جدیدترین‌های «درباره خواص»:

درباره خواص نوشیدنی گوجه فرنگی+روش تهیه

عصر ایران - گوجه فرنگی با نام علمی Solanum lycopersicum میوه ای بومی آمریکای جنوبی است. البته با وجود آن که از نظر گیاه شناسی به خانواده میوه ها تعلق دارد، معمولاً مانند سبزیجات خورده و آماده می شود. این گیاه از دیدگاه تغذیه ای اهمیت فراوانی دارد زیرا منبع غذایی اصلی آنتی اکسیدان لیکوپن به شمار می رود. این ترکیب آنتی اکسیدانی با فواید سلامتی بسیاری از جمله کاهش خطر بیماری قلبی- عروقی و انواع سرطان ها در ارتباط است. گوجه فرنگی در عین حال منبع عالی ویتامین ث، پتاسیم، فولات و ویتامین K است. گفتنی است که به طور معمول گوجه‌ فرنگی‌های رسیده به رنگ قرمز هستند اما می‌ توانند در رنگ‌های مختلفی از جمله زرد، نارنجی، سبز...


۶ ادعای اشتباه درباره خواص کندر

مزایای زیادی از کندر برای سلامتی از جمله بهبود آرتروز، کاهش آسم و سلامت بهتر دهان ذکر کرده‌اند، اما در برخی موارد این مزایا در هاله‌ای از ابهام قرار گرفته است. خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما نوشت: هفت ادعا درباره کندر که شواهد کمی دارند. جلوگیری از دیابت کمک می‌کند. برخی مطالعات کوچک گزارش می‌دهند که کندر می‌تواند به کاهش سطح قند خون در افراد دیابتی کمک کند، با این حال مطالعات اخیر نشان می‌دهد، هیچ تاثیری نداشته است. استرس، اضطراب و افسردگی را کاهش می‌دهد. کندر ممکن است باعث کاهش رفتار افسردگی در موش شود، اما هیچ مطالعه‌ای روی انسان انجام نشده است. مطالعات مربوط به استرس یا اضطراب نیز وجود ندارد. خواص کندر برای قلب. برخی...


درباره خواص ادویه‌های خوش بو بیشتر بدانید

یکی از بهترین ادویه‌های گیاهی برای روز‌های آغازین عادت ماهانه، دارچین است زیرا باعث منظم شدن عادت ماهیانه خانم‌ها می‌شود. به گزارش برنا؛ دارچین پوست درختی است که تا ۱۰ متر ریشه دارد. برگ این درخت، سبز سیر و دارای گل‌های به رنگ سفید است. پوست این درخت را کنده و معمولا پودر می‌کنند. دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه می‌دارد. مصرف روزانه اندکی پودر دارچین با عسل منجر به رفع نفخ، افزایش دفع ادرار، پیشگیری از اختلالات عصبی، بهبود رنگ چهره و افزایش حافظه می‌شود. یکی از بهترین ادویه‌های گیاهی برای روز‌های آغازین عادت ماهانه، دارچین است زیرا باعث منظم شدن عادت ماهیانه خانم‌ها می‌شود. دمنوش تهیه شده از دارچین...


هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید

بادام زمینی‌ها سرشار از خواص فراوانی هستند که می‌توانند به جلوگیری از بروز بیماری‌های گوناگون بپردازند. ناطقان: طعم و ارزش غذایی بادام زمینی مانند گردو و بادام بوده که دارای مواد مغذی است و بر سلامت بدن بسیار موثر خواهد بود.بادام زمینی سرشار از منگنز، نیاسین، ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است و در خانه برخی از افراد این خوراکی مغذی و خوشمزه یافت می‌شود و می‌تواند از بیماری‌های گوناگون مانند: کاهش خطر بیماری‌های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان، سرطان، بیماری‌های قلبی، بیماری‌های عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی و ... جلوگیری کند.بادام زمینی به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می‌شود و در کشور هند تحت محصول...


همه چیز درباره انار و خواص آن!

اقتصاد آنلاین - فرناز خیابانی؛ شاید به توان گفت هر انسان در طول عمر خود کمتر میوه‌ای را غنی‌تر از انار خواهد یافت! میوه‌ای قرمز و غنی شده که به بسیاری از دلایل یکی از سالم‌ترین میوه‌ها شناخته شده است. انار دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد توموری است و گفته می‌شود منبع خوبی از ویتامین‌ها به ویژه ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین E و همچنین اسید فولیک است. حاوی دو ترکیب - پونیکالاژین و پونیکیک اسید است که همه فواید آن را به همراه دارد. در واقع، شما شگفت زده خواهید شد اگر بدانید آنتی اکسیدان‌های موجود در انار تقریباً سه برابر بیشتر از چای سبز است. خوردن روزانه انار یا نوشیدن آب آن می‌تواند...


همه چیز درباره خواص زنجبیل

درباره خواص زنجبیل می توان گفت که تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع بلغم است. همچنین رطوبت غلیظی که در روی جدار روده و معده چسبیده باشد، از بین می برد. به گزارش برنا؛ زنجبیل جزء گیاهان دارویی مهم است. خواص زنجبیل گوناگون است؛ از جمله ضد تهوع، مقوی قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرارآور، کاهش اسپاسم، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، افزایش ترشحات روده ای معدی، پایین آورنده کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و محرک هضم غذا می باشد. از زنجبیل استفاده های متنوعی می شود. از خواص زنجبیل می توان پیشگیری از: تهوع و استفراغ، کم اشتهایی، بی اشتهایی روانی، اسپاسم روده، برونشیت، مشکلات روماتیسم را نام برد. در...


همه چیز درباره خواص ماهی

یکی از رایج‌ترین مکمل‌های غذایی که فواید فراوانی برای سلامتی دارد، مکمل روغن ماهی است. به گزارش برنا؛ روغن ماهی، یکی از پر خاصیت‌ترین موادی است که می‌تواند فواید فراوانی را برای بدن شما به ارمغان آورد. این ماده غذایی سرشار از اسید‌های چرب امگا۳ است که برای سلامتی بسیار مهم است. در صورتی که خیلی اهل مصرف ماهی چرب نیستید، مصرف مکمل روغن ماهی می‌تواند به بدن شما در دریافت اسید‌های چرب امگا۳ کمک کند. روغن ماهی چیست؟ روغن ماهی در واقعی چربی و یا روغنی است که از بافت‌های بدن ماهی گرفته می‌شود. این چربی و یا روغن معمولا از ماهی‌های چربی مانند شاه ماهی، ماهی تن و ماهی خال خالی گرفته می‌شود. با این حال گاهی اوقات...


دانستني‌هاي جالب درباره خواص درماني وانيل

خبرگزاری آریا-با شنیدن اسم وانیل ممکن است عطر کیک وانیلی و طعم دلچسب بستنی وانیلی در ذهنتان تداعی شود؛ اما باید بدانید وانیل علاوه بر عطر و طعم، دارای ارزش غذایی بالایی است و فواید زیادی برای سلامتی پوست و مو دارد.به گزارش آریا، عصاره‌ی وانیل، روغن‌های اسانسی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و قند ساده و پیچیده را در خود دارد. اسانس وانیل برای پوست بسیار مفید است و از این ماده در بسیاری از محصولات مراقبتی پوست مانند لوسیون بدن، مرطوب‌کننده لب و کرم‌ها استفاده می‌شود.برای اطلاع از دیگر خواص وانیل برای پوست و مو مطلب زیر را بخوانید. 1. تسکین سوختگیوانیل به عنوان یک داروی سنتی برای التیام سوختگی، زخم و بریدگی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته عصاره وانیل...


همه چیز درباره روغن ژرانیوم

روغن شمعدانی خواص آنتی باکتریال و ضد عفونی کننده دارد که می تواند آن را تبدیل به یک فرآورده موضعی مناسب برای مراقبت از پوست کند. ناطقان: شمعدانی نام یک سرده از تیره شمعدانیان و شامل گیاهان یک ساله، دو ساله و چند ساله است. این دسته از گیاهان اکثرا در مناطق جغرافیایی معتدل، کوه های استوایی و همچنین بخش شرقی منطقه مدیترانه یافت می شوند. در این میان اسانس روغنی شمعدانی که از تقطیر برگهای Pelargonium graveolens یا همان شمعدانی عطری به دست می آید، فواید فوق العاده ای را به نمایش گذاشته است. لازم به ذکر است که گیاهان کشت شده در مناطق مختلف سراسر اروپا و آسیا، از نظر بو متفاوت هستند. اما از دید ترکیب، مزایا...


همه چیز درباره خواص شلغم

به گزارش اقتصادآنلاین، متداول‌ترین انواع شلغم در قسمت بیرونی به رنگ بنفش، قرمز یا مایل‌به‌سبز بوده و دارای یک قسمت لامپ مانند سفیدرنگ - که به آن ریشه یا اندام ذخیره‌ای نیز گفته می‌شود - که در بالای زمین رشد می‌کند، است و دارای پوستی صاف و بدون ریشه جانبی است. ریشه‌ها و برگ‌های آن که به‌عنوان سبزی‌های شلغمی نیز شناخته می‌شوند برای خوردن بی‌خطر هستند، و مانند برگ بیشتر سبزیجات به دلیل اثرات که بر سلامتی می‌گذارند تحسین می‌شوند. مواد مغذی شلغم شلغم ماده غذایی بسیار مفیدی است. مانند سایر سبزیجات خوراکی، کالری کمی دارد اما مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی را در خود جای می‌دهد. یک فنجان (۱۳۰ گرم) شلغم خام حاوی: کالری: ۳۶ کربوهیدرات: ۸...


همه چیز درباره خواص سیب زمینی

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مطالعه‌ای که بین کودکان ۹ تا ۱۸ ساله انجام شده است نشان می‌دهد که خوردن سیب زمینی می‌تواند یک استراتژی موثر برای بهبود مصرف کم مواد مغذی اصلی باشد. نتایج این مطالعه که در مجله "Nutrients" منتشر شد، نشان داد که در مقایسه با عدم مصرف سیب زمینی، خوردن سیب زمینی به هر شکلی (پخته، له شده، در غذا‌های مخلوط و سرخ شده) با مصرف بیشتر چندین ماده مغذی ضروری، از جمله فیبر غذایی و پتاسیم (دو ماده مغذی مورد توجه سلامت عمومی) همراه بود. دکتر ویکتور فولگونی،   نویسنده مقاله، گفت: "سیب زمینی یک سبزی غنی از مواد مغذی است که مواد مغذی مهم و بسیار ضروری را برای رژیم‌های نوجوانان فراهم می‌کند. با توجه...


درباره روغن دانه گلابی خاردار

به گزارش اقتصاد آنلاین، اکنون چندین شرکت، روغن گلابی خاردار را استخراج کرده و آن را به عنوان محصولات مراقبت از پوست مناسب برای انواع پوست از جمله پوست‌ های مستعد آکنه و خشک به فروش می ‌رسانند. روغن گلابی خاردار یک روغن اساسی نیست. در عوض، معمولا به عنوان روغنی برای رقیق سازی روغن های اساسی قوی تر استفاده می شود یا به تنهایی برای تقویت سلامت پوست استفاده می شود. گلابی خاردار چیست؟ کاکتوس های گلابی خاردار، که نوپال و اپونتیا نیز نامیده می ‌شوند، در مناطقی از قاره های آمریکا، استرالیا، خاورمیانه، مدیترانه و جزایر کارائیب رشد می کنند. در حالی که مردم صد ها سال میوه‌های شیرین صورتی این کاکتوس را می‌ خورند، گلابی های...


درباره‌ خواص قارچ شیتاکه چه می‌دانید؟

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، شیتاکه، نام یکی از محبوب‌ترین گونه‌های قارچ خوراکی در سراسر دنیا است که در واقع بومی کشور‌هایی نظیر چین و ژاپن است. این گونه قارچ به واسطه طعم مطلوب و فواید متنوعی که برای سلامت انسان دارد، ظرف مدت زمانی کوتاه به محبوبیت بالایی دست یافته‌است که از جمله مهمترین خواص آن می‌توان به قابلیت مبارزه با سرطان، تقویت سیستم ایمنی و همچنین تضمین سلامت قلب اشاره کرد. قارچ شیتاکه، به دلیل ارزش دارویی در درمان فشار خون بالا، کاهش کلسترول، افزایش ایمنی، خواص آنتی بیوتیکی و اثرات ضد سرطانی و همچنین عطر و طعم منحصر به فرد خود یکی از محبوبترین قارچ‌های دارویی است. در زمان‌های قدیم در ژاپن امکان کاشت...


چیزی درباره‌ی خواص قارچ شیتاکه می‌دانید؟

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، شیتاکه، نام یکی از محبوب‌ترین گونه‌های قارچ خوراکی در سراسر دنیا است که در واقع بومی کشور‌هایی نظیر چین و ژاپن است. این گونه قارچ به واسطه طعم مطلوب و فواید متنوعی که برای سلامت انسان دارد، ظرف مدت زمانی کوتاه به محبوبیت بالایی دست یافته‌است که از جمله مهمترین خواص آن می‌توان به قابلیت مبارزه با سرطان، تقویت سیستم ایمنی و همچنین تضمین سلامت قلب اشاره کرد. قارچ شیتاکه، به دلیل ارزش دارویی در درمان فشار خون بالا، کاهش کلسترول، افزایش ایمنی، خواص آنتی بیوتیکی و اثرات ضد سرطانی و همچنین عطر و طعم منحصر به فرد خود یکی از محبوبترین قارچ‌های دارویی است. در زمان‌های قدیم در ژاپن امکان کاشت...


دستور فوری روحانی درباره رمزارزها/ حاکمیت خواص در نظام بانکی

تصاویر صفحه نخست روزنامه‌های اقتصادی کشور که صبح امروز ۱۹ خرداد در پیشخوان مطبوعات عرضه می‌شود را مشاهده می‌کنید. به گزارش خبرگزاری شبستان، مهمترین تیتر‌های روزنامه‌های اقتصادی امروز چهارشنبه ۱۹ خرداد ماه به بیان مسائلی همچون باخت حباب سازها از نوسازها، مناظره دوم از حاشیه تا متن، افزایش ۲۷ درصدی بدهی دولت به سیستم بانکی، دستور فوری روحانی درباره رمزارزها، حاکمیت خواص در نظام بانکی، خودروهای ناقص با وجود شعار تولید داخل، راهبرد گمشده اقتصاد ایران، محرمانه کرونایی واشنگتن، موتور ساخت و ساز روشن شد، سکه بی رونق وعده ها، بازار روی خوش نشان داد؟، فنر قیمت خودرو باز هم در رفت می پردازد.   تصاویر صفحه نخست روزنامه های اقتصادی امروز به شرح زیر است:   ...


فواید حیرت انگیز درباره هسته زردآلو

هسته زردآلو دارای ویتامین B۱۷ است که برای مبارزه با سرطان مفید است. ناطقان: به نقل از استایل کریز، هسته زردآلو یکی از منابع غنی از اسید‌های چرب و پروتئین است. متخصصان بر این باورند مصرف این دانه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، اما یافته‌ها در این زمینه خیلی قوی نیست. در حقیقت به دلیل وجود آمیگالین و لاتریل در هسته زردآلو، این هسته ذاتاً سمی است.با این حال، این هسته دارای خواص بی شماری است. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسید‌های چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.فیبر که برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و ۵ درصد حجم هسته زردآلو...


اطلاعات علمی حیرت انگیز درباره هسته زردآلو

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از استایل کریز، هسته زردآلو یکی از منابع غنی از اسید‌های چرب و پروتئین است. متخصصان بر این باورند مصرف این دانه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، اما یافته‌ها در این زمینه خیلی قوی نیست. در حقیقت به دلیل وجود آمیگالین و لاتریل در هسته زردآلو، این هسته ذاتاً سمی است. با این حال، این هسته دارای خواص بی شماری است. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسید‌های چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است. فیبر که برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و ۵ درصد حجم هسته زردآلو را تشکیل داده...


همه چیز درباره اناز که نباید از خواص آن غافل بمانید

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، انار‌ پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت بدن است و در این میان طرفداران زیادی هم دارد. آنتی اکسیدان‌های مختلف در انار باعث حفظ سلامت از بدن می شوند، به صورتی که می توانند از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری کنند. انارها غنی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان‌ها هستند و باعث به تاخیر افتادن علائم پیری می شوند. این آنتی اکسیدان‌ها با التهاب پوست و درمان آکنه و خال‌های تیره مبارزه می‌کنند. فواید انار تنها به سلامت جسم محدود نبوده و برای سلامت روان نیز مفید است؛ خاصیت ضد افسردگی دارد و بر عملکرد مغز و احساس ناامیدی تاثیرگذاری مثبت دارد. همچنین انار باعث روشن کردن...


همه چیز درباره برنج قهوه ای و خواص آن

برنج یکی از مهم ترین مواد غذایی و پر مصرف ایرانی هاست، همه ما بیشتر برنج سفید را مصرف می کنیم. به گزارش ایسنا بنابر اعلام سایت گیلان کشت، نوع دیگری از برنج به نام برنج قهوه ای هست که دارای خواص و ارزش غذایی بالاتری می باشد و می تواند بسیاری از کمبودهای بدن را تامین کند و ما نیز در این متن قصد داریم به معرفی این برنج و خواص آن و یک فروشگاه معتبر برای خرید برنج قهوه ای بپردازیم. برنج قهوه ای چیست؟ این برنج نیز همان برنج سفید است و مانند برنج سفید در وقت و زمان مشخص خود توسط کشاورزان کاشته و برداشت می شود. بسیاری از شالیکارها بعد از برداشت برنج اقدام...


درباره خواص سماق بیشتر بدانیم

به گزارش جام جم آنلاین، سماق ادویه‌ای با طبع خشک و سرد است و آنتی اکسیدان‌های فراوانی دارد. مهمترین مواد فعال موجود در سماق سماق دارای طیف گسترده‌ای از آنتی اکسیدان‌هاست که از آن‌ها با نام «ترکیبات فنول» Phenolic compounds)) یاد می‌شود. مهمترین آن‌ها «تانن» و فلاونوئید‌ها (Flavonoids) هستند. سماق همچنین حاوی طیف گسترده‌ای از مواد فعال دیگر و مفید برای بدن هست که از آن‌ها می‌توان به اسید چرب و اسید آمینه، روغن ها، مواد معدنی، آنتوسیانین (Anthocyanins) و گالیک اسید اشاره کرد. مهمترین اسید‌های چرب موجود در سماق، امگا-۳ و امگا-۶ است. ویژگی‌ های آنتی اکسیدان‌ های موجود در سماق تمایز آنتی اکسیدان‌ها موجود در سماق این است که قابلیت محلول شدن در آب را دارند؛ به طوری...


نتایج حیرت‌انگیز یک پژوهش درباره خواص عسل

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از الجزیره، پژوهشگران به تازگی در پژوهشی جدید متوجه شدند چرا در صورتی که از عسل به عنوان پماد استفاده شود، در برابر التهاب‌ها و پف کردگی مقاومت می‌کند. در طول سالیان، دانشمندان تلاش داشتند تا عسل را مورد بررسی قرار داده تا از این طریق به ویژگی‌های منحصر به فرد آن دست یابند؛ چرا که عسل در فرهنگ‌های مختلف در سراسر جهان نه تنها به عنوان ماده‌ای غذایی، بلکه به عنوان یک ماده درمانی برای مردم استفاده می‌شود. جدیدترین این تلاش‌ها از سوی تیمی ازپژوهشگران در دانشگاه نبراسکا در لینکلن آمریکا (University of Nebraska–Lincoln) برای کشف مواد جدیدی صورت گرفته که ممکن است در عسل نادیده گرفته...


خواص خرما و چند توصیه درباره مصرف آن

به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، خرما به عنوان یک میان وعده، سرشار از انرژی است که می توان به صورت روزانه مصرف کرد و دارای میزان بالایی کالری است. همچنین وجود مقدار قابل توجهی از فیبر، این خوراکی را به گزینه مناسبی برای بهبود سلامت دستگاه گوارش تبدیل کرده است. همچنین وجود آنتی اکسیدانهای متعدد در آن به کاهش خطر ابتلا به انواع بیماریها کمک می کند و در بهبود عملکرد مغز موثر است. خرما دارای مقدار زیادی فیبر و قند است که همین امر باعث می شود افراد در مورد چگونگی و زمان مصرف آن بیشتر کنجکاو باشند. خرما اگرچه به طور طبیعی سرشار از قند است اما به سرعت قند خون را افزایش نمی‌دهد. بنابراین می‌توان ۲-۴ خرما...


خواص سیر | نتایج علمی تحقیقات درباره خواص سیر

سیر سیر (Allium sativum) یکی از سبزیجات محبوب با انواع خواص دارویی است. مصرف یا خوردن سیر می تواند از سلامت قلب و عروق ، نشاط جسمی و جنسی ، شناخت و مقاومت در برابر عفونت یاری برساند. همچنین دارای خواص ضد پیری است. سیر خام  با اطمینان باعث کاهش کلسترول کل و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL-C) می شود ، ضمن افزایش لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL-C). سیر همچنین انواع خواص ضد سرطانی را ارائه می دهد. خوردن روزانه سیر (10 گرم یا بیشتر) با کاهش قابل توجهی در خطر ابتلا به سرطان پروستات ، روده بزرگ و معده همراه است. به نظر می رسد سیر به میزان خفیف سطح تری گلیسیرید را کاهش می دهد. مکانیسم اصلی سیر...


همه چیز درباره روغن‌های حیوانی/ از روغن الاغ و عقرب تا ادعای معجزه خراطین

آنچه در طب‌سنتی بسیار مورد تجویز متخصصان است روغن‌مالی با روغن‌های گیاهی است. به گزارش شریان نیوز، این روز‌ها در برخی عطاری‌های سطح شهر در مورد درمان درد‌ها و بیماری‌ها با روغن‌های با منشأ حیوانی همچون روغن شترمرغ و روغن‌الاغ و خراطین و مار و عقرب تبلیغات زیادی می‌شود. ادعا می‌کنند این روغن‌ها خواص و اثربخشی سریع و فوق‌العاده‌ای داشته و، چون طبیعی هستند، بدون کوچک‌ترین عوارض احتمالی می‌توانند التیام‌بخش باشند.     جالب‌تر این‌که برخی متخصصان رشته‌های غیرمرتبط و افراد متخصص‌نما نیز بیکار ننشسته‌اند و با راه‌اندازی صفحه‌های مجازی منتسب به طب‌سنتی، به تبلیغ و معرفی محصولات آرایشی و بهداشتی بر پایه طب سنتی می‌پردازند و کرم‌ها و روغن‌هایی را که هیچ‌گونه مجوزی دریافت نکرده‌اند و تحقیقات در مورد استفاده...


همه چیز درباره روغن‌های حیوانی

آنچه در طب‌سنتی بسیار مورد تجویز متخصصان است روغن‌مالی با روغن‌های گیاهی است. ناطقان: این روز‌ها در برخی عطاری‌های سطح شهر در مورد درمان درد‌ها و بیماری‌ها با روغن‌های با منشأ حیوانی همچون روغن شترمرغ و روغن‌الاغ و خراطین و مار و عقرب تبلیغات زیادی می‌شود. ادعا می‌کنند این روغن‌ها خواص و اثربخشی سریع و فوق‌العاده‌ای داشته و، چون طبیعی هستند، بدون کوچک‌ترین عوارض احتمالی می‌توانند التیام‌بخش باشند.جالب‌تر این‌که برخی متخصصان رشته‌های غیرمرتبط و افراد متخصص‌نما نیز بیکار ننشسته‌اند و با راه‌اندازی صفحه‌های مجازی منتسب به طب‌سنتی، به تبلیغ و معرفی محصولات آرایشی و بهداشتی بر پایه طب سنتی می‌پردازند و کرم‌ها و روغن‌هایی را که هیچ‌گونه مجوزی دریافت نکرده‌اند و تحقیقات در مورد استفاده از آن‌ها کامل نشده، با...


10حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات

سبزیجات دارای خواص بی‌شماری هستند که می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند. ناطقان: به نقل از سی اس پی نت، از رژیم غذایی مدیترانه‌ای تا رژیم‌های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند.در این گزارش به ۱۰ حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می‌پردازیم:۱- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی‌کنیدتحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول ۳ فنجان سبزیجات در طول روز مصرف کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم این میزان سبزیجات را در طول روز مصرف نمی‌کنند. سعی کنید به طور متوسط نیمی از بشقاب غذای خود را در هر وعده غذایی به...


۱۰ حقیقت شگفت‌انگیز درباره سبزیجات

از رژیم غذایی مدیترانه‌ای تا رژیم‌های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند. در این گزارش به ۱۰ حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می‌پردازیم: ۱- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی‌کنید تحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول ۳ فنجان سبزیجات در طول روز مصرف کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم این میزان سبزیجات را در طول روز مصرف نمی‌کنند. سعی کنید به طور متوسط نیمی از بشقاب غذای خود را در هر وعده غذایی به سبزیجات اختصاص دهید؛ همچنین استفاده از سبزیجات به عنوان تنقلات هم بهترین روش برای گنجاندن آن‌ها در...


درباره گز و خواص آن

در مورد گز و خواص آن چه می دانید؟ گز سنتی ایرانی، یکی از قدیمی ترین و زیباترین شیرینی ها است. همچنین ممکن است یکی از غیرمعمول ترین غذاهای لذیذ دنیا باشد.این شیرینی خوشمزه که گز نامیده می شود از شهر اصفهان، شهر زیبای ایران که دوبار پایتخت بوده است، برخواسته است. شما برای تهیه گز اصفهان می توانید بصورت فیزیکی و یا اینترنتی اقدام کنید. اگر دوست داشتید برای خرید گز اعلاء اصفهان اقدام کنید می توانید از سایت گز آنتیک این کار را انجام داده و بهترین گز اصفهان را درب منزل تحویل بگیرید.   درباره گز نام گز از " گز انگبین" که به معنای شیره انگبین است گرفته شده است.انگبین نوعی درخت گز کوهی وحشی...


آنچه درباره خواص عجیب کره بادام زمینی نمی‌دانید

بادام زمینی علاوه بر پروتئین، منبع خوبی از فیبر و چربی های سالم و گیاهی است و کره بادام ‌زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام ‌زمینی است. کره بادام زمینی را می توان به عنوان یک میان وعده جذاب و متفاوت به ویژه برای کودکان و جوانان مطرح کرد که اغلب به همراه میوه ها یا سبزی ها مصرف می شود. به گزارش برنا؛ از خصوصیات ویژه کره بادام زمینی می توان به موارد زیر اشاره کرد: تامین انرژی: پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب موجود در کره بادام زمینی کمک می ‌کنند تا انرژی لازم روزانه فرد تا حدودی تامین شود و همچنین در پایدار نگه داشتن قند خون مؤثر است و از افت ناگهانی آن جلوگیری...


آنچه که درباره خواص رازیانه برای زنان نمی‌دانید

یکی از گیاهانی که متخصصین طب سنتی به زنان پیشنهاد می‌‌کنند که از آن استفاده کنند، گیاه رازیانه است. رازیانه یکی از گیاهان دارویی مفید بوده که برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات زنان موثر است. به گزارش برنا؛ رازیانه از جمله گیاهان دارویی است که طبع گرم و خشکی دارد. به دلیل اینکه این گیان بسیار گرم است، در طب سنتی ایران، از آن  به عنوان ضدبلغم و صفرا یاد می‌شود. لذا در هنگام استفاده باید همراه با مسهل‌هایی سنکجبین و عسل استفاده شودکه حرارت گیاه را کم کند. قسمت‌های مورد استفاده رازیانه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه. در طب سنتی ایرانی مصرف روزانه   ۵ گرم یا یک تا سه استکان عرق...


آنچه درباره خواص ماکارونی باید بدانیم

ماکارونی، یکی از غذا‌های پرطرفدار است که ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین‌های گروه B است. به گزارش برنا؛ ماکارونی یک وعده غذایی مناسب و سیرکننده است اما برخی از انواع ماکارونی‌ها خالی از کربوهیدرات هستند، به این معنی که ارزش غذایی بسیار کمی در کنار کالری‌ها دارند. با رشد درک مردم، از کربوهیدرات‌ها، گلوتن و شاخص گلایسمی، این سوال برایشان پیش می‌آید که آیا ماکارونی سالم است؟. طبق انجمن ملی ماکارونی، هر فرد به طور متوسط در ایالات متحده هر سال ۲۰ پوند ماکارونی می‌خورد اما تحقیقات سال ۲۰۱۷ کاهش محبوبیت ماکارونی را نشان داد که تا حدودی به دلیل بهداشت و تغذیه است. آیا ماکارونی سالم است؟ ماکارونی می‌تواند یک افزودنی عالی برای یک رژیم...


خواص ترب سیاه | مضرات ترب سیاه | درباره ترب سیاه چه می دانید؟

خواص ترب سیاه | خواص ترب سیاه برای سنگ کیسه صفرا | خواص ترب سیاه برای سرفه | خواص درمانی ترب سیاه | خواص تزیینی ترب سیاه | ارزش غذایی ترب سیاه | چگونه ترب سیاه خوب انتخاب کنیم؟ | فواید تری سیاه | خواص ترب سیاه برای لاغری خواص ترب سیاه ترب سیاه از خانواده ترب است که معمولا برداشت آن در پاییز رخ میدهد . ترب سیاه خواص دارویی و درمانی فراوانی برای بدن دارد که ارزش غذایی این گیاه را بالا میبرد . ترب از نظر طب سنتی دارای طبعی گرم است و به همین دلیل در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد. در ابتدای قرن بیستم اثر مفید ترب برای معالجه بیماری های کلیوی و تصفیه کلیه، توسط...


همه چیز درباره تاریخچه، طبع، خواص و خرید زعفران اصل ایرانی

زعفران چیست؟ طلای قرمز که در انگلیسی Saffron نامیده می‌شود گیاهی پایا و بصلی از تیره زنبق‌ها است که در فصل پاییز گل می‌دهد... - اخبار بازار - زعفران چیست؟ طلای قرمز که در انگلیسی Saffron نامیده می‌شود گیاهی پایا و بصلی از تیره زنبق‌ها است که در فصل پاییز گل می‌دهد. زعفران خوراکی، کلاله خشک گیاه Crocus sativus است که بیشتر به عنوان ادویه مصرف می‌شود، کاربرد زعفران برای درمان و مصارف صنعتی هم فراوان است. زعفران حاوی رنگدانه‌ای کاروتنوییدی به نام Crocin است که عمده‌ترین ترکیب ایجاد کننده رنگ در زعفران است و به غذاها و ظروف و منسوجات، رنگ زرد طلایی می‌بخشد. عطر زعفران قوی و طعمش تلخ و کمی تند است. طعم تلخ زعفران مربوط...


خواص کلم پیچ | مضرات کلم | هرآنچه درباره ی کلم پیچ باید بدانید

خواص کلم پیچ | خواص کلم پیچ در پیشگیری و کنترل دیابت | آماده‌سازی کلم‌پیچ | خواص کلم پیچ برای لاغری | کلم پیچ و کاهش کلسترول | خواص کلم سفید در بارداری | مضرات کلم | فواید کلم پیچ قسمتهای خوراکی کلم پیچ منبع غنی از ترکیبات فیتوشیمیایی هستند که پتانسیل آنتی اکسیدانی قوی دارند. این نوع از گیاهان حاوی انواع ترکیبات فیتوشیمیایی از جمله: فنولیک ها آلکالوئیدها پلی فنول ها فیتواسترولهای کلروفیل اسیدهای فنولیک گلوکوزینولاتها فلاونوئیدها ترپنوئیدها کاروتنوئیدها (زاکسانتین ، لوتئین ، β کاروتن) گلیکوزیدها   کلم پیچ ها از نظر کاهش فلزات ، کلات شدن فلزات ، کاهش چربی ها و فعالیت های اصلاح رادیکال آزاد ، دارای پتانسیل آنتی اکسیدانی قوی هستند. اینها همچنین تأثیر...


فوتی‌های روزانه کرونا در ایران رکورد زد/ نوزادی که هنگام تولد باردار بود!/ حقایقی جالب درباره شیوع ویروس کرونا در هواپیما

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، در این بسته خبری پربازدیدترین اخبار  در حوزه پزشکی، فناوری، دانشگاهی و آموزش و پرورش را بخوانید. موج قوی کرونا و مسافرت‌های مرگبار/ محدودیت سفر بین استانی اعمال می‌شود؟ موج سوم کرونا قدرتمند وارد میدان شده است و حالا در تعطیلات پیش رو با تعطیلی مدارس و دورکاری کارمندان احتمال افزایش سفر‌های کرونایی بالا می‌رود. پدیده‌ای عجیب و جنجالی در دنیای علم/ نوزادی که هنگام تولد باردار بود! پزشکان مصری پس از تولد یک نوزاد، متوجه وجود یک جنین در شکم او شدند. کودکی با بیماری عجیب که تا ۱۰ سالگی تنها غذایش نان بود کودکی که تا ۱۰ سالگی فوبیای غذا خوردن داشت و تنها غذای او نان تست بود، پس...


همه چیز درباره خواص درمانی سیب

همه چیز درباره خواص درمانی سیب به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،  شاید شما هم از پدربزرگ و مادریزرگ هایتان در مورد خواص سیب شنیده باشید. از گذشته تا کنون نگاهی که به سیب بوده و هست، به غیر از یک میوه ای که ویتامین هایی را برای ما تولید می کند، یک ماده غذایی معجزه گر در درمان بیماری هاست. سیب خواص زیادی برای بدن دارد که بعضی از انها را در این مطلب آورده ایم.   تقویت چشم با سیب   چون سیب داری ویتامین های A،B،C  می باشد اگر روزانه ناشتا دو عدد سیب شیرین و همچنین موقع خوابیدن دو عدد سیب میل کنید اثر خوبی در بر طرف کردن ضعف بینایی دارد....


یک آرامش‌بخش طبیعی/ درباره خواص روغن اسطوخودوس بیشتر بدانید

آفتاب‌‌نیوز : اگر همیشه از گل اسطوخودوس و خواص آن شنیده‌اید اما هیچ وقت از آن استفاده نکرده‌اید، همین حالا دست به کار شوید. اگر در باغچه خود گل اسطوخودوس برای چیدن ندارید، غنچه‌های خشک شده آن را از عطاری تهیه کنید و با ما همراه شوید تا یک روغن اسطوخودوس معجزه‌آسا داشته باشید. روغن اسطوخودوس از ترکیب گل‌ها با یک روغن انتخابی به عنوان روغن پایه تهیه می‌شود. روغن زیتون بکر، نارگیل، جوجوبا، بادام شیرین و هر روغن طبیعی دیگری می‌تواند بسته به سلیقه و میل شما با این گل‌های خوشرنگ ترکیب شود. اگر یک روغن بسیار معطر و پرخاصیت می‌خواهید حتما از شکوفه گل‌ اسطوخودوس خشک شده به شکل طبیعی استفاده کنید که حرارت ندیده باشند چرا...


طرز تهیه بادمجان دلال حرفه‌ای و همه چیز درباره خواص این پیش‌غذای محبوب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورانی یک پیش غذای اصیل ایرانی است. البته در کشور‌های اطراف دریای مدیترانه مثل ترکیه هم انواع بورانی به عنوان پیش غذا سرو می‌شود که این فرهنگ آن‌ها برگرفته از فرهنگ غذایی ایران است. در شمال آفریقا هم پیش غذا‌هایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آن‌ها از زیتون استفاده می‌شود و هر کدام طرز تهیه متفاوتی دارند. ترکیب ماست بادمجان و دلال که به نام بورانی بادمجان شناخته می‌شود یکی از خوشمزه‌ترین انواع بورانی‌ها است و همچنین طرز تهیه ساده‌ای دارد. فواید بورانی بادمجان دلال یکی از این بورانی‌های خوشمزه و معروف، ماست بادمجان دلال است و مثل ماست و خیار و کشک و بادمجان از پیش‌غذا‌های ساده، اما پرطرفدار ایرانی...


درباره خواص سبزیجات منجمد بیشتر بدانید

استفاده روزانه و تازه از سبزیجات، خواص بسیار بیشتری نسبت به زمانی دارد که در یخچال یا فریزر می‌مانند و مدت زمانی از برداشت آن‌ها بگذرد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سبزی دارای خواص بسیار زیادی است و علاوه بر خوشمزه کردن غذا‌ها و استفاده از آن در چاشنی‌های مختلف اغلب مردم به خاطر این خاص از آن استفاده می‌کنند، اما آیا سبزیجات یخ زده ضرر دارند؟ این روز‌ها دیگر سر زدن هر روزه به مغازه‌های میوه فروشی و یا سبزی فروشی سخت است به همین خاطر بسیاری از افراد جامعه هر چند ماه یک بار سبزی‌های مختلف را خریداری می‌کنند و با قرار دادن آن‌ها در فریزر از خراب شدن آن‌ها جلوگیری می‌کنند و از طرفی هم...


همه چیز درباره خواص ومضرات طالبی

نام انگلیسی طالبی Cantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نام Cantalup گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال ۱۷۰۰ میلادی کاشت شده است. ناطقان: طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود. در یک فنجان آب طالبی فقط ۵۶ کالری انرژی وجود دارد، ولی ۱۲۹% نیاز روزانه ما به ویتامین A را تامین می‌کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است.خواص و مضرات طالبیبسیار مقوی، نیروبخش و محرک است.مصرف طالبی باعث بیشتر شدن اشتها می‌شود.طالبی از حمله‌های قلبی جلوگیری و آن‌ها را مهار می‌کند.طالبی ضد سرطان به خصوص پروستات است و...


همه چیز درباره طبع، خواص، مضرات و مُصلح طالبی

طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A. است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A. می‌شود. در یک فنجان آب طالبی فقط ۵۶ کالری انرژی وجود دارد، ولی ۱۲۹% نیاز روزانه ما به ویتامین A. را تامین می‌کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است.خواص و مضرات طالبیبسیار مقوی، نیروبخش و محرک است.مصرف طالبی باعث بیشتر شدن اشتها می‌شود.طالبی از حمله‌های قلبی جلوگیری و آن‌ها را مهار می‌کند.طالبی ضد سرطان به خصوص پروستات است و از پیشرفت آن جلوگیری می‌کند.باعث کاهش عطش می‌شود.دارای خاصیت ادرار آور بوده و از بین برنده سنگ کلیه است.حالت ملین داشته و باعث لینت مزاج می‌شود.مناسب‌ترین زمان مصرف طالبی بین وعده غذایی است...


همه چیز درباره فواید تخم ریحان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تخم ریحان از جمله مواد غذایی است که باید در رژیم غذایی سالم خود در نظر بگیرید. چراکه خواص تخم ریحان، آن را به یک منبع غذایی کامل از مواد مغذی تبدیل کرده است. همچنین فیبر فراوان در دانه ریحان، در انواع رژیم لاغری بسیار موثر است. مطمئن باشید پس از خواندن این مطلب از طرفداران این دانه مغذی خواهید شد. ارزش غذایی تخم ریحانانرژی ۴۶۱.۵ کیلوکالریکربوهیدرات ۵۳.۸ گرمپروتئین ۱۵.۴ گرمچربی کل ۱۹.۲ گرمکلسترول - میلی گرمفیبر خوراکی ۵۳.۸ گرم تخم ریحان همان بذر گیاه ریحان بوده که دانه‌های آن درشت بوده و رنگ سیاه مات دارد. دانه‌های ریحان دارای خاصیت موسیلاژ (در صورت تماس با آب یا غوطه‌ور شدن در آب بزرگ...


درباره خواص عرق شوید بیشتر بدانید

آفتاب‌‌نیوز : عرق شوید طبیعت گرم و خشک دارد و سرشار از ویتامین B۱۲، کلسیم، آهن و منگنز میباشد. احتمالا خیلی‌ها طعم و بوی آن را دوست نداشته باشند. ولی درصورتی که از خواص بسیار عرق شوید آگاه شوند، میل به خوردن آن پیدا کنند. شوید از سبزی جات بسیار پر استفاده است و به ویژه ما ایرانی‌ها در غذا‌های گوناگون از آن استفاده می‌کنیم. تخم شوید هم در تهیه ادویه جات بسیار مصرف دارد. عرق شوید هم خواص زیادی دارد که در ادامه مقاله به قسمتی از خواص عرق شوید اشاره میکنیم. از عرق شوید برای کم کردن فشار خون و همین طور چربی خون استفاده میکنند. برای این منظور خوردن یک فنجان عرق شوید در یک...


علم و دانشمندان درباره خواص کفیر چه می‌گویند

برای جمع‌آوری اطلاعات علمی درباره‌ی کفیر، در کنار منابع علمی و نتیجه‌ی تحقیقات منتشر شده در کتابخانه ملی دارویی آمریکا به آدرس nlm.nih.gov و مرکز ملی اطلاعات فناوری زیستی این کشور به آدرس PubMed.gov و برای بررسی بیشتر آنها، به‌سراغ بخش تحقیق و توسعه‌ی گروه صنایع غذایی سولیکو-کاله نیز رفته‌ایم که اخیرا محصول «کفیر ناری» را با شعار تقویت سیستم ایمنی بدن به بازار عرضه کرده است. بخش تحقیق و توسعه‌ی این شرکت که متشکل از ۲۰ نیروی متخصص است، سال‌هاست درباره‌ی پروبیوتیک‌ها، انواع باکتری‌های آن از جمله کفیر و آثار آن بر سلامتی بدن انسان تحقیق می‌کند. گفتنی‌ست محصول دیگر پروبیوتیک برند کاله با نام «لاکتیویا» (Lactivia) نیز در همین بخش فرموله شده که امروز به یکی از...


آنچه که درباره خواص سیر نمی‌دانید

سیر یکی از سبزیجاتی است که خواص زیادی برای بدن انسان دارد که در طب سنتی نیز بارها به خواص این سبزی اشاره شده است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ ‌ سیر یکی از سبزیجاتی است که در میان ایرانیان مصرف بالایی دارد و در طب اسلامی و ایرانی نیز بسیار استفاده می‌شود گیاه سیر است که اطبا ایرانی نیز در گذشته به خواص بسیار زیاد سیر اشاره کردند، این گیاه که در غذاهای شمال ایران بیشتر یافت می‌شود یک آنتی بیوتیک قوی است که می‌تواند بدن را در برابر بسیاری از بیماری‌ها مقاوم سازد، سیر دارای ویتامین‌های فراوانی است که باعث تقویت بدن می‌شود. در ادامه این مطلب با خواص سیر بیشتر آشنا می‌شوید: ۱. رفع مشکلات...


همه آنچه باید درباره خواص خاکشیر بدانید | این دانه‌های ریز چاق‌کننده است؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، نعمت‌الله مسعودی متخصص طب سنتی درباره خواص خاکشیر اظهار کرد: خاکشیر بذر گیاه است که معمولا در صحراها و نقاط مختلف دیده می‌شود. وی ادامه داد: دو مدل از خاکشیر در کشور داریم که یکی بزرگ‌تر و یکی کوچک‌تر است. بذر گیاه خاکشیر دارای مزاج گرم و تر است، اشتهاآور، مقوی هاضمه و دستگاه گوارش، نیکوکننده رنگ بوده و چهره را بهتر می‌کند. این متخصص طب سنتی گفت: خاکشیر سردی گوارش را از بین می‌برد، لینت مزاج بوده و اگر همراه با شیر مصرف شود، چاق کننده است. مسعودی افزود: خاکشیر سم‌زداست و قابلیت دارد ادویه سمی را از بدن دفع کند. متاسفانه هر آنچه امروزه مصرف می‌کنیم بخش‌هایی از سموم را...


خواص بی‌نظیر هلو/ نکات ضروری درباره مصرف هلو

ژاله علی اصل ممقانی متخصص طب سنتی، درباره میوه هلو اظهار کرد: هلو با نام علمی (Prunus Persica) یکی از میوه‌های خوشمزه و آبدار فصل تابستان و از خانواده روساسیه (Rosaceae) است.هلو به دو دسته هسته جدا و هسته چسبیده تقسیم‌بندی می‌شود. انواع هلو او بیان کرد: از انواع هلو می‌توان هلو انجیری، کتابی، زعفرانی و کاردی را نام برد. میوه هلو داراى هیدرات‏ کربن، کلسیم، منیزیم، آهن، ویتامین‌های‏ A و C، اسید‌های سیتریک، مالیک و وینیک، ریبوفلاوین و نیاسین است. این متخصص طب سنتی افزود: هسته هلو دارای ماده‌ای روغنى شبیه بادام تلخ است و به علت داشتن اسید سیانیدریک خاصیت سمى دارد، بنابراین باید از مصرف آن خوددارى شود. مزاج هلو علی اصل ممقانی تاکید کرد: نام هلو در...


ادعای محققان درباره خواص ضدکرونایی پنیر کپک زده

 محققان در یک مطالعه جدید مدعی شدند که ویتامین "کا" (K) موجود در برخی پنیر‌ها می‌تواند با کروناویروس مبارزه کند. به گزارش ایسنا به نقل از تک‌تایمز، بیمارانی که تحت مراقبت شدید بیماری کووید-۱۹ قرار گرفتند و یا افرادی که جان خود را به دلیل این بیماری از دست دادند، از کمبود ویتامین "K" رنج می‌بردند. این ویتامین معمولا در تخم‌مرغ، اسفناج و پنیر سخت رگه آبی یافت می‌شود. پنیر رگه‌آبی یا بلوچیز نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده می‌شود. نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد که تغییر در رژیم غذایی ممکن است یکی از راه‌های مبارزه با کووید-۱۹ باشد. پس از کشف ارتباط میان کمبود ویتامین و بدترین پیامد‌های ناشی از کروناویروس، محققان روی فواید ویتامین K تمرکز...


درخواست اساتید دانشگاه از رئیسی درباره مصونیت خواص

به گزارش تسنیم، 2200 استاد دانشگاه‌های ایران، در نامه‌ای به حجت الاسلام رئیسی، رئیس قوه قضائیه، ضمن تاکید بر تساوی همه کارگزاران و مردم مقابل قانون تاکید کرده و خواستار بی اعتنایی دستگاه قضایی و قضات انقلابی به پروژه مصونیت خواص شدند و از اقدامات اخیر این نهاد در زمینه حمایت کردند. متن این نامه به شرح زیر است: «بسم الله الرحمن الرحیم حضور حضرت آیت الله رئیسی رئیس محترم قوه قضاییه  سلام علیکم  وَ لْیَکُنْ أَحَبَّ الْأُمُورِ إِلَیْکَ أَوْسَطُهَا فِی الْحَقِّ وَ أَعَمُّهَا فِی الْعَدْلِ وَ أَجْمَعُهَا لِرِضَى الرَّعِیَّةِ فَإِنَّ سُخْطَ الْعَامَّةِ یُجْحِفُ بِرِضَى الْخَاصَّةِ وَ إِنَّ سُخْطَ الْخَاصَّةِ یُغْتَفَرُ مَعَ رِضَى الْعَامَّةِ. و محبوب‌ترین کارها نزد تو باید آن امرى قرار گیرند که معتدل‌ترین و میانه‌ترین در حق، همگانى‌ترین...


درخواست ۲۲۰۰ استاد دانشگاه از رئیس قوه قضائیه درباره مصونیت خواص

۲۲۰۰ استاد دانشگاه‌های ایران، در نامه‌ای به رئیس قوه قضائیه خواستار بی اعتنایی دستگاه قضایی و قضات به پروژه مصونیت خواص شدند. ۱۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۷ سیاسی سیاست ایران نظرات - اخبار سیاسی - به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری تسنیم، 2200 استاد دانشگاه‌های ایران، در نامه‌ای به حجت الاسلام رئیسی، رئیس قوه قضائیه، ضمن تاکید بر تساوی همه کارگزاران و مردم مقابل قانون تاکید کرده و خواستار بی اعتنایی دستگاه قضایی و قضات انقلابی به پروژه مصونیت خواص شدند و از اقدامات اخیر این نهاد در زمینه حمایت کردند.توکلی در نامه به رئیسی؛ مجوزها و امتیازات نمایندگان ادوار مجلس که با لابی اخذ شده، باطل شودانتقاد رئیسی از تخریب آلونک‌ها به‌جای کاخ‌سازی‌های غیرقانونی/ قتل "جرج فلوید" جلوه‌ای از...


فریب محصولات نوپدید دخانی را نخورید/ چند نکته کلیدی برای رفتن به رستوران در شرایط کرونا/ درباره خواص درمانی میوه‌های تابستانی چه می‌دانید؟

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر یازدهم خرداد ماه موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان نشده‌اید این بسته خبری را از دست ندهید. فریب محصولات نوپدید دخانی را نخورید/ شدت علائم کرونا در مصرف کنندگان مواد دخانی رئیس مرکز تحقیقات پیشگیری و کنترل دخانیات دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی از شدید بودن علائم بیماری کرونا در مصرف کنندگان مواد دخانی خبر داد. چند نکته کلیدی برای رفتن به رستوران در شرایط کرونا سطوح رستوران می‌تواند به انتقال بیماری کووید ۱۹ کمک کند و در مواد غذایی خام نیز شانس بالاتری برای انتقال این بیماری وجود دارد. شامپو‌های ضدریزش مو ترفند تبلیغاتی هستند داوودی گفت: اینکه استفاده از شامپوی ضدریزش سبب قطع ریزش مو‌ها می‌شود، صحت...


درباره خواص درمانی میوه‌های تابستانی چه می‌دانید؟

محمد رضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید میوه‌های تابستانی اظهار کرد: با آغاز فصل بهار میوه‌های و سبزیجات مخصوص این فصل مانند: زردآلو، گوجه سبز، خیار و گیلاس کم کم در باغ‌ها و مزارع خود نمایی می‌کنند و اغلب میوه‌های این فصل دارای مزاج سرد و خشک هستند. او افزود: میوه‌هایی مانند هندوانه و خربزه که در اواخر فصل بهار و ابتدای تابستان وارد بازار می‌شوند پر آب بوده و دارای مزاج سرد و‌ تر هستند. حاجی حیدری با بیان اینکه یکی از معیار‌های تشخیص مزاج میوه‌ها طعم آن‌ها است، تاکید کرد: میوه‌های دارای طعم ترش و گس مانند چغاله بادام و گوجه سبز دارای مزاج سرد...


خواص شلیل که شاید درباره‌اش چیزی ندانید

به گزارش ایلنا، مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدان‌های شلیل می‌تواند در مبارزه با شرایط حادی همچون عوارض مرتبط با چاقی، دژنراسیون ماکولا موثر باشد و در پیشگیری از سرطان به بدن کمک نماید. مصرف شلیل می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، ترویج پوستی شاداب و جوان و سایر موارد کمک کند. این میوه یک میان وعده عالی در دوران بارداری است. شلیل میوه بسیار خوشمزه‌ای است که متعلق به خانواده Rosaceae است. در حقیقت، این میوه بسیار شبیه هلو است. معمولا شلیل در آب و هوای گرم‌تر رشد پیدا می‌کند. بیش از ۱۵۰ گونه مختلف از شلیل وجود دارد که از دو گونه‌ی اصلی clingstone و freestone به وجود آمده اند. درخت این میوه عمر کوتاهی دارد و قد متوسطی خواهد داشت. درخت...


همه چیز درباره خواص و مضرات استیک

فرارو– لذت بردن از یک وعده‌های غذایی کوچک و خوشایند برای برخی از افراد می‌تواند شامل یک استیک آبدار شود. البته افرادی بسیاری هستند که ادعا می‌کنند مصرف مرتب گوشت قرمز ممکن است عوارض نامطلوبی برای سلامتی به همراه داشته باشد.این سؤال که آیا چیزی برای ما خوب یا بد است، غالباً یک سوال رایج از الگو‌های مصرف و سبک زندگی است. در مورد گوشت قرمز، که به طور معمول شامل گوشت گوساله و گوشت گاو می‌شود، تعدادی خواص خوب و مضرات ناخوشایند وجود دارد. داشتن و پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم بسیار مهم است.   یک تکه استیک خوشمزه چه خواصی دارد؟ یکی از مهم‌ترین نکاتی که در مورد خوردن گوشت گاو باید به آن...


آنچه که درباره خواص بستنی نمی‌دانید

فواید بستنی شاید بیشتر از چیزی باشد که ما فکر می‌کنیم. بستنی محصول لبنی است که با داشتن مواد مغذی بالا اثرات سلامتی‌بخش زیادی دارد. پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که دارای کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین A و ویتامین D هستند. ویتامین‌ها و مواد مغذی برای بدن فواید زیادی دارند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ بستنی طعم‌های بیشماری دارد، که بعضی از آن‌ها میکس دو یا چند طعم مختلف هستند.این روز‌ها حتی ‌بستنی‌های عجیب با پودر زغال یا ادویه‌هایی مثل کاری، سیر و غیره درست می‌شود و طرفدار‌های خاص خودش را دارد. ما می‌توانیم بستنی‌هایمان را با انواع میوه‌ها، انواع مغز‌ها و خشکبار، چیپس شکلات، بیسکوئیت، سس‌ها وشیره‌های مختلف، خاص‌تر و خوشمزه‌تر کنیم. اما باید در...


همه چیز درباره خواص گیاه به لیمو + روش کاشت

به گزارش اکوفارس به نقل از باشگاه خبرنگاران، به لیمو گیاه خوش بو و معطری است، با بوییدن برگ های این گیاه به راحتی می توان آن را تشخیص داد. گیاه به لیمو بیشتر در مناطق شمالی کشت می شود. برگ گیاه به‌لیمو به رنگ سبز مات و دارای بوی معطر، طعم آن تند و کمی تلخ است. از به‌لیمو در درمان تشنج، سوء هاضمه، نفخ، سردردهای یک طرفه، دردهای عصبی، سرگیجه و علائم سرماخوردگی استفاده می‌شود بعلاوه در تقویت حافظه و ایجاد آرامش و درمان بی خوابی نیز مفید است. همچنین به عنوان ادویه در مصارف خانگی نیز کاربرد دارد. اسانس به‌لیمو دارای خواص باکتری کش و حشره کش بوده و همچنین در صنعت عطرسازی نیز از آن استفاده...


آنچه درباره خواص کره نمی‌دانید

کره از محصولات لبنی می باشد که دارای خواص و فواید بسیاری برای بدن است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد، البته مصرف زیاد کره عوارض جانبی جدی را برای بدن به همراه دارد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کره یک محصول لبنی است که زمانی شکل می گیرد که شیر یا خامه دلمه شده باشد یا اینکه شیر تخمیر شده باشد. این ماده دستکاری شده از مایعات، از حالت امولوسیون چربی در آب به امولوسیون آب در چربی تغییر می کند. چرا که دیواره چرب ها شکسته و با هم ترکیب شده تا ضخامت و استحکامی که کره نیاز دارد را افزایش دهد. زمانی که دلمه بست و آمولوسیون غلیظ تر شد، اگر در یخچال...


پژوهشی درباره عروسک پشت پرده و خواص آن

"عروسک پشت پرده" گیاهی دارویی است که خواص ضدالتهاب، ضد درد و ضدباکتری دارد. محققان در پژوهشی ویژگی‌های این گیاه را بررسی کرده‌اند. به گزارش ایسنا، عروسک پشت پرده از جمله گیاهان دارویی است که در طب سنتی ایران و در اکثر نقاط جهان کاربرد داشته است. این گیاه به فانوس چینی شهرت دارد و به طور عمومی در چین، ژاپن، کره و برخی کشورهای اروپایی کشت می‌شود. با توجه به اهمیت گیاهان دارویی محققان تصمیم گرفتند در پژوهشی خصوصیات زراعی، فیتوشیمیایی و درمانی گیاه دارویی عروسک پشت پرده را بررسی کنند. در این پژوهش که توسط عارفه رحیمی شکوه و وحید عبدوسی، از گروه علوم باغبانی و زراعی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات و حسنعلی نقدی بادی و...


درباره خواص آویشن بیشتر بدانید

آفتاب‌‌نیوز : دکتر کریم خادمی اظهار کرد: ترکیب‌های اصلی شیمیایی موجود در اسانس آویشن‌ها تیمول و کارواکرول است. وی ادامه داد: از این رو آویشن به علت داشتن این دو ترکیب از گیاهان دارویی باارزش و پرمصرف در صنایع دارویی وغذایی است. خادمی افزود: آویشن‌ها به علت داشتن عطر و همچنین خواص دارویی در همه جای دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرند به طوری که ارزش تجاری گونه‌های تیموس به دلیل اسانس‌های روغنی، اولئورزین‌ها و تاج پوشش، طول برگ و عرض برگ هستند. این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات، منابع طبیعی و کشاورزی لرستان‌افزود: زمان برداشت آویشن ابلق تأثیر معنی‌داری بر میزان وزن‌تر و خشکپیکر رویشی آویشن ابلق دارد، به طوری که بالاترین وزن تازه و وزن خشک پیکر رویشی...


۸ نکته کلیدی درباره خواص گل بابونه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بابونه از جمله گیاهانی است که طبع گرم و خشک داشته و خواص درمانی بی نظیری دارد، با استفاده از گیاه بابونه می‌توان بسیاری از بیماری‌ها را درمان کرد. در این مطلب خواص بی نظیر بابونه برای سلامتی را به شما خواهیم گفت. بابونه به علت داشتن آنتی اکسیدان ضد التهاب و ضد میکروب است که موجب بهبود زخم‌های صورت شده و زخم‌ها را ضد عفونی می‌کند. درمان زخم معده و ورم معده است و این گیاه به آسانی این مرض را درمان می‌کند. بیشتر کسانی که درد و سوزش معده دارند، می‌توانند با خوردن چای غلیظ بابونه سلامتی خود را دوباره به دست بیاورند. بابونه دارای خواص ضد باکتریایی است و به بهبود...


همه چیز درباره برنج قهوه‌ای؛ از نحوه پخت تا خواص فوق العاده برای لاغری

  فرارو- برنج قهوه‌ای یک نوع غلات فوق العاده کامل است که با درجه بالایی از اجزای سالم و سرشار از خاصیت تشکیل شده است. این اثرات مفید بیشتر عملکرد ارگان‌هایی مانند قلب، دستگاه گوارش، مغز، استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، کلسترول و فشار خون را تحت تاثیر قرار می‌دهد و بهبود می‌بخشد.از مزایای سلامتی برنج قهوه‌ای می‌توان به محتوای بالای ارزش غذایی آن اشاره کرد که مصرف آن برای شرایط مختلف پزشکی از جمله سرطان، چاقی، دیابت، اختلالات عصبی و بی خوابی نیز مؤثر است. همچنین تصور می‌شود که برنج قهوه‌ای دارای خاصیت ضد پیری است که می‌تواند به دلیل وجود فرولیک اسید و آنتی اکسیدان‌ها باشد که در جلوگیری از پیری پوست کمک می‌کنند. این غلات کامل همچنین سرشار از...


آنچه که درباره خواص کافور نمی‌دانید!

کافور، ماده‌ی جامد مومی شکل شفاف یا سفیدی است که قابل اشتعال بوده و صمغ درخت کافور است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ حتما با بوی کافور آشنا هستید، حتی اگر اسمش را ندانید. کافور یکی از عناصری است که به پماد ویکس، آن بوی تند را می‌دهد. کافور، ماده‌ی جامد مومی شکل شفاف یا سفیدی است که قابل اشتعال بوده و صمغ درخت کافور است. قرنهاست که از کافور در طب سنتی آسیا استفاده می‌‌شود. کافور به شکل مکعب‌هایی معطر و یا عصاره‌ی درخت کافور موجود است. کافور خاصیت ضد عفونی کنندگی، بی‌حس کنندگی، ضد التهابی، تحریک کنندگی، ضد روماتیسمی، آنتی نورالژی، آنتی اسپاسمودیک و آرامبخشی دارد. ضمنا کافور به عنوان یک ضد احتقان طبیعی عمل می‌کند...


درباره خواص وازلین بیشتر بدانید

اقتصاد آنلاین – مهسا نجاتی؛ امروزه، همه ما نام وازلین را بسیار شنیده‌ایم. این ماده نیمه جامد و ژله‌ای و بی‌رنگ، که بام نام ژله پترولیوم، یا همان ژله نفتی نیز شناخته می‌شود، در موارد زیادی همچون، از برطرف کردن سوختگی و زخم‌ها گرفته تا خشکی پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. شاید برای شما سوال باشد که این ماده مفید از چه چیزی ساخته شده است؟ باید گفت که پترولاتیوم یا چربی معدنی که بیشتر با نام تجاری وازلین شناخته می‌شود، از تصفیه روغن‌های سنگین نفت که باقی مانده تقطیر در گرمای 360 درجه است به دست می‌آید. جالب توجه است که از خواص وازلین، برای نخستین بار، در اواخر دهه 1800، برای بهبود زخم‌ها و جای سوختگی مورد استفاده...


همه چیز درباره خواص نارگیل خشک و پودر نارگیل

استفاده از نارگیل خشک این واقعیت خوشمزه باعث می‌شود افراد آن را از چند طریق در رژیم‌های غذایی خود گنجانند. بسیاری از غذا‌های خوشمزه و شیرین را می‌توان با استفاده از نارگیل خشک تهیه کرد.اگر در حال گذار به رژیم غذایی سالم هستید، می‌توانید با استفاده از نارگیل خشک شده، این کار را به راحتی انجام دهید.ارزش غذایی نارگیل خشک ارزش غذایی بالای آن از مهمترین خواص نارگیل خشک است، اما اگر می‌خواهید وزن خود را کم کنید این نکته‌ای است که باید با دقت در نظر بگیرید. برخلاف سایر میوه‌های خشک این میوه حاوی چربی‌های سالم است، اما هنوز چربی‌های زیادی در آن وجود دارد. بنابراین، هنگام افزودن نارگیل خشک به برنامه غذایی روزانه خود، باید کالری خود...


درباره خواص قارچ گانودرما چه می‌دانید؟

اقتصادآنلاین – مهسا نجاتی؛ قارچ‌های گانودرما، یا همان قارچ‌های ریشی، نوعی از قارچ‌های نادر هستند که پای درختان برگریز رشد می‌کند. قارچ گانودرما به عنوان یک داروی سنتی شناخته شده که به طور عمده در چین، ژاپن و کره مورد استفاده قرار می‌گیرد. این قارچ در چین معمولا با نام لینگ‌ژی و در ژاپن با نام ریشی شناخته می‌شود. قارچ گانودرما، در این مناطق به طور سنتی به عنوان ارتقا دهنده سلامت، در مواردی مانند تقویت سیستم ایمنی، افزایش طول عمر، افزایش سلامت کبد و قلب و همچنین تسکین استرس از آنجایی که به عنوان یک آرامبخش در سیستم عصبی مرکزی عمل می‌کند و باعث آرامش ذهن و بدن می‌شود، مورد استفاده قرار می‌گیرد. گفتنی است که عناصر اصلی...


از خرمالو بیزارید؟ درباره خواص آن بیشتر بدانید

خرمالو هرچند دنیایی از زیبایی و رنگ است، اما به نسبت دیگر میوه‌ها طرفدار کم‌تری دارد؛ دلیل آنهم بیشتر به خاطر گس بودن و جمع‌شدن دهان بعد از خوردن آن است؛ اما برای فرار از این حس ناخوشایند می‌توان انواع فرآورده‌ها را با این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره‌ای گس‌بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روز‌های سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می‌کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین‌های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی‌زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می‌کند؛ پس در خوردن آن زیاده‌روی نکنید.خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی...


چند نکته درباره خواص دارویی انار

فرزانه باقرزاده، رئیس انجمن تغذیه استان البرز با بیان این‌که انار یکی از میوه‌های پرخواص است که در نیمه دوم سال و در مناطق گرمسیری و نمیه گرمسیری برداشت می‌شود، گفت: آب انار دارای خواص دارویی بسیاری بوده که مهم‌ترین آن دارد از بین بردن تب است همچنین از پوست انار نیز برای معالجه اسهال بسیار مفید است.   او افزود: آب انار دارای خواص ضد سرطان، ضد اسهال، ضدقارچ، ضد جوش، ضد باکتری، و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.  رئیس انجمن تغذیه البرز در ادامه گفت: از آب انار می‌توان برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و فبیروز کبدی استفاده کرد.  او همچنین افزود: آب انار برای جلوگیری از پراکسیداسیون لیپید و حتی در غلظت‌های پایین تراز ویتامین E...


همه چیز درباره گیاه سانسوریا یا شمشیری؛ از روش تکثیر و نگهداری تا خواص و قیمت

  فرارو- سانسوریا (sansevieria)، یکی از گیاهان بومی آفریقا، ماداگاسکار و جنوب آسیا می‌باشد. سانسوریا، یک گروه بسیار متنوع از گیاهان است. این گروه با بیش از ۷۰ گونه، رنگ‌ها و ابعاد متنوعی دارد. سانسوریا، گیاهی سرسخت، برخلاف بسیاری از گیاهان آپارتمانی عمری طولانی دارد. اصطلاحا به سانسوریا نامیرا نیز می‌گویند. اگر در زمینه نگهداری گیاهان مبتدی هستید، بهتر است با گیاهان کم توقع و مقاومی مثل سانسوریا شروع کنید. سانسوریا از گیاهان موثر در تصویه هوا است این گیاه سمومی مانند فرمالدئید، زایلن و تولوئن را از محیط جذب می‌کند. پس باعث بهبود کیفیت هوای اطراف شما خواهد شد. این ویژگی سبب می‌شود که سانسوریایک گیاه مناسب برای اتاق خواب نیز باشد؛ چون با افزایش اکسیژن فضا، به خواب...


خواص فوق‌العاده خرمالو که ارزش چشیدن طعم گس آن را دارد/ ۶ هشدار جدی درباره این میوه خاص پاییزی!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خرمالو هرچند دنیایی از زیبایی و رنگ است اما به نسبت دیگر میوه‌ها طرفدار کم‌تری دارد؛ دلیل آنهم بیشتر به خاطر گس بودن و جمع‌شدن دهان بعد از خوردن آن است؛ اما برای فرار از این حس ناخوشایند می‌توان انواع فرآورده‌ها را با این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره‌ای گس‌بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می‌کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین‌های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی‌زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می‌کند؛ پس در خوردن آن زیاده‌روی نکنید. خرمالو چربی و...


درباره‌ی خواص گوشت‌ها بیشتر بدانید!

گوشت به بافت های عضلانی و اسکلتی گاو و گوسفند و طیور گفته می‌شود که قابل استفاده برای غذا و تغذیه باشد. در این مقاله قصد داریم به خواص گوشت بپردازیم. مقاله زیر برگفته از مجله تاپیکا ست. گوشت ها به طور کلی به سه دسته تقسیم می‌شوند: گوشت قرمز که شامل گوشت‌هایی مثل گوشت گوسفند، گوشت گوساله و گاو، گوشت بز و شتر می‌شود و در میان عموم خوردن آن طرفدار بیشتری دارد. گوشت سفید نیز شامل گوشت‌هایی مانند گوشت مرغ و کلیه طیور و پرندگان اهلی از جمله بوقلمون، مرغابی و غاز می‌شود و از نظر هضم گوشت سبک و رژیمی است. گوشت های دریایی: شامل انواع ماهی‌ها، میگو وخرچنگ و صدف می‌شود. خواص گوشت قرمز: همه...


دانستنی‌هایی درباره قارچ گانودرما

قارچ گانودرما در حدود ۴۰۰ جزو زیست‌فعال دارد که خواصش از آن‌ها نشأت می‌گیرد و از طرفی تأثیر مصرف اشکال مختلف قارچ گانودرما در مطالعات مختلف انسانی و جانوری مورد بررسی قرار گرفته است. ناطقان: قارچ گانودرما از جمله قارچ های مفیدی است که برای آن هزار و یک خاصیت ذکر شده ، از تقویت دستگاه ایمنی با تقویت گلبول‌های سفید خون تا کاهش اندازه و تعداد تومور‌ها در برخی سرطان‌ها و ... از این رو بسیاری از افراد و محققین خواص قهوه این قارچ را کمتر از خود آن ندانسته و مصرف آن را پیشنهاد می کنند که  از همین رو امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا اطلاعاتی پیرامون قهوه گانودرما و مزایا و معایب مصرف آن در...


دانستنی‌هایی درباره قارچ گانودرما + مزایا و معایب آن

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، قارچ گانودرما از جمله قارچ های مفیدی است که برای آن هزار و یک خاصیت ذکر شده ، از تقویت دستگاه ایمنی با تقویت گلبول‌های سفید خون تا کاهش اندازه و تعداد تومور‌ها در برخی سرطان‌ها و ... از این رو بسیاری از افراد و محققین خواص قهوه این قارچ را کمتر از خود آن ندانسته و مصرف آن را پیشنهاد می کنند که  از همین رو امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا اطلاعاتی پیرامون قهوه گانودرما و مزایا و معایب مصرف آن در اختیارتان قرار دهد. آیا میدانید؛ قارچ گانودرما چیست؟ قارچ گانودرما  نام قارچی هزار ساله است که در مناطق گرم و مرطوب آسیا می‌روید و بنوعی...


همه آنچه درباره فواید عدس باید بدانید

گروه اجتماعی- عدس منبع فوق‌العاده‌ مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم خوب لازم و ضروری‌اند. اگر رژیم گرفته‌اید بدانید که مصرف عدس برایتان مفید خواهد بود. به گزارش افکارنیوز، عدس در بین حبوبات دیگر حاوی بیشترین میزان آهن می‌باشد. برای آشنایی بیشتر با گلچینی از خواص این همیار سلامتی با ما همراه باشید. شاید انگشت شمار باشد تعداد افرادی که مثلاً عدس پلو یا عدسی دوست ندارند. عدس طعم خوبی به غذا می‌دهد و شایستگی آن را دارد که پای ثابت سفره‌هایمان باشد. به خاطر این که در بین حبوبات دیگر حاوی بیشترین میزان آهن می‌باشد. انواع عدس: عدس سیاه : عدس سیاه (به انگلیسی Black lentil)یکی از انواع عدس است که ریز بوده و مقادیر بالایی آنتی اکسیدان آنتوسیانین دارد....


درباره ماکارونی و خواص آن بیشتر بدانید!

امروزه همه ما به علت مشغله کاری بسیار به دنبال تهیه غذاهای سریع و فوری هستیم که مدت‌زمان کمتری را در آشپزخانه سپری کرده و بیشتر در کنار خانواده هرچند در ساعاتی کوتاه باشیم. یکی از غذاهای آسان و به‌صرفه که اکثر رده سنی از کودک گرفته تا میان‌سال دوست دارند، پاستا یا همان ماکارونی خودمان است. به گزارش ایسنا، بنا بر اعلام اُکالا، این غذای ساده و لذیذ معمولاً هفته‌ای یک‌بار در برنامه غذایی خانواده‌ها قرار می‌گیرد. ماکارونی انواع مختلف دارد و حتی رشته سوپی، ورمیشل، نودل و لازانیا نیز در دسته‌بندی ماکارونی قرار می‌گیرند. امروزه در اکثر کشورها تولید انواع ماکارونی رواج داشته و رو به گسترش است. ایتالیایی‌ها در تولید و مصرف ماکارونی و اسپاگتی مقام اول...


همه چیز درباره خواص بی نظیر سنگ یشم + شیوه نگهداری

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هزاران سال است که از یشم به عنوان سنگ خوش شانسی و خوش اقبالی استفاده می‌کنند. در فرهنگ چینی این سنگ را Yu می‌نامند به معنای «سنگ سلطنتی». این گوهر گرانبها را همچنین به عنوان سنگ بهشت هم یاد می‌کنند. یشم هزاران سال است که به عنوان منبع الهام بالاترین اهداف معنوی بشمار می‌رود. بیشتربخوانید: رازهایی جالب درباره سنگ مروارید یشم (jade) چیست؟ یشم یکی از مواد بادوام است که در ساخت ابزار آلات، مجسه ها، جواهر سازی و دیگر اشیا از ۵۰۰۰ سال قبل مورد استفاده قرار می‌گرفته است. البته باید این را در نظر گرفت که ابتدا یشم به دلیل سختی بالا به عنوان سلاح و ابزار چکش کاری مورد استفاده...


نکاتی جذاب درباره پاستیل ها!

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، پاستیل یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها نزد کودکان و البته اغلب دخترخانم‌ها است. در مورد پاستیل حرف‌های ضد و نقیض زیادی مطرح می‌شود. برای مثال عده‌ای پاستیل را یک داروی خوشمزه برای استخوان‌ها می‌دانند و عده‌ای پاستیل را یک خوراکی ویژه برای به هم ریختن فرم بدنی می‌دانند. پاستیل هم مثل هر خوراکی دیگری طرفدارانی سرسخت دارد. انواع مختلف پاستیل موجود در فروشگاه‌ها باعث شده تقریبا هر شخصی با هز سلیقه‌ای جذب پاستیل‌ها شود، اما مصرف بیش از حد پاستیل مخاطراتی برای بدن دارد: پاستیل سرشار از شکر و قند است و می‌تواند برای مبتلایان به دیابت خطرناک باشد. حجم پاستیل و جنس آن به شکلی است که ممکن است افراد را...


تمام آنچه درباره پاستیل ها نمی دانید

ساعت 24- پاستیل یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها نزد کودکان و البته اغلب دخترخانم‌ها است. در مورد پاستیل حرف‌های ضد و نقیض زیادی مطرح می‌شود. برای مثال عده‌ای پاستیل را یک داروی خوشمزه برای استخوان‌ها می‌دانند و عده‌ای پاستیل را یک خوراکی ویژه برای به هم ریختن فرم بدنی می‌دانند. پاستیل هم مثل هر خوراکی دیگری طرفدارانی سرسخت دارد. انواع مختلف پاستیل موجود در فروشگاه‌ها باعث شده تقریباً هر شخصی با هز سلیقه‌ای جذب پاستیل‌ها شود، اما مصرف بیش از حد پاستیل مخاطراتی برای بدن دارد: پاستیل سرشار از شکر و قند است و می‌تواند برای مبتلایان به دیابت خطرناک باشد _حجم پاستیل و جنس آن به شکلی است که ممکن است افراد را دچار خطای شناختی کرده و...


نکاتی مهم و خواندنی درباره مایع نرم کننده حوله و لباس

مایع نرم کننده حوله و لباس برای چیست؟حوله و البسه در اثر شستشوی مکرر با شوینده‌ها، به خصوص پودر‌های شوینده حالت زبر و خشن به خود گرفته و هنگام استفاده حس ناخوشایندی را برای مصرف کننده ایجاد می‌کنند. همچنین وجود بار الکتریکی ساکن در سطح الیاف طبیعی و یا مخلوط الیاف طبیعی و مصنوعی موجب جذب گرد و غبار، ایجاد چین و چروک و جرقه‌های الکتریکی در سطح الیاف می‌شود که مطلوب مصرف کنندگان نیست.نرم کننده حوله و لباس به منظور ایجاد خواص مطلوبی، چون نرمی و لطافت، از بین بردن الکتریسیته ساکن، اطوپذیری آسانتر، افزایش طول عمر پارچه و ایجاد رایحه مناسب در لباس بکار می‌رود. کارایی نرم کننده‌های حوله و لباس علاوه بر وابسته بودن به اجزاء تشکیل...


همه چیز درباره خواص خشخاش و کاربردهای دارویی و درمانی آن

به گزارش فردا اگرچه در سال‌های اخیر خشخاش تنها برای یک استفاده غیر مناسب در میان مشهور شده است اما جالب است بدانید که میوه هزاران سال قدمت دارد علاوه بر این که به عنوان ماده مخدر استفاده می‌شود خواص دارویی نیز دارد همه انواع خشخاش آن می توان کاشت مو اشنا شوید کاشته می شود باید دارای خصوصیات خاصی باشد چرا که این گیاه ده ها نوع دارد. اگرچه  مهمترین استفاده از خشخاش برای مواد مخدر است اما خاص دیگری همچون بهبود سرفه نیز دارد و از آن می توان برای کمک کردن به رفع سرفه مخصوصاً سرفه های شبانه استفاده کرد از طرفی به عنوان مسکن قدرتمند نیز استفاده می شود. درمان درد سینه و افزایش وزن از...


دانستنی هایی درباره فواید خیار

 اگر به دنبال عضوی برای بهبود رژیم غذایی مورد استفاده‌ی خود هستید، یکی از محصولاتی که باید برای این کار در نظر داشته باشید خیار است. این میوه از جمله‌ی سالم‌ترین میوه‌های موجود در جهان است که متأسفانه بسیاری، از ارزش غذایی آن چشم‌پوشی می‌کنند. قبل از اینکه از خیار به عنوان عضوی در سالاد و یا ساندویچ استفاده شود باید این نکته را بدانیم که این محصول دارای مزایای مهمی برای سلامتی انسان می‌باشد و از جمله‌ی این مزایا می‌توان به تأثیر پیش‌گیرنده آن در برابر زوال حافظه و اجتناب از بیماری آلزایمر اشاره نمود.این اثر مورد اشاره از خیار به واسطه‌ی تحقیقات صورت گرفته از سوی محققان دانشگاهی عنوان شده است، به این صورت که این محققین با...


محمدرضا گلزار به منتقدان «برنده باش» چه پاسخی داد؟/ بررسی خواص و آثار معنوی تسبیح شاه مقصود/ گمانه‌زنی‌ها درباره اکران نوروز ۹۸/ اعلام برنامه‌های نوروزی شبکه‌های رادیویی

به گزارش گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار فرهنگی نشده‌اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. واکنش محمدرضا گلزار به حواشی جنجالی «برنده باش» / مجری تلویزیون عذرخواهی کرد+فیلم چگونگی شهادت امام هادی (ع) + تصاویر حرم بررسی خواص و آثار معنوی تسبیح شاه مقصود / جذب انرژی‌های مثبت به کمک تسبیح شاه مقصود ازدواج جنیفر لوپز با ورزشکار معروف + عکس چهل حدیث نورانی از امام هادی (ع) «متری شیش و نیم» رکورد پرفروش‌ترین فیلم اجتماعی را می‌زند؟ کدام فیلم‌ها در نوروز ۹۸ اکران می‌شوند؟ دور جدید جذب نیرو در صداوسیما با نخبه‌گرایی همراه است رادیو برای نوروز ۹۸ چه برنامه‌هایی دارد؟   انتهای پیام/ ...


درباره خواص انگور بیشتر بدانید

محققان اعلام کردند که میوه انگور می‌تواند ابتلا به انواع سرطان‌های مرتبط با گوارش را کاهش دهد. آفتاب‌‌نیوز : انگور به عنوان ملکه میوه‌ها مشهور است و براساس رنگ‌هایش به سه نوع قرمز، سبز، و سیاه آبی طبقه بندی می‌شود و به دلیل داشتن طعم، مزه و خواص بی‌نظیرش از محبوب‌ترین میوه‌های جهان است.براساس گزارش «مدیکال دیلی»، این میوه با داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی خواص ویژه‌ای دارد که در اینجا با برخی از آنها آشنا خواهید شد.پیشگیری از بیماری‌های قلبیاین میوه می‌تواند از بیماری‌های قلبی جلوگیری و ساخت چربی، التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.همچنین پتاسیم انگور (نزدیک به 300 میلی‌ گرم در هر فنجان ) باعث کاهش فشار خون می‌شود. مطالعه منتشر شده در سال 2015 نشان...


سخنان جالب مولاعلی(ع) درباره طبقه خواصّ جامعه

این طبقه در هنگام آسایش بار سنگین‌تری بر دوش حکمران هستند و در گرفتاری‏‌ها و مشکلات کمتر به او کمک می‌کنند، دادگری را ناخوش می‌‏دارند، خواسته‏ ها و توقّعات بیشتری دارند.به گزارش بلاغ،امیرالمومنین امام علی علیه‌‌السلام - در بخشی از فرمان خویش به مالک اشتر -: باید میانه ‌روی در حقّ و گستراندن عدالت و عمل به آنچه که بیش از هر چیز رضایت مردم را فراهم می‌آورد، محبوبترین کارها در نزد تو باشد. زیرا نارضایتی عموم مردم رضایت خواصّ را بی‌‌اثر می‌‌سازد و نارضایتی خواص، با رضایت عموم مردم، بخشوده می‌‌شود. و هیچ یک از افراد ملّت همچون طبقه خواصّ نیست؛ زیرا این طبقه در هنگام آسایش بار سنگین‌تری بر دوش حکمران هستند و در گرفتاری‌‌ها و مشکلات...