جدیدترین‌های «کردن دانه»:

حسین انصاریان: حق‌ الناس با احیا گرفتن، گریه کردن و کربلا رفتن بخشیده نمی‌شود/ گناهانی بین ما و مردم می‌ماند؛ «حق‌الناس» ولو به اندازه یک دانه گندم و عدس باشد بخشیده نمی‌شود، باید از صاحب مال حلالیت طلبید

به گزارش جماران؛ به نقل از ایکنا، مفسر و مترجم قرآن با بیان اینکه ماه رمضان مغفرت به ارمغان می‌آورد و گناهان بین ما و خدا بخشیده می‌شود، تاکید کرد: البته گناهانی بین ما و مردم می‌ماند که از آن به حق‌الناس تعبیر می‌شود ولو به اندازه یک دانه گندم و عدس باشد بخشیده نمی‌شود بلکه باید از صاحب مال حلالیت طلبید. ماه مبارک رمضان براساس آنچه در روایات بیان شده است افضل و اشرف ماه‌های سال است و درهای بهشت در این ماه بر روی بندگان باز است و ابلیس در غل و زنجیر. ایکنا درباره اهمیت و عظمت این ماه با حجت‌الاسلام والمسلمین حسین انصاریان؛ خطیب برجسته کشور گفت‌وگو کرده است که در ادامه آن را می‌خوانید:   ...


دانه‌ای برای برطرف کردن گرفتگی صدا

آفتاب‌‌نیوز : اگر به دلیل سرفه‌های بیش از حد در اثر سرماخوردگی و یا هر بیماری دیگری، صدایتان گرفته، دمنوش دانه‌های به را مصرف کنید. برای این منظور می‌توانید خود میوه به را بخارپز کنید. ابتدا آن را پوست بگیرید و خرد کنید. به اندازه دو لیوان آب روی به بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از یک ساعت به پخته می‌شود. در این روش دانه‌های به هم پخته می‌شوند. برای رفع عفونت ریه و درمان سرماخوردگی می‌توانید دانه‌های پخته شده به را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا لعابی شود. با خوردن میوه و دانه بیماری شما سریع‌تر درمان می‌شود. جالب است بدانید مصرف به بخارپز می‌تواند اسید اوریک و کلسترول خون را نیز کاهش...


یک راهکار ساده برای خوشمزه‌تر کردن قهوه!

ترفند جدیدی که دانشمندان کشف کرده‌اند با کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب دانه‌ها، به خوش طعم کردن قهوه کمک می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که اضافه کردن مقداری آب به دانه‌های قهوه قبل از آسیاب کردن می‌تواند راز یک فنجان قهوه با طعم بهتر باشد. این ترفند باعث کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب کردن دانه‌های قهوه می‌شود، با این حال این روش منجر به چسبیدگی قهوه و مسدود شدن آسیاب و در نتیجه مشکلات زیادی می‌شود.علاقه‌مندان به قهوه مدت‌هاست که دانه‌های خود را قبل از آسیاب کردن، مرطوب می‌کنند. اکنون دانشمندان ثابت کرده‌اند که چگونه باریستا‌های جوان الکتریسیته ساکن را کاهش می‌دهند تا به طور مداوم یک فنجان اسپرسو قوی‌تر و...


دانه کردن ذرت با ۲ ترفند بسیار ساده

ذرت یا بلال یکی از غلات مهم است که خواص و فواید بسیار زیادی دارد. ذرت انواع مختلفی دارد، اما بیشتر در دو مدل ذرت مکزیکی و ذرت دندان اسبی در بازار یافت می‌شود. ذرت‌های مکزیکی برای استفاده انتخاب عالی هستند، این ذرت‌ها بسیار شیرین و نرم هستند. دانه‌های درشت و آبداری دارند، زودتر می‌پزند و موی کمتری در اطرافشان وجود دارد. به گزارش اکالا بلاگ، شما با ذرت می‌توانید خوراکی‌های جذاب و خوشمزه‌ای را تهیه کنید، اما ممکن است دانه کردن ذرت برای شما یک چالش بزرگ باشد. در این بخش، دو روش بسیار ساده و کاربردی برای دانه کردن انواع ذرت به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. روش اول: دانه کردن ذرت...


(ویدئو) یک روش ساده برای دانه کردن انار در ۱۰ ثانیه برای شب یلدا

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  


راهکاری برای جدا کردن دانه انار (فیلم)

منبع:باشگاه خبرنگاران کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: با این تکنیک ساده و سریع ، انار را باز کنید (فیلم) تهیه جوجه کباب به همراه رب انار و گردو توسط یک خانواده کردستانی (فیلم)


بهترین روش‌های دانه کردن انار؛ سریع و راحت

بار‌ها پیش آمده است که هوس انار کرده‌ایم، اما دانه‌کردن آن را کاری زمان‌بر و خسته‌کننده دانسته‌ایم. در صورتی که این کار، چندان هم سخت نیست. با کمی تمرین می‌توانید به راحتی دانه‌های انار را جدا کنید. روش‌های مختلفی برای دانه کردن انار وجود دارد. برخی از این روش‌ها، ساده‌تر و سریع‌تر هستند و برخی دیگر نیاز به مهارت بیشتری دارند. قصد داریم بهترین روش‌های دانه کردن انار را آموزش دهیم. این روش‌ها بسیار ساده و آسان هستند و به ابزار خاصی نیاز ندارند. با استفاده از این روش‌ها، می‌توانید به راحتی دانه‌های انار را از پوست اطراف و غشای سفید آن جدا کرده و از خوردن این میوه خوشمزه لذت ببرید. دانه کردن انار با استفاده قاشق در این...


خوردن روزی یک انار در پاییز برای دور کردن بیماری

علی اصغر زنده دل، متخصص طب سنتی با حضور در یک برنامه تلویزیونی راهکارهای طب سنتی برای افزایش قد کودکان ، زیبایی پوست و کمک به زود خوابیدن آن ها را معرفی کرد.دکتر زنده دل گفت: با خوردن روزی یک انار در پاییز بیماری را از خود دور کنید. او همچنین گفت: نوعی حجامت باعث افزایش قد می‌شود؛ فقط با دادن ۱۲ دانه سیاه دانه هر شب به کودکان باعث افزایش قدشان می شوید. دکتر زنده دل بیان کرد:  حریره بادام برای کودکان بسیار مفید است و پوستشان را زیباتر می‌کند. برای دانستن جزئیات بیشتر و توضیحات دقیق ویدیوی زیر را تماشا کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک


برای برطرف کردن کم خونی چه مواد غذایی باید مصرف کنیم؟

کم خونی انواع مختلفی دارد که شایع‌ترین نوع آن آنمی فقر آهن است. گلبول‌های قرمز خون پروتئینی به نام هموگلوبین دارد که پر از آهن است. به گزارش برنا؛ کمبود فولات و ویتامین B12 در توانایی بدن در ساخت سلول‌های قرمز خون تاثیر می‌گذارد. اگر بدن نتواند ویتامین B12 را به درستی پردازش کند ممکن است دچار کم خونی مخرب شود. وجود ویتامین‌های گروه B و C در برنامه رژیم غذایی کم خونی بسیار مهم است. آشنایی با رژیم غذایی برای برطرف کردن کم خونی برنامه‌های درمانی سلامت برای کم خونی غالبا شامل تغییرات رژیم غذایی است. در غذاها دو نوع آهن وجود دارد: آهن هم و آهن غیرهم. آهن هم در گوشت، مرغ و غذاهای دریایی یافت می‌شود....


چای انار و روش های مختلف دم کردن آن چگونه است؟!

در شروع فصل پاییز شاید خیلی از ما منتظر رسیدن میوه های خصوص این فصل می باشیم که دارای طعم و مزه عمدتا دلنیشینی می باشند که یکی از مهمترین این میوه ها انار می باشد، در اینجا سعی داریم چای انار که برگرفته از این میوه محبوب مخصوصا ما ایرانی ها می باشد را کاملا تشریح کنیم. پس در ادامه از سایت پارس نیوز با ما همراه باشید. انار و چای انار را بیشتر بشناسیم انارار جمله میوه هایی است که در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت می‌شود به همین خاطر عضو مرغوب‌ترین میوه‌های جهان است؛ و عضو ۱۰ میوهٔ برتر جهان است. اَنار بومی کشور ایران تا کوه‌های هیمالیا در شمال هند است و یکی از اولین...


این روغن مناسب سرخ کردن نیست

روغن کنجد درمانی به علت پایین بودن نقطه دود برای مصارف سرخ‌کردنی مناسب نیست و باعث بروز انواع سرطان ها خواهد شد. ناطقان: در چند سال اخیر استقبال از مصرف روغن کنجد به عنوان روغن مصرفی بسیار افزایش یافته است و شاهد مراکزی در سطح شهر هستیم که به وسیله دستگاه های روغن‌کشی از دانه کنجد مستقیما برای تولید روغن استفاده می کنند. اما باید توجه داشت که این نوع روغن خوراکی نیست در حالی که روغن خوراکی پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و روغن‌گیری از ارده به دست می آید.دلیل اصلی وجه تمایز روغن کنجد از روغن ارده کنجد روش روغن‌گیری از دانه گیاهی کنجد است. به‌طور کلی دو روش برای تهیه روغن کنجد وجود دارد که...


خواص اسپند دود کردن از نظر اسلام و 10 خاصیت اسپند

خواص اسپند دود کردن از نظر اسلام را بدانید! بسیاری از افراد بر این باورند که اسپند دود کردن باعث دفع چشم زخم و میکروب ها می شود. در این مقاله از پارس نیوز به بررسی نظر متخصصان و اسلام در این باره پرداخته ایم. خواص اسپند دود کردن از دیدگاه طب سنتی و اسلام بر اساس دیدگاه طب سنتی نیز اسپند به نام های سپند و اسفند معروف است است و علاوه بر خاصیت های درمانی و ضد عفونی کنندگی هوای تنفسی برای بعضی از مشکلات و بیماری ها توصیه شده است. از همان سالهای گذشته در بعضی از نقاط دنیا بالاخص در بین ایرانیان مرسوم بوده و هست که برای دفع بلا یادو شدن از بعضی از...


دود کردن اسپند واقعا فایده دارد؟ + خاصیت اسپند در طب سنتی

دلیل دود کردن اسپند در طب اسلامی چیست؟ خواص درمانی و دارویی اسپند به شرح زیر است: اسپند در روایات دینی از محمد بن حکم نقل شده است: مضرات اسپند دلیل دود کردن اسپند در طب اسلامی چیست؟ به گزارش اقتصاد آنلاین، با ما همراه باشید تا به بررسی خواص و مضرات این ماده بپردازیم. اسپند از جمله گیاهان دارویی است که با نام اسفند و حرمل نیز شناخته می شود و از گذشته های دور به عناوین مختلف از جمله ضدعفونی کردن و خوشبو نمودن هوای محل زندگی، دور کردن چشم زخم و درمان بیماری ها در طب سنتی کاربرد داشته است. در این بخش از دعا سایت به معرفی خاصیت اسپند در درمان بیماری ها، مقدار مناسب، طریقه...


استفاده از دانه های مغناطیسی برای گرم کردن و از بین بردن سرطان

به گزارش روز پنجشنبه گروه علم و آموزش ایرنا از پایگاه اینترنتی یورک الرت، این درمان که توسط محققان «کالج دانشگاهی لندن» روی موش‌ها انجام شد ، MINIMA نامیده می‌شود و شامل یک دانه حرارتی فرومغناطیسی است که با استفاده از یک اسکنر ام آر آی به سمت تومور هدایت می‌شود و بعد از راه دور برای کشتن و از بین بردن سلول‌های سرطانی مجاور، حرارت داده می شود. محققان می‌گویند: یافته‌های این مطالعه که در Advanced Science منتشر شده است، «اثبات مفهومی» را برای درمان دقیق و مؤثر گلیوبلاستوما (نوعی سرطان مغز) که به سختی قابل دسترس است، همراه با سایر سرطان‌ها مانند پروستات، که می‌توانند از درمان‌های کمتر تهاجمی بهره ببرند، ارائه می دهند. دکتر مارک لیتگو نویسنده ارشد این...


دود کردن اسپند و شکستن تخم مرغ برای چشم زخم منشا اسلامی دارد؟

گیاه علفی اسپند دارای گل های درشت و سفید و متمایل به سبز می باشد و همچنین متشکل از برگ های تقسیم شده باریک و دراز و میوه ای کروی کپسولی که دانه های سیاه رنگ دارد. رشد این گیاه دارویی در اکثر نواحی کشور مشهود است و ترکیباتی همچون هارمالول و هارمالین دارد. از دیرباز تا به امروز افراد به سوزاندن دانه این گیاه می کنند و معتقدند دود غلیظ آن برای خوشبو کردن فضا، دور کردن حشرات ضد عفونی کردن هوا و به باور برخی حتی برای چشم زخم اثر دارد. علاوه بر مواردی که ذکر شد دانه های اسفند در آسیا به عنوان کرم کش ، ضد انگل و کشنده آمیز به کار می رود. اسپند یا...


آیا دود کردن اسپند بر چشم زخم اثر دارد؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،گیاه علفی اسپند دارای گل های درشت و سفید و متمایل به سبز می باشد و همچنین متشکل از برگ های تقسیم شده باریک و دراز و میوه ای کروی کپسولی که دانه های سیاه رنگ دارد. رشد این گیاه دارویی در اکثر نواحی کشور مشهود است و ترکیباتی همچون هارمالول و هارمالین دارد. از دیرباز تا به امروز افراد به سوزاندن دانه این گیاه می کنند و معتقدند دود غلیظ آن برای خوشبو کردن فضا، دور کردن حشرات ضد عفونی کردن هوا و به باور برخی حتی برای چشم زخم اثر دارد. علاوه بر مواردی که ذکر شد دانه های اسفند در آسیا به عنوان کرم کش ، ضد انگل و کشنده آمیز به کار...


روش‌های موثر برای فریز کردن دانه‌های انار

برای اینکه در تمام فصول بتوانید از خواص دانه‌های انار و از طعم آن‌ها در غذا‌ها لذت ببرید می‌توانید آن‌ها را در فریزر نگهداری کنید. به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بیتوته، برای نگهداری طولانی مدت انار می‌توانید گل انار و یا دانه‌های انار را جدا کنید و آن‌ها را فریز کنید. پس از ۶ ماه فریز کردن گوشت‌های دانه‌های انار خشک می‌شوند. پس سعی کنید قبل از ۶ ماه آن‌ها را مصرف کنید. ابتدا انار‌های سالم با دانه‌های سالم را انتخاب کنید. گل‌های آن را جدا کنید. اگر دانه‌ای له شده، نرم شده و یا قهوه‌ای رنگ وجود دارد آن را خارج کنید. سپس داخل سینی کاغذ روغنی قرار بدهید و دانه‌های انار را روی آن بچینید دانه‌ها...


طرز تهیه کنجد عسلی | فوت‌وفن درست کردن شیرینی با این دانه‌های پرخاصیت

به گزارش همشهری‌ آنلاین، کنجد از دانه‌های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می‌کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی نرم درست می‌شود که متناسب با روش تهیه آن و موارد استفاده شده در تهیه آن قیمت کنجد عسلی‌ها با هم فرق می‌کند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کنجد عسلی آشنا کنیم. طرز تهیه کوکی انار | درست کردن شیرینی شب یلدا به سه روش ساده مواد لازم برای کنجد عسلی کنجد یک لیوان عسل ۳ قاشق غذاخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری کره یا روغن برای چرب کردن تابه طرز تهیه کنجد عسلی کنجد را دو دقیقه داخل یک قابلمه تفت دهید تا از خامی...


روش‌های محبوب برای درست کردن انواع قهوه در خانه

آفتاب‌‌نیوز : احتمالاً اگر به شما بگویند که چند نوع قهوه در جهان وجود دارد نام‌هایی مانند قهوه ترک و یا قهوه فرانسوی را به زبان خواهید آورد، اما حقیقتاً تنها سه نوع قهوه در جهان وجود دارد که این سه نوع بنا به موقعیت جغرافیایی که در آن کشت می‌شوند و شرایط آب و هوایی طعم‌های متفاوتی خواهند داشت. اما نام‌هایی که شما اصولاً از قهوه می‌شناسید در واقع روش تهیه قهوه هستند. به عنوان مثال روشی که ترک‌ها برای فرآوری قهوه از آن استفاده می‌کنند را به روی قهوه می‌گذارند و به این صورت ما یک قهوه ترک خواهیم داشت. شاید شما هم فکر می‌کنید طرز صحیح درست کردن انواع مدل‌های قهوه در خانه یکسان است و تنها...


پرتاب کردن هزار قطعه طلا در سطل زباله به نشانه اعتراض!

صراط:  یانگ ییکسین، هنرمند چینی ساکن شانگ‌های به دلیل پرتاب کردن هزار قطعه طلای خالص به اندازه یک دانه برنج در سطل زباله و چمن‌ها، برای نشان دادن اعتراض خود نسبت به مواد غذایی که دور انداخته می‌شوند، مورد توجه کاربران فضای مجازی قرار گرفت.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، ییکسین ویدئویی از پرتاب هزار دانه طلا به رودخانه Huangpu را به عنوان راهی برای جلب توجه به مواد غذایی که در حال دور انداخته شدن هستند، به اشتراک گذاشت. دانه‌های برنج نشان داده شده در ویدئو از ۵۰۰ گرم طلا ساخته شده و بیش از ۲۰۰ هزار یوان (۳۱۰۰۰ دلار) ارزش دارند. یک جواهر فروش آن‌ها را با توجه به اندازه واقعی هر دانه برنج ساخته است.برخی از مردم در...


آیا دود کردن اسپند واقعا فایده دارد؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، گیاه علفی اسپند دارای گل های درشت و سفید و متمایل به سبز می باشد و همچنین متشکل از برگ های تقسیم شده باریک و دراز و میوه ای کروی کپسولی که دانه های سیاه رنگ دارد. رشد این گیاه دارویی در اکثر نواحی کشور مشهود است و ترکیباتی همچون هارمالول و هارمالین دارد. از دیرباز تا به امروز افراد به سوزاندن دانه این گیاه می کنند و معتقدند دود غلیظ آن برای خوشبو کردن فضا، دور کردن حشرات ضد عفونی کردن هوا و به باور برخی حتی برای چشم زخم اثر دارد. علاوه بر مواردی که ذکر شد دانه های اسفند در آسیا به عنوان کرم کش ، ضد انگل و کشنده آمیز به کار می رود. با...


واردات حدود ۸۵ درصد از نیاز کشور به دانه‌های روغنی/ اجباری کردن الگو کشت برای تغییر شرایط کشاورزی

مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: حدود ۸۵ درصد از نیاز کشور یعنی روغن و کنجاله که برای دام و طیور است از خارج از کشور وارد می‌شود که یکی از دلایل مشکل اساسی وابستگی ما به خارج از کشور مصرف بیش‌ از اندازه روغن است. علیرضا مهاجر در گفت‌وگو با میزان، درباره موانع تولید دانه‌های روغنی کلزا، گفت: دانه‌های روغنی در کشور یکی از محصولاتی است که بیشترین وابستگی را به خارج از کشور داریم به علت اینکه روغن را در سبد کالای اساسی گذاشتیم و با ارز دولتی وارد می‌کنیم.مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: دانه‌های روغنی را با ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان وارد کشور می‌کنیم درصورتی‌که تولید این دانه در داخل کشور با ارز  ۴ هزارو ۲۰۰ تومان امکان‌پذیر نیست، زیرا همه عوامل تولید...


روش هایی برای شیرین کردن قهوه

  به گزارش اتاق خبر، همانطور که بارها برایتان از دانه های قهوه گفتم؛ این دانه ها پس از کشت رست می شوند و به سبب دما و مدت زمانی که حرارت می بینند طعم و عطر متفاوتی پیدا می کنند. دانه هایی که در حالت  (DARK ROAST) رست می شوند به سبب دمای بالایی که تحمل می کنند تیره تر و تلخ تر می شوند و در عین حال کمترین مقدار کافئین را دارد. حال عده ای به نسبت ذائقه ی تلخ پسندشان ترجیح می دهند از این نوع دانه‌ها استفاده کنند و عده ای به دلیل کافئین کمی که دارد این دانه ها را ترجیح می دهند. حال نکته ای که وجود دارد این است اگر کسی طعم...


طرز تهیه مربای هویج | نکات کلیدی برای درست کردن این مربای پرطرفدار

به گزارش همشهری آنلاین، مربای هویج جزو آن دسته مرباهای خوشمزه و پرمصرف است. مربای هویج را می‌توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک‌ها سرو کنید. در ادامه طرز تهیه این مربا آموزش داده شده است. مواد لازم هویج : ۵۰۰ گرم (با قسمت درشت رنده شود) آبلیمو: یک قاشق‌ غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری دانه هل: یک قاشق غذاخوری (برای به دست آوردن دانه هل پوست سبز هل را به دو نیم تقسیم کنید و دانه‌های آن را درآورید) شکر: ۵۰۰ گرم آب ۲ لیوان طرز تهیه مربای هویج ► مرحله اول هویج‌ها را پوست بگیرید و رنده کنید سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا هویج‌ها کمی نرم شده و...


ضربه فنی کردن سرطان با این داروی گیاهی

محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی درباره سیاه دانه اظهار کرد: سیاه دانه با نام علمی Nigella sativa در منابع طب سنتی با نام شونیز شناخته شده و دارای مزاج گرم و خشک است. او افزود: سیاه دانه از گیاهان دارویی پر کاربرد بوده که دارای مواد معدنی مانند آهن کلسیم و ویتامین‌های مانند ویتامین ب ۱۲ و دی است، همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. حاجی حیدری تصریح کرد: تیموکینون؛ تیمو هیدروکینون و تیمول مهمترین مواد موثر در سیاه دانه یا فیتوکمیکال ها‌ی آن محسوب می‌شوند، گیاه سیاه دانه گیاهی علفی یکساله که در جنوب غرب آسیا و در مناطق مختلف کشور از جمله استان اصفهان و اراک و اذربایجان رویش داشته و...


محصولات عجیب غریب که به سختی حاضر به امتحان کردن آن می‌شوید

در آشپزی شگفت انگیز ملل مختلف جستجو کردیم تا ببیند سبزیجات مصرفی در رژیم غذایی، سوپ‌ها و غذا‌های جانبی آن‌ها چه چیز است. به گزارش شریان نیوز،برای یک اروپایی، سبزیجات یک مجموعه استاندارد مثل پیاز، سیب زمینی، هویج، کلم و ... است. با این حال، دنیای ما بسیار بزرگ است و در هر گوشه‌ای از آن، محصولات شگفت انگیز و عجیب غریب وجود دارد که برای تعداد زیادی از ما تصور ناپذیر است.   در آشپزی شگفت انگیز ملل مختلف جستجو کردیم تا ببیند سبزیجات مصرفی در رژیم غذایی، تغذیه، سوپ‌ها و غذا‌های جانبی آن‌ها چه چیز است.ذرت بنفش هندی‌ها هزاران سال است که چنین ذرتی را پرورش می‌دهند. درست است، هاپی آب پز خیلی خوشمزه نیست: به دلیل محتوای زیاد نشاسته، دانه‌ها...


روش سخت تر کردن فلزات ابداع شد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیو اطلس، محققان دانشگاه براون روشی جدید برای ساخت فلزات بسیار سخت ابداع کرده‌اند. این گروه نانو ذراتی ابداع کرده‌اند که به دلیل نوع فراوری شیمیایی تحت نیروی فشار معتدل به یکدیگر می‌چسبند. سختی ماده به وسیله مقاومت آن در برابر خراش مقاوم است یا تحت فشار خم می‌شود. در خصوص فلزات سختی اصولاً به وسیله اندازه دانه‌های میکروسکوپی سازنده آن تعیین می‌شود. هرچه این دانه‌ها کوچک‌تر باشد، سختی فلز بیشتر است. به طور معمول سختی فلز با استفاده از روش‌های تولیدی مانند کوبیدن چکش، خم کردن یا پیچاندن سخت‌تر می‌شود. اما در تحقیق جدید پژوهشگران از روش «پایین به بالا» استفاده کردند تا فلزات سخت‌تری بسازند. «او چن» یکی از مؤلفان این...


طرز درست کردن رب انار خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله کوروش مواد لازم برای ۱ کیلو رب انار انار پوست نازک و با کیفیت: ۸ کیلوگرم نمک: ۱ قاشق چایخوری مرحله اول: دانه کردن انارها   ابتدا انارها را بشورید و دان کنید. در واقع به نظر می‌رسد سخت‌ترین قسمت درست کردن رب انار همین دانه کردن انارهاست. بهترین و راحت‌ترین روش دانه کردن انار این است که سر و ته انار را با چاقو جدا کنید و سپس آن را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. حالا با استفاده از یک گوشتکوب یا پشت قاشق به پشت انار ضربه بزنید تا دانه انار جدا شده و فقط پوست انار باقی بماند. خواص پوست انار هم برای سلامت...


برطرف کردن جوش‌های سر سیاه بینی با روش های طبیعی

 اکثرا پوست‌های چرب مستعد ابتلا به این جوش‌های سرسیاه هستند، به همین دلیل هم اغلب این دانه‌ها بر روی بینی ظاهر می‌شوند، چرا که چرب‌تر بقیه‌ی نواحی صورت است. برای از بین بردن این دانه‌ها، محصولات زیادی در بازار موجود است، اسکراب صورت، انواع شوینده‌های صورت، ماسک صورت و نوار بینی برخی از این محصولات هستند که ادعا دارند در برطرف شدن این دانه‌ها کمک فراوانی می‌کنند. با این حال، می‌توانید این دانه‌ها را با راه حل‌های خانگی هم از بین ببرید، راه حل‌هایی مفید و مقرون به صرفه تر.   اسکراب خانگی خود را برای مقابله با جوش‌های سرسیاه بسازید اولین کاری که برای خلاص شدن از شر دانه‌های سر سیاه روی بینی میتوانید انجام دهید این است که...


سریعترین راه های دون کردن انار

برای پذیرایی با انار بهتر است آن ها را به صورت دانه کردن استفاده کنید. برای تهیه ی رب انار ابتدا انارها را باید دانه کنید و بعد با آن رب انار تهیه کنید. در ادامه چند روش سریع دانه کردن انار را، آموزش داده ایم. ناطقان: ابتدا انار را به صورت عمودی برش بزنید به حدی که پوست آن برش بخورد و دانه های آن ها آسیب نبینند. سپس آن را به 2 قسمت تقسیم کنید. داخل کاسه ای بزرگ آب سرد بریزید و انار را داخل آب فرو ببرید و آن را باز کنید، با اشاره ی کمی دانه های انار از آن ها جدا می شود. به دلیل اینکه دانه های انار سنگین هستند به ته ظرف...


روش های ساده دون کردن انار

انار میوه ترش و شیرین خوشمزه‌ای است که برای میان‌وعده بسیار مناسب است. به دلیل شکل ظاهری و رنگ زیبای آن در تزیین غذا و دسر هم استفاده می‌شود. سس و رب انار در آشپزی استفاده شده و چاشنی خوبی برای انواع سالاد و غذا‌ها است. با همه این تفاسیر این میوه کمتر خورده می‌شود؛ در یک مهمانی، دورهمی، یا حتی در تنهایی ممکن است به خودمان بگوییم خوردن انار به زحمتش نمی­‌ارزد؛ چون ممکن است به لباس، مبل یا رومیزی بپاشد و لک آن نرود؛ دانه­‌های انار زیر پا بریزند و فرش و زمین را کثیف کنند. خواص انار انارسرشار از مواد مغذی است. آنتی­‌اکسیدان­‌های مختلف موجود در آن به حفظ سلامت قلب و پیشگیری از سرطان کمک می­‌کند....


تکنیک های درست کردن “ترشی رشتی” خوشمزه

  به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم:گوجه سبز:300 گرم کرفس (خردشده):   4 ساقه یا(320 گرم) برگ کلم (خردشده):500 گرم گل کلم (خرد شده):700 گرم هویج (خردشده) :4 عدد یا (280 گرم) تخم گشنیز(کوبیده شده) :12 گرم نعناع و خالواش (تمیز و خردشده) :200 گرم  غوره:100 گرم شپله:200 گرم سیاه دانه :1 قاشق چای خوری (3 گرم) سرکه قرمز:به میزان لازم نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم گوجه سبز ، کرفس ، هویج ،شپله ، گل کلم ، برگ کلم ،تخم گشنیز ، غوره غوره و سیاه دانه را با هم مخلوط کنید تا سبزیجات با هم ترکیب شوند. سپس نعناع و خالواش را به همراه نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه کنید و آنها را در دبه ها و یا شیشه های تمیز و خشک بریزید و روی آنها سرکه بریزید تا ظرف پر شود. در ظرف را ببندید و...


ساده‌ترین روش‌های دانه کردن انار

خواص انار به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله ، انارسرشار از مواد مغذی است. آنتی­‌اکسیدان­‌های مختلف موجود در آن به حفظ سلامت قلب و پیشگیری از سرطان کمک می­‌کند. انار غنی از ویتامین C و آنتی­‌اکسیدان است. آنتی‌­اکسیدان‌ها در جوانسازی موثر هستند. التهاب پوست، آکنه و لک‌های تیره پوست را می‌تواند از بین برده و پوست شما را روشن و شفاف کند. انار پوست را در مقابل اشعه مضر خورشید حفظ می‌کند و در درمان ملاسما هم می‌تواند مفید باشد. آنتی اکسیدان‌های قوی موجود در انار، فولیکول­‌های مو را تقویت می­‌کند، گردش خون را زیاد کرده که به رشد بهتر مو کمک می­‌کند. این میوه خطر ابتلا به انسداد رگ‌ها را کاهش می‌دهد، کاهش سطح کلسترول بد...


همه چیز در مورد نحوه آسیاب کردن قهوه

به گزارش «تابناک»، از آنجا که روش های متعددی در دم کردن قهوه وجود دارد و هر روشی به قهوه آسیاب شده با درجه مخصوص به خود نیازمند است ؛ واگر قهوه آسیاب شده مناسب با روش دم نمودن شما نباشد ، هرچند بهترین قهوه ساز و بهترین قهوه را در اختیار داشته باشید , قهوه ای که در فنجانتان بدست می آید , کیفیت مطلوب را نخواهد داشت . پس دانستن درجه آسیاب مناسب با روش دم کردن قهوه تان امری بسیار مهم است . بطور مثال درجه آسیاب برای قهوه سازهای مدل قطره چکانی دامنه گسترده ای دارد و شما میتوانید از قهوه آسیاب شده با درجه نسبتا درشت تا درجه نسبتا ریز ؛ استفاده نمایید . درجه آسیاب اسپرسو...


با ساده‌ترین روش‌های دانه کردن انار آشنا شوید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ،انار میوه ترش و شیرین خوشمزه‌ای است که برای میان‌وعده بسیار مناسب است. به دلیل شکل ظاهری و رنگ زیبای آن در تزیین غذا و دسر هم استفاده می‌شود. سس و رب انار در آشپزی استفاده شده و چاشنی خوبی برای انواع سالاد و غذا‌ها است. با همه این تفاسیر این میوه کمتر خورده می‌شود؛ در یک مهمانی، دورهمی، یا حتی در تنهایی ممکن است به خودمان بگوییم خوردن انار به زحمتش نمی­‌ارزد؛ چون ممکن است به لباس، مبل یا رومیزی بپاشد و لک آن نرود؛ دانه­‌های انار زیر پا بریزند و فرش و زمین را کثیف کنند. خواص انار انارسرشار از مواد مغذی است. آنتی­‌اکسیدان­‌های مختلف موجود در آن به حفظ سلامت قلب...


بهترین روش تهیه سس پرطرفدار پستو و فوت و فن آماده کردن آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ‌با سس پستو خانگی می‌توان به یک بشقاب اسپاگتی ساده، حس و روحی تازه و خوشمزه بخشید. در واقع فقط چند قاشق از این سس جادویی نه تنها برای پاستا و اسپاگتی بلکه برای خیلی از غذا‌ها مثل انواع کتلت و کوکو، استیک و ساندویچ طعمی خاص و دلنشین ایجاد می‌کند. اگر شاغل هستید یا غذا‌های حاضری زیاد درست می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم برای اینکه روح تازه‌ای به غذاهایتان ببخشید، همیشه یک ظرف سس پستوی آماده داخل یخچال داشته باشید. کافیست مواد لازم آن را تهیه کرده و به صورت هفتگی آن را تهیه کرده و داخل یخچال نگهداری کنید. در ادامه تمام نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه سس پستو خانگی را در...


طرز تهیه قهوه ترک، از دم کردن تا نحوه سرو

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها ، برای درست کردن قهوه ترک باید از پودر دانه های قهوه ی تازه برشته شده استفاده کنید. دانه های قهوه را در هاون بکوبید یا آسیاب کنید و پودر قهوه درست کنید. همچنین می توانید برای اینکه تجربه بهتری از درست کردن قهوه داشته باشید از قهوه جوش مخصوص استفاده نمایید. این نوع قهوه معمولاً به عنوان قهوه ترک شناخته می شود و روش درست کردن آن در سراسر خاور میانه به یک شکل است. بنابراین به عنوان قهوه خاورمیانه هم شناخته می شود. در یونان در پاسخ به حمله ترکیه به قبرس در سال 1974 نام آن را به قهوه یونانی تغییر دادند که در حقیقت همان قهوه ترک...


طریقه صحیح فریز کردن بامیه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان ،برای خرید باید بامیه‌های تازه، سبز و بدون لک را انتخاب کنید. برای شستن بامیه‌ها آن‌ها را به مدت 2 دقیقه در محلول آب و سرکه سفید قراردادِ تا باکتری و بقایای باقی‌مانده از سموم شیمیایی و آفت‌کش‌ها از بین برود. بعدازآن بامیه‌ها را در آبکش ریخته خوب شستشو دهید. سپس ساقه‌ها را طوری قطع کنید که آسیبی به غلاف‌ بامیه وارد نشود. اگر دانه‌های داخل بامیه قابل‌رؤیت بود، یعنی شما ساقه را بیش‌ازاندازه کوتاه کرده‌اید.در مرحله بعد بامیه‌ها را درون یک قابلمه‌ی آب جوش بریزید(این کار باعث می‌شود فعالیت آنزیم‌ها متوقف‌شده و رنگ و طعم بامیه‌ها حفظ شود) و حدود 3 تا 4 دقیقه بگذارید تا بجوشید، بعد بامیه‌ها را از...


روش های خشک کردن زرشک در خانه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته،زمانی که خشک شدند زرشک ها را داخل ظرف درداری بریزید و داخل یخچال و یا فریزر قرار بدهید تا سیاه نشوند. روش های خشک کردن زرشک تازه در خانه  ابتدا شاخه های زرشک را در مکانی تاریک که هوا در آن جریان داشته باشد آویزان کنید بعد از چند روز زرشک ها خشک می شوند آن ها را از شاخه هایشان جدا کنید و بسته بندی کنید اجازه بدهید دانه های زرشک کاملا خشک شوند، که در  مدت نگهداری خراب نشوند. در این روش زرشک ها خشک رنگ می شوند.    می توانید زرشک ها را در آفتاب خشک کنید هم به صورت شاخه ای هم به صورت دانه شده...


روش صحیح فریز کردن ماکارونی

برای فریز کردن ماکارونی آبکش شده یا پاستای پخته باید به میزان نرم شدن ماکارانی دقت کنید ، بهتر است دانه های ماکارانی نرم نرم نباشند و مانند دانه های برنج زمان آبکش کردن لایه بیرونی نرم و درون کمی سفت داشته باشند . در واقع اگر دانه های ماکارانی نرم باشند بعد از حرارت دهی مجدد که از فریز خارج شود شل و وارفته خواهند شد به اصطلاح آشپزی کمی قبل از مرحله ( آل دنته ) یا پخت کامل ماکارانی را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید * دقت داشته باشید بعد از آبکش کردن ماکارانی آب سرد کافی روی آن بدهید که دانه ها کاملا سرد شوند ، اگر حرارت داخل ماکارانی یا پاستا باقی بماند...


طرز تهیه انواع سالاد کینوا با نکات طلایی + طعم دار کردن سالاد

طرز تهیه انواع سالاد کینوا خوشمزه با نکات طلایی و طعم دار کردن سالاد، گیاه کینوا خواص زیادی از جمله کنترل قند خون، تقویت مو و کاهش فشار خون دارد. طبخ کینوا کمی شبیه به برنج است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، گیاه کینوا خواص زیادی از جمله کنترل قند خون، تقویت مو و کاهش فشار خون دارد. طبخ کینوا کمی شبیه به برنج است. برای داشتن دانه های نرم کینوا، کافیست آن را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آب جوش بپزید و سپس همراه با صبحانه، ماست، شیر و یا سالاد میل کنید. کینوا به تنهایی طعم خاصی ندارد اما در کنار چاشنی های مختلف به یکی از بهترین وعده های غذایی تبدیل می...


خلوت کردن زندان‌ها در کنار شلوغی دادگاه‌ دانه درشت‌ها / ۲۵۷۴ زندانی جرایم غیرعمد آزاد می‌شوند

با همکاری مشترک سازمان زندان‌ها و بنیاد مستضعفان تفاهم نامه‌ای امضا شد که بر مبنای آن ۲۵۷۴ زندانی جرایم غیر عمد و جرایم مالی از زندان آزاد می‌شوند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، همزمان با شلوغی دادگاه‌های برخورد با دانه درشت‌ها و مفسدین، در ادامه اجرایی شدن سیاست‌ها و دستورالعمل‌های رییس قوه قضاییه برای کاهش جمعیت کیفری به خصوص از میان زندانیان جرایم غیر عمد و پس از تصمیمات به موقع عدلیه در اعطای مرخصی به بیش از ۱۱۴ هزار زندانی در موج اول همه گیری بیماری کرونا، صبح امروز با همکاری مشترک سازمان زندان‌ها و بنیاد مستضعفان تفاهم نامه‌ای امضا شد که بر مبنای آن ۲۵۷۴ زندانی جرایم غیر عمد و جرایم مالی از زندان آزاد...


خلوت کردن زندان‌ها در کنار شلوغی دادگاه‌های برخورد با دانه درشت‌ها و مفسدین /۲۵۷۴ زندانی جرایم غیرعمد آزاد می‌شوند

خبرگزاری میزان- با همکاری مشترک سازمان زندان‌ها و بنیاد مستضعفان تفاهم نامه‌ای امضا، که بر مبنای آن ۲۵۷۴ زندانی جرایم غیر عمد و جرایم مالی از زندان آزاد می‌شوند و به آغوش خانواده باز می‌گردند. تاریخ انتشار: 10:17 - 24 تير 1399 - کد خبر: ۶۳۷۴۱۳ خبرگزاری میزان - همزمان با شلوغی دادگاه‌های برخورد با دانه درشت‌ها و مفسدین، در ادامه اجرایی شدن سیاست‌ها و دستورالعمل‌های رییس قوه قضاییه برای کاهش جمعیت کیفری به خصوص از میان زندانیان جرایم غیر عمد و پس از تصمیمات به موقع عدلیه در اعطای مرخصی به بیش از ۱۱۴ هزار زندانی در موج اول همه گیری بیماری کرونا، صبح امروز با همکاری مشترک سازمان زندان‌ها و بنیاد مستضعفان تفاهم نامه‌ای امضا شد که بر...


روش های فریز کردن غوره

من همیشه فصل غوره‌های ریز و بدون هسته که می‌شوند، (اصطلاحا به آن غوره عسگری می‌گویند) مقداری فریز می‌کنم و برای بعضی غذا‌ها و خورش‌ها استفاده می‌کنم، برای انواع خورش، مرغ، انواع خوراک‌ها و کلا هر غذا‌هایی که طعم ترش دارد با این غوره‌ها عالی می‌شوند. یکی از راه‌های نگهداری غوره و استفاده آن در دیگر مواقع سال، فریز کردن غوره هست. در این صورت می‌توانیم در مواقع دیگر هم از داشتن غوره و استفاده از آن داخل غذا‌ها لذت ببریم. اکثرا این غوره‌ی فریز شده را، مثل غوره‌ی تازه برای داخل بعضی غذا‌ها استفاده کنید. برای فریز کردن غوره هم می‌توانید داخل نایلون بریزید یا ظرف در دار فرقی ندارد. فقط مهم این است که خوب در آن را...


با راه‌های فریز کردن غوره آشنا شوید

یکی از راه‌های نگهداری غوره و استفاده آن در دیگر مواقع سال، فریز کردن غوره هست. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ من همیشه فصل غوره‌های ریز و بدون هسته که می‌شوند، (اصطلاحا به آن غوره عسگری می‌گویند) مقداری فریز می‌کنم و برای بعضی غذا‌ها و خورش‌ها استفاده می‌کنم، برای انواع خورش، مرغ، انواع خوراک‌ها و کلا هر غذا‌هایی که طعم ترش دارد با این غوره‌ها عالی می‌شوند. یکی از راه‌های نگهداری غوره و استفاده آن در دیگر مواقع سال، فریز کردن غوره هست. در این صورت می‌توانیم در مواقع دیگر هم از داشتن غوره و استفاده از آن داخل غذا‌ها لذت ببریم. اکثرا این غوره‌ی فریز شده را، مثل غوره‌ی تازه برای داخل بعضی غذا‌ها استفاده کنید....


راه‌های فریز کردن غوره

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، من همیشه فصل غوره‌های ریز و بدون هسته که می‌شوند، (اصطلاحا به آن غوره عسگری می‌گویند) مقداری فریز می‌کنم و برای بعضی غذا‌ها و خورش‌ها استفاده می‌کنم، برای انواع خورش، مرغ، انواع خوراک‌ها و کلا هر غذا‌هایی که طعم ترش دارد با این غوره‌ها عالی می‌شوند. یکی از راه‌های نگهداری غوره و استفاده آن در دیگر مواقع سال، فریز کردن غوره هست. در این صورت می‌توانیم در مواقع دیگر هم از داشتن غوره و استفاده از آن داخل غذا‌ها لذت ببریم. اکثرا این غوره‌ی فریز شده را، مثل غوره‌ی تازه برای داخل بعضی غذا‌ها استفاده کنید. برای فریز کردن غوره هم می‌توانید داخل نایلون بریزید یا ظرف در دار فرقی ندارد. فقط مهم...


لزوم کوتاه کردن دست دانه درشت ها از معادن استان همدان

استاندار همدان بر لزوم کوتاه کردن دست دانه درشت ها از معادن استان تاکید کرد. به گزارش خبرنگار برنا از همدان سید سعید شاهرخی در شورای معادن استان همدان با بیان اینکه معادن غیرفعال در اختیار برخی دانه درشت‌ها هستند که باید به مردم برگردانده شود، گفت: برخی دانه درشت‌ها به شیوه‌های مختلف معادن استان را به‌عنوان سرمایه ماندگار و بدون بهره‌دهی و غیر‌فعال در اختیار دارند، باید آن‌ها  به مردم واگذار شود. وی با تاکید بر اینکه معادن استان به‌عنوان مرکز ثقل تولید، اشتغال، کارفرآینی و ارزش افزوده باید فعال شوند، گفت: در شرایط کنونی وجود معادن یک سرمایه محسوب می‌شود و هیچ معنی ندارد که غیرفعال باشند. استاندار همدان، افزود: همه معادنی که به هر دلیل غیر...


دستگاهی جالب برای جدا کردن دانه‌های ذرت + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، ذرت به دلیل محبوبیت فراوانی که در بین جوامع مختلف دارد از اهمیت و ارزش زیادی برخوردار است و سرشار از فیبر و ویتامین گروه ب است اما جدا کردن دانه‌های ذرت تنها با دست و بدون هیچ ترفندی، کار بسیار سخت و زمان‌بری است که باعث می‌شود از خیر دانه کردن ذرت و یا همان بلال تازه بگذریم. در این فیلم روش جالب یک شخص برای دانه کردن ذرت را می‌بینید.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   بیشتر بخوانید: آشنایی با دستگاه برداشت زیتون + فیلم    انتهای پیام/  


فوت و فن دانه کردن انار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه به دو روش دانه کردن انار می‌پردازیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه انار – چاقو – ظرف پرآب – آبکش – قاشق روش اول: گام ۱ ابتدا یک انار رسیده برداشته آن را با آب سرد بشویید. گام ۲ به کمک چاقوی نوک تیز دو برش به شکل بعلاوه روی انار ایجاد کنید. گام ۳ و سر آن را برش دهید. گام ۴ سپس آن را داخل ظرف پر از آب سرد حدود ۵ دقیقه بگذارید. گام ۵ سپس به کمک دست انار را همانطور که درون آب قرار دارد، از هم باز کرده و به آرامی به تکه‌های کوچکتر درآورید. در این روش دانه‌های انار زیر آب یعنی ته کاسه...


آشنایی با انگور شانی + روش‌های درست کردن ترشی انگور شانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درخت انگور گیاهی خیلی قدیمی است که مصری‌ها پنج هزار سال پیش از میلاد آن را می‌شناختند. موطن اصلی انگور آسیای صغیر و ایران بوده و هم فعلا هم به صورت وحشی و نیمه وحشی در این منطقه‌ها دیده می‌شود. انگور درختچه‌ای است بالا رونده که به کمک پیچک‌های خود به آسانی از موانع و درختان هم جوار بالا می‌رود و درازای آن به ۱۰ الی ۱۵ متر می‌رسد. مهمترین محصولاتی که امروزه از مو به دست می‌آید عبارتند از: انگور مجلسی، کشمش، آب انگور، سرکه، در گیلان خمس در ملایر شیره انگور – دوشاب انواع گوناگونی انگور در ایران کشت می‌شود که عبارتند از: انگور کندری، انگور شاهرودی، انگور یاقوتی، انگور عسگری،...


آموزش دم کردن کردن قهوه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله انواع روش‌های دم کردن قهوه رابه شـما می‌گوییم، قهوه از نوشیدنی‌های مفید و پرطرفدار اسـت، خصوصا برای کسانی کـه احتیاج بـه بیدار ماندن دارند. در ادامه نیز فواید نگه داری قهوه در خانه رابه شـما میگوییم، قهوه غیر از فواید خوراکی اش، فواید بسیار دیگری هم دارد کـه ممکن اسـت از آن‌ها بی خبر باشید و دانستن آن‌ها نیز خالی از لطف نیست، در ادامه همراه با مـا بمانید. دم کردن قهوه برای تهیه نوشیدنی قهوه، قهوه را می‌توان بـه صورت‌های مختلف دم کرد. تمام این روش‌ها رابه چهار دسته کلی تقسیم بندی نموده اند کـه تفاوت این روش‌ها تنها بـه این نکته بستگی دارد کـه چگونه آب رابه قهوه...


درست کردن سبزه مرکبات + زمان کاشت و آموزش تصویری

سبزه سبز کردن یکی از سنت‌های زیبای نوروز است. این سنت یکی از رسوم زیبا و قابل احترام نزد ایرانیان است و در واقع باور بر این است که این سبزه در آغاز سال نو، شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، مرسوم است که سبزه را تا روز سیزدهم نوروز که "سیزده به در" خوانده می‌شود نگاه داشته و همراه با آن بدی‌ها و کدورت‌ها را دور بریزند. هر ساله حدود یک ماه تا 15 روز قبل از عید نوروز، بسیاری از ایرانیان در سرتاسر جهان اقدام به تهیه سبزه عید می‌کنند نکته قابل توجهی که در چند سال اخیر به طور جدی مطرح شده این است که...


نکات مهم برای دم کردن قهوه

گر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده ای نیست. جالب است بدانید که سالانه حدود ۴۰۰ میلیارد فنجان قهوه نوشیده می شود. اما تهیه یک فنجان قهوه به این راحتی ها هم نیست. دم کردن یک فنجان قهوه خوب و خوش عطر نیاز به رعایت نکات و ترفند‌هایی است. ما در این مقاله می خواهیم نکات دم کردن قهوه را به شما آموزش دهیم. ناطقان: برای دم کردن یک فنجان قهوه خوب، فیلتر‌ها و ابزار‌های مورد نیاز خود را بعد از هر بار استفاده کاملا تمیز کنید. ابزار مورد نیازتان را با آب آشامیدنی کاملا پاک کرده و به وسیله یک حوله خشک کنید. مطمئن باشید که هیچ جای ظروف روغن قهوه جمع نشده...


طرز درست کردن رب انار خانگی + فوت و فن‌های طلایی طرز تهیه رب انار خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رب انار یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌های غذا‌های ایرانی است. در گذشته رب انار را فقط می‌توانستید از بیرون تهیه کنید، چون آماده کردن دانه‌های انار برای تهیه انار کار چندان آسانی نبود. امروزه با وجود دستگاه‌های برقی مثل آبمیوه‌گیری و مخلوط کن و غذاساز به راحتی می‌توانید رب انار خانگی تهیه کنید. طرز درست کردن رب انار خانگی به علاوه فوت و فن‌های طلایی را در این گزارش بخوانید. طرز درست کردن رب انار خانگی مواد لازم برای ۱ کیلو رب انار انار پوست نازک و با کیفیت: ۸ کیلوگرم نمک: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا انار‌ها را بشورید و دان کنید. در واقع به نظر می‌رسد سخت‌ترین قسمت درست کردن رب انار همین...


راهکارهایی برای کم کردن تلخی قهوه

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از وب‌سایت یک پزشک،‌ طعم قهوه یک موضوع کاملا سلیقه‌ای و شخصی است که نمی‌شود درباره‌اش قضاوت کرد یا به دیگران توصیه‌هایی داشت. برخی افراد طعم واقعی قهوه را دوست دارند و حتی از افزودن شیر هم پرهیز می‌کنند. به هر حال اگر به هر دلیلی می‌خواهید قهوه خود را بدون شیرین‌کننده بنوشید، چند پیشنهاد برای شما داریم. خامه یا شیر پرچرب اضافه کنید شکر، نمک و چربی باعث خوش‌طعم‌تر شدن غذاها و نوشیدنی‌ها می‌شوند. خیلی سخت است در یک غذا هر سه مورد را با هم کاهش دهید. به همین دلیل است که در دهه ۹۰ میلادی، غذاهای کم‌چرب، ولی به‌شدت شور یا به‌شدت شیرین طرفداران زیادی داشتند. وقتی می‌خواهید نمک یک غذا را کاهش دهید، باید...


۳ روش ساده برای دانه کردن ذرت

ذرت یکی از خوشمزه‌ترین مواد غذایی است که هم به صورت تازه و هم به صورت یخ زده یا کنسرو شده مورد استفاده قرار می‌گیرد و در هر صورت از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دانه‌های ذرت علاوه بر اینکه در تهیه غذا‌هایی مانند سوپ، کوکو و کتلت به کار می‌روند، در سالاد‌هایی همچون سالاد الویه و سالاد ماکارونی نیز استفاده می‌شوند. ذرت، تنها در فصول گرم سال به صورت تازه در دسترس قرار دارد و برای مصرف آن در سایر فصول باید از انواع خشک شده، کنسرو شده یا یخ زده آن استفاده کرد. آیا می‌دانید برای دانه کردن ذرت و نگهداری از آن از چه روش‌هایی می‌توان استفاده کرد؟ روش‌های دانه کردن ذرت پس از اطمینان...


روش‌های خشک کردن زرشک تازه در منزل

روش‌های خشک کردن زرشک تازه: • ابتدا شاخه‌های زرشک را در مکانی تاریک که هوا در آن جریان داشته باشد آویزان کنید بعد از چند روز زرشک‌ها خشک می‌شوند آن‌ها را از شاخه هایشان جدا کنید و بسته بندی کنید اجازه بدهید دانه‌های زرشک کاملا خشک شوند، که در مدت نگهداری خراب نشوند.در این روش زرشک‌ها خشک رنگ می‌شوند.• می‌توانید زرشک‌ها را در آفتاب خشک کنید هم به صورت شاخه‌ای هم به صورت دانه شده البته این باعث سیاه شدن و بد رنگ شدن زرشک‌ها می‌شود. • در این روش زرشک‌ها قرمز آتشی نمی‌شوند، ابتدا زرشک‌ها را دانه کنید و بشویید. زرشک‌ها را در آبکش بریزید و اجازه بدهید آب آن‌ها برود زمانی که آب آن‌ها رفت روی پارچه‌ای...


چرا خانم‌ها علاقه زیادی به خرید کردن دارند؟

زهرا امام روانشناس و مشاور در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه ازدواج و خانواده گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره علاقه زنان به خرید کردن اظهار کرد: دلایل علاقه خانم‌ها به خرید کردن ریشه تکاملی دارد، در زمانی که بشر برای اولین بار زندگی در غار‌ها و قبیله‌ها را آغاز کرد، زنان همواره در آن زمان به دنبال تهیه غذا بودند. وی افزود: زنان در گذشته با جمع کردن هیزم، از دانه غلات و ریشه و برگ گیاهان برای درست کردن دارو و چای استفاده می‌کردند. این روانشناس بیان کرد: از دیدگاه تکاملی نسلی، زنان مجبور بودند تا حافظه‌ای قوی داشته باشند و به جزئیات توجه بیشتری کنند، چراکه مردان در آن روزگار به شکار می‌پرداختند و زنان وظیفه جمع آوری...


فوت‌وفن‌های درست کردن رب گوجه فرنگی خانگی؛ سخت، اما سالم و جذاب

رب‌های خانگی که بوی‌اش تا چند کوچه آن‌طرف‌تر می‌رود و ردش، نوستالژی کودکی و حیاط بزرگ خانه‌های ویلایی است. فوت و فن‌های رب خانگی، اما اگر رعایت شود، سختی‌اش را به جان می‌خرید و دیگر از رب‌های کارخانه‌ای استفاده نمی‌کنید. رب‌هایی خانگی که قطعا طعم و مزه غذا را چندین برابر لذیذ می‌کنند.مواد لازم: نمک: ۴۰ گرم آب: ۲ کیلوگرم روغن مایع: ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۱۰ کیلوگرمطرز تهیه و دستور پخت:۱. ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و بعد از اینکه آب‌شان گرفته شد، آن‌ها را از وسط نصف کنید و در قابلمه‌ای متناسب با حجم گوجه‌ها قرار دهید.۲. گاز را روشن و صبر می‌کنیم تا آب گوجه‌فرنگی‌ها در بیاید و به جوش بیاید. در این حالت پوست گوجه‌فرنگی‌ها خیلی راحت...


راهنمای آسیاب کردن دانه‌های قهوه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 برای درست کردن یک فنجان قهوه عالی نکات ریز و درشت بسیاری وجود دارد از دمای آب تا نوع آن و انواع روش‌های دم کردن آن. اما همه این‌ها با تهیه کردن دانه‌های قهوه با کیفیت شروع می‌شود. دانه‌های قهوه کمی پس از آسیاب شدن طعم و رایحه خود را تا حد بسیاری از دست می‌دهند به همین دلیل بهتر است قهوه به شکل دانه‌های کامل نگهداری شود و هنگام نیاز آسیاب شود. نکته مهم دیگر درجه آسیاب دانه‌های قهوه است. هر روش دم کردنی به درجه آسیاب مخصوص خود نیاز دارد، روش‌هایی مثل قهوه ترک و اسپرسو به دانه‌های ریز نیاز دارند و دم کردن قهوه سرد یا فرنچ پرس...


خواص تخم شربتی از کمک به لاغری تا بر طرف کردن نفخ و یبوست

  فرارو- به احتمال زیاد قبلا بار‌ها تخم شربتی را در عطاری‌ها دیده باشید و به سادگی و بدون هیچ توجهی از کنار این دانه‌های سیاه ریزِ بسیار مغذی رد شده باشید، اما هم اکنون دیگر وقت آن رسیده که با مزایا و خواص ان‌ها آشنا شوید. در این مقاله قرار است با برخی از خواص شگفت انگیز تخم شربتی را که به ریحان شیرین، دانه فالوده یا دانه Turkmaria نیز معروف است، آشنا شوید.   حتما فکر می‌کنید که این دانه‌های سیاه چه هستند؟ این گیاه ریحان، بومی هندوستان است. به نام ریحان شیرین نیز شناخته می‌شود، اما با ریحان مقدس یا تولسی (Tulsi) متفاوت است. ریحان تولسی در اکثر خانه‌های هندی یافت می‌شود و به دلیل خواصی...


داستان انبار کردن سیاه‌دانه برای فروش به قیمت دلخواه

حدود دو ماه از برداشت سیاه دانه در گلستان می‌گذرد و کشاورزان با تصور فروش با قیمت‌های بالاتر، محصول خود را در انبارهایشان نگهداری می‌کنند. روش نگهداری که غیر استاندارد بوده و خطر از بین رفتن محصول را به دنبال دارد. سیدعزیز موسوی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: با توجه به سیاست‌گذاری جهاد کشاورزی، مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاددانشگاهی مأموریت پیدا کرد که بذر سیاه دانه را تهیه و با قیمت مناسب در اختیار کشاورزان قرار دهد. بر همین اساس دو رقم بذر تهیه شد و برای کشت در مناطق مختلف استان در اختیار کشاورزان قرار گرفت. مدیر پژوهشی جهاددانشگاهی گلستان بیان کرد: از همان ابتدا مشاوره های تخصصی به کشاورزان داوطلب و پیشرو داده شد و...


ضربه فنی کردن آرتروز با این دانه‌های سفید

به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ از دیدگاه طب سنتی، سیر از نظر گرمی درجه ۳ است، یعنی گرمی خیلی زیادی دارد، به طوری که گرمی درجه ۴ منجر به سمیت محصول می‌شود؛ سیر برای افرادی که بیماری مرطوب و سردی بالایی دارند، بسیار مطلوب است، رماتیسم و آرتروز از جمله بیماری‌های سرد هستند که مصرف سیر به التیام درد آن‌ها کمک می‌کند، اما برای گرم مزاج‌ها و افرادی که خشکی بدنشان زیاد است، مناسب نیست.


فوت و فن درست کردن شله زرد

_. زعفران را هیچ وقت مستقیما به شله زرد اضافه نکنید. مقدار مورد نظر را در آب جوش حل کنید و سپس اضافه کنید._. دقت کنید حتما باید محلول زعفران را قبل از اضافه کردن شکر به برنج اضافه کنید. بعضی شله زرد‌ها دانه‌های برنج سفیدی دارند، زیرا ابتدا شکر و بعد زعفران اضافه شده است و این باعث می‌شود دانه‌های برنج به طور یکنواخت رنگ نگیرند._. دانه‌های برنج هرچه ریزتر باشد بهتر است. حتی می‌توانید برنج خیس خورده را قبل از پخت بین دو کف دست خرد کنید._. برای قوام شله زرد و آب نینداختن آن می‌توانید پس از ریختن تمام مواد زیر آن شعله پخش کن بگذارید و به مدت نیم ساعت بماند تا آب آن کشیده شود._....


تکنیک جدا کردن دانه‌ها، خرد کردن و پوست کندن

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آماده سازی گیاهان و میوه‌ها کار زمان‌بری است و می‌شود گفت بیشتر زمان آشپزی صرف این‌کار می‌شود، مخصوصا اگر راه و روش‌های درست یا هوشمندانه‌ای که باعث افزایش سرعت و صرفه جویی در زمان می‌شوند را ندانید. در این ویدیو راه‌ها یهوشمندانه جالب و کاربردی را برای آماده کردن محصولات کشاورزی فرا خواهید گرفت.


یک دانه و هزار خاصیت/ از کاهش وزن تا ضربه‌فنی کردن سرطان

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ مطالعات نشان می‌دهد که این روغن فواید درمانی و زیبایی مانند کاهش وزن، سلامت پوست و حتی درمان سرطان و دیابت دارد. سیاه دانه با نام‌های دیگری مثل زیره سیاه، کلونجی و دانه‌ی پیاز سیاه نیز شناخته شده است و در نواحی اروپای شرقی، آسیای غربی و خاورمیانه تولید می‌شود. از سال‌ها پیش، مردم این دانه‌های سیاه رنگ را به عنوان یکی از بهترین درمانگر‌های طبیعی می‌شناختند. از سیاه دانه برای طعم بهتر نان و ترشی نیز استفاده می‌کنند. روغن سیاه دانه حاوی تیموکینون، نوعی آنتی‌اکسیدان است که علاوه بر خاصیت ضدالتهابی، می‌تواند به کاهش اندازه تومور‌های سرطانی نیز کمک کند. خواص روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه دارای خواصی است که از...


شیوه درست کردن “شیر سویا” در منزل

مواد لازم برای تهیه شیر سویا در منزل اگر می‌خواهید که یک لیتر شیر سویا داشته باشید بهتر است که حدود ۱۲۵ گرم لوبیای سویا داشته باشید.   ۱- خیس کردن و گرفتن پوست لوبیای سویا: ابتدا لوبیای سویا را تمیز کنید و ۱۰ تا ۱۵ ساعت در آب خیس دهید. بعد از خیس خوردن دانه‌های سویا میتوانید پوست آن‌ها را به راحتی بگیرید. گرفتن پوست دانه‌های سویا باعث میشود مراحل تهیه شیر از سویا بهتر انجام بگیرد. در روشی دیگر هم میتوانید قبل از خیس کردن دانه‌های سویا یک شکاف روی دانه‌ها ایجاد کنید تا وقتی بعد ار خیس دادن آن را میشوید به راحتی پوسته از دانه جدا شود. البته با این کار زمان خیس دادن سویا هم...


سبز کردن سبزه در پوسته تخم مرغ + آموزش

رکنا: سبزه از جوانه گندم، جو و عدس رویانده می‌شود و اعتقاد بر این است که شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. وسایل مورد نیاز ۱۲ پوسته خالی تخم مرغ درشت عدس یا گندم به میزان لازم روش کاشت ۱. دانه‌های گندم / عدس را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. ۲. سپس آن‌ها را درون یک بشقاب ریخته و صاف کنید. روی دانه‌ها یک عدد حوله مرطوب بگذارید. مراقب باشید که آب اضافی درون ظرف باقی نماند، زیرا موجب کپک زدن یا خراب شدن جوانه‌ها می‌شود. ۲. با استفاده از یک شیشه اسپری، روی حوله آب بپاشید تا خشک نشود. ۳. هر روز یک بار دانه‌ها را زیر آب بگیرید و آب...


آموزش سبز کردن سبزه در پوسته تخم مرغ

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   سبزه از جوانه گندم، جو و عدس رویانده می‌ شود و اعتقاد بر این است که شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. اگر دوست دارید با روشی جدید برای سبز کردن سبزه آشنا شوید، از شما دعوت می کنیم تا در ادامه مطلب همراهمان باشید.   وسایل مورد نیاز ۱۲ پوسته خالی تخم مرغ درشت خاک گلدان دانه گندم یا عدس شیشه اسپری   روش کاشت دانه های گندم / عدس را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید.سپس آن ها را درون یک بشقاب ریخته و صاف کنید. روی دانه ها یک عدد حوله مرطوب بگذارید. مراقب باشید که آب اضافی درون ظرف باقی نماند زیرا موجب کپک...


ابرقدرت‌های دنیای گیاهان/ از میوه‌ای که خود را منفجر و دانه شلیک می‌کند تا درختی که برای دور کردن حیوانات سوت می‌زند! + تصاویر

در این گزارش شما را با عجیب و غریب‌ترین گیاهان جهان آشنا می‌کنیم که از تماشای آنها حیرت‌زده خواهید شد. به گزارش شریان نیوز، فیلم های و انیمیشن های زیادی درباره ی انسان ها و حیواناتی با قدرت های عجیب و ماورایی ساخته شده، اما در دنیای گیاهان هم گونه هایی وجود دارد که ویژگی ها و قدرت های منحصر به فردی دارند. این گیاهان عجیب و غریب، می توانند بسیار غول پیکر باشند، از آتش جان سالم به در ببرند، دانه های خود را شلیک کنند و حتی حیوانات دیگر را یک لقمه ی چپ کنند! این «گیاهان هیولاگونه» همیشه آماده ی آن هستند تا نیروهای مافوق طبیعی خود را به رخ موجودات دیگر بکشند. در ادامه به تعدادی از...


سفر شگفت انگیز دانه‌های طلایی/ بارور کردن باور خواستن و توانستن +فیلم

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، نگاهشان به زمین کشاورزیشان که می‌افتد زیر لب زمزمه می‌کنند گویی خاطرات آن روز‌ها همانند سینماتوگراف صفحه به صفحه جلوی چشم‌هایی که حال سویشان هم کم شده رژه می‌رود، خاطرات روزگاری که بذر می‌پاشیدند در دل شالیزار و آبراهی از جنس گل می‌ساختند با دستان پر از خطوطی که زمختی هر یک از آن‌ها گواهی هستند بر جوانی از دست رفته. دو پیرمرد از روز‌هایی می‌گویند که حاصل ۹ ماه کار سخت در زمستان و بهار و تابستان خروار خروار بار قاطرانی می‌شد که مقصد آن‌ها سفره اعیان و اشراف بود. کربلایی حسن پسر بزرگ خانواده بود و به همراه حسین برادر دیگرش در کنار پدر عمری را در کشتزار‌های سر سبز...


دانه کردن انار محبت در بلندترین شب سال

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


نحوه درست کردن پودینگ انار با طعمی ویژه

مواد لازم برای پودینگ انار آب انار 2 پیمانه دانه انارمقدار دانه انار بستگی به ذائقه شما داره نشاسته ذرت 50 گرم شکر 50 گرم وانیل1/8 ق مطرز تهیه پودینگ انارهمه مواد رو با هم مخلوط کرده . روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید. تا غلیظ و مثل فرنی شود. بعد از روی حرارت بردارید و وانیل رو اضافه کنید.ته ظرف سروتون رو انار بچینید بعد رویش را از پودینگ بپوشانید و مجدد روی پودینگ رو دانه انار و پودر نارگیل برای تزیین.


آداب صحیح استخاره کردن

آداب استخاره کردن به اینگونه است:بسم الله الرحمن الرحیم قبل از خواب آیه ۱۰۲ سوره کهف (افحسب الذین کفرو ….) را با صلوات بخوانید سپس از خدا بخواهید که اگر خوب است (دو رنگ به دلخواه خودتان) مثلا آبی سفید و اگر بد است دو رنگ دیگر مثلا قرمز مشکی را نشان دهد. * این استخاره از مجربات است *استخاره مجرب دیگر استفاده از تسبیح است:با وجود اینکه روش‌های زیادی برای استخاره کردن با تسبیح وجود دارند، ولی روشی که خدمتتان عرض میکنم سینه به سینه از استادان نقل شده و بسیار مجرب و قاطع است. این روش چهار نوع جواب به شما میدهد که خدمت شما توضیح میدهم دستور این است.ابتدا نیت کرده و سه مرتبه صلوات فرستاده و...


دانستنی‌هایی درباره فریز کردن انار

عدم نگهداری مناسب انار و قرار دادن آن در سبد میوه و یا روی میز باعث می‌شود تا این میوه پرطرفدار با سرعت بیشتری کیفیّت خود را از دست بدهد. اما قرار دادن این میوه در دمای پایین‌تر از دمای اتاق و در مکان خشک و خنک باعث می‌شود تا بتوانیم برای مدّت بیشتری این میوه را بدون این که کپک بزند نگهداری کنیم. نگهداری انار در یخچال ماندگاری آن را بیشتر می‌کند. جنوب نیوز: عدم نگهداری مناسب انار و قرار دادن آن در سبد میوه و یا روی میز باعث می‌شود تا این میوه پرطرفدار با سرعت بیشتری کیفیّت خود را از دست بدهد. اما قرار دادن این میوه در دمای پایین‌تر از دمای اتاق و در مکان خشک...


طرز تهیه متفاوت درست کردن مربای انار خوشمزه

مواد لازم مربای انارآب انار سه پیمانه و نیمدانه انار یک پیمانه (از یک انار بزرگ)شکر سه پیمانهآب لیمو به مقدار لازم FALL SEASON SKINCARE ROUTINEطرزتهیه مربای انارطرز تهیه مربای انار۱- ابتدا برای تست نهایی مربا، یک بشقاب را در جای خنکی قرار دهید.۲- یک انار را دانه کنید و آب بقیه را بگیرید. در این قسمت برای اینکه آب انار تلخ نشود می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:در سینک، کاسه بزرگی بگذارید، انار را به دو نیم کرده، بخش بریده شده را رو به کف کاسه بگیرید و درحالیکه با یک دست نیمی از انار را گرفته و فشار می‌دهید، با انگشتان دست دیگر دانه‌های انار را به سمت داخل تا آن جا که می‌توانید فشار دهید و آب...