Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-30@15:11:17 GMT
۸۸۳ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «انواع ویتامین»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    صراط: مو بخش اعظمی از ظاهر فرد را تشکیل می‌دهد و اثرات روانی بر روی افراد دارد. کاهش یا ریزش مو ممکن است باعث از دست رفتن اعتماد به نفس شود. این موضوع تعداد زیادی از افراد را تحت تاثیر خود قرار می‌دهد.۵۰ درصد از مردان با ریزش مو مواجه می‌شوند. به گزارش مجله سلامت اصلی‌ترین دلیل ریزش مو برای زنان کمبود آهن است، اما برخی از شرایط نیز می‌تواند منجر به بروز چنین شرایطی شود.فاکتور‌هایی که مانع از رشد مو می‌شود عبارتند از: تغذیه ضعیفتغییرات هورمونیسابقه خانوادگیدارو‌هاتابش درمانیبارداریاختلالات تیروئیدیکم خونیبیماری خودایمنیسندرم تخمدان پلی کیستیکشرایط پوستیاسترسکاهش وزن شدیدترومای فیزیکیانواع ریزش مو آلوپسی اره‌تا این شرایط به عنوان بیماری خود ایمنی شناخته می‌شود که در آن سیستم ایمنی به اشتباه...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، مواد آلوده کننده هوا شامل مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، اکسید‌های نیتروژن دار، هیدروکربن‌های سوخته نشده، ذرات ریز معلق، برمید سرب و سایر ترکیبات سربی است. ازجمله گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماری‌های قلبی، ریوی هستند که بیشتر از افراد دیگر آسیب می‌بینند و باید امکانات لازم برای حفظ سلامت آن‌ها مهیا شود؛ بنابراین لازم است برای مقابله با آلودگی‌ها و حفظ سلامت اعضای خانواده با برخی از موارد تغذیه‌ای آشنا شویم.آلاینده‌های موجود در هوا با حمله به سلول‌های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می‌گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلول‌ها را از کلیه آسیب‌های بیرونی محافظت...
    خبرگزاری آریا - قهوه از سرطان پوست جلوگیری می كنداضافه كردن یك فنجان قهوه به رژیم غذایی روزانه پس از هر نوبت ورزش روزانه ممكن است مانع از ابتلا به سرطان پوست شود.دكتر سیامك روشن، متخصص پوست و مو به باشگاه خبرنگاران گفت: تلفیقی از ورزش روزانه به علاوه كافئین موجود در یك فنجان قهوه باعث نابودی سلول های سرطانی می شود كه بر اثر اشعه ماورا بنفش خورشید در طول مدت ورزش روزانه آسیب دیده اند كه همین امر مانع از ابتلا به سرطان پوست می شود.وی افزود: بر خلاف سلول های معمولی كه توانایی تنظیم اكسیژن را دارند سلول های سرطانی در تنظیم اكسیژن خود، دچار مشكل هستند كه با مصرف قهوه می توان این عارضه را برطرف...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، بر اساس آخرین گزارش سازمان جهانی بهداشت، بر اساس نتایج مطالعاتی، در سال ۲۰۱۶ میلادی ۹۱ درصد از جمعیت جهان در مناطقی زندگی کردند که دستورالعمل این سازمان در زمینه کیفیت هوا را برآورده نمی‌کردند. در این مطالعه آمده است آلودگی هوا در فضای باز در سال ۲۰۱۶ میلادی منجر به ۴.۲ میلیون مرگ زودرس در سراسر جهان شده است. این تعداد بیشتر در جنوب شرق آسیا و مناطق غربی اقیانوس آرام بودند، علاوه بر آلودگی هوای فضای باز، آلودگی داخل فضای خانه نیز یک تهدید جدی برای سلامت حدود سه میلیارد نفری است که در خانه از سوخت‌های زیستی و سوخت‌های فسیلی استفاده می‌کنند.   آژانس محیط زیست اروپا برای کاهش آلودگی...
    بر اساس آخرین گزارش سازمان جهانی بهداشت، بر اساس نتایج مطالعاتی، در سال ۲۰۱۶ میلادی ۹۱ درصد از جمعیت جهان در مناطقی زندگی کردند که دستورالعمل این سازمان در زمینه کیفیت هوا را برآورده نمی‌کردند. در این مطالعه آمده است آلودگی هوا در فضای باز در سال ۲۰۱۶ میلادی منجر به ۴.۲ میلیون مرگ زودرس در سراسر جهان شده است. این تعداد بیشتر در جنوب شرق آسیا و مناطق غربی اقیانوس آرام بودند، علاوه بر آلودگی هوای فضای باز، آلودگی داخل فضای خانه نیز یک تهدید جدی برای سلامت حدود سه میلیارد نفری است که در خانه از سوخت‌های زیستی و سوخت‌های فسیلی استفاده می‌کنند. آژانس محیط زیست اروپا برای کاهش آلودگی هوا چند راهکار ساده ارائه کرده است. این...
    به گزارش ایلنا به نقل از سازمان جهانی بهداشت، براساس نتایج مطالعاتی، سال ۲۰۱۶ میلادی ۹۱ درصد از جمعیت جهان در مناطقی زندگی کردند که دستورالعمل این سازمان در زمینه کیفیت هوا را برآورده نمی‌کردند. در این مطالعه آمده که آلودگی هوا در فضای باز در سال ۲۰۱۶ میلادی منجر به ۴.۲ میلیون مرگ زودرس در سراسر جهان شده است. این تعداد بیشتر در جنوب شرق آسیا و مناطق غربی اقیانوس آرام بودند، علاوه بر آلودگی هوای فضای باز، آلودگی داخل فضای خانه نیز یک تهدید جدی برای سلامت حدود سه میلیارد نفری است که در خانه از سوخت‌های زیستی و سوخت‌های فسیلی استفاده می‌کنند.   آژانس محیط زیست اروپا برای کاهش آلودگی هوا چند راهکار ساده ارائه کرده است. این...
    ساعت 24-حالا که زمستان کم‌کم شروع شده، همه‌چیز برای شروع انواع سرماخوردگی‌ها و آنفولانزاها مهیا است. در این هوای سرد هم برای جلوگیری از انواع بیماری‌ها و ویروس‌ها باید با خوردن غذاهای مغذی، سالم و استراحت به جنگ بیماری برویم و سیستم ایمنی بدن‌مان را تقویت کنیم. در همین میان لازم است تا مواد غذایی تقویت‌کننده را در این فصل به سبد غذایی خود اضافه تا بتوانیم بیماری‌ها را مهار کنیم. در همین میان طرز تهیه ۵ غذای مغذی را آموزش می‌دهیم تا بتوانید از شر ویروس‌ها و سرماخوردگی‌های زمستان خلاص شوید سوپ مرغ لیمویی و کینوا سوپ مرغ و کینوا یک ترکیب عالی با انواع ویتامین‌های A  و C است که یک وعده رضایت‌بخش را فراهم می‌کند و...
    خرداد: میوه ها و سبزیجات اثرات مفیدی بر سلامت بدن خواهند گذاشت، بهتر است تمام افراد در برنامه غذایی خود میوه ها و سبزیجات را حتما جای دهند.به گزارش خرداد به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، تمام افراد باید روزانه میوه و سبزی را به طور معمول مصرف کنند، زیرا تقریبا یک سوم غذای افراد را این مواد تشکیل می‌دهند. اما توصیه می‌شود میوه‌ها و سبزیجات را پخته مصرف کنید. البته می‌توانید بخشی را پخته و بخشی دیگر را خام استفاده کنید.برخی از سبزیجات را زمانی که خام مصرف کنید، مواد مغذی بیشتری به بدن تان می‌رساند، اما برخی دیگر از سبزیجات هنگامی که پخته می‌شوند، این فواید را دارند. اما غذا‌های پخته، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن...
    خبرگزاری آریا - میوه ها و سبزیجات اثرات مفیدی بر سلامت بدن خواهند گذاشت، بهتر است تمام افراد در برنامه غذایی خود میوه ها و سبزیجات را حتما جای دهند.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، تمام افراد باید روزانه میوه و سبزی را به طور معمول مصرف کنند، زیرا تقریبا یک سوم غذای افراد را این مواد تشکیل می‌دهند اما توصیه می‌شود میوه‌ها و سبزیجات را پخته مصرف کنید. البته می‌توانید بخشی را پخته و بخشی دیگر را خام استفاده کنید.برخی از سبزیجات را زمانی که خام مصرف کنید، مواد مغذی بیشتری به بدن تان می‌رساند، اما برخی دیگر از سبزیجات هنگامی که پخته می‌شوند، این فواید را دارند. اما غذا‌های پخته، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز...
    آلاینده های موجود در هوا با حمله به سلول های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کند. اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و آلودگی های محیط باعث می شوند بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخربها یی نظیر رادیکال های آزاد تخریب می شود. در مقابل آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع از تخریب سلول های حیاتی بدن می شوند. مصرف بیشتر آنتی اکسیدان ها زمینه ای را فراهم می کنند که بدن به راحتی رادیکال های آزاد مضر را از بین...
    رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری رشت درباره این جشنواره به خبرنگار ایرنا، اظهار داشت: ترویج الگوی غذای سالم و سنتی ، ارتقاء سطح آگاهی عموم مردم درباره تغذیه سالم و اهمیت آن و آشنایی مردم با خاص دارویی آن از جمله اهداف برگزاری این جشنواره است. علیرضا حسنی بهره گیری از قابلیت توانمندی هنرمندان و ایجاد بستر لازم برای ارائه خلاقیت و نوآوری، ایجاد نشاط و شادابی در جامعه و جذب گردشگر را از دیگر اهداف برگزاری این جشنواره ذکرکرد.  وی خاطر نشان کرد: عرضه انواع خوراک، دسر و تنقلات با کدو، صنایع دستی روی کدو و حکاکی روی کدو از برنامه های سومین جشنواره کدو در پیاده راه فرهنگی رشت است.  چهارمین جشنواره کدو تا بیست و ششم آبانماه جاری عصرها برای بهره مندی و بازدید شهروندان دایر است. کدو دارای بسیاری از مواد...
    به گزارش اتاق خبر، ما در رژیم غذایی‌مان به ویتامین نیاز داریم، زیرا بدن ما نمی‌تواند به اندازه کافی سریع آنها را جهت رفع نیازهای روزانه ما ترکیب کند. همه ویتامین‌ها سه ویژگی دارند: همه آن‌ها اجزای طبیعی غذاها هستند. اکثراً در مقادیر بسیار اندک موجود است. همه آن‌ها برای عملکرد طبیعی فیزیولوژیکی (مانند رشد ، تولید مثل و غیره) ضروری هستند. از ویتامین‌های محلول در چربی، رتینول یا ویتامین A می باشد . رتینول از ترکیباتی بنام رتینوئیدها ساخته می‌شود که فرم‌های فعال ویتامین A هستند و در طبیعت به چند صورت موجود می‌باشند . ویتامین ها 1-رتینول 2-تیامین 3-ریبوفلاوین(ویتامین B2) 4-اسیدنیکوتینیک(ویتامین  B3) 5-اسید پنتوتنیک(ویتامین B5) 6-پیریدوکسین(ویتامین B6) 7-سیانوکوبالامین(ویتامین B12) 8-اسیداسکوربیک(ویتامین C) 9-کله کالسیفرول(ویتامین D3) 10-دی-ال-آلفاتوکوفرول(ویتامین E) 11-بیوتین(ویتامین...
    «کیانوش همدانی» روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا، اظهارداشت: سلامتی مجاری تنفسی وابسته به دریافت هوای فاقد میکروب و آلودگی است. بیش از ۲۰۰ نوع ویروس شناخته شده که بر دستگاه تنفسی فوقانی اثر می کنند و سبب سرماخوردگی می شوند. در اغلب موارد، سرماخوردگی ها خفیف بوده و به طور معمول در طی یک هفته بهبود می یابند. وی افزود: برای این که سیستم ایمنی بدن به بهترین نحو به وظیفه اش که مبارزه علیه ویروس های سرماخوردگی و آنفلوانزا است، عمل کند باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند. مکمل های تغذیه ای مفیدی نیز برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی توصیه شده است. این کارشناس تغذیه ویتامین C را برای درمان سرماخوردگی بسیار موثر دانست و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دکتر میترا زراتی، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران اظهار داشت: مکمل‌های تزریقی به این دلیل که مستقیم وارد خون می‌شوند می‌توانند سریع‌تر اثر بگذارند و به سرعت میزان ویتامین D را در خون افزایش بدهند. به همین دلیل هم انواع تزریقی ویتامین D در شرایط خاص توصیه می‌شود. مثلا اگر فردی در شرایط اضطرار قرار داشته باشد و باید به سرعت سطح ویتامین D بدنش افزایش پیدا کند، از مکمل تزریقی استفاده می‌شود، اما اگر عجله‌ای در کار نباشد و فرد بتواند آهسته و پیوسته سطح این ویتامین بدنش را افزایش بدهد، نوع خوراکی آن تجویز خواهد شد. وی ادامه داد: استفاده از شکل تزریقی ویتامین D، اگر بر اساس نیاز فرد...
     به نقل از سایت سیمرغ، کمبود ویتامین‌های مختلف در بدن با علئم متفاوتی نمایان می‌شود که در ادامه به نشانه‌های کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن اشاره می‌شود.علائم کمبود وتیامین‌ها در مو‌هاریزش مو: کمبود ویتامین‌های B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D. خشکی موها: کمبود ویتامین‌های A. و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتینشوره زدن موها: کمبود سلنیوم، امگا ۳ و ویتامین A. چشم و کمبود ویتامین‌هاسیاهی و پف‌آلودگی زیر چشم: کمبود آب در بدن، عدم تحمل برخی مواد غذایی مانند لاکتوز لبنیات و حساسیتکاهش قدرت دید: کمبود ویتامین A. قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم: کمبود ویتامین C. نزدیک‌بینی: کمبود ویتامین D. پوسته‌ریزی در اطراف پلک: کمبود آهنمغز و اعصابافسردگی: کمبود ویتامین‌های B۱، B۵ و بیوتیندمانس یا زوال عقل: کمبود...
    خبرگزاری آریا - سبوس برنج رطوبت را در خود حفظ و پوست را روشن می کندبرنج، گیاهی یک ساله است که ارتفاع آن تا 1/5 متر هم می رسد و در مناطق گرم و مرطوب می روید. ساقه‌ی آن راست و برگ های آن بزرگ و نوک تیز است. هر ساقه چندین سنبله دارد که دانه های برنج درون این سنبه ها قرار دارند.دانه ی برنج در ابتدای امر در پوسته ای با نام «چلتوک» یا «شلتوک» قرار دارد که پس از درو، از طریق کوبیدن، از آن جدا می شود. این چلتوک در واقع همان سبوس برنج است که منبع ویتامین ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا می شود.مقدار ویتامین B1 در برنج سفید شده، یک...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، رضا قدیمی با بیان اینکه شکلات، پاستیل و آبنبات از دسته خوراکی های پرطرفدار در کودکان محسوب می شود، اظهار کرد: تمایل زیاد کودکان به این دسته از مواد خوراکی باعث ایجاد نگرانی هایی در والدین شده است. وی با اشاره به اینکه برخی از والدین متاسفانه با دادن شکلات یا آبنبات سعی در آرام کردن یا تشویق کودکان‌شان دارند، تصریح کرد: شکلات از آن ترکیباتی محسوب می شود که به دلیل میزان قند قابل توجه اشتهای کودک را از بین برده و میزان مصرف سایر مواد غذایی غنی از مواد مغذی ارزشمند از جمله ویتامین ها را کاهش می دهد. متخصص تغذیه بالینی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی بابل با تاکید بر...
    یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف ویتامین A، باعث کاهش خطر ابتلا به یکی از شایع‌ترین انواع سرطان پوست می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، یک رژیم غذایی متعادل حاوی انواع ویتامین‌ها است که سلامت بدن را تامین می‌کند؛ یکی از این ترکیبات حیاتی که بدن برای سالم‌ماندن به آن نیاز دارد ویتامینA  است که در محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، مرغ، گوشت بوقلمون و جگر گاو وجود دارد و مصرف آن باعث بهبود سلامت چشم و پوست می‌شود. به این نوع ویتامین A که ریشه حیوانی دارد، "رتینول" گفته می‌شود. این ویتامین در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات به صورت بتاکاروتن، آلفاکاروتن و بتاکریپتوکسانتین (beta cryptoxanthin) موجود است. میوه‌ها و سبزیجاتی دارای این نوع ویتامین، شامل سیب زمینی شیرین، هویج، کلم،...
    خبرگزاری میزان- انواع ارثی کم خونی معمولا شدیدتر از مواردی هستند که به واسطه کمبود آهن و یا ویتامین B ۱۲ شکل می‌گیرند. تاریخ انتشار: 23:22 - 11 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۳۸۳۳۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، کم خونی (آنمی) یک اختلال جدی است که بر شمارش گلبول‌های قرمز خون تاثیر می‌گذارد. بدون درمان مناسب، کم خونی به افت انرژی منجر می‌شود و با گذشت زمان می‌تواند به بروز خطرات سلامت جدی منجر شود. کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون، افت سطوح اکسیژن بدن انسان را به همراه دارد. افراد می‌توانند به دو روش عمده شامل کمبود مواد مغذی و ژنتیک کم خونی را تجربه کنند. بین این دو مورد، کمبود مواد مغذی دلیل شایع‌تری برای...
     نتایج آزمایشات روی بیش از ۳۰ هزار شرکت‌کننده نشان داده است افرادی که سطح ویتامین D. در بدنشان بالاتر است ممکن است کمتر در معرض ابتلا به تمام انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان کبد باشند.ویتامین D. در اثر قرار گرفتن پوست در معرض آفتاب در بدن تولید می‌شود. این ویتامین به حفظ کلسیم کافی در بدن که در استحکام و تقویت استخوان‌ها، دندان‌ها و نیز سلامت عضلات نقش دارد کمک می‌کند. در حالی که تاثیر مثبت ویتامین D. بر پیشگیری و کنترل بیماری‌های استخوانی شناخته شده است همچنین شواهد پزشکی فزاینده نشان می‌دهند که این ویتامین برای مقابله با سایر بیماری‌های مزمن از جمله برخی سرطان‌ها نیز موثر است.متخصصان علوم پزشکی دریافته‌اند که سطح بالاتر ویتامین D. با کاهش...
     به نقل از شفقنا، غذاهایی که حاوی ترکیبات طبیعی و دارای خواص ضد سرطانی قوی هستند عبارتند از:سیبسیب حاوی خواص ضد سرطانی است که ممکن است به جلوگیری از التهاب، بیماری های قلبی عروقی و عفونت کمک کند. سیب حاوی پلی فنول هایی است که خواص ضد سرطانی امیدوار کننده ای دارند.توت هاتوت ها غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و الیاف رژیمی هستند. دانشمندان به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و منافع بالقوه سلامتی، مصرف انواع توت ها را سفارش می کنند.سبزیجات کریستالیسبزیجات کریستالی مانند بروکلی، گل کلم و کلم، حاوی مواد مغذی مفید، از جمله ویتامین C، ویتامین K و منگنز هستند. این سبزیجات همچنین حاوی سولفورفان، یک ترکیب گیاهی با خواص ضد سرطانی هستند.هویجهویج حاوی مواد مغذی...
     غذا‌هایی که حاوی ترکیبات طبیعی و دارای خواص ضد سرطانی قوی هستند عبارتند از:سیبسیب حاوی خواص ضد سرطانی است که ممکن است به جلوگیری از التهاب، بیماری‌های قلبی عروقی و عفونت کمک کند. سیب حاوی پلی فنول‌هایی است که خواص ضد سرطانی امیدوار کننده‌ای دارند.توت‌هاتوت‌ها غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و الیاف رژیمی هستند. دانشمندان به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و منافع بالقوه سلامتی، مصرف انواع توت‌ها را سفارش می‌کنند.سبزیجات کریستالیسبزیجات کریستالی مانند بروکلی، گل کلم و کلم، حاوی مواد مغذی مفید، از جمله ویتامین C، ویتامین K. و منگنز هستند. این سبزیجات همچنین حاوی سولفورفان، یک ترکیب گیاهی با خواص ضد سرطانی هستند.هویجهویج حاوی مواد مغذی ضروری مانند ویتامین K، ویتامین A. و آنتی اکسیدان‌ها است. هویج...
    درمان سرطان مغز استخوان منحصربه‌فرد بوده و عوامل مختلفی از جمله؛ میزان پیشرفت سرطان و سلامت عمومی فرد مبتلا در آن دخیل هستند. ناطقان: سرطان، امروزه یکی از رخدادهایی محسوب می شود که در صورت وقوع در زندگی هر فردی ممکن است آثار مخرب بسیاری را برجای بگذارد و همانطور که می دانید، این بیماری و یا رخداد انواع مختلفی دارد که یکی از انواع آن سرطان مغز استخوان است و امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا اطلاعاتی را پیرامون راهکار‌های درمانی سرطان مغز استخوان؛ از ترفند‌های طب سنتی تا علم روز پزشکی در اختیار شما قرار دهد.نشانه‌ها و علائم سرطان مغز استخوانسرطان مغز استخوان، اغلب در افرادی رخ می دهد که تحت درمان‌های رادیوتراپی و شیمی درمانی برای...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان،  تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی اغلب این بیماران، از نظر منابع ویتامین E، فولات (فولیک اسید) و منیزیم فقیر است.در این گزارش آمده است که مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان و مواد ضدالتهابی، پیامدهای مهمی در سیستم عصبی زنان دارند و کمبود این مواد می‌تواند یکی از دلایل ابتلا به بیماری ام‌اس باشد.همچنین این تحقیق نشان می‌دهد که وجود این مواد غذایی در رژیم بیماران مبتلا به ام‌اس، باعث کاهش پیشرفت بیماری می‌شود.آنتی‌اکسیدان به ترکیباتی گفته می‌شود که از سلول‌ها در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می‌توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.آنتی‌اکسیدان‌های اصلی عبارتنداز: لوتئین لوتئین در انواع کلم (کلم‌بروکلی، گل‌کلم و برگ‌کلم)، انواع میوه‌ها، سبزیجات نشاسته‌ای (ذرت، نخودفرنگی)، تخم‌مرغ و سبزیجات پهن...
     سلول‌های سرطانی از گلوکز برای رشد سریع و گسترش استفاده می‌کنند. برای این امر از یک فرآیند تولید انرژی استفاده می‌شود که بسیار سریعتر از فرآیند‌های صورت گرفته در سلول‌های غیر سرطانی است. در حین این فرآیند، تعداد زیادی رادیکال آزاد اکسیژن تولید می‌شود که فشار شیمیایی قابل توجهی را به سلول وارد می‌کند.مطالعات جدید نشان می‌دهد سلول‌های سرطان ریه از آنتی اکسیدان‌ها برای مقاومت در برابر استرس اکسیداتیو استفاده می‌کنند و به رشد خود ادامه می‌دهند. در واقع آنتی‌اکسیدان‌ها مکانیسم متاستاز (گسترش) سرطان را تقویت می‌کنند و باعث می‌شوند سلول‌ها گلوکز را از خون دریافت کرده و آن را به سوخت سلولی تبدیل کنند.این یافته می‌تواند منجر به توسعه درمان‌های کارآمد و موثر برای مقابله با سرطان ریه شود.آنتی...
    گرمک دارای انواع ویتامین‌ها و عناصر معدنی است و نقش موثری در کاهش روند پیری پوست و چین و چروک‌ها دارد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گرمک یکی از میوه‌های محبوب فصل تابستان است که نقش مؤثری در رفع گرمازدگی، عطش و تشنگی دارد. این میوه آبدار سرشار از ویتامین‌های C، B، A، K و همچنین حاوی فیبر، آهن، کلسیم، پتاسیم، فسفر و روی است که کمبود هر یک از آن‌ها سلامت افراد را در معرض خطر قرار می‌دهد.  به دلیل اینکه در فصل تابستان بدن افراد از طریق تعریق، مقداری زیادی از این عناصر را از دست می‌دهد، خوردن گرمک بسیار توصیه می‌شود. به علاوه این میوه با حذف رادیکال‌های آزاد و تحریک تولید گلبول‌های سفید در مبارزه با مواد زائد و یا سمی موجود در جریان...
    خبرگزاري آريا - فيبر نقش مهمي در تنظيم سلامت دستگاه گوارش و کاهش وزن دارد که به راحتي در ميوه‌ها و حبوبات يافت مي‌شود.به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران، فيبر در بدن نقش‌هاي مهمي به منظور ارتقاي سطح سلامت ايفا مي‌کند، اين ماده در روده بزرگ قرار مي‌گيرد و تأثيرات مثبت بسياري در بهبود عملکرد گوارش دارد.برخي از انواع فيبر‌ها مي‌توانند به کاهش وزن، کاهش قند خون و مبارزه با يبوست کمک کند، توصيه مي‌شود روزانه خانم‌ها 25 گرم و آقايان 38 گرم فيبر مصرف کنند اگرچه بيشتر مردم تقريبا نصف مقدار توصيه شده از فيبر را در طول روز مصرف مي‌کنند، خوشبختانه افزايش مصرف فيبر آسان است و مي‌توان جبران آن را از طريق رژيم غذايي جبران کرد.در...
    فیبر نقش مهمی در تنظیم سلامت دستگاه گوارش و کاهش وزن دارد که به راحتی در میوه‌ها و حبوبات یافت می‌شود. ناطقان: فیبر  در بدن نقش‌های مهمی به منظور ارتقای سطح سلامت ایفا می‌کند، این ماده در روده بزرگ قرار می‌گیرد و تأثیرات مثبت بسیاری در بهبود عملکرد گوارش دارد.برخی از انواع فیبر‌ها می‌توانند به کاهش وزن، کاهش قند خون و مبارزه با یبوست کمک کند، توصیه می‌شود روزانه خانم‌ها ۲۵ گرم و آقایان ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند اگرچه بیشتر مردم تقریبا نصف مقدار توصیه شده از فیبر را در طول روز مصرف می‌کنند، خوشبختانه افزایش مصرف فیبر آسان است و می‌توان جبران آن را از طریق رژیم غذایی جبران کرد.در ادامه تعدادی از خوراکی‌هایی که به  افزایش میزان...
    به‌گزارش خبرگزاری بسیج استان مرکزی؛ فیبر  در بدن نقش‌های مهمی به منظور ارتقای سطح سلامت ایفا می‌کند، این ماده در روده بزرگ قرار می‌گیرد و تأثیرات مثبت بسیاری در بهبود عملکرد گوارش دارد. برخی از انواع فیبر‌ها می‌توانند به کاهش وزن، کاهش قند خون و مبارزه با یبوست کمک کند، توصیه می‌شود روزانه خانم‌ها ۲۵ گرم و آقایان ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند اگرچه بیشتر مردم تقریبا نصف مقدار توصیه شده از فیبر را در طول روز مصرف می‌کنند، خوشبختانه افزایش مصرف فیبر آسان است و می‌توان جبران آن را از طریق رژیم غذایی جبران کرد. در ادامه تعدادی از خوراکی‌هایی که به  افزایش میزان فیبر بدن کمک کند را معرفی می‌کنیم. گلابی گلابی یکی از معروف‌ترین میوه‌هایی است که علاوه بر طعم...
     مهدی شادنوش متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی با اشاره به اینکه با استفاده از منابع غذایی مختلف، نیازهای بدن را تامین می کنیم؛ تصریح کرد: برخی از مواد مورد نیاز در بدن ذخیره شده و در مواقعی که دریافتی آنها پایین باشد، بدن از ذخایر خود استفاده می کند.وی افزود : برخی دیگر از مواد مورد نیاز بدن، قابلیت ذخیره شدن در بدنمان را نداشته و باید به صورت روزانه دریافت شوند؛ توجه به دریافت مواد غذایی به صورت روزانه و اطمینان از دریافت آنها اهمیت فراوانی دارد.شادنوش ادامه داد: موادغذایی این گروه حاوی ویتامین های گروه B ، آهن و پروتئین بوده و میزان توصیه شده برای مصرف روزانه آنها 6 تا 11 سهم از این گروه...
    پژوهشگر طب سنتی گفت: دسر خرما برای تقویت قوای جسمانی بسیار مناسب است، همچنین می‌تواند حافظه را تقویت و از بروز آلزایمر پیشگیری کند. ناطقان: حیدر عظمایی پژوهشگر طب سنتی درباره میان وعده مناسب برای ایام ماه مبارک رمضان اظهار کرد: دسر خرما یکی از غذا‌های خوش طعم و حاوی ویتامین A ،گروه ویتامین‌های B شامل ویتامین‌های B۱، B۲، B۳، B۶، B۱۲، ویتامین C، ویتامین E، کربوهیدرات‌ها و منبع مناسبی برای تامین پتاسیم، پروتئین، فسفر، آهن، فیبر، کلسیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، سلنیوم، روی، اسید چرب امگا ۳  است.وی ادامه داد: مهم‌ترین خاصیت این دسر بهبود عملکرد سیستم عصبی است و همچنین می‌تواند حافظه را تقویت و از بروز آلزایمر پیشگیری کند، پروتئین موجود در این دسر می‌تواند باعث تقویت...
    در ماه مبارک رمضان باید حواسمان به غذا‌هایی که در وعده سحر می‌خوریم باشد، زیرا برای روزه داری و تشنه ماندن در مدت زمان طولانی باید آماده شویم. برخی از میوه‌ها و سبزیجات که می‌توانند در وعده غذایی سحر استفاده شود به جلوگیری از تشنه شدن منجر شدi و روزه داری را برای شما راحت می‌کند؛ در اینجا به معرفی برخی از میوه‌ و سبزی‌هایی که مانع تشنه شدن شما در طول روز می‌شوند، می‌پردازیم. خیار این میوه بیشترین میزان آب را در خود جای داده و ۹۵ درصد آن از آب تشکیل شده، همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E بسیار مناسب است و می‌تواند جایگزین آب در طول روز شود. کرفس این سبزی میزانی قابل توجه از آب...
    مدیر گروه بیماری های دانشکده علوم پزشکی سیرجان گفت:روزه برای افرادی که فشار خون شدید دارند و یا فشار خون آنها بطور ناگهانی بالا می رود و کنترل شده نیست، توصیه نمی شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از  راه آرمان؛ ماه رمضان ماه نزول رحمت و برکات بی پایان پروردگار است که در این ماه به میهمانی خدا دعوت می شویم و با پیروی از دستورات الهی روح خود را صیقل می دهیم و فرصت مناسبی برای انسانهاست تا از بندگی نفس رها شده و با خویشتنداری در سایه این تمرین انسان ساز به جایگاههای بالاتر بندگی خدا دست یابند. همانگونه که روح انسان صیقل یافته و از گناهان پاک میشود جسم...
    در این مطلب خوراکی‌های سالم و چند راهکار ساده برای تقویت سیستم ایمنی کودک‌تان ذکر شده است. ناطقان: نگرانی برخی والدین این است که چگونه سیستم ایمنی بدن کودک خود را تقویت کنند؟ والدین می‌توانند با چند خوراکی سالم یا چند راهکار ساده، سیستم ایمنی کودک را تقویت کنند.سیستم دفاعی بدن ازمهم‌ترین دستگاه‌های بدن است که از کودک در برابر بیماری‌ها، محافظت می‌کند. سیستم دفاعی بدن ازما در برابر حمله میکروب‌ها، باکتری‌ها، قارچ‌ها، ویروس‌ها، مخمر‌ها و ... محافظت می‌کند. اولین خط دفاعی پوست و دومین آن غشاء مخاطی است. پوست نخستین لایه دفاعی بدن است. اگر میکروب‌ها بتوانند راه خود را در پوست باز کنند، وارد لایه غشاء مخاطی می‌شوند. با برخی خوراکی‌ها می‌توان سیستم ایمنی را تقویت کرد.خوراکی‌های مفید...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  نگرانی برخی والدین این است که چگونه سیستم ایمنی بدن کودک خود را تقویت کنند؟ والدین می‌توانند با چند خوراکی سالم یا چند راهکار ساده، سیستم ایمنی کودک را تقویت کنند.سیستم دفاعی بدن ازمهم‌ترین دستگاه‌های بدن است که از کودک در برابر بیماری‌ها، محافظت می‌کند.   سیستم دفاعی بدن ازما در برابر حمله میکروب‌ها، باکتری‌ها، قارچ‌ها، ویروس‌ها، مخمر‌ها و ... محافظت می‌کند. اولین خط دفاعی پوست و دومین آن غشاء مخاطی است. پوست نخستین لایه دفاعی بدن است. اگر میکروب‌ها بتوانند راه خود را در پوست باز کنند، وارد لایه غشاء مخاطی می‌شوند. با برخی خوراکی‌ها می‌توان سیستم ایمنی را تقویت کرد.   خوراکی‌های مفید مرکبات لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت و ... از بهترین منابع...
    بنابراین لازم است تا جایی که می‌توانید آب و مایعات دیگر بنوشید. می‌گویند مادر باردار باید روزی 10 تا 12 لیوان آب بخورد. مایعات هم می‌توانند جای آب را بگیرند به شرط آن‌که افزودنی‌های غیر مجاز نداشته باشد. این نوشیدنی‌های خنک تابستانی هم نیاز بدن به آب را برطرف می‌کنند و هم با داشتن میوه‌های تازه و انواع ویتامین‌ها، می‌توانند ضامن سلامت شما و جنین‌تان شوند.آب طالبی نعـــناییمعمولا آب طالبی که در خانه درست می‌کنید مثل آب‌ طالبی بیرون نمی‌شود. طالبی سرشار از ویتامین C است. مصرف این ویتامین علاوه‌بر این‌که باعث شادابی و سرحال شدن شما می‌شود، موجب می‌شود ذخیره آن در بدن شما زیاد شود و جنین مشکلی از بابت کمبود آن نداشته باشد. این آب‌میوه خنک، برای...
    عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، گفت: پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهخواری می‌توانند کلید زندگی طولانی باشند.به گزارش بلاغ،باژن با تاکید بر اینکه رژیم غذایی گیاهخواری در صورتی که به درستی طراحی شود، می‌تواند مقادیر کافی انرژی و مواد مغذی را برای همه گروه‌های سنی فراهم کند، تصریح کرد: تنها گروه در معرض خطر، گیاهخواران مطلق یا وگان‌ها و افراد دارای رژیم غذایی ماکروبیوتیک هستند که مکمل‌یاری بعضی ریزمغذی‌ها مانند ویتامین B۱۲ در این گروه‌ها ضروری است. وی در ادامه، تصریح کرد: همچنین، کیفیت کلی رژیم غذایی گیاه‌خواری در مقایسه با همه چیزخواران بهتر است و با کاهش خطر بیماری‌های مزمن و التهابی و افزایش طول عمر همراه است. همچنین شایان...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   یکی از ویتامین‌های ضرور‌ی برای حفظ سلامت بدن ویتامین C است که از طریق مصرف انواع مواد غذایی جذب می‌شود؛ سبزی‌ها و برخی میوه‌ها منبع خوبی برای تامین ویتامین C هستند، دریافت مقدار کافی از ویتامین C در مقابله با بیماری‌های جسمی و روحی مثل افسردگی و استرس بسیار مهم است؛ در واقع دریافت مقدار مناسبی از این ماده مغذی در دوره‌های طولانی مدت از بروز افسردگی و استرس جلوگیری می‌کند.   منابع غذایی غنی از این ویتامین شامل انواع مرکبات، کیوی، توت فرنگی، خربزه، سبزی‌هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز، انواع فلفل‌های دلمه ای، کلم، گل کلم است؛ توصیه می‌شود روزانه سه تا پنج واحد سبزی و دو تا چهار واحد میوه مصرف...
    داشتن یک رژیم غذایی متعادل حاوی انواع ویتامین‌های ضروری برای بدن است و یکی از مهم‌ترین این ویتامین ها، ویتامین E. است. این ویتامین محلول در چربی و با خواص آنتی اکسیدانی است و به بدن در خنثی کردن اثرات اکسیدانسیون چربی کمک می‌کند.مطالعات زیادی نیز تا کنون نشان داده اند که این ویتامین در محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد که باعث بروز انواع سرطان و تسریع روند پیری می‌شود، نقش اساسی و مهمی دارد. به علاوه وجود ویتامین E. در بدن در تقویت سیستم ایمنی موثر است و به طور کلی مصرف آن حیاتی است.حال نگاهی داشته باشیم به مواد خوراکی و غذایی که بیتشرین میزان ویتامین E. را در خود جای داده اند:آجیل‌ها و دانه‌ها:...
    یزد - ایرنا - یکی از متخصصان تغذیه در یزد می گوید: بایستی شهروندان به این نکته توجه کنند، قند موجود در میوه‌ها با خشک‌کردن آنها افزایش می‌یابد، بهتر است مردم در میزان مصرف آن زیاده‌روی نکنند به‌ویژه افرادی که دچار قند خون بالا هستند. یوسف نقیایی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا با بیان اینکه قند موجود در توت خشک و کشمش بسیار بالاست افزود: اولویت نخست افراد در استفاده از میوه‌ها، میوه‌های تازه باشد. وی با بیان اینکه میوه‌های خشک مکمل بسیار خوبی در کنار آجیل هستند، اظهار داشت: خواص میوه بستگی به نوع آن دارد. نقیایی ادامه داد: به‌صورت کلی میوه‌های خشک انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن را تأمین می‌کنند. این متخصص...
    علی ارغوانی متخصص داخلی با اشاره به اینکه انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند، اظهار کرد: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌ توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند.به گزارش صدای ایران از سلامت نیوز وی بیان کرد: ریزش مو نشانه کمبود ویتامین‌های B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D است، خشکی مو نشانه کمبود ویتامین‌های A. و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین است، شوره زدن مو نیز نشانه کمبود سلنیوم، امگا ۳ و...
    علی ارغوانی متخصص داخلی با اشاره به اینکه انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند، اظهار کرد: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند.   وی بیان کرد: ریزش مو نشانه کمبود ویتامین‌های B. ۲، B. ۵، بیوتین، روی و ویتامین D. است، خشکی مو نشانه کمبود ویتامین‌های A؛ و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین است، شوره زدن مو نیز نشانه کمبود سلنیوم، امگا ۳ و ویتامین A. است،...
    به گزارش گروه اجتماعی برنا ؛علی ارغوانی متخصص داخلی با اشاره به اینکه انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند، اظهار کرد: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌ توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند. وی بیان کرد: ریزش مو نشانه کمبود ویتامین‌های B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D است، خشکی مو نشانه کمبود ویتامین‌های A. و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین است، شوره زدن مو نیز نشانه کمبود سلنیوم، امگا ۳ و ویتامین...
    خبرگزاری میزان- یک متخصص داخلی گفت: قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم نشانه کمبود ویتامین C. است که باید آن را جدی بگیرید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، علی ارغوانی متخصص داخلی، با اشاره به اینکه انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند، اظهار کرد: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند. وی بیان کرد: ریزش مو نشانه کمبود ویتامین‌های B. ۲، B. ۵، بیوتین، روی و ویتامین D....
    برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن استفاده کنید. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید،‌ را دنبال می‌کنیم. رفع سفیدی مو با هلیله سیاه برای اینکه مو‌های سر زود سفید نشوند و همچین مو‌هایی که سفید شده است، سیاه شوند راهکار‌های زیادی وجود دارد که با استفاده از آنها می‌توان به این خواسته رسید؛ روغن شونیز یا روغن سیاهدانه اصل را هفته‌ای یکی دوبار قبل از حمام چند ساعت به مو‌ها بزنید، هلیله سیاه را پودر و با گلاب مخلوط کنید و به شکل خمیر در آورید، بعد...
    اگر بدنسازی و یا ورزش ‌های سنگین دیگری مثل وزنه برداری و... کار می کنید باید بدانید بدن شما نیاز به دریافت پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارد. تامین این میزان از مواد مورد نیاز بدن، با استفاده از خوراکی ‌ها نه منطقی است و نه به‌ صرفه اما حتما نام مکمل ورزشی یا مولتی ویتامین به گوشتان خورده ‌است. اگر تصمیم دارید به جای این‌ که داروخانه ‌ها را برای خرید مکمل ورزشی یا مولتی ویتامین مورد نظرتان بگردید، به‌صورت آنلاین خرید کنید در قدم اول باید سایت‌ هایی را پیدا کنید که با معرفی محصولات مختلف، امکان مقایسه قیمت محصولات موجود در این حوزه را به شما بدهند تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید و آگاهانه ‌تر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مصرف میوه‌های رنگارنگ اگرچه برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن موثر است، اما نقش آن‌ها در کاهش علائم افسردگی و افزایش خلق و خو را نمی‌توان نادیده گرفت. اگرچه این مواد غذایی درمان اصلی اختلالی مثل افسردگی نیستند، اما می‌توانند مزایایی برای کاهش علائم این اختلال داشته باشند. انواع فلفل: فلفل‌ها در رنگ‌های مختلف حاوی فیبر، ویتامین آ و ویتامین ث هستند. ویتامین ث به جذب آهن کمک کرده و از بروز کم خونی نیز جلوگیری می‌کند. خواص دیگر این ویتامین شامل رفع خستگی بیش از حد و طغیان رفتار‌های عصبی و هیجانات زیاد به همراه کاهش علائم افسردگی است. انواع توت ها: علاوه بر این که غنی از آنتوسیانین‌ها و پروآنتوسیانیدین‌ها هستند و...
    روزیاتو: برای اینکه بدانید کمبود چه ویتامین‌هایی را دارید کافی است یک آزمایش خون بدهید. در ادامه به تعدادی از شایع‌ترین انواع کمبود ویتامین می‌پردازیم و می‌خواهیم ببینیم چطور می‌توان این کمبود‌ها را از طریق رژیم غذایی برطرف کرد. با شایع ترین انواع کمبود ویتامین و راه‌های رفع این کمبودها آشنا شوید ۱- کمبود آهن آهن برای شکل گیری گلبول‌های قرمز خون ضروری است. کمبود این ماده در میان زنان باردار و همینطور زنانی که پریود می‌شوند بسیار شایع است. کمبود این ماده‌ی معدنی باعث بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن می‌شود. احساس خستگی، رنگ پریدگی پوست، تنگی نفس و تپش قلب از نشانه‌های این بیماری هستند. برای آنکه آهن بیشتری دریافت کنید، مواد غذایی‌ای مانند گوشت قرمز، زرده‌ی...
    حتی کسانی که سبک زندگی سالمی دارند یعنی به طور منظم ورزش می کنند و سعی می کنند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند هم ممکن است دچار کمبود بعضی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری شوند، به ویژه انواعی از کمبودها که شایع تر از بقیه هستند. برای اینکه بدانید کمبود چه ویتامین هایی را دارید کافی است یک آزمایش خون بدهید. در ادامه به تعدادی از شایع ترین انواع کمبود ویتامین می پردازیم و می خواهیم ببینیم چطور می توان این کمبودها را از طریق رژیم غذایی برطرف کرد. ۱- کمبود آهن آهن برای شکل گیری گلبول های قرمز خون ضروری است. کمبود این ماده در میان زنان باردار و همینطور زنانی که پریود می شوند بسیار...
    حتی کسانی که سبک زندگی سالمی دارند یعنی به طور منظم ورزش می کنند و سعی می کنند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند هم ممکن استبه گزارش بلاغ،دچار کمبود بعضی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری شوند، به ویژه انواعی از کمبودها که شایع تر از بقیه هستند. برای اینکه بدانید کمبود چه ویتامین هایی را دارید کافی است یک آزمایش خون بدهید. در ادامه به تعدادی از شایع ترین انواع کمبود ویتامین می پردازیم و می خواهیم ببینیم چطور می توان این کمبودها را از طریق رژیم غذایی برطرف کرد. حتی کسانی که سبک زندگی سالمی دارند یعنی به طور منظم ورزش می کنند و سعی می کنند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند هم ممکن است دچار کمبود...
    کفیر نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه ‌های کفیر است که سرمنشا آن کوه‌های قفقاز در روسیه شناخته شده است. ناطقان: کفیر بر روی حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی، کاهش شدت و مدت اسهال، اختلال خواب، افسردگی و اختلالات فکری موثر بوده و به بازسازی فلور میکروبی غشاهای مخاطی سراسر دستگاه گوارش کمک می ‌کند. میکروارگانیزم‌ های موجود در این نوشیدنی غیربیماری زا هستند:منبع میلیاردها پروبیوتیک: کفیر منبع عالی از پروبیوتیک ها یا همان باکتری های دوستدار روده است که به طور طبیعی در روده ما زندگی می کنند و منجر به جلوگیری از رشد باکتری های مضر، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و محافظت در برابر بسیاری از بیماری ها می شوند.داروی ضد آلرژی و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کفیر بر روی حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی، کاهش شدت و مدت اسهال، اختلال خواب، افسردگی و اختلالات فکری موثر بوده و به بازسازی فلور میکروبی غشاهای مخاطی سراسر دستگاه گوارش کمک می ‌کند. میکروارگانیزم‌ های موجود در این نوشیدنی غیربیماری زا هستند: منبع میلیاردها پروبیوتیک: کفیر منبع عالی از پروبیوتیک ها یا همان باکتری های دوستدار روده است که به طور طبیعی در روده ما زندگی می کنند و منجر به جلوگیری از رشد باکتری های مضر، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و محافظت در برابر بسیاری از بیماری ها می شوند. داروی ضد آلرژی و سم زدا از بدن: اسید لاکتیک خاص تولید شده در فرآیند تخمیر شیر یکی از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یک رژیم غذایی گیاه خواری با برنامه‌ریزی صحیح شیوه‌ای سالم برای تامین نیاز‌های تغذیه‌ای است.  در اینجا با انواع رژیم‌های گیاهخواری و اصول آن‌ها آشنا خواهید شد. متخصصان علوم تغذیه معتقدند رژیم غذایی گیاه خواری که به دقت انتخاب شده باشد، می‌تواند نیاز‌های تغذیه‌ای افراد را در تمامی سنین از جمله در کودکان، نوجوانان، زنان باردار و شیرده برآورده سازد. نکته کلیدی این است که فرد از نیاز‌های تغذیه‌ای خود پیش از شروع کردن این نوع رژیم آگاهی داشته باشد. انواع رژیم‌های گیاه خواری و اصول آن‌ها زمانیکه افراد در مورد غذا‌های گیاهی صحبت می‌کنند به طور معمول این تصور را دارند که یک رژیم غذایی گیاه خواری شامل انواع گوشت نمی‌شود، اما این...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ اگرچه رنگ سفید شایع ترین رنگ گل کلم است، بسیاری از انواع گل کلم رنگی نیز از جمله نارنجی، بنفش و سبز وجود دارد.گل کلم نارنجی: کلم مزه مشابه انواع گل کلم سفید را دارد، ویتامین A گل کلم نارنجی ۲۵ برابر بیشتر از نوع سفید آن است. گل کلم بنفش: سرشار از آنتوسیانین ها، رنگدانه های گیاهی غنی از آنتی اکسیدان است. گل کلم سبز: طعم شیرین تری نسبت به گل کلم سفید دارد.ویتامین C و K و منگنز موجود در گل کلم آنتی اکسیدان هایی هستند که رادیکال های آزادی را که به سلول های سالم آسیب می رساند را خنثی می کند.آنتی اکسیدان ها مانند...
    با پر کردن سبد غذایی‌تان از انواع خوراکی‌های سالم و مفید می‌توانید پوستی سالم، زیبا و جوان داشته باشید.خیلی‌ها ریشه بسیاری از ناراحتی‌های بدنشان را در عوامل خاص و بیماری‌های عجیب و غریب جست‌وجو می‌کنند؛ در حالی که بعد از کلی تحقیق و معاینه و آزمایش، تازه به این نتیجه می‌رسند که همه چیز زیر سر تغذیه‌شان بوده! سلامت پوست هم از این سهل‌انگاری مستثنا نیست...آب:اولین و مهم‌ترین چیزی که می‌توانید به بدنتان برسانید تا پوستتان زیباتر و سالم‌تر شود، آب است. هرچه آب بیشتری بنوشید مواد مضر بیشتری از بدنتان دفع شده و ظاهر پوستتان بهتر می‌شود.1.آووکادو:این میوه پر خاصیت سرشار از بیوتین است و برای جلوگیری از خشکی پوست، سستی مو و شکنندگی ناخن بسیار مفید است. استفاده...
    رکنا: ویتامین ث و آ در تغذیه دانش آموزان مهم است. سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد که میوه‌ها نه تنها مواد خوراکی بسیار مفیدی برای تغذیه کودکان و نوجوانان محسوب می‌شوند، بلکه با دارا بودن انواع ویتامین‌ها به ویژه ویتامین‌های A و C همچنین فیبر، ضمن تامین بخش قابل توجهی از انرژی مورد نیاز دانش آموزان، در تمرکز آنها در کلاس درس و مدرسه نیز می‌توانند موثر باشند. براساس این گزارش، علاوه بر میوه‌های تازه همچون سیب، پرتقال، نارنگی، موز و کیوی، میوه‌های خشک مانند کشمش و توت و برگه‌ها مانند هلو و زردآلو نیز میان وعده‌های مناسبی برای دانش آموزان هستند، ضمن اینکه به این فهرست می‌توان محصولاتی همچون خیار، گوجه فرنگی...
       کفیر بر روی حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی، کاهش شدت و مدت اسهال، اختلال خواب، افسردگی و اختلالات فکری موثر بوده و به بازسازی فلور میکروبی غشا‌های مخاطی سراسر دستگاه گوارش کمک می‌کند. میکروارگانیزم‌های موجود در این نوشیدنی غیربیماری زا هستند.متعادل کردن فشار خون: تحقیقات نشان داده است که خوردن یک لیوان کفیر در هر ۲۴ ساعت پس از یک ماه تاثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و ماندن در محدوده نرمال فشار دارد. همچنین مصرف کفیر با کاهش کلسترول بد خون نقش مهمی در جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی دارد.افزایش مقاومت بدن در مقابل بیماری ها: دفعه بعد که نیاز به آنتی بیوتیک پیدا کردید، حتما دو لیوان کفیر را روزانه مصرف کنید تا...
    به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یکی از توصیه‌های تغذیه‌ای مهم که معمولا از سوی متخصصان تغذیه مطرح می‌شود، استفاده از میوه‌ها و سبزی‌های تازه با رنگ‌های تیره‌تر است. هرچه میوه‌ها و سبزی‌ها، تیره‌تر باشند، آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری هم دارند. میان انواع میوه‌های رنگی، میوه‌های قرمز دارای طعم‌هایی جذاب و خواص کم‌نظیر برای بدن هستند و می‌توانند یک ماده غذایی بسیار مفید برای ما محسوب شوند. میوه‌های قرمز، حجم بسیار بالایی از فیبر غذایی، انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین A، پکتین، ویتامین C، پتاسیم، ویتامین‌های گروه B، منیزیم و منگنز را در خود جای داده‌اند.  به بررسی مهم‌ترین خواص برخی از میوه‌های قرمز می‌پردازیم. در اینفوگرافیک زیر می توانید با خواص خارق العاده خوراکی‌های قرمز آشنا شوید....
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه؛در آذربایجان‌غربی بین خانواده‌های خوش سلیقه گرفتن آبغوره رایج و متداول است که علاوه بر گرفتن عرقیات گیاهی از انواع گیاهان دارویی که هر کدام خواص درمانی خاصی دارند به درست کردن سرکه سیب، سرکه انگور وآبغوره نیز علاقه خاصی دارند. آبغوره ازانگور نرسیده ترش بدست می‌آید که دارای طعم ترش وبرای درست و برای درست کردن انواع ترشی، چاشنی انواع غذا‌ها وبه همراه سالاد‌ها مورداستفاده قرارمی گیرد. خواص درمانی آبغوره آبغوره دارای ویتامین c و پتاسیم می‌باشد وبه همین دلیل برای درمان درد‌های استخوانی مورد استفاده قرارمی گیرد در ۱۰۰ گرم از آبغوره حدود ۲۶ کیلو کالری وجود دارد که برای سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و فشار خون مفید...
    به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد؛ محمدکاظم منزوی معاون صنایع اداره کل صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت: امسال ۷۳ هزار دلار انواع شیر خشک صنعتی از این استان به خارج از کشور صادر شد. وی با بیان وجود ظرفیت تولید سالانه ۱۰ هزار تن شیر خشک شامل ۲۲ میلیون قوطی در چهارمحال و بختیاری افزود: سال گذشته ۵ میلیون قوطی شیر خشک در این استان تولید شد که نیمی از آن با ۲۶۰ هزار دلار ارزآوری به خارج از کشور صادر گردید و مابقی به سازمان غذا و دارو اختصاص یافت.وی ادامه داد: انواع محصول شیر خشک تولید شده در استان شامل لاکتومیل یک برای بدو تولد تا شش ماهگی، لاکتومیل ۲ برای شش...
    لوبیا انواع مختلفی دارد و شامل دانه‌هایی از خانواده باقلاییان است. لوبیا منبع سرشاری از پروتئین است، به‌همین جهت یکی از خوراکی‌های مورد علاقه ورزشکاران و گیاهخواران محسوب می‌شود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، لوبیا دارای فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان همچون ویتامین B، ویتامین C. و ویتامین D است. لوبیا با داشتن آنتی‌اکسیدان بالا برای پیشگیری از سرطان نیز بسیار مناسب است. درادامه با خواص لوبیا بیشتر آشنا می‌شوید. ماده غذایی متراکم و مغذی انواع لوبیا حاوی مواد مغذی مهمی مانند اسید فولیک (فولات یا ویتامین B۹) هستند. اسیدفولیک به پیشگیری از نقص‌های لوله عصبی جنین در دوران بارداری کمک می‌کند. میزان اسید فولیک در لوبیا‌های خشک‌شده تقریبا دو برابر لوبیا‌های کنسروی است؛ بنابراین...
    رکنا: لوبیا سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است که با سرطان مقابله می کند. لوبیا انواع مختلفی دارد و شامل دانه‌هایی از خانواده باقلاییان است. لوبیا منبع سرشاری از پروتئین است، به‌همین جهت یکی از خوراکی‌های مورد علاقه ورزشکاران و گیاهخواران محسوب می‌شود. همچنین لوبیا دارای فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان همچون ویتامین B، ویتامین C و ویتامین D است. لوبیا با داشتن آنتی‌اکسیدان بالا برای پیشگیری از سرطان نیز بسیار مناسب است. درادامه با خواص لوبیا بیشتر آشنا می‌شوید. ماده غذایی متراکم و مغذی انواع لوبیا حاوی مواد مغذی مهمی مانند اسید فولیک(فولات یا ویتامین B9) هستند. اسیدفولیک به پیشگیری از نقص‌های لوله عصبی جنین در دوران بارداری کمک می‌کند. میزان اسید فولیک در لوبیاهای...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، داده های جمع آوری شده از بیش از دو میلیون داوطلب نشان می دهد قرص های مولتی ویتامین و مکمل نه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند و نه جلوی سکته و حمله قلبی را می گیرند. این مسئله کاملا عمومیت داشته و بررسی ۱۷۹ آزمایش بالینی مختلف ثابت کرده که مصرف انواع مولتی ویتامین ها به هیچ وجه وضعیت سلامتی افراد را بهبود نبخشیده است. انجام تحقیق یادشده حدود ۱۲ سال به طول انجامیده و نتایج آن کاملا جامع به نظر می رسد. محققان دانشگاه آلاباما که این بررسی را انجام داده اند معتقدند مصرف میوه و سبزیجات سالم و تازه، انجام تمرینات ورزشی و...
    تهران- ایرنا- مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: کمبود ویتامین D در بروز آسم و آلرژی، دیابت نوع دو، ام اس و انواع سرطان ها موثر است. به گزارش روز یکشنبه ایرنا از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، زهرا عبداللهی افزود: کمبود ویتامین D در تمام گروه های سنی کشور وجود دارد و در بروز بسیاری از بیماری ها موثر است.وی با اشاره به اینکه در زمینه ویتامین A، روی و آهن نیز کمبودهایی در افراد جامعه مشاهده می شود، افزود: برای پیشگیری و کنترل اشکال مختلف سوء تغذیه، سه راهکار مکمل یاری، غنی سازی و تغییرات غذایی همزمان با هم در حال انجام است.عبداللهی ادامه داد: مردم...
    جامعه > سلامت - مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: کمبود ویتامین D در تمام گروه های سنی کشور وجود دارد و در بروز بسیاری از بیماری ها موثر است. به گزارش خبرآنلاین، زهرا عبداللهی در کارگاه آموزشی و همایش یک روزه «بهبود تغذیه در جامعه نیروی انتظامی» اظهار داشت: کمبود ویتامین D در بروز آسم و آلرژی، دیابت نوع دو، ام اس و انواع سرطان ها موثر است. وی با اشاره به اینکه در زمینه ویتامین A، روی و آهن نیز کمبودهایی در افراد جامعه مشاهده می شود، افزود: برای پیشگیری و کنترل اشکال مختلف سوء تغذیه، سه راهکار مکمل یاری، غنی سازی و تغییرات غذایی همزمان با هم در حال انجام است. عبداللهی ادامه داد:...
    به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا،  زهرا عبداللهی در کارگاه آموزشی و همایش یک روزه «بهبود تغذیه در جامعه نیروی انتظامی» اظهار داشت: کمبود ویتامین D در بروز آسم و آلرژی، دیابت نوع دو، ام اس و انواع سرطان ها موثر است.  وی با اشاره به اینکه در زمینه ویتامین  A، روی و آهن نیز کمبودهایی در افراد جامعه مشاهده می شود، افزود: برای پیشگیری و کنترل اشکال مختلف سوء تغذیه، سه راهکار مکمل یاری، غنی سازی و تغییرات غذایی همزمان با هم در حال انجام است.  عبداللهی ادامه داد: مردم از مکمل های تولید داخل استفاده کنند، زیرا فرمولاسیون تولید آنها تحت نظر وزارت بهداشت است، این در حالی است که مکمل های خارجی فاقد این ویژگی هستند....
    محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی آب سبزی چربی‌سوز را در درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر دانست.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، آب کرفس و لیمو حاوی انواع ویتامین‌های A.، C.، K.، گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۶، سدیم، پتاسیم، فسفر، فیبر، اسید فولیک و سیتریک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، فلاونوئیدها، پلی‌فنول‌ها، مس، فولات و سلنیوم است.برای بررسی خواص آب کرفس و لیمو و اینکه مصرف این آب سبزی برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص آب کرفس و لیموحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص آب کرفس و لیمو اظهار کرد: این...
    تخم پرندگان یا به عبارتی ماکیان یکی از مهم ترین مواد غذایی است که به دلیل ارزش تغذیه ای بالا و طبخ سریع همواره مورد توجه بوده است. ناطقان: گرچه تخم مرغ همیشه به عنوان در دسترس ترین نوع تخم پرندگان معرفی می شود و استفاده از تخم اردک، بلدرچین، غاز و... در گذشته تنها برای افرادی که خود از این پرندگان نگهداری می کردند، مقدور بود اما امروزه به دلیل پیشرفت های صنعت غذایی و شناخت خواص بی نظیر آنها، پرورش دهندگان ماکیان به این فکر افتاده اند به شکل حرفه ای تخم دیگر پرندگان را روانه بازار کنند، به طوری که در حال حاضر دیگر به راحتی می توان انواع ریز و درشت آنها را جایگزین تخم مرغ...
    نشست علمی با موضوع تغذیه سالم در دانشگاه آزاد اسلامی واحد بوکان برگزار شد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری آنا، دکتر ایران احمدپور از استادان هیات علمی گروه تربیت بدنی این واحد دانشگاهی در این نشست گفت: تغذیه سالم در پیشگیری از انواع بیماری‌ها و به‌ ویژه بیماری سرطان نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند، بنابراین باید در زندگی خود به داشتن تغذیه سالم توجه ویژه‌ای داشته باشیم. احمدپور در توصیه به زنان در خصوص استفاده از غذاهای غنی از آهن افزود: آهن یکی از عوامل موثر در سلامت زنان است. منابع غذایی غنی از آهن شامل گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون، ماهی، اسفناج، لوبیا، عدس و نان غنی شده است؛ منابع گیاهی آهن اگر همراه با غذاهای حاوی ویتامین ث خورده...
    رکنا: آش گوجه سبز برای درمان کم خونی موثر است. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: آش گوجه‌سبز به علت داشتن آهن، انواع ویتامین‌ها به ویژه ویتامین B۱۲ و اسید فولیک برای مقابله با کم‌خونی بسیار مفید است.  آش گوجه‌سبز حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ (تیامین)، B۲ (ریبوفلاوین)، B۶، B۱۲ ، پتاسیم، کلسیم، پروتئین گیاهی، فسفر، آهن، اسید فولیک، چربی مفید، کربوهیدرات، فیبر، اسید مالیک و سیتریک طبیعی است. برای بررسی خواص آش گوجه‌سبز و اینکه مصرف این آش برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص آش گوجه‌سبز حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب...
    ويتامين‌هاي گروه B اهميت بالايي در حفظ انرژي بدن دارند اما اين ويتامين در بدن ذخيره نمي‌شود و تامين آن از طريق موادغذايي ضروري است. البته ويتامين B۱۲ تنها ويتامين گروه B محسوب مي‌شود كه داراي ذخاير كبدي براي تامين نيازهاي بدن به مدت ۵ تا ۷ سال بوده و تنها در گياهخواران مطلق، كمبود آن به چشم مي‌خورد. آفتاب‌‌نیوز : انواع ویتامین و خواص آنويتامين‌ها نقش حياتي براي سلامت انسان داشته و وجود آنها در بدن براي ادامه بقا لازم و ضروري است. ويتامين‌ها به دو گروه تقسيم مي‌شوند؛ برخي محلول در آب و برخي محلول در چربي هستند.از طرفي بهترين راه دريافت اين تركيبات موثر رعايت تنوع و تعادل در برنامه غذايي و استفاده مناسب از تمام گروه‌هايي...
    به گزارش  سرویس گوناگون جام نیـوز، انواع توت با رنگ‌های قرمز و بنفش و آبی و درخشان! چه کسی می‌تواند در برابر آنها مقاومت کند؟! انواع بری‌ها یا همان توت‌ها تنها امتیازشان طعم و ظاهرشان نیست، آنها فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارند و می‌توانید دلایل زیادی برای اینکه عاشق آنها باشید پیدا کنید.   بمب مواد مغذی توت‌ها یکی از مغذی‌ترین غذاهایی هستند که می‌توانید بخورید. چگالی تغذیه‌ای با نسبت مواد مغذی به کالری غذا معلوم می‌شود. این توت‌های دلفریب در رنگ‌های قرمز و بنفش و آبی، کم کالری‌اند اما غنی از مواد مغذی که شامل ویتامین C، ویتامین‌های B، منیزیم، پتاسیم و فیبر می‌شود. این واقعیت که توت‌ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و فیتوشیمیایی‌ها هستند باعث شده...
    در این مطلب به شما می‌گوییم چرا باید بیشتر از انواع توت مصرف کنید، چه برای صبحانه، چه برای ناهار و چه برای شام، به هر حال توت‌ها را در منوی همیشگی‌تان جا بدهید. ناطقان: انواع توت با رنگ‌های قرمز و بنفش و آبی و درخشان! چه کسی می‌تواند در برابر آنها مقاومت کند؟! انواع بری‌ها یا همان توت‌ها تنها امتیازشان طعم و ظاهرشان نیست، آنها فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارند و می‌توانید دلایل زیادی برای اینکه عاشق آنها باشید پیدا کنید.بمب مواد مغذیتوت‌ها یکی از مغذی‌ترین غذاهایی هستند که می‌توانید بخورید. چگالی تغذیه‌ای با نسبت مواد مغذی به کالری غذا معلوم می‌شود. این توت‌های دلفریب در رنگ‌های قرمز و بنفش و آبی، کم کالری‌اند اما غنی از مواد...