جدیدترین‌های «پروتئین چربی»:

چطور با روش‌های طبیعی تستوسترون بدنمان را افزایش دهیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هیپوگنادیسم به عارضه‌ای گفته می‌شود که بدن نمی‌تواند به اندازه کافی تستوسترون تولید کند و منجر به بیماری آلزایمر، زوال عقل و بیماری قلبی و عروقی می‌شود. تستوسترون و سلامت هورمونی برای سلامت عمومی مردان مهم است. پایین بودن تستوسترون سبب کمبود انرژی، کاهش میل جنسی، کاهش قدرت بدنی، اضطراب و افسردگی می‌شود. چگونه تستسترون بدنمان را به صورت طبیعی افزایش دهیم؟ معمولا سوال‌های زیاد در مورد تستوسترون وجود دارد:. چگونه می‌توانم سطح تستوسترونم را افزایش بدهم؟. آیا مصرف مکمل واقعا می‌تواند تستوسترونم را بالا ببرد؟. از کجا بدانم سطح تستوسترونم پایین است؟ سوال‌ها بی‌پایانند، اما جواب دارند. تستوسترون، موضوع مهمی برای مردان است که در واقع می‌توان گفت، محور سلامت آنهاست. پایین...


کنترل قندخون با تغذیه

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان، درادامه با مواد غذایی مناسب ضددیابت آشنا می‌شوید. سیر توصیه می‌کنیم که به همه‌ غذاهایتان سیر بزنید. این ماده‌ غذایی مفید و پرخاصیت به کبد کمک می‌کند تا میزان قندخون را تنظیم کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌وعروقی را نیز از شما دور می‌کند. اگر از سیر کوبیده شده استفاده می‌کنید حتما بیست دقیقه قبل از مصرف آن‌ را بکوبید تا ترکیبات گوگردی و موثر آن به خوبی آزاد شود. آووکادو آووکادو حاوی چربی‌های اشباع نشده‌ مونو است که برای بدن انسان بسیار مفید است. این میوه‌ پرخاصیت هضم غذا را کند کرده و باعث کنترل افزایش قندخون می‌شود. لیموترش لیموترش و مرکبات دیگر حاوی میزان زیادی فیبر و انواع ویتامین‌ها هستند...


بهترین رژیم‌های لاغری

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، بهترین رژیم لاغری چیست؟ آیا شما هم دنبال جواب این پرسش هستید؟ چقدر از عمرتان را با فکر کردن به رژیم لاغری گذرانده‌اید؟! این که می‌خواهید لاغر شوید، ولی نمی‌شوید. می‌خواهید رژیم بگیرید، ولی جواب نمی‌گیرید. توانش را ندارید یا اعصابش را. شاید هم فقط بدشناسید. مثلاً همیشه در اولین روز از رژیم لاغری‌تان میهمانی شام دعوت می‌شوید. یا دوستی با کیک خامه‌ای از راه می‌رسد. شاید هم از همه کمتر می‌خورید، ولی از همه بیشتر چاق می‌شوید. رژیم‌های لاغری متنوع و در دسترسند؛ اما هنوز اندامی که متناسب است و یک مشت چربی از هر طرفش آویزان نیست، آرزوی خیلی‌هاست. میلیون‌ها نفر می‌خواهند از فردا رژیم بگیرند. شما هم می‌خواهید؟ خوب است، اما در دنیای...


چگونه تستسترون بدنمان را به صورت طبیعی افزایش دهیم؟

به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،   تستوسترون و سلامت هورمونی برای سلامت عمومی مردان مهم است. پایین بودن تستوسترون سبب کمبود انرژی، کاهش میل جنسی، کاهش قدرت بدنی، اضطراب و افسردگی می‌شود. معمولا سوال‌های زیاد در مورد تستوسترون وجود دارد:. چگونه می‌توانم سطح تستوسترونم را افزایش بدهم؟. آیا مصرف مکمل واقعا می‌تواند تستوسترونم را بالا ببرد؟. از کجا بدانم سطح تستوسترونم پایین است؟ سوال‌ها بی‌پایانند، اما جواب دارند. تستوسترون، موضوع مهمی برای مردان است که در واقع می‌توان گفت، محور سلامت آنهاست. پایین بودن میزان تستوسترون هیچ سودی برای بدن ندارد. هیپوگنادیسم به عارضه‌ای گفته می‌شود که بدن نمی‌تواند به اندازه کافی تستوسترون تولید کند و منجر به بیماری آلزایمر، زوال عقل و بیماری قلبی و عروقی می‌شود. تحقیقات...


راه‌های طبیعی افزایش تستوسترون

 تستوسترون و سلامت هورمونی برای سلامت عمومی مردان مهم است. پایین بودن تستوسترون سبب کمبود انرژی، کاهش میل جنسی، کاهش قدرت بدنی، اضطراب و افسردگی می‌شود.معمولا سوال‌های زیاد در مورد تستوسترون وجود دارد:. چگونه می‌توانم سطح تستوسترونم را افزایش بدهم؟. آیا مصرف مکمل واقعا می‌تواند تستوسترونم را بالا ببرد؟. از کجا بدانم سطح تستوسترونم پایین است؟سوال‌ها بی‌پایانند، اما جواب دارند. تستوسترون، موضوع مهمی برای مردان است که در واقع می‌توان گفت، محور سلامت آنهاست. پایین بودن میزان تستوسترون هیچ سودی برای بدن ندارد. هیپوگنادیسم به عارضه‌ای گفته می‌شود که بدن نمی‌تواند به اندازه کافی تستوسترون تولید کند و منجر به بیماری آلزایمر، زوال عقل و بیماری قلبی و عروقی می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد پایین بودن تستوسترون فاکتوری است که...


خوردن این مواد غذایی قبل از خواب باعث لاغری می‌شود!

هیچی چیزی بدتر از یک شب وول خوردن در رختخواب و بیخوابی نیست. بریجیت مورفی، RDN در مرکز پزشکی لانگون در دانشگاه نیویورک می‌گوید که خواب بد بطرز پیچیده‌ای با افزایش وزن، سطوح هورمونی نامناسب، هله هوله خوردن در روز بعد و مشکلات قند خون و انسولین مرتبط است. برای داشتن یک خواب با کیفیت، شما باید مراقب نوشیدنی‌هایی که قبل از خواب می‌خورید نیز باشید. در حالی که احتمالا می‌دانید مصرف کافئین و قند نزدیک به زمان خواب می‌تواند در خوابتان اختلال ایجاد کند، اما مواد مغذی دیگری هستند که در واقع می‌توانند به شما کمک کنند عضله بسازید، ثبات قند خونتان را بهبود ببخشید و چربی بسوزانید. در اینجا ۵ نوشیدنی معرفی می‌کنیم که اگر به دنبال لاغری...


نوشیدنی‌هایی که در خواب شما را لاغر می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : هیچ چیزی بدتر از یک شب وول خوردن در رختخواب و بیخوابی نیست. بریجیت مورفی، RDN در مرکز پزشکی لانگون در دانشگاه نیویورک می‌گوید که خواب بد بطرز پیچیده‌ای با افزایش وزن، سطوح هورمونی نامناسب، هله هوله خوردن در روز بعد و مشکلات قند خون و انسولین مرتبط است. برای داشتن یک خواب با کیفیت، شما باید مراقب نوشیدنی‌هایی که قبل از خواب می‌خورید نیز باشید. در حالی که احتمالا می‌دانید مصرف کافئین و قند نزدیک به زمان خواب می‌تواند در خوابتان اختلال ایجاد کند، اما مواد مغذی دیگری هستند که در واقع می‌توانند به شما کمک کنند عضله بسازید، ثبات قند خونتان را بهبود ببخشید و چربی بسوزانید. در اینجا ۵ نوشیدنی معرفی می‌کنیم که اگر...


۵ تغییری که بعد از ۴۰ سالگی باید غذا خوردن تان ایجاد کنید

رویداد۲۴  چهل سالگی با نگرانی‌ها و دل‌مشغولی‌های روحی و جسمی زیادی همراه است بنابراین باید عادت‌های درستی در پیش بگیریم. یادتان باشد بعد از این سن افزایش وزن و چاق شدن نه تنها راحت است بلکه از دست دادن وزن به سختی صورت می‌گیرد. علاوه بر این برخی از مشکلات مربوط به سلامتی کم‌کم خود را نشان می‌دهد؛ بنابراین لازم است به فکر باشید. در این مطلب به تغییرات غذایی ضروری بعد از ۴۰ سالگی اشاره می‌کنیم.کلسیم بیشتری مصرف کنیداز آنجایی که ترشح استروژن بعد از ۴۰ سالگی در خانم‌ها کاهش پیدا می‌کند، استخوان‌ها به سختی کلسیم موجود در مواد غذایی را جذب می‌کنند. مشکل این است که مسئله کاهش جذب کلسیم خطر ابتلا به پوکی استخوان و شکستگی را افزایش...


با این غذاها سوخت و ساز بدن را بالا ببرید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آوای سلامت، متابولیسم فرآیندی است که در طی آن غذا تبدیل به انرژی می شود و بدین ترتیب کالری سوزانده می شود.با افزایش متابولیسم وزن اضافی شما از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش می یابد. بهترین گزینه های غذایی برای سوخت و ساز بدن را می توانید از امروز مرتب مصرف کنید: تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6 و نیم گرم پروتئین است و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب می شود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است زیرا برای هضم آن بدن...


سرعت سوخت و ساز بدن را با ۱۰ گزینه غذایی بالا ببرید

رویداد۲۴  متابولیسم فرآیندی است که در طی آن غذا تبدیل به انرژی می‌شود و بدین ترتیب کالری سوزانده می‌شود. با افزایش متابولیسم وزن اضافی شما از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش می‌یابد.بهترین گزینه‌های غذایی برای سوخت و ساز بدن را می‌توانید از امروز مرتب مصرف کنید:تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی ۶ و نیم گرم پروتئین است و برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب می‌شود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است، زیرا برای هضم آن بدن باید انرژی بیشتری نسبت به چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها مصرف کند.دانه‌های کتان: دانه‌های کتان حاوی پروتئین، ویتامین...


پروتئین‌های گیاهی مصرف کنید

به گزارش فارس، مطالعات متعددی نشان داده که گوشت به عنوان یک منبع پروتئین چندان سالم نیست و دریافت پروتئین‌های گیاهی بهتر است. براساس گزارش «پاپ‌ساینس»، دلایل قانونی برای اینکه پروتئین‌های گیاهی مانند لوبیاها از گوشت‌ها مفیدتر و سالم‌تر هستند، وجود دارند که در اینجا با آنها آشنا خواهید شد. پروتئین گیاهی مواد مغذی و فیبر بیشتری دارد گوشت حیوانات منبع غنی از مواد مغذی است. اگر شما گوشت‌های حیوانات مختلف را بخورید می‌توانید تمام آمینواسیدهای مورد نیاز خود را برای تولید پروتئین‌های بدن خود و ویتامین هایی مانند، B12، نیاسین، تیامین، B5، B6، B7 و ویتامین A و K دریافت کنید. افرادی که پروتئین‌های گیاهی را تاحدودی مصرف می‌کنند، عادات سالم‌تری دارند دانشمندان در مطالعات خود، افرادی را که...


بهترین صبحانه‎ها برای لاغری و کاهش وزن

یکی از یافته‌های اخیر دانشمندان دانشگاه میسوری کلمبیا نشان می‎دهد که خوردن صبحانه باعث می‎شود مغز زنان دوپامین ترشح کند، دوپامین یک ماده‎ شیمیایی مربوط به احساس خوب داشتن است و باعث کنترل فشار‌ها می‌شود.محققان گروهی از زنان بین ۱۸ تا ۲۰ سال را که دچار اضافه وزن بودند در نظر گرفتند و بر اساس یک سری تست‌های معتبر مربوط به رژیم غذایی، به طور منظم برنامه‌ای برای صبحانه آن‌ها تنظیم کردند. قرار شد که یک هفته صبحانه‎ آن‌ها غنی از پروتئین باشد، هفته‎ی دوم مقدار پروتئین متوسطی در آن وجود داشته باشد و در هفته‎‎ی سوم هیچ روزی صبحانه نخورند. آزمایشات بر روی نمونه‎ خون آن‌ها نشان داد که خوردن صبحانه موجب افزایش سطح دوپامین می‌شود و پاسخ‌هایی که...


۵ اثر منفی رژیم غذایی با پروتین بالا

اگر چه حذف یا محدود ساختن شدید گروه‌های غذایی ممکن است باعث مقداری کاهش وزن شود، اما این رژیم‌های غذایی، اغلب در فراهم کردن تمام فیتونوترینت‌های ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی کمیاب، فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی که بدن شما نیاز دارد، موفق نیستند.   رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات محدود، پایه و اساس بسیاری از رژیم‌های مد روزند. این رژیم‌های غذایی علاوه بر مقادیر بالای پروتئین، معمولا محدود سازنده هستند، یا حتی گروه‌های غذایی را بطور کامل حذف می‌کنند. اگر چه حذف یا محدود ساختن شدید گروه‌های غذایی ممکن است باعث مقداری کاهش وزن شود، اما این رژیم‌های غذایی، اغلب در فراهم کردن تمام فیتونوترینت‌های ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی کمیاب، فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی که بدن شما نیاز...


شناسایی نقطه ضعف تازه در باکتری‌های قلدر

برخی باکتری ها به مرور زمان در برابر انواع داروها و به خصوص آنتی بیوتیک ها به قابلیت‌های دفاعی مهمی دست یافته اند که نابودیشان را دشوار می کند، اما یک راه حل تازه برای این چالش پیدا شده است.به گزارش بلاغ،به نقل از نیواطلس، باکتری های امروزی به سرعت در حال افزایش توانمندی های خود در برابر آنتی بیوتیک ها هستند و دانشمندان نگران آن هستند که در آینده ای نزدیک نتوان از این دارو برای نابودی باکتری های بیماری زا استفاده کرد.   اما گروهی از محققان یک آسیب پذیری مهم را در برخی از مقاوم ترین باکتری های خطرناک شناسایی کرده اند که شکست آنها را ممکن می سازد. اکثر باکتری ها و از جمله...


شیر سویا بهتر است یا شیر بادام؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بسیاری افراد از شیر سویا و شیربادام به عنوان جایگزین شیر گاو استفاده می‌کنند به خصوص کسانی که به کازئین و لاکتوز آلرژی دارند، به دیابت وبیماری‌های قلبی هم مبتلا هستند. هر دو شیر سویا وشیر بادام بدون گلوتن است و برای افرادی که لبنیات مصرف نمی‌کنند مفیدند.خواص شیر بادامشیر بادام در سال‌های اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است و درست مانند شیر سویا طعمی ملایم دارد. شیر بادام را با خیساندن ۶ تا ۸ ساعته بادام در آب و میکس کردن آن درست می‌کنند.یک لیوان شیر بادام حاوی ۴۰ کالری، یک گرم فیبر و ۳ گرم چربی است به همراه مقدار زیادی منیزیم، سلنیوم، منگنز و ویتامین Eشیر بادام هم مانند شیر سویا...


کالری سوزترین سن چند سالگی است؟

ساعت 24-مهم ترین بحث در دوره نوجوانی رژیم غذایی است چرا که نوجوانی نیازمند تغذیه سالم است و مصرف مرتب و متعادل پروتئین و املاحی مانند آهن و کلسیم و دریافت انرژی کافی از جمله مواردی است که باید به آن‌ها توجه کرد. کالری واحد مقدار انرژی است که توسط غذایی خورده شده و برای انجام کارهای در طول روز مصرف می‌شود.  دردوره نوجوانی بدن ازهر دوره دیگر کالری بیشتری مصرف می کند.نیاز به انواع مواد غذایی در دختران و پسران نوجوان به قرار زیر است : مقدار کالری توصیه شده (نوجوانان با فعالیت کم یا فعالیت سبک) پسران به طور متوسط 2800 کالری در روز نیاز دارند. دختران نیاز به متوسط 2200 کالری در روز دارند. ...


تغذیه برای مبارزه با کبد چرب

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان، بیماری کبد چرب 33 درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت‌تاثیر قرار داده است.در ادامه نکات رژیمی ‌برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است: دانه‌های کامل مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند.علاوه‌بر این، دانه‌های کامل سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک می‌کند. برنج قهوه‌ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده هستند. پروتئین آب پنیر مطالعات محققان نشان‌دهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیرالکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیک‌ها برای حفظ عملکرد اندام‌های گوارشی از قبیل کبد هستند و به...


۵ نکته کلیدی برای کاهش وزن

ساعت24 - در این مطلب با ما همراه باشید تا در مورد هر آنچه که در تلاش برای کاهش وزن نیاز دارید اطلاعات لازم را به شما بدهیم.. شاید تصمیم گرفته‌اید سلامت‌تان را ارتقاء بدهید، اندام‌تان را متناسب‌تر کنید، انرژی بیشتری به دست بیاورید و یا قرار است برای مسابقه یا رویداد خاصی آماده شوید. هدف شما هر چه که باشد، مطمئنا تنها نیستید.  بیشتر افراد می‌دانند که زندگی کردن با  وزن اضافی بدن چه دردسرهایی دارد و کاهش وزن و از آن مهم‌تر، حفظ آن می‌تواند چه جدال سختی باشد. اگر تجربه‌ی تلاش برای کاهش وزن را داشته باشید می‌دانید که تغییر دادن  رژیم غذایی  و بیشتر ورزش کردن چندان ساده نیست. به همین دلیل، کارشناسان همیشه نکات و...


5نکته کلیدی برای کاهش وزن

در این مطلب با ما همراه باشید تا در مورد هر آنچه که در تلاش برای کاهش وزن نیاز دارید اطلاعات لازم را به شما بدهیم.. ناطقان: شاید تصمیم گرفته‌اید سلامت‌تان را ارتقاء بدهید، اندام‌تان را متناسب‌تر کنید، انرژی بیشتری به دست بیاورید و یا قرار است برای مسابقه یا رویداد خاصی آماده شوید. هدف شما هر چه که باشد، مطمئنا تنها نیستید.بیشتر افراد می‌دانند که زندگی کردن با وزن اضافی بدن چه دردسر‌هایی دارد و کاهش وزن و از آن مهم‌تر، حفظ آن می‌تواند چه جدال سختی باشد. اگر تجربه‌ی تلاش برای کاهش وزن را داشته باشید می‌دانید که تغییر دادن رژیم غذایی و بیشتر ورزش کردن چندان ساده نیست.به همین دلیل، کارشناسان همیشه نکات و توصیه‌هایی ارائه می‌دهند...


بهترین رژیم‌های لاغری؛ از رژیم لاغری کم چربی تا رژیم لاغری یک ماهه

  فرارو- بهترین رژیم لاغری چیست؟ آیا شما هم دنبال جواب این پرسش هستید؟ چقدر از عمرتان را با فکر کردن به رژیم لاغری گذرانده‌اید؟! این که می‌خواهید لاغر شوید، ولی نمی‌شوید. می‌خواهید رژیم بگیرید، ولی جواب نمی‌گیرید. توانش را ندارید یا اعصابش را. شاید هم فقط بدشناسید. مثلاً همیشه در اولین روز از رژیم لاغری‌تان میهمانی شام دعوت می‌شوید. یا دوستی با کیک خامه‌ای از راه می‌رسد. شاید هم از همه کمتر می‌خورید، ولی از همه بیشتر چاق می‌شوید.   رژیم‌های لاغری متنوع و در دسترسند؛ اما هنوز اندامی که متناسب است و یک مشت چربی از هر طرفش آویزان نیست، آرزوی خیلی‌هاست. میلیون‌ها نفر می‌خواهند از فردا رژیم بگیرند. شما هم می‌خواهید؟ خوب است، اما در دنیای...


کشف پروتئینی که اثر دیابت نوع ۲ را معکوس می‌کند

خرداد؛پژوهشگران در بررسی‌های جدید خود در مورد دیابت دریافتند که شاید نوعی پروتئین بتواند در معکوس کردن اثر دیابت نوع دو موثر باشد.به گزارش ایسنا و به نقل از مدیکال نیوز تودی، پژوهش جدیدی نشان می‌دهد که هدف قرار دادن نوعی پروتئین در سلول‌های چربی موش‌ها، می‌تواند دیابت نوع دو را معکوس کند. همچنین نتایج این پژوهش نشان می‌دهند که این پروتئین می‌تواند جلوی پیشرفت دیابت را بگیرد.اقدامات مربوط به پیشگیری از بیماری دیابت از سال ۱۹۸۰ تاکنون چهار برابر شده است. به گزارش مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا، از هر ۱۰ نفر یک نفر به دیابت نوع دو مبتلاست که شایع‌ترین نوع دیابت است. همچنین از هر سه نفر، یک نفر به اختلال "پیش دیابت"(prediabete) مبتلاست که...


برای چاق شدن چی بخوریم؟ چاق کننده‌های طبیعی و سالم

برای عده‌ای افزایش وزن کار ساده‌ای است، اما کاهش وزن برایشان خیلی سخت است. عده‌ای هم برعکس! به راحتی وزن کم می‌کنند، اما برای افزایش وزن باید خیلی تلاش کنند که دلایلی دارد شامل تیپ بدنی، سوخت و ساز سریع، ژنتیک، رژیم غذایی و عدم تحرک بدنی. همه‌ی ما متفاوت هستیم و چیزی که برای بعضی‌ها جواب می‌دهد لزوماً برای دیگران کاربرد ندارد. اما یک سری از خوراکی‌ها هستند که می‌توانند در افزایش وزن کمک زیادی بکنند.چاق شدن با شیر بعضی‌ها شیر دوست دارند و به راحتی آن را می‌نوشند، اما عده‌ای واقعاً از شیر متنفرند و به ندرت می‌نوشند. اگر شما هم شیر دوست ندارید، شاید وقت آن باشد به خاطر افزایش وزن هم که شده شیر بنوشید. شیر...


کشف شیوه جدید برای درمان دیابت

یافته‌های جدید نشان می‌دهد کاهش نوعی پروتئین خاص در سلول‌های چربی، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری دیابت دارد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، از دهه‌ ۸۰ میلادی، شیوع جهانی دیابت تقریبا چهار برابر شده است؛ دلیل اصلی این شیوع افزایش چاقی مفرط است که یکی از عوامل خطرآفرین دیابت محسوب می‌شود. انسولین هورمونی است که سطح قند خون را تنظیم می‌کند، بدن فرد مبتلا به دیابت نوع دو به این هورمون جواب نمی‌دهد و یا به اندازه‌ کافی انسولین تولید نمی‌کند. هرچند مصرف دارو و تغییر سبک زندگی می‌تواند به تنظیم سطح انسولین و کنترل دیابت کمک کند، اما برای این بیماری هیچ درمانی وجود ندارد. زمانی که انرژی دریافتی فرد بیش از نیاز بدن او باشد، نوعی بافت چربی با نام  ...


دیابت، ۲۰ غذایی که دشمن دیابت هستند

در اینجا ۲۰ نوع ماده غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که می‌تواند جلوی بالارفتن قندخونتان را بگیرد.سیب برای بهبود قند خوناکثر متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند حتما در رژیم غذایی خود سیب را بگنجانید، زیرا سیب کالری بسیار پایینی دارد و فیبر آن بسیار بالاست و جلوی گرسنگی را می‌گیرد. سیب همچنین دشمن کلسترول بد است و میزان قندخون را کاهش می‌دهد.آواکات پاین میوه غنی از اسید‌های چرب مونوی غیراشباع است که سبب کند شدن هضم و پیشگیری از افزایش قندخون بعد از صرف غذا می‌شود. جو می‌توانید جو را جایگزین برنج سفید کنید تا میزان قندخونتان بعد از صرف غذا حدود ۷۰ درصد کاهش یابد و تا ساعت‌ها ثابت بماند. فیبر‌های حلال جو هضم را کند کرده و سبب...


مرغ بخورید و لاغر شوید

شاید عبارت لاغری با مرغ کمی برایتان عجیب باشد، اما حقیقت دارد.به گزارش بلاغ، امروزه از گوشت مرغ زیاد استفاده می شود مگر اینکه گیاه خوار باشید. در واقع محبوب ترین گوشت در میان ماکیان همین گوشت مرغ است. علاوه بر طعم خوب برای سلامت هم بسیار مفید است. اما آیا واقعا گوشت مرغ سالم است؟ البته که سالم است ولی روش پرورش آن نیز اهمیت دارد چون مرغ هایی که در محیطی کثیف و با تغذیه بی کیفیت پرورش می یابند سالم نیستند. گوشت مرغ سالم بسیار کم چرب است و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مرغ در مقایسه با دیگر گوشت ها جزء اصلی غذای بیشتر خانه هاست و به طور نسبی یک منبع پروتئین ارزان به...


چربی اضافی بدن تان با خوردن این غذا از بین می رود

برای سوزاندن چربی ها بهترین راه این است که یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و ورزشکنید. اگر بدانید چه چیزهایی برای کاهش وزن مفید تراست و چه غذاهایی چربی ها را می سوزانند بهتر و راحت تر می توانید از شر چربی های اضافی خلاص شوید.مواد غذایی سرشار از ویتامین سیمیوه ها حاوی مقدار زیادی ویتامین سی هستند . ویتامین سی به بدن کمک می کند چربی ها را زودتر بسوزاند .میوه هایی مثل لیمو ، پرتقال ، گریپ فروت ، گوجه فرنگی و نارنگی سرشاز از ویتامین سی هستند.سیبسیب دارای مقدار زیادی پکتین است . این ماده باعث می شود سلولها چربی کمتری جذب کنند. ماهی های روغنیامگا ۳ موجود در ماهیهای روغنی به بدن شما کمک می...


بهترین گزینه‌های پروتئین خوراکی کدامند؟

مصرف پروتئین‌ها برای کنترل سوخت و ساز و پروسه‌های حیاتی بدن، لازم و ضروری است.اگر انتخاب‌های غذایی درستی در طول روز داشته باشید، به راحتی می‌توانید مقدار پروتئین لازم را دریافت کنیدبه گزارش بلاغ،به نقل از فردانیوز، مصرف پروتئین‌ها برای کنترل سوخت و ساز و پروسه‌های حیاتی بدن، لازم و ضروری است.اگر انتخاب‌های غذایی درستی در طول روز داشته باشید، به راحتی می‌توانید مقدار پروتئین لازم را دریافت کنید: آجیل چربی انواع آجیل از نوع چربی اشباع نشده است که یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود. همچنین آجیل‌ها سرشار از فیبر هستند که همراه با پروتئین موجود در آنها، مدت بیشتری شما را سیر نگه می‌دارند. اگر نگران کالری خود هستید، می‌توانید میزان مصرف آجیل...


کاهش تشنگی در روزه‌داری با کاستن مصرف پروتئین و ادویه در وعده سحری

به گزارش ایكنا از فارس، مهدیه فرید، کارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشكی شیراز امروز، 17 اردیبهشت‌ماه به بیان توصیه‌هایی برای كاهش تشنگی در هنگام روزه‌داری پرداخت و گفت: نوشیدن مایعات فراوان در طول غذا خوردن، موجب کاهش دسترسی آنزیم‌های گوارشی به موادغذایی و بروز برخی بیماری‌ها و نارسایی‌های گوارشی می‌شود.وی افزود: برای کاهش تشنگی در طول روز نیز راه‌هایی مانند کاهش حجم غذای سحری، خودداری از مصرف موادغذایی دارای پروتئین و ادویه بالا، محدود کردن مصرف نمک در وعده‌های افطار و سحر، استفاده از میوه و سبزی کافی در فاصله افطار تا سحر و پرهیز از ورزش‌های شدید، حمام و سونای داغ در طول روز توصیه می‌شود.فرید با بیان اینكه روزه‌داری در افرادی که بیماری خاصی ندارند، نه...


باید‌ها و نباید‌های تغذیه بعد از ورزش

برای بازسازی ذخایر گلیکوژن بدن و ترمیم عضلات، کافی است به میزان مناسب کربوهیدرات و پروتئین مصرف شود.به خصوص برای کسانی که تمرینات قدرتی انجام می‌دهند، مصرف مقدار کافی پروتئین پس از ورزش، اسید آمینه کافی را برای ترمیم و ساخت پروتئین بدن فراهم می‌کند.بر اساس توصیه کارشناسان، بهتر است پروتئین و کربوهیدرات به صورت مایع و به نسبت یک به چهار باشد. (یک لیوان شیر کاکائو)همچنین مصرف پروتئین و کمی هم کربوهیدرات بعد از تمرین، بهترین گزینه است. به عنوان مثال:پنیر کم چرب، سبزیجات تیره و دارای برگ سبز، بلغور جوی دوسر، شیر شکلات، پودر پروتئین حیوانی یا گیاهی، تخم مرغ، سینه مرغ، کره بادام زمینی.۲ نکته مهم را هرگز فراموش نکنید؛۱. بعد از ورزش بدن شما آب...


چرا دریافت پروتئین مهم است شما می‌دانید؟

مقداری از پروتئین در حین انجام ورزش تجزیه می‌شود، ولی بعد از آن و در دوره ترمیم، ساخت آن افزایش می‌یابدو زیاد میشود.اگر مقدار ذخایر گلیکوژنی ماهیچه بالا باشد، فقط ۵ درصد انرژی مورد نیاز بدن از پروتئین‌ها تامین می‌شود. ولی زمانی که به دلیل دریافت کم کربوهیدارت، ذخایر گلیکوژنی ماهیچه کاهش می‌یابد، بیشتر پروتئین مصرفی، برای تولید انرژی (تا ۱۰ درصد انرژی) مورد استفاده قرار می‌گیرد و کمتر صرف رشد و ترمیم عضلات می‌شود. استفاده از پروتئین بعنوان سوخت هم گران است و هم کفایت کربوهیدرات‌ها را ندارد.چه مقدار پروتئین مورد نیاز است؟یک ورزشکار استقامتی نسبت به یک فرد بالغ غیر فعال، به ۵۰ درصد پروتئین بیشتر نیاز دارد. ۱۵- ۱۲ درصد کالری روزانه باید توسط پروتئین تامین شود....


به تازگی لاغر شده اید حتما بخوانید

۱. بادام بادام حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، چربی و فیبر است. کسانی که طی ۲۴ هفته در رژیم غذایی خود بادام خوردند، موفق به کاهش ۱۸ درصد از وزن خود شدند. این در حالی است که افرادی که اسنک‌های کربوهیدراتی مصرف کرده بودند، فقط ۱۱ درصد وزن کم کردند. ۲. سیب سیب در کنار توت فرنگی، هلو، پرتقال و گریپ فروت حاوی پکتین (نوعی فیبر) است که تا ساعت‌ها احساس سیری ایجاد می‌کند. ۳. خرما و یا انبه خشک این ۲ ماده خوراکی به شیرینی آب نبات و همچنین حاوی ویتامین «سی» و آهن هستند. با توجه به این‌که زمان لازم برای جویدن آن‌ها نیز زیاد است، این موضوع باعث می‌شود که کم بخورید. ۴. تخم مرغ این ماده...


مقدار پروتئین مورد نیاز برای یک ورزشکار

برای ورزشکارانی که نیاز به افزایش حجم عضلات دارند، از ۱۷ درصد و برای دیگر ورزشکاران از ۱۵ درصد انرژی، برای محاسبه پروتئین مورد نیاز باید استفاده کرد.۱۷ – ۱۵ درصد میزان انرژی مورد نیاز ورزشکار (تقسیم بر) ۴ = گرم پروتئین مورد نیاز ورزشکارمنابع غذایی پروتئین‌هاپروتئین‌ها بخشی از ترکیبات مواد غذایی هستند که با مقدار‌های مختلف در آن‌ها موجودند. پروتئین‌های دارای منشاء حیوانی کیفیت خوبی دارند.با وجود این بعضی از مواد غذایی گیاهی (حبوبات، غلات، نان…) دارای مقادیر کمی پروتئین هستند که ارزش حیاتی آن‌ها پایین‌تر از پروتئین‌های حیوانی است، اما به مقدار آن‌ها جالب توجه هستند. در مورد منابع غنی از پروتئین بطور کامل توضیح می‌دهیم:۱-گوشت قرمزگوشت‌های گاو، گوسفند، اسب، صرف نظر از آنکه چه قسمتی از بدن...


اما واگر‌های مصرف نودل

خبرگزاری میزان- نودل خوراکی است که به طور معمول می‌توان آن را با طعم‌های مختلف (گوشت، مرغ، سبزی، قارچ، پیتزا و...) در ۳ دقیقه آماده کرد. این ماده آماده غذایی در بسته بندی‌های چشم نواز، چند سالی است در قفسه فروشگاه‌ها جاخوش کرده است و به دلیل قیمت مناسب و طعم خوب، طرفداران زیادی هم دارد . به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، نودل خوراکی است که به طور معمول می‌توان آن را با طعم‌های مختلف (گوشت، مرغ، سبزی، قارچ، پیتزا و...) در ۳ دقیقه آماده کرد. این ماده آماده غذایی در بسته بندی‌های چشم نواز، چند سالی است در قفسه فروشگاه‌ها جاخوش کرده است و به دلیل قیمت مناسب و طعم خوب، طرفداران زیادی هم دارد و...


افزایش شانس بارداری با رژیم غذایی مناسب

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   سال‌ها پیش محققان هاروارد در ایالات متحده آمریکا، نوعی رژیم غذایی باروری معرفی کرده بودند. این رژیم غذایی، گوشت قرمز و چربی‌های ترانس کمی داشت و بیشتر حاوی سبزیجات و لبنیات با چربی کامل بود. مصرف این نوع رژیم غذایی شرایط تخمک‌گذاری را بهبود می‌بخشد.   اخیرا محققانی که در زمینه رژیم غذایی باروری فعال هستند می‌گویند، برخی از مواد غذایی علاوه بر اثر خوب روی تخمک‌گذاری، می‌توانند روی افزایش کیفیت اسپرم مردها نیز موثر باشند. در ضمن موفقیت رژیم غذایی باروری، تاحدی به سن زن و پیروی همسر او از مصرف این نوع رژیم غذایی بستگی دارد.محققان هاروارد پیش از معرفی این رژیم غذایی باروری، ۱۸هزار زن را مورد بررسی قرار داده و...


۷ غذای خوشمزه که لاغرتان می‌کند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند را در گزارش زیر جمع آوری کرده ایم. سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. بیشتر بخوانید: ۸ شیوه متفاوت برای کاهش وزن این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذا‌های با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس سیری مفید است. مواد غذایی با...


غذا‌های سیر کننده کدامند؟

 مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند شامل:سیب زمینی پختهسیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C. و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است.حبوباتلوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند.این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند.غذا‌های با فیبر بالایکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس سیری مفید است.مواد غذایی با فیبر بالا عبارتند از:جونان گندم کاملحبوباتسبزیجاتمیوه‌هامحصولات لبنی کم چربافزایش مصرف محصولات لبنی کم چرب می‌تواند سبب تسریع و کاهش مصرف غذا در کوتاه مدت شود.تخم مرغتخم مرغ منبع...


۷ غذای لذیذ که لاغرتان می‌کند

سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذا‌های با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس سیری مفید است. مواد غذایی با فیبر بالا عبارتند از: جو نان گندم کامل حبوبات سبزیجات میوه‌ها محصولات لبنی کم چرب افزایش مصرف محصولات لبنی کم چرب می‌تواند سبب تسریع و کاهش مصرف غذا در کوتاه مدت شود. تخم مرغ تخم مرغ منبع...


۷ غذای سیرکننده لذیذ که لاغرتان می‌کند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند شامل: سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذا‌های با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس سیری مفید است. مواد غذایی با فیبر بالا عبارتند از: جو نان گندم کامل حبوبات سبزیجات میوه‌ها محصولات لبنی کم...


۱۰ ماده غذایی برای آب کردن پهلو‌ها

کمر باریک شدن آرزوی همه خانم‌ها و البته آقایان است. اینکه دو طرف پهلو‌ها پر از چربی اضافه باشد چندان زیبا نیست. البته آب کردن این چربی‌ها غیرممکن نیست، اما کار چندان ساده‌ای هم نیست. برای آب کردن چربی پهلو‌ها باید اراده کنید و با گنجاندن مواد غذایی مناسب در برنامه‌ی غذایی به اضافه ورزش منظم به آب کردن چربی‌های این منطقه امیدوار باشید؛ بنابراین بهتر است از همین امروز دست به کار شوید و تا فرا رسیدن سال جدید بخشی از این چربی‌ها را از بین ببرید. جوی دوسر جوی دوسر سرشار از فیبر‌های غذایی است که به کاهش میزان چربی‌ها کمک می‌کنند. علاوه بر این، فیبر‌ها باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت شده و قند خون...


مجموعه‌ای از غذا‌های مضر برای کبد

غذاهایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، به طور کلی برای بدن و به طور خاص برای کبد، مضر هستند. کبد عضوی از بدن است که سخت کار می‌کند و انواع وظایف حیاتی از جمله تبدیل مواد غذایی به سوخت، پردازش چربی در خون، پاک کردن سموم مضر و ساخت پروتئین‌های لازم برای انعقاد خون را بر عهده دارد. چه شما دچار کبد چرب باشید و چه قصد داشته باشید از ابتلا به آن پیشگیری کنید باید از مواد غذایی که در ادامه ذکر می‌شود اجتناب کنید. علاوه بر لیست مواد غذایی مضر، باید متذکر شویم همان‌طور که می‌دانید الکل، حرام و تجزیه‌ی آن برای کبد بسیار دشوار است. حذف این موارد راه بسیار خوبی برای حفاظت از سلامت...


چربی سوزی فوری با خوردن ناب ترین مواد غذایی

رکنا: همه مواد غذایی متابولیسم را تحریک می کنند. با این حال، برخی از انواع غذاها، مانند فلفل قرمز، ممکن است تأثیر بیشتری بر متابولیسم داشته باشند. خوردن این غذاها باعث کاهش وزن می شود. مصرف غذاهای چربی سوز، می تواند چربی های بدن را کاهش دهد و در طول زمان باعث کاهش وزن شود. اصطلاح “غذاهای چربی سوز” برای افرادی که بعلت تحریک متابولیسم، کاهش اشتها و یا کاهش مصرف مواد غذایی، چربی بیشتری تولید می کنند، اعمال می شود. آجیل خوردن آجیل به طور منظم می تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش گرسنگی کمک کند. آجیل بسیار مغذی است دارای پروتئین و چربی مفید هستند که هر دو برای جبران گرسنگی در طول دوره های طولانی...


مصرف چه غذاهایی به چربی سوزی کمک می کنند؟

مصرف غذاهای چربی سوز، می تواند چربی های بدن را کاهش دهد و در طول زمان باعث کاهش وزن شود. اصطلاح “غذاهای چربی سوز” برای افرادی که بعلت تحریک متابولیسم، کاهش اشتها و یا کاهش مصرف مواد غذایی، چربی بیشتری تولید می کنند، اعمال می شود. به گزارش ایمنا، همه مواد غذایی متابولیسم را تحریک می کنند. با این حال، برخی از انواع غذاها، مانند فلفل قرمز، ممکن است تأثیر بیشتری بر متابولیسم داشته باشند. خوردن این غذاها باعث کاهش وزن می شود. آجیل خوردن آجیل به طور منظم می تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش گرسنگی کمک کند. آجیل بسیار مغذی است دارای پروتئین و چربی مفید هستند که هر دو برای جبران گرسنگی در طول دوره های...


باید و نبایدهای تغذیه ای برای مبتلایان به کبد چرب

رکنا: پیروی از یک رژیم سالم برای بیماران کبدی مهم ترین مسئله به شمار می رود. بیماری کبد چرب با نام دقیق‌تر بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD)، زمانی رخ می‌دهد که بیش از 5 درصد سلول‌های کبدی حاوی چربی باشند. علت دقیق این بیماری شناخته شده نیست، اما هم رژیم غذایی نامناسب و هم ژنتیک ضعیف نقش مهمی در ابتلای آن بازی می‌کنند.  بیماری کبد چرب کنترل نشده، می‌تواند باعث ایجاد سیروز شود، شرایطی که به طور بالقوه مرگ‌آور است. متأسفانه، درمان مستقیمی برای بیماری کبد چرب غیرالکلی وجود ندارد. در عوض، پزشکان عامل اساسی کمک‌کننده را تحت درمان قرار می‌دهند، که به طور معمول چاقی است. غذاهایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، به طور کلی برای...


۷ خوراکی پرطرفدار که قاتل کبد هستند

علت دقیق این بیماری شناخته شده نیست، اما هم رژیم غذایی نامناسب و هم ژنتیک ضعیف نقش مهمی در ابتلای آن بازی می‌کنند. تغذیه و کبد چرب بیماری کبد چرب کنترل نشده، می‌تواند باعث ایجاد سیروز شود، شرایطی که به طور بالقوه مرگ‌آور است. متأسفانه، درمان مستقیمی برای بیماری کبد چرب غیرالکلی وجود ندارد. در عوض، پزشکان عامل اساسی کمک‌کننده را تحت درمان قرار می‌دهند، که به طور معمول چاقی است. غذا‌هایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، به طور کلی برای بدن و به طور خاص برای کبد، مضر هستند. کبد عضوی از بدن است که سخت کار می‌کند و انواع وظایف حیاتی از جمله تبدیل مواد غذایی به سوخت، پردازش چربی در خون، پاک کردن سموم مضر...


۹ ماده غذایی که پروتئین روزانه شما را تامین می‌کند

الهام نوروزی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان،  اظهار کرد:  کاهش یا عدم مصرف غذا‌های پروتئین دار، منجر به پرخوری و اضافه وزن می‌شود، علاوه بر این مصرف پروتئین برای رشد و ترمیم عضلات بدن ضروری است. وی ادامه داد: این نکته را در نظر داشته باشید که ۱۰ تا ۳۵ درصد از غذای دریافتی روزانه شما را باید پروتئین‌ها تشکیل دهند؛ این میزان برای زنان روزانه ۴۶ گرم و برای مردان ۵۶ گرم است؛ اگر انتخاب‌های غذایی درستی در طول روز داشته باشید، به راحتی می‌توانید مقدار پروتئین لازم را دریافت کنید؛  چربی انواع آجیل از نوع چربی اشباع نشده است که یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود، همچنین آجیل‌ها سرشار از فیبر...


9ماده غذایی برای تامین پروتئین روزانه

یک متخصص تغذیه گفت: اگر انتخاب‌های غذایی درستی در طول روز داشته باشید، به راحتی می‌توانید مقدار پروتئین لازم را دریافت کنید. ناطقان: الهام نوروزی متخصص تغذیه اظهار کرد: کاهش یا عدم مصرف غذا‌های پروتئین دار، منجر به پرخوری و اضافه وزن می‌شود، علاوه بر این مصرف پروتئین برای رشد و ترمیم عضلات بدن ضروری است.وی ادامه داد: این نکته را در نظر داشته باشید که ۱۰ تا ۳۵ درصد از غذای دریافتی روزانه شما را باید پروتئین‌ها تشکیل دهند؛ این میزان برای زنان روزانه ۴۶ گرم و برای مردان ۵۶ گرم است؛ اگر انتخاب‌های غذایی درستی در طول روز داشته باشید، به راحتی می‌توانید مقدار پروتئین لازم را دریافت کنید؛ چربی انواع آجیل از نوع چربی اشباع نشده است...


از چیدن و مصرف قارچ های خودرو و وحشی خودداری کنید

انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران از مردم خواست تا از چیدن و مصرف قارچ های خودرو و وحشی در رویشگاه های طبیعی (جنگل ها، دشت ها و ارتفاعات) و خرید این نوع قارچ ها از دست فروشان و مکان های غیرمعتبر خودداری کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از پایگاه خبری تحلیلی ورامین ما؛ انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران با انتشار اطلاعیه ای اعلام کرد: از میان بیش از یک هزار گونه قارچ کلاهک دار و چتری شناسایی شده در کشور حدود 50 گونه آنها سمی و خطرناک تشخیص داده شده اند، که برای انسان سمی هستند. با توجه به شباهت های بسیار زیاد بین قارچ های سمی خطرناک و غیرسمی، عملا تشخیص...


هشدار، مردم از مصرف قارچ های خودرو و وحشی خودداری کنند

تهران- ایرنا- انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران از مردم خواست تا از چیدن و مصرف قارچ های خودرو و وحشی در رویشگاه های طبیعی (جنگل ها، دشت ها و ارتفاعات) و خرید این نوع قارچ ها از دست فروشان و مکان های غیرمعتبر خودداری کنند. به گزارش روز یکشنبه ایرنا، انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران با انتشار اطلاعیه ای اعلام کرد: از میان بیش از یک هزار گونه قارچ کلاهک دار و چتری شناسایی شده در کشور حدود 50 گونه آنها سمی و خطرناک تشخیص داده شده اند، که برای انسان سمی هستند. با توجه به شباهت های بسیار زیاد بین قارچ های سمی خطرناک و غیرسمی، عملا تشخیص این دو حتی برای افراد متخصص در...


بهترین مواد مغذی

  به گزارش آرمان امروز، فعالیت‌های جسمی و ورزشی که ما انجام می‌دهیم، اعم از خفیف، متوسط و یا با شدت بالا متناسب با میزان فعالیت نیاز به کالری و استفاده از ریزمغذی و درشت مغذی‌ها دارد. ازاین‌رو باید مواد غذایی را مصرف کنیم که هم تامین‌کننده کالری موردنیاز باشد و هم ازنظر استفاده از گروه‌های مختلف غذایی و تعادل در رژیم غذایی به ما کمک کند. در ادامه بهترین مواد مغذی که در این زمینه مفید و البته بسیار ساده و در دسترس هستند،معرفی می‌شوند. سیب‌زمینی خبر خوب این است که سیب‌زمینی ارزان و در دسترس می‌باشد همچنین درست کردن آن بسیار ساده می‌باشد. سعی کنید سیب‌زمینی را قبل از اضافه کردن پودر سیر و نمک بجوشانید و...


باید ها و نبایدهای تغذیه بعد از ورزش

برای بازسازی ذخایر گلیکوژن بدن و ترمیم عضلات، کافی است به میزان مناسب کربوهیدرات و پروتئین مصرف شود. به خصوص برای کسانی که تمرینات قدرتی انجام می‌دهند، مصرف مقدار کافی پروتئین پس از ورزش، اسید آمینۀ کافی را برای ترمیم و ساخت پروتئین بدن فراهم می‌کند.بر اساس توصیه کارشناسان، بهتر است پروتئین و کربوهیدرات به صورت مایع و به نسبت یک به چهار باشد. (یک لیوان شیر کاکائو)همچنین مصرف پروتئین و کمی هم کربوهیدرات بعد از تمرین، بهترین گزینه است. به عنوان مثال:پنیر کم چرب، سبزیجات تیره و دارای برگ سبز، بلغور جوی دوسر، شیر شکلات، پودر پروتئین حیوانی یا گیاهی، تخم مرغ، سینه مرغ، کره بادام زمینی.۲ نکته مهم را هرگز فراموش نکنید؛۱. بعد از ورزش بدن شما آب...


لاغری فوری با کره بادام زمینی

رکنا: خوردن بادام زمینی می‌تواند گرسنگی را کنترل کند، بنابراین منجر به کاهش وزن می‌شود. کره بادام زمینی به دلیل پروتئین بالایی که دارد نزد ورزشکاران و آن‌هایی که به دنبال تناسب اندامشان هستند، پُرطرفدار است. اما آیا واقعاً غذای سالمی است؟  کره بادام زمینی خانگی اساساً از بادام زمینی بوداده تهیه می‌شود که به صورت خمیر مانند درمی‌آید. کره بادام زمینی سرشار از فیبر بوده و همان فوایدی را به بدن می‌رساند که خود بادام زمینی نصیب بدن می‌کند. انواع صنعتی و تجاری کره بادام زمینی حاوی عناصر افزوده‌ی گوناگونی هستند مانند قند، روغن گیاهی و حتی چربی ترانس. خوردن ِ. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به شما ۱۸۸ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و...


کره بادام زمینی غذای سالمی است؟

کره بادام زمینی به دلیل پروتئین بالایی که دارد نزد ورزشکاران و آن‌هایی که به دنبال تناسب اندامشان هستند، پُرطرفدار است. اما آیا واقعاً غذای سالمی است؟ ناطقان: کره بادام زمینی خانگی اساساً از بادام زمینی بوداده تهیه می‌شود که به صورت خمیر مانند درمی‌آید. کره بادام زمینی سرشار از فیبر بوده و همان فوایدی را به بدن می‌رساند که خود بادام زمینی نصیب بدن می‌کند.انواع صنعتی و تجاری کره بادام زمینی حاوی عناصر افزوده‌ی گوناگونی هستند مانند قند، روغن گیاهی و حتی چربی ترانس.خوردن ِ. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به شما ۱۸۸ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی می‌رساند.کره بادام زمینی پُرکالری و پرچرب بوده و ویتامین‌ها و املاح گوناگونی دارد؛ مانند...


کره بادام زميني خوب است يا بد؟

خبرگزاري آريا - کره بادام زميني به دليل پروتئين بالايي که دارد نزد ورزشکاران و آن‌هايي که به دنبال تناسب اندامشان هستند، پُرطرفدار است. اما آيا واقعاً غذاي سالمي است؟به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران، کره بادام زميني خانگي اساساً از بادام زميني بوداده تهيه مي‌شود که به صورت خمير مانند درمي‌آيد.کره بادام زميني سرشار از فيبر بوده و همان فوايدي را به بدن مي‌رساند که خود بادام زميني نصيب بدن مي‌کند.انواع صنعتي و تجاري کره بادام زميني حاوي عناصر افزوده‌ي گوناگوني هستند مانند قند، روغن گياهي و حتي چربي ترانس.خوردن ِ. دو قاشق غذاخوري کره بادام زميني به شما 188 کالري، 8 گرم پروتئين، 6 گرم کربوهيدرات و 16 گرم چربي مي‌رساند.کره بادام زميني پُرکالري و پرچرب بوده...


کره بادام زمینی مفید است یا مضر؟

کره بادام زمینی به دلیل پروتئین بالایی که دارد نزد ورزشکاران و آن‌هایی که به دنبال تناسب اندامشان هستند، پُرطرفدار است. اما آیا واقعاً غذای سالمی است؟ به گزارش شریان نیوز،  کره بادام زمینی خانگی اساساً از بادام زمینی بوداده تهیه می‌شود که به صورت خمیر مانند درمی‌آید. کره بادام زمینی سرشار از فیبر بوده و همان فوایدی را به بدن می‌رساند که خود بادام زمینی نصیب بدن می‌کند. انواع صنعتی و تجاری کره بادام زمینی حاوی عناصر افزوده‌ی گوناگونی هستند مانند قند، روغن گیاهی و حتی چربی ترانس. خوردن ِ. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به شما ۱۸۸ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی می‌رساند. کره بادام زمینی پُرکالری و پرچرب بوده و...


ده غذایی که چربی‌های بدن را می‌سوزانند

اگر از چربی‌هایی که زیر پوستتان جا خوش کرده اند خسته شده‌اید و می‌خواهید خوش اندام‌تر شوید، باید بدانید چاره کار در نخوردن و سختی کشیدن نیست. شما باید به فکر تغذیه سالم و داشتن تحرک بدنی باشید. البته باید بدانید هیچ ماده غذایی یا روش معجزه گری وجود ندارد که یک شبه شما را به هدفتان برساند. رسیدن به وزن ایده آل نیاز به اراده و برنامه ریزی درست دارد. در اینجا مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش اندامی شما کمک زیادی می‌کنند، معرفی شده‌اند: دارچین: برخی مطالعات نشان می‌دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می‌کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع دو مهار می‌کند. فلفل تند: فلفل حاوی یک...


۱۰ غذای چربی‌ سوز فوق العاده

اگر از چربی ‌هایی که زیر پوستتان جا خوش کرده‌ اند خسته شده‌اید و می خواهید خوش اندام تر شوید، باید بدانید چاره‌ کار در نخوردن و سختی کشیدن نیست. شما باید به فکر تغذیه‌ سالم و داشتن تحرک بدنی باشید. البته باید بدانید هیچ ماده‌ غذایی یا روش معجزه ‌گری وجود ندارد که یک شبه شما را به هدفتان برساند. رسیدن به وزن ایده آل نیاز به اراده و برنامه ‌ریزی درست دارد.به گزارش بلاغ،در اینجا مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش ‌اندامی شما کمک زیادی می‌ کنند، معرفی شده اند: دارچین: برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت...


۱۰ غذایی که چربی‌های بدن را می‌سوزانند

 اگر از چربی‌هایی که زیر پوستتان جا خوش کرده اند خسته شده‌اید و می‌خواهید خوش اندام‌تر شوید، باید بدانید چاره کار در نخوردن و سختی کشیدن نیست. شما باید به فکر تغذیه سالم و داشتن تحرک بدنی باشید. البته باید بدانید هیچ ماده غذایی یا روش معجزه گری وجود ندارد که یک شبه شما را به هدفتان برساند. رسیدن به وزن ایده آل نیاز به اراده و برنامه ریزی درست دارد. در اینجا مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش اندامی شما کمک زیادی می‌کنند، معرفی شده اند. دارچین: برخی مطالعات نشان می‌دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می‌کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع دو مهار می‌نماید. فلفل تند: فلفل حاوی یک ماده...


کدام خوراکی‌ها چربی سوز هستند؟

اگر از چربی ‌هایی که زیر پوستتان جا خوش کرده‌ اند خسته شده‌اید و می خواهید خوش اندام تر شوید، باید بدانید چاره‌ کار در نخوردن و سختی کشیدن نیست. ناطقان: در این مطلب مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش ‌اندامی شما کمک زیادی می‌ کنند، معرفی شده اند:دارچین: برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع دو مهار می نماید.فلفل تند: فلفل حاوی یک ماده شیمیایی به نام کپسایسین است که برای جلوگیری از اشتها و افزایش سرعت سوخت و ساز مفید به نظر می رسد.چای سبز: کاتچین موجود در چای سبز به از دست دادن وزن و تحریک بدن...


10 ماده غذایی که چربی های بدن را می سوزانند

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ در این مطلب مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش ‌اندامی شما کمک زیادی می‌ کنند، معرفی شده اند: دارچین: برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع دو مهار می نماید. فلفل تند: فلفل حاوی یک ماده شیمیایی به نام کپسایسین است که برای جلوگیری از اشتها و افزایش سرعت سوخت و ساز مفید به نظر می رسد. چای سبز: کاتچین موجود در چای سبز به از دست دادن وزن و تحریک بدن برای سوزاندن چربی کمک می کند. روزانه 4 تا 6 فنجان چای سبز به علاوه 180 دقیقه ورزش هوازی در هفته...


قوی ترین مواد غذایی برای سوزاندن چربی های مزاحم بدن

رکنا: برخی مواد غذایی قوی ترین خوراکی ها برای آب کردن چربی های بدن هستند. اگر از چربی ‌هایی که زیر پوستتان جا خوش کرده‌ اند خسته شده‌اید و می خواهید خوش اندام تر شوید، باید بدانید چاره‌ کار در نخوردن و سختی کشیدن نیست. شما باید به فکر تغذیه‌ سالم و داشتن تحرک بدنی باشید. البته باید بدانید هیچ ماده‌ غذایی یا روش معجزه ‌گری وجود ندارد که یک شبه شما را به هدفتان برساند. رسیدن به وزن ایده آل نیاز به اراده و برنامه ‌ریزی درست دارد.  در اینجا مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش ‌اندامی شما کمک زیادی می‌ کنند، معرفی شده اند: دارچین: برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین سطح قند...


بهترین منابع پروتئین برای کاهش وزن

بهترین گزینه‌های غذایی سرشار از این ماده مغذی که حاوی کمترین میزان کالری هم هستند، از این قرارند: تخم مرغ: هر دو عدد تخم مرغ تنها ۱۴۰ کالری دارد در حالی که ۱۴ گرم پروتئین به بدن شما می‌رساند. چربی موجود در زرده تخم مرغ قند خون شما را کنترل می‌کند و باعث کاهش میل به پرخوری می‌شود. یافته‌ها حاکی از آنند که مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه هورمون گرلین که مرتبط با گرسنگی است را کاهش می‌دهد. ماهی سالمون: هر ۳ اونس از این ماهی ۲۲ گرم پروتئین به بدن شما می‌رساند. این نوع ماهی سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ است که باعث افزایش سوزاندن چربی بدن می‌شود و به حفظ اشتها نیز کمک می‌کند. پنیر کم چرب: یک فنجان از این نوع پنیر...


توده عضلانی شما نیازمند دریافت ۷ ماده غذایی است

غذا‌هایی که برای وعده‌های غذایی انتخاب می‌کنید و میان وعده‌ها بلافاصله بعد از ورزش تاثیر بسیار زیادی روی ماهیچه‌ها دارد. برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذا‌هایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات‌ها و چربی‌های سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین‌های مختلف است. در عین حال بهترین منابع پروتئینی برای افزایش توده عضلانی از این قرارند: ماهی قزل آلا: به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای عضله سازی است. ماهی قزل آلا می‌تواند به عضلانی کردن و سوزاندن چربی به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن و داشتن امگا ۳ EPA و DHA، ویتامین ب. و پروتئین با کیفیت بالا کمک کند. اگر ماهی دوست ندارید،...


لاغری و کاهش وزن با 10 صبحانه رژیمی+ فرمول ناب

رکنا: برای لاغر شدن وسوسه ی غذایی خود را کنترل کنید و خیلی سریع چندین کیلو وزن کم کنید؛ برای این کار فقط صبحانه بخورید. به راحتی با خوردن صبحانه های رژیمی می توانید وزن تان را کم کرده و لاغر شوید. یکی از یافته های اخیر دانشمندان دانشگاه میسوری کلمبیا نشان می‎دهد که خوردن صبحانه باعث می‎شود مغز زنان دوپامین ترشح کند، دوپامین یک ماده‎ شیمیایی مربوط به احساس خوب داشتن است و باعث کنترل فشارها می شود. محققان گروهی از زنان بین 18 تا 20 سال را که دچار اضافه وزن بودند در نظر گرفتند و بر اساس یک سری تست های معتبر مربوط به رژیم غذایی، به طور منظم برنامه ای برای صبحانه آن ها تنظیم...


عضله سازی با 7 گزینه غذایی/ورزشکاران بخوانند!

رکنا: عضله سازی با این 7 ماده غذایی برای ورزشکاران توصیه می شود. غذاهایی که برای وعده های غذایی انتخاب می کنید و میان وعده ها بلافاصله بعد از ورزش تاثیر بسیار زیادی روی ماهیچه ها دارد. برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید.  دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های مختلف است. در عین حال بهترین منابع پروتئینی برای افزایش توده عضلانی از این قرارند: ماهی قزل آلا: به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای عضله سازی است. ماهی قزل آلا می تواند به عضلانی کردن و سوزاندن چربی به...


7 پروتئین برای خوش اندام شدن

رکنا: با مصرف این 7 پروتئین به سرعت لاغر شوید. اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، احتمالا نیازی به یادآوری این نکته نیست که نیاز به مقادیر زیاد پروتئین خواهید داشت. پروتئین حتی از بسیاری از منابع گیاهی، شما را سریع تر به اهداف کاهش وزن تان می رساند.  بهترین گزینه های غذایی سرشار از این ماده مغذی که حاوی کمترین میزان کالری هم هستند، از این قرارند: تخم مرغ: هر دو عدد تخم مرغ تنها 140 کالری دارد در حالی که 14 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. چربی موجود در زرده تخم مرغ قند خون شما را کنترل می کند و باعث کاهش میل به پرخوری می شود. یافته ها حاکی از آنند که...


با خواص انواع گوشت آشنا شويد

خبرگزاري آريا - براي شناخت خواص انواع گوشت، بهتر است با انواع آنها و موارد مضرات و مزاياي مصرف شان آشنا شويم.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از بهداشت نيوز، قبل از هر چيز بايد بدانيم که گوشت به بافت هاي عضلاني و اسکلتي حيواني اطلاق مي شود که براي مصرف غذايي مناسب مي باشند.دسته بندي گوشت هاي مصرفي به شرح زير است:1 – گوشت قرمز: گاو، گوسفند، گوساله، بز و شتر متداول ترين نوع گوشت هاي قرمز مصرفي هستند.2 – گوشت طيور: به گوشت پرندگان اهلي اطلاق مي شود و شامل مرغ ، بوقلمون، مرغابي و غاز مي باشد.3- گوشت دريايي: گوشت انواع ماهي ها و ميگو در اين دسته قرار مي گيرد.ارزش غذايي و خواص انواع گوشتگوشت مهم...


چگونه بدون ورزش لاغر شویم؟

محققان در یافته‌های جدید خود کشف کرده‌اند که اضافه شدن یک پروتئین کوچک به بدن سبب لاغری و تناسب اندام و جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری‌های مرگبار می‌شود. ناطقان: کارشناسان به تازگی نوعی پروتئین را کشف کرده‌اند که بدون نیاز افراد به انجام ورزش برای لاغری، سبب چربی سوزی در بدن آنها می‌شود .به گفته کارشناسان پروتئین اینترلوئکین (interleukin-۶) می‌تواند سبب چربی سوزی بدن انسان شود. امروزه برای لاغری و به دست آوردن تناسب اندام افراد نیازبه رعایت رژیم خوراکی ویژه و نیز انجام فعالیت‌های بدنی دارند.این پروتئین به طور طبیعی در بدن انسان وجود ندارد و نیاز به تزریق برای ورود به بدن دارد، اما می‌تواند بدون ایجاد عارضه جانبی سبب چربی سوزی در بدن شود.محققان دانشگاه کپنهاگ...


لاغری بدون انجام حرکات ورزشی

رکنا: لاغری و کاهش وزن بدون انجام حرکات ورزشی نیازمند پیروی از این رژیم غذایی مناسب است. محققان در یافته‌های جدید خود کشف کرده‌اند که اضافه شدن یک پروتئین کوچک به بدن سبب لاغری و تناسب اندام Fitness و جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری‌های مرگبار می‌شود. کارشناسان به تازگی نوعی پروتئین را کشف کرده‌اند که بدون نیاز افراد به انجام ورزش Sport برای لاغری، سبب چربی سوزی در بدن آنها می‌شود . به گفته کارشناسان پروتئین اینترلوئکین (interleukin-۶) می‌تواند سبب چربی سوزی بدن انسان شود. امروزه برای لاغری و به دست آوردن تناسب اندام افراد نیازبه رعایت رژیم خوراکی ویژه و نیز انجام فعالیت‌های بدنی دارند. این پروتئین به طور طبیعی در بدن انسان وجود ندارد و نیاز...


بدون حتی یک حرکت ورزشی لاغر شوید

محققان در یافته‌های جدید خود کشف کرده‌اند که اضافه شدن یک پروتئین کوچک به بدن سبب لاغری و تناسب اندام و جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری‌های مرگبار می‌شود. به گزارش شریان نیوز، کارشناسان به تازگی نوعی پروتئین را کشف کرده‌اند که بدون نیاز افراد به انجام ورزش برای لاغری، سبب چربی سوزی در بدن آنها می‌شود .   به گفته کارشناسان پروتئین اینترلوئکین (interleukin-۶) می‌تواند سبب چربی سوزی بدن انسان شود. امروزه برای لاغری و به دست آوردن تناسب اندام افراد نیازبه رعایت رژیم خوراکی ویژه و نیز انجام فعالیت‌های بدنی دارند.این پروتئین به طور طبیعی در بدن انسان وجود ندارد و نیاز به تزریق برای ورود به بدن دارد، اما می‌تواند بدون ایجاد عارضه جانبی سبب چربی سوزی...


روش صحيح مصرف پنير پيتزا

خبرگزاري آريا - پنير پيتزا يک ماده غذايي خوشمزه است که بحث زيادي در مورد مفيد يا مضر بودن آن مي شود، اين ماده غذايي مي تواند سالم تر باشد اگر نکاتي را در مصرف آن رعايت کنيدبه گزارش خبرگزاري آريا به نقل از خراسان نيوز، پنير پيتزاي موزارلا در اصل از شير بوفالو تهيه مي شود ولي هم اکنون توليد آن بر اساس شير گاو است.اين پنير، سفيد رنگ و گاهي اوقات زرد، از نظربافت يک ترکيب نيمه جامد است.به طور کلي در ايران دو نوع پنيرپيتزا توليد مي شود؛ نوع اول پاستافيلا يا همان موزارلاست که در حقيقت پنير پيتزاي اصلي و نوع دوم پنير پيتزاي پروسس است که چربي و پروتئين به کار رفته در آن منشاء...


آفتابگردان منبع غنی از چربی مفید و پروتئین

پول‌نیوز -یک دکترای کشاورزی گفت: آفتابگردان یکی از چهار گیاه مهم زراعی تامین کننده روغن و پروتئین است.دکتر داوود ارادتمند اظهار کرد: روابط منبع و مخزن یکی از عوامل فیزیولوژیکی عمده تعیین‌کننده عملکرد در گیاهان زراعی محسوب می‌شود.وی ادامه داد: میزان آبیاری یکی از مهم‌ترین عوامل محدود کننده برای کشاورزی در طی دوره گرم و خشک تابستان است.ارادتمند اضافه کرد: آفتابگردان به عنوان یکی از چهار گیاه مهم زراعی تامین‌کننده روغن و پروتئین که اگرچه یک گیاه بسیار متحمل به خشکی نیست ولی معمولاً در مناطق خشک رشد می‎کند.این دکترای کشاورزی افزود: آفتابگردان در جایی که سایر محصولات به شدت از کمبود آب آسیب می‌بینند، اغلب تولید رضایت‌بخشی دارد.وی گفت: یکی از عوامل مهم در دستیابی به عملکرد بالا در...