2024-04-27@01:47:25 GMT
۷۵۸ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «خوردن غذاهای»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
متخصص طب ایرانی با تاکید بر اینکه باید در ایام الودگی هوا از خوردن غذاهای دیرهضم و سنگین خودداری کرد گفت: خوردن غذاهای سبک مثل سوپ و آش ساده توصیه می شود. به گزارش مشرق، ناصر رضایی پور متخصص طب ایرانی درباره تغذیه مناسب در مواقع آلودگی هوا گفت: از خوردن غذاهای غلیظ کننده خون و مواد بدنی و سودا زا و دیرهضم و سنگین و مضر برای گوارش و کبد باید پرهیز کرد. به عنوان مثال میتوان به غذاهایی همچون آش رشته و شله قلمکار، حلیم، کله پاچه، فست فودها و غذاهای چرب و فرآوری شده، سوسیس و کالباس، لازانیا، ماکارونی، پنیر پیتزا و قارچ و کنسرو و نوشابه ها اشاره کرد. بیشتر بخوانید تاثیرات مخرب آلودگی هوا...
صراط: مدیر گروه آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مصرف فست‌فودها و غذاهای چرب و شور سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند؛ از همین رو توصیه می شود برای عملکرد بهتر واکسن قبل و بعد از واکسیناسیون از مصرف فست فودها خودداری شود. محمدجعفر صادقی بیان کرد: مصرف فست فود، غذاهای چرب و تنقلات شور و نوشیدنی‌های خیلی شیرین سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند؛ بنابراین برای عملکرد بهتر بدن قبل و بعد از واکسیناسیون از مصرف این مواد غذایی پرهیز کنید. در صورت ضعف و بی‌حالی بعد از واکسیناسیون میتوان با صرف غذاهای حاوی ویتامین ب یک، ب ۶ و ب ۱۲ مانند گوشت، تخم مرغ، غلات کامل و شیر و لبنیات از...
عادات غذایی سهم بسیاری در جوان ماندن یا پیری زودرس بدن دارد، با اجتناب از مصرف زیاد نوشیدنی‌های گازدار و انرژی زا، گوشت سوخته، شام یخ زده، غذاهای تند و ادویه دار می‌توانید عمر طولانی‌تری داشته باشید. خبرگزاری میزان - ایسنا نوشت: مریم نواب‌زاده تخصص و مدرس طب ایرانی گفت: چاقی، درد مفاصل، پوسیدگی دندان، دیابت، بیماری قلبی، سرطان روده، افسردگی، بی خوابی، سوزش معده و ریزش مو از مضرات مصرف زیاد نوشابه است. وی افزود: مصرف زیاد نوشیدنی‌های شیرین، مثل نوشابه میتواند روی سلامتی بدن تأثیرات منفی داشته باشد؛ اگر می‌خواهید وزنتان را کم کنید، از بیماری‌های مزمن دوری کنید و عمر طولانی‌تری داشته باشید، مصرف نوشابه را قطع کنید یا به حداقل برسانید. این متخصص و مدرس طب ایرانی...
به گزارش صدای ایران بسیاری از والدین با غذا بودن کودکشان مشکل داشته و نمی دانند که علاقمند کردن کودکان به غذا چگونه باید انجام شود. برای حل این موضوع صبور بودن والدین به ویژه مادران بسیار مهم و نتیجه بخش خواهد بود، در کنار آن برخی روش ها می تواند کمک کننده باشد و به غذا خوردن کودکان کمک کند. برای بررسی بیشتر این موضوع و آشنایی با روش های مختلف حل این مشکل در این مطلب همراه ما باشید. علاقمند کردن کودکان به غذا خوردن یکی از بزرگترین دغدغه های والدین در این دوره می باشد که بیشتر پدر و مادرها با این موضوع مشکل دارند. ذائقه و علاقه کودک با گذشت زمان و در سنین مختلف...
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی در افراد سرد مزاج موجب ابتلا به بیماری‌هایی نظیر درد استخوان‌ها یا ضعف و بی‌حالی می‌شود. به گزارش برنا؛ احمد میرحافظ متخصص طب سنتی در خصوص استفاده بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد و مضرات آن اظهار کرد: کسانی که بدنی با طبع سرد دارند بهتر است مراقب خورد و خوراک خود باشند، دقت به خواص سردی و گرمی غذا یکی از مسائل مهمی است که باعث ادامه بهتر زندگی می‌شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذای سرد تمایل دارند گفت: در صورت مصرف بیش از اندازه غذاهای گرم مثل شکلات، عسل و خرما بدن دچار...
احمد میرحافظ متخصص طب سنتی در خصوص استفاده بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد و مضرات آن اظهار کرد: کسانی که بدنی با طبع سرد دارند بهتر است مراقب خورد و خوراک خود باشند، دقت به خواص سردی و گرمی غذا یکی از مسائل مهمی است که باعث ادامه بهتر زندگی می‌شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذای سرد تمایل دارند گفت: در صورت مصرف بیش از اندازه غذاهای گرم مثل شکلات، عسل و خرما بدن دچار التهاب و گر گرفتگی می‌شود. وی ادامه داد: بدن افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی دچار بیماری‌هایی نظیر درد استخوان‌ها یا ضعف و بی‌حالی می‌شود...
خوردن کرفس برای لاغری، -که یکی از مواد غذایی لاغر کننده‌ست- می‌تونه روش‌های مختلفی داشته باشه می‌تونین اون رو به صورت خام یا در سالاد مصرف کنین؛ و یا می‌تونین با سایر مواد سالم ترکیبش کنید و میان وعده‌های مغذی و عالی باهاش درست کنین. فقط کافیه تصمیم به بگیرین کرفس رو وارد زنجیره غذایی‌تون کنین و از نتیجه فوق‌العاده‌ای که ازش خواهید دید لذت ببرین. چرا کرفس برای لاغری خوبه؟ کرفس به چند دلیل به عنوان یه غذای رژیمی شهرت داره. کم کالری بودن، پر فیبر بودن و ارزش غذایی بالا. و همین موضوع باعث می شه که کرفس از بروز انواع بیماری گوارشی شایع پیشگیری کنه. این ماده غذایی به طرز باورنکردنی کم کالریه، بنابراین می‌تونین...
عفونت معده در اغلب اوقات با اسهال و استفراغ همراه است. به این بیماری آنفولانزای معده هم گفته می‌شود. به گزارش برنا؛ علت عفونت شدید معده و روده در بیشتر موارد خوردن غذا یا آب آلوده است. اگر وسایل، حوله یا غذای خود را با فرد آلوده به اشتراک بگذارید، احتمالاً دچار عفونت میکروبی معده و روده می‌شوید. درمان خانگی درد عفونت معده برای اینکه در این مدت بتوانید از کم‌آبی بدن و دیگر علائم جلوگیری کنید، بهتر است موارد زیر را امتحان کنید: به معده خود کمی استراحت دهید. برای چند ساعت از خوردن غذاهای جامد خودداری کنید. هر روز مقدار زیادی مایعات به‌صورت مکرر بنوشید. مصرف نوشیدنی‌های شفاف، آب گوشت و غذاهای آبکی مناسب است....
به گزارش خبرنگار فرهنگی ایرنا، بیست و چهارم مهر ماه، برابر با شانزدهم اکتبر، روز جهانی غذاست. این روز به افتخار تاسیس سازمان فائو در سال ۱۹۴۵ نامگذاری شده و در سراسر جهان گرامی داشته می‌شود. در این روز، سازمان های بین المللی، به منظور برقراری روابط در زمینه کشاورزی و زمینه سازی برای جلوگیری از فقر و گرسنگی و نابودی محیط زیست، تلاش می کنند. استفاده از تجربیات، نحوه تغذیه، انتقال فن آوری از کشورهای توسعه یافته به کشورهای در حال توسعه، موجب رونق و پیشرفت در صنعت مواد غذایی در ملل جهان سوم می شود. روز جهانی غذا، روز همدردی با گرسنگانی است که از ابتدایی ترین حق زندگی، یعنی غذا محرومند. کتاب ها هم روایتی از غذا...
به گزارش خبرگزاری مهر، هات‌داگ که یکی از فست‌فودهای هیجان انگیز اقشار مختلف به حساب می‌آید، در وعده غذایی بسیاری‌ها جا خوش کرده. روزنامه هفت صبح نتایج یک مطالعه جدید را در مورد مصرف هات‌داگ بررسی کرده است: یک هات داگ به تنهایی میتواند ۳۶ دقیقه از عمر انسان را به دلیل اثرات سو غذاهای فرآوری شده کوتاه کند. این مطالعه همچنین نشان داد که غذاهای تازه مانند میوه‌ها، آجیل، حبوبات و سبزیجات بدون نشاسته با هر لقمه لحظات ارزشمندی به طول عمر انسان می‌افزایند. محققان بهداشت و تغذیه در دانشگاه میشیگان در این مطالعه، پنج هزار و ۸۵۳ غذای موجود در رژیم غذایی آمریکایی‌ها را تجزیه و تحلیل کردند و میزان سالم یا ناسالم بودن آنها را با یک...
باید ها و نباید هایی که مادران شیر ده باید بدانند. به گزارش برنا؛ یکی از مشکلات بزرگ خانم‌هایی که کودک نوزاد دارند و در حال شیردهی هستند این است که چه غذایی بخورند تا برای کودک مضر نباشد و تاثیر منفی بر سلامت نوزاد نداشته باشد در ادامه بایدها و نبایدهای غذایی دوران شیردهی مادران را به شما معرفی خواهیم کرد. ماهی ماهی منبع خوبی از پروتئین است. برخی از انواع ماهی ها مانند ماهی آزاد و ماهی تن به شماامگا 3 می دهند که بدن شما به عنوان مادر به آن نیاز دارد.می توانید هفته ای دو بار غذاهای دریایی بپزید اما باید در انتخاب نوع ماهی دقت کنید زیرا بعضی از آنها دارای جیوه هستند، انواع کم...
به گزارش اقتصادآنلاین، با این حال افزایش وزن ممکن است اندازه سینه های شما و بقیه اعضای بدن تان را افزایش دهد. اگر این نتیجه ای نیست که شما به دنبال آن هستید گزینه های غیر از رژیم غذایی وجود دارد که ممکن است به بزرگ شدن سایز سینه های شما کمک کند. مطالعه را برای یادگیری بیشتر در مورد گزینه های رشد پستان که کار می کنند ادامه دهید. ما همچنین نگاهی به برخی از گزینه هایی می کنیم که برای بزرگ شدن پستان کار نمی کنند. تمرینات گسترش قفسه سینه را امتحان کنید: ورزش، سینه ها را کامل تر نمی کند. با این حال، تمرینات خاص می تواند برای بزرگ شدن عضلات پکتورال زیر سینه، و همچنین عضلات پشت...
در ادامه به علل احتمالی اشتها نداشتن درمورد صبحانه و راهکارهایی برای برطرف‌کردن این مشکل اشاره شده است. مصرف غذای سنگین در وعده شام: مصرف غذاهای سنگین مانند غذاهای پروتئینی یا چرب یا غذاخوردن در اواخر شب، بار سنگینی بر سیستم گوارشی شما تحمیل می‌کند و بدن زمان بیشتری نیاز دارد تا مواد غذایی را هضم کند. از نظر پزشکی، بدن هنگام شب به ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده، بافت‌ها و سایر اندام‌ها می‌پردازد و تمرکز کمی روی گوارش دارد. خوردن غذاهای سنگین، آن هم اواخر شب به این معنی است که فرآیند هضم در بدن به هیچ‌وجه کارآمد نیست. به همین دلیل شما صبح گرسنه از خواب بیدار نمی‌شوید. برای جلوگیری از این مشکل به طور کلی، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند...
اگرچه زیاد خوردن میتواند بخشی از مشکل باشد اما شواهدی وجود دارد مبنی بر این که مصرف غذاهای بی‌کیفیت به ویژه کربوهیدراتهای فرآوری شده، باعث افزایش وزن می‌شوند هرچند در حجم کم یا معمولی خورده شوند. به گزارش جنوب نیوز، متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند هرچند بسیاری از افرادی که اضافه‌وزن دارند بارها ملامت شده‌اند که پرخوری، دلیل چاقی آن‌هاست اما نتایج یک تحقیق جدید، این گفته را تایید نمی‌کند. اگرچه زیاد خوردن میتواند بخشی از مشکل باشد اما شواهدی وجود دارد مبنی بر این که مصرف غذاهای بی‌کیفیت به ویژه کربوهیدرات های فرآوری شده، باعث افزایش وزن می‌شوند هرچند در حجم کم یا معمولی خورده شوند. بر اساس اطلاعات مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات‌متحده، چاقی بیش از...
به گزارش جام جم آنلاین، به گفته متخصصان در زمینه رژیم غذایی گیاهی، برای شروع این نوع رژیم نیازی به گیاهخواری سخت نیست. بنابراین اگر به سختی می توانید گوشت و سایر غذاهای حیوانی را کنار بگذارید ، نگران نباشید. شما فقط باید نحوه انتخاب این مواد غذایی را بیاموزید. غذای گیاهی چیست؟ از نظر متخصصان، غذای گیاهی به معنی استفاده بیشتر از گیاهان در غذاها است. گیاهان می توانند میوه ها، سبزیجات، لوبیا، غلات کامل، دانه ها، آجیل و روغن ها باشند البته این بدان معنا نیست که شما باید کاملاً گیاهخوار باشید. برعکس، این یک سبک غذایی انعطاف پذیر است زیرا می توانید سبزیجات را با مقدار کمی غذاهای حیوانی یا فرآوری شده ترکیب کنی ، به شرطی...
امروزه بیشتر مردم به رژیم غذایی سالم روی می آورند تا به بیماری های مزمن دچار نشوند. در میان رژیم های غذایی سالم ، رژیم غذایی گیاهی به عنوان گزینه مناسبی برای داشتن طول عمر بیشتر و کمک به محیط زیست به نظر می رسد. با این حال ، آیا این بدان معناست که شما فقط باید سبزیجات بخورید؟ به گزارش برنا؛ به گفته متخصصان در زمینه رژیم غذایی گیاهی ، برای شروع این نوع رژیم نیازی به گیاهخواری سخت نیست. بنابراین ، اگر به سختی می توانید گوشت و سایر غذاهای حیوانی را کنار بگذارید ، نگران نباشید. شما فقط باید نحوه انتخاب این مواد غذایی را بیاموزید. غذای گیاهی چیست؟ از نظر متخصصان ، غذای گیاهی به...
به گزارش خبرآنلاین، به نقل از مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC)، حدود چهل و پنج درصد از بزرگسالان در ایالات متحده دارای فشار خون بالا هستند. این عارضه ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و بسیاری از مشکلات سلامتی دیگر را افزایش دهد. داشتن یک رژیم غذایی مناسب میتواند در کنترل سطح فشار خون کمک کند. در این مطلب، پنج ماده غذایی که عامل فشار خون بالا هستند را به شما معرفی می‌کنیم؛ سعی کنید با کمتر مصرف کردن و یا اجتناب از خوردن آنها، به تنظیم طبیعی و نرمال فشارخونتان کمک کنید. ۱.کافئین کافئین، فشار خون را به طور موقت بالا می‌برد. باید از مصرف نوشیدنی و خوراکی‌های کافئین‌دار پرهیز کرد. البته بهتر است افراد...
از منظر طب سنتی "نفخ کردن" به دلایل متعددی ایجاد می‌شود که با آشنایی با این دلایل میتوان با پرهیزات ساده از آن پیشگیری کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ یکی از رایج‌ترین مشکلات گوارشی در میان افراد، "نفخ شکم" است که به دلایل گوناگونی وابسته است. "نفخ شکمی" احساس پُری شکم و احساس حرکت گاز در شکم است که با علت‌های متفاوت افزایش پیدا می‌کند.نحوه نادرست غذا خوردن یکی از عمده‌ترین علت‌های ایجاد نفخ شکمی است که با رعایت اصول صحیح غذا خوردن میتوان از ایجاد این مشکل پیشگیری کرد.ـ برداشتن لقمه‌‌های کوچک و جویدن هر لقمه به تعداد 15 تا 30 مرتبه و پرهیز از درهم خوری از آداب صحیح غذا...
محققان در مطالعه ای ارتباط بین خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید را با فشار خون و تنوع میکروبیوم های روده بررسی کردند. به گزارش برنا؛ بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کوئین ایرلند، خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید مانند انواع توت‌ها، سیب و گلابی میتواند سطح فشار خون سیستولیک را کاهش داده و تنوع میکروبیوم های روده را افزایش دهد. نتایج این مطالعه نشان داد که بالغ بر ۱۵.۲ درصد از ارتباط بین غذاهای غنی از فلاونوئید و فشار خون سیستولیک را میتوان با تنوع موجود در میکروبیوم های روده شرکت کنندگان توضیح داد. فلاونوئیدها توسط میکروبیوم های روده بدن که باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش هستند تجزیه می‌شوند. خوردن ۱.۶ وعده توت در روز (یک وعده معادل ۸۰...
محققان در مطالعه ای ارتباط بین خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید را با فشار خون و تنوع میکروبیوم های روده مورد بررسی قرار دادند. به گزارش قدس آنلاین، مهر به نقل از زی نیوز نوشت: بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کوئین ایرلند، خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید مانند انواع توت‌ها، سیب و گلابی میتواند سطح فشار خون سیستولیک را کاهش داده و تنوع میکروبیوم های روده را افزایش دهد. نتایج این مطالعه نشان داد که بالغ بر ۱۵.۲ درصد از ارتباط بین غذاهای غنی از فلاونوئید و فشار خون سیستولیک را میتوان با تنوع موجود در میکروبیوم های روده شرکت کنندگان توضیح داد. فلاونوئیدها توسط میکروبیوم های روده بدن که باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش هستند تجزیه می‌شوند. خوردن ۱.۶ وعده توت در روز (یک وعده معادل ۸۰ گرم یا ۱ فنجان) با کاهش متوسط فشار خون سیستولیک ۴.۱ میلی...
محققان در مطالعه ای ارتباط بین خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید را با فشار خون و تنوع میکروبیوم های روده مورد بررسی قرار دادند. به گزارش ایمنا، بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کوئین ایرلند، خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید مانند انواع توت، سیب و گلابی میتواند سطح فشار خون سیستولیک را کاهش داده و تنوع میکروبیوم های روده را افزایش دهد. نتایج این مطالعه نشان داد که بالغ بر ۱۵.۲ درصد از ارتباط بین غذاهای غنی از فلاونوئید و فشار خون سیستولیک را میتوان با تنوع موجود در میکروبیوم های روده شرکت کنندگان توضیح داد. فلاونوئیدها توسط میکروبیوم های روده بدن که باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش هستند تجزیه می‌شود. خوردن ۱.۶ وعده توت در روز (یک وعده معادل...
هنگامی که کودک شروع به خوردن مواد جامد می نماید لازم است والدین طیف وسیعی از مواد غذایی را از ۴ گروه اصلی غذایی را در رژیم غذایی او بگنجانند . به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سلامت اول، در این مطلب به بررسی رژیم غذایی کودکان میپردازیم. این چهار گروه مواد غذایی شامل موارد زیر است : میوه و سبزیجات کربوهیدراتهای نشاسته ای لبنیات حبوبات ، گوشت و سایر پروتئین ها عادت دادن به کودک برای خوردن غذاهای مختلف از ابتدا به او کمک می کند تا در تمام عمر تغذیه سالمی داشته باشد . وارد شدن به مرحله تغذیه از مواد جامد یک دوره مهم از زندگی کودک است که تا حد زیادی سبب سردرگمی والدین می شود اما...
توجه داشته باشید که غذاها کالری دارند، اما کالری صفر یعنی با خوردن یک چیز، میزان انرژی که برای هضم آن از شما گرفته می شود، برابر است با میزان انرژی که به بدن شما داده شده است. به گزارش برنا؛ آیا میدانید کالری صفر چیست؟ برای فهمیدن اینکه کدام غذاها برای کاهش وزن مفید هستند، از این لیست غذایی صفر کالری که در ادامه آمده است استفاده کنید؛ خوراکی هایی که می توانید مقادیر “نامحدودی” از آن را بخورید، بدون آنکه اهداف کاهش وزن خود را از بین ببرید. معنی کالری صفر چیست؟ به جز آب، ویتامین ها و برخی نوشیدنی های خاص، هر چیزی حداقل مقداری کالری دارد. همانطور که همه می دانیم، اینترنت پر از این...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، آیا شما هم کنجکاوید که در مورد غذا های تخمیر شده اطلاعات داشته باشید و بدانید که آن ها چگونه به سلامتی تان کمک می کنند؟ در این قسمت از موارد پایه در مورد غذا های تخمیر شده و خواص آن را به شما معرفی خواهیم کرد. در نتیجه می توانید تصمیم بگیرید تا از این غذاها استفاده کنید یا خیر. تخمیر چیست؟ زمانی که راجع به غذاهای تخمیر شده صحبت می کنیم، منظور ما تخمیر لاکتوز است. به معنای این که نشاسته و شکر در سبزیجات و میوه ها به لاکتیک اسید تبدیل می شود. تخمیر فرآیندی است که در آن از میکروارگانیسم هایی مانند باکتری ها یا مخمر، برای تبدیل کربوهیدرات به الکل یا اسیدهای آلی...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از دویچه وله فارسی به گزارش Webmd؛ این مطالعه که بیش از ۲۰۰ هزار زن و مرد بالای ۳۰ سال را مورد بررسی قرار داده، نشان میدهد افرادی که به‌طور منظم غذاهای گیاهی غنی از لیگنان می‌خورند، در مقایسه با افراد دیگر، بسیار کمتر در معرض ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب قرار دارند. یانگ هو، یکی از محققان دانشگاه هاروارد توضیح میدهد که غذاهای گیاهی مانند غلات کامل مانند چاودار، بذر کتان (بذر کتان دارای بالاترین میزان لیگنان است)، سویا، میوه‌هایی مانند زردآلو و توت‌فرنگی، سبزیجاتی مانند بروکلی، دانه‌ها، آجیل، شراب قرمز، آب پرتقال طبیعی و قهوه حاوی لیگنان هستند؛ مولکول‌هایی با اثرات آنتی‌اکسیدانی. هو می‌گوید: لیگنان...
خوردن غذاهای فرآوری شده مانند ترد و وعده‌های غذایی آماده خطر ابتلا به نارسایی قلبی را بیش از 50 درصد افزایش میدهد. به گزارش هلث، متخصصان ایتالیایی با بررسی رژیم سلامت و غذایی 22 هزار فرد به مدت 8 سال این موضوع را تائید کردند. ابه گفته محققان افرادی که از غذاهای فرآوری شده استفاده می کنند به شدت تحت تاثیر نارسایی های قلبی هستند و 26 درصد میزان مرگ زودرس را تجربه می کنند. غذاهای فرآوری شده یکی از محصولات اصلی سوپر مارکت ها هستند و محبوبیت زیادی دارند زیرا استفاده از آنها آسان است و همچنین ارزان و خوشمزه هستند. در این غذاها وعده ها سریعتر آماده می شوند و کمتر از ده دقیقه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، سرگی اوبلوژکو، روان‌درمانگر و متخصص تغذیه دو مرحله را پیشنهاد کرد تا غذاهای سالم به عنوان خوراکی‌های خوشمزه تلقی شوند. وی می‌گوید که همه افرادی که از لحاظ نظری از رژیم غذایی سالم حمایت می‌کنند، آمادگی استفاده منظم از کرفس، کلم بروکلی، جگر یا سایر غذاهایی را ندارند که حاوی مواد باارزش برای بدن هستند. متأسفانه غذاهای سالم و خوشمزه به‌هیچ‌وجه مترادف با یکدیگر نیستند. آقای اوبلوژکو، متخصص تغذیه در مورد ترفندهایی که به عادت خود به تغذیه مناسب کمک می‌کند با شما صحبت می‌کند. در ابتدا، او توصیه می‌کند از بین محصولات مفید مواردی را انتخاب کنید که شخصاً به نظر شما خوشمزه می‌آید. متخصص معتقد است که اگر خود را مجبور...
به گزارش همشهری آنلاین، هنگامی که حالت تهوع دارید احتمالا آخرین چیزی که شما می‌خواهید به آن فکر کنید نوشیدن و خوردن است. با این حال، شما به منظور حفظ سلامتی و دریافت بهبودی از بیماری نیاز به تغذیه مناسب دارید. هنگامی که حالت تهوع دارید خوراکی‌هایی هستند که می‌توانید بخورید تا به داشتن احساس بهتر و تسکین ناراحتی معده شما کمک کند. این خوراکی‌های شامل موارد زیر است: ۱. مقداری از زنجبیل بخورید زنجبیل به منظور کاهش تهوع میتواند خورده شود. حدود یک گرم زنجبیل را برای کنترل تهوع بخورید. می‌توانید تا چهار گرم در روز زنجبیل بخورید. اگر باردار هستید با دکتر خود قبل از خوردن زنجبیل مشورت کنید. در دوران بارداری، دوز زنجبیل مصرفی هیچگاه نباید بالاتر از یک گرم شود....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،داریا ساولیوا مربی تناسب اندام و متخصص تغذیه ورزشی درباره غذاهای فرآوری شده مانند کنسروها توضیحاتی میدهد. به گزارش اسپوتنیک ، قبل از فرآوری کردن محصولات، بسیاری از غذاها حاوی پوسته‌ای هستند که شاخص گلیسمی آنها را کاهش میدهد. شاخص گلیسمی ضریبی است که میزان جذب کربوهیدرات‌ها توسط بدن و افزایش سطح قند خون را نشان میدهد. پس از پردازش و فرآوری کردن این محصولات، این شاخص افزایش می‌یابد که به افزایش قند خون کمک می‌کند. با خوردن غذاهای فرآوری شده، جهش قند ایجاد می‌شود و مقدار زیادی انسولین تولید می‌شود. برای پایین آوردن آن، قند به همان سرعت افت می‌کند، یعنی چنین "نوسان قندی" ایجاد می‌شود. میوه میتواند باعث نوسان انسولین شود، برای مثال...
اگر شما نیز جز آن دسته از افرادی هستید که به غذاهای تند و فلفل علاقه دارند، بهتر است در ادامه برای آشنایی با خواص و مضرات فلفل با ما همراه باشید. به گزارش برنا؛ غذاهای تند یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر دنیا به حساب می‌‌آیند. فلفل طعم بسیار متفاوتی به غذاها میدهد. هر فرهنگی به تناسب خود، غذاهای پر ادویه و تندی دارد که خوردن آنها هرازچند گاهی بسیار لذت بخش و هیجان‌انگیز است. تحقیقات اخیر نشان میدهند مصرف فلفل و غذاهای تند برای سلامت بدن خاصیت بسیاری دارد. بله درست شنیدید! فلفل میتواند برای سلامتی شما مفید باشد! از جمله خواص متعدد فلفل میتوان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش وزن فلفل‌های تند حاوی مقادیری...
خوردن کلم بروکلی ، فلفل قرمز و سایر غذاهای سرشار از ویتامین C و E خطر پارکینسون را کاهش میدهد. به گزارش هلث، محققان با بررسی زندگی 41 هزار نفر و پرونده پزشکی شان به اطلاعات جدید دست یافته اند. به گفته محققان سوئدی این ویتامین ها دارای میزان بالای آنتی اکسیدان هستند این آنتی اکسیدان ها یاعث افزایش دوپامین می شوند که می تواند حرکت و تعادل را در انسان بهبود ببخشد . در این تحقیقات میزان فعالیت های فردی ، BMI و میزان دریافتی ویتامین ها مورد بررسی قرار گرفته است وروشن شد که افرادی که بدنشان از این دو ویتامین غنی بوده به پارکینسون مبتلا نشده اند. محققان سوئدی بر این باورند که...
به گزارش جام جم آنلاین، در ادامه به عادت‌های غذایی اشاره می‌کنیم که اگر می‌خواهید وزن کم کنید باید از آنها دوری نمایید. انتخاب غذاهای راحت و آماده خوردن بیشتر افراد گاهی غذاهای دم‌دستی و آماده یا فست فود می‌خورند؛ اما نباید اجازه دهید این کار برایتان عادت شود. این نوع غذا خوردن به ضرر سلامتی و وزنتان است. وقتی می‌خواهید یک غذای فوری و آماده بخورید معمولاً انتخاب‌های ناسالمی پیش روی‌تان است. آخرین باری که در رستوران ماهی سالمون و سالاد سبزیجات سفارش دادید کِی بود؟ یادتان باشد: وقتی عجله دارید وسوسه می‌شوید سراغ غذاهای آماده بروید اما خوردن این جور غذاها به قیمت لطمه زدن به سلامتی‌تان تمام می‌شود. فست فودها و حتی برخی از غذاهای رستورانی معمولاً...
در ادامه به عادت‌های غذایی اشاره می‌کنیم که اگر می‌خواهید وزن کم کنید باید از آنها دوری نمایید. انتخاب غذاهای راحت و آماده خوردن بیشتر افراد گاهی غذاهای دم‌دستی و آماده یا فست فود می‌خورند؛ اما نباید اجازه دهید این کار برایتان عادت شود. این نوع غذا خوردن به ضرر سلامتی و وزنتان است. وقتی می‌خواهید یک غذای فوری و آماده بخورید معمولاً انتخاب‌های ناسالمی پیش روی‌تان است. آخرین باری که در رستوران ماهی سالمون و سالاد سبزیجات سفارش دادید کِی بود؟ یادتان باشد: وقتی عجله دارید وسوسه می‌شوید سراغ غذاهای آماده بروید اما خوردن این جور غذاها به قیمت لطمه زدن به سلامتی‌تان تمام می‌شود. فست‌فودها و حتی برخی از غذاهای رستورانی معمولاً ارزش غذایی چندانی ندارند و جوری...
در نشست خبری پیش از بازی پرتغال و مجارستان در یورو ۲۰۲۰، رفتار کریس‌رونالدو در خصوص دو بطری کوکاکولای روی میزش، خبرساز شد و در شبکه‌های اجتماعی بازتاب زیادی داشت. به گزارش ایسنا، روزنامه «خراسان» در ادامه نوشت: رونالدو همان اول کار، دو شیشه نوشابه را کنار گذاشت و بعد هم اشاره‌ای به بطری آب روی میز کرد و به همه گفت که آب بنوشید. خبرگزاری دیلی‌میل هم چندی پیش به رژیم غذایی رونالدو اشاره کرده و نوشته بود که رونالدو نوشابه‌های گازدار، خوراکی‌های منجمد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و... را کاملا از رژیم غذایی‌اش حذف کرده است و حتی وقتی پسرش هم سراغ این خوراکی‌ها می‌رود، احساس راحتی نمی‌کند. بر همین اساس هم کنار گذاشتن کوکاکولا توسط او دور از...
رونالدو همان اول کار، دو شیشه نوشابه را کنار گذاشت و بعد هم اشاره‌ای به بطری آب روی میز کرد و به همه گفت که آب بنوشید. خبرگزاری دیلی‌میل هم چندی پیش به رژیم غذایی رونالدو اشاره کرده و نوشته بود که رونالدو نوشابه‌های گازدار، خوراکی‌های منجمد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و... را کاملا از رژیم غذایی‌اش حذف کرده است و حتی وقتی پسرش هم سراغ این خوراکی‌ها می‌رود، احساس راحتی نمی‌کند. بر همین اساس هم کنار گذاشتن کوکاکولا توسط او دور از انتظار نبود. اما این رفتار قابل انتظار میتواند بهانه خوبی برای توجه به چند نکته باشد. خوراکی‌های ناسالم را جلوی چشم نگذارید درست است که رونالدو نوشابه نمی‌خورد و تصمیم گرفته این نوشیدنی مضر را کنار بگذارد اما...
یک متخصص تغذیه در خصوص تغذیه سالم در روزهای گرم سال گفت: در روزهای گرم مسمومیت‌های غذایی بیشتر از قبل است، بنابراین نسبت به بهداشت مواد غذایی توجه ویژه‌ای باید داشت. به گزارش برنا؛ محمد حاجی فرجی در خصوص تغذیه مناسب در روزهایی با آب و هوای گرم اظهار کرد: در روزهایی که هوا گرم است عمده‌ترین مشکلی که در بحث تغذیه‌ای با آن روبه‌رو هستیم مسئله فساد مواد غذایی با آلودگی‌های ویروسی، باکتریایی و قارچی است که بسیار افزایش می‌یابد. این متخصص تغذیه افزود: امسال بحث سفرها به دلیل شیوع ویروس کرونا کمتر به چشم می‌خورد اما بازهم هستند افرادی که در روزهای گرم‌تر اقدام به سفر رفتن می‌کنند در این خصوص باید این افراد توجه بیشتری نسبت...
سازمان غذا و داروی آمریکا می گوید اگر به غذاهای دریایی حساسیت دارید از خوردن جیرجیرک (سیکادا) خودداری کنید! به گزارش برنا؛ سیکادا ممکن است یک میان وعده ترد و غنی از پروتئین به نظر برسد، اما طبق گزارش سازمان غذا و داروی ایالات متحده، افرادی که آلرژی به غذاهای دریایی دارند باید در مورد خوردن آنها فکر کنند. سازمان غذا و داروی آمریکا روز چهارشنبه در توئیتی اعلام کرد: لازم است بدانید، اگر به غذاهای دریایی حساسیت دارید، سیکادا نخورید زیرا این حشرات با خانواده میگو و خرچنگ های دریایی رابطه خانوادگی دارند. این حشرات پرسروصدا اولین‌بار در ماه می در سواحل شرقی به‌عنوان بخشی از برنامه Brood X ظاهر شد که طبق گفته آژانس خدمات پارک ملی...
برخلاف باورها، علیرغم گفته های کارشناسان در مورد نخوردن غذای آخر شب، با این وجود برخی از غذاها هستند که با خوردن آنها به سلامتی آسیب زیادی وارد خواهید کرد. ناطقان: خوردن برخی از غذاها در آخر شب و بعد از ساعت 8 شب نه تنها سبب افزایش وزن می شود بلکه می تواند باعث کاهش کیفیت خواب گردد و الگوی خواب را به هم بریزد. برخی از افراد شام خود را قبل از ساعت 8 میل می کنند اما پس از شام و تا دیروقت تنقلات چرب میل کرده و به مرور دچار اضافه وزن می شوند، اگر آخر شب احساس گرسنگی نمودید و خواستید میان وعده بخورید، باید بدون تردید به سراغ غذایی سالم بروید و دور برخی...
به گزارش همشهری آنلاین، محمد حاجی فرجی در خصوص تغذیه مناسب در روزهایی با آب و هوای گرم اظهار کرد: در روزهایی که هوا گرم است عمده‌ترین مشکلی که در بحث تغذیه‌ای با آن روبه‌رو هستیم مسئله فساد مواد غذایی با آلودگی‌های ویروسی، باکتریایی و قارچی است که بسیار افزایش می‌یابد. این متخصص تغذیه افزود: امسال بحث سفرها به دلیل شیوع ویروس کرونا کمتر به چشم می‌خورد اما بازهم هستند افرادی که در روزهای گرم‌تر اقدام به سفر رفتن می‌کنند در این خصوص باید این افراد توجه بیشتری نسبت به مصرف غذا به‌خصوص ممنوعیت غذاهای کنسروشده داشته باشند. وی بیان کرد: عدم رعایت بهداشت و صرف غذا در مکان‌های نامناسب که منجر به تولید سم در غذاها می‌شوند می‌توانند مسمومیت غذایی را در...
به گزارش جام جم آنلاین، رعایت این نکات ساده می تواند باعث پیشگیری از بیماری ها و در زمان بیماری، موجب بازگشت سلامتی و تسریع درمان شود.در این مقاله به بررسی قانون طلایی طب سنتی برای غذا خوردن میپردازیم. طب سنتی و قوانین تغذیه رعایت این نکات ساده در طب سنتی در زمان سلامتی میتواند باعث پیشگیری از بیماری‌ها و در زمان بیماری، موجب بازگشت سلامتی و تسریع روند درمان شود. زمان غذا خوردن انسان باید در زمان اشتهای واقعی اقدام به غذا خوردن کند و بدون اشتهای صادق غذا نخورد. این زمانی است که غذای قبلی کاملا هضم شده است و ادرار نضج پیدا کرده است. یعنی رنگ آن از بی رنگی به سمت ترنجی و پررنگ شدن رفته...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محمد حاجی فرجی در خصوص تغذیه مناسب در روزهایی با آب و هوای گرم اظهار داشت: در روزهایی که هوا به اصلاح گرم است عمده ترین مشکلی که در بحث تغذیه‌ای با آن روبه رو هستیم مسئله فساد مواد غذایی با آلودگی‌های ویروسی، باکتریایی و قارچی است که بسیار افزایش می‌یابد.» این متخصص تغذیه افزود: خوشبختانه امسال بحث سفرها به دلیل شیوع ویروس کرونا کمتر به چشم می‌خورد اما بازهم هستند افرادی که در روزهای گرم‌تر اقدام به سفر رفتن می‌کنند در این خصوص باید این افراد توجه بیشتری نسبت به مصرف غذا به خصوص ممنوعیت غذاهای کنسرو شده توجه ویژه ای داشته باشند. وی بیان کرد: عدم رعایت بهداشت و صرف غذا در مکان‌های...
ابتلا به فشار خون بالا لزوما به معنای آن نیست که فرد باید غذاهایی خاص را از رژیم غذایی خود حذف کند. به جای پرهیز از آنها، فرد باید بر رعایت اعتدال و یافتن جایگزین هایی سالم متمرکز شود. به گزارش برنا ،افراد بسیاری در سراسر جهان به فشار خون بالا مبتلا هستند. این شرایط می تواند خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و مشکلات سلامت دیگر را افزایش دهد. یک رژیم غذایی مناسب می تواند به فرد در کنترل سطوح فشار خون خود کمک کند. غذاهای شور سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد. افراد بسیاری بدون این که حتی متوجه باشند، بیش از حد سدیم مصرف می کنند. غذاهای فرآوری شده و فست فودها...
روزه عبادت و تمرینی برای تحمل سختی‌هاست و اگر نکات روزه‌داری را خوب به کار نبرید روزهای سختی را پشت‌سر خواهید گذاشت. پس اگر می‌خواهید ماه رمضان را با سلامت کامل پشت‌سر بگذارید، راه‌های مفیدی را برای سلامت شما در این ماه پیشنهاد می‌کنیم. به گزارش برنا؛ خیلی‌ها بدون خوردن سحری روزه می‌گیرند و اصلا به ضررهای این کار فکر نمی‌کنند. نخوردن غذای مناسب در ماه رمضان خصوصا سحر، به بدن آسیب می‌رساند و باعث طولانی شدن گرسنگی و ضعف شدید طی روز می‌شود. اگر عادت دارید بدون خوردن سحری روزه بگیرید باید بدانید با دست خودتان باعث آسیب دستگاه گوارش‌تان مخصوصا معده و روده‌ها می‌شوید. پس تنبلی را کنار بگذارید و بدون سحری روزه نگیرید. زیاده‌روی نکنید زیاد...
غذاهایی که انسان‌ها می‌خورند عموما تهدید کننده زندگی نیستند، اما برخی از آنها اگر به شکل نادرست مورد استفاده قرار بگیرند یا درست تهیه نشوند، منجر به بیماری‌های جدی یا حتی مرگ می‌شوند. در اینجا به معرفی ۷ مورد از خطرناکترین غذاهای جهان میپردازیم. ناطقان: شاید برای شما پیش آمده باشد که در میانه شب دچار تب و لرز، تعریق، حالت تهوع و گرفتگی معده شوید و مانند جنینی که در رحم مادر است، بدن خود را مچاله کنید و تمام سعی خود را می‌کنید تا خود را به سرویس بهداشتی برسانید و میدانید که ساعت‌های سختی را پیش رو دارید. در این حالت حدس می‌زنید که دچار مسمومیت غذایی شده‌اید.متأسفانه تقریباً هر غذایی از مرغ نیم‌پز گرفته تا کاهوی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مهسا موذن دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: التهاب مخاط و ایجاد درد دهان نیز می تواند از عوارض استفاده از داروهای شیمی درمانی خاص، پرتودرمانی و یا جراحی باشد. او، بیان کرد: این واکنش ها ممکن است به زخم و عفونت منجر شده و در غذا خوردن، صحبت کردن، چشیدن، جویدن یا بلعیدن اختلال ایجاد کند. موذن، تصریح کرد: التهاب مخاط یک بیماری خود محدود شونده بوده و هدف از توصیه ها کاهش شدت و مدت زمان این مشکل است. دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، ادامه داد: راهکارهای تغذیه ای کنترل کننده این عوارض به شرح زیر است، خشکی دهان یا بزاق غلیظ، مصرف...
غذاهایی که انسان‌ها می‌خورند عموما تهدید کننده زندگی نیستند، اما برخی از آنها اگر به شکل نادرست مورد استفاده قرار بگیرند یا درست تهیه نشوند، منجر به بیماری‌های جدی یا حتی مرگ می‌شوند. در اینجا به معرفی ۷ مورد از خطرناکترین غذاهای جهان میپردازیم. ناطقان: شاید برای شما پیش آمده باشد که در میانه شب دچار تب و لرز، تعریق، حالت تهوع و گرفتگی معده شوید و مانند جنینی که در رحم مادر است، بدن خود را مچاله کنید و تمام سعی خود را می‌کنید تا خود را به سرویس بهداشتی برسانید و میدانید که ساعت‌های سختی را پیش رو دارید. در این حالت حدس می‌زنید که دچار مسمومیت غذایی شده‌اید.متأسفانه تقریباً هر غذایی از مرغ نیم‌پز گرفته تا کاهوی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، شاید برای شما پیش آمده باشد که در میانه شب دچار تب و لرز، تعریق، حالت تهوع و گرفتگی معده شوید و مانند جنینی که در رحم مادر است، بدن خود را مچاله کنید و تمام سعی خود را می‌کنید تا خود را به سرویس بهداشتی برسانید و میدانید که ساعت‌های سختی را پیش رو دارید. در این حالت حدس می‌زنید که دچار مسمومیت غذایی شده‌اید. متأسفانه تقریباً هر غذایی از مرغ نیم‌پز گرفته تا کاهوی شسته نشده میتواند ما را ساعت‌ها به درد و عذاب و در بعضی موارد حتی به کام مرگ بکشاند. سازمان بهداشت جهانی(WHO) تخمین می‌زند که هر ساله تقریباً ۶۰۰ میلیون نفر پس از خوردن غذای آلوده...
بسیاری از روزه داران در ماه رمضان از خستگی رنج می‌برند؛ زیرا غذای سحر را کنار می‌گذارند یا غذاهایی را می‌خورند که انرژی لازم را تامین نمی‌کند. قدس آنلاین: متخصصان تغذیه اتفاق نظر دارند که حفظ سطح انرژی یکسان در ایام ماه رمضان از اوایل صبح تا غروب خورشید غیرممکن است، اما میتوان آسیب را محدود کرده و تا حد ممکن از انرژی خود لذت برد. از نظر هدی بنانی متخصص تغذیه، راز حفظ این انرژی، در غذاهای مصرفی در وعده سحر نهفته است. هدی بنانی تاکید می‌کند که این وعده غذایی، سوخت و غذای مورد نیاز بدن ما را تامین می‌کند و به هیچ وجه نباید حذف شود. این متخصص می‌افزاید: باید دو نکته اصلی یعنی زمان و...
رامین کارشناس تغذیه گفت: مهم‌ترین نکته تغذیه‌ای در این ماه، رعایت اعتدال و میانه روی در مصرف افطار و سحر میان وعده‌ها و پرهیزکردن از هرگونه کم‌خوری و پرخوری و همینطور تنوع و تعادل داشتن در مصرف مواد مغذی است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شیرازه، با اینکه ماه رمضان یکی از ماه‌های پربرکت الهی است اما ترس از گرسنگی و غذا نخوردن برای مدت طولانی، این ماه مبارک را برای بعضی از افراد تلخ می‌کند، تغذیه در ماه رمضان اصول خاصی دارد که با رعایت کردن آنها می‌توانید بدون هیچ ترسی به استقبال آن بروید و با روزه‌داری و به جا آوردن فرایض الهی بهترین و بیشترین بهره معنوی را از این ماه ببرید....
به گزارش همشهری آنلاین اما این پرسش مطرح بوده است که خوردن چه مقدار غذای سرخ‌شده خطر بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برد. یک آنالیز بزرگ جدید که در ژورنال پزشکی «قلب» (Heart) منتشر شده است، نشان میدهد این مقدار چندان زیاد نیست. دانشمندان در این بررسی یافته‌های ۱۷ بررسی درباره غذاهای سرخ‌شده و رابطه‌شان با حمله‌های قلبی، انسداد شریان‌های کورونری (شریان‌های تغذیه‌کننده عضله قلب)، نارسایی قلب و سکته مغزی را یکجا کرند. این بررسی‌ها شامل بیش از نیم میلیون نفر می‌شد. پژوهشگران همچنین به داده‌های به دست آمده از شش بررسی دیگر که رابطه میان خوردن غذاهای سرخ‌شده و مرگ زودرس را تجزیه‌وتحلیل کردند. افرادی که بیشترین مقدار غذاهای سرخ‌شده را خورده بودند، نسبت به افرادی که کمترین مقدار غذاهای...
نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد، رژیم‌های غذایی حاوی فرآورده‌های حیوانی، الکل و شکر باعث آسیب رساندن به سلامت روده انسان می‌شوند. محققان هلندی می‌گویند که هله‌هوله با از بین‌بردن باکتری‌های خوب بدن، تعادل سالم روده را برهم می‌زند. به نقل از نیوز، همبرگر، سوسیس و نوشیدنی‌های شیرین همگی می‌توانند موجب التهاب شوند و باکتری‌های خوب را از میکروبیوم روده خارج کنند. آنها همچنین خطر ابتلا به انبوهی از شرایط بالقوه کشنده از جمله چاقی، دیابت، بیماری قلبی، سرطان و آلزایمر را افزایش میدهند. گروهی از محققان دانشگاه گرونینگن هلند یافته‌های خود را بر اساس نظرسنجی فراوانی مواد غذایی بر روی ۱۴۲۵ نفر انجام دادند. نتایج نشان میدهد، محصولات فرآوری شده در رژیم غذایی روزانه تمام شرکت‌کنندگان با باکتری‌های مضر مرتبط...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، بسیاری از افراد به منظور حفظ سلامت بدن و تناسب اندام، خصوصاً با توجه به افزایش موارد استفاده از مواد غذایی کنسرو شده و فست فود‌های مضر برای سلامتی و دستگاه گوارش، علاقه‌مند به خوردن غذاهای سالم هستند. اما اگر غذاهای سالم را در زمان مناسب نخوریم همیشه سالم نیستند. النا کالین متخصص تغذیه روسی لیستی از غذاهای سالم را ارائه کرده که بهتر است در وعده شام از آنها استفاده نشود تا بدن از استراحت کافی و خواب عمیق برخوردار شود. این متخصص با این توصیه که باید مصرف سبزی کرفس را کنار بگذارید، گفت: سبزی کرفس برای کاهش وزن مفید است، اما به...
بهتر است ترشی همراه با وعده ناهار و غذاهای با طبع گرم مصرف شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا،ترشیجات به عنوان چاشنی غذا مورد استفاده قرار می گیرند و نمی توان آن ها را به عنوان غذا در نظر گرفت. همچنین ترشیجات ارزش دارویی چندانی ندارند و بیشتر به عنوان مصلح برخی غذاها مورد استفاده قرار می گیرند. استفاده بیش از حد از ترشی و مصرف آن با برخی غذاها می تواند برای بدن مضر باشد. همچنین مصرف ترشی در شب سبب کاهش کلسیم بدن می شود و عوارضی همچون پوکی استخوان به همراه دارد. در ادامه بیشتر درباره اصول مصرف ترشی وزمان مناسب مصرف ترشی صحبت می کنیم. ترشیجات را اصولی مصرف کنید مصرف زیاده از حد و...
خوردن گوشت یا پرهیز از مصرف گوشت به طور کامل یک انتخاب شخصی است و در این گزارش به شما کمک می‌شود تا انتخاب صحیحی داشته باشید. به گزارش برنا؛ خوردن گوشت یا پرهیز از مصرف گوشت به طور کامل یک انتخاب شخصی است. در شرایطی که برخی از مردم نمی‌توانند حتی از خوردن گوشت صرف نظر کنند، برخی دیگر گیاهخواری را یک سبک زندگی سالم‌تر و پایدارتر می‌دانند. در این گزارش مواردی ذکر شده است که با مطالعه آن می‌توانید به رعایت یک انتخاب صحیح اقدام کنید. 1. التهاب کمتر ممکن است سخت باشد اما مصرف تکه‌های بزرگ گوشت در طولانی‌مدت بسیار بهتر است. تحقیقات نشان میدهد که گوشت‌های قرمز و فرآوری شده چربی اشباع زیادی دارد و میتواند منجر به التهاب...
حامد کیمیاگر ضمن معرفی مواد غذایی مفید در فصل بهار طی هشداری به مردم گفت: مصرف نوشیدنی‌های گازدار و سوسیس به دلیل اینکه به دستگاه گوارش آسیب می‌رسانند و باکتری‌های مفید بدن را از بین می‌برند، مضر و زیان آور است پس از مصرف آنها باید به صورت جدی خودداری شود. به گزارش برنا؛ فصل بهار از نظر گرمی و سردی، تری و خشکی در اعتدال است و هیچ‌یک از وضعیت‌های فوق غلبه ندارد با این وجود طب سنتی اسلامی، طب آیورودیک و طب سنتی چینی همگی بر پاک سازی بدن از مواد زائدی که از خوردن غذاهای انرژی‌زا و گرم در فصل زمستان ایجاد شده‌اند و با گرم شدن تدریجی هوا در بهار و تابستان تبدیل به سموم و مواد...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، گاهی در زندگی چیزهایی می‌بینیم یا می‌شنویم که شاید باورش برایمان سخت و یا غیرقابل درک باشد، بنابراین آنها را عجیب و حتی گاهی دور از عقل و منطق می‌دانیم. این موارد عجیب میتواند هرچیزی حتی غذا خوردن را شامل شود که بسته به فرهنگ، جغرافیا و دین و آیین، متغیر است. در کشورهای مختلف جهان نیز گاهی در فرهنگ و سلیقه غذا خوردن، تفاوت‌های چشمگیری وجود دارد که در این گزارش، برخی از آنان را می‌خوانید. کاسو مارزو در ایتالیا کاسو مارزو نام پنیری است که در مناطق کوهستانی جزیره ساردینیا ایتالیا توسط روستائیان از شیر گوسفند تهیه می‌شود، این پنیر در زبان ایتالیایی به معنای پنیر...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانواده‌های ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و مبارک شود. ایرانیان در روزهای آخر سال پس از به پایان رساندن خانه تکانی و خرید عید، کم کم شروع به چیدن سفره هفت سین می‌کنند تا طبق رسم هر سال کنار آن بنشینند و سال را تحویل کنند. اما یکی از رسوم مهم نوروز را نیز فراموش نکرده و از قبل برای آن تدارک می‌بینند، این رسم مهم غذای شب عید است. با قاطعیت میتوان گفت که...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانواده‌های ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و مبارک شود. ایرانیان در روزهای آخر سال پس از به پایان رساندن خانه تکانی و خرید عید، کم کم شروع به چیدن سفره هفت سین می‌کنند تا طبق رسم هر سال کنار آن بنشینند و سال را تحویل کنند. اما یکی از رسوم مهم نوروز را نیز فراموش نکرده و از قبل برای آن تدارک می‌بینند، این رسم مهم غذای شب عید است. با قاطعیت میتوان گفت که...
امروزه، بسیاری از کودکان و والدین زندگی پُرمشغله‌ای دارند و به همین دلیل برای خوردن غذاهای خانگی وقت کافی ندارند. همین مسئله باعث شده، رژیم غذایی ناسالم و غذاهای بیرون‌بر و آماده با ارزش غذایی کم جایگزین تغذیه و رژیم غذایی سالم شود. به گزارش ایسنا، بنابراعلام کتاب هدهد، همین غذاهای ناسالم می‌توانند تأثیراتی منفی روی سلامتی کودک بگذارند و حتی ممکن است به بیماری‌هایی بدل شوند که کودک تا آخر عمر با آنها دست و پنجه نرم کند. اما تغذیه‌ی سالم: . انرژی کودک را متعادل می‌کند، . به رشد و سلامت ذهنی و روانی او کمک می‌کند، . حالات روحی او را به تعادل می‌رساند، . به او کمک می‌کند همواره وزن سالم و متناسبی داشته باشد....
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای سلامت مردان در ایام کرونا را به مناسبت هفته ملی سلامت مردان تشریح کرد. مرجان منوچهری نائینی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص اهمیت نقش تغذیه در سلامت مردان، پیشگیری از بیماری‌ها و اضافه وزن، اظهار کرد: چاقی در بروز همه بیماری‌های غیر واگیر نقش دارد و یکی از عوامل بسیار مهم خطر است، تفاوت الگوی غذایی در بین مردان و زنان در بروز بیماری‌ها تأثیر دارد و این اتفاق وابسته به تفاوت‌های جنسیتی و ترشح هورمون‌های مردان و زنان است. وی در خصوص سیستم ایمنی بدن مردان، افزود: معمولاً سیستم ایمنی بدن زنان از مردان قوی‌تر است، در بدن مردان ترشح عوامل رادیکال‌های...
آفتاب‌‌نیوز : «کارشناسان و متخصصان تغذیه معمولا توصیه می‌کنند برای بهبود سلامت و تقویت سیستم ایمنی از مصرف انواع خاصی از مواد غذایی در فصل زمستان پرهیز کنیم. موارد ذیل از آن دسته مواد غذایی هستند که بهتر است برای داشتن یک بدن سالم و قوی که کمتر در معرض عفونت قرار می‌گیرد از مصرف آنها در زمستان بپرهیزید. غذاهای سرد مصرف نوشیدنی‌های خنک و غذاهای سرد میتواند سیستم دفاعی بدن را تضعیف و فرد را در معرض انواع بیماری‌ها قرار دهد. مصرف مواد غذایی با دماهای پایین در فصل زمستان باعث می‌شود بدن دو برابر بیشتر کار کند تا دمای آنها را به دمای بدن برساند. محصولات لبنی لبنیات به طور طبیعی تولیدکننده مخاط بوده و این ویژگی...
موارد ذیل از آن دسته مواد غذایی هستند که بهتر است برای داشتن یک بدن سالم و قوی که کمتر در معرض عفونت قرار می‌گیرد از مصرف آنها در زمستان بپرهیزید. غذاهای سرد مصرف نوشیدنی‌های خنک و غذاهای سرد میتواند سیستم دفاعی بدن را تضعیف و فرد را در معرض انواع بیماری‌ها قرار دهد. مصرف مواد غذایی با دماهای پایین در فصل زمستان باعث می‌شود بدن دو برابر بیشتر کار کند تا دمای آنها را به دمای بدن برساند. محصولات لبنی لبنیات به‌طور طبیعی تولیدکننده مخاط بوده و این ویژگی ممکن است شما را در معرض خس‌خس سینه و عفونت‌های دیگر قرار دهد؛ بنابراین سعی کنید مصرف موادی مانند شیر و اسموتی‌ها را در زمستان محدود کنید. بعضی از افراد...
مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: تا زمانی که تهوع یا استفراغ دارید از خوردن و آشامیدن هر ماده غذایی یا نوشیدنی پرهیز کنید. به گزارش برنا؛ نسرین علیزاده، مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: در شرایط ایجاد تهوع و استفراغ از غذاهای پرچرب یا سرخ کرده، آبمیوه ها و نوشیدنی های خیلی شیرین، غذاهای بسیار معطر، غذاهای حاوی فیبر بالا، غذاهای نفاخ و غذاها و نوشیدنی های خیلی گرم اجتناب کنید. او با اشاره به مفید بودن مصرف تکه های میوه یخ زده یا آب میوه های رقیق شده همراه با یخ، گفت: اگر طعم دهان شما بد است، از آبنبات هایی با طعم نعناع یا لیمو استفاده کنید. علیزاده بوییدن پوست لیموترش بعد از خراش...
کارشناسان تغذیه فهرستی از بایدها و نبایدهای تغذیه را برای افرادی تهیه کرده‌اند که دهه چهارم عمر خود را پشت سر می‌گذارند. به گزارش برنا؛ یک کارشناس تغذیه روس اعلام کرد افراد بالای ۴۰ سال باید شماری از خوراکی‌ها را به طور کامل از منوی غذایی خود حذف کنند. میخائیل زاپوتین متخصص غدد و تغذیه در مقاله‌ای که در پایگاه طبی «medikforum» منتشر شد به افراد بالای ۴۰ سال توصیه کرد از این پس خوردن غذاهای دارای کربوهیدرات ساده، نمک و غذاهای صنعتی را فراموش کنند. به گفته این پزشک، این افراد باید شکر، مربا، عسل، نوشابه‌های شیرین، نان سفید، شیرینی‌جات، ماکارونی، شکلات‌های شیری و بستنی را کنار بگذارند و حتماً دیگر فست‌فود نخورند. در این میان پایگاه اطلاع‌رسانی...
آفتاب‌‌نیوز : متاسفانه بسیاری از عوامل می توانند این تعامل را مختل کنند و باعث شوند شما به محض اتمام یک وعده غذایی، مجددا احساس گرسنگی بیش از حد کنید: انتخاب وعده های غذایی خیلی کوچک: بنا به عقیده محققان دانشگاه کمبریج، کسانی که به طور معمول ۳۰۰ کالری یا کمتر را در وعده صبحانه دریافت می کنند، وزنشان بسیار بیشتر از کسانی است که این میزان کالری دریافتی در آنها بیش از ۵۰۰ کالری است. اعتقاد بر این است که خوردن یک وعده صبحانه مفصل، باعث تنظیم قند خون شما در طول روز می شود و کمتر احساس گرسنگی می کنید. به عقیده محققان، شما باید درصد بیشتری از کالری روزانه خود را از طریق وعده صبحانه دریافت...
آکنه یکی از مشکلات پوستی است که معمولا افرادی که درگیر آن می‌شوند، از هیچ درمانی برای رفع این مشکل دریغ نمی‌کنند. به گزارش برنا؛ اگر مدام پیتزا و شکلات را نفرین می‌کنید که مسئول پیدایش آکنه‌های شما هستند باید بگوییم که در اشتباهید. امروزه محققان
برای جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا باید از خوردن بعضی غذاها پرهیز کنید. به گزارش ایمنا، ویروس کرونا در حال حاضر یکی از خطرناکترین ویروس‌های موجود به شمار می‌رود، به گونه‌ای که افراد آلوده به این ویروس با اتخاذ بسیاری از اقدامات پیشگیرانه و تغذیه‌ای در خانه قرنطینه می‌شوند تا به سرعت از این بحران استثنایی بهداشتی خارج شوند و در طول دوره بیماری دچار عوارض سلامتی نشوند. ویروس کرونا به تهدیدی برای زندگی خانواده‌ها در سراسر جهان تبدیل شده است و شهروندان باید به ماندن در خانه پایبند باشند. آنها همچنین باید به عادت‌های مناسب سلامتی پایبند باشند و از مصرف بعضی غذاها و نوشیدنی‌ها برای پیشگیری از ابتلا به بیماری پرهیز کنند. این مواد غذایی شامل موارد...
رویداد۲۴ پیتزا به دلیل طعم شگفت انگیزی که دارد در سراسر جهان بسیار محبوب شده است. به نظر می رسد پیتزا غذایی سالم باشد زیرا دارای تمام رژیم های غذایی مانند لبنیات، سبزیجات، گوشت و نان می شود. علاوه بر این غذایی پختنی و سرخ کردنی نیز نمی باشد اما ممکن است متعجب شوید که چرا باید از خوردن آن دست بردارید زیرا افراط در مصرف آن عادتی ناسالم است. چنانچه مرتبا پیتزا می خورید به معایب آن دقت کنید تا مصرف بیش از حد آن را متوقف کنید. عوارض جدی و خطرناک خوردن پیتزا و همبرگر 1. پیتزا برای اسیدیته بدن بد و سبب تحریک معده می شود :محتویات پیتزا مانند پنیر، سس و همچنین پوسته نان برای هضم...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، پیتزا به دلیل طعم شگفت انگیزی که دارد در سراسر جهان بسیار محبوب شده است. به نظر می رسد پیتزا غذایی سالم باشد زیرا دارای تمام رژیم های غذایی مانند لبنیات، سبزیجات، گوشت و نان می شود. علاوه بر این غذایی پختنی و سرخ کردنی نیز نمی باشد اما ممکن است متعجب شوید که چرا باید از خوردن آن دست بردارید زیرا افراط در مصرف آن عادتی ناسالم است. چنانچه مرتبا پیتزا می خورید به معایب آن دقت کنید تا مصرف بیش از حد آن را متوقف کنید. عوارض جدی و خطرناک خوردن پیتزا و همبرگر 1. پیتزا برای اسیدیته بدن بد و سبب تحریک معده می شود : محتویات پیتزا...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان ، برخی از والدین همواره دغدغه این را دارند که کودکانشان تغذیه مناسبی ندارد و کودک بشدت بد غذا است و هر غذایی را نمی خورد و این امر موجب ناراحتی آنان می گردد ما در این مطلب قصد داریم برای شما درباره اشتباهات والدین در برابر غذا خوردن کودکان و مضرات غذا دادن اجباری به کودک مطالبی را به اشتراک بگذاریم غذا دادن اجباری به کودک امتناع کودک از غذا خوردن غذا دادن اجباری به کودک ، موجب کندی جریان ترشح معده کودک و مانع از هضم غذای وی می شود.انجمن ترویج تغذیه با شیر مادر اعلام کرد: فعالیت زیاد و خستگی، فعالیت کم و در نتیجه کمتر گرسنه شدن، نخوابیدن، کم بودن فاصله...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ریانووستی، سرگئی آگاپکین و میخائیل گینسبورگ مواد غذایی که مصرف آنها در وعده شام باعث ایجاد مشکلات سلامتی می شوند را معرفی کردند. این دو پزشک تصریح کرده‌اند که لیست این مواد شامل مرکبات، ترشی، سوسیس، محصولات گوشتی فراوری‌شده و همچنین نان سفید است. به گفته آگاپکین غذاهای شور باعث احتباس مایعات در بدن می‌شوند؛ بنابراین کسانی که هنگام شام این مواد غذایی را استفاده می‌کنند با بدن متورم و صورت پر از چین و چروک بیدار می‌شوند و در حالت طبیعی خود نیستند. گینسبورگ نیز نسبت به خوردن سوسیس و کالباس در شام هشدار میدهد؛ زیرا این مواد سرشار از نمک هستند که خطر ورم معده را افزایش میدهد. نان سفید شاخص گلیسمی...
پزشکان اعلام کرده اند خوردن برخی از غذاهای محبوب در وعده شام برای سلامتی خطرناک هستند. به گزارش برنا؛ سرگئی آگاپکین و میخائیل گینسبورگ مواد غذایی که مصرف آن ها در وعده شام باعث ایجاد مشکلات سلامتی می شوند را معرفی کردند. این دو پزشک تصریح کرده اند که لیست این مواد شامل مرکبات، ترشی، سوسیس، محصولات گوشتی فراوری شده و همچنین نان سفید است. به گفته آگاپکین غذاهای شور باعث احتباس مایعات در بدن می‌شوند؛ بنابراین کسانی که هنگام شام این مواد غذایی استفاده می‌کنند با بدن متورم و صورت پر از چین و چروک بیدار می‌شوند و در حالت طبیعی خود نیستند. گینسبورگ نیز نسبت به خوردن سوسیس و کالباس در شام هشدار میدهد؛ زیرا این مواد...
به گزارش «تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان از ریانووستی، سرگئی آگاپکین و میخائیل گینسبورگ مواد غذایی که مصرف آن ها در وعده شام باعث ایجاد مشکلات سلامتی می شوند را معرفی کردند. این دو پزشک تصریح کرده اند که لیست این مواد شامل مرکبات، ترشی، سوسیس، محصولات گوشتی فراوری شده و همچنین نان سفید است. به گفته آگاپکین غذاهای شور باعث احتباس مایعات در بدن می‌شوند؛ بنابراین کسانی که هنگام شام این مواد غذایی استفاده می‌کنند با بدن متورم و صورت پر از چین و چروک بیدار می‌شوند و در حالت طبیعی خود نیستند. گینسبورگ نیز نسبت به خوردن سوسیس و کالباس در شام هشدار میدهد؛ زیرا این مواد سرشار از نمک هستند که خطر ورم...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری موکبانگ تقریبا یک واژه نام‌آشنا برای فعالان حوزه مجازی و به خصوص مخاطبان اپلیکیشن اینستاگرام هست، قطعا در حال حاضر مهم‌ترین هدف موکبانگرها درآمدزایی از طریق معرفی محصولات غذایی و غذاهای رستوران‌ها است. به گزارش ایسنا، فضای مجازی بستری را فراهم کرده تا هر روز شاهد چالش‌ها و واژه‌های جدید در این فضا باشیم، معمولا این چالش‌ها از نقطه‌ای از جهان آغاز می‌شود و به‌سرعت حجم زیادی از افراد را به‌دنبال خود می‌کشاند، در بسیاری از مواقع جوانان از تبعات پیروی از این چالش‌ها اطلاعات دقیقی ندارند و صرفا دنباله‌رو این ضرب‌المثل "خواهی نشوی رسوا- همرنگ جماعت شو" هستند. کلمه موکبانگ تقریبا یک واژه نام‌آشنا برای فعالان حوزه مجازی و به خصوص مخاطبان اپلیکیشن اینستاگرام است،...
آیا میدانید آنچه می‌خورید و زمان خوردن آن میتواند روی خواب شما تأثیر بگذارد؟ متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که از بعضی غذاها دوری کنید و بعضی دیگر را بخورید تا خواب بهتری داشته باشید. بسیاری از افراد در پایان روز و با وجود خستگی و خواب آلودگی شدید، از خواب نرفتن شکایت می‌کنند. باید این نکته را درنظر داشت که غذا نقش مهمی در پیچیده شدن سازوکار خواب ایفا می‌کند. بریل مرچنت، مربی بهداشت و دکتر عایشه اقبال درباره اهمیت خواب و تأثیر عادات غذایی بر آن توضیح داده‌اند. رژیم غذایی و خواب خوب مرچنت می‌گوید که «خوردن وعده‌های غذایی سالم و متعادل از بدنتان پشتیبانی می‌کند و هورمون‌های شما را تنظیم می‌کند» و برخی غذاها «بر میزان خواب شما تأثیر می‌گذارند.» این...
وقتی دچار جراحتی می‌شویم، عمل جراحی می‌کنیم یا دچار سوختگی می‌شویم، از اطرافیان توصیه‌های مختلفی می‌شنویم که در صورت رعایت کردن آنها روند بهبود زخم سریعتر خواهد شد ناطقان: وقتی دچار جراحتی می‌شویم، عمل جراحی می‌کنیم یا دچار سوختگی می‌شویم، از اطرافیان توصیه‌های مختلفی می‌شنویم که در صورت رعایت کردن آنها روند بهبود زخم سریعتر خواهد شد؛ اینکه بهتر است شیر بیشتری بنوشیم، آناناس را حتماً در سبد میوه مصرفی روزانه‌مان قرار دهیم و برای پیشگیری از عفونت آب بیشتری بنوشیم، اما برخی توصیه‌ها هم درست نیستند و رعایت برخی دیگر حتی آثار منفی به دنبال خواهد داشت. این مطلب به توصیه‌هایی اختصاص دارد که رعایت آنها برای بهبود سریعتر زخم‌ها مفید است. غذاهای سرد میل کنیدممکن است ذائقه‌تان هم در...
ترشی پای ثابت سفره های ایرانی است ولی زیاده روی در مصرف آن به خصوص در وعده شام برای سلامتی مفید نیست. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود. یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات (هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته، ترشک، لواشک و...) است. مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب، میتواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته و سایر...
متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت نقش تغذیه در حفظ سلامتی بدن، گفت: ۱۰ اصل مهم در هنگام غذا خوردن را همیشه مد نظر داشته باشید. به گزارش شریان نیوز،ودود خوش طینت متخصص تغذیه درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت. وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. این متخصص تغذیه توصیه کرد: تا گرسنه نشده‌اید، سمت غذا نروید، آرام آرام غذا بخورید، غذا...
آفتاب‌‌نیوز : بریل مرچنت، مربی بهداشت و دکتر عایشه اقبال در گفتگو با اسکای‌نیوز درباره اهمیت خواب و تأثیر عادات غذایی بر آن توضیح داده‌اند. رژیم غذایی و خواب خوب مرچنت می‌گوید که «خوردن وعده‌های غذایی سالم و متعادل از بدنتان پشتیبانی می‌کند و هورمون‌های شما را تنظیم می‌کند» و برخی غذاها «بر میزان خواب شما تأثیر می‌گذارند.» این بدان معنی است که خوردن غذاهای حاوی مواد مغذی به مقدار کافی، برای اطمینان از خواب رفتن هنگام قرار دادن سر روی بالش بسیار مهم است. اقبال می‌گوید که کمبود خواب به نوبه خود به عادات غذایی ناسالم مربوط می‌شود و توصیه می‌کند که سعی در حفظ یک الگوی خواب و غذا خوردن ثابت داشته باشید تا انرژی بدن شما...
متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت نقش تغذیه در حفظ سلامتی بدن، گفت: 10 اصل مهم در هنگام غذا خوردن را همیشه مد نظر داشته باشید. ناطقان: ودود خوش طینت متخصص تغذیه درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت.وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد.این متخصص تغذیه توصیه کرد: تا گرسنه نشده‌اید، سمت غذا نروید، آرام آرام غذا بخورید، غذا را کامل جویده و...
ترشی پای ثابت سفره های ایرانی است ولی زیاده روی در مصرف آن به خصوص در وعده شام برای سلامتی مفید نیست ناطقان: از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود.یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات (هفتابیجار، سیرترشی، ترشی لیته، ترشک، لواشک و...) است.مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب، میتواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم‌بندی نه...
ترشی پای ثابت سفره های ایرانی است ولی زیاده روی در مصرف آن به خصوص در وعده شام برای سلامتی مفید نیست به گزارش«جنوب نیوز» به نقل از مشرق؛از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود. یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات (هفتابیجار، سیرترشی، ترشی لیته، ترشک، لواشک و...) است. مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب، میتواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته و سایر...
از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود.یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات (هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته، ترشک، لواشک و...) است.مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب، میتواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفتبیجار، سیرترشی، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم‌بندی نه جزو غذا محسوب می‌شوند و نه تأثیر دارویی دارند بلکه باید به‌عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به‌مقدار کم مصرف شوند.مصرف زیاده...
یافته‌های جدید محققان نشان میدهد که مغز به هنگام تصمیم‌گیری برای انتخاب خوراکی، انسان را به سمت غذاهای پرکالری هدایت می‌کند. به گزارش یورونیوز؛ پژوهشگران در دانشگاه واخنینگن هلند در پژوهش تازه خود که بر روی ۵۱۲ فرد انجام شده است، قابلیتی در مغز را نشان داده‌اند که به هنگام انتخاب مواد خوراکی عمل می‌کند و انسان را متمایل به غذاهایی می‌کند که در رده اغذیه پرکالری طبقه‌بندی می‌شوند. برای نیاکان شکارچی ما، که نمی‌دانستند وعده غذایی بعدی آنها چه وقت فرا خواهد رسید، این قابلیت کمک می‌کرد تا بتوانند در محیط بهتر دوام بیاورند. با این حال تحقیقات جدید نشان میدهد برای یک فرد مدرن که در حال زیر و رو کردن آشپزخانه جهت یافتن یک ماده خوراکی است...
غذایی که می خورید نقش مهمی در سلامت قلب شما دارد. برخی از غذاها می توانند باعث تجمع پلاک در رگ های شما و باعث تصلب شرایین شوند و به طور بالقوه منجر به کلسترول بالا یا مشکلات جدی قلبی شوند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ در حالی که معمولاً محدود کردن غذاهایی که کلسترول زیادی دارند – مانند تخم مرغ – ممکن است شما را از غذاهای غنی از چربی اشباع و ترانس محروم کند. تخم مرغ متمرکزترین منبع کلسترول غذایی در رژیم های غذایی ما است. در یک تخم مرغ حدود ۱۸۶ میلی گرم کلسترول وجود دارد – همه آن در زرده متمرکز شده است. در سال ۲۰۱۳، انجمن قلب آمریکا و کالج قلب و عروق...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، متخصصین طب سنتی معتقدند برای دستیابی به تندرستی، باید به شش اصل بنیادین توجه‌داشت که در میان آنها بر اهمیت اصول تغذیه تأکید بسیار شده‌است؛ چراکه از سویی انسان همیشه و مدام با تغذیه مرتبط است و از سوی‌دیگر، میتواند با اراده و خواست خود، آن را تدبیر کند.رعایت اصول ساده زیر میتواند نقش به‌سزایی در نگاه‌داشت تندرستی و درمان بیماری‌ها داشته‌باشد:- خوردن یک نوع غذا در هر وعده و ساده‌خوری- غذاخوردن، تنها در زمان گرسنگی واقعی و دست‌کشیدن از غذا پیش‌از سیری کامل- پرهیز از پرخوری، باهم خوری و بر هم‌خوری در غذای اصلی، میوه‌ها و نوشیدنی‌ها- پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ‌کردنی- کاهش خوراکی‌های ترش، خیلی‌تلخ، خیلی‌شور و...
یک نان ساندویچی را باز می‌کند و یک پر کاهو و دو برش گوجه در آن می‌گذارد و سپس دو سینیِ مخلوط ژامبون، قارچ و پنیر پیتزا را داخل نان خالی و هات‌داگ سرخ شده را هم به آن اضافه می‌کند. در نهایت هم روی آن را با حجم بسیاری پنیر پیتزا و قارچ سرخ‌شده می‌پوشاند و ساندویچی که اسم آن را «خمپاره» گذاشته است کاغذپیچ می‌کند و تحویل مشتری میدهد. این روزها تبلیغ بمب‌ها، خمپاره‌ها و بالستیک‌های غذایی در شبکه‌های اجتماعی زیاد شده است؛ غذاهایی حجیم با ظاهری جذاب که سریع آماده می‌شوند و سیرکننده هم هستند اما ارزش غذایی چندانی ندارند و با این وجود بسیاری از مردم بویژه کودکان و جوانان از آن استقبال زیادی می‌کنند....
به گزارش افکارنیوز، علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی درباره «بایدها و نبایدهای غذایی در طب ایرانی به ویژه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان »، گفت: غذاهای فرآوری شده و مانده که به آن غذاهای آماده و فست فود می‌گوییم غذاهایی غلیظ هستند که در بدن ایجاد سودا می‌کنند و جزو التهابات سرد و غلظت آورنده بوده و موجب سرطان می‌شوند. وی با اشاره به ضرورت استفاده از غذاهای تازه و طبیعی برای حفظ سلامت بدن، اظهار داشت: غذاهای ساده، سبزیجات و میوه جات تازه و برخی ادویه جات و گیاهانی مثل سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون،کلم به مقدار کم، چغندر، هویج، مرکبات و فلفل که بر سرطان تاثیر خوبی دارند، باید مصرف شوند. این متخصص طب...
علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی درباره «بایدها و نبایدهای غذایی در طب ایرانی به ویژه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان»، گفت: غذاهای فرآوری شده و مانده که به آن غذاهای آماده و فست فود می‌گوییم غذاهایی غلیظ هستند که در بدن ایجاد سودا می‌کنند و جزو التهابات سرد و غلظت آورنده بوده و موجب سرطان می‌شوند. وی با اشاره به ضرورت استفاده از غذاهای تازه و طبیعی برای حفظ سلامت بدن ، اظهار داشت: غذاهای ساده، سبزیجات و میوه جات تازه و برخی ادویه جات و گیاهانی مثل سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون،کلم به مقدار کم، چغندر، هویج، مرکبات و فلفل که بر سرطان تاثیر خوبی دارند، باید مصرف شوند. این متخصص طب ایرانی اضافه کرد:...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دکتر سلام ، پژوهشگران دریافته‌اند عادات غذایی مردان هنگامی که با همسران خود غذا می‌خورند با زمانی که با سایر همکاران مرد خود غذا می خورند تفاوت‌های چشمگیری دارد. گفتنی است، براساس تحقیقات مردها هنگامی که با همسران مورد علاقه خود غذا می‌خورند بیشتر تمایل به خوردن غذاهای پروتئینی و گوشتی پیدا می‌کنند و حتی امکان بیشتری برای شکستن رژیم غذایی توسط آنها وجود دارد. در حالی که در مواقع عادی مردها بیشتر تمایل به داشتن رژیم غذایی برای جلوگیری از چاقی دارند و بیشتر کربوهیدرات و سبزیجات و سالاد مصرف می‌کنند. پژوهشگران بر این اساس به بانوان توصیه می‌کنند از دقت در زمینه انتخاب نوع مواد غذایی توسط همسران...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد