2024-05-07@08:25:43 GMT
۳۲۳۸ نتیجه - (۰.۰۸۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «تولید زعفران»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش روز سه‌شنبه خبرنگار ایرنا به نقل از روابط عمومی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دکتر قدیر رجب زاده با اعلام این خبر افزود: نبات، یک محصول نام آشنای صنعت قنادی ایران است که از دیرباز در این کشور تولید می‌شده و ایران به عنوان پل ارتباطی این فناوری بین اروپا، آسیا و آمریکا شناخته است به گونه ای که در کشورهایی از پنج قاره جهان محصولات متنوعی به بازارها عرضه میشود. وی با بیان این که این محصول در ایران با تنوع طعم و شکل تولید میشود ادامه داد: در این میان مصرف نبات زعفرانی از جذابیت بیشتری در دنیا برخوردار بوده اما در حال حاضر تولید و مصرف آن با مشکلاتی مواجه است. دکتر ابراهیم فولادی،...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دکتر قدیر رجب زاده رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی افزود: نبات یک محصول نام آشنای صنعت قنادی ایران است که از دیرباز در ایران تولید می‌شده و ایران به عنوان پل ارتباطی این تکنولوژی بین اروپا، آسیا و آمریکا شناخته شده است. وی با بیان اینکه این محصول در ایران با تنوع طعم و شکل تولید میشود، گفت: در این میان مصرف نبات زعفرانی از جذابیت بیشتری در دنیا برخوردار بوده اما در حال حاضر تولید و مصرف آن با مشکلاتی مواجه است. رجب زاده افزود: در همین راستا، محققان این پژوهشگاه موفق شدند که نخ خوراکی برای استفاده در نبات را به تولید برسانند....
محققان مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در تحقیقات اخیر خود به فرمولاسیون نخ خوراکی جهت استفاده در تولید شاخه نبات زعفرانی دست یافتند. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر ابراهیم فولادی، مجری این طرح در مورد ضرورت انجام این پژوهش، گفت: در فرآیند تولید نبات زعفرانی، اضافه کردن زعفران به شربت شکر و قرارگرفتن آن در معرض حرارت می‌تواند باعث کاهش کیفیت متابولیت‌های زعفرانی آن شود. عضو هیأت علمی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی هدر رفت زعفران باقی مانده در شربت زعفران و تاثیر منفی آن در فرآیند کریستالیزاسیون نبات را از دیگر مشکلات تولید نبات دانست و افزود: هنگام مصرف شاخه نبات، باقی مانده نخ پنبه‌ای یا پلاستیکی اثر ناخوشایندی برای مصرف کننده دارد که استفاده از نخ...
احمد رضا رئیس زاده با بیان اینکه اصفهان در تولید زعفران رتبه سوم را در کشور کسب کرده است گفت: سطح زیر کشت زعفران در استان ۱۶۷۰ هکتار است. او افزود: شهرستان‌های عمده تولید کننده زعفران دراستان اصفهان: نطنز، تیران و کرون و آران بیدگل هستند. مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان اظهار داشت: درحال حاضر تولید زعفران استان به ۹۵۰۰ کیلوگرم در سال رسیده است. باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان
زعفران محصولی کم آب بر است که اشتغال فراوانی به همراه دارد و چون خراسان رضوی حجم زیادی از تولید زعفران دنیا را به خود اختصاص داده است، صادرات آن مزیت دار و ارزآور بوده و منجر به بهبود سرانه درآمدی میشود.به گفته دست اندرکاران صدور زعفران در خراسان رضوی، صادرات این محصول طی سالهای گذشته رشد قابل توجهی داشته به گونه‌ای که میزان آن از سالانه یک تن در دهه ۵۰، به ۳۲۵ تن در شرایط کنونی رسیده است که به ۶۷ کشور دنیا صادر میشود. در مجموع رشد صادرات زعفران قابل توجه بوده است که نشان از توانمندی صادرکنندگان دارد، لذا نباید با ایجاد موانع داخلی چوب لای چرخ صادرات گذاشت و آن را کاهش داد.خراسان رضوی با...
یک نماینده مجلس شورای اسلامی گفت:پیش بینی کاهش تولید زعفران ایران، باعث افزایش تقاضای مشتریان خارجی این محصول شده است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بیژن نوباوه_نماینده مردم اسلامشهر، تهران، ری و شمیرانات در مجلس شورای اسلامی اظهار کرد: ما به عنوان نمایندگان مردم درمجلس شورای اسلامی به دنبال شیوه‌ای هستیم که تمام منافع کشاورزان و تولیدکنندگان تامین شود و آنها با اشتیاق، تمایل به ادامه فعالیت در این حوزه داشته باشند.نائب رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس ادامه در ادامه افزود: زعفران یکی از با ارزش‌ترین محصولات کشاورزی در ایران است، این محصول با وجود نیاز کمی که به آبیاری و مراقبت دارد از صادرات مهم کشور به شمار می‌رود و با توجه به کاهش ۲۰ درصدی سطح زیر کشت...
به گزارش خبرنگار ایرنا، زعفران محصولی کم آب بر است که اشتغال فراوانی به همراه دارد و چون خراسان رضوی حجم زیادی از تولید زعفران دنیا را به خود اختصاص داده است، صادرات آن مزیت دار و ارزآور بوده و منجر به بهبود سرانه درآمدی می شود. به گفته دست اندرکاران صدور زعفران در خراسان رضوی، صادرات این محصول طی سالهای گذشته رشد قابل توجهی داشته به گونه ای که میزان آن از سالانه یک تن در دهه ۵۰، به ۳۲۵ تن در شرایط کنونی رسیده است که به ۶۷ کشور دنیا صادر می شود. در مجموع رشد صادرات زعفران قابل توجه بوده است که نشان از توانمندی صادرکنندگان دارد، لذا نباید با ایجاد موانع داخلی چوب لای چرخ صادرات...
خبرگزاری آریا-یک نماینده مجلس شورای اسلامی گفت :پیش بینی کاهش تولید زعفران ایران، باعث افزایش تقاضای مشتریان خارجی این محصول شده استبیژن نوباوه_نماینده مردم اسلامشهر، تهران، ری و شمیرانات در مجلس شورای اسلامی اظهار کرد: ما به عنوان نمایندگان مردم درمجلس شورای اسلامی به دنبال شیوه ای هستیم که تمام منافع کشاورزان و تولیدکنندگان تامین شود و آنها با اشتیاق، تمایل به ادامه فعالیت در این حوزه داشته باشند.نائب رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس ادامه در ادامه افزود: زعفران یکی از با ارزش ترین محصولات کشاورزی در ایران است، این محصول با وجود نیاز کمی که به آبیاری و مراقبت دارد از صادرات مهم کشور به شمار می‌رود و با توجه به کاهش 20 درصدی سطح زیر کشت زعفران نسبت...
زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد گفت: بالا رفتن قیمت گیاه دارویی گل محمدی به دلیل افزایش تقاضا و زعفران به دلیل کاهش میزان تولید بوده است. از ابتدای سال جاری بازار گیاهان دارویی با نوسان قیمتی مواجه است و مصرف کنندگان شاهد افزایش قیمت برخی از این محصولات به صورت خاص هستند. این در شرایطی است که بخشی از گیاهان دارویی موجود در بازار از طریق واردات تامین میشود و بخش قابل توهی نیز از طریق تولیدات داخل تامین و عرضه می‌گردد. با این وجود وزارت جهاد کشاورزی طی سالهای اخیر تامید بسیاری بر توسعه تولید گیاهان دارویی دارد و در این راستا نیز اقداماتی انجام داده است.افزایش ۱۰هزار هکتاری سطح زیرکشت گیاهان دارویی کشور؛ سطح زیرکشت به۲۶۲هزار...
غلامرضا میری روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: امسال قیمت زعفران در بازار نسبت به پارسال افزایش چشمگیری داشته به طوری که قیمت هر مثقال آن از ۵۰ هزار تومان به ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان رسیده است. وی افزود: واقعیت این است که عرضه و تقاضا، قیمت زعفران را تعیین می کند و هر چه عرضه کالا کمتر شود، قیمت آن افزایش می یابد، ایران دیگر تنها کشور تولیدکننده زعفران نیست و کشورهای دیگری هم وارد عرصه تولید زعفران شده اند لذا حفظ بازار برای صادرکنندگان زعفران دشوار شده است. وی با تاکید بر اینکه باید به هر نحو ممکن بازارهای صادراتی را حفظ کرد، افزود: صادرات زعفران طی سالهای گذشته رشد قابل توجهی داشته به...
اقتصاد آنلاین- سپیده قاسمی؛ علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران ایران، در گفتگو با اقتصاد آنلاین با تاکید بر اینکه زعفران یکی از محصولات کشاورزی و صادراتی مزیت دار ایران به شمار می‌رود، افزود: حضور زعفران ایران در بازارهای جهانی سابقه تاریخی دارد و محصول شناخته شده ایران در بازار جهانی است. وی ادامه ادامه داد: این محصول علاوه بر ارزش بسیار بالا در بازار جهانی، بسیار سازگار با کم آبی و شرایط اقلیمی گرم و خشک است که، بخش بزرگی از جغرافیای ایران را شامل میشود. حسینی با بیان اینکه با تمام این ویژگی‌ها بخش تولید و بازار این محصول ارزشمند و مزیت دار کشور با مشکلات جدی مواجه است، اظهار کرد: بخش تولید این محصول همچنان درگیر کشاورزی...
ایسنا/خراسان رضوی بسیاری از کشورهای جهان زعفران را به نام ایران و حتی ایران را با برند زعفران می‌شناسند؛ بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید میشود و در این میان شهرستان تربت حیدریه سهم بسزایی دارد. نام تربت‌حیدریه با محصول زعفران عجین شده است. این شهر اولین قطب تولید زعفران در جهان بوده است و به علت داشتن محصول مرغوب مورد استقبال بسیاری از شرکتهای معروف صادراتی قرار گرفته است اما نکته نگران کننده این است که قطب تولید زعفران زیرمجموعه شهر مشهد قرار دارد که تولید کننده نیست، تمامی شرکتهای برند زعفران در مشهد تنها خریدار محصول هستند آن هم با قیمتی پایین‌تر از ارزش واقعی محصول، در این رابطه با مدیریت جهادکشاورزی و دو...
نائب رئیس شورای ملی گفت: وضعیت بازار داخلی و صادرات زعفران در حالت رکود قرار دارد و یکی از عوامل رکود در بازار داخلی زعفران افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت این محصول در یک بازه زمانی ۴۰ روزه است به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، همه ی ما از خواص جادویی زعفران و کاربرد آن در غذاهایمان می‌دانیم.در ایران، زعفران به طلای سرخ معروف بوده و در ایام گذشته معمولا افرادی با درآمد بالا از زعفران در غذای خود استفاده می‌کردند.زعفران ایران در صادرات همیشه حرفی برای گفتن دارد و جزء مرغوب ترین ها در کل جهان است.غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی در گفت‌وگویی در خصوص وضعیت بازار زعفران اظهار کرد: در حال حاضر وضعیت بازار داخلی و صادرات...
به گزارش ایرنا، رهبر معظم انقلاب اسلامی سال ۱۴۰۱ را سال «تولید؛ دانش‌بنیان، اشتغال‌آفرین» نامگذاری کردند تا تولید دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین که موجب پیشرفت محسوس در همه اهداف اقتصادی خواهد بود، مورد توجه کارآفرینان قرار گیرد؛ تقویت شرکتهای «دانش بنیان» و «افزایش تولید» از توصیه های مؤکد رهبر فرزانه انقلاب در این ارتباط است که نقش مهمی در مقابله با فشار اقتصادی و خنثی کردن تحریم‌ها از طریق تقویت تولید و تحرک اقتصادی دارد. در همین راستا یک کارآفرین خلاق و تلاشگر در روستای چهار هزار خانواری «قپچاق» از توابع شهرستان تازه تاسیس چهاربرج در جنوب آذربایجان‌غربی از چند سال قبل، فعالیت‌های خود را در قالب دانش‌بنیان در این روستا آغاز کرد. این فرد را ۲ سال پیش مسوول واحد ترویج اداره...
رئیس شورای شهرستان تربت حیدریه از کاهش ۲۰ درصدی سطح کشت زعفران در سال جاری خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، مهدی جهانشیری، رئیس شورای شهرستان تربت حیدریه اظهار داشت: با افزایش هزینه‌های تولید زعفران در سال جاری در صورتی که قیمت زعفران به قیمت واقعی خود نرسد، کشت زعفران برای کشاورزان مقرون به صرفه نیست و شاهد خواهیم بود که هر سال سطح کمتری از مزارع کشور به کشت زعفران اختصاص خواهد یافت و جایگاه ایران به عنوان قطب زعفران دنیا به خطر خواهد افتاد. وی گفت: در سال ۹۹ طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، میزان تولید زعفران در کشور ۴۳۰ تن بود که این رقم در سال ۱۴۰۰ به ۱۸۰ تن تقلیل یافت و با توجه به مشکلات...
خبرگزاری آریا-نانو امولسیون، روشی مبتنی بر فناوری نانو است که می‌تواند محصولات غذایی را سالم‌تر و ایمن‌تر در اختیار مشتریان قرار دهد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری، این فناوری نیاز به سیستم‌های خوراکی با توانایی کپسوله کردن، محافظت و آزاد سازی ترکیبات عملکردی را تامین کرده و در تلاش است تا با کمک فناوری نانو مسائل مربوط به تغذیه را مرتفع کند. در این راستا فناوری نانوامولسیون به ویژه برای ساخت سیستم‌های کپسوله سازی، بدلیل جلوگیری از تخریب و نیز حفظ مواد فعال زیستی، بسیار مناسب است.اختراع مذکور بر اساس روش هموژنایزر اولتراسونیک پروبوسیس است که کارایی بالایی در تولید نانوامولسیون زعفران ایرانی و کاهش اندازه قطرات در مقادیر کم دارد. این محصول...
قیمت تمام شده هر کیلو زعفران برای کشاورزان، بیش از ۴۰ میلیون تومان است و این در حالی است که در بهترین حالت، هر کیلو زعفران، به قیمت ۳۵ تا ۳۸ میلیون تومان از کشاورز خریداری میشود؟! به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو؛ در حالیکه قیمت تمام شده هرکیلو زعفران به دلایل افزایش هزینه‌های تولید بیش از ۴۰ میلیون تومان است، ولی کشاورزان به دلیل عدم آگاهی و محاسبه دقیق هزینه‌های تولید زعفران در طول سال، تنها برای اینکه مجبور به تامین هزینه‌های زندگی خود هستند در فصل برداشت و حتی قبل از آن مجبور می‌شوند محصول خود را به پایین‌ترین قیمت به دلالان عرضه کنند.اکثر کشاورزان به دلیل اینکه بصورت خانوادگی نسبت به کاشت، آبیاری، برداشت و جمع آوری...
نانو امولسیون؛ روشی مبتنی بر فناوری نانو است که می تواند محصولات غذایی را سالم‌تر و ایمن‌تر در اختیار مشتریان قرار دهد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، نانو امولسیون؛ روشی مبتنی بر فناوری نانو است که می تواند محصولات غذایی را سالم‌تر و ایمن‌تر در اختیار مشتریان قرار دهد. این فناوری نیاز به سیستم های خوراکی با توانایی کپسوله کردن، محافظت و آزاد سازی ترکیبات عملکردی را تامین کرده و در تلاش است تا با کمک فناوری نانو مسائل مربوط به تغذیه را مرتفع کند. در این راستا فناوری نانوامولسیون به ویژه برای ساخت سیستم های کپسوله سازی، بدلیل جلوگیری از تخریب و نیز حفظ مواد فعال زیستی، بسیار مناسب است. اختراع مذکور بر اساس روش هموژنایزر اولتراسونیک...
خبرگزاری آریا- قیمت تمام شده هر کیلو زعفران برای کشاورزان، بیش از 40 میلیون تومان است و این در حالی است که در بهترین حالت، هر کیلو زعفران، به قیمت 35 تا 38 میلیون تومان از کشاورز خریداری می شود.بر اساس این گزارش؛ در حالیکه قیمت تمام شده هرکیلو زعفران به دلایل افزایش هزینه های تولید بیش از 40 میلیون تومان است، ولی کشاورزان به دلیل عدم آگاهی و محاسبه دقیق هزینه های تولید زعفران در طول سال، تنها برای اینکه مجبور به تامین هزینه های زندگی خود هستند در فصل برداشت و حتی قبل از آن مجبور می شوند محصول خود را به پایین ترین قیمت به دلالان عرضه کنند.اکثر کشاورزان به دلیل اینکه بصورت خانوادگی نسبت به...
مدیر امور سرمایه‌گذاری سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: شاخص‌ترین گیاه دارویی تولیدی استان اصفهان زعفران است که ضریب کیفیت بیشتر از محصولات استان خراسان دارد. به گزارش خبرنگار ایمنا، علی شریفی امروز _سه‌شنبه هفتم تیرماه_ در نشستی با رایزنان وزارت امور خارجه، اظهار کرد: به رغم مشکلات ناشی از خشکسالی و کم‌آبی بخش کشاورزی استان اصفهان در تأمین شاخصه امنیت غذایی برای مردم استان نقش مؤثری در ضریب امنیت غذایی کشوری بر عهده دارد. وی افزود: در تولید شیرخام، گوشت قرمز، تخم مرغ، مرغ و سایر محصولات باغی اصفهان رتبه‌های اول تا پنجم کشوری را دارد. تولید پیاز، سیب‌زمینی و محصولات گلخانه‌ای از جمله مزیت‌های نسبی استان اصفهان است. مدیر امور سرمایه‌گذاری سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: بیش...
یکی از مهم ترین و اصلی ترین دلایل جذابیت صادرات زعفران به کشور ترکیه قیمت فروش آن به دلار است. - اخبار بازار - به همین دلیل صادرات چمدانی و صادرات بازار زعفران جهان به کشور ترکیه بسیار بالا می باشد.قیمت زعفران در این کشور معمولا متغیر است و شما می توانید ، با درایت با قیمت مناسب و بالاتری زعفران خود را به فروش برسانید.زعفران در ترکیه به دو روش عمده و خرده به فروش می رسد.البته قیمت فروش به صورت عمده پایین تر از قیمت فروش آن به صورت خرده می باشد.البته فروش به صورت خرده نیاز به انجام مراحلی قانونی و بهداشتی دارد، که به همین علت ایرانیانی که اقدام به صادرات این محصول می کنند...
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوار‌ها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند. به گزارش ایلنا؛ غلامرضا میری در پاسخ به این پرسش که آیا خشکسالیها تاثیری در میزان تولید زعفران در سال زراعی جدید می‌گذارد؟ گفت: برداشت زعفران از آبان سال جاری آغاز میشود، اما تردید نداریم که میزان برداشت این محصول امسال نیز مانند سال گذشته کاهشی خواهد شد. وی با بیان اینکه آمار دقیقی از کاهش تولید زعفران در سال زراعی گذشته ارائه نشده است، افزود: وزارت جهاد کشاورزی متولی ارائه آمار تولید زعفران در کشور است،...
استادیار دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات گفت: محصول "نانو امولسیون زعفران ایرانی" که توسط یک تیم فناور در این دانشگاه ساخته شده، نخستین محصول نانویی کشور بوده که مجوز سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت را بعد از گذراندن تست‌های سنگین دریافت کرده است. - اخبار اجتماعی - "سید امیرعلی انوار" در حاشیه رویداد فناورانه گام دوم در گفتوگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم گفت: محصول تولیدی ما "نانو امولسیون زعفران ایرانی" است که نخستین محصول نانویی کشور بوده که مجوز سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت را بعد از گذراندن تست‌های سنگین دریافت کرده است.وی تصریح کرد: این محصول ارزشمند حاصل تلاش یک گروه تیمی در واحد علوم و تحقیقات است که "دکتر حامد اهری، خانم سارا اله‌یاری،...
به گزارش ایرنا، به دلیل آنکه بخش قابل توجهی از زعفران ایران به صورت قاچاق از کشور خارج میشود، هنوز هیچ آمار معتبر و رسمی از چرخش مالی زعفران در دست نیست، اما مدیر شعبه کارگزاری بورس تربت‌حیدریه، میزان زعفران معامله شده تنها در این بورس را در سال گذشته ۱۱۲ هزار و ۵۲۵ کیلوگرم به ارزش ۲۹ هزار میلیارد و ۷۴ میلیون و ۱۶۱ هزار ریال عنوان می‌کند. خاستگاه اولیه زعفران هرچند اکنون تربت‌حیدریه خود را پرچمدار تولید زعفران در ایران می‌داند و آمارها نیز گواه بر این مدعا است، اما واقعیت آن است که خاستگاه اولیه زعفران مزارع قاینات و بیرجند در خراسان جنوبی است اما به تدریج و از نیم قرن قبل بلایی به نام "خشکسالی" چنان گریبان...
تیم ایده و استارتاپی واحد علوم و تحقیقات، محصولات نانوامولسیون زعفران ایرانی، نانوامولسیون آویشن شیرازی و نانوامولسیون گل گاو زبان که همگی با تکنیک اولتراسونیک تولید شده‌اند را در رویداد ملی عصر امید رونمایی کرد. به گزارش گروه علم و آموزش ایران اکونومیست، تیم تحقیقاتی متشکل از سیدامیرعلی انوار، حامد اهری و سارا اله یاری بیک از اعضای هیات علمی واحد علوم و تحقیقات، پس از ۱۲ سال تحقیق شبانه روزی در یک زمینه مشخص و معین، موفق به راه اندازی آزمایشگاه فوق تخصصی در زمینه تولید نانوامولسیون ترکیبات گیاهی در علوم و مهندسی صنایع غذایی شدند. این آزمایشگاه موفق به کسب گرید A استاندارد اتحادیه اروپا و نیز استانداردهای ۱۷۰۲۵، GLP و ISO۹۰۰۱ شده است. همچنین فرشته صحرائی و آسیه...
اکبر کرامتی گفت: ۱۲۰ نفر هم اکنون به عنوان بهره بردار اصلی به طور مستقیم مشغول به کار هستند و با توجه به اینکه هر هکتار زراعت به طور غیر مستقیم ۱۵۰ نفر روز اشتغال ایجاد می‌کند، در مجموع ۹ هزار نفر روز اشتغال غیرمستقیم این محصول در سطح استان است. وی گفت: هم اکنون عمده‌ترین مشکلات زعفران کارانی که در استان مشغول فعالیت هستند، خرده مالکی و کوچک بودن اراضی زراعی در آذربایجان غربی است؛ هزینه‌های بالای تولید در این محصول به کاهش سوددهی در تولید منجر شده است. رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی گفت: در این راستا با هدف بالا بردن راندمان تولید و حمایت از کشاورزان تلاش میشود که طرح‌ها و ایده‌های جدید بررسی شده و...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تولید زعفران آذربایجان غربی را در حال حاضر ۱۴۰ کیلوگرم در هکتار عنوان کرد و گفت: سطح زیرکشت زعفران استان در حدود ۶۰ هکتار است. به گزارش خبرگزاری برنا از آذربایجان‌غربی ، اکبر کرامتی در ارتباط با میزان اشتغال‌زایی این عرصه عنوان کرد: ۱۲۰ نفر هم اکنون به عنوان بهره بردار اصلی به طور مستقیم مشغول به کار هستند و با توجه به اینکه هر هکتار زراعت به طور غیر مستقیم ۱۵۰ نفر روز اشتغال ایجاد می کند، در مجموع ۹ هزار نفر روز اشتغال غیرمستقیم این محصول در سطح استان است.کرامتی افزود: هم اکنون عمده ترین مشکلات زعفران کارانی که در استان مشغول فعالیت هستند، خرده مالکی و کوچک بودن اراضی زراعی...
اکبر کرامتی با بیان اینکه تولید زعفران آذربایجان غربی را در حال حاضر ۱۴۰ کیلوگرم در هکتار است، گفت: ۱۲۰ نفر هم اکنون به عنوان بهره بردار اصلی از کشت زعفران به طور مستقیم مشغول به کار هستند. کرامتی با اشاره به اینکه هر هکتار زراعت به طور غیر مستقیم ۱۵۰ نفر روز اشتغال ایجاد می‌کند، افزود: کشت زعفران در آذربایجان‌غربی در مجموع ۹ هزار نفر روز اشتغال غیرمستقیم در سطح استان ایجاد کرده است. کرامت عمده‌ترین مشکلات زعفران کاران آذربایجان‌غربی را خرده مالکی و کوچک بودن اراضی زراعی عنوان کرد و گفت: هزینه‌های بالای تولید در این محصول به کاهش سوددهی در تولید منجر شده است. کرامتی می گوید: در این راستا با هدف بالا بردن راندمان تولید و...
« محمد یونسی الموتی » روز پنجشنبه در حاشیه برگزاری همایش ملی توسعه پایدار زراعت گیاهان دارویی در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) مشکین دشت استان البرزدر گفت و گو باخبرنگار ایرنا افزود: در محصولات استراتژی مانند گندم،جو و ذرت ، ماشین آلات برای برداشت محصول به کار برده می شود اما برداشت محصولاتی مانند کاهو ، زعفران،زیتون و گل گاوزبان به صورت سنتی است . وی اظهار داشت: اکنون به علت هزینه بالای کاشت ، داشت و برداشت زعفران ، میزان کشت این محصول در کشور سیر نزولی دارد. عضو هیات علمی سازمان تحقیقات ،ترویج و آموزش کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: امروزه کشورهای افغانستان، هند و بنگلادش به سمت کشت و تولید زعفران روی آورده اند زیرا...
به گزارش خبرنگار مهر، سید مجتبی خیام نکویی ظهر پنجشنبه در حاشیه بازدید از طرح مشارکتی کشت و تولید زعفران شاهرود در جمع خبرنگاران ضمن بیان اینکه زمین ۱۰۰ هکتاری زعفران شاهرود مزرعه نوآور کشوری معرفی میشود، ابراز داشت: در این مجموعه یکی از بزرگترین مجموعه‌های کشت زعفران وجود دارد. وی بابیان اینکه ۹۵ درصد زعفران در کشور تولید میشود، افزود: کشت این زعفران می‌تواند با ایجاد ارزش‌افزوده اشتغال برای منطقه ایجاد کند. معاون وزیر جهاد کشاورزی بابیان اینکه ازاین‌گونه اقدامات حمایتهای لازم به عمل می‌آید، ابراز داشت: با توجه به نامگذاری شعار سال از فناوری و صادرات زعفران در مسیر دانش‌بنیان حمایت میشود. خیام نکویی بابیان اینکه می‌توان از ظرفیت دانشگاهی برای ارتقا کیفی و کمی محصولات کشاورزی بهره...
به گزارش خبرنگار ایرنا، سید مجتبی خیام نکویی روز پنجشنبه در جریان بازدید از مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان در شاهرود اظهار داشت: این مرکز یکی از مراکز بزرگ تحقیقاتی کشور در بخش کشاورزی است و باید امسال تمرکز خود را بر ورود دستاوردهایش به عرصه و افزایش تأثیرگذاری بر کشاورزی منطقه متمرکز کند. وی درباره فعالیت بزرگترین مزرعه زعفران ایران در شاهرود نیز یادآور شد: این مزرعه در ۱۰۰ هکتار زمین یکپارچه با نوآوری های جدید در حال تولید زعفران است و ما نیز تلاش می کنیم آن را با توجه به شرایطی که دارد به یک مزرعه نوآوری در سطح کشور تبدیل کنیم. رئیس سازمان آموزش، تحقیقات و ترویج کشاورزی ادامه داد: با...
علی اکبر لبافی روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: تولید زعفران در هکتار در مزارع خراسان بزرگ از عدد ۹ کیلوگرم در هر هکتار به ۳.۶ کیلوگرم در هر هکتار کاهش یافته است و حمایتهای لازم از کشاورزان نیز انجام نمی‌گیرد. وی اضافه کرد: کاهش کشت زعفران در هر هکتار باعث افزایش هزینه‌های تمام شده تولید و کم‌فروغ شدن بسیاری از مزارع تولید این محصول میشود، لذا لازم است وزارت جهاد کشاورزی یک نقشه راه برای هدایت این بخش تدوین کرده تا بتوان بهره‌وری کشت زعفران را افزایش داد. وی با بیان اینکه اقتصاد زعفران در این استان ریشه‌دار بوده و کوچکترین تعلل در این زمینه باعث برون رفت ظرفیتها از این بخش به کشورهای دیگر میشود، بیان...
منوچهر پارسافر گفت: توسعه کشت و تولید طلای سرخ در گیلان از برنامه‌های کاری این سازمان در سال جاری است و شهرستان سیاهکل در صدر جدول تولید زعفران گیلان قرار دارد و تولید این محصول در زعفران بیش از دیگر شهرستان‌های گیلان جا افتاده است. به گفته مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، علاوه بر شهرستان سیاهکل تولید و توسعه کشت زعفران در شهرستان رودبار نیز از روند افزایشی چشمگیری برخوردار است و کشاورزان برخی دیگر از شهرستان‌های گیلان نیز برای تولید طلای سرخ گیلان بیشتر از گذشته رغبت نشان می‌دهند. خوشبختانه برخی از کشاورزان به شرایط تولید و فروش زعفران وارد هستند و پرداختن به این امر موجب ارتقای درآمد این افراد شده است. پرداختن به تولید...
به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، منوچهر پارسافر امروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه توسعه کشت و تولید طلای سرخ در گیلان از برنامه‌های کاری جهاد کشاورزی در سال جاری است، اظهار کرد: شهرستان سیاهکل در صدر جدول تولید زعفران گیلان قرار دارد و تولید این محصول در زعفران بیش از دیگر شهرستان‌های گیلان جا افتاده است. وی با اشاره به افزایش چشمگیر شهرستان‌های تولید زعفران در گیلان گفت: علاوه بر شهرستان سیاهکل، تولید و توسعه کشت زعفران در شهرستان رودبار نیز از روند افزایشی چشمگیری برخوردار است و کشاورزان برخی دیگر از شهرستان‌های گیلان نیز برای تولید طلای سرخ گیلان بیشتر از گذشته رغبت نشان می دهند. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، کشت زعفران را یکی از شغل‌های پردرآمد در...
طبق آمارها ۹۰درصد تولید زعفران جهان توسط ایران انجام میشود اما صادرات ایران از بسیاری از کشورهای دیگر کمتر است. به گزارش گروه رسانه های ایران اکونومیست، طبق آمارها 90درصد تولید زعفران جهان توسط ایران انجام میشود اما صادرات ایران از بسیاری از کشورهای دیگر کمتر است. تهیه شده در اداره کل رسانه های نوین ایران اکونومیست بازگشت به صفحه رسانهها منبع: خبرگزاری تسنیم
طبق آمارها ۹۰درصد تولید زعفران جهان توسط ایران انجام میشود اما صادرات ایران از بسیاری از کشورهای دیگر کمتر است. - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، طبق آمارها 90درصد تولید زعفران جهان توسط ایران انجام میشود اما صادرات ایران از بسیاری از کشورهای دیگر کمتر است. تهیه شده در اداره کل رسانه های نوین خبرگزاری تسنیمانتهای پیام/بازگشت به صفحه رسانهها
با وجود سه هزار سال قدمت تولید زعفران و سهم ۸۰ درصدی در دنیا، آخرین آمارها سهم ایران در بازار جهانی این محصول را ۵ درصد گزارش کرده است. ۹۲ تا ۹۵ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود در حالی که به سبب بی توجهی به سیاست استفاده از فرآورش زعفران و صادرات محصولات فرآورده این محصول تنها 5 درصد از بازار جهانی در دست ایران است. آقای غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به آنکه ۹۲ تا ۹۳ درصد تولید زعفران را عهده دار هستیم؛ بنابراین مدیریت زعفران در بازارهای جهانی مستلزم سرمایه گذاری جدید و ثبات اقتصادی است. به گفته او، با وجود هزینه کار تحقیقاتی سرمایه گذاران حاضر به پذیرفتن ریسک...
۹۲ تا ۹۵ درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود در حالی که به سبب بی توجهی به سیاست استفاده از فرآورش زعفران و صادرات محصولات فرآورده این محصول تنها ۵ درصد از بازار جهانی در دست ایران است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به آنکه ۹۲ تا ۹۳ درصد تولید زعفران را عهده دار هستیم؛ بنابراین مدیریت زعفران در بازارهای جهانی مستلزم سرمایه گذاری جدید و ثبات اقتصادی است. به گفته او، با وجود هزینه کار تحقیقاتی سرمایه گذاران حاضر به پذیرفتن ریسک آن نیستند که براین اساس در شرایط ثبات اقتصادی باید به سمت و سوی صنایع تبدیلی رفت. نائب رئیس شورای ملی زعفران گفت: در شرایط کنونی ارز...
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: شرکت های دانش بنیان می توانند صادرکنندگان زعفران را از خام فروشی نجات دهند. به گزارش قدس آنلاین، غلامرضا میری با اشاره به نامگذاری امسال از سوی رهبر معظم انقلاب با عنوان "تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین" افزود: در حال حاضر ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید اما بیشتر این محصول به صورت خام به کشورهای دیگر صادر میشود. وی بیان کرد: این در حالی است که تغییر نوع بسته‌بندی و فرآوری زعفران و تولید محصولات جدید از آن می تواند کمک شایانی به صادرات این محصول کند، شرکتهای دانش بنیان می توانند در این زمینه وارد شده و صنایع تبدیلی و بسته بندی زعفران را رونق دهند. رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت:...
غلامرضا میری روز یکشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به نامگذاری امسال از سوی رهبر معظم انقلاب با عنوان "تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین" افزود: در حال حاضر ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید اما بیشتر این محصول به صورت خام به کشورهای دیگر صادر میشود. وی بیان کرد: این در حالی است که تغییر نوع بسته‌بندی و فرآوری زعفران و تولید محصولات جدید از آن می تواند کمک شایانی به صادرات این محصول کند، شرکتهای دانش بنیان می توانند در این زمینه وارد شده و صنایع تبدیلی و بسته بندی زعفران را رونق دهند. رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: در صورتی که صنایع تبدیلی از زعفران رونق یابد، ارزآوری بیشتر و بازارهای گسترده ای برای این...
به گزارش خبرنگار حوزه استان های خبرگزاری تقریب، «آیت الله سید کاظم نورمفیدی» در نماز جمعه این هفته مصلای بزرگ وحدت گرگان با اشاره به نامگذاری شعار سال جدید به «تولید، دانش بنیان و اشتغال آفرین» از سوی رهبر معظم انقلاب، اظهار کرد: این نامگذاری بیشتر روی مسائل اقتصادی و محور تولید توجه خاصی دارد. به گفته وی؛ محور توسعه استان گلستان بر اساس کشاورزی استوار است و اگر بر مبنای علوم دانش بنیان قرار گیرد نقش بزرگی در پیشرفت اقتصادی کشور ایفا خواهد کرد. نماینده ولی فقیه در استان گلستان با تأکید بر اینکه خام فروشی محصولات استراتژیک کشور از جمله نفت و زعفران باعث پیشرفت نمی شود، تصریح کرد: حدود 95 درصد از زعفران دنیا در...
انجمن علمی دانشجویی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه تهران، وبینار «فناوری و زراعت زعفران با تاکید بر یافته های علمی» را برگزار می کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، "تهدید و چالش در زعفران"، "نیازهای اقلیمی، آب و خاک و توصیه های علمی"، "شناخت و معارف فیزیولوژی و سیکل زندگی زعفران"، "بیرون آوردن پیاز از اراضی، انتخاب پیاز مرغوب و ضد عفونی، انبارداری و آماده سازی پیاز"، "عملیات خاک ورزی و حاصلخیزی خاک و روش های کشت زعفران"، "نیازهای آبی و زمان آبیاری زعفران"، "عملیات داشت شامل: تغذیه و محلولپاشی زعفران، سله شکنی، مبارزه با علف های هرز، آفات و بیماری ها"، "زمان برداشت گل و جدا سازی کلاله و حفظ کمیت و کیفیت"، "روش های خشک کردن و...
بازار تولید و صادرات زعفران در سال‌جاری با نوسانات زیادی روبه‌رو بوده است به طوری که علاوه بر اینکه کشورمان به‌دلیل خشکسالی با کاهش تولید طلای سرخ مواجه بود، صادرات این محصول که از آن به‌عنوان باکیفیت‌ترین زعفران دنیا یاد میشود نیز با مشکلات عدیده‌ای روبه‌رو بوده است. روزنامه ایران: بیش از 90 درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود به طوری که سالانه کشاورزان از مزارع خود 500هزار تن طلای سرخ برداشت می‌کنند این در حالی است که از این میزان 350 هزار تن به دیگر کشورها صادر میشود هر چند که این صادرات به‌صورت قانونی و قاچاق صورت می‌گیرد. قیمت زعفران در بازار کشور در سال‌جاری قیمت زعفران به‌دلیل کاهش تولید با افزایش قابل توجهی روبه‌رو...
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به شرایط خشکسالی و کاهش ۶۰ تا ۷۰ درصدی تولید، قیمت زعفران جهش چشمگیری در بازار داشت. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران نوشت: علی حسینی گفت: بنابر آمار اعلامی وزارت جهاد کشاورزی امسال تولید زعفران ۶۰ تا ۷۰ درصد کاهش داشته است، هر چند به سبب شناسنامه دار نبودن مزارع این آمار احتمالی است. به گفته عضو شورای ملی زعفران، علی رغم آنکه وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای فصل برداشت قیمت پایه هر کیلو زعفران را ۲۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد، اما کاهش تولید در برابر تقاضا منجر به جهش چشمگیر قیمت محصول در بازار شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد که حداقل قیمت هر کیلو زعفران در ابتدای فصل برداشت ۷...
رئیس انجمن پسته گفت: میزان صادرات زعفران به کشورهای مختلف ادامه دارد و در حال حاضر این صادرات به ۶۷ کشور انجام میشود که عمده این کشورها چین، امارات متحده عربی، اسپانیا، عمان، افغانستان و ... است. محمد صالحی درگفت‌وگو با میزان، در خصوص وضعیت تولید و صادرات پسته، گفت: تا پایان دی ماه میزان صادرات زعفران ۲۲۱ تن بوده که نسبت به زمان مشابه سال ۱۳۹۹، ۱۵.۷ درصد کاهش صادرات را داشته ایم. وی افزود: میزان تولید زعفران مربوط به وزارت جهاد کشاورزی است، ولی طبق آماری که اعلام شده است ۳۰ الی ۴۰ درصد نسبت به سال گذشته کاهش تولید زعفران را داشته ایم. صالحی با اشاره به موانع تولید پسته، عنوان کرد: تنش آبی اصلی‌ترین مانع...
خبرگزاری فارس لرستان، امید آریاراد؛ عضو پوسته انجمن بازرگانی ایران، دولت برای صادرات محصولات غیر نفتی در کل کشور باید چند سیاست کلان اقتصادی را اصلاح کند قیمت کالاهای ایرانی باید در بازارهای هدف ،خصوصا بازارهای با ظرفیت بالا مناسب بوده از طرفی از کیفیت قابل قبول و منطقی برخوردار باشند. لرستان یکی از استان‌هایی است که ظرفیت قابل قبولی در حوزه گردشگری دارد، برای توسعه و ارتقائ جایگاه صادرات محصولات کشاورزی ابتدا باید بازار سنج، جهت دهی تدوین ساز و کار تولیدی متناسب با نیاز ها و درجه مطلوبیت مورد نظر بازار هدف در دستور کار قرار بگیرد. دولت باید حمایت جدی از بخش‌های تولیدی و صنعتی همچنین صنایع تبدیلی و تکمیلی داشته باشد، با این اتفاق می‌توان گفت...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا از روابط عمومی و اطلاع‌رسانی دانشگاه بیرجند، دکتر مهدیه عسکری ملک‌آباد، اولین محقق پسادکترای گروه پژوهشی زعفران به راهنمایی دکتر محمدعلی بهدانی، مسئول گروه پژوهشی زعفران، مدیریت‌های مختلف کوددهی بر ویژگی‌های بیوشیمیایی گلبرگ‌های زعفران را بررسی کردند. محققان در این تحقیق به نتایج معنادار و اثرگذار حاصل از عصاره‌های گلبرگ و پرچم زعفران کشت شده در شرایط ارگانیک برای جلوگیری رشد سلول‌های سرطانی دست یافتند. بنابر این گزارش گیاهان دارویی منبع غنی از مواد موثره اساسی برای ساخت بسیاری از داروها هستند و پیشرفت‌های علمی و فناوری طی دو دهه اخیر اهمیت و نقش سازنده گیاهان دارویی در تامین نیازهای بشر به‌ویژه در حیطه دارو و درمان را دوچندان ساخته است. زعفران (Crocus sativus L.)...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا از روابط عمومی و اطلاع‌رسانی دانشگاه بیرجند، دکتر مهدیه عسکری ملک‌آباد، اولین محقق پسادکترای گروه پژوهشی زعفران به راهنمایی دکتر محمدعلی بهدانی، مسئول گروه پژوهشی زعفران، مدیریت‌های مختلف کوددهی بر ویژگی‌های بیوشیمیایی گلبرگ‌های زعفران را بررسی کردند. محققان در این تحقیق به نتایج معنادار و اثرگذار حاصل از عصاره‌های گلبرگ و پرچم زعفران کشت شده در شرایط ارگانیک برای جلوگیری رشد سلول‌های سرطانی دست یافتند. بنابر این گزارش گیاهان دارویی منبع غنی از مواد موثره اساسی برای ساخت بسیاری از داروها هستند و پیشرفت‌های علمی و فناوری طی دو دهه اخیر اهمیت و نقش سازنده گیاهان دارویی در تامین نیازهای بشر به‌ویژه در حیطه دارو و درمان را دوچندان ساخته است. زعفران (Crocus sativus L.)...
ایسنا/خراسان جنوبی پژوهشگران گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند با بررسی مدیریت‌های مختلف کوددهی بر ویژگی‌های بیوشیمیایی گلبرگ‌های زعفران به نتایج معنی‌دار و اثرگذار حاصل از عصاره‌های گلبرگ و پرچم زعفران کشت شده در شرایط ارگانیک برای جلوگیری رشد سلول‌های سرطانی دست یافتند. مهدیه عسکری ملک‌آباد، اولین محقق پسادکتری گروه پژوهشی زعفران به راهنمایی دکتر محمدعلی بهدانی، مسئول گروه پژوهشی زعفران، مدیریت‌های مختلف کوددهی بر ویژگی‌های بیوشیمیایی گلبرگ‌های زعفران را بررسی کردند. محققان در این تحقیق به نتایج معنی‌دار و اثرگذار حاصل از عصاره‌های گلبرگ و پرچم زعفران کشت شده در شرایط ارگانیک برای جلوگیری رشد سلول‌های سرطانی دست یافتند. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی و اطلاع‌رسانی دانشگاه بیرجند، گیاهان دارویی منبع غنی از مواد موثره اساسی برای...
گروه استانها - استان چهارمحال و بختیاری ظرفیت تولید بالایی در زعفران را دارد و به گفته متخصصان، زعفران این استان به دلیل شرایط منطقه دارای کیفیت بسیار خوبی در سطح ملی است، اما لازم است روند توسعه کشت این محصول در منطقه کنترل شده باشد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، زعفران طلای سرخ رنگ دارای خواص متعددی است که در سفره ایرانی بیشتر جنبه تزئینی دارد، حال اینکه با توجه به خواص گسترده دارویی این گیاه از جمله ضد افسردگی و ضد سرطان بودن در کشورهای خارجی بیشتر به عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گیرد.با توجه به شرایط اقلیمی و خشکسالی‌های رخ داده، در استان چهارمحال و بختیاری هم طی چند سال گذشته، کشاورزان...
باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه- شهریار قاسمی در نشست با سرمایه‌گذار بخش خصوصی گیاهان دارویی، با معرفی قابلیت‌های کشاورزی کرمانشاه گفت: وجود ۱۱ اقلیم و طبیعت چهار فصل کرمانشاه، این خطه را به بستری مهم برای سرمایه‌گذاری بخش خصوصی تبدیل کرده است. آقای قاسمی به ظرفیت‌های مناسب استان در حوزه خاک کشاورزی اشاره کرد و گفت: تصمیم داریم پروسه تولید در کرمانشاه را ساماندهی کنیم و تولید را به صنایع تبدیلی وصل کرده و ارزش افزوده تولیدات بخش کشاورزی را بالا ببریم. کشاورزی قراردادی رکن مهم در تولید پایدار است؛ در کشت‌های مختلف بویژه کشت قراردادی گندم دوروم رتبه نخست در کشور از آنِ کرمانشاه است. ظرفیت کرمانشاه در حوزه توسعه کشت زعفران بی نظیر است. هم اکنون ۴۵۰ هکتار زعفران...
رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران کشور، علت اصلی کاهش ۵۷ درصدی صادرات این محصول را نداشتن کد ریجستری صادرکنندگان و تجار عنوان کرد و گفت: طی ۱۰ ماهه امسال ۲۲۶ تن محصول زعفران به کشورهای هدف صادر شده است. به گزارش ایران آنلاین، « غلامرضا میری» درباره انتشار اخباری مبنی بر کاهش ۶۳ درصدی صادرات زعفران ایرانی در دی ماه سال ۱۴۰۰، افزود: آمارهای سال ۱۴۰۰ وزارت جهاد کشاورزی نشان می دهد که تولید زعفران به دلیل خشکسالی و محدودیت منابع آبی بین ۳۰ تا ۶۰ درصد به‌طور متغیر کاهش داشته است. رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران کشور تصریح کرد: براساس آمارهای موجود در مجمموع صادرات زعفران در ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۰ نسبت به مدت مشابه سال ۹۹ حدود ۱۵.۷...
به گزارش اتاق خبر به نقل از ایلنا،علی حسینی، عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران، با بیان اینکه یک طیف خاص در دنیا زعفران مصرف می‌کنند، گفت: در حال حاضر حدود ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود اما این به مثابه اعمال سلیقه ما به خریداران در بازارهای جهانی نیست و ما نمی‌توانیم محصول را با نرخی که در نظر داریم بفروش برسانیم. وی با اشاره به فراهم نکردن زیرساخت‌های تولید، توزیع و تجارت زعفران در کشور، تصریح کرد: اگر ما انتظار داریم محصولی که تولید می‌کنیم جهش صادراتی داشته باشد به جای متهم کردن دیگران و سخنان دستوری، اقدامات زیربنایی انجام دهیم تا زعفران همچنان بتواند به عنوان یک محصول صادراتی جایگاه خود را در بازارهای...
گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس، آلزایمر نوعی اختلال عملکرد مغزی است که در آن بتدریج توانایی های ذهنی بیمار تحلیل می‌رود و مشخصا فرد دچار نوعی اختلال حافظه میشود که شروع و پیشرفت تدریجی دارد .در اوایل بیماری حافظه کوتاه مدت مختل شده و باگذشت زمان و پیشرفت بیماری ، حافظه بلند مدت نیز تحت تاثیر قرار می‌گیرد. آلزایمر شایعترین علت زوال عقل در سنین بالاست که غالبادر افراد بالای ۶۵ سال بروز می‌کند. این بیماری درمان مشخصی ندارد و داروهای شیمیایی موجود در بازار علاوه بر عوارض بسیار زیاد تنها می توانند برخی علائم از علائم این بیماری را کاهش دهند. اما به تازگی محققین شرکت دانش‌بنیان «گیاهان سبز زندگی» موفق شده‌اند با استفاده از زعفران دارویی به...
نعمت غفوری کاخکی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: آلودگی این مزارع به آفت کنه موجب قارچ‌زدگی و سیاهی پیازهای زعفران شده که مشکلات زیادی را در مسیر تولید این محصول ایجاد می‌کند. وی ادامه داد: وجود خشکسالیها و تغییر اقلیم، تغذیه نامناسب، پایین بودن قیمت زعفران در مقابل هزینه های بالا و درآمد پایین، رغبت زعفرانکاران را برای رسیدگی به زمین هایشان کاهش داده است. مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: باید با بهره گیری از روشهای متعارف و استفاده از گوگرد مایع یا گوگرد گرانوله طبق توصیه کارشناسان مربوطه و روشهای کنترل مکانیکی با این آفت مبارزه کرد و از به کارگیری ادوات آلوده که در زمین‌های آلوده یا مشکوک به کنه کار کرده‌اند خودداری کرد....
باشگاه خبرنگاران جوان - توریالی غوثی، معاون اتاق تجارت و سرمایه گذاری هرات می گوید: در سال‌جاری تولید زعفران به دلیل عدم کشت این محصول به دنبال خشکسالی به طور قابل ملاحضه کاهش یافته است. غوثی گفت: در سال جاری ۱۵ تن زعفران تولید شده که در مقایسه با مدت مشابه در سال گذشته که ۲۰ تن بود کاهش یافته است. اما بهای فروش زعفران نسبت به سال قبل بیشتر است. معاون اتاق بازرگانی هرات گفت: سال گذشته یک کیلو زعفران ۲۵ تا ۳۰ هزار افغانی به فروش می‌رسید اما امسال این مقدار زعفران به ۹۰ تا ۱۰۰ هزار افغانی به فروش و همچنین این محصول به چین، امارات متحده عربی، ترکیه و کشورهای اروپایی صادر شده است. براساس آمار وزارت کشاورزی...
گروه استانها- یکی از مهمترین محصولات ارزشمند صادراتی این استان زعفران است و از نظر تولید زعفران کشور مقام اول را دارد و در عین حال ۷۶ درصد مزارع زعفران کشور در خراسان رضوی قرار دارد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، خراسان رضوی از گذشته تاکنون در زمینه تولیدات زراعی و باغی همواره سرآمد و شهره بوده و یکی از مهمترین استان‌های کشور در این خصوص به شمار می‌آید.یکی از مهمترین محصولات ارزشمند صادراتی این استان زعفران است و از نظر تولید زعفران کشور مقام اول را دارد، و در عین حال 76 درصد مزارع زعفران کشور در خراسان رضوی قرار دارد.پاییز که می‌رسد فصل کار و برداشت کشاورزان، هم در اقصی نقاط خراسان رضوی آغاز میشود،...
مسئول کمیته فراوری شورای ملی زعفران ایران گفت:کمی بارندگی دراستان های زعفران خیز کشور به ویژه خراسان شمالی و جنوبی کاهش ۷۰درصدی داشت که باعث شد که درعرضه وتقاضا تاثیر عمده داشته باشد. علی حسینی در گفت و گو با ایرنا افزود: میزان تولید زعفران ایران در سالهای گدشته حدود ۴۵۰ تن بود که امسال به ۲۰۰ تن کاهش یافت. وی با اشاره به اینکه شناسنامه دارکردن مزارع زعفران تاثیر عمده ای در تولید دارد گفت: اجرای این طرح به عنوان مطالبه شورای زعفران ایران بود و در دو استان خراسان به عنوان پایه اجرا شد اما متاسفانه موضوع پیگیری نشد و شورای زعفران مجبور شد از مطالبه خود دست بردارد. حسینی به سابقه کشت زعفران در استان فارس اشاره...
علی حسینی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در کازرون فارس افزود: میزان تولید زعفران ایران در سالهای گدشته حدود ۴۵۰ تن بود که امسال به ۲۰۰ تن کاهش یافت. وی با اشاره به اینکه شناسنامه دارکردن مزارع زعفران تاثیر عمده ای در تولید دارد گفت: اجرای این طرح به عنوان مطالبه شورای زعفران ایران بود و در دو استان خراسان به عنوان پایه اجرا شد اما متاسفانه موضوع پیگیری نشد و شورای زعفران مجبور شد از مطالبه خود دست بردارد. حسینی به سابقه کشت زعفران در استان فارس اشاره کرد و اظهار داشت: فارس قدمت بسیار طولانی در تولید زعفران دارد،در شهرستان کازرون کشت زعفران با جدیت دنبال می شود و هر سال بخشی از مزارع که با...
باشگاه خبرنگاران جوان مشهد- غلامرضا میری گفت: مسئولان باید تعهد ارزی صادرکننده را با حساسیت بیشتری بررسی کنند؛ تعهدی که فرد را موظف می‌کند ارز را به کشور برگرداند، قاچاق گسترده زعفران از کشور سبب شده است در بازارهای جهانی با این قاچاقچیان رقابت کنیم. به گفته او وزارت جهاد کشاورزی هنوز رسما میزان تولید را اعلام نکرده و آماری که در حین تولید و برداشت زعفران از نقاط مختلف به دستمان رسیده، گویای کاهش تولید ۴۰ تا ۸۰ درصدی این محصول نسبت به سال گذشته بوده است. حداقل قیمت زعفران امروز ۲۱ میلیون و حداکثر ۳۸ میلیون تومان است که در ۲ ماه گذشته حدود ۲ درصد کاهش قیمت داشته و صادرات در آبان‌ماه مقداری کم شد، اما در...
عباس سعیدی با اشاره به کم آبی در کرمان به خبرنگار مهر گفت: متأسفانه طی سالهای اخیر کرمان شاهد افت میزان بارش بوده است و همین امر خسارتهای زیادی به منابع آبی استان وارد کرده است. وی تصریح کرد: یکی از روشهای مقابله با خشکسالی در بخش کشاورزی توسعه روشهای آبیاری مدرن در استان است که اقدامات مطلوبی در این راستا انجام شده است که باید افزایش یابد. وی خواستار همکاری کشا ورزان برای جلوگیری از آبیاری سنتی شد و گفت: نیاید اجازه داد آبهای موجود به سادگی هدر رود، یکی دیگر از روش‌ها اصلاح الگوی کشت است که در این راستا توسعه کشت محصولاتی که به آب کمتر نیاز دارند در دستور کار قرار دارد و کشت زعفران در...
به گزارش ایرنا، «شهریار قاسمی» عصر چهارشنبه در دیدار با آیت الله علما امام جمعه کرمانشاه، سطح باغات استان را ۴۲ هزار هکتار اعلام کرد و افزود: بیش از ۹۰۰ هزار هکتار اراضی کشاورزی؛ شامل ۷۰۰ هزار هکتار دیم و ۲۰۰ هزار هکتار اراضی آبی در استان وجود دارد که در پی آن هستیم تا بیشترین استفاده بهینه را از اراضی دیم استان ببریم. وی اضافه کرد: در این خصوص برای توانمندسازی کشاورزان دیم کار، با ستاد اجرایی فرمان امام قراردادی منعقد شده و باوجود خشکسالی خوشبختانه نتایج مطلوبی نیز در بحث افزایش تولید در واحد سطح و تغییر معیشت دیم کاران استان حاصل شده است. سرپرست جهاد کشاورزی کرمانشاه در ادامه گفت: برای افزایش درآمد و معیشت کشاورزان در پی آن هستیم...
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۲۲ میلیون تومان و حداکثر ۳۷ میلیون تومان است. او ادامه داد: با توجه به گرانی چشمگیر زعفران در ماه‌های اخیر، مصرف در بازار داخل کاهش یافته است، چرا که مردم به سبب مشکلات اقتصادی، خرید را بیشتر به مایحتاج خود اختصاص دادند. میری حداقل قیمت هر مثقال زعفران را ۱۲۰ هزار تومان و حداکثر ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: دستگاه‌های مسئول با اعمال نظارت بر سطح بازار از عرضه با نرخ‌های بالا باید جلوگیری کنند. این مقام مسئول قیمت هر کیلو زعفران دسته را ۲۲ میلیون تومان، پوشال را ۲۷ تا ۲۹ میلیون تومان، سرگل را ۲۸ تا ۳۰ میلیون تومان و نگین را ۳۷...
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۲۲ میلیون تومان و حداکثر ۳۷ میلیون تومان است. او ادامه داد: با توجه به گرانی چشمگیر زعفران در ماه‌های اخیر، مصرف در بازار داخل کاهش یافته است، چرا که مردم به سبب مشکلات اقتصادی، خرید را بیشتر به مایحتاج خود اختصاص دادند. میری حداقل قیمت هر مثقال زعفران را ۱۲۰ هزار تومان و حداکثر ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: دستگاه‌های مسئول با اعمال نظارت بر سطح بازار از عرضه با نرخ‌های بالا باید جلوگیری کنند. این مقام مسئول قیمت هر کیلو زعفران دسته را ۲۲ میلیون تومان، پوشال را ۲۷ تا ۲۹ میلیون تومان، سرگل را ۲۸ تا...
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۲۲ میلیون تومان و حداکثر ۳۷ میلیون تومان است. او ادامه داد: با توجه به گرانی چشمگیر زعفران در ماه‌های اخیر، مصرف در بازار داخل کاهش یافته است، چرا که مردم به سبب مشکلات اقتصادی، خرید را بیشتر به مایحتاج خود اختصاص دادند. میری حداقل قیمت هر مثقال زعفران را ۱۲۰ هزار تومان و حداکثر ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: دستگاه‌های مسئول با اعمال نظارت بر سطح بازار از عرضه با نرخ‌های بالا باید جلوگیری کنند. این مقام مسئول قیمت هر کیلو زعفران دسته را ۲۲ میلیون تومان، پوشال را ۲۷ تا ۲۹ میلیون تومان، سرگل را ۲۸ تا ۳۰...
گروه استانها - زعفرانکاران نطنزی با مشکلات متعدد از جمله خشکسالی دست و پنجه نرم می‌کنند به نحوی که زعفرانکاران بادرودی ۸۰ درصد کاهش عملکرد داشتند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از نطنز ، کشت زعفران در شهرستان نطنز طی سالهای اخیر رشد خوبی داشته است و بخش قابل توجهی از اراضی کشاورزی در شهرستان نطنز به کشت زعفران اختصاص پیدا کرده است.تغییر نوع کشت توسط کشاورزان نطنزی با توجه به بحران آب در کشور و منطقه اگرچه بسیار امر مبارک و قابل تحسینی است اما متاسفانه به دلیل به دلیل بروز مشکلات در حوزه کاری خود با معضلات مختلفی دست و پنجه نرم می‌کنند.کاهش قابل توجه اراضی تحت کشت زعفران در شهرستان نطنز نشانه‌ای از...
غلامحسین ساربان روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا افزود: سال گذشته ۳۰۲ تن زعفران در این استان برداشت شد اما امسال به دلیل خشکسالی و سرمای بهاره شاهد برداشت ۱۲۰ تن از این محصول در استان بودیم. وی ادامه داد: پاییز و زمستان سرد سال گذشته و بهار زودرس و گرمای زیاد آن و همچنین نبود بارندگی موجب آسیب دیدگی شدید مزارع زعفران شد. معاون جهاد کشاورزی خراسان رضوی بخشی از کاهش تولید زعفران را هم مربوط به کاهش قیمت آن طی ۲ سال گذشته و دلسردی کشاورزان از کاشت این محصول دانست. وی گفت: برداشت محصول امسال از ۹۰ هزار و ۹۰۰ هکتار از کشتزارهای استان انجام شد. ساربان با بیان اینکه سال گذشته میزان تولید زعفران در کشور ۴۳۹ تن...
خبرگزاری آریا-مدیر جهادکشاورزی شهرستان تبریز گفت: در شهرستان تبریز بیش از 13هکتار گیاه دارویی طی سال زراعی جاری توسعه کشت داده شده است.به گزارش خبرنگار ما در تبریز؛ مهندس فرامرز افشانی در گفتگو با خبرنگاران گفت: در سال زراعی جاری33 گونه گیاه دارویی از جمله زعفران، گل محمدی، ریحان، فلفل، آویشن و... جمعا به مساحت 514 هکتار در شهرستان تبریز کشت شده است.وی با بیان اینکه خوشبختانه برای اولین بار شاهد کشت موسیر نیز در مساحت یک هکتاری بوده ایم افزود: توسعه این 13 هکتار کشت با اختصاص نشا و بذر رایگان به بهره برداران صورت پذیرفته است.مدیر جهادکشاورزی شهرستان تبریز در ادامه از رونق کشت زعفران در منطقه خسروشاه شهرستان تبریز خبر داد و تاکید کرد: شهرستان تبریز...
ایسنا/خراسان جنوبی رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی اظهار کرد: شدت و حدت بیش از اندازه استمرار قهر طبیعت در سال زراعی پیش رو سبب شد تا پیش‌بینی‌های کارشناسان هم چندان درست از آب در نیاید به طوری که در ابتدا کاهش ۳۰ درصدی، بعدی ۶۰ و سپس بیش از ۷۰ درصدی را درتولید زعفران امسال شاهد بودیم. غلامرضا قوسی، امروز چهارشنبه یکم دی، دلایل کاهش ۷۰ درصدی تولید زعفران را هم نوسانات دمایی در فصول مختلف سال به ویژه فصل داشت آن، بارندگی کم، اجرای طرح‌هایی چون تعادل‌بخشی در چاه‌های کشاورزی و غیره اعلام کرد و ادامه داد: همچنین قیمت پایین سال قبل زعفران هم سبب شد تا زعفرانکاران رغبت چندانی برای افزایش سطح زیرکشت نداشته باشند. به گزارش ایسنا،...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، فرامرز افشانی افزود: در سال زراعی جاری ۳۳ گونه گیاه دارویی از جمله زعفران، گل محمدی، ریحان، فلفل و آویشن در مساحت ۵۱۴ هکتار در شهرستان تبریز کشت شده است. وی با بیان اینکه برای اولین بار شاهد کشت موسیر نیز در مساحت یک هکتاری بودیم، افزود: توسعه این ۱۳ هکتار کشت با اختصاص نشاء و بذر رایگان به بهره برداران صورت پذیرفته است. افشانی از رونق کشت زعفران در منطقه خسروشاه شهرستان تبریز خبر داد و تاکید کرد: شهرستان تبریز به یکی از قطب‌های اصلی تولید زعفران در استان تبدیل شده است و نقش اساسی در تأمین امنیت غذایی ایفا می‌کند. وی در خصوص چالش‌های...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، قوسی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: خشکسالی در سال جاری سبب شده تکاهش ۷۰ درصدی تولید زعفران در خراسان جنوبیا پیش‌بینی‌های کارشناسان جهاد کشاورزی از ۳۰ درصد به ۶۰ درصد و هم اکنون با برداشت محصول به ۷۰ درصد کاهش تولید زعفران در استان برسد. غلامرضا قوسی دلایل کاهش ۷۰ درصدی تولید زعفران را نوسانات دمایی در فصول مختلف سال به ویژه فصل داشت آن، بارندگی کم بوی|ه در فروردین و اسفند و اجرای طرح‌هایی، چون تعادل‌بخشی در چاه‌های کشاورزی اعلام کرد. او گفت: همچنین قیمت پایین سال قبل زعفران هم سبب شد تا زعفرانکاران رغبت چندانی برای افزایش سطح زیرکشت نداشته باشند. رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی گفت: نامه‌ای برای جبران خسارت‌ها و...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ کشتی به گل نشسته زعفران کاران امسال بیش از سال های قبل آن هم به واسطه تجربه خشکسال‌ترین سال نیم قرن اخیر در دریای بی‌آب خراسان‌جنوبی فرو رفت چرا که عایدی زعفرانکاران از مزارع ارغونی آنها در مقایسه با سال قبل بیش از ۷۰ درصد کاهش یافت. این مزارع خاکستر شده از بی‌مهری آسمان و بی‌محبتی متولیان امور آب به واسطه اجرای طرح‌های تعادل‌بخشی سبب شد تا زعفرانکاران خراسان‌جنوبی به خاک سیاه بنشینند و درآمد اغلب آنها به صفر برسد. از طرف دیگر اغلب زعفرانکاران هم به واسطه نداشتن تمکن مالی لازم قادر به خرید آب به صورت تانکری و آبیاری مزارع زعفرانشان نبودند تا در این برهه‌ای که طلای سرخ گران‌ترین سال خود را پشت...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،احمدی مدیرجهاد کشاورزی شهرستان هشترود اظهار کرد: با توجه به سازگاری گیاه زعفران با شرایط آب و هوایی شهرستان هشترود، کشت این گیاه در این شهرستان به شش هکتار و تولید آن به ۱۵ کیلوگرم رسیده و برای ۱۲ نفر ایجاد اشتغال کرده است. وی ادامه داد: تغییر الگوی کاشت محصولات کشاورزی با مصرف آب کم، یکی از راهکارهای مهم در سالهای بحران کم آبی در سطح کشور محسوب میشود که در این میان زعفران یکی از گیاهان کم آب بر و پُر سود است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هشترود افزود: طی امسال۲۰۰ میلیون تومان تسهیلات بانکی کم بهره به زعفران کاران پرداخت شده است. احمدی اضافه کرد: به‌طور میانگین در کشور سه تا ۱۰ کیلوگرم...
غلامرضا میری اظهار کرد: گرچه برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد، اما کاهش تولید زعفران به واسطه شرایط خشکسالی قطعی است و تنها وزارت جهاد کشاورزی باید آمار دقیق اُفت تولید نسبت به سال قبل را پس از برداشت نهایی اعلام کند. وی افزود: بنابر اظهارات کشاورزان، تولید زعفران نسبت به سال قبل ۳۰ تا ۷۰ درصد کاهش داشته است، اما نمی توان این آمار را ملاک قرار داد و آمار نهایی را وزارت جهاد به عنوان متولی امر باید اعلام کند. میری درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران گفت: صادرات زعفران طبق روال روتین در حال انجام است، اما متاسفانه تاکنون گمرک آمار صادرات آبان را اعلام نکرده که بتوانیم تاثیر افزایش قیمت بر میزان صادرات بررسی کنیم، در...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، سید کاظم موسوی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فیروزآباد با اشاره به سطح ۹ هکتاری مزارع زعفران شهرستان فیروزآباد تصریح کرد: کار برداشت از این مزارع از نیمه آبان ماه شروع شد و تا اواخرآذر ماه ادامه دارد. به گفته او، کاهش مصرف آب، عدم تداخل فصل آبیاری این محصول با دیگر محصولات کشاورزی، ظرفیت بالای اشتغال‌زایی و بازدهی اقتصادی مطلوب از مزایای کشت زعفران است. موسوی با بیان اینکه بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود و جایگاه ویژه‌ای در صادرات دارد، اضافه کرد: با حمایت از تولید کنندگان این محصول می‌توان موجب رونق اقتصادی منطقه و افزایش درآمد بهره برداران شد. انتهای پیام/
سعید پورآبادی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این میزان از زعفران مرغوب و درجه یک خراسان شمالی در بسته بندی های یک گرمی، نیم گرمی، یک مثقالی و نیم مثقالی به کشورهای حوزه خلیج فارس از جمله بحرین و امارات متحده عربی صادر شد. وی تصریح کرد: نخستین محموله زعفران نیز شهریور ماه جاری به میزان ۳۵۰ کیلوگرم از طریق گمرک خراسان شمالی به کشور بحرین و عمان صادر شد و اکنون جای این محصول مهم و اقتصادی در بازارهای منطقه نمایان شده است. رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان شمالی افزود: این محصول استراتژیک در گذشته در استان ما تولید ولی بوسیله تجار استان های همجوار بسته بندی و به خارج...
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران گفت: قاچاقچیان در بازارهای جهانی زعفران را صد دلار ارزان‌تر می‌فروشند و زعفران به دلیل اینکه فضای زیادی را اشغال نمی‌کند به‌راحتی قاچاق میشود و صادرکنندگان توان رقابت با قاچاقچیان را ندارند. غلامرضا میری در گفتوگو با میزان، در خصوص وضعیت صادرات زعفران، گفت: امسال میزان صادرات زعفران نسبت به سال گذشته تفاوت چندانی نداشته است. صادرات زعفران بیشترین به کشورهای چین، ویتنام، امارات، اسپانیا، قطر و ... انجام میشود و در حال حاضر به ۶۷ کشور زعفران صادر می‌کنیم. زعفران صد در صد قاچاق میشود وی در خصوص وضعیت قاچاق زعفران گفت: صد در صد قاچاق در صادرات زعفران انجام میشود و دلیل آن برگشت ارز حاصل از صادرات است. این بدان معنا نیست که ارز به کشور وارد نکنیم بلکه افتخار می‌کنیم در...
ایسنا/فارس مسئول باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان کازرون با اشاره به سطح زیر کشت گیاه زعفران در این شهرستان، برآورد کرد که امسال بالغ بر ۲۰ کیلوگرم محصول خشک زعفران از کشتزارهای کازرون برداشت شود. زهراپناه یکشنبه ۲۱ آذر به خبرنگاران گفت: بالغ بر ۴ هکتار از کشتزارهای شهرستان کازرون به کاشت زعفران اختصاص یافته و برداشت محصول امسال که طی روزهای اخیر شروع شده است تا پایان آذر ادامه دارد. او با اشاره به مشکلات کم آبی و افت سطح آبهای زیرزمینی، لزوم تغییر الگوی کشت در مناطق مختلف منجمله کازرون را یکی از اساسی‌ترین راهکارهای تداوم تولید در حوزه کشاورزی دانست. زهراپناه گفت: نیاز آبی کم، امکان بهره برداری طولانی مدت با یک بار کاشت، امکان کشت در زمین‌های...
ایران اکونومیست- عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران خاطر نشان کرد: زعفران کیلویی بالای 1000دلار عرضه میشود و هنوز هم کشش دارد که نرخ زعفران بالاتر برود. علی حسینی پیرامون افزایش نرخ زعفران در بازارهای جهانی، گفت رشد قیمت زعفران در بازار داخلی و خارجی بنا به منطق پیش می‌رود. چراکه هزینه های تولید، انرژی و کارگری صعودی افزایش یافته و درآمد آنها با دسترنج شان همخوانی نداشت. وی با بیان اینکه یکی از دلایل افزایش نرخ به کمبود عرضه برمی گردد، تصریح کرد: خشکسالی میزان تولید را کم کرد اما اگر سیاست گذاری مدونی در زمینه تولید، عرضه و صادرات داشتیم شاید یک پای این محصول نمی‌لنگید. از همین روی باید 10 سال پیش طرح جامع زعفران را...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، علی رغم آنکه قدمت زعفران ایران به ۳ هزار سال پیش باز می گردد، اما خام فروشی و فقدان شناسنامه یکی از چالش های پیش روی تولید این محصول به شمار می رود، این درحالی است که شورای ملی زعفران بحث شناسنامه دار کردن مزارع را از سال ۸۹ مطرح کرده است.آمارها نشان می دهد که بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود. مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی براین باورند که شناسنامه دارکردن مزارع زعفران منجر به حفظ اصالت کالا و صیانت از محصول ایرانی است که با این وجود دیگر نگران ثبت زعفران با کیفیت ایرانی بنام دیگر کشورها در بازارهای هدف نیستیم، ضمن...
گروه استانها - کشت زعفران به‌عنوان طلای سرخ بیش از ۱۳ سال است که در خوزستان آغاز شده و این گیاه ادویه‌ای گران‌بها در کنار درختان بلوط شهرستان دزپارت به ثمر نشسته است. - اخبار استانها - به گزارش خبرنگار خبرگزاری تسنیم از اهواز، زعفران محصولی باارزش است که به‌عنوان یکی از گران‌ترین گیاهان ادویه‌ای جهان و به‌اصطلاح طلای سرخ به شمار می‌رود؛ ایران زادگاه آن بوده و بیش از 90درصد این گیاه در ایران تولید میشود.میزان تولید زعفران در ایران معادل 500 تن در سال است که برداشت آن در هر هکتار به 4 تا 5 کیلوگرم می‌رسد.همچنین این محصول زراعی باتوجه‌به اینکه در تابستان کشت میشود، میزان آب مصرفی بسیار کمی دارد و بیشتر در مناطقی که آب‌وهوای...
در 2سال اخیر به‌رغم افزایش هزینه تولید، قیمت زعفران بیشتر در محدوده هرکیلو 6تا8میلیون تومان باقی مانده بود، در این میان بعضی تولیدکننده‌ها توانستند محصولشان را درنهایت کیلویی 9میلیون تومان بفروشند. این تثبیت قیمت برای زعفرانکاران خوشایند نبود و انگیزه تولید را کاهش داد. مشکلات کم‌آبی و خشکسالی در سال زراعی گذشته نیز مزید بر علت شد، نتیجه آنکه؛ افت تولید زعفران در ایران، بلندترین جهش را در قیمت طلای سرخ در عرصه بین‌المللی و البته بازار داخلی به همراه داشت؛ جهش قیمتی که در چند سال اخیر بی‌سابقه بوده است. گرانی زعفران به سود تولیدکننده است «تا پیش از این هم 80درصد تولید زعفران به مصرف صادرات می‌رسید و فقط 20درصد در بازار داخلی توزیع می‌شد، اما در شرایط...
کشاورز زعفران کار، رها شده است و کسی صدای کشاورز و روستایی را نمی شود. دولت هیچ دلیلی برای عدم خرید حمایتی محصول نداشت. نباید فکر کنید اگر سالی ۵۰۰ تن زعفران تولید می شود، این تولید حمایتی بوده است. - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، به نقل از قدس آنلاین، کشاورز زعفران کار، رها شده است و کسی صدای کشاورز و روستایی را نمی شود. دولت هیچ دلیلی برای عدم خرید حمایتی محصول نداشت. نباید فکر کنید اگر سالی 500 تن زعفران تولید می شود، این تولید حمایتی بوده است. کشاورز زعفران کار سالی حدودا 40 روز برداشت دارد و دوباره همه چیز تا سال بعد به فراموشی سپرده می شود.پاییز و گلهای...
کشاورز زعفران کار رها شده است و کسی صدای کشاورز و روستایی را نمی شود. دولت هیچ دلیلی برای عدم خرید حمایتی محصول نداشت . نباید فکر کنید اگر سالی ۵۰۰ تن زعفران تولید می شود، این تولید حمایتی بوده است. کشاورز زعفران کار سالی حدودا ۴۰ روز برداشت دارد و دوباره همه چیز تا سال بعد به فراموشی سپرده می شود. پاییز و گلهای ارغوانی زعفران، دوستی دیرینه ای دارند؛ دوستی ای که بی شک از زاویه دید کشاورزان، ملموس تر است و از همین زاویه می توان گویاترین حکایت این رفاقت شیرین را میان پاییز نارنجی و زرد با طلای سرخ شنید. ایران به گواهی آمار و ارقام، ابرقدرت تولید زعفران در جهان است اما به...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت