2024-04-30@22:18:43 GMT
۱۲۷۷ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «گوشت خام»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، حسین رشیدی، مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت: طی دو ماه ابتدای امسال، تیم‌های بازرسی دامپزشکی در ۱۵ هزار مورد بازدید و نظارت بهداشتی از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، ۶ هزار و ۲۸۶ کیلوگرم مواد غیر بهداشتی را از سطح استان کشف، جمع‌آوری و از چرخه مصرف انسانی حذف کردند. وی با بیان اینکه این فرآورده خام دامی ناسالم از چندین واحد متخلف ضبط شده است، افزود: این فراورده‌ها شامل گوشت قرمز، گوشت طیور و آبزیان، تخم مرغ و ... بوده است و ۲۹ مورد از مراکز متخلف به مراجع قضایی معرفی شده‌اند. رشیدی تصریح کرد: هم اکنون ۱۷ کشتارگاه دام و ۱۲ کشتارگاه طیور با نظارت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از نظارت بهداشتی بر تولید، نگهداری و عرضه ۷۳۰۰ تن گوشت قرمز در استان خبر داد. محمد رشتی باف معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی گفت: طی ۲ ماهه اول امسال، کارشناسان دامپزشکی مستقر در این واحدهای تولیدی از ورود ۲۰ تن گوشت حاصل از این دام‌ها که غیرقابل مصرف بوده جلوگیری و نسبت به معدوم نمودن آن اقدام نموده اند. وی دام کشتار شده در کشتارگاه‌های استان را طی مدت یادشده، بیش از ۱۶۳ هزار راس دانست و یادآور شد: گوشت حاصل از تمامی کشتارگاه‌های استان تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی این اداره کل قرار دارد. وی گفت: با توجه به اینکه فرآورده‌های خام دامی...
علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین جزئیات طرح تشدید کنترل و نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در ماه رمضان اظهار کرد: همه ساله در ایام ماه رمضان، عید قربان، عید نوروز و سایر اعیاد مذهبی نظارت بر فرآورده‌های خام دامی تشدید می‌یابد. هر چند در طول سال همکاران سازمان دامپزشکی بر تمامی مراحل تولید، توزیع، نگه داری و ناوگان حمل و نقل نظارت را انجام می‌دهند. وی افزود: در طول یکسال بیش از ۸ میلیون کیلوگرم انواع فرآورده‌های خامی دامی همچون شیر، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ به سبب شرایط نگه داری، مصرف و انقضای تاریخ از چرخه مصرف انسانی در...
عرضه غیربهداشتی مواد غذایی در خیابان انقلاب سنندج صدای شهروندان را درآورده اما متولیان دامپزشکی کردستان همچون گذشته کمبود نیرو را بهانه کرده و نسبت به سلامت مردم بی‌خیال هستند. ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۰ استانها کردستان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، اهمیت سالم‌سازی محیط و توجه به زیر ساخت‌های بهداشتی همچون پاکیزگی محیط نقش مهمی در پیشگیری و بروز بیماری‌های واگیر و غیرواگیر خواهد داشت ولی با کمی جستجو در بازار ماهی و مرغ‌فروشان سنندج شاهد موارد متعدد خلاف این امر هستیم. مرغ، ماهی، مواد پروتینی و دامی باید در وضعیت کاملاً بهداشتی به فروش برسد اما در برخی از مغازه‌های سطح شهر سنندج به‌دلیل بی‌مدیریتی و بی‌نظارتی متولیان امر، به‌صورت غیربهداشتی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ماکودا نوعی کتلت مراکشی تند و خوشمزه است. این غذا با سیب زمینی، فلفل، تخم مرغ و تخم گشنیز تهیه می‌شود. کتلت مراکشی یک غذای ساده و فوری است که می‌توانید به عنوان ناهار، شام یا افطار آن را درست کرده و همراه با سالاد و ترشی میل کنید. ماکودا ظاهری شبیه به کیک سیب زمینی دارد و از غذا‌های خیابانی مراکش محسوب می‌شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه افطاری خوشمزه برای شب ۲۳ ماه رمضان فوت و فن درست کردن یک کتلت خوشمزه ۱- برای اینکه کتلت بدبو نشود حتما آب سیب زمینی خام را بگیرید.۲- اگر می‌خواهید از سیب زمینی پخته استفاده کنید حتما باید آن را رنده کنید. اما اگر سیب زمینی‌های...
ماکودا نوعی کتلت مراکشی تند و خوشمزه است. این غذا با سیب زمینی، فلفل، تخم مرغ و تخم گشنیز تهیه می‌شود. کتلت مراکشی یک غذای ساده و فوری است که می‌توانید به عنوان ناهار، شام یا افطار آن را درست کرده و همراه با سالاد و ترشی میل کنید. ماکودا ظاهری شبیه به کیک سیب زمینی دارد و از غذا‌های خیابانی مراکش محسوب می‌شود.فوت و فن درست کردن یک کتلت خوشمزه ۱- برای اینکه کتلت بدبو نشود حتما آب سیب زمینی خام را بگیرید.۲- اگر می‌خواهید از سیب زمینی پخته استفاده کنید حتما باید آن را رنده کنید. اما اگر سیب زمینی‌های شما خام هستند آنها را با چرخ گوشت چرخ کرده و آبشان را بگیرید. ۳- کتلت مراکشی گوشت...
یزد - رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان خاتم گفت : در اثر واژگونی یک خودروی حمل گوشت در شهرستان خاتم هفتصد کیلوگرم گوشت منجمد از چرخه مصرف انسانی خارج شد. به گزارش قدس آنلاین به نقل ازروابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، محمدامین قدیمی از بروز حادثه واژگونی یک خودروی حمل گوشت منجمد وارداتی خبر داد و اظهارداشت: این خودرو حامل یک تن و نهصد کیلوگرم گوشت منجد وارداتی به مقصد این شهرستان بود که متأسفانه در بخش مروست دچار سانحه واژگونی شد. وی افزود: طی بازدید صورت گرفته توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان، میزان هفتصد کیلوگرم از این محموله غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده و با همکاری اداره صنعت، معدن، تجارت و بخشداری مروست از چرخه مصرف...
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز گفت: در دو هفته اول ماه رمضان هزار و ۷۵۸ کیلو گوشت در استان معدوم شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، حسین طرق گفت: طرح تشدید نظارت بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام استان از ابتدای ماه رمضان آغاز و تا پایان این ماه ادامه دارد. وی در جمع خبرنگاران گفت: طی دو هفته اول این ماه از هزار و ۹۹ مرکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی بازدید شده است. طرق عصر چهارشنبه اظهار داشت: طی بازدیدهای انجام‌شده حدود 9 هزار و ۷۰۷ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی ضبط‌شده و هزار و ۷۵۸ کیلوگرم از این فرآورده‌ها نیز...
دکتر حسین طرق در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام استان که از ابتدای ماه رمضان در حال انجام است، اظهار کرد: طی دو هفته نخست از هزار و ۹۹ مرکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی بازدید شده است. وی اضافه کرد: طی بازدیدهای انجام‌شده حدود ۹ هزار و ۷۰۷ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی ضبط‌شده و هزار و ۷۵۸ کیلوگرم از این فرآورده‌ها نیز معدوم‌سازی شد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز افزود: در جریان اجرای این طرح شش واحد در شهر کرج و دو واحد نیز در شهرستان ساوجبلاغ پلمب شده است. طرق گفت: حدود ۷۰ درصد این تخلفات مربوط به مراکز فعال...
مقوله فرهنگ اجزاء و ابعاد گوناگونی دارد. یکی از بخش‌های جذاب آن نحوه و نوع غذا خوردن مردم مناطق مختلف جهان است. الزاما هر فرهنگ خوراکی، چه بومی و چه غیر بومی فرهنگ درست و صحیحی از نظر سلامت و بهداشت نیست به خصوص آن که اسلام عزیز برای رفتار خوراکی ما روش‌ها و خط قرمز‌هایی مبتنی بر دانش و حکمت قرار داده است.متاسفانه یکی از واردات فرهنگیِ قابل نقد که به هیچ وجه با اسلام راستین تناسب، هماهنگی و سنخیت ندارد، غذایی ژاپنی به نام «سوشی» (Sushi) است که ظاهرا اصل آن از کشور و فرهنگ چین وارد فرهنگ غذایی مردم ژاپن شده و سپس به صورت غذایی بین المللی در رستوران‌های جهان و همین طور به تازگی...
مقوله فرهنگ اجزا و ابعاد گوناگونی دارد. یکی از بخش‌های جذاب آن نحوه و نوع غذا خوردن مردم مناطق مختلف جهان است. به گزارش شریان نیوز، الزاما هر فرهنگ خوراکی، چه بومی و چه غیر بومی فرهنگ درست و صحیحی از نظر سلامت و بهداشت نیست به خصوص آن که اسلام عزیز برای رفتار خوراکی ما روش‌ها و خط قرمز‌هایی مبتنی بر دانش و حکمت قرار داده است.نظر پیامبر (ص) در مورد سوشی ژاپنیاختصاصی «تابناک باتو» ـ مقوله فرهنگ اجزاء و ابعاد گوناگونی دارد. یکی از بخش‌های جذاب آن نحوه و نوع غذا خوردن مردم مناطق مختلف جهان است. الزاما هر فرهنگ خوراکی، چه بومی و چه غیر بومی فرهنگ درست و صحیحی از نظر سلامت و بهداشت نیست به...
خبرگزاري آريا - بيرجند - ايرنا - رئيس شبکه دامپزشکي شهرستان قاينات گفت: کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکي اين شهرستان موفق به ضبط و معدوم سازي 52 کيلوگرم گوشت چرخ کرده غيرقابل مصرف از يک واحد عرضه شدند. به گزارش روز سه شنبه روابط عمومي اداره کل دامپزشکي خراسان جنوبي رضا محمودي افزود: در راستاي بازديد و نظارت بهداشتي، تيم هاي نظارتي دامپزشکي از مراکز توليد، توزيع و عرضه فرآورده هاي خام دامي شهرستان بازديد مي کنند که اين بار در بازديد از يک واحد عرضه کارشناسان موفق به کشف گوشت چرخ شده غيرقابل مصرف شدند.وي اظهار داشت: پس از مشخص شدن نتايج آزمايشگاهي محموله مذکور معدوم شد.رئيس شبکه دامپزشکي قاينات از شهروندان خواست به تاريخ توليد و انقضا، شکل...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، مهدی بماندشتی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج گفت: با توجه به آغاز ماه مبارک رمضان شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج به دلیل افزایش تقاضای مردم به خرید فرآورده‌های خام دامی اقدام به نظارت بیشتر بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و رستورانها کرده است. وی گفت: شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج با دو اکیپ ثابت و سیار در دو شیفت کاری از ساعت ۸ صبح الی ۲۰ بر تولید و عرضه مواد خام دامی نظارت می‌کند. بماندشتی افزود: در این طرح از تمام مراکز عرضه مواد خام دامی از قبیل: قصابی ها، مرغ فروشی ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده‌های خام دامی، سردخانه‌ها و همچنین رستورانها و چلوکبابی‌ها بازرسی انجام می‌گیرد. وی با اشاره...
فاطمه آیرم روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این مقدار گوشت قرمز، گوشت مرغ و انواع آلایش در 665 مورد بازدید از کشتارگاه دامی، مراکز عرضه و قصابی های سطح شهرستان کشف و از چرخه مصرف همشهریان خارج شد.وی اضافه کرد: از این میزان 232 کیلوگرم از مراکز عرضه سطح شهر و 433 کیلوگرم نیز از کشتارگاه دامی ماکو ضبط شده است.وی ادامه داد: شبکه دامپزشکی با مصادیق تخلف در عرضه غیربهداشتی و کشتار غیرمجاز دام و طیور برخورد قانونی می کند.رییس شبکه دامپزشکی ماکو با قدردانی از همراهی شهروندان در استفاده از گوشت قرمز سالم و دارای نشان دامپزشکی گفت: مردم از خرید گوشت و مرغ تاریخ منقضی و بدون مهر دامپزشکی خودداری کرده...
عادل بصیری محمدپور در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج در اسدآباد اظهار کرد: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی هر ساله از ابتدای ماه مبارک رمضان آغاز و تا پایان آن ادامه دارد. وی اضافه کرد: در همین راستا امسال دو اکیپ سیار و یک اکیپ ثابت در دو شیفت کاری صبح و عصر به مراکز عرضه در سطح شهرستان مراجعه و نسبت به بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی اقدام می‌کنند. رئیس دامپزشکی اسدآباد تصریح کرد: در این طرح ادارات دامپزشکی شهرستان به عنوان عوامل اجرایی، اکیپ‌های نظارتی – بازرسی را تجهیز و در دو شیفت‌کاری به مراکز عرضه و تولید فرآورده‌های خام دامی اعزام می‌کند. وی ادامه داد: 11 نفر از پرسنل دکتر و کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت...
ستاد تنظیم بازار برای کنترل بازار محصولات پروتئینی اقدام به توزیع گوشت قرمز در تهران و استانها کرده است و حالا برای نظارت بهتر بر این بازار کنترل بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در ماه رمضان تشدید می‌شود. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، ستاد تنظیم بازار در راستای کنترل قیمت برای بازار محصولات پروئتینی برای ماه مبارک رمضان تدابیری اندیشیده است و بر اساس مصوبات ستاد تنظیم بازار برای تنظیم بازار گوشت مرغ و گوشت قرمز در زمینه گوشت مرغ ۱۵ هزار تن به صورت گرم و به قیمت کیلویی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان و ۵۰۰۰ تن گوشت مرغ منجمد به قیمت ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان در نظر گرفته شده است که در استانها توزیع...
راه انجام رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، گفت: سلامت گوشت و فراوده‌های خام دامی مهمترین رسالت دامپزشکی است، و کارشناسان دامپزشکی شهرستان بر همه مراحل عرضه، تولید و حمل و نقل فرآورده‌های خام دامی کنترل و نظارت دارند. وی افزود: این معدوم سازی در طول فرودین ماه سال جاری و طی ۱۱۹ مرحله بازدید بهداشتی کارشناسان نظارت بر فراورده‌های خام دامی شبکه دامپزشکی نهبندان از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی شهرستان صورت گرفته است. رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان تصریح کرد: مواد غذایی فاسد و غیر قابل مصرف ضبطی برابر ضوابط و مقررات بهداشتی_قرنطینه‌ای دامپزشکی و برای پیشگیری از احتمال سرایت بیماری‌های مشترک بین انسان و دام معدوم و از چرخه...
یعقوب مهندس مدیر کل دامپزشکی استان فارس در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، گفت: در ماه مبارک رمضان نظارتهای بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه انواع فرآورده‌های خام دامی، توسط اداره‌های دامپزشکی شهرستان‌ها تشدید می‌شود. وی بیان کرد: ۳۳ اکیپ ثابت و سیار و با تعداد ۶۱ نفر پرسنل در طول مدت شبانه روز، بر تولید و عرضه مواد خام دامی نظارت می‌کنند. مهندس اظهار داشت: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآورده‌های خام دامی از قبیل عرضه گوشت قرمز بدون مهر و یا لیبل دامپزشکی، عرضه گوشت از پیش چرخ شده بدون لیبل و مشخصات، عرضه مرغ قطعه‌بندی شده بدون هویت، حمل و نقل و عرضه انواع گوشت سفید و...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،ایرج کاکایی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه گفت : در بازدید کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه در روز گذشته مقدار ۷۰۰ کیلو گرم گوشت غیربهداشتی از یک قصابی در شهرک مسکن ضبط و معدوم شد. وی گفت : همچنین یک واحد مرغ زنده فروشی در خیابان ۲۲ بهمن کرمانشاه نیز پلمب شد. وی در ارتباط با علت ضبط این فرآورده ها، افزود: فرآورده‌های مذکور، گوشت قرمز تاریخ مصرف گذشته بوده و به جهت بهداشت و سلامت مردم ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی با اشاره به کنترل و بازرسی بهداشتی و نظارت بر مواد خام دامی در مراکز تولید، توزیع، بسته بندی و عرضه این مواد گفت: بیش از یک هزار...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ بسیاری از آشپز‌ها بدون آگاهی از عوارض و خطرات جدی شستشوی مرغ خام قبل از پخت، گوشت مرغ را می‌شویند این درحالی است که کارشناسان مواد غذایی و بهزیستی به شدت هشدار می‌دهند که نباید گوشت مرغ را قبل از پخت شستشو داد. شستشو مرغ قبل از پخت و پز یک روش سنتی و معمول است که آشپز‌ها برای از بین بردن آلودگی‌ها و باکتری‌های مرغ انجام می‌دهیم، اما اخیرا متخصصان غذا و ایمنی نسبت به انجام این کار هشدار داده‌اند. طبق توصیه تویتتری که از صفحه رسمی مرکز آمریکایی «کنترل بیماری‌ها» (cdc) منتشر شد، شستن مرغ خام قبل از پخت باعث انتشار برخی میکروب‌های به جا‌های مختلف آشپزخانه یا به دیگر ظروف...
به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی بحرانی ظهر سه‌شنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در اجرای این طرح نظارتی ۱۲ اکیپ ثابت و ۲۲ اکیپ سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی شامل ۴۷ نفر دامپزشک و کارشناس نظارت بهداشتی تشکیل و به صورت روزانه فعال شده است. وی از همه شهروندان خواست با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، فصل گرما و امکان افزایش شیوع انواع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از قبیل تب مالت، کیست هیداتید، تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو و سایر موارد دیگر در اثر مصرف فرآورده‌های خام دامی غیرمطمئن و کشتار غیرمجاز دام نکات بهداشتی را رعایت کنند. بحرانی افزود: کشتار غیرمجاز دام، بویژه در معابر عمومی، عرضه گوشت فاقد مهر دامپزشکی و خارج از یخچال، عرضه گوشت...
مدیر روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی گفت: گروه‌های نظارتی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد موفق به کشف و ضبط ۳ تن گوشت مرغ غیرقابل مصرف از یک سردخانه نگهداری فرآورده‌های خام دامی شدند. ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۱ استانها خراسان رضوی نظرات - اخبار استانها - هادی زارعی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس اظهار داشت: گروه‌های نظارتی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد موفق به کشف و ضبط 3 تن گوشت مرغ غیرقابل مصرف از یک سردخانه نگهداری فرآورده‌های خام دامی شدند. مدیر روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی افزود: گروه نظارت دامپزشکی مشهد این مقدار گوشت مرغ را در ابتدا به دلیل انقضای تاریخ مصرف توقیف کردند که بلافاصله نمونه‌برداری‌های اولیه از این محموله انجام و در دو مرحله...
هادی زارعی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این محموله توسط گروه نظارت شبکه دامپزشکی مشهد از یک سردخانه نگهداری فراورده های خام دامی کشف شد.وی اظهار داشت: فساد این محموله طی 2 مرحله نمونه برداری های انجام شده احراز شد.وی گفت: با توجه به نتایج آزمایش ها و دستور دادستانی، محموله یاد شده صبح امروز معدوم شد.زارعی از شهروندان خواست تخلفات در زمینه تولید، نگهداری و عرضه انواع فراورده های خام دامی را با تلفن 1512 یا سامانه پیامک 300001512 اطلاع دهند. 3027 / 6053 انتهای پیام
رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده های خام دامی گفت: پیش بینی می شود قیمت گوشت به ویژه گوشت دام سنگین تا پایان تابستان امسال روندی کاهشی داشته باشد. ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۰ اقتصادی صنعت و تجارت کشاورزی نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، فرهاد آگاهی افزود: قیمت دام سبک به ثبات نسبی رسیده و قیمت دام سنگین زنده هم 10 تا 12 درصد کاهش یافته است. وی با بیان اینکه کاهش قیمت گوشت به دلیل وجود هماهنگی میان مسئولان، واردکنندگان و توزیع کنندگان تحقق یافته است، اظهارداشت: ضریب بین قیمت گوشت قرمز با قیمت مرغ هم اکنون یک به هشت است. رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده های خام دامی گفت: دهک های ضعیف جامعه به سمت مصرف...
معاون سلامت دامپزشکی کردستان از آغاز طرح تشدید نظارت و کنترل بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی، ویژه ماه مبارک رمضان در سطح استان خبر داد. ۱۶ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۶ استانها کردستان نظرات - اخبار استانها - ناصر مخدوم در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در سنندج، از آغاز طرح تشدید نظارت و کنترل بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی، ویژه ماه مبارک رمضان خبر داد و اظهار داشت: همانند سالیان گذشته امسال نیز برای نظارت و بازرسی مستمر از تمام مراکز تولید و توزیع 25 اکیپ ثابت و سیار و 9 اکیپ بازرسی در سطح استان تشکیل شده است. وی افزود: در ماه مبارک رمضان، تمام مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراکز توزیع، خودروهای ویژه حمل این...
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان گفت: با همت و تلاش شبانه‌روزی کارشناسان شبکه دامپزشکی این شهرستان، حدود 315 کیلوگرم گوشت قرمز غیربهداشتی ضبط و معدوم شد. به گزارش بلاغ، بیژن حسین پور امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در شهرکرد، گفت: کارشناسان و بازرسان بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان با تلاش‌های شبانه‌روزی خود، امنیت و سلامت فرآورده‌های خام دامی شهرستان را تضمین می‌کنند. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان افزود: در این راستا، اکیپ‌های نظارت بهداشتی دامپزشکی این شهرستان در طی هفتۀ گذشته میزان حدود 315 کیلوگرم گوشت قرمز غیربهداشتی و غیر قابل مصرف را ضبط کردند. وی ادامه داد: فرآورده‌های خام دامی موجود در واحدهای صنفی عرضۀ گوشت، مرغ و سایر فرآورده‌های خام دامی، تحت نظارت بهداشتی و شرعی...
دکتر بیتی مسئول بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی مهاباد در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، گفت: طرح تشدید نظارت بر بازار ویژه ماه مبارک رمضان که از دیروز آغاز شده و تا ۱۷ خرداد ادامه خواهد داشت ۲ گروه بازرسی بهداشتی دامپزشکی در ۲ شیفت کاری بر مراکز تولید و عرضه فرآورده خام دامی نظارت خواهند کرد. وی افزود: با توجه به خطر انتقال بیماری‌های مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآورده‌های خام دامی، هنگام خرید موارد بسته‌بندی به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه کنند. بیتی از شهروندان خواست از خرید گوشت مرغ یا قطعات ران و سینه فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی، گوشت از پیش چرخ شده، آلایش مرغ بدون بسته‌بندی و...
به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ جواد نگارستانی در این خصوص بیان کرد: نیروهای اداره کل دامپزشکی استان نهایت سعی خود را در راستای تحقق امنیت و سلامت غذایی به کار می‌گیرند. وی تصریح کرد: 41 اکیپ در قالب 24 اکیپ سیار و 17 اکیپ ثابت در دو شیفت کاری از ساعت 8 صبح الی 20 بر تولید و عرضه مواد خام دامی نظارت می کنند. مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: اماکن تحت پوشش شامل کلیه واحدهای توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از قصابی و مرغ و ماهی فروشی و همچنین رستوران ها، هتل ها، چلوکبابی ها و ... و همچنین خودروهای ویژه حمل فراورده‌های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بسیاری از آشپز‌ها بدون آگاهی از عوارض و خطرات جدی شستشوی مرغ خام قبل از پخت، گوشت مرغ را می‌شویند این درحالی است که کارشناسان مواد غذایی و بهزیستی به شدت هشدار می‌دهند که نباید گوشت مرغ را قبل از پخت شستشو داد. شستشو مرغ قبل از پخت و پز یک روش سنتی و معمول است که آشپز‌ها برای از بین بردن آلودگی‌ها و باکتری‌های مرغ انجام می‌دهیم، اما اخیرا متخصصان غذا و ایمنی نسبت به انجام این کار هشدار داده‌اند. طبق توصیه تویتتری که از صفحه رسمی مرکز آمریکایی «کنترل بیماری‌ها» (cdc) منتشر شد، شستن مرغ خام قبل از پخت باعث انتشار برخی میکروب‌های به جا‌های مختلف آشپزخانه یا به دیگر ظروف پخت...
به گزارش خبرنگارگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، احمد شریعتی مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی، گفت: در ماه مبارک رمضان، نظارت بر مراکز نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی از قبیل خودروهای ویژه حمل این فرآورده‌ها، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی، کارگاه‌های فرآوری و بسته بندی فرآورده‌های خام دامی در سطح استان صورت می‌گیرد.وی از شهروندان خواست ضمن توجه به توصیه‌های بهداشتی دامپزشکی در هنگام تهیه انواع فراورده‌های خام دامی تازه و منجمد، فراورده خام دامی مورد نیاز خود را به مقدار نیاز و از مراکز عرضه مجاز و مورد اطمینان تهیه کنند.وی خاطرنشان کرد: با توجه به گستردگی شبکه توزیع فرآورده‌های خام دامی به صورت تازه و منجمد در فروشگاه‌ها و مراکز عرضه سطح شهر در...
به گزارش خبرنگار ایلنا از مشهد، هادی زارعی در این رابطه اظهارداشت: این اقدام در پی گزارش نیروی انتظامی توسط بازرسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد صورت گرفت. وی افزود: این کارگاه غیرمجاز در پارکینگ یک باب منزل مسکونی دایر شده بود و گوشتهای مرغ را به شکل غیر بهداشتی قطعه بندی و بسته بندی می کرد که از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد. مدیر روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی گفت: از این گوشتهای مرغ نمونه برداریهای لازم انجام شده است که پس از حصول نتیجه با توجه به دستور مقام قضایی، محموله ضبط شده تعیین تکلیف خواهد شد. زارعی از شهروندان خواست در خرید انواع فرآورده های خام دامی، به تاریخ...
مشهد- ایرنا- مدیر روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی گفت: با شناسایی یک کارگاه غیرمجاز بسته بندی مرغ در مشهد 500 کیلوگرم گوشت مرغ غیربهداشتی کشف وضبط شد. هادی زارعی روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: این اقدام در پی گزارش نیروی انتظامی توسط بازرسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد صورت گرفت.وی اضافه کرد: این کارگاه غیرمجاز در پارکینگ یک باب منزل مسکونی دایر شده بود و گوشتهای مرغ را به شکل غیر بهداشتی قطعه بندی و بسته بندی می کرد که از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد.مدیر روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی گفت: از این گوشتهای مرغ نمونه برداریهای لازم انجام شده است که پس از حصول...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، محمودی زاوه ، رئیس شبکه دامپزشکی قاین گفت: در هفته سلامت و با تشدید نظارتهای بهداشتی، ۴۰۲ کیلوگرم فرآورده خام غیر بهداشتی و مشکوک در مراکز عرضه شهرستان توقیف و حذف شد. وی افزود: این فرآورده‌ها شامل گوشت سفید و گوشت قرمز نگهداری شده در شرایط نامطلوب و غیر قابل مصرف بود که از چرخه مصرف حذف شد. محمودی زاوه گفت: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره‌های تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، تضمین کننده سلامت، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی مردم خواهد بود. انتهای پیام/ک در هفته سلامت ۴۰۲ کیلوگرم فرآورده خام دامی در قاین توقیف شد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، رفیعی رئیس دامپزشکی رامسر گفت: بازرسان بهداشتی دامپزشکی این شهرستان در بازدیدهای ادواری خود از ۲ واحد قصابی مقدار ۷۸ کیلوگرم گوشت تاریخ گذشته را کشف و با توجه به مشکل ظاهری این مقدار گوشت را معدوم کردند. وی افزود: از شهروندان رامسری خواست در هنگام خرید گوشت ضمن مراجعه به مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی به برچست تگ روی لاشه که منقوش به تاریخ تولید و انقضا بوده توجه کنند. بیشتر بخوانید: معدوم سازی بیش از ۳ تن فراورده‌های خام دامی فاسد در مازندران رفیعی با بیان اینکه شهروندان حتما گوشتی را خریداری کننند که ممهور به مهر بهداشت دامپزشکی باشد، گفت: در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی در...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ، ایرج کاکایی گفت: بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاهدر بازدید از مراکز تولیدفرآورده‌های خام دامی بیش از ۴۰۰ کیلو گرم گوشت گوساله و مرغ تاریخ مصرف گذشته را بدلیل فساد و انقضای تاریخ مصرف ضبط و پس از انجام مراحل قانونی معدوم کردند.وی افزود: در این بازدید حدود ۳۷۲ کیلوگرم گوشت گوساله، ۵۰ کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ مصرف گذشته و ۲۰ کیلوگرم گوشت مرغ فله در رستوران‌های سطح شهر کشف و ضبط شد.سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه به شهروندان توصیه کرد: در موقع خرید فرآورده خام دامی بسته‌بندی شده به تاریخ تولید و انقضا محصول توجه کرده و از خرید محصولات تاریخ گذشته و یا محصولات منجمدی که عبارت تازه روی آنها درج شده است، خودداری...
کرمانشاه- ایرنا- سرپرست اداره دامپزشکی کرمانشاه از معدوم شدن 372 کیلوگرم گوشت گوساله و 70 کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ مصرف گذشته در این شهرستان خبر داد. دکتر ایرج کاکایی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، گفت: بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان در بازدید از مراکز تولید فرآورده های خام دامی بیش از 400 کیلوگرم گوشت گوساله و مرغ تاریخ مصرف گذشته را به دلیل فساد و انقضای تاریخ مصرف ضبط و پس از انجام مراحل قانونی معدوم کردند.وی افزود: در این بازدید حدود 372 کیلوگرم گوشت گوساله، 50 کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ مصرف گذشته و 20 کیلوگرم گوشت مرغ فله در رستوران های سطح شهر کشف و ضبط شد.سرپرست اداره دامپزشکی کرمانشاه به شهروندان توصیه کرد:...
خبرگزاري آريا - اراک - ايرنا - مديرکل دامپزشکي استان مرکزي گفت: 88 هزار و 246 کيلوگرم فرآورده هاي خام دامي غير بهداشتي و غيرقابل مصرف، سال گذشته در اين استان جمع آوري، ضبط و معدوم شد. به گزارش روز پنجشنبه روابط عمومي اداره کل دامپزشکي استان مرکزي «محسن شانقي» افزود: اين فرآورده ها در جريان 86 هزار و 998 مورد بازديد و 2 هزار و 506 مورد نمونه برداري از مراکز توليد، نگهداري، توزيع و عرضه مواد غذايي از جمله فروشگاه هاي گوشت قرمز و سفيد، رستوران ها، غذاخوري ها، کارگاه هاي بسته بندي و فروشگاه هاي مواد خام دامي کشف و از چرخه مصرف انساني خارج شد.وي ادامه داد: در جريان اين بازديد ها تعداد 281 نفر متخلف...
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: با تلاش کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان در سال ۹۷ مقدار ۶۶ هزار و۱۵۱ تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاه‌های دام و طیور استان پس از بازرسی بهداشتی سالم و قابل‌مصرف برای انسان تشخیص داده شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محسن شانقی مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی در گفتگو با دیار آفتاب؛گفت: در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید (مرغ و ماهی)، شیر، تخم‌مرغ، عسل و ... و باهدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی، در بازرسی بهداشتی از تعداد ۱۶۴ هزار و ۵۱۸ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های دام، مقدار گوشت استحصال‌شده ۷ هزار و ۹۹۶ تن بوده است....
فاطمه آیرم روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این مقدار گوشت قرمز، گوشت مرغ و انواع آلایش در 603 مورد بازدید از مراکز عرضه و قصابی های سطح شهرستان کشف و از چرخه مصرف همشهریان خارج شد.وی افزود: بازدیدها توسط اکیپ های مشترک از ادارات صنعت، معدن و تجارت، شبکه بهداشت و درمان و تعزیرات حکومتی انجام می شود.وی با تاکید بر اهمیت سلامت عمومی مردم، بیان کرد: شبکه دامپزشکی با مصادیق تخلف در عرضه غیربهداشتی و کشتار غیرمجاز دام و طیور برخورد قانونی می کند.وی با قدردانی از همراهی شهروندان در استفاده از گوشت قرمز سالم و دارای نشان دامپزشکی، ادامه داد: مردم از خرید گوشت و مرغ تاریخ منقضی و بدون مهر دامپزشکی...
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، امیرحسین بهداد گفت: این میزان فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی، طی یک ماه گذشته در بازرسی‌های کارشناسان و ناظران اداره کل دامپزشکی استان از مراکز عرضه مواد و فرآورده‌های خام دامی، مراکز بسته بندی، کشتارگاهها، فروشگاه‌ها و رستورانها، کشف، ضبط و پس از دریافت مجوزهای قضایی معدوم شد. وی ضمن تاکید بر برخورد قاطع بازرسان دامپزشکی استان با متخلفان افزود: به منظور تامین سلامت شهروندان، هیچ مماشاتی با عرضه کنندگان مواد خام دامی غیرمجاز نخواهد شد. بهداد یادآور شد: با توجه به این که مدتی است برخی سودجویان و منفعت طلبان، بدون توجه و اهمیت دادن به سلامت مردم، از فرآورده های غیر مجاز در تهیه گوشت چرخ...
خبرگزاري آريا - زنجان - ايرنا - مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: سال 97 چهار ميليون و 732هزار و 74 کيلوگرم گوشت قرمز دام سبک و سنگين وارد بازار اين استان شد. محمدباقر حاج کاظمي روز يکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا افزود: سال گذشته 44 هزار و 758 راس گوسفند، بز، گاو و گوساله در کشتارگاه هاي اين استان ذبح شد که بيشترين آن با 22 هزار و 848 راس گوسفند بود.وي خاطرنشان کرد: از اين تعداد ذبح دام در کشتارگاه هاي استان زنجان 31 هزار و 790 کيلوگرم گوشت غيربهداشتي ضبط شد که بيشترين آن با 28 هزار و 872 کيلوگرم مربوطه به گاو وگوساله بود.مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: در مدت بيان شده 26 هزار و...
ناصر مخدوم روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در 164 هزار و 655 مورد بازدید شبکه دامپزشکی این استان در سال گذشته از مراکز عرضه، تولید و نگهداری فرآورده های خام دامی حدود 11 هزار و 473 مورد غیر بهداشتی نیز شناسایی شد.وی افزود: در تخلفات مشاهده شده حدود 123 تن و 197 کیلوگرم انواع فراورده های خام دامی و یک میلیون و 91 هزار و 990 قطعه طیور غیر بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف داخلی خارج شد.معاون سلامت دامپزشکی کردستان اضافه کرد: همچنین در این مدت بازرسان دامپزشکی بر کشتار 41 هزار و 307 راس دام سبک و 25 هزار و 523 راس دام سنگین نظارت کردند که پس از نظارت 882 تن...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، بماندشتی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج گفت: از آنجا که مصرف فرآورده‌های خام دامی، گوشت سفید، گوشت قرمز و ... از نیاز‌های اصلی جامعه است، دامپزشکی با افزایش نظارت بر مراحل تهیه و توزیع فرآورده‌های خام دامی و مراکز عرضه، سلامت افراد را تامین می‌کند. وی موقعیت‌های ویژه گردشگری شهرستان فهرج، نظارت بر مکانهای عرضه مواد غذایی و رستورانها را مهمترین اقدام برای میزبانی از گردشگران و مسافرین نوروزی عنوان کرد. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج افزود: بر این اساس در ایام نوروز شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج همه روزه از ساعت ۸ صبح تا ۲۰ با دو اکیپ ثابت مستقر در شبکه جهت پاسخگویی به مراجعه کنندگان و سیار در سطح شهر جهت...
به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ محسن دهقانیان در این خصوص اظهار داشت: در طول اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی که از ۲۵ اسفند ماه ۹۷ آغاز و تا هفدهم فروردین ماه سال جاری در مجموع ۲۵۰ مورد بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شد. وی بیان داشت: در اجرای این طرح میزان ۱۵۰ کیلو گرم فرآورده اعم از گوشت قرمز و سفید و آلایش خوراکی و شیر غیر قابل مصرف ضبط و معدوم سازی شده است. مدیر شبکه دامپزشکی ریگان عنوان کرد: انجام بازدیدهای نظارتی با توجه به گرم شدن هوا بصورت مستمر در دستور کار قرار دارد. دهقانیان بیان داشت: در سال جاری باعنایت به تامین خودروی یخچالدار ویژه حمل گوشت با مراکز متخلف عرضه فرآورده‌های...
به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ دکتر حمید زینالی مدیر کل دامپزشکی استان قزوین با اعلام این خبر گفت: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی از تاریخ 25 اسفند ماه سال 1397 در اداره کل دامپزشکی استان قزوین و ادارات دامپزشکی تابعه آغاز شد که در طی این مدت 2هزار و 941 مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی، کشتارگاهها و مراکز بسته بندی فرآورده های خام دامی، رستورانها و... توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و 3هزارو994 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف کشف و ضبط شد. دکتر زینالی تصریح کرد: با عنایت به بازدیدهای انجام شده 11 مورد نمونه برداری از گوشت گوساله و 2 مورد نمونه برداری از گوشت مرغ انجام شد و 13...
حمید زینالی در گفتگو در خبرنگار مهر اظهار کرد: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی از تاریخ ۲۵ اسفند ماه سال ۱۳۹۷ در اداره کل دامپزشکی استان قزوین و ادارات دامپزشکی تابعه آغاز شد که در طی این مدت ۲ هزار و ۹۴۱ مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی، کشتارگاهها و مراکز بسته بندی فرآورده‌های خام دامی، رستورانها و… توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و ۳ هزار و۹۹۴ کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف کشف و ضبط شد. وی تصریح کرد: با عنایت به بازدیدهای انجام شده ۱۱ مورد نمونه برداری از گوشت گوساله و ۲ مورد نمونه برداری از گوشت مرغ انجام شد و ۱۳ مرکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی و رستوران به...
علی فاتحی نیا عصر روز دوشنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا افزود : این میزان فرآورده ، شامل تخم‌مرغ، گوشت ، مرغ تازه و منجمد بوده که در بازدید بازرسان از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی کشف شده است.وی اظهار داشت : طرح تشدید نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در این شهرستان با سه اکیپ سیار و ثابت به منظور ارتقای سطح سلامت مردم (ویژه نوروز) اجرا شد.فاتحی نیا ادامه داد : در اجرای این طرح اکیپ‌های نظارتی سیار نیز با نظارت مستمر بر مرغ فروشی‌ها، قصابی‌ها ،ماهی‌فروشی‌ها، رستورانها بر عرضه فرآورده‌های خام دامی به صورت بهداشتی نظارت جدی داشتند. این مسئول ، با تأکید بر لزوم رعایت موازین بهداشتی در عرضه فرآورده‌های خام دامی خاطرنشان کرد:...
به گزارش خبرگزاری برنا؛ ناصر مخدوم روز دوشنبه با اشاره به اینکه طرح نظارت نوروزی دامپزشکی در این استان از 25 اسفند سال گذشته تا 17 فروردین سال جاری اجرا شد، اظهار داشت: کارشناسان و بازرسان دامپزشکی در هشت هزار و 410 مورد بازدید خود در این مدت موفق به کشف 24 هزار و 441 کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد شده اند. وی افزود: تمام این میزان فراورده خام دامی فاسد از چرخه مصرف خارج شده و بخشی از آنها نیز با هماهنگی مراجع ذیصلاح امحا شد. معاون سلامت دامپزشکی کردستان گفت: در این مدت، 23 اکیپ ثابت و سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی مردم و مسافران نوروزی همزمان با سراسر کشور، فعالیت کرده...
مدیرکل دامپزشکی استان همدان از ضبط و معدوم‌سازی ۳۳ هزار و ۹۹ کیلوگرم مواد خام دامی غیر بهداشتی و غیرقابل مصرف در همدان خبر داد. ۱۸ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۰ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - محمودرضا رسولی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در همدان با اشاره به اجرای طرح تشدید کنترل بهداشتی در حوزه تولید، توزیع و عرضه مواد خام دامی در طول ایام نوروز سال 98، اظهار داشت: این طرح از 25 اسفندماه سال گذشته آغاز شده و تا 17 فروردین ماه امسال ادامه داشت که بمنظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی‌ها و مسافران نوروزی انجام گرفت. رسولی بیان کرد: در این راستا اکیپ‌های ثابت و سیار نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی در...
مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: در پی اجرای طرح نوروزی دامپزشکی در خراسان رضوی با نظارت دامپزشکی استان بر کشتارگاه‌های طیور، بیش از 9000 تن گوشت مرغ از ذبح بیش از 4 میلیون و 760 هزار قطعه طیور استحصال شد. به گزارش ایسنا، احمد شریعتی با بیان این مطلب، اظهار کرد: طی مدت اجرای این طرح و تا پایان آن در کشتارگاه‌های طیور استان، بیش از 24 هزار لاشه طیور ذبح شده به وزن 33 تن ضبط و از ورود این میزان به بازار مصرف جلوگیری شده است. وی ادامه داد: میزان کشتار دام در کشتارگاه‌های استان نیز طی مدت اجرای طرح یاد شده 54 هزار راس دام سبک و سنگین بوده و از این میزان دام کشتارشده، بیش...
به گزارش خبرگزاری برنا از سمنان؛مجتبی گلی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود گفت: با اجرای طرح تشدید کنترل نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خامی در ایام نوروز،بازرسان بهداشتی این اداره توانستند از یک دستگاه اتوبوس 136کیلوگرم گوشت شتر مرغ فاسد کشف کنند. وی افزود: کشف 63کیلوگرم گوشت چرخ کرده بدون مرجع بهداشتی از یک واحد صنفی، 140کیلوگرم ماهی منجمد غیربهداشتی از دستفروشان و 13قلم انواع دارو و مکمل های درمانی تاریخ مصرف گذشته از داروخانه های دامپزشکی شاهرود، از دیگر کشفیات تیم نظارتی بازسان بود. وی تاکید کرد: بازرسان دامپزشکی همچنین با عرضه فله ای فرآورده های خام دامی و در مکانهای غیربهداشتی برخورد جدی دارند. گلی از شهروندان خواست فرآورده خام دامی مورد نیاز خود...
امید جمشیدی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در این طرح فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز، ماهی و جگر و سنگدان مرغ تاریخ مصرف گذشته و غیر بهداشتی کشف و امحا شد. وی با اشاره به فعالیت گروه‌های ثابت و سیار در این طرح، افزود: این طرح به منظور نظارت و کنترل بر مراکز توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی از ۲۵ اسفند ۹۷ آغاز و تا روز جمعه 16 فروردین ماه جاری ادامه داشت.در طرح مذکور 15 اکیپ ویژه در قالب نظارت های فنی و بهداشتی به فروشگاه ها و مراکز عرضه و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی، رستوران ها، سردخانه‌ها و کشتارگاه های دام و طیور به صورت کاملا...
بایزید حسن پور رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، گفت: در بازرسی‌های مشترک شبکه دامپزشکی با ادارات بهداشت درمان، تعزیرات حکومتی و اتاق اصناف در طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی، بر مراکز عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی بیش از ۲۵۰ کیلو گرم گوشت فاسد و غیر قابل مصرف ضبط و از چرخه مصرف خارج شد. وی با اشاره به اینکه اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مرکز عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی در ایام تعطیلات نوروزی که از ۲۵ اسفند ۹۷ لغایت ۱۷ فروردین ۹۸ ادامه دارد افزود: به دلیل افزایش عرضه و تقاضای مواد پروتئینی و فرآورده‌های خام دامی در ایام نوروز و در راستای تامین سلامت و امنیت غذایی...
فاطمه آیرم روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: امروز 2 اکیپ سیار به بازدید از مراکز عرضه و قصابی های سطح شهرستان رفتند و مقدار 67 کیلوگرم گوشت و مرغ و انواع آلایش را از چرخه مصرف همشهریان خارج کردند.وی با تاکید بر اهمیت سلامت عمومی مردم، بیان کرد: شبکه دامپزشکی با مصادیق تخلف در عرضه غیربهداشتی و کشتار غیرمجاز دام و طیور برخورد قانونی می کند.وی با قدردانی از همراهی شهروندان در استفاده از گوشت قرمز سالم و دارای نشان دامپزشکی، ادامه داد: مردم از خرید گوشت و مرغ تاریخ منقضی و بدون مهر دامپزشکی خودداری کرده و موارد تخلف را به شبکه دامپزشکی ماکو گزارش کنند.به گزارش ایرنا، ماکو با بیش از 97...
کامیار داهیم روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: 43 اکیپ بازرسی بهداشتی دامپزشکی استان با بکارگیری نزدیک به 60 نفر از ناظران و بازرسان بهداشتی در 12 و 13 فروردین در سطح استان در آماده باش کامل هستند.وی گفت: هیچ گونه اغماضی در تخلفات بهداشتی حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه در ایام تعطیلات نوروز وجود ندارد و با افرادی که بهداشت و سلامت غذایی جامعه را به مخاطره اندازند با همکاری دستگاه قضایی به شدت برخورد می شود. داهیم از شهروندان خواست گوشت قرمز، سفید و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و به هنگام خرید به مهر بهداشتی و نیز به مشخصات مندرج در روی بسته بندی...
احمد شریعتی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در اجرای طرح تشدید نظارت نوروزی تاکنون بیش از هشت هزار فقره بازدید توسط 120 گروه دامپزشکی در اقصی نقاط استان انجام شده است.وی اظهار داشت: فراورده های ضبط شده دارای شرایط نگهداری مناسب و بهداشتی نبوده و تاریخ مصرف آنها گذشته بوده که برای بررسی و انجام آزمایشات تکمیلی ارسال شده اند و گوشتهای معدوم شده نیز قابل استفاده نبوده اند.وی از پاسخگویی دامپزشکی به 322 فقره شکایت مردمی در ایام نوروز خبر داد و گفت: طی مدت یاد شده برای 62 متخلف پرونده تشکیل شده و به مراجع قضایی معرفی شده اند و هفت مرکز تولید و عرضه گوشت و مواد خام دامی نیز در این...
رئیس شبکه دامپزشکی میاندوآب گفت: در راستای اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع فراورده های خام دامی، ۴۵۵ کیلوگرم انواع گوشت قرمز و سفید و سایر فرآورده های خام دامی ضبط و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مهدی فتاحی در گفت و گو با خبرنگار اروم نیوز با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع فراورده های خام دامی در میاندوآب، اظهار کرد: در این راستا اکیپ های مشترک از ارگان های مرتبط و با همکاری شبکه بهداشت و درمان شهرستان میاندوآب تشکیل و بر تهیه و توزیع گوشت قرمز و سفید و فراورده های خام دامی نظارت می کنند. رئیس...
بازدید حسن پور روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این نوع گوشت به دلیل ترکیبی از مواد مختلف، مستعدترین ماده غذایی برای انواع آلودگی ها می باشد و توصیه می شود از خرید آن پرهیز شود.وی ادامه داد: در گوشت های چرخ کرده اغلب جداسازی پیه، چربی، استخوان و غده گوشت ها انجام نمی شود از این رو احتمال آلوده بودن به بیماری های مختلف در آن وجود دارد.وی همچنین از بازدیدهای مکرر و مشترک با اداره های نظارتی از مراکز عرضه در مهاباد خبر داد و افزود: 200 کیلوگرم گوشت و فرآورده های خام دامی و غیرقابل مصرف توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی این شهرستان کشف و معدوم شد.وی ضمن توصیه به خرید فرآورده های...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ،کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: با توجه به اهمیت سلامت فرآورده‌های خام دامی و نظر به حساسیت توزیع و عرضه بهداشتی فرآورده‌های خام دامی در ایام نوروز و همچنین نزدیکی به روز طبیعت به منظور حفظ و حراست از سلامت مصرف کنندگان در روزهای ۱۱، ۱۲ و ۱۳ فروردین روز طبیعت ۴۳ اکیپ بازرسی بهداشتی دامپزشکی با بکارگیری نزدیک به ۶۰ نفر ناظرین و بازرسین بهداشتی جهت تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی در آماده باش کامل می‌باشند..وی گفت: هیچ گونه اغماض و چشم پوشی در تخلفات بهداشتی حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه در ایام تعطیلات نوروزی و همچنین روزهای ۱۱، ۱۲ و...
حمید زینالی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: کشف فرآورده های خام دامی طی بازدید و نظارت های مستمر کارشناسان این اداره از مراکز بسته بندی، کشتارگاه و رستوران های سطح استان انجام شده است.وی اظهار کرد: شناسایی فرآورده های تاریخ مصرف گذشته و فاسد با نمونه برداری از پنج مورد گوشت گوساله و 2 مورد گوشت مرغ صورت گرفت.زینالی به نظارت و بازرسی از خودروهای توزیع فرآورده های خام دامی اشاره کرد و گفت: در این مدت با 26 دستگاه خودرو متخلف و غیرمجاز در حوزه عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی برخورد قانونی شده است.به گفته این مسئول هزار و 786 مورد بازدید نظارتی توسط 12 گروه از مراکز عرضه و توزیع فرآورده...
به گزارش ایلنا، افرادی که همیشه آرزوی داشتن چشم‌های رنگی دارند، زیادند. خبر خوب اینکه محققان می‌گویند رژیم غذایی می‌تواند روی رنگ چشم تاثیر بگذارد. امروز می‌خواهیم برخی از غذا‌های شگفت‌انگیز را به شما معرفی کنیم. البته شاید دسترسی به برخی از این گیاهان برای ما آسان نباشد؛ چراکه بعضی از آنها فقط بومی منطقه خاصی از جهان هستند و در نقاط دیگر یا وجود ندارند یا اگر هم وجود داشته باشند جزء گیاهان لوکس و گرانقیمت به حساب بیایند. از گیاهی به نام یوا یورسی در چای استفاده می‌شود که می‌تواند بسیاری از مشکلات بدن ازقبیل مشکلات دستگاه مجاری ادراری و عفونت‌های این ناحیه را برطرف کند. محققان می‌گویند خوردن دمنوش این گیاه به مرور چشم‌ها را روشن‌تر می‌کند....
محمود رضا رسولی، مدیر کل دامپزشکی استان همدان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ،گفت: از روز ۲۸ اسفند ماه با هدف نظارت بیشتر بر سلامت گوشتهای سفید و قرمز در استان همدان طرح تشدید نظارت دامپزشکی را آغاز کردیم. وی با بیان اینکه در این مدت تاکنون ۲ هزار ۲۴۴ مورد بازرسی از کشتارگاهها، مراکز توزیع مواد خام گوشتی، رستورانها، هتل‌ها و مرغ فروشی‌ها داشته ایم. مدیر کل دامپزشکی استان همدان گفت: طی این بازرسی، ۱۲ مورد متخلف را به دادگاه، ۳۶ نفر را به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی کردیم. رسولی با بیان اینکه ۳۰ اکیب ثابت و سیار در استان همدان بازرسی از واحدهای تولید و عرضه گوشت و مرغ را بر عهده دارند...
افرادی که همیشه آرزوی داشتن چشم‌های رنگی دارند، زیادند. خبر خوب اینکه محققان می‌گویند رژیم غذایی می‌تواند روی رنگ چشم تاثیر بگذارد. امروز می‌خواهیم برخی از غذا‌های شگفت‌انگیز را به شما معرفی کنیم. البته شاید دسترسی به برخی از این گیاهان برای ما آسان نباشد؛ چراکه بعضی از آنها فقط بومی منطقه خاصی از جهان هستند و در نقاط دیگر یا وجود ندارند یا اگر هم وجود داشته باشند جزء گیاهان لوکس و گرانقیمت به حساب بیایند. از گیاهی به نام یوا یورسی در چای استفاده می‌شود که می‌تواند بسیاری از مشکلات بدن ازقبیل مشکلات دستگاه مجاری ادراری و عفونت‌های این ناحیه را برطرف کند. محققان می‌گویند خوردن دمنوش این گیاه به مرور چشم‌ها را روشن‌تر می‌کند. اسم گیاه در...
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان البرز از معدوم سازی ۲ تن فراوردهای خام دامی غیر قابل مصرف در این استان خبر داد. ۰۶ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۲ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - علی اکبرمختاری در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرج، اظهار داشت: نظارت بر واحدهای عرضه مواد غذایی در تعطیلات نوروزی در استان البرز تشدید شده است.بهار 98| 4 رستوران در محور کرج-چالوس پلمب شدبهار 98| 140 کیلوگرم گوشت تنظیم بازار در رستوران‌های البرز کشف شدبهار 98|2 رستوران در محور کرج-چالوس پلمب شدوی افزود: طی بازرسی از واحدهای صنفی و واحدهای رستوران در استان تعداد 10 واحد رستوران به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی و استفاده از اقلام فاسد تعطیل شدند. مدیر کل تعزیرات حکومتی استان البرز...
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان در خصوص اخباری که در رابطه با گوشتهای وارداتی ناسالم در فضای مجازی منتشر و موجب نگرانی مردم شده است، گفت: گوشتی که وارد ایران می‌شود با عبور از یک چرخه سنگین نظارت بهداشتی و ذبح شرعی وارد می‌شود و لذا هر گونه نگرانی در خصوص تاییدیه سلامت این گوشت ها بی معنی است، به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسین رشیدی مدیرکل دامپزشکی استان کرمان در گفتگو با راه آرمان؛ بیان داشت: فعالیت های حوزه دامپزشکی قبل از شروع سال جدید با برنامه ریزی دقیق و نیز هماهنگی با دستگاه های زیربط، از ۲۵ اسفند ماه آغاز شده و تا ۱۷ فروردین ماه ادامه دارد. نگرانی در خصوص سلامت گوشت های وارداتی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، محسن دهقانیان مدیر شبکه دامپزشکی ریگان گفت: با عنایت به در پیش بودن سال نو و افزایش تقاضای مصرف فرآورده‌های خام دامی در این ایام شبکه دامپزشکی شهرستان طبق روال سال‌های گذشته با هدف حفظ سلامت مصرف کنندگان و تامین بهداشت عمومی با ساماندهی و راه اندازی دو اکیپ در طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه نوروز را آغاز نموده است. وی تصریح کرد: در ایام نوروز ۹۸ یک اکیپ ثابت و یک اکیپ سیار از ۲۵ اسفندلغایت ۱۶ فروردین در دو شیفت کاری آماده خدمت رسانی به همشهریان عزیز و مسافران نوروزی است. مدیر شبکه دامپزشکی ریگان گفت: در این طرح از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی قصابی هاو رستورانها...
از آغاز اجرای طرح نوروزی دامپزشکی در خراسان رضوی و نظارت این مجموعه بر کشتارگاه‌های دام، بیش از ۹۰۰ تن گوشت قرمز از ذبح بیش از ۲۰ هزار راس دام سبک و سنگین استحصال شده است. به گزارش قدس آنلاین، احمد شریعتی مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: طی مدت اجرای این طرح و تا روز گذشته، ۱۲۰ اکیپ نظارتی دامپزشکی استان بیش از ۱۶۰۰ بازدید از مرکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی داشته اندکه در نتیجه آن و با همکاری مراجع قضایی استان، برای ۱۷ متخلف پرونده تشکیل و ۴ مرکز دارای تخلف نیز با رای مراجع ذیصلاح، پلمب شد. با توجه به استقبال زائران و مجاوران حریم مقدس رضوی از مصرف گوشت مرغ...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، حسین رشیدی مدیر کل دامپزشکی استان کرمان گفت: این روز‌ها علاوه بر گوشتهای منجمد گاوی وارداتی که در سطح شهر عرضه می‌شود و دارای تاریخ انقضای یک ساله از زمان تولید هستند، گوشتهای گرم گاوی وارداتی در بسته بندی وکیوم شده هم عرضه می‌شود که بصورت گرم و تازه تحت نظارت دامپزشکی وارد کشور شده اند و تاریخ انقضای آنها از زمان تولید ۷۰ روز است و در دمای صفر تا ۲ درجه سانتی گراد نگه داری می‌شوند، لذا نباید این‌ها را با گوشت منجمد دیفراست شده اشتباه گرفت. رشیدی تاکید کرد: شهروندان گرامی از خرید گوشتهای وارداتی منجمد و گرم فاقدبسته‌بندی مشخص وتاریخ انقضا خودداری کنند، ودر صورت مشاهده...
به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ دکتر مهدی جلوخانی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر گفت: با توجه به نزدیک شدن روزهای پایانی سال و آغاز سفرهای نوروزی که افزایش مصرف فرآورده های خام دامی در رستوران های بین راهی را به دنبال دارد، نظارت بر نحوه نگهداری و مصرف فرآورده های خام دامی در طبخ غذا توسط اداره دامپزشکی شهرستان قزوین و در قالب گشت مشترک با سایر دستگاه های اجرایی ذیربط همچون شبکه بهداشت، تعزیرات حکومتی، سازمان پایانه ها، سازمان میراث فرهنگی آغاز شده است. جلوخانی خاطر نشان کرد: رستوران ها و سایر واحدهای عرضه ضمن در نظر گرفتن توصیه های بهداشتی کارشناسان اداره دامپزشکی در خصوص تهیه و مصرف فرآورده های خام دامی صرفاً...
قم- ایرنا- مدیرکل دامپزشکی قم گفت: طرح نوروزی نظارت بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دام و طیور که از روز 25 اسفندماه در این استان آغاز شده است، تا 16 فروردین ماه سال 98 ادامه دارد. مهدی رفیعی محمدی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: در این طرح بیش از 165 کارشناس بهداشتی و دامپزشک در قالب 30 اکیپ نظارتی و 66 تیم عملیاتی بر عرضه فرآورده های خام دامی در مراکزی از جمله رستوران ها، تالارها، مراکز تهیه غذا و واحدهای فروش گوشت و مرغ نظارت دارند.وی اضافه کرد: اداره کل دامپزشکی علاوه بر این فعالیت ها، گشت های مشترکی نیز با اداره کل تعزیرات حکومتی، سازمان صمت و اصناف...
مهدی جلوخانی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن روزهای پایانی سال و آغاز سفرهای نوروزی که افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در رستوران‌های بین راهی را به دنبال دارد، نظارت بر نحوه نگهداری و مصرف فرآورده‌های خام دامی در طبخ غذا توسط اداره دامپزشکی شهرستان قزوین و در قالب گشت مشترک با سایر دستگاه‌های اجرایی ذیربط همچون شبکه بهداشت، تعزیرات حکومتی، سازمان پایانه‌ها، سازمان میراث فرهنگی آغاز شده است. وی خاطر نشان کرد: رستورانها و سایر واحدهای عرضه ضمن در نظر گرفتن توصیه‌های بهداشتی کارشناسان اداره دامپزشکی در خصوص تهیه و مصرف فرآورده‌های خام دامی صرفاً بایستی از مراکز مجاز و مورد تأیید اداره دامپزشکی اقدام به تهیه این فرآورده‌ها (گوشت قرمز، گوشت مرغ...
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز گفت: حدود ۴۵ تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در اهواز معدوم شد. به گزارش خبرنگار ایلنا از خوزستان، منصور موسوی نسب اظهار داشت: در راستای بازرسی های مستمر کارشناسان دامپزشکی در سال ۹۷ از رستوران ها، آشپزخانه ها و واحدهای صنفی عرضه کننده مواد پروتئینی خام دامی سطح شهر اهواز حدود ۴۵ تن گوشت و آلایش خوراکی غیر قابل مصرف ضبط و پس از طی مراحل قانونی معدوم شد. وی مبارزه با بیماری های استراتژیک دامی و نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی را از وظایف اصلی دامپزشکی برشمرد و افزود: در بخش نظارت بر بهداشت فرآورده های دامی که مستقیما با سلامت مردم در ارتباط است با هرگونه تخلف...
به گزارش آلامتو به نقل از RD؛ مرغ یک غذای مقوی است و تقریبا می‌توان آن را با هر ماده‌ای ترکیب کرد. اما باید به هنگام تهیه و آماده سازی آن نکاتی را مدنظر داشته باشید. مرغ خام می‌تواند در صورتی که مراقبت خاص و ویژه از آن انجام نشود مضر باشد. با اجتناب از اشتباهاتی که در این مقاله بیان می‌کنیم می‌توانید در وعده‌های بعدی خود مرغ خوب و خوشمزه‌ای را تدارک ببینید. مرغ را برای مدت زمان طولانی در فضای بیرون از یخچال نگه می‌دارید: بیشتر افراد مرغ را برای مدت زمان طولانی روی کانتر اشپزخانه قرار می‌دهند و اصلا یادشان می‌رود که باید آن را آماده کنند. اما شما باید با مرغ رفتار بهتری داشته باشید. گوشت...
ارومیه - ایرنا - معاون سلامت اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی با اشاره به آغاز طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروز در استان، گفت: 40 اکیپ دامپزشکی در طرح نظارت بهداشتی ویژه تعطیلات نوروزی مشارکت دارد. غلامرضا ملکی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این اقدام در راستای کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه، رستوران ها و غذاخوری های فعال در ایام تعطیلات نوروزی با همکاری 50 نفر از ناظران بهداشتی دامپزشکی در 2 شیفت کاری انجام می شود.وی از مصرف کنندگان خواست تا با توجه به خطر انتقال بیماری‌های مختلف در اثر عرضه غیربهداشتی فرآورده‌های خام دامی، از خرید گوشت مرغ یا قطعات ران و...
کامیار داهیم در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه در این راستا ۴۰ اکیپ دامپزشکی مشارکت دارند افزود: در قالب این طرح ۴۰ اکیپ دامپزشکی جهت نظارت بر مراکز تولید و توزیع و عرضه انواع فرآورده‌های خام دامی از ۲۵ اسفندماه تا ۱۷ فروردین به مدت ۲۲ روز در استان آذربایجان غربی فعالیت دارند. وی ادامه داد: کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه، رستورانها و غذاخوری‌های فعال در ایام تعطیلات نوروزی از اهداف اجرای این طرح است. داهیم خاطرنشان کرد: در این طرح با بکارگیری نزدیک به ۵۰ نفر ناظرین بهداشتی دامپزشکی در دو شیفت کاری در سطح استان استان آذربایجان غربی بر مراکز عرضه انواع فرآورده‌های خام دامی نظارت می‌شود. مدیرکل دامپزشکی آذربایجان...
خبرگزاري آريا - زنجان - ايرنا - مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: طي 11 ماهه گذشته از سالجاري چهار ميليون و 409 هزار و 430 کيلوگرم گوشت قرمز گوسفند، بز، گاو و گوساله دام وارد بازار استان شده است. محمدباقر حاج کاظمي روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: طي 11 ماهه گذشته از سالجاري 41 هزار و 656 راس دام سبک و سنگين در کشتارگاه هاي اين استان ذبح شد که بيشترين آن با 16 هزار و 693 راس گاو و گوساله بود.به گفته وي، از اين تعداد ذبح دام در کشتارگاه ها 30 هزار و 143 کيلوگرم نيز گوشت غيربهداشتي ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است. مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: چهار ميليون...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا به نقل از روابط عمومی این اداره کل، غلامرضا محرابی اظهار داشت: این طرح با هدف ارتقای بهداشتی، تضمین سلامت و امنیت غذایی و فرآورده های خام دامی و رفاه حال مسافران و شهروندان انجام می شود.وی افزود: در این طرح 31 اکیپ و 912 نفر روز تا پایان تعطیلات نوروز اجرای صحیح این طرح را مورد نظر دارند.وی ادامه داد: این اکیپ ها در سه حوزه نظارتی، بازرسی و قرنطینه ای در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی فعالیت خواهند داشت.مدیر کل دامپزشکی گلستان افزود: از مجموع این 31 اکیپ، 16 اکیپ با 24 نفر، روزانه در بخش نظارتی و در بخش قرنطینه ای 15 اکیپ با 18 نفر، در تعطیلات نوروزی برای...
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور