جدیدترین‌های «برگر خوشمزه»:

طرز تهیه غذایی خوشمزه و رستورانی + فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،این روزها اکثر غذاها دارای گوشت هستند آن هم گوشت مرغ پس بهتر است یادگرفتن غذاهای جدید و متنوع با گوشت سفید را جدی بگیریم.  آموزش چیکن برگر پارمسان مواد لازم بر ای تهیه چیکن برگر سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم، قارچ چرخ شده ۵ عدد،ریحان خرد شده ۲۰ گرم، پودر پنیر پارمسان ۱/۴پیمانه،گوجه فرنگی خشک خرد شده ۱/۴پیمانه، سیر حریره شده ۲ حبه،سس ورچستر ۱/۲قاشق چایخوری،پودر پیاز ۱ قاشق سوپخوری، پاپریکا ۱قاشق چایخوری،اورگانو ۱ قاشق چایخوری،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم،آرد و پودر سوخاری به میزان لازم،تخم مرغ ۲ عدد، کاهو ،خیارشور،گوجه به میزان لازم این غذا با سس کامل می شود . اما مواد لازم برای تهیه سس مواد...


سفارش فست فود

با توجه به محدودیت زمانی در سفرهای کاری و یا حتی زندگی روزمره؛ مخصوصا در شهرهای بزرگ نمی توان از اهمیت فست فود چشم پوشی کرد. شاید به همین خاطر است که تعداد بهترین فست فود ها  در تهران و سایر  استان ها هر روز در حال افزایش می باشد و در هر گوشه و خیابان این شهرها تعداد بسیار زیادی از انواع آن ها را می توانیم ببینیم. در این پست قرار است بهترین فست فود ایران را به عاشقان فست فود معرفی کنیم چرا که فست فود و غذاهای آن  برای خیلی از افراد در کنار غذا بودن یک سبک زندگی و نوعی اعتیاد لذت بخش است. بطور مثال پیتزا  می تواند برای خیلی‌ها نقش یک دارو یا...


برگر‌ها جای «شولی» را در سفره‌ها گرفتند

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد،  سفره غذای یزدی‌ها از آن دست سفره‌های ساده، اما چشم‌نواز و خوشمزه است که غذا‌های متنوع آن فصل به فصل تغییر می‌کند و کدبانو‌های یزدی با تغییر فصل‌ها، غذا‌های متنوع و متفاوت برای اهل خانه خود فراهم می‌کنند. سفره یزدی‌ها همچون سفره مردم برخی مناطق کشور، رنگ و رخ و زیبایی‌اش را وامدار انواع کباب‌ها و خورش‌های آنچنانی نیست بلکه این زیبایی و تنوع، برگرفته از خلاقیت آشپز‌های یزدی از قدیم تاکنون و مواد اولیه و خوراکی‌های بومی این شهر و دیار است. شولی‌های یزد از مشهورترین غذا‌هایی است که ویژه یزدی‌هاست و آشپز‌های یزدی اعم از خانم و آقا، مهارت خاصی در طبخ آن دارند، اما با وجود اینکه شولی یکی...


آموزش آشپزی؛ از برگر با روکش بیکن تا دسر کاستارد و بستنی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم.  بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تارت نیمرو به همراه پنیر و پیراشکی مرغ ترکیه‌ای تا کتنی دسر خوشمزه مازندران + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه قلیه تخم مرغ طرز تهیه برگر با روکش بیکن طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی طرز تهیه حلوا پلنگى طرز تهیه کلم ترش؛ مناسب فصل انتهای پیام/


آموزش آشپزی؛ از دلمه سینه مرغ و برک‌فست برگر تا تارت با شکلات‌مغزدار + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از چیکن جالفریزی با پلو و جوجه کباب با چاشنی خیار تا خورش سویا و بادام زمینی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه طرز تهیه دلمه سینه مرغ (رولت سینه مرغ) طرز تهیه تارت دبل چاکلت طرز تهیه برک‌فست برگر طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان تارت موکاچینو + طرز تهیه تارت با شکلات‌مغزدار + طرز تهیه انتهای پیام/


طرز تهیه همبرگر ؛ راز جمع نشدن گوشت برگر | ویژه روز جهانی این ساندویچ خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، همبرگر یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌ها و غذاهای فست‌فودی در جهان است که به نام‌های بیف برگر یا تنها برگر هم شهرت دارد و از یک تکه گوشت چرخ‌کرده که درون یک نان گرد قرار گرفته تشکیل می‌شود. روز برگر توسط شخصی به نام آقای هاید تاسیس شد. گفته می‌شود برگرها در هامبورگ آلمان کشف شده‌اند و همبرگر نام خود را از شهر هامبورگ (آلمان) وامدار است، اما این غذا مشهور و جهانی است. در ابتدا آن را به عنوان یک استیک هامبورگی می‌شناختند که در یک ظرف سرو می‌شده است و با تغییرات متعدد، یک روز راه خود را بر روی یک نان پیدا کرد و سپس دوستانی همچون پنیر،گوجه و… را در کنار خود دید. امروزه طرفداران واقعی این نوع...


آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری زنجفیلی و روشکا میگو و پنیر تا مافین چیز برگر + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری و خورش نخود فرنگی متفاوت با سیب زمینی تا چند نوع دسر خوشمزه + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی لیموترش را چگونه فریز کنیم؟ طرز تهیه پنکیک پیازچه بیسکویت فنجانی بادام زمینی + طرز تهیه طرز تهیه مرغانه پلا یکی از غذا‌های محلی استان گیلان طرز تهیه شیرینی لانه بلبلی؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل روش خشک کردن سبزی با مایکروویو طرز تهیه مافین...


طرز تهیه برگر سوسیس با سس آووکادو ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ابتدا سس آووکادو را به روش زیر آماده کنید و داخل یخچال بگذارید. برای تهیه ترشی فوری پیاز، در یک قابلمه متوسط، آب بریزید تا بجوشد. سپس خلال‌های پیاز را داخل آب جوش بریزید و ۳۰ ثانیه حرارت دهید. آن‌ها را آبکش و خنک کنید. ابتدا سس آووکادو را به روش زیر آماده کنید و داخل یخچال بگذارید. برای تهیه ترشی فوری پیاز، در یک قابلمه متوسط، آب بریزید تا بجوشد. سپس خلال‌های پیاز را داخل آب جوش بریزید و ۳۰ ثانیه حرارت دهید. آن‌ها را آبکش و خنک کنید. مواد لازم • سس آووکادو • یک عدد پیاز قرمز متوسط (خلالی) • آب یک عدد لیمو ترش • یک قاشق غذاخوری سرکه سفید •...


آموزش آشپزی؛ از برگر سینه مرغ و اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار تا قهوه یخی تایلندی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از فرنی زعفرانی مجلسی با نشاسته و بیسکوکیک ماستی تا دسر شیرعسلی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید   طرز تهیه قهوه یخی تایلندی طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر طرز تهیه کوکی موکای تیره طرز تهیه اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار طرز تهیه برگر سینه مرغ، ساندویچ خانگی ساده و خوشمزه طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه انتهای پیام/


طرز تهیه برگر سینه مرغ، ساندویچ خانگی ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  برگر سینه مرغ آشنا کنیم. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان - ۲ عددران مرغ - یک عددسیر - ۲ حبهپیاز – یک عددآرد -۲ قاشق غذاخوریجعفری ساطوری شده - ۳ قاشق غذا خوریسس خردل - یک قاشق غذا خوریسس کچاپ – یک قاشق غذا خوریپنیر موزارلا - ۳ قاشق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زیره و آویشن - به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه:۱- ابتدا سینه مرغ را به همراه ران مرغ که از قبل تمیز کرده اید و چربی اضافه آن را گرفته...


طرز تهیه سویا برگر رژیمی؛ یک ساندویچ خوشمزه و سالم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه سویا برگر را به شما آموزش می دهیم.  مواد لازم برای ۳ نفر: زعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق غذا خوریسماق ۱ قاشق غذا خوریآرد سوخاری ۱ قاشق غذا خوریآرد ۲ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۲ عددسبزی (شامل جعفری و شوید ساطوری شده) ۱ پیمانهپیاز ۲ عددسویا ۲۰۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی سه سوته و آلو تیکی چات تا فوت و فن‌های شیرینی میکادو خانگی بدون فر + تصاویر طرز تهیه: ۱- ابتدا سویا را با آب ولرم شسته و بعد داخل آب در حال جوش بریزید و مقداری نمک به آن افزوه و بعد از چند...


طرز تهیه چلوکباب برگر؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  چلوکباب برگر آشنا کنیم. مواد لازم: برنج ۲ فنجانآب ۳ لیوانخیارشور ۳ عددگوجه فرنگی ۱ الی ۲ عددکاهو ۲ برگپنیر ورقه‌ای ۲ ورقهگوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمتخم مرغ ۱ عددآرد یک قاشق غذاخوریروغن به میزان کافینمک کمیسس مایونز اختیاریسس کچاپ اختیاری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش ماهی تند جنوبی و سه مدل گمنه بوشهری خوشمزه تا چند نوع شیرینی مخصوص عید نوروز و یک ژله خاص و متفاوت + تصاویر مرحله اول تهیه چلوکباب برگر: در قابلمه دو فنجان آب می‌ریزیم و روی گاز می‌گذاریم. کمی نمک می‌زنیم و برنج را داخل قابلمه می‌ریزیم. با حرارت کم صبر می‌کنیم تا آب برنج کم شود...


آموزش آشپزی؛ از پلو توپی و برگر سیب زمینی و عدس تا استیک آرژانتینی+ تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون و کوکوی مرغ تا پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه رمز و راز پختن یک ته چین خوشمزه استیک آرژانتینی + دستور تهیه طرز تهیه فلافل دال‌عدس طرز تهیه اسفناج و سس هویج طرز تهیه دسر مخصوص پذیرایی طرز تهیه دسرموز با شکلات طرز تهیه اسلایس جو با کارامل و شکلات طرز تهیه مرنگ فندقی طرز تهیه پلو توپی طرز تهیه برگر سیب زمینی...


طرز تهیه پیتزا برگر متفاوت و خوشمزه

امروز قصد داریم دستو تهیه پیتزا برگر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: گوشت‌چرخ کرده ۳۰۰گرمپیاز متوسط‌رنده شده یک عددادویه نمک‌و فلفل سیاه و‌قرمزپنیر پیتزاسوسیس به دلخواه مواد لازم‌ خمیر: شکر ۱ قاشق چای خوریآب ولرم یک لیوان یا شیر ولرم یک‌لیوان (باشیر درس شه بهتره)نمک ۱ قاشق چای خوریخمیر مایه ۲ قاشق چای خوریآرد ۲/۵ پیمانهروغن مایع ۱/۴ پیمانه طرز تهیه: خمیر مایه، شکر و نمک و آرد را داخل کاسه‌ای بریزید و در حد مخلوط شدن هم میزنیم (تو این دستور نیازی نیس خمیر مایه عمل بیاد). بعد روغن مایع اضافه‌کنید. شیر یا آب ولرم کم کم تا جایی که خمیر جمع میشه اضافه می کنیم. با دست مواد را مخلوط کنید تا خمیر...


آموزش آشپزی؛ از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب‌زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ترفند‌های خوشمزه شدن آش جو مجلسی و کباب لا پلو تا سوپ پرتقال و ژله مجلسی بته جقه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه و فوت و فن‌های دسر موس انار با کیک اسفنجی طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا ۲ طرز تهیه جوجه ترش کباب فسنجونی رستورانی + نکات ترد شدن جوجه کباب ترش طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکیه ای با طعمی فوق العاده طرز تهیه و فوت و فن‌های...


طرز تهیه یک برگر هندی تند و خوشمزه با سس مخصوص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تا به حال به این فکر کرده‌اید که بتوانید با استفاده از حبوبات یک برگر سالم و مقوی تهیه کنید؟ احتمالا پیش آمده با تصور این که برگر‌های گیاهی مزه خاصی ندارند از درست کردن آن‌ها پشیمان شده باشید. امروز طرز تهیه یک برگر گیاهی هندی بسیار متفاوت و لذیذ را برای شما آماده کرده‌ایم که تنها از چند ماده اصلی ساده تشکیل شده است و نیاز به خرید و مواد اولیه زیادی برای تهیه آن ندارید. این برگر مقوی که به برگر گیاهی هندی معروف است همان طور که از اسمش پیدا است طعم تند و اسپایسی دارد و به کسانی که عاشق مزه تند و تیز در غذا هستند، بسیار پیشنهاد می‌شود. این...


طرز تهیه برگر گیاهی هندی، ساندویچ تند و خوشمزه

امروز طرز تهیه یک برگر گیاهی هندی بسیار متفاوت و لذیذ را برای شما آماده کرده‌ایم که تنها از چند ماده اصلی ساده تشکیل شده ‌است و نیاز به خرید و مواد اولیه زیادی برای تهیه آن ندارید. این برگر مقوی که به برگر گیاهی هندی معروف است همان طور که از اسمش پیدا است طعم تند و اسپایسی دارد و به کسانی که عاشق مزه تند و تیز در غذا هستند، بسیار پیشنهاد می‌شود. این ساندویچ به طور معمول در کنار سس مخصوصی به نام سس رایتا سرو می‌شود که دستور تهیه آن را در ادامه مطلب در اختیارتان قرار دادیم. همچنین کسانی که طرفدار پر و پا قرص ترشی هستند می‌توانند این برگر را همراه با چند قاشق...


طرز تهیه قارچ برگر؛ یک ساندویچ خوشمزه با سیر فراوان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قارچ برگر گیاهی ایده تازه‌ای برای تهیه یک وعده گیاهی متفاوت است که علاوه بر مفید بودن پس از خوردن آن تا چندین ساعت احساس گرسنگی نخواهید کرد. این برگر از مواد بسیار ساده‌ای تشکیل شده‌است و تهیه آن هم چندان زمان‌بر و دشوار نخواهد بود. پس این غذا انتخاب مناسبی برای روز‌های پرکاری است که قادر نیستید وقت زیادی را صرف آشپزی در آشپزخانه‌تان کنید. کافی است طرز تهیه قارچ برگر گیاهی را مرحله به مرحله دنبال کنید تا در نهایت با یک وعده غذایی متفاوت و خوشمزه روز خود را به پایان برسانید. در ادامه مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این قارچ برگر گیاهی را با شما به اشتراک...


طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه

 در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت رویال برگر خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: همبرگر گوشت ۴ عددنان همبرگر ۴ عددپنیر چدار ۴ ورقهپیاز ۲ عددقارچ خرد شده ۲ لیوانکالباس ۸ ورقهکاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم طرز تهیه: پیاز‌ها را به صورت حلقه‌های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ‌های خرد شده را اضافه کنید، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود سپس ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن ۲ ورقه...


طرز تهیه چیز برگر ایتالیایی خوشمزه

درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت  چیز برگر ایتالیایی آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله ۱۱۰ گرمپیاز رنده شده ۱/۴ عددنان همبرگری یک عددپنیرپیتزا، آرد سوخاری به میزان لازمفلفل‌سیاه، نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه: نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم می‌کنیم. ماهی‌تابه را روی حرارت می‌گذاریم و کمی با روغن ته آن را چرب می‌کنیم، سپس پنیرپیتزا را کف تابه می‌ریزیم و پس از کمی آب شدن، نان همبرگر‌ها را که از وسط برش داده‌ایم داخل تابه بر روی پنیرپیتزا قرار می‌دهیم پس از آن که یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر آن را نیز داخل پنیرپیتزا سرخ می‌کنیم. برای تهیه همبرگر، گوشت چرخ‌کرده را با پیاز، آردسوخاری، نمک و...


آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه‌ای و قارچ شکم ‌پر پنیری تا راز و رمز‌های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و رولت سیب زمینی حرفه‌ای تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی مخلوط و لیته بندری؛ تند و خوشمزه طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی با نکات و راز و رمز‌ها طرز تهیه بوغدا آشی؛ غذای محلی و پرخاصیت استان زنجان طرز تهیه نان فطیر تبریزی؛ سنتی و خوشمزه طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه کیک پرتقال یونانی؛ خوش عطر...


طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی خوشمزه

این برگر گیاهی را که در کمتر از بیست دقیقه آماده ‌می‌شود، می‌توانید با بادمجان، پنیر هالومی یا کبابی و سس هلندی بی‌نظیر پستو تهیه کنید. صفحه گریل را بردارید و قدم به قدم با ما همراه شوید. تا چند دقیقه دیگر یک برگر گیاهی با طعمی فوق‌العاده روی پیشخوان آشپزخانه شما برای سرو آماده خواهد بود. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان روغن زیتون    به مقدار لازمبادمجان بزرگ    یک عددپنیر کبابی    ۱۷۰ گرمنان برگر   شش عدد مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ گشنیز    یک فنجان برگ جعفری    یک فنجان برگ نعناع   نصف فنجان پسته پوست کنده    سه قاشق غذاخوری سیر    دو حبه پیاز قرمز کوچک    یک عدد روغن زیتون   یک‌چهارم فنجان لیمو   یک عدد سرکه سفید    یک قاشق...


طرز تهیه تاکو برگر خوشمزه

مواد لازم گوشت چرخ کرده   ۹۰۰ گرم سس سالسا   ۱ فنجان چیپس تورتیلا (خرد شده)   ۱ فنجان نمک   ۱ قاشق غذا خوری فلفل شیرین   ۱ قاشق غذا خوری پنیر چدار   ۸ ورق نان همبرگر   ۸ عدد پیازچه (خرد شده)   ۱/۲ فنجان کاهو   به مقدار لازم سس مایونز   به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با ۱/۴ فنجان سالسا مخلوط کنید و ۱/۲ فنجان خرده چیپس را با نمک سیر و فلفل مخلوط کنید و ورز دهید و از مخلوط گوشت، هشت همبرگر درست کنید.   سپس برگر ها را روی سینی منقل گریل کنید و روی هرکدام پنیر قرار دهید تا آب شوند.   برگر ها را روی نان ها بگذارید و روی آنها پیاز، سالسا، چیپس تورتیلا،...


طرز تهیه کروسان چیزبرگر، متفاوت و خوشمزه

 امروز می‌خواهیم یک غذای بسیار خوشمزه و جالب را برای شما عزیزان آموزش بدهیم به نام کروسان چیز برگر که شاید کمی به نظرتان عجیب باشد که چیز برگر و کروسان چه وجه مشترکی می‌توانند با هم داشته باشند، پیشنهاد می‌کنم در ادامه‌ی این آموزش همراه ما بمانید. کروسان نوعی نان هلالی شکل است که مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی آن آرد، خمیر مایه و کره یا روغن است. نان کروسان یک نوع نان ابداع شده در اتریش است. این ساندویچ چیز برگر که درون کروسان پیچیده می‌شود یک ویژگی جالب دارد که مواد اولیه‌ی پسیار کمی نیاز دارد و مواد اولیه اش نیز از تمام سوپر مارکت‌ها قابل تهیه است. این ساندویچ از مواد مفید و مغذی تهیه می‌شود و...


طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ادویه ایتالیایی

 ایتالیا را همه با پیتزا و پاستایش می‌شناسند، اما غذا‌های خوشمزه ایتالیایی متنوع‌تر از اینهاست. منوی رستوران‌های ایتالیایی با ساندویچ‌های خوشمزه‌ای که با سس‌های مخصوص پنیری طعم‌دار شده‌اند معنا پیدا می‌کند و ترکیب ادویه‌های مخصوص با سس‌های فوق‌العاده، این ساندویچ‌ها را از فست‌فود‌های دیگر متمایز می‌کند. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو را با ترکیب ادویه ایتالیایی به شما آموزش می‌دهیم. این ساندویچ فوری و خوشمزه را با مرغ چرخ کرده آماده کنید و از طعم متفاوتش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیکن آلفردو مرغ چرخ کرده یک و نیم کیلوپودر سوخاری نصف فنجانسیر چهار حبهجعفری خرد شده یک چهارم فنجانادویه ایتالیایی دو قاشق چای‌خورینمک دریا به مقدار لازمفلفل سیاه به مقدار لازمروغن زیتون بکر یک...


طرز تهیه برگر گیاهی خوشمزه با لوبیا سفید

گیاهخواری بهانه خوبی برای کنار گذاشتن برگر نیست. اگر یک برگر دوست واقعی باشید، حتما می‌دانید که قرار نیست این ساندویچ‌های خوشمزه و هوس برانگیز تنها با گوشت آماده شوند. شما می‌توانید با سویا یا انواع لوبیا هم برگر بسازید و اگر همیشه در فریزرتان لوبیا پخته شده داشته باشید، یک وعده غذای هیجان‌انگیز را در زمان کوتاهی آماده کنید. طرز تهیه برگر گیاهی خوشمزه با لوبیا سفید را در ادامه مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجانسیر یک بوتهلوبیا سفید ۵۰ گرمپودر سوخاری نصف فنجانتخم مرغ بزرگ یک عددنمک دریا به مقدار لازمگوجه فرنگی به مقدار لازمزیتون سیاه خرد شده هشت عددپیاز قرمز دو عددسرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوریروغن...


طرز تهیه قارچ برگر لذیذ و خوشمزه در منزل

 گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مواد لازم مناسب برای ۶ نفر گوشت گوساله چرخ کرده: ۶۰۰ گرمپیاز ریز خرد کرده: یک عددقارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: ۱۵۰ گرمجعفری خرد کرده: ۳ قاشق سوپخورینمک و فلفل: به میزان لازمرب گوجه فرنگی: یک قاشق چایخوریآویشن: یک قاشق چایخوریپنیر چدار: ۷۰ گرمتخم مرغ: یک عددپودر نان: نصف پیمانه طرز تهیه: ۱- گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. ۲-...


آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا یک آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه آش ماست خوشمزه به دو روش شیرازی و تبریزی قارچ برگر لذیذ و خوشمزه با دستور پخت حرفه ای در منزل طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی؛ تند و خوشمزه طرز تهیه خورش انار دانه مسما؛ با طعمی بی نظیر طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی؛ خوشمزه و لذیذ ترفند‌های خوشمزه‌تر شدن خورش‌ها طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو؛ خوشمزه و پرخاصیت طرز تهیه کوکی...


قارچ برگر لذیذ و خوشمزه با دستور پخت حرفه ای در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مواد لازم مناسب برای ۶ نفر گوشت گوساله چرخ کرده: ۶۰۰ گرمپیاز ریز خرد کرده: یک عددقارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: ۱۵۰ گرمجعفری خرد کرده: ۳ قاشق سوپخورینمک و فلفل: به میزان لازمرب گوجه فرنگی: یک قاشق چایخوریآویشن: یک قاشق چایخوریپنیر چدار: ۷۰ گرمتخم مرغ: یک عددپودر نان: نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر طرز تهیه: ۱- گوشت چرخ کرده، پیاز،...


طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با سس یونانی؛ متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش‌تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می‌تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز شود. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می‌شود و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا بادمجان دلمه‌ای یک عددنمک نصف قاشق چای‌خوریپودر فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوریپودر آویشن نصف قاشق چای‌خوریپودر پونه نصف قاشق چای‌خوریروغن زیتون دو قاشق غذاخورینان همبرگر چهار عددپنیر فتا  یک‌سوم فنجانگوجه فرنگی بزرگ یک عددپیاز بزرگ یک عددکاهو رومی برگ بزرگماست ایسلندی  یک فنجان سادهسیر رنده شده مقداریشوید خشک یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه برگر بادمجان...


طرز تهیه برگر پنیری خوشمزه و آسان

لذت‌بخش‌تر از خوردن برگر پنیری، درست کردن آن در خانه با پنیر است که به سرعت و به آسانی تهیه می‌شود.  برگر پنیری را می‌توانید در مدت کوتاهی در منزل تهیه کنید و در واقع یک غذای سریع بوده و سرشار از پروتئین است. با اضافه کردن مخلفاتی مثل کاهو، تره تازه و گوجه فرنگی به این غذا می‌توانید ارزش غذایی آن را بیشتر هم بکنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه برگر پنیری خوشمزه با پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده مقدار لازم پنیر شایر بلو   ۱۲۰ گرم تره تازه    نصف فنجان سس فلفل تند   یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه   یک قاشق چای‌خوری نمک   یک و نیم قاشق چای‌خوری پودر...


طرز تهیه برگر پنیری خوشمزه با پنیر

لذت‌بخش‌تر از خوردن برگر پنیری، درست کردن آن در خانه با پنیر است که به سرعت و به آسانی تهیه می‌شود.  برگر پنیری را می‌توانید در مدت کوتاهی در منزل تهیه کنید و در واقع یک غذای سریع بوده و سرشار از پروتئین است. با اضافه کردن مخلفاتی مثل کاهو، تره تازه و گوجه فرنگی به این غذا می‌توانید ارزش غذایی آن را بیشتر هم بکنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه برگر پنیری خوشمزه با پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده مقدار لازم پنیر شایر بلو   ۱۲۰ گرم تره تازه    نصف فنجان سس فلفل تند   یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه   یک قاشق چای‌خوری نمک   یک و نیم قاشق چای‌خوری پودر...


طرز تهیه چیزبرگر خانگی سالم و خوشمزه

چیز برگر نوعی برگر خوشمزه است که در تهیه آن از پنیر ورقه‌ای استفاده می‌شود. در واقع نوعی همبرگر است که روی آن پنیر قرار می‌گیرد. پنیر این غذا معمولا در هنگام پخت به آن اضافه می‌شود و همین امر سبب می‌شود که پنیر روی همبرگر آب شود. چیزبرگر معمولا همراه با کاهو، گوجه فرنگی، خیارشور، سس خردل و مایونز و گاهی اوقات به همراه بیکن سرو می‌شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: ۲ حبهپنیر چدار ورقه‌ای: مقدار لازمتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری یا آرد سفید: مقدار لازمنان همبرگر: تعداد لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را داخل کاسه‌ای بریزید و تخم مرغ، سیر رنده شده، پیاز رنده شده و آب گرفته...


چیزبرگر خانگی سالم و خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیز برگر نوعی برگر خوشمزه است که در تهیه آن از پنیر ورقه‌ای استفاده می‌شود. در واقع نوعی همبرگر است که روی آن پنیر قرار می‌گیرد. پنیر این غذا معمولا در هنگام پخت به آن اضافه می‌شود و همین امر سبب می‌شود که پنیر روی همبرگر آب شود. چیزبرگر معمولا همراه با کاهو، گوجه فرنگی، خیارشور، سس خردل و مایونز و گاهی اوقات به همراه بیکن سرو می‌شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: ۲ حبهپنیر چدار ورقه‌ای: مقدار لازمتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری یا آرد سفید: مقدار لازمنان همبرگر: تعداد لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را داخل کاسه‌ای بریزید و تخم مرغ، سیر رنده...


طرز تهیه برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی

گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگرهای خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم. به دستور غذاهای ایتالیایی نباید شک کرد، پس همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم. مواد لازم گوشت گاو بدون چربی   ۵۰۰ گرم تخم مرغ   یک عدد فلفل سبز   یک عدد جعفری تازه خرد شده   دو قاشق...


طرز تهیه برگر مرغ سوخاری خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه برگر مرغ سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۵۰۰ گرم چرخکرده‌ی مرغ۲ حبه سیر برای سوخاری کردن: ۱ عدد تخم مرغ۵ ق غ آب۲ ق غ شیر۱ لیوان آرد سوخاری۱ لیوان برگه ذرت یا همون کورن فلکسحدودا نصف لیوان آردفلفل سیاه، نمککاهو به مقدار لازممتیونز به مقدار لازمروغن مایع برای سرخ کردن طرز تهیه: سینه‌ی مرغ و سیر را با چرخ گوشت یا غذا ساز چرخ کنید (خیلی چرخ نکنیدکه له بشه) سپس به مرغ فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و ورز دهید. از مواد به بزرگی نارنگی جدا کنید سپس با دستتان به شکل بیضی در بیاورید، اگر به دستتان چسبید، دستتان را کمی آرد بزنید. در یک ظرف...


طرز تهیه پیتزا برگر، یک شام خوشمزه

آموزش تهیه پیتزا برگر خوشمزه را برای شما عزیزان  آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: خمیر پیتزا آماده به میزان لازمپنیر موزارلا ۲۲۰ گرمگوجه فرنگی کبابی و له شده ۱ فنجانگوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم فر را بگذارید روی دمای ۵۰۰ درجه فارنهایت (۲۶۰ درجه سانتیگراد) داغ شود. خمیر پیتزا را با وردنه باز کنید و با یک فنجان یا قالب گرد، ۶ دایره (به قطر ۱۰ سانتیمتر) از آن دربیاورید. حالا آن‌ها را به آرامی پهن کنید تا تبدیل به دایره‌هایی به قطر ۱۴ سانتیمتر بشوند و لبه‌های آن‌ها را کمی به داخل تا کنید. حالا روی این خمیر‌های گرد، گوجه فرنگی و پنیر بریزید و به مدت ۴ تا...


طرز تهیه برگر ایتالیایی با پیاز کاراملی

گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگر‌های خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم.  همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم.  مواد لازم برای تهیه برگر خوشمزه گوشت گاو بدون چربی ۵۰۰ گرمتخم مرغ یک عددفلفل سبز یک عددجعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوریآویشن یک قاشق غذاخوریرزماری یک قاشق غذاخوریریحان...


برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت چرخ‌کرده در عین لذیذ بودن بسیار آسان‌پز است. به همین دلیل آشپزی با این گوشت همیشه طرفداران زیادی دارد. حالا شما تصور کنید که با گوشت چرخ‌کرده در خانه‌هایتان یک همبرگر خوشمزه ایتالیایی آماده کنید و تنها در چند دقیقه غذایی شبیه به برگر‌های خوشمزه رستورانی را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید! در این دستور پخت ما به شما آسان‌ترین روش تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه را آموزش می‌دهیم.  همراه ما باشید تا این بار با ترکیب برگر گوشت خانگی، شاهی و پیاز کاراملی یک غذای فوق‌العاده را آماده کنیم.   مواد لازم برای تهیه برگر خوشمزه گوشت گاو بدون چربی ۵۰۰ گرمتخم مرغ یک عددفلفل سبز یک عددجعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوریآویشن...


طرز تهیه برگر تن ماهی خوشمزه و متفاوت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب طرز تهیه برگر تن ماهی را به شما آموزش می‌دهیم. غذای ساده، اما مفیدی که برای روز‌های پر مشغله‌تان عالی به نظر می‌رسد. اگر طعم غذا‌های دریایی را دوست دارید، حتما این برگر فوری و ساده را هم امتحان کنید.   مواد مورد نیاز تهیه برگر تن ماهینان همبرگر به مقدار لازمتن ماهی یک قوطیتخم مرغ یک عددپیاز خرد شده یک سوم فنجانآرد سوخاری نصف فنجانسس مایونز خرید آنلاین یک چهارم فنجاننمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازمسس خردل دو قاشق غذاخوریفلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز و گوجه به مقدار لازمبرگ کاهو به مقدار لازم طرز تهیه برگر تن ماهی مرحله اول پیش از این طرز تهیه برگر ماهی...


آموزش آشپزی؛ از خورش آلو اسفناج و برگر بوقلمون تا حلوای تخم مرغ و بامیه دارچینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم.     بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیتزا قیفی و گالانین تا بستنی سرخ‌شده و نافله + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دسر موز با ژلاتین مخصوص ماه رمضان +طرز تهیه طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه و مقوی طرزتهیه‌ی کلوچه سنتی بامیه دارچینی ترکی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت طرز تهیه دسر فوق العاده لذیذ پودینگ آناناس انتهای پیام/


طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه و مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ما معمولا برای سه وعده‌ی غذایی اصلی‌مان یک بشقاب پر از برنج، ماکارونی، نودل یا یک ساندویچ بزرگ انتخاب می‌کنیم! اما بیاید این چند گزینه دیگر را نیز بررسی کنیم. برگر بوقلمون غذایی سبک و مقوی برگر‌ها غذا‌هایی بسیار سیر کننده و البته متنوع هستند. لیست موادی غذایی که می‌توانید با آن‌ها برگر درست کنید بی انتهاست، اما از این میان گوشت بوقلمون مناسب‌ترین گزینه است. گوشت بوقلمون یک گوشت سبک و سرشار از پروتئین لین است و در نتیجه غذای مناسبی برای تابستان به حساب می‌آید. همچنین می‌توانید برگر بوقلمون خود را با سس باربکیو سرو کنید. (برای خوشمزه‌تر شدن این غذای تابستانی فوت و فن‌های پخت گوشت بوقلمون را بخوانید.)مواد لازم۱...


آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزبرگر خانگی نوعی ساندویچ محبوب در آمریکاست که از نظر ظاهری شبیه همبرگر خانگی است، ولی با آن تفاوت‌های جزئی دارد. تفاوت این دو در ترکیب برخی از ادویه‌هایی است که با گوشت چرخ کرده مخلوط می‌شوند، اما روش طبخ یکی است. چیزبرگر را در گریل، در تابه یا در فر درست می‌کنند و اغلب به عنوان فست فود به فروش می‌رسانند. چیزبرگر را می‌توانید با استفاده از گوشت باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازمگوشت چرخ کرده ۴۵۳ گرمپیاز کوچک ۱ عددسیر ۱ حبهجعفری تازه ساطوری...


آموزش آشپزی؛ از نان سنتی ترد و خوشمزه کردستان تا پیتزای خانگی فوری

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر‌های مختلف ایران آشنا کنیم. طرز تهیه‌ی شلکینه؛ نان محلی کردستان شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان می‌باشد. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته می‌شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک می‌باشد که بسیار نازک است و بر روی وسیله‌ای به نام ساج تهیه می‌شود. البته می‌توان این نان محلی را نیز در منزل و با استفاده از ماهیتابه طبخ کرد و از طعم و عطر این شیرینی اصیل ایرانی لذت برد. البته طرز طبخ...


طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه

همبرگر یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های فست فودی محسوب می‌شود که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته شده است. محبوبیت همبرگر در جهان خیلی زیاد است و به همین دلیل برگر‌های دیگر مثل چیز برگر، چیکن برگر و … به وجود آمدند. همبرگر در کشور عزیزمان ایران هم از محبوبیت بسیار زیادی برخوردا است و از غذا‌های فست فودی محسوب می‌شود که کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که آن را نپسندد. در صورتی که منع مصرف گوشت دارید می‌توانید همبرگر را با سویا درست کنید.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر همبرگر تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری همبرگر تهیه کنید کافیست...


طرز تهیه برگربیف و قارچ خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید با خواندن این دستورغذایی پیش خودتان بگویید که اضافه کردن قارچ به مایه برگر چه فایده‌ای دارد؟  باید بگویم با این کار اول اینکه طعم گوشت بهتر می‌شود، دوم اینکه بافت گوشت نرم‌تر می‌شود، سوم اینکه از درست کردن سس قارچ خلاص می‌شوید و چهارم و مهم‌تر از همه اینکه درصد چربی مضر و کلسترول غذا پایین آمده و خوراکی سلامت از گوشت قرمز خواهید داشت. با این اوصاف فکر نمی‌کنید اضافه کردن قارچ به مایه گوشت بهتر است؟ مواد لازم: پیاز کوچک: یک عدد، خرد شدهقارچ: ۱۵۰ گرم، خرد شدهگوشت گوساله کم‌چرب: ۴۰۰ گرم، چرخ‌کردهپودرنان خشک: ۵۰ گرمسبزی معطرخشک: ۲ قاشق چای‌خوریرب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوریآرد: به میزان لازمروغن: به میزان لازمنمک...


با بیسان گشت غذاهای خیابانی استانبول را بهتر بشناسید

برخلاف دیدی که بسیاری از افراد از غذاهای خیابانی دارند که غذاهای خیابانی سالم بهداشتی نیستند، باید گفت که در استانبول این غذاهای خیابانی بسیار پرطرفدار هستند. به گزارش ایسنا بنابراعلام بیسان گشت، غذاهای خیابانی بسیار خوشمزه هستند و با رعایت کامل نکات بهداشتی طبخ داده می‌شود و همین امر باعث پرطرفدار بودن این غذاهای خیابانی در استانبول شده است. فروشندگان این غذاهای خیابانی همیشه در خیابان‌های مشخصی مستقر می‌باشند به طوری که حتی اگر از ساکنان ترکیه درباره این فروشندگان سوال بپرسید به طور دقیق آدرس به شما می‌دهند. غذاهای خیابانی در استانبول: غذاهای خیابانی در استانبول به خصوص در خیابان‌های پر تردد و در نزدیکی میدان تکسیم، بسیار پرطرفدار می‌باشند به طوری که علاوه بر مسافران تور استانبول و تور زمینی...


نحوه درست کردن “برگر مرغ رژیمی” خوشمزه

مواد لازم برای درست کردن برگر مرغ رژیمی مرغ بدون استخوان و بدون پوست: ۹۰۰ گرم پودر سیر: ۱/۴ قاشق چای خوری پیاز:۱ عدد پودر سوخاری: ۶۰ گرم آب: ۵ قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان دلخواهطرز تهیه برگر مرغ رژیمیمرغ را بشویید و چربی‌های آن را جدا کنید و چرخ کنید. سعی کنید طوری چرخش کنید که خیلی له نشود. مرغ چرخ شده را با پیاز ریز خرد شده، پودر سوخاری، نان خردشده، پودر سیر، کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و با دست ورز دهید. مخلوط بدست آمده حالت چسبندگی ندارد. بخاطر همین آن را یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این زمان مخلوط را از یخچال بیرون بیاورید و در اندازه‌های همبرگر...


طرز تهیه ماهی برگر خوشمزه

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ماهی برگر را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید. ناطقان: یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و متنوع و مفید و مقوی ماهی است انواع مختلفی ماهی وجود دارد و انواع متفاوتی دستور طبخ برای آنها که هر کدام طریقه ی پخت و مواد اولیه متفاوتی را دارند بنابراین با ماهی میتوانید غذاهای متفاوتی طبخ کرده و نوش جان کنید.طرز تهیه ماهی برگر خوشمزهمواد لازم برای ماهی برگر:ماهی قزل آلا ۰/۵ کیلوپیاز ۳ عددقارچ ۵ عددسفیده تخم مرغ ۱ عددجعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوریآرد سوخاری به میزان لازمآبلیمو ۱ قاشق چایخوریپودر سیر نصف قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمزعفران ۱ قاشق غذاخوریسس تارتار به میزان لازمبرگ بو ۳ عددسیر ۳...


طرز تهيه يک غذاي خوشمزه

خبرگزاري آريا - در اين مطلب قصد داريم طرز تهيه ماهي برگر را به شما آموزش دهيم؛ با ما همراه باشيد.به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران جوان، يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه و متنوع و مفيد و مقوي ماهي است انواع مختلفي ماهي وجود دارد و انواع متفاوتي دستور طبخ براي آنها که هر کدام طريقه ي پخت و مواد اوليه متفاوتي را دارند بنابراين با ماهي ميتوانيد غذاهاي متفاوتي طبخ کرده و نوش جان کنيد.مواد لازم براي ماهي برگر:ماهي قزل آلا نيم کيلوپياز 3 عددقارچ 5 عددسفيده تخم مرغ 1 عددجعفري خرد شده 1 قاشق غذاخوريآرد سوخاري به ميزان لازمآبليمو 1 قاشق چايخوريپودر سير نصف قاشق چايخورينمک و فلفل به ميزان لازمزعفران 1 قاشق غذاخوريسس تارتار به ميزان...


خوشمزه ترین برگر خانگی را در خانه بپزید + دستور تهیه

رکنا: یکی از غذاهای ساده و به قول معروف سرپایی ،برگرها می باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می تواند با آن ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد.  یکی از غذاهای ساده و به قول معروف سرپایی ،برگرها می باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می تواند با آن ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد. مهم ترین نکاتی که باید در پخت برگر در نظر داشت تهیه مواد لازم خوب و تازه است، باید حتی المقدرو از گوشت ماهی تازه استفاده نمائید.برگر ها هر چند نمی توانند به عنوان یک غذای کامل پر محتوا استفاده شوند،...


طرز تهیه برگر‌های خانگی خوشمزه

امروز طرز تهیه برگر‌های متفاوتی را با در دسترس‌ترین مواد اولیه می‌بینیم که می‌تواند در مهمانی‌ها و به عنوان پیش غذا یا فینگر فود که این روز‌ها خیلی هم مد شده مورد استفاده قرار بگیرد. ناطقان: برای خیلی از مردم دنیا همبرگر یکی از دلچسب‌ترین غذا‌های آماده و فست فودی به حساب میاد. ترکیب یک لایه گوشتی ضخیم همراه با پنیر و سس می‌تونه اشتهای هر فردی رو تحریک کنه. با همه این تفاسیر خیلی بهتره که ما بتونیم این غذا‌ها رو توی خونه و با مواد اولیه‌ای که از تهیه شون مطمئن هستیم اون رو تهیه کنیم. ماشروم برگربرگر‌های خانگی؛ با مد پیش برویدمواد لازم:پنیر موزارلا: ۱ ورقهپنیر چدار: ۱ ورقهقارچ بزرگ، بدون ساقه: ۲ عددتخم مرغ همزده: ۱...


طرز تهیه انواع برگر‌های خانگی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای خیلی از مردم دنیا همبرگر یکی از دلچسب‌ترین غذا‌های آماده و فست فودی به حساب میاد. ترکیب یک لایه گوشتی ضخیم همراه با پنیر و سس می‌تونه اشتهای هر فردی رو تحریک کنه. با همه این تفاسیر خیلی بهتره که ما بتونیم این غذا‌ها رو توی خونه و با مواد اولیه‌ای که از تهیه شون مطمئن هستیم اون رو تهیه کنیم.  بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ پتاژ برنج دلچسب و خوشمزه ماشروم برگر برگر‌های خانگی؛ با مد پیش بروید مواد لازم: پنیر موزارلا: ۱ ورقه پنیر چدار: ۱ ورقه قارچ بزرگ، بدون ساقه: ۲ عدد تخم مرغ همزده: ۱ عدد آرد: نصف پیمانه روغن سرخ کردنی: به میزان لازم مواد لازم برای...


خوشمزه ترین غول خانگی را بپزید+دستور تهیه

رکنا: برگر دوبل با پنیر چدار یک ساندویچ ویژه خانگی است. مواد لازم ۲ پیاز متوسط ۳ قاشق غذا خوری مایونز ۱ قاشق غذا خوری ترشی شیرین خرد شده ۲ قاشق چایی خوری خردل زرد ۱ قاشق غذا خوری کچاپ ۲ قاشق چایی خوری شکر یک چهارم قاشق چایی خوری سُس سویا یک چهارم قاشق چایی خوری زرد چوبه نان برگر ۳ بخشی یا نان برگر حجیم برای برش ۳ بخشی ۴۰۰ گرم گوشت گاو، گردن یا شانه چرخ شده نمک و فلفل سیاه تازه ۲ برش پنیر پرورده یا پنیر چدار برگ کاهوی سالادی به مقدار کافی ۶ برش گوجه تازه ۸ برش خیار شور طرز تهیه یکی از پیازها را نصف کنید. نصف اول آن را ریز...


خوشمزه روز: طرز تهیه همبرگر بدون گوشت + فیلم

رکنا: کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. حجم ویدیو: 5.30M | مدت زمان ویدیو: 00:00:51 مواد لازم (۶ عدد برگر) ۴۵۰ گرم نخود، خیس کرده ۱٫۵ پیمانه پرک جودوسر نصف پیمانه هویج رنده شده نصف پیمانه پیاز قرمز ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون نصف یک عدد لیموترش ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تاپینگ نان همبرگر گوجه فرنگی کاهو پیاز...


طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه همراه با سس مخصوص

چیزبرگر خانگی نوعی ساندویچ محبوب در آمریکاست که از نظر ظاهری شبیه همبرگر خانگی است، ولی با آن تفاوت‌های جزئی دارد. تفاوت این دو در ترکیب برخی از ادویه‌هایی است که با گوشت چرخ کرده مخلوط می‌شوند، اما روش طبخ یکی است. چیزبرگر را در گریل، در تابه یا در فر درست می‌کنند و اغلب به عنوان فست فود به فروش می‌رسانند. چیزبرگر را می‌توانید با استفاده از گوشت باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید.طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزهمواد لازمگوشت چرخ کرده 453 گرمپیاز کوچک 1 عددسیر 1 حبهجعفری تازه ساطوری شده (اختیاری) 1 قاشق...


ویدیو| در عرض دو دقیقه چیز برگر خوشمزه درست کنید

ویدیو| در عرض دو دقیقه چیز برگر خوشمزه درست کنید


برگر گوشت بره خوشمزه و لذیذ

نان‌های همبرگر را نیز در تابه قرار دهید و دو دقیقه حرارت دهید تا سطح داخلی آنها برشته شود.روی یک طرف نان‌ها از مخلوط مایونز بمالید. برگرها را روی آن بگذارید. سرویس سبک زندگی فردا: این برگر کوچک بسیار خوشمزه و لذیذ هستند.به نقل از فوت و فن سریع هم آماده می‌شوند و بسیار راحت خورده می‌شوند زیرا اندازه یک لقمه هستند.     تعداد: ۶ عددزمان تهیه: ۱۰ دقیقهزمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم نصف پیمانه سس مایونزدو قاشق چایخوری زیره سبز۴۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده برهنمک و فلفل سیاهروغن زیتون۶ ورقه پنیر فتاپیاز قرمز خلال شده۶ عدد نان همبرگر کوچک طرز تهیه تابه چدنی را روی حرارت گرم کنید.در یک کاسه کوچک، سس مایونز و پودر زیره سبز را...


طرز تهيه برگر با روکش بيکن يک غذاي پروتئيني خوشمزه

خبرگزاري آريا - نوعي برگر خانگي به صورت رولتي که در بيکن پيچيده باشد را برايتان آموزش داده ايم که اميدواريم مورد توجهتان قرار بگيرد. طرز تهيه برگر با روکش بيکنطرز تهيه برگر با روکش بيکن , نوعي برگر خانگي به صورت رولتي که در بيکن پيچيده باشد را برايتان آموزش داده ايم که اميدواريم مورد توجهتان قرار بگيرد. همراهمان باشيد.مواد لازم900 گرم گوشت چرخ کرده2 عدد تخم مرغ1 پيمانه پودر سوخاري2 قاشق چايخوري نمک1 قاشق چايخوري فلفل سياه2 قاشق چايخوري پودر سير4 تا 6 ورقه ژامبون8 تا 10 ورقه پنير چدار2 پيمانه اسفناج10 تا 12 ورقه بيکنطرز تهيهفر را با دماي 180 درجه سانتي گراد روشن کنيد.در يک کاسه بزرگ، گوشت چرخ‌کرده، تخم مرغ، پودر سوخاري، نمک، فلفل...