جدیدترین‌های «آن غذا»:

اگر پدرم شهید شود، آن قدر غذا نمی‌خورم تا بمیرم!

به گزارش گروه حماسه و مقاومت خبرگزاری فارس، سرلشکر شهید علی صیاد شیرازی به سال ۱۳۲۳ در شهرستان درگز از توابع خراسان متولد شد. او اگر چه در دوران طاغوت لباس ارتش را بر تن داشت، اما به راستی سرباز واقعی امام خمینی بود که سرانجام در مکتب او نیز رستگار شد و در ۲۱ فروردین ۱۳۷۸ با ترور منافقین، شهادت را در آغوش گرفت. مریم صیاد شیرازی فرزند بزرگ شهید در برشی از خاطرت خود کودکی‌هایش را اینگونه تعریف می‌کند: در عالم بچگی دلم می‌خواست بابا در کنارمان باشد. می‌رفتیم مسافرت یا پارک، می‌دیدم بچه‌های دیگر با پدرهایشان آمده‌اند، با هم می‌گویند و می‌خندند و تفریح می‌کنند و دلم می‌سوخت کاش پدر ما هم در کنار ما بود....


امتناع کودک از غذا خوردن و دلایل آن

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، همۀ متخصصان اطفال بر سر این موضوع متفق القول اند که بهترین راه حل در مقابل غذا نخوردن کودکان نشان دادن کمترین حد ممکن نگرانی است. با این حال، این کار آسان نیست. بیشتر بخوانید: تغذیه اصولی کودک از شش ماهگی به بعد ۶ توصیه داریم که می‌توانند به شما کمک کنند. ۱) باید بدانید که شرایط نقش بسیار مهمی بازی می‌کنددلایل کاملاً منطقی متعددی وجود دارند که یک کودک به دفعات، از غذا خوردن امتناع کند:وعدۀ قبلی غذایش خیلی حجیم بوده است.در بین وعده‌های غذایی، چیز‌های زیادی می‌خورد.او خسته یا مضطرب است، مثلاً شب ها.او در حال گذار از یک دوره‌ای است که کمتر رشد می‌کند، بنابراین نیاز کمتری به خوردن دارد.قبل...


بعد از ورزش غذا بخوریم یا قبل از آن؟

ماهیچه‌های شما در حین ورزش کالری می‌سوزانند؛ قند یا چربی. این کالری می‌تواند از آخرین وعده غذایی شما دریافت شود یا از آنچه قبلا در بدن‌تان ذخیره کرده‌اید. در مطالعه انجام شده، افرادی که با معده خالی ورزش کردند، از منابعی که قبلا در بدنشان ذخیره شده بود، استفاده کردند. نتیجه این بود که آنها دو برابر بیشتر از کسانی که قبل از ورزش غذا ‌خورده بودند، چربی سوزاندند و این درحالی بود که غذا‌نخوردن قبل از ورزش هیچ تأثیری بر عملکرد ورزشی افراد نداشت.اما من الان گرسنه‌ام! یافتن وقت کافی و مناسب برای ورزش کرد به خودی خود کار سختی است، به ویژه اگر بخواهید برنامه ورزش را حول وعده‌های غذایی بچینید. افزون بر این، شما برای سوخت تمرینات...


علت سردرد بعد از غذا خوردن و در مان آن+ فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، شاید برای خیلی ها علت این سردرد مبهم باشد. به هر حال هر کسی انتظار معده درد بعد از غذا را دارد، اما تقریبا انتظار نداریم که بعد از غذا خوردن دچار سردرد شویم. اگر شما هم به این مشکل دچار شده اید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. دلایل سردرد بعد از غذا چیست؟ مصرف بیش از حد قند و شکر،       مصرف بیش از حد نمک، مصرف مواد غذایی محرک میگرن،اختلال مفصل گیجگاهی و فکی، یخ زدگی مغز،اورای میگرن و سردرد بعد از غذا خوردن،چرا غذا خوردن باعث تحریک میگرن می شود. دلایل سردرد بعد از غذا چیست این نوع سردرد معمولا در پشت چشم و شقیقه...


التهاب حنجره (لارنژیت) و نقش دخانیات در ایجاد آن

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛ دکتر پیمان دبیر مقدم در پاسخ به این سؤال که نقش حنجره در بدن چیست؟، گفت: مهمترین نقش حنجره، هدایت غذا به داخل دستگاه گوارش است، به طوری که غذا و ترشحات وارد دستگاه تنفسی نشود. متخصص گوش و حلق و بینی گفت: اختلال عملکرد حنجره، با حیات انسان منافات دارد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران همچنین با اشاره به نقش حنجره در تنفس گفت: رفلکس هایی، چون سرفه و تنظیم تعداد تنفس، توسط حنجره صورت می‌گیرد، صحبت کردن و تولید صدا هم از وظایف دیگر حنجره است.دکتر دبیر مقدم ساختار حنجره انسان را، با دیگر جانداران متفاوت و عملکرد آن را در صحبت کردن و تولید صدا، مهم دانست. این...


کیسه صفرا و نکاتی درباره مشکلات ناشی از جراحی آن

به گزارش باشگاه خبرنگاران توانا، مهران بابایی فوق تخصص گوارش، کبد و مجاری صفراوی در برنامه تلوزیونی طبیب درباره عوارض مصرف داروها در طولانی مدت گفت: تا زمانی که بیماری در بدن بیمار وجود دارد باید دارو مصرف شود. به عنوان مثال فردی که به دیابت، فشار خون یا رفلاکس معده مبتلا است باید به طور مداوم داروهای خود را مصرف کند تا بیماری درمان شود. حال این سؤال به وجود می‌آید آیا مصرف طولانی مدت این داروها عوارضی ندارد؟ وی تأکید کرد: مصرف هرنوع دارویی اعم از شیمیایی یا گیاهی و سنتی عوارض دارد. نکته‌ای که باید توجه کرد این است که فواید مصرف داروی مورد نظر باید بیشتر از عوارض آن باشد. اگر پزشک متوجه شود که عوارض...


مصرف ماست در صبحانه و تاثیر آن بر کاهش وزن !

مصرف روزانه ماست در وعده‌های غذایی به سلامت بدن کمک می‌کند. حال اگر آن را در زمان صبح مصرف کنید که تاثیر آن دو چندان می‌شود. به گزارش برنا؛ ماست یک غذای سالم و مفید است که حتی می‌تواند برای صبحانه غذای کاملی باشد. مصرف این فرآورده لبنی در وعده صبحانه برای مدت طولانی باعث سلامت جسم و ذهن می‌شود. یکی از فواید خوردن ماست در صبحانه دریافت انرژی برای بدن است. همچنین این غذا ذهن را هوشیار و شفاف می‌کند. با مصرف این فرآورده لبنی، قدرت تمرکز شما بالاتر می‌رود. اگر به اندام خود اهمیت زیادی می‌دهید، این غذا تاثیر زیادی در لاغری و کاهش وزن دارد. مصرف روزانه ماست در وعده‌های غذایی به سلامت بدن کمک می‌کند....


ماجرای جالب چلوکبابی که شهید باکری به آن لب نزد!

بی سیم زد به خط تا مطمئن شود که از همین غذا به بچه های خط که در اول در گیری ها هستند هم رسیده یا نه و تا مطمئن نشد، لب به غذا نزد. به گزارش برنا؛ دزفول یک منطقه خوش آب و هوا و دارای طبیعت بسیار زیبایی است. باغ های مرکبات و سیفی جات زیادی هم در این مسیر وجود دارد. یک بار وقتی از این مسیر رد می شدیم، کنار جاده ایستادیم و مقداری سبزی چیدیم که با غذای ظهر بخوریم. ظهر، هنگام خوردن غذا، آقا مهدی با دیدن سبزی وسط سفره گفت: «ما این امکان رو داریم که با غذامون سبزی بخوریم،بقیه بچه ها که این امکان رو ندارن چی؟ یا ما هم باید...


تأیید دومین داروی آلزایمر به رغم نگرانی‌های مربوط به ایمنی آن

سازمان غذا و داروی ایالات متحده با وجود گزارش‌هایی مبنی بر خونریزی‌های نادر مغزی مرتبط با استفاده از این دارو در برخی بیماران، دومین داروی آلزایمر به نام lecanemab را تایید کرد.با این حال، این سازمان به مزایای این دارو نیز اشاره کرده است. دکتر «بیلی دان»، مدیر دفتر علوم اعصاب در مرکز ارزیابی و تحقیقات دارویی سازمان غذا و داروی آمریکا، در بیانیه‌ای گفت: بیماری آلزایمر زندگی افرادی را که از آن رنج می‌برند فلج می‌کند. این گزینه درمانی جدیدترین روش درمانی است که به جای درمان علائم بیماری، روند بیماری زمینه‌ای آلزایمر را هدف قرار داده و تحت تأثیر قرار می‌دهد. Lecanemab که با نام Leqembi به بازار عرضه شده است، تنها دومین داروی آلزایمر خواهد بود...


تایید دومین داروی آلزایمر به رغم نگرانی‌های مربوط به ایمنی آن

سازمان غذا و داروی ایالات متحده با وجود گزارش‌هایی مبنی بر خونریزی‌های نادر مغزی مرتبط با استفاده از این دارو در برخی بیماران، دومین داروی آلزایمر به نام lecanemab را تایید کرد.با این حال، این سازمان به مزایای این دارو نیز اشاره کرده است. دکتر «بیلی دان»، مدیر دفتر علوم اعصاب در مرکز ارزیابی و تحقیقات دارویی سازمان غذا و داروی آمریکا، در بیانیه‌ای گفت: بیماری آلزایمر زندگی افرادی را که از آن رنج می‌برند فلج می‌کند. این گزینه درمانی جدیدترین روش درمانی است که به جای درمان علائم بیماری، روند بیماری زمینه‌ای آلزایمر را هدف قرار داده و تحت تأثیر قرار می‌دهد. Lecanemab که با نام Leqembi به بازار عرضه شده است، تنها دومین داروی آلزایمر خواهد بود...


کم خونی در کودکان و راه‌های درمان آن

آفتاب‌‌نیوز : دکتربابک باوفا درباره کمود ویتامین‌ها در کودکان اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که داریم کمبود مواد معدنی، غذایی و ریزمغذی هاست و مهم‌ترین کمبود در کشور ما فقر آهن است که یکی از انواع کم خونی است. وی با اشاره به اینکه کم خونی انواع مختلفی دارد، افزود: تالاسمی مینور یک نوع کم خونی است و این کم خونی ظاهری است و بیماری به حساب نمی‌آید. باوفا بیان کرد: در کم خونیِ فقر آهن، گلبول‌های قرمز کار خود را خوب نمی‌توانند انجام بدهند و یکی از مشکلاتی که ایجاد می‌کند، در رساندن اکسیژن به ارگان‌های مختلف آسیب می‌زند و فرد کم حوصله می‌شود، در اشتها و یادگیری مشکل و اختلال به وجود می‌آید و ضعف و خستگی...


برگزاری نشست هم اندیشی هوش مصنوعی و کاربرد آن در مباحث مرتبط با امنیت غذا و تغذیه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وبدا، دکتر سیدمحمدعلی نوری، مدیر غذا معاونت غذا و دارو اهواز و عضو هیات علمی دانشگاه جندی شاپور اهواز با بیان اینکه تا سال ۲۰۴۰ میلادی، امنیت غذایی با استفاده از هوش مصنوعی تامین خواهد شد، گفت: پیش بینی می‌شود در آینده درصورت عدم بهره گیری از هوش مصنوعی در صنعت غذا و تغذیه؛ کشور‌ها دچار فقر غذایی خواهند شد.   وی به فواید کاربرد هوش مصنوعی در حوزه امنیت غذا و تغذیه پرداخت و عنوان کرد: در دنیا  بخش قابل توجهی از مواد غذایی به علت فاسد شدن، از بین می‌رود که هوش مصنوعی می‌تواند این فساد را در مرحله نگهداری، توزیع و پخش مواد غذایی تا حد زیادی کاهش...


۷ ماده غذایی که مصرف آن‌ها به نفع سلامت روده‌ها نیست

آفتاب‌‌نیوز : تمام مواد غذایی در نهایت در روده تجزیه می‌شوند و به شکل ساده‌ای وارد بدن می‌شوند که می‌تواند وارد جریان خون شده و به عنوان مواد مغذی در بدن ما تحویل داده شود که این امر تنها با یک سیستم گوارشی سالم امکان پذیر است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، خطرناکترین غذا‌ها که تعادل باکتری‌های روده را بهم زده و سلامت این عضو بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهند شامل موارد زیر هستند: ـ دانه‌های با گلوتن بالا: اگرچه فیبر موجود در دانه‌ها عملکرد روده را بهبود می‌بخشد، گلوتن دانه‌های تصفیه شده می‌تواند منجر به برخی مشکلات گوارشی شود. گلوتن به طور صحیح هضم نشده یا متابولیزه نمی‌شود و در نتیجه عوارضی مانند آلرژی...


بهترین روش نگهداری از پیاز برای حفظ ارزش غذایی آن

آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان آمریکایی نوعی از فلاونوئید در پیاز وجود دارد که همچون آنتی اکسیدان عمل کرده و با پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان مرتبط است. پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است و مصرف آن به شکل خام یا پخته برای سلامتی مفید است که استفاده از آن به سلامت قلب و سیستم ایمنی و همچنین پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. همچنین فیبر موجود در پیاز در سلامت دستگاه گوارش و هضم بهتر غذا موثر است. در بسیاری از کشور‌های دنیا، پیاز پای ثابت آشپزی است و ارزش غذایی بالای آن را نمی‌توان نادیده گرفت. با این حال هرچه از فصل پیاز‌های تروتازه می‌گذرد، نگه داشتن این گیاه حساس در آشپزخانه سخت‌تر می‌شود، زیرا مواد موجود در...


خوراکی که چارلز سوم آن را ممنوع کرد | طرز تهیه این غذا با شکنجه کردن پرندگان

به گزارش همشهری آنلاین و به از خبرگزاری فرانسه، نامه‌ای  به دست آمده که یکی از استادان خانواده سلطنتی تأیید کرده است که «جگر چرب» (Foie gras) در اقامتگاه‌های سلطنتی تهیه نمی‌شود و هیچ برنامه‌ای هم برای اصلاح این سیاست وجود ندارد. به دلیل تغذیه اجباری اردک‌ها و غازها برای بزرگ کردن کبدشان، PETA مدت‌هاست که برای ممنوعیت خوراک جگر چرب مبارزه کرده است. زمانی که چارلز هنوز به پادشاهی نرسیده بود این ماده غذایی را از اقامتگاه‌های سلطنتی خارج کرده بود. در بریتانیا، «جگر چرب»، خوراک لذیذی است که اغلب در کریسمس مصرف می‌شود. در عین حال تحریم واردات از سوی دولت در نظر گرفته شده بود. جگر چرب غذایی تجملی و گران‌قیمت است که فرانسه یکی از بزرگ‌ترین...


قبل از صبحانه مسواک بزنیم یا بعد از آن؟

هر روز صبح چه کارهایی می‌کنید؟ قبل از صبحانه مسواک بزنیم یا بعد از آن؟ توصیه یک درمانگر دندان را در این باره بخوانید. به گزارش برنا؛ هر روز صبح چه کارهایی می‌کنید؟ برای سرحال شدن می‌دوید و بعد دوش آب سرد می‌گیرید؟ پیش از بیرون آمدن از رختخواب سه بار زنگ ساعت را خاموش می‌کنید؟ هر کس روز خود را به نحوی شروع می‌کند اما ویدیویی در تیک تاک که می‌گوید همه باید بخشی از مناسک صبحگاهی را شکلی مشخص انجام دهیم، بارها دیده شده است. آنا پترسون از اسکس، درمانگر دندان است. (از کارکنان بخش بهداشت و درمان که برخی کارهای ساده‌تر دندانپزشکی را انجام می‌دهد) پترسون در ویدیویی که در صفحه کاری‌ خود در تیک‌تاک منتشر...


۸ باور غلط درباره سیستم گوارش که باید آن‌ها را کنار بگذاریم!

آفتاب‌‌نیوز : ارتباط غذا با سلامتی یکی از قدیمی‌ترین باور‌های رایج در میان انسان‌هاست. تا جایی که در قرن‌های پیشین تغذیه و دستور‌های غذایی یکی از اصلی‌ترین راه‌های درمان برای پزشکان و طبیبان بود. اما مشکلات گوارشی بسیاری وجود دارد که در مورد چگونگی ابتلا، درمان و پیشگیری از آن‌ها باور‌های نادرست و اشتباهی در ذهن ما شکل گرفته است. در این گزارش به ۸ باور که ممکن است به غلط در ذهن ما شکل گرفته باشد، می‌پردازیم. غذا‌های تند و استرس باعث زخم معده می‌شود در گذشته‌های نه چندان دور تصور می‌شد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به غذا‌های پرادویه یا شغل‌های استرس‌زا، ریشه زخم معده هستند؛ اما امروزه پزشکان دریافتند که علت اصلی زخم معده، استرس یا رژیم...


مسواک زدن قبل از صبحانه بهتر است بعد از آن؟

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، هر روز صبح چه کارهایی می‌کنید؟ برای سرحال شدن می‌دوید و بعد دوش آب سرد می‌گیرید؟ پیش از بیرون آمدن از رختخواب سه بار زنگ ساعت را خاموش می‌کنید؟ هر کس روز خود را به نحوی شروع می‌کند اما ویدیویی در تیک تاک که می‌گوید همه باید بخشی از مناسک صبحگاهی را شکلی مشخص انجام دهیم، بارها دیده شده است. آنا پترسون از اسکس، درمانگر دندان است. (از کارکنان بخش بهداشت و درمان که برخی کارهای ساده‌تر دندانپزشکی را انجام می‌دهد) پترسون در ویدیویی که در صفحه کاری‌ خود در تیک‌تاک منتشر کرده است می‌گوید که هرگز نباید دندان‌ها را بعد از صبحانه مسواک زد، بلکه همیشه پیش از آن باید...


روی (زینک) و عملکرد آن در سلامت بدن

کارشناس امور دارویی مدیریت فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: سلول‌های بدن برای رشد و نمو به صورت کامل و صحیح، در طول دوره‌های بارداری، شیردهی و دوران کودکی به روی نیاز دارند. همچنین روی کمک می‌کند که زخم‌ها بهبود یابند و برای درک حس چشایی و بویایی مناسب نیز دخالت دارد. میزان نیاز روزانه به دریافت روی سمیه زنگنه قشلاقی گفت: میزان روی موردنیاز بدن هر فرد بستگی به سن دارد، میانگین مقادیر توصیه شده روزانه برای سنین مختلف در جدول زیر نشان داده شده است: (بر اساس میلی گرم) از تولد تا ۶ ماهگی ۲ میلی گرم از ۷ ماهگی تا ۱۲ ماهگی ۳ میلی گرم کودک ۱ تا ۳...


برچسب اصالت کالا و روش استعلام آن

برچسب اصالت کالا نوعی برچسب استاندارد بوده که بر روی آن اطلاعات مربوط به محصول درج شده است. این اطلاعات اهمیت فوق العاده ای داشته و می توانند به مصرف کنندگان در تشخیص محصولات تقلبی و اصل کمک کنند. مشخصه های برچسب اصالت کالا سازمان غذا و دارو به طور کلی برچسب اصالت کالا سازمان غذا و داروی کشور طبق استانداردهایی طراحی، تولید و چاپ می شود که این سازمان اعلام کرده است. استفاده از آن بر روی محصولاتی که به صورت مستقیم با سلامتی انسان ها سروکار دارند، امری ضروری است. در صورت عدم استفاده از این لیبل، محصول غیرمجاز و تقلبی محسوب می شود. اطلاعاتی که بر روی لیبل اصالت کالا درج می شوند، شامل کد GTIN، کد...


مواد غذایی که برای مهار کردن آرتروز باید از آن‌ها دوری کنید

آفتاب‌‌نیوز : آرتروز نوعی اختلال با درد مفاصل و التهاب است که اگرچه انواع مختلفی از آرتروز وجود دارد، اما درمان‌هایی که برای آرتروز در نظر می‌گیرند بر کاهش التهاب تمرکز دارد. بعضی از غذا‌ها معمولا تورم‌های دردناک ایجاد می‌کنند و رژیم غذایی شما نمی‌تواند ورم مفاصل را درمان کند، اما می‌تواند از تورم آن بکاهد. اگر در معرض آرتروز هستید یا سال‌هاست با آن دست‌و پنجه نرم می‌کنید، اندکی در سبک غذایی خودتان بازبینی کنید. درست است مواد غذایی که مصرف می‌کنیم باعث درمان ما نمی‌شود، اما همین که اندکی از التهاب‌ها را و در نتیجه دردهایمان را کاهش دهیم، احتمالاً برای ما مطلوب خواهد بود. چه مواد غذایی؟ محصولات لبنی با تحریک بافت اطراف مفاصل، ممکن است شما...


۷ اشتباهی که بعد از غذا خوردن باید از آن ها اجتناب کنید

به گزارش اقتصاد آنلاین، اغلب افراد پس از غذا خوردن به نوشیدن چای، چرت بعد از ظهر، میوه خوردن و… عادت دارند و معتقدند این اعمال به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. در اینجا ۷ اشتباهی که بعد از غذا خوردن باید از آن‌ها اجتناب کنید، معرفی شده است: ورزش: بلافاصله بعد از صرف غذا ورزش نکنید و حداقل دو ساعت آن را به تاخیر بیندازید. انجام تمرینات ورزشی با معده پر، باعث سکسکه و تهوع، صدمات و گرفتگی عضلات می‌شود. اگر نیاز به تحرک بعد از صرف غذا دارید، پیاده روی آرام می‌تواند بهترین گزینه برای بهبود هضم غذا باشد. سیگار کشیدن: توتون و تنباکو مختل کننده هضم غذا بعد از وعده‌های غذایی هستند. تنباکو می‌تواند جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی...


۸ حقیقت درباره دنیا که کمتر کسی از آن ها باخبر است

مدرسه بدون شک از مکان‌هایی است که به وجود ما ارزش می‌بخشد. ما در مدرسه دانش زیادی می‌آموزیم که راهنمای ما در زندگی است. با این حال، اگر قرار بود هر چه که در دنیا وجود دارد را در مدرسه یاد بگیریم، باید همه‌ی عمر خود را در کلاس درس سپری می‌کردیم. دنیای ما آنقدر وسیع و پر رمز و راز است که حتی زمانی که فکر می‌کنیم همه چیز را درباره‌ی آن می‌دانیم، باز هم چیز‌هایی هست که هیچ اطلاعی درباره شان نداشته باشیم. ۱- آسمان خراش‌های هنگ کنگ یک دروازه برای عبور اژد‌ها دارند این حفره‌ها که در وسط آسمان خراش‌های هنگ کنگ جای گرفته اند و به آن‌ها «دروازه اژدها» گفته می‌شود، معنای بسیار ویژه‌ای...


نشستن مگس روی غذا و خطر آن برای سلامتی

براساس مطالعه‌ای جدید، ماده‌ای که مگس روی غذا استفراغ می‌کند، ممکن است به پاتوژن (عامل بیماری‌زا) آلوده باشد و سلامتی انسان را به خطر بیندازد. به گزارش مشرق،وقتی بحث به حشره‌های ناقل بیماری می‌رسد، بسیاری از مردم به پشه‌ی خون‌خوار یا کنه فکر می‌کنند. این در حالی است که یافته‌های جدید نشان می‌دهند مگس‌های خانگی (با نام علمی Musca domestica) بیشتر از آنچه تصور می‌شد، سلامتی انسان را به خطر می‌اندازند. به‌گزارش ساینس‌آلرت، مگس‌های خانگی در ابتدای روده‌ی خود اندامی به نام چینه‌دان دارند که غذا قبل از هضم‌شدن، در آن ذخیره می‌شود. این بخش از بدن مگس مکانی عالی برای مخفی‌شدن میکروب‌ها و انگل‌ها به‌حساب می‌آید. در اغلب مواقع، مگس پس از نشستن روی غذا برخی از محتویات چینه‌دان...


اشتباهاتی که هنگام چای دم کردن و نوشیدن آن مرتکب می شوید

چای یکی از پرطرفدار ترین نوشیدنی های گرم دنیاست که در ایران طرفداران زیادی دارد. اما چرا همه نمی توانند چای با کیفیت دم کنند؟ اشتباهاتی که هنگام چای دم کردن مرتکب می شوید را بدانید و بهترین روش دم آوری چای را در پارس نیوز بخوانید. اشتباهات چای دم کردن مقدار نادرست چای هنگام دم کردن دستورالعمل کلاسیک به شرح زیر است: برای ۲۰۰ میلی لیتر آب ، استفاده از ۲ گرم چای  ، یا به عبارت دیگر ، ۱ قاشق چای خوری چای در هر فنجان کافی است. اگر این نسبت رعایت نشود ، ممکن است چای بیش از حد پر رنگ و تلخ شود ، یا بالعکس به صورت دمنموش بدون ویژگی طعم و عطر. چای...


آیا غذایی وجود دارد که بتوان برای همیشه با آن زنده ماند؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، قبل از هر چیز باید گفت این ایده خوبی نیست که تنها یک نوع غذا بخورید. برای زنده ماندن، ما به ۲۰ اسید آمینه که ۹ مورد آن‌ها ضروری هستند، نیاز داریم، به این معنی که خودمان نمی‌توانیم آن‌ها را بسازیم و باید آن‌ها را از غذا دریافت کنیم، همچنین به مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین‌ها. بدیهی است که ما علاوه بر غذا به آب نیاز داریم تا سلول‌هایمان را هیدراته نگه داریم.  اغلب غذا‌هایی مانند برنج و لوبیا، ماست و آجیل و حتی ماکارونی و پنیر تا حدی، در تلاش یا تصادفی، برای دریافت تعادل مناسب از مواد مغذی که معمولا با خوردن یک ماده غذایی نمی‌توانید به دست آورید،...


تمر هندی؛ از خواص آن برای سلامتی تا کاربرد آن در آشپزی

فراروـ تمر هندی یک ماده غذایی ارزشمند است که به ندرت در سبد غذایی ما ایرانی‌ها وجود دارد. شاید اطلاعی نداشته باشید که تمرهندی دارای ترکیبات مغذی است که می‌تواند برای درمان برخی از بیماری‌ها مفید باشد. میوه ترش و خوشمزه تمر هندی یک چاشنی لذیذ برای تهیه انواع سوپ‌ها و خورش‌هاست. در جنوب ایران تمر هندی را به قلیه ماهی اضافه می‌کنند تا این غذا ترش و خوشمزه شود. به گزارش فرارو، از میوه تمر هندی در غذا‌های سراسر جهان ازجمله غذا‌های سنتی مکزیکی، هندی و تایلندی استفاده می‌شود. این چاشنی خواص دارویی متعددی دارد. تمر هندی سرشار از ویتامین‌های گروه B، کلسیم، فسفر و پتاسیم است. در ادامه مطلب علاوه‌بر پرداختن به خواص تمر هندی به کاربرد‌های این...


سی ان ان: تاثیر تورم در آمریکا فقط به غذا و سوخت محدود نمی‌شود

به گزارش روز شنبه ایرنا، این رسانه آمریکایی در گزارشی میدانی به بررسی اوضاع اقتصادی در این کشور پرداخته و نوشت: در شهر «کویینز» نیویورک «آئودرا فوردین» صاحب یک مغازه تعمیرکاری خودرو گفت برخی از مشتریان ترجیح می دهند با تعمیر لاستیک پنجر شده به جای تعویض آن، در هزینه های خود صرفه‌جویی کنند. در شهر «مونت جولیت» ایالت تنسی، مسئولان یک پناهگاه غیرانتفاعی سگ، شاهد افزایش هزینه‌های غذای حیوانات خانگی و مراقبت‌های دامپزشکی بوده‌اند در حالی که کمک‌ها کمرنگ شده‌اند. در شهر «سنت پل»، ایالت مینه‌سوتا، صاحبان یک فروشگاه لوازم ورزشی در مورد افزایش قیمت‌ها شنیده‌اند و هنوز کاهش نیافته است. چالش فقط افزایش بهای خواروبار و سوخت نیست شاخص قیمت مصرف کننده نشان می دهد که قیمت ها...


نمایندگان مجلس، معترض به «دارویار» و تشکل‌ها ناراضی از آن!

بی اطلاعی سایر قوا، نداشتن پیوست رسانه ای و اجتماعی، عدم همراهی سایر نهادهای دولتی و مهیا نبودن زیرساخت های فنی و اقتصادی؛ اینها مهمترین انتقاداتی بود که با گذشت حدود 2 هفته از اجرای طرح "دارویار" از زبان نمایندگان و کارشناسان مطرح شده است. به گزارش شرق، بر اساس طرح «دارویار»، اصلاح سیاست‌های دولت در حوزه تخصیص ارز دارو آغاز شده و آن طور که مسئولان این وزارتخانه اعلام کرده اند، با اجرای طرح دارویار قیمت دارو به صورت آزاد بیشتر خواهد شد اما، چون پوشش بیمه‌ای دارو‌ها افزایش خواهد یافت، عملا هزینه پرداختی از جیب مردم برای خرید دارو بیشتر نمی‌شود. با این حال، علی رغم تجربه هایی که دولت در اجرای طرح های مهم قبلی داشت، مشکلات...


سس چندش‌آور با خواص بسیار! | محققان فواید آن را تایید کرده‌اند

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از وب‌سایت استیس‌من، برعکس ما چندین قبیله در شرق هندوستان وجود دارند که از مورچه‌های قرمز بافنده به‌عنوان ماده اصلی برای تهیه یک نوع سس استفاده می‌کنند. چتنی به‌طور گسترده توسط اعضای قبایل مستقر در اودیشا، چاتیسگر و جهرخند میل می‌شود و مانند یک اکسیر مورد احترام است. محققان چندین فایده سلامتی مرتبط با مصرف آن را یافته‌اند. البته هیچ توضیحی در این خصوص وجود ندارد و به طور کلی مشخص نشده است که فوائد خوردن سسی که از مورچه قرمز تهیه شده، چیست. دستور العمل‌های تهیه سس و ترشی از مورچه‌های قرمز در محله‌های مختلف، بسته به قبایل خاص و مناطق روستایی هند، دست نخورده باقی مانده است. اخیرا این غذا توسط...


این خوراکی‌ها کپک پنهان دارند و نباید آن‌ها را بخورید

کپک می‌تواند ظاهر غذا خواه بافت، رنگ یا بوی آن را تغییر دهد. کپک هاگ‌هایی ایجاد می‌کند که ظاهر آن با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است و اغلب کرکی و سبز به نظر می‌رسد. صرف نظر از اینکه کپک چگونه غذا را تغییر می‌دهد، برخی از کپک‌ها باعث پوسیدگی غذا می‌شود و مصرف آن می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد. جدا از غذا کپک را می‌توان در هر جایی یافت؛ برخی از کپک‌ها برای سلامتی خطرناک است، زیرا سموم کپک معروف به مایکوتوکسین (سموم قارچی) را آزاد می‌کند. این مایکوتوکسین‌ها مواد سمی است که می‌تواند باعث التهاب در بدن شود. متاسفانه این نوع کپک‌ها با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شود؛ در عوض علائمی را نشان می‌دهد که شبیه سایر شرایط سلامتی مانند...


غذا‌های حاوی کپک پنهان که باید از مصرف آن اجتناب کرد

آفتاب‌‌نیوز :  کپک می‌تواند ظاهر غذا خواه بافت، رنگ یا بوی آن را تغییر دهد. کپک هاگ‌هایی ایجاد می‌کند که ظاهر آن با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است و اغلب کرکی و سبز به نظر می‌رسد. صرف نظر از اینکه کپک چگونه غذا را تغییر می‌دهد، برخی از کپک‌ها باعث پوسیدگی غذا می‌شود و مصرف آن می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد. به نقل از هلث، جدا از غذا کپک را می‌توان در هر جایی یافت؛ برخی از کپک‌ها برای سلامتی خطرناک است زیرا سموم کپک معروف به مایکوتوکسین(سموم قارچی) را آزاد می‌کند. این مایکوتوکسین‌ها مواد سمی است که می‌تواند باعث التهاب در بدن شود. متاسفانه این نوع کپک‌ها با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شود؛ در عوض علائمی را نشان می‌دهد که...


غذاهای حاوی کپک پنهان که باید از مصرف آن اجتناب کرد

ایسنا/خراسان رضوی کپک قارچی است که مصرف آن موجب بیماری می‌شود و برخی از مواد غذایی در انبار یا یخچال شما وجود دارند که حاوی کپک پنهان است و شما از آن اطلاع ندارید. به نقل از هلث، کپک می‌تواند ظاهر غذا خواه بافت، رنگ یا بوی آن را تغییر دهد. کپک هاگ‌هایی ایجاد می‌کند که ظاهر آن با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است و اغلب کرکی و سبز به نظر می‌رسد. صرف نظر از اینکه کپک چگونه غذا را تغییر می‌دهد، برخی از کپک‌ها باعث پوسیدگی غذا می‌شود و مصرف آن می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد. جدا از غذا کپک را می‌توان در هر جایی یافت؛ برخی از کپک‌ها برای سلامتی خطرناک است زیرا سموم کپک معروف به...


۱۰ ترکیب غذایی خطرناک که باید از آن ها اجتناب کرد

مخلوط کردن چندین نوع غذا مانند گوشت با پنیر و میوه‌ها با ماست در وعده‌های غذایی یک عمل رایج است. اما آن چه چندین متخصص تغذیه و آیورودا ادعا می‌کنند این است که بعضی ترکیبات غذایی خطرناک وجود دارند که می‌توانند کانال‌های گوارشی را مسدود کنند. بدن شما را از دستیابی به مواد مغذی ضروری نیز باز دارند. ترکیبات غذایی خطرناک کربوهیدرات و پروتئین حیوانی وقتی یک کربوهیدرات با پروتئین می‌خورید (مانند گوشت با سیب زمینی یا نان) باعث پوسیدگی پروتئین و تخمیر کربوهیدرات می‌شود. این منجر به گاز و نفخ در افراد می‌شود. کسانی که سال‌ها این ترکیب را در وعده‌های غذایی خود داشته اند، ممکن است مصونیت داشته باشند؛ اما بهتر است از ترکیب‌های مکمل مانند لوبیا...


اهمیت اعتماد به نفس در کودکان و راه‌های افزایش آن

باید بپذیریم که کودکان علاوه بر نیازهایی مانند غذا و سرپناه، نیازهای عاطفی نیز دارند. مهم‌ترین این نیازها ایجاد حس اعتماد است. احساس اعتماد فرآیندی است که با اولین باری که مادری نوزاد را در آغوش می‌گیرد، شروع می‌شود. نوزاد با رایحه، محبت و لطافت مادر شروع به آماده شدن برای زندگی می‌کند. پس از تولد، پیوند محکمی بین مادر و کودک ایجاد می‌شود. برقراری این پیوند بر دوره‌های آینده زندگی انسان تأثیر زیادی می‌گذارد. کودکانی که در سنین پایین حس اعتماد به نفس پیدا می‌کنند، به لطف اعتمادی که به خود و خانواده خود دارند، از ترسو بودن نسبت به محیط اطراف خود مصون خواهند ماند.اهمیت اعتماد به نفس در کودکانبا تحقیر مداوم کودک و گوشزد کردن به...


روش تمیز کردن ظروف مسی و نکات نگهدای از آن

روش تمیز کردن ظروف مسی در خانه را یاد بگیرید. پختن غذا در ظروف مسی باعث می شود خواص مس به غذا منتقل شود؛ اما لازم است نکات تمیز کردن و نگهداری از ظروف مسی را بلد باشید. باید بدانید اگر نکات ایمنی لازم را رعایت نکنید این ظروف پر خاصیت به عامل بیماری تبدیل می شوند. پس این مقاله را با دقت مطالعه نمایید. متد اول : روش تمیز کردن ظروف مسی محلول سرکه و نمک را روی سطح ظروف مسی بریزید. بعد از مدتی با یک پارچه سطح را بسابید تا لکه ها و جرم ها از ظرف مسی برود. شستشو تمیز کردن ظروف مسی را با آبکشی تمام کنید با یک دستمال تمیز و نرم آن...


ساخت یک ربات برای پخت غذا و چشیدن مزه آن

در پیشرفتی که اولین در نوع خود محسوب می‌شود، اخیراً طرحی منحصر به فرد از یک ربات هوش مصنوعی فاش شده است که می‌تواند درست مانند یک انسان، آشپزی کند و طعم غذا را بچشد. جدیدترین گزارش‌ها حاکی از این هستند که محققان دانشگاه کمبریج با همکاری شرکت تولید کننده لوازم خانگی Beko، رباتی ساخته اند که می‌تواند کار آشپزی را انجام دهد و ویژگی آن توانایی طعم دادن به غذا‌هایی است که می‌پزد. این ربات که "Robot Chef" نام دارد، برای چشیدن طعم غذا در مراحل مختلف آموزش دیده است تا ارزیابی کند که آیا غذا طعم دلخواه را دارد یا خیر. علاوه بر چشیدن، این سرآشپز رباتیک برای تهیه بسیاری از وعده‌های غذایی آموزش دیده است. به...


نحوه سفارش غذا از طریق اینترنت و مزایای آن

بسیاری از افراد به دلیل مشغله زیاد فرصت این را ندارند که آشپزی کنند، به همین جهت مجبور هستند که غذای خود را در رستوران‌ها میل کنند. هرچند که با پیشرفت تکنولوژی و روی کار آمدن پلتفرم‌های سفارش غذای انلاین بسیاری از مشکلات رفتن به رستوران مثل صرف زمان زیاد، سفارش غذای با کیفیت یا نزدیک نبودن به رستوران‌های مناسب حل شده‌ است. با ما همراه باشید تا در این مقاله درباره نحوه سفارش غذای اینترنتی و مزایای آن با شما صحبت کنیم. نحوه ثبت سفارش غذا به شکل انلاین برای سفارش غذا به شکل انلاین کار چندان سختی پیش رو ندارید. همین که به یک گوشی اندروید یا سیستم متصل به اینترنت مجهز باشید، کفایت می‌کند. کافی است...


غذایی که صهیونیست‌ها از آن می‌ترسند!

خبرگزاری مه ر؛ گروه مجله – جواد شیخ الاسلامی: مقلوبه یک غذای عادی نیست؛ این غذایی است که اسرائیلی‌ها از آن می‌ترسند! شاید سربازان اسرائیلی این شب‌ها وقتی که به خواب می‌روند کابوس غذای مقلوبه را می‌بینند که زنان فلسطینی هرشب در مسجدالاقصی و اطراف آن سفره‌اش را پهن می‌کنند. مقلوبه یک نوع ته‌چین است که در تمام کشورهای عربی اما به روش مختلف با مواد مرغ، گوشت یا سبزیجات درست می‌شود. نکته جالب در پخت و استفاده از این غذا این است که وقتی غذا پخته می‌شود، برای استفاده از آن غذا را از داخل قابلمه به روی یک سینی یا بشقاب بزرگ برمی‌گردانند. حالا همین اتفاق، یعنی برگرداندن غذا روی ظرفی دیگر، باعث شده این غذا در فلسطین...


غذا‌هایی که باید از آن‌ها در سفره‌های سحر و افطار اجتناب کرد

در سفره افطار و سحر معمولا غذا‌های مختلفی وجود دارند؛ اما ضروری است این غذا‌ها مفید و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و مایعاتی باشند که بدن در طول روز از دست می‌دهد. از سوی دیگر، غذا‌هایی وجود دارند که باید از آن‌ها اجتناب ورزید؛ چرا که بر سلامتی ما اثری منفی دارند و خسارت‌های جانبی برای بدن ما پدید می‌آورند.  غذا‌های سرخ شده و چرب از غذا‌هایی که باید در سفره‌های افطار و سحر از آن اجتناب کرد، غذا‌های سرخ شده و چرب است که از جمله آن ها می‌توان به سیب زمینی سرخ شده اشاره کرد. با وجود طعم لذیذی که این نوع غذا‌ها دارند، نه تنها این نوع غذا‌ها ارزش غذایی ندارند؛ بلکه ممکن است...


عوارض جانبی درمان سرطان سینه و راهکار‌های مدیریت آن

سرطان سینه یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان زنان است به طوری که براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت تنها در سال ۲۰۲۰ بیش از ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار زن در جهان به سرطان سینه مبتلا شدند که از این میان ۶۸۵ هزار تن جان خود را از دست دادند. سرطان سینه را معمولاً از راهکار‌های متفاوت همچون روش‌های جراحی و غیرجراحی درمان می‌کنند. رایج‌ترین راهکار‌های غیرجراحی برای درمان سرطان سینه شامل: شیمی درمانی، پرتودرمانی، هورمون درمانی، ایمنی درمانی، و درمان‌های هدفمند می‌شود. متاسفانه در بسیاری از موارد این درمان‌ها تنها سلول‌های سرطانی را درگیر نمی‌کند. این درمان‌ها باعث درگیر شدن سلول‌های سالم بدن و تغییرات احوال بیمار می‌شود. این امر باعث بروز عوارض جانبی متعددی شده که مهمترین...


مشکلات رایج در روزه‌داری و راهکار‌های رفع آن

بنابراعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، تغییر عادت غذایی در ماه مبارک رمضان، می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی شود که با اتخاذ راهکار‌های تغذیه‌ای درست می‌توان جلوی بروز آن‌ها را گرفت. یبوست: یبوست می‌تواند باعث هموروئید (بواسیر) و سوء هاضمه همراه با احساس پُری معده شود. دلایل: مصرف زیاد غذا‌های تصفیه شده مثل نان‌های تهیه شده از آرد سفید (نان لواش و فانتزی) و کاهش مصرف آب و غذا‌های حاوی فیبر (میوه و سبزی) درمان: پرهیز از مصرف زیاد غذا‌های تصفیه شده مثل نان سفید، افزایش مصرف آب، استفاده از نان‌های سبوس‌دار (نان سنگک و جو) به همراه مایعات، افزایش مصرف میوه‌ها به خصوص میوه‌های حاوی فیبر بالا مثل هندوانه و سبزی‌ها. مصرف خاک شیر و یا تخم شربتی با...


از فواید دیر غذا خوردن در شب تا علل دروغ گفتن کودکان و راه‌های مقابله با آن

اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۱۲ اسفند نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. فواید دیر غذا خوردن در شب! غذا خوردن دیرهنگام در شبها از مواردی است که علاوه بر داشتن ضرر، منافعی هم دارد. فواید حذف شکر برای سلامتی زیاده روی در مصرف شکر و تنقلات شیرین، زمینه‌ساز بروز بیماری‌‌های مختلف می‌شود. بی اشتهایی عصبی؛ علل، علائم، عوارض و درمان آن بی اشتهایی عصبی یک اختلال روانشناختی در غذا خوردن است که باعث می‌شود افراد نسبت به سن و قدشان بیشتر از آن‌چه که در نظر گرفته می‌شود، وزن کم کنند. علل دروغ گفتن کودکان و راه‌های مقابله با آن اگر دروغ‌هایی که کودکان در سنین پایین می‌گویند،...


گل‌های خوراکی و خواص آن‌ها

گل‌ها در طبیعت عامل زیبایی هستند؛ اما بعضی از آن‌ها به عنوان یک غذا نیز استفاده می‌شوند. ناطقان: زیبایی گل‌ها چشم و عطر خوش آن‌ها مشام را نوازش می‌دهد. در طبیعت گل‌هایی هم هستند که نه تنها قابل خوردن و خوشمزه هستند؛ بلکه خواص بی‌نظیری نیز دارند. در این گزارش با این گل‌های خوراکی آشنا می‌شوید.لادنگل لادن نه تنها زیبایی خاصی دارد؛ بلکه برگ‌های این گیاه و غنچه‌هایش نیز خوراکی و مملو از ویتامین سی هستند. بیشتر بخش‌های این گیاه به ویژه برگ‌هایش طعم شاهی می‌دهد، از این رو به آن شاهی هندی هم می‌گویند. گل‌های مهمیزدار، شیپورمانند به رنگ قرمز، زرد و نارنجی از اوایل تابستان تا اوایل پاییز پدیدار می‌شوند.گل لادنآقطیگیاه آقطی در آلمان "هولوندر" (Holunder) و در...


علائم و نشانه‌های رفلاکس معده و نحوه درمان آن

رفلاکس معده زمانی رخ می‌دهد که اسید و سایر محتویات درون معده از دریچه پایینی مری به مری باز می‌گردند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان مری لوله‌ای است که دهان و معده را به هم متصل می‌کند و غذا را از طریق انقباضاتی که به طور منظم رخ می‌دهد و این کار را هدف قرار می‌دهد، منتقل می‌کند. مشکلاتی نیز در این ناحیه از بدن رخ می‌دهد که منجر به بروز علائم مختلف می‌شود. هنگام پاسخ به این سوال که آیا ریفلاکس باعث ناراحتی معده می‌شود، متوجه می‌شویم که این یکی از علائمی است که با بیماری ریفلاکس معده به مری همراه است. گزیدگی در ناحیه قفسه سینه به دلیل برگشت اسید یا افزایش انقباضات در مری اتفاق می‌افتد و...


خاصیت‌های مهم غذا‌های فیبردار که نسبت به آن‌ها بی‌توجهیم!

به طور متوسط، بزرگسالان روزانه ۱۰ تا ۱۵ گرم فیبر مصرف می‌کنند در حالی که میزان نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی، خیلی بیشتر از اینهاست. این نکته ثابت شده که زنان بزرگسال زیر سن ۵۰ سال باید روزانه ۳۸ گرم و مردان در همین سنین ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند. این میزان در زنان و مردان بالای ۵۰ سال، به ترتیب ۳۰ و ۲۱ گرم است. نشانه‌های جسمی کمبود فیبر در بدن نیز به شرح زیر است: احساس گرسنگی بعد از خوردن غذا جذب فیبر در دستگاه گوارش کمک میکند تا شما زمان طولانیتری را با احساس سیری تجربه کنید. کسانی که یک یا دو ساعت بعد از خوردن غذا باز هم احساس گرسنگی میکنند، احتمالا فیبر کمتری...


متخصص اکولوژی: غذادهی به حیوانات شهری مهم‌ترین ضربه‌ انسان‌ها به آن‌ها است

عبدالله سالاری درباره غذا دادن انسان‌ها به حیوانات اظهارکرد: در زمینه غذادهی بین حیوانات حیات وحش و حیوانات شهری مانند سگ و گربه تفکیک وجود دارد، با این حال غذا دادن به هر دو گونه حیوانات حیات وحش و شهری کاملا اشتباه است. وی افزود: معمولا شهرنشینان در یک دوره زمانی خاص اقدام به غذا دادن به سگ، گربه و سایر حیوانات شهری رها شده در کوی و برزن می‌کنند. به تصور خودشان این کار خیلی درست است اما این کار باعث تغییر ذائقه غذایی حیوانات می‌شود. این متخصص مدیریت حیات وحش در ادامه اظهار کرد:غذادهی به حیوانات شهری مهم‌ترین ضربه‌ای است که انسان‌ها به آن‌ها وارد می‌کنند چراکه با این کار دسترسی این گونه‌ها را به غذا راحت می‌کنند...


واکنش خرس‌های خاکستری به شخصی که به آن‌ها غذا می‌دهد + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، خرس خاکستری از نژاد خرس‌های گریزلی سیاه مشتق شده‌اند. در فیلم زیر، لحظه واکنش نشان دادن دو خرس خاکستری نسبت به فردی که به آن‌ها غذا می‌دهد را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید لحظه شکار ماهی توسط خرس + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/


ویتامین‌های محلول در چربی و روش‌های افزایش جذب آن‌ها

آفتاب‌‌نیوز : به خوبی شناخته شده است که همه ویتامین‌ها یا محلول در چربی هستند یا محلول در آب، این تفاوت به دلیل نحوه جذب و ذخیره آن‌ها در بدن است. به گزارش صحة نیوز، هم چربی‌ها و هم ویتامین‌های محلول در آب در طول هضم غذا جذب می‌شوند و در ادامه هرگونه ویتامین اضافی محلول در چربی در کبد و بافت‌های چربی بدن ذخیره می‌شوند در حالی که ویتامین‌های محلول در آب اضافی از بدن دفع می‌شوند. این تفاوت بر میزان نیاز به هر نوع ویتامین، تعداد دفعات نیاز به آن و خطرات مصرف بیش از حد ویتامین تأثیر می‌گذارد. چهار نوع ویتامین محلول در چربی وجود دارد: A، D، E و K. ویتامین‌های محلول در چربی چیست؟ ویتامین‌های...


افتادن مگس در غذا چه کاری با آن می‌کند؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از روسیا الیوم؛ هنگامی که مگسی روی غذای شما فرود می‌آید، باید شیره‌های گوارشی را آزاد کند تا آن را به صورت مایع ببلعد. به طور خلاصه، برخی از مگس‌ها از رژیم غذایی مایع پیروی می‌کنند. برخی مگس‌ها برای اینکه غذای بیشتری را در معده خود نگه دارند، سعی می‌کنند مایعات موجود در آنچه قبلاً خورده اند را کاهش دهند. حشرات غذا را به صورت حباب‌های استفراغ خشک می‌کنند. هنگامی که مقداری از آب آن تبخیر شد، می‌تواند این غذای غلیظ‌تر را بخورد. انسان برای دریافت مواد مغذی از غذا نیازی به این همه آب دهان و استفراغ ندارد، اما در بزاق خود شیره گوارشی تولید می‌کند، آنزیمی به نام آمیلاز که...


خوراکی‌هایی که مصرف آن‌ها موجب زوال عقل می‌شود

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌های حاوی چربی‌های اشباع و ترانس خطر زوال عقل را افزایش می‌دهند.متخصصان سازمان دمانس استرالیا غذا‌هایی را نام برده اند که خطر ابتلا به زوال عقل را چند برابر می‌کند. این توصیه‌ها در روزنامه بریتانیایی دیلی اکسپرس منتشر شد.در این مقاله آمده است: "افرادی که غذا‌های حاوی چربی اشباع شده و چربی ترانس زیاد مصرف می‌کنند، در معرض خطر زوال عقل هستند. "محققان محصولات لبنی چرب مانند کره، گوشت، به ویژه گوشت خوک، روغن نخل و روغن نارگیل و همچنین شکلات را به عنوان خطرناک رتبه بندی کردند.در این مقاله نویسنده اشاره می‌کند که چربی‌های ترانس زیادی در فست فودها، تنقلات ناسالم، غذا‌های سرخ شده و محصولات پخته شده...


غذا‌هایی که متخصصان قلب از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند

متخصصان قلب این حقیقت را می‌دانند که یک رژیم غذایی بد چه تاثیری بر سلامت قلب شما دارد. به‌گزارش دویچه وله به نقل از ریدرز دایجست، دکتر اندرو فریمن، مدیر پیشگیری و سلامت قلب و عروق انجمن قلب آمریکا به جمله معروف بقراط اشاره کرده و می‌گوید: بگذارید غذا داروی شما باشد. البته هیچ غذایی وجود ندارد که زندگی شما را نجات دهد و هیچ غذایی وجود ندارد که شما را بکشد. به‌گفته او، با این حال هفت نوع غذا وجود دارد که متخصصان قلب می‌دانند هیچ‌وقت نباید در مصرف آن‌ها افراط کنند و باید گاه‌به‌گاه، کمی از آن‌ها بخورند: گوشت‌های فرآوری‌شده بیکن، ژامبون، هات‌داگ و سوسیس بخشی از رژیم غذایی روزانه بسیاری از آمریکایی‌ها هستند، این محصولات به معنای...


علائم کمبود آهن در بدن و نحوه درمان آن

فقر آهن یکی از بیماری‌های شایع است که گاهی با خستگی اشتباه گرفته می‌شود. به گزارش برنا؛ آهن یک ماده معدنی مفید و ضروری برای بدن انسان است. با این حال، دست‌ کم ۳۰ درصد از افراد در سراسر جهان از کمبود آهن رنج برده و این امر منجر به پدید آمدن مشکلات جسمی و روانی بسیاری برای آن‌ها می‌شود. خستگی و تنگی‌نفس به گفته رُزی میلن، متخصص تغذیه، مهمترین علائم کمبود آهن شامل خستگی، تنگی‌نفس، رنگ پریدگی پوست و تپش سریع قلب می‌شود. ملین  گفت: به‌دلیل اینکه علائم کمبودی آهن در بدن تا حدودی شبیه علائم خستگی است، بسیاری از افراد توجه لازمی به آن ندارند. با این حال، او بر ضرورت انجام آزمایش‌های لازم برای تشخیص سطح آهن...


علائم عجیب و غیرمعمول بارداری که آن را نمی دانید!

بدن انسان طی بارداری می‌تواند دچار تغییرات فیزیکی و هیجانی و روانی زیادی شود، آنقدر زیاد و متنوع که شاید به سختی بتوانید به آن‌ها توجه کنید. این تغییرات می‌توانند ناگهانی و به شیوه‌ای که انتظارش را ندارید رخ دهند. به گزارش برنا؛ در این مطلب به هشت علامت غیرمعمول بارداری اشاره می‌کنیم که ممکن است به نظر نیایند اما می‌توانند به این معنی باشند که کودکی در راه است! دچار تنگی نفس شده‌اید طی مراحل اولیه بارداری، تغییرات در سطح هورمون‌ها می‌تواند باعث تنگی نفس شود. برای بهبود تنفس در دوران بارداری، وضعیت بدنی‌تان را به طور مناسبی حفظ کرده و تکنیک‌های تنفس آگاهانه را تمرین کنید. آب دهان‌تان زیاد شده است تجمع زیاد بزاق دهان که به آن پتیالیسم گراویداروم...


سودمندی‌های این واکسن کرونا برای کودکان بسیار بیشتر از خطرات آن است!

دانشمندان در سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) می‌گویند سودمندی‌های احتمالی دادن واکسن کرونای فایزر/بیونتک به کودکان ۵ تا ۱۱ ساله بسیار بیشتر از خطر بروز موارد نادر التهاب قلب مربوط به این واکسن است به گزارش برنا و به نقل از رویترز شرکت‌های فایزر و بیونتک قبلا از اثربخشی ۹۰.۷ درصدی واکسن کرونایشان در کارآزمایی بالینی کودکان ۵ تا ۱۱ ساله خبر داده بودند. قرار است کمیته‌ای از کارشناسان مستقل روز سه‌شنبه تشکیل جلسه بدهند تا درباره توصیه به سازمان غذا و داروی آمریکا برای تایید کردن این واکسن در این گروه کودکان تصمیم بگیرند. اگر سازمان غذا و داروی آمریکا واکسیناسیون کودکان ۵ تا ۱۱ ساله را با واکسن فایزر/بیونتک تایید کند، این نخستین واکسن کرونای تاییدشده برای...


عجیب ترین علائم بارداری که از آن بی خبرید

بدن انسان طی بارداری می‌تواند دچار تغییرات فیزیکی و هیجانی و روانی زیادی شود، آنقدر زیاد و متنوع که شاید به سختی بتوانید به آن‌ها توجه کنید. این تغییرات می‌توانند ناگهانی و به شیوه‌ای که انتظارش را ندارید رخ دهند. به گزارش برنا؛ در این مطلب به هشت علامت غیرمعمول بارداری اشاره می‌کنیم که ممکن است به نظر نیایند اما می‌توانند به این معنی باشند که کودکی در راه است! طی مراحل اولیه بارداری، تغییرات در سطح هورمون‌ها می‌تواند باعث تنگی نفس شود. برای بهبود تنفس در دوران بارداری، وضعیت بدنی‌تان را به طور مناسبی حفظ کرده و تکنیک‌های تنفس آگاهانه را تمرین کنید. آب دهان‌تان زیاد شده است تجمع زیاد بزاق دهان که به آن پتیالیسم گراویداروم نیز...


زعفران و معجزه آن‌ برای کاهش وزن

زعفران از ادویه‌هایی است که فواید متعددی دارد که یکی از آن‌ها کمک به کاهش وزن است. ناطقان: زعفران به عنوان یکی از گران‌ترین ادویه‌ها در جهان است که می‌توان از آن به عنوان افزودنی برای نوشیدنی‌ها و همچنین چاشنی غذا‌ها استفاده کرد.زعفران مرغوب طعم و رنگ شگفت انگیزی را به غذا و نوشیدنی‌ها می‌دهد؛ علاوه بر این، زعفران فواید دارویی نیز دارد و برای بهبود سطح اضطراب هم استفاده می‌شود.در نقاط مختلف جهان، بسیاری از مردم از زعفران برای کاهش وزن استفاده می‌کنند و چای زعفران مخصوصی، برای کاهش وزن وجود دارد و این چای می‌تواند به جلوگیری از پرخوری و پرخوری ناشی از استرس (پرخوری عصبی) کمک کند.زعفران چیست؟ادویه‌ی زعفران از گیاه زعفران (crocus sativus) بدست می‌آید و...


چند دلیل پرخوری و راه حل آن

همه ما می‌دانیم باید غذا‌های سالم بخوریم. بنابراین، چرا حتی بوی شیرینی شکلاتی کوچک نیز می‌تواند باعث شود که ما بهترین هدف خود را فراموش کنیم؟   غذا خوردن، یکی از بزرگ‌ترین لذت‌ها و پرخوری، یکی از مشکلات رو به رشد زندگی است. همه ما می‌دانیم باید غذا‌های سالم بخوریم. بنابراین، چرا حتی بوی شیرینی شکلاتی کوچک نیز می‌تواند باعث شود که ما بهترین هدف خود را فراموش کنیم؟پرخوری به چند دلیل رخ می‌دهد که البته، راه حل دارد.خواب کافی نداشتناز دست دادن وقت مناسب خواب، نه تنها شما را در یک منگی ذهنی قرار می‌دهد، بلکه مجموعه‌ای از تغییرات متابولیک واقعی را ایجاد می‌کند که ممکن است موجب افزایش وزن شود. کمبود چشم بسته، به دور کمر شما آسیب...


۱۹ مدل از سبزیجات با پروتئین بالا و نحوه خوردن بیشتر از آن‌ ها

به گزارش اقتصادآنلاین، اما اگر شما گوشت‌خوار نیستید، گزینه‌های دیگری نیز دارید تا مطمئن شوید که مقدار توصیه‌شده پروتئین که بدن شما نیاز دارد را دریافت می‌کنید. نگران نباشید چون سبزیجات غنی از پروتئین زیادی در طول سال در دسترس هستند. این گزینه‌ها را برای تنوع زیاد امتحان کنید.  شما می‌توانید از هر یک از آن‌ها به‌تنهایی به‌عنوان یک غذای جانبی و یا در دستورالعمل‌های مختلف برای پرکردن یک دوره اصلی لذت ببرید. به‌خاطر داشته باشید که محتوای پروتئین ممکن است بسته به این که شما چگونه هر سبزی را آماده می‌کنید، تغییر کند. مقادیر زیر با روش پخت نشان‌داده‌شده برای هر غذا مطابقت دارد.  ۱. لوبیا سبز:  پروتئین کل: ۱۸. ۴۶ گرم در هر فنجان  اگر شما به طور...


دلایل عجیب حالت تهوع و راه‌های پیشگیری از آن

حالت تهوع یکی از حالات ناخوشایندی است که تجربه کرده اید، در مطلب زیر علل به وجود آمدن این حالت و راهکارهای پیشگیری از آن بیان شده است. احساس تهوع ناگهانی در لیست تجربیات ناخوشایند است و ذهن فرد را درگیر می‌کند، ممکن است مواد غذایی اخیرا مصرف شده را به عنوان عامل ایجاد این حالت بدانید، اگرهم یقین دارید چیز بدی نخورده اید، طبیعی است که از حالت به وجود آمده تعجب کنید.تحقیقات نشان داده است بسیاری از دلایل دیگر نیز می‌تواند معده را دچار اختلال کرده که هیچ ربطی به بارداری یا خوردن غذای مسموم ندارد.حالت تهوع چیست؟حالت تهوع یک احساس ناراحت کننده در معده است که اغلب با میل به استفراغ همراه است. هرکسی می‌تواند حالت تهوع...


دلایل عجیب حالت تهوع و راههای پیشگیری از آن

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از سلف، احساس تهوع ناگهانی در لیست تجربیات ناخوشایند است و ذهن فرد را درگیر می‌کند، ممکن است موادغذایی اخیرا مصرف شده را به عنوان عامل ایجاد این حالت بدانید، اگرهم یقین دارید چیز بدی نخورده اید، طبیعی است که از حالت به وجود آمده تعجب کنید. تحقیقات نشان داده است بسیاری از دلایل دیگر نیز می‌تواند معده را دچار اختلال کرده که هیچ ربطی به بارداری یا خوردن غذای مسموم ندارد. حالت تهوع چیست؟  حالت تهوع یک احساس ناراحت کننده در معده است که اغلب با میل به استفراغ همراه است. هرکسی می‌تواند حالت تهوع را تجربه کند، اگرچه در شرایط خاصی شایع تراست، مانند زمانی که فردی تحت شیمی درمانی قرار...


دلایل عجیب ایجاد حالت تهوع و راههای پیشگیری از آن

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از سلف، احساس تهوع ناگهانی در لیست تجربیات ناخوشایند است و ذهن فرد را درگیر می‌کند، ممکن است موادغذایی اخیرا مصرف شده را به عنوان عامل ایجاد این حالت بدانید، اگرهم یقین دارید چیز بدی نخورده اید، طبیعی است که از حالت به وجود آمده تعجب کنید. تحقیقات نشان داده است بسیاری از دلایل دیگر نیز می‌تواند معده را دچار اختلال کرده که هیچ ربطی به بارداری یا خوردن غذای مسموم ندارد. حالت تهوع چیست؟  حالت تهوع یک احساس ناراحت کننده در معده است که اغلب با میل به استفراغ همراه است. هرکسی می‌تواند حالت تهوع را تجربه کند، اگرچه در شرایط خاصی شایع تراست، مانند زمانی که...


ماش و خواص آن برای بدن

آیا در مورد ماش چیزی شنیده اید؟ با ما در ادامه این مطلب همراه باشید تا با خواص این ماده غذایی بیشتر آشنا شوید. ماش‌ها نوعی حبوبات هستند و منشا آن‌ها هند است، بنابراین یک غذای معمولی در غذا‌های هندی و آسیایی است. این ویژگی با داشتن یک پوسته سبز تیره در خارج و لپه‌هایی به رنگ زرد روشن همراه است. علاوه بر این، طعم کمی شیرین، قوام نرم و خصوصیاتی شبیه به عدس دارد.از ماش می‌توان در غذا‌های مختلف استفاده کرد. با توجه به ارزش غذایی مهم ان، گنجاندن ماش در رژیم غذایی یک تصمیم عالی است.خواص تغذیه‌ای ماشطبق یک مطالعه، ما می‌توانیم مواد مغذی زیر را در ۱۰۰ گرم از این ماده غذایی تخمین بزنیم:۲۰ گرم پروتئین۱۹ گرم...


درد دندان؛علل، تشخیص و درمان انواع آن

متخصصان می‌گویند دندان درد می‌تواند به دلایل مختلف بروز کند و تشخیص صحیح، به درمان موثر آن کمک می‌کند. ناطقان: به نقل از دِنتیست مانیلا، دندان درد یکی از رایج‌ترین دلایل مراجعه به دندانپزشک محسوب می‌شود. این درد می‌تواند به دلایل مختلفی بروز کند. گرچه بسیاری از مردم درد دندان را به یک شکل توصیف می‌کنند، اما حقیقت این است که درد دندان دارای انواع مختلفی است. فارغ از آنکه دندانتان چگونه درد می‌کند، با مشاهده بروز دندان درد مراجعه به دندانپزشک ضروری است.دندان دردی که به صورت کوتاه و متناوب یا بلند مدت بروز می‌کند، نشان دهنده حساسیت دندان است. این موضوع می‌تواند به دلیل وجود حفره، بیماری‌های لثه، فرسایش دندان، پس از جرم‌گیری، پس از عمل دندانپزشکی و...


چرا دندان درد می گیریم؟ + درمان انواع آن

به گزارش جام جم آنلاین، دندان درد یکی از رایج‌ترین دلایل مراجعه به دندانپزشک محسوب می‌شود. این درد می‌تواند به دلایل مختلفی بروز کند. گرچه بسیاری از مردم درد دندان را به یک شکل توصیف می‌کنند، اما حقیقت این است که درد دندان دارای انواع مختلفی است. فارغ از آنکه دندانتان چگونه درد می‌کند، با مشاهده بروز دندان درد مراجعه به دندانپزشک ضروری است. دندان دردی که به صورت کوتاه و متناوب یا بلند مدت بروز می‌کند، نشان دهنده حساسیت دندان است. این موضوع می‌تواند به دلیل وجود حفره، بیماری‌ های لثه، فرسایش دندان، پس از جرم‌گیری، پس از عمل دندانپزشکی و یا سفیدکاری دندان بروز کند. نوشیدن یا خوردن غذا‌های سرد و گرم می‌تواند باعث تحریک حساسیت دندان شود....


جویدن آدامس و تاثیر آن بر عملکرد روده !

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، محققان مرکز پزشکی «کروزر چستر» در آمریکا در این مطالعه بیمارانی را که تحت عمل جراحی قلب باز ، تعویض دریچه آئورت یا تعمیر/تعویض دریچه میترال قرار گرفته بودند، بررسی کردند. به گزارش نیوز مدیکال، یک گروه شامل ۳۴۱ بیمار بود که از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۰ تحت عمل جراحی قرار گرفتند و پس از عمل جراحی در پروتکل آدامس بدون قند شرکت کردند. گروه دوم که شامل ۴۹۶ بیمار بود که بین سال های ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۶ عمل جراحی قلب مشابهی انجام دادند، اما پس از عمل آدامس نجویدند. این تحقیق نشان داد که تنها دو نفر از بیمارانی که در گروهی قرار داشتند که پس از عمل آدامس می جویدند به بیماری «ایلئوس»...


بدترین نکات بهداشتی رایج که کمتر به آن توجه شده است

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از الکوثر، مردم دوست دارند در هر فرصتی به طور سخاوتمندانه، به ویژه در مورد موضوعات مربوط به سلامتی به دیگران مشاوره دهند؛ همچنین نکات بهداشتی را در همه شبکه‌های اجتماعی دریافت می‌کنیم، جایی که وبلاگ نویسان نکاتی را در مورد شیوه زندگی خود و توصیه‌هایی را در مورد موضوعات مختلف با ما به اشتراک می‌گذارند. این اطلاعات اغلب متناقض و گیج کننده است؛ بنابراین چگونه بفهمیم واقعیت چیست؟ در این گزارش شایع‌ترین خرافه‌های مربوط به سلامتی را که جزء ده مورد اول بدترین خرافه هاست بررسی کرده ایم. ۱. زمان غذا خوردن مهم نیست ... مهم این است که چقدر غذا می‌خورید آن‌ها استدلال می‌کنند که...


انواع اختلالات خوردن و علائم آن ها را بشناسید

به گزارش خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اختلالات خوردن، طیف وسیعی از شرایط است که از طریق عادات غذایی غیر طبیعی یا ناراحت کننده ایجاد می شود. برخی، پرخوری کرده و چاق می‌ شوند، برخی به اندازه‌ ی کافی نمی ‌خورند و به معنای واقعی کلمه به خودشان گرسنگی می ‌دهند، درحالی ‌که برخی دیگر پرخوری کرده و سپس با روش‌ های دیگر برای خلاص شدن از دست کالری ‌های اضافی، تخلیه می‌ کنند. اختلال بی اشتهایی عصبی افراد مبتلا به آنورکسیا اغلب خودشان می گویند که اضافه وزن دارند حتی اگر زیاد کاهش وزن داشته باشند، این افراد تمایل دارندبه طور مداوم بر وزن خودشان نظارت و از خوردن انواع خاصی از غذاها جلوگیری کنند. ترس شدید...


انواع ماکروفر و تعمیر مشکلات رایج آن‌ها

چندین سال است که ماکروفر به عنوان یک وسیله برقی، جایگاه خود را بین خانواده‌های ایرانی پیدا کرده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام خدمت از ما، در حوزه تعمیر لوازم خانگی برقی، یکی از خدمات پرتقاضا تعمیر مایکروویو است. در این مقاله ضمن آشنایی با انواع ماکروفر و اصول تعمیرات آن، یک راه رایگان و سریع برای استعلام قیمت تعمیر ماکروفر به شما پیشنهاد می‌دهیم. «خدمت از ما» بازار آنلاین خدمات است که می‌توانید با ثبت سفارش در آن، بهترین تعمیرکاران و متخصصین را پیدا کنید. تعمیر ماکروفر در محل نیز از جمله خدمات ارائه شده در این بازار است. انواع مختلف مایکروفر تعمیر مایکروفر ممکن است بر حسب نوع و برند آن کمی متفاوت باشد. لذا تعمیرکار مایکروفر...


واکنش وزارت بهداشت به انتشار خبری مبنی بر تولید واکسن اسپوتنیک در ایران و انتقال آن به روسیه

سخنگوی سازمان غذا و دارو اظهاراتی مبنی بر تولید ماهانه ۲ میلیون دوز واکسن اسپوتنیک در کشور و انتقال آن به روسیه را تکذیب کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ به دنبال انتشار اظهاراتی مبنی بر تولید ماهانه 2 میلیون دوز واکسن اسپوتنیک در کشور و انتقال آن به روسیه، سخنگوی سازمان غذا و دارو ضمن تکذیب این اظهارات، اظهار داشت: این اظهارات کذب محض بوده و هنوز طرف روسی، محصول تولید شده اولیه واکسن اسپوتنیک لایت تولیدی شرکت خصوصی ایرانی را برای تولید انبوه تحت لیسانس تایید نکرده است.وی افزود: خروج هرگونه واکسن کرونا از ایران ادعای کذبی است که مقصود و انگیزه گوینده از نشر این مطلب کذب در شرایط...


واکنش وزارت بهداشت به ادعای "تولید ماهانه ۲ میلیون دوز واکسن اسپوتنیک و خروج آن از کشور"

به دنبال انتشار اظهاراتی مبنی بر تولید ماهانه دو میلیون دوز واکسن اسپوتنیک در کشور و انتقال آن به روسیه، سخنگوی سازمان غذا و دارو ضمن تکذیب این ادعا، گفت: خروج و ورود هر نوع واکسن مستلزم مجوز سازمان غذا و دارو خواهد بود که چنین چیزی تاکنون در مورد واکسن‌های کرونا از جمله واکسن اسپوتنیک وی صادر نشده است. خبرگزاری میزان - کیانوش جهانپور در واکنش به اظهارات معاون قرارگاه پدافند زیستی، مبنی بر تولید ماهانه دو میلیون دوز واکسن اسپوتنیک در ایران و انتقال آن به کشور روسیه، گفت: اظهارات ایشان کذب محض بوده و هنوز طرف روسی محصول تولید شده اولیه واکسن اسپوتنیک لایت تولیدی شرکت خصوصی ایرانی را برای تولید انبوه تحت لیسانس تایید نکرده است....


تکذیب ادعای تولید ماهانه ۲ میلیون دوز واکسن اسپوتنیک و خروج آن از کشور

سخنگوی سازمان غذا و دارو نسبت به ادعای "تولید ماهانه ۲ میلیون دوز واکسن اسپوتنیک و خروج آن از کشور" واکنش نشان داد.  دکتر کیانوش جهانپور در واکنش به اظهارات معاون قرارگاه پدافند زیستی، مبنی بر تولید ماهانه دو میلیون دوز واکسن اسپوتنیک در ایران و انتقال آن به کشور روسیه، گفت: اظهارات ایشان کذب محض بوده و هنوز طرف روسی محصول تولید شده اولیه واکسن اسپوتنیک لایت تولیدی شرکت خصوصی ایرانی را برای تولید انبوه تحت لیسانس تایید نکرده است. وی افزود: خروج هرگونه واکسن کرونا از ایران ادعای کذبی است که مقصود و انگیزه گوینده از نشر این مطلب کذب در شرایط حاضر مشخص نیست. جهانپور تاکید کرد: واکسن اسپوتنیک لایت به صورت بچ تست...


برای حمایت از حیوانات به آن‌ها غذا ندهید/ دستگیری شکارچی غیرمجاز در طالقان

فلاح نژاد، رئیس حفاظت محیط زیست شهرستان طالقان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: برای حمایت از حیوانات باید اجازه بدهیم که طبیعت کار خودش را انجام دهد، غذا دادن به حیوانات، عادات غذایی آن ها را عوض می کند. او افزود: حیوانات حیات وحش غذای خود را از طبیعت پیدا می کنند و افزایش گونه های حاضر در طبیعت البرز در گروی دوری انسان از آن ها است. رئیس حفاظت محیط زیست شهرستان طالقان گفت: پروانه شکار سال گذشته و امسال صادر نشده است و فعلا هم برنامه ای برای صدور آن نداریم. او افزود: اخیرا یک شکارچی غیرمجاز با گزارش مردم محلی دستگیر شد. انتهای پیام/د.خ


ضربان قلب نرمال و هر آنچه که باید درباره آن بدانید/ چگونه از هجوم بردن به سمت غذا در زمان گرسنگی جلوگیری کنیم؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در هفشتم شهریور نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. ضربان قلب نرمال و هر آنچه که باید درباره آن بدانید ضربان قلب طبیعی یک معیار مفید برای شناسایی طیف وسیعی از مشکلات سلامتی است.   شیوه صحیح تنفس را یاد بگیرید!الگوی تنفسی دقیقی برای همه افراد وجود دارد که معمولاً می‌توان از راه‌های مختلف، آن را تمرین کرد. اصلی‌ترین دلایل بروز ترک پاشنه پاترک پاشنه پا یکی از رایج‌ترین مشکلات این عضو از بدن است، این عارضه در زنان نسبت به مردان شیوع بیشتری دارد. چگونه از هجوم بردن به سمت غذا در زمان گرسنگی جلوگیری کنیم؟یک...


ممنوعیت ورود داروی بدون مجوز را از متولی آن پیگیری کنید، نه گمرک

به گزارش جام جم آنلاین، از چندی پیش و به دنبال طرح موضوع دپوی داروهای وارداتی در گمرک، سازمان غذا و دارو در رابطه با بخشی که مجوز وزارت بهداشت را نداشته و فاقد ثبت سفارش است معترض شده و اعلام کرد که بارها از گمرک خواسته تا مانع ورود این گونه اقلام به گمرک و انبارها شود. سازمان غذا و دارو: ورود داروی بدون مجوز به گمرک ممنوع در همین رابطه، پایان هفته گذشته بود که محمدی-مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو- طی مکاتبه ای با ارونقی -معاون فنی گمرک ایران- اعلام کرد که با توجه به بررسی های صورت گرفته ورود هر گونه داروی وارداتی فاقد ثبت سفارش و مجوز این سازمان به...


ممنوعیت واردات داروی بدون مجوز را از متولی آن پیگیری کنید، نه گمرک!

به دنبال اعلام سازمان غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت ورود هر گونه داروی وارداتی فاقد ثبت سفارش و مجوز این سازمان به کلیه گمرکات، گمرک ایران اعلام کرد که بررسی ورود کالاهای دارای ثبت سفارش و مجوز سازمان غذا و دارو قبل از اظهار به گمرک برای آن میسر نیست و اگر چنین موضوعی مد نظر است باید آن را از طریق سازمان های متولی پیگیری کند. به گزارش ایسنا، از چندی پیش و به دنبال طرح موضوع دپوی داروهای وارداتی در گمرک، سازمان غذا و دارو در رابطه با بخشی که مجوز وزارت بهداشت را نداشته و فاقد ثبت سفارش است معترض شده و اعلام کرد که بارها از گمرک خواسته تا مانع ورود این گونه اقلام به...


غذاهایی که مصرف آن‌ها باعث تمیزی دندان‌ها می‌شود

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌هایی وجود دارند که برای دندان‌ها مضر و در مقابل برخی هم برای دندان‌ها مفید هستند، اما آیا می‌دانستید که غذا‌هایی هم وجود دارند که هنگام مصرف، دندان‌های شما را تمیز می‌کنند؟ در ادامه چند مورد از این مواد غذایی و فواید آن‌ها ارائه شده است. سیبمصرف سیب می‌تواند به پاکسازی و تمیزی دندان‌ها و مبارزه با بوی بد دهان کمک کند. محتوای فیبری سیب کار مسواک را انجام داده و در پاکسازی پلاک از دندان‌ها و از بین بردن بقایای مواد غذایی، نقش مهمی دارد. اسیدیته موجود در سیب باعث از بین رفتن باکتری‌های بد شده و در نتیجه در رفع بوی بد دهان بسیار موثر است.  بهتر است...


سرمدی: تعارض منافع در وزارت بهداشت و سازمان‌های تابعه آن به چشم می‌خورد

به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری فارس، کیومرث سرمدی در نشست علنی امروز (دوشنبه اول شهریور ماه) مجلس شورای اسلامی در اخطار قانون اساسی خود گفت: تعارض منافع نه تنها در ساختار ستادی وزارت بهداشت و درمان به وضوح قابل رویت است، بلکه در معاونت‌ها و سازمان‌های تحت امر آن از جمله سازمان غذا و دارو به چشم می‌خورد. نماینده مردم اسدآباد در مجلس شورای اسلامی اظهار داشت: ذی‌نفعان در این بخش را فعالان صنعت غذا و دارو تشکیل می‌دهند و انتظار طبیعی آن است که جهت پرهیز از پدیده تعارض منافع فعالان این دو صنعت در پست‌های کلیدی و مدیریت سازمان مورد استفاده قرار نگیرند. وی ادامه داد: اما در کمال تعجب شاهد آن هستیم که تمام مدیران میانی و...


از نظر طب سنتی طبع ماست چگونه است؟ + موارد منع مصرف آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروزه در اکثر سفره ها، ماست به همراه غذا مصرف می‌شود و متاسفانه مردم مانند دیگر رسوم غلط متعارف، بدون آن که تدابیر مربوطه را رعایت کنند و از خوب و بد بودن آن آگاه باشند، آن را مصرف می‌کنند؛ این کار ناخواسته و به مرور زمان بر بیماری‌ها و مشکلات آن‌ها می‌افزاید. لازم به ذکر است که ماست خواص و فواید زیادی دارد، اما بهتر است از طبع ماست، مضرات، مصلحات و تداخلات غذایی آن مطلع باشید تا بهترین بهره را از خوردن آن ببرید؛ در این مطلب سیر تا پیاز مصرف ماست در طب سنتی را برایتان خواهیم گفت. طبع ماست چیست؟طبع ماست از نظر طب سنتی سرد و‌تر است. هرچه...


علائم کمبود ویتامین و عوارض آن

کمبود ویتامین عوارض زیادی دارد که در این گزارش به برخی از آنها اشاره شده است. ناطقان: بدن ما پیوسته به ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسید‌ها و دیگر مواد مغذی احتیاج دارد تا بتواند نیاز‌های متابولیک را برآورده کند. اگر به اندازه کافی درشت مغذی نخورید دچار کمبود ویتامین در رژیم لاغری خواهید شد که سبب بروز مشکلات سلامتی و بیماری می‌شوند. مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی به تغذیه و پیشگیری از کمبود‌ها کمک می‌کند. آیا چیزی درباره عوارض و علائم کمبود ویتامین می‌دانید؟ در این مقاله درباره عوارض کمبود ویتامین و علائم آن صحبت خواهیم کرد.بدن به ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی نیاز دارددریافت کم موارد مغذی بلافاصله موجب عوارض خطرناک نمی‌شود، اما در طولانی مدت تاثیر...


غذایی که جوان‌ترها از آن فراری‌اند!

به گزارش جام جم آنلاین، در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می‌کند. مواد لازم برای تهیه دمپختک : باقالا زرد خشک: ۲ پیمانهبرنج: ۴۰۰ گرمپیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگزرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوریکره یا روغن: به مقدار دلخواهنمک و فلفل: به میزان لازمطرز تهیه و دستور پخت دمپختک : ۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنج‌ها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید. ۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالی‌ها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زردچوبه هم به باقالی‌ها اضافه کنید و کمی...