«اخبار ترشی زیتون»:

فرآیند برداشت و تولید ترشی با هزاران تن کلم، زیتون و فلفل در کارخانه (فیلم)

منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه برداشت میوه بلوبری در آمریکا (فیلم) ببینید کارخانه‌ها چگونه سیب، انبه و لیموترش را به آبمیوه تبدیل می‌کنند (فیلم) فرایند جالب برداشت وانیل از یک...


نرخ هر کیلوگرم قارچ صدفی درمیادین تره بار ۱۱۰هزار تومان اعلام شد

به گزارش خبرنگار مهر، بر اساس آخرین نرخ‌نامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع قارچ در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد. نرخ انواع قارچ طبق جدیدترین نرخ‌نامه، هر کیلو گرم قارچ دکمه‌ای فله پشت بسته درجه یک ۷۳، قارچ دکمه‌ای فله پشت باز درجه یک ۶۹ و قارچ دکمه‌ای قهوه‌ای...


سیر ترشی عربی، یک طعم فوق‌العاده برای عاشقان سیر ترشی

فراروـ  ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا فصل پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آن‌ها را در همه فصول سال تهیه کرد. سیر ترشی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که روی...


ترشی پیتزایی؛ ترشی با عطر و طعمی بی نظیر

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، ترشی پیتزایی، از طعم و ترکیب متفاوتی با دیگر ترشی‌هایی که تا به حال استفاده کرده اید، برخوردار است و عطر و طعم بی نظیری به غذاهایتان می‌دهد. نکته مهمی که برای تهیه ترشی پیتزایی باید رعایت کنید این است که تمام سبزیجات را لای دستمال بگذارید تا...


طرز تهیه ترشی مدیترانه‌ای؛ چاشنی خوشمزه و هیجان‌انگیز برای غذا

فراروـ ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز و زمستان است. در این فصل گل کلم که پایه اصلی بیشتر ترشی‌هاست، به بازار می‌آید که می‌توانید ترشی‌های متنوعی را با آن تهیه کنید. ترشی مدیترانه‌ای یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه...


گران‌ترین شیشه ترشی که در سوپرمارکت‌ها فروخته می‌شود

فرارو- قیمت ترشی می‌تواند با گوشت قرمز برابری کند. الان که همه حواس‌ها به قیمت گوشت قرمز معطوف شده، در سوپرمارکت‌ها شیشه ۳۳۰ گرمی ترشی مارچوبه را ۱۶۵ هزار تومان می‌فروشند. یعنی می‌توانیم قیمت یک کیلو از آن را به‌طور تقریبی ۵۰۰ هزار تومان درنظر بگیریم که معادل دو کیلو گوشت قرمز چرخکرده است و...


طرز تهيه ترشی مخلوط با طعم و عطر پیتزایی

ترشی پیتزایی، از طعم و ترکیب متفاوتی با دیگر ترشی‌هایی که تا به حال استفاده کرده اید، برخوردار است و عطر و طعم بی نظیری به غذاهایتان می‌دهد. نکته مهمی که برای تهیه ترشی پیتزایی باید رعایت کنید این است که تمام سبزیجات را لای دستمال بگذارید تا آبشان کاملا خشک شود حتی ذرت...


با ترشی بدون سرمایه ثروتمند شدم

چند ماهی بود که به علت تنگ دستی و بی پولی به فکر کسب درآمد بودم اما نه امکان فعالیت در خارج از منزل را داشتم و نه سرمایه چندانی برای شروع یک کسب و کار، اما یک روز در تاکسی با خانم دیگری مشغول صحبت شدم و ایشان گفت که بدون سرمایه چندانی شروع...


قیمت انواع زیتون در میادین | گران‌ترین و ارزان‌ترین نوع زیتون چند؟

به گزارش همشهری آنلاین، میادین میوه و تره بار شهرداری با عرضه ۱۹ نوع زیتون و انواع ترشی و شور یکی از غنی‌ترین بازارها برای تهیه این نوع محصولات است. در نرخنامه جدید میادین میوه‌ و تره‌بار برای شهریورماه، قیمت زیتون تغییری نداشته و  مانند ۲ماه گذشته ثابت مانده است. نوسان قیمتی انواع شور و...


طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت

فراروـ ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آن‌ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی قارچ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که شما می‌توانید در همه...


برای خرید ترشی چقدر هزینه کنیم؟

فهرست قیمت برخی از انواع ترشی موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا  قیمت (تومان) ترشی فلفل هالوپینو کامبیز مقدار 320 گرم ۱۷,۸۱۰ ترشی فلفل هالوپینو بیژن - 230 گرم ۱۸,۰۰۰ ترشی لیته بیژن - 670 گرم ۲۵,۰۰۰ ترشی مخلوط بیژن -...


برای لاغری زیتون شور بخوریم؟

کاربردهای زیتون در پخت و پز، مصرف زیتون صورت خام و یا روغن زیتون، خواص دارویی زیتون برای سلامتی و پوست و مو، ترشی زیتون حاوی مقدار بالای روغن، خواص ترشی زیتون شور، دلایل خوردن زیتون پرورده و زیتون سیاه و کمک به سلامت دستگاه گوارش و معده را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید....


ترشی‌ های زمستانی

پس اگر به دنبال یک ترشی خاص، متفاوت و خوشمزه هستید حتما این ترشی را امتحان کنید. مواد اولیه: ذرت پخته: یک لیوانفلفل‌دلمه‌ای رنگی: از هر کدام یک برش کوچکهویج کوچک: 2عددقارچ کوچک(دکمه‌ای): 250گرمزیتون بی‌هسته: 100گرمروغن زیتون: نصف لیوانسرکه: یک لیوانپودر کاری،گلپر، سیاهدانه، نمک و فلفل: به میزان لازم. طرز تهیه: فلفل‌دلمه‌ای‌ها را شسته، نگینی...


اعلام قیمت جدید ترشی و شور در میادین

 به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، در نرخ‌نامه جدید سازمان میادین میوه و تره‌بار، از روز یکشنبه انواع محصولات ترشی و شور و زیتون در این مراکز با نرخ‌های جدید به فروش می‌رسد که بر این اساس بالاترین قیمت خیارشور مربوط به خیارشور سرکه‌ای است که 38هزارو 700تومان قیمت خورده است. انواع دیگر این...


طرز تهیه ترشی عربی با طعمی فوق العاده بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  ترشی عربی آشنا کنیم مواد لازم: بادمجان نیم کیلو شلغم نیم کیلو کلم قمری نیم کیلو لبو نیم کیلو گل کلم ۱ کیلو فلفل تند طبق سلیقه سیر یا موسیر مقداری سرکه و نمک به میزان لازم سیاهدانه، گلپر، زردچوبه....


قیمت اقلام اساسی در ۲۵ بهمن/ نرخ هر کیلو زیتون پرورده، ۳۶ هزار و ۵۰۰ تومان

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،اساس بررسی‌های میدانی امروز هر کیلو خیارشور ویژه ۲۹ هزار تومان، خیارشور ممتاز ۱۴ هزار، زیتون کنسروی از ۲۳ تا ۴۷ هزار، زیتون کنسروی وارداتی ریز ۳۴ هزار، زیتون بدون هسته درشت ۴۹ هزار، زیتون پرورده ۳۶ هزارو ۵۰۰، رب انار درجه ۱، ۱۸ هزار،...


طرز تهیه ترشی زیتون خانگی و خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران جوان     مواد لازم زیتون سبز تلخی گرفته (با هسته یا بدون هسته) – یک کیلوگرم گشنیز تازه -۲۵۰ گرم نعناع خشک - ۲ قاشق غذاخوری پیاز- یک عدد سیر- ۲ تا ۳ حبه فلفل دلمه رنگی - از هر رنگ یک عدد نمک، فلفل...


طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی

از انواع صیفی جات دلخواه به صورت بخارپز شده میتوانید در این ترشی استفاده کنید. مواد لازم ترشی امپراطور مواد اصلی گل کلم ۱/۵ کیلوگرمهویج حلقه شده ۴۰۰ گرمخیار حلقه شده ۳۰۰ گرمکرفس ۱ دستهفلفل تند یا شیرین ۲۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای ۲ عددزیتون ۲۰۰ گرمکنسرو ذرت ۱ قوطیکنسرو نخود فرنگی ۱ قوطیپیاز ترشی ۳۰۰ گرمقارچ...


طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی و بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از انواع صیفی جات دلخواه به صورت بخارپز شده میتوانید در این ترشی استفاده کنید.   مواد لازم ترشی امپراطور مواد اصلیگل کلم ۱/۵ کیلوگرمهویج حلقه شده ۴۰۰ گرمخیار حلقه شده ۳۰۰ گرمکرفس ۱ دستهفلفل تند یا شیرین ۲۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای ۲ عددزیتون ۲۰۰ گرمکنسرو ذرت ۱ قوطیکنسرو نخود...


طرز تهیه سالسا یک نوع ترشی فوق العاده خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه  ترشی سالسا آشنا کنیم. مواد لازم: گوجه فرنگی دو عددفلفل سبز و قرمز و زرد از هر کدام نصف فلفلکدو سبز دو عددبادمجان دو عددسرکه دو قاشق غذا خوریروغن زیتون سه قاشق غذا خوریمرزنجوش خرد شده دو قاشق غذا...


چگونه تلخی زیتون را بگیریم | چگونه ترشی زیتون درست کنیم | خواص زیتون

اگر قصد دارید زیتون را خودتان در منزل عمل آورید وبدانید که چگونه تلخی زیتون را بگیریم واز خواص زیتون آگاه شوید و همچنین راه اینکه چگونه ترشی زیتون درست کنیم را بدانید، این مطلب شما را در انجام این کار به بهترین شکل یاری خواهد کرد. معمولا زیتون ها به سه صورت دیده...


طرز تهیه ترشی اسپانیایی

یکی از چاشنی‌های پرطرفدار و خوشمزه همراه با غذا، ترشی‌ها هستند که معمولا مواد اولیه آن‌ها مشترک است. ترشی در طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. اگر دوست دارید ترشی‌های خوشمزه با طعم و مواد مختلف را تجربه کنید، پیشنهاد می‌کنیم ترشی اسپانیایی را با سس مخصوص آن تهیه کنید. ترکیبات اصلی این ترشی خوشمزه، زیتون است...


آشنایی با طرز تهیه ترشی اسپانیایی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از چاشنی‌های پرطرفدار و خوشمزه همراه با غذا، ترشی‌ها هستند که معمولا مواد اولیه آن‌ها مشترک است. ترشی در طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. اگر دوست دارید ترشی‌های خوشمزه با طعم و مواد مختلف را تجربه کنید، پیشنهاد می‌کنیم ترشی اسپانیایی را با سس مخصوص آن تهیه کنید....


طرز تهیه ترشی انبه به سبک بندرعباسی‌ها

 انبه یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را تضمین می‌کند، برای سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است و قند خون را...


طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون به سبک بندرعباسی‌ها + ترکیب ادویه اصلی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انبه یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را تضمین می‌کند، برای سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان...


طرز تهیه ترشی یونانی در منزل

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ترشی یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای درست کردنش ۲ پیمانه زیتون شور سبز و سیاه رو صاف کردم و گذاشتم آبش خشک بشه . سیزیجات دیگه مثل گل کلم ۳ پیمانه و فلفل دلمه رنگی ۱ پیمانه و قارچ ریز ۲ پیمانه که با کمی سرکه...


طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص

تهیه این ترشی کمی متفاوت‌تر و خوشمزه‌تر از ترشی زیتون است و در این ترشی از سیر و هویج هم استفاده می‌شود که بسیار آن را خوشمزه‌تر می‌کند در ادامه می‌توانید روش تهیه آن را بخوانید. مواد لازم برای تهیه ترشی زیتون هویج حدود ۸۰۰ گرمسیر یک بوته بزرگزیتون شور و بی هسته، اسلایس...


طرز تهیه ترشی یونانی؛ دو روزه آماده است!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، جوانه گندم یا ماش، علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه با طعم عالی می‌باشد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد، زیرا هر یک از این مواد دارای خواص بی نظیر برای سلامتی انسان می‌باشند. به همین منظور در ادامه به...


طرز تهیه مکدوس؛ ترشی پرطرفدار

«مکدوس» یا «مقدوس» که در کشور‌های عربی، طرفداران زیادی دارد، به رغم نداشتن طعم ترش، جزء ترشی‌جات طبقه‌بندی شده است. درست کردن این ترشی، صبر و حوصله زیادی می‌طلبد، اما پس از آماده شدن، طعم تند، لذیذ و فراموش نشدنی خواهد داشت. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه این ترشی، با ما همراه...


طرز تهیه ترشی لبو با روغن زیتون

بعضی ممکن است بگویند مزه آن به عنوان ترشی جالب نیست؛ خدمت این دسته بگویم که این ترشی را برخلاف اغلب ترشی‌ها می‌توان به طعم‌های مختلف درست کرد. شما می‌توانید با انواع ادویه، طعم آن را تغییر دهید مثل هل، دارچین و انواع ادویه‌های ترشی. این ترشی رنگی را می‌توان با مواد دیگر هم ترکیب...


طرز تهیه‌ی مکدوس؛ ترشی پرطرفدار

«مکدوس» یا «مقدوس» که در کشورهای عربی، طرفداران زیادی دارد، به رغم نداشتن طعم ترش، جزء ترشی‌جات طبقه‌بندی شده است. درست کردن این ترشی، صبر و حوصله‌ی زیادی می‌طلبد اما پس از آماده شدن، طعم تند، لذیذ و فراموش نشدنی خواهد داشت. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی، با ما همراه...


ترشی انبه به سبک بندرعباسی‌ها + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  انبه یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را تضمین می‌کند، برای سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان...


ترشی زیتون یک چاشنی سالم

مواد لازم:زیتون سبز تلخی گرفته (با هسته یا بدون هسته) – یک کیلوگرمگشنیز تازه -۲۵۰ گرمنعناع خشک - ۲ قاشق غذاخوریپیاز- یک عددسیر- ۲ تا ۳ حبهفلفل دلمه رنگی - از هر رنگ یک عددنمک، فلفل و گلپر- به میزان لازمسرکه - به میزان لازمطرز تهیهبرای تهیه ترشی زیتون سبز ابتدا زیتون‌ها را یک برش...


چگونه ترشی یونانی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تهیه انواع ترشی‌های رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی رواج گسترده‌ای در ایران دارد. ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، جوانه گندم یا ماش، علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه با طعم عالی می‌باشد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد، زیرا هر یک از این مواد...


ترشی زیتون + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  تهیه انواع ترشی‌های رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی رواج گسترده‌ای در ایران دارد. بیشتربخوانید: چگونه ترشی یونانی درست کنیم؟ در ادامه طرز تهیه ترشی زیتون را به شما آموزش می دهیم. زیتون، بی‌هسته و اسلایس شده - نیم کیلوگرمهویج - حدود ۸۰۰ گرمسیر- یک بوته بزرگآب...


طرز تهیه زیتون عسلی

در طرز تهیه زیتون عسلی، عسل از موادی است که به عنوان چاشنی به ترشی اضافه می‌شود و طعم این ترشی را خوشمزه می‌کند. البته به جای عسل از پودر انبه نیز می‌توان استفاده کرد. این ترشی مخلفات زیادی ندارد و به راحتی قابل تهیه می‌باشد، اما مانند ترشی هفت بیجار خواص فراوان زیادی دارد....


طرز تهيه ترشي مخلوط زيتون

خبرگزاري آريا - ترشي مخلوط زيتون با غذا مي چسبدترشي يکي از مخلفات خوشمزه و دلخواه براي انواع غذاهاي ما ايرانيان است، که انواع مختلفي دارد و قوميت هاي مختلف بنا به ذائقه و موادي که در دسترس شان بوده و اصولا براي نگهداري از مواد غذايي و استفاده از آنها در غير فصل رويش...


ترشی مخلوط زیتون با غذا می‌چسبه!

ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذا‌های ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیت‌های مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بوده و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آن‌ها در غیر فصل رویش اقدام به تهیه‌ی ترشی می‌کرده اند. البته همه‌ی اقوام و ملیت‌های...