جدیدترین‌های «شکلاتی»:

طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای

یکی از کیک های محبوب کودکان و حتی بزرگسالان “کیک خیس ترکیه ای” است که دارای بافت نرمی است و بسیار خوشمزه می باشد. ناطقان:  طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای خانگی:کیک خیس یکی از محبوب ترین کیک ها در دنیا است و کیک خیس ترکیه ای به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد مورد استقبال ایرانی ها قرار گرفته و این کیک خیلی سریع در دهان آب می شود و بسیار بی نظیر است پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک خیس ترکیه ای را به شما آموزش بدهیم.مواد لازم کیک خیس ترکیه ایی:مواد اولیه ذکر شده در این دستور تهیه برای 4 الی 6 نفر مناسب می باشد.مواد لازم    مقدارآرد     2 پیمانهشکر    1 پیمانهتخم...


طرز تهیه تاتلی شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تاتلی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر ۱ لیترنصف لیوان نشاستهنصف لیوان آرد۱ لیوان شکر۲.۵ قاشق غذاخوری پودرکاکائو۱ ق چ وانیل۵۰ گرم کره یا مارگاریننارگیل برای رویش طرز تهیه: همه مواد بجز کره و وانیل رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. در آخر وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که از داغی افتاد، داخل لیوان بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه. بعد از لیوان خارج کنید و برش بدید و در ظرف پودر نارگیل بغلطونید. نکته: قبل ازینکه دسر رو داخل لیوان‌ها بریزید، لیوان‌ها رو با آب خیس کنید تا دسر به لیوان نچسبد.  ...


طرز تهیه کیک شکلاتی کافی شاپی

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم. مواد لازم: شکر یک و نیم لیوانروغن یک لیوانآرد ۲ لیوانشیر یک و نیمتخم مرغ ۳ عددبکینگ پودر ۱۰ گرم معادل یک قاشق غذا خوریوانیل ۵ گرم معادل یک قاشق چایخوریپودر کاکائو ۵۰ گرم طرز تهیه: آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنیدشکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذاریدبعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنیددر نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیستظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو...


طرز تهیه نایس کریم شکلات و موکا

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نایس کریم شکلات و موکا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم پایه: جودوسرپرک: ۱ و ۱/۲ (یک و نیم) پیمانهخرما‌ی بزرگ و شیرین: ۳/۴ (سه چهارم) پیمانه خردشدهپودر کاکائو: ۱/۳ (یک سوم) پیمانه لایه بستنی شکلاتی: خامه نارگیل: ۱ و ۱/۲ (یک و نیم) پیمانه(جایگزین: باتوجه به نوع رژیم خود خامه گیاهی، خامه قنادی)شربت آگاو:؛ ۶ قاشق سوپ خوری(جایگزین: عسل خام، عسل طبیعی و ارگانیک، شیره دلخواه مثل شیره انگور)پود کاکائو: ۶ قاشق سوپ خوری لایه بستنی موکا: خامه نارگیل: ۱ پیمانهشربت آگاو: ۳ قاشق سوپ خوریقهوه دم کرده‌ی غلیظ: ۱/۲ (یک دوم) پیمانهوشکلات تلخ و گردو یا بادام خردشده برای تزیین روش تهیه:  برای بیس، همه مواد را در غذاساز مخلوط...


طرز تهیه نان لایه ای شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان لایه‌ای شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید الک شده ۳/۵ تا ۴ لیوان (لیوان دسته دار)شیر ولرم ۱ لیوان سرخالیخمیر مایه ۲ قاشق چایخوریتخم مرغ ۲ عددشکر ۴ قاشق غذاخوری سرپرنمک ۱ قاشق چایخوریکره دمای محیط نرم ۶۰ گرم برای لای خمیر: کرم کاکائو به میزان لازم برای رومال: زرده تخم مرغ ۱ عددشیر ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا خمیر مایه و یک قاشق چایخوری از شکر و شیر و یک قاشق غذاخوری از آرد رو کمی مخلوط کنید درش رو بذارین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه استراحت بدین تا عمل بیاد و کف آلود بشه. بعد باقی شکر، نمک و تخم مرغ‌ها رو اضافه و مخلوط کنید...


طرز تهیه دسر کیک شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر کیک شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کیک اسفنجی شکلاتی ۲ تخم مرغی یک عددشیر یک پیمانهنشاسته ذرت ۲ قاشق سوپ خوریشکر ۹۰ گرمزرده تخم مرغ ۲ عددپنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرمپودر کاکایٔو ۲ قاشق سوپ خوریپودر ژلاتین ۳ قاشق چای خوریآب یک چهارم پیمانهشکلات شیری ۱۰۰ گرمخامه صبحانه ۱۰۰ گرم طرز تهیه: کیک اسفنجی شکلاتی دو تخم مرغی را داخل قالب مستطیل ۲۰ در ۳۰ سانتی متری پخته و پس از خنک شدن از قالب جدا کرده و کاغذ را از کف کیک جدا کرده و با کاتر گرد ۶ سانتی متری از کیک برش زده و کف رینگ‌ها قرار دهید و طلق را به اندازه دیواره رینگ‌ها برش زده...


طرز تهیه موس شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، موس شکلاتی درست کردنش بسیار راحته و خیلی هم لطیفه. این موس مخصوص پذیرایی سوئیسی‌ها هست و خیلی هم طرفدار داره . در ادامه همراه ما باشید تا دستورالعمل تهیه آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: یک لیوان شیر نارگیل (یا شیر پر چرب)۱۵۰ میلی لیتر آب۷۰ گرم شکر (یا شکر قهوه ای)یک ذره نمک (خیلی خیلی کم)۴ تا ۵ قاشق پودر کاکائو۲۰۰ گرم شکلات۱ الی ۲ قاشق پودر ژلاتین بیشتر بخوانید طرز تهیه پیتزا پاکتی طرز تهیه: ابتدا شیر، آب، نمک رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط فقط کمی گرم کنید، بعد داخل کاسه پودر کاکائو رو با ۴ قاشق آب گرم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه...


طرز تهیه کیک بیسکوئیتی شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بیسکوئیتی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر غلیظ شده (شیر عسلی) ۸۰۰ میلی‌لیترکره ۱ قاشق غذاخوریخامه ۱ بستهشکلات تلخ ۲۰۰ گرمبیسکوئیت ۱ بستهپودر قند (دلخواه) طرز تهیه: شیر غلیظ شده مرحله اول: ترکیب کردن مواد اولیه برای تهیه شیر غلیظ شده ابتدا باید یک شیر جوش کوچک بردارید. شیر و شکر را در آن بریزید. مرحله دوم: حل شدن شکر شیر جوش را روی حرارت ملایم قرار دهید به طور کامل در شیر حل شود. مرحله سوم: به جوش آمدن شیر هنگامی که شکر کاملا در شیر حل شد، حرارت را روی درجه متوسط تنظیم کنید. اجازه دهید مخلوط شیر و شکر به جوش بیاید. شیر و شکر را...


طرز تهیه دسر سوخاری شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوخاری شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای شربت: ️شکر ۲ لیوان️آب ۲ لیوان مواد لازم برای محلبی: کره ۱۲۵ گرم ⁦شکر نصف لیوان ⁦آرد ۱ لیوان ⁦شیر ۱ لیتر ⁦وانیل کمی ⁦ مواد لازم برای رویه: یک پاکت کرم شانتی⁦خامه صبحانه ۱ پاکت ⁦شکلات ۲۰۰ گرم طرز تهیه: اول اینکه شکر رو در قابلمه‌ای ریخته تا زمانی که شکر آب شود روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکرش مثل کارامل شود آب رو ریخته کامل که شکرش مخلوط و آب شد از روی حرارت برداشته نان سوخاری رو در ظرف مورد نظر چیده روش شربت رو کامل یکسان به همه جاش بریزید و کنار بذارید تا شربت رو جذب...


طرز تهیه بستنی شکلاتی

“بستنی شکلاتی” یکی از محبوب ترین بستنی هایی است که می توان به آسانی در منزل تهیه کرد و در گرمای تابستان از این دسر خوشمزه لذت برد. طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی به 2 روش مختلف :در فصول گرم سال یکی از دسر های محبوب ایرانی ها بستنی است که می تواند خنکی را برای مدتی برای شما به ارمغان بیاورد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه بستنی شکلاتی را به 2 روش مختلف آموزش دهیم.روش اولمواد لازم برای بستنی کاکائویی با دستگاه بستنی ساز خانگی:        شکلات سیاه:200 گرم        شکر:  200 گرم        کاکائو 50 گرم        شیر: 800 سی سی        ثعلب:یک قاشق غذاخوری        شیرخشک: 100 گرمدستور تهیه بستنی شکلاتی با دستگاه بستنی ساز:ابتدا شکلات را خرد کرده و...


طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی

قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی آشنا کنیم. مواد کیک: تخم مرغ ۴عددآرد ۱فنجانشکر ۱فنجانآب گرم ۶-۷ ق غنشاسته نیم فنجانوانیل ۱ق چبیکینگ پودر ۱ق چکاکائو ۲ق غ مواد کرم: شیر ۲لیوانتخم مرغ ۱عددشکر نیم فنجاننشاسته و آرد ۱ق غ پروانیل ۱ق چپودر خامه شانیشکلات شیری کره‌ای طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و۳۰ دقیقه در فری که با درجه حرارت ۱۸۰گرم شده میپزیم مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم.   منبع: آموزش دسر غذا


کیک شکلاتی کافی شاپی + طرز تهیه

‌به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر انبه با پاناکوتای وانیلی مواد لازم:شکر یک و نیم لیوانروغن یک لیوانآرد ۲ لیوانشیر یک و نیمتخم مرغ ۳ عددبکینگ پودر ۱۰ گرم معادل یک قاشق غذا خوریوانیل ۵ گرم معادل یک قاشق چایخوریپودر کاکائو ۵۰ گرم طرز تهیه:آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنیدشکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذاریدبعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنیددر نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن...


طرز تهیه سس براق شکلاتی

سس براق شکلاتی نوعی سس شکلاتی براق برای روکش کیک و دسر با دستور آقای ژاک تورس سرآشپز فرانسوی و متخصص شکلات است. که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. مواد لازم: پودر ژلاتین ۹ گرم + آب ۳ قاشق غذاخوریآب ۱۲۵ گرمشکر ۲۲۵ گرمخامه ۱۳۰ گرمپودر کاکائو ۳۰ گرم طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی ۳ قاشق غذاخوری آب بپاشید. در قابلمه کوچکی آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید سپس خامه و پودر کاکائو را اضافه کرده مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید. سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و از روی حرارت برداشته صبر کنید...


آموزش آشپزی؛ از رنگینک بوشهری و دسر شکلاتی تا کیک زرافه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.     بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از حلوا بحرینی و ساندویچ لوبیا تا دمپخت سیر و نان سایا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه مینی چیز کیک لوتوس طرز تهیه دسر انبه با پاناکوتای وانیلی طرز تهیه کیک زرافه طرز تهیه رنگینک بوشهری طرز تهیه دسر شکلاتی‌ طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور انتهای پیام/


طرز تهیه دسر شکلاتی‌

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر شکلاتی‌ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. لایه اول کیک لایه دوم: ۲ قوطی خامه‌۶ عدد پنیر کیبی‌۳ قاشق غذاخوری شیر‌۲ پاکت دریم ویب‌۱ کارامل کرم‌ بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر پودینگ انبه با پاناکوتا وانیلی طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی کیک بریزید و در یخچال قرار دهید. لایه سوم: ۸ عدد شکلات مارس۲ قوطی خامهپنجاه گرم کره.شکلات به روش بن ماری ذوب کنید و کره ذوب شده و خامه اضافه کنید و روی لایه دوم بریزید. منبع: rangiiin cake انتهای پیام/  


کیک بیسکوئیتی شکلاتی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بیسکوئیتی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر غلیظ شده (شیر عسلی) ۸۰۰ میلی‌لیترکره ۱ قاشق غذاخوریخامه ۱ بستهشکلات تلخ ۲۰۰ گرمبیسکوئیت ۱ بستهپودر قند (دلخواه) طرز تهیه: شیر غلیظ شده مرحله اول: ترکیب کردن مواد اولیه برای تهیه شیر غلیظ شده ابتدا باید یک شیر جوش کوچک بردارید. شیر و شکر را در آن بریزید. مرحله دوم: حل شدن شکر شیر جوش را روی حرارت ملایم قرار دهید به طور کامل در شیر حل شود. مرحله سوم: به جوش آمدن شیر هنگامی که شکر کاملا در شیر حل شد، حرارت را روی درجه متوسط تنظیم کنید. اجازه دهید مخلوط شیر...


کیک بستنی شکلاتی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بستنی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر غلیظ شده (شیر عسلی) ۸۰۰ میلی‌لیترکره ۱ قاشق غذاخوریخامه ۱ بستهشکلات تلخ ۲۰۰ گرمبیسکوئیت ۱ بستهپودر قند (دلخواه) طرز تهیه: شیر غلیظ شده مرحله اول: ترکیب کردن مواد اولیه برای تهیه شیر غلیظ شده ابتدا باید یک شیر جوش کوچک بردارید. شیر و شکر را در آن بریزید. مرحله دوم: حل شدن شکر شیر جوش را روی حرارت ملایم قرار دهید به طور کامل در شیر حل شود. مرحله سوم: به جوش آمدن شیر هنگامی که شکر کاملا در شیر حل شد، حرارت را روی درجه متوسط تنظیم کنید. اجازه دهید مخلوط شیر...


طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی

 کروسان از آن دسته شیرینی‌هایی است که اغراق نیست اگر بگوییم همه عاشقش هستند اما خیلی‌ها نمی‌دانند که به سادگی و در خانه می‌توان این شیرینی را درست کرد. طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی و ساده خوشمزه در فر را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد شیرینی‌پزی: ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد آب ولرم: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن مایع: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار کره در دمای محیط: ۱۵۰ گرم شکر: ۱ قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری شیر ولرم کم چرب: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: ۱/۳ قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا نوتلا: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را روشن کنید و در دمای ۲۰۰ درجه...


دسر سوخاری شکلاتی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوخاری شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای شربت: ️شکر ۲ لیوان ️آب ۲ لیوان ‌مواد لازم برای محلبی: کره ۱۲۵ گرم ⁦شکر نصف لیوان ⁦آرد ۱ لیوان ⁦شیر ۱ لیتر ⁦وانیل کمی ⁦ مواد لازم برای رویه: یک پاکت کرم شانتی⁦خامه صبحانه ۱ پاکت ⁦شکلات ۲۰۰ گرم طرزتهیه: اول اینکه شکر رو در قابلمه‌ای ریخته تا زمانی که شکر آب شود روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکرش مثل کارامل شود آب رو ریخته کامل که شکرش مخلوط و آب شد از روی حرارت برداشته نان سوخاری رو در ظرف مورد نظر چیده روش شربت رو کامل یکسان به همه...


طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی فندقی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: ۴ تخم مرغ۱ لیوان شکر۱ لیوان روغن مایع۱ لیوان شیر۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو۴ قاشق غذاخوری فندق له شده (اگه نمیزنین بجاش فندق یا گردو خرد شده بریزین و شکر هم دو قاشق بیشتر بزنین)۲ لیوان آرد۱/۲ پیمانه شکلات چیپسیوانیل۱۰ گرم بکینگ پودر برای گاناش شکلاتی: ۴۰ گرم شکلات شیری (سفید نه)۴۰ گرم شکلات تلخ۸۰ میلی لیتر خامه صبحانه برای سس فندق: ۲-۳ قاشق غذاخوری کرم فندق که بصورت بن ماری آب کردین طرز تهیه: برای کیک، ابتدا شکر، وانیل و تخم مرغهارو ۸-۱۰ دقیقه با همزن برقی بزنین بعد بترتیب روغن -شیر-فندق له شده رو اضافه کنین و مخلوط کنین،...


رولت کرمی شکلاتی + دستور تهیه

گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی آشنا کنیم. مواد کیک:تخم مرغ ۴عددآرد ۱فنجانشکر ۱فنجانآب گرم ۶-۷ ق غنشاسته نیم فنجانوانیل ۱ق چبیکینگ پودر ۱ق چکاکائو ۲ق غ مواد کرم:شیر ۲لیوانتخم مرغ ۱عددشکر نیم فنجاننشاسته و آرد ۱ق غ پروانیل ۱ق چپودر خامه شانیشکلات شیری کره‌ای   بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه:تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و۳۰ دقیقه در فری که با درجه حرارت ۱۸۰گرم شده میپزیم مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول...


طرز تهیه کیک موز شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موز شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ ۳ عددشیر ۲/۳ لیوانموز دو عددآرد ۲/۵ پیمانهوانیل ۱/۳ ق مشکر ۱/۵ پیمانهبکینگ پودر ۱ ق مروغن مایع ۲/۳ پیمانهپودر کاکائو ۳ ق غ طرز تهیه:  پودر نسکافه یک ق غ (با دو سه قاشق اب داغ حل شود)مواد خشک (آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو رو سه بار الک کنید و کنار بزارید)تخم مرغ و‌ شکر و وانیل را با همزن انقد میزنیم تا کرم رنگ بشه و حجمش دو برابر بشه.موزو با چنگال خوب له میکنیم و با شیر مخلوط می‌کنیم و بهمراه روغن و نسکافه حل شده به مواد تخم مرغی اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم...


طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شیفون شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس وانیل ۱ پنس شکر ۱/۴ – ۱ پیمانه پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری شیر ۳/۴ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه طرز تهیه: این کیک ساده، ولی خیلی نرمه که برای روکش خامه‌دار شدن بسیار مناسب است. منسجم‌تر از کیک اسفنجی است. این مواد برای یک عدد قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر و ارتفاع ۷ سانتی متر مناسبه که برای ۲۰ نفر اندازه مناسبی میشه. اگر قالب کوچکتر باشد، حتماً سر ریز میشه. البته این دستور کیک شیفون ساده است که با تغییر میزان آرد و...


روش تهیه سس براق شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سس براق شکلاتی نوعی سس شکلاتی براق برای روکش کیک و دسر با دستور آقای ژاک تورس سرآشپز فرانسوی و متخصص شکلات است. که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. مواد لازم: پودر ژلاتین ۹ گرم + آب ۳ قاشق غذاخوریآب ۱۲۵ گرمشکر ۲۲۵ گرمخامه ۱۳۰ گرمپودر کاکائو ۳۰ گرم طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی ۳ قاشق غذاخوری آب بپاشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو اسفناج و یک پیتزای متفاوت تا سوپ خوشمزه برای جلوگیری از چین و چروک + تصاویر در قابلمه کوچکی آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید سپس خامه و پودر کاکائو را اضافه کرده...


آموزش آشپزی؛ از جواهر پلو و شربت کهکشانی تا پنکیک کالباسی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ژله فلفل دلمه‌ای و بیسکوئیت فوری تا آش برگ مو و تَرَح به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بادمجان شکم پر طرز تهیه کیک بستنی با خامه طرز تهیه پنکیک کالباسی طرز تهیه رولت خامه‌ای طرز تهیه محلبی دورنگ لیوانی طرز تهیه سالاد تبوله جواهر پلو متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه دسر هلو طرز تهیه شربت تگری کهکشانی طرز تهیه کیک موز شکلاتی طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی...


آموزش آشپزی؛ از پلمنی خمیری و خورشت هویج تبریزی تا پنکیک کالباسی و سالاد تبوله + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ژله فلفل دلمه‌ای و بیسکوئیت فوری تا آش برگ مو و تَرَح به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بادمجان شکم پر طرز تهیه کیک بستنی با خامه طرز تهیه پنکیک کالباسی طرز تهیه رولت خامه‌ای طرز تهیه محلبی دورنگ لیوانی طرز تهیه سالاد تبوله جواهر پلو متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه دسر هلو طرز تهیه شربت تگری کهکشانی طرز تهیه کیک موز شکلاتی طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی ...


طرز تهیه کلوچه شکلاتی به سبک شمال کشور+آموزش

خبرگزاری آریا - در ادامه از طرز تهیه کلوچه شکلاتی که بیشتر در شمال کشور آن را می پزند می خوانیم . آموزش طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه به سبک شمالیطرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزهکلوچه های شمال طرفداران زیادی دارد ولی ما قصد داریم یک کلوچه خانگی خوشمزه شکلاتی پر خاصیت رابه صورت خیلی ساده و راحت بشما عزیزان آموزش دهیم. این کلوچه را درست کنید ودر دروهمی ها و عصرانه میل کنید.مواد لازم برای کلوچه شکلاتی خانگی :کره 150 گرمپودر کاکائو 65 گرمشکر 200 گرمتخم مرغ 2 شمارهآرد 100 گرمعصاره وانیل 1 قاشق غذاخوریطرز تهیه کلوچه شکلاتی خانگی :کره رابه مدت 30 ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.تخم مرغ...


طرز تهیه شیرینی قطره‌ای شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی قطره‌ای شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. موادلازم: ۱ لیوان روغن مایع۳ عددتخم مرغ۱ لیوان پودرشکر۱ پاکت وانیل (۵گرم، نصف قاشق چایخوری)۱پاکت بکینگ پودر (۱۰ گرم،۱قاشق غذاخوری صاف)۳/۵ تا ۴لیوان بزرگ آرد۱۰۰گرم شکلات شیری (به صورت بن ماری شده)۱پیاله پودرپسته بیشتر بخوانید طرز تهیه شیرینی خشک گردویی طرزتهیه: تمام مواد را باهم مخلوط میکنیم وخمیری درست میکنیم که خیلی سفت نباشه. از این مقدار خمیر۲سینی شیرینی درست میشه. از خمیر تکه‌هایی به اندازه‌ی گردو برمیداریم و به صورت قطره‌ آب شکل میدیم. با حرارت ۲۰۰ درجه در فر به اندازه‌ای که زیرشون مقداری سرخ بشه و روشون خیلی کم برشته بشه بعد از...


طرز تهیه حلوا شکلاتی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوا شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد ۱۵۰ گرمآردنخودچی ۷۵ گرمکره ۵۰ گرمپودرقند نصف پیمانهپودر هل نصف قاشق چایخوریپودر دارچین یا پودر زنجبیل یک قاشق مرباخوریشکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم طرز تهیه: ابتدا آرد را ۳ بار الک کنید و در ماهیتابه‌ای ریخته و با حرارت ملایم بمدت ۱۰ دقیقه تفت دهید سپس آرد نخودچی را الک کرده و به آن اضافه کرده و مجددا ۱۰ دقیقه‌ی دیگر تفت میدهیم و بعد کره را اضافه کرده و خوب هم بزنید پودر هل و پودر قند را اضافه کرده و هم میزنیم و در نهایت شکلات تخته‌ای را که به روش بن ماری ذوب شده اضافه میکنیم و کل مواد را با...


طرز تهیه کروسان شکلاتی + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش موز و خامه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی با روکش موز و خامه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد ۵۰۰ گرمشکر ۲۰۰ گرمپودر کاکائو ۱۰۰ گرمبیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوریوانیل به میزان دلخواهنمک یک پنسروغن ۱۵۰ میلی لیترآب ۳۵۰ میلی لیترشیر ۲۰۰ میلی لیتر ‌مواد لازم برای رویه موز و خامه: خامه قنادی ۲۰۰ میلی لیترموز ۳ یا ۴ عددشکلات چیپسی ۱۰۰ گرم‌شیر یک لیوان طرز تهیه: فر را روشن کرده و روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا مایه یکدست شود. مایه را در قالب مورد...


طرز تهیه پاپس کیک خوشمزه

پاپس کیک یک نمونه کیک است که به شیوه‌های متفاوتی تزیین می‌شوند از آن برای عصرانه و تولد استفاده می‌شود. پاپس کیک را می‌توانید با کیک تولد ست کنید. مواد لازم برای ۱۴ پاپس کیک: کیک نیم کیلوخامه ۱ پیمانهشکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرمچوب آبنبات به مقدار لازمشکلات تزئینی به مقدار لازم طرز تهیه پاپس کیک: ابتدا کیک مورد نظر خود را با دستور‌های پخت کیک ساده یا شکلاتی بپزید و در دمای محیط قرار بدهید تا خنک شود. سپس کیک را با دست یا به وسیله‌ی میکسر کاملا پودر کنید. خامه را به کیک اضافه کرده و به طور کامل با هم ترکیب کنید. مقداری از مواد را بردارید و بین دستانتان گرد کنید. سعی کنید توپک‌ها هم اندازه و...


طرز تهیه دسر شکلاتی در منزل

در مطلب زیر طرز تهیه دسر شکلاتی در منزل را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: ۱ لیتر شیر۱ لیوان شکر۵ ق غ آرد۲ عدد زرده تخم مرغنصف ق چ وانیل۱ پاکت خامه (۲۰۰ میلی لیتر)۲۰۰ گرم لبنه (دلخواه) برای خامه‌ گاناش: ۲۰۰ میلی لیتر خامه۲۰۰ گرم شکلات طرز  تهیه: در قابلمه شیر، شکر، آرد، زرده‌ی تخم مرغ را بریزید، روی حرارت ملایم در حالی که مداوم هم میزنید بپزید.وقتی که قل زد و غلیظ شد شعله را خاموش کنید، وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که از حرارت افتاد و ولرم شد خامه و لبنه را اضافه کنید و هم بزنید و سپس در ظرف سرو مورد نظرتان بریزید. میتونید کف ظرفتون بیسکوییت، کیک، کورابیه بگذارید و بعد از مواد روی...


سکانس‌هایی از فیلم سینمایی شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 فیلم سینمایی «شکلاتی» به کارگردانی سهیل موفق در ژانر کودک، محصول سال 1395 است. با مرگ مدیر یک کارخانه شکلات سازی، نوه او به جایش می‌نشیند و حالا باید این نوه کم سن و سال، کارخانه را از بحران نجات دهد. شبنم مقدمی، ناصر هاشمی، محمدرضا هدایتی، ارژنگ امیرفضلی، علی مسعودی، فرزین محدث، پریسا رضایی، جواد جوینده، شهره لرستانی، داریوش اسدزاده، محمدرضا شیرخانلو، آیلی احمدی، محمدحسین بلوکات، سامان میرحسینی، شهاب شیرمردی و همراز اکبری در این فیلم مقابل دوربین کوهیار کلاری بازی کردند. بهنام ابطحی موسیقی متن این فیلم را ساخت و مهدي حسيني وند این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم را تماشا می‌کنید.


طرز تهیه پاپس کیک

مواد لازم برای 14 پاپس کیک :  کیک  نیم کیلو  خامه 1 پیمانه   شکلات تخته ای 200 گرم   چوب آبنبات به مقدار لازم   شکلات تزئینی به مقدار لازم   طرز تهیه پاپس کیک : ابتدا کیک مورد نظر خود را با دستورهای پخت کیک ساده یا شکلاتی بپزید و در دمای محیط قرار بدهید تا خنک شود. سپس کیک را با دست یا به وسیله ی میکسر کاملا پودر کنید. خامه را به کیک اضافه کرده و به طور کامل با هم ترکیب کنید. مقداری از مواد را بردارید و بین دستانتان گرد کنید. سعی کنید توپک ها هم اندازه و کوچک باشند. برای راحتی این کار از اسکوپ استفاده کنید. مواد را 1 تا 2 ساعت در یخچال...


طرز تهیه کیک شکلاتی زرد الو

به گزارش صدای ایران- طرز تهیه کیک شکلاتی زرد الو       مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی زردآلو:    آرد سفید  1 و 1/2 پیمانه  پودر بادام 1/4 پیمانه   شیر ولرم  1/2 پیمانه شکر  1 پیمانه  تخم مرغ هم دمای محیط  3 عدد   پودر کاکائو  1/3 پیمانه  کره 100 گرم   شکلات خرد شده 60 گرم  بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری نمک 1 پنس زردآلو 6 عدد     طرز تهیه کیک شکلاتی زردآلو :     وقتی کره به دمای محیط رسید با شکر با همزن بزنید تا سبک شود. تخم مرغ ها را به ترتیب اضافه و هر بار که هر کدام را اضافه می کنید خوب هم بزنید. بعد تخم مرغ...


طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد

برای تهیه کیک شکلاتی  در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. این کیک شکلاتی برای کسانی مناسبه که به گلوتن حساسیت دارند و یا به دلایل رژیمی میخوان یه کیک بدون آرد بخورن. در این طرز تهیه، کیک شکلاتی بدون آرد بسیار ساده است و فقط به چهار ماده اولیه احتیاج دارید. شما فقط به ۴ ماده نیاز دارید تا این کیک شکلاتی بدون گلوتن را تهیه کنید. این کیک به قدری لطیف، مقوی و خوشمزه است که کیک شکلاتی مورد علاقه شما خواهد بود. مواد لازم: ۲۵۰ گرم شکلات تیره۱۱۵ گرم کره بدون نمک۱۰۰ گرم شکر۵ عدد تخم مرغ طرز تهیه: فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر...


طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی به سبک قناد‌ی ها

 نان خامه‌ای از جمله شیرینی‌های همیشگی قنادی‌ها می‌باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، حالا درست کردن این نان خامه‌ای در خانه می‌تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می‌خواهند با مقیاس‌های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. مواد لازم: ۱ لیوان آب / لیوان ۲۵۰ میلی لیتری (یا پیمانه قنادی)۱ لیوان آرد۱۲۵ گرم کره یا مارگاریننوک انگشت نمک۳ عدد تخم مرغ اگر کوچک بودند ۴ عدد برای کرم: ۲/۵ لیوان شیر۳ قاشق غذاخوری آرد۱ عدد تخم مرغنصف لیوان شکر۱ پاکت وانیل شکری (۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی)۱ پاکت کرم شانتی (اگه در دسترس ندارید حذف کنید، ولی خب اگه باشه بهتره) برای روی پروفیترول: یک بسته سس شکلات آماده طرز تهیه: ابتدا خمیر را درست...


پرهیز از مصرف خودسرانه داروهای گیاهی برای درمان کیست‌های تخمدان/ پیشنهاد بارداری به زنان مبتلا به کیست‌های شکلاتی

زهرا حیدر به تشریح چگونگی ایجاد و راه‌های درمان کیست تخمدان به عنوان یکی از مشکلات شایع در زنان پرداخت. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کیست تخمدان یکی از شایع‌ترین عارضه‌ها در زنان  است. با این وجود کیست های تخمدان در ۹۵ درصد موارد خوش‌خیم است. زهرا حیدر، فلوشیپ نازایی و آی وی اف، درباره چگونگی درمان کیست تخمدان گفت: عملکرد تخمدان در هر ماه به شکل دوره‌ای منجر به تخمک‌گذاری و تولید نطفه یا سلول جنسی در  زنان می‌شود. او افزود: درصورت عملکرد نامناسب در تخمدان کیست ایجاد می‌شود. باید دانست کیست‌ها انواع و اقسام دارند. برای مثال برخی از کیست‌ها خوش‌خیم و ممکن است در طول سال یک یا دو بار عملکرد مناسب نداشته باشند. این...


طرز تهیه نان خامه‌ای به سبک قناد‌های حرفه‌ای در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان خامه‌ای از جمله شیرینی‌های همیشگی قنادی‌ها می‌باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، حالا درست کردن این نان خامه‌ای در خانه می‌تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می‌خواهند با مقیاس‌های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. مواد لازم: ۱ لیوان آب / لیوان ۲۵۰ میلی لیتری (یا پیمانه قنادی)۱ لیوان آرد۱۲۵ گرم کره یا مارگاریننوک انگشت نمک۳ عدد تخم مرغ اگر کوچک بودند ۴ عدد برای کرم:۲/۵ لیوان شیر۳ قاشق غذاخوری آرد۱ عدد تخم مرغنصف لیوان شکر۱ پاکت وانیل شکری (۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی)۱ پاکت کرم شانتی (اگه در دسترس ندارید حذف کنید، ولی خب اگه باشه بهتره) برای روی پروفیترول: یک بسته سس شکلات آماده...


طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه

طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می‌تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: ۲ بسته کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری شیر: ۲/۳ لیوان مواد لازم برای سس شکلات شکلات تخته‌ای: ۱۵۰ گرم روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا سس شکلات را درست کنید. برای درست کردن این سس شکلات‌ تخته‌ای یا هر شکلات دیگری که می‌پسندید را خرد کنید و به روش بن ماری روی بخار کتری یا سماور آب کنید. روغن مایع را به شکلات اضافه کنید و خوب...


طرز تهیه پاپس کیک مخصوص تولد

 پاپس کیک یک نمونه کیک است که به شیوه‌های متفاوتی تزیین می‌شوند از آن برای عصرانه و تولد استفاده می‌شود. پاپس کیک را می‌توانید با کیک تولد ست کنید.   مواد لازم برای ۱۴ پاپس کیک: کیک نیم کیلوخامه ۱ پیمانهشکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرمچوب آبنبات به مقدار لازمشکلات تزئینی به مقدار لازم   طرز تهیه پاپس کیک: ابتدا کیک مورد نظر خود را با دستور‌های پخت کیک ساده یا شکلاتی بپزید و در دمای محیط قرار بدهید تا خنک شود. سپس کیک را با دست یا به وسیله‌ی میکسر کاملا پودر کنید. خامه را به کیک اضافه کرده و به طور کامل با هم ترکیب کنید.   مقداری از مواد را بردارید و بین دستانتان گرد کنید. سعی...


طرز تهیه کیک شکلاتی رنگین کمان

  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر


طرز تهیه دونات شکلاتی

شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی است که در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و جزء شیرینی های محبوب به شمار می آید و در میان وعده ها آن را میل می کنند. این شیرینی خوشمزه از سرخ کردن خمیری خاص در روغن به وجود می آید و انواع مختلفی از آن در سراسر دنیا وجود دارد. پیراشکی از شیرینی های مشابه دونات می باشد که از گذشته در ایران پخته می شده و محبوبیت زیادی داشته است. دستورهای متفاوتی برای پخت پیراشکی و دونات وجود دارد در ادامه یک روش را برای شما آورده ایم. برای طرز تهیه پیراشکی شکلاتی خانگی مانند دستور زیر عمل کنید. برای رژیمی بودن دونات و پیراشکی می توانید آن ها را داخل...


طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه رولت شکلاتی خانگی را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: رولت شکلاتی دسری خوش طعم و محبوب است و برای عصرانه در کنار خانواده بسیار مناسب است. در این گزارش طرزتهیه این دسر خوشمزه را مشاهده می‌کنید:طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل مواد لازم خمیر:سفیده تخم مرغ: ۶ عددشکر: یک دوم پیمانهزرده تخم مرغ: ۶ عددآرد: سه چهارم پیمانهپودر کاکائو: یک چهارم پیمانهبیکینگ پودر: یک قاشق چای خوریکره (ذوب شده): یک چهارم پیمانه مواد لازم فیلینگ (لایه میانی):پنیر خامه ای: ۴۵۰ گرمپودر شکر: یک چهارم پیمانهخامه فرم گرفته: یک پیمانهمربای آناناس: یک پیمانه مواد لازم رویه:شکلات تلخ: ۳۰۰ گرمخامه: یک پیمانهعسل: یک قاشق سوپ خوریکره: ۶۵ گرمطرز تهیه:۱. سفیده‌های تخم مرغ و نصف شکر را در ظرف...


طرز تهیه نان شکلاتی داغ و خوشمزه

نان شکلاتی یک نان خوشمزه است. این نان را می‌توانید به همراه شیر در هنگام صبحانه و یا با یک نوشیدنی گرم در عصرانه میل کنید. یکی از مزیت‌های تهیه نان شکلاتی این است که خمیر آن نیاز به ورز دادن زیاد ندارد و خیلی هم نیازی نیست که استراحت کند. به همین دلیل خیلی سریع آماده می‌شود. برای تهیه این نان هم می‌توانید از شکلات صبحانه استفاده کنید و یا اینکه شکلات تخته‌ای را آب کرده و در مواد نان استفاده کنید. مواد لازم شیر: ۳/۴ پیمانهآب: ۱/۴ پیمانهشکر: ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوریروغن: ۱/۴ پیمانهکره: ۲۵ گرمنمک: ۱/۲ قاشق چایخوریخمیرمایه: ۲ قاشق چایخوریآرد: ۳ پیمانه + کمی بیشترشکلات صبحانه: ۲۰۰ گرمتخم مرغ:۱ عدد مراحل پخت ابتدا شیر را...


آموزش آشپزی؛ از آش خوزستانی و خوراک گوجه مخصوص تا رولت شکلاتی خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه‌ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل طرزتهیه ژله بستنی به ساده‌ترین روش کیک سیب زمینی خوشمزه خانگی + طرز تهیه دسر هویج ساده و سریع + طرز تهیه شیرینی نوقا مخصوص و مجلسی + طرز تهیه خوراک گوجه مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه سس سیر به همراه نکات کلیدی آش برنج یک غذای خوشمزه و مقوی + طرز تهیه تهیه نرگسی خوشمزه...


طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل

به گزارش ایلنا، رولت شکلاتی دسری خوش طعم و محبوب است و برای عصرانه در کنار خانواده بسیار مناسب است. در این گزارش طرزتهیه این دسر خوشمزه را مشاهده می‌کنید: مواد لازم خمیر: سفیده تخم مرغ: ۶ عدد شکر: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: ۶ عدد آرد: سه چهارم پیمانه پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری کره (ذوب شده): یک چهارم پیمانه   مواد لازم فیلینگ (لایه میانی): پنیر خامه ای: ۴۵۰ گرم پودر شکر: یک چهارم پیمانه خامه فرم گرفته: یک پیمانه مربای آناناس: یک پیمانه مواد لازم رویه: شکلات تلخ: ۳۰۰ گرم خامه: یک پیمانه عسل: یک قاشق سوپ خوری کره: ۶۵ گرم طرز تهیه: ۱. سفیده‌های تخم مرغ و نصف شکر...


طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

کیک خیس شکلاتی یکی از نرم و لطیف‌ترین کیک‌هایی است که می‌توان از آن نام برد. ناطقان: برای تهیه این کیک و هم چنین آماده سازی رویه کاکائویی این کیک روش‌های مختلفی وجود دارد مثلا به جای کرم کاکائویی از گاناش شکلاتی استفاده کرد. در این دستور از شیر و شکر و پودر کاکائو استفاده شده که شما می‌توانید به جای شکر، پودر قند و کره و وانیل را جایگزین کنید. البته همه این‌ها بستگی به ذائقه شما و مواد موجود در منزلتان دارد.طرز تهیه کیک خیس شکلاتیولی در هر صورتی هم که این رویه کاکائویی را درست کنید باز هم از لطافت و خوشمزگی این کیک چیزی کم نخواهد شد. تنها کافی است یک کیک کاکائویی ساده بپزید و...


دستور پخت کیک خیس شکلاتی

برای تهیه این کیک و هم چنین آماده سازی رویه کاکائویی این کیک روش‌های مختلفی وجود دارد مثلا به جای کرم کاکائویی از گاناش شکلاتی استفاده کرد. در این دستور از شیر و شکر و پودر کاکائو استفاده شده که شما می‌توانید به جای شکر، پودر قند و کره و وانیل را جایگزین کنید. البته همه این‌ها بستگی به ذائقه شما و مواد موجود در منزلتان دارد. ولی در هر صورتی هم که این رویه کاکائویی را درست کنید باز هم از لطافت و خوشمزگی این کیک چیزی کم نخواهد شد. تنها کافی است یک کیک کاکائویی ساده بپزید و رویه آن را با این کرم‌های کاکائویی و کمی ترافل تزیین کنید. تنها تفاوتی که ما بین طعم گاناش با...


طرز تهیه 4 دسر خوشمزه و ساده شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه کیک موس شکلاتی ویژه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک موس شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین کیک  ها در دنیا است که البته در طرز تهیه آن نیز تنوع زیادی وجود دارد. البته مواد آرد، تخم مرغ، شکر و روغن ۴ ماده اصلی است که در هر نوع رسپی خاص کیک موس شکلاتی استفاده می‌شود. منشا اصلی کیک به کشور‌های اروپایی باز می‌گردد که پس از آن در دیگر کشور‌ها رواج پیدا کرد. البته جدا از چربی که در اکثر مواد کیک موس شکلاتی وجود دارد، اما مواد طبخ آن ارزش غذایی بالایی دارند. به عنوان مثال آرد که در تهیه اکثر کیک‌ها استفاده می‌شود دارای مواد مغذی، چون پروتئین، کلسیم، ویتامین‌های B۱، B۲، B۳، آهن و فسفر است. همچنین تخم‌مرغ...


طرز تهیه یک کیک خوشمزه با مغز نوتلا و روکش شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اکر به دنبال ایجاد تنوع در پخت کیک هستید در ادامه با ما همراه باشید.   مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی:تخم مرغ ۲ عددروغن نصف پیمانهشیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه آرد ۲ پیمانهشکر ۱ پیمانهبکینگ پودر ۲ قاشق مرباخورینوتلا به مقدار لازم   طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی: ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید تا حجم آن دو برابر شود. سپس شیر و ماست را اضافه کنید و روغن بریزید. هر کدام از مواد را یک دقیقه بزنید. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید؛ و الک کنید و به مواد اضافه کنید. قالب مورد نظر را چرب...


میوه‌های شکلاتی نوعی دسر خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه طرز تهیه دسر میوه‌های شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم.هندوانه‌ی شکلاتی یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که برای تولد کودک نیز می‌تواند گزینه مناسبی باشد. دستور تهیه: هندوانه را به شکل مکعب‌های هم اندازه برش بزنید. شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید.در هر یک از مکعب‌های هندوانه، یک چوب بستنی قرار داده و سپس تا نیمه در شکلات فرو کنید.روی شکلات مقداری ترافل رنگی یا پودر نارگیل بپاشید.هندوانه‌های شکلاتی را در استند قرار داده و در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود. نکته: برای درست کردن استند، از یک جعبه مقوایی استفاده کنید. به سلیقه خود دور جعبه را با کاغذ کادو بپوشانید و در آن سوراخ‌هایی ایجاد کنید...


طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه ؛ یک دسر مجلسی ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترافل چیست؟ دسر ترافل یک دسر خوشگل و خوشمزه است. ترافل در انواع و اقسام طعم‌ها و مزه‌ها از نارگیلی گرفته تا شکلاتی، گردویی، آجیلی و … از جمله ساده‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌هاست که به صورت خانگی و به راحتی هم می‌توان آن را آماده کرد و نیاز به فر و هیچ وسیله شیرینی‌پزی ندارد. طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می‌تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: ۲ بسته کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری شیر: ۲/۳...


طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگر به دنبال دسری ساده و جدید هستید، چیز کیک می‌تواند گزینه مناسبی باشد. این دسر انوع متفاوتی دارد که در میان آن‌ها چیز کیک شکلاتی محبوبیت بیشتری دارد. این دسر معمولا از دو الی سه لایه تشکیل شده است که پایه اصلی اغلب آن‌ها بیسکویت بوده و لایه میانی نیز از پنیز خامه‌ای تهیه می‌شود. در ادامه دو روش برای تهیه چیز کیک شرح داده خواهد شد.   روش اول: طرز تهیه چیز کیک شکلاتیبه منظور تهیه این کیک برای دو الی سه نفر، به ۴۵ دقیقه زمان (این مدت شامل زمانی که چیزکیک باید در یخچال بماند، نمی‌شود) و مواد اولیه‌ای که در ادامه ذکر شده است، نیاز خواهید داشت. مواد...


چیز کیک یخچالی نسکافه یا شکلاتی

مواد لازم برای پایه کراست چیز کیک بیسکوییت پتی بور شکلاتی یا وانیلی: ۲۰۰ گرم (در صورت تمایل از بیسکوییت ساقه طلایی استفاده کنید)کره آب شده: ۱۰۰ گرمشیر: ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم برای لایه روی چیز کیک پنیر خامه‌ای: ۳۰۰ گرم (در صورت تمایل از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید)خامه صبحانه: ۲۰۰ گرمشکر: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دارآب جوشیده گرم: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دارپودر نسکافه: ۳ قاشق غذاخوری (اگر چیزکیک با طعم شکلات دوست دارید از ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کنید)پودر ژلاتین: ۱ و نیم قاشق غذاخوریآب سرد: ¼ لیوانطرز تهیه مرحله اولدر طرز تهیه چیز کیک یخچالی نسکافه یا شکلاتی ابتدا پایه کراست یا لایه زیرین چیز کیک را درست کنید. برای این کار بیسکوییت‌ها را در غذاساز یا...


طرز تهیه سیب شکلاتی کاراملی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه سیب شکلاتی کاراملی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ترافل به مقدار لازمسیخ چوبی ۴ عددخامه‏ ۲ قاشق غذا خوریشکلات (شکلات کاراملی) ۵۰ عددسیب (متوسط) ۴ عدد طرز تهیه: شکلات‌ها را به مدت سه دقیقه داخل ماکروویو روی حرارت بالا قرار دهید تا آب شوند و هر یک دقیقه آن‌ها را هم بزنید تا کارامل کاملا آب و یکدست شود. داخل هر سیب یک سیخ چوبی فرو کنید و سیب‌ها را به وسیله سیخ داخل کاسه کارامل فرو ببرید و بیرون بیاورید و اجازه دهید که شکلات‌های اضافه از روی سیب بریزد و بعد روی یک کاغذ پوستی قرار دهید تا اینکه خنک شوند....


قند‌های شکلاتی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه قند‌های شکلاتی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازمقند ۲۵ حبهچیپس شکلات ۱/۳ لیوان طرز تهیه: ابتدا قند‌ها رو به مدت بیست دقیقه یا بیشتر درون فریزر قرار بدید.یک سوم لیوان شکلات چیپسی رو با مایکرویو، به مدت ۴۰ ثانیه ذوب کنید. بعد با یه قاشق کوچیک، کمی شکلات‌ها رو هم بزنید.ظرف رو ۱۵ ثانیه دیگه بزارید تو ماکرویو. سپس بیرون بیارید و یکبار دیگه شکلات رو هم بزنید؛ طوری که کاملا نرم، یکدست و کرمی بشه. تا اینجا شکلات آماده شد.حالا فقط کافیه قند‌ها رو از فریزر بیرون بیارید و توی شکلات‌ها بزنید.اگه قند‌ها رو تو فریزر نمی‌ذاشتیم شکلات‌های برآمده و ناهموار روی سطح...


آلوی شکلاتی + طرز تهیه

آلو‌های خوشمزه شکلاتی را خیلی دوست خواهید داشت. خوردن آن‌ها طعم ترش آلو و شیرینی شکلات را با هم دارد که بسیار دوست‌داشتنی است.مواد لازم:شکلات نیمه تلخ خرد شده۲۲۵ گرمشکلات شیری خرد شده۲۲۵ گرمروکش شکلاتی۲۲۵ گرمپودر قند۲/۲/۳ پیمانهشوربای ذرت۱/۴ پیمانهکره آب شده۱/۴ پیمانهآب پرتقال۱ پیمانهآلو خشک۲۲-۲۰ عددطرز تهیه:آلو‌ها را در کاسه متوسط بریزید. آب پرتقال را روی آن بریزید. روی کاسه در بگذارید و یک شب تا صبح کنار بگذارید تا خیس بکشند.آلو‌ها را به مدت دو ساعت روی دستمال حوله‌ای قرار دهید تا کاملا خشک شوند.سپس، در یک کاسه متوسط، کره و شوربای ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. پودر قند را اضافه کنید. آن‌ها را هم بزنید تا یکدست شوند.حدود یک قاشق غذاخوری از مخلوط پودر قند را...


هوس بستنی شکلاتی کرده‌اید؟ در خانه دست به کار شوید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، روز‌های خانه‌نشینی کرونا ما را بیشتر از همیشه به هوس انداخته است؛ هوس خوراکی‌هایی که به‌خاطر این شرایط نمی‌توانیم بخوریم و درست‌کردنش هم برایمان سخت است. یکی از این خوراکی‌ها بستنی است؛ هرچند می‌توانیم از بستنی‌های کارخانه‌ای بخریم، اما تنها با گذاشتن دو ساعت وقت، می‌توانیم یک بستنی شکلاتی خانگی درست کنیم و آن را به تجربه‌هایمان اضافه کنیم. مواد لازم: شکر: یک لیوانشیر: شش لیوانپودر کاکائو: دو قاشق غذاخوریثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: ۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب...


دستور تهیه “استیک خاج شکلاتی”

مواد لازم برای استیک خاج شکلاتی شکلات:۱۵۰ گرم کره:۹۰ گرم ه. شیر عسلی:۱۶۰ گرم طرز تهیه استیک خاج شکلاتیابتدا شیر عسلی را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود، سپس ۱۵۰ گرم شکلات را افزوده و کره را هم بریزید و اجازه دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند.بعد از اینکه کره و شکلات در شیر حل شد شعله را خاموش کرده و اجازه دهید تا کمی خنک شود سپس آن را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود.بعد از اینکه استیک شکلاتی خودش را گرفت آن را از قالب خارج کرده و برش بزنید.نکات تکمیلی در مورد استیک خاج شکلاتی استیک خاج شکلاتی جزو کیک و شیرینی -...


عکس روز| خرگوش‌های شکلاتی ماسک‌دار

 Ralph Orlowski/Reuters کد خبر 499552 برچسب‌ها كروناويروس آلمان عکس روز


فیلم | طرز تهیه پودینگ شکلاتی با دانه چیا | دسری ساده اما مقوی، سالم و خوشمزه

دریافت 6 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از feelgoodfoodie.net، این پودینگ دسری شیرین، شکلاتی و خوشمزه و البته با میزان کربوهیدرات پایین است که شما را دچار اضافه وزن هم نمی کند. می توانید آن را به عنوان صبحانه ای ساده و لذیذ و متفاوت میل کنید یا میان وعده ای خوشمزه و مقوی که آماده کردن آن هم کمترین زمان را از شما می گیرد. فواید دانه چیا برای سلامتی در ابتدا کمی از فواید شگفت دانه چیا برای شما بگوییم. این دانه به دلیل فواید غذایی بالایی که دارد یک سوپرغذا محسوب می شود. برخی از خواص آن اینهاست: سرشار از آنتی اکسیدان است که بخشی جدایی ناپذیر در هر رژیم غذایی است. منبع غنی از...


دسر انار سه لایه خوشمزه و آسان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دسر انار سه لایه، دسری شیک و مجلسی برای پذیرایی مهمانی شب یلدا است. این دسر خوشمزه را می‌توانید به صورت تک نفره یا قالبی درست کرده و به دلخواه تزیین و سرو نمایید. مواد لازم برای تهیه دسر هندوانه‌ای سه لایهکیک شکلاتی یا وانیلی به مقدار لازمپودر ژله انار یک بستهپنیر ماسکارپونه ۱۰۰گرمخامه صبحانه یا قنادی ۲ قاشق غذاخوریانار برای تزیینبرگ نعناع برای تزیین نکات اگه فرصت پخت کیک وانیلی یا شکلاتی ندارید، می‌توانید از کیک آماده شکلاتی یا ساده استفاده کنید. پنیر ماسکارپونه بدون نمک و مخصوص دسر و شیرینی است. به جای آن از پنیر ویلی و اسپونی هم می‌توانید استفاده کنید. طرز تهیه دسر انار سه لایه ابتدا کیک را...


طرز تهیه پودینگ شکلاتی؛ ساده و بی‌دردسر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پودینگ‌ها جزو ساده‌ترین دسر‌ها به حساب می‌آیند و دستمان برای ترکیب انواع و اقسام مواد در آن باز است. کافی است هوس یک دسر جدید به سرمان بزند و دست به کار شویم؛ در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانیم یک پودینگ خوشمزه و جذاب درست کنیم. مواد لازم شیر:۳ لیوانشکر:۵_۴ قاشق غذاخورینشاسته ذرت:۴قاشق غذاخوریپودر کاکائو:۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه شکر، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه مخلوط کنید، شیر را به مواد خشک اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید و کم کم غلیظ شود، نشانه غلیظ شدن مواد این است که احساس می‌کنید، قاشق سنگین شده و حرکت آن کند می‌شود، وقتی به غلظت دلخواهتان رسید شعله را خاموش کنید...


اعلام فیلم‌های سینمایی تلویزیون در 9 فروردین/ «شعله‌ور » و «شکلاتی» روی آنتن می‌روند

فیلم‌های سینمایی شبکه‌های سیما در روز شنبه 9 فروردین 99 اعلام شد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری آنا از پایگاه اطلاع رسانی سیما،شبکه های یک، دو، سه ، چهار، نمایش، امید، کودک، افق، جام جم و شما با فیلم های سینمایی جدید از سینمای ایران و جهان و فیلم های آرشیوی در ایام نوروز، همراه بینندگان خواهند بود. شبکه یک سیما فیلم سینمایی «آسمان هشتم» به کارگردانی «حسن نجفی» شنبه ۹ فروردین ماه ساعت 11 از شبکه یک سیما پخش می شود. این فیلم درام محصول سال 1389 است که در خلاصه قصه این فیلم آمده است: یک خانواده باکویی برای زیارت به مشهد مقدس می‌آیند، اما در بدو ورود با مشکل مواجه می‌شوند. رحمت دانشجوی سال...


آموزش آشپزی؛ از سماق پلو و آرانچینی تا دوقوس و پیتزای شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه کباب ترکی خانگی خوشمزه و لذیذ دونر کباب نام دیگر کباب ترکی است. دونر به معنای چرخان یا چرخنده است و، چون کباب ترکی به این صورت درست می‌شود به آن دونر کباب هم می‌گویند. کباب ترکی یا دونر کباب یکی از غذا‌های معروف ترکیه است. مدتی است که این غذا محبوبیت زیادی در کشورمان پیدا کرده است و طرفداران بسیاری دارد. این غذا در فست فودی‌ها به فروش می‌رسند. کباب ترکی با گوشت مرغ یا گوشت گوساله و یا ترکیبی از هر دو پخته می‌شود. بیشتر بخوانید:آموزش آشپزی؛ از بیسکوئیت مخملی و ژله...


چگونه پیتزای شکلاتی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا آن هم به سبک شکلاتی که بسیار خوشمزه است و همچنین نوعی خاص می‌باشد که برای تفاوت ایجاد کردن در آشپزی بسیار مناسب می‌باشد. تابستان است و فصل کمپینگ و باربیکیو. اگر بخواهید کمی تنوع به وعده‌های غذاتون بدید و به مقدار کافی سیب زمینی ذغالی و چای ذغالی خوردید. امروز یک مدل غذای جدید یاد میگیرید که سفره‌های کمپینگی تان را زیباتر و خوشمزه‌تر میکند. البته به شما قول نمی‌دهیم که برای خودتان چیزی باقی بماند، چون همیشه سر پیتزای شکلاتی دعواست! برای پخت اون هم می‌تونید خمیر آماده پیتزا یا شیرینی پزی رو بخرید و یا خودتون آماده کنید. فقط حواستون باشه که تا زمانی که داغه نوش جان کنید، یعنی...


چگونه کیک گل سرخ و گلاب درست کنیم؟

کیک گل سرخ یکی از کیک‌های خوشمزه‌ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید.مواد لازم:تخم مرغ: ۳ عددشکر: ۱ پیمانهشیر: ½ پیمانهگلاب: ¼ پیمانهروغن مایع: ¾ پیمانهگل محمدی: ¼ پیمانهفندق خرد شده: ½ پیمانهآرد: ۲/۵ پیمانهبکینگ پودر: ۱ قاشق سوپخوریطرز تهیه:ابتدا تخم مرغ‌ها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه‌های شکر حل شود. (حدود ۳ یا ۴ دقیقه)سپس روغن مایع را اضافه کنید و گلاب و شیر را در مراحل بعدی.آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید و در دو سه مرحله به مایه کیک بیفزائید.در آخر فندق‌های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید.کف قالب را کاغذ کاهی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید، در فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد...


طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی برای نوروز

برای تهیه کیک‌های چوبی ابتدا باید یک کیک شکلاتی ساده با بافت نرم و مرطوب بپزید.مواد مورد نیاز کیک شکلاتی: تخم مرغ ۲ عددکاکائو ۴ قاشق غذاخورینسکافه ۱ قاشق غذاخوریشکر ۲ فنجانآرد ۲ و ۲/۳ فنجانبکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوریجوش شیرین ۱ قاشق مرباخوریآب جوش ۲ فنجانروغن مایع ۲/۳ فنجاننمک کمیمراحل تهیه: - ابتدا کاکائو و نسکافه را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.- تخم مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و با همزن بزنید و شکر را کم کم به تخم مرغ‌ها اضافه کنید تا همه شکر حل شود، سپس روغن و آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را که سه بار الک کرده اید به تخم مرغ‌ها بیفزاید، آب جوش خنک شده را...


کوکی شکلاتی ترک‌خورده

مواد لازم کره: ۴ قاشق غذاخوری (۵۶ گرم) شکلات تلخ و شیرین: ۸ اونس (۲۳۰ گرم) شکر: یک‌دوم فنجان (۱۰۰ گرم) تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: ۲ قاشق چای‌خوری آرد: یک‌دوم فنجان (۱۹۵ گرم) نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر: یک‌دوم قاشق چای‌خوری پودرقند: یک فنجان (۱۱۰ گرم)روش تهیه۱. در یک کاسه شکلات‌ها و کره را ریخته و روی بخارآب، مواد را آب کرده و با هم مخلوط می‌کنیم سپس آن را از روی بخار برداشته می‌گذاریم در دمای اتاق خنک شود.۲. در مخلوط‌کن تخم‌مرغ‌ها و شکر را ریخته و هم می‌زنیم تا زمانی که سفید و یکدست شوند (۳ تا ۵ دقیقه) سپس وانیل را اضافه کرده و دوباره هم می‌زنیم.۳. شکلات‌ها را به مایه درون مخلوط‌کن اضافه کرده و هم...


طرز تهیه میلک شیک گلابی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با راه کار های زیر طرز تهیه میلک شیک گلابی را  یاد خواهید گرفت. مواد لازم برای تهیه میلک شیک گلابی : برای 3 لیوان گلابی یک عدد  بستنی شکلاتی  300 میلی لیتر  شیر 1/4 پیمانه شکلات صبحانه یک قاشق چایخوری طرز تهیه میلک شیک گلابی: گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید. منبع: چاشنیک انتهای پیام/


شیرینی موزائیکی شکلاتی

مواد لازم: بیسکوییت پتی بور خرد شده: ۲ بسته کره: ۱۵۰ گرم پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری شکر: ۱/۲ لیوان پودر گردو: به میزان لازم شیر: ۱/۲ لیوانطرز تهیه:۱. بیسکویت‌های پتی بور را به شکل قطعات کوچک خرد می‌کنیم (این کار را با احتیاط انجام دهید تا بیسکویت‌ها زیاد خرد و له نشوند. حداقل ۱ سانتی‌متر). مغز گردو را نیز ریز خرد می‌کنیم.۲. کره را ذوب کرده و شیر را گرم می‌کنیم.۳. پودر کاکائو، پودر شکر، کره ذوب شده و شیر گرم را داخل کاسه ریخته و خوب به هم می‌زنیم تا مواد با هم مخلوط و یکدست شوند (شیر را حتما گرم کنید تا از ماسیدن کره جلوگیری شود).۴. سپس بیسکویت و مغز‌های خرد شده را داخل سس شکلات...


شکلات کرونایی به بازار رسید

خبرگزاری میزان- یک قنّاد فرانسوی شکلاتی به شکل ویروس کرونا درست می‌کند. تاریخ انتشار: 15:22 - 19 اسفند 1398 - کد خبر: ۶۰۴۲۳۱ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،قنّادی در فرانسه که با هدف لبخند زدن و غلبه بر ترس‌ از بیماری کرونا شکلاتی به شکل ویروس کرونا درست می‌کند. بیشتر بخوانید: از ترس کرونا نمی‌تونیم سرما بخوریم/خودتان بنزین نزنید، پول زور هم ندهید منبع:مشرق انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.