جدیدترین‌های «انواع ویتامین»:

غول دیابت را با میوه جمبو فیتیله پیچ کنید

عضو هیئت علمی گیاه‌پزشکی با بیان اینکه جمبو حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است، گفت: هسته این میوه به درمان و کنترل بیماری قند یا دیابت و کاهش عوارض آن کمک می‌کند. به گزارش شریان نیوز،«جم» یا «جمبو» نام درخت همیشه سبزی است که میوه‌ای شگفت‌انگیز با مزه بی‌نظیر و خواص درمانی بسیار دارد، یک میوه متفاوت و خوشرنگ در سبد میوه‌های تابستانی جنوبی‌های خونگرم.   سازگاری بالای این درخت با اقلیم جنوب و کم‌آبی باعث شده به صورت پراکنده در برخی کوچه‌ها و خیابان‌ها و یا حیاط منازل بوشهری‌ها کشت شود. درخت پرکاربرد سایه‌دار و سبز زیبایی که علاوه بر استفاده از میوه و یا فرآورده‌های آن همچون انواع شربت، ژله و یا سرکه، خواص دارویی زیادی...


چگونه به کمک سبزی ها سالم بمانیم؟

سبزی ها منبع خوبی از ویتامین های گروه B، ویتامین A، ویتامین C، منیزیم، پتاسیم و آهن هستند که دریافت روزانه آنها برای بدن ضروری است. سبزی ها همچنین حاوی انواع فیبرها و ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند و به حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری های مزمن کمک می کنند. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، از طرفی سبزی ها چگالی انرژی پایینی دارند. از این رو گنجاندن این گروه از موادغذایی در وعده های اصلی و میان وعده ها خطر اضافه وزن و چاقی را کاهش می دهد. سبزی ها به دلیل اینکه منبع غنی از فیبر هستند، با کاهش جذب چربی ها در روده می توانند چربی خون و کلسترول خون را کاهش دهند. همچنین فیبر می...


این بنفش شگفت‌انگیز

ایسنا/بوشهر «جم» یا «جمبو» نام درخت همیشه سبزی است که میوه‌ای شگفت‌انگیز با مزه بی‌نظیر و خواص درمانی بسیار دارد، یک میوه‌ متفاوت و خوشرنگ در سبد میوه‌های تابستانی جنوبی‌های خونگرم... سازگاری بالای این درخت با اقلیم جنوب و کم‌آبی باعث شده به صورت پراکنده در برخی کوچه‌ها و خیابان‌ها و یا حیاط منازل بوشهری‌ها کشت شود. درخت پرکاربرد سایه‌دار و سبز زیبای که علاوه بر استفاده از میوه و یا فرآورده‌های آن همچون انواع شربت، ژله و یا سرکه، خواص دارویی زیادی نیز در برگ و حتی هسته آن نهفته است. درخت گرمسیری جمبو با نام علمی (Syzygium cumini) بومی کشورهای هند، سریلانکا، بنگلادش و اندونزی بوده که در شهرها و مناطق ساحلی جنوب ایران می‌روید. این درخت میوه‌دار...


آثار منفی اضافه وزن در بیماران کرونا/امگا3 بخورید

به گزارش خبرگزاری مهر، سوده رازقی، بیان داشت: اگر برای کاهش وزن از اپلیکیشن و شمارش کالری استفاده می کنید، به خاطر داشته باشید که مقدار انرژی دریافتی روزانه به کمتر ۱۲۰۰ کیلو کالری نرسد و کمتر شدن از این مقدار باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن می شود و مقاومت بدن در برابر ویروس کرونا را کاهش می دهد. وی به کاهش مصرف چربی های دریافتی اشاره کرد و اظهارداشت: سعی کنید بیشتر غذاها را به صورت آب پز، بخارپز و تنوری طبخ شود. چه روغن هایی مانند کره که بر پایه چربی حیوانی باشند و چه بسیاری از روغن های گیاهی مانند روغن آفتابگردان، ذرت و...، اگر بیش از حد مصرف شوند می توانند ایمنی بدن را تضعیف...


کربوهیدرات پیچیده در رژیم غذایی کودکان کرونایی قرار بگیرد

شهاب اولیایی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه قند ساده سیستم ایمنی کودکان را کاهش می‌دهد، اظهار داشت: یکی از راه‌های مقابله با بیماری‌های ویروسی اعم از کووید ۱۹ تقویت سیستم ایمنی است؛ نوشابه‌های شیرین به ویژه نوشابه‌های گازدار، فست‌فودها، تنقلات، انواع کیک، بیسکوئیت، کلوچه و شکلات و موادی که عمدتاً قند ساده هستند، سیستم ایمنی کودک را کاهش می‌دهد. وی افزود: بهترین منابع دریافت هیدرات کربن برای کودکان ترکیباتی نظیر نان، سیب زمینی، حبوبات، غلات و ماکارونی است. این متخصص تغذیه، بهترین منابع پروتوئینی را برای کودکان انواع گوشت، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات پاستوریزه و آجیل‌های کم نمک و بدون نمک برشمرد و افزود: کودکان زیر دو سال باید مکمل‌ها را طبق پروتکل خود...


واردات بیش از ۹ میلیون دلار انواع ویتامین

صراط: سید روح اله لطیفی سخنگوی گمرک تصریح کرد: کشورمان در ۴ ماهه نخست امسال اقدام به واردات بیش از ۹ میلیون و ۲۶۸ هزار و ۳۲۰ دلار انواع ویتامین از ۱۶ کشور از جمله، امارات، ترکیه، هلند، انگلستان، آلمان، فرانسه، اسپانیا، چین، کانادا، بلژیک، سوئیس، آمریکا، ایتالیا، هند، کانادا، لوکزامبورگ و تیمور شرقی داشته است که از این میان، کشور چین با ۲۳ هزار و ۵۴۸ کیلوگرم به ارزش یک میلیون و ۳۳۴ هزار و ۳۳۰ دلار، ترکیه با ۹۲ هزار و ۸۴۱ کیلوگرم با ارزش یک میلیون و ۲۷۶ هزار و ۷۰۹ دلار و امارات متحده عربی با ۲۲ هزار و ۵۲۹ کیلو گرم و با ارزش ۲ میلیون و ۹۷ هزار و ۲۳۱ دلار اصلی‌ترین شرکای...


توصیه‌های تغذیه‌ای در بیماری‌های تب‌دار به ویژه کرونا

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن، ۱۳ درصد متابولیسم بدن افزایش می یابد. بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود.   در مرحله حاد بیماری و هنگام تب ممکن است سدیم و پتاسیم به مقدار زیادی و به صورت عرق از بدن دفع شود. بر این اساس مصرف سوپ حاوی نمک برای جبران سدیم ضروری است. رژیم غذایی حاوی میوه مانند موز، آلو، زرد آلو، طالبی، کیوی، پرتقال، سبزی هایی همچون اسفناج، جعفری، لوبیا، سبوس گندم، هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و سیب زمینی، شیر و ماست و دوغ برای تامین پتاسیم توصیه می شود.   همچنین باید توجه کرد که در...


سیستم ایمنی بدن را با این توصیه‌ها تقویت کنید

توصیه می شود افرادی که به بیماری کرونا می‌شوند مقدار زیادی مایعات از قبیل آب و انواع آبمیوه مصرف کنند؛ زیرا مصرف زیاد مایعات باعث می‌شود تا انواع سموم موجود از بدن فرد بیمار خارج شده و بدن پاکسازی شود. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، در دوران شیوع کرونا همه افراد به دنبال آن هستند تا بدانند چه مواد غذایی و خوراکی‌هایی را باید مصرف کنند تا بیمار نشوند. همچنین کسانی که به بیماری کووید ۱۹ مبتلا شده و بهبود یافته اند به دنبال یافتن موادغذایی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدنشان در دوران نقاهت هستند. در این مطلب به مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن در روزهای کرونایی اشاره شده است.   مصرف زیاد مایعات...


توصیه‌های غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در روزهای کرونایی

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، در دوران شیوع کرونا همه افراد به دنبال آن هستند تا بدانند چه مواد غذایی و خوراکی‌هایی را باید مصرف کنند تا بیمار نشوند. همچنین کسانی که به بیماری کووید ۱۹ مبتلا شده و بهبود یافته اند به دنبال یافتن موادغذایی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدنشان در دوران نقاهت هستند. در این مطلب به مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن در روزهای کرونایی اشاره شده است. مصرف زیاد مایعات در روزهای کرونایی توصیه می شود افرادی که به بیماری کرونا می‌شوند مقدار زیادی مایعات از قبیل آب و انواع آبمیوه مصرف کنند؛ زیرا مصرف زیاد مایعات باعث می شود تا انواع سموم موجود از بدن فرد بیمار...


رژیم غذایی موثر برای بیماران تب‌دار

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا،  با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن، ۱۳ درصد متابولیسم بدن افزایش می یابد. بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود. در مرحله حاد بیماری و هنگام تب ممکن است سدیم و پتاسیم به مقدار زیادی و به صورت عرق از بدن دفع شود. بر این اساس مصرف سوپ حاوی نمک برای جبران سدیم ضروری است. رژیم غذایی حاوی میوه مانند موز، آلو، زرد آلو، طالبی، کیوی، پرتقال، سبزی هایی همچون اسفناج، جعفری، لوبیا، سبوس گندم، هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و سیب زمینی، شیر و ماست و دوغ برای تامین پتاسیم توصیه می شود. همچنین باید توجه کرد که در یک فرد بیمار میزان نیاز...


توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش تب‌های عفونی

ایران اکونومیست-تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است. عفونت‌ها منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین های نسوج که حاصل آن دفع ازت از بدن است، می‌شود، بنابراین در مراقبت تغذیه‌ای بیماری‌های عفونی اولویت با تامین انرژی، پروتئین، ویتامین‌ها و املاح است. درمان و آموزش پزشکی، با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن ۱۳ درصد متابولیسم بدن افزایش می یابد، بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود. در مرحله حاد بیماری و هنگام تب ممکن است سدیم و پتاسیم به مقدار زیادی و به صورت عرق از بدن دفع شود و...


توصیه‌های تغذیه‌ای وزرات بهداشت برای کاهش تب‌های عفونی

خبرگزاری میزان- تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است. عفونت‌ها منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین‌های نسوج که حاصل آن دفع ازت از بدن است، می‌شود، بنابراین در مراقبت تغذیه‌ای بیماری‌های عفونی اولویت با تامین انرژی، پروتئین، ویتامین‌ها و املاح است. تاریخ انتشار: 11:23 - 13 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۳۳۰۵ خبرگزاری میزان - بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن ۱۳ درصد متابولیسم بدن افزایش می‌یابد، بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می‌شود. در مرحله حاد...


ساده‌ترین راهکار برای دور نگه‌داشتن کودکان از کرونا

ساعت 24-احتمال ابتلای کودکان به کرونا کمتر از دیگر گروه‌های سنی نیست، از این رو پزشکان توصیه می‌کنند با مراقبت تغذیه‌ای می‌توان وجود نوزادان و کودکان زیر پنج سال از این ویروس دور نگهداشت.  برخی پزشکان هشدار می دهند که موارد ابتلای کودکان به کرونا با علائمی مثل اسهال، اختلال هوشیاری، اختلالات خونریزی دهنده و یا اختلال در ارگان‌هایی مانند کبد بوده که با بسیاری از بیماری‌های دیگر اشتباه گرفته می شوند و بسیاری از کودکان ممکن است با فشار خون پایین و حال عمومی بسیار بد به مراکز درمانی مراجعه کنند و بعد از بررسی مشخص شود کودک در چهار هفته گذشته سابقه تماس با یک فرد کرونا مثبت را داشته و یا اینکه خود ردپایی از عفونت...


کودکان را با مراقبت‌های تغذیه‌ای از کرونا دور سازیم

برخی پزشکان هشدار می دهند که موارد ابتلای کودکان به کرونا با علائمی مثل اسهال، اختلال هوشیاری، اختلالات خونریزی دهنده و یا اختلال در ارگان‌هایی مانند کبد بوده که با بسیاری از بیماری‌های دیگر اشتباه گرفته می شوند و بسیاری از کودکان ممکن است با فشار خون پایین و حال عمومی بسیار بد به مراکز درمانی مراجعه کنند و بعد از بررسی مشخص شود کودک در چهار هفته گذشته سابقه تماس با یک فرد کرونا مثبت را داشته و یا اینکه خود ردپایی از عفونت کرونا را داشته باشد. به گفته آنان، در ۶۰ درصد موارد PCR این کودکان ممکن است منفی باشد، اما بررسی آنتی بادی در برخی موارد مثبت بوده و یا کودک سابقه تماس با فرد مبتلا...


پیشگیری از ابتلا به کرونا با مصرف این مواد غذایی

تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است و رفتارهای سالم غذایی می توانید به خود و خانواده‌یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید. مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی: مواد مغذی زیر در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند و در انواع غذاها یافت می شود: بتا کاروتن در غذاهای گیاهی مانند میوه ها و سبزی های زرد و قرمز و نارنجی و سبز تیره ، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی، کدو حلوایی ، آلو ف زرد آلو خرمالو ، گرمک ، فلفل دلمه ای.غذاهای سرشار از ویتامین...


پیشگیری از کرونا با تقویت ایمنی بدن

به گزارش روز دوشنبه دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، مواد مغذی در  تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند و بتا کاروتن در غذاهای گیاهی مانند میوه ها و سبزی های زرد و قرمز و نارنجی و سبز تیره، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی، کدو حلوایی، آلو ف زرد آلو خرمالو، گرمک، فلفل دلمه ای یافت می شود. غذاهای سرشار از ویتامین C شامل مرکبات، انواع توت ها، خربزه، گوجه فرنگی، کیوی، فلفل و کلم بروکلی و انواع کلم هستند و ویتامین D که منبع اصلی آن نور خورشید است و در ماهی های چرب، زرده تخم مرغ و در شیر و سایر مواد غذایی غنی شده با ویتامین D نیز یافت می شود. روی  از منابع حیوانی مانند گوشت و غذاهای دریایی و شیر...


غذاهای معجزه آسا در مقابل ویروس کرونا

رویداد۲۴ تقویت سیستم ایمنی بدن  یکی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا  است. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است  و رفتارهای سالم غذایی  می توانید به خود و خانواده‌یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قوی‌تری  داشته باشید. مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی : مواد مغذی زیر در  تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند و در انواع غذاها یافت می شود: بتا کاروتن در غذاهای گیاهی مانند  میوه ها و سبزی های زرد و قرمز و نارنجی و سبز تیره ، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی، کدو حلوایی ، آلو ف زرد آلو خرمالو ، گرمک ، فلفل دلمه ای.غذاهای سرشار از ویتامین C شامل مرکبات، انواع توت ها، خربزه، گوجه فرنگی، کیوی ،  فلفل...


با تغذیه مناسب این مواد غذایی از ابتلا به کرونا پیشگیری کنید

ایران اکونومیست-با مصرف غذاهای مناسب و رفتارهای سالم غذایی می توانید سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید. تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است و رفتارهای سالم غذایی می توانید به خود و خانواده‌یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید. مواد مغذی زیر در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند و در انواع غذاها یافت می شود: بتا کاروتن در غذاهای گیاهی مانند میوه ها و سبزی های زرد و قرمز و نارنجی و سبز تیره ، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی، کدو حلوایی ، آلو ف زرد...


با این مواد غذایی از ابتلا به کرونا پیشگیری کنید

با مصرف غذا‌های مناسب و رفتار‌های سالم غذایی می‌توانید سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری‌ها به خصوص کرونا است. با مصرف غذا‌های غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است و رفتار‌های سالم غذایی می‌توانید به خود و خانواده‌یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید.مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی:مواد مغذی زیر در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند و در انواع غذا‌ها یافت می‌شود:بتا کاروتن در غذا‌های گیاهی مانند میوه‌ها و سبزی‌های زرد و قرمز و نارنجی و سبز تیره، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی، کدو حلوایی، آلو ف زرد آلو...


پیشنهادهای غذایی برای روزهای شیوع کرونا

رویداد۲۴ چه بسا مصرف انواع میوه های تابستانی به دلیل شیوع ویروس کرونا چندان مورد استقبال مردم قرار نگیرد اما می توان با رعایت نکات بهداشتی از انواع غذاها و میوه‌های سالم برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری و درمان بیماری کرونا استفاده کرد. در ادامه به این موارد می پردازیم :همان طور که بارها گفته‌ایم مصرف ویتامین ها از جمله ویتامین‌ A، D و E می‌تواند نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.در فصل تابستان می توان ویتامین D مورد نیاز را از نور آفتاب تامین کرد اما معمولا در صورت نیاز افراد می‌توانند با مصرف مکمل‌های ویتامین D کمبود آن را جبران کنند.نکته : اگر از روغن‌های غنی شده با ویتامین D یا شیرهای غنی شده...


مراقب کم آبی بدن سالمندان مبتلا به کووید-19 باشید

ایسنا/خراسان شمالی مدیر دفتر بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: باید مراقب کم آبی بدن بیماران سالمند مبتلا به کووید-19 بود. نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا، در ارتباط با نکات تغذیه ای سالمندان در زمان ابتلا به پنومونی کووید-19 اظهار کرد: در این بیماری به ویژه در سالمندان که بطور طبیعی هم مستعد کم آبی هستند، باید مراقب کم آبی بدن آن ها بود. وی ادامه داد: مصرف روزانه سه تا 3.5 لیتر مایعات و پایین آوردن درجه حرارت بدن برای پیشگیری از کم آبی بدن توصیه می شود همچنین نوشیدن مایعات گرم نظیر چای کم رنگ به مقدار فراوان به ویژه در صورت وجود احتقان و گرفتگی بینی و حلق بسیار...


خوراکی‌هایی که پوستتان را پیر می‌کنند

رویداد۲۴  دوران کهنسالی جزو مراحل رشد انسان است، بنابراین سلول‌های بدن هر فرد به تدریج و با گذشت زمان پیر می‌شوند و نمی‌توان علی رغم میل باطنی افراد برای همیشه جوان ماند و این دوران را سپری نکرد، اما انجام برخی کارها، رفتارها و داشتن رژیم غذایی ناسالم می‌تواند روند پیری پوست را سرعت ببخشد و اشخاص را با پیری زودرس آن مواجه کند.   نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره عوامل موثر در پیری زودرس پوست اظهار کرد: قرار گرفتن طولانی مدت پوست زیر نور مستقیم خورشید، نبود رطوبت کافی در پوست، استعمال دخانیات مانند سیگار، کم خوابی، مصرف فست فودها و غذاهای چرب، داشتن استرس زیاد، استفاده بیش از حد از لوازم آرایشی و مصرف برخی مواد...


کدام ویتامین‌ها دشمن جدی کرونا هستند؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری برنا؛ صغری راغبی، در خصوص رژیم غذایی مناسب در ایام شیوع ویروس کرونا گفت: عادت‌های غذایی مناسب که موجب تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن می‌شود، نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های تنفسی از جمله بیماری ویروس کرونا دارد که بدین منظور باید بدن از یک تغذیه سالم و صحیح برخوردار باشد.  وی افزود: تامین مایعات کافی از اهمیت بالایی برخوردار است و حتی اگر احساس تشنگی و گرسنگی نکنیم باید به فاصله هر ۱۵ دقیقه بین ۶۰ تا ۱۲۰ سی سی مایعات ترجیحا آب بنوشیم. کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان کرد: مصرف پروتئین‌هایی که دارای ارزش بیولوژیکی بالایی هستند مانند سفیده تخم مرغ و یا پروتئینی...


خوراکی‌های تابستانی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

میوه‌ها و سبزی‌های تابستانی به غیر از طعم عالی، حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی سالم برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هستند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا​، باید با انتخاب میوه‌ها و سبزی‌های مخصوص فصل تابستان، سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه مؤثر با سموم مضر و عوامل ایجاد کننده بیماری تقویت کرد. انواع هندوانه، طالبی و خربزه دارای ویتامین‌های A، C، B6، لیکوپن، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسید‌های آمینه بوده و یک میان‌ وعده بسیار مغذی و بدون چربی با مقدار کالری ناچیز محسوب می‌شوند. ویتامین C نقش اساسی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد. اسید‌های آمینه نیز در ترمیم ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و بافت‌های پوستی بسیار ضروری هستند. همچنین انواع توت‌ها به ویژه...


چه بخوریم تا آلزایمر نگیریم؟

مصرف آنتی اکسیدان از سلول در مقابل صدمات از جمله آلزایمر جلوگیری می‌کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ مطالعه اخیر محققان دانشگاه وسترن استرالیا نشان داد، بسیاری از بیماری‌های انحطاطی سیستم اعصاب بر اثر رادیکال‌های آزاد به وجود می‌آیند. آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد در بدن واکنش می‌دهند و از ضرر آنها جلوگیری می‌کنند. به زبان ساده می‌توان گفت که آنتی اکسیدان از سلول در مقابل صدمات جلوگیری می‌کند.این ترکیبات می‌توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. آنتی اکسیدان‌های اصلی عبارتند از : -لوتئین: این گروه آنتی‌اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه، سبزیجات نشاسته‌ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ و سبزیجات برگ دار وجود دارد. -سلنیوم : یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی،...


درمان فشار خون و انواع سرطان‌ها با هندوانه

هندوانه به عنوان یک منبع عالی برای آنتی اکسیدان‌ها از جمله ویتامین C، می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد (که از عوامل شکل‌گیری سرطان هستند) و نابودی آنها کمک کند. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا،‌ هندوانه یک میوه محبوب تابستانی در میان ایرانی‌ها است که مصرف بالایی دارد؛این میوه از مقدار زیادی آب و قند تشکیل شده و در فرهنگ ایران نیز نقش مهمی را ایفا می‌کند،‌ از دیرباز باور بر این بوده که اگر مقداری هندوانه در شب چله بخورند در سراسر زمستان از سرما و بیماری در امان خواهند بود. در ادامه این مطلب با خواص هندوانه بیشتر آشنا می‌شوید. ارزش غذایی یک پیمانه هندوانه خرد شده (152 گرم) حاوی: 43 کالری 0 گرم...


آنتی‌اکسیدان بخورید تا آلزایمر نگیرید

به گزارش پایگاه خبری مدیکال نیوز، مطالعه اخیر محققان دانشگاه وسترن استرالیا نشان داد، بسیاری از بیماری‌های انحطاطی سیستم اعصاب بر اثر رادیکال‌های آزاد به وجود می‌آیند.آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد در بدن واکنش می‌دهند و از ضرر آنان جلوگیری می‌کنند. به زبان ساده می‌توان گفت که آنتی اکسیدان از سلول در مقابل صدمات جلوگیری می‌کند. این ترکیبات می‌توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. آنتی اکسیدان‌های اصلی عبارتند از : -لوتئین: این گروه آنتی‌اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه، سبزیجات نشاسته‌ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ و سبزیجات برگ دار وجود دارد. -سلنیوم : یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است. -کاروتنوئیدها : رنگدانه‌هایی هستند که...


معرفی انواع ادویه پاپریکا +خواص

پاپریکا جز ادویه هایی است که مصرف آن توسط افراد بسیار رایج است و استفاده از ادویه پاپریکا فواید و خواص فوق العاده ای را به همراه دارد، البته مصرف این ادویه می تواند عوارضی هم داشته باشد. ناطقان: به طور قابل توجهی، پاپریکا چهارمین ادویه رایج مصرفی در جهان است و می توان آن را درست در کنار نمک و فلفل در بیشتر کابینت های آشپزخانه یافت. طعم آن می تواند از شیرین تا گرم (تند) متفاوت باشد. همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم، این ادویه از فلفل های خاکی و خشک و به طور دقیق از گونه های Annum Capsicum تهیه می شود.مهم نیست که کدام پاپریکا را به عنوان ادویه در غذای بعدی خود استفاده می کنید،...


مارچوبه چیست؟ / آشنایی با انواع این گیاه گران قیمت در ویکی آنا

در واقع مارچوبه یک نوع سبزی گران‌قیمت است که در کشورهای اروپایی در شب عید پاک همانند سبزی‌پلو و ماهی ایرانی در شب عید، پرطرفدار است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، مارچوبه گیاهی علفی پرخاصیتیه، که دارای ارزش غذایی زیادی هست. مارچوبه، نوعی سبزی خوراکیه که به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود. گران‌بها بودن این سبزی باعث شده است که طرفداران زیادی داشته باشد. به علت زیبایی مارچوبه، خیلی از افراد این گیاه را برای تزئین باغچه می‌کارند. چرا مارچوبه گران است؟ در آمار سازمان خوار و بار جهانی، سطح زیر کشت کشورهایی مانند چین، امریکا و پرو به ترتیب ۱۱۶۱۱۵، ۲۱۲۵۰، ۲۱۱۰۰ و ۱۸۸۰۰ هکتار به عنوان مهم ترین کشورهای تولیدکننده مارچوبه در دنیا آمده‌اند....


توصیه‌های تغذیه‌ای قبل و بعد از اهدای خون

اهدای خون حدوداً فقط یک ساعت از وقت برنامه پرمشغله زندگی شما را می‌گیرد و درعوض جان یک انسان را نجات می‌دهد. اهدای خون نه فقط برای کسی که که سلول‌های خونی را دریافت می‌کند، بلکه برای سلامت اهدا کننده نیز فواید بسیار دارد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، اهدای خون هنگامی رخ می‌دهد که یک فرد سالم به‌طور داوطلبانه مقدار مشخصی از خون خود را در یک مرکز انتقال خون هدیه می‌کند. خون اهدا شده پس از انجام آزمایش‌های غربالگری و تأیید سلامتی به‌منظور تهیه فراورده‌های خونی مورد استفاده قرار می‌گیرد و یا از طریق بانک خون مراکز درمانی به افراد دیگر تزریق می‌شود. فرایند اهدا و تزریق به دریافت‌کنندگان، انتقال خون نام دارد. خواهشمند است...


خوردنی‌هایی که در روزهای کرونایی پیشنهاد می‌شود

ایسنا/مازندران یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه امنیت غذایی در روزهای کرونایی، تامین کننده سلامت انسان‌ها است، گفت: در روزهای کرونایی، جایگزین‌های غذایی سالم، ارزان، مناسب و راحت در دسترس هستند و با استفاده از آنها از ابتلا به بیماری جلوگیری می‌شود. ابراهیم مهدوی پزشک تغذیه و رژیم‌درمانی در گفت وگو با ایسنا در مورد اینکه مواد غذایی چگونه می تواند تامین سلامت را ایجاد کرده و چه بخوریم که بدن در مواجه با بیماری‌هایی از قبیل کرونا از ایمنی بیشتری برخوردار باشد، اظهار کرد: خرید مواد غذایی با وحشت و هراس و اختلال در سیستم تامین غذا به معنی مشکل در یافتن بعضی از اقلام غذایی، سختی‌های بیشتری را به خانواده‌ها تحمیل می‌کند همچنین برای تعداد زیادی...


معرفی 7 ماده غذایی سرشار از ویتامین A که نباید از آنها غافل شد

ویتامین‌ها برای کارکرد درست بدن و حفظ سیستم ایمنی و سلامت ضروری هستند. کم شدن هر یک از آن‌ها می‌تواند باعث به خطر افتادن شرایط بدن و برهم خوردن تعادل هورمونی شود. به همین دلیل هم باید از هر کدام به اندازه نیاز بدن مصرف کرد. در این مقاله 7 منبع خوب برای دریافت ویتامین آ را به شما معرفی می‌کنیم. ویتامین آ و انواع آن ویتامین آ نوعی ویتامین محلول در چربی است که به دو صورت در انواع رژیم‌های غذایی پیدا می‌شود؛ یکی نوع حیوانی آن است و دیگری نوع گیاهی آن. همچنین این ویتامین را از طریق مکمل‌های غذایی هم می‌توان دریافت کرد. ویتامین آ چه مزایایی برای بدن دارد؟ مصرف ویتامین آ مزایای زیادی برای...


با نشانه‌های کمبود ویتامین D در بدن آشنا شوید 

 به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،کمبود ویتامین D می‌تواند پیامد‌های منفی زیادی برای سلامت بدن داشته باشد. راه‌های مختلفی برای تامین ویتامین D وجود دارد که از مهمترین آن‌ها می‌توان به مصرف انواع ماهی‌ها نظیر سالمون، تن و ساردین، زرده تخم مرغ، قارچ و خوراکی‌های غنی شده با ویتامین D مانند شیر گاو، شیر سویا و آب پرتقال اشاره کرد. همچنین قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید به تولید ویتامین دی در بدن کمک می‌کند. از جمله نشانه‌های کمبود ویتامین D در بدن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: درد عضلانی شدیدکمبود ویتامین D می‌تواند موجب ضعف عضلات و بروز درد‌های عضلانی مزمن در بزرگسالان و کودکان شود. ابتلای مکرر به انواع بیماری‌هازمانی که بدن با کمبود ویتامین D مواجه...


علائم کمبود ویتامین D

با توجه به این که نور خورشید منبع اولیه ویتامین D محسوب می‌شود، اما این ویتامین را می‌توان در مواد غذایی مانند ماهی سالمون، تن، ساردین گوشت گوساله و تخم مرغ یافت. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کمبود ویتامین D می‌تواند پیامد‌های منفی زیادی برای سلامت بدن داشته باشد. راه‌های مختلفی برای تامین ویتامین D وجود دارد که از مهمترین آن‌ها می‌توان به مصرف انواع ماهی‌ها نظیر سالمون، تن و ساردین، زرده تخم مرغ، قارچ و خوراکی‌های غنی شده با ویتامین D مانند شیر گاو، شیر سویا و آب پرتقال اشاره کرد. همچنین قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید به تولید ویتامین دی در بدن کمک می‌کند. از جمله نشانه‌های کمبود ویتامین D در بدن می‌توان به...


راهکارهای افزایش سیستم ایمنی بدن در زمان کرونا

خبرگزاری میزان- یک مشاوره تغذیه و رژیم درمانی به ارائه راهکارهایی برای افزایش سیستم ایمنی بدن جهت مقابله با کرونا پرداخت. تاریخ انتشار: 22:22 - 03 خرداد 1399 - کد خبر: ۶۲۲۴۸۶ مریم عمادی مشاور تغذیه و رژیم درمانی با به بیان راه های افزایش سیستم ایمنی بدن در زمان کرونا پرداخت و گفت: روزه داری ضمن داشتن اثرات مثبت روی دستگاه گوارش، به دلیل قرار دادن بدن در حالت تدافعی باعث افزایش سیستم ایمنی می شود و هم اینکه روزه داری موجب افزایش آرامش معنوی و روحی می شود و از بروز استرس که عامل اصلی کاهش سیستم دفاعی بدن است، جلوگیری می کند. بیشتر بخوانید:  توصیه هایی برای استرس کودکان و نوجوانان وی با بیان اینکه مصرف...


تعادل و تنوع غذایی پس از ماه مبارک رمضان رعایت شود

عصمت عباسی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: تغذیه صحیح پس از پایان ماه مبارک رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است که از سوی عده ای از افراد مورد بی‌توجهی و غفلت قرار می‌گیرد. وی اضافه کرد: این در حالی است که پس از پایان این ماه مبارک، عده ای از افراد بدون توجه به الگوی غذایی صحیح نسبت به استفاده از مواد غذایی غیرمتعارف اقدام می‌کنند که به‌طور طبیعی و به مرور زمان نتایج ناخوشایندی را برای آنها به دنبال دارد. این کارشناس تغذیه ادامه داد: مصرف میان وعده ها نقش بسزایی در کاهش اشتها و کنترل وزن دارد که اغلب افراد در الگوی غذایی سه وعده عادی روزانه را با حجم زیادی مصرف می...


ناشتا این میوه را بخورید و کمتر دکتر بروید

ساعت 24-سیب حاوی فیبر فراوان و انواع ویتامین ها است و اگر ناشتا میل شود، بسیار مفید خواهد بود. خوردن سیب ناشتا قند خون بدن را طی روز تنظیم می کند و فواید بسیاری نیز دارد. انواع مختلف سیب مزایای زیادی برای تندرستی دارند؛ اما سیب سبز، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بیشتری دارد. در مجموع سیب ناشتا، به ویژه سیب سبز از خواص فوق العاده ای بهره مند است که در ادامه این مطلب به آن ها اشاره می کنیم. سیب حاوی فیبر فراوان و انواع ویتامین ها است و اگر ناشتا میل شود، بسیار مفید خواهد بود. خوردن سیب ناشتا قند خون بدن را طی روز تنظیم می کند و فواید بسیاری نیز دارد. انواع...


کمبود آهن را چگونه می توان جبران کرد؟

نگاهی به انواع منابع آهن بیندازیم که بدون حضور گوشت آهن بدنمان را تأمین می‌کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کمبود آهن از آن چیز‌هایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. تا صحبت از کمبود آهن می‌شود ما فکر می‌کنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟ گیاهخواران در این مواقع راه‌حل‌های گیاهی را پیشنهاد می‌دهند، به عنوان مثال اغلب ما می‌دانیم سبزیجات برگ تیره یکی از غنی‌ترین منابع آهن هستند. هم برای افرادی که گیاهخوار هستند و هم برای افرادی که به علت ویژگی‌های سلامتی که دارند مثل فشار خون، خوردن گوشت منع دارد. حالا بد...


۱۰ ماده غذایی گیاهی جایگزین گوشت

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، کمبود آهن از آن چیزهایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً‌ بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. تا صحبت از کمبود اهن می‌شود ما فکر می‌کنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟ گیاهخواران در این مواقع راه‌حل‌های گیاهی را پیشنهاد می‌دهند، به عنوان مثال اغلب ما می‌دانیم سبزیجات برگ تیره یکی از غنی‌ترین منابع آهن هستند. هم برای افرادی که گیاهخوار هستند و هم برای افرادی که به علت ویژگی‌های سلامتی که دارند مثل فشار خون، خوردن گوشت منع دارد. حالا بد نیست نگاهی به انواع منابع آهن بیندازیم که بدون حضور گوشت آهن بدنمان را تأمین...


خوراکی‌های مغذی که در هنگام بارداری باید خورده شوند

به گزارش ایلنا، در زمان حاملگی، برای پاسخگویی به نیاز‌های جنینِ در حال رشد باید پروتئین و کلسیم اضافی استفاده کنید. محصولات لبنی دارای انواع پروتئین با کیفیت بالا هستند. فراورده‌های لبنی بهترین منبع غذایی تامین کلسیم هستند، مقدار بالایی از فسفر، ویتامین‌های گوناگون B، منیزیم و روی را آماده می‌کنند. ماست، به ویژه ماست یونانی، به خصوص برای زنان حامله موثر است. این نوع ماست شامل کلسیم بیشتری نسبت انواع دیگر محصولات لبنی می‌باشد. بعضی از انواع ماست هم حاوی باکتری (Bacterium)‌های پروبیوتیک هستند، که به تندرستی دستگاه گوارش کمک می‌کنند. افرادی که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، امکان دارد قادر به تحمل ماست، به ویژه ماست پروبیوتیک هم نباشند. استفاده پروبیوتیک در دوران بارداری خطر ابتلا به عوارضی...


با ۱۰ ماده غذایی گیاهی؛ بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کمبود آهن از آن چیز‌هایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. تا صحبت از کمبود اهن می‌شود ما فکر می‌کنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟ گیاهخواران در این مواقع راه‌حل‌های گیاهی را پیشنهاد می‌دهند، به عنوان مثال اغلب ما می‌دانیم سبزیجات برگ تیره یکی از غنی‌ترین منابع آهن هستند. هم برای افرادی که گیاهخوار هستند و هم برای افرادی که به علت ویژگی‌های سلامتی که دارند مثل فشار خون، خوردن گوشت منع دارد. حالا بد نیست نگاهی به انواع منابع آهن بیندازیم که بدون حضور گوشت آهن بدنمان را تأمین می‌کنند....


توصیه‌های تغذیه‌ای برای مقابله کودکان با ویروس کرونا

خبرگزاری میزان- مدیر برنامه‌های تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: احتمال ابتلای کودکان و نوجوانان به ویروس کرونا پایین است، اما باید اصول بهداشتی و نکات تغذیه‌ای در کودکان و نوجوانان رعایت شود. تاریخ انتشار: 12:57 - 24 ارديبهشت 1399 - کد خبر: ۶۲۰۵۳۱ خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: مریم زارعی، درباره تغذیه کودکان و نوجوانان با وجود ویروس کرونا اظهار کرد: اگر چه گزارش‌های اولیه کشور چین حاکی از احتمال کم ابتلای کودکان و نوجوانان به بیماری کووید- ۱۹ بوده است، اما آخرین تحقیقات علمی منتشر شده نشان می‌دهد که کمتر از ۳ درصد بیماران مبتلا به کرونا، افراد زیر ۱۵ سال هستند. مدیر برنامه‌های تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود:...


توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان و نوجوانان در روزهای کرونایی

ایران اکونومیست-مدیر برنامه‌های تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره تغذیه کودکان و نوجوانان در روزهایی کرونایی توضیحاتی را ارائه کرد. مریم زارعی مدیر برنامه‌های تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: اگر چه گزارش‌های اولیه کشور چین حاکی از احتمال کم ابتلای کودکان و نوجوانان به بیماری کووید- ۱۹ بوده است، اما آخرین تحقیقات علمی منتشر شده نشان می‌دهد که کمتر از ۳ درصد بیماران مبتلا به کرونا، افراد زیر ۱۵ سال هستند. او افزود: با توجه به ناشناخته بودن ویروس کرونا، احتمال ابتلای کودکان و نوجوانان به بیماری کووید- ۱۹ را نباید از نظر دور داشت. آموزش کامل اصول بهداشتی و نکاتی که در تغذیه نوجوانان باید رعایت شود، در پیشگیری از...


چند نکته برای تغذیه سالم نوجوانان روزه‌دار

ایسنا/خوزستان کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: نوجوانان باید در ایام روزه‌داری، منابع غذایی آهن و روی، ویتامین A و ویتامین B۱۲ از جمله انواع گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ، شیر و لبنیات، انواع خشکبار و مغزها که در رشد و خون‌سازی نقش دارند را به مقدار کافی مصرف کنند. سیده معصومه تقی‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای و بهداشتی برای شرایط خاص و گروه‌های ویژه و با تاکید بر لزوم تغذیه صحیح نوجوانان در ایام روزه‌داری، اظهار کرد: نوجوانانی که به سن تکلیف رسیده و توان جسمی کامل دارند و به عبارت دیگر وزن و قد متناسب با سن خود را دارند، بر اساس تکلیف دینی باید با رعایت نکات تغذیه‌ای، روزه کامل بگیرند. وی افزود:...


راهنمای مدیریت تغذیه‌ای برای افراد دارای نشانه‌های کرونا

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت راهنمای مدیریت تغذیه‌ای برای افزایش سطح ایمنی و مقابله با ویروس کرونا را برای افراد دارای علائم ویروس کووی-19 را اعلام کرد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، بیماری ویروس کرونا دارای طیف خفیف تا شدید است که می‌تواند نشانه‌هایی مانند سرماخوردگی، تب، سرفه، تنگی نفس و سایر مشکلات تنفسی را به‌همراه داشته باشد. با توجه به بررسی‌های انجام شده کلیه گروه‌های سنی می‌توانند تحت تأثیر این ویروس قرار بگیرند اما سالمندان، مبتلایان به بیماری‌های قلبی-عروقی، پرفشاری خون، دیابت، آسم، مشکلات تنفسی و کبدی و مبتلایان به نقص سیستم ایمنی بیشتر در معرض خطر ابتلا به ویروس کرونا هستند بنابراین مراقبت و پیشگیری از این بیماری از اهمیت...


هم روزه بگیرید هم سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید

زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: روزه داری در ماه مبارک رمضان در این روزهای کرونایی، نه تنها عارضه‌ای برای افراد سالم ایجاد نمی‌کند بلکه کمک کننده خوبی برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش پاسخ‌های التهابی زیان آور و بهبود واکنش‌های بدن محسوب می‌شود بنابراین کلیه افراد زیر سن ۶۵ سال با رعایت موارد بهداشتی تغذیه، می‌توانند روزه بگیرند. دبیرانجمن تغذیه البرز افزود: افراد روزه دار برای تقویت سیستم ایمنی لازم است منابع غذایی حاوی ویتامین E، D ، C، A و مواد دارای املاح آهن، روی و سلنیوم را برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی و پیشگیری از ویروس کرونا در برنامه غذایی خود درنظر...


رفع تشنگی با میوه های خوش رنگ بهار

زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز،گفت: روزه داران در روزهای بهاری و ماه رمضان برای رفع تشنگی خود می توانند از طریق نوشیدن آب میوه ها و مصرف سبزیجات و میوه های آبکی مواد مغذی از دست رفته بدن خود را جایگزین کنند. دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: در شرح ذیل به معرفی برخی از میوه‌ و سبزی‌هایی که مانع تشنه شدن شما در طول روز می‌شوند، می‌پردازیم. میوه‌های خوش رنگ همه ما می‌دانیم که میوه‌ ها از آب بسیاری تشکیل شده‌اند میوه‌ هایی مانند: هندوانه، طالبی، گریپ فروت، پرتغال، توت فرنگی و بسیاری میوه‌های دیگر می‌توانند درصد قابل توجهی از تشنگی را در طول روز...


سیستم ایمنی بدن‌تان را با این مواد غذایی تقویت کنید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، مهنوش صاحبدل اظهار کرد: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها به ویژه بیماری کووید ۱۹ دارد. با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه‌های غذایی و جایگزین‌های آن‌ها؛ انرژی، پروتئین و ریزمغذی‌های مورد نیاز برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می‌شود. وی افزود: در ساعات روزه‌داری که امسال مدت آن حدود ۱۶ ساعت است، گرسنگی می‌تواند در صورت عدم رعایت اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار و یا حذف یکی از وعده‌ها به ویژه وعده سحری، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلا به بیماری کووید – ۱۹ را افزایش دهد. صاحبدل با اشاره به تاثیر...


چگونه تغذیه سالمی برای روزه داری در دوران کرونا داشته باشیم؟

آفتاب‌‌نیوز : اسعد بطی اظهار کرد: رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه با استفاده از گروه‌های غذایی و جایگزین‌ها برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن مورد نیاز است. تاکنون تحقیقات مدونی در مورد تأثیر کرونا بر فرد روزه‌دار و یا زمینه ابتلا روزه‌داران به این بیمار صورت نگرفته و هیچ گونه اظهار نظری در این زمینه نمی‌توان داشته باشیم. هر چند روزه تأثیر مثبتی بر روی تصحیح عادات غذایی غلط، افزایش وزن و چاقی دارد. وی افزود: روزه‌داری می‌تواند موجب کاهش پاسخ‌های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود. همچنین فعالیت سلول‌های دفاعی بدن و ترشح ایمنوگلوبین‌های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند طی روزه‌داری بیشتر شده و در مجموع، روزه‌داری صحیح و رعایت رژیم غذایی...


در ایام روزه‌داری چگونه از کرونا در امان بمانیم؟

به گزارش ایسنا، بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، باید توجه کرد که غذاها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در شش گروه اصلی غذایی قرار دارند. انتخاب انواع غذاها از گروه‌های مختلف و همچنین انتخاب مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه‌دار در سه وعده غذایی سحر، افطار و شام ضروری است. باید توجه کرد که در ایام روزه‌داری امسال، نسبت به مصرف منابع کافی پروتئین اعم از حیوانی و یا گیاهی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کووید-۱۹ لازمند، باید توجه شود. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی...


در وضعیت کرونایی ماه رمضان تغذیه ما باید چگونه باشد؟

در ماه مبارک رمضان روزه گرقتن موجب گشنگی و تشنگی افراد می‌گردد،حال اگر اصول تغذیه رعایت نشود، این گشنگی و تشنگی می‌تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن بشود و احتمال ابتلا به کرونا را در افراد بالا ببرد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا،ماه مبارک رمضان فرصت خوبی است تا باپیروی از یک برنامه غذایی صحیح هم بتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه بهره برد. باید توجه داشت که با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. مطالعات متعددی نقش موثر روزه...


چگونه در ایام روزه‌داری از کرونا در امان بمانیم؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در 6 گروه اصلی غذایی قرار دارند و انتخاب انواع غذاها از گروه‌های مختلف و همچنین انتخاب مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه‌دار در سه وعده غذایی سحر، افطار و شام ضروری است. در ایام روزه‌داری امسال، نسبت به مصرف منابع کافی پروتئین اعم از حیوانی و یا گیاهی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کووید-۱۹ لازمند، باید توجه شود. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف می‌شوند، به عنوان...


مواد غذایی که برای پیشگیری از ابتلا به کرونا لازم هستند

ایسنا/قم عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی گفت: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها به خصوص بیماری کووید 19 دارد. پریسا ترابی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا درباره نقش تغذیه بر تقویت سیستم ایمنی بدن عنوان کرد: با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه‌های غذایی و جایگزین‌های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می‌شود. وی در ادامه افزود: در ساعات روزه‌ داری که در سال جاری مدت آن حدود 16 ساعت است، گرسنگی می‌تواند در صورت عدم رعایت اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار و...


مصرف مواد قندی در سحری موجب گرسنگی زودرس می‌شود

در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی و لازم برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می‌شود. بر این اساس سحری، افطار و شام وعده‌های اصلی محسوب می شود و در این میان وعده سحری به ویژه برای افرادی که طی روز فعالیت بیشتری دارند از اهمیت بیشتری برخوردار است چراکه با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد. رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی...


مصرف لبنیات کم چرب بین وعده افطار تا سحری ضروری است

خراسان شمالی-کارشناس مسوول تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف انواع میوه و سبزیجات، نان و غلات به ویژه نان سبوس دار و جوانه ها در ماه رمضان بسیار مفید و موثر است. به گزارش قدس آنلاین، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، مهسا شمشیرگران، استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین B۶ نظیر حبوبات و آجیل را در تقویت سیستم ایمنی به ویژه در ماه رمضان موثر دانست و افزود: با مصرف تخم مرغ، مرغ و گوشت سفید که حاوی روی است و همچنین انواع گوشت و حبوبات که سرشار از آهن است، می توان پروتیین مورد نیاز روزانه را تامین کرد. وی بر ضرورت پیروی از اصول رژیم غذایی سالم در این ماه...


تغذیه روزه داران چگونه باشد/توصیه به مصرف نان سبوس دار

به گزارش خبرنگار مهر، زهرا عبداللهی، روز یکشنبه در ارتباط ویدئو کنفرانس از محل ستاد وزارت بهداشت، بر ضرورت تقویت سیستم ایمنی بدن در روزه داری تاکید کرد و گفت: بهتر است در وعده‌های افطار و سحر، از منابع غذایی ویتامین A شامل منابع گیاهی، انواع سبزی‌ها و میوه‌های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات، استفاده شود. همچنین، سعی شود منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ)، برای افزایش سطح ایمنی بدن استفاده شود. وی افزود: برای تأمین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک به عملکرد سیستم ایمنی بدن، می‌توان از روغن‌های مایع مانند، کانولا، آفتابگردان و...


تاثیر روزه‌داری بر پیشگیری از کرونا

حالا که ماه روزه‌داری با شیوع کرونا همزمان شده است،‌ شاید یکی از دغدغه‌هایمان تاثیر روزه‌داری بر عملکرد سیستم ایمنی بدن باشد؛ باید توجه کرد که رعایت تغذیه صحیح برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید-۱۹ لازم است و نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه‌داری و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می‌دهد. ناطقان:  بنابر دستورالعمل منتشر شده از سوی وزارت بهداشت جهت تغذیه در ماه رمضان و پیشگیری از بیماری کووید 19،‌ مطالعات متعددی نقش موثر روزه‌داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوگز خون، چربی‌های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند. در اغلب بیماری‌هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و...


روزه‌داری و پیشگیری از کرونا

ساعت 24-حالا که ماه روزه‌داری با شیوع کرونا همزمان شده است،‌ شاید یکی از دغدغه‌هایمان تاثیر روزه‌داری بر عملکرد سیستم ایمنی بدن باشد؛ باید توجه کرد که رعایت تغذیه صحیح برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید-۱۹ لازم است و نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه‌داری و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می‌دهد.  بنابر دستورالعمل منتشر شده از سوی وزارت بهداشت جهت تغذیه در ماه رمضان و پیشگیری از بیماری کووید 19،‌ مطالعات متعددی نقش موثر روزه‌داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوگز خون، چربی‌های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند. در اغلب بیماری‌هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن...


توصیه‌های تغذیه‌ای ایام روزه داری ماه مبارک رمضان

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، فرشته علایی کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر، مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود نمودن غذا‌های دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می‌شود. او با اشاره به اینکه غذا‌ها بر اساس محتوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در به شش گروه اصلی غذایی تقسیم بندی می‌شوند افزود: غذا‌ها باید از گروه‌های مختلف انتخاب شوند، همچنین برای برطرف نمودن نیاز‌های تغذیه‌ای بدن استفاده از آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین...


اصول تغذیه ماه رمضان در وضیعت کرونایی

به گزارش روز شنبه دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، پیروی از یک برنامه غذایی صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا هم بتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه بهره برد. باید توجه داشت که با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوکز خون، چربی های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در...


لزوم رعایت نکات تغذیه‌ای روزه‌داری در ایام کرونایی

روزه داری در ماه مبارک رمضان با آداب و اصول خاصی همراه بوده و چگونگی مصرف مواد غذایی و رعایت آن از اهمیت خاصی برخوردار است که به این موضوع بارها از سوی متخصصان امر تاکید شده است. روزه داری ماه مبارک رمضان یکی از ارکان اسلام و فریضه واجب برای تمام مسلمانان به قصد قربت و بندگی آفریدگار به منظور تکامل انسان است. در حالی که ماه رمضان امسال به دلیل انتشار ویروس ناشناخته کرونا حال و هوای دیگری را به خود گرفته است و بسیاری از شهروندان نیز با این سوال مواجهند که می توان در این ایام کرونایی با رعایت نکات بهداشی روزه گرفت یا نه؟ براساس گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت هیچ مطالعه ای مبنی بر...


روش های تقویت سیستم ایمنی بدن

مهدیه مصلایی پور گفت: یکی از مهمترین منابع تقویت کننده سیستم دفاعی بدن انواع ویتامین ها شامل ویتامین های C،D ،E و A ویتانیهستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛مهدیه مصلایی پور در مصاحبه با خبرنگار یزدرسا، پیرامون منابع غذایی تقویت کننده سیستم دفاعی بدن گفت: یکی از مهمترین منابع تقویت کننده سیستم دفاعی بدن انواع ویتامین ها شامل ویتامین های C،D ،E و Aهستند که مهمترین آن ها ویتامین c بوده و باید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. کارشناس ارشد تغذیه افزود: در خصوص منابع غنی ویتامین C می توان به انواع مرکبات نظیر لیموترش،پرتقال،نارنگی،نارنج و....همچنین  گیاهان برگ دار مانند کاهو،کلم،گل کلم  و انواع جوانه ها مانند جوانه عدس،ماش،گندم،جو  و پیاز اشاره کرد. وی...


بهترین تغذیه برای سالمندان مبتلا به کرونا

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، یکی از مهم‌ترین نکات هنگام بروز بیماری، داشتن تغذیه مناسب برای حفظ عملکرد طبیعی بدن است. در بیماری کووید ۱۹ بویژه در سالمندان که به طور طبیعی هم مستعد کم آبی هستند، باید مراقب کم آبی بدن بود و به بر طرف کردن مشکلات تنفسی نیز توجه کرد. همچنین لازم است مراقبین این گروه سنی، احتمال کاهش وزن فرد بر اثر شرایط جدید که سوخت و ساز بدن بالا است و بدن مستعد عفونت‌های ثانویه و یبوست است را درنظر داشته باشند. در رژیم غذایی بیمار سالمند، به مصرف انواع غذاهای حاوی آنتی اکسیدان‌ها و ویتامینA، C، E که در انواع میوه و سبزی تازه وجود دارد تاکید کنید. روغن های گیاهی مایع مثل روغن...


کدام میوه‌ها و ویتامین‌ها قاتل کرونا هستند؟

در این بسته خبری به معرفی چند میوه و آبمیوه که سیستم ایمنی بدنتان را در مقابل ویروس کرونا تقویت می کند، می‌پردازیم. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، کرونا ویروس این روز‌ها تبدیل به یک معضل جهانی شده و نگرانی‌های زیادی را در کشور‌های مختلف به وجود آورده است. نشانه‌های بیماری کرونا ویروس در ایران هم مشاهده است و متاسفانه همچنان قربانی می‌گیرد؛ اما به جز آگاهی در مورد نشانه‌های کرونا ویروس و نحوه جلوگیری و درمان یکی از عوامل مهم مقابله در برابر این بیماری بالا بردن سیستم ایمنی بدن است. توصیه ما به شما این است که از کرونا نترسید، ترس و استرس سیستم ایمنی بدن را ضعیف و ضعیف‌تر می‌کند....


عرضه میوه‌های سرشار از «ویتامین ث» در میادین میوه و تره بار

به گزارش «نماینده»،«ویتامین ث» از جمله ویتامین‌هایی است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارد و در بالا بردن سیستم ایمنی و دفاعی بدن نقش دارد و برخی از میوه‌ها، صیفی‌جات و سبزیجات، سرشار از آن هستند. بر اساس این گزارش، «ویتامین ث» در محصولاتی همچون مرکباتی مانند پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین و لیمو ترش، خانواده کلم‌ها، طالبی و خربزه و گرمک، انواع فلفل ریز و دلمه‌ای، آناناس، سیب زمینی، گوجه فرنگی، توت فرنگی، شلغم، کدو حلوایی، انبه و سبزیجاتی مانند جعفری، شاهی، پیازچه، ریحان و گشنیز، وجود دارد. «ویتامین ث» علاوه بر حفظ سلامتی و افزایش کارآیی بدن، در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی نیز موثر است و البته این ویتامین را بدن انسان تولید نمی‌کند، بلکه از طریق...


کدام ویتامین‌ها قاتل کرونا هستند؟

در این بسته خبری به معرفی چند میوه و آبمیوه که سیستم ایمنی بدنتان را در مقابل ویروس کرونا تقویت می کند، می‌پردازیم. ناطقان: کرونا ویروس این روز‌ها تبدیل به یک معضل جهانی شده و نگرانی‌های زیادی را در کشور‌های مختلف به وجود آورده است.نشانه‌های بیماری کرونا ویروس در ایران هم مشاهده است و متاسفانه همچنان قربانی می‌گیرد؛ اما به جز آگاهی در مورد نشانه‌های کرونا ویروس و نحوه جلوگیری و درمان یکی از عوامل مهم مقابله در برابر این بیماری بالا بردن سیستم ایمنی بدن است.توصیه ما به شما این است که از کرونا نترسید، ترس و استرس سیستم ایمنی بدن را ضعیف و ضعیف‌تر می‌کند. در قدم اول با این ۶ آبمیوه و ۶ ویتامین مفید سیستم ایمنی...


۶ ماده غذایی مفید برای مقابله با شیوع کروناویرویس

کارشناسان تغذیه ژاپن شش ماده غذایی را نام بردند که می‌تواند در برابر کروناویروس مفید باشد. به گزارش ایمنا، در صدر این فهرست زنجبیل و سیر قرار دارد؛ این مواد غذایی اثر ضد باکتری طبیعی دارند. زنجبیل حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک، ویتامین‌های گروه B ،A، روی، کلسیم و ید است. علاوه بر این، ماده فعال "گینجرول" موجود در زنجبیل به خفیف شدن فرآیندهای التهابی کمک می‌کند و خاصیت ضد درد دارد. محصول بعدی در این فهرست زردچوبه است. کورکومین موجود در آن سازنده سیستم ایمنی بدن و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می‌شود. در رده سوم و چهارم این فهرست انواع توت‌ها و عسل قرار دارد. در انواع توت‌ها، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان های زیادی وجود دارد و عسل...


کسانی که دوران نقاهت خود را می‌گذرانند از مایعات کافی استفاده کنند

به گزارش خبرنگار ایلنا، زهرا عبداللهی،  مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در نشست خبری که از طریق ویدیو کنفرانس برگزار شد، گفت: توجه به نوع تغذیه و غذاهایی که در طول روز می‌خوریم به سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا کمک می‌کند. وی افزود: مواد مغذی شامل ویتامین‌ها و املاح وقتی با مصرف انواع مواد غذایی همراه باشد و تنوع رعایت شود می‌تواند به سیستم ایمنی کمک کند. بنابراین تاکیدی بر یک نوع ماده غذایی وجود ندارد و مجموعه مواد غذایی مثل مصرف کافی غذاها و سبزی‌ها و پروتئین‌ها و حبوبات به عنوان منابع پروتئین اگر به میزان کافی مصرف شود می‌تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: انواع ریزمغذی‌ها...


توجه به تغذیه در پیشگیری از کرونا موثر است

زهرا عبدالهی روز دوشنبه در نشست خبری که به صورت ویدیو کنفرانس برگزار شد، افزود: مجموعه‌ای از مواد مغذی شامل ویتامین‌ها و املاح وقتی با مصرف انواع مواد غذایی همراه باشد و تنوع رعایت شود می‌تواند به سیستم ایمنی کمک کند. بنابراین تاکیدی بر یک نوع ماده غذایی وجود ندارد و مجموعه مواد غذایی مثل مصرف کافی غذاها و سبزی‌ها و پروتئین‌ها و حبوبات به عنوان منابع پروتئین اگر به میزان کافی مصرف شود می‌تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. وی ادامه داد: انواع ریزمغذی‌ها مثل ویتامین آ در انواع سبزی‌ها وجود دارد و هر نوع سبزی و میوه به رنگ زرد و نارنجی مثل هویج و کدو حلوایی می‌تواند ویتامین آ را در بدن تامین کند. ویتامین سی...


با این 6 ماده غذایی در برابر کرونا مصون بمانید

کارشناسان تغذیه ژاپن شش ماده غذایی را نام بردند که می تواند در برابر کرونا‌ویروس مفید باشند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ متخصصان ژاپنی شش محصول را نام بردند که می توانند در مبارزه با کرونا ویروس کمک کنند. در صدراین فهرست زنجبیل و سیر قرار دارند. آنها اثر ضد باکتری طبیعی دارند. زنجبیل همچنین حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک، ویتامین های گروه B ، A، روی، کلسیم، ید است. علاوه بر این، ماده فعال آن "گینجرول" به خفیف شدن فرآیندهای التهابی کمک می کند و خاصیت ضد درد دارد. قاتلان ویروس کرونا این مواد غذایی هستند محصول بعدی در این فهرست زردچوبه است. کورکومین موجود در آن سازنده سیستم ایمنی بدن و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب...


نکات تغذیه‌ای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کرونا تشریح شد

میترا جودکیان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از ابتلاء به ویروس کرونا دارد؛ از این رو رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و حصول اطمینان از دریافت کافی ریزمغذی‌ها و پروتئین از برنامه غذایی روزانه، نقش مهمی در پیشگیری از ابتلاء به این بیماری دارد. وی افزود: نداشتن تغذیه درست، کمبود مواد غذایی، کمبود ویتامین‌هایی نظیر A ، D و C و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلاء به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی دزفول، بیان کرد: به منظور افزایش سطح ایمنی بدن باید روزانه از منابع غذایی و ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزیجات از جمله سبزی‌های برگ...


توصیه های تغذیه ای در پیشگیری از بیماری های تنفسی و کووید ۱۹

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: یادمان باشد مصرف دوزهای بالای ویتامین و مواد معدنی اثر محافظتی ثابت شده ای در پیشگیری از بیماری های عفونی ندارد و برنامه مکمل یاری فقط بر اساس دستور العمل کشوری انجام می شود. توصیه های تغذیه ای در پیشگیری از بیماری های تنفسی و کووید۱۹: ۱- در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در ۶ گروه اصلی غذایی مانند نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و...