جدیدترین‌های «برای افزایش شیر»:

چرا این روزها مردم لبنیات سنتی می خرند تا صنعتی؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، لبنیات از جمله کالا‌ها و محصولاتی است که باید روزانه در سبدغذایی همه مردم قرار گیرد، اما متاسفانه با افزایش قیمت لبنیات و میزان تورم ۷۲ درصدی شیر و محصولات لبنی در آبان ماه امسال، سبب شده تا سرانه مصرف شیر از ۹۵ به ۸۰ کیلوگرم کاهش پیدا کند.از طرفی افزایش چندین باره قیمت محصولات لبنی و کاهش وزن آن‌ها سبب شده است تا مردم از خرید شیر و فرآورده‌های لبنی سنتی بیشتر استقبال کنند هرچند قیمت محصولات در بازار‌های سنتی هم با افزایش قیمت روبه رو بوده، اما گویا مردم اعتماد بیشتری به این محصولات دارند و حتی عده‌ای خرید از بازار‌های سنتی لبنی را به صرفه‌تر می‌دانند.یکی از شهروندان مشهدی گفت: همیشه...


‌آشفته بازار لبنیات| گلایه مشهدی‌ها از گرانی‌های بی‌ضابطه ‌لبنیات/ مردم به مصرف محصولات لبنی سنتی روی آورده‌ا‌ند

گروه استان‌ها- افزایش قیمت محصوات صنعتی از یک سو و کاهش وزن آن‌ها از سوی دیگر سبب شده تا مردم محصولات لبنی سنتی را به صرفه‌تر بدانند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، لبنیات از جمله کالاها و محصولاتی است که باید روزانه در سبدغذایی همه مردم قرار گیرد اما متاسفانه با افزایش قیمت لبنیات و میزان تورم 72 درصدی شیر و محصولات لبنی در آبان ماه امسال، سبب شده تا سرانه مصرف شیر از 95 به 80 کیلوگرم کاهش پیدا کند.از طرفی افزایش چندین باره قیمت محصولات لبنی و کاهش وزن آن‌ها سبب شده است تا مردم از خرید شیر و فرآورده‌های لبنی سنتی بیشتر استقبال کنند هرچند قیمت محصولات در بازارهای سنتی هم با افزایش...


پیگیری مستمر معاون اول برای ساماندهی نظام تولید و توزیع کالاهای اساسی

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، مصرف محصولات لبنی نقش بسزایی در سلامت جامعه دارد، افزایش چندباره قیمت شیر، ماست و پنیر از ابتدای سال ۱۴۰۰ موجب کاهش مصرف این فرآورده ها از سوی مردم شده است.  ۲۷ شهریور محمد مخبر به طور سرزده به میدان میوه و تره بار آزادی مراجعه و از نزدیک با مردم درباره قیمت ها گفت‌وگو کرد. پیرزنی با نشان دادن یخچال محصولات لبنی خطاب به معاون اول رئیس جمهوری گفت: «قیمت‌ها به قدری بالا رفته که نمی‌توانم برای فرزندانم صبحانه تهیه کنم.» مرد دیگری سطل ماست را نشان می دهد و می گوید قیمت ها بالاست. بلافاصله معاون اول رییس جمهوری تصمیم می گیرد که به کارخانه پگاه مراجعه و پیگیر دلایل این افزایش قیمت ها باشد و...


آشفته بازار لبنیات| بیداد گرانی در بازار لبنیات استان مرکزی/ کالایی دیگر از سبد خانوار حذف می‌شود + فیلم

گروه استان‌ها - درحالی لبنیات به دلیل گرانی به آهستگی از سبد خانوارهای استان مرکزی حذف شده که باید از حذف این مواد غذایی مهم سر سفره خانوارها جلوگیری کنند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، لبنیات نه تنها منبع غنی از پروتئین منشاء حیوانی قلمداد می‌شود بلکه از نظر تولید انرژی نیز بسیار با ارزش بوده و ارزش غذایی و زیستی بسیار بالایی را برای انسان دارا است به طوری که این فرآورده ها سرشار از ویتامین‌های محلول در آب هستند که تقریبا تمام این دسته از ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.شیر حاوی تمامی ویتامین‌های محلول در چربی و مواد معدنی به ویژه کلسیم در حد مناسب نیز بوده، به عنوان بهترین منبع کلسیم در...


افزایش بیش از ۱۵ درصدی حمل شیر به خراسان رضوی

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، اصغرزاده مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه در ۸ ماهه پارسال ۱۵ میلیون و ۴۰۸ هزار کیلوگرم شیر به خراسان رضوی حمل شده است گفت: در ۸ ماهه امسال ۱۷ میلیون و ۸۵۳ هزار و ۲۵۰ کیلوگرم شیر به خراسان رضوی حمل شده که افزایش بیش از ۱۵ درصدی را به همراه داشته است. او افزود: در حال حاضر ۱۱۷ واحد دامداری صنعتی و نیمه صنعتی در استان فعال هستند که هر کدام بالای ۱۵ رأس گاو دارند. اصغرزاده تصریح کرد: با توجه به ویژگی های شیرخام و فساد پذیری بالا، زنجیره سرد و بهداشتی شیرخام از سالن شیردوشی دامداری شروع و با حمل توسط تانکرهای دوجداره پروانه دار در خط تولید کارخانه لبنی پایان...


این خوراکی‌ها قاتل پوست صاف هستند!

برخی از مواد غذایی، با تاثیر بر عملکرد بدن، باعث به وجود آمدن آکنه و جوش‌های پوستی می‌شوند. به گزارش برنا؛ کریستینا ژوراولووا، متخصص تغذیه در روسیه،  اعلام کرد،محصولات خوراکی وجود دارد که بر وضعیت سلامت پوست تأثیر منفی می گذارند و به عقیده این متخصص شکر و غذاهای شیرین در راس این مواد هستند. ژوراولووا این متخصص تغذیه گفت: شکر غیرطبیعی باعث افزایش سطح انسولین و قند خون می شوند و باعث التهاب و افزایش ترشح سبوم(ماده مترشحه از بافت چربی)  می شوند ،که منجر به آکنه می شود.لاکتوز قند موجود در شیر است که در لبنیات و فرآورده های شیر ترش یافت می شود و از گروه دی ساکاریدها است. این قند است که به شیر طعم شیرین...


خوراکی‌های ممنوعه برای داشتن پوستی صاف

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک،کریستینا ژوراولووا، متخصص تغذیه در روسیه،  اعلام کرد،محصولات خوراکی وجود دارد که بر وضعیت سلامت پوست تأثیر منفی می گذارند و به عقیده این متخصص شکر و غذاهای شیرین در راس این مواد هستند. ژوراولووا این متخصص تغذیه گفت: شکر غیرطبیعی باعث افزایش سطح انسولین و قند خون می شوند و باعث التهاب و افزایش ترشح سبوم(ماده مترشحه از بافت چربی)  می شوند ،که منجر به آکنه می شود.لاکتوز قند موجود در شیر است که در لبنیات و فرآورده های شیر ترش یافت می شود و از گروه دی ساکاریدها است. این قند است که به شیر طعم شیرین می دهد لاکتوز نیز باعث مشکلات پوستی، کاندیدیازیس و سایر بیماری ها می...


نکات مهم جهت افزایش راندمان پکیج دیواری

صراط: بنابر اعلام پکیج کار، معمولا هم این خرابی ها از شانس بد در اوج سرمای زمستان اتفاق افتاده و مجبور میشیم هر قیمتی تعمیرکار بده سریعا قبول کنیم چون تحمل یه شب موندن تو سرما واقعا سخته. مهمترین کارهایی که برای جلوگیری از خرابی پکیج و افزایش راندمان آن می تونید انجام دهید 1- استفاده از دستگاه در دمای کمتر از 60 درجه به گزارش ایسنا، سعی کنید همیشه دمای دستگاه پکیج دیواری را چه در حالت رادیاتورها و چه حالت آب مصرفی همیشه کمتر از 60 درجه تنظیم کنید، این دما بهترین حالت را برای سلامت دستگاه دارد زیرا آب تا دمای 60 درجه هیچ رسوبی را از خود آزاد نمی‌کند و همین طور که میدانید رسوب آب...


برای داشتن پوست صاف این خوراکی را نخورید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، کریستینا ژوراولووا، متخصص تغذیه در روسیه، در مصاحبه‌ای اعلام کرد که محصولات خوراکی وجود دارد که بر وضعیت سلامت پوست تأثیر منفی می‌گذارند. به عقیده این متخصص شکر و غذاهای شیرین در راس این مواد هستند. ژوراولووا گفت: شکر غیرطبیعی باعث افزایش سطح انسولین و قند خون می‌شوند و باعث التهاب و افزایش ترشح سبوم می‌شوند که منجر به آکنه می‌شود. لاکتوز قند شیری است که در لبنیات و فرآورده‌های شیر ترش یافت می‌شود و از گروه دی ساکاریدها است. این قند است که به شیر طعم شیرین می‌دهد. لاکتوز نیز باعث مشکلات پوستی، کاندیدیازیس و سایر بیماری‌ها می‌شود. وی افزود: شیر حاوی فاکتور رشد شبه انسولین است که منجر به افزایش...


تولید روزانه ۲۰۰ تن شیر در شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان

به گزارش جام جم آنلاین اردبیل؛ مجتمع دامپروری شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان یکی از مجهزترین و بزرگترین دامپروری کشور و حتی خاورمیانه محسوب می‌شود.کارکنان این مجتمع امسال توانستند، با افزایش تولید ۴۳ درصدی شیر، روزانه بیش از ۲۰۰ تن شیر تولید کنند.خامه، کره دوغ، ماست و شیر خشک از تولیدات لبنیات این شرکت می‌باشد.مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان گفت: ما حدود ۱۰ ماه پیش مجتمع دامپروری را با ۱۷ هزار و ۲۰۰ راس دام تحویل گرفتیم. در اثر تامین بموقع نهاده‌های دامی، تامین آسایش گله، ارتقای شاخص‌های بهداشتی، افزایش زایش در فارم‌ها و تلاش شبانه روزی پرسنل دامپروری در حال حاضر تعداد گلّه به ۱۹ هزار و ۶۰۰ راس افزایش پیدا کرده است.اسداله محسن...


صنعت دامداری استان ایلام در گردابی از مشکلات گرفتار شده است

گروه استان‌ها_ در ماه‌های گذشته خشک‌سالی، افزایش قیمت نهاده‌های دامی، خشکیدگی مراتع و... مشکلات بسیاری را برای دامداران در پی داشته‌است به‌طوری‌که برخی از دامداران اقدام به فروش دام‌ها و توقف فعالیت خود کرده‌اند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ایلام ؛ افزایش قیمت نهاده‌های دامی، تعیین قیمت‌های غیراصولی فروش شیر و حمایت نشدن دامداران از سوی مسئولان سبب شده طی ماه‌های گذشته شاهد تعطیلی بسیاری از واحدهای دامداری در سطح استان ایلام باشیم که ادامه این روند می‌تواند ضربات جبران‌ناپذیری را به صنعت دامداری وارد کند. با توجه به این‌که دامداری و کشاورزی دو رکن مهم خودکفایی غذایی در کشور محسوب می‌شود باید از سوی مسئولان مورد توجه بیشتری قرار گیرد نه با بی‌توجهی به این...


سرنوشت مصوبه شیر مدارس به کجا رسید؟

یک نماینده مجلس خاطر نشان کرد: اعتبار ۲۰۰ میلیارد تومانی در بودجه سال ۹۸ برای توزیع شیر رایگان مدارس تخصیص داده شد. اما به‌دلیل شیوع و همگیری بیماری کرونا این طرح اجرایی نشد. خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: رحمت الله نوروزی، درباره برنامه مجلس برای افزایش مصرف لبنیات، گفت: متاسفانه میزان مصرف لبنیات در کشور بسیار کاهش پیدا کرده است از این‌رو مجلس با هدف حمایت از دهک‌های پایین جامعه برنامه‌هایی در جهت افزایش توان خرید کارمندان، کارگران و بازنشستگان دارد. عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی خاطر نشان کرد: ما در پی تزریق نقدینگی به مردم نیستیم به همین دلیل برای افزایش توان خرید مردم در آینده نه چندان دور بن خرید کالا به اقشار پایین جامعه اعطا خواهد...


شکلات سفید یا شکلات تلخ؟

شاید شکلات سفید در نزد برخی از افراد بسیار محبوب باشد، اما واقعیت این است که شکلات تلخ یک انتخاب سالم نسبت به شیر و شکلات سفید است. خبرگزاری میزان - اقتصادآنلاین نوشت: زیبایی جهان در تنوع نهفته است و در بخش شکلات‌ها، سه طعم متنوع وجود دارد، یعنی شکلات تلخ، شیر و شکلات سفید. نام آن‌ها نه تنها متفاوت است، بلکه مواد تشکیل دهنده، طعم و حسی که روی جوانه‌های چشایی انسان ایجاد می‌کند هم متفاوت است. شکلات‌های تیره بیشتر از محصولات کاکائویی مانند کره کاکائو، شکر و مواد جامد تشکیل شده است. بیشتر رنگ‌های تیره حاوی مقدار کمی شیر یا بدون شیر هستند. طعم آن به سمت تلخ متمایل است. برعکس، شکلات شیری حاوی لیتر شیر، چربی لبنی،...


کاهش رغبت افراد برای پرداختن به دامداری در گیلان

ایسنا/گیلان مدیر اتحادیه دامداران گیلان گفت:رغبت افراد جدید برای پرداختن به دامداری در استان کاهش یافته است. عباس یوسفی در گفت و گو با ایسنا گفت: قیمت شیر اگر چه اخیرا افزایش یافته است اما هنوز برای دامدار توجیه اقتصادی ندارد. وی افزود: افزایش قیمت شیر و مواد بسته‌بندی در نهایت قیمت لبنیات و دیگر محصولات را افزایش می‌دهد و این امر منجر خواهد شد افراد بیشتری مصرف شیر و لبنیات را کاهش دهند و در نهایت سلامت جامعه به خصوص در جلوگیری از پوکی استخوان با تهدید مواجه می‌شود. یوسفی ادامه داد: باید تمهیداتی اندیشیده شود تا مردم با قیمت معقول‌تری شیر را از بازار خریداری کنند و مجبور به حذف لبنیات از سفره خود نشوند. مدیر اتحادیه...


لبنیات در حال حذف شدن از سفره‌ها

کافیست سری به بازار فروشندگان لبنیات بزنیم تا متوجه شویم فروش محصولات لبنی در سال جاری تا چه اندازه کاهش یافته است. بر اساس داده‌های مرکز آمار ایران، سرانه مصرف شیر در کشور به کمتر از ۸۰ کیلوگرم در سال رسیده است و به نظر می‌رسد تورم و کاهش قدرت خرید مردم باعث حذف شیر و مواد لبنی و یا کم شدن مصرف این محصولات در سبد غذایی شده است. این کاهش مصرف در حالی رخ داده که قرار بود تا سال ۱۴۰۴ سرانه مصرف شیر در ایران به ۱۲۰ کیلوگرم برسد.   در گزارش میدانی ایسنا شهروندان از افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی گلایه مند هستند و دامداران نیز از همخوانی نداشتن قیمت فروش شیر با هزینه‌های بالای...


لبنیات در حال حذف شدن از سفره‌هاست...

ایسنا/البرز کافیست سری به بازار فروشندگان لبنیات بزنیم تا متوجه شویم فروش محصولات لبنی در سال جاری تا چه اندازه کاهش یافته است. بر اساس آمارهای مرکز آمار ایران، سرانه مصرف شیر در کشور به کمتر از ۸۰ کیلوگرم در سال رسیده است و به نظر می‌رسد تورم و کاهش قدرت خرید مردم باعث حذف شیر و مواد لبنی و یا کم شدن مصرف این محصولات در سبد غذایی مردم شده است. این کاهش مصرف در حالی رخ داده که قرار بود تا سال ۱۴۰۴ سرانه مصرف شیر در ایران به ۱۲۰ کیلوگرم برسد. در گزارش میدانی ایسنا شهروندان از افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی گلایه مند هستند و دامداران نیز از همخوانی نداشتن قیمت فروش شیر با...


افزایش نامتعارف قیمت برخی از فرآورده‌های لبنی

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی استانداری تهران، حشمت اله عسگری در حاشیه جلسه تنظیم بازار استان اظهار داشت: علی رغم وعده انجمن صنایع فرآورده های لبنی مبنی بر کاهش ۱۰ درصدی فرآورده های لبنی در سه قلم ماست ساده دو و نیم کیلویی، پنیر یواف ۴۰۰ گرمی و شیر پاستوریزه ۹۰۰ گرمی متاسفانه این کاهش قیمت را با افزایش سایر اقلام و فرآورده های لبنی در سطح بازار جبران نموده اند که این افزایش قیمت برای مردم توجیه پذیر نمی باشد. وی افزود: مصرف روزانه فرآورده های لبنی جامعه به جهت حمایت از دهک های محروم و برقراری عدالت اجتماعی که از شعارهای محوری دولت است. معاون اقتصادی استاندار تهران تاکید کرد: ضرورت دارد دستگاه‌های اجرایی ذی ربط نسبت...


سایه سنگین خشکسالی بر بازار شیر در کهگیلویه و بویراحمد

به گزارش ایرنا،نرخ هر لیتر شیر محلی پاستوریزه  که تابستان امسال در فروشگاه های عرضه لبنیات سنتی استان ۶هزار و۷۰۰ تومان بود پس از سه بار تغییر، قیمت آن به  ۱۰ هزار تومان در زمان حاضر رسیده است. برخی دامداران در مناطق مختلف استان می گویند: استفاده از علوفه های خشبی (کاه و یونجه) در کنار ذرت،جو و سویا به عنوان خوراک نیاز دامداران است و با  توجه به خشکسالی افت میزان تولید محصولات زراعی علوفه های خشبی در استان کاهش یافته و تقاضای بالا منجر به افزایش قیمت این محصولات شده است. علوفه های خشبی یا علوفه های پرحجم طبیعی شامل محصولاتی مانند کاه و یونجه می شود. افت ۱۸ درصدی بارش باران سال زراعی گذشته نسبت به سال قبل در کنار پراکنش نامناسب...


افزایش مدت زمان شیردهی و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع یک

ایسنا/خراسان رضوی به‌طور کلی شواهد تحقیقاتی کمی در مورد نقش رژیم غذایی در ایجاد دیابت نوع یک وجود دارد اما برخی از تحقیقات با کیفیت بالا نشان می‌دهند که شیردهی طولانی‌مدت و شروع دیرتر مصرف گلوتن ممکن است خطر بیماری را کاهش دهد. این موضوع بر اساس یک مرور اصولی و متاآنالیز تحقیقات موجود در مورد غذاهایی است که احتمالا با خطر ابتلا به دیابت نوع یک در دوران کودکی مرتبط هستند. به گزارش مدیکال اکسپرس، شمار فزاینده‌ای از کودکان به بیماری خودایمنی دیابت نوع یک مبتلا هستند. در سوئد، سالانه در هر ۱۰۰ هزار کودک ۴۰ مورد مبتلا به دیابت تشخیص داده می‌شوند که دومین میزان شیوع بیماری در جهان است. به نظر می‌رسد، این روند منفی به...


افزایش قیمت لبنیات در کهگیلویه و بویراحمد به تبع گرانی علوفه خشبی است

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج، منوچهر محمدی معاون امور دام جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: علوفه خشبی یا پر حجم مانند کاه و یونجه در بازار به دلیل خشکسالی افزایش قیمت داشته اند که این مساله بر افزایش هزینه تولیدات دامی موثر بوده است. او اظهار داشت: دولت تنها در زمینه نهاده هایی مانند جو و سویا به کشاورزان کمک می کند و تهیه علوفه خشبی برعهده کشاورزان و قیمت روز بازار است. محمدی بیان کرد: هزینه دامداری ها افزایش یافته و از این رو قیمت شیر و لبنیات از این موضوع تاثیر پذیرفته است. او عنوان کرد: تعیین قیمت شیر بر عهده ستاد تنظیم بازار کشور است و استان دخالتی در آن ندارد. محمدی گفت: ستاد تنظیم...


علت تغییر قیمت شیر افزایش بهای علوفه است

منوچهر محمدی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: علوفه خشبی یا پرحجم مانند کاه و یونجه در بازار به دلیل خشکسالی افزایش قیمت داشته اند که این مساله بر افزایش هزینه تولیدات دامی موثر بوده است. وی اظهار داشت: دولت تنها در زمینه نهاده هایی مانند جو و سویا به کشاورزان کمک می کند و تهیه علوفه خشبی برعهده کشاورزان و قیمت روز بازار است. محمدی بیان کرد: هزینه دامداری ها افزایش یافته و از این رو قیمت شیر و لبنیات از این موضوع تاثیر پذیرفته است. وی عنوان کرد: تعیین قیمت شیر بر عهده ستاد تنظیم بازار کشور است و استان دخالتی در آن ندارد. محمدی گفت: ستاد تنظیم بازار استان نیز در افزایش قیمت...


گرانی نهاده‌های دامی دلیل کاهش تولید شیر

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، حامد اکبرزاده مسئول مرکز جمع آوری شیر بردسکن افزایش قیمت نهاده‌های دامی را باعث کاهش تولید شیر دانست و با بیان این‌که مقدار شیر تولیدی نسبت به سال گذشته به علت نوسان قیمت نهاده‌های دامی کاهش یافته، گقت: قیمت متوسط خرید شیر در هر ماه متفاوت است و به نسبت عرضه و تقاضا کم و زیاد می‌شود. او تعیین قیمت شیر را بر اساس درصد چربی، آب و بار میکروبی آن اعلام کرد و افزود: یکی از شاخص‌های مهمی که در تولید شیر سالم مورد توجه است، تغذیه سالم و رعایت بهداشت هنگام شیردوشی با دستگاه و ظروف حمل شیر است. بیشتر بخوانید محصولات لبنی در بلاتکلیفی/ واحدهای صنفی در برابر...


گرانی نهاده‌های دامی باعث کاهش تولید شیر شده است

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، حامد اکبرزاده مسئول مرکز جمع آوری شیر بردسکن افزایش قیمت نهاده‌های دامی را باعث کاهش تولید شیر دانست و با بیان این‌که مقدار شیر تولیدی نسبت به سال گذشته به علت نوسان قیمت نهاده‌های دامی کاهش یافته، گقت: قیمت متوسط خرید شیر در هر ماه متفاوت است و به نسبت عرضه و تقاضا کم و زیاد می‌شود. او تعیین قیمت شیر را بر اساس درصد چربی، آب و بار میکروبی آن اعلام کرد و افزود: یکی از شاخص‌های مهمی که در تولید شیر سالم مورد توجه است، تغذیه سالم و رعایت بهداشت هنگام شیردوشی با دستگاه و ظروف حمل شیر است. بیشتر بخوانید محصولات لبنی در بلاتکلیفی/ واحدهای صنفی در برابر...


افزایش ایمنی نوزاد در برابر آلرژی با شیر مادرانی که زندگی سنتی دارند

به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از فلوریدا نیوز تایمز، بیماری‌های "آتوپیک"(Atopic) که اگزما، "رینیت آلرژیک" و حساسیت غذایی را شامل می‌شوند، با حساسیت‌های ناشی از ذرات هوا یا مواد غذایی مانند بادام زمینی، شیر، سویا، صدف یا گندم ارتباط نزدیکی دارند. تا اوایل قرن بیستم، تصور بر این بود که آلرژی، یک بیماری نادر است اما از نیمه دوم قرن بیستم، شیوع آلرژی در جوامع غربی افزایش یافت. برای نمونه، "آکادمی آلرژی و ایمونولوژی بالینی اروپا"(EAACI) تخمین می‌زند که نیمی از جمعیت اروپا تا سال ۲۰۲۵، آلرژی خواهند داشت. یک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۰ انجام شده است، نشان می‌دهد که تقریبا ۱۰۰ میلیون آمریکایی از همه سنین، آلرژی دارند. چه چیزی باعث افزایش آلرژی است؟ چندین عامل مربوط به...


با چه سیاست‌هایی می‌توان مصرف شیر و لبنیات را افزایش داد؟

در 10 سال گذشته مصرف لبنیات در خانواده‌های ایرانی کاهش داشته است. به همین دلیل پژوهشگران سیاست‌گذاری غذا و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با انجام یک مطالعه، به مقایسه سیاست‌های افزایش تولید و مصرف لبنیات در ایران و جهان پرداختند. به گزارش ایسنا، طی دهه اخیر؛ مصرف لبنیات در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود ۱۶۴ گرم در روز رسیده است. در «سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی» پیشنهاد شده که مصرف روزانه لبنیات باید ۲۵۰ گرم در روز برای هر نفر باشد و مشاهده می‌شود که مصرف لبنیات در خانواده‌های ایرانی با مقادیر توصیه‌شده، فاصله بسیار زیادی دارد. این در حالی است که طبق ماده ۸۴ قانون برنامه چهارم، دولت موظف به برقراری امنیت...


افزایش قابل توجه پوکی استخوان پس از ۵۰ سالگی

ایسنا/بوشهر کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان گفت: خطر پوکی استخوان پس از ۵۰ سالگی به‌طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد. پریوش بهادری اظهار کرد: پس از سن ۲۰ سالگی، تغییر کمی در توده معدنی استخوان تا زمان یائسگی در زنان رخ می‌دهد. در دوران یائسگی زنان با از دست دادن توده استخوان سالانه بین ۳ تا ۵ درصد در چند سال اول و حدود یک درصد پس ‌از آن مواجهه هستند. وی بیان کرد: در مردان از دست دادن استخوان کندتر و خطی‌تر است، اما مردان نیز با افزایش سن دچار پوکی استخوان می‌شوند و بررسی‌ها نشان می‌دهد که خطر پوکی استخوان در زنان و مردان پس از ۵۰ سالگی به‌طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان...


روند افزایش قیمت شیر و ماست در یک‌سال اخیر

بر اساس اعلام مرکز آمار ایران متوسط قیمت شیر پاستوریزه در مناطق شهری، نسبت یک سال قبل حدود ۶۱ درصد افزایش داشته و از حدود هشت هزار و ۱۳۲ تومان در مهر ۱۳۹۹ به بیش از ۱۳ هزار تومان در شهریور امسال رسید.


اینفوگرافیک / روند افزایش قیمت شیر و ماست در یک سال اخیر

آفتاب‌‌نیوز :


روند افزایش قیمت شیر و ماست در یک سال اخیر (اینفوگرافیک)

روند افزایش قیمت شیر و ماست در یک سال اخیر (اینفوگرافیک)


ایمنی نوزاد در برابر آلرژی با شیر مادر افزایش می یابد

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا ؛ فلوریدا نیوز تایمز نوشت، بیماری‌های "آتوپیک"(Atopic) که اگزما، "رینیت آلرژیک"(Allergic rhinitis) و حساسیت غذایی را شامل می‌شوند، با حساسیت‌های ناشی از ذرات هوا یا مواد غذایی مانند بادام زمینی، شیر، سویا، صدف یا گندم ارتباط نزدیکی دارند. تا اوایل قرن بیستم، تصور بر این بود که آلرژی، یک بیماری نادر است اما از نیمه دوم قرن بیستم، شیوع آلرژی در جوامع غربی افزایش یافت. برای نمونه، "آکادمی آلرژی و ایمونولوژی بالینی اروپا"(EAACI) تخمین می‌زند که نیمی از جمعیت اروپا تا سال ۲۰۲۵، آلرژی خواهند داشت. یک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۰ انجام شده است، نشان می‌دهد که تقریبا ۱۰۰ میلیون آمریکایی از همه سنین، آلرژی دارند. چه چیزی باعث افزایش آلرژی است؟...


افزایش قیمت لبنیات و آسیب به سبد خانوار/ حذف تولیدی‌هایی که توان رقابت ندارند

به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، با افزایش قیمت بیش از ۱۲۰ درصدی لبنیات در یک سال، لبنیات کم‌کم به یک کالای لوکس برای خانواده ها تبدیل شد! بعد از گرانی ۱۲۰ درصدی همه محصولات لبنی، اکنون اعلام کاهش ۱۰ درصدی قیمت سه محصول شیر پاکتی ۹۰۰ گرمی، پنیر ۴۰۰ گرمی uf و ماست ساده دو و نیم کیلویی، کمی حالت شوخی دارد! این در حالی است که لبنیات یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین منابع پروتئینی و مهمتر از آن کلسیم مورد نیاز افراد جامعه است که بی‌شک این گرانی و خروج شیر از سبد خانوار سبب بروز آسیب جدی به سلامت خانواده‌ها، می‌شود. لبنیات کم‌کم به یک کالای لوکس برای خانواده‌ها تبدیل می شود! این هشدار را باید جدی...


شرط تداوم قیمت لبنیات در شش ماه آتی، عدم تغییر قیمت شیر خام است/ دامدارها در تامین نهاده‌های دامی با مشکل روبرو هستند

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: زمانی که دامداری‌ها قیمت شیر خام را نزدیک 50 درصد افزایش دهند طبیعتا قیمت محصولات لبنی هم مطابق آن افزایش پیدا می‌کند. محمدرضا بنی‌طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی، در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا در خصوص علل نوسانات قیمت لبنیات در ماه‌های اخیر گفت:  قیمت تمام شده محصولات لبنی 60 تا 65 درصد وابسته به شیر خام است. زمانی که دامداری‌ها قیمت شیر خام را نزدیک 50 درصد افزایش دهند طبیعتا قیمت محصولات لبنی هم مطابق آن افزایش پیدا می‌کند. بنی‌طبا با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی آگاه به افزایش هزینه‌های تولید و تاثیر آن بر قیمت مصرف‌ کننده است، افزود: در پاسخ به درخواست وزارت جهاد برای حمایت از دهک‌های محروم پیشنهاد دادیم...


تاثیر لبنیات بر دیابت؛ مصرف شیر، قند خون را افزایش می‌دهد؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، طبق مطالعه جدیدی که توسط دانشمندان موسسه کارولینسکا در کشور سوئد انجام شده است، نوشیدن ۲-۳ لیوان شیر در روز در دوران کودکی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع یک مرتبط است. آنا ماریا لامپوسی، مدیر این تحقیقات توضیح داد که دیابت نوع یک بیماری جدی است که نیاز به درمان مادام العمر دارد. با گذشت زمان، سطح بالای قند خون می‌تواند به قلب، چشم‌ها، پا‌ها و کلیه‌ها آسیب برساند و همچنین طول عمر را به طرز چشمگیری کوتاه کند. متخصصان سوئدی یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز مطالعات موجود در مورد دیابت و رژیم غذایی انجام دادند تا مشخص شود کدام غذا بیشتر با توسعه...


افزایش قیمت و آزادسازی نرخ لبنیات به اسم کاهش قیمت

ایران اکونومیست- مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش ۱۰درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است.  وزیر جهاد کشاورزی با اعلام خبری اعلام کرد که قیمت لبنیات 10 درصد از روز شنبه کاهش می‌یابد اما به‌فاصله کمی سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت که این کاهش قیمت تنها شامل سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی 900گرمی، شیر 2.5کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF400گرمی می‌شود. اما مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش 10درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب 3 محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است و انجمن صنایع لبنی همکاری واقعی برای کاهش قیمت‌ها نداشته است. بر اساس نامه دبیر انجمن صنایع لبنی به اعضای خود سه محصول...


افزایش نرخ و آزادسازی قیمت لبنیات به اسم کاهش قیمت +سند

مسئله‌ای که از آن به‌ عنوان کاهش ۱۰درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، وزیر جهاد کشاورزی با اعلام خبری اعلام کرد که قیمت لبنیات ۱۰ درصد از روز شنبه کاهش می‌یابد، اما به‌فاصله کمی سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت که این کاهش قیمت تنها شامل سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی ۹۰۰ گرمی، شیر ۲.۵ کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF۴۰۰ گرمی می‌شود.اما مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است و انجمن صنایع لبنی همکاری واقعی برای کاهش قیمت‌ها نداشته است.بر...


شیر و ماست و پنیر از فردا ارزان می‌شود/ پیش بینی روند بازار طلا و سکه در هفته آینده/ نرخ بیکاری در این کشور فقط ۲.۶ درصد/ ۳۸۶ هزار میلیارد تومان چاپ پول در دهه ۹۰/ شروط کاهش نرخ ارز چیست؟

تابناک هر روز بسته‌ای خبری از مطالب اقتصادی با اهمیت و مهم ایران و جهان همچون تغییرات در بازار انرژی، بازار طلا، سکه، مسکن، نفت، خودرو و ... تا خبر‌ها و رویداد‌های جذاب اقتصادی را گردآوری می‌کند. به گزارش «تابناک اقتصادی»؛ این پیمانه تیتر‌هایی همچون سبزپوشی بورس در دومین هفته پاییز، نماد‌های پُرتراکنش بورس کدامند؟، سهام عدالت چقدر می‌ارزد؟، قیمت نفت خام جهش کرد و به ۸۳ دلار بازگشت، ایست طلای جهانی در آستانه انتشار آمار اشتغال آمریکا و سوئیچ از گاز به نفت در صنعت برق اروپا را در بر دارد. سبزپوشی بورس در دومین هفته پاییز بررسی ها نشان می دهد با پایان فعالیت چهار روزه بازار سرمایه در دومین هفته پاییز، شاخص کل بورس با رشد  همراه...


لبنیات بی سر و صدا گران شد

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،حسین ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در خصوص نوسانات قیمتی در بازار لبنیات، گفت: اواخر دولت گذشته قرار بود شیر در ستاد تنظیم بازار کشور با قیمت ۶۴۰۰ مصوب شود که طبیعتا قیمت محصولات لبنی نیز افزایش می یافت. وی افزود: بعد از این مصوبه جدید، سازمان تنظیم بازار و جهاد کشاورزی به این مسئله ورود پیدا کردند و قرار شد اجازه دهند مقداری شیر تحت عنوان خرید حمایتی از دامداران خریداری شود و از زنجیره تولید جدا شود تا از این طریق قیمت شیر اصلاح شود که نتیجه این کار افزایش قیمت شیر بود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان...


لبنیات گران شد؟

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه به زودی صادرات شیرخشک از اصفهان انجام می شود، گفت: گرانی در بازار لبنیات اتفاق افتاده و باید با تصمیمات ستاد تنظیم بازار کشور این افزایش قیمت رسما اعلام شود. حسین ایراندوست  در خصوص نوسانات قیمتی در بازار لبنیات، اظهار کرد: اواخر دولت گذشته قرار بود شیر در ستاد تنظیم بازار کشور با قیمت ۶۴۰۰ مصوب شود که طبیعتا قیمت محصولات لبنی نیز افزایش می یافت. وی افزود: بعد از این مصوبه جدید، سازمان تنظیم بازار و جهاد کشاورزی به این مسئله ورود پیدا کردند و قرار شد اجازه دهند مقداری شیر تحت عنوان خرید حمایتی از دامداران خریداری شود و از زنجیره تولید جدا شود...


گرانی لبنیات اتفاق افتاده، اما رسما اعلام نشده است

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه به زودی صادرات شیرخشک از اصفهان انجام می شود، گفت: گرانی در بازار لبنیات اتفاق افتاده و باید با تصمیمات ستاد تنظیم بازار کشور این افزایش قیمت رسما اعلام شود. به گزارش قدس آنلاین، حسین ایراندوست در خصوص نوسانات قیمتی در بازار لبنیات، اظهار کرد: اواخر دولت گذشته قرار بود شیر در ستاد تنظیم بازار کشور با قیمت ۶۴۰۰ مصوب شود که طبیعتا قیمت محصولات لبنی نیز افزایش می یافت. وی افزود: بعد از این مصوبه جدید، سازمان تنظیم بازار و جهاد کشاورزی به این مسئله ورود پیدا کردند و قرار شد اجازه دهند مقداری شیر تحت عنوان خرید حمایتی از دامداران خریداری شود و از...


روش صحیح غذایی برای افزایش وزن افراد لاغر

به گزارش جام جم آنلاین، برای افزایش وزن می توان از راهکارهای تغذیه ای اصولی بهره گرفت که در ادامه با مهم ترین این موارد آشنا می شویم: غذاهای پر انرژی مصرف غذاهای غنی از انرژی عامل مهمی در افزایش وزن است و می توان از هر گروه غذایی، غذاهایی حاوی بیشترین کالری را انتخاب کرد. برای مثال میلک شیک (مخلوط شیر و بستنی) به جای شیر بدون چربی، آووکادو به جای خیار، یک لیوان آب انگور به جای یک سیب کوچک، یا ماهیان چرب (همچون سالمون) به جای ماهیان کم چرب را انتخاب کرد. از آنجایی که چربی بیش از دو برابر قند کالری تأمین می کند، بدون افزودن حجم زیاد می تواند بر میزان کالری دریافتی اضافه کند....


تشکیل پرونده گران‌فروشی برای کارخانه‌های لبنی

درحالی که مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اعلام کرد کارخانه‌های لبنی بدون گرفتن مجوز حق افزایش قیمت نداشته‌اند و با متخلفان برخورد می‌شود و منتظردریافت گزارش تخلف این واحدها هستیم، یک مقام مسئول در سازمان صمت خراسان رضوی نیز از تنظیم پرونده برای چند واحد تولیدی که سرخود قیمت محصولاتشان را بالا برده بودند خبر داد. چند روزی می‌شود تعدادی از کارخانه‌های لبنی داخل و خارج استان در اقدامی که تصور می‌شود هماهنگ صورت گرفته به یک‌باره قیمت برخی محصولات مانند پنیر (UF)، شیر و... را افزایش چند هزار تومانی داده‌اند. بررسی‌های میدانی خبرنگار ما از سطح شهر به این ماجرا اشاره داشت با توجه به اینکه تمامی افزایش قیمت‌های داده شده روی ۱۰ قلم کالای صورت گرفته که قیمت...


افراد لاغر بخوانند/روش‌های افزایش وزن

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز،  مهسا موذن دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: کم وزنی که با شاخص توده بدنی پایین (زیر ۱۸ و نیم کیلوگرم بر متر مربع) مشخص می‌شود، ممکن است در اثر عوامل ژنتیکی، متابولیسم نامناسب مواد مغذی، کمبود غذا، دارو‌های مؤثر بر اشتها، بیماری‌های جسمی (همچون دیابت، پرکاری تیروئید یا سرطان)، بیماری روحی یا بی اشتهایی عصبی ایجاد شود. اما کاهش وزن بدون دلیل ممکن است نیاز به تشخیص و درمان پزشکی داشته باشد. او ادامه داد: برای افزایش وزن می‌توان از راهکار‌های تغذیه‌ای اصولی بهره گرفت. غذا‌های پر انرژی این متخصص تغذیه تصریح کرد: مصرف غذا‌های غنی از انرژی عامل مهمی در افزایش...


جدال تخم مرغ و کره بر سر قیمت؛ نیمرو هم گران شد!

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،ممکن است خنده دار به نظر برسد اما در حال حاضر نیمرو با کره پرچمدار افزایش قیمت بین تمام غذاها محسوب می‌شود. بررسی‌های میدانی و رصد بازار ما نشان می‌دهد هم کره به بقیه محصولات لبنی پیوسته و افزایش قیمت چشمگیری داشته است و هم تخم مرغ جهش قیمتی داشته و‌ رکورد قیمتی جدیدی ثبت کرده است که باعث ایجاد تعجب و ناراحتی عموم جامعه شده است. با یک حساب و‌کتاب و ساده کره ۴ هزار تومانی با رسیدن به قیمت ۷ هزار تومان حدود ۷۵ درصد و تخم مرغ با رسیدن به قیمت هر شانه ۵۷ هزار تومن حدود ۳۵ درصد افزایش قیمت داشته است. تولید کننده‌های هر دو محصول یک بهانه مشترک برای افزایش...


آیا می توانید اندازه سینه خود را با خوردن غذاهای خاص افزایش دهید؟

به گزارش اقتصادآنلاین، با این حال افزایش وزن ممکن است اندازه سینه های شما و بقیه اعضای بدن تان را افزایش دهد. اگر این نتیجه ای نیست که شما  به دنبال آن هستید گزینه های غیر از رژیم غذایی وجود دارد که ممکن است به بزرگ شدن سایز سینه های شما کمک  کند. مطالعه را برای یادگیری بیشتر در مورد گزینه های رشد پستان که کار می کنند ادامه دهید. ما همچنین نگاهی به برخی از گزینه هایی می کنیم که برای بزرگ شدن پستان کار نمی کنند. تمرینات گسترش قفسه سینه را امتحان کنید: ورزش، سینه ها را کامل تر نمی کند. با این حال، تمرینات خاص می تواند برای بزرگ شدن عضلات پکتورال  زیر سینه، و همچنین عضلات پشت...


نیمرو گران شد!

جدال نوسان قیمت بین کره و تخم مرغ، تبدیل به ترکیبی از این دو شده و در نهایت گرانی یک وعده نیمرو را رقم زده است. ناطقان: ممکن است خنده دار به نظر برسد اما در حال حاضر نیمرو با کره پرچمدار افزایش قیمت بین تمام غذاها محسوب می‌شود. بررسی‌های میدانی و رصد بازار ما نشان می‌دهد هم کره به بقیه محصولات لبنی پیوسته و افزایش قیمت چشمگیری داشته است و هم تخم مرغ جهش قیمتی داشته و‌ رکورد قیمتی جدیدی ثبت کرده است که باعث ایجاد تعجب و ناراحتی عموم جامعه شده است.با یک حساب و‌کتاب و ساده کره ۴ هزار تومانی با رسیدن به قیمت ۷ هزار تومان حدود ۷۵ درصد و تخم مرغ با رسیدن به قیمت...


طرح توزیع شیر در مدارس چرا تعطیل شد؟ |‌ ایران بیش از سایر کشورها باید سرانه مصرف شیر را افزایش دهد

 به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن «روز جهانی شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و نیز سازمان‌ های بین‌ المللی نظیرFAO و WHO به شیر و فرآورده‌ های آن اختصاص دارد. شیر تنها ماده غذایی است که در سال، دو روزِ جهانی به نام آن ثبت شده است؛ روز جهانی شیر (۱۲ خرداد) و روز...


چرایی تعطیل شدن طرح شیر در مدارس

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پرشکی گفت:‌ سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های آن در ایران در مقایسه با میانگین مصرف جهانی ۳۰ درصد و در مقایسه با میانگین کشورهای توسعه‌یافته ۶۵ درصد کمتر است. به گزارش ایرنا از وبدا، زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن ۸ مهر روز جهانی «شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و...


احیای طرح شیر مدرسه

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کمک به افزایش سرانه مصرف شیر باعث ارتقای شاخص سلامتی و کاهش هزینه های درمان و نیز افزایش طول عمر همراه با سلامتی و کارآمدی جامعه خواهد شد. ناطقان: زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن «روز جهانی شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس، بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و نیز سازمان‌ های بین‌ المللی نظیرFAO و WHO به...


احیای طرح شیر مدرسه/ چرایی تعطیل شدن طرح شیر در مدارس

 به گزارش گروه سلامت فارس، زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن «روز جهانی شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس، بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و نیز سازمان‌ های بین‌ المللی نظیرFAO و WHO به شیر و فرآورده‌ های آن اختصاص دارد. شیر تنها ماده غذایی است که در سال، دو روزِ جهانی به نام آن ثبت شده است؛ روز جهانی شیر (۱۲ خرداد) و روز جهانی...


افزایش خطر پوکی استخوان‌ پس از ۵۰ سالگی‌ در افراد/ هفتم مهرماه‌ روز جهانی شیر مدرسه‌ نامگذاری شده‌ است‌

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری به نقل از وب دا ، سید راشد جزایری معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد و رئیس مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: سلامتی مهمترین سرمایه و موهبتی است که خداوند در اختیار انسان‌ها قرار داده است و ارزش سلامتی معادل تمام دارایی انسان به شمار می‌رود به همین دلیل توجه به سلامتی با اصلاح سبک زندگی بسیار حایز اهمیت است. اوافزود: تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد آن بویژه در شرایط کرونایی به مواد مغذی نیاز دارد و این کاملا ثابت شده است که بهبود وضعیت تغذیه رابطه مستقیمی با سلامت افراد دارد. جزایری اضافه کرد: بر همین اساس در روند سلامت تغذیه افراد جامعه، شیر به عنوان یک ماده مغذی...


مصرف شیر در ایران نسبت به میانگین جهانی ۳۰ درصد کمتر است

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پرشکی گفت: سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های آن در ایران در مقایسه با میانگین مصرف جهانی ۳۰ درصد و در مقایسه با میانگین کشور‌های توسعه‌یافته ۶۵ درصد کمتر است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن ۸ مهر روز جهانی «شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس بیان کرد: شیر به عنوان کامل‌ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه ریزی شده از شیر را نشان می‌دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌های غذا و داروی کشور‌ها و نیز سازمان‌های بین المللی...


نقش شیر در ارتقای شاخص‌های سلامتی/ ضرورت احیای شیر رایگانِ مدارس

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کمک به افزایش سرانه مصرف شیر باعث ارتقای شاخص سلامتی و کاهش هزینه های درمان و نیز افزایش طول عمر همراه با سلامتی و کارآمدی جامعه خواهد شد. به گزارش ایسنا، دکتر زهرا عبداللهی به مناسبت فرارسیدن “روز جهانی شیر مدرسه” و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس، بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و نیز سازمان‌ های بین‌ المللی...


دریافت کلسیم جامعه ایرانی ۴۰ درصد از حداقل دریافت کلسیم کمتر است

عبداللهی گفت:‌ سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های آن در ایران در مقایسه با میانگین مصرف جهانی ۳۰ درصد و در مقایسه با میانگین کشورهای توسعه‌یافته ۶۵ درصد کمتر است. به گزارش برنا؛ زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی  به مناسبت فرارسیدن ۸ مهر روز جهانی «شیر مدرسه» و با تاکید بر ضرورت احیای شیر رایگان مدارس بیان کرد: شیر به‌ عنوان کامل‌ ترین غذای طبیعی، همواره مورد توجه بشر بوده است. شواهد تاریخی حداقل از ۶ هزار سال قبل، نشانه ‌های غیر قابل انکار استفاده برنامه‌ ریزی شده از شیر را نشان می‌ دهند. در عصر حاضر بخش مهمی از هرم‌ های غذایی تاییدشده توسط سازمان‌ های غذا و داروی کشورها و نیز سازمان‌ های بین‌...


دیگر توان خرید شیر و ماست و تخم مرغ را هم نداریم!

«ما سالهاست که وعده می‌شنویم و عمل در کار نیست» این را یک کارگر شهرداری می‌گوید در پاسخ به اینکه چقدر امید داری کوچک شدن سفره‌های کارگران بالاخره جایی متوقف شود؛ به اعتقاد این کارگر ساده، به نظر می‌رسد «مهار تورم» نیز از آن دست وعده‌هایی است که با عمل همراه نمی‌شود. ایلنا در ادامه نوشت: در این آشفته بازار اقتصاد و با در نظر گرفتن مولفه‌های معیوبی مثل حجم بالای پول و شبه پول در دست خواص و نزدیکان به بلوک‌های قدرت و سودجویی انبوه واسطه‌ها و دلالان، «مهار تورم» چطور می‌خواهد امکانپذیر باشد؛ آیا اساساً توان عمل به این وعده وجود دارد؟ به یک ماه قبل بازمی‌گردیم، به روز‌های ابتدایی شهریورماه؛ وزیر کار با بیان اینکه از میزان...


سقوط آزاد به زیر خط فقر |‌ کارگران و بازنشستگان: دیگر توان خریدن شیر و ماست و تخم‌مرغ هم نداریم!

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایلنا، «ما سال‌هاست وعده می‌شنویم و عمل در کار نیست» این را یک کارگر شهرداری می‌گوید در پاسخ به اینکه چقدر امید داری کوچک شدن سفره‌های کارگران بالاخره جایی متوقف شود؛ به اعتقاد این کارگر ساده، به نظر می‌رسد «مهار تورم» نیز از آن دست وعده‌هایی است که با عمل همراه نمی‌شود. در این آشفته‌بازار اقتصاد و با در نظر گرفتن مولفه‌های معیوبی مثل حجم بالای پول و شبه پول در دست خواص و نزدیکان به بلوک‌های قدرت و سودجویی انبوه واسطه‌ها و دلالان، «مهار تورم» چطور می‌خواهد امکانپذیر باشد؛ آیا اساساً توان عمل به این وعده وجود دارد؟ به یک ماه قبل بازمی‌گردیم، به روزهای ابتدایی شهریورماه؛ وزیر کار با بیان اینکه از...


کارگران و بازنشستگان: دیگر توان خرید شیر و ماست و تخم مرغ را هم نداریم!

به گزارش ایلنا، «ما سالهاست که وعده می‌شنویم و عمل در کار نیست» این را یک کارگر شهرداری می‌گوید در پاسخ به اینکه چقدر امید داری کوچک شدن سفره‌های کارگران بالاخره جایی متوقف شود؛ به اعتقاد این کارگر ساده، به نظر می‌رسد «مهار تورم» نیز از آن دست وعده‌هایی است که با عمل همراه نمی‌شود. در این آشفته بازار اقتصاد و با در نظر گرفتن مولفه‌های معیوبی مثل حجم بالای پول و شبه پول در دست خواص و نزدیکان به بلوک‌های قدرت و سودجویی انبوه واسطه‌ها و دلالان، «مهار تورم» چطور می‌خواهد امکانپذیر باشد؛ آیا اساساً توان عمل به این وعده وجود دارد؟ به یک ماه قبل بازمی‌گردیم، به روزهای ابتدایی شهریورماه؛ وزیر کار با بیان اینکه از میزان دستمزد...


گرانی کره بر گردن صادرات شیر خشک افتاد؟

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ابتدای سال، محصولات لبنی چند بار دچار تغییر قیمت شدند که کره هم مستثنی از این ماجرا نیست. بررسی ها نشان می دهد که قیمت کره از ابتدای سال ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش داشته است، درحالیکه سخنگوی انجمن صنایع لبنی اذعان می کند که بنابر مصوبه وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر افزایش قیمت شیرخام و چربی، قیمت کره  ۱۰۰ گرمی به ۱۰ تا ۱۳ هزار تومان در بازار رسیده است که این امر بدان معناست که طی ۲ سال اخیر، کره کمترین نوسان قیمت را داشته است. براساس بخشنامه معاونت توسعه صنایع تبدیلی وزارت جهاد قرار شد از ۱۰ مرداد، کارخانه های تولیدی مشروط به خرید شیرخام با...


تعیین نرخ لبنیات توسط واسطه ها

به گزارش جام جم آنلاین لرستان: رضا علی تیموری افزود: جهاد کشاورزی استان قیمت گذاری شیرخام را به تعویق می‌اندازد که این کم کاری و عدم نظارت سبب افزایش قیمت می شود. همین کم کاری جهاد کشاورزی باعث تعیین قیمت این محصول لبنی توسط واسطه‌ها می‌شود.  وی ادامه داد: هفته گذشته جلسه‌ای با موضوع قیمت گذاری لبنیات برگزار شد ولی تاکنون هیچ‌گونه اقدامی در این زمینه صورت نگرفت و مدیران جهاد کشاورزی این کار را به روزهای بعد موکول می‌کنند. تیموری اظهار کرد: تاکنون ۱۰ جلسه برای تعیین نرخ شیر برگزار شده اما متاسفانه هیچ نرخ گذاری در این جلسات انجام نمی‌شود که این کم کاری ها از سمت جهاد کشاورزی، معاونت غذا و دارو، دامپروری و بخش جمع آوری شیر...


تعیین قیمت شیرخام در لرستان توسط واسطه‌ها

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از خرم آباد،تیموری،رییس اتحادیه لبنیات لرستان اعلام کرد: هفته گذشته جلسه‌ای با موضوع قیمت گذاری لبنیات برگزار شد، ولی تاکنون هیچ‌گونه اقدامی در این زمینه صورت نگرفت و مدیران جهاد کشاورزی این کار را به روز‌های بعد موکول می‌کنند. وی افزود: به هر حال جمع آوری شیر بر عهده جهاد کشاورزی بوده و باید از افزایش قیمت این محصول لبنی جلوگیری شود. وی ادامه داد: نرخ لبنیات هر روز بیشتر می‌شود به طوری که قیمت پنیر در هفته قبل ۱۶ هزار تومان بوده، در هفته جاری به ۲۳ هزار تومان رسیده، زیرا نظارت مستمری وجود ندارد. تیموری بیان کرد: دامداران به بهانه گرانی و کمبود علوفه و نیز عدم حمایت‌های دولت، به طور خودسرانه اقدام به...


قیمت شیرخام در لرستان توسط واسطه‌ها تعیین‌ می‌شود

به گزارش ایرنا، رضا علی تیموری روز دوشنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: هفته گذشته جلسه‌ای با موضوع قیمت گذاری لبنیات برگزار شد ولی تاکنون هیچ‌گونه اقدامی در این زمینه صورت نگرفت و مدیران جهاد کشاورزی این کار را به روزهای بعد موکول می‌کنند. وی افزود: به هر حال جمع آوری شیر بر عهده جهاد کشاورزی بوده و باید از افزایش قیمت این محصول لبنی جلوگیری شود.  وی ادامه داد: نرخ لبنیات هر روز بیشتر می‌شود به طوری که قیمت پنیر در هفته قبل ۱۶ هزار تومان بوده، در هفته جاری به ۲۳ هزار تومان رسیده زیرا نظارت مستمری  وجود ندارد. تیموری بیان کرد: دامداران به بهانه گرانی و کمبود علوفه و نیز عدم حمایت‌های دولت، به طور خودسرانه اقدام به افزایش قیمت شیرخام کرده‌اند. ...


قیمت شیر از این هم بالاتر می رود، اگر تدبیری نشود

ایسنا/قم رئیس صنف لبنیات‌فروشان استان قم گفت: قبلا که عرضه و تقاضا را بازار تعیین و دولت دخالتی نداشت و سهمیه دامدار و نهاده نداشتیم اوضاع بازار بهتر از الان بود. حسن بهرامی‌ دوست در گفت‌وگو با ایسنا بیان کرد: طبق مصوبه‌ای که در تیرماه امسال اعلام شد قیمت شیر نزدیک به ۵۰ درصد گران شد و به هر کیلو ۶۴۰۰ تومان رسید. وی افزود: با توجه به اینکه شیر پایه اصلی محصولات لبنی است گران شدن آن بر دیگر محصولات نیز تأثیر داشته و آن‌ها نیز تا ۵۰ درصد افزایش قیمت را داشته‌اند؛ البته افزایش هزینه بسته‌بندی، حمل و نقل و دیگر عوامل مؤثر را بر محصولات لبنی کارخانه‌جات را نمی‌توان نادیده گرفت. بهرامی دوست دلیل عمده این...


افزایش ۶ هزار تنی تولید شیر در کشت و صنعت مغان

به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، اسدالله محسن زاده، مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان گفت: میزان تولید شیر این شرکت در سال گذشته ۲۷ هزار تن بود که امسال در مقایسه با مدت مشابه سال قبل به میزان ۶ هزار تن افزایش یافته است. او با اشاره به افزایش میانگین تولید شیر دام دوشا افزود: میانگین تولید شیر روزانه دام دوشا هم از ۲۹ کیلوگرم ۶ ماهه اول سال گذشته به ۳۲ کیلوگرم در شش ماه سال جاری رسیده است. مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان ادامه داد: عمده افزایش تولید ۶ هزار تن شیر از محل افزایش میانگین تولید شیر دوشا بوده است. محسن زاده از افرایش گله مجتمع دامپروری شرکت خبر...


گیاهی پر فایده برای افراد چاق و مبتلا به دیابت

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، محمدجعفر دهزاد کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه شنبلیله در طب سنتی ایرانی، چینی و طب‌های جایگزین، همواره نقش پررنگی داشته است، اظهار کرد: این گیاه می‌تواند فواید بی شماری برای سلامتی داشته باشد. او با بیان اینکه یک قاشق غذاخوری دانه شنبلیله حاوی ۳۵ کالری و چندین ماده مغذی است، ادامه داد: این گیاه حاوی مقدار مناسبی فیبر و مواد معدنی از جمله آهن و منیزیم است. در این مطلب با خواص این ماده بیشتر آشنا می‌شویم. تاثیر گیاه شنبلیله بر تولید شیر مادر کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز افزود: شیر مادر بهترین منبع تغذیه...


تولید شیر در کشت و صنعت مغان به ۳۳ هزار تن رسید

اسدالله محسن زاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:  میزان تولید شیر این شرکت در سال گذشته ۲۷ هزار تن بود که امسال در مقایسه با مدت مشابه سال قبل به میزان ۶ هزار تن افزایش یافته است. وی با اشاره به افزایش میانگین تولید شیر دام دوشا گفت: میانگین تولید شیر روزانه دام دوشا هم از ۲۹ کیلوگرم ۶ ماهه اول سال گذشته  به ۳۲ کیلوگرم در شش ماه سال جاری رسیده است. مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان ادامه داد: عمده افزایش تولید ۶ هزار تن شیر از محل افزایش میانگین تولید شیر دوشا بوده است.  محسن زاده از افرایش گله مجتمع دامپروری شرکت خبر داد و گفت: تعداد دام مجتمع دامپروری از  ۱۷...


افزایش قیمت لبنیات حاصل رشد هزینه‌ های تولید است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، سیدمحمدرضا بنی طبا در واکنش  به اظهارات یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس که یکی از دلایل افزایش قیمت مواد لبنی را حاصل  فضای روانیِ تورمی کشور دانسته بود،  اظهار کرد: در بخشی از مصاحبه به برخی از دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در نتیجه افزایش نرخ نهاده های دامی بوده اشاره شده، اما در ادامه آمده که ستاد تنظیم بازار و تعزیرات باید با جدیت به این موضع ورود کنند و... ، تورم و افزایش هزینه‌های تولید در صنایع لبنیاتی اتفاق افتاده است، افزایش شیر خام رخ داده است. مگر شما می توانید  بیش از ۵۰ درصد به قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی اضافه کنید  و انتظار داشته باشید که...


علت افزایش قیمت لبنیات چیست؟

سیدمحمدرضا بنی طبا در گفت و گو با ایسنا در واکنش به اظهارات یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس که یکی از دلایل افزایش قیمت مواد لبنی را حاصل  فضای روانیِ تورمی کشور دانسته بود، اظهار کرد: در بخشی از مصاحبه به برخی از دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در نتیجه افزایش نرخ نهاده های دامی بوده اشاره شده، اما در ادامه آمده که ستاد تنظیم بازار و تعزیرات باید با جدیت به این موضع ورود کنند و... ، تورم و افزایش هزینه‌های تولید در صنایع لبنیاتی اتفاق افتاده است، افزایش شیر خام رخ داده است. مگر شما می توانید بیش از ۵۰ درصد به قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی اضافه کنید و انتظار داشته...


دلایل افزایش قیمت لبنیات

به گزارش «تابناک»، سیدمحمدرضا بنی طبا در گفت و گو با ایسنا در واکنش به اظهارات یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس که یکی از دلایل افزایش قیمت مواد لبنی را حاصل فضای روانیِ تورمی کشور دانسته بود، اظهار کرد: در بخشی از مصاحبه به برخی از دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در نتیجه افزایش نرخ نهاده های دامی بوده اشاره شده، اما در ادامه آمده که ستاد تنظیم بازار و تعزیرات باید با جدیت به این موضع ورود کنند و... ، تورم و افزایش هزینه‌های تولید در صنایع لبنیاتی اتفاق افتاده است، افزایش شیر خام رخ داده است. مگر شما می توانید بیش از ۵۰ درصد به قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی اضافه کنید...


قیمت ماهی شیر به کیلویی ۲۰۰ هزار تومان رسید!

فخرالدین احمدی مسئول حوزه آبزیان اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی: قیمت ماهی شیر نسبت به سال گذشته بیش از ۱٠٠ درصد افزایش داشته و کیلویی ۲٠٠ هزار تومان شده است. در این شرایط و گرانی ماهی تقاضای مردم برای خرید گوشت و ماهی بسیار کم شده و مجبورند برای تأمین پروتئین فقط مرغ بخورند که آن هم گران شده است. قزل‌آلا هم که قیمت نسبتا مناسبی داشت به دلیل تقاضای زیاد مردم و عرضه کم حدودا ۵٠ درصد افزایش داشته و از کیلویی ۴٠ هزار تومان به ۶۵ هزار تومان رسیده است. واسطه‌ها و افراد سودجو یعنی کارخانه‌های تولیدکننده مواد غذایی عامل افزایش قیمت ماهی هستند. آن‌ها با ایجاد انحصار تمام ماهی‌های پرورش‌ یافته را خریداری کرده و قیمت ماهی...


مشکلات ناتمام دامداران/ یک روز کمبود نهاده، روز بعد چند برابری کرایه حمل بار

ایسنا/چهارمحال و بختیاری صنعت دامپروری از ابتدای سال‌جاری با چالش‌های متعددی مواجه بوده است، به‌طوری که دامداران به‌علت کمبود نهاده، گرانی علوفه، به‌صرفه نبودن تولید، قیمت پایین گوشت و شیر و ... دست به کشتار دام‌های مولد زدند و بسیاری از دامداری‌ها نیز دچار ورشکستگی شدند. به گزارش ایسنا، خوشبختانه مشکل کمبود نهاده تا حدود زیادی رفع شده است و افزایش قیمت پایه شیر و گوشت نیز تا حدودی مشکلات دامداران را مرتفع کرد، اما به‌نظر می‌رسد چالش‌های دامداران پایانی ندارد. چهارمحال و بختیاری یکی از استان‌های قطب دامپروری در کشور محسوب می‌شود و سهم بسزایی در تولید گوشت و شیر در کشور دارد، بنابراین بی‌توجهی به مشکلات دامداران، فعالان این صنعت دارای اهمیت را با مشکل مواجه می‌کند،...


دو نرخی‌بودن قیمت سبوس چرخه رانت و فساد را تقویت می‌کند

مرتضی جلیلوند امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در گرگان در اعتراض به دو نرخی بودن قیمت سبوس در بازار اظهار کرد: از سال ۱۳۹۳ کارمزد کارخانه‌های آرد ثابت مانده در حالی که در این سال‌ها افزایش کمرشکن‌ هزینه‌ها در برخی موارد به یک‌هزار و ۵۰۰ درصد هم رسیده است. وی تصریح کرد: با ثابت ماندن کارمزد کارخانه‌های آرد از یک طرف و افزایش دیگر هزینه‌ها از طرف دیگر سبب شده تا فعالیت این صنعت مهم در کشور غیرممکن شده و در این چند سال بیشتر کارخانجات آرد در کشور با ضرر و زیان‌ مواجه شوند. کارشناس حوزه  آرد گندم و نان خاطرنشان کرد: متاسفانه در دولت گذشته برای رفع این مشکل اقدام‌ خاصی صورت نگرفت و گاها اقداماتی مقطعی...


احتمالی گرانی دوباره محصولات لبنی!

محمدرضا بنی طبا گفت: «برآوردی که دامداران دارند این است که با توجه به هزینه‌های تولید، نرخ کنونی شیر خام هم برایشان صرف ندارد و تقاضا‌هایی مبنی بر اینکه نرخ شیرخام دوباره افزایش پیدا کند از ما دارند. حال اینکه نرخ شیرخام این دامداری‌ها دوباره افزایش پیدا کند یا نه وابسته به نظر وزارت جهاد کشاورزی است». در یک ماه اخیر قیمت محصولات لبنی ناگهان افزایش یافت و توجه مردم و بسیاری از مسئولان را به خود جلب کرد. برای بررسی جزئیات بیشتر این گرانی با سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، محمدرضا بنی طبا به گفتگو نشستیم. ماجرای تغییرات قیمت‌ها در بازار محمدرضا بنی طبا در ابتدای صحبت‌های خود گفت: «وقتی نرخ شیر خام یا سایر مولفه‌های تولید مثل...


افزایش دوباره نرخ لبنیات

حسین ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، اظهار داشت: تولید کنندگان درخواست افزایش نرخ ۱۰ قلم محصولات لبنیات را کرده‌اند.او گفت: درخواست افزایش قیمت لبنیات در پی افزایش نرخ شیر خام به دلیل فشار تورمی و بالا رفتن هزینه‌های تولید دامداران است.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره علت افزایش نرخ شیر خام اظهار داشت: در حال حاضر هزینه کرایه حمل، سه برابر شدن علوفه باعث شده است که قیمت شیر خام افزایش یابد.او بیان کرد: محصولات لبنی که قیمت آن به صورت دستوری تصویب می‌شود افزایش نداشته است.ایراندوست گفت: با توجه به اینکه هنوز قیمت جدید ۱۰ قلم محصولات لبنی...


گرانی لبنیات در بازار تخلف است

ایسنا/اصفهان اگرچه مردم این روزها لبنیات را گران و حتی بعضا دو برابر نرخ یکی دو ماه گذشته خرید می کنند، اما به گفته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، هنوز اجازه افزایش قیمت ۱۰ قلم محصولات لبنی که نرخ آن به صورت دستوری تعیین می شود، داده نشده و گرانی آن در بازار تخلف است. حسین ایراندوست در گفت‌وگو با ایسنا درباره افزایش قیمت لبنیات در بازار، اظهار کرد: درخواست افزایش قیمت لبنیات در پی افزایش نرخ شیر خام به دلیل فشار تورمی و بالارفتن هزینه های تولید دامداران است. وی درباره کشش افزایش قیمت لبنیات در بازار و فشار به مردم، گفت: باید این سوال را پرسید که آیا سبد خانوار را دولت باید مدیریت...


چرا لبنیات گران شد؟

به گزارش جام جم آنلاین، سید محمدرضا بنی طبا افزود: قیمت شیر خام که ماده اولیه اصلی محصولات لبنی است افزایش بیش از ۵۰ درصدی داشته و نمی‌توان انتظار داشت که در این شرایط قیمت محصولات لبنی افزایش نیابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت:در حال حاضر رقم ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به عنوان کف قیمت برای شیرخام اعلام شده و صنایع لبنی از همین حالا نامه‌هایی مبنی بر افزایش این نرخ برای ماه آینده دریافت می‌کند. وی ادامه داد: در این شرایط طبیعی است که قیمت محصولات لبنی نیز که تولید آن بین ۶۵ تا ۷۰ درصد وابسته به شیرخام است افزایش یابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی افزود: شیرخام کیفی که در محصولات لبنی استفاده می‌شود توسط دامداری‌های صنعتی...


افزایش قیمت شیر خام لبنیات را گران کرد

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با افزایش ۵۰ درصدی قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه اصلی محصولات لبنی، قیمت این محصولات افزایش یافته است. خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما نوشت: محمدرضا بنی طبا افزود:​قیمت شیر خام که ماده اولیه اصلی محصولات لبنی است افزایش بیش از ۵۰ درصدی داشته و نمی‌توان انتظار داشت که در این شرایط قیمت محصولات لبنی افزایش نیابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: در حال حاضر رقم ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به عنوان کف قیمت برای شیرخام اعلام شده و صنایع لبنی از همین حالا نامه‌هایی مبنی بر افزایش این نرخ برای ماه آینده دریافت می‌کند. وی گفت: در این شرایط طبیعی است که قیمت محصولات لبنی نیز که تولید آن بین...


پشت پرده افزایش قیمت لبنیات

سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به افزایش ۵۰ درصدی قیمت شیر خام گفت: با افزایش قیمت ماده اولیه اصلی محصولات لبنی، قیمت این محصولات افزایش یافت. خبرگزاری میزان - صداوسیما نوشت: سیدمحمدرضا بنی طبا درباره افزایش قیمت لبنیات  عنوان کرد:​ قیمت شیر خام که ماده اولیه اصلی محصولات لبنی است افزایش بیش از ۵۰ درصدی داشته و نمی‌توان انتظار داشت که در این شرایط قیمت محصولات لبنی افزایش نیابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت:در حال حاضر رقم ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به عنوان کف قیمت برای شیرخام اعلام شده و صنایع لبنی از همین حالا نامه‌هایی مبنی بر افزایش این نرخ برای ماه آینده دریافت می‌کند. وی گفت: در این شرایط طبیعی است که قیمت محصولات لبنی نیز...


علت افزایش چندباره قیمت لبنیات چیست؟

سیدمحمدرضا بنی طبا افزود:‌ قیمت شیر خام که ماده اولیه اصلی محصولات لبنی است افزایش بیش از ۵۰ درصدی داشته و نمی‌توان انتظار داشت که در این شرایط قیمت محصولات لبنی افزایش نیابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت:در حال حاضر رقم ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به عنوان کف قیمت برای شیرخام اعلام شده و صنایع لبنی از همین حالا نامه‌هایی مبنی بر افزایش این نرخ برای ماه آینده دریافت می‌کند. وی گفت: در این شرایط طبیعی است که قیمت محصولات لبنی نیز که تولید آن بین ۶۵ تا ۷۰ درصد وابسته به شیرخام است افزایش یابد. سخنگوی انجمن صنایع لبنی افزود: شیرخام کیفی که در محصولات لبنی استفاده می‌شود توسط دامداری‌های صنعتی تولید می‌شود که بخشی از این دامداری‌ها...


جهاد کشاورزی اصفهان تا ۳ روز آینده مکلف به تعیین نرخ شیرخام شد

گروه استان‌ها-معاون امور بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اصفهان گفت: براساس مصوب امروز جلسه ستاد تنظیم بازار استان طی ۳ روز کاری آینده سازمان جهادکشاورزی اصفهان باید وضعیت قیمت تمام شده شیرخام را تعیین تکلیف کند. - اخبار استانها - اسماعیل نادری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهان ، درباره نوسانات قیمتی بازار محصولات لبنی طی روزهای اخیر، اظهار داشت: در ماه‌های گذشته با تعیین قیمت شیرخام متاسفانه یک سری مباحثی در کشور مطرح و تصمیماتی اتخاذ شد که بعد از آن تصمیمات با عقب‌نشینی‌ها، ستاد تنظیم بازار کشوری به صورت دقیق و مشخص قیمت تمام شده شیرخام را اعلام نکرد.وی با تاکید بر اینکه وزارت جهاد کشاورزی با توجه به وظایف قانونی محول شده به این...