2024-05-04@06:29:56 GMT
۸۲۲ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)
جدیدترینهای «نان بی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
شاهرود- ایرنا- بسیاری از مردم شاهرود نسبت به بی کیفیتی نان پخته شده در نانوایی های شهر گله دارند و رسیدگی به این موضوع را از مسئولان خواستار هستند. به گزارش ایرنا، مهم ترین و اصلی ترین غذای مردم در طول تاریخ نان بوده است. از صدها و حتی هزاران سال پیش تاکنون، ساکنان هر گوشه این کره خاکی به روش خود و با مواد اولیه گوناگون به پخت نان مشغول بوده اند. نان آنقدر در زندگی مردم اهمیت دارد که نبودن یا کم بودنش حیات آنان را تحت تاثیر قرار داده است. کم نبودند جنگ هایی که علاوه بر خون، قحطی را نیز به ارمغان آوردند و مردم را در کوچه و بازار برای تکه ای نان...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، تصویر صفحه نخست روزنامه امروز اردبیل را با عناوین و تیترهای مختلف مشاهده کنید. انتهای پیام/ح
شهروندان از کیفیت پایین نان در شهر مشهد گلایه دارند و به نظر آنها نظارت کافی بر نانوایی ها برای پخت با کیفیت نان وجود ندارد. به گزارش قدس آنلاین ، پخت نان این روزها در مشهد وضعیت خوبی ندارد و گلایه مردم را بیشتر کرده است و این گلایه را به راحتی در چشم های مردم هنگامی که برای خرید نان به نانوایی ها مراجعه می کنند می توان مشاهده کرد. نانی که مسئولان وعده داده بودند با برداشته یارانه آن و آزاد شدن قیمت ها کیفیت ان افزایش پیدا خواهد کرد اما بعد از گذشت چند سال جز گرانی ، نان دیگری برای مردم در بر نداشته است. یکی از ساکنان منطقه قاسم آباد مشهد در گفتگو...
به گزارش برنا از ایلام ;مهندس رحیمی معاون برنامهریزی و امور عمرانی فرمانداری شهرستان گفت: کیفیت نان در سطح شهرستان قابل قبول نیست و چون نان با سلامت افراد رابطه مستقیم دارد برخورد جدی میکنیم. او با تاکید بر لزوم جدیت و پیگیری مداوم اتحادیه و اتاق اصناف شهرستان چرداول بر عملکرد نانواییها اضافه کرد: ما به هیچ وجه در خصوص بررسی وضعیت کمی و کیفی نان چشمپوشی نخواهیم کرد. رحیمی خواستار بازدیدهای سرزده از نانواییهای سطح شهر در اول وقت شد و افزود: به منظور نظارت بهتر بر عملکرد نانواییهای این شهرستان، باید بازدیدهای سرزده از نانواییها افزایش یابد. او در پایان گفت: هرگونه تخلفی از سوی نانواییها از جمله کمفروشی، پخت بد و قاچاق آرد قابل چشمپوشی نبوده...
رویداد۲۴ ندا جعفری: اجرای طرح خرید آرد صنف نانوایان آزادپز در قالب سامانه اینترنتی جامع تامین و فروش آرد آزاد به منظور شفافسازی از چندماه قبل اجرایی شد. این طرح نارضایتی نانواها را در پی داشت، زیرا آنها معتقدند دیگر نمیتوانند از کارخانه دلخواهشان آرد مورد نظر خود را تهیه کنند و این موضوع باعث محدودیت آنها شده است، این طرح از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران با همکاری شرکتهای غله سراسر کشور، بانک سپه، اتاق اصناف، کارخانههای آرد و وزارت صنعت، معدن و تجارت اجرایی شد. محمدرضا نظرنژاد رییس پیشین اتحادیه نان سنگک به خبرنگار رویداد۲۴ میگوید: مشکلاتی که در بخش آرد وجود دارد باعث کیفیت پایین نان سنگک در برخی از نانواییها شده و امروز با مسائل...
شیشههای لابراتوار را شکستند تا گردنِ کارگران هفت تپه بیاندازند / بیتدبیریِ خصوصیسازی نان محلیها را آجر کرد
به گزارش خبرنگار ایلنا، اینجا نسل در نسل ساقههای نیشکر را داس زدهاند تا به کارخانه برسانند؛ کارخانهای که روی تمدن ایلام بنا شده است. زمینهای نیشکر هفت تپه برای محلیها که از دهه چهل شمسی و قبلتر از آن از فروش شکر نان درآوردهاند، میلیاردها تومان میارزد. خودشان میگویند برای حفظ متر به متر آن جنگیدهاند و جان دادهاند. در واقع نان را به قیمت جان بر سفره میگذارند. بیراه نیست که روی آن غیرت دارند. کارگران هفت تپه که روزگاری با حساب کارگران فصلی ۱۷ هزار نفر بودند، طلای شیرین شوش را میپرستند. آنها به سنت خود چای عصرانه را هم با شکر محلی سرو میکنند. نیشکر نه مردم شوش که کل استان را برکت میدهد. حتی بیکاران...
رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه گفت: کرمانشاه از نظر کیفیت نان جزو چهار شهر اول کشور است. اعتضاد علیزاده در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به مباحثی که درباره کیفیت نان کرمانشاه مطرح است، اظهار کرد: اینکه گفته میشود نان کرمانشاه از کیفیت مناسبی برخودار نیست را قبول ندارم و بررسیهای ما نشان میدهد کرمانشاه از نظر کیفیت نان تولیدی جزو چهار شهر اول کشور است. وی با بیان اینکه گندم و آرد کرمانشاه مرغوبیت بالایی دارد، افزود: مخصوصا در فصل زمستان هیچ مشکلی از نظر کیفیت آرد نداریم، اما گاهی در تابستان گرما تا حدودی کیفیت آرد را تحت تاثیر قرار میدهد. رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه معتقد است، اگر کارخانجات آرد بتوانند آرد گرمسیر و سردسیر را...
به گزارش پارسینه؛ مهدی گلستانیان نویسنده وکارگردان فیلم مستند سینمایی"بی آب و نان... بیابان" افزود: در حال حاضر فیلم برای حضور در جشنوارههای داخلی و بین المللی آماده نمایش میشود و نسخه اولیه مستند سینمایی"بی آب و نان... بیابان" به تهیه کنندگی "جواد نوروزبیگی" جهت بازبینی هیات انتخاب فیلم بخش مستند به دفتر سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر تحویل داده شد.گفتنی است: این مستند روایت سفر چند روزه "علیرضا اوسیوند" از شلوغیها و آشفتگیهای زندگی شهری تا رسیدن به آرامش و سکوت بیابان و کویر است و نوع دیگری از زندگی را تجربه میکند، او در این سفر با مردمی آشنا میشود که از طریق شتربانی و دامداری شتر در بیابان و کویر زندگی خود و خانواده را...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک زن کارآفرین در شهرستان اندیمشک، توانسته با راه اندازی یک کارگاه تولید نان محلی، برای 35 نفر اشتغالی پایدار ایجاد کند. محصولات تولیدی این کارگاه، به گفته مشتریان، از کیفیت مطلوبی برخوردار است و از افزودنیهای غیر مضر در نان استفاده میشود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بیشتر بخوانید: ایمنی پایین بازار تهران ، خطری که هر لحظه ممکن است با حادثه همراه باشد + فیلم انتهای پیام/
نان خرمایی یکی از نانهای سنتی کشورمان است. خرمای چرخ یا له شده، دارچین و زنجبیل محتویات میانی این نان را تشکیل میدهند، از اینرو این نان بسیار مقوی و لذیذ است.مواد لازم برای تهیه نان خرماییبه منظور تهیه ۵ الی ۷ عدد نان با چونه حدود ۸۰ گرمی، به ۳ الی ۴ ساعت زمان و مواد اولیهای که در ادامه مشاهده میکنید، نیاز خواهد بود.مواد لازمکره ۶۰ گرمشکر ۲ قاشق سوپخوریشیر ولرم ۱۲۵ میلی لیترتخم مرغ یک عددمایه خمیر خشک ۷ گرمنمک یک قاشق چایخوریخرمای چرخ شده ۲۵۰ گرمدارچین یک قاشق چایخوریزنجبیل نصف قاشق چایخوریآرد ۳۰۰ الی ۳۵۰ گرم چند نکته: از آنجا که میزان جذب آردها متفاوت است، ممکن است به میزان کمتری یا بیشتری از آرد احتیاج...
علی اکبر زارعی در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص کیفیت آرد مورد استفاده در نانواییهای قم گفت: از آنجایی که گندم قم از استانهای دیگر تهیه میشود کیفیت آن دارای نوسان است و گاهی گندم خوب و گاهی گندم بد وارد قم میشود. وی با بیان اینکه چنانچه گندم خوب وارد استان شود آرد خوب نیز تولید میشود، افزود: در سراسر کشور برای تولید گندم تصمیماتی برای استانهایی که مصرف گندم آنها خارجی است، اتخاذ میشود. افزودن سرکه و نمک به خمیر نان رئیس اتحادیه نانوایان قم بیان کرد: زمانی که کیفیت گندم پایین بیاید در کارخانجات برخی مواد افزودنی که سازمان غذا و دارو مجوز دادهاند اضافه میشود تا کیفیت آرد را بالا ببرند و یا نانوایان برخی...
به گزارش ایرنا، سال هاست کیفیت پایین نان در کهکیلویه و بویراحمد که نزدیک به 100درصد مردمانش هنگام غذا خوردن در چهارگوشه سفره از آن می گذارند ادامه دارد ، این وضع همه را آزار می دهد و البته بارها هم صدای مسئولان را بلند کرده است. هر ماه ،فصل و هر سال ،نشست در پی نشست موضوع نان بی کیفیت را در این دیار بررسی می کند ،مصوبه اعلام می کند و پیگیری هم شاید باشد اما نه تنها بر کیفیت نان تولیدی تاثیر نداشته بلکه به عقیده مردم هم وزن و هم کیفیت نان پایین تر آمده است. این هفته هم بر حسب عادت مسوولان ذیربط گرد هم آمدند تا از نان بگویند و بشنوند ، استاندار بیشتر...
به گزارش ایرنا باب الله فتحی روز سه شنبه در ستاد تنظیم بازار شهرستان ملایر اظهار داشت: همواره شاهد ارایه نان بی کیفیت به مردم هستیم که بارها تذکرهای لازم داده شده و نانوایی های متخلف نیز معرفی شده اند.وی تاکید کرد: برای نظارت بیشتر بر نانوایی ها تیمی متشکل از دستگاه های اجرایی مرتبط تشکیل شود و ضمن آموزش های لازم به نانوایان در نحوه برخورد با مشتری، نظارت ها به صورت روزانه اعمال شود.فرماندار ویژه ملایر بر لزوم تشدید نظارت ها بر بازار و کنترل قیمت ها به ویژه قیمت گوشت سفید و قرمز و میوه تاکید کرد و افزود: پیگیری های لازم برای واحدهای صنفی متخلفی که خود اقدام به فک پلمب می کنند، انجام شود.فتحی خواستار...
به گزارش خبرنگار سرویس فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا ، این روزها نمایش ماداگاسکار با موضوع «برای لقمه ای نان به ماداگاسکار رفتیم » به کارگردانی نوید فرح مرزی در عمارت نوفل لوشاتو در حال اجرا است. در سالن شماره دو عمارت نوفل لوشاتو ، با صحنه ای خلوت و با حضور تنها یک زندانی در بازپرسی جزیره ماداگاسکار نمایش آغاز و در امتداد نمایش بر اساس روند داستان به تعداد بازیگران اضافه شده و در ادامه چهار جوان، در فضایی نامعلوم برای قتلی انجام نشده، بازجویی میشوند. محمد حسین شهریاری بازیگر نمایش ماداگاسکار در گفتگو با خبرنگار برنا گفت : این نمایش بر اساس یک تم ابزورد و تلفیق کمدیایی کارگردانی و پرداخته شده است. وی افزود : نام ماداگاسکار به...
به گزارش برنا از سرابله ; سال های سال است که مردم از کیفیت بد نان در نانوایی ها گله دارند اما تا به امروز فکری برای آن نشده است و به نظر می رسد کسی مسوولیت نظارت بر آن را برعهده ندارد اما به راستی با گران شدن نان در این چند سال اخیر آیا نباید کیفیت نان هم تغییر می کرد؟ سال ها با کیفیت پایین نان سوختیم و ساختیم، هر طور بود برکت سفره هایمان بود، مدتی خوردیم و دم نزدیم، مدتی هم گفتیم و نوشتیم اما هیچکدام در بهبود کیفیت نان اثری نکرد. صبح که می شود مجبوریم از خواب شیرینمان بزنیم تا برای خرید نان بی کیفیت به صف شلوغ وطولانی نانوایی ها برویم و شب که...
نبود سیلوی مناسب برای نگهداری آرد در استان، خریداری گندم با کیفیت پایین از استان های همجوار، نبود نظارت کافی بر روی نانوایی از بارزترین مشکلات نانوایی های سطح شهر بندرعباس به شمار می رود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛ نان به عنوان یکی از اصلی ترین اجزا سفره ما ایرانیان همیشه جایگاه ویژه در خانواده های اصیل داشته و آن را به عنوان برکت سفره و خانه یاد می کنند. در گذشته مادر خانواده به وسیله تنورهایی که با کاه و گل و یا تابه ساخته می شد نان را پخت کرده و همیشه بوی تازگی نان در محیط خانه های قدیمی فرا می گرفت اما امروزه با گذشت زمان...
محور تحلیل مقام معظم رهبری در 12 آبان این بود که سازشکاران بدانند لیبرال دمکراسی در حال خارج شدن از صحنه است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از گلستان ما، حجت الاسلام محمود ترابی با عنوان این مطلب افزود: این هشداری برای کسانی که به آنها امید دارند و این پیام را می دهد که به این که دارد فرار می کند نچسبید ،مبادا زیر آوارش بمانید. خطیب جمعه گنبدکاووس اذعان کرد: آمریکا فکر می کند ما از آن می ترسیم در حالیکه روزی که با اشاره رئیس جمهور آنها حکومت ها عوض می شد از آنها نترسیدیم آن وقت امروز که در سازمان ملل به رئیس جمهور شما می خندند از شما بترسیم؟ ...
واکنشهای تند کاربران به ذوقزدگی بیبیسی فارسی از تحریمهای آمریکا/ "نفرت بر انگیزتر از شما هم هست؟ /نان مزدوری ترامپ حرامتان باد
خبرگزاری میزان- بی بی سی فارسی در روزی که آمریکا از تحریمهای ایران خبر داده بود، با ذوق زدگی اشکار که قابل پنهان کردن نبود اعلام کرد این رویداد را لحظه به لحظه گزارش میدهد؛ و جالب اینکه مجری این تیزر تحریمی، از اول تا آخر لبخندی که از رضایت وی خبر میداد بر لب داشت.
بیتدبیری دولت به نان مردم رسید و قیمت نان لواش، سنگک و بربری در کردستان بیش از ۲۲ درصد افزایش یافت. ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۱ استانها کردستان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، جلسه کارگروه استانی اصلاح نظام یارانه گندم، آرد و نان در حالی امشب با حضور مسئولان استانی در سالن شهدای گمنام استانداری کردستان برگزار شد، که بیتدبیری دولت به نان مردم رسید و قیمت نان لواش، سنگک و بربری در کردستان 22 درصد افزایش یافت در صورتیکه براساس اظهارات معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار کردستان، دولت اختیار افزایش 10 درصدی قیمتها را به مسئولان استانی داده بود! رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت کردستان در این جلسه اظهار داشت: براساس مصوبه...
مواد لازم نان اگردکشیر دو پیمانهآرد چهار پیمانهروغن مایع یک چهارم پیمانهزرده تخم مرغ دو عددمایه خمیر یک قاشق چایخوریبیکینگ پودر یک قاشق چایخوریطرز تهیه نان اگردک۱- ابتدا شیر ولرم، زرده تخم مرغ و روغن مایع را با هم مخلوط میکنیم. ۲- مواد خشک یعنی آرد، شکر، مایه خمیر نان فنتزی و بکینگ پودر را نیز با هم مخلوط مینمائیم. ۳- اندک اندک مواد خشک خود را به مخلوط شیر افزوده و آنها را هم میزنیم، مواد که کمی سفت شد با دست آنرا ورز داده و کم کم مواد خشک را به آن میافزائیم. ۴- هنگامی که خمیر حاصل، حالت چسبندگی اش کم شد به گونهای که به دست نمیچسبید افزودن مواد خشک را قطع کرده...
به گزارش جهان نيوز، طی روزهای گذشته قیمت محصولات پروتئینی، لبنیات و دیگر محصولات غذایی تا 70 درصد هم رشد کرده که اگر از مسئله دلار و جو روانی بازار بگذریم نقش تامین نهادههای ارزان قیمت برای تولید کنندگان را نباید نادیده بگیریم. نهادههایی که وارد کشور میشود عمدتا وارداتی است و البته تولید داخل هم به دلایل مشکلات کشاورزی با قیمت بالاتری توسط کشاورزان تولید میشود ودر کنار برخی مشکلات زنجیره تولید، باعث بالا رفتن قیمت نهایی تولید و نهایتا فشار بردوش مردم میشود. به گزارش بلومبرگ در بازارهای جهانی قیمت ذرت ۲.۲۵ دلار در هر بوشل افزایش یافت. هر بوشل معادل ۲۵.۴ کیلوگرم است، به دلیل وارداتی بودن این محصول معمولا قیمت داخل هم متاثر از...
گاهی برنامههایی که رنگ و بوی مقاومت دارد در کشور ما دیده شده است. اشکال ما این است که نیامدیم فرهنگ مقاومت را تئوریزه کنیم! ۰۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱ رسانه ها خواندنی نظرات به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، حجتالاسلام والمسلمین علیرضا پناهیان خطیب تهرانی در چهارمین شب از سوگواره هنر و حماسه با اشاره به موضوع فرهنگ مقاومت و ضرورت استقامت در دین گفت: دینداری شبیه به یک کار زنانه نیست، هر روز یک امتحانی شما را رشد میدهد. امام صادق(ع) میفرمایند: «هر رذیلهای را که از بین میبرید یک رذیله دیگر را باید از بین ببرید». انسان دائما در این تلاطم هست و لذا استقامت در دین موضوعیت پیدا میکند. وی افزود: انسان بدون...
به گزارش جهان نيوز، حجتالاسلام والمسلمین علیرضا پناهیان خطیب تهرانی در چهارمین شب از سوگواره هنر و حماسه با اشاره به موضوع فرهنگ مقاومت و ضرورت استقامت در دین گفت: دینداری شبیه به یک کار زنانه نیست، هر روز یک امتحانی شما را رشد میدهد. امام صادق(ع) میفرمایند: «هر رذیلهای را که از بین میبرید یک رذیله دیگر را باید از بین ببرید». انسان دائما در این تلاطم هست و لذا استقامت در دین موضوعیت پیدا میکند. وی افزود: انسان بدون استقامت به عزت نمیرسد و در جهت استقامت به جاهایی میرسد که یکی از آنها کرامت است. در راستای استقامت است که خیرات نازل میشود و استقامت و مقاومت یک بحث کاملاً دینی است. حجتالاسلام پناهیان با...
کاهش ساخت و سازها و بالا بودن قیمت سوخت تعداد فعالیت کوره های آجرپزی شهر «وایقان» به یک سوم تقلیل نموده و باعث بیکار شدن چند هزار خانواده شده است. آفتابنیوز : امروزه با پیشرفت و گسترشی که در زمینههای مختلف صنعتی رخ داده و روند رو به رشد و ترقی همچنان در جریان است، تمام حوزهها از جمله حوزه ساختمان نیز متاثر از این رویه، پیشرفتهای چشمگیری در جهان داشته و همین امر باعث شده تا با ایجاد تکنولوژیهای جدید محصولات جدید و با دوام و شیک و از نظر اقتصادی به صرفهتری پا به عرصه ظهور بگذارند.در بیش از 5 هزار سال پیش آجر از خاک رس ساخته شده و در اکثر ساخت و سازها به کار رفته،...
نانوایان نیز مانند دیگر اقشار جامعه امروز با مسائل و مشکلاتی روبهرو هستند که تمامی آنها به مسئله ارتقای معیشتشان بازمیگردد و بهدنبال این هستند که با حمایتهای دولت و اتحادیه میزانی از مشکلات خود را کمتر کنند و سطح معاش خود را مقداری افزایش دهند. به گزارش جنوب نیوز، شغل نانوایی از قدیمیترین مشاغل ایران است و این روزها با مشکلاتی دست و پنجه نرم میکند. نانوایان معمولاً کارشان تعطیلی ندارد و در تمام ایام سال مشغول خدمترسانی هستند، گرمای طاقتفرسای این روزهای تابستان را در سراسر کشور اگر در نظر بگیریم نیز بهتر پی به سختی کار نانوایان خواهیم برد. جدال با کوره آتش نانواییهای سنتی البته امروز جای خود را به فرهای مدرن داده اما هنوز...
نان این روزهای تنور نانواییها، بیکیفیت است نانی که قرار بود با افزایش قیمت، شاهد کیفیت آن باشیم اما تنها چیزی که دیده نمیشود، بهتر شدن کیفیت است. خبرگزاری شبستان- گیلان: « ن » مثل نان را همگی در کلاس اول ابتدایی یاد گرفتیم. "ن" مثل نان، بابا نان داد، اما نان آن زمان کجا و نان این روزها کجا؟! نان امروز، دیگر مانند سالهای دوران کودکی که در صف نانوایی چشم انتظار دستهای شاطر میایستادیم تا نانی گرم را با همبازیهای خود در گوشهایی از کوچه شریک شده و با ولع به دنبال تکهایی بزرگتر برای خود باشیم، نیست. آری، همان نانی که اگر تکهایی کوچک از آن را روی زمین میدیدیم از ترس لگدمال...
در این گزارش به قلم شهناز حاجی قاسمی آمده است: ثبات قیمتی که به دلیل افزایش هزینه های تولید موجب نارضایتی نانوایان شده و از طرفی بی کیفیت بودن آرد موجود در استان هرمزگان نیز کاهش کیفیت نان و نارضایتی مردم را به دنبال داشته است.در گذشته صبحگاهان که در کوچه پس کوچه های شهر و روستاهای بندرعباس قدم می زدیم بوی نان در همه جا می پیچید و جمع خانواده ها گرم بود و تنور خانه ها داغ. کمتر هرمزگانی است که نان داغ تیموشی همراه با مهیاوه و سوراغ نخورده باشد.نانی که امروز حسرت پخت و مصرف آن بر دل برخی از نسل جدیدهای هرمزگانی مانده است، اما هنوز هم پخت نان تیموشی و سایر نان های خوشمزه...
نان باکیفیت و خوش پخت یکی از مطالبات همیشگی مردم چهارمحال و بختیاری است اما با وجود اقداماتی که از سوی مسئولان مربوطه انجام گرفته همچنان مردم از نان بی کیفیت و دورریز آن گلایه مند هستند. خبرگزاری شبستان - چهارمحال و بختیاری دور ریز زیاد، خمیر بودن بخش هایی از نان، استفاده از جوش شیرین و طبخ نامطلوب عمده نارضایتی مردم از بی کیفیتی نان در نانوایی ها با آرد سهمیه ای و حتی آزادپز است. اما با وجود آزادسازی قیمت آرد و نان به بهانه افزایش کیفیت همچنان عرضه نان بی کیفیت در این استان ادامه دارد، هرچند انتظار می رفت با افزایش نانوایی های سطح شهر که البته بیشتر در قالب واحدهای آزادپز...
بدون شک نان در سفره ایرانی به عنوان قوت غالب معرفی شده ولی در پی افزایش مواد اولیه نان، این روزها نان بی کیفیت مهمان سفره های مردم شده است. خبرگزاری شبستان_ارومیه: بدون شک نان در سفره ایرانی به عنوان قوت غالب معرفی شده و از گذشته تاکنون این ماده غذایی با گذشت از مراحل مختلف از تنورهای خانگی پا به عرصه صنعت گذاشته و امروز بیشتر به صورتی صنعتی درآمده و دست از سنتی بودن کشیده است. امروزه دیگر خبری از نان های با کیفیت چندین سال گذشته در نانوایی ها به گوش نمی رسد و در صورت بی احتیاطی هر شهروندی نان خریداری شده قبل از رسیدن به خانه یا محل مورد نظر از بین...
متأسفانه مصرف بی رویه نان در ایران به دلیل ارزان بودن و از بین رفتن فرهنگ مصرف اسلامی و روحیه مصرف گرایی و اسراف رو به افزایش است. خبرگزاری شبستان - مشهد؛ نان یکی از مهم ترین مواد غذایی بشر است که تاکنون نتوانسته اند برای آن جانشینی بیابند چرا که از حیث پروتئین و سایر مواد کالری زا در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایی قرار دارد، دین مبین اسلام سفارش بسیاری درباره نان کرده و اهمیت فوق العاده ای برای آن قائل شده است تا جایی که رسول خدا (ص) می فرماید: «بارِکْ لَنا فِی الْخُبْزِ وَلا تَفَرَّقَ بَیْنَنا وَبَیْنَه؛ خدایا! به نان ما برکت بده و میان ما و آن جدایی میفکن، همچنین می...
« نان» برکت سفره ایرانی است، برکتی که این روزها به دنبال کم فروشی، گران فروشی و بی کیفیتی آرد با هجمه های متعددی رو به رو شده است و شاید عدم افزایش قیمت نان از سال ۹۳ تا کنون، یکی از علل این معضلات باشد. خبرگزاری شبستان - البرز: برکت سفره به « نان» است و این باوری است که در قالب سبک زندگی ایرانی – اسلامی از کودکی آموخته ایم؛ آن گونه که حرمتش را پاس می داریم و بر آن قسم یاد می کنیم. با این وصف در عصر هزاره سوم که کلمات مهم ترین عنصری هستند که در زندگی ما نقش بازی می کنند، واژه « نان» همچون دهه های گذشته رونق ندارد...
کیفیت پایین نان در کنار عدم تطابق قیمت با کیفیت، یکی از دغدغه های مردم استان قزوین است که موجب شده تا بیشتر مردم نسبت به وضعیت نان در این استان گله داشته باشند و دوریز بیش از پیش نان را هم داشته باشیم. به گزارش خبرگزاری شبستان از قزوین، نان جزو کالاهای اساسی در سبدغذایی مردم اقصا نقاط جهان از جمله ایران است، اهمیت نان تا به آنجا است که احادیث و روایات متعددی در دین اسلام در خصوص حرمت نان وجود دارد به طوری که در فرمایشی از امیرالمومنان حضرت علی (ع) آمده است: «نان را اکرام کنید. همانا خداوند عزیز و جلیل، برای آن برکات آسمان را نازل کرد و برکات زمین را خارج نمود.»...
نماینده قم در مجلس با تأکید بر اهمیت و ضرورت رسیدگی به وضعیت نانوایان قم گفت: نانوایان مسئول بیتدبیری مسئولان در ثابت نگهداشتن قیمت نان نیستند و باید برای این افراد رنجدیده نیز تدابیر درستی اندیشیده شود. ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸ استانها قم نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، حجتالاسلام والمسلمین مجتبی ذوالنور ظهر امروز در جلسه کارگروه تنظیم بازار که در سالن جلسات استانداری برگزار شد، اظهار داشت: متأسفانه ثبات قیمت در برخی کالاهای اساسی استان بیشازحد مصوب افزایش داشته است. وی با اشاره به مشکلات معیشتی و اقتصادی واحدهای تولید نان استان قم افزود: ثابت نگهداشتن قیمت نان نباید به بهای خسارت و متضرر شدن نانوایان تمام شود. نماینده قم در مجلس شورای اسلامی با...
هر شغلی با چالشها و مشقتهای خاصی رو به روست، این روزها هوا گرم است و به طور معمول در این داغی تابستان، وسایل سرمایشی پناهی است برای فرار از گرما؛ در این میان اما کارگران نانوایی ساعتها در نزدیکی تنور به پخت نان مشغولند. آفتابنیوز : به نانوایی میروم، این بار نه برای خریدِ نان، برای تهیه گزارش؛ بوی نان فضا را آکنده است. چشمها را که ببندی با گوش هم میتوانی حدس بزنی که چند خمیرِ نان برای تنور حاضر شده، چرا که مراحل پختِ نان نتهای آشنایی دارد، نتهایی که موسیقی جاری نانواییها را میسازد.کارگران نانوایی با لباس سفید در یک همکاری گروهی، نان میپزند؛ یکی خمیرها را گِرد میکند و روی میز پر میشود از گلولههای...
به گزارش خبرگزاری بسیج از قم، مهرداد غضنفری عصر امروز در جلسه کارگروه سیاستگذاری آرد و نان که در استانداری قم برگزار شد، با اشاره به افزایش قیمتها، گفت: به هیچ وجه با افزایش قیمت مخالف نیستیم، میدانیم در چه قسمتهایی افزایش قیمت صورت گرفته و راهکارهایی هم برای این موضوع داریم، ولی باید افزایش قیمتها متعارف و براساس شرایطی صورت بگیرد.معاون هماهنگی اموراقتصادی ومنابع انسانی استانداری قم، با بیان اینکه باید منتظر ابلاغیه از دولت باشیم، ادامه داد: بنگاهها باید منتظر ابلاغ قیمتها از سازمان تنظیم بازار کشور باشند، تا براساس استانها اعلام شود، تا بتوانیم گامی در این راستا برداریم، پس اکنون این افزایش قیمتها قابل قبول نیست.وی ادامه داد: اینکه هرکس بخواهد بصورت خودسر افزایش قیمت بدهد،...
بیش از چهار سال است قیمت نان تغییری نکرده در صورتی که هزینههای نانواییها مانند هزینه سوخت، آب، برق، کارگر و موارد دیگر افزایش داشته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صاحب نیوز؛ نان در سبد خانوار، یکی از اصلی ترین کالاها است و به عنوان مهمترین غذایی مصرفی مردم محسوب و این فرآورده همواره بیشترین سهم را در هرم غذایی و بخش جدایی ناپذیر سفره ها و نقش عمده ای در سفره خانواده ها را داشته و دارد، اما کیفیت نان تولید شده در اردستان، مطلوب نیست و بخش زیادی از آن به ضایعات تبدیل می شود. گلایه شهروندان از پایین بودن کیفیت پخت نان در بسیاری از نانواییها، موجب شده است...
محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم صنعتی در گفتوگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه تصمیم گیری درباره افزایش قیمت نان برعهده کارگروه آرد و نان کشور است، اظهار کرد: تاکنون این کارگروه تصمیم گیری قاطعی راجع به افزایش قیمت نان نداشته است و نانوایان همچنان در بلاتکلیفی به سر میبرند. وی با بیان اینکه مسئولان دولتی بر این باروند که شرایط کنونی زمان مناسبی برای افزایش نرخ نان نیست، افزود: مسئولان به جای افزایش قیمت نان در نظر دارند، امتیازاتی از جمله حذف مالیات، بیمه و تعدیل هزینه های آب، برق و گاز را به نانوایان دهند چرا که ثبات قیمت نان در چهار سال اخیر فشارهای متعددی بر...
شرایط سخت کاری، گران شدن قیمت بیمههای کارگری، ثابت ماندن نرخ نان از سه سال گذشته تاکنون و افزایش صدور مجوز تاسیس نانواییها از مهمترین مشکلات صنف نانوایان است. ۳۱ تير ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۲ استانها همدان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، صنف نانوایان از آن دسته حرفههایی است که همه ما در طول زندگی خود گذرمان به آن افتاده است و لحظاتی را در آن گذراندهایم. اما خاطراتی که افراد در دهههای مختلف زمان از نانوایی دارند با یکدیگر متفاوت است. چراکه اگر گذر شما در دهههای گذشته زندگی به نانوایی افتاده باشد بدون شک تصور متفاوتی نسبت به حال و روز نانوایی های امروزی خواهید داشت. در دهههای 70 و 80 ، نانواییها مرکز توجه مردم...
کسب و کار نان و آب دار کافی شاپ ها در سایه ضعف زیرساخت های فرهنگی/ جوانان هرمزگانی قربانی بی خیالی مسئولان غیر بومی
نبود امکانات تفریحی در شهر بندرعباس و گرمای هوای فصل تابستان فرصت بسیار خوبی را برای رستوران ها و کافی شاپ ها مهیا کرده چرا که در این شرایط جوانان هرمزگانی انتخابی غیر از این دو گزینه هزینه بر برای تفریحاتشان ندارند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛ موقعیت مکانی و مجاورت شهر بندرعباس با دریای نیلگون خلیج فارس، ظرفیتی مثال زدنی را برای این شهر فراهم کرده که می تواند آن را به یکی از اصلی ترین قطب های گردشگری در سطح خاورمیانه تبدیل کند، اما ضعف شدید و عیان شهر بندرعباس در توسعه امکانات تفریحی خود بومیان را نیز از گشت و گذار در شهر کلافه کرده و در این صورت نباید...
نانوایان قمی با تاکید براینکه بهخاطر کیفیت پایین نان خجالتزده مردم هستیم، میگویند: کسی پاسخگوی آرد بیکیفیت نیست. ۳۰ تير ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹ استانها قم نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، نارضایتی مردم از نان بهعنوان قوت اصلی خود روزبهروز در حال افزایش است و متأسفانه در برخورد با مسئولان، مشکلات کیفیت پایین نان بین آرد، نانوا، عدم نظارت، برخی از متولیان، اتحادیه و غیره پاسکاری میشود. عدم افزایش نرخ نان در چند سال اخیر امروز به بزرگترین دلیل کیفیت پایین نان در سراسر کشور تبدیلشده است و نانوایان این موضوع را در کنار ثابت ماندن قیمت نان و افزایش سالانه قیمتهای حامل انرژی و کارگران نانوایی را مشکل میدانند. کیفیت پایین آردها نیز یکی دیگر از دغدغههای...
گرما را به جان خریده و عرق جبین میریزند، در تنور آتش به جنگ مشکلات میروند تا نان بازوی خود را بخورند، صحبت از نانوایانی است که همواره به کمترین حق خود قانع بودهاند تا قوت غالب مردم شهر به دست آنان بر سر سفرهها برسد. ۲۶ تير ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۲ استانها اصفهان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، آبان ماه سال گذشته بود که بعد از گذشت چندین ماه از گله و شکایت نانوایان از ارزانی قیمت نان و عدم تغییر قیمت توسط ستاد تنظیم بازار، بالاخره این ستاد با افزایش قیمت 15درصدی این محصول موافقت کرد، هرچند که نانوایان درخواست افزایش 30 درصدی را داشتند. آخرین بار در آذر سال 1393 با مصوبه دولت، قیمت نان...
به گزارش خبرنگار ایرنا ، اگر چه مشکل کیفیت نان در مازندران با وجود در اختیار داشتن کیفی ترین گندم کشور سابقه ای طولانی دارد ولی در دولت تدبیر و امید برنامه هایی مانند آموزش نانواها ، پرداخت تسهیلات و تجهیز نانوایی ها به دستگاههای پخت با آتش غیرمستقیم و نظام جامع درجه بندی نانوایی ها به اجرا درآمد تا این مشکل فراگیر را برای همیشه حل کند که نتیجه قابل ملاحظه ای تاکنون نداشته است .بر اساس آمار شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 کشور ، حدود چهار هزار و 400 نانوایی در مازندران فعالیت می کنند که در 241 نانوایی دستگاه حرارت غیر مستقیم نصب شده است و دولت برای خرید هر یک از آنها مبلغ 100...
کم اثر بودن اقدامات مختلف انجام شده طی چند سال گذشته برای بهبود کیفیت نان در مازندران این بار صدای استاندار غیربومی استان را هم در آورده تا به متصدیان نانوایی ها در باره خط قرمز بودن سلامت جامعه هشدار دهد . ایران آنلاین / اگر چه مشکل کیفیت نان در مازندران با وجود در اختیار داشتن کیفی ترین گندم کشور سابقه ای طولانی دارد، اما در دولت تدبیر و امید برنامه هایی مانند آموزش نانواها، پرداخت تسهیلات و تجهیز نانوایی ها به دستگاه های پخت با آتش غیرمستقیم و نظام جامع درجه بندی نانوایی ها به اجرا درآمد تا این مشکل فراگیر را برای همیشه حل کند که نتیجه قابل ملاحظه ای تاکنون نداشته است . ...
ساری - ایرنا - کم اثر بودن اقدامات مختلف انجام شده طی چند سال گذشته برای بهبود کیفیت نان در مازندران این بار صدای استاندار غیربومی استان را هم در آورده است تا به متصدیان نانوایی ها در باره خط قرمز بودن سلامت جامعه هشدار دهد . به گزارش خبرنگار ایرنا ، اگر چه مشکل کیفیت نان در مازندران با وجود در اختیار داشتن کیفی ترین گندم کشور سابقه ای طولانی دارد ولی در دولت تدبیر و امید برنامه هایی مانند آموزش نانواها ، پرداخت تسهیلات و تجهیز نانوایی ها به دستگاههای پخت با آتش غیرمستقیم و نظام جامع درجه بندی نانوایی ها به اجرا درآمد تا این مشکل فراگیر را برای همیشه حل کند که نتیجه قابل...
ناگفتههای پای تنور| جدال نابرابر نانوایان با آتش بیتدبیری؛ دولت نان نانواها را آجر کرد+ فیلم و عکس
نانوایان نیز مانند دیگر اقشار جامعه امروز با مسائل و مشکلاتی روبهرو هستند که تمامی آنها به مسئله ارتقای معیشتشان باز میگردد و بهدنبال این هستند که با حمایتهای دولت و اتحادیه میزانی از مشکلات خود را کمتر کنند و سطح معاش خود را مقداری افزایش دهند. ۲۵ تير ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۳ استانها آذربایجان شرقی آذربایجان غربی نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیمگروه استانها، شغل نانوایی از قدیمیترین مشاغل ایران است و این روزها با مشکلاتی دست و پنجه نرم میکند. نانوایان معمولاً کارشان تعطیلی ندارد و در تمام ایام سال مشغول خدمترسانی هستند، گرمای طاقتفرسای این روزهای تابستان را در سراسر کشور اگر در نظر بگیریم نیز بهتر پی به سختی کار نانوایان خواهیم برد. جدال با کوره آتش نانواییهای...
گرما را به جان خریده و عرق جبین میریزند، در تنور آتش به جنگ مشکلات میروند تا نان بازوی خود را بخورند، صحبت از نانوایانی است که همواره به کمترین حق خود قانع بودهاند تا قوت غالب مردم شهر به دست آنان بر سر سفرهها برسد. ۲۲ تير ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴ استانها اصفهان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، آبان ماه سال گذشته بود که بعد از گذشت چندین ماه از گله و شکایت نانوایان از ارزانی قیمت نان و عدم تغییر قیمت توسط ستاد تنظیم بازار، بالاخره این ستاد با افزایش قیمت 15درصدی این محصول موافقت کرد، هرچند که نانوایان درخواست افزایش 30 درصدی را داشتند. آخرین بار در آذر سال 1393 با مصوبه دولت، قیمت نان...
بیشک رزق حلالی که نانوایان در گرمای بیش از ۵۰ درجه خوزستان کنار تنورهای داغ و آتشین به دست میآورند از ثوابی ویژه برخوردار است ولی از این ضرورت نباید غافل شد که تصمیمات دولت در زمینه برخی از حرفهها نیز باید صواب باشد. ۲۰ تير ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۳ استانها خوزستان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از اهواز، از دیرباز تاکنون نان در سبد اقلام مصرفی خانوارها قرار داشته و بهدلیل زحمتی که برای تهیه و پخت آن صورت میگیرد بین جوامع شرقی بهویژه ایرانیان دارای جایگاه ویژهای است بهطوری که ایرانیان نان را برکت سفرههایشان میدانند. تهیه این ماده غذایی روند خاص خود را دارد و همین روند خاص سبب شده که مسائلی برای افرادی که در حیطه...
نانوایان شهرستانهای استان تهران از آرد بیکیفیت که سبب اعتراض مشتریان میشود گله دارند، ضمن اینکه عدم تغییر نرخ نان و افزایش قیمت سایر کالاها فشار زیادی را به آنها تحمیل میکند. ۲۰ تير ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۲ استانها استان تهران نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرستانهای استان تهران، این روزها حوصله نانواها از نارضایتی مردم و افزایش قیمت مواد اولیه سر رفته، از افزایش بیرویه واحدهای نانوایی و کاهش مشتری حسابی توپشان پر است، از اینکه دیگر دخل و خرج شان با هم نمیخواند حسابی گلایه دارند، به طوری که افراد زیادی در این صنف عطای داشتن نانوایی را به لقایش بخشیده و درصدد تعطیلی مغازههایشان هستند. نانوایان از گرانی آب، برق و گاز گلایه دارند، از اینکه...
اصلاح نظام مالیاتی از نان شب واجب تر است/ اقتصاد مقاومتی ظرف ۵ سال گذشته مغفول ماند/ بی اعتمادی عمومی حاصل خطاهای متعدد اقتصادی دولت است
وحید شقاقی شهری می گوید: اقتصاد مقاومتی ظرف 5 سال گذشته مغفول نمی ماند اگر چه به سختی اما می توانستیم در مقابل تحریم مقاومت کنیم چرا که ظرفیتهای اقتصادی ما بسیار زیاد است و همین ظرفیتها که در اقتصاد مقاومتی دیده شده مقاومت ما را افزایش می داد.واقعیت این است که ابزارهای لازم و تدابیر اقتصادی لازم را نتوانستیم طراحی و اجرا کنیم به همین دلیل اقتصاد ما به منزله یک خودروی ضعیف در جاده خاکی، امکان مانور دادن بهینه را ندارد. شرایط حساس اقتصاد ملی در این روزها و روزهای پیش رو، تحلیلهای کارشناسی متعددی را در پی داشته به گونه ای که امروز هر شهروند ایرانی بدون اغراق یک تحلیلگر اقتصادی است. از تحلیهای کف خیابانی...
چند بار هر لقمه را میجوید؟ سوالی است که بعید میدانم اکثر ما پاسخی برای آن داشته باشیم. ما به سختی به چیزی که میخوریم توجه میکنیم، چه برسد به این که چند بار در حال جویدن هستیم! با این حال، افراد زیادی وجود دارند که معتقدند راز سلامتی در چند بار جویدن است ممکن است آن را درک نکنید، اما اقدام ساده جویدن مواد غذایی ۳۲ بار مزایای شگفت انگیز سلامتی را برای بدن و ذهن ما به ارمغان میآورد که در این بخش به آنها اشاره خواهیم کرد. چرا جویدن ۳۲ بار مهم است؟ در دهه ۱۸۰۰، مربی بهداشت - غذای آمریکایی، هوراس فلچر، حداقل ۳۲ بارجویدن قبل از بلعیدن را توصیه کرد. او هر لقمه را ۱۰۰...
خبرگزاری شبستان: نان یکی ازموادغذایی مفید وکامل است که درهمه دنیا طرفدارداردایران نیزازاین قاعده مستثنی نیست اماچند سالی است که به دلیل کیفیت پایین آردومشکلاتی که نانوایی ها وکشاورزان بیان می کنندمردم درحسرت یک لقمه نان باکیفیت درسفره هایشان هستند. به گزارش خبرنگار اجتماعی شبسنان: نان یکی از مواد غذایی مفید و کامل است که معمولاً در همه دنیا طرفدار دارد. ایران نیز از این قاعده مستثنی نبوده و نان های بسیاری روزانه مورد استفاده مردم قرار می گیرد،ایران جزو کشورهای با مصرف بالای نان است،مسئله ای که در مورد مصرف نان در ایران حائز اهمیت است، بحث کیفیت و ضایعات نان است. ضایعات نان در مراحل مختلف تولید، توزیع و مصرف به وجود می آید. آلوده شدن گندم انبار شده موجب...
خبرگزاري آريا - رشت- ايرنا- رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت و دبير کارگروه تنظيم بازار گيلان با بيان اينکه با افزايش قيمت نان در استان موافقت نشد، گفت: پروانه کسب نانوايي هاي بي کيفيت تعليق مي شود. گزارش دوشنبه شب روابط عمومي سازمان صنعت، معدن و تجارت گيلان به ايرنا، حاکيست؛ فرهاد دلق پوش در جلسه تنظيم بازار استان افزود: دستور العمل و روش اجرايي برخورد با نانوايان متخلف در استفاده از جوش شيرين و رعايت نکردن موازين بهداشتي بويژه کيفيت نان به تمامي نهادهاي نظارتي مرتبط ابلاغ خواهد شد.وي اظهار کرد: با توجه به عرضه آرد يارانه اي به نانوايان ، قوت غالب مردم جامعه مي باشد ، در حال حاضر با در خواست افزايش قيمت انواع نان...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی دانلود
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان؛ مدتی است مردم شهرستان بندرگز در استان گلستان از نامرغوب بودن نان رضایت ندارند که علت را از نانوایان این شهرستان جویا شدیم . خبازان علت نارضایتی مردم از نان را پایین بودن کیفیت آرد دانستند . آردهای توزیع شده سست هستند و آب می شوند و علاوه بر آن نحوه توزیع هم نا مناسب است و به گفته برخی از نانوایان ، مغازه خود را به دلیل نداشتن آرد تعطیل می کنند. براساس صحبتهای نانوایان حتی آرد یکی از سه کارخانه های تولید کننده آلوده بوده است که همین دلیل باز شدن پای دادستان شهرستان به نانوایی شد. محمد طالبی دادستان شهرستان بندرگز گفت : خرید شرکت تعاونی درسامانه ها ثبت...
رکنا: کریس رونالدو ستاره پرتغالی فوتبال هنگام اجرای یکی از مراسمات سنتی روسی رفتار نامناسبی را انجام داد. کریس رونالدو Ronaldo دارنده پنج توپ طلا و بهترین بازیکن فوتبال هنگام اجرای یکی از مراسمات سنتی روسیه نتوانست جلوی خنده های بلندش را بگیرد. در حالیکه 4 روز به شروع رقابتهای جام جهانی 2018 روسیه باقی مانده است، تیم ملی پرتغال با حضور ستاره پرافتخارش وارد روسیه شد. میزبانان روسی بنا به آداب و رسوم رایج در این کشور از میهمان با نان و نمک استقبال می کنند. بنابراین قبل از اینکه تیم ملی پرتغال راهی کمپ خود شود میزبان روسی با لباس سنتی، سینی نان و نمک را مقابل کادر تیم ملی پرتغال تعارف کرد. رونالدو بعد از برداشتن...
کریس رونالدو دارنده پنج توپ طلا و بهترین بازیکن فوتبال هنگام اجرای یکی از مراسمات سنتی روسیه نتوانست جلوی خندههای بلندش را بگیرد. در حالیکه ۴ روز به شروع رقابتهای جام جهانی ۲۰۱۸ روسیه باقی مانده است، تیم ملی پرتغال با حضور ستاره پرافتخارش وارد روسیه شد. میزبانان روسی بنا به آداب و رسوم رایج در این کشور از میهمان با نان و نمک استقبال میکنند؛ بنابراین قبل از اینکه تیم ملی پرتغال راهی کمپ خود شود میزبان روسی با لباس سنتی، سینی نان و نمک را مقابل کادر تیم ملی پرتغال تعارف کرد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکزاصفهان ؛ به نقل از پایگاه خبری خانه ملت ،نماینده مردم فلاورجان در مجلس با بیان اینکه بحران آب در استان اصفهان بسیار وخیم است، گفت:کشاورزانی که روزگاری زکات وخمس می دادند هم اکنون محتاج نان شب خود در فلاورجان هستند. حجت الاسلام سیدناصر موسوی لارگانی گفت: صدای فریاد بسیاری از مردم از بی آبی دراستان اصفهان بلند شده است؛زیرا کمبود منابع آبی در استان اصفهان محدود به چند ساعت قطعی آب نیست بلکه موضوع قطعی آب به چند روز در یک هفته می رسدو این امر به شدت مردم را در تنگنا قرارداده است. وی گفت: برای رفع بحران منابع آبی استان اصفهان، وزارت نیرو اعلام می کند ، منابع آبی را...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: در عصری که بسیاری از کالاها رنگ و بوی گرانی گرفته، تنها نان می تواند غذایی سالم بر سر سفره فقرا باشد این در حالی است که بهای نان هم روی ریل گرانی افتاده و شهروندان نمی توانند در باور بگنجانند که این رشد قیمت ها با کدام حسابرسی ها انجام می شود. بر کسی پوشیده نیست که نان از جمله نیازهای ضروری برای حیات انسان بوده و به عنوان اصلیترین غذای مردم نقش مهمی در تأمین انرژی، پروتئین و املاح مورد نیاز دارد. ارتباط تنگاتنگ کیفیت نان با سلامتی بدن بر کسی پوشیده نیست و این امر رسالت متولیان را در تولید و عرضه این غذای مقوی سنگین تر میکند. آنچه مسلم است تهیه نان سالم و مناسب...
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 با بیان اینکه باید برای قانون حذف فاصله صنفی در استان با توجه به عدم تناسب عرضه و تقاضا تصمیمگیری جدی صورت پذیرد، گفت: با توجه به قانون حذف فاصله صنفی طی یک سال گذشته، 400 واحد خبازی آزادپز جدید نیز به این آمار اضافه شد که به شدت اقتصاد خبازان را آسیب پذیر کرده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا سید محمد جعفری در گفتوگو با بلاغ، درباره وضعیت خبازیهای مازندران اظهار کرد: سرانه نانوایی در کشور به ازای هر یکهزار و 300 نفر یک واحد خبازی است و این در حالیاست که این میزان در در استان مازندران به ازای هر 750 نفر یک واحد خبازی...
با وجود اینکه نان یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که در سفره های مردم کشور وجود دارد، اما این روزها به دلیل نبود نظارت کافی کیفیت خود را از دست داده به طوری که مدت ماندگاری نان ها به کمتر از چند ساعت رسیده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛ نان، به عنوان اصلی ترین غذایی است که همواره در سفره های مردم ایران وجود دارد ، چرا که علاوه بر مصرف آن به عنوان تغذیه ،در اعتقادات مردم نیز جایگاه ویژه ای دارد، در گذشته اغلب خانواده با استفاده از تنورهای کشاورزی که در منازلشان وجود داشت، اقدام پخت نان می کردند. همزمان با پیشرفت تکنولوژی و صنعت چرخه...
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم صنعتی در گفتوگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباه آخرین وضعیت نرخ نان در آستانه ماه رمضان، اظهار کرد: با توجه به افزایش تمامی مولفههای تولید اعم از هزینههای کارگری، آب، برق، گاز و غیره طبیعی است که نرخ نان در بازار دستخوش تغییر و تحولاتی قرار گیرد. وی با اشاره به اینکه قیمت نان در اختیار دولت است، افزود: براین اساس باید منتظر ماند و دید که دولت درباره قیمت نان چه تصمیماتی را اتخاذ میکند. کرمی از ابلاغ طرح جامع آرد و نان توسط کارگروه نان در آیندهای نزدیک خبر داد و گفت: ابلاغ و اجرای طرح جامع آرد و نان، مطمئنا بر قیمت نان...
هشدار نسبت به مصرف بیرویه جوش شیرین در نان لواش / بیماری گوارشی، کمخونی و پوکی استخوان نتیجه جوش شیرین
مجید پارسایی در نشستی خبری به ضرورت استفاده از خمیر مایه به عنوان مکمل و بهبود دهنده تولید نان در کشور اشاره کرد و گفت: نان به عنوان یکی از غذاهای اصلی در سبد سفره مردم در کشور استفاده میشود و سرانه مصرف نان در ایران 170 کیلوگرم است که جزء 5 کشور اول مصرف کننده نان محسوب میشویم که این ماده تاثیر بسیار مهمی در امنیت غذایی و سلامت تغذیه جامعه به ویژه اقشار کم درآمد و دهکهای پایین جامعه دارد. وی با اشاره به اینکه نظارت بر کیفیت و فرآوری صحیح نان به عنوان مهمترین اولویتهاست، تصریح کرد: عوامل متعددی در کیفیت نان تاثیر دارند که کیفیت آدر، تجهیزات پخت و فرآوری صحیح خمیر از جمله آنهاست، اما...
زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تامین پروتئین و ریزمغذیها به شمار میروند، عنوان کرد: مقادیر زیادی کلسیم، روی و آهن از گروه غذایی حبوبات تامین میشوند. خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف روزانه یک واحد حبوبات توصیه میشود، گفت: منظور از یک واحد حبوبات، نصف لیوان حبوبات پخته است.زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تامین پروتئین و ریزمغذیها به شمار میروند، عنوان کرد: مقادیر زیادی کلسیم، روی و آهن از گروه غذایی حبوبات تامین میشوند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ادامه داد: بهتر است حبوبات به صورت ترکیبی به همراه غلات مصرف شود، غذاهایی مانند عدس پلو، ماش پلو، لوبیا پلو، عدسی و...
عزت الله ضرغامی در کانال تلگرامی خود با اشاره به نام گذاری سال ۹۷ به سال حمایت از تولید ملی توسط رهبر انقلاب در این خصوص نوشت: سال نو مبارک! ایام رجب مبارک! صدسال به این سال ها! سر کوچه ما به تازگی، نانوایی سنگکی باز شده اجمالاً برای من و خانواده اتفاق بزرگی است! چند قدم پیاده می رویم و نان برشته ی تازه می گیریم. این خیلی خوب است.همیشه جزئیات زندگی زیباست! این را فراموش نکنید! آقا محمود صاحب نانوائی من را شناخت و گفت که فالوور اینستاگرام من است و پست ها را مرتباً تعقیب میکند! همکارش هم این عکس را انداخت. آن را در صفحه اینستاگرامش گذاشت و مرا "تگ" کرد ! جل الخالق ! شاطر محله، یه پا "مجازی...
عزت الله ضرغامی در کانال تلگرامی خود با اشاره به نام گذاری سال ۹۷ به سال حمایت از تولید ملی توسط رهبر انقلاب در این خصوص نوشت: سال نو مبارک! ایام رجب مبارک! صدسال به این سال ها! سر کوچه ما به تازگی، نانوایی سنگکی باز شده اجمالاً برای من و خانواده اتفاق بزرگی است! چند قدم پیاده میرویم و نان برشتهی تازه میگیریم. این خیلی خوب است. همیشه جزئیات زندگی زیباست! این را فراموش نکنید! آقا محمود صاحب نانوائی من را شناخت و گفت که فالوور اینستاگرام من است و پستها را مرتباً تعقیب میکند! همکارش هم این عکس را انداخت. آن را در صفحه اینستاگرامش گذاشت و مرا "تگ" کرد! جل الخالق! شاطر محله، یه پا "مجازی کار"!...
به گزارش خبرگزاری بسيج استان مركزی؛ امروز در بازار که قدم می زنیم شاهد جوانان و مردان رده های سنی مختلفی هستیم که با کوله پشتی منحصر بفرد خود روانه باشگاههای ورزشی بخصوص پرورش اندام هستند که با فیگور خاصی در رفتارشان شاهد تغییر رویه ای در اخلاق قبل و بعد از ورود به باشگاه این مردم هستیم. باشگاه و باشگاه داری و آن هم در نوع پرورش اندام این روزها در سطح کشور از شلوغ ترین اماکنی هستند که با کمی التفات می توان روند رو به رشد این این مقوله را مورد بحث و بررسی قرار داد. تاثیر باشگاههای پرورش اندام بر اخلاق و نوع رفتار جوانان در سطح جامعه به یکی از مولفه های چالش برانگیز تبدیل...
بر خلاف بسیاری از کشورهای توسعه یافته که در آنها نگارش مقالات علمی پژوهشی و ISI چندان محلی از اعراب ندارد، در میان پژوهشگران ایران عطش فراوانی برای نگارش مقالات علمی وجود دارد؛ شرایط عجیب و متفاوتی که تاریخ ناکارآمدی آن را در حل مشکلات اساسی کشور ثابت می کند. به گزارش «تابناک»، نظام رتبه بندی پژوهشگران و به ویژه اساتید ایرانی دقیقاً مبتنی بر انتشار مقالات علمی پژوهشی داخلی و نیز مقالات بین المللی بنا شده است و شرایط در ایران به گونه ای است که یک فرد بی سواد با داشتن صدها مقاله فارغ از اینکه آنها را چگونه منتشر کند، می تواند داعیه استادی داشته باشد و از آنسو به یک فرد با سواد بدون داشتن مقالات...
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه شورای اقتصاد همچنان در حال بررسی قیمت پیشنهادی خرید تضمینی گندم و تصویب آن بوده که البه به قیمت نان گره خورده است، گفت: تا پایان سال آینده هیچ نیازی به واردات شکر نداریم. به گزارش ایسنا، عباس کشاورز در نشست خبری امروز به مناسبت دهه فجر، اظهار کرد: امیدواریم شورای اقتصاد هرچه سریعتر نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی و به ویژه گندم را مشخص کند، البته امسال اولین بار نیست که چنین تأخیری اتفاق می افتد اما مسئله گندم با نان گره خورده و از آنجا که قیمت نان یارانهای است دولت نیز رعایت درآمدهایش را میکند بنابراین تصمیم گیری در این زمینه برای دولتمردان مشکل شده است. وی افزود: در...
به گزارش خبرگزاری بسیج مازندران، هادی ابراهیم در یاد داشتی نوشت؛ بازدید مداح اهل بیت میثم مطیعی عضو هیأت علمی دانشگاه امام صادق(ع) از معدن و همکلامی با معدنکاران در 600 متری اعماق زمین در معدن کوهبنان، یک تکان مدیریتی و تلنگر اجتماعی برای همه مدعیان مدیریت جامعه است که مقدمه قرار گرفتن در رأس امور، عبور از معرکههای قصور نیست. «صدای بیصداها باش میثم! چو مرهم در مبادا باش میثم! بزن بوسه به دست پینهبسته حبیبستان دلها باش میثم!» بازدید مداح اهل بیت میثم مطیعی عضو هیأت علمی دانشگاه امام صادق(ع) از معدن و همکلامی با معدنکاران در 600 متری اعماق زمین در معدن کوهبنان، یک تکان مدیریتی و تلنگر اجتماعی برای همه مدعیان مدیریت جامعه است که مقدمه قرار گرفتن...
افزایش قیمت نان در چند سال اخیر با اعمال سیاست افزایش کیفیت و بی توجهی مسئولان در نظارت، نه تنها سودی حاصل نکرده است بلکه باعث شده تا میزان بیات شدن نان نیز بیشتر هم شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از آفتاب جنوب،نان همواره در نزد ایرانیان از جایگاه خاصی برخوردار بوده و غذای اصلی آنان را تشکیل میدهد، بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز مردم، از نان تامین می شودکه بدونشک تهیه، تولید وعرضه نان سالم و بهداشتی در حفظ سلامت جامعه موثر خواهد بود. در کنار نگرانی شهروندان گچسارانی از تغییرات 30درصدی قیمت نان درسال 93، مسئولان بدون توجه به ثبات قیمت نان در این چندسال،...
دبیر انجمن شرکت های خدمات پس از فروش خودرو خواستار اعمال نظارت بیشتر و دقیق تر بر فعالیت شرکت های امداد خودرویی سراسر کشور شد و گفت: مردم کشورمان از سوی این شرکت های امداد خودرویی بدون مجوز و بعضاً مدعی بارها و بارها دچار خسران شده اند و باید بگویم که بازنده اصلی در موضوع امداد خودروهای بی نام و نشان فقط مردم هستند. ایران آنلاین /«عباسعلی غیاثی» با انتقاد از رشد قارچ گونه شرکت های امداد خودرویی در سطح کشور، مهمترین دلایل این تکثر را سودآوری و نبود نظارت از سوی سازمان های متولی امر برشمرد. وی تاکید کرد: مردم کشورمان از سوی این شرکت های امداد خودرویی بدون مجوز و بعضاً مدعی بارها و...
بی کیفیتی آرد و نان در نانوایی های کهگیلویه وبویراحمد/ چانه هایی که روز به روز کوچکتر می شوند + تصاویر
بی کفیتی نان در کهگیلویه و بویراحمد مسئله ای مهم است که برخی دلیل آن را آرد، برخی گندم، برخی نانوایی ها و برخی شاطرها می دانند و مردم نیز همچنان گلایه مند هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، کیفیت نان یک مسئله مهم در استان کهگیلویه و بویراحمد است و در گذشته نیز بارها شاهد بی کیفیتی نان در استان بوده ایم و اینکه نارضایتی زیادی در میان مردم ایجاد کرده است با توجه به اینک نان یک ماده خوراکی است که مردم روزانه با آن سر و کار دارد کیفیت و بهداشت آن نیز یک مسئله بسیار مهم است که نباید به راحتی از آن ها رد شد چرا...
به گزارش پارس نیوز، ، دونالد ترامپ، رئیسجمهور آمریکا که طی روزهای اخیر چندین مرتبه از اغتشاشهای رخ داده در ایران حمایت کرده است، روز دوشنبه گذشته در یک توییت جدید با موضوع ایران نوشت: «ایران علی رغم توافق وحشتناک دولت اوباما با آنها، در همه سطوح در حال ورشکستگی است مردم بزرگ ایران برای سالهای زیادی سرکوب شدهاند. آنها گرسنهی غذا و (تشنه) آزادی هستند.»[ 1] رسانههای داخلی نیز این اظهارات سخیف ترامپ را با تفسیر درست «توهین به مردم ایران» منتشر کردهاند. اما سوگمندانه بایستی اشاره کرد که این مسئله در داخل کشور نیز مسبوق به سابقه است و کسانی در داخل ایران هم پیش از این به صراحت یا در تلویح گفتهاند که گرسنگی در ایران...
بیاعتنایی ترامپ به ۴۶ میلیون محتاج نان شب در آمریکا/ صحبتهای وزیر اسبق اطلاعات درباره «دروغ گرسنگی» در ایران
رئیس جمهور آمریکا در حالی از گرسنه بودن مردم ایران حرف می زند که در کشور خودش؛ ۴۶ میلیون نفر محتاج نان شب وجود دارد که از دولت یارانه غذا می گیرند. سرویس سیاست مشرق- دانلد ترامپ، رئیسجمهور آمریکا که طی روزهای اخیر چندین مرتبه از اغتشاشهای رخ داده در ایران حمایت کرده است، روز دوشنبه گذشته در یک توییت جدید با موضوع ایران نوشت: «ایران علی رغم توافق وحشتناک دولت اوباما با آنها، در همه سطوح در حال ورشکستگی است مردم بزرگ ایران برای سالهای زیادی سرکوب شدهاند. آنها گرسنهی غذا و (تشنه) آزادی هستند.»[۱] رسانههای داخلی نیز این اظهارات سخیف ترامپ را با تفسیر درست «توهین به مردم ایران» منتشر کردهاند. اما سوگمندانه بایستی اشاره کرد که...
سنگک نوعی نان است که روی سنگریزههای داغ در تنور تهیه می شود. این نان که به دلیل قدمت و رواج پخت آن در کشور به نان ملی معروف است سابقه ای طولانی در ایران کهن دارد و برخی مورخان مبدا تولید نان سنگک در کشور را پیش از اسلام می دانند. اقتصاد آنلاین- سپیده قاسمی؛ در تاریخ آمده نان سنگک پس از بیماری یکی از پادشاهان ساسانی و با توصیه طبیب دربار برای معالجه تهیه شده است و نان سنگک در گذشته نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و آن را بیشتر در فصل زمستان و بعد از اسلام در ماه رمضان پخت میکردند. خواص درمانی نان سنگک از آنجا نشات می گیرد که خمیر آن از...
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری قم گفت: باید در برابر تخلفات نانواییها بهویژه آزاد پزها برخوردهای قانونی اعمال شود همچنین در برابر عدم ارائه فاکتورهای فروش توسط کارخانههای تولید آرد بهشدت باید برخورد شود. به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، سید صدرالدین موسوی ظهر امروز در کارگروه شورای سیاستگذاری آرد و نان استان قم که در سالن جلسات استانداری قم برگزار شد، اظهار داشت: ازجمله مهمترین معضلات و مشکلاتی که باید در سطح شهر به رسیدگی شود مسئله کیفیت نان مصرفی است. وی با تأکید بر اهمیت فرهنگسازی در عرصه مصرف نان سبوسدار افزود: باید فرهنگسازیهای لازم را برای استفاده مردم از نان سبوسدار و عدم استفاده از نانهای سفید به مردم جامعه آموزش داد چراکه...
شهروندان یاسوجی باز هم از بی کیفیتی نان و نانوایی های که نان نپخته به مردم تحویل می دهند، گلایه مند هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، کیفیت مواد مصرفی مردم یکی از مهمترین مواردی است که باید مورد توجه بازرسان مربوطه قرار بگیرد وقتی یکیفیت یک ماده پر مصرف مناسب نباشد نارضایتی شهروندان نیز بیشتر می شود و در نتیجه مشکلاتی را ایجاد می کند. نان یکی از مواد خوراکی مهم در زندگی روزمره و به طور کلی قوت غالب مردم است و بی کیفتی در چنین ماده ای نارضایتی عمومی را به دنبال دارد و باعث می شود مردم از میان نانوایی ها یکی را انتخاب کنند و...
شاید عجیب به نظر برسد که هنوز در برخی نقاط محروم کشورمان، اصلی ترین خواسته یک خانواده 6نفره داشتن شناسنامه و هویت ایرانی باشد کسانی که غیر از خودشان کسی نمی تواند هویتشان را به اثبات برساند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از رودبار ما،جایی میرویم که زیاد دور نیست، زیر آسمان آبی خدا، همین حوالی است، از کوچه هایکی پس از دیگری عبور میکنیم و به جایی میرسیم که اسمش خانه است، اما با همه خانههایی که دیدهام فرق میکند، خانه ای که فقط چهار دیوار دارد. ومیهمان خانواده ایی می شویم که تمام دارایی آنها چند پتوی کهنهای است که زیر پایشان پهن شده، که برای من و شما حتی تصور...
این روزها خبرهای مختلفی از رسانه ها در مورد گرانی نان و بنزین و ... به گوش می رسد، که اگه این موضوع هنوز اجرایی ام نشده باشد، تب و تاب های نگرانی را در دل مردم ایجاد کرده است، اما قابل توجه است که در پی گرانی نان و بنزین که شاید هم هنوز در برخی از استانها اجرایی نشده است ، قیمت دیگر اقلام رشد چشمگیری داشته اشت. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شمیم ماهنشان، خانواده ای که با هزاران تلاش و زحمت سعی میکنند سفرههایشان حداقل خالی نباشد، این روزها با دغدغه و نگرانی، گرانی نان روبهرو بودند که ناقافل گران شدن دیگر اقلام و اجناس از گرانی نان پیشی...
ساعت 24-رئیس اتاق اصناف ایران گفت: نبود برنامه ریزی درست و بیخردی گاهی طرحهای موفق و درست را با چالش و دست انداز مواجه میکند و این اتفاق در مورد طرح افزایش قیمت نان هم رخ داد، طرح و تمام مصوبات در کمتر از دو ساعت لغو شد. به نقل از روابط عمومی اتاق اصناف، علی فاضلی رئیس اتاق اصناف ایران با تاکید بر حضور اتاق اصناف در تمام جلسات پیرامون ریجستری با حضور وزیر ارتباطات، از طرح رجیستری دفاع کرد و بیبرنامگی و نبود کار کارشناسی را دلیل اصلی عملی نشدن طرحهای بزرگ دانست. رئیس اتاق اصناف ایران با اشاره به لغو طرح افزایش قیمت نان گفت: متاسفانه نبود برنامه ریزی درست و بیخردی گاهی طرحهای موفق و...
قم - در حالی که نارضایتیهای مردم و نانوایان از بیکیفیتی آرد در فضاهای مجازی دست به دست میشود، معاون غذا و دارو این مشکل را به کیفیت پایین گندم داخلی مربوط دانسته است. خبرگزاری مهر - گروه استانها: نانواها میگویند که کیفیت آرد به نسبت قبل کاهش پیدا کرده و افزودنیهای شیمیایی که برای جلوگیری از خرابشدن آرد به آن اضافه میکنند هم کیفیت نان را تحت تأثیر قرار داده است و هم مشکلات پوستی برای آنها به همراه داشته است و از طرف دیگر کارخانههای آرد زیر بار نمیروند و این موضوع را قبول ندارند و معتقد هستند که آرد استان قم بر اساس معیارهای استاندارد جزو استانهای برتر است، سازمان غذا و دارو میگوید نظارتها در...
کیفیت نان در شهرستان نهبندان مطلوب نیست،صف های طویل نانوائی از یک طرف و عدم کیفیت نان،شوری،سوختگی و رنگ سیاه نان باعث عدم رضایت شهروندان نهبندانی شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از نهبندان خبر،در گذشته ای نه چندان دور در هر خانه ای یک تنور گلی وجود داشت و عده ای با در دست گرفتن کیسه ای گندم که حاصل دست رنج و زحمات خودشان بود به سمت آسیاب راه افتاده و از آن طرف با گندمی که به آرد تبدیل شده بود به منزل برگشته و اینجا بود که هنر هر خانه با نان آن مشخص می شد. در کوچه های شهر و روستا بوی معطر نان به مشام می رسید گاهی...