جدیدترین‌های «شیر بادام»:

طرز تهیه کیک ‌بادام با کرم دیپلمات

امروز قصد داریم طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم  سفیدة تخم‌مرغ...... ۴ عدد پودر شکر.... ۲۰۰ گرم نشاستة ذرت .... ۲۰ گرم اسانس وانیل..... ۱ قاشق چایخوری پودر بادام...... ۲۵۰ گرم مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات شیر ..... ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه) زردة تخم‌مرغ..... ۶ عدد شکر.... ۸۵ گرم اسانس وانیل ....۱ قاشق چایخوری آرد..... ۴ قاشق سوپخوری کرة خرد کرده.... ۴۵ گرم ژلاتین ....۳ ورق خامة قنادی ...... ۵۰۰ گرم (فرم گرفته) روش ‌تهیه فر را با دمای ۱۶۰ درجة سانتیگراد گرم کنید. کف و دیوارة قالب کمربندی را به قطر ۲۴ سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه سفیدة تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود...


کیک‌بادام با کرم دیپلمات + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک‌بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه‌ای با ۴ نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر مواد لازم  سفیدة تخم‌مرغ...... ۴ عدد پودر شکر.... ۲۰۰ گرم نشاستة ذرت .... ۲۰ گرم اسانس وانیل..... ۱ قاشق چایخوری پودر بادام...... ۲۵۰ گرم مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات شیر ..... ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه) زردة تخم‌مرغ..... ۶ عدد شکر.... ۸۵ گرم اسانس وانیل ....۱ قاشق چایخوری آرد..... ۴ قاشق سوپخوری کرة خرد کرده.... ۴۵ گرم ژلاتین ....۳ ورق خامة قنادی ...... ۵۰۰ گرم (فرم گرفته) روش‌تهیه فر را با...


طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو

اسموتی گرم یک نوشیدنی عالی برای روز‌های سرد پاییز و زمستان است. عشاق اسموتی می‌­توانند همان­طور که در روز‌های گرم اسموتی خنک می­‌نوشیدند و لذت می‌­بردند، در روز‌های سرد لذت اسموتی گرم با میوه­‌های پاییزی و زمستانی را تجربه کنند. اسموتی زیر بسیار مفید و مقوی است. شیر بادام که در اسموتی زیر استفاده شده یک شیر گیاهی پرطرفدار و سرشار از کلسیم است. طبیعت شیر بادام گرم است و حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان­، فلاونوئیدها، ویتامین A، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، فولات، ویتامین D، ویتامین E، کلسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، سلنیوم، روی، مس و پروتئین است. خرمالو نیز چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این میوه شامل مقدار قابل توجهی از...


طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو؛ خوشمزه و پرخاصیت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسموتی گرم یک نوشیدنی عالی برای روز‌های سرد پاییز و زمستان است. عشاق اسموتی می‌­توانند همان­طور که در روز‌های گرم اسموتی خنک می­‌نوشیدند و لذت می‌­بردند، در روز‌های سرد لذت اسموتی گرم با میوه­‌های پاییزی و زمستانی را تجربه کنند. اسموتی زیر بسیار مفید و مقوی است. شیر بادام که در اسموتی زیر استفاده شده یک شیر گیاهی پرطرفدار و سرشار از کلسیم است. طبیعت شیر بادام گرم است و حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان­، فلاونوئیدها، ویتامین A، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، فولات، ویتامین D، ویتامین E، کلسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، سلنیوم، روی، مس و پروتئین است. خرمالو نیز چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این...


خوراکی هایی که باعث خواب بهتر می‎شوند

بی خوابی یا کمبود خواب عارضه‌ای است که به قدری شایع شده که تقریبا می‌توان گفت از هر دو نفر، یک نفر به آن مبتلاست. این مشکل اکنون بیش از هر زمان دیگری گریبان مردم را گرفته است. چالش اصلی آنجاست که مردم برای گذران زندگی خود کار و تلاش میکنند و آنگاه تمامی این ابزار مدرن منجر به خستگی مداوم بدن‌ها و چشم‌های آن‌ها می‌شود. روند زندگی خیلی از ما در انتهای روز حاصلی جز خستگی و بی حوصلگی ندارد.از آنجا که کمبود خواب هیچ علامت واضحی ایجاد نکرده و به طور کلی عامل تخریب سلامتی است - اکثر افراد تمایل دارند که آن را نادیده بگیرند، مگر اینکه این معضل شروع به تأثیر بر زندگی روزمره افراد کند. وقتی...


طرز تهیه اسموتی خرمالو

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،اسموتی خرمالو از نوشیدنی‌های خوشمزه و بی‌نظیر فصل پاییز است که در آن ترکیبی از میوه، شیر، بستنی، عسل یا شکر و یخ به کار رفته و طعم‌دهنده‌هایی همچون زنجبیل، دارچین و وانیل عطر و بوی خاصی به آن می‌بخشد. مواد لازم اسموتی خرمالو خرمالوی رسیده 2 عدد مغز بادام 30 گرم زنجبیل تازه یک تکه کوچک مربعی به ابعاد 1 سانتی متر عسل یا شکر  1 قاشق غذاخوری شیر 1/2 پیمانه + 1/4 پیمانه در صورت لزوم یخ خرد شده 1/2 پیمانه   طرز تهیه اسموتی خرمالو خرمالو‌ها را شسته و پوست نازک آن‌ها را بگیرید.  پوست زنجبیل را نیز بگیرید و سپس آن را به چند تکه کوچک‌تر برش بزنید....


طرز تهیه شیر بادام

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،چه گیاهخوار وگان باشید، چه حساسیت به لبنیات داشته باشید و چه کلا دنبال تنوع باشید شیر بادام یکی از بهترین جایگزین ها برای شیر حیوانی است. از مغزهای دیگر هم میشود شیر گرفت اما شیر بادام از همه معروف تر است و محبوبیت بیشتری دارد. مواد لازم شیر بادام بادام شیرین 1 لیوان آب 4 لیوان سانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری   طرز تهیه شیر بادام بادام های شیرین را داخل ظرف آبی بریزید و 8 ساعت خیس دهید. بعد از این مدت پوست بادام باید به راحتی با دست جدا شود. ( برای اطمینان میتوانید پیش از خیساندن بادام ها را 1 دقیقه داخل...


راز مهمی که شما را به خوابی عمیق می‌برد

نباید تنها بر ساعت خواب تمرکز کرد بلکه کیفیت کلی خواب نیز مهم است؛ در این مطلب به راز مهمی که می‌تواند کیفیت مطلوب خواب را تضمین کند پی می‌برید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ بی خوابی یا کمبود خواب عارضه‌ای است که به قدری شایع شده که تقریبا می‌توان گفت از هر دو نفر، یک نفر به آن مبتلاست. این مشکل اکنون بیش از هر زمان دیگری گریبان مردم را گرفته است. چالش اصلی آنجاست که مردم برای گذران زندگی خود کار و تلاش میکنند و آنگاه تمامی این ابزار مدرن منجر به خستگی مداوم بدن‌ها و چشم‌های آن‌ها می‌شود. روند زندگی خیلی از ما در انتهای روز حاصلی جز خستگی و بی حوصلگی ندارد. از آنجا...


راز مهمی که شما را به خواب عمیق می‌برد

نباید تنها بر ساعت خواب تمرکز کرد بلکه کیفیت کلی خواب نیز مهم است؛ در این مطلب به راز مهمی که می‌تواند کیفیت مطلوب خواب را تضمین کند پی می‌برید. به گزارش شریان نیوز،بی خوابی یا کمبود خواب عارضه‌ای است که به قدری شایع شده که تقریبا می‌توان گفت از هر دو نفر، یک نفر به آن مبتلاست. این مشکل اکنون بیش از هر زمان دیگری گریبان مردم را گرفته است. چالش اصلی آنجاست که مردم برای گذران زندگی خود کار و تلاش میکنند و آنگاه تمامی این ابزار مدرن منجر به خستگی مداوم بدن‌ها و چشم‌های آن‌ها می‌شود. روند زندگی خیلی از ما در انتهای روز حاصلی جز خستگی و بی حوصلگی ندارد. از آنجا که کمبود خواب...


تنها ساعات خواب مهم نیست بلکه کیفیت خواب هم مهم است

نباید تنها بر ساعت خواب تمرکز کرد بلکه کیفیت کلی خواب نیز مهم است؛ در این مطلب به راز مهمی که می‌تواند کیفیت مطلوب خواب را تضمین کند پی می‌برید. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، بی خوابی یا کمبود خواب عارضه‌ای است که به قدری شایع شده که تقریبا می‌توان گفت از هر دو نفر، یک نفر به آن مبتلاست. این مشکل اکنون بیش از هر زمان دیگری گریبان مردم را گرفته است. چالش اصلی آنجاست که مردم برای گذران زندگی خود کار و تلاش میکنند و آنگاه تمامی این ابزار مدرن منجر به خستگی مداوم بدن‌ها و چشم‌های آن‌ها می‌شود. روند زندگی خیلی از ما در انتهای روز حاصلی جز خستگی و بی حوصلگی ندارد....


چطور خواب عمیق داشته باشیم؟

به گزارش افکارنیوز،  بی خوابی یا کمبود خواب عارضه ای است که به قدری شایع شده که تقریبا می توان گفت از هر دو نفر، یک نفر به آن مبتلاست. این مشکل اکنون بیش از هر زمان دیگری گریبان مردم را گرفته است. چالش اصلی آنجاست که مردم برای گذران زندگی خود کار و تلاش میکنند و آنگاه تمامی این ابزار مدرن منجر به خستگی مداوم بدن ها و چشم های آنها می شود. روند زندگی خیلی از ما در انتهای روز حاصلی جز خستگی و بی حوصلگی ندارد.   از آنجا که کمبود خواب هیچ علامت واضحی ایجاد نکرده و  به طور کلی عامل تخریب سلامتی است - اکثر افراد تمایل دارند که آن را نادیده بگیرند، مگر اینکه...


درمان‌های خانگی گرفتگی صدا

یک متخصص طب سنتی درباره دلایل گرفتگی صدا و درمان‌های خانگی آن توضیحاتی را ارائه کرد. ناطقان: ژاله علی اصل ممقانی متخصص طب سنتی ایرانی درباره گرفتگی صدا و راه‌های درمان آن، گفت: گرفتگی صدا (لارنژیت) در اثر التهاب تار‌های صوتی ایجاد می‌شود که در واقع یک علامت است و بیماری محسوب نمی‌شود.او ادامه داد: گرفتگی صدا در اثر عوامل مختلفی مانند: عفونت ویروسی دستگاه تنفسی فوقانی یا سرماخوردگی، سوء استفاده از صدا یعنی هنگامی که از صدای خود در مدت زمان طولانی بیش از حد استفاده می‌کنید یا خیلی بلند صحبت می‌کنید و رفلاکس معده (زمانی که اسید معده بالا می‌آید و چین‌های صوتی را تحریک می‌کند) ایجاد می‌شود.شایع‌ترین علت گرفتگی صدااین متخصص طب سنتی ایرانی افزود: سیگار کشیدن،...


شایع‌ترین علت گرفتگی صدا + روش های درمان

ژاله علی اصل ممقانی متخصص طب سنتی ایرانی، درباره گرفتگی صدا و راه‌های درمان آن، گفت: گرفتگی صدا (لارنژیت) در اثر التهاب تار‌های صوتی ایجاد می‌شود که در واقع یک علامت است و بیماری محسوب نمی‌شود. او ادامه داد: گرفتگی صدا در اثر عوامل مختلفی مانند: عفونت ویروسی دستگاه تنفسی فوقانی یا سرماخوردگی، سوء استفاده از صدا یعنی هنگامی که از صدای خود در مدت زمان طولانی بیش از حد استفاده می‌کنید یا خیلی بلند صحبت می‌کنید و رفلاکس معده (زمانی که اسید معده بالا می‌آید و چین‌های صوتی را تحریک می‌کند) ایجاد می‌شود. شایع‌ترین علت گرفتگی صدا این متخصص طب سنتی ایرانی افزود: سیگار کشیدن، آلرژی، مشکلات تیروئید، اختلالات عصبی، آرتریت روماتوئید، ضربه به حنجره و ندول‌های صوتی، پولیپ‌ها و کیست‌ها...


طرز تهیه شیرینی لوز شیر عسلی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی لوز شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد‌ لازم: شکلات سفید رنده شده فشرده یک دوم پیمانه شیرعسلی یک دوم پیمانهپودر قند‌الک شده دو سوم پیمانهپودر بادام یک ویک دوم پیمانه زعفران آب شده مقداریرنگ سبز و پودر پسته مقداری طرز تهیه: شکلات سفید رنده شده را درون کاسه‌ای روی بخار آب می‌کنیم تا روان شود. پودر قند الک شده را با پودر بادام مخلوط می‌کنیم شیر عسلی را اضافه می‌کنیم. شکلات آب شده روان را اضافه می‌کنیم وخمیر می‌کنیم. خمیر را درون کیسه نایلون گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم‌. می‌تونید دورنگ درست کنید یا سه رنگ بستگی به خودتون داره من یک بار دو رنگ درست کردم زعفرانی...


شیرینی لوز شیر عسلی+ دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی لوز شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد‌لازم: شکلات سفید رنده شده فشرده یک دوم پیمانه شیرعسلی یک دوم پیمانهپودر قند‌الک شده دو سوم پیمانهپودر بادام یک ویک دوم پیمانه زعفران آب شده مقداریرنگ سبز و پودر پسته مقداری طرز تهیه: شکلات سفید رنده شده را درون کاسه‌ای روی بخار آب می‌کنیم تا روان شود. پودر قند الک شده را با پودر بادام مخلوط می‌کنیم شیر عسلی را اضافه می‌کنیم. شکلات آب شده روان را اضافه می‌کنیم وخمیر می‌کنیم. خمیر را درون کیسه نایلون گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم‌. می‌تونید دورنگ درست کنید یا سه رنگ بستگی به خودتون داره...


خواص شیر بادام +طرز تهیه

یک فنجان (240 میلی لیتر) شیر بادام شیرین نشده حاوی حدود 30 تا 50 کالری است، در حالی که همان مقدار شیر لبنی حاوی 146 کالری است. این بدان معنی است که شیر بادام حاوی 65 تا 80 درصد کالری کمتری است. ناطقان: از خواص شیر بادام این است که کالری بسیار کمتری نسبت به شیر گاو دارد.برخی از افراد این موضوع را گیج کننده می دانند زیرا خود بادام از نظر کالری و چربی زیاد است. اما به دلیل فرآوری شیر بادام، تنها بخش بسیار کمی از بادام در محصول نهایی وجود دارد.این برای افرادی که مایل به کاهش کالری و کاهش وزن هستند بسیار عالی است.یک فنجان (240 میلی لیتر) شیر بادام شیرین نشده حاوی حدود 30 تا...


حریره‌بادام؛ معجونی جذاب برای کودکان + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از بهترین معجون‌ها برای کودکان حریره بادام است که هم طعم آن را می‌پسندند هم ارزش غذایی بالایی دارد. مواد لازم: بادام: شش عددشیر پرچرب: نصف پیمانهآرد برنک جیک قاشق غذاخوریشکر: به مقدار لازمآب: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برای شروع بادام‌ها را با نصف لیوان آب داخل یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش آید. بعد از جوش آمدن آب حدود ۴۰ ثانیه صبر کنید و بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید. بادام‌ها را با آب سرد آبکشی کنید. ۲. پوست آن‌ها را بگیرید و همراه شکر و ۵ قاشق آب داخل مخلوط‌کن برقی بریزید تا کاملا یکدست شده و شبیه شیر شود....


طرز تهیه حریره بادام ویژه نوزادان و خردسالان

به گزارش ایلنا، حریره بادام نام یک محلول خوشمزه و سلامت برای نوزادان و خردسالان هست که توصیه میشود حتما به کودک خود بدهید. مواد لازم: بادام: ۴ عدد آرد برنج: ۱ ق مربا خوری شیر پاستوریزه، یک استکان «حدود ۶۰ میلی لیتر» روغن مایع: ۱ ق چای خوری  شکر: ۱ ق چای خوری آب: نصف استکان «حدود ۳۰ میلی لیتر» طرز تهیه: بادام‌ها رابه مدت ۳-۴ ساعت در آب گرم خیسانده و آنگاه پوست بکنید. آنگاه آن‌ها را رنده کرده، به طوریکه پودری دقیقا یکدستی بدست آید. شیر را دریک ظرف کوچک که بهتر هست از جنس لعابی باشد ریخته و آرد برنج را در آن حل کرده و با پشت قاشق نرم کنید و ظرف را روی شعله...


بادام؛ یک میان وعده خوب برای کاهش خطر بیماری قلبی

بادام یک منبع غنی ویتامین E، منیزیم، مس، فسفر، فیبر، ویتامین ب ۲(ریبوفلاوین)، بیوتین، کلسیم، اسیدهای چرب تک غیر اشباع، استرول گیاهی و پروتئین است. بادام غنی از مواد مغذی ای است که در سلامت استخوان نقش دارند. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، بادام حاوی فیتیک اسید بالایی بوده و با وجود این که فیتیک اسید یک ترکیب آنتی اکسیدان است، اما تا حدی جذب آهن، روی و کلسیم موجود در بادام را کاهش می دهد. یک واحد بادام معادل یک اونس (۲۸ گرم) یا حدود ۲۳ عدد یا یک چهارم لیوان بادام است که ۱۶۵ کیلوکالری انرژی، ۶ گرم پروتئین، ۱۴ گرم چربی، ۶ گرم کربوهیدرات و ۳ گرم فیبر را شامل می شود. حدود نیمی از وزن...


با این نوشیدنی‌های خواب آور شب‌ها تخت بخوابید

به افراد بزرگسال توصیه می‌شود برای تجدید قوای ذهن و بدن شان ۷ تا ۹ ساعت خواب متوالی داشته باشند. با این حال، اگر سخت به خواب می‌روید، باید بدانید که خوشبختانه درمان‌هایی طبیعی هست که می‌توانند کمک کنند زودتر به خواب روید. در ادامه با نوشیدنی‌های خواب آور آشنا خواهیم شد. ۱- شیر گرم شیر گرم یکی از بهترین گزینه‌ها برای داشتن یک خواب عمیق و آسوده است. شیر حاوی تریپتوفان است که سطح سروتونین را در مغز افزایش می‌دهد، ماده‌ای که به ما حس شادی و تندرستی می‌بخشد. در این حالت هورمون ملاتونین بیشتر تولید می‌شود، ماده‌ای ضروری که حتی در کسانی که از بی خوابی مزمن رنج می‌برند هم اثر خواب آور دارد. ۲- چای نعناع فلفلی...


این ۸ ماده غذایی را نباید بخورید

به گزارش همشهری آنلاین، برخی مواد خوراکی مغذی ضررهایی نیز دارند و آسیب‌هایی که به بدن می‌رسانند بیشتر از اثرات مثبت مقدار مواد مغذی آنهاست.؛ اما چرا ما این منابع غذایی را با نام‌های مواد مفید در آنها می‌شناسیم در حالی که اینطور نیست. مواد تشکیل‌دهنده‌ دیگری نیز در این محصولات موجود است که نباید نادیده گرفته شوند. بیشتر بخوانید: ۵ ماده مغذی مورد نیاز خانم‌ها | نیازهای غذایی بدن با افزایش سن تغییر می‌کنند  ۶ ماده غذایی که موجب بوی بد بدن می‌شود ۱۵ میان‌وعده که به کاهش وزن کمک می‌کنند این ۱۱ عادت شما را پیر می‌کند چگونه لاغر شویم؟ | میزان کالری مصرفی روزانه برای رژیم لاغری؛ ماشین‌حساب آنلاین محاسبه کالری چرا خانواده‌ها متوجه ابتلای کودک به کرونا نمی‌شوند؟...


۸ مواد مغذی که نباید بخورید

به گزارش افکارنیوز، برخی از مواد خوراکی مغذی، ضررهایی نیز دارند. سر جمع، آسیب‌هایی که به بدن می‌رسانند بیشتر اثرات مثبت مقدار مواد مغذیی موجود است؛ اما چرا ما این ۱۰ منابع غذایی را با نام‌های مواد مفید در آن‌ها می‌شناسیم در حالی که اینطور نیست. مواد تشکیل دهنده‌ی دیگری نیز در این محصولات موجود است که نیابد نادیده گرفته شوند. ۱. کره بادام زمینی کم چرب اخبار اجتماعی- بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره‌های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده‌های مصنوعی و مواد زیان‌آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می‌شوند. ۲. پنیر بله درست...


۸ مواد مغذی که دکتر‌های تغذیه نمی‌خورند، شما هم نباید بخورید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از مواد خوراکی مغذی، ضرر‌هایی نیز دارند. سر جمع، آسیب‌هایی که به بدن می‌رسانند بیشتر اثرات مثبت مقدار مواد مغذیی موجود است؛ اما چرا ما این ۱۰ منابع غذایی را با نام‌های مواد مفید در آن‌ها می‌شناسیم در حالی که اینطور نیست. مواد تشکیل دهنده‌ی دیگری نیز در این محصولات موجود است که نیابد نادیده گرفته شوند. ۱. کره بادام زمینی کم چرب بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره‌های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده‌های مصنوعی و مواد زیان‌آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می‌شوند. ۲. پنیر...


طرز تهیه اسموتی موز و بادام

اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه ساخته می‌شود و در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی دارد. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی‌ها دارای یخ خرد شده، میوه یخ زده، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند. این نوشیدنی آنقدر مقوی و خوش طعم است که انرژی کافی برای شروع روز را برایتان فراهم می کند. مواد لازم: موز: یک عددشیر بادام: یک فنجانبادام: سه قاشق غذاخوریکره بادام زمینی: یک قاشق غذاخوریماست خامه‌ای: ۲ قاشق غذاخوریوانیل: نصف قاشق چایخوریعسل: ۱ الی ۲ قاشق   مراحل پخت:   مرحله ۱بادام درختی‌هایی که قبلا خیسانده اید را پوست بگیرید. مرحله ۲بادام‌های خام پوست گرفته شده را در مخلوط کن بریزید و با یک پیمانه آب سرد کاملا میکس کنید...


دسر اُم علی، دسر خوشمزه عربی-مصری

 دسر ام علی در بیشتر مناسبت‌های کشور دبی مثل عید فطر، جشن‌ها و ... درست می‌شود. در دبی هیچ جشنی بدون یک یا دو کاسه ام علی برگزار نمی‌شود. این دسر مناسب سفره‌های افطار ماه رمضان می‌باشد. امروز قراره آموزش دسر ام علی (Umm Ali) را داشته باشیم و این ماه فرصت خوبی برای درست کردن این دسرمی باشد. داستان نام گذاری اسم ام علی برای این دسر خوشمزه در زمان‌های دور ام علی (که زن اول یکی از سلاطین مصر بوده است) بعد از مرگ سلطان، چون مادر پسر ارشد سلطان بوده؛ قدرت را به دست میگیرد. اما زن دوم سلطان هم قصد داشته که پسر خودش را به سلطنت برساند ام علی خبردار می‌شود. وقتی که رقیبش حمام...


طرز تهیه شیر بادام خانگی، یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیر بادام خانگی یک نوشیدنی لذیذ و در عین حال بسیار مقوی است. شیر مغز‌ها و به خصوص شیر بادام خواص بسیار فراوانی برای سلامتی دارند. مصرف روزانه این نوشیدنی مقوی در کنار فعالیت‌های بدنی در دو یا سه وعده در روز می‌تواند جایگزین محصولات لبنی شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه شیر بادام خانگی آشنا خواهیم کرد لطفا تا انتها ما را همراهی کنید. مواد لازم: بادام به اندازه کافی (حدود ۴۰ تا ۵۰ عدد)آب ۲ پیمانهوانیل ۱ قاشق چایخوری دستور تهیه: ابتدا بادام‌هارا مغز کرده، آن‌ها را درون ظرف مناسبی ریخته و مقداری آب رویش بریزید.ظرف را یک تا دو روز در یخچال نگهداری کنید تا بادام‌ها کاملا خیس خورده...


ماده مغذی جایگزین برای افراد حساس به شیر چیست؟/منابع سرشار کلسیم کدامند؟

فرزانه باقرزاده، رئیس انجمن تغذیه استان البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: برای افراد حساس به لاکتوز شیر، شیر بادام غنی شده با کلسیم یا شیر سویا جایگزین مناسبی است. او افزود: برای آن هایی که با کمبود کلسیم مواجه هستند، قرار دادن ماهی های با استخوان مانند ساردین در وعده های غذایی روزانه، توصیه می شود. رئیس انجمن تغذیه استان البرز در ادامه گفت: کنجد و سبزیجات دارای برگ سبز تیره مانند کلم بروکلی، منابع سرشاری از کلسیم هستند. او همچنین افزود: بادام درختی، حبوبات، برخی دانه ها و آجیل ها مواد غذایی خوبی برای تامین کلسیم بدن است. باقرزاده با بیان این که این روزها باب شده...


طرز تهیه دسر بلان مانژ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بلان مانژ (Blancmange) یک دسر فرانسوی است که معمولا از شیر، خامه، شکر به همراه ژلاتین تهیه و بوسیله بادام طعم‌دار می‌شود. مواد اولیه: خلال بادام ۱۲۵ گرمشیر ۲۰۰ گرمشکر ۵۰ گرمپودر ژلاتین ۶۰ گرمخامه ۲۰۰ گرمآب و وانیل به میزان لازم   دستور تهیه:   ابتدا خلال بادام را در حرارت ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد درون فر بگذارید تا کمی بو داده شود (این کار را می‌توانید با حرارت بسیار کم روی اجاق گاز هم انجام دهید). سپس خلال را درون مقدار خیلی کم آب برزید، طوری که غوطه‌ور نشود. بعد از خیس خوردن خلال بادام، آن‌ها در میکسر بریزید تا کاملا پودر شود. پودر خلال بادام را درون شیر بریزید و خوب...


شیر خانگی درست کنیم

اگر وگان باشید یا علاقه‌ای به لبنیات حیوانی نداشته باشید، شیر مغزها بهترین انتخاب برای شماست. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اگر وگان باشید یا علاقه‌ای به لبنیات حیوانی نداشته باشید، شیر مغزها بهترین انتخاب برای شماست. شیر بادام معروف‌ترین این شیرهاست که هرچند درست کردن آن کمی زمان‌بر است اما به مزه هیجان‌انگیزش می‌ارزد.   ۱. یک فنجان یا حدود ۲۰۰ گرم مغز بادام را برای یک شب یا به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در یک ظرف آب خیس کنید.   ۲. پس از خیس خوردن، پوسته‌های قهوه‌ای رنگ روی مغز بادام‌ها را به راحتی جدا کنید.   ۳. مغز بادام‌ها را در مخلوط‌کن بریزید و ۴ فنجان آب به آن‌ها اضافه کنید. چند دقیقه صبر...


دستور تهیه شیر بادام خانگی

شیر بادام معروف‌ترین این شیرهاست که هرچند درست کردن آن کمی زمان‌بر است، اما به مزه هیجان‌انگیزش می‌ارزد.۱. یک فنجان یا حدود ۲۰۰ گرم مغز بادام را برای یک شب یا به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در یک ظرف آب خیس کنید.۲. پس از خیس خوردن، پوسته‌های قهوه‌ای رنگ روی مغز بادام‌ها را به راحتی جدا کنید.۳. مغز بادام‌ها را در مخلوط‌کن بریزید و ۴ فنجان آب به آن‌ها اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید، سپس ترکیب آب و مغز بادام‌ها را مخلوط کنید.۴. با استفاده از یک پارچه تنظیف، مخلوط به دست آمده را صاف کنید و شیر را از مخلوط جدا کنید. خمیر بادام باقی مانده را در ظرفی بریزید تا خشک شود، سپس آن را آسیاب...


طرز تهیه شیر بادام خانگی؛ گیاهی و مقوی

آفتاب‌‌نیوز : اگر وگان باشید یا علاقه‌ای به لبنیات حیوانی نداشته باشید، شیر مغزها بهترین انتخاب برای شماست. شیر بادام معروف‌ترین این شیرهاست که هرچند درست کردن آن کمی زمان‌بر است اما به مزه هیجان‌انگیزش می‌ارزد. ۱. یک فنجان یا حدود ۲۰۰ گرم مغز بادام را برای یک شب یا به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در یک ظرف آب خیس کنید. ۲. پس از خیس خوردن، پوسته‌های قهوه‌ای رنگ روی مغز بادام‌ها را به راحتی جدا کنید. ۳. مغز بادام‌ها را در مخلوط‌کن بریزید و ۴ فنجان آب به آن‌ها اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید، سپس ترکیب آب و مغز بادام‌ها را مخلوط کنید. ۴. با استفاده از یک پارچه تنظیف، مخلوط به دست آمده را...


۳ نکته مهم درباره خوراکی‌های محبوبتان که نمی‌دانستید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جالب است بدانید که ما درباره سلامتی یا عدم سلامتی برخی خوراکی‌ها کاملا در اشتباهیم: پیتزا نمک پنهان بسیار زیادی دارد شاید باور کردنی نباشد که بیشتر نمکی که ما مصرف می‌کنیم حاصل مصرف نمک‌های واقعی نیست، بلکه از غذا‌های فرآوری شده مانند سوپ و سس ناشی می‌شود. اما مقصر اصلی این نوع نمک پیتزا است. یک قطعه متوسط پیتزا می‌تواند بیش از ۶۰۰ میلی گرم نمک داشته باشد که تقریبا نیمی از سدیم مورد نیاز بدن شما در یک روز است. این در حالی است که انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند نرخ نمک مصرفی شماا از ۲۳۰۰ میلی گرم تجاوز نکند و بهتر است از نظر ایده آل، خود را در حدود ۱۵۰۰...


نوشیدنی جادویی برای افزایش قد کودکان

شیر سلطان نوشیدنی‌ها درست است شیر فواید زیادی دارد، اما زمان مصرف آن خیلی مهم است. پژوهشگران تاکید می‌کنند، نوشیدن شیر لبنی باعث افزایش قد در دوره نوجوانی می‌شود. علاوه بر شیر‌های لبنی مصرف سایر نوشیدنی‌های غیرلبنی مانند شیر بادام یا سویا ارتباط تنگاتنگی با قد کودکان دارد. اما تحقیقات نشان داده است که کودکان نوپایی که روزانه ۳ تا ۴ فنجان شیر بادام می‌خورند نسبت به همسالان خود که از شیر گاو استفاده می‌کنند کوتاه قدتر هستند. زیرا شیر بادام پروتئین و چربی کمتری نسبت به شیر‌های دیگر دارد. مطالعات نشان داده است قد دختران علاوه بر ژنتیک ارتباط مستقیمی با نوشیدن شیر دارد. کودکانی که تا سه سالگی شیر بیشتری می‌خورند بعد از سن بلوغ ۲/۵ سانتی...


این غذاها برای کودکان زیر یک سال ممنوع!

کودک در پایان ۶ ماهگی به تدریج آماده است تا در کنار تغذیه با شیر مادر غذاهایی خاص به‌عنوان کمکی به او خورانده شود به گزارش گروه اجتماعی خبرگزای برنا؛ غذاخور‌شدن کودکی که پیش از این فقط از شیر مادر تغذیه می‌کرده، یکی از دغدغه‌های بزرگ مادران است. غذای کمکی هم بخشی از انرژی مورد نیاز کودک را تامین می‌کند و هم راهی برای آشنایی او با مزه غذاها و استفاده از غذاهای سفره خانواده و هم نوعی برقراری ارتباط اجتماعی بین والدین و کودک است. به همین دلیل قصد داریم به برخی از نبایدهای غذایی برای کودکان زیر یک سال اشاره کنیم. بی خیال عسل  تا پیش از یک‌سالگی دور عسل را خط بکشید. شکی نیست که طعم...


نبایدهای غذایی کودکان زیر یک سال

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خراسان، غذاخور‌شدن کودکی که پیش از این فقط از شیر مادر تغذیه می‌کرده، یکی از دغدغه‌های بزرگ مادران است. غذای کمکی هم بخشی از انرژی مورد نیاز کودک را تامین می‌کند و هم راهی برای آشنایی او با مزه غذاها و استفاده از غذاهای سفره خانواده و هم نوعی برقراری ارتباط اجتماعی بین والدین و کودک است. به همین دلیل قصد داریم به برخی از نبایدهای غذایی برای کودکان زیر یک سال اشاره کنیم. بی خیال عسل  تا پیش از یک‌سالگی دور عسل را خط بکشید. شکی نیست که طعم شیرین عسل به کودک شما مزه می‌دهد و از آن لذت می‌برد اما متاسفانه وجود  باکتری‌های بوتولیسم حاصل از زنبورها، کودک شما را بیمار...


انواع شیر گیاهی؛ طرز تهیه و کاربرد‌های آن‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر به دلیل آلرژی، گیاهخوار بودن و یا هر دلیل دیگری به دنبال جایگزینی برای شیر گاو هستید، شیر‌های گیاهی مغذی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. شیر گیاهی نه تنها با آجیل بلکه با انواع غلات و دانه‌های روغنی و حتی ترکیبی از آن‌ها هم درست می‌شود. روش درست کردن اکثر آن‌ها ساده و مشابه همدیگر است. اگر جزو کسانی هستید که دچار عدم تحمل لاکتوز هستید (اکثریت مردم ایران به دلیل مصرف کم شیر دچار این مشکل هستند) یا به شیر گاو حساسیت دارید و شیر سایر دام‌ها در دسترس شما نیست و یا کلا شیر حیوانی دوست ندارید، شیر گیاهی همان چیزی است که باید در دستور کار داشته باشید....


انواع حساسیت غذایی

 تمام ترکیبات آلرژن یا حساسیت‌زا در مواد غذایی، پروتئین بوده و موجب درگیری و واکنش سیستم ایمنی بدن و نیز ترشح ایمونوگلوبین‌ها می‌شوند. بعضی ترکیبات حساسیت‌زا در مواد غذایی از طریق شیر مادر به‌جنین منتقل می‌شود. غذا‌های متنوعی ممکن است در افراد حساس موجب بروز واکنش آلرژی شود که هشت مورد از شایع‌ترین آن‌ها شامل شیر، تخم‌مرغ، بادام زمینی، گندم، سویا، ماهی، نرم‌تنان صدف‌دار و مغز‌ها نظیر پسته، بادام درختی، گردو و فندق هستند.شایع‌ترین انواع حساسیت غذایی به ترتیب مربوط به بادام زمینی و تخم‌مرغ است. حساسیت به تخم‌مرغ اغلب مربوط به سفیده آن است. ترکیبات ایجاد‌کننده حساسیت در غذا‌ها متنوع است. از جمله این موارد می‌توان به بتالاکتوگلوبولین و آلفالاکتالبومین در شیر، اووموکوئید و اوالبومین در سفیده تخم‌مرغ،...


۳ نوشیدنی انرژی زا در طب سنتی

 خستگی و احساس کمبود انرژی در طول روز به ویژه بین کودکان، نوجوانان و ورزشکاران شایع است. در روز‌های سرد سال هم این خستگی تشدید می‌شود. برخی خوراکی‌ها ویژگی‌هایی دارند که می‌توانند انرژی از دست رفته را به بدن برگردانند و شما را برای شروع یک روز شاد و پر نشاط آماده کنند. در طب سنتی چند نوشیدنی به عنوان انرژی‌زا، شناخته شده اند. این نوشیدنی‌ها با خواص طبیعی خود علاوه بر تامین انرژی شما در طول روز، آسیب‌های نوشیدنی‌های انرژی زای مصنوعی را هم ندارند و فواید سلامت بی شماری برایتان به ارمغان می‌آورند.نوشیدنی شیر باداممواد لازم برای تهیه نوشیدنی شیر بادام شامل ۵۰ گرم مغز بادام خام و پوست‌کنده، ۱۰ بادام هندی خام، ۳ قاشق غذاخوری عسل...


شیک پروتئین گیاهی؛ خوشمزه و مقوی

شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود این شیک پروتئینی خوشمزه و درجه یک آماده می‌شود. با وجود پروتئین‌های گیاهی و موادی عالی بسیار خوشمزه هم هست. رفتن به باشگاه بدنسازی و انجام تمرینات سفت و سخت برای تقویت عضلات یکی از روش‌های کسب ماهیچه و افزایش توان جسمانی است، اما تغذیه نیز در این میان بسیار مهم است. یکی از خوراکی‌هایی که ورزشکاران بدنسازی برای تقویت عضلات در زمانی سریع‌تر و کسب انرژی مصرف می‌کنند، شیک پروتئینی است. شیک پروتئینی معمولا با پودر پروتئین‌هایی مثل وی، کازئین، سویا،...


شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود این شیک پروتئینی خوشمزه و درجه یک آماده می‌شود. با وجود پروتئین‌های گیاهی و موادی عالی بسیار خوشمزه هم هست. رفتن به باشگاه بدنسازی و انجام تمرینات سفت و سخت برای تقویت عضلات یکی از روش‌های کسب ماهیچه و افزایش توان جسمانی است، اما تغذیه نیز در این میان بسیار مهم است. یکی از خوراکی‌هایی که ورزشکاران بدنسازی برای تقویت عضلات در زمانی سریع‌تر و کسب انرژی مصرف می‌کنند، شیک پروتئینی است. شیک پروتئینی معمولا با...


شیر سویا بهتر است یا شیر بادام؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بسیاری افراد از شیر سویا و شیربادام به عنوان جایگزین شیر گاو استفاده می‌کنند به خصوص کسانی که به کازئین و لاکتوز آلرژی دارند، به دیابت وبیماری‌های قلبی هم مبتلا هستند. هر دو شیر سویا وشیر بادام بدون گلوتن است و برای افرادی که لبنیات مصرف نمی‌کنند مفیدند.خواص شیر بادامشیر بادام در سال‌های اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است و درست مانند شیر سویا طعمی ملایم دارد. شیر بادام را با خیساندن ۶ تا ۸ ساعته بادام در آب و میکس کردن آن درست می‌کنند.یک لیوان شیر بادام حاوی ۴۰ کالری، یک گرم فیبر و ۳ گرم چربی است به همراه مقدار زیادی منیزیم، سلنیوم، منگنز و ویتامین Eشیر بادام هم مانند شیر سویا...


تهیه چند معجون مقوی برای کودکان

معجون شماره‌ی ۱مواد مورد نیاز:بادامعسلآب در مرحله اول یک پیمانه بادام را خیس می‌کنیم و می‌گذاریم پنج الی شش ساعت به همان حال بماند اگر قصد دارید در وعده صبحانه میل شود حتما بادام‌ها را از شب قبل خیس کنید چرا که این عمل به بادام‌ها حجم می‌دهد و آن‌ها را نرم می‌کند. در مرحله دوم آب بادام‌ها را خالی کرده و داخل مخلوط کن بریزید، مجددا به اندازه چهار پیمانه آب درون ظرف بریزید و حدود سه دقیقه مخلوط کنید، در مرحله آخر مخلوط حاصل را از صافی رد کنید تا شیر بادام حاصل شود، برای شیرین کردن این شیر می‌توان از عسل استفاده کنید. این ترکیب فوق العاده مغذی و مقوی می‌باشد. معجون شماره‌ی ۲مواد مورد نیاز:آرد گندم...


هورچاتا نوشیدنی متفاوت مکزیکی برای روز‌های گرم

هورچاتا یک نوشیدنی مکزیکی خوشمزه و متفاوت برای روز‌های داغی‌ست که آفتاب حسابی کلافه‌تان کرده. این نوشیدنی خیلی راحت درست می‌شود ضمن اینکه بسیار مغذی است و اگر بخواهید یک نوشیدنی متفاوت همراه غذا برای میهمانتان داشته باشید این یکی را امتحان کنید.هورچاتا چیست؟هورچاتا یک نوشیدنی سنتی مکزیکی است که از برنج سفید خیس خورده بدست می‌آید و با دارچین و شکر طعم دار و شیرین می‌شود. برای درست کردن آن همه چیز در مخلوط کن ریخته می‌شود سپس مخلوط بدست آمده در مخلوط کن را از صافی رد کرده و نوشیدنی محبوب شما بدست می‌آید. بعضی از انواع بدون مواد لبنی هستند در حالی که سایرین حاوی شیر و در بعضی موارد هم همراه با مغز‌های خوراکی یا طعم...


شیر بادام نوشیدنی برای رفع یبوست

یک کارشناس طب سنتی گفت: شیر بادام علاوه بر اینکه به رفع یبوست کمک می‌کند، برای کسانی که کار‌های فکری زیاد دارند، بسیار مفید است.سید جواد علوی درباره یبوست اظهار داشت: مربای زنجبیل ملین طبع است و بلغم را از روده‌ها و معده پاکسازی می‌کند البته گرم مزاجان از این مربا کمتر مصرف کنند، در مقالات طب جدید نیز خاصیت ضد یبوستی زنجبیل مشخص شده است.به گفته وی بهتر است افرادی که دچار یبوست هستند، شکم و اطراف ناف خود را با روغن‌هایی مانند بادام یا سیاه‌دانه جهت عقربه‌های ساعت روغن مالی کنند.آب هویج رفع کننده یبوست استاین کارشناس طب سنتی افزود: برخی از آب میوه‌ها مانند آب هویج ملین طبع است، همچنین اسفناج، روغن کنجد و روغن زیتون نیز...


طرز تهیه ۸ نوشیدنی انرژی زا

نوشیدنی شیر باداممواد لازم برای تهیه   50 گرم مغز بادام خام و پوست‌کنده، 10 بادام هندی خام، 3 قاشق غذاخوری عسل و 3 لیوان آب سرد یا شیر کم‌چرب می‌شود.   طرز تهیه   باید بادام‌ها را همراه عسل و آب یا شیر داخل مخلوط‌کن بریزید و آن‌قدر آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید که مایع یکنواختی به دست بیاید. برای پوست کندن بادام‌های خام هم کافی است آن‌ها را حدود 6 تا 8 ساعت خیس و سپس به سادگی، پوست آن‌ها را جدا کنید. این نوشیدنی را می‌توان به‌عنوان یک میان وعده غذایی هم مصرف کرد.شیر مخصوص انرژی‌زامواد لازم    20 مغز بادام خام و پوست‌کنده، 4 مغز گردو، 15 مغز پسته خام و پوست‌کنده، 5 مغز بادام...


مناسب‌ترین شربت‌ها برای روزه‌داری

متخصص طب سنتی برخی دم‌نوش‌ها و شربت‌های مناسب حال روزه‌داران را معرفی کرد و گفت: آب انواع میوه‌ها مانند انار، سیب، به و گلابی برای کاهش عطش در ماه رمضان توصیه می‌شوند.مریم مقیمی گفت: بهترین شربت‌ها برای رفع تشنگی در ماه رمضان ماءالشعیر، شربت لیمو، شربت نارنج یا بالنگ و شربت سکنجبین است. وی ادامه داد: همچنین آب انواع میوه‌ها مانند انار، سیب، به و گلابی علاوه بر تقویت معده برای رفع تشنگی توصیه می‌شوند.این متخصص طب سنتی گفت: دم‌نوش‌های گیاهی نیز از دیدگاه طب سنتی برای ایام روزه‌داری مفید هستند و بیشتر از نوشیدنی‌های گازدار و قندی توصیه می‌شوند.مقیمی افزود: به عنوان مثال دم‌نوش شیر بادام برای روزه‌داران مناسب است و می‌توان بادام را با عسل و آب...


درست کردن پودینگ به سبک هندی به همراه طرز تهیه

مواد لازم پودینگ هندی شیر ۲ پیمانه برنج ½ پیمانه شکر ½ پیمانه بادام هندی ۲ قاشق سوپ‎خوری کره آب شده ۱ قاشق غذاخوری کشمش ۱ قاشق غذاخوری پودر هل کمیطرز تهیه پودینگ هندیابتدا برنج را شسته و یکی دو ساعت بگذارید خیس بخورد.برنج را در قابلمه‌ای ریخته و تفت دهید تا طلایی شود، حالا شیر را اضافه کرده اجازه دهید تا بجوشد.برنج را مدام هم بزنید تا ته نگیرد، زمانی که مخلوط برنج و شیر به غلظت پودینگ رسید شکر و هل را افزوده و ۵ دقیقه دیگر اجازه دهید بپزد.حالا بادام هندی را کمی خرد کرده و با کره تفت دهید تا کمی طلایی شود، کشمش را افزوده کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید.پودینگ را در...


زنان با آرایش خداحافظی کنید/اهمیت مصرف شیر بادام

رکنا: زنان با مصرف شیر بادام از آرایش بی‌نیاز می شوند. دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: خانم‌هایی که هر روز یک یا چند لیوان شیر بادام مخصوص را میل نمایند، بعد از مدتی، دیگر نیازی به آرایش نخواهند داشت. بمریم نواب‌زاده، اظهار کرد: مصرف روزانه شیر بادام، برای بهبود بیماران عصبی، افسرده و نگران بسیار مؤثر است و ناراحتی‌های پوستی و کبدی و کسالت و فراموشی را از بین می‌برد و برای تمرکز فکر مفید است. وی با اشاره به روش تهیه شیر بادام، گفت: 50 گرم مغز بادام خام در آب جوش خیس شده و پوست آن گرفته ‌شود و همراه 3 قاشق غذا خوری عسل و چهار لیوان آب سرد در مخلوط کن 5 دقیقه مخلوط...


زیبایی تان را با صورت لاغر دو چندان کنید/ترفندهای لاغری فوری صورت

رکنا: صورت لاغر استایل و زیبایی خاصی به زنان می دهد برای لاغری صورت این راهکارهای ساده را به کار بگیرید. بعضی از افراد با اینکه بدن‌های متناسبی دارند اما صورتشان چاق است؛ این افراد ممکن است از این موضوع ناراضی باشند و به همین دلیل اعتماد به نفس‌شان کاهش پیدا کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با راه‌های ساده‌ای که در منزل برای رفع چربی اضافه صورت یا لاغر کردن صورت می‌توان انجام داد بیشتر آشنا شوید. لاغر کردن صورت با استفاده از کره کاکائو کره کاکائو باعث آبرسانی و افزایش الاستیسیته پوست می‌شود. چند قاشق کره کاکائو را داخل فر یا روی گاز حرارت دهید و وقتی به اندازه کافی گرم شد صورت، چانه و...


چگونه نوشیدنی مقوی “شیر بادام” را درست کنیم ؟

مواد لازم برای شیر بادام بادام خام، خیسانده شده در آب یک فنجان خرما ۲ الی ۴ عدد دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری آب ۳ فنجان نمک به میزان لازمطرز تهیه شیر بادام ابتدا بادام‌ها را در یک کاسه آب به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت خیس کنید و بعد آن را از آب خارج کنید. بادام‌ها را به همراه خرما، وانیل و ۳ فنجان آب داخل مخلوط کن بریزید تا خوب میکس شوند. بعد مخلوط به دست آمده را از صافی رد کنید تا تفاله‌های خرما و بادام از آن جدا شود. سپس مجددا مایه را در مخلوط کن بریزید و این بار دارچین و نمک را هم به مخلوط اضافه کنید و خوب...


فوايد بادام براي کودکان + طرز تهيه شير بادام

خبرگزاري آريا - بادام به کاهش وزن کودکان چاق که مساله مشترک کودکان امروزي است، کمک مي کندبادام همچنين حاوي ال- کارتنين و ريبوفلاوين است که مهم ترين مواد مغذي براي توسعه رشد مغز هستند. بادام همچنين براي سيستم عصبي مفيد است و داراي نقش اثبات شده و موثري در جلوگيري از خطر ابتلا به آلزايمر در سنين بالاتر هستند.ارزش غذايي بادامبادام غني از فيبر، ويتامين، مواد معدني و اسيدهاي چرب ضروري است. بادام حاوي ويتامين اي، منگنز، پتاسيم، کلسيم، آهن، منيزيم، روي و سلنيوم است. بادام هيچ گونه کلسترولي ندارد و براي سلامت قلب مفيد است. بادام همچنين غني از بتا کاروتن است که يک آنتي اکسيدان قوي است و به افزايش ايمني کمک مي کند. يک مشت بادام،...


طرز تهیه بهترین بستنی وگان

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 مواد لازم:سه پیمانه بادام هندی یک پیمانه شیر بادام هندییک چهارم پیمانه آبیک و یک چهارم پیمانه شکرچهار قاشق غذاخوری کره کاکائوچهار قاشق غذاخوری روغن نارگیلیک قاشق چای‌خوری نمکیک پیمانه شیر نارگیلیک قاشق چای‌خوری وانیلیک غلاف دانه‌ها وانیل   در رژیم غذایی وگان استفاده از محصولات لبنی نیز محدود شده است به همین دلیل خوردن بستنی‌های عادی برای افرادی که از آن پیروی کنند ممکن نیست. در این ویدیو روش درست کردن شیر بادام هندی و تهیه بستنی از این شیر آموزش داده می‌شود. می‌توانید طرز تهیه این بستنی را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.


چرا شیر بادام بهتر از شیر گاو است؟

در این مطلب قصد داریم خواص شیر بادام را به شما معرفی کنیم. ناطقان: شیر بادام یک شیر گیاهی بسیار مفید و خوش‌طعم است که کمترین میزان کالری را دارد و نه تنها سبب چاقی نمی‌شود بلکه خواص سلامتی متعددی هم دارد.چرا شیر بادام بهتر از شیر گاو است؟شیر بادام کالری بسیار پایینی دارد. کالری این شیر گیاهی بین ۳۰ تا ۶۰ است در حالی که شیر گاو حدود ۱۵۰ کالری دارد.در حالی که یک لیوان شیر بادام فقط یک گرم کربوهیدرات و ۳ گرم چربی دارد، شیر گاو حدود ۱۲ گرم کربوهیدرات و ۸ گرم چربی دارد. البته باید اشاره کنیم که پروتئین موجود در شیر گاو ۸ گرم و پروتئین شیر بادام فقط ۱ گرم است. اما شیر...


دستور تهیه شیر بادام خانگی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیر بادام برای افرادی که نسبت به شیر حساسیت دارند یا به هر دلیلی نمی‌توانند از شیر گاو استفاده کنند، توصیه می‌شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم: ۱- پیمانه بادام ۲- پیمانه آب ۳-عسل به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه این نوشیدنی باید از بادام خام استفاده کنید. ابتدا بادام‌ها را مغز کنید. آن‌ها را داخل کاسه ریخته و داخل کاسه مقداری آب بریزید.کاسه را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت یک روز خوب خیس بخورند. نباید بیش از دو روز بادام‌ها را خیس‌کرده نگه دارید؛ چون در آن صورت شیر بادام طعم خوبی نمی‌گیرد. بادام‌ها را داخل...


شیر بادام خانگی نوشیدنی خوشمزه و مقوی + دستور تهیه

رکنا: شیر بادام برای افرادی که نسبت به شیر حساسیت دارند یا به هر دلیلی نمی‌توانند از شیر گاو استفاده کنند، توصیه می شود. مواد لازم ۱ پیمانه بادام ۲ پیمانه آب عسل به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این نوشیدنی باید از بادام خام استفاده کنید. ابتدا بادام‌ها را مغز کنید. آن‌ها را داخل کاسه ریخته و داخل کاسه مقداری آب بریزید. کاسه را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت یک روز خوب خیس بخورند. نباید بیش از دو روز بادام‌ها را خیس‌کرده نگه دارید؛ چون در آن صورت شیر بادام طعم خوبی نمی‌گیرد. بادام‌ها را داخل آبکش ریخته و آن‌ها را با آب سرد بشویید. آن‌ها را داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید....


خواص بادام و طریقه درست کردن شیر بادام

بادام دارای انواع مختلفی است و بهترین آن بادامی است که پوست آن نازک باشد و با دست شکسته شود که به آن بادام کاغذی می‌گویند، طبیعت بادام از دیدگاه طب ایرانی گرم و‌تر است، مصرف آن با شکر چاق‌کننده است علاوه بر آن قدرت باروری را افزایش می‌دهد همچنین در کاهش سوزش ادرار و نرم‌کنندگی شکم موثر است.از مهمترین خواص بادام درختی، حافظ جوهر (مغز) دِماغ خصوصاً با نبات افزایش‌دهنده بینایی و ملین است؛ شیره بادام مخلوط با کمی شکر ضد سرفه بوده و خشونت سینه، حنجره و آسم را از بین می‌برد همچنین مصرف بادام بوداده مقوی معده و رفع‌کننده سستی عضلات آن است.بادام سرد است یا گرم؟ + طرز تهیه حلوای بادامبرای تهیه شیربادام، ۱۴ عدد بادام...


طرز تهیه پودینگ هندی

مواد لازم پودینگ هندی شیر ۲ پیمانه برنج ½ پیمانه شکر ½ پیمانه بادام هندی ۲ قاشق سوپ‎خوری کره آب شده ۱ قاشق غذاخوری کشمش ۱ قاشق غذاخوری پودر هل کمیطرز تهیه پودینگ هندیابتدا برنج را شسته و یکی دو ساعت بگذارید خیس بخورد.برنج را در قابلمه‌ای ریخته و تفت دهید تا طلایی شود، حالا شیر را اضافه کرده اجازه دهید تا بجوشد.برنج را مدام هم بزنید تا ته نگیرد، زمانی که مخلوط برنج و شیر به غلظت پودینگ رسید شکر و هل را افزوده و ۵ دقیقه دیگر اجازه دهید بپزد.حالا بادام هندی را کمی خرد کرده و با کره تفت دهید تا کمی طلایی شود، کشمش را افزوده کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید.پودینگ را در...


“اسموتی موز” با بادام زمینی دسری خوشمزه+ طرز تهیه

رکنا: “اسموتی موز” با بادام زمینی دسری ایده آل برای دورهمی های خانوادگی است. مواد لازم برای اسموتی موز با بادام زمینی و اسپرسو برای کامل کردن طرز تهیه اسموتی موز یا همان اسموتی بادام زمینی نیاز به مواد اولیه زیر خواهیم داشت: پودر اسپرسو فوری 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1/4 پیمانه موز 1 عدد یخ 1 پیمانه شیر کم چرب 1 پیمانه اسموتی موز خوشمزه طرز تهیه اسموتی مخلوط موز با بادام زمینی و اسپرسو برای درست کردن این اسموتی باید از موز رسیده و شیرین استفاده کنید و همه مواد را به ترتیب ،شیر ، کره بادام زمینی ، موز خرد شده ، اسپرسو فوری و یخ را داخل مخلوط کن بریزید تا مواد خوب...


۸ ماده غذایی در رژیم روزانه که عضلات را تقویت می‌کند!

غذاهایی که برای وعده های غذایی انتخاب می کنید و میان وعده ها بلافاصله بعد از ورزش تاثیر بسیار زیادی روی ماهیچه ها دارد. برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های مختلف است.  چقدر پروتئین نیاز داریم؟ میزان مجاز توصیه شده برای دریافت پروتئین 0.8 گرم در هر کیلو گرم از وزن بدن است. اگر شما زن باشید، این میزان در روز 46 گرم و در صورتی که مرد باشید 56 گرم است. با این حال بسته به کالری مصرفی روزانه و فعالیت فیزیکی این میزان...


روزانه چقدر پروتئین نیاز داریم؟

برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های مختلف است. آفتاب‌‌نیوز : میزان مجاز توصیه شده برای دریافت پروتئین 0.8 گرم در هر کیلو گرم از وزن بدن است. اگر شما زن باشید، این میزان در روز 46 گرم و در صورتی که مرد باشید 56 گرم است. با این حال بسته به کالری مصرفی روزانه و فعالیت فیزیکی این میزان نیاز به پروتئین در افراد می تواند متفاوت باشد. اگر شما در حال انجام تمرینات قدرتی باشید، نسبت به افرادی که ورزش های متوسط انجام می دهند، نیاز...


هر روز چقدر پروتئین مصرف کنیم؟

برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های مختلف است. به گزارش صدای ایران از آوای سلامت، میزان مجاز توصیه شده برای دریافت پروتئین 0.8 گرم در هر کیلو گرم از وزن بدن است. اگر شما زن باشید، این میزان در روز 46 گرم و در صورتی که مرد باشید 56 گرم است. با این حال بسته به کالری مصرفی روزانه و فعالیت فیزیکی این میزان نیاز به پروتئین در افراد می تواند متفاوت باشد. اگر شما در حال انجام تمرینات قدرتی باشید، نسبت به افرادی که...


کدام شیر خواص بیشتری دارد؟

به گزارش صدای ایران به نقل از نت نوشت، شیر گاو رایج ترین شیر مورد مصرف انسان ها می باشد. در حالی که شیر های مختلف با خواص گوناگون وجود دارد ولی عموم مردم از شیر گاو مصرف می کنند. همیشه بهترین انتخاب تغذیه، موادی هستند که مواد مغذی کاملی داشته باشند. شیرها نیز در انواع مختلف و خواص گوناگون وجود دارند که ما به شما می گوییم که کدامیک از این شیرها پرخاصیت ترند؟انواع شیرچهار نوع شیر وجود دارد که بسیار محبوب و پر مصرف هستند. شیر بادام، شیر گاو، شیر سویا و شیر نارگیل. تمامی این شیرها مزایا و معایب خاص خود را دارند. ترکیبات متفاوتی در آن ها وجود دارد و میزان مواد مغذی در آن ها...


آشنایی با ۴ منبع کلسیم به جز شیر

به گزارش خبرگزاری بسیج، هنگامی که حرف از کلسیم در رژیم غذایی به میان می‌آید بسیاری از ما تصویر یک لیوان بزرگ پر از شیر را در ذهن خود تصور می‌کنیم اما این محصول لبنی تنها منبع این مواد مغذی نیست. براساس گزارش «مدیکال دیلی»، در اینجا با ۴ مورد از موادی که سرشار از کلسیم هستند، آشنا می‌شوید. ۱-برگ سبزیجات بسیاری از سبزیجات به ویژه آنهایی که برگ سبز تیره دارند، مملو از کلسیم هستند. برای مثال، یک فنجان چای سبز ۲۶۸ میلی‌گرم کلسیم دارد. ۲-غذاهای دریایی غذاهای دریایی می‌توانند سه ماده مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین D و کلسیم را برای شما فراهم کنند. تنها با یک وعده سه اونسی از این غذاها ۳۷۰ میلی گرم...


۴ منبع کلسیم به جز شیر را بشناسید

در اینجا با 4 مورد از موادی که سرشار از کلسیم هستند، آشنا می‌شوید. 1-برگ سبزیجات بسیاری از سبزیجات به ویژه آنهایی که برگ سبز تیره دارند، مملو از کلسیم هستند. برای مثال، یک فنجان چای سبز 268 میلی‌گرم کلسیم دارد. 2-غذاهای دریایی غذاهای دریایی می‌توانند سه ماده مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین D و کلسیم را برای شما فراهم کنند. تنها با یک وعده سه اونسی از این غذاها 370 میلی گرم کلسیم بدن تامین می‌شود. 3-پرتقال خوردن تنها یک پرتقال بیش از 70 میلی‌گرم کلسیم دارد. 4-بادام‌ها بادام علاوه بر پروتئین، ویتامین E، پتاسیم، منیزیم و منگنز، حاوی بیشترین مقدار کلسیم در مقایسه با دیگر آجیل‌ها است. یک اونس بادام (تقریبا 22 دانه) می‌تواند 8...


خوابی آرام با نوشیدن شیر بادام قبل از خواب

رکنا: با استفاده از نسخه های طبیعی می توانید خوابی آرام را تجربه کنید.  شیر بادام موجب افزایش رطوبت مغز می‌شود و برای رفع بی‌خوابی مفید است. * افرادی هستند که سردی و تری در بدنشان غلبه پیدا کرده است که باید با مواد غذایی مانند چای دارچین، اسطوخودوس، گل‌گاوزبان و بادرنجبویه سردی و تری را از بدن خارج کنند. * افرادی هستند که گرمی و خشکی در بدنشان غلبه پیدا کرده است که این افراد باید مواد غذایی مرطوب مانند کاهو، مغزهای گیاهی مانند بادام یا گیاهان دارویی مانند گل بنفشه و گل پنیرک را استفاده کنند که موجب کاهش خشکی بدن می‌شود. این گیاهان طبیعت سرد و تر دارند و خشکی را از مغز خارج می‌کنند. شیر...


گیا‌ه‌خواران چه خوراکی‌هایی میخورند؟

حسینی در مورد برنامه غذایی افراد خام گیاه خوار اظهار کرد: افراد خام گیاه خوار از گوشت، لبنیات، برنج و هر غذایی که پختنی باشد استفاده نمی کنند اما تمام غذاها از جمله پیتزا، آش و کوفته را در برنامه غذایی خود دارند که با جوانه ها پخته می شوند و در وعده صبحانه هم از مغز بادام، بادام هندی، بادام زمینی، پودر نارگیل و شیر بادام استفاده می کنند. ناطقان: مریم حسینی مدیر انجمن تغذیه طبیعی مهر زمین؛ در تعریف گیاه خواری و خام گیاه خواری گفت: شباهت این 2 رژیم غذایی در استفاده نکردن از محصولات حیوانی است، گیاه خواری به مراتب بهتر از گوشت خواری بوده که  در آن موادغذایی حرارت داده می شوند، اما در خام...


دیابت و پسوریازیس را با خام گیاه‌خواری درمان کنید

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، مریم حسینی مدیر انجمن تغذیه طبیعی مهر زمین در تعریف گیاه خواری و خام گیاه خواری گفت: شباهت این 2 رژیم غذایی در استفاده نکردن از محصولات حیوانی است، گیاه خواری به مراتب بهتر از گوشت خواری بوده که  در آن موادغذایی حرارت داده می شوند، اما در خام گیاه خواری، موادغذایی به صورت خام استفاده می شوند، علاوه بر این بدون تجویز هیچ گونه دارو و تنها با تغییر برنامه غذایی بسیاری از بیماری ها درمان می شوند و دلیل استفاده از مواد غذایی خام در رژیم خام گیاه خواری این است که در گوشت خواری موادغذایی در دمای بالای 50 درجه سانتی گراد حرارت می بینند و همه ویتامین ها از...


دیابت و پسوریازیس را با خام گیاه خواری درمان کنید/ گیاه خواران چه خوراکی هایی می خورند؟

مریم حسینی مدیر انجمن تغذیه طبیعی مهر زمین در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در تعریف گیاه خواری و خام گیاه خواری گفت: شباهت این 2 رژیم غذایی در استفاده نکردن از محصولات حیوانی است، گیاه خواری به مراتب بهتر از گوشت خواری بوده که  در آن موادغذایی حرارت داده می شوند، اما در خام گیاه خواری، موادغذایی به صورت خام استفاده می شوند، علاوه بر این بدون تجویز هیچ گونه دارو و تنها با تغییر برنامه غذایی بسیاری از بیماری ها درمان می شوند و دلیل استفاده از مواد غذایی خام در رژیم خام گیاه خواری این است که در گوشت خواری موادغذایی در دمای بالای 50 درجه سانتی گراد حرارت می...


کشف 800 کیلوگرم مغز بادام زمینی قاچاق در عجب شیر

فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر از کشف 800 کیلوگرم مغز بادام زمینی قاچاق به ارزش 150میلیون ریا ل خبر داد.  به گزارش ایسنا، منطقه آذربایجان شرقی، سرهنگ رحمان عبدی در تشریح این خبر، گفت: در راستای اجرای طرح ارتقاء امنیت اجتماعی و مبارزه با قاچاق کالا ماموران یگان امداد در حین گشت زنی و کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه خودروی پیکان وانت مشکوک و آن را متوقف کردند. وی ادامه داد: ماموران در بازرسی از خودرو 800 کیلوگرم مغزبادام زمینی به ارزش تقریبی 150میلیون ریال کشف و راننده آن را دستگیر کردند. عبدی با اشاره به اینکه برخورد با سودجویان و مقابله با قاچاقچیان به صورت مستمر در دستور کار پلیس این شهرستان قرار دارد، از...


شیر بادام؛ نوشیدنی مقوی برای بچه‌ها

وب سایت سر آشپز پاپیون: شیر بادام مقوی و مغذی واسه‌ی بچه‌ها و بزرگسالان، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.مواد لازم: بادام ۱ پیمانه آب ۴ پیمانهطرز تهیه: ابتدا بادام‌ها را با مقداری آب خیس میکنیم و برای پنج یا شش ساعت کنار میگذاریم تا هم مقداری نرم بشه و هم حجم بگیره بعد از زمان گفته شده آب بادام‌ها رو خالی میکنیم و بادام‌ها رو داخل مخلوط کن میریزیم و چهار پیمانه آب و بهش اضافه میکنیم و مخلوط کن و به مدت دو الی سه دقیقه روشن میکنیم تا با سرعت زیاد موادمون مخلوط شه وقتی همه‌ی مواد خوب مخلوط شد داخل یه کاسه‌ی بزرگ یه پارچه‌ی توری قرار میدیم و تموم محتویات مخلوط کن و روی اون...


این خوراکی ها در داشتن یک خواب آرام معجزه می کنند

رکنا: این خوشمزه ها برای یک خواب آرام توصیه می شود. اگر شما هم شب‌ها بی‌خوابی به سرتان می‌زند یا این که بدخواب می‌شوید، باید بدانید که تنها نیستید. سالانه میلیون‌ها نفر با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند. بد خوابی و از این پهلو به آن پهلو شدن، علاوه بر این که آدم را خسته و عصبی می‌کند، باعث مشکلاتی مانند افزایش سایز دور کمر، فشار خون بالا، کج خلقی می‌شود. شان تالبوت شیمی دان و نویسنده می‌گوید: "کمبود خواب نوعی پریشانی و اضطراب مزمن بدن است." یکی از روش‌های مفید برای داشتن خواب راحت‌تر، رعایت کردن یک رژیم غذایی مناسب و انتخاب خوراکی‌هایی که باعث می‌شوند شما بهتر و بیشتر بخوابید. در ادامه با خوراکی‌های معجزه‌گر...


معجون شیر بادام و عسل برای تجربه ی خوابی راحت

در خصوص شیر گاو همواره اما و اگرهایی وجود داشته است و بسیاری از افراد دچار عدم تحمل لاکتوز هستند و با مصرف آن دچار مشکلاتی می شوند. بنابراین روز به روز از شهرت شیر کاسته شده و نوشیدنی ها یا شیرهای گیاهی به انتخاب های اول مردم تبدیل شده اند. چون حاوی مواد مغذی و خواص زیادی برای سلامت هستند. ترکیب شیر بادام با عسل علاوه بر بهبود طعم شیر ارزش غذایی بالایی نیز دریافت کرده و تغییرات مثبت زیادی در بدن ایجاد می کند. در این مقاله در خصوص فواید و خواصی که با ترکیب و مصرف شیر بادام و عسل نصیب بدنتان می شود بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.   معجون شیر بادام...


کدام مواد غذایی کلسیم بیشتری از شیر دارند؟

هرچند شیر منبع بسیار خوبی از کلسیم برای کودکان و بزرگسالان است، اما شاید تعجب کنید اگر بدانید بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی میزان کلسیم بیشتری نسبت به شیر هستند. اگر میانه خوبی با طعم شیر ندارید، می‌توانید مواد غذایی زیر را جایگزین آن کنید: نخود: یک فنجان نخود علاوه بر فیبر و پروتئین، حاوی ۳۱۵ میلی‌گرم کلیسم است. می‌توانید این ماده غذایی مفید را به اشکال مختلف بوداده، بخارپز یا سرخ شده به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بادام: بادام فواید فراوانی دارد؛ یکی از مهم‌ترین آن‌ها کلسیم فراوان آن است. سه‌چهارم فنجان بادام حاوی حدود ۳۲۰ میلی‌گرم کلسیم است. بادام خیس شده خواص سالم‌تری دارد. دانه چیا: دانه‌های چیا اخیرا به یک ماده غذایی پرطرفدار تبدیل شده‌است. صد گرم از این دانه‌ها حاوی حدود ۶۳۱ میلی‌گرم...


چند ماده غذایی که بیشتر از شیر کلسیم دارد

معمولا وقتی صحبت از افزایش دریافتی کلسیم است، افزایش مصرف شیر به ذهن بسیاری از ما خطور می‌کند.به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز: هرچند شیر منبع بسیار خوبی از کلسیم برای کودکان و بزرگسالان است، اما شاید تعجب کنید اگر بدانید بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی میزان کلسیم بیشتری نسبت به شیر هستند. اگر میانه خوبی با طعم شیر ندارید، می‌توانید مواد غذایی زیر را جایگزین آن کنید: نخود: یک فنجان نخود علاوه بر فیبر و پروتئین، حاوی 315 میلی‌گرم کلیسم است. می‌توانید این ماده غذایی مفید را به اشکال مختلف بوداده، بخارپز یا سرخ شده به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بادام: بادام فواید فراوانی دارد؛ یکی از مهم‌ترین آنها کلسیم فراوان آن است. سه‌چهارم فنجان بادام...


کدام مواد غذایی، بیشتر از شیر کلسیم دارند؟

هرچند شیر منبع بسیار خوبی از کلسیم برای کودکان و بزرگسالان است، اما شاید تعجب کنید اگر بدانید بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی میزان کلسیم بیشتری نسبت به شیر هستند. اگر میانه خوبی با طعم شیر ندارید، می‌توانید مواد غذایی زیر را جایگزین آن کنید: نخود: یک فنجان نخود علاوه بر فیبر و پروتئین، حاوی ۳۱۵ میلی‌گرم کلیسم است. می‌توانید این ماده غذایی مفید را به اشکال مختلف بوداده، بخارپز یا سرخ شده به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بادام: بادام فواید فراوانی دارد؛ یکی از مهم‌ترین آنها کلسیم فراوان آن است. سه‌چهارم فنجان بادام حاوی حدود ۳۲۰ میلی‌گرم کلسیم است. بادام خیس شده خواص سالم‌تری دارد. دانه چیا: دانه‌های چیا اخیرا به یک ماده غذایی پرطرفدار تبدیل شده‌است....


خوراکی های استخوان ساز برای کودکان

به گفته کارشناسان، تقویت استخوان‌ها باید از دوران کودکی آغاز شود و در سنین بالا ادامه یابد. کارشناسان تغذیه مصرف مواد خوراکی زیر را برای ایجاد استخوان‌های قوی از دوران کودکی توصیه می‌کنند:- تامین منبع خوبی از کلسیم در هر وعده غذایی، مانند شیر، پنیر، ماست، بادام، انجیر، کلم بروکلی، سویا، شلغم.- استفاده از تابش نور خورشید طبیعی برای جذب ویتامین D. بیشتر. همچنین تخم مرغ، ماهی چرب و غذا‌های غنی شده نظیر شیر و آب پرتقال مصرف شود.- به فرزند خود لوبیا سیاه و سفید، اسفناج، کره بادام زمینی، بادام، لوبیا، آووکادو و نان گندم کامل، که منابع خوبی از منیزیم هستند، بدهید.- لوبیا سبز، نخود فرنگی یا سبزیجات برگدار سبز (مانند کلم، کلم بروکلی و اسفناج) را به...


طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی برای کودکان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،شیر بادام مقوی و مغذی واسه ی بچه ها و بزرگسالان،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: بادام ۱ پیمانهآب ۴ پیمانهشیر بادام طرز تهیه: ابتدا بادام ها را با مقداری آب خیس میکنیم و برای پنج یا شش ساعت کنار میگذاریم تا هم مقداری نرم بشه و هم حجم بگیره،بعد از زمان گفته شده آب بادامها رو خالی میکنیم و بادامها رو داخل مخلوط کن میریزیم و چهار پیمانه آب و بهش اضافه میکنیم و مخلوط کن و به مدت دو الی سه دقیقه روشن میکنیم تا با سرعت زیاد موادمون مخلوط شه،وقتی همه ی مواد خوب مخلوط شد داخل یه کاسه ی بزرگ یه پارچه ی توری قرار میدیم و...


خواص و مضرات خوردن شير بادام در دوران بارداري

خبرگزاري آريا - شير بادام يک منبع عالي از کلسيم در دوران بارداري استشير بادام کشفي جديد نيست. افرادي که در ميان قرون وسطي بودند، از شير بادام استفاده مي کردند و ترجيح مي دادند آن را به جاي شير گاو مصرف کنند. مصرف آن در بارداري مشکلي نداره اما يادتون باشه که در مصرف هيچ ماده غذايي در بارداري نبايد افراط و تفريط داشته باشيد.فوايد مصرف شير بادام در بارداري:1. غني از آنتي اکسيدان ها:شير بادام حاوي ويتامين E است که داراي خواص آنتي اکسيداني است. اين ماده مي تواند به جلوگيري از استرس اکسيداتيو که با بارداري همراه است، کمک کند.2. حفظ سلامتي قلب:شير بادام حاوي مقادير زيادي اسيد چرب امگا 3 است که به حفظ سلامت...


بادام هندی های قاچاق در عجب شیر کشف شد

خبرگزاری میزان- فرمانده انتظامی شهرستان عجب شیر از کشف هزار و ۳۶۰ کیلوگرم بادام هندی به ارزش یک میلیارد ریال خبر داد. به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان،سرهنگ رحمان عبدی گفت: در راستای اجرای طرح ارتقاء امنیت اجتماعی و مبارزه با قاچاق کالا، مأموران یگان امداد حین گشت زنی و کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه خودرو وانت نیسان مشکوک شدند و آن را متوقف کردند. وی ادامه داد: مأموران در بازرسی از این خودرو، مقدار یکهزار و ۳۶۰ کیلوگرم بادام هندی کشف کردند که ارزش این محموله بنا بر نظر کارشناسان، یک میلیارد ریال برآورد شده است. به گفته فرمانده انتظامی شهرستان عجب‌شیر، راننده خودرو دستگیر و تحویل مراجع قضائی شد. انتهای پیام/