط آب و هوایی امسال منطقه امکان برداشت ۱۰۰ تن انجیر مرغوب از باغ‌های روستاهای نمهیل ،جعفرآباد و چنارلیق در بخش خورش‌رستم فراهم شده است. علیزاده اظهارداشت: با توجه به تولید محصولات باغی ارگانیک در خلخال و پرهیز باغداران از استفاده انواع کودها و سموم شیمیایی در تولید انواع...
    بهبود علیزاده روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: شرایط جوی و آب و هوایی مناسب بهار امسال موجب فراوانی محصول انجیر در باغ‌های میوه مناطق گرمسیری بویژه در سطح باغ‌های میوه بخش خورش‌رستم شده است. وی گفت: با توجه به اختصاص بیش از ۳۰ هکتار از باغ‌های منطقه خورش رستم به کشت انجیر و میانگین عملکرد و میانگین برداشت پنج تن محصول در هر هکتار و با توجه شرایط آب و هوایی امسال منطقه امکان برداشت ۱۰۰ تن انجیر مرغوب از باغ‌های روستاهای نمهیل ،جعفرآباد و چنارلیق در بخش خورش‌رستم فراهم شده است. علیزاده اظهارداشت: با توجه به تولید محصولات باغی ارگانیک در خلخال و پرهیز باغداران از استفاده انواع کودها و سموم شیمیایی در تولید انواع میوه ، انجیر...
    مدیر جهادکشاورزی از پیش‌بینی برداشت ۷۳۰ تن انجیر از سطح باغات این شهرستان آغاز شد. به گزارش برنا آذربایجان‌غربی ، صلاح‌الدین حق‌گوی اظهارکرد: پیش بینی می‌شود با توجه به بارندگی‌های مناسب بهاره امسال بیش از ۷۳۰ تن انجیر از باغات این شهرستان برداشت شود. وی گفت : عمده‌ترین ارقام انجیر موجود در باغات شهرستان شامل زرده، توپه، شله و حاجی‌آلکا است . مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سردشت  میانگین عملکرد  این محصول را در هر هکتار هشت تا ده تن اعلام کرد و افزود: برداشت این محصول تا اواخر مهرماه در  این شهرستان ادامه دارد و ۸۰ درصد محصول انجیر براشت شده به صورت تازه‌خوری در بازار داخلی و به شهرستانهای همجوار صادر می شود و ۲۰ درصد نیز بصورت...
    انجير دارای ارزش غذايی و خواص درمانی بسياری است. اهميت اين ميوه به اندازه‌ای است که در قرآن از آن سخن به ميان آمده و در روايات دينی ما در مورد خواص انجير بسيار آمده است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، انجیر، قند زیادی دارد. 50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل می‌دهد. انجیر دارای مقدار متنابهی آهن، کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، کلر، گوگرد، مس، روی و ویتامین‌های A وB وC است که دانش پزشکی امروزه این میوه با ارزش را برای همه ضروری دانسته است، چرا که تامین سلامتی آن به اثبات رسیده است. انجیر انواع مختلفی دارد از جمله كوهی و باغی. بهترین نوع انجیر، آنست که شیرین و شاداب باشد؛ فرقی نمی‌كند...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، محصولات کشاورزی و باغی شهرستان پلدختر را بیش از هر چیزی با نام «انجیر سیاه» می‌شناسند، انجیری که به‌واسطه زودرس بودن پیش از هر نوع انجیری راهی بازار می‌شود و خواهان زیادی در سراسر کشور و دنیا دارد. جهنم «بی آبی» برای میوه بهشتی در سیلاب ۹۸، ایستگاه پمپاژ منطقه «زیودار» پلدختر تخریب شد و این در حالیست که تا کنون این ایستگاه پمپاژ برای آبرسانی به منطقه احداث نشده تا شاهد جهنم «بی آبی» برای میوه بهشتی انجیر پلدختر باشیم. یکی از باغداران پلدختر که در حال برداشت محصول انجیر خود بود، گفت: این محصول به گونه‌ای است که در گرمای هوا کیفیت و وزن آن بالا می‌رود. وی تصریح کرد:...
     صلاح‌الدین حق‌گویی روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در این شهرستان در مجموع ۷۳ هکتار باغ انجیر وجود دارد که از این میزان ۵۳ هکتار به صورت دیمی و ۲۰ هکتار به صورت آبی و در ارقام مختلف بومی شامل "توپی"، "زرده"، "شله" و "حاجی آلکا" است. وی اضافه کرد: انجیر توپی و زرد بیشتر مصرف تازه خوری دارد و انجیر قرمز فرآوری و برای تهیه مربا استفاده می‌شود که محصول برداشت شده بیشتر به استان‌های همجوار، تهران و شمال عراق صادر می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی سردشت گفت: برداشت انجیر در این شهرستان تا آخر مهرماه ادامه می‌یابد و امسال متوسط برداشت انجیر در این منطقه هشت تا ۱۰ تن در هکتار برآورد می شود. حق‌گویی افزود: سردشت با توجه به شرایط مساعد آب و هوایی...
    تا فصل انجیر تمام نشده باید دست به کار شوید و هم میوه‌اش را حداقل یک بار در روز بخورید هم مربا و مارمالادش را درست کنید تا حداقل تا چند ماه دیگر بتوانید از آن استفاده کنید. میوه‌ای پر از خواص که نباید از آن غافل شد. انجیر سیاه هم مثل انجیر زرد خواص بسیاری دارد که می‌توان از میوه و فرآورده‌های آن بیشترین استفاده را برد. علاوه بر این انجیر سیاه به دلیل پوست ضخیم‌تری که دارد به حرارت مقاوم‌تر است و مربای آن قطعا می‌تواند تجربه لذیذ و شیرینی باشد. مواد لازم: انجیر سیاه ریز: ۱ کیلوگرم شکر: ۷۵۰ گرم هل: ۴ تا ۵ عدد آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخور طرز تهیه...
    مدیر جهاد کشاورزی سردشت گفت: با آغاز برداشت انجیر از باغات سردشت، پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۷۳۰ تن از این میوه بهشتی برداشت شود. به گزارش برنا آذربایجان غربی ، صلاح‌الدین حق‌گویی مدیر جهاد کشاورزی سردشتگفت: با آغاز برداشت انجیر در سطح باغات شهرستان سردشت، پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۷۳۰ تن از این میوه بهشتی برداشت شود. او اظهار کرد: شهرستان سردشت با توجه به شرایط مساعد آب و هوایی و اقلیم چهار فصلی که دارد مستعد پرورش و تولید انواع میوه‌های مختلف از جمله انجیر آن هم به صورت کاملا ارگانیک است و یکی از قطب‌های تولید انجیر در سطح استان آذربایجان غربی نیز می‌‌باشد.  حق گویی افزود: سطح باغات انجیر در سطح شهرستان ۷۳ هکتار است که از این میزان ۵۳ هکتار به...
    خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها: استان لرستان با آب‌وهوای مناسب و رودهای پرآب و خاک حاصلخیز استعداد ویژه‌ای برای کشاورزی دارد به‌طوری‌که پایه اصلی اقتصاد مردم این استان را کشاورزی تشکیل می‌دهد. این در حالی است که محصولات کشاورزی و باغی شهرستان پلدختر در استان لرستان را بیش از هر چیزی بانام «انجیر سیاه» می‌شناسند، انجیری که به‌واسطه زودرس بودن پیش از هر نوع انجیری راهی بازار می‌شود و خواهان زیادی در سراسر کشور و دنیا دارد. تولید ۳۴ درصد انجیر سیاه کشور در پلدختر این محصول در سطح وسیعی از شهرستان پلدختر پرورش داده می‌شود و علاوه بر ایجاد فرصت‌های اشتغال این شهرستان را مستعد تبدیل به قطب صادرات انجیر به کشورهای مختلف دنیا کرده است. بنا بر...