جدیدترین‌های «نان مرغ»:

طرز تهیه اسنک مرغ

مواد لازم برای اسنک مرغ: فیله مرغ ۴ عدد فلفل دلمه ۲ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۴۰۰ گرم پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم نان تست ۱۲ عدد طرز تهیه اسنک مرغ:ابتدا سینه مرغ را به صورت نوار‌های نازک برش بزنید و کنار بگذارید. سپس پیاز را نگینی خرد کنید و مقداری تفت بدهید فلفل دلمه ای‌های نگینی خرد شده به پیاز‌ها اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که نرم شدند مرغ‌ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید بعد از آن قارچ‌های ریز شده را اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و اجازه بدهید آب آن‌ها کشیده شود. در قابلمه را...


طرز تهیه اسنک مرغ یا بوقلمون

خبرگزاری آریا - طرز تهیه اسنک مرغاسنک مرغ:مواد لازم برای اسنک مرغ : فیله مرغ 4 عدد فلفل دلمه2 عدد پیاز1 عدد قارچ400 گرم پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم نان تست12 عدد طرز تهیه اسنک مرغ:ابتدا سینه مرغ را به صورت نوارهای نازک برش بزنید و کنار بگذارید. سپس پیاز را نگینی خرد کنید و مقداری تفت بدهید فلفل دلمه ای های نگینی خرد شده به پیازها اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که نرم شدند مرغ ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید بعد از آن قارچ های ریز شده را اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و اجازه بدهید آب آن ها کشیده شود. در...


طرز تهیه نان خرمایی

مواد لازم آرد۵۰۰ گرم کره۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری گلاب ۲ قاشق سوپ‌خوری سرخالی زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپ‌خوری سرخالی خرما ۲۵۰ گرم گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم زردهٔ تخم‌مرغ ۲ عددطرز تهیه۱. ابتدا کره و آرد را با هم مخلوط می‌کنیم.۲. بیکینگ‌پودر، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده، به خمیر اضافه می‌کنیم و ورز می‌دهیم.۳. خمیر را به مدت ۲ ساعت در دمای محیط استراحت می‌دهیم.۴. هسته‌های خرما را جدا کرده و آن‌ها را از چرخ گوشت می‌گذرانیم.۵. پس از گذشت مدت استراحت، از خمیر به اندازهٔ یک گردو برداشته و در کف دست پهن می‌کنیم.۶. از مخلوط خرمای چرخ کرده و گردو داخل هر یک از خمیر‌ها قرار می‌دهیم. خمیر‌ها را می‌بندیم و...


صبحانه‌های مغذی برای دوران بارداری

 یک صبحانه مغذی در دوران بارداری می‌تواند انرژی کل روز را به شما بدهد. پیشنهادات ساد‌های که در اینجا ارائه شده است به خانم‌های باردار کمک میکند تا از سادهترین روش برای تهیه صبحانه استفاده کرده و خود و جنین را از خوردن این وعده غذایی محروم نکنند. اسموتی سبز با ماست، کیوی، اسفناج و دانه چیا با یک غذای خارق العاده در صبح موافق هستید؟ این اسموتی سرشار از ویتامین C، به دلیل داشتن میوه‌هایی که داخل آن استفاده شده است و پروتئین و کلسیمی که به خاطر وجود ماست دارد، میتواند یک صبحانه مغذی برای مادر باردار باشد. مطمئنا از اهمیت دریافت فولات (ویتامین B۹ که به فولیک اسید معروف است) در رژیم غذایی خود در طول...


طرز تهیه نان برنجی

با مواد زیر یک سینی و نیم سینی فر پر می‌شود و در حدود ۴۰–۳۵ تکه شیرینی کوچک تهیه می‌شود.مواد لازم آرد برنج ایرانی خیلی نرم، الک شده ۲ پیمانهٔ ۲۰۰ میلی لیتری، مایه این خمیر باید کمی شل باشد، اما در صورتیکه مایه خیلی شل بود و نیاز به آرد بیشتری داشت اضافه کنید. پودر قند، الک شده کمی بیشتر از یک دوم پیمانه، حدود ۷۰ گرم روغن جامد یا کره، کره را زودتر از یخچال درآورده تا خیلی سفت نباشد و تخم مرغ همزنی بتواند آن را هم بزند.   گلاب یک چهارم پیمانه، ۵۰ میلی لیتر زعفران حل شده در آب جوش کمی در صورت تمایل تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری. یک تخم...


بلغور جو دوسر را در وعده صبحانه بگنجانید

متخصصان تغذیه می‌گویند: افرادی که در وعده صبحانه بلغور جو دوسر را جایگزین تخم‌مرغ و نان سفید می‌کنند کمتر در معرض سکته مغزی قرار دارند. به گزارش ایسنا، نتایج بررسی انجام شده توسط این متخصصان در دانمارک حاکی از آن است که جایگزین کردن بلغور جو دوسر با تخم‌مرغ و نان سفید در وعده صبحانه می‌تواند خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش دهد. به گفته متخصصان، مصرف روزانه صبحانه و به طور خاص گنجاندن بلغور جو دوسر در این وعده غذایی با کاهش خطر سکته مغزی مرتبط است. در این بررسی محققان اطلاعات تغذیه‌ای حدود ۵۵ هزار بزرگسال را که به طور میانگین ۵۶ ساله بوده و سابقه سکته مغزی نداشتند مورد مطالعه قرار دادند. در شروع مطالعه شرکت‌کنندگان...


ساندویچ سالاد تخم‌مرغ بدون مایونز

ساندویچ‌های مقوی خانگی بهترین غذا‌ها برای بچه‌های مدرسه‌ای و افراد شاغل است. حتی خانم‌های خانه‌داری که برای یک روز پرکار و خانه تکانی برنامه ریزی می‌کنند می‌توانند در زمانی کوتاه این ساندویچ را درست کنند و به کار‌های روزمره‌شان برسند. این ساندویچ سالاد تخم مرغ حاوی سبزیجات تازه و متنوع است. اگر می‌خواهید یک سالاد با قطعات درشت و کمی هم سفت داشته باشید می‌توانید از اسفناج جوان یا همان بیبی اسفناج استفاده کنید. بیبی اسفناج با اسفناج معمولی کمی متفاوت است و در واقع گونه متفاوتی است، اما شما می‌توانید از اسفناج‌های جوان مخصوص سبزی خوردن هم استفاده کنید. نیازی نیست که حتما از اسفناج استفاده کنید بلکه هر سبزی که در دسترس شماست، مناسب این سالاد است.اگر اهل...


طرزه تهیه خوشمزه‌ترین ساندویچ سالاد تخم مرغ برای صبحانه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ساندویچ سالاد تخم مرغ یکی از ساندویچ‌های پر پروتئین، مقوی و خامه‌ای است که با وجود همراهی با سبزیجات بسیار هم پر خاصیت است. این ساندویچ مغذی و سیر کننده برای افرادی که سرکار می‌روند و بخصوص اهل کار‌های سخت مثل ساختمان سازی هستند، از همه مفیدتر است، چون هم سیر کننده است و هم انرژی آن‌ها را برای ساعت‌های طولانی تامین می‌کند. بیشتربخوانید : ترفند‌های پخت «پاستا» ساندویچ‌های مقوی خانگی بهترین غذا‌ها برای بچه‌های مدرسه‌ای و افراد شاغل است. حتی خانم‌های خانه‌داری که برای یک روز پرکار و خانه تکانی برنامه ریزی می‌کنند می‌توانند در زمانی کوتاه این ساندویچ را درست کنند و به کار‌های روزمره‌شان برسند. این ساندویچ سالاد تخم مرغ...


طرز تهیه سالاد الویه + نکاتی برای تهیه سالاد الویه

مواد لازم برای سالاد الویه: سیب زمینی متوسط ۴ عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عددنخودفرنگی یک لیوان خیارشور خرد شده یک لیوان سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری هویج پخته 1 عددنمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد الویه :سیب زمینی و تخم مرغ ها و هویج را در قابلمه های جداگانه آب پز کنید. بعد از خنک شدن، آن ها را در کاسه ای بزرگ رنده کنید.مرغ را با پیاز، کمی زردچوبه و نمک و فلفل بپزید و پس از پخت، مرغ ها را ریش ریش کنید.خیارشور‌ها را نگینی و بسیار ریز خرد کنید و به مواد دیگر اضافه کنید.نخودفرنگی را هم در قابلمه ای همراه کمی نمک بپزید...


طرز تهیه کیک مرغ به دو روش مختلف

خبرگزاری آریا - طرز تهیه کیک مرغمواد لازم برای "کیک مرغ" :سینه مرغیک عدد کامل پیازچه کوچک 3 یا 4 عدد جعفری خرد شده100 گرم نان تست12 عدد تخم مرغ3 عدد خیارشور200 گرم هویج1 عدد سس مایونز 1 فنجانماست1 فنجانسس هزار جزیره3 قاشق غذاخوریذرتبه مقدار لازمنمک و فلفلبه مقدار لازمطرز تهیه کیک مرغ:ابتدا مرغ را بپزید و آن را ریش کنید. تخم مرغ آبپز را رنده کنید. سپس خیاشور را در یک ظرف دیگر رنده کنید و آب خیار شور را بگیرید. بعد هویج را رنده کنید. سپس جعفری و پیازچه را بشویید و خرد کنید.مواد لازم برای تهیه ی کیک مرغهمه ی مواد را به همراه سس ها و نمک و فلفل مخلوط کنید.درست کردن کیک مرغاطراف نان های...


با انواع غذا‌های اصیل رشتی آشنا شوید

اگر در فامیلتان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذا‌های خوشمزه این دیار برای شما نیست! حتی اگر در عمرتان به رشت آمده و سری به رستوران‌های محلی‌اش زده باشید، باز هم کار ما را راحت کرده‌اید و لازم نیست درباره این بنویسم که چرا در زمان نوش جان کردن غذا‌های اصیل رشتی باید مراقب انگشتان دست‌تان باشید!به تازگی سخنگوی وزارت‌خارجه با این مقدمه که چهار شهر ایران به شبکه شهر‌های خلاق جهان توسط یونسکو پیوسته‌اند، گفته: «شهر‌های سنندج (در موسیقی)، بندرعباس (در صنایع دستی و هنر‌های مردمی)، رشت (در غذا) و اصفهان (در صنایع دستی) به شبکه شهر‌های خلاق جهان توسط یونسکو پیوسته‌اند؛ مجالی تازه برای شهر‌های ایران تا از تجربه‌های جهانی استفاده و...


طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر

تست تخم مرغ و پنیر یک صبحانه عالی، پر طرفدار و خوشمزه است که می‌توانید آن را تهیه کنید و در کنار خانواده خود از آن لذت ببرید. این تست را برای عصرانه هم می‌توانید در نظر بگیرید. در این مقاله طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر را به شما عزیزان آموزش میدهیم. امیدواریم این صبحانه خوشمزه پاییزی لذت ببرید. طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیرمواد لازم برای تهیه تست تخم مرغ و پنیر:تخم مرغ ۶ عددپنیر پیتزای رنده شده ۳۰۰ گرمپودر آویشن یک قاشق چایخوریفلفل سیاه یک سوم قاشق چایخوریفلفل قرمز یک سوم قاشق چایخورینمک به مقدار لازمنان تست یک بستهروغن کانولا ۲ قاشق غذاخوریآرد سفید ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر:پودر آویشن، فلفل...


طرز تهیه و فوت و فن‌های کیک مرغ

آفتاب‌‌نیوز : سالاد الویه یا انواع سالادهای سرد بعد از مدتی تکراری می‌شوند و برای جلوگیری از این تکرار کافی است کمی خلاقیت به خرج دهیم تا همان مواد را در قالب یک غذای دیگر تهیه کنیم. کیک مرغ هم یکی از این غذاهاست که با مواد الویه و کمی تغییرات می‌توانید غذایی به مراتب لذیذتر از الویه درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: سینه مرغ: دو عدد ژامبون مرغ: ۲۵۰ گرم پیازچه: نیم کیلو گردو : ۲۵۰ گرم نان تست: به میزان لازم ماست: یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز: به میزان لازم خامه: ۱۰۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. سینه مرغ را با یک عدد پیاز، نمک، فلفل و...


طرز تهیه راتای مرغ، فینگرفودی مجلسی و خوشمزه

  فرارو- فینگرفود به معنی غذای انگشتی است منظور غذایی است که بتوان به سادگی با انگشت آن را خورد در واقع هر غذایی که شما بتوانید آن را بدون نیاز به ابزار‌هایی مانند کارد و چنگال و قاشق میل کنید یک نوع فینگرفود است. امروزه در میهمانی‌ها و منو‌های غذایی فینگر فود‌ها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده اند و پای ثابت تولد‌ها و مهمانی‌های دوستانه شده اند.یکی از فینگرفود‌های جذاب و خوشمزه که فرآیند آماده سازی آن هم بسیار آسان است راتای مرغ است و اگر مهمانی یا جشنی در پیش دارید راتا یکی از گزینه‌های مناسبی است که هم میز شما را زیبا و چشم نواز می‌کند و هم خوشمزه است و در عین حال خیلی سریع آماده...


خوشمزه‌ترین شهر ایران!

حالا که رشت به خاطر غذا به عنوان یکی از شهرهای خلاق جهان توسط یونسکو معرفی شده، با خوردنی‌های این شهر بیشتر آشنا خواهیم شد به گزارش شریان نیوز، اگر در فامیل‌تان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذاهای خوشمزه این دیار برای شما نیست! حتی اگر در عمرتان به رشت آمده و سری به رستوران‌های محلی‌اش زده باشید، باز هم کار ما را راحت کرده‌اید و لازم نیست درباره این بنویسم که چرا در زمان نوش جان کردن غذاهای اصیل رشتی باید مراقب انگشتان دست‌تان باشید! به تازگی سخنگوی وزارت‌خارجه با این مقدمه که چهار شهر ایران به شبکه شهرهای خلاق جهان توسط یونسکو پیوسته‌اند، گفته: «شهرهای سنندج (در موسیقی)، بندرعباس (در صنایع دستی...


روش تهیه کتلت ماهی

مدت زمان آماده سازی این کتلت ۲۰ دقیقه و زمان پخت آن ۴۰ دقیقه است.مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی (۴ نفر)فیله ماهی (پخته شده) ۵۰۰ گرمسیب‌زمینی (آب پز) ۲ عددپیاز ۱ عددسیر (کوبیده شده) ۲ حبهگشنیز (پاک و خرد شده) ۱۵۰ گرمپودر نان خشک (خردشده) ۲ قاشق سوپ خوری (۱۴گرم)نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازمدارچین و زردچوبه (پودرشده) از هر کدام ۱ قاشق چای خوریتخم‌مرغ ۱ عددروغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازمهویج درشت (آب پز) ۱ عددزیتون سیاه مقداری برای تزیینچغندر و برگ کرفس مقداری برای تزیین طرز تهیه تهیه کتلت ماهی ماهی و سیب‌زمینی را به همراه پیاز، سیر و گشنیز در غذاساز بریزید و هم بزنید سپس آن را از غذاساز خارج کرده...


نان تورتیلای گل‌کلم؛ بدون آرد، بدون گلوتن و کم‌کربوهیدرات + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد.  نان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد. نگران نباشید...


نان تورتیلای گل‌کلم؛ بدون آرد، بدون گلوتن و کم‌کربوهیدرات

نان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد.نگران نباشید و اخم نکنید. این نان‌ها اصلا بد مزه نیستند. آن‌ها عجیب هستند، اما در عین حال شگفت انگیز و دوست داشتنی هم هستند. تورتیلای گل‌کلم مزه‌ای شبیه به تورتیلای آرد یا ذرت ندارد.مزه آن‌ها متفاوت است، اما جایگزین ساده و مناسبی برای غلات هستند و همانطور خوب هستند. من جزو افراد دنبال کننده رژیم پالئو نیستم اگر چه زمانی دوست داشتم این کار...


آشنایی با روش تهیه کتلت ماهی برای علاقمندان به غذاهای دریایی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سایت تصویر زندگی مدت زمان آماده سازی  این کتلت ۲۰ دقیقه و زمان پخت آن ۴۰ دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی ( ۴ نفر) فیله‌ ماهی (پخته شده) ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی (آب پز) ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر (کوبیده شده) ۲ حبه گشنیز (پاک و خرد شده) ۱۵۰ گرم پودر نان‌ خشک (خردشده) ۲ قاشق سوپ خوری (۱۴گرم) نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم دارچین و زردچوبه (پودرشده) از هر کدام ۱ قاشق چای خوری تخم‌مرغ ۱ عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم هویج درشت (آب پز) ۱ عدد زیتون سیاه مقداری برای تزیین چغندر و برگ کرفس مقداری برای تزیین طرز تهیه تهیه کتلت...


آشنایی با روش تهیه نان شیرمال

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی دی،  مواد لازم جهت پخت نان شیرمال برای ۴ نفر به این شرح است: شیر ۱ لیوان شکر ¾ لیوان کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۳ لیوان کشمش ¼ لیوان نمک ¼ قاشق چایخوری روغن مایع به اندازه کافی پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه نان شیرمال برای تهیه نان شیرمال سنتی ابتدا کره۱۰۰ گرمی و کره ۵۰ گرمی را از یخچال بیرون می‌آوریم و در دمای محیط اجازه می‌دهیم تا نرم شود. پودر خمیر مایه را با ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم و ۱ قاشق چایخوری شکر مخلوط می‌کنیم و به مدت ۷ الی ۱۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا مایه خمیر استراحت کند و ور بیاید. آن وقت...


در خانه نان مخصوص همبرگر درست کنید

چی لازم دارم: آرد: ۴ پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: ۲ قاشق سوپخوری، تخم‌مرغ: ۲ عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر ۱/۵ پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مربا‌خوری.چه جوری درست میشه: ابتدا شیر را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود. شکر و پودر مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آن زمان دهید تا مایه خمیر آماده شود. کره یا روغن جامد را آب کرده و با نمک و یک عدد تخم‌مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن مایه را به آن بیفزایید. آرد را دو تا سه بار الک کنید تا سبک شود و خمیر کیفیت بیشتری داشته...


طرز تهیه یک شیرینی پرطرفدار در خانه؛ «نون خامه‌ای»

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  نون خامه‌ای همیشه جزو پرطرفدارین شیرینی‌ها بوده؛ اولین انتخاب از بین سینی شیرینی‌ها معمولا نون خامه‌ای است و آن که تپل‌تر و پرخامه‌تر است. هرچند کمتر قنادی‌ای را می‌توان پیدا کرد که کیفیت سال‌های گذشته این شیرینی را حفظ کرده باشد، اما به جست‌وجو برای پیداکردن بهترین‌اش می‌ارزد. این شیرینی را، اما در خانه هم می‌توان درست کرد؛ یک «نون خامه‌ای» ویژه خودمان طبق سلیقه و ذائقه‌ای که همیشه دنبالش بوده‌ایم. هرچند ممکن است طرز تهیه آن کمی سخت باشد، اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه‌ها می‌توانید آن را به راحتی درست کنید. مواد لازم: کره:۵۰ گرم شکر:۱/۲ قاشق چایخوری آب:۲۰۰ میلی لیتر آرد:۱۲۵ گرم تخم مرغ:۴ عدد بیکینک پودر:۱/۸ قاشق...


افزایش و تقویت حافظه با مصرف تخم مرغ

وی افزود: تغذیه مناسب علاوه بر اثر بر عملکرد جسمی، تأثیر فوق العاده‌ای بر عملکرد روانی و مغزی انسان دارد.وی گفت: کمبود‌های تغذیه‌ای می‌تواند بیماری‌های روانی و روحی را ایجاد و یا تشدید کند و به همین ترتیب ناراحتی‌های روحی نیز با تأثیر بر مقدار دریافت مواد غذایی اثرات جسمی را بر فرد تحمیل می‌کند.عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: بیوتین یا ویتامین B۱ از جمله ویتامین‌هایی است که در تمام مواد غذایی یافت می‌شود و در صورتی که غذای افراد به طور عمدی کمبود داشته باشد، علائم کمبود شامل بی‌حالی شدید، افسردگی و پرخوابی ظاهر می‌شود.درستی گفت: منابع غذایی آن از قبیل: تخم‌مرغ، جگر، گل کلم، قارچ، موز، هندوانه، توت‌فرنگی، بادام زمینی هستند. در سفیده تخم...


ساندویچ سرد مرغ و سبزیجات

مواد لازم سینه مرغ: ۱۲۰ گرم مایونز: ۲ قاشق غذاخوری سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید: ۱/۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به میزان لازم اسفناج: ۱ پیمانه (۳۰ گرم) هویج رنده شده: ۱ عدد نان ترتیلا (مشابه نان لواش): ۱ عددطرز تهیه۱. سینه مرغ را به صورت کبابی سرخ می‌کنیم سپس آن‌را خرد می‌کنیم.۲. مرغ را داخل یک کاسه متوسط می‌ریزیم و سس مایونز، خردل و سرکه را روی آن ریخته و آن‌ها را مخلوط می‌کنیم. سپس آن‌ها را با کمی فلفل مزه‌دار می‌کنیم.۳. اسفناج را کمی تفت داده و بخار پز می‌کنیم.۴. اسفناج و هویج را وسط نان ترتیلا و یا لواش قرار می‌دهیم. سپس مخلوط مرغ را روی آن‌ها می‌ریزیم. سپس نان را رول می‌کنیم و آن‌را...


طرز تهیه انواع ساندویچ سرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،   این ساندویچ‌های سرد و خوشمزه بسیار سالم بوده و برای بچه‌هایی که ناهار به مدرسه می‌برند، مناسب است. مواد لازم سس مایونز: ۱/۳ پیمانهنان تست سبوس‌دار: ۸ عددتخم مرغ: ۹ عددساقه کرفس: ۱ عدد متوسطکاهو قرمز (کاهو فرانسه): ۱ عددبرگ منداب (اختیاری): ۱ دستهخردل دیژون: ۱ قاشق چای‌خوریپودر کاری (اختیاری): ۱/۴ قاشق چای‌خورینمک و پودر فلفل سیاه: مقداریانواع ساندویچ سرد طرز تهیه ۱. تخم مرغ‌ها را آب‌پز کنید و پوست بگیرید؛ تمام سفیده‌های تخم مرغ را خرد کنید. ۳ عدد از زرده‌ها را له کنید و بقیه آن‌ها را برای مصارف دیگر نگه دارید. ساقه کرفس را به مکعب‌های ۰.۵ سانتی‌متری خرد کنید. ۲. سفیده و زرده تخم مرغ را به همراه مایونز،...


طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر فقط در عرض ۲ دقیقه آماده خوردن است و همان مزه اسکرامبل معمولی را دارد. این مدل از صبحانه برای آغاز روز‌های کاری خیلی خوب است. این اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر را هم می‌توان ساندویچ کرد و هم در بشقاب قرار داد و با نان تست سرو کرد. نکته جالبی که در مورد این دستورالعمل وجود دارد، این است که کثیف کاری کمتری دارد. شما تخم‌مرغ را در همان لیوانی که مخلوط کرده‌اید، می‌پزید. هیچ نیازی به تابه نیست، فقط یک لیوان قهوه نیاز دارید. بعضی اوقات ما حتی فرصت ۱۵ دقیقه نشستن و پختن تخم‌مرغ شکسته را روی اجاق گاز نداریم، این کار را باید آخر هفته...


سود و زیان حذف چهار صفر از پول ملی/هزینه های سنگین تشکیل وزارت بازرگانی

به گزارش خبرنگار اقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، مهمترین اخبار اقتصادی امروز دوشنبه ۸ مهرماه به شرح ذیل است: سود و زیان حذف چهار صفر از پول ملی/ هر ریال معادل ۸ میلیونوم دلار استهمتی گفت: در حال حاضر رابطه پول ملی با ارز‌های خارجی خوب نیست؛ برای مثال معادل دلاری یک ریال، ۸ میلیونیوم است. کیفیت بنزین از سوی استاندارد تائید شده است/ صدور تمام کارت‌های سوخت تا پایان مهر/کاهش ۱۵ تا ۲۰ لیتری سهمیه کارت سوخت جایگاه دارانزنگنه گفت: کیفیت بنزین در کشور هیچ مشکلی ندارد و از سوی استاندارد تائید شده است. وضعیت نرمال بارش ها در فصل پاییز / وابستگی به تامین آب از یک منبع، پرریسک استعسکری نژاد گفت:تصویر روشنی از شرایط زمستان ۹۸ ارائه...


افزایش قیمت‌های غیررسمی نان‌ها در کرمان، قانونی شد/ تصویب قیمت مرغ و برخورد با گران فروشان

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان اظهار کرد:همه بدانند که قیمت نان را حتی یک ریال افزایش نخواهیم داد و فقط در این جلسه قیمت نان که از چندی پیش غیرقانونی افزایش یافته را قانونی می‌کنیم. به گزارش ایسنا، "محمدعلی دهقان" پییش از ظهر امروز 8 مهرماه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان کرمان در واکنش به رساندن قیمت نان استان کرمان به قیمت تهران، گفت: قیمت‌ها همواره در پایتخت 1.5 برابر از شهرهای دیگر بیشتر است و ما باید مشوق‌هایی برای زندگی در شهرهای دیگر برای مردم داشته باشیم تا مردم ترغیب نشوند که به پایتخت کوچ کنند. وی با بیان این مطلب که قیمت نان در استان کرمان حداکثر باید 80 درصد قیمت نان در تهران باشد،...


۸ هزار دستگاه اتوبوس آماده خدمت رسانی به زائران اربعین/آخرین وضعیت مجوز پرورش عقرب در کشور

به گزارش خبرنگار اقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، مهمترین اخبار اقتصادی امروز شنبه ۶ مهرماه به شرح ذیل است: ۸ هزار دستگاه اتوبوس آماده خدمت رسانی به زائران اربعیناسلامی گفت: مهم‌ترین اقدامی که برای اربعین صورت گرفته، بحث پیش بینی ناوگان حمل و نقل و ۸ هزار دستگاه اتوبوس است. مدیران عامل ۲ بانک ادغامی در بانک سپه منصوب شدندبا ادامه یافتن فرآیند ادغام بانک‌های وابسته به نیرو‌های مسلح در بانک سپه، مجمع عمومی مدیران عامل ۲ بانک ادغامی را منصوب کردند. قیمت نان‌های سنتی و حجیم فردا ابلاغ می‌شود + جزئیاترئیس اتحادیه نان‌های فانتزی گفت: قیمت نان‌های سفارشی سنتی و حجیم فردا ابلاغ می‌شود. افزایش ۳ درصدی نرخ مرغ در بازار/قیمت مرغ به ۱۳ هزار تومان رسیدحجت از افزایش...


۱۲ ترفند جالب برای حل مشکلات روزمره زندگی

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، اغلب ما همیشه در اینترنت به‌دنبال یافتن ترفند و میان‌بر‌هایی برای ساده کردن زندگی روزمره خود هستیم، از ترفند‌های آشپزی و زیبایی گرفته تا نگهداری از وسایل الکترونیک و ورزش و سلامت. اما هیچ راهکار چندمنظوره‌ای وجود ندارد که شما با انجام آن همه مسایل زندگی را یک‌باره و یک‌شبه سروسامان دهید. برای این منظور باید با ترفند‌های مختلفی آشنا باشید. به همین خاطر ما در این مطلب ۱۲ ترفند مبتکرانه برای آسان کردن مشکلات زندگی برایتان نوشته‌ایم و امیدواریم برایتان مفید باشد. با روزیاتو همراه باشید. ۱- وقتی قصد دارید یک چرت کوتاه بزنید، یک وسیله کوچک در دست خود بگیرید شاید خواندن چنین چیزی به نظرتان عجیب باشد. اما...


ساندویچ فرانسیسکو، ساندویچ مرغ و قارچ

مواد لازم:نان باگت بزرگ: ۴ عددسینه‌ی مرغ: ۵۰۰ گرمقارچ: ۱۰ عددپیاز متوسط: ۱ عددپنیر موزارلا (رنده شده): ۱ پیمانهپنیر چدار (رنده شده): یک پیمانهدانه‌های ذرت: یک پیمانهکاهوی خرد شده: یک پیمانهسس مایونز: نصف پیمانهسس خردل: دو قاشق غذاخوریروغن: ۶ قاشق غذاخوریسویا سس: ۴ قاشق غذاخوریپودر سیر: نصف قاشق چایخورینمک و فلفل: به میزان دلخواهطرز تهیه:در ظرفی بزرگ، سویا سس، سیر، نمک و فلفل، ذرت پخته شده، سینه‌ی مرغ پخته شده و خرد شده را ریخته و پس از مخلوط کردن مواد، آن‌ها را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می‌دهیم. در ظرفی جداگانه، سس مایونز را به همراه سس خردل ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم. ظرفی را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن می‌ریزیم. پیاز خلالی خرد...


ترفند خلاقانه برای حل مشکلات روزمره زندگی

ترفندهای مبتکرانه، عجیب و جالب برای آسان کردن مشکلات روزمره زندگی را در این گزارش بخوانید. ۰۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۶ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، اغلب ما همیشه در اینترنت به‌دنبال یافتن ترفند و میان‌بر‌هایی برای ساده کردن زندگی روزمره خود هستیم، از ترفند‌های آشپزی و زیبایی گرفته تا نگهداری از وسایل الکترونیک و ورزش و سلامت. اما هیچ راهکار چندمنظوره‌ای وجود ندارد که شما با انجام آن همه مسایل زندگی را یک‌باره و یک‌شبه سروسامان دهید. برای این منظور باید با ترفند‌های مختلفی آشنا باشید. به همین خاطر ما در این مطلب 12 ترفند مبتکرانه برای آسان کردن مشکلات زندگی برایتان نوشته‌ایم و امیدواریم برایتان مفید...


اعلام قیمت جدید انواع نان به صورت غیررسمی/ جدیدترین نرخ تورم؛ تا پایان شهریور، ۴۲.۷ درصد/ عقب‌نشینی معامله‌گران از خرید و فروش دلار/ حاشیه جدید برای پیامک قطع یارانه

تابناک هر روز بسته‌ای خبری از مطالب اقتصادی با اهمیت و مهم ایران و جهان، همچون تغییرات در بازار انرژی، بازار طلا، سکه، مسکن، نفت، خودرو و ... تا خبر‌ها و رویداد‌های جذاب اقتصادی را گردآوری می‌کند. به گزارش «تابناک اقتصادی»؛ این پیمانه تیتر‌هایی همچون خوش رقصی پاییزی بورس در حوالی حافظ، افت سهام آسیایی با تنش‌های ژئوپولیتیکی، چرا مرغ دوباره گران شد؟، پرداخت پاداش بازنشستگان امسال تا پایان هفته، صعود قیمت نفت در پی تردید نسبت به عرضه عربستان، طلا در دو راهی کاهش یا افزایش قیمت و شکایت از خودروسازان به شورای رقابت را در بر دارد. خوش رقصی پاییزی بورس در حوالی حافظ شاخص کل قیمت و بازده نقدی بورس اوراق بهادار تهران در پایان معاملات روز...


۱۲ ترفند خلاقانه برای حل مشکلات روزمره زندگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اغلب ما همیشه در اینترنت به‌دنبال یافتن ترفند و میان‌بر‌هایی برای ساده کردن زندگی روزمره خود هستیم، از ترفند‌های آشپزی و زیبایی گرفته تا نگهداری از وسایل الکترونیک و ورزش و سلامت. اما هیچ راهکار چندمنظوره‌ای وجود ندارد که شما با انجام آن همه مسایل زندگی را یک‌باره و یک‌شبه سروسامان دهید. برای این منظور باید با ترفند‌های مختلفی آشنا باشید. به همین خاطر ما در این مطلب ۱۲ ترفند مبتکرانه برای آسان کردن مشکلات زندگی برایتان نوشته‌ایم و امیدواریم برایتان مفید باشد. با روزیاتو همراه باشید. ۱- وقتی قصد دارید یک چرت کوتاه بزنید، یک وسیله کوچک در دست خود بگیرید شاید خواندن چنین چیزی به نظرتان عجیب باشد. اما وقتی می‌خواهید...


کتلت قارچ + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  برای کسانی که محدودیتهایی در مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین هایی برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ  گزینه خوبی خواهد بود. با مواد لازم و دستور پخت آن در ادامه مطلب آشنا شوید. بیشتربخوانید: مرغ تنوری رژیمی + دستور تهیه مواد لازم   سیر- 2 حبه  تخم مرغ -  ۳ عدد   آرد یا خمیر نان باگت - نصف لیوان( قبلا آموزش داده ایم )    سبزیجات معطر-  ۲ قاشق غذاخوری  نمک و فلفل - به میزان لازم  روغن - به میزان لازم     ابتدا قارچ‌ها را چرخ و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. خمیر نان باگت تازه و نرم باشد اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید،...


۱۸ ترفند حرفه‌ای که در آشپزخانه به کارتان می‌آید

اگر مشتاق هستید در مورد ترفند‌های آشپزی بیشتر بدانید از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. به گزارش شریان نیوز، ترفند‌های آشپزی که افراد مختلف در آشپزخانه استفاده می‌کنند بسیار متنوع و زیاد است. بنابراین، یاد گرفتن فقط تعدادی از آن‌ها هم می‌تواند از شما یک آشپز حرفه‌ای بسازد. اگر مشتاق هستید در مورد این ترفند‌ها بیشتر بدانید از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. ۱- تخم‌مرغ خام را به مدت یک دقیقه تکان دهید و سپس آن را آب‌پز کنید. پس از پخت یک تخم‌مرغ کاملا طلایی در اختیار خواهید داشت. ۲- برای درست کردن ساندویچ‌بستنی بهتر است از چاقوی تیز و داغ استفاده کنید. یعنی چاقوی...


مافین فلورانتین؛ غذای فانتزی

چی لازم دارم: کره ۲۰ گرماسفناج ۳۰۰ گرمخامه‌ی ساده ۲ قاشق سوپخوریسس خردل ۲ قاشق چایخوریجعفری خردکرده ۱ قاشق سوپخورینان همبرگری کوچک ۱ عددتخم‌مرغ ۲ عددپودر پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری چطور بپزم: کره را در تابه بریزید و روی اجاق گرم کنید.آن‌گاه اسفناج را بیفزائید و صبر کنید تا برگ‌های اسفناج نرم شود.سپس تابه را سرازیر کنید تا آب اسفناج در تابه باقی نماند.حالا خامه، سس خردل و جعفری را در تابه بریزید و قدری تفت دهید.اکنون نان را از وسط نصف کنید و در تستر بگذارید تا برشته شود.اینک روی هر تکه‌ی نان قدری از مخلوط اسفناج بگذارید و یک تخم‌مرغ نیمرو رویش قرار دهید و پاپریکا بپاشید.   منبع:زندگی آنلاین


طرز تهیه کاناپ مرغ، فینگرفود مجلسی و خوشمزه

  فرارو- فینگرفود به معنی غذای انگشتی است منظور غذایی است که بتوان به سادگی با انگشت آن را خورد در واقع هر غذایی که شما بتوانید آن را بدون نیاز به ابزار‌هایی مانند کارد و چنگال و قاشق میل کنید یک نوع فینگرفود است. امروزه در میهمانی‌ها و منو‌های غذایی فینگر فود‌ها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده اند و پای ثابت تولد‌ها و مهمانی‌های دوستانه شده اند.یکی از فینگرفود‌های جذاب و خوشمزه که فرآیند آماده سازی آن هم بسیار آسان است کاناپ مرغ است کاناپ به معنی ساندویچ رو باز است پس اگر مهمانی یا جشنی در پیش دارید کاناپ یکی از گزینه‌های مناسبی است که هم میز شما را زیبا و چشم نواز می‌کند و هم خوشمزه است...


طرز تهیه نان باگت خانگی

مواد لازم نان باگت خانگی آرد سفید ۴ پیمانهآب ولرم ۱/۲ پیمانهشیر ولرم ۱/۲ پیمانهخمیر مایه فوری ۲ قاشق غذا خوریشکر ۱ قاشق غذا خورینمک ۱/۲ قاشق چای خوریتخم مرغ ۱ عددکره یا روغن ۲ قاشق غذا خوریتخم مرغ (زرده) و زعفران (برای رومال) به مقدار لازم طرز تهیه نان باگت خانگی زمان تهیه ۳۰دقیقهزمان پخت ۶۰دقیقه ۱آرد نمک شکر خمیر مایه را در ظرفی بزرگ باهم مخلوط میکنیم شیر آب و تخم مرغ را افزوده با دست شروع به ورز دادن میکنیم تا خمیر جمع شود ۲در این مرحله اگر خمیر خیلی خشک بود به اندازه ربع لیوان آب اضافه کنید و خوب ورز دهید تا آب جذب خمیر شود ۳بعد از ۵ دقیقه ورز دادن کم کم کره...


طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی

مواد لازم برای نان تخم مرغی پاکتی:عسل به میزان لازمماست بدون چربی ۴ قاشق غذاخوری پسته ۲۰ عدد روغن زیتون به میزان لازمتمشک تازه ۱۵۰ گرمنان ۲ برشپودر دارچین به میزان لازمجوز هندی به میزان لازمموز ۲ عدد کوچکتخم مرغ ۲ عدد بزرگطرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی:تخم مرغ، موز، نوک انگشت جوز هندی، دارچین و نمک را در مخلوط کن بریزید و تا یک دست شوند، هم بزنید. آن را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید.هر برش از نان را از سمت بزرگ‌تر آن شکاف دهید و آن را به حالت جیب باز کنید. با دست تا جایی که می‌توانید تمشک‌ها را در نان‌ها قرار دهید. مراقب باشید تا نان‌ها پاره نشوند. سپس نان‌ها را در ترکیب تخم مرغ...


روش‌های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی

سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد. این سالاد خوشمزه در ۲۰ دقیقه تهیه می‌شود. قدمت این سالاد به ۱۰۰ سال پیش برمی‌گردد.روش اولمواد لازم مناسب برای ۵ نفر کاهو تازه: ۱ عدد نان تست: ۴-۳ عدد روغن زیتون بکر: ۱۵۰ میلی لیتر پنیر پارمیزان: ۱۰۰ گرم سرکه سفید: ۱ قاشق غذاخوی تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۲ حبه آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری سس ورسترشایر: ۲ قاشق غذاخوریطرزتهیه:۱- برای درست کردن این سالاد باید قسمت‌های سالم و تازه کاهو را انتخاب کرده، سپس برگ‌ها را خوب بشوییم و خشک کنیم.۲- دور نان‌های تست را به...


تصمیمات جدید برای آرد و نان؛ قیمت مرغ در خراسان شمالی ۱۲۹۰۰ تومان است

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت خراسان شمالی گفت: علی‌رغم وجود مشکلات متعدد قیمت مرغ در استان ۱۲۹۰۰ تومان است. ۱۱ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۷ استانها خراسان شمالی نظرات - اخبار استانها - رضا فیروزه در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد، با بیان اینکه مشکلات حوزه آرد به‌طور کلی برطرف نشده است اظهار داشت: هر روز را به سرانجام می‌رسانیم اما شرایط کشور به‌نحوی است که دوباره شاهد بروز برخی مشکلات و چالش در حوزه‌های مختلف هستیم.قیمت گوشت٬ مرغ و برخی دیگر از اقلام اساسی در بازار بجنورد شنبه 9 شهریورماه + جدولمشکلات تولیدکنندگان مرغ در اهواز تمام‌شدنی نیستپیش بینی عبور تولید گوشت مرغ کشور از مرز 2.5 میلیون تن در سال جاریوی با اشاره به قیمت 12900 تومانی مرغ در...


چگونه آنچیلادای مرغ درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. دو چیز وجود دارد که این دستورالعمل را جالب می‌کند. اول اینکه در عرض ۳۰ دقیقه آماده است. دوم اینکه یک غذای متنوع و فوق العاه است. انچیلادای مرغ در ماهیتابه خیلی راحت درست می‌شود، سرشار از طعم‌های شگفت انگیز و مهم‌تر از همه اینکه یک ناهار یا شام سریع را به شما می‌دهد. انچیلادای مرغ در واقع یکی از غذا‌های مکزیکی محبوب است. این غذا با مرغ ریش ریش شده، گوجه،...


آنچیلای به روش خانگی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه ساندویچ میگو دو چیز وجود دارد که این دستورالعمل را جالب می‌کند. اول اینکه در عرض ۳۰ دقیقه آماده است. دوم اینکه یک غذای متنوع و فوق العاه است. انچیلادای مرغ در ماهیتابه خیلی راحت درست می‌شود، سرشار از طعم‌های شگفت انگیز و مهم‌تر از همه اینکه یک ناهار یا شام سریع را به شما می‌دهد. انچیلادای مرغ در واقع یکی از غذا‌های مکزیکی محبوب است. این غذا با مرغ...


انچیلادای مرغ به روشی سریع، در ماهیتابه چدنی

انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.دو چیز وجود دارد که این دستورالعمل را جالب می‌کند. اول اینکه در عرض ۳۰ دقیقه آماده است. دوم اینکه یک غذای متنوع و فوق العاه است. انچیلادای مرغ در ماهیتابه خیلی راحت درست می‌شود، سرشار از طعم‌های شگفت انگیز و مهم‌تر از همه اینکه یک ناهار یا شام سریع را به شما می‌دهد.انچیلادای مرغ در واقع یکی از غذا‌های مکزیکی محبوب است. این غذا با مرغ ریش ریش شده، گوجه، سس انچیلادا، پنیر چدار و نان تورتیلا درست می‌شود....


با کیک مرغ سفره تان را دلبرانه کنید

مواد لازمنمک و فلفل به مقدار لازمخیارشور ریز خرد شده۱/۲ لیوانپیازچه خرد شده۱ لیوانجعفری خرد شده۱ لیوانگردو خرد شده۱ لیوانماست خامه ای۱/۲ لیوانسس مایونز۱ لیوانتخم مرغ پخته۲ عددنان تست۱۲ عددسینه‌ مرغ۲ عددطرز تهیهزمان تهیه ۲۰دقیقهسینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید...


انتقاد شدید امام‌جمعه بجنورد از صف‌های شلوغ نان و گرانی مرغ در خراسان‌شمالی

نماینده ولی‌فقیه در خراسان شمالی از صف‌های شلوغ نانوایی‌ها و گرانی مرغ در روزهای اخیر انتقاد کرد. ۲۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۶ استانها خراسان شمالی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، حجت‌الاسلام والمسلمین ابوالقاسم یعقوبی در آیین نمازجمعه بجنورد ضمن تبریک پیشاپیش ولادت امام هادی(ع) با بیان حدیثی از این امام معصوم، اظهار داشت: کسی که باتقوا و اهل حذر از گناه باشد خداوند او را در بین مردم عزیز کرده و مردم از او تبعیت می‌کنند.چهره‌های شاخص هنری خراسان شمالی در جشنواره صدا و سیما تجلیل می‌شوندریالی از اعتبارات خراسان شمالی بابت برگزاری جشنواره تولیدات صدا و سیما هزینه نمی‌شودامام‌جمعه بوشهر: مسئولان باید با تمام توان به یاری گروه‌های جهادی بشتابندوی به بیان...


طرز تهیه نان تست فرانسوی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه عدد تخم‌مرغ بزرگیک چهارم پیمانه (60 گرم) شکرنصف قاشق چای‌خوری وانیلدو و نیم پیمانه (600 میلی‌لیتر) شیر کاملیک عدد نان باگت فرانسویدو قاشق غذاخوری کره بدون نمکشکر پودر شده   نان تست فرانسوی را می‌توان با برش باگت فرانسوی تهیه کرد ولی برای اینکه بهترین طعم را برای این نان ایجاد کنید روش‌هایی برای آماده کردن باگت و تست کردن آن وجود دارد که یکی از آن‌ها را می‌توانید در این ویدیو ببینید. در این روش با خیساندن نان در مخلوط تخم مرغ و قرار دادن آن در فر نان به بهترین شکل تست می‌شود.


سامانه‌ای که سامان ندارد

قائم مقام وزیر صمت هم در این باره می‌گوید: «ابتدایی‌ترین حقوق مصرف‌کننده دانستن نرخ قیمت‌ها است.» برهمین اساس، رئیس جمهوری دو سال قبل دستور راه‌اندازی سامانه‌ای را داد که قیمت‌ها به‌صورت شفاف به مردم اعلام شود. سرانجام هفته قبل، سامانه‌ای با عنوان«سامانه قیمت کالا و خدمات» راه‌اندازی شد، اما گشتی در این سامانه نشان می‌دهد که قیمت همه کالاهایی که در سبد مصرف خانوارها است، دیده نشده و از کل قیمت کالاها فقط 9 کالا در آن درج شده که شماری از آن هم نامه مصوبه است و فقط قیمت یک کالا (روغن)درج شده است. به‌نظر می‌رسد که هنوز پایگاه مزبور به آنچه رئیس جمهوری مد نظر داشت بسیار فاصله دارد و مرجع قیمت در بازار نیست.چیزی شبیه به«پر از...


طرز تهیه یک نان متفاوت و خوشمزه

میزان سرو: ۶ الی ۸ نفرمواد لازم:خمیر یوفکا: به مقدار لازمپیاز (ریز خرد شده): ۲۰۰ گرمگردو درشت خرد شدهروغن زیتون: یک قاشق چای خورینمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازممواد لازم سس:شیر: یک پیمانهتخم مرغ: یک عددروغن مایع: ۹۰ میلی لیترمواد لازم رویه:زرده تخم مرغ: یک عددنان پیاز و گردو؛ تجربه‌ای جدیدطرز تهیه:روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید.برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید.خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید سس را روی آن بمالید.مخلوط...


سه سناریو برای قیمت نان

معاون اقتصادی و بازرگانی وزیر صمت گفت: سه سناریو برای قیمت جدید نان پیش‌بینی شده و تصمیم نهایی بر این اساس اعلام می‌شود. به گزارش «تابناک» به نقل از خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، معاون اقتصادی و بازرگانی وزیرصنعت، معدن و تجارت در جلسه کارگروه تنظیم بازار استان با اعلام این خبر گفت: فردا همچنین درستاد تنظیم بازار کشورقیمت مرغ تصویب و ابلاغ می‌شود. عباس قبادی در جلسه تنظیم بازار سنندج با اشاره به اینکه باید قیمت مرغ را مدیریت کرد گفت: فردا قیمت گوشت مرغ تعیین و اعلام می‌شود. وی به تامین کالا‌های اساسی از جمله شکر، گوشت و برنج هم اشاره کرد و گفت: کردستان به هر میزان نیازمند گوشت منجمد باشد تامین می کنیم. معاون اقتصادی و بازرگانی...


 طرز تهیه لقمه‌های قارچ

مواد لازم برای لقمه‌های قارچ: قارچ درشت ۲۴ عددلیموترش نصف عدد نان سفید برشی ۳ ورقه سینه‌ی مرغ پخته و ریز خرد کرده ۲۰۰ گرم تخم مرغ هم زده ۱ عددجعفری خرد کرده ۲ قاشق سوپخوریریحان خرد کرده ۲ قاشق سوپخوریخامه ۳ قاشق سوپخورینمک و فلفل به میزان لازمروغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه لقمه‌های قارچ:فر را با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه پایه‌ی قارچ‌ها را در آورید و داخلشان را اندکی خالی کنید. سپس رویشان لیمو بمالید تا سیاه نشوند! حالا نان‌ها را برشته کنید و در دستگاه غذاساز بریزید و خرد نمائید. اکنون خرده‌های نان، مرغ، تخم‌مرغ، جعفری، ریحان، خامه، نمک و فلفل را در...


روش تهیه ناگت مرغ خوشمزه در فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است. آن‌ها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند. ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران می‌خورید و همچنین سالمتر است. این مدل با سینه مرغ ۱۰۰ درصد واقعی و بهداشتی بدون سرخ شدن درست می‌شود. می‌توانید قطعات مرغ را به راحتی با دست برداشته و در سس مورد علاقه‌تان بزنید و خیالتان راحت است که مغز آن کاملا پخته شده است. آن‌ها را با سالاد مورد علاقه‌تان یا سیب زمینی سرخ کرده...


طرز تهیه اسنک مرغ سبزیجات

چی لازم دارم: سینه‌ی مرغ پخته و خرد شده نصف یک عدد.گوجه فرنگی ریز شده ۲ عدد.فلفل دلمه ریز شده یک عدد.جعفری ساطوری شده به مقدار لازم.پنیر پیتزا‌ی رنده شده ۱۵۰ گرم.خامه یا سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری.نمک و فلفل به میزان لازم.نان لواش ۳ عدد.تخم مرغ ۲ عدد برای سرخ کردن.چطوری درست کنم: همه‌ی مواد را با هم مخلوط میکنیم، حالا کمی از مواد را روی نیمی از نون لواش می‌ریزیم و از یک طرف نان را تا می‌زنیم، سپس با چاقو به چهار قسمت تقسیم می‌کنیم، دو عدد تخم مرغ را با چنگال کمی میزنیم تا از لختگی درآید، اسنک‌ها را با تخم مرغ‌ها آغشته کرده و در ماهیتابه با روغن کم و حرارت پایین سرخ می‌کنیم. بهتره...


طرز تهیه «نان کروسان شکلاتی»

چی لازم دارم: مواد لازم خمیر : شیر ولرم 1 لیوانروغن مایع نصف لیوان.سرکه 1 قاشق مرباخوریتخم مرغ 1 عددشکر 2 قاشق چای خورینمک 2 قاشق چای خوریمایه ی خمیر 1 قاشق غذاخوریآرد سه لیوان(در صورت کافی نبودن نصف لیوان اضافه می کنیم)نشاسته ی ذرت به مقدار لازمکره 50 گرمشکلات صبحانه یا نوتلا برای داخل خمیر.چطوری درست کنم: شیر ولرم، مایه ی خمیر و شکر را در ظرفی ریخته و مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم، 15 دقیقه بماند تا عمل بیاید.   سپس آرد را به خمیر مایه اضافه میکنیم وسط آرد را گود می کنیم و سفیده ی تخم مرغ را می ریزیم (زرده ی تخم مرغ را برای روی کرواسان ها نگه می داریم) و روغن...


ناگت مرغ در فر خوشمز‌ه‌تر از رستوران

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است. آن‌ها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند.ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران می‌خورید و همچنین سالمتر است. این مدل با سینه مرغ ۱۰۰ درصد واقعی و بهداشتی بدون سرخ شدن درست می‌شود. می‌توانید قطعات مرغ را به راحتی با دست برداشته و در سس مورد علاقه‌تان بزنید و خیالتان راحت است که مغز آن کاملا پخته شده است. آن‌ها را با سالاد مورد علاقه‌تان یا سیب زمینی سرخ کرده در فر همراه کنید تا یک ناهار...


قیمت مصوب مرغ تغییر نکرد/ آخرین خبر از افزایش قیمت نان

خبرگزاری مهر: ستاد تنظیم بازار، بر ضرورت تداوم تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی برای واردات نهاده‌های مورد نیاز برای تولید مرغ تاکید کرد. به گزارش وزارت صنعت، معدن و تجارت، در پی ارائه درخواستی از سوی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص اصلاح نرخ جوجه یک روزه و گوشت مرغ، ستاد تنظیم بازار با تاکید بر حمایت توامان از بخش‌های تولید و مصرف مقرر کرد تا وزارت جهاد کشاورزی نسبت به تامین، توزیع و نظارت حداکثری بر رعایت قیمت مصوب عرضه نهاده‌ها اقدام کند و مقرر شد مدیریت بازار به گونه‌ای صورت گیرد تا از رسیدن کالا به دست مرغداران با حذف واسطه‌های غیر ضروری اطمینان حاصل شود. در این نشست که به ریاست عباس قبادی، دبیر ستاد تنظیم بازار و معاون...


کرپ، نان فرانسوی خوشمزه

شاید وقتی اسم کرپ را می‌شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلف آن برای وعده‌های مختلف غذایی وجود دارد. این نان دستور پختی شبیه به پنکیک دارد با تفاوت‌های اندکی مانند نازک‌تر بودن و شل‌تر بودن که آن‌ها را از هم متمایز می‌کند. کرپ در دسته نان‌ها قرار دارد و می‌توان آن را در کنار مواد غذایی مختلفی از جمله میوه ها، عسل، گوشت و … میل کرد.کرپ یک نان فرانسوی است که معمولا با آرد گندم تهیه می‌شود و کلمه‌ی کرپ از واژه‌ی crispa به معنای پیچاندن گرفته شده است. این نان معمولا در وعده...


۱۰ غذای رژیمی خوشمزه‌ای که لاغرتان می‌کند؟!

آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری‌های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید.آن‌هایی که فکر می‌کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای رژیمی خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می‌کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می‌گیرید که غذا‌های سالم، خوشمزه و با کالری خیلی کم را دوست بدارید. با این مقاله کاری می‌کنیم هم از غذا‌هایی که می‌خورید لذت ببرید و هم چاق نشوید. پس با ما همراه باشید.بوقلمون برگر آویشن برای کسانی که رژیم لاغری دارندبرای تهیه این غذا به دو قاشق چای خوری آویشن...


یک ساندویچ سریع و فوری برای شام خانم‌های کارمند؟!

ساندویچ مرغ و ترخون، یک شام سریع و خوشمزهساندویچ از غذا‌هایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می‌خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن استقبال می‌شود که به یکی از غذا‌های ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل خواهد شد.مواد لازم برای ساندویچ مرغ و ترخونمرغ: یک تکه سینه پخته شدهمایونز: یک دوم فنجان کرفس: یک سوم فنجان که خوب خرد شده باشدماست ساده یونانی: یک چهارم فنجان ترخون تازه و خرد شده: سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: دو قاشق غذا خوری فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری کاهو: ۴ برگ بزرگ نان تست...


نان ناپلی سیردار

شهر ناپولی به دلیل نان‌های خوبش معروف است. یکی از نان‌های مشهور این شهر نان سیر پیتزایی است. این نان عالی با ترکیباتی ساده، اما خوش‌عطر درست می‌شود.نان ناپلی سیردار با خمیر پیتزا، سیر، ریحان و پنیر موزارلا درست می‌شود. این نان به واسطه سیر و ریحان طعمی عالی دارد. حتی گفته می‌شود یکی از دلایل چاقی مارادونا همین نان سیر بوده است.مواد لازم: آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه پنیر موزارلا: به اندازه لازم نمک: ۱ قاشق چای‌خوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری سس قرمز: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۴ تا ۵ حبه آویشن: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ریحان ریز شده: ۲ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: ۱ عدد مخمر فوری: ۲ قاشق چای‌خوری شیر یا آب: ۱/۴ پیمانهطرز تهیه:۱....


سالانه حدود ۸۰۰ هزار واحد در تولید مسکن عقب هستیم/ چین بزرگترین صادرکننده حصیر به ایران/ قیمت مرغ تا پایان ماه مبارک رمضان نوسان چندانی ندارد/ افزایش ۵ تا ۲۰ درصدی قیمت نان‌های صنعتی/ کاهش ۱۲۰ تومانی دلار

پیمانه اقتصادی، هر روز بسته‌ای خبری از مطالب اقتصادی با اهمیت و مهم ایران و جهان، همچون تغییرات در بازار انرژی، بازار طلا، سکه، مسکن، نفت، خودرو و ... تا خبر‌ها و رویداد‌های جذاب اقتصادی را گردآوری می‌کند. به گزارش «تابناک اقتصادی»؛ این پیمانه تیتر‌هایی همچون نامه سراج به جهانگیری: شورای رقابت به قیمت‌گذاری خودرو برگردد، خودکفایی گندم سومین سال متوالی تکرار می‌شود، کمبود سیب زمینی به زودی برطرف می‌شود، سنگ آهن امسال گران‌تر خواهد شد، واردات مسافری تلفن همراه آزاد نخواهد شد، فیات کرایسلر درحال مذاکره برای ادغام با رنو است و جهش ۳۲۵۹ واحدی شاخص کل بورس در دومین روز هفته را در بر دارد. نامه سراج به جهانگیری: شورای رقابت به قیمت‌گذاری خودرو برگردد ناصر سراج رئیس سازمان...


نظر رهبر انقلاب درباره تصویب برجام/ حرکت آهسته ترامپ در سراشیبی استیضاح/ خروج اضطراری از جنگنده در حال سقوط/ سرقت یک بسته نان از فروشگاه توسط مرغ دریایی + فیلم

مهمترین و پربازدیدترین اخبار سرویس فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان در تاریخ دوم خرداد ۹۸ را می‌توانید در بسته شبانه فیلمگرام مشاهده کنید.   رهبر انقلاب: آن طور که برجام عمل شد، من خیلی اعتقادی نداشتم + فیلمرهبر معظم انقلاب در دیدار دانشجویان درباره تصویب برجام و تذکر به رئیس جمهور و وزیر خارجه صحبت کردند. لحظه ایجکت کردن خلبان جنگنده آمریکایی قبل از سقوط + فیلمخلبان جنگنده اف ۱۶ قبل از سقوط، از داخل کابین به بیرون پرید و جان خود را نجات داد. فیلمبرداری از مرغ دریایی سارق حین ارتکاب جرم!مرغ دریایی گرسنه، بسته نان را از داخل قفسه‌های فروشگاه به سرقت برد. سقوط یک شهاب سنگ در استرالیا با نوری خیره کننده + فیلملحظه برخورد یک...


فیلمبرداری از مرغ دریایی سارق حین ارتکاب جرم!

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک جوان انگلیسی لحظه سرقت نان توسط مرغ دریایی گرسنه را ضبط کرد. البته یکی از کارکنان فروشگاه، قبل از فرار مرغ دریایی، نان را از او پس گرفت.   بیشتر بخوانید: سرقت چیپس توسط مرغ دریایی + فیلم  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/


طرز پخت نان شیرمال سنتی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  نان شیرمال یکی از نان‌های سنتی است که در استان‌های غربی ایران پخت آن رایج است. این نان خوشمزه سال هاست که جای خود را در قلب همه‌ی ما باز کرده است و ما را به یاد خاطرات خوشمان می‌اندازد. این نان را همیشه لازم نیست از بیرون تهیه کنید؛ بلکه میتوانید با تهیه نان شیرمال خانگی از تازگی و طعم دوست داشتنی آن همیشه و همه جا لذت ببرید. به علاوه لذت آشپزی و تهیه نان در خانه اصلا قابل توصیف نیست و همه را خوشحال می‌کند. تهیه نان شیرمال اصلا کار سختی نیست. ما در این مطلب نکاتی که برای پخت این نان لازم است  را به طور کامل توضیح می‌دهیم. ...


طرز تهیه “نان شیرمال” سنتی بی نظیر و خوشمزه

مواد لازم برای نان شیرمال آرد سفید:۳۰۰ گرم روغن مایع:۱/۳ پیمانه پودر شکر:۳/۴ پیمانه زرده تخم مرغ:۴ عدد گلاب: ۱/۶ پیمانه اسانس هل:۳ قطره یا ۱ قاشق چای خوری پودر هل و بکینگ پودر:۱ قاشق چایخوری پر آب زعفران:برای روی نان زرده تخم مرغ:۱ عدد کنجد:برای روی نانطرز تهیه نان شیرمال۴ عدد زرده تخم مرغ را به همراه پودر هل و شکر در ظرفی ریخته و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب و کرم رنگ شوند. بعد روغن را اضافه کنید و هم بزنید.بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ و روغن اضافه کنید و تا جایی که بتوان خمیر را با دست ورز داد ریختن آرد...


طرز تهیه رولت تیرامیسو

رولت تیرامیسو دسر مجلسی بسیار خوشمزه‌ای است که طعمی بینظیر و بافتی نرم دارد. به راحتی می‌توانید آن را درست کنید واین دسر پر طرفدار را در مهمانی‌هایتان سرو کنید. امروز به آموزش آن می‌پردازیم با ما همراه باشید.مواد لازم برای سیروپ قهوهقهوه فوری ۲ قاشق سوپخوریآب جوش ۶۰ میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه)شکر ۲ قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رولتقهوه فوری برای نان رولت ۱ قاشق سوپخوریآب جوش برای نان رولت ۱ قاشق سوپخوریتخم‌مرغ ۳ عددشکر (اضافی) ۷۵ گرمآرد نول (الک کرده) ۷۵ گرممواد لازم میانیپنیر خامه‌ای (ماسکارپونه) ۲۵۰ گرمخامه شیرین قنادی همزده و فرم گرفته ۱۲۵ گرماسانس وانیل یا وانیل شکری یک‌دوم قاشق چایخوریروش تهیه رولت تیرامیسوفر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی مخصوص رولت...


چگونه رولت تیرامیسو درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رولت تیرامیسو دسر مجلسی بسیار خوشمزه ای است که طعمی بینظیر و بافتی نرم دارد.به راحتی می‌توانید آن را درست کنید واین دسر پر طرفدار را در مهمانی‌هایتان سرو کنید. امروز به آموزش آن می پردازیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای سیروپ قهوه قهوه فوری ۲ قاشق سوپخوری آب جوش ۶۰ میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) شکر ۲ قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رولت قهوه فوری برای نان رولت ۱ قاشق سوپخوری آب جوش برای نان رولت ۱ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ۳ عدد شکر (اضافی) ۷۵ گرم آرد نول (الک کرده) ۷۵ گرم مواد لازم میانی پنیر خامه‌ای (ماسکارپونه) ۲۵۰ گرم خامه شیرین قنادی همزده و فرم گرفته ۱۲۵ گرم اسانس وانیل یا...


طرز تهیه نان شکم پر

مواد لازم:آرد شیرینی: ٣ لیوان تقریباتخم مرغ: ١ عددشیر یا اب ولرم: ١ لیوانروغن مایع: ۶ قاشق غذاخوریپودر خمیر مایه: ١ قاشق مرباخورینمک: ١ قاشق چایخوریشکر: ٢ قاشق چایخوریمواد میانی:گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرمپیاز: ۱ عددنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآرد سوخاری: به مقدار لازمپنیر ورقه‌ای: ۴ عددتخم مرغ: ۱ عددوانیل: به مقدار لازممراحل پخت۱ قاشق چایخوری شکر، شیر ولرم و پودر خمیر مایه را باهم مخلوط کنید.١٠ تا ١۵ دقیقه به آن زمان دهید و حتما در حین استراحت درپوش روی آن بگذارید.سپس ٣ قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.تخم مرغ، بقیه شکر و نمک را با همزن بزنید سپس به آن مایع خمیر را اضافه...


قیمت مرغ بیش از ۱۱۵۰۰تومان تخلف است

محمد امامی امین در حاشیه جلسه شورای تنظیم بازار استان تهران، در جمع خبرنگاران اظهار داشت:‌ در جلسه امروز در خصوص افزایش قیمت برخی از کالاها مانند شکر، برنج، آرد و ماکارونی مباحثی مطرح شد و با توجه به نزدیکی ماه مبارک رمضان قرار شد اداره غلّه، کالاهایی مانند برنج و شکر را برای بخش خانگی و صنعتی در بازار به اندازه کافی توزیع کند. وی ادامه داد: مقرر شد کارگروه مشترکی تشکیل شود و در خصوص توزیع کالا تصمیم‌گیری کنند. وی درباره تثبیت قیمت مرغ در تهران نیز اظهار داشت: با توجه به ورود دلال‌ها به موضوع مرغ، قیمت‌های متفاوتی در استان تهران برای هر کیلو مرغ مطرح می‌شد و در جلسه امروز مقرر شد میدان بهمن دراختیار شهرداری...


قیمت مرغ بیش از ۱۱۵۰۰ تومان تخلف است

به گزارش جام جم آنلاین از فارس، محمد امامی امین در حاشیه جلسه شورای تنظیم بازار استان تهران، در جمع خبرنگاران اظهار داشت:‌ در جلسه امروز در خصوص افزایش قیمت برخی از کالاها مانند شکر، برنج، آرد و ماکارونی مباحثی مطرح شد و با توجه به نزدیکی ماه مبارک رمضان قرار شد اداره غلّه، کالاهایی مانند برنج و شکر را برای بخش خانگی و صنعتی در بازار به اندازه کافی توزیع کند. وی ادامه داد: مقرر شد کارگروه مشترکی تشکیل شود و در خصوص توزیع کالا تصمیم‌گیری کنند. وی درباره تثبیت قیمت مرغ در تهران نیز اظهار داشت: با توجه به ورود دلال‌ها به موضوع مرغ، قیمت‌های متفاوتی در استان تهران برای هر کیلو مرغ مطرح می‌شد و در جلسه...


سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران عامل توزیع مرغ می‌شود

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: باید میدان بهمن در اختیار شهرداری تهران باشد و سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران عامل توزیع مرغ شود. ۰۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۵ استانها استان تهران نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از تهران، محمد امامی امین امروز در حاشیه جلسه شورای تنظیم بازار استان تهران با اشاره به نزدیکی ماه مبارک رمضان اظهار داشت: کالاهایی همچون برنج و شکر برای بخش خانگی و صنعتی در بازار به اندازه کافی توزیع می‌شود. وی همچنین به ورود دلال‌ها در زمینه قیمت مرغ اشاره کرد و افزود: قیمت‌های متفاوتی در استان تهران برای هر کیلو مرغ مطرح می‌شد که مقرر شد میدان بهمن در اختیار شهرداری تهران باشد و...


برگزاری نمایشگاه‌های ماه رمضان منوط به اخذ مجوز/ ۳۰ دلال‌ مرغ در زندان هستند

معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری تهران گفت: از سال گذشته با برگزاری نمایشگاه‌های تخفیف‌دار در استان تهران به مناسبت ماه مبارک رمضان مخالفت کردیم و دستورالعمل برگزاری جشنواره‌های فروش فوق‌ العاده را در سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای برگزار خواهیم کرد و هر نمایشگاهی بخواهد برگزار شود، باید از کارگروه تنظیم بازار مجوز دریافت کند. به گزارش ایسنا، محمد امامی امین در خصوص افزایش قیمت برخی از کالاها مانند شکر، برنج، آرد و ماکارونی مباحثی گفت: با توجه به نزدیکی ماه مبارک رمضان قرار شد اداره غلّه، کالاهایی مانند برنج و شکر را برای بخش خانگی و صنعتی در بازار به اندازه کافی توزیع کند. وی افزود: در این جلسه مقرر شد کارگروه مشترکی تشکیل شود و...


قیمت مصوب مرغ چقدر است؟

معاون امور اقتصادی استانداری تهران گفت: برگزاری نمایشگاه‌های تخفیف‌دار به مناسبت ایام ماه مبارک رمضان در استان تهران ممنوع است. قیمت مرغ در هر کیلو فقط ۱۱۵۰۰ تومان تصویب شده است. ناطقان: محمد امامی امین در حاشیه جلسه شورای تنظیم بازار استان تهران، در جمع خبرنگاران اظهار داشت:‌ در جلسه امروز در خصوص افزایش قیمت برخی از کالاها مانند شکر، برنج، آرد و ماکارونی مباحثی مطرح شد و با توجه به نزدیکی ماه مبارک رمضان قرار شد اداره غلّه، کالاهایی مانند برنج و شکر را برای بخش خانگی و صنعتی در بازار به اندازه کافی توزیع کند. وی ادامه داد: مقرر شد کارگروه مشترکی تشکیل شود و در خصوص توزیع کالا تصمیم‌گیری کنند. وی درباره  تثبیت قیمت مرغ در تهران...


دستور تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انچیلادا یکی از غذا‌های متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که می‌توان آن‌ها را درست کرد، اما قبل از هر چیز باید طرز تهیه سس انچیلادا را بدانید تا بتوانید انچیلادای خود را درست کنید. سس انچیلادا البته انواع مختلفی دارد نوعی که ما می‌خواهیم به شما بدهیم نوع قرمز است که محبوبتر از سایرین است و در کشور ما هم طرفداران بیشتری دارد. سس انچیلادا همانند سایر غذا‌های مکزیکی دارای فلفل آن هم از نوع تند است البته شما در مقدار فلفل دستتان باز است و می‌توانید به دلخواه خود آن را خیلی تند یا کمی تند و مطبوع کنید. مواد لازم برای تهیه سس انچیلادای قرمز ۳ قاشق...


طرز تهیه‌ یک صبحانه خوشمزه و هوس برانگیز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سالاد تخم مرغ می‌تواند یکی از دوستان خوب شما باشد، چون بسیار سریع و آسان درست می‌شود بخصوص وقتی که وقت درست کردن پلو و خورش ندارید این سالاد، به کمک شما می‌آید و همچنین هنگامی که خسته و کوفته از سر کار بر می‌گردید، روی صندلی استراحت می‌کنید در حالی که چند تخم مرغ در حال آب پز شدن هستند و بقیه مراحل هم که آسان است. بیشتربخوانید : روش تهیه کوکوی مرغ با پنیر موزارلا این سالاد یک سالاد انعطاف پذیر است، چون هر کسی می‌تواند آن را بنا بر سلیقه خود درست کند، اما همین چند ماده تشکیل دهنده که ما استفاده می‌کنیم برای داشتن طعمی عالی کافی است. البته اگر...


طرز تهیه مرغ سوخاری در فر با کمترین مقدار روغن و طعم و رنگی عالی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ سوخاری در فر همه طعم‌های مرغ سرخ شده با روغن را دارد بدون هیچ گونه چربی اضافی و روغن روی غذا دارد. در این روش قطعات مرغ با یک لایه آرد خرده نان طعم دار پوشانده شده و در فر می‌پزند تا زمانی که طلایی قهوه‌ای و کاملا ترد شوند. شاید باورتان نشود که آن‌ها چقدر شبیه نوع واقعی خود هستند در حالی که درست کردن آن بسیار راحت است. اغلب ما مرغ سوخاری شده را دوست داریم، اما در عین حال می‌دانیم که همراه با چربی و کالری زیاد است. این موضوع همیشه یک جریان متناقض برای ماست که چرا چیز‌هایی که دوست داریم بر خلاف میل ما برای حفظ سلامتی و...


طرز تهیه نان رمضان تبریز در خانه با طعم و مزه اصلی

پایگاه خبری فردا: نان رمضان تبریز یکی از نان های لذیذ سنتی این شهر که بیشتر در ماه رمضان تهیه می شود. شما می توانید با اجرای مراحل زیر این نان سنتی را به راحتی در منزل تهیه کرده و نوش جان فرمایید. مواد لازم: آرد : ۴ تا ۴.۵ پیمانه شکر : ۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : سه عدد شیر : نصف پیمانه ماست : دو قاشق غذاخوری خمیر مایه : ۱.۵ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری روغن مایع : نصف پیمانه بهبود دهنده : یک قاشق چایخوری کره : ۵۰ گرم پودر دارچین : به میزان لازم پودر زنجبیل : به میزان لازم   طرز تهیه: همه مواد را به دمای محیط برسانید. برای...


چگونه بهترین سالاد تخم مرغ را درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد تخم مرغ کلاسیک یک سالاد راحت و آسان است و می‌تواند یکی از دوستان خوب شما باشد، چون بسیار سریع و آسان درست می‌شود بخصوص وقتی که وقت درست کردن پلو و خورش ندارید این سالاد، به کمک شما می‌آید و همچنین هنگامی که خسته و کوفته از سر کار بر می‌گردید، روی صندلی استراحت می‌کنید در حالی که چند تخم مرغ در حال آب پز شدن هستند و بقیه مراحل هم که آسان است. این سالاد یک سالاد انعطاف پذیر است، چون هر کسی می‌تواند آن را بنا بر سلیقه خود درست کند، اما همین چند ماده تشکیل دهنده که ما استفاده می‌کنیم برای داشتن طعمی عالی کافی است. البته اگر بخواهید می‌توانید...


نقش نان و گوشت و تخم مرغ در مصرف آب کشور

نتایج یک پژوهش نشان داده تغییر رژیم غذایی مردم نسبت به گذشته تاثیر زیادی در افزایش مصرف آب داشته است. به گزارش ایسنا، آب یکی از مهم‌ترین منابع موردنیاز جامعه بشری و در عین حال یکی از بزرگترین چالش‌های قرن حاضر است که می‌تواند سرمنشاء بسیاری از تحولات مثبت و منفی جهان قرار گیرد. نبود انطباق میان تأمین و تقاضای آب، می‌تواند بحران‌آفرین باشد. در پژوهشی که یاسر حمدی احمد آباد- دانشجوی دکتری گروه مهندسی آبیاری و آبادانی دانشگاه تهران- عبدالمجید لیاقت- استاد گروه مهندسی آبیاری و آبادانی دانشگاه تهران- علی رسول‌زاده- دانشیار گروه مهندسی آب دانشگاه محقق اردبیلی- و رسول قادرپور- دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی آب دانشگاه آزاد مهاباد انجام داده‌اند آمده است: «در اکثر کشورها، بخش کشاورزی...


برگر مرغ خانگی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی برگر مرغ خانگی آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه‌ی مرغ (بدون استخوان): یک کیلوگرم کاهوی خرد شده: به میزان لازم گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم سس گوجه فرنگی: به میزان لازم پنیر چدار: به میزان دلخواه نان همبرگر: به تعداد لازم هل آسیاب شده: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری پودر میخک: نصف قاشق چایخوری نمک: یک قاشق مرباخوری پودر پیاز: یک قاشق چایخوری زنجبیل: نصف قاشق چایخوری سیر: سه حبه روغن: چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت مرغ را به همراه سیر، چرخ...


طرز تهیه ساندویچ برگر مرغ به سبک خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برگر مرغ یا مرغ برگر از غذا‌های سالم و خوشمزه‌ای است که به تازگی بسیار پر طرفدار شده است، امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی برگر مرغ خانگی آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه‌ی مرغ (بدون استخوان): یک کیلوگرم کاهوی خرد شده: به میزان لازم گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم سس گوجه فرنگی: به میزان لازم پنیر چدار: به میزان دلخواه نان همبرگر: به تعداد لازم هل آسیاب شده: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری پودر میخک: نصف قاشق چایخوری نمک: یک قاشق مرباخوری پودر پیاز: یک قاشق چایخوری زنجبیل: نصف...


طرز پخت شنیسل مرغ با پنیر؛ غذای محبوب بچه‌ها

شنیسل مرغ یکی از غذا‌های محبوب به خصوص برای بچه‌هاست. اگر اهل مهمانی گرفتن‌های وقت و بی‌وقت هم باشید شنیسل مرغ با چاشنی‌های مختلف مثل پنیر چدار و پارمزان یا شنیسل با طعم سیر یک گزینه هیجان‌انگیز و طعمی جدید برای مهمانان است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر و سیر را در ادامه مطلب بخوانید. در ابتدای کار بد نیست بدانید شنیسل مرغ با ریشه مجارستانی به تمام غذا‌هایی گفته می‌شود که ترکیبی از انواع گوشت، آرد سوخاری و روغن یا کره هستند.مواد لازم: کره: ½ پیمانه سیر له شده: ۴ حبه خرده نان ریز شده: ¾ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده: ½ پیمانه پنیر چدار رنده شده: ۱ و...


فلافل مرغ خانگی ترد و خوشمزه

فلافل یکی از غذا‌های خوشمزه و مفید جنوبی است که طرفداران زیادی دارد فلافل‌ها انواع مختلفی دارند که رسپی آن‌ها متفاوت است امروز در این مطلب طرز تهیه فلافل مرغ را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.مواد لازم برای ۶ نفر:مرغ بدون استخوان ۲۵۰ گرمنخود ۲ پیمانهتخم مرغ ۳ عددپیاز ۱ عددشوید ۲ قاشق سوپخوریادویه کاری ۱ قاشق غذاخوریپودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوریروغن به میزان لازمطرز تهیه فلافل مرغ:ابتدا مرغ را به همراه مقدار کمی روغن کمی تفت دهید و بعد با آب و نمک نیم پز کنید. سپس مرغ، نخود شسته شده و پیاز را با هم چرخ کرده، شوید، تخم مرغ و ادویه کاری را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس از مایه‌ی آماده به اندازه‌ی...


فلافل مرغ خانگی ترد و خوشمزه + دستور تهیه

 به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فلافل یکی از غذا‌های خوشمزه و مفید جنوبی است که طرفداران زیادی دارد فلافل‌ها انواع مختلفی دارند که رسپی آن‌ها متفاوت است امروز در این مطلب طرز تهیه فلافل مرغ را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. بیشتربخوانی: ریتا یک سالاد هندی خوشمزه + دستور تهیه مواد لازم برای ۶ نفر: مرغ بدون استخوان ۲۵۰ گرم نخود ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پیاز ۱ عدد شوید ۲ قاشق سوپخوری ادویه کاری ۱ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه فلافل مرغ: ابتدا مرغ را به همراه مقدار کمی روغن کمی تفت دهید و بعد با آب و نمک نیم پز کنید. سپس مرغ، نخود شسته شده و...


نان و مرغ صدای مردم را درآرود

سازمان‌ صنعت، معدن و تجارت استان‌ها در اسفندماه گذشته 21هزار و 529 فقره گزارش و شکایت مردمی دریافت کردند که بیشتر آنها در بخش کالا مربوط به نان و گوشت مرغ می شد.به گزارش صدای ایران از ایرنا، در آخرین ماه پارسال 18 هزار و 610 فقره شکایت (86 درصد) مربوط به کالا و 2 هزار و 910 فقره (14درصد) مربوط به خدمات بود.   بیشترین شکایت‌های رسیده در بخش کالا پس از نان و گوشت مرغ به میوه و سبزی اختصاص داشت. در بخش خدمات نیز رستوران های غذاخوری و تعمیرگاه‌های خودروهای سبک بیشترین سهم شکایت را از آن خود کرد. گرانفروشی و تقلب؛ در صدر عناوین تخلف  گرانفروشی، تقلب و فقدان قیمت در صدر عناوین تخلف بود. از...


نان و مرغ؛ در صدر شکایت از اصناف در اسفند گذشته

سازمان‌ صنعت، معدن و تجارت استان‌ها در اسفندماه گذشته ۲۱هزار و ۵۲۹ فقره گزارش و شکایت مردمی دریافت کردند که بیشتر آنها در بخش کالا مربوط به نان و گوشت مرغ می شد. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از تارنمای وزارت‌ صنعت، معدن و تجارت، در آخرین ماه پارسال 18 هزار و 610 فقره شکایت (86 درصد) مربوط به کالا و 2 هزار و 910 فقره (14درصد) مربوط به خدمات بود. بیشترین شکایت‌های رسیده در بخش کالا پس از نان و گوشت مرغ به میوه و سبزی اختصاص داشت. در بخش خدمات نیز رستوران های غذاخوری و تعمیرگاه‌های خودروهای سبک بیشترین سهم شکایت را از آن خود کرد. گرانفروشی و تقلب؛ در صدر عناوین تخلف گرانفروشی،...